สลัดเบา ๆ อย่างเร่งรีบ สลัดหัวไชเท้าสีเขียวในสไตล์อุซเบก
ฉันเรียกสลัดอย่างรวดเร็วซึ่ง ไม่จำเป็นต้องทำอาหารอะไรเลย, ขวา? เราจะไม่นับไข่ นั่นเป็นเรื่องที่รวดเร็ว
ซึ่งหมายถึงของเรา กลยุทธ์ในเรื่องนี้มีดังนี้: เปิดขวด ล้างผักสด สับ ปรุงรส ทั้งหมด!
สำหรับอาหารแต่ละอย่างผมจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที ฉันคิดว่าคุณเหมือนกัน สิ่งสำคัญคือคุณต้องเก็บไว้ในตู้เก็บของ สินค้าที่จำเป็นสำหรับ “แขกหน้าประตู”.
การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าความคิดสร้างสรรค์ของสลัดไม่เป็นอันตรายที่สุด แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้มันเลอะเทอะ!
ตัดสินใจว่าคุณจะเตรียมสลัดประเภทไหนเมื่อมีแขกมาหน้าประตูบ้าน และซื้อสลัดไว้ล่วงหน้า
จากผักกระป๋อง
ถ้า หุ้นสดผักหายไปหนึ่งชั่วโมงก่อนแขกที่ไม่คาดคิดจะมาถึง เราจะกำจัดมันให้แตกต่างออกไป เราเปิดตู้กับข้าวด้วยขวด ตู้แช่แข็งพร้อมเนื้อปูและ...
สลัด 1
หั่นแฮม (หรือแชมปิญอง) และไข่เป็นลูกเต๋า ใส่ถั่วแดงโดยไม่ต้องใส่ของเหลว มายองเนส และเครื่องเทศ
สลัด 2
สับหัวหอม 2 หัวและแครอทอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย จะใช้เวลา 10 นาที เปิดขวดใส่ถั่วแดงและแชมปิญอง สะเด็ดน้ำออก แล้วผสมกับส่วนผสมในการทอด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และสีดำ พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
มันอิ่มมาก เหมาะสำหรับแขกที่หิวมาก
สลัด 3
ที่สุด สลัดยอดนิยมจากข้าวโพดและ ปูอัดคุณยังสามารถปรุงได้หลายวิธี
สินค้าบังคับ: ข้าวโพดกระป๋องและปูอัดหรือเนื้อสัตว์ หัวหอม และมายองเนส
รูปแบบต่างๆ:
- ข้าว การปรุงอาหารทันทีปรุงในถุงเย็นแล้วใส่สลัด
- ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ไข่ต้มสับละเอียดแล้วใส่สลัด
เปิดเนื้อและปลากระป๋อง!
สลัด 4
สับหัวหอมอย่างละเอียด, ขูดแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม, ขูดไข่และชีสละลายบนเครื่องขูดเนื้อละเอียด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยตามชอบ
สลัด 5
บดปลาด้วยส้อมหั่นแอปเปิ้ลและไข่เป็นก้อนสับผักให้ละเอียดใส่ถั่วปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัด 6
ชีสแปรรูป ความร้อนเหนือความร้อนต่ำในทัพพีคุณสามารถเพิ่มครีมหรือไวน์ขาวเล็กน้อยได้ เทส่วนผสมที่สับด้วยน้ำสลัดอุ่น (ความสอดคล้องควรคล้ายกับมายองเนส) สลัดเสิร์ฟร้อน
จากผักสด
ไม่จำเป็นต้องปรัชญาที่นี่เป็นเวลานาน ผสมในชุดค่าผสมแบบสุ่ม มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี, แตงกวา, พริกหยวก, หัวหอม, กระเทียม, ผักกาดหอม, ผักร็อกเก็ต, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง.
เป็นส่วนเสริมเทศกาล - ชีสขูด, เฟต้าชีสก้อน, ครูตองซ์, มะกอก, มะกอกดำ(ไม่ใช่ทั้งหมดในคราวเดียวแน่นอน!)
มันเป็นเรื่องของการเติมเชื้อเพลิง!
แน่นอนคุณทำได้เพียงแค่ ครีมมายองเนสหรือ น้ำมันพืช และถ้าคุณใช้เวลาอีก 5 นาที สำหรับการปรุงอาหาร น้ำสลัดอะโรมาติก และสลัดของคุณจะได้รับสถานะรื่นเริงทันที
นี่คือสามตัวอย่าง
สลัด 7
เกือบจะเหมือนกับชาวกรีก ผักกาดหอม มะเขือเทศ พริกหยวก หัวหอม (สีแดง ถ้ามี) มะกอกไร้เมล็ด ชีสก้อน เราตัดมันแล้ววางลงในชามสลัด อย่าอารมณ์เสียหากส่วนผสมบางอย่างหมดสต๊อก มันจะยังคงอร่อยอยู่
การเติมน้ำมัน(คุณสามารถยกเว้นใบโหระพาแห้งได้อย่างปลอดภัยแทนที่น้ำส้มสายชูบัลซามิกและมะนาวด้วยน้ำส้มสายชูธรรมดา):
- น้ำมันมะกอกครึ่งแก้ว
- มัสตาร์ดหวาน 1 ช้อนชา
- กระเทียมสับละเอียด 1 กลีบ
- บาล์ม 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- พริกไทยเกลือ
- ใบโหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
บดทุกอย่างด้วยส้อมหรือตีในแก้วปิดที่มีฝาปิดใส่สลัด
สลัด 8
สีเขียว. ผักใบเขียว ผักกาด แตงกวา พริกหยวกเขียว หัวหอม. บางครั้งพวกเขาก็เพิ่มไข่ต้ม (ควรเป็นนกกระทา) และมะกอกเขียว
การเติมน้ำมันเรียกว่า "ตะวันออก":
- ซีอิ๊วหวาน - 2 ช้อนโต๊ะ.
