สมุดบันทึกของแม่. สตูว์ผักสำหรับเด็กในหม้อหุงช้า

ไม่มีความลับใดที่ผักจะดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อตุ๋น multicooker เก็บทุกอย่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลไม้ สะดวกมากในการปรุงอาหารตุ๋นหรือทอด แล้วสตูว์ล่ะ? การใช้ประโยชน์ สูตรต่อไปนี้คุณสามารถทำอาหารเบา ๆ เพื่อสุขภาพที่น่าพอใจและลดน้ำหนักได้

วิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าจากผลไม้เล็ก ๆ

ส่วนผสม: กะหล่ำปลี ซูกินี แครอท หัวหอม มะเขือเทศ กระเทียม มันฝรั่ง น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย ผัก - อย่างละ 1 ชิ้น ยกเว้นมันฝรั่ง เอาไป4-5ชิ้น.

การปรุงอาหารสตูว์ผัก: ขั้นตอน

1. ผัดหัวหอมและแครอทสับ (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) ในชามด้วยน้ำมันมะกอกเป็นเวลา 5 นาทีด้วยฟังก์ชัน "การอบ" เพิ่มเกลือเครื่องเทศ

2. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน โอนหัวหอมและแครอทไปยังจานอื่น เทมันฝรั่งลงในชามแล้วเทน้ำมัน ใส่เกลือพริกไทย ทอดเป็นเวลา 10 นาทีในโหมดเดียวกัน ปอกเปลือกบวบทำก้อนออกมา เทแครอทหัวหอมทอดลงในมันฝรั่ง ใส่บวบ กะหล่ำปลีฝอย และมะเขือเทศหั่นเต๋า ใส่กระเทียมสับละเอียด เทเกลือ พริกไทย ผัดทุกอย่าง เทน้ำ 100 มล. และเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง คุณเห็นไหมว่าวิธีการปรุงสตูว์ผักในหม้อหุงช้านั้นไม่มีอะไรซับซ้อน

สตูว์ผักกับไก่

ส่วนผสม (ผัก): 1 บวบ, 1 หัวหอม, 1 แครอท, 1 พริกหยวก, 1 มันฝรั่ง 3, 2 กระเทียม (กานพลู)

ส่วนประกอบอื่นๆ: ต้นขาไก่- 2 ชิ้น, ผักใบเขียว (โหระพา, ผักชีฝรั่ง), เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมันดอกทานตะวัน

วิธีการปรุงสตูว์ผักในหม้อหุงช้า: คำอธิบาย

หัวหอม พริก และแครอทหั่นเป็นก้อนขนาดใดก็ได้ ใส่ชามอเนกประสงค์ที่ทาด้วยน้ำมัน จากนั้นวางชั้นมันฝรั่ง ไก่ และผักอื่นๆ รวมทั้งมะเขือเทศไว้ด้านบน พวกเขาจะรักษาของพวกเขา รูปร่างถ้าคุณใส่ไว้สุดท้าย ที่ด้านบนสุด ในขั้นตอนการวางส่วนผสมอย่าลืมใส่เกลือและพริกไทย ตั้งเวลา 75 นาทีด้วยฟังก์ชั่น "ดับไฟ"

ครีมเปรี้ยวสตูว์ผัก

สิ่งที่คุณต้องการ: มะเขือเทศ, หัวหอม, แครอท, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, ครีม, เนย, เกลือ, เครื่องเทศ ใช้ผักทั้งหมดทีละครั้งยกเว้นหัว - คุณต้องมี 4 ชิ้น ใช้กะหล่ำปลี 1/4

วิธีทำสตูว์นี้

ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นถูแครอทผักที่เหลือเป็นก้อนขนาดกลาง เทน้ำมันลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ผัดหัวหอมและแครอทด้วยฟังก์ชั่น "การอบ" เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเทผักอื่น ๆ เกลือพริกไทยเพิ่ม ใบกระวาน. ผัดครีมในน้ำอุ่นเทลงในสตูว์ผสม ตั้งโหมด "การอบ" ปรุงสตูว์เป็นเวลา 50 นาที

สตูว์ผักในหม้อหุงหลายคน "เรดมันด์" กับมะเขือยาว

ส่วนผสมที่จำเป็น: มะเขือยาว, พริกไทย, บวบ, หัวหอม, มันฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน, กระเทียม ผักใช้ทั้งหมดในปริมาณที่เท่ากันโดยประมาณ

ขั้นแรกให้สับพริกไทยและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมันลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ลดผักลงและทอดในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาที มะเขือยาว (แช่ไว้ล่วงหน้า) และมันฝรั่งหั่นเป็นเส้นใส่ในหม้อหุงช้า, เกลือ, เทเครื่องเทศ เทน้ำ (1 แก้วหลายแก้ว) แต่เพื่อไม่ให้ครอบคลุมผัก ตั้งโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 40 นาที เปิดฝาเทกระเทียมสับปิดอีกครั้งเพื่อให้ผักอิ่มตัวด้วยกลิ่นของกระเทียม เสิร์ฟสตูว์กับสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา) เป็นเครื่องเคียงหรืออาหารจานหลัก

ขั้นตอนการเตรียมการ จานนี้คือการปอกมันฝรั่ง เนื่องจากใช้มันฝรั่งที่ยังเด็กอยู่ คุณจึงสามารถขูดได้ จากนั้นเราก็หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำแล้วตั้งไฟให้เดือด (คุณต้องการน้ำน้อยกว่ามันฝรั่งต้มธรรมดา)

ในขณะที่มันฝรั่งกำลังทำอาหาร ให้ปอกเปลือกและสับซูกินี แครอท และพริกหยวก ฉันหั่นแครอทเป็นครึ่งวง บวบถูกตัดตามยาวออกเป็น 4 ส่วนแล้วหั่นเป็นก้อน ครึ่ง พริกหยวกฉันตัดตามยาวเป็น 5-6 ชิ้นแล้วหั่นเป็นชิ้นเซนติเมตร เนื่องจากแครอทยังเด็ก จึงสุกเร็ว คุณจึงใส่แครอททีหลังได้ ฉันเทพริก แครอท และบวบ 10 นาทีหลังจากต้มมันฝรั่ง

ในระหว่างนี้ ปอกเปลือกและหั่นมะเขือเทศครึ่งลูกเป็นชิ้นเล็กๆ บนกระดาน (ถ้ามะเขือเทศลูกเล็ก คุณต้องกินทั้งลูก) ล้างแยกออกจากลำต้นและสับผักชีลาวให้ละเอียด

ตอนนี้ใส่มะเขือเทศลงในกระทะพร้อมผัก (ทำ 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร) เพิ่มชิ้นส่วนลงในสตูว์ เนยและเกลือเพื่อลิ้มรส ฉันใส่เกลือในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อให้ผักชุ่มไปด้วยเกลืออย่างสม่ำเสมอ ผัดและปรุงอาหารต่อไป

สามนาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร เพิ่มสตูว์ผักทารกลงในกระทะ ครีมเปรี้ยวแบบชนบทและผักชีลาวสับละเอียด น้ำควรจะเดือดเกือบหมด สตูว์กลายเป็นความมั่นคง ซุปข้น. อาหารเย็นสำหรับเด็กพร้อมแล้ว! อร่อย!

