ซุปฟักทองกับกะทิเป็นตัวเลือกที่ดีในการเปลี่ยนอาหารของคุณ อาหารแคลอรี่ต่ำมีชื่อเสียงในด้านคุณประโยชน์มหาศาลต่อร่างกายเนื่องจากมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก

แม้จะมีความเป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ แต่ไม่ใช่ทุกบ้านที่ชอบทำอาหารฟักทอง กะทิที่เติมลงในซุปข้นจะเน้นรสชาติของฟักทองโดยไม่ส่งผลต่อรสชาติมากนัก

เกี่ยวกับจาน

คุณสมบัติที่สำคัญของซุปฟักทองบดกับกะทิคือด้วยความสมดุลของสารอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ จานนี้ช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย เผาผลาญไขมัน และเร่งการเผาผลาญ คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้สามารถพิจารณาอาหารจานนี้และนำไปใช้ในอาหารเพื่อลดน้ำหนักได้

เนื่องจากมีวิตามิน A, C, E, PP, T, กลุ่ม B และองค์ประกอบย่อยจำนวนมาก ซุปฟักทองจึงให้ประโยชน์ที่ดีต่อร่างกาย จาน:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ปรับปรุงการมองเห็น;
• ทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทเป็นปกติ
• มีผลดีต่อการทำงานของไตและตับ
• มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระช่วยขจัดอนุมูลอิสระซึ่งเป็นตัวป้องกันมะเร็ง
• เนื่องจากเนื้อหาของวิตามินทีในแตงจึงส่งเสริมการเผาผลาญไขมันและทำให้การเผาผลาญโปรตีนและไขมันเป็นปกติ

กะทิยังเป็นผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการที่มีคุณค่าอีกด้วย ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุ โอเมก้า 3 กรดไขมัน และน้ำตาล นำเสนอในรูปของฟรุกโตสซึ่งดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว

อาหารสำหรับการลดน้ำหนักโดยใช้ซุปฟักทองมะพร้าวช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่สำคัญในการลดน้ำหนักในหนึ่งสัปดาห์ นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคซุปได้ตลอดทั้งวันในปริมาณใดก็ได้ สามารถรับประทานได้หลัง 18.00 น. เนื่องจากมีแคลอรี่น้อย

ร้านอาหารยุโรปที่ดีที่สุดนำเสนอซุปที่ทำจากฟักทองตามสูตรอาหารต่างๆ ซุปฟักทองและกะทิเรียกอีกอย่างว่า "วีแกน" หรือ "ไทย" เนื่องจากต้นกำเนิด สูตรคลาสสิกสำหรับซุปฟักทองบดกับกะทิเป็นอาหารไทยแบบดั้งเดิม ปรุงด้วยพริกแดง ตะไคร้ กระเทียม และขิง

วิธีการปรุงอาหาร

ต้องขอบคุณกะทิที่ทำให้ซุปมีความหนาและมีกลิ่นหอมมาก มันเป็นของถือบวชและสามารถบริโภคได้ระหว่างการอดอาหาร

เตรียมฟักทองสีส้มสุกที่มีเนื้อหวานและกะทิคุณภาพดี เป็นเรื่องยากที่จะหาได้ แต่ก็คุ้มค่าที่จะพยายามที่จะบรรลุผล ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือนมที่ผลิตในประเทศไทยและนมผงที่ผลิตในอินเดีย

นมทำให้เครื่องเทศเผ็ดอ่อนลงและเน้นรสชาติเผ็ดร้อน กระเทียมช่วยให้จานมีกลิ่นหอมควันเล็กน้อย ส่วนผสมอื่น ๆ สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ ซุปครีมฟักทองใส่อาหารทะเลและกะทิเช่นกุ้งก็อร่อยมาก

หากไม่มีกะทิก็สามารถแทนที่ด้วยอัลมอนด์หรือนมวัวได้ แน่นอนว่าสิ่งนี้จะส่งผลต่อรสชาติของอาหารไทยแบบดั้งเดิม แต่จะทำให้การเตรียมอาหารง่ายขึ้น การเติมครีมแทนกะทิจะช่วยลดความเผ็ดและความร้อนของเครื่องปรุงรสได้ ในกรณีนี้คุณจะได้ซุปครีมที่ละเอียดอ่อน

