เราได้บอกคุณไปแล้วว่าคุณจะทำแพนเค้กให้มีน้ำหนักเบาที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ได้อย่างไรโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลและเนย รวบรวมสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับแพนเค้กแคลอรี่ต่ำแล้ว ถึงเวลาไส้และท็อปปิ้งสำหรับแพนเค้ก PP

วัตถุดิบของเราในปัจจุบันประกอบด้วยไส้แพนเค้ก PP ที่มีแคลอรี่ต่ำและไขมันต่ำ 12 ชิ้นสำหรับทุกรสนิยมและทุกงบประมาณ ผู้ใหญ่และเด็กจะประทับใจมัน!

ไส้แพนเค้กง่ายๆ ได้ทุกวัน

สำหรับผู้ที่รับประทานเนื้อสัตว์: ไส้แพนเค้กไม่หวาน

1. เนื้อไก่ เนื้อไม่ติดมัน หรือไก่งวง สามารถต้มเนื้อผสมกับหัวหอมที่มีสีน้ำตาลเล็กน้อยได้ สามารถใช้การย่างและการปรุงอาหารอื่นๆ ได้ Empanadas เหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น จานจะอร่อยและอร่อยมาก
2. ปลา. ปลาเค็มสีแดงพร้อมชีสนุ่มและสมุนไพรเหมาะอย่างยิ่ง แต่คุณสามารถทดลองได้ อ่านวิธีการปรุงปลาเค็มเล็กน้อยด้วยมือของคุณเอง
3. คาเวียร์สีแดง เติมความอ่อนช้อยอันงดงาม คุณไม่สามารถทำให้แพนเค้กเสียด้วยคาเวียร์สีแดงได้ เช่นเดียวกับที่คุณไม่สามารถทำให้โจ๊กด้วยเนยเสียได้ คำแนะนำเดียวคืออย่าละเลยคาเวียร์เค็ม และไม่ใช่ตอนกลางคืน ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้ามากกว่า
4. ชีสนุ่มหรือกึ่งแข็งไขมันต่ำ ฟิลาเดลเฟีย, ริคอตต้า, ซูลูกุนิ, อาดีเก ก็ดี ชีสสามารถผสมกับกระเทียมและสมุนไพรสับได้
5. ผักตุ๋นหรือย่าง เห็ดเป็นสิ่งที่ดีที่สุด ถั่วย่าง พริก และมะเขือยาวก็เหมาะสมเช่นกัน
6. เนยถั่ว. ใช่ ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่สูงมาก แต่เนื่องจากองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ จึงสามารถจัดอยู่ในกรอบ PP ได้ ห้ามใช้เนยถั่วคุณภาพสูงที่มีองค์ประกอบที่ดีแม้แต่ในอาหารก็ตาม ควรในตอนเช้า!

สำหรับนักชิม: ไส้ PP หวานสำหรับแพนเค้ก

1. โยเกิร์ตขาวธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาล ผสมกับผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง โดยเติมน้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานจากธรรมชาติเล็กน้อย
2. คอทเทจชีสมีความนุ่มหรือเป็นเม็ดเล็กโดยเติมผลเบอร์รี่หรือผลไม้ลงไป คุณยังสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้
3. ชิ้นผลไม้สดที่เติมอบเชยและน้ำตาลผง
4. น้ำซุปข้นผลไม้ คุณสามารถทำมันเองหรือซื้อในร้านค้า อาหารเด็กที่มีรสชาติใดก็ได้ที่เหมาะสม - อะไรก็ได้ที่คุณชอบ สิ่งสำคัญคือการเลือกส่วนผสมที่ปราศจากน้ำตาล
5. ผลไม้แห้งกับน้ำผึ้งและถั่ว ถั่วสามารถบดหรือสับผลไม้แห้งสามารถสับในเครื่องปั่นหรือตัดด้วยมีด ผสมกับน้ำผึ้งแล้วเติมแพนเค้ก อร่อยมาก!
6. แยมแคลอรี่ต่ำ. ในร้านอุปกรณ์กีฬาและแผนกอาหารลดน้ำหนัก คุณจะพบแยมและแยมที่เรียกว่าศูนย์ พวกเขาไม่มีน้ำตาลหรือฟรุกโตส ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่วนใหญ่แทบไม่มีแคลอรี่เลย คุณไม่ควรถูกพาดพิงถึงพวกเขา แต่บางครั้งคุณก็ทำได้

ดังนั้นการลดน้ำหนักและการอดอาหารจึงไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธที่จะเฉลิมฉลอง Maslenitsa หรือแม้แต่ของหวานโดยทั่วไปเลย คุณยังสามารถทานแพนเค้กลดน้ำหนักพร้อมเนื้อสัตว์เป็นมื้อเย็นได้ ปรุงอาหารอย่างถูกต้องและเพลิดเพลินกับรสชาติ และอย่าอดอาหาร!

แพนเค้กข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในอาหาร PP ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดยพื้นฐานแล้ว มันเป็นพื้นฐานสากลในการเตรียมตัวเลือกต่างๆ มากมาย อาหารเพื่อสุขภาพ หลายๆ คนที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพมักชอบทำข้าวโอ๊ต คุณจะพบสูตรอาหารที่เหมาะสมพร้อมรูปถ่ายในบทความนี้และด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถประเมินคุณสมบัติทางโภชนาการและประโยชน์ที่ดีเยี่ยมเป็นการส่วนตัวได้

คุณสามารถเลือกแพนเค้กข้าวโอ๊ตที่คุณชื่นชอบได้ด้วยตัวเอง - สูตรทีละขั้นตอนบ่งบอกถึงรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของกระบวนการเตรียมได้อย่างแม่นยำที่สุด แต่ไม่ได้หมายความว่าไม่สามารถเปลี่ยนแปลงสูตรได้

คุณสามารถทดลองและสร้างสูตรอาหารดั้งเดิมของคุณเองโดยใช้แพนเค้กข้าวโอ๊ตคลาสสิก

• เมื่อคุณเรียนรู้วิธีปรุงแพนเค้กข้าวโอ๊ตแล้ว คุณจะประทับใจกับความหลากหลายมหาศาลของอาหารจานนี้ แพนเค้กข้าวโอ๊ตที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์สำหรับทุกคนนั้นต้องใช้ปริมาณมาก ความหลากหลายของไส้ไม่เพียงแต่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนผสมของฐานแพนเค้กด้วย .
• ก่อนที่จะเตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ต ขอแนะนำให้ประเมินสูตรในแง่ของความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ นี่เป็นส่วนสำคัญของระบบโภชนาการที่เหมาะสม ข้าวโอ๊ตอาจเป็นอาหารจานหลักหรือขนมหวานก็ได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ แต่คุณจะทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างไร?
• เราจะสอนวิธีปรุงแพนเค้กข้าวโอ๊ตโดยใช้ PP สูตรที่ทำให้สบายท้องและไม่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณ แพนเค้กข้าวโอ๊ตหลากสีสันของเราตามสูตร PP พร้อมรูปถ่ายจะสาธิตขั้นตอนการเตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ตที่สวยงามและสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรพื้นฐาน

วัตถุดิบ:

• นม – 5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• ข้าวโอ๊ต – โต๊ะที่ 5 ช้อน
• เกลืออยู่ที่ปลายมีด

ผสมทุกอย่างแล้วอบแพนเค้กบนกระทะที่ไม่ต้องใช้ตะแกรงทั้งสองด้าน

นี่คือผลิตภัณฑ์อาหารเป็นไข่เจียวที่ทำจากไข่และซีเรียลในรูปแบบของเค้กนุ่มหนาที่มีไส้ต่างๆ

แพนเค้กข้าวโอ๊ตคลาสสิกทำจากแป้งข้าวโอ๊ต ซึ่งสามารถเข้าใจได้จากชื่อของมัน อย่างไรก็ตาม แพนเค้กข้าวโอ๊ตที่ทำจากแป้งประเภทต่างๆ ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

ข้าวโอ๊ตที่เหมาะสมเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและที่สำคัญที่สุดคือจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่รวมอยู่ในอาหารแบบดั้งเดิมของระบบ PP หากแพนเค้กข้าวโอ๊ตดูน่าเบื่อสำหรับคุณ คุณสามารถใช้ข้าวโพด ข้าว บัควีต และแม้กระทั่งแป้งสาลีโฮลเกรน - คุณสามารถเพิ่มเกล็ดข้าวโอ๊ตขนาดใหญ่ ถั่วบด เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดงา เมล็ดฟักทอง และส่วนผสมอื่นๆ ที่เหมาะสมลงในส่วนผสมของแพนเค้กได้ ทดลองและสร้างสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ ข้าวโอ๊ตเป็นสาขาที่ยอดเยี่ยมสำหรับความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร

ไส้แพนเค้กข้าวโอ๊ต

ความสามารถในการเตรียมอาหารที่มีไส้ต่างๆ ช่วยเพิ่มขอบเขตสำหรับการทดลองที่น่าสนใจมากยิ่งขึ้น ส่วนมากมักจะเตรียม แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับไข่ – ไข่ไก่ทำหน้าที่เป็นสารยึดเกาะในแป้ง แต่สามารถเปลี่ยนได้ ทางเลือกที่ดีอาจเป็นแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับนมหรือแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับ kefir - ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยแคลเซียมและในขณะเดียวกันก็ป้องกันไม่ให้แพนเค้กข้าวโอ๊ตแตกสลายในกระทะ

แพนเค้กข้าวโอ๊ตที่ทำจากเกล็ดข้าวโอ๊ตเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับตัวเลือกทั้งคาวและหวาน อย่างไรก็ตาม ระบบโภชนาการที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับการจำกัดเกลือและน้ำตาลในอาหาร จนถึงการละทิ้งสิ่งเหล่านั้นโดยสิ้นเชิง มีเพียงคุณเท่านั้นที่สามารถตัดสินใจได้ว่าจะปรุงแพนเค้กข้าวโอ๊ตอย่างไร สูตร PP จะดีกว่าถ้าตัวแพนเค้กไม่เติมเกลือและน้ำตาล - จากนั้นรสชาติที่เป็นกลางจะช่วยให้รสชาติและคุณสมบัติด้านกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์ไส้ปรากฏชัดเจน

สูตรข้าวโอ๊ตยอดนิยม

1. แพนเค้กข้าวโอ๊ตบนน้ำ

หากคุณปรุงแพนเค้กข้าวโอ๊ตโดยไม่ใช้นม คุณจะได้อาหารจานนี้ที่มีสารอาหารครบถ้วน ปริมาณแคลอรี่ของมัน จะไม่เกิน 130 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ในการเตรียมจานที่มีน้ำ คุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตแห้งหรือข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปที่ไม่มีน้ำมันหรือเกลือ หากซีเรียลแห้งคุณต้องใช้ไข่ดิบ 1 ฟองแล้วเติม 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำ คนส่วนผสมและปล่อยให้บวมประมาณ 3-4 นาที จากนั้นเทลงในกระทะที่อุ่นแล้วอบจนสุก หากข้าวโอ๊ตพร้อมแล้วสิ่งที่เหลืออยู่คือการตีไข่ 1 ฟองลงในโจ๊ก 100 กรัมคนให้เข้ากันแล้วทอดในกระทะที่ไม่มีฝาปิด ลองทั้งสองตัวเลือกแล้วเลือกอันที่อร่อยที่สุดสำหรับตัวคุณเอง

2. แพนเค้กข้าวโอ๊ตไม่มีไข่

หากคุณทำมันโดยไม่ใช้ไข่ คุณจะได้อาหารเพื่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติด้วยซ้ำ ลองเตรียมโดยใช้น้ำอัดลมแทนน้ำธรรมดา ซึ่งจะทำให้โครงสร้างของแพนเค้กมีรูพรุนและนุ่มมากขึ้น

นี่คือสูตรที่ง่ายที่สุด– ข้าวโอ๊ตเล็ก 1 แก้ว และโต๊ะ 2 ตัว รำข้าวโอ๊ตช้อนเทน้ำแร่ 2/3 ถ้วยใส่เกลือน้ำตาลหรือน้ำตาลทดแทนตามต้องการ เป็นการดีกว่าที่จะอบแพนเค้กในขนาดที่เล็กและมีน้ำมันพืชหยดหนึ่ง - จากนั้นจึงนำออกจากกระทะได้ดีกว่าและไม่กระจุยระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร

3. แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับชีส

ด้วยชีสจะมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก หากคุณใส่ชีสลงในแป้ง ก็ไม่จำเป็นต้องใช้ไข่และน้ำมันพืชในการทอดอีกต่อไป เพราะชีสที่ละลายแล้วจะรวมส่วนผสมเข้ากันดีและช่วยให้แพนเค้กคงสภาพเดิม

สูตรอาหาร– ขูดฮาร์ดชีส 70 กรัม ผสมกับ 100 กรัม ข้าวโอ๊ตที่เตรียมไว้ในน้ำหรือนมผสมให้เข้ากันแล้วอบในกระทะทั้งสองด้าน

อีกหนึ่งทางเลือกในการทำอาหารที่น่าสนใจแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับชีส – ทอดแพนเค้กข้าวโอ๊ตตามสูตรที่คุณชื่นชอบในด้านหนึ่งแล้วพลิกกลับด้านโรยด้วยชีสขูดแล้วพับเพิ่มเป็นสองเท่า ทอดครึ่งวงกลมที่เกิดขึ้นต่อไปทั้งสองด้านซึ่งเมื่อถึงเวลานั้นชีสที่อยู่ข้างในจะละลาย - มันจะอร่อยมาก

4. แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับคอทเทจชีส

นี่คือระบบการกินเพื่อสุขภาพแบบคลาสสิก ข้าวโอ๊ตเข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีสให้พลังงานแก่ร่างกายและทำให้อิ่มตัวด้วยแคลเซียมที่มีประโยชน์ นอกจากนี้คอทเทจชีสยังสามารถเป็นส่วนหนึ่งของแป้งสำหรับทำแพนเค้กหรือทำหน้าที่เป็นไส้ก็ได้

เตรียมแพนเค้กง่ายๆ กับคอทเทจชีส สูตร– ไข่ 1 ฟอง, คอทเทจชีส 100 กรัม, ข้าวโอ๊ต 40 กรัม, นมหรือน้ำ 20 กรัม ต้องผสมส่วนผสมทิ้งไว้ให้พองประมาณ 5-7 นาที แล้วทอดในกระทะที่อุ่นปิดทั้งสองด้าน หรือลองอาหารจานที่มีคอทเทจชีสเป็นไส้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องอบแพนเค้กตามสูตรที่คุณชื่นชอบจากนั้นทาด้วยคอทเทจชีสแล้วโรยผลไม้สับผลไม้แห้งถั่วหรืออะโวคาโดด้านบน

5. ข้าวโอ๊ตกับกล้วย

สูตรโภชนาการกล้วยช่วยให้เติมกล้วยลงในแป้งแพนเค้กและไส้ได้ ในแป้ง กล้วยทำหน้าที่เป็นสารยึดเกาะที่ดีเยี่ยม คุณจึงสามารถเตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับกล้วยตามสูตรโดยไม่ต้องใช้ไข่ ในกรณีนี้ควรผสมส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นจะดีกว่า– กล้วย 1 ลูก และโต๊ะ 2 อัน ข้าวโอ๊ตช้อน อบในกระทะที่อุ่นแล้วโดยมีฝาปิดทั้งสองด้าน คุณจะได้แพนเค้กข้าวโอ๊ต PP ที่อร่อยและหวาน คุณยังสามารถเตรียมกล้วยไส้ต่างๆ ได้ด้วย โดยใช้เดี่ยวๆ หรือผสมกับผลไม้และคอทเทจชีสอื่นๆ

สูตรและวิธีการทำอาหารทั้งหมดที่ให้ไว้เป็นพื้นฐานโดยใช้จินตนาการของคุณ คุณสามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยมากมายได้ทุกวัน ทั้งในรูปแบบเค้ก ขนมหวาน หรือของว่าง - จากเค้กหลายชั้นที่มีผลิตภัณฑ์ต่างกันหลายชั้น

ข้าวโอ๊ตดีสำหรับอาหารเช้าหรือไม่?

