วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 200-300 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น
• ก้านขึ้นฉ่าย - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 4-6 ขน
• วอลนัท - 5 ชิ้น
• กระเทียม - 1-2 กานพลู
• น้ำมะนาว - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ครีมเปรี้ยว
• พริกเกลือ.

สลัดแอปเปิ้ลเขียวฉ่ำสดและอร่อยควรรวมอยู่ในเมนูประจำวันของคุณ มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการเพื่อให้ทุกคนสามารถหาสิ่งที่ชอบได้

ด้วยเนื้อสัตว์, ผัก, งานรื่นเริง, ของหวาน, เบา, แสนอร่อย, สำหรับมังสวิรัติ, อาหารเด็ก - สูตรสลัดแอปเปิ้ลเขียวจะทำให้คุณพึงพอใจกับความหลากหลายและความสะดวกในการเตรียม

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลเขียว

ความจริงที่ว่าแอปเปิ้ลมีประโยชน์นั้นไม่ใช่ความลับ ดังนั้นพวกเขาจึงมักรวมอยู่ในอาหารทุกประเภท ไม่ใช่ผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพคนเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา แต่มันเป็นแอปเปิ้ลเขียวที่โดดเด่นที่สุดในบรรดาพันธุ์อื่น ๆ พวกมันมักจะรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

แอปเปิ้ลเขียวมีปริมาณแคลอรี่เพียง 48 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและเนื้อฉ่ำมีวิตามินเกือบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับคน นอกจากนี้รสหวานอมเปรี้ยวอันเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้ชนิดนี้ยังตอบสนองความหิวและความกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

Granny Smith ถือได้ว่าเป็นแอปเปิ้ลเขียวที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุดทั่วโลกด้วยผลไม้ชนิดนี้จึงได้พายแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุด

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลเขียวอยู่ที่องค์ประกอบที่อุดมไปด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยวิตามินบีและวิตามินซี โพแทสเซียม สังกะสี ฟอสฟอรัส เหล็ก และแมงกานีส

ประกอบด้วยฟรุกโตส ไฟตอนไซด์ คลอโรฟิลล์ โพลีฟีนอล และกรดอินทรีย์ทุกชนิด ทั้งหมดนี้มีผลดีต่อสถานะของร่างกาย, ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน, เสริมสร้างหลอดเลือด, ทำให้เลือดไหลเวียนเป็นปกติและชะลอกระบวนการชรา

เนื่องจากแอปเปิ้ลเขียวมีไฟเบอร์และเพคตินสูงจึงช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติ พวกมันมีส่วนช่วยในการดูดซึมอาหารที่มีไขมันดังนั้นจึงแนะนำให้รวมเข้ากับส่วนผสมของเนื้อสัตว์และแม้แต่สลัดที่แต่งด้วยมายองเนสก็ไม่กระทบกับรูปร่างอย่างเจ็บปวด

สลัดต่างๆ มากมายปรุงด้วยแอปเปิ้ลเขียว เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ไก่ ไข่ ชีส แอปเปิ้ลเพิ่มความเปรี้ยวอร่อยให้กับของว่างและรสชาติของอาหารจะแสดงออกมากขึ้น

สลัดที่มีแอปเปิ้ลเขียวและแครอทเป็นที่นิยมมากซึ่งเหมาะสำหรับอาหารหรืออาหารทารกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากทุกคนสามารถปรุงได้เพียงแค่ขูดส่วนผสมเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเล็กน้อย ผลไม้แห้งหรือ ถั่วเพื่อลิ้มรส

หากคุณต้องการลดน้ำหนัก คุณยังสามารถปรุงสลัดไก่แอปเปิ้ลเขียวซึ่งมีแคลอรีต่ำ ในขณะที่ตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและให้พลังงานที่จำเป็น อาหารไดเอทง่ายๆ ได้แก่ แอปเปิ้ลเขียวและสลัดขึ้นฉ่ายฝรั่ง ซึ่งแนะนำให้เป็นมื้อเช้าหรือมื้อเย็น