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ.
- น้ำมันมะกอก- 3 ช้อนโต๊ะ
สลัด 9
ง่าย. ฤดูร้อน สลัดผัก(มะเขือเทศ แตงกวา หัวหอม พริกหยวก ผักใบเขียว) และ โคลสลอว์ไม่ควรปรุงรสด้วยมายองเนสหนักๆ
ผู้หญิงที่แท้จริง
สามารถสร้างบางสิ่งขึ้นมาจากความว่างเปล่าได้
สามสิ่ง: หมวก สลัด และเรื่องอื้อฉาว
สุภาษิตฝรั่งเศส
สถานการณ์เมื่อคุณต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วนั้นค่อนข้างละเอียดอ่อน ทันใดนั้นแขกที่รักหรือสมาชิกในครัวเรือนที่กำลังหิวหลังจากเดินเล่น การรักษาอย่างรวดเร็วและในกรณีนี้สลัดก็มาช่วย การแก้ไขอย่างรวดเร็ว- ผู้หญิงจริงๆ สามารถสร้างอะไรก็ได้จริงๆ โดยไม่ทำอะไรเลย แต่เราจะทิ้งหมวกและเรื่องอื้อฉาวไว้ข้างๆ แล้วไปกินสลัดกันดีกว่า
สลัดเป็นส่วนผสมของผัก สมุนไพร เนื้อสัตว์หรือปลา บางครั้งก็เป็นผลไม้ ราดด้วยน้ำสลัดครีมเปรี้ยว น้ำมันพืช น้ำมะนาว หรือน้ำส้มสายชู รวมถึงมายองเนสหรือน้ำสลัดที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ สำหรับผู้ชื่นชอบมายองเนส วิธีที่ง่ายที่สุดคือการผสมผลิตภัณฑ์ 2-4 ประเภทที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ ปรุงรสด้วยมายองเนส เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย หากซอสที่คุณไม่ชอบมายองเนส ให้ทำสลัดโดยใช้น้ำสลัดที่ทำจากน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว หรือทำน้ำสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต ต่อไปนี้เป็นน้ำสลัดบางส่วนที่สามารถแทนที่มายองเนสได้ คุณสามารถเพิ่มข้อความที่ไม่ธรรมดาลงในสลัดจานด่วนตามปกติได้
ปั๊มน้ำมัน
วัตถุดิบ:
150 มล โยเกิร์ตธรรมชาติ,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์,
กระเทียม 1 กลีบ
1 ช้อนชา น้ำผึ้งเหลว,
เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
บีบกระเทียมผ่านการกดรวมกับส่วนผสมที่เหลือแล้วตีด้วยเครื่องปั่น
วัตถุดิบ:
2 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง,
2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก,
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
การตระเตรียม:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดและปรุงรสสลัด น้ำสลัดนี้เหมาะที่สุดสำหรับสลัด ผักสด.
วัตถุดิบ:
1 ช้อนชา มัสตาร์ดหวาน
กระเทียม 1 กลีบ
1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิก,
1 ช้อนชา น้ำมะนาว,
1 ช้อนชา น้ำผึ้งเหลว,
1 ช้อนชา ใบโหระพาแห้ง
เกลือพริกไทยดำป่น
การตระเตรียม:
บดกระเทียมด้วยเกลือหรือผ่านการกด ปัดส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสสลัด
โดยหลักการแล้ว การทำสลัดแบบเร่งรีบนั้นไม่ใช่เรื่องยาก นี่คือ “ซีซาร์” หรือปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เรียกร้อง ความสนใจเป็นพิเศษความอดทนและค่อนข้างนาน การเตรียมการเบื้องต้นสินค้า. หากต้องการเตรียมสลัดหรือของว่างง่ายๆ แค่สองสามขวดก็เพียงพอแล้ว อาหารกระป๋องและจินตนาการเล็กน้อย
วัตถุดิบ:
ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งขนาดกลาง 1 หัว
ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
พริกแดงหวาน 1 อัน
แตงกวาสด 1 อัน
1 หัวหอมสีม่วงขนาดกลาง
ชีส 100 กรัม
น้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว
การตระเตรียม:
ฉีกสลัดที่ล้างแล้วด้วยมือของคุณแล้วบดทูน่าด้วยส้อม หั่นพริกไทยและแตงกวาเป็นชิ้นใหญ่ ชีสเป็นก้อน และหัวหอมเป็นครึ่งวง ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
วัตถุดิบ:
ปลาทูกระป๋อง 1 กระป๋อง
ไข่ต้ม 2 ฟอง
ถั่วเขียวกระป๋อง 1 กระป๋อง
แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1-2
ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
มายองเนสสำหรับแต่งตัว
การตระเตรียม:
หั่นไข่และแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ บดปลาด้วยส้อมแล้วสับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มถั่วและปรุงรสด้วยมายองเนส
วัตถุดิบ:
ขาไก่รมควัน 2 อัน
ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
3 แตงกวาสด
มะเขือเทศ 3 ลูก
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
ผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่ายบด ออลสไปซ์- เพื่อลิ้มรส
ซอสถั่วเหลือง
การตระเตรียม:
เอาหนังออกจากขาไก่แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน หั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นก้อนผสมกับขาไก่สับและข้าวโพดใส่สมุนไพรสับแล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำมันมะกอก โรยด้วยพริกไทยป่นแล้วเสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
1แพ็ค เนื้อปู(เลียนแบบ)
250 ก ชีสแปรรูปพิมพ์ "วิโอลา"
2-3 ช้อนโต๊ะ ครีม.
