แม่บ้านสมัยใหม่ส่วนใหญ่ใช้แม่พิมพ์ซิลิโคน มักใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น เช่น ปั้นจานหรือทำสบู่ หากขนมอบของคุณไหม้ในครั้งแรกที่คุณใช้กระทะเหล่านี้ คุณอาจจะไม่มีวันอบในกระทะนั้นอีกเลย แต่อย่ารีบส่งจานไปวางไกลๆ เว็บไซต์ "KnowKak.ru" จะบอกกฎการใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนให้คุณทราบซึ่งคุณสามารถปรนเปรอบ้านของคุณด้วยขนมอบแสนอร่อย

ขั้นตอนที่ 1ก่อนใช้งานครั้งแรกต้องล้างด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอก จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาดแล้วเช็ดให้แห้งหรือซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ความชื้นที่มากเกินไปสามารถทำลายขนมอบได้

ขั้นตอนที่ 2หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณอบมัฟฟินในกระทะ ให้ทาน้ำมันพืชด้านในหรือทาด้วยสเปรย์ทำอาหารบางๆ ขั้นตอนนี้ต้องทำเพียงไม่กี่ครั้งแรกก่อนอบ

ขั้นตอนที่ 3อย่าวางกระทะไว้ในเตาเย็น ต้องอุ่นให้ร้อนถึงอุณหภูมิสูงสุดตามสูตร

ขั้นตอนที่ 4ตั้งชั้นวางไว้ที่ระดับปานกลาง เว้นแต่สูตรจะระบุไว้เป็นอย่างอื่น

ขั้นตอนที่ 5เตรียมแป้งคัพเค้ก.

ขั้นตอนที่ 6วางถาดอบโลหะสำหรับอบคัพเค้กบนโต๊ะหรือพื้นผิวเรียบอื่นๆ คุณสามารถใช้รูปทรงแบนใดก็ได้ ตราบใดที่วางอยู่ในแนวนอนอย่างเคร่งครัด นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความหนาเท่ากันของแป้งในแม่พิมพ์

ขั้นตอนที่ 7วางแม่พิมพ์ซิลิโคนไว้ในแต่ละเซลล์

ขั้นตอนที่ 8เทแป้งลงไป หากไม่มีเครื่องหมายพิเศษที่ด้านในของแม่พิมพ์ ให้เทส่วนผสมเป็น 2/3 ของปริมาตรของแม่พิมพ์

ขั้นตอนที่ 9วางคัพเค้กในเตาอบและอบตามเวลาที่ระบุในสูตร แต่หากคุณกำลังเตรียมขนมอบในแม่พิมพ์ซิลิโคนเป็นครั้งแรก ให้ตรวจสอบความพร้อมของจานอย่างละเอียด คัพเค้กอาจอบเร็วกว่าในกระทะปกติ

ขั้นตอนที่ 10ตรวจสอบความพร้อมของคัพเค้กโดยตรวจสอบกระทะตรงกลาง เจาะแป้งด้วยไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟัน พื้นผิวที่แห้งบ่งบอกถึงจานที่เสร็จแล้ว

ขั้นตอนที่ 11เมื่อคุณแน่ใจว่าคัพเค้กอบเรียบร้อยแล้ว ให้นำกระทะออกจากเตาอบ ระวังเมื่อทำเช่นนี้เนื่องจากซิลิโคนร้อนมาก แต่จะเย็นลงอย่างรวดเร็ว

ขั้นตอนที่ 12ควรถอดคัพเค้กออกจากแม่พิมพ์ซิลิโคนทันที เนื่องจากเมื่อคัพเค้กเย็นลงแล้ว คุณจะไม่สามารถเอาขนมอบออกได้ง่ายๆ

ขั้นตอนที่ 13เมื่อแม่พิมพ์เย็นสนิทแล้ว ให้ล้างด้วยน้ำสบู่แล้วล้างออก วัสดุของเครื่องครัวมีความยืดหยุ่นสูง จึงสามารถกลับด้านในออกเพื่อทำความสะอาดได้ดียิ่งขึ้น

ขั้นตอนที่ 14ตากแม่พิมพ์ให้แห้งและวางซ้อนกันเพื่อให้จัดเก็บได้ง่าย ครั้งต่อไปที่คุณใช้ เพียงล้างออกด้วยน้ำอุ่นเพื่อขจัดฝุ่น

หากคุณใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนอย่างถูกต้องคุณสามารถอบอาหารจานดั้งเดิมและอร่อยได้ น่าทาน!