สลัดหัวไชเท้าเขียววิตามินกับแอปเปิ้ลก็มีประโยชน์เช่นเดียวกับสลัดกับแอปเปิ้ลเขียวผักกาดขาวและพริกหยวก ทางที่ดีควรเติมน้ำมันพืชเติมน้ำมะนาว

และแน่นอนว่ามีการเพิ่มแอปเปิ้ลเขียวลงในสลัดวันหยุดต่างๆ เช่น Olivier เสื้อโค้ทขนสัตว์ที่มีชื่อเสียงจะกลายเป็นเรื่องแปลกในสลัดนี้แอปเปิ้ลเขียวผสมผสานอย่างลงตัวกับหัวบีทโดยเน้นรสชาติของปลาเฮอริ่ง คุณควรลองใส่แอปเปิ้ลลงในน้ำสลัด สลัดปู เป็นต้น

การทำอาหาร

สลัดแอปเปิ้ลเขียวและอกไก่ที่เบา สด และน่ารับประทานจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกรุบกรอบ และขึ้นฉ่ายซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมันจะทำให้อาหารจานนี้ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะดึงดูดผู้หญิงที่ดูรูปร่างของพวกเขาเป็นพิเศษ แต่ทุกคนจะสามารถเพลิดเพลินกับสลัดแสนอร่อยได้อย่างเต็มที่และการทำอาหารก็ไม่ใช่เรื่องยาก

1. ตีเนื้อไก่เบา ๆ หมักครึ่งชั่วโมงในซอส (ผสมครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนกับกระเทียมบดเกลือและพริกไทย) จากนั้นอบในเตาอบหรือย่างจนนุ่ม หากต้องการสามารถนำไก่ไปต้มหรือรมควันได้
2. ทำให้เนื้อเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ต้มไข่ลวก แช่เย็นในน้ำเย็น จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
4. ตัดแอปเปิ้ลออกเป็นสี่ส่วน เอาแกนออก ตัดหนึ่งในสี่เป็นชิ้นบาง ๆ ส่วนที่เหลือเป็นก้อน โรยทุกอย่างด้วยน้ำมะนาว (คุณสามารถเปลี่ยนมะนาวได้) แล้วผสม
5. ปอกเปลือกก้านขึ้นฉ่ายแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
6. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
7. รวมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น) ลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว เกลือเพื่อลิ้มรส โรยด้วยพริกไทยดำบดสด ผสมให้เข้ากัน หากต้องการสามารถใช้ครีมเปรี้ยวกับมายองเนสได้
8. สลัดกับแอปเปิ้ลเขียว, ไข่, ไก่และขึ้นฉ่ายควรใส่ประมาณ 20 นาทีและแช่ด้วยน้ำสลัด

ใส่สลัดบนจานเสิร์ฟตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลเขียวฝานและถั่ว หลังสามารถสับและเพิ่มโดยตรงกับสลัดด้วยการกวนถ้าจานจะเสิร์ฟในชามสลัดทั่วไป

ตัวเลือก

ตัวเลือกสลัดอื่นที่มีแอปเปิ้ลเขียวและอกไก่เหมาะสำหรับเมนูเทศกาล แนะนำให้ปรุงกับไก่ย่างหรือรมควัน

1. ต้องหั่นเนื้อเป็นเส้น ๆ สับเนื้อแอปเปิ้ลในทำนองเดียวกัน
2. สับหัวหอมเป็นวงครึ่งบางๆ โรยด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ แล้วหมักทิ้งไว้สักครู่ จากนั้นสะเด็ดน้ำออก
3. รวมทุกอย่างในชามสลัด
4. บดชีสด้วยเครื่องขูดหยาบเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

