โจ๊กข้าวโพดนมที่มีการปรุงล่าช้าในหม้อหุงความดันหลายหม้อหุงข้าว Oursson MP5015PSD

จำนวนส่วนผสมสำหรับ 6 เสิร์ฟ
ปลายข้าวข้าวโพด กรัม 100
เกลือช้อนชา 1
น้ำตาลทรายช้อนโต๊ะ 1
นมไขมัน 3.5% ล. 1
นอกจาก
เนยกรัม 50

วิธีทำอาหาร:

1. เทนมลงในกระทะหลายเมนู ใส่ปลายข้าวข้าวโพด น้ำตาลทราย และเกลือ

2. กดปุ่ม "ตั้งเวลา" และใช้ปุ่ม "-" และ "+" เพื่อตั้งเวลาหน่วง จากนั้นใช้ปุ่ม "เมนู" เพื่อเลือกโหมด "ปรุงอาหาร"
จากนั้นใช้ปุ่ม "การตั้งค่า", "-" และ "+" ตั้งเวลาการปรุงอาหารเป็น 1 ชั่วโมง และคลิกที่ "เริ่ม"

3. วางโจ๊กลงบนจาน ปรุงรสด้วยเนย แล้วเสิร์ฟ

บันทึก:
เพื่อหลีกเลี่ยงการเสียเวลารับประทานอาหารเช้าในตอนเช้า แนะนำให้คำนึงถึงเวลาคลายแรงดัน (5-10 นาที) และเพิ่มเข้ากับเวลาล่าช้า
เพื่อลดแรงกดโดยเร็วที่สุด แนะนำให้ถอดกระทะออกจากตัวหม้อหุงข้าวและตั้งวาล์วไปที่ตำแหน่งศูนย์ กระทะจะเริ่มเย็นลงและความดันจะลดลงเร็วขึ้น
ใช้นมสเตอริไลซ์.
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

ข้าวโพดต้มเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อย สดใส และดีต่อสุขภาพ มันแตกต่างจากผักหลายชนิดตรงที่จะไม่สูญเสียคุณสมบัติในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน ข้าวโพดมีวิตามิน เหล็ก และซิลิคอนหลายชนิด ช่วยทำความสะอาดร่างกายและลดน้ำหนัก ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารเปลือกของธัญพืชจะไม่ถูกทำลายดังนั้นพืชธัญญาหารจึงไม่สูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม

ข้าวโพดอ่อนที่ปรุงสุกบนซังนั้นมีประโยชน์เป็นพิเศษ เนื่องจากช่วยฟื้นฟูการเผาผลาญและกำจัดสารพิษและของเสีย แต่เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดนั้นจะต้องเตรียมอย่างถูกต้อง

เพื่อช่วยเหลือเจ้าภาพ

ก่อนหน้านี้ข้าวโพดปรุงในกระทะธรรมดา แต่ตอนนี้ผู้ปรุงอาหารที่บ้านมีโอกาสที่จะทำเช่นนี้ในเครื่องใช้ในครัวที่มีประโยชน์ตัวหนึ่ง - หม้อหุงข้าวหลายเมนูซึ่งเป็นอะนาล็อกสมัยใหม่ของหม้ออัดความดัน

ฝาปิดที่ปิดสนิทช่วยให้คุณสร้างแรงดันเพิ่มขึ้นภายในและส่งผลให้มีอุณหภูมิสูง ดังนั้นจึงเตรียมอาหารได้รวดเร็วและมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ

เทคโนโลยีการทำอาหาร

ก่อนที่จะปรุงข้าวโพดในหม้ออัดแรงดัน ซังจะต้องทำความสะอาดใบไม้อย่างทั่วถึง และล้างด้วยน้ำไหลเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและฝุ่น ขนที่อยู่ติดกับเมล็ดก็จะถูกทำความสะอาดเช่นกัน และล้างใบอ่อนด้วยน้ำแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของชามของอุปกรณ์