ทางเลือกที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นวันอันกระฉับกระเฉงคือข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า สูตรสามารถเป็นอะไรก็ได้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว สิ่งสำคัญคือข้าวโอ๊ตซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแพนเค้กสามารถให้ความอิ่มตัวแก่ร่างกายได้ในระยะยาว ขอบคุณคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน วิธีนี้จะควบคุมความอยากอาหารของคุณไว้จนถึงเวลาอาหารกลางวัน

โปรดจำไว้ว่าหลักการสำคัญประการหนึ่งของระบบโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพคืออาหารไม่เพียงแต่จะทำให้คุณอิ่มและมีสุขภาพดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณพึงพอใจทั้งรูปลักษณ์และรสชาติด้วย แพนเค้กข้าวโอ๊ตรับมือกับงานทั้งหมดนี้ในเวลาเดียวกัน ภาพถ่ายสามารถสื่อถึงความสวยงามและการนำเสนออันตระการตา แต่ไม่อาจสื่อถึงรสชาติและกลิ่นหอมได้แต่สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก จานนี้มีประโยชน์ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด โดยเฉพาะมื้อเช้า และนี่คือเหตุผล

อาหารเช้าแพนเค้กข้าวโอ๊ต PP อุดมไปด้วยไฟเบอร์ และจะช่วยให้ร่างกายชำระล้างสารพิษในตอนเย็น ดังที่คุณทราบแล้วว่าระบบเผาผลาญที่ดีต่อสุขภาพเป็นเงื่อนไขที่ขาดไม่ได้ในการลดน้ำหนัก แต่จำไว้ว่าคุณต้องได้รับความชุ่มชื้นตลอดทั้งวัน การดื่มน้ำให้เพียงพอจะช่วยให้เส้นใยในลำไส้บวมและทำความสะอาดได้ตามปกติในตอนท้ายของวัน

เนื่องจากสูตรแพนเค้กมีธัญพืชเพื่อให้ได้รับสารอาหารที่เหมาะสมปริมาณแคลอรี่จึงค่อนข้างสำคัญ KBZHU 150 kcal 12/6/7 - ฐานแพนเค้กตามสูตรคลาสสิกแต่ไม่มีคำตอบที่แน่นอน - BJU ของแพนเค้กข้าวโอ๊ตนั้นแตกต่างกันอย่างมากและขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้โดยตรง คุณสามารถลดแคลอรี่ได้หากคุณใช้น้ำแทนนมในการเตรียมและทอดในกระทะที่แห้งโดยไม่ต้องเติมน้ำมันพืช

อาหารที่เติมเต็มแพนเค้กของเรามีความสำคัญมากยิ่งขึ้น – โดยธรรมชาติแล้ว กิโลแคลอรีของเบคอนนั้นสูงกว่าคอทเทจชีสไขมันต่ำหลายเท่า ดังนั้นหากต้องการทราบว่าปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กข้าวโอ๊ตบดต่อ 100 กรัมคุณต้องรวมตัวบ่งชี้ของส่วนผสมแต่ละอย่างเข้าด้วยกัน

โปรดจำไว้ว่าเมื่อเลือกแพนเค้กข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันคุณต้องปฏิบัติตามสูตรอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่โดยคำนึงถึงไส้จะไม่เกิน 30-35% ของความต้องการรายวันของบุคคลใดบุคคลหนึ่ง

ผู้เสนอโภชนาการที่เหมาะสม "ที่มีประสบการณ์" ช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารแคลอรี่สูงสามารถถูกแทนที่ด้วยอาหารได้และในขณะเดียวกันก็เป็นทางเลือกที่อร่อยไม่แพ้กัน แพนเค้กก็ไม่มีข้อยกเว้น คุณสามารถปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมอบได้โดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณหากคุณรู้สูตรอาหารบางอย่าง

ความลับในการลดแคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กสามารถลดลงได้หาก:

• ทอดโดยไม่ใช้น้ำมันพืชในกระทะที่ไม่ติด
• แทนที่ส่วนผสมที่มีแคลอรี่สูงด้วยส่วนผสมที่มีแคลอรี่ต่ำ
• เสิร์ฟแพนเค้กกับครีมเปรี้ยวหรือคอทเทจชีสไขมันต่ำ คุณยังสามารถเติมแคลอรี่ต่ำได้อีกด้วย

ชีสนมเปรี้ยวกับสมุนไพรเป็นไส้ที่เหมาะสมสำหรับแพนเค้กลดน้ำหนัก

ตาราง: วิธีเปลี่ยนส่วนผสมแคลอรี่สูงในแพนเค้ก

แพนเค้กเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นแม้แต่ตัวเลือกอาหารก็ยังรับประทานได้ดีที่สุดในช่วงครึ่งแรกของวัน

ตาราง: แนวคิดในการเติมแคลอรี่ต่ำ

เมื่อรู้เคล็ดลับเหล่านี้แล้ว คุณสามารถสร้างสูตรอาหารที่น่าสนใจได้ด้วยตัวเอง หรือใช้สูตรสำเร็จรูปก็ได้

สูตรแพนเค้กไดเอท

นี่คือแพนเค้กอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่คัดสรรที่สุด คุณสามารถปฏิบัติตามสูตรอาหารที่อธิบายไว้หรือเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างด้วยส่วนผสมที่แนะนำในตารางด้านบนเพื่อทำให้แคลอรี่ที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น

แพนเค้กทั้งหมดทอดในกระทะร้อนประมาณ 1-2 นาทีในแต่ละด้าน

ทำจากแป้งโฮลเกรนและนม

ปริมาณแคลอรี่ 220 กิโลแคลอรี แพนเค้กเหล่านี้ค่อนข้างหนา แต่อร่อยมาก คุณจะต้อง:

• แป้งโฮลเกรน - 100 กรัม;
• ข้าวโอ๊ต - 50 กรัม;
• นม - 100 มล.
• น้ำ - 50 มล.
• โซดา - หนึ่งในสี่ของช้อนชา;
• กรดซิตริก - เหน็บแนม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ฟรุกโตส - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เหน็บแนม

การตระเตรียม:

1. เทน้ำและนมลงในชามลึก ใส่เกลือและฟรุกโตสลงไปคนให้เข้ากัน

   รวมน้ำและนมลงในชามลึก

2. เพิ่มไข่ที่ตีแล้ว

   ตีไข่และเพิ่มส่วนผสม

3. ผสมแป้งข้าวโอ๊ตและโฮลเกรนรวมกับโซดาและกรดซิตริก

   ผสมแป้งโฮลเกรนกับข้าวโอ๊ตใส่โซดาและกรดซิตริก

4. ใส่ส่วนผสมจำนวนมากในกระแสบางๆ ลงในส่วนประกอบของเหลวของแป้ง ตีจนเนียน

   เพิ่มแป้งลงในแป้ง

5. เพิ่มน้ำมันพืชคนให้เข้ากัน

   ผัดน้ำมัน

วิดีโอ: แพนเค้กโฮลวีต

ข้าวโพด

ปริมาณแคลอรี่ 225 กิโลแคลอรี แพนเค้กออกมาเป็นสีดอกกุหลาบพร้อมเปลือกกรอบ คุณจะต้องการ:

• แป้งข้าวโพด - 200 กรัม
• นม - 300 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 1-2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เหน็บแนม

การตระเตรียม:

1. ผสมนมอุ่นกับไข่ น้ำตาล และเกลือ แล้วตีให้เข้ากัน

   ตีนม ไข่ น้ำตาล เกลือ

2. เพิ่มแป้งลงในสตรีมบาง ๆ โดยไม่หยุดการตี

   เพิ่มแป้งลงในสตรีมบาง ๆ โดยไม่ขัดจังหวะการตี

3. เทน้ำมันลงไปผัด

   หลังจากเติมน้ำมันแล้ว ให้คนแป้งให้เข้ากัน

4. พักแป้งไว้ประมาณ 15-20 นาที

วิดีโอ: แพนเค้กข้าวโพด

บัควีท

ปริมาณแคลอรี่ - 214 กิโลแคลอรี แพนเค้กออกมาเป็นสีน้ำตาลสวยงามและมีรสชาติที่แปลกตา คุณจะต้องการ:

• แป้งบัควีท - แก้ว;
• รำสับ - 2/3 ถ้วย;
• นม - 500 มล.
• น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - ครึ่งช้อนชา

การตระเตรียม:

1. ตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือ

   ตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือ

2. ผสมแป้งกับรำข้าวแล้วเทลงในไข่เป็นกระแสบาง ๆ กวนตลอดเวลา

   ผสมแป้งบัควีทกับรำข้าวลงในไข่

3. เทนมอุ่นลงไปโดยไม่หยุดคน

   เทนมลงไปขณะกวนแป้ง

4. เติมน้ำมันและคนให้เข้ากัน
5. พักแป้งไว้ครึ่งชั่วโมง

   หลังจากเติมน้ำมันแล้ว ให้คนแป้งแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

วิดีโอ: แพนเค้กทำจากแป้งบัควีท

ข้าวกับกะทิ

ปริมาณแคลอรี่ - 180 กิโลแคลอรี คุณจะต้องการ:

• แป้งข้าวเจ้า - 6 ช้อนโต๊ะ;
• กะทิ - 200 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะพร้าว - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• น้ำตาล - ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. ผสมนมกับไข่แล้วตีส่วนผสมโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องปั่น

   ตีนมกับไข่

2. ผัดแป้งน้ำตาลและเกลือ ตีแป้งจนเนียน

   รวมแป้งข้าวเจ้ากับน้ำตาลและเกลือแล้วเติมลงในส่วนผสมของเหลว

3. เพิ่มน้ำมัน ตี.