สำหรับสลัดไก่กับแอปเปิ้ลเขียวและชีสควรเตรียมน้ำสลัดโดยผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวในปริมาณที่เท่ากัน

อร่อยและน่าพอใจแม้ว่าจะเรียบง่าย แต่สลัดทำจากถั่วเขียวและแอปเปิ้ล

1. ในการเตรียมคุณต้องบดไข่ต้มสับหัวหอมอย่างประณีต (สามารถแทนที่ด้วยสีเขียวได้) ขูดแอปเปิ้ลเขียวสองสามลูกที่ปอกเปลือกออกจากแกน
2. รวมทุกอย่างในชามลึกใส่ถั่วเขียวโรยด้วยเกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
3. สลัดแอปเปิ้ลเขียวนี้ควรเตรียมกับไก่ (ต้มหรือรมควัน) โดยใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด

สลัดเบา ๆ ที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์กับแอปเปิ้ลเขียวแตงกวาและปูอัดจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานฉ่ำมีรสชาติที่สดชื่น

เตรียมไม่ยากเพียงแค่ปูอัดลูกเต๋าแตงกวาสดกับแอปเปิ้ลรวมทุกอย่างใส่ข้าวโพดกระป๋องโรยด้วยน้ำมะนาวเกลือและผสม

สลัดแอปเปิ้ลเขียวรุ่นที่อร่อยกว่านี้ทำจากข้าวต้มและมายองเนสเป็นน้ำสลัด

ในสลัดแอปเปิ้ลเขียวคุณสามารถเพิ่มหัวหอม (หัวหรือเขียว) รวมถึงผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

แอปเปิ้ลถือเป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพ ผลไม้เหล่านี้มีสารมากมายที่มีประโยชน์ต่อการทำงานของร่างกาย แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมักถูกบริโภคโดยผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

มีการเตรียมอาหารหลากหลายจากผลไม้ชนิดนี้เช่นสลัด สูตรอาหารบางอย่างจะกล่าวถึงในส่วนของบทความนี้

อาหารว่างไดเอท

ประกอบด้วยส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

1. แอปเปิ้ล 3 ลูก (ควรมีรสเปรี้ยวอมหวาน)
2. 2 แครอทขนาดใหญ่
3. รำข้าวขนาดใหญ่สองช้อนจากเมล็ดแฟลกซ์
4. น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
5. โยเกิร์ตที่มีรสหวาน
6. เมล็ดฟักทองหนึ่งกำมือ

ในการเตรียมสลัดกับแอปเปิ้ลคุณต้องล้างผลไม้เอาเมล็ดออกแล้วปอกเปลือกสับผลไม้ด้วยกระต่ายขูด ทำเช่นเดียวกันกับแครอทที่ปอกแล้ว รวมส่วนผสมข้างต้นและเติมน้ำมะนาวเล็กน้อย น้ำมันมะกอก 1 ช้อน ใส่รำลงในชามและผสมทุกอย่าง

ใช้โยเกิร์ตหวานหรือครีมเปรี้ยวเป็นซอส โรยด้านบนด้วยเมล็ดฟักทอง สลัดแครอทและแอปเปิ้ลนี้ถือเป็นหนึ่งในของว่างที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลที่สุด นอกจากนี้สลัดยังเบามากและเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก

สูตรน้ำผึ้งและถั่ว

จานนี้มีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

1. แครอท (ผักรากเดียว)
2. มะนาวชิ้นเล็ก
3. น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ
4. ปริมาณถั่วเท่ากัน
5. ผักชีฝรั่งสับเล็กน้อย
6. แอปเปิ้ลหนึ่งผล.
7. น้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม

ล้างผลไม้และรากพืช ปอกเปลือก แครอทควรสับด้วยเครื่องขูด สับแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ ราดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก จากนั้นเติมน้ำผึ้ง สมุนไพร และเมล็ดถั่วสับหนึ่งช้อนเต็ม รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชาม ทิ้งไว้ 5 นาที