ในฤดูร้อนแทบไม่มีความอยากอาหาร - ความร้อนที่ทนไม่ได้คือการตำหนิ แต่เพื่อไม่ให้เสียแรงคุณต้องกิน การรู้สึกดีจะช่วยได้ อาหารที่เหมาะสมจัดทำขึ้นอย่างเป็นประโยชน์

Ragout ถือว่าเป็นที่นิยมมากที่สุด จานฤดูร้อน. ที่อร่อยที่สุดคือสตูว์ผักในหม้อหุงช้า! ง่ายต่อการเตรียม ความพร้อมของผลิตภัณฑ์ และสูง คุณภาพรสชาติ- นี่เป็นเพียงประโยชน์บางส่วนของอาหารเหล่านี้ คุณมีหม้อหุงหลายคนหรือไม่? การทำสตูว์ในนั้นง่ายเหมือนการปอกเปลือกลูกแพร์!

ดู สูตรสตูว์ผักในหม้อหุงช้า:

เรียนรู้วิธีทำสตูว์ในหม้อหุงช้าและเพลิดเพลิน อาหารอร่อย. และจำไว้ว่าการทำสตูว์ในหม้อหุงช้าสูตรที่คุณจะอ่านที่นี่แทบไม่ต้องใช้ความพยายามเลย

วิธีการปรุงสตูว์ผักในหม้อหุงช้า?

ในการปรุงสตูว์ผักในหม้อหุงช้าคุณจะต้องมีผักชุดใหญ่พอสมควร เหล่านี้คือมันฝรั่งและกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิม เช่นเดียวกับพริกหยวก มะเขือเทศ ซูกินี และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับ การตั้งค่ารสชาติบุคคล.

แม้ในระหว่างการลดน้ำหนักคุณสามารถกินสตูว์ผักในหม้อหุงช้าได้ - ปริมาณแคลอรี่ของจานในกรณีนี้จะขึ้นอยู่กับการเลือกส่วนผสม

ไม่ทราบวิธีทำสตูว์ในหม้อหุงช้า? คุณสามารถใช้ตำราอาหารที่มักจะมาพร้อมกับเครื่อง แต่ที่ดีที่สุดคือใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว แม่บ้านที่มีประสบการณ์. ดังนั้นวิธีทำสตูว์ในหม้อหุงช้า? ลองมาดูจานต่อไปนี้เป็นตัวอย่าง

ไก่งวง ragout ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่งวง - 0.5 กก.
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
  • แครอท - 3 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 1 กก.
  • บวบ - 1 ชิ้น;
  • พริกหยวกหวาน - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืชคุณภาพ
  • พาสลีย์;
  • เกลือ, พริกไทยป่น.

วิธีทำอาหาร:

  1. อุ่น multicooker โดยใช้โหมดการอบแล้วเทลงไป น้ำมันพืช.
  2. ใส่ไก่งวงหั่นเป็นชิ้นลงทอดจนสุกเหลือง
  3. เพิ่มหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
  4. หั่นแครอทเป็นเส้น ใส่หม้อหุงช้า ผัด 3 นาทีกวน
  5. ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง ซูกินี และพริก เพิ่มผักที่เหลือ ผสม.
  6. หลังจาก 10 นาที ใส่มะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้ว
  7. เกลือพริกไทยเทน้ำ 360 มล.
  8. ปิดโปรแกรมทอดและเปิด "ดับไฟ"

ในหนึ่งชั่วโมงจานจะพร้อม ตัดและเพิ่มผักใบเขียวลงในสตูว์

สตูว์ผักในหม้อหุงช้า (สูตร)

การทำสตูว์ผักในหม้อหุงช้าจะไม่ใช้เวลามากเกินไป ในกรณีนี้จะได้รับอาหารที่อุดมด้วยสารที่มีประโยชน์ สตูว์มันฝรั่งในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารได้แม้ในฤดูหนาวโดยใช้อาหารแช่แข็ง

สตูว์ผักในหม้อหุงช้า Philips

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • ช่อดอกกะหล่ำดอก - 200 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ฟักทอง - 100 กรัม
  • ถั่วเขียวสดหรือแช่แข็ง - 150 กรัม
  • มะเขือเทศในน้ำผลไม้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทยดำ

วิธีทำอาหาร:

  1. ในการปรุงสตูว์ในหม้อหุงช้า Philips 3039 คุณต้องเตรียมผัก หลังจากปอกมันฝรั่งแล้วให้หั่นเป็นชิ้นๆ
  2. ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อน ทำเช่นเดียวกันกับฟักทองและแครอท
  3. แบ่งกะหล่ำดอกออกเป็นช่อ
  4. ในการปรุงสตูว์ในหม้อหุงหลายคนของ Philips คุณต้องตั้งค่าโหมด "การทอด" เลือกผลิตภัณฑ์ "ผัก" และตั้งเวลา 15 นาที
  5. เทน้ำมันพืชลงในชามแล้วใส่ฟักทองและแครอท
  6. จากนั้นใส่หอมใหญ่ ผัดประมาณ 5 นาที
  7. ใส่มันฝรั่งลงในชาม ทอดต่ออีก 5 นาที
  8. เพิ่ม กะหล่ำแล้วทอดทิ้งไว้จนครบโหมด
  9. ใส่มะเขือเทศสองสามช้อนแล้วเปิดใช้งานโปรแกรม "สตูว์" (1 ชั่วโมง)
  10. ก่อนสัญญาณ 10 นาทีควรตุ๋นถั่วในสตูว์กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
  11. พริกไทยเกลือใส่ใบกระวาน

สูตรสตูว์ผักในหม้อหุงช้า

สตูว์ผักในหม้อหุงหลายคนของ Panasonic ซื้อได้มากกว่า รสชาติดั้งเดิมถ้าคุณเพิ่มถั่วลงไป หากคุณนำไปต้มแล้วจานจะสุกเร็วมาก

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี - 500 กรัม
  • มันฝรั่ง - 1 กก.
  • ถั่วต้ม - 300 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือ พริกไทยป่น และเครื่องปรุงรสอื่นๆ

สูตรสตูว์ผักในหม้อหุงช้า:

  1. ในการเตรียมสตูว์ในหม้อหุงช้า Panasonic ให้ปอกแครอทและมันฝรั่ง แล้วหั่นผักเป็นชิ้นๆ
  2. สับกะหล่ำปลีหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่ง
  3. ใส่แครอทและหัวหอมลงในชามแล้วทอดในโหมด "ทอด" ประมาณ 10-15 นาที (อย่าปิดฝา)
  4. เพิ่มกะหล่ำปลีลงในผู้เล่นหลายคน ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
  5. ใส่มันฝรั่งและถั่วต้ม เจือจางซอสมะเขือเทศด้วยน้ำเทผัก
  6. เกลือ พริกไทย เพิ่มเครื่องเทศหากต้องการ ปิดฝาและปรุงอาหารในโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 30 นาที

สตูว์ผักจากผักในหม้อหุงช้า

ถ้าตามระบบโภชนาการต้องใช้เท่านั้น อาหารแคลอรี่ต่ำสตูว์ผักอาหารในหม้อหุงช้าเหมาะสำหรับคุณ มันมีแคลอรี่ขั้นต่ำ แต่ทำให้ร่างกายอิ่มเอิบ

สตูว์มะเขือยาวลดน้ำหนักในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

  • มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
  • บวบ - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • มะเขือเทศ - 400 กรัม
  • น้ำซุปผัก - 1 ถ้วย
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ยี่หร่าบด - 1 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่ง - 3 ก้าน;
  • เกลือพริกไทยป่น