ในหม้ออเนกประสงค์หรือหม้ออัดความดัน คุณสามารถปรุงข้าวโพดในชามสองใบพร้อมกัน: นึ่งและในน้ำ ซึ่งมีข้อดีอย่างมาก ดังนั้นส่วนหนึ่งของซังจึงถูกวางไว้ในภาชนะสำหรับนึ่งและวางอันที่สองไว้ในกระทะด้านล่างตรงด้านบนของใบไม้

เทน้ำลงในกระทะน้อยกว่าหนึ่งลิตรเล็กน้อย แต่ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงไปเพราะจะทำให้เมล็ดแข็ง แต่เนย 30 กรัมก็ไม่เจ็บ ตามคำวิจารณ์ของแม่บ้านหลายคน ข้าวโพดได้ดีที่สุดโดยใช้โหมดการทำอาหาร "Steam" ดังนั้นควรจัดแสดงไว้ดีที่สุด เราเปิดเครื่องไว้ 20 นาที แต่ถ้าใช้เฉพาะโถล่างเวลาก็จะลดลงเหลือ 12 นาที

ต้องพูดสองสามคำเกี่ยวกับระยะเวลาในการปรุงข้าวโพดในหม้ออัดความดัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับระดับความสมบูรณ์ของซังและปริมาณของมัน ข้าวโพดนมใช้เวลาเพียงหกถึงแปดนาทีในการปรุงอาหารหลังจากน้ำเดือด

เนื่องจากทั้งหม้อหุงช้าและหม้อความดันเก็บความร้อนได้ดีและใช้เวลานาน คุณจึงสามารถปรุงข้าวโพดไว้ล่วงหน้าและปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟมักจะถูซังด้วยเนยและเกลือ แต่จะดีกว่าถ้าผู้กินแต่ละคนทำเองตามรสนิยมของตัวเอง

การปรุงข้าวโพดในหม้ออัดความดันเป็นเรื่องง่าย - ไม่ต้องสงสัยเลย แต่มีปัจจัยหลายประการที่ส่งผลต่อรสชาติขั้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์ คุณควรเลือกซังอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ ก่อนอื่นคุณควรใส่ใจกับสีของใบไม้และสภาพของมันเสมอ - ไม่ควรฉ่ำน้ำเป็นพิเศษและไม่แห้งเกินไป

สำหรับเมล็ดธัญพืชนั้นควรมีสีอ่อนมากและมีสีน้ำนม หากคุณมีข้าวโพดเหลืออยู่แล้ว ให้เติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในน้ำในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ซึ่งจะทำให้เมล็ดธัญพืชกลับมีความหวานดังเดิม

ข้าวต้มคืออาหารของเรา!

หลายๆ คนชอบโจ๊กหลากหลายชนิด และข้าวโพดก็เป็นหนึ่งในอาหารหลักของพวกเขา น่าเสียดายที่ในหลายครอบครัวไม่ได้รับความนิยมจากข้าวโอ๊ตและโจ๊กเซโมลินา

แต่การลืมเลือนนั้นไม่สมควรได้รับเพราะปลายข้าวข้าวโพดที่เตรียมไว้มีวิตามินสูง แคลอรี่ต่ำ และอุดมไปด้วยเส้นใย นั่นคือโจ๊กดังกล่าวไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและควบคุมน้ำหนัก

โจ๊กข้าวโพดต้มในน้ำหรือนมเติมสมุนไพร มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากกับฟักทอง โจ๊กข้าวโพดปรุงในลักษณะเดียวกับโจ๊กลูกเดือย แต่ต้องคนบ่อยๆ เพื่อไม่ให้ไหม้หรือจับตัวเป็นก้อน อาจเป็นเพราะความไม่เต็มใจที่จะปรุงมัน

แต่ด้วยการถือกำเนิดของหม้อหุงความดัน โจ๊กข้าวโพดซึ่งตอนนี้ปรุงเสร็จแล้วได้กลับมาที่โต๊ะในหลายครอบครัว ในอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้มันไม่ไหม้และทุกอย่างทำงานเร็วมากโดยปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วมีสองทางเลือกในการเตรียมอาหารจานนี้ ลองดูทั้งสองอย่าง:

วิธีการปรุงอาหารแบบที่สองเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอุปกรณ์บางรุ่นที่ประสบปัญหา: นมล้นขอบชาม

อย่างที่คุณเห็นทั้งโจ๊กข้าวโพดและข้าวโพดในหม้ออัดความดันนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและไม่ยากเลย โจ๊กข้าวโพดเข้ากันได้ดีกับน้ำผึ้ง ลูกเกด กล้วย และผลไม้หลายชนิด จึงถูกใจเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน ค่อนข้างเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นเต็มรูปแบบ เรียกน้ำย่อยและข้าวโพดแสนอร่อย!

วันนี้ฉันขอเชิญคุณทำโจ๊กข้าวโพดนมแดดกับฉันในหม้อหุงข้าวแบบหลายหม้อหุงข้าว ด้วยเหตุผลบางประการ ข้าว ข้าวฟ่าง และข้าวโอ๊ตรีดทำให้ปลายข้าวข้าวโพดอยู่ด้านหลัง โจ๊กนมที่ทำจากข้าวโพดมักปรุงไม่บ่อยนัก ในขณะเดียวกันซีเรียลไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ข้าวโพดถือเป็นแคลอรี่ต่ำและไม่แพ้ง่าย โจ๊กนี้เหมาะที่จะกินเป็นอาหารเช้า หรืออาจจะเป็นมื้อที่สองสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นด้วยซ้ำ ตัวอย่างเช่นในครอบครัวของเราเกิดขึ้นว่าโจ๊กนมมักเสิร์ฟเป็นมื้อเย็นมากกว่าอาหารเช้า

โจ๊กข้าวโพดค่อนข้างจู้จี้จุกจิกเมื่อปรุงบนเตา ต้องคนบ่อยๆ และควบคุมให้คงที่ การถือกำเนิดของผู้เล่นหลายคนทำให้ชีวิตของแม่บ้านง่ายขึ้นมาก ตอนนี้ไม่จำเป็นต้องยืนด้วยช้อนบนกระทะโจ๊กนม โจ๊กข้าวโพดกับนมในหม้ออัดความดันจะปรุงได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยที่เราไม่ต้องทำอะไร แต่ฉันยังไม่แนะนำให้ทิ้งอุปกรณ์ไว้โดยไม่มีใครดูแลจนกว่านมจะเดือด หากกระบวนการดำเนินไปโดยไม่มีเหตุการณ์ใดเกิดขึ้น นมจะไม่ "ออกมา" ผ่านทางวาล์วและจากใต้ฝาของหม้อหุงข้าวหลายรายการคุณสามารถไปยังสิ่งอื่นได้

ดังนั้น หากคุณอยู่ในอารมณ์อยากได้โจ๊กนมข้าวโพด Instant Pot แสนอร่อย ติดตามฉันต่อไป

ส่วนผสมสำหรับโจ๊กข้าวโพดกับนม

1. ปลายข้าวข้าวโพด - 1 ถ้วยหลาย (มากถึง 120 เครื่องหมาย)
2. นม - 1 ลิตร
3. เนย - 20-30 กรัม
4. เกลือ - เพื่อลิ้มรส
5. น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

วิธีปรุงโจ๊กข้าวโพดใส่นมในหม้ออัดความดัน

1. เตรียมส่วนผสมสำหรับโจ๊กข้าวโพดนม ตวงธัญพืชโดยใช้ถ้วยตวงที่มาพร้อมกับ “หม้อมหัศจรรย์” ต้องเทซีเรียลถึงส่วน 120 ใส่ใจกับปริมาณนมในแพ็คเกจที่คุณซื้อ ตอนนี้พวกเขาเริ่มเทนมลงในถุงไม่ใช่เป็นลิตร แต่ในปริมาณที่น้อยลง หากบรรจุภัณฑ์ของคุณมีปริมาตร 900 หรือ 950 มล. ให้เติมน้ำต้มสุกเพื่อทำของเหลวหนึ่งลิตร เกี่ยวกับปริมาณไขมันในนมคุณสามารถปรุงโจ๊กในนมโดยมีปริมาณไขมันใดก็ได้ แต่อย่าให้เกิน 3.5% จะดีกว่า เนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะ “หนีไป” นอกจากนี้ยังสามารถเจือจางนมด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1 หรือในสัดส่วนใดก็ได้ตามความต้องการของคุณ

