เมื่อคุณต้องการปรุงอะไรอร่อยๆอย่างเร่งด่วนและแน่นอน ที่สองแสนอร่อยจานนี้ฉันจำได้ มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า - ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับโอกาสดังกล่าว จานนี้อร่อยมาก คุณสามารถใช้เนื้อสับใดก็ได้ ในกรณีของฉันคือเนื้อหมู ถ้าจะเก็บเข้า. ตู้แช่แข็งจะต้องย้ายสินค้าเข้าช่องตู้เย็นล่วงหน้า เช่น ตอนเย็น เพื่อที่จะละลายน้ำแข็งได้อย่างถูกต้อง ฉันมีมันฝรั่งอ่อนหลายชนิดที่ต้มได้ดี มันเหมาะสำหรับการตุ๋นเท่านั้น จัดทำขึ้นในหม้อหุงข้าว Redmond 4502 ของฉันซึ่งในกรณีนี้มีสองโหมดที่จำเป็น - การทอดและการตุ๋น โปรแกรม "การทอด" สามารถแทนที่ด้วย "การอบ" ได้ หากจำเป็น

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 600-700 กรัม
• เนื้อสับ - 350 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม – 1 กานพลู
• น้ำมันพืช.

วิธีปรุงมันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า:

ก่อนที่คุณจะเริ่มตุ๋นมันฝรั่งในหม้อหุงช้า คุณต้องผัดหัวหอมและแครอทในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 5-7 นาทีโดยใช้น้ำมันพืช

เมื่อหัวหอมและแครอทเป็นสีน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งสับ (ใหญ่หรือเล็กก็ได้ตามที่คุณต้องการ)

โยนชิ้นเนื้อสับด้านบน เพื่อป้องกันไม่ให้เป็นชิ้นเดียว ฉันจึงแยกมันออกเป็นส่วนเล็กๆ ด้วยมือ เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ผสมเนื้อหาทั้งหมดของชาม เทน้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ท่วมมันฝรั่ง ตอนนี้เปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 30 นาที

เมื่อได้ยินสัญญาณแจ้งว่าสิ้นสุดการปรุงอาหาร คุณต้องเปิดฝาหม้อหุงข้าวของเราแล้วใส่กระเทียมบดลงไป จานพร้อม- ผัดและเพิ่มสมุนไพรสับหากต้องการ ปิดฝาแล้วปล่อยให้มันฝรั่งและเนื้อสับต้มสักครู่โดยตั้งอุณหภูมิให้อบอุ่น

ทานของเราได้เลย การแก้ไขอย่างรวดเร็วพร้อม. เสิร์ฟร้อนพร้อมผักและสลัดเสมอ

เรียกน้ำย่อย!!!

บันทึก:

รสชาติของอาหารโดยตรงขึ้นอยู่กับประเภทของมันฝรั่งและคุณภาพของมัน เลือกพันธุ์ที่จะเดือดเร็ว และหากจู่ๆ หัวดิบแข็งมากหรือมีจุดสีเขียวก็ไม่ควรใช้เลย

ลำดับของการดำเนินการในกระบวนการเตรียมมันฝรั่งกับเนื้อสับสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อย กล่าวคือก่อนอื่นให้ทอดเนื้อสับด้วยหัวหอมและแครอทแล้วจึงใส่มันฝรั่ง ในกรณีนี้จานจะมีรสชาติและสีแตกต่างออกไปเล็กน้อย

หากคุณต้องการคุณไม่สามารถตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้าได้ แต่ทอดโดยเลือกโหมดการทำอาหาร "ทอด" หรือ "อบ" ที่เหมาะสม เฉพาะในกรณีนี้คุณจะต้องเปิด multicooker เป็นระยะและคนเนื้อหาของภาชนะเพื่อไม่ให้ไหม้