สลัดกับแครอทและแอปเปิ้ลตามสูตรนี้เป็นอาหารว่างที่เรียบง่าย แต่น่าสนใจและมีวิตามิน

ตัวเลือกการทำอาหารด้วยขึ้นฉ่ายสดและครีมเปรี้ยว

ในการทำอาหารจานนี้ คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

1. ไขมันพืชหนึ่งช้อนเต็ม
2. ผักชีฝรั่งจำนวนเล็กน้อย
3. เมล็ดวอลนัท 50 กรัม
4. เนื้อแอปเปิ้ล 100 กรัม
5. รากขึ้นฉ่ายสดในปริมาณเท่ากัน
6. ใบโหระพาแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำมะนาวในปริมาณที่เท่ากัน
7. 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว

ผลไม้ล้างและทำความสะอาด บดด้วยกระต่ายขูด เตรียมรากขึ้นฉ่ายด้วยวิธีเดียวกัน ผสมส่วนผสมเหล่านี้ในชามใบใหญ่แล้วเติมน้ำมะนาว สับผักใบเขียวและวางบนจานพร้อมผัก ใช้ไขมันพืชและครีมเปรี้ยวเป็นซอส สูตรสลัดผักชีฝรั่งและแอปเปิ้ลนี้ประกอบด้วยเมล็ดโหระพาและถั่ว

ก่อนเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะมักจะวางผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไว้

ตัวแปรไก่

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีดังต่อไปนี้:

1. น้ำมะนาวหนึ่งช้อนเต็ม
2. ซอสมายองเนสหรือโยเกิร์ต 150 กรัม
3. เกลือแกงเล็กน้อย
4. พริกไทยป่น.
5. ใบผักกาดหอม.
6. เนื้อไก่ 2 ชิ้น
7. 3 ขนหัวหอมสีเขียว
8. เมล็ดวอลนัทประมาณ 70 กรัม
9. แอปเปิล.

ต้มอกไก่ในน้ำกับเกลือ เมื่อเนื้อเย็นลงจะต้องหั่นเป็นก้อน ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากเมล็ดและผิวหนัง หั่นเป็นก้อนแล้วผสมกับน้ำมะนาว ควรบดเมล็ดวอลนัท ล้างและหั่นหัวหอม รวมส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้เข้าด้วยกัน โรยด้วยเกลือ พริกไทย และซอสมายองเนสหรือโยเกิร์ต

ใส่ผักใบเขียวลงบนพื้นผิวของสลัดด้วยวอลนัทและแอปเปิ้ล จึงดูสวยงามน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

จานกับแฮม

ในการเตรียมตัวเลือกของว่างนี้ คุณต้อง:

1. ฮาร์ดชีส 200 กรัม
2. 2 แครอท
3. แอปเปิ้ลในปริมาณเท่ากัน
4. กระเทียม 3 กลีบ
5. แครกเกอร์ไม่กี่
6. แฮม 200 กรัม
7. ซอสมายองเนส.

บดชีสด้วยเครื่องขูด ในทำนองเดียวกัน เตรียมผลไม้และผักรากที่ปอกไว้ล่วงหน้า รวมส่วนประกอบไว้ในชามเดียว ใส่ croutons กลีบกระเทียมบดลงในจาน เทซอสมายองเนส สลัดแอปเปิ้ลเป็นแบบออริจินัลและเผ็ดเล็กน้อย

ตัวแปรไก่และสับปะรด

วิธีการปรุงอาหารนี้เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลอง จานมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:

1. การบรรจุเมล็ดข้าวโพดในรูปแบบของอาหารกระป๋อง
2. ฮาร์ดชีส 200 กรัม
3. เนื้ออกไก่ 1 ชิ้น
4. ไข่ต้ม (อย่างน้อย 4 ชิ้น)
5. เกลือ เครื่องเทศ และซอสมายองเนสเล็กน้อย
6. แอปเปิล.
7. ธนาคารสับปะรด