การตระเตรียม:
หั่นเห็ดและเนื้อปูเป็นเส้นแล้วคนให้เข้ากัน ละลายชีสในกระทะขนาดเล็ก ใส่ครีมลงไปและคนให้เข้ากัน ตกแต่งสลัดและเสิร์ฟทันที สลัดก็ดีทั้งอุ่นและเย็น
สลัดแตงดองและเนื้อปู
วัตถุดิบ:
แตงดอง 1 ขวด (800 มล.)
เนื้อปู 2 ห่อ (เลียนแบบ)
แกงมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ตัดแตงและเนื้อปูเป็นเส้นผัดใส่เครื่องปรุงรสแกง (ค่อนข้างมาก!) และปรุงรสด้วยมายองเนส
วัตถุดิบ:
ถั่วแดง 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
แชมเปญกระป๋อง 1 กระป๋อง
2 หัวหอม
แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
กระเทียม 1 กลีบ
มายองเนส
การตระเตรียม:
หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมันพืชจน สีทองแล้ววางลงบนจานแล้วพยายามสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดในน้ำมันพืช วางแครอททอดบนจานแล้วกรองน้ำมันส่วนเกินออก ระบายของเหลวออกจากกระป๋องถั่วและเห็ดสามารถล้างถั่วได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่กระเทียมสับละเอียด และปรุงรสด้วยมายองเนส
วัตถุดิบ:
ถั่วขาวกระป๋อง 1 กระป๋อง
แชมเปญกระป๋อง 1 กระป๋อง
แครอทสด 1 อัน
1-2 กานพลูกระเทียม,
มายองเนส
การตระเตรียม:
ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียดผสมกับถั่วและเห็ดใส่กระเทียมผ่านการกดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
วัตถุดิบ:
ข้าวโพดหวานกระป๋อง 1 กระป๋อง
ถั่วสนปอกเปลือก 100 กรัม
2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
การตระเตรียม:
ระบายข้าวโพดแล้ววางลงในชามสลัด ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะแล้วทอดในนั้น ถั่วสนจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เทเนื้อหาของกระทะลงในชามสลัดพร้อมกับข้าวโพดทันทีแล้วคนให้เข้ากัน
สลัดกับข้าว
วัตถุดิบ:
⅔ สแต็ค ข้าวเมล็ดยาว,
ไข่ 3-4 ฟอง
มายองเนส
วัตถุดิบ:
ต้มข้าวในน้ำเกลือ ล้างและวางในตะแกรง หั่นไข่ต้มและสับปะรดเป็นก้อน ใส่ข้าวโพด สะเด็ดน้ำ ข้าวแช่เย็น ผัดและปรุงรสด้วยมายองเนส
วัตถุดิบ:
สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
ชีสแข็ง 100-150 กรัม
กระเทียม 1-2 กลีบ
มายองเนสสำหรับแต่งตัว
การตระเตรียม:
หั่นสับปะรดเป็นก้อนแล้วส่งกระเทียมผ่านการกดขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผัดปรุงรสด้วยมายองเนส
หากคุณต่อต้านอาหารกระป๋อง ให้ใส่ใจกับสลัดจานด่วนที่ทำจากผักสด คุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนส ครีมเปรี้ยว น้ำสลัดที่ทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติหรือน้ำมันพืช โดยเติมกระเทียม น้ำส้มสายชู (น้ำส้มสายชูบนโต๊ะปกติ แอปเปิ้ลหรือบัลซามิก) น้ำมะนาว มัสตาร์ดหรือน้ำผึ้ง - จินตนาการของคุณโลดแล่นได้เลย!
วัตถุดิบ:
แครอทขนาดกลาง 2 อัน
1 แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว
วอลนัท 50 กรัม
อบเชยเล็กน้อย
ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว
การตระเตรียม:
ขูดแครอทและแอปเปิ้ลใส่วอลนัทสับและอบเชยผสมและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
วัตถุดิบ:
2 แครอท
ชีสแข็ง 100-150 กรัม
กระเทียม 2-3 กลีบ
พริกแดงป่น
มายองเนส
การตระเตรียม:
ขูดชีสและแครอทบนเครื่องขูดละเอียดใส่กระเทียมผ่านการกดพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส
วัตถุดิบ:
500 ก ผักกาดขาวปลี,
400-500 ก หน้าอกรมควันหรือไก่
ชีสแข็ง 200 กรัม
แครกเกอร์ขนมปังขาว 3-4 ถุง
มายองเนส
การตระเตรียม:
ตัดเนื้อรมควันและชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ผักกาดขาวปลีเป็นเส้น ผสมชีส เนื้อ และกะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยมายองเนส ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ขนมปังกรอบลงในสลัด (เพื่อไม่ให้เปียกและคงความกรอบไว้)
วัตถุดิบ:
3 แตงกวา
ชีสแข็ง 150 กรัม
ไข่ต้ม 5-6 ฟอง
มายองเนส
การตระเตรียม:
หั่นแตงกวาและไข่ต้มเป็นก้อน ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผัดและปรุงรสด้วยมายองเนส
วัตถุดิบ:
หัวบีทต้ม 1-2 อัน
กระเทียม 2-3 กลีบ
ครึ่งถ้วย วอลนัท,
ลูกพรุนหลุม 100 กรัม
พริกไทยดำป่นเกลือ มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ถู หัวผักกาดต้มบนเครื่องขูดหยาบหรือเครื่องขูด สลัดเกาหลี. วอลนัทสับ, ล้าง, แห้งและสับลูกพรุน, ส่งกระเทียมผ่านการกด ผสมกับหัวบีทใส่เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและน้ำมะนาว อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันพืช น้ำมะนาว หรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก และพริกแดงเล็กน้อย
วัตถุดิบ:
บีทรูทดิบ 1 อัน
แครอทดิบ 1-2 อัน
กระเทียม 1 กลีบ
เกลือมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ขูดผักบนเครื่องขูดหยาบหรือเครื่องขูดละเอียดสำหรับสลัดเกาหลี ผสมกับกระเทียมบด เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส แทนที่จะใช้มายองเนสคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวผสมกับได้ น้ำมะนาวมันจะมีประโยชน์มากขึ้น
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 600-700 กรัม
ถั่วเขียวแช่แข็ง 1 แพ็คเกจ (400 กรัม)
แตงกวาสด 2-3 อัน
เกลือมายองเนส
การตระเตรียม:
ต้มอกไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน ถั่วเขียวต้มในน้ำเดือดเค็มแล้ววางในตะแกรง หั่นแตงกวาเป็นก้อนผสมกับไก่และถั่วใส่เกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยมายองเนส
วัตถุดิบ:
2 แครอท
1 หัวไชเท้าสีเขียวขนาดกลาง
น้ำตาลเล็กน้อย
ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว
การตระเตรียม:
ขูดหัวไชเท้าและแครอทบนเครื่องขูดละเอียดใส่น้ำตาลเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
วัตถุดิบ:
1 เนื้อไก่ไม่มีผิวหนัง (ต้ม)
คื่นฉ่าย 3-4 ก้าน
1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดเม็ดเล็ก
มายองเนส
การตระเตรียม:
หั่นส่วนที่ต้มแล้ว อกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ตามเมล็ดพืช สับผักชีฝรั่ง ชิ้นบาง ๆ- รวมไก่และคื่นฉ่าย เพิ่มมัสตาร์ด และปรุงรสด้วยมายองเนส หากจำเป็น ให้เติมเกลือและพริกไทยดำป่น
วัตถุดิบ:
มะเขือเทศ 2 ลูก
1 พริกแดงหรือเหลืองหวาน
แตงกวาสด 1 อัน
กระเทียม 1-2 กลีบ
เฟต้าชีส 100-150 กรัม
ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว
การตระเตรียม:
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ แตงกวาเป็นก้อน พริกหวาน- เป็นวงกลม สับกระเทียมด้วยมีดสับผักให้ละเอียด ตัดชีสเป็นก้อน รวมส่วนผสมทั้งหมดผสมเพิ่มพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดจาก แครอทเกาหลีและเนื้อลูกวัว
วัตถุดิบ:
เนื้อลูกวัวต้ม 300 กรัม
แครอทเกาหลีรสเผ็ด 300 กรัม
มายองเนส
การตระเตรียม:
ตัดเนื้อลูกวัวต้มเป็นเส้นบาง ๆ แล้วผสมกับสลัดแครอทเกาหลี ปรุงรสด้วยมายองเนส เนื้อลูกวัวในสลัดนี้สามารถแทนที่ด้วยอกไก่ต้มได้
วัตถุดิบ:
ซากปลาหมึก 2 ตัว
ไข่ 3-4 ฟอง
ข้าวครึ่งถ้วย
มายองเนส
การตระเตรียม:
ต้มปลาหมึกในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หั่นไข่เป็นก้อน ผสมเพิ่มความเย็น ข้าวต้มและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดอกไก่กับองุ่น
วัตถุดิบ:
อกไก่ต้มไม่มีหนัง 1 ชิ้น
200 ก องุ่นขาวไม่มีเมล็ด
คื่นฉ่าย 3-4 ก้าน
มายองเนส
การตระเตรียม:
หั่นอกไก่เป็นก้อน ล้างองุ่นแล้วผ่าครึ่ง หั่นผักชีฝรั่งตามขวางเป็นชิ้นบางๆ ผัดปรุงรสด้วยมายองเนส
วัตถุดิบ:
3 แตงกวาสด
ผักกาดขาว 300-400 กรัม
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
มะกอกหรือ น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
การตระเตรียม:
หั่นแตงกวาเป็นก้อน สับกะหล่ำปลีให้บางลงแล้วผสมทุกอย่างกับข้าวโพด ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช หากจำเป็นให้เติมเกลือและพริกไทย
เรียกน้ำย่อยและค้นพบการทำอาหารใหม่ๆ!