หม้ออเนกประสงค์ Redmond 4502 กำลังไฟ 860 วัตต์

ขอแสดงความนับถือ Olga Kiklyar

มันฝรั่งที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้าเป็นหนึ่งในสิ่งที่อร่อยที่สุดและ อาหารจานง่ายๆ- มันปรุงอาหารได้เร็วมาก ซึ่งหมายความว่ามันสามารถเข้ามาแทนที่ครอบครัวของคุณได้ ตำราอาหาร- สำหรับผู้เล่นหลายคนนั้นสามารถรับมือกับการเตรียมความอร่อยและสิ่งนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ จานแสนอร่อย- มันฝรั่งที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้าควรเตรียมจากหัวอ่อน จากนั้นจานก็จะนุ่มและอร่อยมาก คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวเป็นสารเติมแต่งได้ มันจะทำให้มันฝรั่งมีความอ่อนโยนและรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น

ข้อมูลสูตร

วิธีทำอาหาร: ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 600-700 กรัม
• เนื้อสับ – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช

การตระเตรียม

1. 
   ปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ วางสับละเอียด หัวหอม- เทน้ำมันพืช เปิดโหมด "การทอด" เป็นเวลา 10 นาที
2. ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง เวลาในการทอดจะน้อยกว่า 10 นาที ดังนั้นอย่าเน้นที่เวลา แต่เน้นที่ประเภทของหัวหอม
3. 
   ทีนี้มาเพิ่มมันลงในหัวหอม คุณสามารถเตรียมเองหรือซื้อสำเร็จรูปในร้าน ใส่เนื้อสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชามแล้วผสมกับหัวหอม
4. 
   ปรุงในโหมด "ทอด" อีกห้านาที ในกรณีนี้คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยลงในเนื้อสับได้
5. 
   ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน หากหัวมีขนาดเล็กคุณสามารถผ่าครึ่งได้ วางมันฝรั่งลงในชาม
6. 
   เพิ่มเกลือและพริกไทย ผสม. เทน้ำครึ่งแก้ว เปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 20-25 นาที อย่างไรก็ตามคุณสามารถปรุงมันฝรั่งด้วยเนื้อสับในหม้อหุงช้าและในโหมด "การอบ" เวลาทำอาหารจะอยู่ที่ประมาณ 25 นาที เฉพาะเมื่ออบเท่านั้นจะต้องคนมันฝรั่งสองหรือสามครั้งเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลในด้านต่างๆและไม่ไหม้ และเมื่อตุ๋นมันฝรั่งในหม้อหุงช้าจะปรุงเองโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากเรา ฉันจึงยังแนะนำให้คุณตุ๋นมันฝรั่ง
7. 
   ก่อนสิ้นสุดการปรุงมันฝรั่งประมาณห้าหรือสิบนาที ให้ใส่ครีมเปรี้ยวลงในชามหลายเมนู คนให้เข้ากันแล้วปิดฝาอีกครั้ง เรากำลังรอการสิ้นสุดของโปรแกรม หากจู่ๆ มีของเหลวจำนวนมากอยู่ในชาม คุณสามารถปรุงอาหารต่ออีก 5-10 นาทีในโหมด "ทอด" ด้วยวิธีนี้ความชื้นส่วนเกินทั้งหมดจะระเหยออกไปและมันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้าจะอร่อยมาก และครีมเปรี้ยวจะให้ความชุ่มฉ่ำ
8. 
   นี่คือสิ่งที่ดูเหมือน มันฝรั่งพร้อมกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า
9. เสิร์ฟพร้อมกับผักและสมุนไพร จานนี้อร่อยมากจนหายไปจากจานโดยไม่มีใครสังเกตเห็นเลย ฉันแนะนำให้เตรียมมันมาให้คุณด้วย น่าทาน!
   