อาหารเอเชียคลาสสิกคือซุปฟักทองบดกับกะทิ มีการจัดเตรียมหลายวิธี และสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่หรือมีราคาแพงเสมอไป คุณสามารถปรุงซุปฟักทองที่เรียบง่ายและอร่อยด้วยกะทิโดยใช้ชุดผักธรรมดาที่สุด เช่นเดียวกับผักที่เราใช้เตรียมซุปอื่นๆ จุดเด่นของสูตรนี้คือกะทิที่มีกลิ่นหอมเมืองร้อนละเอียดอ่อน

สูตรซุปฟักทองบดกับกะทิจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ตัดสินใจอดอาหารเท่านั้น (การอดอาหารอย่างเข้มงวดในระยะยาวอยู่ใกล้แค่เอื้อม) ทุกคนก็จะสนใจมันเช่นกัน - ท้ายที่สุดแล้วซุปก็อร่อยมากแปลก ๆ และมันก็คุ้มค่าที่จะลองหากคุณมีความคิดของตัวเองเกี่ยวกับอาหารยอดนิยมเช่นนี้

สูตรนี้จะไม่มีผลิตภัณฑ์ที่หาซื้อไม่ได้ เช่น ตะไคร้หรือเครื่องเทศหายาก ไม่นับกะทิ มีขายมานานแล้วในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง คุณสามารถหาซื้อได้ในสต็อกหรือในกรณีร้ายแรงให้สั่งซื้อทางออนไลน์ และถ้าคุณไม่ขี้เกียจเกินไปก็ทำเอง ซื้อมะพร้าว - ลูกธรรมดาที่มีขน - เทน้ำออกจากมันผ่าครึ่งแล้วขูดเนื้อบนกระต่ายขูดละเอียด จากนั้นเติมน้ำแล้วบีบเนื้อมะพร้าวขูดออก คุณจะได้กะทิที่เป็นธรรมชาติที่สุด โดยไม่มีสารกันบูดหรือสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายอื่นๆ

• ฟักทอง – 500-600 กรัม
• กะหล่ำดอก - 1 หัวเล็กหรือครึ่งหัวขนาดกลาง
• มันฝรั่งขนาดเล็ก – 2 ชิ้น;
• แครอท – 1 อันไม่ใหญ่มาก
• สีขาวหรือหัวหอม – 1 ชิ้น;
• พริกไทยดำ – 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• กะทิ – 200 มล.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำซุปครีมฟักทองกับกะทิ

เพื่อประหยัดเวลาในการเตรียมซุปฟักทองบด ต้องสับผักให้ละเอียด หั่นมันฝรั่งและฟักทองเป็นลูกเต๋า หั่นแครอทครึ่งตามยาวแล้วสับเป็นชิ้นบาง ๆ สับหัวหอมอย่างประณีตเป็นก้อนหรือผ่าครึ่งวงบาง ๆ ตัดก้านช่อดอกกะหล่ำปลีเล็ก ๆ แล้วแบ่งช่อดอกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

วางหม้อสองใบและกระทะบนเตา ตั้งกระทะด้วยน้ำมัน เทน้ำลงในกระทะใบหนึ่ง มันจะต้มกะหล่ำปลีให้สุก และใส่ผักทอดลงไป เพิ่มหัวหอมลงในกระทะแล้วทอดจนโปร่งแสง ใส่แครอท ผัดด้วย ใส่ฟักทอง วางกะหล่ำปลีในน้ำเดือดแล้วต้มเป็นเวลาสองนาที

หลังจากผ่านไปสามถึงห้านาที ให้ใส่มันฝรั่งลงในผัก ผัดและทอดผักจนดูดซับน้ำมันทั้งหมด

เพิ่มกะหล่ำปลีต้มผสมกับผักและน้ำมัน พริกไทยเพื่อลิ้มรส โอนทุกอย่างลงในหม้อซุป

เทน้ำเดือดเล็กน้อยพอท่วมผักประมาณ 2-3 ซม. นอกจากน้ำแล้วยังเติมกะทิลงในซุปด้วย ดังนั้นปริมาณของเหลวเล็กน้อยก็เพียงพอที่จะปรุงผักได้ ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้เติมเกลือลงในซุป

ใช้เครื่องปั่นเพื่อบดทุกอย่างจนข้นและเนียน ตั้งไฟจนเกือบเดือด ใส่กะทิ อุ่นด้วยไฟอ่อนโดยไม่ปิดบัง พริกไทยน้ำซุปข้นฟักทองและลิ้มรส