วิธีทำอาหาร:

  1. เราปรุงสตูว์ผักในหม้อหุงช้าของ บริษัท ใด ๆ ล้างมะเขือยาวและหั่นเป็นก้อน ทิ้งเกลือไว้ในชามเป็นเวลา 20 นาที
  2. หั่นบวบเป็นก้อนขนาดกลาง ปอกเปลือกแครอทเป็นวงกลม
  3. ปอกหัวหอมและกระเทียม ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งสับกระเทียมด้วยมีด
  4. โอนมะเขือยาวไปยังกระชอนล้างใต้น้ำไหล ของเหลวต้องระบายออกให้หมด
  5. ล้างผักชีฝรั่ง ตากให้แห้ง แยกใบออกจากก้าน
  6. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชาม แล้วเปิดโหมด “ปรุงอาหารหลายอย่าง” ตั้งอุณหภูมิเป็น 160 ºC น้ำมันควรอุ่นขึ้น
  7. ใส่หัวหอมลงในหม้อหุงช้าแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที คนเป็นครั้งคราว
  8. ใส่แครอท มะเขือม่วง กระเทียม มะเขือเทศปอกเปลือกและสับ ยี่หร่าบด. ผสมทิ้งไว้ 5 นาที
  9. เทน้ำซุปลงในชามแล้วนำจานไปต้ม
  10. เพิ่มบวบและผักชีฝรั่ง พริกไทยและเกลือ. หลนอีก 10 นาที

สตูว์ผักบวบกับเนื้อในหม้อหุงช้า

หากคุณเป็นเจ้าของหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ Mulinex และต้องการทำอาหารใหม่ๆ ลองทำดู สตูว์เนื้อกับบวบและผักอื่นๆ ในหม้อหุงช้า คุณจะพบสูตรด้านล่าง เนื่องจากการใช้ผักทำให้จานนี้ค่อนข้างเบาสามารถบริโภคได้ในทุกฤดูกาล

สตูว์ผักกับหมูในหม้อหุงหลายคน Mulinex

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • หมู (ไม่มีกระดูก) - 300 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลี - ครึ่งหัว
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • บวบ - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • เครื่องเทศ.

สูตรสตูว์กะหล่ำปลีใน Mulinex multicooker:

  1. ทำความสะอาดและหั่นหัวหอม ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ
  2. ทอดส่วนผสมเหล่านี้ในชามในโหมด "ปิ้ง"
  3. เติมน้ำแล้วปิดฝาหม้อหุงหลายคนเป็นเวลา 10 นาที (ปรุงด้วย "แรงดันสูง")
  4. ปอกมันฝรั่ง แครอท มะเขือเทศ (จากเปลือก) หั่นมันฝรั่ง บวบ และมะเขือเทศเป็นชิ้น แครอทเป็นเส้น
  5. หั่นกะหล่ำปลี
  6. ใส่ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าพร้อมกับเครื่องเทศ ถึง สตูว์สควอชในหม้อหุงช้ามันฉ่ำขึ้นคุณสามารถเติมน้ำได้อีกเล็กน้อย
  7. ปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาทีใน "แรงดันต่ำ" หลังจากนั้นสตูว์ใน Mulinex multicooker จะพร้อม

สตูว์ผักกับเนื้อในหม้อหุงช้า

หากเมนูหมูไม่เหมาะกับคุณ แต่คุณต้องการเนื้อสัตว์ให้เตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย - สตูว์ไก่ในผู้เล่นหลายคน ด้วยหลักการเดียวกัน คุณสามารถปรุงสตูว์กระต่ายในหม้อหุงช้าได้ สิ่งสำคัญคือเนื้อนุ่มด้วยเหตุนี้จานจะกลายเป็นแบบไม่ติดมัน ปริมาณส่วนผสมสามารถ "ดูด้วยตา" ขึ้นอยู่กับปริมาตรของชาม

วัตถุดิบ:

  • อกไก่;
  • มันฝรั่ง;
  • ไขกระดูก;
  • กะหล่ำปลี;
  • แครอท;
  • เกลือพริกไทยป่น

วิธีทำอาหาร:

  1. ในการเตรียมสตูว์ในหม้อหุงช้า Scarlet คุณต้องปอกเปลือกแครอทและหัวหอม ตะแกรงแรกหั่นหัวหอมเป็นเส้น
  2. หั่นกะหล่ำปลี
  3. บวบถ้าจำเป็นให้ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  4. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
  5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เกลือและพริกไทย. หากคุณเติมน้ำประมาณ 100 มล. หม้อหุงช้าของคุณจะทำให้สตูว์ผักมีเนื้อชุ่มฉ่ำมากขึ้น
  6. เปิดโหมด "ดับไฟ" (45 นาที) หลังจากเวลาที่กำหนดผ่านไปถือว่าจานพร้อมแล้ว

สตูว์ผักในหม้อหุงช้า Polaris

ในช่วงอดอาหารหรือลดน้ำหนักคุณต้องการเปลี่ยนเมนูของคุณเพราะ ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยเบื่อเร็วมาก คุณมีหม้อหุงหลายคนหรือไม่? จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหาร สตูว์แสนอร่อยกับเห็ดในหม้อหุงช้า

ปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดายและมีรสชาติพิเศษ คุณสามารถใช้เห็ดใดก็ได้ แต่มักพบเห็ดแชมปิญองในสูตรนี้เนื่องจากมีให้ ตลอดทั้งปี. จานนี้จัดทำขึ้นทั้งในหม้อหุงข้าวโพลาริสและจากผู้ผลิตรายอื่น ดังนั้นวิธีทำสตูว์ผักแสนอร่อยในหม้อหุงช้า (ภาพถ่ายไม่ได้สื่อถึงความรู้สึกทั้งหมดที่คุณได้รับเมื่อลองอาหารจานเสร็จ)

สตูว์ผักกับเห็ดในหม้อหุงหลายคน Polaris

วัตถุดิบ:

  • แชมปิญองหรือเห็ดอื่น ๆ - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 500 กรัม
  • กะหล่ำปลี - 400 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ใบกระวาน
  • เขียวขจี;
  • เกลือ.

วิธีการทำอาหาร

  1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง แครอท และหัวหอม
  2. หั่นหัวหอมเป็นก้อน ขูดแครอท
  3. เปิด multicooker ตั้งโหมดการอบ เวลา - 60 นาที
  4. เทน้ำมันลงในชามแล้วเทแครอทและหัวหอมที่เตรียมไว้ลงไป ปิดฝา ทอด 10 นาที
  5. สับกะหล่ำปลีใส่ลงในหม้อหุงช้า ผัดกับผักอื่น ๆ เป็นเวลา 15 นาที
  6. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน อย่าสับเห็ดให้ละเอียดเกินไป แล้วใส่ทั้งหมดลงในชาม ผัดและทอดต่อไป
  7. ก่อนสิ้นสุด 10 นาที เปิดฝาและเกลือในจาน เพิ่มเครื่องเทศและใบกระวาน เทน้ำ 1-2 แก้ว (ที่ให้มากับเครื่อง) ปิดฝารอเสียงเตือน

นั่นเป็นเหตุผล สูตรง่ายๆคุณยังสามารถปรุงสตูว์เนื้อ มันกลายเป็นจานที่อร่อยมากด้วยการเพิ่มหมูหรือ ไก่สับ. คุณสามารถทดลองและค้นหา ตัวเลือกที่ดีที่สุดสูตรนี้.

