ซึ่งผลิตโดยการใส่แอลกอฮอล์เข้มข้นลงในสมุนไพรและทำให้เครื่องดื่มมีอายุมากขึ้นในถังไม้โอ๊ก ผลิตตั้งแต่ปี 1935

สูตรที่แน่นอนสำหรับเหล้านี้ถูกเก็บเป็นความลับโดยผู้ผลิต เป็นที่รู้กันว่าเยเกอร์ไมสเตอร์มีส่วนผสม 56 ชนิด ได้แก่ น้ำ แอลกอฮอล์ น้ำตาล ขิง คาราเมล อบเชย หญ้าฝรั่น ผักชี และสมุนไพรอื่นๆ มีตำนานว่าสุราประกอบด้วยเลือดกวาง เกิดขึ้นหลังจากกลุ่มชาวเยอรมันที่โด่งดังในเพลงของพวกเขาเรียกเครื่องดื่มว่า "เลือดกวางหวาน" ผู้ผลิตเหล้าอ้างว่าไม่มีส่วนผสมนี้อยู่ในส่วนประกอบ

วิธีการใช้

มีสามวิธีในการดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์ ที่พบมากที่สุดเรียกว่า "ice shot" เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบแอลกอฮอล์ ก่อนใช้งาน Jägermeister จะถูกทำให้เย็นในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิลบสิบแปดองศา จากนั้นเทลงในแก้ววอดก้า (ควรทำให้เย็นลงก่อนหน้านั้น หรือคุณสามารถใช้แก้วน้ำแข็งแบบพิเศษซึ่งหาได้จากแม่พิมพ์น้ำแข็งแบบพิเศษ) แก้วเมาในหนึ่งอึก "เยเกอร์ไมสเตอร์" ที่แช่เย็นเช่นนี้จะมีความหนืดและรสหวานมากในขณะที่ไม่รู้สึกถึงแอลกอฮอล์เลย แต่กลิ่นของสมุนไพรจะแรงขึ้น

คุณยังสามารถดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์อุ่นๆ ในรูปลักษณ์นี้ เครื่องดื่มจะต้องเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง รสชาติของสุรานั้นขมให้ความรู้สึกถึงความแข็งแกร่งของเครื่องดื่ม แต่กลิ่นของสมุนไพรจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ สุราเพียงยี่สิบกรัมช่วยเพิ่มความอยากอาหารและร่าเริงขึ้นอย่างมาก วิธีการดื่ม "เยเกอร์ไมสเตอร์" นี้ใช้เมื่อดื่มเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันหรือรักษาโรค อย่างไรก็ตามสุรานี้คล้ายกับ Riga Balsam ที่มีคุณสมบัติในการรักษา

ในบาร์หลายแห่ง Jägermeister เสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทล สิ่งนี้ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่ผิดปกติสำหรับผู้ที่ไม่ชอบแอลกอฮอล์แรงเกินไป วิธีที่ง่ายที่สุดคือผสม "เยเกอร์ไมสเตอร์" กับน้ำมะนาวหรือน้ำส้มในสัดส่วนใดก็ได้ คุณสามารถเปลี่ยนน้ำผลไม้ด้วยน้ำแร่หรือ อย่างไรก็ตามมีค็อกเทลที่ซับซ้อนมากมายที่ใช้เหล้านี้

โปรดจำไว้ว่า "Jägermeister" เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่รุนแรงนอกจากนี้ยังมีสมุนไพรจำนวนมากซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณในปริมาณมาก อย่าดื่มเครื่องดื่มนี้มากกว่า 300 กรัมต่อเย็น และคุณไม่ควรผสมกับเบียร์เพราะการทดลองดังกล่าวอาจทำให้เกิดผลที่คาดเดาไม่ได้

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

บทความที่เกี่ยวข้อง

Jagermeister เป็นเหล้าในตำนานที่รู้จักกันไม่เฉพาะในบ้านเกิดของมัน ในเยอรมนี แต่เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก

Jägermeister เป็นเหล้าสมุนไพรที่มีส่วนประกอบ 56 ชนิด แต่สูตรที่แน่นอนนั้นถูกเก็บเป็นความลับ ขายแบบดั้งเดิมในขวดแก้วสีเข้มทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าพร้อมจารึกนูนที่ขอบ ฉลากแสดงให้เห็นกวาง

ใช้สุราแช่เย็นทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และเป็นส่วนประกอบของค็อกเทล อย่างไรก็ตาม มีสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับสูตรหลัง ตั้งแต่ส่วนประกอบสองส่วนที่ง่ายที่สุดไปจนถึงสูตรที่ซับซ้อนมาก ก่อนเสิร์ฟควรใส่ขวดเหล้าในช่องแช่แข็งอุณหภูมิจะอยู่ที่ลบ 18 ° C Jagermeister มีรสชาติเหมือนยาหม่องหรือยาหม่องสมุนไพร มีกลิ่นเผ็ดที่น่าพึงพอใจและเนื้อสัมผัสหนืด

ค็อกเทล "แตงกวา"

หนึ่งในค็อกเทลเหล้าสมุนไพรยอดนิยมของเยอรมัน แม้จะมีการผสมผสานที่ไม่คาดคิด แต่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดชื่น

วัตถุดิบ:

• เหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์ 50 มล.;
• สไปรท์ 150 มล.;
• 1 แตงกวาสด
• ก้อนน้ำแข็ง.

การทำอาหาร:

ล้างแตงกวาให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นยาว ๆ สามารถปอกเปลือกได้หากต้องการ ใส่แตงกวา 3-4 ชิ้นลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง เทเยเกอร์ไมสเตอร์แช่เย็นและปิดท้ายด้วยสไปรท์ ยื่นทันที.

Jager ยางลบค๊อกเทล

เตรียมค็อกเทลได้ง่ายและเข้มข้นเพียงพอด้วยส่วนผสมจำนวนเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• เหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์ 50 มล.;
• วอดก้า 50 มล.
• โซดา 100 มล.
• ก้อนน้ำแข็ง.

การทำอาหาร:

ใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้ว ท็อปด้วยเหล้าแช่เย็น จากนั้นเทวอดก้าแช่เย็นและปิดท้ายด้วยโซดา อย่ากวน ยื่นทันที.

ค็อกเทลเคจันโคล่า

ค็อกเทลรสชาติถูกใจมาก เป็น Free Cuba แต่มี Jägermeister แทนเหล้ารัม

วัตถุดิบ:

• เหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์ 45 มล.;
• โคคา - โคล่า 180 มล.;
• ก้อนน้ำแข็ง.

ใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้ว เติมเหล้าแช่เย็นในช่องแช่แข็งจนข้นหนืด แล้วเทลงใน Coca-Cola ตกแต่งขอบแก้วด้วยมะนาวฝาน ถ้าต้องการ ยื่นทันที.

ในบทความนี้ เราจะค้นหาว่าตำนานที่ว่าเหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์ทำจากเลือดกวางนั้นเป็นความจริงหรือไม่ เราจะวิเคราะห์คำถามต่อไปนี้ด้วย: ที่มาของสุรา, ประวัติของเยเกอร์ไมสเตอร์, ราคาและคุณภาพเยเกอร์ไมสเตอร์, เยเกอร์ไมสเตอร์, ซื้อหรือสุราอื่น, ส่วนประกอบของเยเกอร์ไมสเตอร์ Jägermeister คือความภาคภูมิใจของอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในเยอรมัน เป็นเหล้าที่ส่งออกมากที่สุดของเยอรมนี ทุกวัน ผู้คนหลายพันคนลองดื่มเป็นครั้งแรก และยิ่งดื่มเป็นประจำ

เยเกอร์ไมสเตอร์. ชื่อ.