นำออกจากเตาโดยไม่ต้องปิดฝาและปล่อยให้ซุปเย็นลงเล็กน้อย ลักษณะเฉพาะของกะทิคือในภาชนะปิดสามารถทำให้เกิดเกล็ดได้ดังนั้นจึงไม่ครอบคลุมอาหารสำเร็จรูประหว่างการปรุงอาหาร

ตัดขนมปังโฮลวีตเป็นก้อน ใส่ในเตาอบโดยใช้ไฟอ่อนหรือเทลงในกระทะที่แห้ง อีกไม่กี่นาที ขนมปังกรอบข้าวสาลีก็จะพร้อมสำหรับซุป แบ่งซุปฟักทองบดกับกะทิลงในชามแล้วเสิร์ฟ

การตีความเหล้ามะพร้าวมาลิบูที่มีชื่อเสียงแบบโฮมเมดใน CIS มีตัวเลือกการเตรียมการหลายอย่างตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการเติมนมข้น มาลิบูโฮมเมดที่เตรียมในลักษณะนี้เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลสำเร็จรูปด้วย ในบันทึกนี้ฉันจะอธิบายอย่างชัดเจนด้วยการเติมนมข้น

สูตรเหล้ามาลิบู

วัตถุดิบ:

• วอดก้าหรือแสงจันทร์บริสุทธิ์ - 0.5 ลิตร
• เกล็ดมะพร้าว - 160 ก.
• วานิลลินอยู่ที่ปลายมีด
• นมข้น - 1 กระป๋อง
• น้ำ - 200 มล.

การทำเหล้ามาลิบูโฮมเมด

น่าแปลกที่เกล็ดมะพร้าวซึ่งขายในแผนกเครื่องเทศนั้นเหมาะกว่าสำหรับทำมาลิบูแบบโฮมเมดมากกว่าเนื้อมะพร้าวสด เทขี้กบลงในภาชนะแล้วเติมวอดก้า Moonshine ยังเหมาะสำหรับฐานแอลกอฮอล์ แต่บริสุทธิ์และไม่มีกลิ่นรุนแรง โดยส่วนตัวแล้วฉันแนะนำให้ใช้การกลั่นจากข้าวสาลี วางในที่มืดเป็นเวลา 7 วัน เพื่อการสกัดที่ดีขึ้น คุณสามารถใส่ในที่อบอุ่น

หลังจากนั้นกรองการแช่โดยใช้ผ้ากอซ 2 ชั้น บีบเนื้อออกให้ละเอียด และหากจำเป็น ให้กรองผ่านสำลีกรอง จากนั้นเติมนมข้นดีหนึ่งกระป๋องวานิลลินเล็กน้อยและน้ำลงไปเพื่อให้ความแรงประมาณ 20-21% ผสมให้เข้ากันจนเนียน เราลองแล้วถ้าความหวานของนมข้นไม่เพียงพอก็เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสได้

มาลิบูโฮมเมดต้องพักในตู้เย็นอีกสองสามวันเพื่อให้มีเปลือกน้ำมันมะพร้าวอยู่ด้านบน หลังจากนั้นใช้ฟางค่อยๆ เทเหล้าลงในชามอีกใบเพื่อไม่ให้น้ำมันจับชั้นบนสุด เราลองชิมเหล้าแล้วตัดสินใจส่งไปช่วงพักร้อนหรือลองชิมดู ฉันสังเกตว่าเมื่อเวลาผ่านไปชั้นไขมันจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของมาลิบู คุณสามารถกำจัดมันได้โดยการเทลงในท่อที่มีความยืดหยุ่น

บ้าน เหล้ามะพร้าวมาลิบูพร้อมแล้วแน่นอนว่าเครื่องดื่มดังกล่าวไม่สามารถอ้างว่ามีรสชาติดั้งเดิมได้ แต่ค่อนข้างอร่อยและน่ารับประทานเมื่อดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์และสามารถเพิ่มลงในกาแฟได้

เหล้าค็อกเทลรุ่นนี้จัดทำขึ้นโดยไม่ต้องเติมนมข้น แต่ด้วยการเติมน้ำเชื่อมในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่งต่อการแช่แอลกอฮอล์ ตัวอย่างเช่น เราได้ 400 มล. การแช่คุณต้องเพิ่ม 400 มล. น้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ 350-300 มล. น้ำและน้ำตาล 100-200 กรัม