สตูว์เนื้อไอริชในหม้อหุงช้า Polaris 0517

การปรุงสตูว์ในหม้อหุงช้าเป็นกระบวนการที่น่าพอใจมากเพราะทุกอย่างทำได้ง่าย นอกจากนี้อาหารจานนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่าและมีความอร่อยสูง สตูว์ผักมักปรุงด้วยการเพิ่มเนื้อสัตว์ ตัวเลือกใดขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ถ้าคุณชอบ ประเภทลีนเนื้อ คุณสามารถปรุงสตูว์เนื้อในหม้อหุงช้า อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าสตูว์เนื้อแกะในหม้อหุงช้าก็เป็นที่นิยมเช่นกัน สามารถเตรียมทั้งสองตัวเลือกได้ตามสูตรต่อไปนี้

วัตถุดิบ:

  • เนื้อวัวหรือเนื้อแกะ - 500 กรัม
  • หัวหอม - 200 กรัม
  • มันฝรั่ง - 400 กรัม
  • แครอท - 200 กรัม
  • เบียร์ดำ - 300-400 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ตั้งโหมด "การทอด" เป็นเวลา 30 นาที และทอดเนื้อสัตว์ที่อุณหภูมิ 120 ºC
  2. ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต
  3. ปอกเปลือกและหั่นแครอท ก้อนใหญ่. ใส่แครอทกับหัวหอมลงในชามเนื้อ (15 นาทีหลังจากเริ่มปรุงเนื้อ)
  4. ปอกมันฝรั่งหั่น ชิ้นใหญ่. วางชิ้นมันฝรั่ง ชั้นบนสุดสำหรับผักและเนื้อสัตว์ เติมเบียร์ หากสตูว์เนื้อในหม้อหุงช้าปิดไม่สนิท คุณต้องเติมน้ำเล็กน้อย
  5. เกลือเพิ่มเครื่องเทศ ติดตั้งโปรแกรม "ดับไฟ" (2 ชั่วโมง)

สตูว์ผักในหม้อหุงช้าเรดมันด์

เนื่องจากหม้อหุงหลายคนได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้หญิง ผู้หญิงหลายคนจึงมองหาหม้อหุงใหม่ สูตรอาหารที่น่าสนใจการทำอาหาร. การมีผู้ใช้หลายคนในครัวเป็นแรงจูงใจที่ดีอยู่แล้วในการเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ถึง มื้ออาหารที่เหมาะสมคุณยังสามารถรวมสตูว์ผักแสนอร่อยในหม้อหุงช้า เตรียมได้อย่างรวดเร็ว เรียบง่าย และที่สำคัญที่สุดคือมีชุดส่วนผสมราคาไม่แพง การมีผักไม่เพียง แต่ยังมีเนื้อสัตว์อยู่ด้วยทำให้อาหารจานนี้อร่อย แต่แคลอรีไม่สูงเกินไป ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ปรากฎว่า ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

สตูว์เนื้อสับในหม้อหุงช้า Redmond m90

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ - 1 กก.
  • ไวน์แดงใด ๆ - 200 มล.
  • น้ำมันพืช - 50 มล.
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • พริกหวาน - 3 ชิ้น;
  • มะเขือเทศกระป๋อง- 1 กก.
  • วางมะเขือเทศ - 20 กรัม
  • ใบกระวาน
  • เกลือ.

วิธีปรุงสตูว์ในหม้อหุงหลายคน Redmond m90:

  1. ผสมเนื้อสับกับไวน์แดงและผสมให้เข้ากัน
  2. เทน้ำมันพืชลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนแล้วใส่หัวหอมสับ เปิดโหมด "การทอด" หัวหอมควรเปลี่ยนเป็นสีทอง
  3. ปอกเปลือกสับกระเทียม เพิ่มลงในชามพร้อมกับพริกไทยและเกลือ ผสมให้เข้ากัน
  4. ใส่เนื้อสับที่เตรียมไว้และสมุนไพรแห้งลงไป ผัดต่อไปด้วยการกวนเป็นครั้งคราว
  5. ใส่มะเขือเทศกระป๋องและซอสมะเขือเทศ 20 กรัมลงในหม้อหุงช้า ต้ม. ตั้งโหมด "ดับไฟ" (1.5 ชั่วโมง) เปิดฝาและคนจานเป็นระยะ

นี่เป็นวิธีที่ง่ายในการเตรียมสตูว์ในหม้อหุงช้า Redmond - คุณสามารถเปลี่ยนสูตรอาหารได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ เช่น เพิ่มหรือเอาผักออก

Ragout กับหมูใน multicooker Redmond 4502

เบื่อกับการคิดว่าจะทำอาหารเย็นอะไรดี? คุณมีหม้อหุงหลายคนหรือไม่? ปัญหานี้แก้ไขได้ง่าย! สตูว์หมูในหม้อหุงช้า - อร่อยมากมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพ! สตูว์ผสมผสานทั้งเนื้อและเครื่องปรุงซึ่งช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหารได้มาก แต่ไม่ทำให้คุณผิดหวัง แร่ธาตุที่มีประโยชน์และวิตามิน

สตูว์ในหม้อหุงช้าเรดมันด์นั้นดีต่อสุขภาพมากกว่าวิธีการปรุงปกติ สิ่งนี้สามารถอธิบายได้จากการแปรรูปผลิตภัณฑ์ในระยะสั้นซึ่งป้องกันไม่ให้สารที่มีประโยชน์ถูกทำลาย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อหมู - 450 กรัม
  • มันฝรั่ง - 1 กก.
  • หัวหอม - 150 กรัม
  • แครอท - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 200 กรัม
  • พริกหวานบัลแกเรีย - 200 กรัม
  • น้ำมันมะกอก;
  • กระเทียม - 15 กรัม
  • ต้นหอม - 20 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
  • เกลือเครื่องเทศ

สูตรสตูว์ใน multicooker redmond 4502:

  1. แปรรูปอาหาร: ล้างและทำความสะอาดทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการปรุงอาหาร
  2. หั่นแครอทเป็นลูกบาศก์แล้วโอนไปยังชามอเนกประสงค์
  3. ทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่ง มะเขือเทศ หัวหอม และพริกหยวก
  4. หั่นหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ผักลงไป
  5. เกลือ พริกไทย เพิ่มเครื่องเทศหากต้องการ
  6. ใส่กระเทียมสับและ จำนวนมากน้ำมันมะกอก.
  7. สำหรับ การปรุงอาหารที่มีคุณภาพสตูว์หมูในหม้อหุงช้า ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปิดฝาและตั้งโหมด "มัลติโพวาร์" ใช้ปุ่ม "อุณหภูมิ" ตั้ง 100 ºC และตัวจับเวลา 40 นาที
  8. หลังจากเสียงบี๊บ สตูว์ก็พร้อม เสิร์ฟบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยสมุนไพร

หากคุณลองทำอาหารจานใด ๆ ด้วยเทคนิคอันชาญฉลาดนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง คุณจะรู้วิธีการปรุงสตูว์ในหม้อหุงช้าอย่างคร่าว ๆ แล้ว นี่เป็นเรื่องง่ายมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้ใช้หลายคนจึงเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้าน

สตูว์ผักในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่คุณสามารถเลี้ยงญาติและแขกของคุณได้ พวกเขาสามารถบริโภคได้ในระหว่างการอดอาหารหรืออดอาหารหรือทำให้พอใจกับเนื้อสัตว์

สตูว์ที่ปรุงในหม้อหุงช้าถือว่าถูกต้อง จานสากลซึ่งมีสูตรการทำอาหารมากมาย ทดลองกับส่วนผสมเพื่อค้นหาของคุณ สูตรที่สมบูรณ์แบบสตูว์!