ตามตัวอักษร Jägermeiste จากภาษาเยอรมันหมายถึง: นักล่าฝีมือดีหรือนักล่าที่เก่งกาจ ในศตวรรษที่ผ่านมา นี่คือชื่อศาล หัวหน้าหน่วยเรนเจอร์มีบทบาทสำคัญในการจัดและดำเนินการตามล่า ในรัสเซียในตารางอันดับ Ober-Jägermeister สอดคล้องกับตำแหน่งนายพล

เยเกอร์ไมสเตอร์. กวางบนฉลากมาจากไหน?

ฉลากบรรยายถึง Saint Hubert นักบุญองค์อุปถัมภ์ของนักล่าและการล่าสัตว์โดยทั่วไป ตำนานเล่าว่า เคานต์ฮิวเบิร์ต พาเลไทน์ กำลังเดินอยู่ในป่าในวันคริสต์มาสอีฟ ได้เห็นกวางที่มีเขากวางไขว้ระหว่างกวางของคาทอลิก วิสัยทัศน์นี้มีอิทธิพลต่อฮิวเบิร์ตมากจนเขากลายเป็นพระและมอบทรัพย์สินทั้งหมดให้กับคริสตจักร เมื่อเวลาผ่านไป เขากลายเป็นบิชอปแห่งมาสทริชต์และก่อตั้งอารามหลายแห่ง หลังจากที่เขาเสียชีวิต คริสตจักรได้ยกตำแหน่งให้เขาเป็นนักบุญ

เยเกอร์ไมสเตอร์. ประวัติการสร้าง.

ประวัติของ Jägermeister เริ่มต้นขึ้นในปี 1878 เมื่อ Wilhelm Mast ก่อตั้งโรงกลั่นไวน์ของเขาในบ้านเกิดของเขาที่ Wolfenbüttel ใน Lower Saxony หลังจากนั้นไม่นาน ลูกชายของเขาก็เข้ามาดูแลกิจการต่อ ชื่อของเขาคือเคิร์ต มาส เขามีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ไร้ที่ติ นอกจากนี้ เขายังเป็นนักทดลองที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เคิร์ทมองหาสูตรสำหรับเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบมาเป็นเวลานาน โดยทดลองกับสมุนไพร รากไม้ ดอกไม้ ผลไม้ และใบไม้ ดังนั้น ในปี 1934 หลังจากทำงานและค้นหาอย่างหนัก เขาก็ได้ค้นพบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเหล้าในตำนาน ปีนี้เป็นวันเกิดของเหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์ เคิร์ต แมสต์อุทิศเหล้าของเขาให้กับนักล่าทุกคนและตามประเพณีของพวกเขา ทุกวันนี้มันเป็นประเพณีไปแล้ว การล่าทุกครั้งในยุโรปจบลงด้วยการใช้เยเกอร์ไมสเตอร์ หากคุณทำขวดเยเกอร์ไมสเตอร์หล่นบนพื้น โอกาสที่จะแตกคือ 1 ใน 10 นี่เป็นข้อดีของเคิร์ตด้วยเขาทดลองเป็นเวลานานกับรูปแบบและแก้วของขวด

เยเกอร์ไมสเตอร์. สารประกอบ.

สูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้เป็นความลับทางการค้า เป็นที่ทราบกันแต่เพียงว่าสมุนไพร รากไม้ ดอกไม้ และผลไม้ทั้งหมดที่นำมาประกอบเป็นเยเกอร์ไมสเตอร์ได้รับการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันและจัดส่งมาจากภูมิภาคพิเศษ ในระหว่างกระบวนการผลิต ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกชั่งอย่างระมัดระวังและบดละเอียดเป็นพิเศษ สูตรลับนั้นขึ้นอยู่กับการผสมส่วนผสม 56 ชนิด แต่รสชาติที่แท้จริงนั้นเกิดจากการกลั่นระดับปรมาจารย์

เยเกอร์ไมสเตอร์. การผลิต.

• ขั้นตอนที่หนึ่ง การเลือกสมุนไพร ดอกไม้ รากและผลไม้
• ขั้นตอนที่สอง การบดส่วนผสมข้างต้น
• ขั้นตอนที่สาม กระบวนการหมัก ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณหลายสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้การบดจะเติมน้ำและแอลกอฮอล์เป็นระยะสารสกัดจะถูกสูบออกและทำซ้ำอีกครั้ง
• ขั้นตอนที่สี่ การบ่มในถังไม้โอ๊ค ขั้นตอนนี้ดำเนินต่อไปเป็นเวลาหนึ่งปี ตลอดเวลานี้ผู้เชี่ยวชาญกำลังติดตามและรอผลลัพธ์ที่ต้องการ ฉันต้องการทราบว่าถังทำจากไม้โอ๊คพันธุ์พิเศษด้วย
• ขั้นตอนที่ห้า บรรจุขวด

เยเกอร์ไมสเตอร์. ซื้อหรือไม่?

ปัจจุบัน Jägermeister ยังส่งออกไปยัง 70 ประเทศทั่วโลก ตั้งแต่ปี 1935 ผลิตโดย Mast-Jägermeister AG ในหลายประเทศ สุราได้รับความนิยมเนื่องจากแคมเปญโฆษณาที่มีวงร็อคหนักๆ เช่น Slayer, Pantera, Metallica, Nightwish, HIM, Stam1na, Kotiteollisuus กลุ่มหนึ่งอุทิศองค์ประกอบให้กับเหล้านี้ เพลงนี้ร้องเกี่ยวกับความหวานของเลือดกวางจากเส้นเลือดของมัน ข้อเท็จจริงนี้ทำให้เกิดตำนานที่ว่าเยเกอร์ไมสเตอร์ทำมาจากเลือดของกวาง จริงๆแล้วมันไม่ใช่ หากเราเปรียบเทียบราคาของJägermeisterกับเหล้าอื่น ๆ แล้วในหมวดราคานั้นจะแตกต่างจากพวกเขาเล็กน้อย ราคาเฉลี่ยของ Jägermeister อยู่ที่ประมาณ 35 ดอลลาร์ต่อลิตร ในรัสเซียประมาณ 1,300 รูเบิล

เยเกอร์ไมสเตอร์. วิธีการดื่ม?

เพื่อให้รู้สึกถึงรสชาติของเหล้าอย่างเต็มที่ ควรทำให้เย็นลงถึง -20 อุณหภูมิที่ต่ำทำให้ Jägermeister มีความเหนียวนุ่มและเผยรสชาติของส่วนผสมมากมายได้อย่างเต็มที่ เสิร์ฟเป็นช็อตเล็กๆ การใช้งานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกคือการแช่เย็นอย่างหนักและไม่เจือปน

เยเกอร์ไมสเตอร์. ค็อกเทล

การใช้เยเกอร์ไมสเตอร์ในค็อกเทลนั้นด้อยกว่าการใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์มาก ค็อกเทลเยเกอร์ไมสเตอร์อาจไม่ได้สื่อถึงรสชาติของเหล้าเยอรมันชั้นเยี่ยมนี้อย่างเต็มที่ แต่ก็มีสิทธิ์ที่จะมีอยู่ เราจะให้และอธิบายสูตรค็อกเทลต่างๆกับJägermeister

ค็อกเทล "หมาบ้า"

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 25 มล.
• เบลีย์ - 25 มล.