นำของเหลวออกจากบรรจุภัณฑ์ข้าวโพด ใส่ธัญพืชลงในชามขนาดใหญ่ สับไข่ อกไก่ต้ม แอปเปิ้ล และชีสเป็นสี่เหลี่ยม ตัดสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่อาหารทั้งหมดลงในชามเดียว โรยด้วยเกลือ พริกไทย หรือเครื่องเทศอื่นๆ ใส่ซอสมายองเนส. ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดกับไก่และแอปเปิ้ลและชีสให้เข้ากัน สูตรนี้ค่อนข้างง่าย แต่น่าสนใจมาก เขามักจะชอบแขก

อาหารเรียกน้ำย่อยกับเนื้อรมควัน

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

1. ฮาร์ดชีส 100 กรัม
2. แอปเปิ้ลเขียว.
3. เมล็ดวอลนัทจำนวนเล็กน้อย
4. ซอสที่ใช้มายองเนส 50 กรัม
5. เนื้อรมควันประมาณ 100 กรัม

ชีสบดด้วยเครื่องขูด เมล็ดวอลนัทหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แอปเปิ้ลต้องหั่นเป็นชิ้น ทำเช่นเดียวกันกับเนื้อสัตว์ รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ ใส่เกลือและเครื่องเทศ เพิ่มซอสมายองเนสในสลัดกับวอลนัทและแอปเปิ้ลตามสูตรนี้

บทสรุป

วันนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารที่ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เป็นที่ทราบกันดีว่าผักและผลไม้สดมีประโยชน์ต่อร่างกาย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีจำหน่ายในทุกฤดูกาล แน่นอนว่าหนึ่งในอาหารยอดนิยมคือสลัดแอปเปิ้ล จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ คุณสามารถทำอาหารที่มีรสหวานมีรสเผ็ดหลากหลาย นอกจากนี้ยังมีปั๊มน้ำมันหลายประเภท อาหารดังกล่าวรวมกับมายองเนส, โยเกิร์ต, น้ำมันมะกอก, ดอกทานตะวัน ผลไม้นี้รวมกับเนื้อไก่, เนื้อรมควัน, ไส้กรอก

เพื่อให้จานน่าสนใจยิ่งขึ้นจึงใส่ถั่วสมุนไพรแครอทขึ้นฉ่ายข้าวโพดและสับปะรดลงในสลัดแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลไม่สามารถแยกออกจากอาหารรัสเซียได้ ทุกคนรักพวกเขา สลัดที่เติมแอปเปิ้ลนั้นอร่อยมาก - ทั้งหวานและเปรี้ยว คุณสามารถทำสลัดเบา ๆ หรือทำให้พอใจมากขึ้น คุณไม่สามารถทำลายแม้แต่ของว่างรสเลิศด้วยแอปเปิ้ล

• คุณต้องทำงานกับแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วพวกเขามีคุณสมบัติที่ไม่ดีนัก - คุณอ้าปากค้างเล็กน้อยแอปเปิ้ลจะมืดลง
• จุ่มชิ้นแอปเปิ้ลลงในน้ำด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวเพื่อสร้างกรดที่มีรสชาติดีซึ่งจะป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเป็นสีน้ำตาล

สลัดกับกุ้งและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 250 กรัม
• กุ้งตัวใหญ่ - 0.5 กก.
• ผักกาดหอม (ใบ) - 300 กรัม
• น้ำมันมะกอกไร้กลิ่น - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา

การทำอาหาร:

ผักกาดหอมกลัวมีด ต้องฉีกใบอ่อนด้วยมือคุณ มิฉะนั้นสลัดจะขม กุ้งต้มวางอย่างสวยงามบนเตียงผักกาดหอม หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจัดเรียงไว้ท่ามกลางกุ้ง

จากส่วนผสมที่เหลือ ผสมซอส และแช่สลัดของเรา

สลัดแฮร์ริ่งกับแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลมีลักษณะเฉพาะที่เข้ากันได้ดีกับอาหารเกือบทุกชนิด ดูเหมือนว่าปลาเฮอริ่งเค็มและแอปเปิ้ลหวานที่แย่ที่สุดก็คือเปรี้ยว พวกเขามีอะไรเหมือนกัน? แล้วดูสิว่าจะอร่อยขนาดไหน!