สูตรอาหาร สตูว์ผักลีนในหม้อหุงช้า(ดาวเหนือ):

การแนะนำอาหารเสริมไม่เพียง แต่ให้พลังงานที่จำเป็นแก่ทารก แต่ยังสร้างนิสัยการกินที่เหมาะสมด้วย หากคุณสอนให้ลูกกินอย่างมีเหตุผลตั้งแต่ยังเด็ก เขาจะมีปัญหาสุขภาพน้อยลง

ผู้ใหญ่หลายคนไม่ชอบผักอย่างแน่นอนเพราะพวกเขาไม่ได้ปลูกฝังความรักให้กับพวกเขา วัยเด็ก. แต่ผักมีวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ มาแนะนำอาหารเสริมอย่างถูกต้องและสร้างนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพในเด็กกันเถอะ ทำสตูว์ผักแสนอร่อย!

ประโยชน์ของสตูว์ผักสำหรับเด็ก

  • ข้อได้เปรียบหลักของสตูว์ผักเหนือจานผักอื่น ๆ คือคุณสามารถใช้ ผักตามฤดูกาล. นั่นคือสตูว์ผักในฤดูใบไม้ผลิของคุณอาจแตกต่างจากฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงอย่างสิ้นเชิง
  • แน่นอนว่าผักที่ปลูกในพื้นที่ที่อยู่อาศัยนั้นร่างกายจะดูดซึมได้ดีที่สุด ดังนั้นการใช้สตูว์จึงอยู่ที่การย่อยได้ดีเยี่ยมโดยร่างกายของทารก
  • ผักเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ บวบ, แครอท, กะหล่ำปลี, หัวหอม, ฟักทอง, ถั่วลันเตามีวิตามิน A, E, C, กลุ่ม B ซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของทารก, ควบคุมการทำงานของการมองเห็น, ระบบประสาทและระบบไหลเวียนโลหิต แร่ธาตุโพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ไอโอดีน ฟอสฟอรัสจะช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญอาหาร เสริมสร้างความเข้มแข็ง ระบบโครงกระดูก, จัดเตรียม การทำงานที่ดีระบบต่อมไร้ท่อ
  • เส้นใยหยาบและไฟเบอร์ช่วยเพิ่มการบีบตัวของกล้ามเนื้อ ควบคุมการทำงาน ระบบทางเดินอาหาร,ล้างสารพิษในร่างกาย
  • นั่นคือเหตุผล อาหารประจำวันทารกควรรวมผัก

รสชาติของผักมีความเป็นกลางมากกว่าเมื่อเทียบกับผลไม้และธัญพืช ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสตูว์ในการแสดงของคุณนั้นสวยงามและน่าดึงดูดภายนอก เพิ่มสี: ให้สตูว์เป็นแครอทสีส้มหรือฟักทอง ถั่วลันเตาและบวบ เป็นที่พึงปรารถนาว่าส่วนประกอบทั้งหมดของสตูว์จะถูกตัดอย่างเท่าเทียมกัน

  • โปรดจำไว้ว่า ผักต่างๆเตรียมพร้อม จำนวนที่แตกต่างกันเวลา.ตัวอย่างเช่น บวบสุกอย่างมีนัยสำคัญ เร็วกว่าแครอทดังนั้นแครอทจะไปที่หม้อตุ๋นก่อน แล้วจึงตามด้วยบวบ
  • รสชาติของผักหลายชนิดดีขึ้นเมื่อปรุงด้วยการผัด ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะหรือกระทะที่มีก้นหนาแล้วทอดผัก แครอทและหัวหอมผัดอร่อยมาก
  • สำหรับสตูว์ผักจานแรก ให้เลือกผักที่ลูกน้อยคุ้นเคยอยู่แล้วด้วยวิธีนี้คุณจะหลีกเลี่ยงความเสี่ยงในการเกิดอาการแพ้
  • หากทารกไม่ชอบผักจริง ๆ ให้ทำสตูว์จากผักที่เขาชอบมากกว่า
  • สตูว์ผัก - จานที่ซับซ้อนและมีหลายองค์ประกอบ. มันถูกนำเข้าสู่อาหารของทารกหากเขาคุ้นเคยกับส่วนประกอบทั้งหมดของมันแล้ว ดูดซึมได้ดีและไม่มีมัน
  • นอกจากนี้จานนี้ไม่ใช่น้ำซุปข้นอีกต่อไป แต่เป็นชิ้นผักต่างๆ ซึ่งหมายความว่าทารกควรมีฟันอย่างน้อย 6-8 ซี่และทักษะการเคี้ยวขั้นต่ำ
  • ดังนั้นแนะนำให้ใส่สตูว์ผักในอาหารของเด็กหลังจากผ่านไปหนึ่งปี
  • มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำสตูว์ผัก: คุณสามารถใช้ได้ ผักต่างๆและคุณยังสามารถปรุงอาหารได้ทั้งในกระทะธรรมดาและในหม้อหุงช้า หม้อต้มน้ำคู่ เตาอบ ผักนึ่งเก็บไว้ จำนวนเงินสูงสุดวิตามินและแร่ธาตุ และสตูว์ที่ปรุงในเตาอบเหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่หนึ่งปีครึ่ง
  • สตูว์ผักอร่อยมากปรุงสดใหม่อย่าปรุงเพื่อใช้ในอนาคต
  • เกลือเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติของผักและไม่เป็นอันตรายต่อทารกจำเป็นต้องคำนึงว่าค่าเกลือของเด็กน้อยกว่าผู้ใหญ่ 3-4 เท่า


สตูว์ผัก - สูตร

สตูว์ผักกับบวบเหมาะสำหรับผู้รู้จักจานนี้เป็นครั้งแรก ประกอบด้วยผักที่แพ้ง่ายเท่านั้นซึ่งมักจะดูดซึมได้ดี ระบบทางเดินอาหารเด็ก.

ส่วนผสมที่จำเป็น

  • บวบ - 300 กรัม
  • ผักกาดขาว - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น


จานสำเร็จรูปสามารถปรุงรสด้วยครีมและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

สำหรับเด็กอายุตั้งแต่หนึ่งปีครึ่ง คุณสามารถปรุงสตูว์โดยเพิ่มฟักทอง ดอกกะหล่ำ และถั่วลันเตา

ส่วนผสมที่จำเป็น

  • น้ำ - 200 มล.
  • 1 แครอทขนาดเล็ก
  • ช่อดอกกะหล่ำหลายดอก
  • 1 หัวหอมเล็ก
  • ฟักทอง - 100 กรัม
  • ถั่วเขียวสด - 100 กรัม
  • 1 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • เขียวขจี;
  • เกลือ;
  • น้ำมันพืช.