   หลังจากเติมน้ำมันมะพร้าวแล้ว คนแป้งจนเนียน

แป้งข้าวเจ้ามีแนวโน้มที่จะจับตัวเป็นก้อน ดังนั้นทุกครั้งก่อนที่จะเทแป้งลงในกระทะ คุณต้องผสมแป้งให้ละเอียดก่อน

วิดีโอ: แพนเค้กข้าว

ข้าวไรย์กับเวย์

ปริมาณแคลอรี่ - 194 กิโลแคลอรี คุณจะต้องการ:

• แป้งข้าวไรย์ - 3/4 ถ้วย;
• แป้งสาลี - 1/4 ถ้วย;
• เซรั่ม - 300 มล.;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1-2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เหน็บแนม

การตระเตรียม:

หากไม่ได้ใส่แป้งสาลีลงในแป้ง แพนเค้กจะฉีกขาดเมื่อพลิกกลับ เนื่องจากแป้งข้าวไรมีกลูเตนน้อยมาก

วิดีโอ: แพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวไรย์

ด้วยแป้งเมล็ดแฟลกซ์ที่ไม่มีไข่

• น้ำเย็นและน้ำเดือด - ละ 200 มล.
• แป้งเมล็ดแฟลกซ์ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• แป้งสาลี - 170 กรัม
• น้ำตาล - ช้อนชา;
• กรดซิตริกเกลือและโซดา - อย่างละ 1/3 ช้อนชา

การตระเตรียม:

วิดีโอ: แพนเค้กด้วยแป้งเมล็ดแฟลกซ์

บนน้ำเป็นประกาย

ปริมาณแคลอรี่ - 90 กิโลแคลอรี คุณจะต้องการ:

• แป้ง - 1.5 ถ้วย;
• น้ำอัดลม - 400 มล.
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - ครึ่งช้อนชา;
• โซดา - ที่ปลายมีด

การตระเตรียม:

1. ผสมน้ำตาลและเกลือลงในน้ำ

   ผสมน้ำตาลและเกลือลงในน้ำ

2. ค่อยๆ ใส่แป้งลงในของเหลว คนอย่างต่อเนื่อง

   ค่อยๆ ใส่แป้งลงไป

3. เพิ่มโซดาคน

   ใส่โซดา

4. เทน้ำมันพืชแล้วคนแป้งอีกครั้ง

   เติมน้ำมันและคนให้เข้ากัน

วิดีโอ: แพนเค้กด้วยน้ำอัดลม

แพนเค้ก PP ไร้แป้ง

น่าแปลกที่คุณสามารถทำแพนเค้กโดยไม่ใช้แป้งได้ นี่คือตัวเลือกบางส่วน

ข้าวโอ๊ต

ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 205 กิโลแคลอรี คุณจะต้องการ:

• ข้าวโอ๊ต - แก้ว;
• น้ำและนม - 0.5 ลิตรต่อชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2 ช้อนชา;
• เกลือ - เหน็บแนม

การตระเตรียม:

1. ใส่ข้าวโอ๊ตลงในกระทะ เติมนมและน้ำ ต้มและปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

   ต้มข้าวโอ๊ตในน้ำกับนมแล้วทำให้ "โจ๊ก" เย็นลง

2. ทำให้มวลเย็นลงแล้วบดด้วยเครื่องปั่น

   ประมวลผลมวลที่เตรียมไว้ในเครื่องปั่น

3. ใส่ไข่ น้ำตาล และเกลือ

   ผสมไข่กับน้ำตาลและเกลือ

วิดีโอ: แพนเค้กข้าวโอ๊ต

จากรำบน ​​kefir

ปริมาณแคลอรี่ - 203 กิโลแคลอรี คุณจะต้องการ:

• รำข้าวโอ๊ตบด - 6 ช้อนโต๊ะ;
• รำข้าวสาลีบด - 4 ช้อนโต๊ะ;
• kefir - 300 มล.;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

วิดีโอ: แพนเค้กรำ

วันที่ดีและมีความสุขสำหรับคุณผู้อ่านที่รักของฉัน! เห็นด้วย แพนเค้กลดน้ำหนักฟังดูยอดเยี่ยมมาก อย่างไรก็ตาม พวกเขายังคงมีอยู่ และพวกเขาก็อร่อยไม่น้อยไปกว่า "เพื่อนร่วมงาน" แบบดั้งเดิมของพวกเขา

ฉันขอจองทันที: คุณไม่จำเป็นต้องกินแพนเค้กเป็นกิโลกรัมแม้แต่แบบไดเอทก็ตาม 2-3ชิ้นก็พอ แต่คุณไม่ควรกีดกันความสุขเช่นกัน! ยิ่งไปกว่านั้น Maslenitsa ก็อยู่ใกล้แค่เอื้อม :)

สำคัญ! แพนเค้กตามสูตรด้านล่างจะต้องทอดในกระทะทาน้ำมันด้วยชั้นน้ำมันที่บางที่สุดเพียงครั้งเดียว - ก่อนแพนเค้กชิ้นแรกเท่านั้น หากมีน้ำมันมากเกินไป (มือของคุณสั่น - ใครไม่ทำ) ให้ใช้ผ้าเช็ดปากเช็ดน้ำมันส่วนเกินในกระทะอย่างระมัดระวัง น้ำมันแทบจะเป็นไขมันบริสุทธิ์ เพราะ... อาหารที่มีไขมันไม่สามารถ "เบา" ได้ แต่อย่างใด

ที่ไม่ธรรมดากับกล้วย

วัตถุดิบ:

• กล้วยลูกใหญ่
• 2 ไข่;
• ผงฟูที่ปลายช้อน
• ครึ่งช้อนชา

วิธีทำอาหาร?

• ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วอบ

แพนเค้กกลายเป็นสีเข้มผิดปกติ - นี่คือปฏิกิริยาของกล้วยต่อการบำบัดความร้อน

แพนเค้กลดน้ำหนักด้วยนม

วัตถุดิบ:

• ไข่;
• แป้ง½ถ้วย;
• นมหนึ่งแก้ว
• น้ำตาล ½ ช้อนชา
• โซดา;
• เกลือ.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ตีไข่.
2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน
3. ปล่อยให้ยืนประมาณ 15-30 นาทีเติมน้ำมันพืชครึ่งช้อนชาผสมและอบ

อย่างไรก็ตามแพนเค้กแม้กระทั่งอาหารก็ไม่น่าจะช่วยได้ เพียงบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมจะไม่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณ

แพนเค้กปุยกับเกล็ดข้าวโอ๊ต

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต 200 กรัม
• ไข่;
• แก้วไขมันต่ำ
• น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร?

• ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่นแล้วอบ

แพนเค้กแคลอรี่ต่ำเพื่อสุขภาพพร้อมรำ

ส่วนผสม: ไข่, รำข้าวร่วน 2 ช้อนโต๊ะ, เคเฟอร์ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว, โซดาเล็กน้อย, เกลือและน้ำตาลตามชอบ

วิธีทำอาหาร?

• ผสมกับ kefir แล้วปล่อยทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง
• ตีไข่ ใส่รำที่แช่ไว้และส่วนผสมอื่นๆ ผสม
• อบได้!

แพนเค้กโปรตีนฟิตเนส

วัตถุดิบ:

• โปรตีน (ขายในร้านขายโภชนาการการกีฬา) – 30 กรัมหรือ 1 สกู๊ป (มักพบในขวดโปรตีน)
• ข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อนชา
• ไข่;
• ไข่ขาว 3 ฟอง;
• น้ำตาลหรือสารให้ความหวานเล็กน้อยตามรสนิยมของคุณ

คุณสามารถเพิ่มรำข้าวเล็กน้อยได้หากแป้งมีน้ำมูกไหล (และควรจะใกล้เคียงกับครีมเปรี้ยวเหลว)

วิธีปรุงแพนเค้กโปรตีน:

• ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วอบ

บางทีนี่อาจเป็นสูตรอาหารที่นำเสนอสำหรับการลดน้ำหนักมากที่สุด

ตอนนี้เรามาพูดถึงสิ่งสำคัญ ...