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลเขียว - 3 ชิ้น;
• เนื้อปลาเฮอริ่ง - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ซอฟต์ชีส - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ต้นหอม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

เราจะทำถ้วยจากแอปเปิ้ล: นำเมล็ดออกอย่างระมัดระวังจากนั้นนำเยื่อกระดาษออกโดยพยายามไม่ทำลายผนังที่เปราะบาง - เยื่อกระดาษนี้จะมีประโยชน์สำหรับเราเราจะทำให้มันกลายเป็นเศษเล็กเศษน้อยพร้อมกับส่วนประกอบอื่น ๆ ของสูตรนี้ . จากนั้นเรามัดด้วยมายองเนสและแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่ง และวิธีการตกแต่ง - เพียงแค่แฟนซีคุณสามารถโรยด้วยความเขียวขจี

สลัดพัฟกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 100 กรัม
• มันฝรั่ง - 100 กรัม
• แครอทต้ม - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• วอลนัท (เคอร์เนล) - 8 ชิ้น

การทำอาหาร

เราใช้จานที่สวยงามและเริ่มขูดขนมันฝรั่งต้มด้วยกระต่ายขูดหยาบ โรยด้วยหัวหอมสับละเอียด เราครอบคลุมด้วย perinka ถัดไป - แครอท จากนั้น - แอปเปิ้ล สำหรับแอปเปิ้ล - เราแจกจ่ายไข่ลวกสับและสวมมงกุฎชิ้นเอกของเราด้วยถั่วบด เรา "กาว" perinka แต่ละอันด้วยมายองเนสแล้วใช้ช้อนปรับระดับบนพื้นผิว

สลัด "บำรุงแอปเปิ้ล"

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบสลัดแอปเปิ้ลและชีส เช่นเดียวกับสลัดแอปเปิ้ลและแฮม ลองรวมสองอย่างในหนึ่งเดียวแล้วคุณจะไม่เสียใจ!

วัตถุดิบ:

• แฮม - 100-150 กรัม
• แอปเปิ้ล - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• หัวหอมดอง - เซนต์ ช้อน;
• มายองเนส - 50 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

การตัดที่ดีที่สุดสำหรับสลัดนี้คือฟางเส้นเล็ก มีเพียงชีสเดียวเท่านั้นที่ต้องถูบนกระต่ายขูด หัวหอมและกระเทียมดองช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสลัดนี้ เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนสพอประมาณ

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

เราเปลี่ยนแอปเปิ้ลและแครอทให้เป็นแอปเปิ้ลแครอทขูดขนาดใหญ่ เราใส่กะหล่ำปลีสับละเอียดและโหระพาลงไป ปรุงรสด้วยซาวครีมผสมกับมัสตาร์ด น้ำส้มสายชู น้ำมันและเครื่องเทศ

สำหรับผู้ที่ชอบสลัดผลไม้ เราขอแนะนำให้ลองตัวเลือกและ

สลัดแอปเปิ้ลกับชีสและผักชีฝรั่ง

• แอปเปิ้ล 2 พันธุ์เปรี้ยวหวาน
• บลูชีส 80 กรัม
• ก้านขึ้นฉ่าย 10 ซม.
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนเมล็ดวอลนัท
• ใบผักกาดหอมหนึ่งกำมือ
• น้ำมะนาว 1/2 ลูก;
• พริกป่นเพื่อลิ้มรส