ฉันขอแนะนำเป็นพิเศษให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารสำหรับ Sambuca แบบโฮมเมดและเหล้า Baileys ด้านล่างนี้เป็นสูตรวิดีโอสำหรับเหล้ามาลิบูที่บ้านจากผู้เขียนบล็อก

วันหยุดพักผ่อนสุดเก๋บนเกาะเขตร้อนมีความเกี่ยวข้องกับต้นมะพร้าว หาดทรายขาว ทะเลสีฟ้าไม่มีที่สิ้นสุด และพินาโคลาดาในแก้ว เหล้ามะพร้าวยังคงรักษา "จิตวิญญาณ" ของเขตร้อน โดยทำหน้าที่อย่างอิสระและเป็นฐานสำหรับค็อกเทลยอดนิยมหลายชนิด

บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมเขาถึงได้รับความรักไปทั่วโลก? เป็นเรื่องดีที่ได้สัมผัสถึงรสชาติของฤดูร้อนเมื่อสภาพอากาศภายนอกไม่เอื้ออำนวย คุณสามารถซื้อเหล้าที่มีตราสินค้าได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ที่ตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขนาดใหญ่ แต่มีสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับทำที่บ้าน จริงอยู่ที่คุณจะต้องทำงานหนักขึ้นอีกหน่อย!

ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่ม

เหล้ามะพร้าวที่มีชื่อเสียงที่สุดคือมาลิบู มรดกของเขาถือเป็นเกาะบาร์เบโดสในทะเลแคริบเบียน ตำนานเล่าว่าวันหนึ่งลูกมะพร้าวหล่นลงไปในถังบรรจุเหล้ารัมโดยไม่ได้ตั้งใจ ถังนี้ไม่มีใครอ้างสิทธิ์มาเป็นเวลานาน และเมื่อเจ้าของต้องการดื่มเหล้ารัม พวกเขาก็พบว่าเครื่องดื่มในถังเปลี่ยนไป ชาวบาร์เบโดสชอบรสชาติและกลิ่นมากจนต้องเริ่มปรุงในระดับอุตสาหกรรม

ในตอนแรกส่วนผสมที่ใช้มีคุณภาพต่ำ ได้แก่ เหล้ารัมราคาถูก สารสกัดมะพร้าว บรั่นดีท้องถิ่น เหล้านี้ถือเป็นพื้นฐานในการเตรียม Pina Colada ที่โด่งดัง จากนั้นความกังวลของดิอาจิโอก็ได้รับการผลิตเหล้ามาลิบูซึ่งส่งผลให้คุณภาพของเครื่องดื่มเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

ปัจจุบัน บริษัทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ใหญ่ที่สุด Pernod Ricard มีสิทธิในการผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มดังกล่าว

สูตรอาหารที่บ้าน

เหล้ามาลิบูดั้งเดิมมีสีขาวเล็กน้อย มีกลิ่นหอมและรสหวาน คุณสามารถเตรียมอะนาล็อกได้ด้วยตัวเอง แต่ต้องใช้ส่วนประกอบที่ค่อนข้างแพงซึ่งคุณไม่สามารถซื้อได้ทุกร้าน

ตัวเลือกที่ 1

• วัตถุดิบ:
• เหล้ารัมเบา – 0.5 ลิตร;
• ขี้กบมะพร้าว – 250 กรัม;
• กะทิ – 400 มล.;
• น้ำตาล – 350 กรัม

วานิลลิน - ที่ปลายมีด

แทนที่จะใช้น้ำตาลปกติ คุณสามารถใช้น้ำตาลอ้อยได้ ซึ่งเป็นน้ำตาลชนิดหนึ่งที่บริโภคในทะเลแคริบเบียน อย่างไรก็ตามรสชาติของเครื่องดื่มจะเปลี่ยนไปเล็กน้อยแต่ความโปร่งใสจะลดลง

