ขั้นตอนที่ 1: เตรียมไข่

ใช้มีดทุบเปลือกไข่แล้วเทเนื้อหาลงในชามเครื่องปั่น เพื่อลิ้มรสให้เทน้ำตาลลงในภาชนะเดียวกันแล้วตีส่วนผสมด้วยความเร็วต่ำจนเนียนและเกิดฟองบนพื้นผิวของมวล

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมกล้วย

ปอกกล้วยแล้ววางเนื้อผลไม้ไว้บนเขียง ใช้มีดตัดส่วนผสมตามขวางเป็นวงกลมเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมโปรตีนเชค

วางชิ้นกล้วยลงในชามเครื่องปั่นที่มีส่วนผสมของไข่แล้วเทนมลงไปที่นั่น และตอนนี้ใช้ความเร็วปานกลางตีส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นเนื้อเดียวกันและจนกล้วยกลายเป็นน้ำซุปข้น ความสนใจ:ในระหว่างกระบวนการผสมส่วนผสมทั้งหมด ชิ้นกล้วยอาจเกาะอยู่บนผนังโถปั่น ดังนั้นในบางครั้งจึงจำเป็นต้องยกฝาเครื่องขึ้นและขูดกล้วยออกด้วยช้อนโต๊ะ มวลของเราควรจะหนาสม่ำเสมอเนื่องจากผลไม้แปลกใหม่ หลังจากนั้นใส่คอทเทจชีสลงในภาชนะแล้วตีทุกอย่างอีกครั้งด้วยความเร็วปานกลางจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟโปรตีนเชค

โปรตีนเชคไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก แต่ยังให้ความเย็นและที่สำคัญที่สุดคือมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย เครื่องดื่มชนิดนี้มีโปรตีนสูง ดังนั้นหากคุณเล่นกีฬาหรือทำงานหนักซึ่งต้องใช้แรงกายมาก เครื่องดื่มเชคนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ อย่าลืมดื่มมัน 30 นาทีก่อนเริ่มออกกำลังกายและคุณจะร่าเริง กระตือรือร้น และอารมณ์ดีอยู่เสมอ นั่นเป็นเหตุผลที่เราเทโปรตีนเชคจากโถปั่นลงในแก้วแล้วดื่มเครื่องดื่มนี้ได้ทันที คุณรู้สึกว่าอารมณ์ของคุณดีขึ้นและความเบาบางที่ปรากฏในร่างกายของคุณหรือไม่? ค็อกเทลของเราเริ่มมีผลแล้ว!

น่าทาน!

- – สำหรับเด็กในช่วงวันหยุด สามารถใช้ไอศกรีมแทนคอทเทจชีสได้ แต่มันจะไม่ใช่โปรตีนเชคอีกต่อไป แต่เป็นมิลค์เชค ถึงแม้จะอร่อยมากก็ตาม

- ต้องขอบคุณไข่ที่ทำให้โปรตีนเชคมีความนุ่มมาก แต่ถ้าคุณกังวลเกี่ยวกับเชื้อซัลโมเนลลา คุณสามารถทำเครื่องดื่มนี้โดยไม่มีไข่ได้ แม้ว่าฉันมักจะไม่ใส่ไข่ทำเอง แต่ใส่ไข่ที่ซื้อจากร้าน

- – สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำลงในโปรตีนเชคได้ เนื่องจากจะไม่เปลี่ยนรสชาติของเครื่องดื่ม

หมายความว่าอย่างไรถ้าแฟนของคุณขอให้คุณทำโปรตีนเชคกับกล้วยให้เขา แล้วเพื่อนสนิทของคุณเดินไปรอบๆ พร้อมกับภาชนะที่เต็มไปด้วยเนื้อต้มและถั่ว? มันง่ายมาก! ผู้ที่มีส่วนร่วมในการสร้างร่างกายที่สวยงามจะจัดโภชนาการที่เหมาะสมและสม่ำเสมอให้กับตนเอง

นอกจากนี้ การออกกำลังกายอย่างต่อเนื่องยังบังคับให้ตัวละครเหล่านี้แนะนำอาหารเสริมเฉพาะทางเข้าสู่ร่างกาย สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือวิตามินและส่วนผสมของโปรตีนสูง กรดอะมิโนและสารเผาผลาญไขมัน รวมถึงไอโซโทนิก เครื่องดื่มชูกำลัง ครีเอทีน และแอล-คาร์นิทีน คุณไม่คิดว่าจากรายการข้างต้น โปรตีนเชคจากกล้วยดูอร่อยที่สุดและชั่วร้ายน้อยที่สุดใช่ไหม

อืม เอาล่ะ กลับมาที่รายการสิ่งที่ร่างกายของนักเพาะกาย สาวฟิตเนส และนักวิ่งมาราธอนควรได้รับ ประการแรก รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ประการที่สอง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตามรายการที่ระบุไว้ข้างต้น บางครั้งเรียกว่าโภชนาการการกีฬา แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนแก่นแท้ของปรากฏการณ์ ช่วยให้ผู้ฝึกสร้างมวลกล้ามเนื้อเพิ่มความแข็งแรงและรักษาระบบอวัยวะต่างๆในสภาวะที่ช่วยให้บุคคลสามารถดำเนินชีวิตของตนเองได้ซึ่งมีความกระตือรือร้นมากเกินไปสำหรับคนทั่วไป

ทำไมคุณถึงต้องการโปรตีนเสริม?