2. เพื่อความปลอดภัย ให้ทาชามด้วยเนย โดยให้ก้นและผนังอยู่ตรงกลางความสูง นี่ไม่ใช่แค่การวิ่งหนีเท่านั้น แต่ยังเนื่องมาจากในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารโจ๊กข้าวโพดจะก่อตัวเป็นแผ่นฟิล์มที่ด้านล่างของกระทะ จากนั้นเทปลายข้าวข้าวโพดลงไป มีธัญพืชหลายชนิดที่ไม่จำเป็นต้องล้างก่อนปรุงอาหาร ข้าวโพดเป็นหนึ่งในนั้น

3. เทนมลงในชามหลายใบ เพิ่มน้ำตาลและเกลือตามรสนิยมของคุณ

4. ปิดฝาหม้อความดันหลายหม้อหุงข้าว เนื่องจากโหมดที่จะปรุงโจ๊กข้าวโพดจะทำงานโดยไม่สร้างแรงกดดัน เราจึงเปิดวาล์วทิ้งไว้ เลือก “โจ๊กนม” จากเมนู และเปลี่ยนเวลาเป็น 40 นาที (โปรดทราบ - เวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับการบดซีเรียล!) ปล่อยให้สุกจนกระทั่งสัญญาณ เมื่อพร้อมแล้ว ให้เปิดฝาแล้วคนโจ๊ก ต่อไปหากต้องการ ให้เปิด "อุ่น" ทิ้งไว้ 20-30 นาที ยิ่งนั่งนานก็จะยิ่งนุ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็จะหนาขึ้นด้วย

5. เมื่อเสิร์ฟสามารถเสริมโจ๊กนมข้าวโพดสำเร็จรูป (แน่นอนหากต้องการ) ด้วยผลเบอร์รี่ผลไม้สดหรือผลไม้แห้งนึ่ง สิ่งนี้จะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าดึงดูดอีกด้วย โดยเฉพาะสำหรับเด็ก

เครื่องใช้ในครัว นี่คือลักษณะที่ผู้อ่านถามด้วยความประหลาดใจ: “อะไรนะ ข้าวบาร์เลย์ แต่มีใครกินมันบ้างไหม?” เขายังกินอยู่! ท้ายที่สุดนี่ไม่ได้เป็นเพียงโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุก (ซึ่งสามารถปรุงได้อร่อยมากแม้จะทำเองก็ตาม) แต่ยังมีเห็ดอีกด้วย! นอกจากนี้การปรุงอาหารในหม้อหุงช้าเหมือนในเตารัสเซียแบบเก่า ลองเลยแล้วข้าวบาร์เลย์มุกเก่าดีๆ จะทำให้คุณประหลาดใจ และสูตรนี้อาจกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณก็ได้ และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเลย ท้ายที่สุดแล้วอาหารที่ทำจากธัญพืชนี้ไม่เพียงถูกดึงดูดด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังดึงดูดคุณประโยชน์เป็นหลักด้วย นักโภชนาการกล่าวว่าโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดี ดีต่อหัวใจและเส้นประสาท และยังช่วยทำความสะอาดผิวอีกด้วย ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก 2 ช้อนโต๊ะแชมปิญอง 500 ก. หัวหอม 1 ชิ้นน้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 50 มล.เกลือเพื่อลิ้มรส ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วหั่นเห็ดออกเป็น 4 ส่วน เทน้ำมันลงในชามหลายเมนู แล้วใส่หัวหอมและเห็ดลงไป เปิดโหมด "การทอด" เป็นเวลา 10 นาที เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เมื่อครบเวลาแล้วให้นำเห็ดใส่จาน ในระหว่างนี้ ให้ล้างข้าวบาร์เลย์มุกให้สะอาดแล้วใส่ลงในชามสำหรับหลายเมนู เกลือเพื่อลิ้มรส เติมน้ำแล้วเปิดโหมด "โจ๊ก" เป็นเวลา 40 นาที หลังจากเวลาผ่านไป ให้ใส่เห็ดทอดและหัวหอมลงในข้าวบาร์เลย์มุกแล้วเปิดโหมด "ข้าวต้ม" อีก 40 นาที ข้าวบาร์เลย์กับเห็ดในหม้อหุงช้าพร้อม น่าทาน!