1. กระบวนการทำอาหารประกอบด้วยหลายขั้นตอน:เตรียมทิงเจอร์
2. - ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเทขี้มะพร้าวลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วเติมเหล้ารัม เครื่องดื่มถูกผสมในสถานที่ที่ป้องกันไม่ให้ถูกแสงเป็นเวลา 10 วัน ในบางครั้งจำเป็นต้องกวนเนื้อหาของขวด หลังจากผ่านไป 10 วันจะต้องกรองทิงเจอร์ที่เสร็จแล้ว: ล้างเกล็ดมะพร้าวออก- ในการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำตาลและน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 วางบนไฟนำไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาทีเนื่องจากน้ำเชื่อมจะเข้มขึ้นและข้นขึ้น ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้เติมน้ำตาลวานิลลาเพื่อเพิ่มรสชาติ
3. ผสมส่วนผสม: ทิงเจอร์มะพร้าว น้ำเชื่อม และกะทิ คุณต้องระวังน้ำเชื่อมและค่อยๆเติมลงไปเพื่อไม่ให้หวานจนเกินไป ใส่ส่วนผสมสำเร็จรูปในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 วัน
4. ขจัดไขมันส่วนเกิน- เมื่อคุณนำเหล้าที่เกือบเสร็จแล้วออกจากตู้เย็นจะเห็นว่ามันแยกออกจากกัน จะมีชั้นไขมันอยู่ด้านบนคล้ายครีมบนนม เพื่อกำจัดชั้นไขมันนี้ ให้ใช้หลอดอ่อนยาวแล้วหย่อนลงในขวด เทสารกรองลงในภาชนะอื่นโดยใช้หลักการสื่อสารภาชนะ ไขมันควรคงอยู่ในกระปุกแรก
5. ขั้นตอนสุดท้าย – การสนับสนุน- เครื่องดื่มจะถูกส่งไปยังสถานที่ที่ได้รับการปกป้องจากแสงอีกสัปดาห์หนึ่ง หลังจากนั้นเหล้ามาลิบูแบบโฮมเมดก็ถือว่าพร้อมแล้ว ควรเก็บไว้ในที่เย็นและมืดไม่เกินหกเดือน

ตัวเลือกที่ 2

มีสูตรที่ง่ายกว่าในการทำมาลิบู แต่รสชาติของเครื่องดื่มที่ได้นั้นไม่เหมือนกับเครื่องดื่มดั้งเดิมมากนัก

ตัวเลือกที่ 1

• วอดก้า – 0.5 ลิตร;
• เกล็ดมะพร้าว – 200 กรัม;
• นมข้น - 1 กระป๋อง

กระบวนการทำอาหารก็คล้ายกัน ขั้นแรกเราใส่วอดก้ากับเกล็ดมะพร้าวและตัวกรอง จากนั้นใส่นมข้นและใส่ส่วนผสมในตู้เย็น เนื่องจากนมข้นมีไขมันมากกว่ากะทิ ในกรณีนี้ คุณจะต้องงดเครื่องดื่มจากไขมัน 2-3 ครั้งจนกว่าจะไม่หลุดร่อน

ดื่มอย่างไร?

เหล้ามะพร้าวสามารถดื่มได้ในรูปแบบบริสุทธิ์เช่นเดียวกับสิ่งอื่นใด เนื่องจากมีรสหวานมาก จึงดื่มด้วยการจิบเล็กๆ จากแก้วพิเศษ ซึ่งมักจะเป็น การย่อยอาหารสำหรับขนมหวาน.

การใช้งานทั่วไปมากขึ้นคือค็อกเทลที่หลากหลาย

และอันแรกในรายการนี้คือ พีน่า โคลาด้า- เตรียมเหล้ามะพร้าว (40 มล.) เหล้ารัม (60 มล.) และน้ำสับปะรด (100 มล.) ส่วนผสมทั้งหมดผสมแล้วเทลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง

ค็อกเทลที่มีชื่อเสียงและเตรียมง่ายไม่แพ้กันก็คือ เอล อัลติโม่- หากต้องการผสม ให้ผสมเหล้ามะพร้าว (10 มล.) คอนยัค (40 มล.) และน้ำแอปเปิ้ล (130 มล.) ดื่มแช่เย็นด้วยน้ำแข็งก้อน

เหล้านี้ยังใช้ในการปรุงอาหารโดยเพิ่มของหวานและไอศกรีมทุกชนิด อย่าลืมเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่สูงของมาลิบู - 184 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ดังนั้นหากคุณต้องการลดน้ำหนักคุณไม่ควรรวมเหล้ามะพร้าวไว้ในอาหารของคุณ

เหล้ามะพร้าวราคาเท่าไร (ราคาเฉลี่ย 1 ลิตร)