แก้ว: ช็อต

วิธีการปรุง: เขย่า

ผสมเหล้าสองส่วนเท่า ๆ กันกับน้ำแข็ง ย้ายไปกองหรือยิง

ค็อกเทล "ล่ามอนสเตอร์"

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 50 มล.
• น้ำเชื่อม "เกรนาดีน" - 25 มล.
• น้ำส้ม - 125 มล.

แก้ว: ไฮบอล.

วิธีการปรุง: เขย่า

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เทเนื้อหาลงในลูกบอลสูง สามารถตกแต่งด้วยชิ้นส้ม

ค็อกเทล "หลงทาง (หายไป)"

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 20 มล.
• แอ็บซินท์ - 20 มล.
• ซัมบูคา - 20 มล.
• คาลัว - 20 มล.
• Cointreau -20 มล.
• เบลีย์ - 20 มล.

แก้ว: หิน

วิธีการปรุง: เขย่า

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ เทลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง

คำเตือน: ตุนแอสไพรินในตอนเช้า!

ค็อกเทล "เยเกอร์โทนิค"

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 50 มล.
• โทนิคหรือชเวปส์ -150 มล.

แก้ว: ไฮบอล.

ใครไม่เคยชิมเหล้า Jägermeister พลาดมาก! รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเหล้านี้ยังคงอยู่ในความทรงจำมาเป็นเวลานานและไม่มีความคล้ายคลึงกัน แต่ผู้สร้างผลงานชิ้นเอกนี้ไม่ได้สงสัยด้วยซ้ำว่าผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงและผู้ที่ชื่นชอบการล่าสัตว์ไม่ใช่แค่ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหารเท่านั้นที่จะยกย่องเขา อย่างไรก็ตาม การออกเสียงและการสะกดชื่อที่ถูกต้องคือ Jagermeister ซึ่งแปลว่า "นายพรานอาวุโส" และเมื่อพวกเขาดื่มกับเพื่อน ๆ จะมีการยกแก้วให้นักล่าเสมอ

ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด

เหล้ามักจะเสิร์ฟในแก้ววอดก้า (ช็อต): ความแรงของเครื่องดื่ม (35 o) ไม่อนุญาตให้คุณกลืนด้วยแก้ว สแต็คจะต้องถูกแช่แข็งอย่างดีเพื่อปกคลุมด้วยน้ำค้างแข็ง: ของแท้, สวยงาม, ใช้งานได้จริง, แยกเหล้าให้เย็น แต่ในองค์ประกอบของเครื่องดื่มยาว ๆ เขาก็เลียนแบบไม่ได้เช่นกัน

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า Yager ที่อุณหภูมิห้องและเย็นถึง -18 o เป็นสารสองชนิดที่แตกต่างกัน อย่างแรกคือขมฝาดเผ็ดและมีเสน่ห์เหมือนกันทั้งหมด อย่างที่สองคือข้นหนืดหวานมีกลิ่นผลไม้ต่างประเทศโดยไม่มีรสชาติของแอลกอฮอล์ ตัวเลือกใดให้เลือกเป็นเรื่องของรสนิยม

คุณยังสามารถดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์แบบไม่แช่เย็นในรูปแบบบริสุทธิ์ได้ด้วยการเติมน้ำแข็ง. คุณสามารถดูได้ว่ารสชาติของสมุนไพรเข้มข้นขึ้นอย่างไรเมื่ออุณหภูมิของทิงเจอร์ลดลง

กับเบียร์

การผสมผสานของคำเพียงอย่างเดียวทำให้เกิดความสับสน ในขณะเดียวกันนักชิมพบว่าการผสมผสานนี้น่ายินดีและอ้างว่าความมึนเมาเกิดขึ้นอย่างช้าๆและราบรื่น และอารมณ์ทางจิตวิญญาณที่ดีจะคงอยู่ตลอดทั้งเย็น

เรือดำน้ำ

ช็อตเย็นกรอบกับ Jagermeister เย็นถูกวางไว้ในแก้วเบียร์ ใส่น้ำแข็งลงในแก้วและเทเบียร์แช่เย็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแก้วป๊อปอัพไม่ตักเบียร์ขึ้นมา ถูกต้อง: สองในหนึ่งเดียว เทและไม่ผสม และตอนนี้ค่อย ๆ นำมันไปที่ริมฝีปากของคุณและดื่มโดยพยายามอย่าทำสิ่งใดตกหรือทำหกและอย่าทำตัวเองตก

เบียร์สามารถเป็นได้ทั้งสีเข้มและสีอ่อน

ในเครื่องดื่มค็อกเทล

Jagermeister สร้างแรงบันดาลใจให้บาร์เทนเดอร์สร้างสรรค์อย่างต่อเนื่องด้วยรสชาติเข้มข้นและเข้ากันได้กับส่วนผสมแทบทุกชนิด - น้ำผลไม้ กาแฟ น้ำแร่ โซดา นม แอลกอฮอล์ทุกชนิด ผลไม้ และแม้แต่ผัก: ยังคง ดังนั้นจึงมีค็อกเทลมากมายตามนั้นและบาร์เทนเดอร์แต่ละคนมักจะมีสูตรส่วนตัวหลายอย่างในสต็อกซึ่งเขาไม่น่าจะแบ่งปันกับเพื่อนร่วมงาน แต่มือสมัครเล่นทั่วไปจะไม่ปฏิเสธที่จะทดลองทิงเจอร์ที่บ้าน

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 20 มล
• คาลัว - 40 มล
• เบียร์ดำ - 200 มล

ผสมส่วนประกอบเพิ่มน้ำแข็งเสิร์ฟพร้อมหลอดในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็ง

เลือดดำ

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 20 มล
• บลูคูราเซา - 50 มล
• สไปรท์ - 25 มล

ผสมส่วนผสมในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็ง และเสิร์ฟในแก้วสำหรับ

สูตรวิดีโอ:

จระเข้บนกรด

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 20 มล
• เหล้ามาลิบู - 20 มล
• เหล้ามิโดริ - 20 มล
• น้ำสับปะรด - 40 มล

ส่วนประกอบทั้งหมด ยกเว้น Jagermeister ผสมในเชคเกอร์กับน้ำแข็ง จากนั้นเทใส่แก้วและเติมเยเกอร์ไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 30 ก
• น้ำส้ม - 150 กรัม
• น้ำเชื่อมทับทิม - 30 กรัม

เทส่วนผสมทีละอย่างลงในแก้วทรงสูงที่มีน้ำแข็ง เสิร์ฟพร้อมหลอด

ยาเกริต้า

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 15 มล
• Cointreau - 15 มล
• เตกิล่า - 15 มล
• น้ำมะนาว - 20 มล.