ลำดับการทำอาหาร

  • บดแครอทและหัวหอมและผัดในน้ำมันพืชประมาณ 3-5 นาที
  • ใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ฟักทอง ดอกกะหล่ำ และถั่วลงในน้ำเดือดเค็ม
  • ปล่อยให้เดือดประมาณ 4-5 นาที
  • ใส่หอมหัวใหญ่และแครอทเคี่ยวไฟอ่อนจนสุก
  • เราตกแต่งจานด้วยสมุนไพร


วิธีทำสตูว์ผักสำหรับทารก - วิดีโอ

สตูว์ผักเป็นขอบเขตที่แท้จริงสำหรับจินตนาการของแม่ ใช้เวลาเพียง 2 นาที มาดูกันว่าง่ายและอย่างไร ชุดขั้นต่ำผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถปรุงสตูว์ผักสำหรับลูกน้อยของคุณ

ผักมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของเด็กและผู้ใหญ่ พวกเขาจะต้องอยู่ในอาหารของทั้งครอบครัว สตูว์ผักสามารถ จานอิสระและสามารถใช้เป็นกับข้าวสำหรับอาหารจานเนื้อหรือปลา

ก่อนที่จะแนะนำสตูว์ผักที่มีส่วนประกอบหลายอย่าง ลองป้อนอาหารเด็กหรือ

ความหลากหลายของผักจะช่วยให้คุณแสดงจินตนาการได้อย่างเต็มที่และคำนึงถึงความชอบของลูกของคุณ ในความคิดเห็น แบ่งปันว่าสตูว์ผักชนิดใดที่ลูกน้อยชอบมากที่สุด

ซื้อยารักษาโรคตับอักเสบซีราคาถูก

ซัพพลายเออร์หลายร้อยรายกำลังนำยา Sofosbuvir, Daclatasvir และ Velpatasvir จากอินเดียไปยังรัสเซีย แต่มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่สามารถเชื่อถือได้ ในหมู่พวกเขาคือร้านขายยาออนไลน์ที่มีชื่อเสียงไร้ที่ติ IMMCO.ru กำจัดไวรัสตับอักเสบซีให้หมดสิ้นภายในเวลาเพียง 12 สัปดาห์ ยาคุณภาพ ส่งเร็ว ราคาถูกที่สุด

ใน ฤดูร้อนน้ำหนัก ผักเพื่อสุขภาพอุดมไปด้วยวิตามิน ความร้อนเหลือทนทำให้ไม่อยากอาหาร แต่คุณไม่ควรปฏิเสธอาหารเลย สูตรอาหารง่าย ๆ ช่วยผู้ปรุงอาหารทุกคน แม้แต่ผู้ที่ไม่ชอบทำอาหารเลยในฤดูร้อน ผู้ใช้หลายคนเข้ามาช่วยเหลือ ซึ่งวางใจได้ง่าย ผู้ชื่นชอบอาหารที่มีประโยชน์และน่าพึงพอใจไม่สามารถทำได้หากปราศจากความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีในฤดูร้อน เรียนรู้วิธีทำสตูว์ผักในหม้อหุงช้า อาหารจานนี้จะต้องถูกใจสมาชิกทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงสตูว์ผักในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่าย

Ragu เป็นหนึ่งในสถานที่แรกในการจัดอันดับอาหารฤดูร้อน การปรุงอาหารในหม้อหุงช้าทำได้ง่ายกว่าบนเตาหรือในเตาอบ ไม่จำเป็นต้องผสมผักเพื่อดูว่ามีน้ำมันเพียงพอหรือไม่ - จานนั้นเตรียมเองและพนักงานต้อนรับก็ทำธุรกิจของเธอ สตูว์ในหม้อหุงช้ามีข้อดีหลายประการ: จำนวนขั้นต่ำน้ำมันทานตะวัน ความงาม สุนทรียะ ในตอนท้าย ที่คุณได้รับ รูปแบบที่สวยงามชิ้นโจ๊กไม่แข็งจำนวนมาก น้ำผลไม้หอมการเก็บรักษาวิตามินทั้งหมดในช่วงอิดโรย คุณต้องการทำอาหารหรือไม่?

สตูว์บวบและผักอื่น ๆ โดยไม่ใช้น้ำมัน

หากคุณตั้งเป้าหมายในการลดน้ำหนักในช่วงเวลาหนึ่ง ให้ใช้อาหาร Dukan ที่มีชื่อเสียงระดับโลกซึ่งมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน คุณลดน้ำหนักและล็อคน้ำหนักตัวนั้นไว้ สูตรที่จะรวมไว้ใน ปันส่วนอาหาร- สตูว์กับบวบและผักอื่น ๆ โดยไม่ใช้น้ำมัน ใช้มันฝรั่ง 3 ลูกและผักอย่างละ 1 อย่าง: บวบ, สควอชหรือบวบ, แครอท, หัวหอม, พริกหวาน, มะเขือเทศ, เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง

ขั้นตอนในการเตรียมสตูว์แคลอรี่ต่ำกับผัก:

  1. ก่อนอื่นล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาดทิ้งไว้ในภาชนะที่มีน้ำ
  2. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือครึ่งวง
  3. ขูดแครอทหรือสับด้วยมีดเหมือนที่เชฟมืออาชีพทำ
  4. สูตรนี้เป็นอาหารดังนั้นก่อนที่จะส่งผักเพียงแค่ทาน้ำมันดอกทานตะวันจำนวนเล็กน้อยที่ด้านล่างของหม้อหุงหลายหม้อ จากนั้นใส่หัวหอมและแครอทลงไปโดยกด "อุ่น"
  5. ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดใหญ่ส่งไปยังหม้อหุงช้าพร้อมกับผักที่เหลือ เปลี่ยนโหมดเป็น "อบ" ตั้งเวลาบนตัวจับเวลา - 1 ชม.
  6. พริกหยวกตัดเป็นชิ้นหรือสี่เหลี่ยม ส่งไปที่จาน
  7. บวบ, สควอชหรือบวบมีสิทธิ์แข่งขันใครมี สารที่มีประโยชน์มากขึ้นแต่ปริมาณวิตามินก็เท่าเดิม ตัดผักที่เลือกเป็นก้อนส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ ใส่เกลือและพริกไทย
  8. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน หากต้องการให้เทผักด้วยน้ำเดือดแล้วลอกเปลือกออก
  9. เติมน้ำ 100 มล. ลงในหม้อ ปิดฝาหม้อหุงหลายคน
  10. เมื่อจานพร้อมโรยด้วยผักสด ผักชีฝรั่งหอม. สนุก!