ภูมิภาคมอสโกและมอสโก

เหล้ามะพร้าวเป็นที่นิยมไม่เพียงแต่ในประเทศเขตร้อนซึ่งเป็นแหล่งปลูกมะพร้าวเป็นหลัก แต่ยังเป็นที่นิยมทั่วโลก เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมนี้อาจเป็นของเหลวที่มีความหนืดเล็กน้อยขุ่นหรือเป็นเครื่องดื่มสีขาวเข้มข้น ในกรณีหลังนี้เรากำลังพูดถึงเหล้าครีมมะพร้าว อาจเป็นไปได้ว่าเหล้ามะพร้าวเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้ชื่นชอบแอลกอฮอล์รสหวาน

ปัจจุบันเหล้ามะพร้าวที่มีชื่อเสียงที่สุดถือเป็นเหล้ามาลิบูซึ่งทำจากสารสกัดมะพร้าวธรรมชาติและเหล้ารัมรสเข้มข้นบนเกาะบาร์เบโดสในทะเลแคริบเบียน อย่างไรก็ตามนอกจากเครื่องดื่มแบรนด์นี้แล้วเหล้ามะพร้าวยี่ห้ออื่นก็ได้รับความนิยมไม่น้อย

ก่อนอื่นขอแนะนำให้ดื่มเหล้ามะพร้าวตามกฎเดียวกันกับเหล้าอื่น ๆ โดยใช้แก้วพิเศษจิบเล็ก ๆ และช้ามาก เวลาที่ดีที่สุดในการเสิร์ฟเหล้ามะพร้าวคือของหวานหลังอาหารกลางวัน เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณสามารถดื่มเหล้ามะพร้าวได้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบบริสุทธิ์ (ไม่เจือปน) แต่ยังใช้ร่วมกับเครื่องดื่มอื่น ๆ เช่นค็อกเทล

ค็อกเทลที่มีเหล้ามะพร้าวอาจเป็นแบบเรียบง่ายหรือมีหลายส่วนผสมก็ได้ หลายๆ คนชอบผสมเหล้ามะพร้าวกับโคล่า นม น้ำสับปะรด และโทนิค นอกจากค็อกเทลเบา ๆ แล้วยังมีตัวเลือก "นักฆ่า" เช่นเหล้ามะพร้าวกับวอดก้าคอนยัคหรือวิสกี้ สัดส่วนของค็อกเทลดังกล่าวส่วนใหญ่จะเป็นไปตามอำเภอใจและขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลเท่านั้น

ค็อกเทลที่ซับซ้อนกับเหล้ามะพร้าวเป็นเรื่องธรรมดาและเป็นที่นิยมในปัจจุบัน ค็อกเทลที่มีชื่อเสียงและโด่งดังที่สุดคือ Banana Daiquiri, Malibu Margarita และ Tropical Kiss แต่ค็อกเทลที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Pinacolada ซึ่งเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แคริบเบียนแบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยส่วนผสมของเหล้ามะพร้าวและน้ำสับปะรด

แน่นอนว่าเหล้ามะพร้าวสามารถใช้เป็นน้ำเชื่อมได้ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับการทำอาหาร เครื่องดื่มนี้เพียงไม่กี่ช้อนจะให้รสชาติใหม่และกลิ่นหอมที่น่าจดจำแก่ของหวานและอาหารหวานอื่น ๆ เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้เข้ากันได้ดีกับไอศกรีมและผลไม้สดเกือบทุกชนิด: มะนาว, ส้ม, สับปะรด, องุ่น, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์

หากต้องการทดลองคุณสามารถทำเหล้ามะพร้าวด้วยตัวเองได้ ชุดผลิตภัณฑ์ที่ต้องการประกอบด้วยมะพร้าว เหล้ารัม น้ำตาล และน้ำ เนื้อถั่วจะถูกแยกออกจากเปลือกแข็งและบดขยี้หลังจากนั้นเยื่อกระดาษจะถูกเทลงในเหล้ารัมที่เข้มข้นแล้วแช่ไว้เป็นเวลาหลายวัน ผลการแช่จะถูกกรองอย่างระมัดระวังแล้วผสมกับน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า พวกเขาบอกว่าน้ำเชื่อมมะพร้าวแบบโฮมเมดนั้นเกือบจะเหมือนกับเครื่องดื่มรุ่นที่ซื้อในร้าน

ปริมาณแคลอรี่ของเหล้ามะพร้าว 184 กิโลแคลอรี

คุณค่าพลังงานของเหล้ามะพร้าว (อัตราส่วนโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต - บีจู)