ผสมส่วนผสม เสิร์ฟบนน้ำแข็ง

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 30 มล
• เหล้ากล้วย - 30 มล
• โคล่า - 200 มล

ผสมเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและหลอด

วันฮาโลวีน

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 20 มล
• เหล้ายินมิ้นท์ - 20 มล
• โคล่า - 120 มล

ผสมส่วนผสมและเสิร์ฟบนน้ำแข็ง

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 25 มล
• เบลีย์ - 25 มล

ผสมส่วนผสมในเชคเกอร์กับน้ำแข็ง เทลงในช็อต ดื่มในอึกเดียว

มิราจ

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 10 มล
• Cointreau - 15 มล
• เบลีย์ - 15 มล
• เหล้ามิ้นต์ - 15 มล

ส่วนประกอบต่างๆ ถูกจัดวางในช็อตด้วยช้อนบาร์ตามลำดับที่สะท้อนให้เห็นบนหน้าจอ (เริ่มต้นด้วยมินต์และลงท้ายด้วย Jagermeister) ค็อกเทลเมาอย่างรวดเร็วผ่านฟาง

สาวนรก

Jagermeister, เหล้ากล้วย, ครีม 50% ในส่วนเท่าๆ กันในแก้วใดก็ได้ ขึ้นอยู่กับการทนต่อแอลกอฮอล์ส่วนบุคคลและสภาวะที่เป็นอยู่ในขณะนั้น คนให้เข้ากัน เติมน้ำแข็งแล้วดื่มในอึกเดียว จะชงเป็นหลอดหรือจิบก็ได้ตามต้องการ

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 20 มล
• เหล้ากาแฟ - 20 มล
• อมาเร็ตโต้ - 20 มล
• นม - 60 มล

เขย่าส่วนผสมและเสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็ง

เจ้าหญิงแสนสวยและเจ้าชายอสูร

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 20 มล
• เตกิล่าโรส - 20 มล

ส่วนผสมจะถูกเพิ่มเข้าไปในช็อตเป็นชั้น ๆ โดยเริ่มจากเตกีลา พวกเขาดื่มในอึกเดียว

เครื่องพ่นทราย

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 50 มล
• ไลท์รัม - 20 มล
• โคล่า - 100 มล

ส่วนประกอบต่างๆ จะถูกเพิ่มเข้าไปในไฮบอลเป็นชั้นๆ โคล่าค่อยๆ เทเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดฟองที่แรง แก้วตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

มารีนสกา

เยเกอร์ไมสเตอร์ น้ำเกรปฟรุต มะนาว และส้มคั้นสดในปริมาณเท่าๆ กัน ผสม เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟพร้อมหลอดและน้ำแข็งในแก้วทรงสูง

ยิงร้อน

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 20 มล
• เตกิล่า - 20 มล
• ซอสทาบาสโก 2-3 หยด

แอลกอฮอล์เทเป็นชั้นๆ เริ่มจากเยเกอร์ก่อน ตามด้วยเตกิล่า และราดซอสด้านบน พวกเขาดื่มในอึกเดียว

บินออกไป

• เยเกอร์ไมสเตอร์ - 30 มล
• ซัมบูก้า - 20 มล
• เบลีย์ - 20 มล
• คาลัว - 15 มล
• แอ็บซินท์ - 10 มล

ส่วนประกอบถูกผสมน้ำแข็งและเหล้ามิ้นต์สองสามหยดและพวกเขาก็จิบเล็กน้อย

ค็อกเทลแตงกวาน่าทึ่งไม่น้อยไปกว่าเบียร์ แต่พวกเขาก็สมควรได้รับความสนใจ

1. แตงกวาสองสามชิ้น, ส้มหั่นบาง ๆ สองสามชิ้น, น้ำแข็งถูกโยนลงในแก้วพายุเฮอริเคน, จากนั้นเทน้ำเชื่อม Monin Cucumber 20 มล., Jagermeister 50 มล. และน้ำแร่, ขอบแก้วตกแต่งด้วยมะนาว .
2. สับแตงกวา 150 กรัมลงในแก้วทรงสูง เติมน้ำแข็ง เยเกอร์ไมสเตอร์ 50 มล. และน้ำแร่หรือสไปรท์ 150 มล. ผสมให้เข้ากัน

การทดลอง: แตงกวาในทั้งสองกรณีสามารถสด, เค็มเล็กน้อย, ดอง

กินอะไรที่บ้าน

นี่เป็นเรื่องของรสนิยมอีกครั้ง เชื่อกันว่าผลไม้เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้: กีวี, ส้มกับอบเชย, มะนาว, ส้มโอ คุณสามารถรวบรวมผลไม้เล็ก ๆ หลากหลายประเภทบนไม้เสียบ เช่น มะม่วง องุ่น มะพร้าวแห้ง แตงโม

แต่ถ้าคุณชอบชีส, เนื้อ, ไส้กรอก, เกมย่าง, แตงกวาดอง, ช็อคโกแลต, ถั่ว, มันฝรั่งทอดรสเผ็ด, กรูตงเผ็ดหรือมะนาวเดียวกันกับเกลือเป็นของว่าง - ทำไมไม่ Jagermeister เป็นมิตรกับผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่.

ถึงกระนั้นก็ไม่จำเป็นต้องมีของว่างพิเศษสำหรับมันเนื่องจากเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำจริง ๆ ซึ่งแนะนำให้ดื่มเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคในขั้นต้น

ความสนใจ: อย่าหลงไปกับเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้และลืมไปว่าทิงเจอร์ได้รับการออกแบบมาเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร มิฉะนั้นตอนเย็นที่น่ารื่นรมย์จะกลายเป็นการสนทนาที่ไม่ค่อยดีนักกับเพื่อนผู้มีศรัทธา

เป็นไปได้มากว่าคุณจะสนใจ:

ประวัติความเป็นมาของการสร้างสุรา

เดิมทีทิงเจอร์ถูกสร้างขึ้นและใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ เช่น ยาหม่องของ Bittner โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นเหล้าก่อนอาหาร สันนิษฐานว่าส่วนผสมที่เข้มข้นที่สุดของสมุนไพรจะช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยและโรคระบบทางเดินอาหารอื่นๆ และแน่นอนว่าผู้ป่วยได้ปฏิบัติตามใบสั่งยาของ Aesculapius ด้วยความยินดีและเข้ารับการบำบัดอย่างเข้มข้นด้วยยาที่อร่อยและมีกลิ่นหอมผิดปกติ

จากนั้นพวกเขาก็ใช้มันเพื่อความสุขเท่านั้น เพื่อนที่รับการรักษา แขก ... และคนเหล่านั้น เมื่อประเมินยาจากมุมมองของนักชิมแล้ว ก็ลงชื่อตัวเองว่า "ป่วย" เพื่อรับใบสั่งยาจากแพทย์และปรับปรุงตนเอง สุขภาพ.

ตามตำนานหนึ่งสูตรสำหรับเหล้าได้รับการพัฒนาในสมัยโบราณเกือบจะเป็นตำนานโดยฆราวาสฮิวเบิร์ตผู้ซึ่งสูญเสียภรรยาอันเป็นที่รักไปสาบานตนและออกไปเที่ยวป่าและทุ่งนาเพื่อค้นหาสมุนไพรจากความเจ็บปวดทางจิต และเขาก็พบมัน เขาเห็นภาพกวางที่มีเขากางเขน และสิ่งนี้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับการพัฒนาของเหตุการณ์ต่างๆ

อนึ่ง: เซนต์ฮูเบิร์ตเป็นผู้ก่อตั้งอารามคาทอลิกหลายแห่งและเป็นนักบุญอุปถัมภ์ของนักล่า