โปรตีนเชคกล้วยมีประโยชน์อย่างไร? เพราะโปรตีนหรือเวย์โปรตีนเป็นยาตัวแรกที่นักกีฬาเริ่มรับประทานเมื่อภาระงานเริ่มเกิน “บรรทัดฐานโดยเฉลี่ย” เพื่ออะไร? มาดูกันว่าการเพิ่มโปรตีนในปริมาณพิเศษมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร

อย่างไรก็ตามรูปแบบของการเข้าสู่ร่างกายอาจเป็นได้ บางคนชอบดื่มโปรตีนเชคหลังออกกำลังกายที่ทำจากคอตเทจชีสและกล้วย ส่วนคนอื่นๆ ชอบบดเวย์โปรตีนจากขวดเกือบเหมือนคาเวียร์ เพียงแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าเท่านั้น

จะเกิดอะไรขึ้นหากคุณรับประทานโปรตีนเชคกับกล้วยเป็นประจำ:

1. ร่างกายมนุษย์จะได้รับวัสดุก่อสร้างเพิ่มเติมที่จำเป็นสำหรับการสร้างเซลล์ใหม่ การดื่มโปรตีนเชคที่ทำจากกล้วยและนมหลังการออกกำลังกาย เราจะควบคุมการไหลของโปรตีนเพิ่มเติมไปยัง "โครงสร้าง" ของโครงกระดูกของกล้ามเนื้อโดยไม่ได้ตั้งใจ นี่คือวิธีที่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติช่วยให้นักเพาะกายสามารถสร้างมวลกล้ามเนื้อได้โดยไม่ทำร้ายร่างกาย และถ้าเราพูดถึงความเป็นไปได้อีกครั้งในการบริโภคโปรตีนเชคจากคอทเทจชีสและกล้วยก็มีความสุขอย่างเห็นได้ชัดสำหรับบุคคล

1. โปรตีนเข้าสู่ร่างกายโดยไม่ได้กำหนดไว้ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ในขณะเดียวกันก็ขัดขวางการดูดซึมไขมันของร่างกาย ปัจจัยทั้งสองที่กล่าวมาร่วมกันมีส่วนทำให้น้ำหนักลดลง กล่าวอีกนัยหนึ่งคือการกำจัดชั้นเซลล์ไขมันที่ซ่อนการคลายกล้ามเนื้อออกจากร่างกาย

1. เชื่อกันว่าโปรตีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มันคืออะไร? มันจับอนุมูลอิสระซึ่งหยุดการเกิดออกซิเดชัน (อายุ) ของออร์แกเนลล์ เซลล์ และระบบอวัยวะ ดังนั้นโปรตีนเชคกับกล้วยและนมจึงเรียกได้ว่าอร่อยที่สุดในบรรดายาที่หยุดความชราของร่างกาย

1. ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าโปรตีนชนิดเดียวกันที่นักกีฬานำมาในรูปแบบของโปรตีนเชคกับกล้วยและคอทเทจชีสจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดคราบคอเลสเตอรอลบนผนังหลอดเลือด ทำให้ปริมาตรหรือการอุดตันลดลง ดังนั้นโดยไม่คาดคิดเวย์โปรตีนจึงถูกรวมอยู่ในรายการยาที่กำหนดไว้สำหรับการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

1. โดยการเติมเต็มร่างกายด้วยวัสดุก่อสร้าง - โปรตีน "ฟรี" ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่กล่าวถึงนี้จะมอบเกราะป้องกันให้กับร่างกาย นี่หมายถึงฟังก์ชันการป้องกันและภูมิคุ้มกันที่โปรตีนทำในร่างกายของเรา วัสดุก่อสร้างเพิ่มเติมช่วยให้ร่างกายสังเคราะห์ “ทหารสากล” ได้มากขึ้น ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายของเราจากการติดเชื้อที่มาจากโลกภายนอก

จุดสำคัญ - ไม่แนะนำเวย์โปรตีนหรือโปรตีนเชคกับนมกล้วยและน้ำผึ้งโดยเด็ดขาดสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหรือมีแนวโน้มที่จะแพ้

วิธีเติมโปรตีนสำรองในร่างกาย

มีสามวิธีในการเติมเต็มร่างกายมนุษย์ด้วยโปรตีน ประการแรก เราได้รับโปรตีนในปริมาณที่พอเหมาะในกระบวนการโภชนาการที่ไม่สำคัญที่สุด เนื้อขาวและแดง ผลิตภัณฑ์นม และพืชตระกูลถั่วเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณค่า ในขณะเดียวกันโปรตีนจากสัตว์ก็ถือว่ามีคุณค่ามากกว่าโปรตีนจากพืช

ประการที่สอง คุณสามารถรับโปรตีนเพิ่มเติมได้โดยการซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตามร้านขายโภชนาการการกีฬา โปรตีนนี้ได้มาจากเวย์ที่ได้จากการหมักนม สารที่เป็นประโยชน์ที่มีความเข้มข้นสูงในขวดช่วยให้บุคคลสามารถมอบ "วัสดุก่อสร้าง" ให้กับร่างกายได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่มีโปรตีนเพียงอย่างเดียว