ปัจจุบันแม่พิมพ์อบซิลิโคนมีวางจำหน่ายตามร้านค้าหลายแห่ง ผู้อ่านของเราเขียนถึงเราเพื่อขอคำแนะนำเกี่ยวกับแบบฟอร์มเหล่านี้ เนื่องจากหลายคนมองด้วยความไม่เชื่อ: มันคล้ายกับยางมากเกินไป พวกเขากลัวที่จะเอามันเข้าเตาอบ อย่างไรก็ตาม แม่บ้านที่เคยลองใช้เครื่องครัวเหล่านี้แล้วตอนนี้นึกไม่ออกว่าถ้าไม่มีมันจะทำอย่างไร

ดังนั้นคำถามแรกจากผู้อ่านของเรา:

- แบบฟอร์มเหล่านี้สามารถเตรียมอาหารอะไรบ้าง?

แม่พิมพ์ซิลิโคนสะดวกและใช้งานได้จริง: ทำพาย เค้กอีสเตอร์ เค้ก ไข่เจียว แคสเซอรอล พุดดิ้ง เยลลี่ และอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย

-คุณสามารถปรุงอาหารในรูปแบบเหล่านี้ในเตาอบใดได้บ้าง

คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนในเตาอบได้ (ทั้งและ) ผู้ผลิตหลายรายระบุช่วงอุณหภูมิที่อนุญาตสำหรับผลิตภัณฑ์ซิลิโคนที่แตกต่างกัน: ตั้งแต่ -25° C ถึง +230° C หรือตั้งแต่ -60° C ถึง +300° C ดังนั้นควรตรวจสอบพารามิเตอร์ที่แน่นอนบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เฉพาะ แบบอย่าง.

- บางทีซิลิโคนอาจเป็นวัสดุที่เป็นอันตรายต่อแม่พิมพ์?

ซิลิโคนเป็นวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ไม่ปล่อยสารที่เป็นอันตรายและไม่ทำปฏิกิริยากับสิ่งแวดล้อมในทางใดทางหนึ่ง ดังนั้นแม่พิมพ์ซิลิโคนจึงไม่มีกลิ่นและไม่ดูดซับกลิ่น

- ฉันได้ยินมาว่าแบบฟอร์มเหล่านี้ดีจริงไหม?

ใช่แล้ว ถูกต้องเลย นอกจากนี้ ไม่มีอะไรเกาะติดกับซิลิโคน ดังนั้นแม่พิมพ์จึงไม่จำเป็นต้องทาน้ำมัน คุณสามารถโรยด้วยน้ำก่อนปรุงอาหารเท่านั้น ซึ่งไม่จำเป็น ดังนั้นการประหยัดน้ำมันจึงมีความสำคัญเช่นกันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในยุคนี้ แป้งยังอบด้วยซิลิโคนได้เร็วกว่าในกระทะโลหะ

- มันง่ายไหมที่จะเอาผลิตภัณฑ์อบออกจากแม่พิมพ์เหล่านี้ เนื่องจากเป็นการยากที่จะเอาออกจากแม่พิมพ์โลหะ?

ความสะดวกที่สำคัญที่สุดของแม่พิมพ์ซิลิโคนคือการเอาก้อนอบ ไข่เจียว หรือเยลลี่แช่แข็งออกมาได้ง่ายมาก สามารถเปิดรูปแบบยืดหยุ่นออกได้ - เนื้อหาจะถูกเอาออกบนจานโดยไม่มีความเสียหายต่อรูปลักษณ์แม้แต่น้อย และในกรณีนี้ การรักษารูปลักษณ์ของขนมอบเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง - แม่พิมพ์ซิลิโคนผลิตได้หลากหลายประเภท: ทรงกลมคลาสสิก สี่เหลี่ยมที่เข้มงวด และสำหรับคัพเค้กที่มีรู และปราสาทเทพนิยายทั้งหมดหรือช่อดอกไม้อันเขียวชอุ่ม และสัตว์น่ารัก ๆ . ดังนั้นอาหารจึงดูดั้งเดิมและสร้างความพึงพอใจให้กับแขกอยู่เสมอ

-แม่พิมพ์ซิลิโคนล้างได้ไหม?