อีกเรื่องหนึ่งมันเป็นเรื่องธรรมดาของการพัฒนาส่วนประกอบสมุนไพรของทิงเจอร์เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและสิ่งนี้เกิดขึ้นในปี 2477 เคิร์ต แมสต์ นักชิมมืออาชีพและเป็นลูกชายของผู้ผลิตไวน์จากโลเวอร์แซกโซนี สามารถสร้างเครื่องดื่มที่มีรสชาตินุ่มนวลเฉพาะตัวพร้อมรสที่ค้างอยู่ในคอ และคิดถึงเทคโนโลยีการผลิตจนถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุด เคิร์ตเป็นคนเยอรมันแท้ๆ เป็นผู้นิยมความสมบูรณ์แบบซึ่งเขารู้สึกขอบคุณ

เพื่อผลิตสุราในระดับอุตสาหกรรม Mas- เยเกอร์ไมสเตอร์เอจีเริ่มต้นในปี 2478 ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2513 ยาอายุวัฒนะได้ส่งออกไปยัง 12 ประเทศทั่วโลก ปัจจุบันมีมากกว่า 80 ประเทศ มีวงดนตรีเมทัลมากมายในหมู่ผู้ชื่นชอบยาเสน่ห์ และ Formula 1 ก็เป็นหนึ่งในพันธมิตร ทิงเจอร์เข้ามาแทนที่แอลกอฮอล์ชั้นยอดอย่างมั่นคง ขาย "ยา" ในภาชนะบรรจุตั้งแต่ 200 มล. ถึง 1 ลิตร

เมืองที่มีการผลิตเครื่องดื่มเป็นสถานที่ท่องเที่ยวมาช้านาน โรงงานและสำนักงานเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าพัก โรงแรมตั้งอยู่ใกล้ๆ และแน่นอนว่าสามารถชิม Jagermeister ที่สดใหม่ที่สุดได้ที่นี่

การผลิต

แน่นอนว่าสูตรสำหรับเหล้าที่ไม่เหมือนใครนั้นถูกจัดประเภท เป็นที่ทราบกันดีว่านอกจากแอลกอฮอล์และน้ำแล้ว ยังมีสมุนไพรและผลไม้ 56 ชนิด และไม่มีส่วนประกอบของสัตว์แม้แต่ตัวเดียว ส่วนประกอบบางอย่างได้รับการยอมรับจากซอมเมอลิเยร์ที่มีประสบการณ์:

• ชะเอม;
• สีเหลือง;
• ผักชี;
• โสม;
• ต้นสนชนิดหนึ่ง;
• โป๊ยกั๊ก;
• ขิง;
• ดอกคาร์เนชั่น;
• ผิวส้มและเปลือก

ไม่สามารถระบุรายการทั้งหมดได้และความพยายามทั้งหมดในการทำ Yager แบบโฮมเมดตามที่เรียกกันในรัสเซีย ล้มเหลวอย่างน่าสังเวช กำลังล้มเหลว และจะล้มเหลวเนื่องจาก "ทำโดยมืออาชีพอย่าพยายามทำซ้ำ" องค์ประกอบจึงถูกเก็บเป็นความลับ!

ในการผลิต สมุนไพรที่เก็บรวบรวมจะถูกคัดแยก ชั่งน้ำหนัก ตากแห้ง บด เทในสัดส่วนที่ต้องการด้วยระดับการทำให้บริสุทธิ์สูงสุดและบ่มเป็นเวลาหกเดือนในถังพิเศษที่ทำจากไม้โอ๊กชนิดพิเศษที่เติบโตในท้องถิ่นเดียวเท่านั้น

จากนั้นกรองเพิ่มเครื่องเทศส่วนผสมที่หวาน - คาราเมลและน้ำตาล - และปิดการแช่อีกครั้งเป็นเวลาหกเดือน เมื่อสุราเข้าสู่สภาวะสมบูรณ์ - และมีเกณฑ์การประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเกือบ 400 ข้อ - สุราจะถูกกรองอีกครั้งและบรรจุในขวดแก้วสีเข้มพิเศษ คล้ายกับขวดล่าสัตว์ และชวนให้นึกถึงยุคลึกลับอันน่าอัศจรรย์ของ Mozart, Schubert และ ฮอฟมันน์.

สิ่งนี้น่าสนใจ: รูปร่างและวัสดุของขวดได้รับการพัฒนาร่วมกับผู้เชี่ยวชาญที่ดีที่สุดโดย Kurt Mast คนเดียวกัน ขวดที่ตกลงบนพื้นไม้จะไม่แตกและน้ำอมฤตอันล้ำค่าจะไม่สูญเปล่า (แต่สิ่งที่เป็นคอนกรีตนั้นไม่มีใครรู้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง)

บทสรุป

Jagermeister ลิเคียวร์อันโด่งดังของเยอรมันเป็นหนึ่งในตำนานที่เจิดจรัสที่สุดในบรรดาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นยอด เช่นเดียวกับพี่น้องไม่กี่คน เขาเป็นแรงบันดาลใจในขณะที่ยังคงเป็นปริศนา มีวิธีการใช้งานมากมายหลายวิธีที่คนทั่วไปมักไม่เคยรู้ ด้วยเครื่องดื่มนี้มันเป็นเรื่องง่ายที่จะหาภาษากลาง - แต่เพื่อรักษามิตรภาพกับเขาคุณต้องปฏิบัติตามมาตรการ

เหล้า Jägermeister เป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน คุณจะได้เรียนรู้วิธีการดื่มเครื่องดื่มอันสูงส่งนี้และประโยชน์ของมันอย่างไรจากบทความนี้ ทิงเจอร์สมุนไพรนี้มีประวัติที่น่าสนใจ ผู้ผลิตเชื่อมโยงรูปลักษณ์ของเครื่องดื่มนี้กับประเพณีและตำนานต่างๆ มาทำความรู้จักกับพวกเขาให้มากขึ้นกันเถอะ

ตำนานนักดื่ม

ตามตัวอักษร คำภาษาเยอรมัน "Jagermeiste" แปลว่า "นายพราน" ในศตวรรษที่ผ่านมา นี่คือชื่อของทหารพรานที่นำการตามล่าของราชวงศ์ มันเป็นตำแหน่งที่มีเกียรติมากในรัสเซีย ตัวอย่างเช่น ตำแหน่งของ Ober-Jägermeister สอดคล้องกับตำแหน่งนายพล ฉลากของเครื่องดื่มมีลักษณะเป็นหัวกวาง นี่เป็นสัญลักษณ์ของเซนต์ฮูเบิร์ต - นักบุญอุปถัมภ์ของนักล่า ตามตำนาน เคานต์ฮิวเบิร์ต พาลาทีน ท่องไปในป่าคริสต์มาส สังเกตเห็นกวางที่มีไม้กางเขนคาทอลิกส่องอยู่ระหว่างเขาของมัน นิมิตนี้สร้างความประทับใจให้กับขุนนางคนนั้นมากจนเขาตัดสินใจตัดผมทันทีในฐานะพระสงฆ์และมอบทรัพย์สินทั้งหมดให้กับคริสตจักร ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เคานต์มีอาชีพทางจิตวิญญาณที่ดีและก่อตั้งอารามหลายแห่ง ภายหลังมรณภาพ ท่านได้รับการสถาปนาเป็นนักบุญ