ประการที่สาม เราเตรียมโปรตีนเชคจากนมกล้วยและคอทเทจชีส เพื่อรวมธุรกิจเข้ากับความสุข โดยทั่วไปหากคุณเป็นนักเพาะกายแบบกูร์เมต์ ตัวเลือกที่สามก็ถือว่าเหมาะสมที่สุด แน่นอนว่าอย่าลืมพื้นฐานของการรับประทานอาหารที่สมดุล การผสมผสานที่ลงตัวของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ตลอดจนอาหารหลายมื้อตลอดทั้งวันในปริมาณที่น้อย มีประโยชน์อย่างยิ่ง - จะให้โปรตีนที่จำเป็นสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อที่แกะสลักแก่ร่างกายและจะไม่เพิ่มไขมันสะสมใหม่

วิธีทำโปรตีนเชคจากกล้วย คอทเทจชีส และนม

มาเริ่มกันที่เครื่องดื่มอันทรงคุณค่าที่เตรียมไว้กันดีกว่า เครื่องเขย่ากีฬาเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ ก็ไม่ต่างจากที่บาร์เทนเดอร์ใช้ เพียงแต่ผสมเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์กับโซดาและน้ำผลไม้จากซองเตโตร เราหวังว่าสิ่งเหล่านี้จะไม่เข้าไปในขวดเชคเกอร์กีฬาของคุณ นักกีฬาของเราบรรจุส่วนผสมที่ต้องการลงในแก้วเชคเกอร์ ปิดฝาและเริ่มเขย่า ตะแกรงจะใช้เมื่อคุณต้องการกรองโฟมหรืออนุภาคที่ไม่ผสมออกจากส่วนประกอบของโปรตีนเชคกับกล้วยและนม

บางครั้งผู้เขียนค็อกเทลแนะนำให้ใช้เครื่องผสมมากกว่าเครื่องปั่น นี่เป็นเรื่องสมเหตุสมผลหากผสมส่วนผสมที่มีความหนาแน่นต่างกันในเครื่องดื่มหรือหากจำเป็นต้องได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างแท้จริง

โปรตีนเชคโฮมเมดทำมาจากอะไร? โดยธรรมชาติแล้วพื้นฐานของสูตรโปรตีนเชคกล้วยคือนม แต่! เครื่องดื่มชนิดเดียวกันนี้สามารถเตรียมได้จากคอทเทจชีส พลัส - กล้วยซึ่งมีรสชาติที่เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์นมส่วนใหญ่ นอกจากนี้รสชาติของเครื่องดื่มยังอุดมไปด้วยผลไม้อื่น ๆ เช่นสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ป่ารวมถึงถั่วและข้าวโอ๊ต บางครั้งมีการเติมน้ำผึ้งและไอศกรีมลงในเครื่องดื่ม การรวมส่วนประกอบข้างต้นเข้าด้วยกันช่วยให้คุณได้โปรตีนเชคโฮมเมดพร้อมกล้วยที่มีรสชาติพิเศษ

ในเวลาเดียวกันเราไม่ยกเว้นตัวเลือกในการเตรียมโปรตีนเชคแบบโฮมเมดพร้อมกล้วยจากเวย์โปรตีนที่อธิบายไว้ข้างต้น มีจำหน่ายในร้านขายโภชนาการการกีฬา แต่เพื่อปรับปรุงรสชาติและรูปลักษณ์ที่สวยงามของเครื่องดื่ม จึงมีการเติมกล้วยเข้าไปด้วย

สูตรโปรตีนเชคกล้วยที่ดีที่สุดที่บ้าน

ความฝันของนักเพาะกาย

ของเหลวเทลงในภาชนะเชคเกอร์ - น้ำหรือนม 0.5 ลิตร เติมเวย์โปรตีน 1-2 ช้อนโต๊ะลงไป ขนาดยาจะพิจารณาจากการปรึกษาหารือกับผู้ฝึกสอนหรือนักโภชนาการ จุดสำคัญคือผงถูกเทลงในของเหลวและไม่ใช่ในทางกลับกัน ทำให้ง่ายต่อการผสมเครื่องดื่มจนเนียน

เชคเกอร์ปิดลง ฐานเขย่าผสมโดยการเขย่าภาชนะโปรตีนเชคกับนมและกล้วย กล้วยอยู่ไหน? หลังจากได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วให้โยนลงในเครื่องปั่นในรูปแบบบดละเอียดปานกลาง เขย่าอีกครั้งหนึ่งแล้วนักเพาะกายจะได้รับเครื่องดื่มที่ดีที่สุดซึ่งจะช่วยให้เขาสร้างมวลกล้ามเนื้อได้โดยไม่กระทบต่อสุขภาพของเขา

ความแตกต่างที่สำคัญ - ควรบริโภคโปรตีนเชคสำเร็จรูปที่ทำจากนมและกล้วยภายใน 2 ชั่วโมงหลังการเตรียม เหตุผลก็คือในกระบวนการผสมพันธุ์ที่มีความเข้มข้นของโปรตีนสูงสุด กระบวนการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียจะดำเนินการอย่างรวดเร็ว

ความหมาย - เครื่องดื่มชนิดนี้จะก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายของผู้บริโภค การดูดซึมของเหลวดังกล่าวเป็นประจำจะช่วยให้นักกีฬาสร้างมวลกล้ามเนื้อและกำจัดไขมันได้อย่างรวดเร็ว