ลาริซา ชูฟไตกีนา
ไม่ว่าผลิตภัณฑ์จะอร่อยแค่ไหนเมื่อรวมกันเป็นช่อดอกไม้ที่กลมกลืนกันและปรุงรสด้วยซอสพวกเขาก็จะได้รับ รสชาติใหม่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น สลัดทำกันทั่วโลก พวกเขาสามารถรีเฟรชได้ อาหารกลางวันของครอบครัวหรือแม้แต่ทำให้เป็นงานฉลอง มันยากที่จะจินตนาการ งานฉลองโดยไม่มีขนมนี้ แม่บ้านไม่ค่อยมีเวลาเตรียมตัวมากนัก สูตรที่ซับซ้อนและอาจมีส่วนผสมไม่ครบทั้งหมด นี่จะไม่เป็นปัญหาหากเธอรู้ว่าเธอสามารถทำสลัดจานด่วนอะไรได้บ้าง ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายซึ่งคุณสามารถซื้อระหว่างทางกลับบ้านได้ที่ร้านขายของชำเกือบทุกแห่งหรือพบในตู้เย็นท่ามกลางอาหารที่เหลือจากเมื่อวาน
คุณสมบัติการทำอาหาร
เตรียมสลัดอย่างรวดเร็วโดยไม่เสียคุณภาพและ รูปร่างของว่างไม่ใช่สำหรับทุกคน คำแนะนำ เชฟผู้มีประสบการณ์จะช่วยแก้ปัญหานี้
- วิธีเตรียมสลัดที่เร็วที่สุดคือใช้ผักสด ผักและปลากระป๋อง เห็ดดอง ไส้กรอก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ไม่จำเป็นต้องใช้ การรักษาความร้อน- หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรเป็นของว่างอย่างรวดเร็ว ให้วิเคราะห์เนื้อหาในตู้เย็นและตู้กับข้าว: โอกาสที่คุณจะเลือกส่วนผสมหลายอย่างที่สามารถสร้างความสามัคคีได้นั้นสูงมาก
- หากต้องการทำสลัดด่วน คุณสามารถใช้วัตถุดิบที่เหลือจากมื้อเที่ยงของเมื่อวานได้ อาจเป็นข้าวต้ม พาสต้า มันฝรั่ง ไข่ หากมีเนื้อต้มเหลือจากซุปแสดงว่าคุณโชคดีมาก - มันสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับสลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจการเตรียมซึ่งจะใช้เวลาและความพยายามไม่มาก
- หากแม่บ้านรู้ในตอนเช้าว่าเธอจะต้องต้อนรับแขกในตอนเย็น และจะต้องหั่นสลัดล่วงหน้าครึ่งชั่วโมง ไม่มีอะไรจะหยุดเธอจากการต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่ล่วงหน้าในขณะที่เธออยู่ เตรียมพร้อมสำหรับการทำงาน เมื่อถึงเวลาที่เธอมาถึง พวกมันก็จะเย็นลงแล้ว ในการปรุงผักคุณสามารถใช้หม้อหุงข้าวหลายเมนูโดยตั้งเวลาตามเวลาที่ต้องการและเลือกโปรแกรมที่เหมาะสม หน่วยเดียวกันจะต้มเนื้อหรือเครื่องในให้คุณล่วงหน้า
- อย่าปฏิเสธสูตรอาหารที่ต้องใช้อกไก่หรือไข่ต้ม เพราะผลิตภัณฑ์เหล่านี้ปรุงได้เร็ว หากคุณตั้งค่าให้สุกทันที เมื่อถึงเวลาที่คุณสับส่วนผสมที่เหลือ ส่วนผสมทั้งหมดก็จะพร้อม
- ให้ความสำคัญกับสูตรอาหารที่เกี่ยวข้องกับการหั่นอาหารหยาบแล้วสับบนเครื่องขูดซึ่งจะช่วยประหยัดเวลา ยิ่งคุณต้องสับส่วนผสมน้อยลงเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้นหากเป้าหมายหลักของคุณคือการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็ว สลัดที่มีส่วนผสมน้อยก็อร่อยได้เช่นกัน
- แต่งตัวสลัดก่อนเสิร์ฟ
- เมื่อใช้อาหารที่ต้องใช้ความร้อน ให้เพิ่มลงในสลัดหลังจากที่เย็นลงแล้วเท่านั้น มิฉะนั้นของว่างจะเสียเร็ว
- ถ้าคุณไม่มีมายองเนสอยู่ในตู้เย็นและทำตามสูตรที่กำหนด คุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตได้ หากนำมาผสมกับ จำนวนเล็กน้อยมัสตาร์ดและน้ำมะนาว ชิมรส จานสำเร็จรูปมันจะไม่เลวร้ายไปกว่าซอสมายองเนส
เมื่อทราบรายละเอียดปลีกย่อยเหล่านี้แล้ว คุณจะสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและได้อย่างแน่นอน สลัดแสนอร่อยกำลังรีบ เรียนและ สินค้าแปลกใหม่ไม่จำเป็น
สลัดเห็ดหมัก
- เห็ดดอง – 0.3 กก.
- หัวหอม– 50 กรัม;
- มะเขือเทศ – 0.3 กก.
- ผักชีฝรั่งสด – 50 กรัม;
- พริกหวาน – 0.2 กก.
- น้ำเกลือเห็ด - 20 มล.
- น้ำมันพืช – 40 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ล้างพริกไทย ตัดก้านออกแล้วเอาเมล็ดออกพร้อมกับเมล็ด
- ตัดเนื้อพริกไทยออกเป็นสี่วงไม่แคบเกินไป
- ตัดซีลบริเวณก้านมะเขือเทศออก เนื้อมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
- สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยมีด
- นำเห็ดออกจากขวด หากคุณมีเห็ดน้ำผึ้งหรืออื่นๆ เห็ดขนาดเล็กปล่อยให้พวกเขาทั้งหมด แนะนำให้ตัดชิ้นงานขนาดใหญ่ออกเป็น 4 ส่วน
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม
- ผสมน้ำเกลือหนึ่งช้อนกับน้ำมัน ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้
รสชาติและกลิ่นหอมที่สดใหม่ของสลัดที่เตรียมจากเห็ดดองไม่น่าจะทำให้แขกและสมาชิกในครอบครัวของคุณไม่แยแส เหมาะเป็นของว่างสำหรับ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับมันฝรั่ง มันอร่อยด้วยตัวของมันเอง คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรสำหรับของว่างนี้ ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 10-15 นาที
สลัดกับเห็ดและถั่ว
- แชมเปญสด - 0.4 กก.
- หัวหอม – 0.2 กก.