วิธีทำแพนเค้กตามสูตรอาหาร

คุณชอบสูตรอื่นไหม? ก็สามารถใช้ประโยชน์ได้มากขึ้น

ในสูตรใด ๆ คุณสามารถ:

• แทนที่ไข่ด้วยไข่ขาว 2 ฟอง (ซึ่งจะส่งผลให้ไขมันน้อยลงและมีโปรตีนมากขึ้น - ก)
• แทนที่แป้งบางส่วนด้วยรำข้าว (ไฟเบอร์มากขึ้นแคลอรี่น้อยลง)
• แทนที่แป้งปกติบางส่วนด้วยแป้งโฮลเกรน (อีกครั้งเพื่อประโยชน์ของไฟเบอร์) - เพื่อเตรียมแป้งโฮลเกรนที่บ้านบดข้าวโอ๊ตหรือบัควีทในเครื่องบดกาแฟ
• แทนที่แป้งบางส่วนด้วยข้าวโอ๊ต (ไฟเบอร์, คาร์โบไฮเดรตช้า) คุณสามารถตีหรือปล่อยทิ้งไว้ในรูปแบบปกติ - เรื่องของรสนิยม
• กำจัดหรือลดไขมัน
• เพิ่มแอปเปิ้ลขูดหรือซอสแอปเปิ้ล (ไฟเบอร์, ตัวเลือกในการเติมน้ำตาลน้อยลง);
• แทนที่น้ำตาลด้วยกล้วยทั้งหมดหรือบางส่วน

อย่างไรก็ตามในหลาย ๆ สูตรอาหารคุณสามารถหาคำแนะนำในการเพิ่มสารให้ความหวานให้กับแป้งแพนเค้กได้ ในเรื่องนี้ฉันอยากจะทราบว่ามีสารให้ความหวานที่ปลอดภัยเพียงสองชนิดเท่านั้น: และ หากคุณไม่มีอย่างใดอย่างหนึ่ง ให้เติมน้ำตาลเล็กน้อย อย่างน้อยก็ปลอดสารพิษและไม่เป็นสารก่อมะเร็ง

เห็นด้วยว่าแพนเค้กแม้จะไม่มีน้ำตาลก็ตามก็ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพมากเกินไป ดังนั้นจงฉลาด ฉันขอให้คุณ Maslenitsa ผอมเพรียวและมีความสุขด้วยสุดใจของฉัน!

ป.ล. ว่าแต่คุณทำแพนเค้กแบบไหนคะ? คุณมีเคล็ดลับในการช่วย “ควบคุมอาหาร” สูตรอาหารปกติของคุณหรือไม่? แบ่งปันกับเราในความคิดเห็น

ในบทความนี้คุณจะพบสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับแพนเค้กข้าวโอ๊ตพร้อมรูปถ่ายเพื่อโภชนาการที่เหมาะสมและการลดน้ำหนักด้วยแคลอรี่และโภชนาการ: กล้วย, ชีส, คอทเทจชีส, กับแอปเปิ้ลและอบเชย, ช็อคโกแลต, พีพีแบบลีน, วิธีทำแพนเค้ก pp ที่สมบูรณ์แบบจาก ข้าวโอ๊ตรีด

เราจะรวบรวมไอเดียเจ๋งๆ เกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถกินข้าวโอ๊ตไว้ได้ทุกวัน และไม่ทำซ้ำแม้แต่ครั้งเดียวภายใน 5 สัปดาห์!

คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารจานนี้และเคล็ดลับสำคัญที่คุณต้องรู้เพื่อให้แพนเค้กไม่แตกสลายและดูสวยงามบนจาน และเราจะบอกวิธีทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตเย็นๆ แต่มีแคลอรีต่ำมาก!

น่าสนใจ? อ่านบทความด่วน!

นี่คืออะไร

เราไม่รู้ว่าใครเป็นคนคิดค้นอาหารจานนี้ แต่เกษตรกรทั่วโลกต่างชื่นชมเขาทุกวันสำหรับสูตรนี้! นี่อาจเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักและปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม!

แพนเค้กข้าวโอ๊ตเป็น "ขนมปังแผ่น" มักอบในกระทะโดยใช้ไข่ ข้าวโอ๊ต และนม จานนี้มาแทนที่โจ๊กน่าเบื่อ ไข่คน และไข่เจียว เสน่ห์พิเศษของมันคือความแปรปรวนที่น่าทึ่ง ส่วนผสมทั้งหมดมีรสชาติที่เป็นกลาง ดังนั้นของที่มีรสเค็มหรือหวานจึงเหมาะเป็นไส้

ประโยชน์และโทษ

แพนเค้กข้าวโอ๊ตมีประโยชน์และโทษอย่างไร? สำหรับเรา คำตอบสำหรับคำถามทั้งสองนี้เหมือนกันทุกประการ: ไม่มีเลย เช่น แตงกวาดีต่อสุขภาพหรือไม่? และเนื้อไก่เป็นอันตรายหรือไม่? ทุกอย่างดีในปริมาณที่พอเหมาะนี่คือหลักการสำคัญของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง

การกลัวอาหารบางชนิด ทำลายอาหารเหล่านั้นและปฏิเสธโดยสิ้นเชิง เช่น คาร์โบไฮเดรตเป็นหลักฐานที่บ่งชี้ถึงความผิดปกติในการรับประทานอาหารที่กำลังพัฒนา คุณไม่ควรกลัวหรือเกลียดอาหาร ใช่แล้ว แม้แต่น้ำตาลซึ่งไม่ใช่ยาเลย

อาหารเพื่อสุขภาพเป็นอาหารที่หลากหลายและสะดวกสบายซึ่งประกอบด้วยผักใบเขียว ผักและผลไม้จำนวนมาก มีโปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรตเพียงพอ และตรงตามความชอบส่วนตัวและความต้องการพลังงานของร่างกาย (รายละเอียดเกี่ยวกับจำนวนหน่วยบริโภคของแต่ละผลิตภัณฑ์)

แพนเค้กข้าวโอ๊ตอาจเกิดอันตรายอะไรได้บ้าง มันตลกนิดหน่อย สูงสุด - คุณสามารถกินได้มากจนปวดท้องจากการกินมากเกินไป

อย่ามองหาสิ่งที่จับได้ทุกที่ อาหารทุกชนิดประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ที่เหมือนกันทุกประการ มีวิตามินและธาตุขนาดเล็ก (ใช่แล้ว แม้แต่น้ำตาลก็มีพวกมันด้วย ไม่มีอาหารเปล่าเลย มีเพียงบางส่วนเท่านั้น ที่ไหนสักแห่ง) มากและในบางแห่ง - ใหญ่เท่ากับจมูก)

โดยปกติแล้วพวกเขาจะพูดถึงประโยชน์ที่ไม่เคยมีมาก่อนของอาหารจานนี้สำหรับมื้อเช้า โดยหลักการแล้ว การได้รับคาร์โบไฮเดรตพร้อมโปรตีนส่วนหนึ่งเมื่อตื่นนอนเป็นสิ่งที่ดี แต่ก็ไม่ได้ดีไปกว่าการรับประทานในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

เพื่อโภชนาการที่เหมาะสม

ลองหาวิธีปรุงแพนเค้กข้าวโอ๊ตอย่างถูกต้อง ตามที่คุณเข้าใจแล้วคำตอบคือ: สะดวกสำหรับคุณ แน่นอนว่าเป็นการฉลาดกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการควบคุมอาหารหากเลือกตัวเลือกที่ไม่ใช้ไส้กรอกและมายองเนส แต่เป็นผลไม้หรือไก่ แต่ถ้าผลงานชิ้นเอกนี้เข้ากับบรรทัดฐานประจำวันตาม KBJ แล้วทำไมไม่ปฏิบัติต่อตัวเองล่ะ

วิธีปรุงหน้า

จะทำให้ข้าวโอ๊ตมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพตามหลัก "อินเทอร์เน็ต" ได้อย่างไร โดยทั่วไปแล้ว แพนเค้กข้าวโอ๊ตเองก็ไม่มีอะไรดีไปกว่านี้อีกแล้ว: คุณมีข้าวโอ๊ต ไข่ และนม เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่มีโปรตีนและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก

บางคนทิ้งไข่แดงออกจากไข่เพื่อแสวงหาผลประโยชน์ ในความคิดของเรา นี่เป็นการเสียผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ไม่สูงเท่าที่คนเคยคิด - 352 กิโลแคลอรี ต่อ 100 กรัม

ในเวลาเดียวกันไข่แดงประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย: โคลีน, วิตามินบี, โดยเฉพาะ B2, A, D ที่สำคัญรวมถึงแร่ธาตุที่น่าประทับใจ: โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ซีลีเนียม, เหล็ก, คลอรีนและซัลเฟอร์, ฟอสฟอรัสและ โซเดียม กรดอะมิโนจำเป็น โคลีน (วิตามินบี 4) เป็นสารตั้งต้นของอะเซทิลโคลีน ซึ่งเป็นสารที่ทำหน้าที่ส่งกระแสประสาทได้ทันท่วงที

ผู้คนมักจะเปลี่ยนนมด้วยน้ำ - หากนี่เป็นเรื่องของรสชาติที่บริสุทธิ์หรือการแพ้ก็ไม่เป็นไร แต่ถ้าคุณกลัวนมวัวด้วยเหตุผลบางอย่างก็หยุดเถอะ: ไม่มีอะไรผิดปกติ

ทำอย่างไร

ลองดูวิธีปรุงแพนเค้กข้าวโอ๊ต 100,500 วิธี:

อาหาร

วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตเป็นอาหารหรือแม่นยำยิ่งขึ้นทำอย่างไร? จริงๆ แล้ว ตามความเข้าใจปกติเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์ควบคุมอาหาร = แคลอรี่ต่ำ คำถามคือปริมาณ