ล้างใบผักกาด ซับให้แห้ง วางบนจานแบน ล้างแอปเปิ้ลเอาแกนออก ตัดเป็นเส้นวางบนใบ หั่นชีสเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างก้านผักชีฝรั่งหั่นเป็นวงบาง ๆ ใส่ชีสและขึ้นฉ่ายที่เตรียมไว้บนแอปเปิ้ล โรยด้วยถั่ว เทน้ำมะนาวครึ่งลูกลงไปแล้วปรุงรสด้วยพริกไทย

สลัดกับแอปเปิ้ล, มะรุมและครีมเปรี้ยว

• 2 แอปเปิ้ล
• 1 เซนต์ รากพืชชนิดหนึ่งขูดหนึ่งช้อนเต็ม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนครีมเปรี้ยว
• น้ำตาล;
• เกลือ.

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออก ขูดเยื่อกระดาษบนกระต่ายขูดหยาบรวมกับมะรุมปรุงรสด้วยน้ำตาลและเกลือ ด้านบนด้วยครีมเปรี้ยว

สลัดแอปเปิ้ลกับชีส ถั่วและสมุนไพร

• 2 แอปเปิ้ล
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• วอลนัท 100 กรัม
• 1 เซนต์ ล. มายองเนส;
• เขียวขจี;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

บดแอปเปิ้ล สมุนไพร ถั่ว ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมทุกอย่าง เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดกับแอปเปิ้ล แครอท และเมล็ดพืช

• แครอท 100 กรัม
• แอปเปิ้ล 100 กรัม
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 30 กรัม
• 1 เซนต์ เมล็ดทานตะวันหนึ่งช้อนเต็ม
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ปอกเปลือกแครอทดิบและขูดบนเครื่องขูด ปล่อยให้แครอทนั่งสักครู่เพื่อให้น้ำไหลออกมา ปอกเปลือกแอปเปิ้ล เอาก้านออก ตัดแกนออก หั่นเป็นวงกลมหรือสับเป็นเส้น ผสมแครอทกับแอปเปิ้ล ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติและโรยด้วยเมล็ดที่คั่วแล้ว สลัดจะเสิร์ฟแบบแช่เย็นได้ดีที่สุด

สลัดแอปเปิ้ลกับหัวบีทและเมล็ดทับทิม

• หัวบีท 200 กรัม
• 2 แอปเปิ้ล
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโยเกิร์ตธรรมชาติ
• 1 เซนต์ เมล็ดทับทิมหนึ่งช้อนเต็ม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มหัวบีทขนาดกลางในหนังโดยไม่ให้นิ่มเกินไป จากนั้นปอกเปลือกบีทรูทแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ปอกเปลือกแอปเปิ้ล เอาก้านออก ตัดแกนออก แล้วสับให้ละเอียด รวมแอปเปิ้ลกับบีทรูทขูด คนโดยเติมเกลือและโยเกิร์ตลงในส่วนผสม โรยด้วยเมล็ดทับทิม

สลัดกับแอปเปิ้ล กุ้ง และวอลนัท

• แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก;
• กุ้งแช่แข็ง 100 กรัม
• วอลนัทสับ 100 กรัม
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก เอาก้านออก ตัดแกนออก จากนั้นสับเป็นเส้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวที่เจือจางในน้ำปริมาณเล็กน้อย ต้มกุ้งในน้ำเค็มเล็กน้อย สะเด็ดน้ำและแกะเปลือกออก ผสมกับแอปเปิ้ล ถั่ว ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและเกลือ แล้วแช่เย็น 30 นาที เสิร์ฟสลัดแช่เย็น

สลัดแอปเปิ้ลกับลูกพลับและกีวี

• ลูกพลับ 1/2 ลูก;
• 1 กีวี
• 1 แอปเปิ้ล
• กล้วย 1/2 ลูก;
• น้ำมะนาว 1/2 ลูก;
• อบเชยบดเล็กน้อย
• 1/2 ถ. ช้อนขนมโรย;
• ผงโกโก้ 1/2 ช้อนชา
• วิปปิ้งครีมในกระป๋อง
• กิ่งสะระแหน่