- กระเทียม – 4 กลีบ;
- มายองเนส – 100 มล.;
- น้ำมันพืช - ต้องใช้เท่าไหร่;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ล้างแชมเปญให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากหั่นเป็นชิ้น
- นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ
- วางเห็ดและหัวหอมลงในกระทะด้วยน้ำมันอุ่น ทอดจนของเหลวที่ออกจากเห็ดระเหยไป
- ผสมเห็ดกับถั่วกระป๋อง
- ผ่านกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนส แต่งตัวสลัด
อาหารเรียกน้ำย่อยตามสูตรนี้น่าพอใจและอร่อย จะใช้เวลาประมาณ 20-25 นาทีในการเตรียม
สลัดปูอัดข้าวโพด
- ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
- ปูอัด – 0.4 กก.
- หัวหอม – 75 กรัม;
- มายองเนส - ต้องใช้เท่าไหร่?
วิธีทำอาหาร:
- ล้าง เติมน้ำ แล้วตั้งไข่ให้เดือด
- นำปูอัดออกจากกระดาษแก้วแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดไม่เล็กเกินไป
- วางไข่ไว้ใต้ก๊อกด้วย น้ำเย็นเพื่อให้เย็นเร็วขึ้น
- ปอกหัวหอมและสับละเอียด คุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปเพื่อขจัดความขม หรือหมักในน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลเป็นเวลา 5 นาที
- ปอกไข่หั่นเป็นก้อนรวมกับปูอัด เพิ่มหัวหอม
- เทน้ำเกลือออกจากโถข้าวโพดแล้วเติมข้าวโพดลงในส่วนผสมที่เหลือ
- ผัดกับมายองเนส
สลัดปูอัดมีตัวเลือกการทำอาหารหลายอย่าง ถ้าคุณอยากจะให้มัน รสชาติที่สดใหม่สูตรสามารถเสริมด้วยแตงกวาหรือ กะหล่ำปลีขาวแทนที่หัวหอมด้วยหัวหอมสีเขียว เพิ่มเป็นของว่าง ข้าวต้มคุณจะทำให้มันน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น การเพิ่มส้มลงในสลัดจะทำให้คุณเปลี่ยนรสชาติจนจำไม่ได้
สลัดแครอทดิบ
- แครอท – 0.3 กก.
- ชีส – 100 กรัม;
- กระเทียม – 1 กานพลู;
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว – 100 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ปอกแครอทดิบแล้วขูดหยาบ คุณสามารถใช้ที่ขูดหรือที่ขูดธรรมดาเพื่อทำขนมเกาหลีได้
- บดชีส ผสมกับแครอท
- บดกระเทียมด้วยการกดผสมกับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวผสม
- ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่ได้
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับหลักสูตรที่สอง มันยากที่จะหาสูตรที่ง่ายกว่านี้ สินค้าที่จำเป็นพบได้ในเกือบทุกบ้าน สลัดที่คล้ายกันสามารถเตรียมได้จากหัวบีทดิบ แต่จะมีรสชาติเฉพาะที่ไม่ใช่ทุกคนจะชอบ แตงกวาจะช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับสลัด สามารถเพิ่มลงในของว่างได้โดยการตัดเป็นเส้น
สลัดผักตามฤดูกาล
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
- หัวไชเท้า – 100 กรัม;
- แตงกวา – 0.3 กก.
- มะเขือเทศ – 0.2 กก.
- สมุนไพรสด– 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว – 50 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไข่ให้เย็นหั่นเป็นชิ้นใหญ่
- ล้างและทำให้ผักแห้ง ตัดปลายออก
- หั่นเป็นครึ่งวงกลมหรือทั้งวงกลมหากผักมีขนาดเล็ก
- สับผักใบเขียวอย่างประณีตด้วยมีด
- รวมส่วนผสมปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
อัตราส่วนของผักในสลัดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยมของคุณ สลัดนี้เหมาะที่จะทำในช่วงฤดูร้อน ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อใด ผักตามฤดูกาลยังหายากเขายังสามารถตกแต่งได้ ตารางเทศกาล.
สลัดแฮมและพาสต้า
- พาสต้าต้ม – 0.2 กก.
- แฮม – 100 กรัม;
- หัวไชเท้า – 100 กรัม;
- ผักใบเขียว – 100 กรัม;
- คอทเทจชีส – 50 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว – 60 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ต้มพาสต้าหรือใช้ของเหลือจากเมื่อวาน
- หลังจากล้างและทำให้หัวไชเท้าแห้งแล้ว ให้หั่นเป็นครึ่งวงกลม
- ตัดแฮมเป็นเส้น
- สับผักใบเขียว
- รวมในชาม พาสต้าต้มพร้อมด้วยแฮม สมุนไพร และหัวไชเท้า
- ผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวแล้วปรุงรสสลัด
สำหรับสลัดนี้คุณสามารถใช้มากกว่านี้ได้ เติมน้ำมันง่ายๆ: ทำจากน้ำมันพืชผสมกับน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวเล็กน้อย สูตรจะไม่เพียงช่วยให้คุณทำความอร่อยและ สลัดแสนอร่อยแต่ยังช่วยประหยัดพาสต้าด้วยหากคุณไม่มีเวลากินให้ตรงเวลา
สลัดผักกระป๋อง
- ถั่วกระป๋อง – 0.2 กก.
- ข้าวโพดกระป๋อง – 0.2 กก.
- มันฝรั่งต้ม – 0.3 กก.
- แตงกวาสดหรือดอง - 0.3 กก.