แม่พิมพ์ซิลิโคนทำความสะอาดง่ายมาก (สามารถใส่ในเครื่องล้างจานได้) นอกจากนี้พวกเขาใช้พื้นที่ในห้องครัวเพียงเล็กน้อย: ผลิตภัณฑ์ซิลิโคนงอได้ง่ายรีดเป็นหลอด - และในขณะเดียวกันพวกเขาก็ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานเลยและคืนรูปร่างเดิมได้ทันที

-แล้วแม่พิมพ์ซิลิโคน “กลัว” คืออะไร?

แม่พิมพ์ซิลิโคน “กลัว” มีดและของมีคมอื่นๆ วัสดุที่มีฤทธิ์กัดกร่อนและฟองน้ำแข็ง รวมถึงไฟแบบเปิด ดังนั้นจึงไม่ควรวางลงบนเตาโดยตรง

- ควรทำอย่างไรกับแบบฟอร์มก่อนใช้งานครั้งแรก?

ก่อนใช้งานครั้งแรกต้องล้างแม่พิมพ์ซิลิโคนให้สะอาดด้วยน้ำยาล้างจานหรือน้ำสบู่ เช็ดหรือเช็ดให้แห้งดีแล้วหล่อลื่นด้วยไขมันสัตว์หรือน้ำมันพืช (และนี่เป็นเพียงครั้งเดียวเท่านั้นที่จำเป็น) ก่อนที่จะเทแป้งลงในพิมพ์ ให้วางแป้งไว้บนพื้นผิวเรียบ ถ้าเป็นถาดอบก็ควรจะสะอาด คุณสามารถวางแป้งลงในเตาอบบนถาดอบเดียวกันได้ แต่แม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำให้วางแม่พิมพ์ซิลิโคนบนตะแกรง - จากนั้นความร้อนจะกระจายทั่วถึงมากขึ้น

Old Farmer ขอให้คุณอบขนมด้วยแม่พิมพ์ซิลิโคนอย่างน่าพึงพอใจ

หลายคนรู้ดีว่าบางครั้งการใช้อุปกรณ์โลหะในการอบขนมนั้นยากเพียงใด และการวางขนมอบบนถาดอบแบบเปิดนั้นไม่สะดวกเพียงใด แม่พิมพ์ซิลิโคนช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้ได้ ซึ่งมีให้เลือกหลากหลายซึ่งช่วยให้คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีการกำหนดค่าและขนาดใดก็ได้ในราคาที่เหมาะสม แบบฟอร์มเหล่านี้ค่อนข้างคงทนไม่ไหม้ไม่ทิ้งรอยบนจานอบและปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างแน่นอน การอบแม่พิมพ์ซิลิโคนในเตาอบเป็นกิจกรรมที่ง่ายและน่าสนใจ เราหวังว่าบทความของเราจะช่วยให้คุณเชี่ยวชาญได้อย่างสมบูรณ์

หากคุณโชคดีเจอแม่พิมพ์ซิลิโคนขนาดเล็กที่มีดีไซน์ซับซ้อนและน่าสนใจ เราขอแนะนำให้ทำแม่พิมพ์ที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน

จะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
• น้ำตาล – 200-250 กรัม
• แป้งสาลี – 200 กรัม;
• เนย – 250 กรัม;
• ผงฟู – 1 ช้อนชา;
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา;
• น้ำตาลผง, อบเชย - ไม่จำเป็น