สูตรสากลกับเนื้อสัตว์ปีก - ไก่หรือไก่งวง

ผู้ชายหลายคนรัก จานเนื้อ, เร็วๆ นี้ ความหลากหลายของผักพวกมันดูไม่มีความอยากอาหารมากนัก สำหรับคนที่คุณรักเข้าร่วม สูตรเพื่อสุขภาพสตูว์เพิ่มส่วนผสมที่ต้องการ - เนื้อสัตว์ในรูปแบบของเนื้อไก่หรือไก่งวง หากคุณไม่มีส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ในสูตร - ไม่มีปัญหา ปรุงอาหารด้วยผักที่มีอยู่ คุณจะต้อง: เนื้อไก่หรือไก่งวงหนึ่งปอนด์, มันฝรั่ง 4 ลูก, มะเขือเทศ 2 ลูก, หัวหอม, แครอท, พริกหวาน, โถถั่ว, น้ำมันพืช, สมุนไพร, ใบกระวาน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ประมวลผลเนื้อ ล้าง ลอกฟิล์ม ตัดเป็นแท่งหรือก้อน
  2. เทน้ำมันดอกทานตะวันที่ด้านล่างของอุปกรณ์ ตั้งโหมด "การทอด" ที่อุณหภูมิ 160 องศา ส่งเต้านมสับเป็นเวลา 10 นาทีในหม้อหุงช้าเพื่อทอด
  3. ปอกเปลือกและล้างหัวหอม, แครอท ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือแถบ เพิ่มหัวหอม, แครอทลงในเนื้อในหม้อหุงช้า, ทอดต่ออีก 5 นาที
  4. ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ส่งไปยังหม้อหุงช้ากับส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มแก้วหรือเล็กน้อย น้ำมากขึ้นเพื่อให้เนื้อหาครอบคลุมจานอย่างสมบูรณ์
  5. ล้างมะเขือเทศและพริกหวาน หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ปอกเปลือกก่อนหน้านี้ พริกหวาน - ก้อนหรือหลอด ส่งผักไปที่จาน
  6. ใส่ใบกระวาน 3 ใบและเครื่องเทศ (ไม่จำเป็น) ลงในสตูว์ผักกับเนื้อ ตั้งค่าโหมด "ดับ" บนแผง multicooker ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  7. ตกแต่งจานด้วยสมุนไพร อร่อย!

ปอด, สตูว์ฤดูร้อนเหมาะสำหรับการอดอาหาร แม้ว่าสูตรนี้จะไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ก็เป็นไปได้ที่จะได้รับเพียงพอในมื้อค่ำ แม่บ้านบางคนใส่ผักลงในสตูว์ คนอื่น ๆ ใส่ทั้งหมดเข้าด้วยกัน รสชาติไม่แตกต่างกันมากนักเมื่อปรุงอาหารในหม้อหุงช้า ช่วยให้คุณทำอาหารมื้อพิเศษ เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม- หญ้าฝรั่น, ยี่หร่า, คูมิส, ขมิ้น หากไม่มีให้ค้นหาในซูเปอร์มาร์เก็ต ชุดสำเร็จรูป. ในการทำสตูว์มะเขือคุณจะต้อง:

  • หัว มันฝรั่งหนุ่ม- 6 ชิ้นเล็ก
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น
  • บวบหนุ่มหรือบวบ - 1 ชิ้น
  • มะเขือยาว - 1 ชิ้น
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกหรือซี่โครงกระต่าย - 300-400 กรัม
  • วางมะเขือเทศ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • กานพลูกระเทียม - 3-4 ชิ้น
  • เครื่องเทศและเกลือ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เริ่มต้นด้วยหัวหอม - ปอกเปลือกหั่นเป็นวง ส่งไปยังชามผู้เล่นหลายคนสำหรับโหมดการทอด ปอกเปลือกแครอทหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่หัวหอมอีก 5 นาที
  2. ปอกเปลือกมะเขือยาวหั่นเป็นก้อนใหญ่และเกลือ ทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้ความขมขื่นลดลง
  3. ล้างหัวมันฝรั่ง เอาผิวอ่อนออก หั่นเป็นสี่ส่วนถ้าขนาดเล็ก ส่งไปยังชามผู้เล่นหลายคน เทน้ำ 1.5 แก้ว ตั้งโหมดดับไฟ
  4. ล้างบวบและพริกไทยอ่อนหั่นเป็นก้อน ระบายของเหลวจากมะเขือยาว ส่งส่วนผสมเหล่านี้ไปที่จาน
  5. ตัดไส้กรอกหรือล้างชิ้นส่วนของกระต่าย วางชั้นบนสุด
  6. หลังจากผ่านไป 15-20 นาที ใส่ซอสมะเขือเทศ กระเทียมสับละเอียด และเครื่องเทศลงในสตูว์
  7. หลังจากผ่านไปสี่ชั่วโมง ตรวจสอบความพร้อมของส่วนผสมทั้งหมด หากมันฝรั่งนิ่ม สตูว์ก็พร้อมเสิร์ฟ

สตูว์เห็ดกับเนื้อ

ทำอย่างไรให้ครอบครัวรีบเข้าครัวหาอาหารจานโปรดที่มีคำว่า “สตูว์พร้อม” แล้วขอเพิ่ม จำเป็นต้องปรุงอาหาร ตัวแปรเนื้อกับเห็ด! ท้ายที่สุด ความลับของสตูว์ก็คือมันมีความหลากหลาย ไม่เหมือนใคร และดีต่อสุขภาพจนคุณไม่คุ้นเคย คุณจะต้อง: เนื้อ 1 ปอนด์ (คอหรือเนื้อสันใน), เห็ด 300 กรัม, มันฝรั่งขนาดกลาง 4 หัว, กระเทียม 4 กลีบ, น้ำ 2 ถ้วย ทีละคน สควอชหนุ่ม, มะเขือม่วง, มะเขือเทศ, หอมหัวใหญ่, แครอท เช่นเดียวกับน้ำมันพืชและปรุงรสด้วยเกลือ

ขั้นตอนการทำอาหาร สตูว์เห็ดกับเนื้อ:

  1. เนื้อจะใช้เวลานานที่สุดในการปรุงอาหารดังนั้นล้างก่อนทำความสะอาดเส้นเลือดหั่นเป็นก้อนขนาด 2.5 * 2.5 ซม. เราอุ่นน้ำมันในหม้อหุงช้าส่งเนื้อไปที่โหมดการทอดหรือการอบ . เวลา - 40 นาที
  2. ล้างทำความสะอาด หั่นแครอท และหัวหอม ก่อนสิ้นสุดการทอดเนื้อ 10 นาทีเราส่งผักไปยังหม้อหุงช้า
  3. ส่วนผสมที่เหลือทำความสะอาด หั่นตามชอบ เติมน้ำ ผัก เห็ด เครื่องเทศ และเกลือลงในหม้อหุงช้า เราตั้งค่าโหมดดับเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  4. ตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

ทำอาหารจานผักง่ายๆกับข้าวและกะหล่ำปลี

มันอร่อย จานมังสวิรัติตามสูตรง่ายๆ แม้แต่คนรักเนื้อก็ยังชอบ จัดทำขึ้นทั้งในช่วงฤดูผักและในฤดูหนาว ส่วนผสมทั้งหมดหาได้ง่ายบนชั้นวางของในซุปเปอร์มาร์เก็ต เพิ่มรายการโปรดของคุณหากต้องการ อาหารสุขภาพ. สำหรับ 4-6 เสิร์ฟ จานผักคุณจะต้อง: กะหล่ำปลี 250 กรัม, ข้าวเมล็ดยาว 1 แก้ว (เพิ่มน้ำ 2-2.5 เท่า), วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะและน้ำมันพืช, หัวหอมหนึ่งหัว, แครอท, ใบกระวาน, ถั่วลันเตา, เครื่องเทศและเกลือ

ขั้นตอนในการปรุงสตูว์กับข้าวและกะหล่ำปลี:

  1. เราเตรียมผักทั้งหมด: ล้าง, ปอกเปลือก เราสับหัวหอมเป็นสี่เหลี่ยม, แครอท - เป็นแท่ง, กะหล่ำปลี - สับ หากมีผักอื่น ๆ ให้หั่นเป็นก้อน
  2. ใส่น้ำมันลงในชาม multicooker เปิดโหมด "การอบ" ส่งผักทั้งหมดเป็นเวลา 10 นาที ถ้าคุณต้องการ ตัวเลือกการรับประทานอาหารข้ามขั้นตอนนี้แล้วไปที่การตุ๋นเลย
  3. ซาวข้าวด้วยน้ำไหล ส่งไปยังผู้เล่นหลายคนพร้อมของเหลวและ วางมะเขือเทศ(แทนที่ด้วยมะเขือเทศปอกเปลือก) ใส่หญ้าฝรั่น ผักชี ใบกระวาน ขมิ้น เกลือ ตั้งโหมดเป็น "Pilaf" หรือ "ดับไฟ" เวลา - 45 นาที
  4. ก่อนเสิร์ฟให้ตกแต่งจานด้วยครีมหรือสมุนไพร พร้อม!