ประวัติการสร้าง

สูตรสำหรับสุราที่มีชื่อเสียงปรากฏที่โรงกลั่นเหล้าองุ่น Wilhelm Mast ซึ่งสร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2421 ในเมือง Wolfelbüttel ซึ่งตั้งอยู่ใน Lower Saxony ลูกชายของเจ้าขององค์กร - Kurt Mast - โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและตัดสินใจที่จะหาสูตรสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สมบูรณ์แบบ เขาทดลองสมุนไพร รากไม้ ดอกไม้ ผลไม้ และใบไม้เป็นเวลานาน และในปี 1934 เขาก็ค้นพบรสชาติที่ยากจะลืมเลือนของเหล้า Jägermeister อันเป็นเอกลักษณ์ เคิร์ต แมสต์อุทิศผลงานของเขาเพื่อการล่าสัตว์ ตอนนี้การใช้เครื่องดื่มนี้ได้กลายเป็นประเพณีของชาวยุโรป การล่าสัตว์ที่นี่จบลงด้วยการดื่มทิงเจอร์สมุนไพรนี้ ว่ากันว่าถ้าทำขวดเหล้าหล่นพื้นจะไม่แตก แม่นยำยิ่งขึ้น โอกาสที่จะเสียหายนั้นน้อยมาก - เพียงหนึ่งในสิบเท่านั้น นี่เป็นข้อดีของเคิร์ต แมสท์ ผู้ทดลองรูปทรงแก้วและขวดมาเป็นเวลานาน

การแพร่กระจาย

ตั้งแต่ปี 1970 Jägermeister tincture (เหล้า) ได้ส่งออกไปยังหลายประเทศอย่างแข็งขัน วิธีการดื่มเครื่องดื่มนี้ผู้คนทั่วโลกมากกว่าหนึ่งชั่วอายุคนกำลังคิดอยู่ ในขั้นต้น บริษัท โฆษณาที่เหมาะสมมีส่วนร่วมในการจัดจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ เหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์ได้รับความนิยมจากกลุ่มดนตรีหลายกลุ่มที่เล่นฮาร์ดร็อก เครื่องดื่มนี้ได้รับการโปรโมตโดยวงดนตรีร็อคชื่อดังอย่าง Metallica มีบทบาทสำคัญในการพิชิตตลาดโลกโดยสุราโดยการสนับสนุนของผู้ผลิตมอเตอร์สปอร์ต บริษัท "Jagermeiste" ดำเนินการโฆษณาในการแข่งขัน "Formula 1" และ "DTM" ครั้งหนึ่ง ชื่อของเหล้าถูกประดับบนรถแข่งปอร์เช่ 956

สารประกอบ

สูตรที่แน่นอนสำหรับสุรา Jägermeister นั้นถูกเก็บไว้โดยผู้ผลิตอย่างเป็นความลับที่สุด เป็นที่ทราบกันว่ามีส่วนประกอบ 56 ชนิด ได้แก่ หญ้าฝรั่น ผักชี กานพลู อบเชย ขิง น้ำตาล คาราเมล น้ำ แอลกอฮอล์ และส่วนประกอบอื่นๆ มีความเข้าใจผิดว่าเครื่องดื่มมีเลือดกวาง ผู้ผลิตปฏิเสธทุกอย่าง แต่ตำนานได้ไปสู่ผู้คนและตอนนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก ประเด็นคือกลุ่ม Inkubus Sukkubus เคยแต่งเพลงที่พวกเขาให้รางวัลเครื่องดื่มJägermeisterด้วยฉายา "เลือดที่หอมหวานที่สุดจากเขากวาง" แฟนๆ ใช้อุปมาอุปไมยอย่างแท้จริง ดังนั้นผู้ผลิตจึงไม่สามารถปฏิเสธส่วนประกอบนี้ได้อีกต่อไป

การผลิต

หลังจากการเก็บรวบรวม ส่วนผสมสมุนไพรทั้งหมดจะแห้ง บดอย่างระมัดระวัง และผสมในอัตราส่วนที่แน่นอน จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้มาผสมกับแอลกอฮอล์ ผสมและกลั่นหลายๆ ครั้ง จากนั้นจึงบ่มเครื่องดื่มในถังไม้โอ๊คพิเศษเป็นเวลาประมาณหกเดือน หลังจากนั้นเหล้าJägermeisterจะถูกกรองเพิ่มคาราเมลและน้ำตาลลงไปแล้วเก็บไว้อีกหกเดือน ในขั้นตอนสุดท้าย ทิงเจอร์จะถูกเทลงในขวดแก้วสีเข้มที่มีตราสินค้า ซึ่งป้องกันอันตรายจากแสงแดดโดยตรง นี่คือวิธีการเตรียมเหล้าสมุนไพร "Jägermeister" วิธีการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างถูกต้อง? นี้จะกล่าวถึงข้างหน้า

อาหารว่าง

Liqueur "Jägermeister" เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย เชื่อกันว่ามีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร ดังนั้นจึงมักดื่มก่อนหรือหลังอาหาร เครื่องดื่มมีรสขม ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟน้ำแข็งเย็นแล้วกลืนลงในอึกเดียว ไม่จำเป็นต้องกินทิงเจอร์Jägermeister แต่เข้ากันได้ดีกับอาหารเย็น ในไนท์คลับและบาร์มีการเสนอมะนาวฝานให้เธอ สำหรับผู้หญิงมีการเตรียมของว่างอีกรุ่นที่ละเอียดอ่อนกว่า - ส้มสุกฝานโรยด้วยอบเชยเล็กน้อย นักเลงตัวจริงรู้ดีว่าควรดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์อย่างไร วิธีการที่ถูกต้องสามวิธีมักจะถูกแยกออกจากพวกเขา

วิธีแรก: คลาสสิก

ตามกฎแล้วจะใช้โดยผู้ที่ชอบดื่มเหล้าบริสุทธิ์ ในประเทศเยอรมนีมีการคิดค้นสูตรตามที่เครื่องดื่มJägermeisterทำขึ้น พวกเขาดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้านได้อย่างไร? ชาวบ้านได้คิดวิธีการดื่มเหล้านี้แบบคลาสสิก พวกเขาเรียกมันว่า Ice-shot ซึ่งแปลว่า "ไอซ์ช็อต" ขั้นแรก ทิงเจอร์เยเกอร์ไมสเตอร์จะถูกทำให้เย็นจนถึงอุณหภูมิที่กำหนดอย่างเคร่งครัด (-18 องศาเซลเซียส) จากนั้นจึงเสิร์ฟในแก้วชอต เหล้าน้ำแข็งจะมีความหนืดและข้นมากขึ้น ไหม้และหวาน ช็อตดังกล่าวเมาในอึกเดียว

วิธีที่สอง: อุ่น

บางคนชอบดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์แบบอุ่นๆ ที่อุณหภูมิห้อง ในรูปแบบนี้สุราให้ความขมขื่น แต่กลิ่นของสมุนไพรในนั้นจะถูกเปิดเผยด้วยแรงที่มากขึ้นและแทบไม่รู้สึกถึงรสชาติของแอลกอฮอล์ สุราเพียง 20-40 กรัมสามารถเพิ่มความอยากอาหารและทำให้อารมณ์ดีขึ้นอย่างมาก วิธีนี้มักใช้โดยผู้ที่ดื่มทิงเจอร์Jägermeisterเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันหรือรักษาโรค ในแง่ของคุณสมบัติการรักษาเครื่องดื่มคล้ายกับยาหม่อง "ริกา" แม้ว่าประวัติต้นกำเนิดจะคล้ายกันก็ตาม อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าเหล้าJägermeisterเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ค่อนข้างแรงซึ่งมีส่วนประกอบของสมุนไพรจำนวนมาก ดังนั้นในเย็นวันหนึ่งผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้ดื่มทิงเจอร์ไม่เกิน 300 กรัม หลายคนสนใจที่จะดื่ม "Jägermeister" กับเบียร์อย่างไร? คำตอบนั้นชัดเจน - ไม่มีทาง การรวมกันดังกล่าวอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่คาดเดาไม่ได้มากที่สุด