แต่ถ้าคุณต้องการทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตให้มีแคลอรี่ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ต่อไปนี้คือวิธีแก้ปัญหา:

โยนไข่แดงออกแล้วใช้เฉพาะไข่ขาวในการปรุงอาหาร - วิธีนี้คุณจะลดกิโลแคลอรีของสูตรได้ 100 กิโลแคลอรี

แทนที่ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะด้วยรำ (ไฟเบอร์) ซึ่งร่างกายไม่ดูดซึมซึ่งหมายความว่าไม่มีแคลอรี่แถมยังบวมในกระเพาะอาหารและทำให้รู้สึกอิ่มเร็วขึ้น

ในการเติมแพนเค้กให้ใช้ไส้แคลอรี่ต่ำ เช่น คอทเทจชีสกับผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล ส้ม สมุนไพร เบอร์รี่ ไก่ต้ม (ส่วนที่แคลอรี่น้อยที่สุด) ใช้อนุพันธ์ของพวกมัน (แยมและน้ำเชื่อม 0 แคลอรี่) และอื่นๆ ,

ทอดแพนเค้กในกระทะที่ไม่ติดเพื่อไม่ให้ใช้น้ำมัน

หลังจากที่คุณได้เรียนรู้ "เคล็ดลับอันเลวร้าย" ของวิธีการเตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ตจากข้าวโอ๊ตรีดแล้ว เรามาพูดถึงตัวเลือกอื่นสำหรับการทำอาหารจานนี้กันดีกว่า

มังสวิรัติ

มีผู้เป็นมังสวิรัติจำนวนมาก บางคนไม่กินแต่เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยอมให้ตัวเองได้ปลา ส่วนคนอื่นๆ ก็ละเลยพวกหลัง แต่กินไข่และนม เป็นเรื่องยากสำหรับเราที่จะเขียนสูตรอาหารสากลสำหรับแต่ละประเภท ดังนั้นเราจะให้คำแนะนำแก่คุณ เพียงอย่าใส่สิ่งที่คุณไม่ได้กินลงไป

ในแพนเค้กข้าวโอ๊ตนมนั้นวิเศษมากและไม่มีการสูญเสียใด ๆ นมจะถูกแทนที่ด้วยผักหรือน้ำเปล่า (สำหรับบางคนรสชาติดีกว่า) ไข่กับกล้วย (คุณจะพบสูตรด้านล่าง) ผัก ผลไม้ เนื้อถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์นมหมัก และปลาโดยทั่วไปสามารถใช้เป็นไส้ได้

วีแกน

ผู้ที่รับประทานมังสวิรัติคือผู้ที่งดเว้นจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมด มีตัวเลือกน้อยกว่าผู้ที่รับประทานมังสวิรัติเป็นจำนวนมาก แต่ที่นี่คุณไม่ควรบอกลาข้าวโอ๊ต คุณจะพบวิธีเปลี่ยนไข่และนมในสูตรด้านล่าง

สำหรับเด็ก

วิธีการเตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ตบดสำหรับเด็กอย่างถูกต้อง? เช่นเดียวกับผู้ใหญ่: คำนึงถึงรสนิยมของเด็ก อาการแพ้ และการแพ้ของเขา ข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการให้อาหารแก่คนอยู่ไม่สุข - ทำได้อย่างรวดเร็ว รสชาติดี และมีโปรตีนจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต

ด้วยโรคตับอักเสบบี

วิธีการอบแพนเค้กขณะให้นมลูก? โดยหลักการแล้วฐานไม่น่าจะทำให้เกิดปัญหา: ไข่นมและข้าวโอ๊ต อย่างหลังมักถูกแยกออกจากอาหารเพื่อไม่ให้เกิดการแพ้กลูเตนซึ่งส่งผลกระทบเพียง 1% ของโลกและแนะนำให้ใช้ข้าว ข้าวโพด และบัควีทแทน

แน่นอนว่าหากเด็กมีอาการแพ้ คุณจะต้องทดลองกับเมนูของคุณ พยายามและงดอาหารบางชนิดที่เด็กเกิดปฏิกิริยา ขั้นแรก ตรวจสอบว่าลูกของคุณมีปฏิกิริยาอย่างไรต่อส่วนผสมของแพนเค้ก หากคุณได้บริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไปแล้ว และลูกน้อยของคุณยอมรับเมนูของคุณอย่างใจเย็น คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยแพนเค้กแสนอร่อยได้เป็นครั้งคราว

สำหรับการลดน้ำหนักและการอดอาหาร

เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักด้วยข้าวโอ๊ต? คำถามแปลก ๆ คุณจะไม่กินมันคนเดียว ข้อควรจำ: อาหารไม่สามารถดีหรือไม่ดีต่อการลดน้ำหนักได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณกินมากแค่ไหน ไม่ใช่กินอะไรกันแน่

สิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการศึกษาจำนวนมาก เราเขียนครั้งแล้วครั้งเล่าในทุกบทความ แต่น่าเสียดายที่ยังไม่ใช่ทุกคนที่เข้าใจสิ่งนี้: หลายคนคิดว่ามีอาหารพิเศษที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น

อนิจจาและอาไม่มีเลยไม่เช่นนั้นทุกอย่างจะวิเศษและเรียบง่ายมากและผู้คนจะไม่ทนทุกข์ทรมานมานานหลายปี ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่ดีสำหรับการควบคุมอาหารทุกประเภท ทำเองและอย่าให้เหงื่อออก

เรามาดูสิ่งที่น่าสนใจที่สุดกันดีกว่า: คุณกินอาหารจานนี้ด้วยอะไร, แพนเค้กข้าวโอ๊ตใส่อะไรให้อร่อยและเหมาะสำหรับมื้อเช้ากลางวันหรือเย็น! โปรดทราบว่าในตอนท้ายของแต่ละสูตรปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กข้าวโอ๊ตต่อ 100 กรัมและการให้บริการทั้งหมดจะถูกระบุแยกกัน!

วิธีทำอาหาร: 10 ตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการเติมอาหารจานหน้าพร้อมรูปถ่ายและปริมาณแคลอรี่ (kbju)

คลาสสิคด้วยนมและไข่

พูดอย่างเคร่งครัดแพนเค้กข้าวโอ๊ตคลาสสิกเป็นส่วนผสมของนมและข้าวโอ๊ตกับไข่ผสมให้เข้ากันทอดทั้งสองด้านในกระทะ จัดทำขึ้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่น โดยใช้เกล็ด แม้ว่านี่จะเป็นเรื่องของรสนิยม แต่ก็สร้างความแตกต่างได้ไม่ว่าคุณจะใช้แป้งหรือไม่มีเกล็ดก็ตาม

ดังนั้นส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไข่ 2 ฟอง
• 50 กรัม ข้าวโอ๊ตปรุงสุกนาน
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำนม,
• เกลือเล็กน้อย

การเตรียมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

นี่เป็นสูตรง่ายๆ คุณสามารถเติมแพนเค้กข้าวโอ๊ตบดที่อุ่นหรือเย็นแล้วใส่อะไรก็ได้! ตัวอย่างเช่น ชีสแข็งและผัก เนื้อไก่ คอทเทจชีสพร้อมเบอร์รี่ เนยถั่ว และกล้วย หากคุณแสดงจินตนาการของคุณอย่างเหมาะสม ทุกวันสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างคุณสามารถให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยแพนเค้กข้าวโอ๊ตใหม่ น่าทาน!

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ "ปาฏิหาริย์" แบบคลาสสิกต่อ 100 กรัมคือ: 178 กิโลแคลอรี, 9.9 กรัม โปรตีน 8 กรัม ไขมัน 17 กรัม คาร์โบไฮเดรต

สำหรับส่วนที่ได้ของแพนเค้ก kbju pp กับนมจะมี: น้ำหนัก - 220 กรัม, 391 กิโลแคลอรี, 21.6 กรัม โปรตีน 17.5 ก. ไขมัน 38 กรัม คาร์โบไฮเดรต

ด้วยกล้วย

นี่คือแพนเค้กข้าวโอ๊ตพร้อมกล้วยในเวอร์ชันคลาสสิกอย่างแน่นอนเพื่อโภชนาการที่เหมาะสม คุณสามารถปรุงได้ 2 วิธี: มีไข่และไม่มีไข่

วิธีทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับกล้วยอย่างรวดเร็วและอร่อย:

นำข้าวโอ๊ต 50 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง 50 มล. นมกล้วย 1 ลูก เราตัดส่วนหลังออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน โดยพักไว้ก่อน เทนมลงในข้าวโอ๊ตผสมให้เข้ากันเพื่อให้นมกระจายอย่างสม่ำเสมอและทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้สะเก็ดบวมและดูดซับของเหลว