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- เปิดกระป๋องอาหารกระป๋องแล้วระบายของเหลวออกจากกระป๋อง
- ใส่ข้าวโพด ถั่วลันเตา และถั่วต่างๆ ลงในชามเดียว
- หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
- หั่นแตงกวาด้วยวิธีเดียวกัน
- รวมผักปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
เป็นการยากที่จะหาของว่างที่เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว สูตรก็จะได้ผลถ้าคุณมีมันฝรั่งต้มอยู่แล้ว มิฉะนั้นการเตรียมสลัดอาจใช้เวลานานกว่าที่คุณวางแผนไว้
สลัดมะเขือเทศและสมุนไพร
- มะเขือเทศสด – 1 กก.
- กระเทียม – 4 กลีบ;
- สมุนไพรสด – 100 กรัม;
- น้ำมะนาว - 10 มล.
- น้ำมันพืช - 40 มล.;
- พริกไทยแดงป่น - เหน็บแนม;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- สับกระเทียมให้ละเอียด ใส่น้ำมะนาวและน้ำมัน ใส่พริกไทยเล็กน้อย
- ล้างมะเขือเทศ หลังจากหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วให้ตัดบริเวณที่อยู่ติดกับก้านออก - เยื่อกระดาษในสถานที่เหล่านี้ส่วนใหญ่มักจะหนาแน่นเกินไป
- วางชิ้นมะเขือเทศลงในชามสลัด
- เพิ่มสมุนไพรสับลงไปแล้วปรุงรส
หาสูตรสลัดที่เตรียมได้เร็วและง่ายกว่าสูตรนี้ยากแล้ว อาหารเรียกน้ำย่อยมีความสดใหม่และ รสเผ็ด- เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไปได้ดีด้วย เนื้อทอด, เคบับ.
สลัดสับปะรดกระป๋อง
- สับปะรดกระป๋อง – 0.3 กก.
- ฮาร์ดชีส – 0.2 กก.
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- ครีมเปรี้ยวหรือ โยเกิร์ตไม่หวาน– 100 มล.
วิธีทำอาหาร:
- นำสับปะรดออกจากน้ำเชื่อมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- บดชีสลงไป เครื่องขูดหยาบ.
- ผ่านกระเทียมผ่านการกด ผสม.
- ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไม่หวาน
ทางที่ดีควรเสิร์ฟชีสและสลัดสับปะรดในแก้วหรือแก้วไวน์ สามารถทำเป็นโต๊ะวันหยุดได้ นี้ ของว่างรสเลิศเข้ากันได้ดีกับไวน์รวมถึงแชมเปญด้วย ใส่แก้วเป็นชั้นๆก็ได้ จากนั้นคุณจะต้องปรุงรสชีสและสับปะรดด้วยครีมเปรี้ยวแยกกันและกระจายกระเทียมระหว่างกัน
สลัดแตงกวาเค็มเล็กน้อย
- แตงกวาเค็มเล็กน้อย– 0.2 กก.
- กระป๋อง ถั่วเขียว– 0.4 กก.
- แครกเกอร์ข้าวไรย์ – 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว – 0.25 ลิตร
วิธีทำอาหาร:
- หั่นแตงกวาเป็นก้อน
- เพิ่มถั่วเขียว คน.
- เพิ่มแครกเกอร์ เหมาะที่สุดกับกลิ่นหอมของแตงกวาและผักชีลาว
- ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและเสิร์ฟทันทีก่อนที่แครกเกอร์จะเปียก
หากคุณมีแตงกวาเค็มเล็กน้อยในตู้เย็นคุณสามารถเตรียมสลัดนี้ได้ภายใน 5-10 นาที หากคุณมีเวลามากขึ้นคุณสามารถหั่นและเพิ่มสมุนไพรสดลงในสลัดได้ซึ่งจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
สลัดกะหล่ำปลีกับแตงกวาสด
- ผักกาดขาว – 0.3 กก.
- แตงกวาสด – 0.3 กก.
- สมุนไพรสด – 100 กรัม;
- น้ำมะนาว - 20 มล.
- น้ำมันพืช - 40 มล.;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ฉีกกะหล่ำปลี ใส่เกลือและจำไว้เล็กน้อยเพื่อให้น้ำคั้นออกมา
- หั่นแตงกวาออกเป็นสองส่วนแล้วผสมกับกะหล่ำปลี
- เพิ่มผักใบเขียวสับละเอียดลงในผัก
- ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันและน้ำมะนาว
น้ำหนักเบาและ สลัดสดที่ทำจากกะหล่ำปลีและแตงกวาสามารถเสริมหรือทดแทนกับข้าวได้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง สามารถเสิร์ฟพร้อมสเต็กหรือบาร์บีคิว
สลัดถั่วเขียว
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
- ถั่วเขียวกระป๋อง – 0.2 กก.
- หัวหอม – 75 กรัม;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช – 20 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ
- ต้มปอกเปลือกไข่หั่นเป็นก้อนใหญ่
- เปิดกระป๋องถั่วแล้วสะเด็ดน้ำ วางถั่วลงในชามพร้อมไข่แล้วใส่หัวหอมลงไปด้วย
- เกลือ, พริกไทย, ใส่น้ำมัน, ผัด
หากคุณต้มไข่ไว้ล่วงหน้า การเตรียมสลัดตามสูตรนี้ไม่น่าจะใช้เวลานานกว่า 5 นาที
สลัด "อ่อนโยน"
- อกไก่ต้ม – 0.5 กก.
- ไข่ไก่ – 7 ชิ้น;
- หัวหอม – 150 กรัม;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (6 เปอร์เซ็นต์) – 20 มล.
- น้ำ – 20 มล.;
- มายองเนส – 0.2 ลิตร
วิธีทำอาหาร:
- ใส่ไข่และอกไก่ลงไปต้ม ในขณะที่พวกเขากำลังทำอาหาร คุณสามารถทำอย่างอื่นได้ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเย็น.