   

มันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า - เมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับ โต๊ะเด็ก- ทารกยังเคี้ยวเนื้อได้ไม่ดีนัก ดังนั้นควรสับเนื้อ น่าจะเหมาะกว่าเพื่อเป็นฐานสำหรับอาหาร รากผักในหม้อหุงข้าวหลายแบบจะนิ่มและการไม่มีเปลือกทอดจะส่งผลดีที่สุดต่อการย่อยอาหารของชายร่างเล็ก

แล้วผู้ใหญ่ล่ะ? การเปลี่ยนเมนูให้หลากหลายก็ไม่เสียหายอะไร ของโปรดของทุกคน มันฝรั่งทอดด้วยเนื้อสัตว์สามารถจางหายไปในพื้นหลังและทำให้ได้จานที่เหมาะสมยิ่งขึ้น

มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า - ราคาไม่แพงง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ	ปริมาณ
ไก่สับ -	300 ก
หัวมันฝรั่ง -	0.5 กก
ลอเรล -	1 ชิ้น
หัวหอมและพาร์สนิป -	ตัวละ 1\2
น้ำมันดอกทานตะวัน -	15 มล
กระเทียม -	1 กานพลู
แตงกวาดอง -	1 ชิ้น
เกลือและพริกไทย -	เพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง -	3 สาขา
น้ำร้อน -	400 ก
เวลาทำอาหาร: 90 นาที	ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 80 กิโลแคลอรี

เพื่อที่จะทำให้มันทำงานได้ จานอร่อยคุณต้องกินให้ได้มากที่สุดจากเนื้อบดและมันฝรั่ง อาหารสด. เนื้อสับดีกว่าทำจากชิ้นที่ซื้อมา เนื้อดีบดมันในเครื่องบดเนื้อ ด้วยวิธีนี้ผู้ปรุงอาหารจะรู้องค์ประกอบและคุณภาพอย่างชัดเจน

หากมีผู้ขายเนื้อสัตว์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้วใครจะเสนอ เนื้อสับดีในแล้ว แบบฟอร์มเสร็จแล้วคุณสามารถใช้ตัวเลือกนี้ได้

ต้องปอกเปลือกผักแล้วหั่นเป็นก้อน

พาร์สนิป แตงกวา และหัวหอม ก้อนเล็ก ๆมันฝรั่งจะมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยประมาณขนาดของซุป ปอกเปลือกและสับกระเทียม ล้างและสับผักชีฝรั่ง

เทน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์ ใส่เนื้อสับพร้อมกับพาร์สนิป แตงกวาดองและหัวหอมในหม้อหุงช้าใส่เกลือและพริกไทย เท 100 กรัม น้ำบางส่วนและเคี่ยวจนสุกครึ่งหนึ่งภายใต้ฝาปิด

ใส่มันฝรั่งก้อน ใบกระวาน และน้ำที่เหลือ เข้าสู่โหมด "สตูว์" เป็นเวลา 70 นาที

เพิ่มกระเทียมและผักชีฝรั่งลงในจานแล้วปล่อยให้เคี่ยวต่อไปอีก 3 นาที

จานที่ทำเสร็จแล้วจะไม่เป็นของเหลวสามารถรับประทานได้ด้วยส้อม

จานฝรั่งเศสในหม้อหุงช้า

ในกรณีที่ขาดงาน เตาอบหรือเนื้อดีทั้งชิ้นคุณสามารถปรุงหัวมันฝรั่งสไตล์ฝรั่งเศสพร้อมเนื้อสับได้ แน่นอนว่าจานนี้จะต้องแตกต่างไปจากเดิมอย่างแน่นอน รูปร่างแต่โดยรวมแล้วรสชาติจะยังคงเหมือนเดิม แต่หม้อหุงช้าจะช่วยคุณทำ อาหารเพื่อสุขภาพด้วยต้นทุนทางกายภาพขั้นต่ำ

สำหรับมันฝรั่งอบพร้อมเนื้อสับในภาษาฝรั่งเศส 2 มื้อที่คุณต้องการ:

• 150 กรัม ชีสแข็ง
• 6 มันฝรั่ง
• 150 กรัม เนื้อหมูและไก่
• 10 กรัม น้ำมันข้าวโพด
• หัวหอมสีขาวขนาดเล็ก 1 อัน
• พริกไทยดำด้วย เกลือหิมาลัยเพื่อลิ้มรส;
• มะกอกหลุม 5 อัน

ล้างเนื้อหั่นเป็นเส้นแล้วนำไปบดในเครื่องบดเนื้อสองสามครั้งใส่เกลือและพริกไทย
ปอกเปลือกผัก. หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น หัวหอมเป็นครึ่งวง

ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ เทน้ำมันลงในหม้อหุงช้าแล้ววางชิ้นมันฝรั่งไว้ด้านล่าง วางเนื้อสับไว้ด้านบนแล้วเกลี่ยให้เรียบ (คุณสามารถใช้มือก็ได้)

วางหัวหอมครึ่งวงและชีสชิ้นไว้บนเนื้อ กดปุ่ม "อบ" เพื่อปรุงอาหารประมาณ 80 นาที

ย้ายจานที่เสร็จแล้วใส่จานแล้วเสิร์ฟพร้อมผักและสมุนไพรสดหรือเค็ม

หม้อตุ๋นกับเนื้อสับและมันฝรั่ง - จานตั้งแต่วัยเด็ก

คำว่า "หม้อตุ๋น" ทำให้นึกถึง โรงเรียนอนุบาลและคอทเทจชีสหนึ่งจานพร้อมแยมหรือนมข้น หม้อปรุงอาหารที่ทำจากเนื้อสับและมันฝรั่งไม่มีอะไรเหมือนกันเพราะมันอยู่ไกลจากของหวาน

แต่อันนี้ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารจะทำให้เด็กกลุ่มใหญ่ประหลาดใจ เมื่อเด็ก ๆ อยากลองทุกอย่างในเมนูเหมือนผู้ใหญ่ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถกินอาหารที่มีไขมันและของทอดได้

สำหรับการเสิร์ฟ 2 หม้อในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:

• 150 กรัม อกไก่และไก่งวง
• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• 100 กรัม น้ำนม;
• เกลือ, ใบโหระพาแห้งเพื่อลิ้มรส;
• 50 กรัม เนยโฮมเมด
• 1 พริกหยวก(สีใดก็ได้);
• หัวหอม 1\2 ลูก

ปอกเปลือกและต้มหัวมันฝรั่ง บดให้เป็นน้ำซุปข้น เติมเกลือ นม และเนยครึ่งหนึ่ง น้ำซุปข้นไม่ควรเป็นของเหลว

บดไก่และไก่งวงในเครื่องบดเนื้อและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เอาเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วทำเป็นวงแหวนบาง ๆ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง

ทาน้ำมันที่เหลือที่ก้นหม้ออเนกประสงค์ วางครึ่งหนึ่งของน้ำซุปข้น แล้วค่อยๆ ปรับระดับด้วยไม้พายหรือมือ วางชั้นเนื้อสับ หัวหอม และพริกไทยไว้ด้านบน

แถวสุดท้ายคือน้ำซุปข้นที่เหลือ กดปุ่ม "อบ" เป็นเวลา 55 นาที ค่อย ๆ นำจานออกจากชามลงบนจานกลมขนาดใหญ่

จานนี้เด็กๆ จะชอบ ส่วนผู้ใหญ่ก็ปรุงรสหม้อตุ๋นได้ ซอสร้อนหรือมัสตาร์ดเพื่อรสชาติที่เข้มข้น

เกิดอะไรขึ้นถ้าคุณยัดมันฝรั่ง?

ในการยัดมันฝรั่งคุณต้องใช้หัวกลมเรียบ คงจะดีถ้าใช้ผักรากอ่อนเป็นอาหาร แต่มันฝรั่งเก่าก็จะดีเช่นกัน

ถ้ามันฝรั่งยังอ่อนอยู่ก็ไม่ต้องปอกเปลือกจะอร่อยกว่า ควรเอาเปลือกที่แข็งออกจากมันฝรั่งเก่าแล้วต้มในน้ำเค็มเล็กน้อย

ไส้เนื้อสับสามารถมีอะไรก็ได้ ส่วนผสมเพิ่มเติม- สิ่งสำคัญคือเวลาปรุงตรงกัน และรสชาติก็เข้ากันดี

เสิร์ฟ 3 อัดแน่นไปด้วยเนื้อสับมันฝรั่งคุณจะต้อง:

• 3 มันฝรั่งลูกใหญ่
• 40 กรัม น้ำมันดอกทานตะวัน;
• 20 กรัม เนย;
• 150 กรัม เนื้อวัว;
• 100 กรัม เห็ดชานเทอเรล;
• ไข่ต้ม 1 ฟอง;
• เคเปอร์ดอง 6 อัน;
• 1 หัวหอม;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยขาวและแดงบนปลายมีด
• น้ำ 100 มล. (ร้อน)
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว 20%;
• 150 กรัม ชีสรัสเซีย

ล้างเนื้อวัวแล้วบดผ่านเครื่องบดเนื้อโรยด้วยเครื่องเทศ ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วหั่นตามยาวแต่ละอัน ถอดด้านในออกเพื่อทำเรือ

ปอกหัวหอมและสับละเอียด ขูดชีสและไข่ ล้างชานเทอเรลและสับให้ละเอียด ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันครึ่งหนึ่งในกระทะ ใส่ชานเทอเรลกับหัวหอมแล้วทอดเล็กน้อย

เทน้ำมันที่เหลือลงในกระทะอีกใบแล้วเคี่ยวเล็กน้อย เนื้อดินด้วยครีมเปรี้ยว ทั้งหมด เรือมันฝรั่งถูด้วยเกลือและพริกไทยวาง 1 เคเปอร์ที่ด้านล่างจากนั้นชั้นของเนื้อสับชานเทอเรลกับหัวหอมโรยด้วยไข่และชีส

เคลือบก้นชามหลายเมนูด้วยน้ำมันแล้ววางครึ่งหัว เทน้ำ 100 มล. และเคี่ยวในโหมดที่เหมาะสมเป็นเวลา 42 นาที

จานที่เสร็จแล้วจะดูสวยงามล้อมรอบด้วยผักใบเขียวที่สดใส

พายกับมันฝรั่งและเนื้อสับในหม้อหุงช้า

Multicooker มีโหมด "การอบ" ดังนั้นทำไมไม่ใช้งานตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการล่ะ พายในเครื่องมหัศจรรย์นี้จะออกมาน่ารับประทานและสวยงาม ส่วนไส้มันฝรั่งและเนื้อสัตว์ก็จะชุ่มฉ่ำ พายนี้เป็นรูปแบบของของว่างที่ยอดเยี่ยม แอลกอฮอล์เข้มข้นเพราะจานนี้ออกมาน่าพอใจ

สำหรับ พายเนื้อกับมันฝรั่งคุณจะต้อง:

• 3 ไข่และ 1 ไข่แดง;
• มายองเนสและครีมเปรี้ยว 120 มล.
• 10 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
• ผงฟู 10 กรัมสำหรับแป้ง
• 400 กรัม เนื้อสับใด ๆ
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันหอมระเหย 15 มล.
• 1 หัวหอมใหญ่
• 200 กรัม ชีส;
• 300 กรัม มันฝรั่ง;
• 100 กรัม ฟักทอง;
• พวงผักชีฝรั่ง

ก่อนอื่นคุณต้องทำแป้ง ปอกมันฝรั่งและฟักทอง ต้มและบดจนละเอียด ตีไข่ 3 ฟองในชามลึกโดยใช้ที่ตี ใส่มันฝรั่ง ฟักทอง มายองเนส ครีมเปรี้ยว ส่วนผสม เกลือ และแป้ง

นวดให้เพียงพอ ปะทะ- วางมันไว้ข้าง ๆ เทน้ำมันลงไป กระทะร้อนใส่เนื้อสับและหัวหอมสับเตรียมไว้ เกลือ ปรุงรสด้วยพริกไทย ทอดจนสุก

แบ่งชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ ล้างผักชีฝรั่งและสับละเอียด เทหนึ่งในสามของส่วนผสมแป้งมันฝรั่งฟักทองลงในหม้อหุงข้าวแล้ววางเนื้อสับลงไปแล้วใส่ชิ้นชีสลงไป

ชั้นถัดไปคือผักชีฝรั่งและเติมแป้งที่เหลือทั้งหมด ใช้โหมด "การอบ" ปรุงพายประมาณ 40 นาที เปิดฝา ตีไข่แดง 1 ฟองแล้วทาด้านบนของเค้กด้วย ปิดฝาแล้วอบต่ออีก 15-20 นาที