ใช้ส้อมบดกล้วยครึ่งหนึ่งอย่างระมัดระวัง

เพิ่มไข่ลงในเกล็ดที่บวมแล้วผสมใส่เกลือเล็กน้อยแล้วเกลี่ยกล้วย "น้ำซุปข้น" คน - คุณควรจะได้มวลที่มีความหนืดปานกลางไม่สม่ำเสมอ

กระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอบนกระทะที่อุ่น ทอดแพนเค้กข้าวโอ๊ตด้วยไฟอ่อนประมาณ 2-3 นาทีในแต่ละด้าน

เมื่อแพนเค้กพร้อม ให้วางลงบนจานสวยงาม โรยหน้าด้วยกล้วยที่เหลือ และปิดด้วยแพนเค้กครึ่งหนึ่ง เอาล่ะ! คุณยังสามารถเพิ่มโยเกิร์ตดื่มผสมกับผลเบอร์รี่ขูดลงในซอสได้

กี่แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 150 กิโลแคลอรี 7.2 ก. โปรตีน 5.4 ก. ไขมัน 19 กรัม คาร์โบไฮเดรต หนึ่งหน่วยบริโภค: 489 กิโลแคลอรี 23 กรัม โปรตีน 17 กรัม ไขมัน 62 กรัม คาร์โบไฮเดรต

วิธีลดแคลอรี่: แทนนม ให้ใช้น้ำเปล่าแทน

และชีส

สูตรยอดนิยมแม้ว่าจะค่อนข้างแปลกเล็กน้อย: แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับกล้วยและชีส วิธีทำแพนเค้กกับกล้วยและชีส:

รับประทานข้าวโอ๊ต 40 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง 30 มก. แอคทีเวียที่ไม่มีสารเติมแต่ง, กล้วยครึ่งลูก (50 กรัม) และชีส 20 กรัม, ผงฟู 1/2 ช้อนชา เกี่ยวกับชีสเป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การพูดคุยแยกกัน: อันไหนเหมาะสม คุณจะประหลาดใจ แต่หลายคนเลือกชีสแข็งธรรมดาเช่นรัสเซียโดยไม่มีลูกเล่นใด ๆ มันแปลก แต่อร่อยจริงๆ

ตัวอย่างเช่นคนอื่นชอบชีส Feta curd ที่มีรสเค็มซึ่งคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรและผักต่างๆได้ หรือริคอตต้ากับผลไม้ และบางทีคุณอาจจะชอบ Adyghe ลองตัวเลือกที่แตกต่างและค้นหาของคุณ!

เทแอคทีเวียลงในสะเก็ด คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้สะเก็ดแช่ในโยเกิร์ต

เพิ่มไข่ไก่และผงฟูลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นผสมให้เข้ากัน

เทมวลที่ได้ลงในกระทะที่อุ่นแล้วทอดเป็นเวลา 3 นาทีในแต่ละด้าน หลังจากนั้นให้ใส่ชีสและกล้วยหั่นบาง ๆ ลงบนส่วนหนึ่งของแพนเค้กข้าวโอ๊ตบดแล้วปิดอีกด้านหนึ่ง ทิ้งไว้ 1-2 นาทีโดยปิดไฟ เพื่อให้ชีสละลายและกล้วยอุ่นขึ้น

สนุก!

ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กพร้อมกล้วยและชีสต่อ 100 กรัม: 190 กิโลแคลอรี 9.5 ก. โปรตีน 8 กรัม ไขมัน 21 กรัม คาร์โบไฮเดรต ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: 375 กิโลแคลอรี 18.7 กรัม โปรตีน 16 กรัม ไขมัน 21 กรัม คาร์โบไฮเดรต

และช็อคโกแลต

นี่เป็นของน่าทานจริงๆ - แพนเค้กข้าวโอ๊ตที่มีกล้วยและช็อกโกแลตอยู่ข้างในเป็นของหวานที่หวาน เรียบง่าย อร่อยและรวดเร็ว แต่คุณต้องเข้าใจว่าแคลอรี่จะสูงกว่ามาก โดยหลักการแล้วในการเตรียมจะไม่มีอะไรใหม่ - ลำดับเดียวกันคุณต้องใส่ช็อคโกแลตในตอนท้ายแทนชีส

ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กหวานกับกล้วย:ถ้าคุณทาน 20 กรัม ช็อกโกแลตนม คุณได้รับ 211 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม 8 กรัม โปรตีน 9 กรัม ไขมันและ 27 กรัม คาร์โบไฮเดรต

คุณสามารถโกงและลดปริมาณแคลอรี่ได้ แต่แน่นอนว่ารสชาติจะยังคงแตกต่างออกไป แทนช็อคโกแลตใช้เวลา 1 ช้อนชา โกโก้เจือจางด้วย 3 ช้อนโต๊ะ นมและอย่าลืมเลือกกล้วยหวานที่สุกเกินไป

คุณสามารถซื้อเครื่องปรุงขนมหรือแม้แต่โปรตีนรสช็อกโกแลตแล้วเติมลงในส่วนผสมแพนเค้กข้าวโอ๊ตก็ได้ ซึ่งใช้ได้ผลดีเช่นกัน

และคอทเทจชีส

ข้าวโอ๊ตกับคอทเทจชีสและกล้วยเพื่อโภชนาการที่เหมาะสมก็เหมือนกับอกที่มีบัควีทซึ่งเป็นคลาสสิกสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักและผู้ชื่นชอบเก้าอี้โยก เวอร์ชั่นกล้วยและแอปเปิ้ลก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ลองดูสิ คุณอาจจะชอบเวอร์ชั่นนี้เหมือนกัน!

ข้าวโอ๊ตดังกล่าว“ เหมาะสำหรับ kbzhu ที่เหมาะสม” - ความจริงก็คือด้วยปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำจึงมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เพียงพอ เราขอแนะนำให้ใช้คอทเทจชีสเนื้อนุ่มที่มีลักษณะเป็นเนื้อครีม ซึ่งจะทำให้ข้าวโอ๊ตซึมซาบได้ดีและทำให้นุ่มขึ้น

ความงามพิเศษของแพนเค้กข้าวโอ๊ตนมเปรี้ยวคือความแปรปรวน: สามารถเตรียมหวานเค็มและเปรี้ยวได้ เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ คุณสามารถผสมกับคอตเทจชีสได้ตามใจชอบและกระเพาะ ไม่ว่าจะเป็นเบอร์รี่ ผลไม้ ถั่ว น้ำผึ้ง วานิลลินหรืออบเชย สมุนไพร ชีส ผัก เนื้อสัตว์ ปลา

การทำอาหารก็ไม่แตกต่างจากตัวเลือกก่อนหน้า:

ใช้ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ ล. นม, ไข่ไก่ 2 ฟอง, กล้วย, คอทเทจชีสแป้งนุ่ม 5% - 30 กรัม

มาเตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ตตามสูตรคลาสสิกที่ระบุข้างต้น

สำหรับไส้ ให้ผสมคอตเทจชีสกับกล้วยสับ หรือใส่คอตเทจชีสแล้วใส่ผลไม้ลงบนแพนเค้ก ไชโย จานพร้อมแล้ว!

ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กกับกล้วยและคอทเทจชีส: 330 กรัม ผลิตภัณฑ์ที่ได้มีปริมาณ 483 kcal., 27 g. โปรตีน 18 กรัม ไขมัน 55 กรัม ถ่านหิน

หรือคุณสามารถเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยแล้วทำแพนเค้กด้วยครีมชีส (ริคอตต้า) และกล้วย หลายๆ คนบอกว่าจะให้เนื้อสัมผัสที่เบากว่า

ถือบวชโดยไม่มีไข่และนม

แพนเค้กข้าวโอ๊ตหวานถือบวชเพื่อโภชนาการที่เหมาะสมมักจะเตรียมด้วยกล้วยที่ไม่มีไข่และนมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ความจริงก็คือแป้งข้าวโอ๊ตนั้นไม่มีกลูเตนมากเท่ากับแป้งสาลีดังนั้นในการอบแพนเค้กจึงต้องเติมไข่ลงในแป้ง

แต่แน่นอนว่าแม่บ้านที่มีประโยชน์และฉลาดคิดมานานแล้วว่าจะทำอย่างไรหากไม่มีพวกเขา!