5 นาที 15 นาที 128 เครื่องใช้ในครัว หลายคนไม่ชอบโจ๊กเซโมลินาในวัยเด็กและไม่ได้รับการมองในแง่ดีเสมอไป แต่เมื่อเวลาผ่านไปก็ตระหนักว่ามันไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย โจ๊กเซโมลินากับนมเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงและการปรุงในหม้อหุงช้าทำให้กระบวนการง่ายขึ้นมากและกำจัดลักษณะของก้อนที่ไม่พึงประสงค์ โจ๊กมีไส้ เบาและย่อยเร็ว โจ๊ก Semolina ในหม้อหุงช้าเป็นสูตรง่าย ๆ อย่างไม่น่าเชื่อที่แม่บ้านทุกคนสามารถทำได้ เซโมลินา 40 ก.นม 480 มล. เนย 20 ก. ใส่แป้งเซโมลินาลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เพิ่มนมและคนให้เข้ากัน เพิ่มเกลือและน้ำตาลรวมทั้งเนย ผัดและปรุงในโหมด "โจ๊กนม" เป็นเวลา 15 นาที หลังจากเวลาผ่านไป ให้เปิดฝาหม้ออเนกประสงค์แล้วคนให้เข้ากัน วางบนจานและเสิร์ฟ น่าทาน!

30นาที 40นาที 374 เครื่องใช้ในครัว โจ๊กบัควีทกับสตูว์จะช่วยคุณได้อย่างไม่ต้องสงสัยเมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารเย็นอย่างรวดเร็วและความจริงที่ว่ามันถูกเตรียมในหม้อหุงช้าที่ขาดไม่ได้ทำให้กระบวนการง่ายขึ้นมาก เมนูนี้อร่อย ง่าย และรวดเร็วในเวลาเดียวกัน! บัควีท 1.5 ช้อนโต๊ะสตูว์ 400 ก. หัวหอม 1 ชิ้นแครอท 1 ชิ้น น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล.กระเทียม 1 ซี่ พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส เราเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับจาน เทน้ำมันลงในชามหลายเมนู เพิ่มหัวหอมสับและแครอทขูด ปรุงในโหมด "อบ" เป็นเวลา 20 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว หลังจากเวลาผ่านไป ให้ใส่สตูว์และกระเทียมสับลงไป จากนั้นเติมบัควีตที่ล้างแล้ว เติมน้ำ เกลือ พริกไทย แล้วปรุงในโหมด "โจ๊ก" เป็นเวลา 40 นาที หลังจากเวลาผ่านไป ให้ใส่เนยและตั้งค่าเป็นโหมด "ทำความร้อน" เป็นเวลา 5 นาที โจ๊กบัควีทพร้อมสตูว์ในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว น่าทาน!