พายที่เสร็จแล้วสามารถถ่ายโอนไปยังจานและนำไปมอบให้กับสมาชิกในครัวเรือนได้

1. หากคุณนำเนื้อสับแช่แข็งมาละลายน้ำแข็งคุณจะต้องคลุมด้วยฟิล์มเพื่อให้น้ำยังคงอยู่ในเนื้อ มิฉะนั้นจานจะแห้งเล็กน้อย
2. ขึ้นอยู่กับชนิดของมันฝรั่งและวิธีปรุง เวลาที่ต่างกัน- เพื่อเตรียมจานเร็วขึ้นคุณสามารถต้มหัวในน้ำด้วยเกลือแล้วนำไปใส่ในหม้อหุงช้า
3. เพื่อป้องกันไม่ให้พายไหม้ในจาน ไส้ต้องเกือบพร้อม เมื่อเทคนิคการปรุงแป้ง ด้านในจะไม่เปียก
4. เนื้อสับจะต้องปรุงรสด้วยเครื่องเทศอย่างทั่วถึง หากมันฝรั่งหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีรสเค็มน้อยเกินไป รสชาติของอาหารก็จะเข้มข้น
5. อาหารต้องใช้เวลาต่างกันไป ขึ้นอยู่กับยี่ห้อของอุปกรณ์ คุณต้องศึกษาคู่มือการใช้งานก่อนหรือลองเสี่ยงในการทำอาหารโดยการลองผิดลองถูก
6. หากเนื้อสับแห้งเล็กน้อยน้ำสองสามสิบมิลลิลิตรจะช่วยแก้ไขสถานการณ์ได้

สินค้า:

• มันฝรั่ง - 1 กก.
• เนื้อสับ - 0.5 กก.
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• เกลือ – เพื่อลิ้มรส (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ)
• พริกไทยดำ ใบกระวาน, ผักใบเขียว
• น้ำ - 2 แก้วหลายใบ

มันอ่อนโยนและน่าพอใจมาก เหมาะสำหรับเด็กนักเรียนหรือเด็กที่กระตือรือร้นที่มีอายุมากกว่า 3 ปี และผู้ใหญ่ก็จะชอบมันเช่นกัน

เนื่องจากเราไม่ได้ทอดมันฝรั่ง แต่ตุ๋นมันจึงทำให้สบายท้องได้ง่ายขึ้น และเนื้อสัตว์ในรูปเนื้อสับจะเคี้ยวง่ายกว่าและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีกว่า

ฉันทำอาหารในหม้อหุงข้าว Polaris 0517 แต่สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้เล่นหลายคนที่มีโหมด "สตูว์"

มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสับใน Polaris 0517 หลายเมนู:

1. เตรียมเนื้อสับ ถ้าใช้ เนื้อสับพร้อมให้ไปยังขั้นตอนถัดไป

2. สับหัวหอมอย่างประณีต ขูดแครอท สับมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. ใส่เนื้อสับ หัวหอม และแครอทลงในหม้อหุงช้า

4. ทอดเบา ๆ ในโหมด "ทอด" หรือเติมน้ำเล็กน้อยแล้วเคี่ยวโดยปิดฝาในโหมดเดียวกัน ไม่จำเป็นต้องรอให้สิ้นสุดโหมด เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อสับไม่ดิบแล้วปิดโปรแกรม

5. เนื้อสับพร้อมผักควรมีลักษณะเช่นนี้ ไม่มีเปลือกทอดสีเข้ม แต่ในขณะเดียวกัน มันก็ไม่ดิบอีกต่อไป

6. ใส่มันฝรั่งลงในเนื้อสับ เกลือ. ใส่ใบกระวานลงไป เทน้ำหลายแก้ว 2 แก้ว

7. ในหม้อหุงข้าว Polaris 0517 ให้ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในรุ่นอื่นเราใช้โหมดที่คล้ายกัน

8. หลังจากที่ multicooker ส่งเสียงที่เป็นลักษณะเฉพาะแล้วมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสับใน multicooker Polaris 0517 จะพร้อมอย่างสมบูรณ์