ความเป็นธรรมชาติเป็นวิถีชีวิต

สำหรับผู้ที่ชอบความเป็นธรรมชาติในทุกสิ่งมีเครื่องดื่มดังต่อไปนี้ สำหรับนม 0.5 ลิตร ให้เติมกล้วยสับ 1 ลูกลงในเชคเกอร์ เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีน คอทเทจชีสจะถูกเติมลงในโปรตีนเชคพร้อมนมและกล้วย บรรทัดฐานคือ 100-200 กรัม ไม่ได้รับอนุญาตหากนักกีฬาไม่มีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักได้ง่าย ๆ เพื่อเพิ่มส่วนประกอบของรสชาติด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อนถั่วหรือข้าวโอ๊ตหนึ่งกำมือ

คุณค่าคือเวลาที่ส่วนผสมจากธรรมชาติที่ระบุชื่อมารวมกันในโปรตีนเชคที่ทำจากคอทเทจชีส กล้วย และนมใช้เวลาเพียงเล็กน้อย พ่อครัวเห็นสิ่งที่เขาใส่ในเชคเกอร์ดังนั้นตามทฤษฎีการกินเพื่อสุขภาพสมัยใหม่เครื่องดื่มนี้จะนำประโยชน์สูงสุดมาสู่ร่างกายมนุษย์.

ความอลังการของรสชาติ

สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นเส้นทางการทำความคุ้นเคยกับสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและหลักโภชนาการการกีฬาเราขอเสนอตัวเลือก "เบา" นี่คือโปรตีนเชคที่ทำจากคอทเทจชีส นม และกล้วย ซึ่งมีรสชาติที่อุดมไปด้วยอาหารที่น่าสงสัยจากมุมมองทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่นในเชคเกอร์ใส่กล้วยสับ 1 ลูกและคอทเทจชีส 100 กรัมสำหรับนม 0.5 ลิตร และนี่คือ “สายลับ” - ไอศกรีมชนิด 200 กรัม

ความหมาย - เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถเสนอให้กับเด็ก แขก และญาติที่มีความก้าวหน้าน้อยกว่าในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี อันตรายจากไอศกรีมสามารถลดได้ด้วยการทำเอง

หากคุณจริงจังกับการฝึกอบรมและต้องการผลลัพธ์ก็เป็นเรื่องสำคัญ โภชนาการคุณไม่จำเป็นต้องเป็นคนธรรมดา ใครก็ตามที่ต้องการความก้าวหน้าในการฝึกอบรมแบบดึงดูดมวลชนจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎแห่งการอนุรักษ์ พลังงาน- พูดง่ายๆ ก็คือ ขนาดของกล้ามเนื้อไม่สามารถปรากฏมาจากไหนเลย มันเป็นผลมาจากการผสมผสานที่สมเหตุสมผลของการฝึกด้วยน้ำหนักและการรับประทานอาหารที่สมดุลอย่างเพียงพอ ยิ่งกว่านั้นโภชนาการของนักกีฬาก็มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าการฝึกซ้อม

เพื่อให้ร่างกายทำงานหนักได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมดพร้อมกับอาหาร นักกีฬาจะต้องรับประทานอาหารบ่อยๆ และในเวลาเดียวกันก็ดูดซึมในปริมาณที่เพิ่มขึ้น กระรอกซึ่งในทางกลับกันสามารถครอบคลุมค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรมและรับรองว่ามวลกล้ามเนื้อจะเพิ่มขึ้นในอนาคต โดยธรรมชาติแล้วการรับประทานอาหารบ่อยกว่าปกติประมาณหนึ่งถึงครึ่งถึงสองเท่าเป็นเรื่องยากมากที่จะจัดอาหารตามปริมาณที่ต้องการรวมถึงเปอร์เซ็นต์ของโปรตีนที่ต้องการด้วย ในกรณีนี้พวกเขามาช่วยเหลือ โปรตีนเชคโปรตีนเข้มข้น และสามารถเตรียมได้โดยไม่ยากจากผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่ขายตามชั้นวางทั่วไปของร้านค้าของเรา