5 นาที 15 นาที 185 เครื่องใช้ในครัว โจ๊กจำนวนมากจำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารและข้าวโอ๊ตก็ไม่มีข้อยกเว้น ด้วยการปรากฎตัวของผู้ช่วย - ผู้เล่นหลายคน การทำอาหารข้าวโอ๊ตจึงกลายเป็นประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจเพราะในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มาก ข้าวโอ๊ตกับนมปรุงในหม้อหุงช้าเป็นการดูแลสุขภาพที่จำเป็นของคุณ! ข้าวโอ๊ตเกล็ด 100 กรัมนม 200 มล. เนย 40 ก.น้ำตาล 2 ช้อนชา เกลือเพื่อลิ้มรส ใส่ข้าวโอ๊ตลงในชามหลายเมนู เพิ่มเนยและเกลือกับน้ำตาล เทนมลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน ปรุงในโหมด "โจ๊กนม" เป็นเวลา 15 นาที 5 นาทีก่อนที่จะพร้อม ผัดโจ๊กแล้วปรุงต่อ

ข้าวโอ๊ตกับนมในหม้อหุงช้าพร้อม น่าทาน! 80 เครื่องใช้ในครัว 10 นาที 45 นาที Sสะกดเป็นข้าวสาลีป่าชนิดพิเศษซึ่งในหลาย ๆ ด้านเกินกว่าโปรตีนไฟเบอร์และวิตามินบี การสะกดที่ปรุงในหม้อหุงช้าเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ (หรืออาหารเย็น) ที่สามารถสนองความรู้สึกหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ . พื้น. 1 ก. น้ำ 2 ก. เนย 2 ช้อนโต๊ะ ล.หัวหอม 2 ชิ้น เกลือ 1 ช้อนชา วางเนยลงในชามหลายเมนูแล้วปรุงในโหมด "ทอด" สักครู่จนละลาย หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่หัวหอมลงในน้ำมันแล้วทอดในโหมดเดียวกันจนโปร่งใส ล้างตัวสะกดและเพิ่มหัวหอม เติมน้ำ เกลือ และปรุงในโหมด "โจ๊ก" เป็นเวลา 45 นาที สะกดในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว

แฉและเสิร์ฟ น่าทาน! 531 เครื่องใช้ในครัว 10 นาที 120 นาที โจ๊กถั่วกับซี่โครงในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถตอบสนองทั้งครอบครัวได้อย่างง่ายดาย สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือไม่จำเป็นต้องแช่ถั่วไว้ล่วงหน้า (คุณเพียงแค่ต้องใช้ถั่วแยก) หากต้องการ คุณสามารถละซี่โครงทั้งหมดได้ แม้ว่าจะทำให้โจ๊กมีรสชาติพิเศษก็ตามซี่โครงเนื้อ 6 ชิ้น หัวหอม 1 ชิ้นถั่วลันเตา 2 กรัม แครอท 1 ชิ้น น้ำ 6 ก.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ ล. พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส เกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นใส่ถั่วที่ล้างแล้วลงไป จากนั้นจัดวางซี่โครงที่ล้างแล้วและถ้าจำเป็นให้สับซี่โครง เทน้ำ เกลือ พริกไทย แล้วปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง โจ๊กถั่วกับซี่โครงพร้อมแล้ว วางบนจานและเสิร์ฟ เรียกน้ำย่อย”

20นาที 60นาที 633 เครื่องใช้ในครัว โจ๊กถั่วกับไก่ปรุงในหม้อหุงช้าเป็นอาหารจานอร่อยที่ไม่มีใครต้านทานได้ ต้องขอบคุณผู้เล่นหลายคนที่ทำให้โจ๊กมีความนุ่มนวลมีกลิ่นหอมปรุงสุกดีและที่สำคัญที่สุดคือไม่ไหม้เลย ถั่วลันเตา 500 ก. เนื้อไก่ 400 ก.แครอท 1 ชิ้น หัวหอม 1 ชิ้น น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ล.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ ล. พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส เราเตรียมส่วนผสมที่จำเป็น เทน้ำมันลงในชามหลายเมนู วางเนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วปรุงในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นใส่แครอทขูดและหัวหอมสับแล้วปรุงต่อในโหมดเดิมอีก 10 นาที วางถั่วเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาของ multicooker ประมาณ 1 ซม. เกลือพริกไทยและปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง โจ๊กถั่วกับไก่พร้อมแล้ว น่าทาน!