วิธีที่สาม: ค็อกเทล

เหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์เป็นของเครื่องดื่มชั้นสูง จะดื่มแอลกอฮอล์ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ได้อย่างไร? ผู้ที่ชื่นชอบชอบดื่มในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่เครื่องดื่มนี้เตรียมค็อกเทลแสนอร่อยมากมาย วิธีนี้น่าสนใจสำหรับผู้ที่ชอบดื่มแอลกอฮอล์เบา ๆ และน่ารื่นรมย์ การทำเครื่องดื่มก็มีให้เลือกมากมาย สูตรอาหารยอดนิยมที่ผ่านการทดสอบตามเวลาจะบอกคุณถึงวิธีการดื่ม "เยเกอร์ไมสเตอร์" อย่างถูกต้อง พร้อมสิ่งที่ต้องผสม

"เลือดดำ"

วัตถุดิบ:

• ดื่ม "สไปรท์" - 25 มิลลิลิตร
• สุรา "Jägermeister" - 20 มิลลิลิตร
• เหล้า Blue Curacao - 50 มิลลิลิตร

วิธีทำอาหาร:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง แล้วเติมค็อกเทลที่ได้ลงในแก้วมาร์ตินี่

"แตงกวา"

วัตถุดิบ:

• ดื่ม "สไปรท์" - 150 มิลลิลิตร
• สุรา "Jägermeister" - 50 มิลลิลิตร
• แตงกวา - 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นควรหั่นแตงกวาเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้ววางที่ก้นแก้วซึ่งจะต้องเติมน้ำแข็ง หลังจากนั้นคุณต้องเพิ่มเหล้าโซดาและค่อยๆผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อน

"อีเกอร์มอนสเตอร์"

วัตถุดิบ:

• น้ำเชื่อมทับทิม - 30 มิลลิลิตร
• สุรา "Jägermeister" - 30 มิลลิลิตร
• น้ำส้ม - 150 มล.

วิธีทำอาหาร:

ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมในแก้วปกติ ผลลัพธ์ที่ได้คือค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำและมีรสชาติที่ถูกใจ

คุณสมบัติทางยา

หลายคนเชื่อว่ามันคือเยเกอร์ไมสเตอร์ที่มีรสขม วิธีการดื่มทิงเจอร์สมุนไพรอย่างถูกต้องเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจไม่เพียง แต่ยังช่วยรักษาร่างกายด้วย? ผู้ผลิตอ้างว่าสุรานี้มีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร ส่วนประกอบของเครื่องดื่มประกอบด้วยส่วนประกอบห้าสิบหกส่วนซึ่งมีรากสมุนไพรและเครื่องเทศทุกชนิด ดังนั้น ภาพของยามหัศจรรย์จึงถูกสร้างขึ้นรอบๆ ยาเจอร์ไมสเตอร์: รูปทรงของขวด ตำนานต้นกำเนิด และกากบาทบนฉลาก ชวนให้นึกถึงสัญลักษณ์รถพยาบาลที่คุ้นเคย เป็นพยานถึงสิ่งนี้ ในความเป็นจริงเครื่องดื่มนี้ไม่ได้ให้ประโยชน์ใด ๆ ยกเว้นสำหรับ "การปรับปรุงการย่อยอาหาร" บางอย่าง และเหล้าก่อนอาหารแต่ละชนิดก็มีคุณสมบัติที่คล้ายคลึงกัน

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าเหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์คืออะไร วิธีดื่มเครื่องดื่มในตำนานนี้ อย่างที่คุณเห็นมีหลายสูตรและทุกคนสามารถเลือกสูตรที่พวกเขาชอบได้ แน่นอนว่าควรจำไว้ว่านี่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูง (35%) และใช้ภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผล

Jägermeister ส่งออกไปยัง 20 ประเทศขึ้นไปทั่วโลก Bitter ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในกลุ่มประชากรต่างๆ เนื่องจากคุณสมบัติในการรักษา วัฒนธรรมการดื่มแบบพิเศษ เนื้อสัมผัสนุ่ม และรสที่ค้างอยู่ในคอ สุรากลายเป็นที่ต้องการหลังจากการแสดงความสามารถทางการตลาด เขาอยู่ในตำแหน่งในการแข่งขัน Formula 1 และยังได้จารึกไว้ในรถยนต์ปอร์เช่บางคัน ทุกวันนี้ Jägermeister เมามายทุกที่ตามพิธีกรรมบางอย่าง

Jägermeister: เทคโนโลยีการผลิต ส่วนประกอบ

การผลิต Jägermeister ย้อนกลับไปในปี 1935 เป็นครั้งแรกที่ Mast-Jägermeister AG สร้างส่วนประกอบของเหล้าที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคและป้องกันโรค ต่อมาในปี 1970 บริษัท ผู้ผลิตได้เข้าสู่ตลาดต่างประเทศโดยเริ่มส่งออกเครื่องตีไปยัง 12 ประเทศทั่วโลก

หลายคนสนใจสูตรเหล้าที่แน่นอนซึ่งเก็บไว้ภายใต้ 7 ตราประทับ ซอมเมอลิเยร์ที่มีประสบการณ์ได้ลิ้มรสกลิ่นของขิง คาราเมล กานพลู อบเชย หญ้าฝรั่น ผักชีในเครื่องดื่ม พื้นฐานคือแอลกอฮอล์ น้ำแร่ และสมุนไพรหลากหลายชนิดที่ปลูกใกล้กับ Wolfenbüttel (Lower Saxony) โดยรวมแล้ว Jägermeister มีส่วนประกอบประมาณ 56 รายการ

พืชบำบัดซึ่งมีคุณสมบัติมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ได้รับการคัดแยกและบดขยี้อย่างระมัดระวัง สมุนไพรตากแห้ง เติมแอลกอฮอล์และน้ำ แช่ในถังไม้โอ๊ก

ระยะเวลาการบ่มจะถูกเก็บเป็นความลับ หลังจากนั้นองค์ประกอบจะถูกกรองและจัดหาด้วยเครื่องเทศ สารให้ความหวาน คาราเมล หกเดือนต่อมา เครื่องตีจะถูกเทลงในขวดแก้วสีเข้มขนาดต่างๆ การเคลื่อนไหวนี้ให้การปกป้องคุณภาพสูงจากรังสียูวี

วิธีดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด

1. เหล้าส่วนใหญ่รวมถึง Becherovka ที่มีชื่อเสียงจะเปิดเผยรสชาติที่เข้มข้นเมื่อบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์เท่านั้น ตามเนื้อผ้า Jägermeister จะเมาจากน้ำแข็งช็อต (ice-shot)
2. ในการเริ่มใช้ ให้ส่งขวดที่มีเนื้อหาไปยังช่องแช่แข็ง ทำให้เหล้าเย็นลงถึง 18-19 องศา ทำเช่นเดียวกันกับแว่นตาช็อต ควรคลุมจานด้วยชั้นน้ำแข็งบาง ๆ
3. เทเครื่องตีลงในช็อต ใช้ Jägermeister ในหนึ่งอึกเพื่อย่อยอาหารหลังมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำแสนอร่อย เนื่องจากความเย็นจัด เครื่องดื่มจะข้นและหนืด สมุนไพรส่วนใหญ่จะรู้สึกได้ และแอลกอฮอล์จะแทบไม่สังเกตเห็น
4. ไม่จำเป็นต้องทำให้ Jägermeister เย็นลงจนถึงอุณหภูมิที่ต่ำมาก เทได้ 45-50 มล. ลงในแก้วสำหรับใส่วิสกี้หรือน้ำผลไม้ จากนั้นใส่น้ำแข็งก้อนหรือเศษน้ำแข็งลงไป ลิ้มรสเครื่องตีด้วยการจิบเล็กน้อย อมไว้ในปากเป็นเวลา 10-15 วินาที
5. ผู้ที่ชื่นชอบยาที่มีแอลกอฮอล์ไม่ได้แยกความเป็นไปได้ของการใช้องค์ประกอบที่อุณหภูมิห้อง ในกรณีนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะเท 30 มล. ลงในช็อต สุราดื่มในอึกเดียวแล้วกัดด้วยมะนาวหรือส้มฝาน เพื่อให้ได้ผลดีที่สุด หลังจากผ่านไปครึ่งนาที ให้ดื่มน้ำเย็น

สำคัญ!ห้ามใช้เกิน 250 มล. ใน 1 ครั้ง เหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์. สมุนไพร แอลกอฮอล์ และสารออกฤทธิ์อื่นๆ ที่มีความเข้มข้นสูงมักทำให้ระบบย่อยอาหารปั่นป่วน ตับและไตหยุดชะงัก และภาวะขาดน้ำโดยทั่วไป

วิธีดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์กับเบียร์

ผู้ชื่นชอบเครื่องตีชั้นยอดได้ดัดแปลงมาดื่มเหล้ากับเบียร์ สิ่งนี้ช่วยให้คุณเมาได้อย่างราบรื่นในขณะที่รักษาสุขภาพที่ดีตลอดทั้งคืน หากเราพูดถึงการผสมผสานกับเบียร์ ความแปลกใหม่ของงานนำเสนอก็โดดเด่น ลองพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม

1. เลือกช็อตที่มีส่วนล่างที่แคบและค่อยๆ กว้างขึ้นไปทางด้านบน แช่เย็นในช่องแช่แข็ง 20 นาที แล้วเติม 30 มล. เยเกอร์ไมสเตอร์.
2. ใช้แก้วเบียร์ที่มีด้านสูง ส่งเหล้าหนึ่งช็อตเข้าไปข้างใน เติมน้ำแข็ง ค่อยๆ เทเบียร์สีอ่อนหรือสีเข้มลงไป (แช่เย็นเสมอ)
3. จากนั้นดื่มส่วนผสมโดยถือแก้วด้วยริมฝีปากของคุณ ไม่ควรลองชุดค่าผสมนี้โดยผู้ที่ท้องอืด สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเมื่อใช้เหล้าร่วมกับเหล้าเกรดต่ำ จิตใจจะขุ่นมัวอย่างมาก
4. หากคุณมั่นใจในความสามารถของตัวเอง แชมเปญก็ผสมกับเยเกอร์ไมสเตอร์ในลักษณะเดียวกัน อย่างไรก็ตาม งานเลี้ยงสามารถพลิกผันได้หากคุณไม่ใช่นักดื่มที่ฝึกฝนมา ผู้เริ่มต้นควรเริ่มทีละน้อย (20-25 มล. ของสุราแต่ละขวด)

สิ่งที่จะกินJägermeister

1. สุราสะท้อนถึงสภาวะสุขภาพโดยทั่วไปได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติ ต่อสู้กับน้ำตาลในเลือดสูง ควบคุมความดันโลหิตและการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
2. เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด ควรรับประทานเยเกอร์ไมสเตอร์อย่างเหมาะสม มันคุ้มค่าที่จะเลิกไส้กรอกรมควันและต้ม, อาหารกระป๋อง, ชีส, ปลาในอาการใด ๆ คุณไม่ควรยึดการย่อยอาหารด้วยอาหารจานร้อนและเย็น ถั่ว ขนมขบเคี้ยว ช็อคโกแลต
3. เครื่องตีจะรวมกันอย่างเหมาะสมกับมะนาว, ส้ม, ส้มโอ, กีวี ก็เพียงพอแล้วที่จะโรยผลไม้ด้วยซินนามอนบดหรือน้ำตาลวานิลลาจากนั้นสับมันด้วยไม้เสียบแล้วกัด

ผู้ที่ไม่ชอบดื่มสุราในรูปแบบบริสุทธิ์จะชอบสูตรค็อกเทล ด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมความแรงของเครื่องตีจะลดลงอย่างมากและรสชาติจะผิดเพี้ยนไป

1. ผู้หญิง.หยิบแก้วน้ำผลไม้หรือค็อกเทลเย็นในช่องแช่แข็ง เทใส่ 35 มล. เยเกอร์ไมสเตอร์ 125 มล. ส้มโอหรือส้มสด 20 มล. เหล้าสะระแหน่ เพิ่มน้ำแข็งบดด้านบนโรยด้วยน้ำตาลผง เสิร์ฟโดยไม่ต้องใช้หลอด ดื่มทีละน้อย
2. มิราจ.เตรียมช็อตได้ถึง 60 มล. แช่เย็นในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเท 15 มล. เหล้า Cointreau 10 มล. บีทเตอร์ ไบเลย์ 15 มล. เยเกอร์ 10 มล. น้ำเชื่อมสะระแหน่ เติมน้ำมะนาว 10 หยดระหว่างชั้นเพื่อทำให้เครื่องดื่มมีสีสัน กินในอึกเดียวกินมะนาว
3. สวัสดีเตรียมเชคเกอร์ เติม 180 มล. โคคา-โคลา 40 มล. เยเกอร์ไมสเตอร์ 140 กรัม น้ำแข็ง 20 มล. เครื่องตีกล้วย คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยอบเชยป่น และเสิร์ฟพร้อมส้มฝาน
4. สัตว์ประหลาด.รวมกันในแก้วช็อต 20 มล. ไบเล่ 10 มล. เลมอนเฟรช 25-30 มล. เยเกอร์ไมสเตอร์. ส่งเนื้อหาไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นใช้แช่เย็นต่อครั้ง อย่ากินของว่างเพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติ แนะนำให้สุภาพสตรีเทส่วนผสมลงในแก้วค็อกเทล จากนั้นเติมน้ำแข็งบดแล้วดื่มผ่านหลอด
5. บินออกไป.เตรียมแก้วที่มีปริมาตร 200-250 มล. เท 15 มล. ลงไป คาลัว 20 มล. ไบเล่ 30 มล. เยเกอร์ไมสเตอร์ 20 มล. ซัมบูก้า 10 กรัม Absinthe. เติมน้ำแข็งบดและเหล้ามินต์หนึ่งหยด คนให้เข้ากัน จิบทีละน้อย

เพื่อสัมผัสกับความงามของเยเกอร์ไมสเตอร์ ใช้สุราในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด เลือกช็อตได้สูงสุด 60 มล. แช่ในช่องแช่แข็งล่วงหน้า ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มคุณภาพต่ำควรพิจารณาสูตรค็อกเทลอย่างใกล้ชิดโดยพิจารณาจากผู้ตีที่มีชื่อเสียง

วิดีโอ: วิธีดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์บริสุทธิ์และทำค็อกเทลด้วย