ผลิตภัณฑ์โปรตีนเชคพื้นฐาน

• นมเคเฟอร์หรือเครื่องดื่มนมหมักอื่น ๆ (ไม่ควรเติมน้ำตาลและสีย้อมต่าง ๆ ) นี่จะเป็นพื้นฐานของค็อกเทลในอนาคต หากคุณแพ้นม ให้เลือกอนุพันธ์ที่มีรสเปรี้ยวหลายชนิด
• , เรียบง่ายและผลิตจากโรงงาน, ไขมันปานกลางและต่ำ, ไขมันต่ำและบด - สมบูรณ์แบบเป็นส่วนผสมโปรตีนหลักของค็อกเทลสร้างมวลของเรา แน่นอนว่าคุณต้องเลือกคอทเทจชีสประเภทต่างๆ อย่างมีข้อมูลโดยขึ้นอยู่กับเป้าหมายการฝึกและประเภทร่างกายของคุณ
• น้ำผึ้ง แยม น้ำเชื่อม - ทั้งหมดนี้จะทำหน้าที่เป็นแหล่งของสารปรุงแต่งรสตามธรรมชาติ และคุณจะรู้ได้อย่างแน่นอนว่านี่ไม่ใช่วัตถุเจือปนอาหารจากกลุ่ม "E XXX"
• ผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งแม้กระทั่งแบบกระป๋องที่บ้านจะให้ส่วนผสมสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลธรรมชาติ วิตามิน และองค์ประกอบหลักที่จำเป็น แน่นอนว่าความชอบมักเข้าข้างผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งเสมอ
• ซึ่งมีคาร์โบไฮเดรต (แป้ง) จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ที่จำเป็นให้กับค็อกเทลและทำให้คุณอิ่มด้วยโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับการหดตัวของกล้ามเนื้อ แล้วคุณจะรู้อีกครั้งว่าคุณได้รับสารอาหารอะไรบ้างจากเดิม หากต้องการ คุณสามารถใช้แป้งที่กินได้ซึ่งมีจำหน่ายในร้านขายของชำทุกแห่ง แทนที่จะใช้กล้วย แป้งจะช่วยให้ส่วนผสมมีไส้มากขึ้น หากคุณต้องการ และทำให้มันหนาขึ้น
• พิเศษหรือวิตามินที่จะไม่เปลี่ยนรสชาติของโปรตีนเชค แต่จะเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ให้กับผลิตภัณฑ์

1. ค็อกเทลหมายเลข 1- สำหรับค็อกเทลคุณจะต้องมีนม 250 มล. กล้วย 1 ลูก โยเกิร์ต น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ตบด ไอศกรีม ผสมทุกอย่างแล้วบดด้วยเครื่องปั่น
2. ค็อกเทลหมายเลข 2- คอทเทจชีส 100 กรัม, นม 200 มล., กล้วย 1 ลูก, น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ, ข้าวโอ๊ต 2-3 ช้อนโต๊ะ
3. ค็อกเทลหมายเลข 3- กล้วย 2 ลูก นม 500 มล. ครีมหรือไอศกรีม 100 มล. น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง อบเชยเล็กน้อยตามชอบ ผสมทุกอย่างแล้วบดในเครื่องปั่น
4. ค็อกเทลหมายเลข 4- นมหนึ่งแก้ว น้ำตาลหนึ่งช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. ค็อกเทลหมายเลข 5- คอทเทจชีส 200 กรัม, kefir 100 กรัม, น้ำผลไม้ 100 กรัม, ลูกพลับหรือกล้วย
6. ค็อกเทลหมายเลข 6- คอทเทจชีส 100 กรัม น้ำเชอร์รี่ 100 กรัม ไข่ขาว น้ำตาลเล็กน้อย
7. ค็อกเทลหมายเลข 7- ไข่ 1 ฟอง น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ วอลนัทสับ 1 ช้อนโต๊ะ เทแก้วเคเฟอร์ 1 แก้ว ตีด้วยเครื่องผสม
8. ค็อกเทลหมายเลข 8- คอทเทจชีส 200 กรัม, น้ำผึ้ง 50 กรัม, ผงไข่ 60 กรัมเจือจางด้วยนมหรือไข่ 4-5 ฟอง, ครีมเปรี้ยว 1 ช้อน บดด้วยเครื่องปั่น
9. ค็อกเทลหมายเลข 9- นม 500 มล., คอทเทจชีส 250 กรัม, ไข่นกกระทา 10 ฟอง, น้ำผึ้งหรือแยม 50 กรัม, นมผง 100 กรัม, ครีมเปรี้ยว 100 กรัม, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง บดด้วยเครื่องปั่น
10. ค็อกเทลหมายเลข 10- นมอบ 250 มล., คอทเทจชีส 250 กรัม, จมูกข้าวสาลีหรือรำข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ

เมื่อเข้าชั้นเรียนที่ยิมหรือออกกำลังกายที่บ้านคุณต้องปฏิบัติตามอาหารพิเศษ อาหารขึ้นอยู่กับเป้าหมายของคุณ หากเป้าหมายของคุณคือการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ โปรตีนเชคที่ทำจากคอทเทจชีสเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการบรรลุผล หลังออกกำลังกาย การดื่มโปรตีนเชคในปริมาณสูงจะช่วยเติมเต็มปริมาณโปรตีนของร่างกาย โปรตีนทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบหลักในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ในระหว่างการฝึกเชิงรุกและระยะยาว คุณต้องกินบางส่วนตลอดทั้งวัน (4 ถึง 6 ครั้ง) เพื่อให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นและที่สำคัญที่สุดคือเพื่อให้ทุกมื้อมีสุขภาพที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณสามารถแทนที่อาหารเย็นและของว่างด้วยโปรตีนเชคกับคอทเทจชีส ง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน สมูทตี้กับคอทเทจชีสสำหรับการลดน้ำหนักจะดีต่อสุขภาพมากและมีราคาถูกกว่าที่ซื้อจากร้านมาก

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• นม - 250 มล.
• คอทเทจชีส - 100 กรัม
• กล้วย - 1 ชิ้น

วิธีการเตรียมนั้นง่ายมาก เพียงตีส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น

ค็อกเทลที่มีกล้วยและคอทเทจชีสมีโปรตีนจำนวนมากและมีแคลอรี่น้อยที่สุด ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์จะอยู่ที่ 70 กิโลแคลอรีเท่านั้น ผลิตภัณฑ์จะถูกบริโภคทันทีหลังการเตรียมหรือเก็บไว้ในตู้เย็นในช่วงเวลาสั้น ๆ