5 นาที 15 นาที เครื่องใช้ในครัว วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรทีละขั้นตอนในการเตรียมจาน "โจ๊กนมในหม้อหุงช้า" นี่เป็นสิ่งที่ต้องลอง ข้าวเมล็ดสั้นขัดเงา (1 แก้วอเนกประสงค์) 160 ก. น้ำต้มสุก (1 แก้วอเนกประสงค์) 160 มล.น้ำตาล 1 ก. เกลือ 1/2 ก. เนย 15 ก. สินค้า. ซาวข้าวให้สะอาดหลาย ๆ ครั้ง ใส่ข้าวลงในชามหลายหม้อหุงข้าว เติมนม น้ำ น้ำตาล และเกลือ (ฉันปรุงโจ๊กในสัดส่วน 1 ถึง 4 โดยเติมน้ำเพื่อไม่ให้นมหลุดออกจากวาล์วเมื่อเดือด) ตั้งโปรแกรม "โจ๊ก" (สังเกตเวลาโจ๊กใช้เวลาเตรียม 20 นาที) หลังจากเสร็จโปรแกรมก็ตั้งไฟทิ้งไว้ 5 นาที เพื่อความสบายใจ โจ๊กพร้อมแล้ว วางบนจานแล้วใส่เนย เรียกน้ำย่อย

5 นาที 15 นาที เครื่องใช้ในครัว วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรอาหารทีละขั้นตอนในการเตรียมจาน "โจ๊กมิตรภาพ" ในหม้อหุงช้า นี่เป็นสิ่งที่ต้องลอง ข้าวฟ่าง (1/2 ถ้วยอเนกประสงค์) 80 ก. ข้าวเมล็ดสั้นขัดเงา (หม้ออเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย) 80 ​​ก. นมไขมัน 3.2% (หม้ออเนกประสงค์ 3 แก้ว) 480 มล. น้ำต้มสุก (1 แก้วอเนกประสงค์) 160 มล.น้ำตาล 1 ก. เกลือ 1/4 ก. เนยเพื่อลิ้มรส สินค้า. ล้างข้าวและลูกเดือยให้สะอาดใต้น้ำไหล แล้วใส่ในชามหลายเมนู เทนมและน้ำลงบนซีเรียล (น้ำจะเจือจางปริมาณไขมันของนม แต่จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใดและยังช่วยป้องกันไม่ให้โจ๊กหลุดออกไปทางวาล์วในหม้อหุงข้าวหลายเมนู คุณยังสามารถหลังจาก 3-5 นาทีหลังจากเปิดเครื่อง มัลติคุกเกอร์เพียงเปิดฝาเล็กน้อยเป็นเวลา 2 วินาที จากนั้นนมจะไม่ไหลออกไปอย่างแน่นอน) เพิ่มน้ำตาลและเกลือ ตั้งโปรแกรม "โจ๊ก" ซึ่งหม้อหุงข้าวของฉันปิดหลังจากผ่านไป 30 นาที จากนั้นฉันออกจากโจ๊กเพื่อปรุงต่ออีก 7 นาทีในโหมดทำความร้อน วางโจ๊กลงในชามเสิร์ฟและโรยหน้าด้วยเนย เรียกน้ำย่อยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ล้างให้สะอาดและแยกไขมันออกจากโพรง แช่ในน้ำเปล่าเป็นเวลา 30 นาที สับแครอทและหัวหอมด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกสำหรับคุณ (ไม่สำคัญ) แล้วใส่ลงในชามหลายเมนู ทอดจนเป็นสีเหลืองทองในโหมดอบ (10-15 นาที) ผสมกึ๋นและข้าวบาร์เลย์มุก แล้วใส่ผักทอด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเติมเกลือและเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ เทส่วนผสมที่ได้ด้วยน้ำจนท่วมเล็กน้อยแล้วปรุงในโหมดสตูว์เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที ทานเล่น...