ปอกเปลือกลูกพลับ เอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น ตัดแอปเปิ้ลที่ปอกแล้วโดยไม่มีเมล็ดและวางลูกพลับไว้ในวงกลม กีวีปอกเปลือกและกล้วยหั่นเป็นก้อนขนาดเท่ากันวางตรงกลางวงกลม เทน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยอบเชย ทำวิปปิ้งครีมเป็นรูปซิกแซก โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่และลูกกวาด โรยด้วยผงโกโก้

สลัดกับแอปเปิ้ล พาเมซานชีส และโยเกิร์ต

• พาร์เมซานชีส 400 กรัม
• 2 ลูกแพร์;
• 2 แอปเปิ้ล
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 40 มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาว;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. อัลมอนด์สับ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มัสตาร์ด;
• น้ำตาล;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สับผลไม้ให้ละเอียด ขูดชีส ผสมทุกอย่าง เพิ่มอัลมอนด์ ผสมโยเกิร์ต, มัสตาร์ด, น้ำมะนาว, มายองเนสจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน สลัดน้ำสลัด ใส่น้ำตาลเกลือ

สลัดแอปเปิ้ลกับฟักทองและหัวผักกาด

• ฟักทอง 300 กรัม
• 1 หัวผักกาด
• 2 แอปเปิ้ล
• 3 ศิลปะ ช้อนน้ำผึ้ง
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 100 มล

ล้างฟักทองและหัวผักกาดอบจนสุกในเตาอบแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับน้ำผึ้งแล้วทิ้งไว้ใต้ฝาประมาณ 35-40 นาที ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก เอาก้านออก ตัดแกน หั่นเป็นก้อน เพิ่มแอปเปิ้ลลงในส่วนผสมของฟักทองและน้ำผึ้งแล้วผสมให้เข้ากัน ท็อปด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติ

สลัดกับแอปเปิ้ล ปลาแมคเคอเรลรมควัน และไข่

• ปลาทูรมควัน 250 กรัม
• 4 ฟอง;
• 1 แตงกวาดอง
• ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม
• 1 แอปเปิ้ล
• 3 ศิลปะ ล. ต้นหอมสับ;
• มายองเนส 150 มล.
• พาสลีย์.

บดปลาหลังจากลอกหนังและกระดูกออกแล้ว ต้มไข่หั่นเป็นก้อน บดแตงกวาและแอปเปิ้ล ใส่ไข่ ถั่วลันเตา หัวหอม ปลา สลัดกับมายองเนสโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดแอปเปิ้ลกับสาหร่ายและแครอท

• สาหร่ายสำเร็จรูป 150 กรัม
• 1 แอปเปิ้ล
• 1 แครอทดิบ
• 1 หัวหอม
• น้ำมันพืช;
• เกลือ.

ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก เอาก้านและแกนออก แล้วหั่นเป็นชิ้น ล้างแครอท ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ปอกหัวหอม ล้าง สับละเอียด ผสมส่วนผสมให้เข้ากันใส่สาหร่ายเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

สลัดกับแอปเปิ้ล ปลาแซลมอน และแครอท

• ปลาแซลมอนกระป๋อง 250 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก;
• 1 แครอท
• ใบผักกาดหอม;
• ครีมเปรี้ยว;
• เกลือ.

นำปลาแซลมอนออกจากโถ สะเด็ดน้ำ บดด้วยส้อม ปอกแอปเปิ้ลและแครอทแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ รวมกับปลาที่เตรียมไว้เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีม จัดเรียงด้านล่างของจานแบนด้วยใบผักกาดหอมที่ล้างและแห้ง วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ด้านบน