ค็อกเทลคอทเทจชีส นม และกล้วยเป็นสูตรคลาสสิกที่สามารถปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมเครื่องดื่มโปรตีนจากนมและคอทเทจชีส

ส่วนผสมหลักจะเป็นคอทเทจชีสและเคเฟอร์ (หรือนม) เสมอ ควรเลือกผลิตภัณฑ์นมที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันขั้นต่ำ นมที่มีปริมาณไขมันสูงร่างกายอาจดูดซึมได้ไม่ง่าย ดังนั้นคุณควรเลือกเปอร์เซ็นต์นมที่ต่ำหรือปานกลาง เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีไขมันต่ำโดยสิ้นเชิงเนื่องจากหลังจากแปรรูปแล้วยังมีสารที่มีประโยชน์น้อยกว่ามากหลงเหลืออยู่ ในกรณีที่แพ้แลคโตส สามารถใช้น้ำผลไม้ น้ำผลไม้สด มะพร้าวหรือนมถั่วเหลือง และน้ำดื่มเป็นส่วนผสมหลักได้

คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมใดก็ได้ ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของวันและรสนิยม ค็อกเทลกับคอทเทจชีสในเครื่องปั่นอาจเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น

สำหรับอาหารเช้ามีตัวเลือกทางโภชนาการที่เหมาะสมซึ่งนอกเหนือจากส่วนผสมหลักแล้วยังมีผลิตภัณฑ์เช่นข้าวโอ๊ตหรือถั่วอีกด้วย โปรตีนเชคที่ทำจากคอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตจะให้พลังงานที่คุณต้องการตลอดทั้งวัน

สูตรอาหารเช้า

สูตรอาหารหลายอย่างที่เหมาะสำหรับมื้อที่สำคัญที่สุด

Kefir และซีเรียล

• คอทเทจชีส 100 กรัม
• เคเฟอร์ 200 มล.
• ข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

สตรอเบอร์รี่และกล้วย

• กล้วย 2 ลูก;
• นม 200 มล.
• คอทเทจชีส 100 กรัม
• สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งหลายลูก

น้ำผึ้งและถั่ว

• ไข่ 1 ฟอง;
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
• 5-6 วอลนัท
• เคเฟอร์ 250 มล.

มูสลี่และเคเฟอร์

• คอทเทจชีส 150 กรัม
• มูสลี่ 50 กรัม;
• คีเฟอร์ 100 มล.

ผู้ที่ชื่นชอบความหวานสามารถเติมโกโก้หรือทำเครื่องดื่มช็อคโกแลตได้ น้ำเชคเหล่านี้มีแคลอรี่จำนวนมาก ดังนั้นจึงควรดื่มหลังออกกำลังกาย

ด้วยโกโก้

• คอทเทจชีส 200 กรัม
• นม 200 มล.
• น้ำ 150 มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ โกโก้

ด้วยช็อคโกแลตขูด

และอีกสูตรอร่อยกับช็อคโกแลต:

ค็อกเทลสำหรับมื้อกลางวัน

สูตรค็อกเทลต่อไปนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน:

ไข่กับถั่วและเคเฟอร์

• ไข่ 1 ฟอง
• เคเฟอร์ 200 มล.
• วอลนัท 5 ชิ้น;
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง

ส้มอัลมอนด์

• โยเกิร์ตไขมันต่ำ 100 กรัม;
• อัลมอนด์ 30 กรัม
• น้ำส้ม 100 มล.
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง

กาแฟวานิลลา

• นม 200 มล.
• กาแฟบดละเอียดหนึ่งช้อนชา
• วานิลลินเล็กน้อย;
• วอลนัท 5 ชิ้น

สะระแหน่เติมพลัง

สูตรอาหารเย็น

สำหรับมื้อเย็นควรใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้เป็นสารเติมแต่ง

สิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือสตรอเบอร์รี่หรือสับปะรดเนื่องจากเป็นสารเผาผลาญไขมัน ขอแนะนำให้ดื่มโปรตีนเชคครึ่งชั่วโมงหลังออกกำลังกาย

กีวีและกล้วย

• คอทเทจชีส 200 กรัม
• กีวี;
• กล้วย;
• น้ำผลไม้ 1 แก้ว (หรือน้ำ)

ค็อกเทลเชอร์รี่

• น้ำเชอร์รี่ 150 มล.
• ไข่ 1 ฟอง;
• คอทเทจชีส 100 กรัม

รำข้าวและนม

มีวิธีอื่นในการกระจายค็อกเทลอย่างไร

เป็นที่รู้กันว่าผู้ชายและผู้หญิงมีรสนิยมที่แตกต่างกัน ดังนั้นสูตรสำหรับพวกเขาจะแตกต่างกัน สาว ๆ จะชอบตัวเลือกสูตรอาหารที่ใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้จำนวนมาก สตรอเบอร์รี่ ลูกเกด เชอร์รี่ กล้วย ลูกพลับ กีวี คุณสามารถใช้ผลไม้เหล่านี้และผลไม้อื่น ๆ เพื่อทำโปรตีนเชคได้