คุณยังสามารถแทนที่นมวัวด้วยนมจากพืชได้ เช่น ทำแพนเค้กด้วยมะพร้าว ข้าวโอ๊ต หรือนมอัลมอนด์

อย่างไรก็ตาม การอดอาหารทำให้คุณสามารถรับประทานข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้งและกล้วยหรือเนยถั่วได้ แต่เราเตือนคุณทันที: ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานดังกล่าวสูงกว่าตัวเลือกกล้วยแบบคลาสสิกซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาด้วย

ตัวเลือกการใช้น้ำที่ไม่มีไข่ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน วิธีการเตรียมจานถือบวช? กลายเป็นอาหารราคาประหยัดและเรียบง่ายมาก พร้อมปรุงภายใน 5 นาทีอย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ต (ประมาณ 30 กรัม)
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดแฟลกซ์ (ประมาณ 30 กรัม)
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ,
• ผงฟูเล็กน้อย
• เกลือหรือสารให้ความหวาน

วิธีทำแพนเค้กที่ไม่มีไข่เพื่อให้ได้สารอาหารที่เหมาะสมระหว่างอดอาหารหรือแพ้:

เทข้าวโอ๊ตและเมล็ดแฟลกซ์ลงในชาม หากไส้แพนเค้กมีรสหวาน ให้เติม sakhzam สำหรับไส้อื่นๆ ใส่เกลือและพริกไทย เติมน้ำทุกอย่างผสมแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้สะเก็ดบวม

ใช้เครื่องปั่นแบบจุ่ม ตีส่วนผสม ใส่ผงฟูหรือเบกกิ้งโซดาผสมกับกรดซิตริกที่ปลายมีดแล้วคนให้เข้ากัน

เราอบแพนเค้กข้าวโอ๊ตในกระทะที่ไม่ติดไฟให้ร้อนดี คุณสามารถทาน้ำมันเบา ๆ เพื่อความอุ่นใจ วางแพนเค้กที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วเสิร์ฟพร้อมกับไส้ต่างๆ เช่น โยเกิร์ตและสตรอเบอร์รี่ธรรมดา

แพนเค้กที่ไม่มีนมนี้มีกี่กิโลแคลอรี? ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กข้าวโอ๊ตในน้ำพร้อมเมล็ดแฟลกซ์ต่อ 100 กรัม: 450 กิโลแคลอรี 15 ก. โปรตีน 24.7 ก. ไขมัน 49 กรัม คาร์โบไฮเดรต

ในส่วนผลลัพธ์ตามจำนวนส่วนผสมที่ระบุ:น้ำหนัก - 60 กรัม, 270 กิโลแคลอรี, 9 กรัม โปรตีน 14.8 ก. ไขมัน 29.5 กรัม ถ่านหิน

ด้วยชีส

วิธีการปรุงแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับชีส? ใช่แล้ว เช่นเดียวกับคนอื่นๆ เราใช้สูตรคลาสสิก ชีสที่เราชื่นชอบ และเปิดจินตนาการของเรา ตัวอย่างเช่นลองใช้เวอร์ชัน pp กับชีสและมะเขือเทศ - กลายเป็นของว่างที่อร่อยและชุ่มฉ่ำซึ่งเหมาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนเมื่อคุณมีมะเขือเทศเป็นของตัวเอง คุณยังสามารถเพิ่มชีสนมเปรี้ยวลงในมะเขือเทศได้ - รสชาติแปลกเล็กน้อย แต่น่าสนใจมาก

มันจะออกมาอร่อยและหรูหรามากถ้าคุณใช้มอสซาเรลลาเป็นไส้ - เชื่อฉันสิมันอร่อยมาก! ข้าวโอ๊ตบดกับแฮมและชีสมักปรุงค่อนข้างเหมาะสมกับโภชนาการที่เหมาะสม แต่ถ้าคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่ให้เลือกชีสที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำและดูปริมาณไขมันของแฮม

มันจะอร่อยมากถ้าคุณหั่นแฮมและพริกหวานเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสสับสมุนไพรอย่างละเอียดผสมทุกอย่างแล้วเคี่ยวมอลซ่าหนึ่งหยดด้วยความเร็วที่ร้อนจัด

และแน่นอนอย่าลืมแพนเค้กข้าวโอ๊ตบดกับไก่และชีสซึ่งเป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบที่คุณสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วเพิ่มเครื่องเคียงที่มีผักสดและน้ำหนึ่งแก้วและรับแคลอรี่ในปริมาณที่เหมาะสมพร้อมกับ ความเต็มอิ่ม

แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับชีสมีกี่แคลอรี่? ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้ก "ว่าง" พร้อมชีสต่อ 100 กรัม: ประมาณ 205 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับชีสและมะเขือเทศจะเป็นดังนี้: 450 kcal., 27 g. โปรตีน 25 กรัม ไขมัน 30 กรัม ถ่านหิน

บนเคเฟอร์

ตามกฎแล้วแพนเค้กข้าวโอ๊ตที่มี kefir นั้นทำโดยไม่มีไข่ อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการสร้างตัวเลือกที่น่าพึงพอใจมากขึ้นซึ่งจะทำให้คุณได้ลิ้มรสความอิ่มเป็นเวลานานคุณควรเลือกตัวเลือกที่มีคีเฟอร์และไข่ตามโภชนาการที่เหมาะสมของคุณ

เพียงใช้สูตรดั้งเดิมแล้วแทนที่นมด้วย kefir

ด้วยคอทเทจชีส

แน่นอนว่าสูตรคลาสสิกที่สุดสำหรับแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับคอทเทจชีส ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักชื่นชอบเพราะมีแคลอรีต่ำและเป็นไปตามกฎเกณฑ์ด้านโภชนาการที่เหมาะสมซึ่งทำให้ฟันฝ่าฟัน โดยรวมแล้วถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รักผลิตภัณฑ์ 2 ตัวนี้จริงๆ

แต่ไม่จำเป็นต้องสำลักพวกเขาด้วยความปรารถนาที่จะทำให้อาหารของคุณถูกต้อง (ใช่มีคนแบบนี้และชื่อของพวกเขาคือพยุหเสนา) คอทเทจชีสไม่ได้ส่งเสริมหรือขัดขวางการลดน้ำหนัก (ถึงแม้จะช่วยได้ก็ตาม)

ข้อดีของการเติมนมเปรี้ยวคือมีแคลอรี่น้อยมาก แต่ในขณะเดียวกันก็ให้ความอิ่มและโปรตีนส่วนหนึ่ง นอกจากนี้ คอทเทจชีสยังมีประโยชน์หลากหลายและอร่อยในรูปแบบต่างๆ เช่น กับแอปเปิ้ลและอบเชย กับผลเบอร์รี่ กับสมุนไพรและเนื้อสัตว์ แม้กระทั่งกับโปรตีน

กับปลาแดง

อย่างไรก็ตาม ตัวเลือกการเติมที่พบบ่อยที่สุดในบรรดาผู้ที่ลดน้ำหนักคือปลาแซลมอน (หรือปลาเค็มสีแดงอื่นๆ) และชีส บางคนใช้ชีสคลาสสิก แต่บางคนชอบส่วนผสมของชีสนมเปรี้ยวและปลา - ลองแล้วตัดสินใจด้วยตัวเองว่าอันไหนอร่อยกว่า

มักเลือกรูปแบบนี้: แพนเค้กกับอะโวคาโดและปลาสีแดง โปรดจำไว้ว่าอะโวคาโดเป็นผักที่ให้แคลอรี่สูง ไม่ใช่แตงกวา ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องใส่ใจมากนัก อย่าลืมนับอะโวคาโดเมื่อนับแคลอรี่!

กับปลาทูน่า

อีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนรักปลา แน่นอนว่าหากคุณรมควันหรือทูน่าสด วิธีนี้ก็จะดีมาก แต่ด้วยเหตุผลด้านความประหยัด เราขอแนะนำให้นำทูน่ากระป๋องใส่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง

มีน้ำหนักมากถึง 29 กรัม โปรตีน + เป็นการยากที่จะปฏิเสธความเก่งกาจและความเร็วในการเตรียมอาหารด้วยอาหารกระป๋องเช่นนี้ ฉันทิ้งขวดลงบนแพนเค้กข้าวโอ๊ตแล้วก็ไม่ต้องทนทุกข์ทรมาน! เพียงจำไว้ว่าอาหารกระป๋องมีเกลือเพียงพอ และไม่จำเป็นต้องเติมเกลือเพิ่มเติมในจานที่มีปลาทูน่า

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตรีดเกล็ด - 40 กรัม
• นม - 40 มล.
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น,
• ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 100 กรัม ไม่มีของเหลว
• ผักกาดหอม / arugula / ผักโขม / บีทรูท - เพื่อลิ้มรส
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

วิธีเตรียม: บดเกล็ดในเครื่องปั่น ใส่นมและไข่ ทอดแพนเค้กจากมวลที่ได้ วางผักสับ ปลาทูน่าบดด้วยส้อมและสลัดตามลำดับแบบสุ่มลงบนจานที่เสร็จแล้ววางบนจาน สนุก!

พิซซ่า

คุณจะได้พบกับตัวเลือกการลดน้ำหนักที่รู้จักกันดีและเป็นที่ชื่นชอบ: พิซซ่าในกระทะพร้อมแพนเค้กข้าวโอ๊ต