วิธีอบพาย มัฟฟิน และผลิตภัณฑ์แป้งอื่นๆ ในแม่พิมพ์ซิลิโคนในเตาอบ การปรุงอาหารในรูปแบบดังกล่าวก็ไม่แตกต่างจากปกติ ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือความสะดวกสบาย ไม่จำเป็นต้องทาซิลิโคน แป้งไม่ติด และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก็เอาออกได้ง่าย ด้วยเหตุนี้แม่บ้านจำนวนมากขึ้นจึงนิยมใช้อุปกรณ์ดังกล่าวมากขึ้น

ในการผลิตแม่พิมพ์ เราใช้ซิลิโคนที่ไม่เป็นอันตราย ซึ่งไม่ปล่อยสารเคมีใดๆ เมื่อถูกความร้อน ไม่ต้องกังวลว่าการอบจะส่งผลเสียต่อร่างกาย แน่นอนว่าคุณควรซื้อแม่พิมพ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ซึ่งใส่ใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของตนเท่านั้น

• คำแนะนำหลายประการจะบอกวิธีใช้แม่พิมพ์อบซิลิโคนอย่างถูกต้อง:
• แม่พิมพ์ซิลิโคนสามารถใช้ในเตาอบไฟฟ้าหรือเตาอบแก๊ส รวมถึงในเตาอบไมโครเวฟ วัสดุสามารถทนอุณหภูมิได้ตั้งแต่ -40 ถึง +230 องศาเซลเซียส ที่อุณหภูมิสูงขึ้นจะเริ่มปล่อยสารอันตรายออกมา
• แม่พิมพ์ซิลิโคนมีความนุ่ม ดังนั้นคุณต้องวางมันลงบนถาดอบก่อน จากนั้นจึงเทแป้งลงไป
• ก่อนใช้แม่พิมพ์ ให้ล้างด้วยน้ำอุ่นและสบู่ซักผ้าหรือผงซักฟอกสูตรอ่อน
• วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกรูปร่างที่มีการโค้งงอเล็กน้อยน้อยที่สุด ยิ่งพื้นผิวของซิลิโคนเรียบขึ้นเท่าไรก็ยิ่งสามารถถอดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกจากมันได้ง่ายขึ้นเท่านั้น
• สำหรับแบบฟอร์มคุณภาพสูง ทรัพยากรนี้ได้รับการออกแบบสำหรับขนมอบประมาณ 1,000 ชิ้น ขอแนะนำให้เปลี่ยนผลิตภัณฑ์หลังจากใช้ทรัพยากรนี้ประมาณครึ่งหนึ่ง
• ทันทีหลังจากนำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกจากแม่พิมพ์ ให้แช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเช็ดด้วยฟองน้ำ - แป้งที่เหลือจะหลุดออกจากผนังได้ง่าย ไม่แนะนำให้ใช้ผงซักฟอกที่มีฤทธิ์กัดกร่อน
• อย่าใช้มีดหรือส้อมเพื่อเอาขนมอบออกจากกระทะ ซิลิโคนเป็นวัสดุเนื้ออ่อนที่สามารถเจาะได้ง่าย

โปรดทราบว่าการอบในแม่พิมพ์ซิลิโคนจะสุกเร็วกว่าแม่พิมพ์โลหะเล็กน้อย ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบความพร้อมเป็นครั้งคราวโดยเจาะผลิตภัณฑ์ด้วยไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟัน

อะไรไม่ควรทำ

• ต้องห้าม:
• วางกระทะเปล่าในเตาอบร้อน
• อุ่นขนมอบที่เสร็จแล้วในแม่พิมพ์ซิลิโคน

วางแบบฟอร์มบนกองไฟแบบเปิด

แม่บ้านยุคใหม่ควรขอบคุณโชคชะตาทุกวันที่เธอโชคดีพอที่จะมีชีวิตอยู่ในศตวรรษที่ 21 เมื่อ 50 ปีที่แล้ว คุณแม่และคุณย่าของเราดูแลบ้านในสภาพที่ไม่สะดวกสบายมากนัก และพวกเขานึกภาพไม่ออกว่าจะอบโดยไม่ใช้น้ำมันหรืออบในแม่พิมพ์ซิลิโคนอย่างไร โดยวิธีการเกี่ยวกับแบบฟอร์ม พวกเขาปรากฏตัวเมื่อเร็ว ๆ นี้เมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องครัวอื่น ๆ แต่หลายคนก็ชื่นชมพวกเขา แม้ว่าสำหรับผู้ที่คุ้นเคยกับวัสดุแบบดั้งเดิมมากขึ้น แต่ก็ยังดูไม่น่าเชื่อถือ ในความเห็นของพวกเขา วัสดุชนิดเดียวกันนี้ไม่สามารถใช้ในการแพทย์ ในการก่อสร้าง และในชีวิตประจำวันได้ และในขณะเดียวกันก็ไม่เป็นอันตราย เรามาดูกันว่าสิ่งต่างๆ เป็นอย่างไร

เริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าซิลิโคนตามชื่อของมันทำให้แม่บ้านหลายคนกลัวโดยเปล่าประโยชน์ ในความเป็นจริง วัสดุสมัยใหม่นี้ไม่เป็นอันตรายเมื่อใช้งานอย่างถูกต้องและมีข้อดีหลายประการที่เป็นประโยชน์ต่อเรา มันนุ่มและยืดหยุ่น แต่ในขณะเดียวกันก็ทนทานมาก สามารถใช้รูปทรงใดก็ได้ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเป็นวัสดุสำหรับทำแม่พิมพ์ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงที่วางหม้อแปรง - เครื่องครัวเกือบทุกชนิด ในที่สุด ผลิตภัณฑ์ซิลิโคนก็สวยงามมาก! พวกเขาตกแต่งห้องครัวและสร้างความพึงพอใจให้กับพนักงานต้อนรับด้วยสีสันสดใส

ข้อดีของซิลิโคน:

1. ซิลิโคนที่ใช้ทำจานอบไม่มีสารที่สามารถ "ปล่อยออกมา" เมื่อถูกความร้อนและทำให้จานของคุณเป็นพิษ มันไม่เป็นอันตรายถึงขนาดนำไปใช้ในการผ่าตัด การทำศัลยกรรมเสริมหน้าอกนั้นทำมาจากมัน
   
2. ด้วยเหตุผลเดียวกัน รูปทรงซิลิโคนจึงไม่กลัวผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นแรง ซิลิโคนไม่ดูดซับเนื่องจากไม่ทำปฏิกิริยากับอาหารในระดับเคมี
   
3. วัสดุนี้สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้มาก ดังนั้นแม่พิมพ์ซิลิโคนของคุณจึงเป็นเครื่องครัวอเนกประสงค์ คุณสามารถใช้ได้ทั้งในเตาอบและช่องแช่แข็ง
   
4. แม่พิมพ์ซิลิโคนช่วยประหยัดพื้นที่ในห้องครัวของคุณ - ไม่มีอุปกรณ์อื่นๆ ที่สามารถพับ บิด ม้วน และจัดเก็บให้แน่นเช่นนี้ได้
   
5. ความยืดหยุ่นและความยืดหยุ่นของวัสดุดังกล่าวทำให้ผู้ผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสามารถแสดงจินตนาการอันไม่มีที่สิ้นสุด มีแนวโน้มว่ารูปแบบ รูปร่าง ตัวละครในเทพนิยาย รูปแบบสถาปัตยกรรมใดๆ ได้พบรูปลักษณ์ของมันแล้วในรูปแบบของแบบจำลองซิลิโคน ซึ่งหมายความว่าพายของคุณสามารถมีสไตล์เหล่านี้ได้
   
6. แม้ว่าถาดอบหลายๆ แบบจะมีรูปแบบที่ซับซ้อน แต่คุณมั่นใจได้ว่าคุณจะไม่สามารถขูดเปลือกที่เสร็จแล้วออกมาในภายหลังได้ คุณเป็นคนนิรนัยที่รอดจากปัญหานี้ เพราะไม่มีอะไรเกาะติดกับซิลิโคน
   
7. ซิลิโคนมีคุณสมบัติการนำความร้อนที่โดดเด่น ในทางปฏิบัติหมายความว่าเตาอบจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและช่วยลดเวลาในการปรุงอาหาร แบบฟอร์มนี้จะเย็นลงอย่างรวดเร็วเช่นกัน ดังนั้นคุณจึงไม่เสี่ยงที่จะโดนมือลวก
   
8. แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนเพื่อจุดประสงค์อื่น เพราะแม่พิมพ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับขนมอบหวานเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับเตรียมหม้อตุ๋น สตูว์ และไข่เจียวทุกชนิดอีกด้วย แป้ง เยลลี่ ช็อคโกแลต ผัก เนื้อสัตว์ ปลา - ซิลิโคนไม่มี "ข้อห้าม" คุณสามารถทำเองด้วยแม่พิมพ์ซิลิโคนก็ได้
   

คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้เครื่องครัวซิลิโคนแตกต่างจากแก้ว เซรามิค และโลหะ ส่วนข้อเสีย พระจันทร์ก็มีด้านมืดเช่นกัน เมื่อทราบและคำนึงถึงความแตกต่างต่อไปนี้ คุณจะช่วยตัวเองจากปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ข้อเสียของซิลิโคน:

1. แม่พิมพ์ซิลิโคนจะโค้งงออยู่เสมอ และไม่ใช่แค่เมื่อสะดวกสำหรับคุณเท่านั้น สินค้าอบที่เปราะบางและละเอียดอ่อนอาจได้รับความเสียหายเมื่อขนย้ายกระทะจากเตาอบไปที่โต๊ะ เพียงระวังอย่าให้เปลือกโลกยุบตัวมากเกินไปและแตกหัก
   
2. คนรักเปลือกกรอบอาจรอไม่ไหวที่จะปรากฏ ซิลิโคนป้องกันการเกาะติด เกิดเป็นสีน้ำตาล และมักทำให้ด้านข้างของขนมอบเรียบเนียนและเป็นมันเงา
   
3. ไฟฟ้าสถิตสามารถสะสมในซิลิโคนได้ ส่งผลให้เค้กของคุณมีพลังพิเศษในการดึงดูดฝุ่น
   
4. ผู้ผลิตบางรายไม่ได้ใช้ซิลิโคนบริสุทธิ์ 100% เป็นวัตถุดิบ การประหยัดเงินในการซื้อทำให้คุณเสี่ยงที่จะได้อาหารที่มีสิ่งสกปรก แบบฟอร์มนี้อาจมีกลิ่นไม่พึงประสงค์เหมือนยาง ส่งกลิ่นนี้ไปยังผลิตภัณฑ์ และสุดท้ายจะคงอยู่น้อยกว่าคุณภาพสูง
   
5. ซิลิโคนกลัวมีดและของมีคมอื่นๆ ในครัวของคุณ
   

อย่างที่คุณเห็น จำนวนข้อดีมีมากกว่าจำนวนข้อเสียอย่างมาก และคุณสามารถลืมข้อเสียเหล่านี้ได้หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐานในการใช้งาน

กฎการใช้แม่พิมพ์ซิลิโคน

1. ใช้เครื่องมือไม้แทนเครื่องมือโลหะเมื่อปรุงอาหารด้วยเครื่องครัวซิลิโคน วิธีที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องมือซิลิโคน
   
2. หากต้องการล้างจานดังกล่าว ให้เลือกเจลและหลีกเลี่ยงฟองน้ำแข็งและน้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน
   
3. ขั้นแรกให้ใส่แม่พิมพ์ลงในเตาอบ จากนั้นจึงเติมแป้งลงไป วิธีนี้จะช่วยป้องกันการหย่อนคล้อย ทำให้เกิดการกระเด็นและน้ำหกใส่
   
4. อย่าให้ขอบของแม่พิมพ์สัมผัสกับพื้นผิวที่ร้อนหรือตะแกรง เก็บให้ห่างจากไฟที่เปิดอยู่
   

ตอนนี้คุณรู้วิธีอบแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้ว คุณคงเข้าใจแล้วว่าทำไมแม่พิมพ์ซิลิโคนถึงได้รับคุณค่าจากเชฟมืออาชีพ ไม่ใช่แค่เชฟทำขนมเท่านั้น