สำหรับผู้ชาย มีตัวเลือกสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายที่ใช้ส่วนผสม เช่น ถั่ว รำข้าว และแม้แต่พริกแดง มีคำแนะนำในการทำอาหารมากมาย เมื่อคุณลองหลายวิธีแล้ว คุณสามารถสร้างสูตรโปรตีนเชคคอตเทจชีสของคุณเองได้ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆ เช่น ผลไม้ สมุนไพร ซีเรียล กาแฟ ช็อคโกแลต ถั่ว น้ำผึ้ง อบเชย ขิง กระวาน และเครื่องเทศอื่นๆ ลงในนมแคลอรี่ต่ำ

วีดีโอ

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับโภชนาการการกีฬาราคาแพงคือโปรตีนเชคที่เตรียมไว้ที่บ้าน ตัวเลือกการบริโภคอาหารนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย!

จำเป็นต้องมีการเขย่าโปรตีนเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายได้รับโปรตีนในส่วนที่จำเป็นเมื่อเล่นกีฬาและเพิ่มน้ำหนัก มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทนี้อยู่มากมายในร้านโภชนาการการกีฬา แต่ราคาที่สูงนั้นไม่น่าเชื่อเลยเมื่อเห็นป้ายราคาในครั้งแรก อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการซื้อจากร้านค้าคือค็อกเทลโฮมเมดที่เตรียมด้วยมือของคุณเอง

ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่ใช้ทำโปรตีนเชคแบบโฮมเมดเพื่อเพิ่มน้ำหนัก

ผู้ที่ออกกำลังกายอาจมีปัญหาในการเพิ่มน้ำหนัก ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเนื่องจากโภชนาการที่ไม่ดีซึ่งไม่สามารถให้องค์ประกอบขนาดเล็กแก่ร่างกายได้เพียงพอ สภาพความเป็นอยู่ในปัจจุบันกำหนดเงื่อนไขหลายประการ ดังนั้น คุณจึงต้องใช้ประโยชน์จากโอกาสในการเตรียมโปรตีนเชคที่บ้าน

การเพิ่มน้ำหนักที่เหมาะสมจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อมีการป้อนแคลอรี่เป็นบางส่วนและค่อยๆ โปรตีนเชคเป็นของว่างชั้นยอดที่สามารถตอบสนองความหิวของคุณได้เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง ส่วนผสมที่ประกอบเป็นค็อกเทลนั้นเป็นสิ่งที่มนุษย์สามารถเข้าถึงได้และคุ้นเคยมากที่สุด แต่มีคุณสมบัติในการส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหาร ดังนั้นคุณสามารถใช้นม ครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต ไข่ ผลไม้ และน้ำผลไม้ได้อย่างง่ายดาย

โปรตีนเชคโฮมเมดสำหรับการลดน้ำหนักทำจากผลิตภัณฑ์อะไร?

โปรตีนเชคสำหรับการลดน้ำหนักถูกนำมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพในการควบคุมอาหาร เนื่องจากองค์ประกอบโปรตีนของเครื่องดื่มช่วยป้องกันการสะสมของไขมันและส่งเสริมการสร้างมวลกล้ามเนื้อ แต่ไม่ต้องกังวลว่าหลังจากดื่มค็อกเทลแล้วปริมาณจะเพิ่มขึ้นทันที เพื่อให้กล้ามเนื้อเติบโตได้ จำเป็นต้องมีการออกกำลังกายอย่างกระฉับกระเฉง เพียงดื่มโปรตีนเชคก็ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างราบรื่น กล่าวคือ:

• บล็อคความหิว
• รักษามวลกล้ามเนื้อ
• ปรับปรุงการเผาผลาญ

ในการเตรียมค็อกเทลโฮมเมดให้ใช้: ผลไม้, เมล็ดพืช, น้ำผึ้ง, นม, kefir, เบอร์รี่, เนย

สูตรการทำโปรตีนเชคที่ดีที่สุดที่บ้าน

ตุนความอดทนแรงบันดาลใจความปรารถนาที่จะได้รับความฝันและอุปกรณ์ที่จำเป็นในการจัดเก็บค็อกเทล ลองทำเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อที่บ้าน:

โปรตีนกล้วยเชคที่บ้าน สูตร

เครื่องดื่มนี้สามารถกระตุ้นให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในระหว่างออกกำลังกาย

1. นม - 0.5 ลิตร
2. กล้วยสด - 300 กรัม (1-1.5 ชิ้น)
3. ถั่วใด ๆ 30-50 กรัม
4. น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
5. คอทเทจชีส - 200 กรัม

ส่วนผสมทั้งหมดใส่ในชามเครื่องปั่นแล้วคนให้เข้ากันเป็นเวลา 2 นาที หลังจากนั้นก็เทใส่ชามแล้วดื่มระหว่างวัน 2 โดส ระหว่างมื้อกลางวันและมื้อเย็น

โปรตีนเชคธรรมชาติกับคอทเทจชีสที่บ้าน

ค็อกเทลนมเปรี้ยวเป็นวิธีการเตรียมที่ง่ายที่สุดและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดสำหรับร่างกาย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

1. คอทเทจชีส 300 กรัม
2. นม - 250 กรัม (หนึ่งแก้วเต็ม)
3. ผลเบอร์รี่ 100 กรัม (สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ลูกเกด)