โจ๊กนมข้าวโพด-ข้าวสาลีในหม้ออัดแรงดัน Sinbo 5033 เป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกในการเตรียมโจ๊กแสนอร่อย โจ๊กมีรสชาตินุ่มนวลเคี่ยวราวกับอยู่ในเตาอบของรัสเซีย นอกจากนี้ยังสะดวกมากที่คุณสามารถใช้การเริ่มล่าช้า เพิ่มส่วนผสมในตอนเย็น และในตอนเช้าเมื่อคุณตื่นนอน อาหารเช้าแสนอร่อยก็พร้อม การเติมปลายข้าวสาลีช่วยป้องกันไม่ให้ปลายข้าวโพดติดกันระหว่างการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

• ปลายข้าวข้าวโพด 2/3 ถ้วย
• ซีเรียลข้าวสาลี 1/3 ถ้วย
• 3.5 นมหลายถ้วย
• น้ำ 2 ถ้วยตวง
• 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล (หรือเพื่อลิ้มรส)

การตระเตรียม:

วางธัญพืชลงในชามหลายเมนู เพิ่มน้ำตาลและเกลือ เทนมและน้ำ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนพิเศษ (หรือช้อนที่ปลอดภัยสำหรับการเคลือบสารกันติดของชาม) หากคุณไม่คน ซีเรียลอาจจับกันเป็นก้อนหรือไหม้ระหว่างปรุงอาหาร สำหรับโจ๊กนี้คุณต้องเทของเหลวมากกว่าปกติเล็กน้อยเนื่องจากปลายข้าวข้าวโพดดูดซับได้มาก

ฉันปรุงโจ๊กโดยเริ่มล่าช้า (นั่นคือควรปรุงโจ๊กหลังจากนั้นครู่หนึ่งเช่นในตอนเช้า) ต้องเทของเหลวลงในเย็น จากนั้นหม้ออัดความดันก็เหมือนกับกระติกน้ำร้อน ซึ่งจะทำให้ของเหลวเย็นเป็นเวลานานและนมจะไม่เปรี้ยว ปิดฝาแล้วหมุนวาล์ว เปิดโปรแกรม “โจ๊ก (โจ๊ก)” เลือกเวลาขยาย “30 นาที”

ตั้งเวลาเริ่มต้นล่าช้า ฉันแนะนำให้คุณตั้งเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนเวลาที่ต้องการ (ในช่วงเวลานี้นมจะร้อนขึ้น โจ๊กจะสุก และความดันจะถูกระบายออก) คุณสามารถตั้งค่าก่อนหน้านี้ได้ครู่หนึ่ง - จากนั้นโจ๊กจะซึมเข้าไป (ในโหมดทำความร้อนซึ่งจะเปิดโดยอัตโนมัติ) และจะมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น เมื่อโจ๊กพร้อม เสียงบี๊บจะดังขึ้น และหม้ออัดแรงดันจะเปลี่ยนเป็นโหมดทำความร้อน

โจ๊กนมข้าวโพด-ข้าวสาลีในหม้ออัดแรงดัน Sinbo 5033 พร้อมแล้ว น่าทาน!

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเนยลงในจานพร้อมกับโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว

หากโจ๊กสุกแล้วและไม่มีเวลารอให้หม้ออัดแรงดันคลายแรงดันเอง คุณก็สามารถคลายแรงดันด้วยตนเองได้ คุณต้องปิดวาล์วทางออกด้วยผ้าเช็ดครัวหรือผ้าแห้งแล้วหมุนด้วยบางสิ่งอย่างระมัดระวัง (ไม่ใช่มือของคุณ) (ไม่จำเป็นต้องเป็น 90 องศาควรขยับเล็กน้อยเพื่อให้ไอน้ำไหลออกมาจะดีกว่า ไม่แรงเกินไป) เมื่อเสียงนกหวีดจากไอน้ำที่หลบหนีหยุดลง ก็สามารถเปิดฝาได้