วิธีทำสตูว์สำหรับเด็กในหม้อหุงช้า - หม้อหุงความดัน

คุณแม่หลายคนจะยอมรับว่าการมี ทารกอายุหนึ่งปีคุณไม่สามารถทำได้ด้วย multicooker ทั่วไป หม้ออัดแรงดันเป็นสิ่งที่ช่วยแก้ปัญหาการทำอาหารหลายอย่างโดยใช้เวลาน้อยที่สุด อาหารเด็ก- อีกอันหนึ่ง ปัญหาที่ซับซ้อนซึ่งจำเป็นต้องดำเนินการอย่างจริงจัง อาหารจานอร่อยไม่ควรก่อให้เกิดการแพ้อาหาร คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงสตูว์ผักสำหรับทารกในหม้อหุงช้าจะช่วยให้อาหารของทารกมีความหลากหลาย คุณจะต้อง: เนื้อลูกวัวสับละเอียด 150 กรัม, มันฝรั่งขนาดเล็ก 3 หัว, ดอกกะหล่ำ 3 ดอกและบรอกโคลี 2 ดอก, น้ำมันมะกอก, เกลือ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. หากคุณมีเนื้อตามน้ำหนัก ให้ทำเนื้อสับโดยผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งหรือผสม ส่งไปยังหม้อหุงช้าด้วยชั้นแรกในน้ำมันอุ่นในโหมด "ทอด" ค้างไว้ 10 นาที
  2. ล้างผักที่เหลือ ปอกมันฝรั่ง หั่นทุกอย่างเป็นก้อนเล็ก ๆ และช่อดอก ส่งไปยังเนื้อพร้อมกับน้ำ 150 มล. และเกลือเล็กน้อยตั้งค่าโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 30-35 นาทีหรือเลือกตัวเลือกเร่งความเร็ว
  3. หากลูกน้อยของคุณชอบผักใบเขียว ให้ตกแต่งสตูว์ผักชีฝรั่งสับ

สูตรวิดีโอ: สตูว์เนื้อแสนอร่อยกับหมูและมันฝรั่ง

นี้ สูตรอร่อยสตูว์เนื้อกับหมูนุ่มชุ่มฉ่ำสามารถเป็นอาหารจานเด่นประจำฤดูร้อนของคุณได้ ได้รับการออกแบบมาสำหรับ 6-8 เสิร์ฟ สามารถเปลี่ยนอาหารจานแรกในมื้อกลางวันหรือเป็นมื้อค่ำแบบดั้งเดิมได้อย่างง่ายดาย สำหรับจานใช้คอหมู 400 กรัม, มันฝรั่ง 800 กรัม, มะเขือเทศ 300 กรัม, พริกหยวก 200 กรัม, แครอท, หัวหอม, กระเทียมครึ่งหัว, เกลือ, เครื่องเทศ ก่อนชม สูตรโดยละเอียดดูวิดีโอด้านล่างสำหรับขั้นตอนการเตรียมตัว:

สตูว์ผักแคลอรี่

หากคุณกำลังดูรูปร่างของคุณและต้องการให้แคลอรี่อยู่ในเกณฑ์ที่อนุญาตต่อวัน ตารางปริมาณแคลอรี่อาหารจะช่วยคุณได้ สูตรอาหารง่าย ๆ จะไม่เพิ่มเซนติเมตร แต่มากกว่านั้น มื้ออาหารแสนอร่อยอิ่มตัว น้ำมันดอกทานตะวันและเครื่องเทศบังคับให้ดูโรงยิมบ่อยขึ้น ตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ของสูตรอาหารข้างต้น (ต่อ 100 กรัม เรียงจากน้อยไปหามาก):

  1. สตูว์บวบและผักอื่น ๆ ที่ไม่มีน้ำมัน - 110 กิโลแคลอรี
  2. จานสำหรับเด็กในหม้อหุงช้า - 130 กิโลแคลอรี
  3. ปรุงสตูว์ผักอย่างง่ายพร้อมข้าวและกะหล่ำปลี - 140 กิโลแคลอรี
  4. จานเห็ดกับเนื้อ - 180 กิโลแคลอรี
  5. สูตรสากลสำหรับเนื้อสัตว์ปีก (ไก่หรือไก่งวง) - 200 กิโลแคลอรี
  6. สตูว์เนื้ออร่อยกับหมูและมันฝรั่ง - 230 กิโลแคลอรี
  7. จานมันฝรั่งกับมะเขือยาว - 260 กิโลแคลอรี

ผู้เชี่ยวชาญในสาขา

ฟีเจอร์นี้อยู่ในระหว่างการพัฒนา กรุณาลองใหม่อีกครั้งในภายหลัง.


ที่มา: sovets.net

สิ่งที่น่าสนใจที่สุด:

ยาราคาถูกสำหรับโรคตับอักเสบซี

ซัพพลายเออร์หลายร้อยรายนำยารักษาไวรัสตับอักเสบซีจากอินเดียไปยังรัสเซีย แต่มีเพียง IMMCO เท่านั้นที่จะช่วยคุณซื้อยา sofosbuvir และ daclatasvir (เช่นเดียวกับ velpatasvir และ ledipasvir) จากอินเดียในราคาที่ดีที่สุดและด้วยวิธีเฉพาะสำหรับผู้ป่วยแต่ละราย!

โรคตับนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่ง เพื่อที่จะตรวจพบโรคได้ทันเวลาและเริ่มการรักษา คุณต้องรู้ว่า ...

ยาสำหรับโรคตับอักเสบซี เป็นเวลานานไวรัสตับอักเสบซี (HCV) ถือเป็นโรคที่รักษาไม่หาย เนื่องจากสูตรการรักษาที่มีอยู่ด้วยอินเตอร์เฟอรอนและริ...

นิเวศวิทยาสุขภาพ. ชาติพันธุ์วิทยา: สารสำคัญทางยาของมิลค์ทิสเซิลคือกลุ่มฟลาโวโนลิกแนนซึ่งเรียกว่าซิล...

ระหว่างการคลอดบุตร ร่างกายของผู้หญิงเปราะบางและอ่อนแอเป็นพิเศษ โรคต่างๆ. มักมีการอักเสบของไตในระหว่างตั้งครรภ์ ...

มันเพิ่งเกิดขึ้นในประเทศของเราที่งานฉลองใด ๆ ที่มาพร้อมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก เหตุผลที่ต้อง "จับหน้าอก" มีมากมาย ...

กลุ่มคลินิกและเภสัชวิทยาInterferon. ยาที่ใช้ในโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง (multiple sclerosis) รูปแบบ ส่วนประกอบ และบรรจุภัณฑ์ Lyophilizate สำหรับการเตรียม...