ส่วนประกอบทั้งหมดปั่นให้เข้ากันในเครื่องปั่นเป็นเวลาสองนาทีแล้วเทลงในชามจัดเก็บ ค็อกเทลถือว่าพร้อมเมื่อคอทเทจชีสและนมได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มโกโก้สองหรือสามช้อนชาลงในเครื่องดื่มนี้ได้

สูตรมิลค์โปรตีนเชค

การทำมิลค์เชคเป็นเรื่องง่าย คุณต้องมี:

1. ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
2. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
3. ไข่แดง – 1 ชิ้น
4. น้ำส้ม – 150 กรัม
5. น้ำมะนาว (จากมะนาวประมาณครึ่งลูก)
6. ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ตามชอบ

ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นน้ำมะนาว จะถูกใส่ในเครื่องปั่นและปั่นอย่างเข้มข้น เติมน้ำมะนาวลงในส่วนผสมที่ทำเสร็จแล้ว ค็อกเทลใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนการฝึกหรือเป็นของว่าง เครื่องดื่มนี้ช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อคุณภาพสูง

โปรตีนเชคโฮมเมดพร้อมไอศกรีมเพื่อเพิ่มน้ำหนัก สูตร

ผู้ที่ชื่นชอบของหวานสามารถลองค็อกเทลที่ไม่ธรรมดาโดยเติมไอศกรีมลงไป เป็นที่ทราบกันดีว่า Arnold Schwarzenegger เองก็ทำงานเกี่ยวกับสถาปัตยกรรมของร่างกายและมักจะดื่มเครื่องดื่มนี้

1. นม – 300 มล
2. นมผง - 3 ช้อนชา
3. ไอศกรีม 100 กรัม
4. ไข่ 1 ฟอง

ส่วนผสมทั้งหมดถูกวิปปิ้งในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้หนึ่งชั่วโมงก่อนออกกำลังกาย

เมื่อใดจึงควรดื่มโปรตีนเชค? โปรตีนเชคตอนกลางคืนเพื่อลดน้ำหนัก

• โปรตีนเชคเพื่อลดน้ำหนักมักรับประทานในตอนเช้าแทนอาหารเช้า บางคนดื่มเปล่าๆ บางคนดื่มกับขนมปัง ผัก หรือผลไม้
• วิธีนี้จะช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนในปริมาณที่จำเป็นในตอนเช้า และเติมเต็มปริมาณที่สูญเสียไปในตอนกลางคืน เพื่อป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อที่มักเกิดขึ้นจากการอดอาหาร
• ด้วยการเร่งการเผาผลาญ โปรตีนเชคจะบังคับให้ร่างกายทำงานหนักขึ้นและเผาผลาญแคลอรีมากขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเครื่องดื่มเชคที่อุดมด้วยโปรตีนจะดีสำหรับเราหากเราดื่มน้ำให้เพียงพอต่อวันเท่านั้น เมื่อขาดน้ำ ร่างกายจะเกิดความเครียดได้
• การดื่มโปรตีนเชคตอนกลางคืนจะช่วยลดน้ำหนักได้ช้าแต่ส่งผลทางสรีรวิทยา การทานสมูทตี้แทนมื้อเย็นหรือก่อนนอนจะช่วยระงับความรู้สึกหิวและช่วยตัวเองจากการทานอาหารว่างโดยไม่ตั้งใจ

สูตรโปรตีนเชคโฮมเมด: เคล็ดลับ

เมื่อเตรียมค็อกเทลที่บ้านคุณต้องปฏิบัติตามความแตกต่างบางประการที่จะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักหรือเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ดังนั้นค็อกเทลตอนเช้าสามารถเติมความหวานด้วยกลูโคสหรือน้ำผึ้งได้ และค็อกเทลยามเย็นควรมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณขั้นต่ำ

ความลับอีกอย่างหนึ่งคืออุณหภูมิของเครื่องดื่ม ค็อกเทลไม่ควรเย็น! อุณหภูมิที่อบอุ่นประมาณ 37 องศาสามารถเร่งการเผาผลาญและกระเพาะอาหารของคุณได้ ปริมาณเครื่องดื่มที่บริโภคก่อนการฝึกควรมีอย่างน้อย 300 มล. ปรับปริมาณแคลอรี่ของค็อกเทลให้ถูกต้องขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เพิ่ม

โปรตีนเชคทำเองเป็นวิธีการรักษาภาวะน้ำหนักเกินหรือผอมที่ไม่เป็นอันตรายที่สุด ดื่มเครื่องดื่มโปรตีนเป็นประจำและกระจายอาหารของคุณด้วยมิลค์เชค:

• ราสเบอร์รี่เชคสำหรับการลดน้ำหนัก

คุณจะต้องการ:

1. Kefir ไขมัน 0.5% – 200 มล
2. นม 1% – 100 มล
3. ราสเบอร์รี่ - 150 กรัม

ผสมส่วนผสมในเครื่องปั่นและดื่มระหว่างมื้ออาหาร

• เขย่าด้วยกีวีและน้ำผึ้ง

1. นม 200 มล. 1%
2. 200 มล. เคเฟอร์ 0.5%
3. กีวีสับละเอียด 1 ชิ้น
4. น้ำผึ้ง - หนึ่งช้อนโต๊ะ

ดื่มสมูทตี้ในตอนเช้า