- ปอกหัวหอมแล้วหั่น ชิ้นเล็ก ๆ- เติมน้ำส้มสายชูกับน้ำลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที
- ในขณะที่หัวหอมกำลังหมักอยู่ ให้ปอกเปลือกและหั่นไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ
- แยกเนื้ออกไก่ออกจากผิวหนังและกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อน
- รวมไก่และไข่ใส่หัวหอมดอง ปรุงรสด้วยซอสมายองเนส
สลัดก็มี รสชาติที่ละเอียดอ่อนปรากฎว่าน่าพอใจ สามารถทดแทนมื้ออาหารหลักมื้อใดมื้อหนึ่งได้ คุณสามารถเสริมด้วยแอปเปิ้ลขูดก็ได้ ซึ่งจะทำให้ขนมมีความสดใหม่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้มันชุ่มฉ่ำและนุ่มยิ่งขึ้น แทน อกต้มคุณสามารถใช้รมควันได้ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารและทำให้สลัดมีรสชาติที่ฉุนยิ่งขึ้น
สลัดชีสและไส้กรอกรมควัน
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
- แตงกวาสด – 0.3 กก.
- ไส้กรอกรมควัน – 0.2 กก.
- ถั่วเขียว – 0.2 กก.
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ปล่อยให้ไข่เดือด.
- ล้างแตงกวาและตัดปลายออก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
- ขูดชีสอย่างประณีต
- ในชามผสมแตงกวา ไส้กรอก และถั่วลันเตาเข้าด้วยกัน
- เย็นใต้น้ำไหล น้ำเย็นไข่ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นยาวบาง ๆ ผสมกับไส้กรอก ถั่วลันเตา และแตงกวา
- เพิ่มมายองเนสผัด
- โรยด้วยชีสขูดก่อนเสิร์ฟ
แม้จะมีองค์ประกอบที่เรียบง่ายและมีส่วนผสมให้เลือก แต่สลัดตามสูตรนี้ก็อร่อยมาก สามารถเสริมด้วยแครกเกอร์ได้ หากคุณใส่อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ลงในชามสลัดที่มีใบผักกาดสองสามใบอยู่ด้านล่าง มันก็จะดูเป็นเทศกาล
ซีซาร์สลัด"
- เนื้อไก่ต้ม – 0.2 กก.
- กระเทียม – 3 กลีบ;
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 80 มล.;
- น้ำมันพืช - 20 มล.
- ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส – 30 มล.
- ผักกาดหอมหรือ arugula – 100 กรัม
- ขนมปังโฮลวีต – 100 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- หั่นอกไก่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือแยกเป็นเส้นใย
- ผ่ากระเทียมครึ่งทอดในน้ำมันแล้วเอาออก
- หั่นขนมปังเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันกระเทียม
- วางใบผักกาดหอมสองสามใบบนจานแล้วฉีกที่เหลือเป็นชิ้นขนาดกลางด้วยมือของคุณ
- ผสมครีมเปรี้ยว มัสตาร์ด และซีอิ๊วขาว
- ผสมใบผักกาดหอมฉีกกับไก่ วางให้ทั่วใบ แล้วราดซอสลงไป
- ขูดชีสหยาบๆ แล้วโรยให้ทั่วไก่ เทซอสที่เหลือลงไป
- ก่อนเสิร์ฟจานให้โรยด้วยแครกเกอร์
ซีซาร์สลัดเป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมในประเทศของเรา อาหารเมดิเตอร์เรเนียน- จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วจนสามารถทำได้ อาหารเย็นกับครอบครัววันธรรมดาแต่ดูน่ารับประทานและสดใสจนสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้
สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่ง
- ถั่วกระป๋อง – 100 กรัม;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 0.25 กก.
- ข้าวโพดกระป๋อง – 100 กรัม;
- มะกอกหลุม – 50 กรัม;
- ชีส – 100 กรัม;
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส;
- แครกเกอร์ข้าวไรย์ – 100 กรัม;
- มายองเนส – 100 มล.
วิธีทำอาหาร:
- เทน้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่งลงบนแครกเกอร์
- ขูดชีสอย่างหยาบ
- บดปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยส้อมแต่อย่าให้เป็นน้ำซุปข้นและไม่มากจนเกินไป ชิ้นใหญ่แบบฟอร์มอิสระ
- ใส่ชีส ถั่ว และข้าวโพดลงในปลาทะเลชนิดหนึ่ง
- เพิ่มกระเทียมที่ผ่านการกดลงในมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน
- ผสมส่วนผสมหลักกับมายองเนส เพิ่มแครกเกอร์ผสมอีกครั้ง
- ตกแต่งสลัดด้วยก้านสมุนไพรสดและมะกอก
อาหารเรียกน้ำย่อยดูแปลกตาแต่ก็อร่อย แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือกับการเตรียมตัวได้ แม่บ้านที่มีประสบการณ์ทำสลัดนี้ใน 5 นาที
สลัดหัวไชเท้า
- หัวไชเท้า – 0.2 กก.
- แครอท – 100 กรัม;
- แอปเปิ้ล – 0.2 กก.
- น้ำมันพืช - 20 มล.
- น้ำมะนาว – 5 มล.;
- เกลือสมุนไพรสด – เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ปอกหัวไชเท้าแล้วสับบนเครื่องขูด
- เอาแกนออกจากแอปเปิ้ล เอาเปลือกออกจากผลไม้ ขูดเยื่อกระดาษอย่างหยาบ
- ขูดแครอท. บดในลักษณะเดียวกับส่วนผสมที่เหลือ
- ผสมผัก เติมเกลือเล็กน้อย เพิ่มสมุนไพรสับ
- ผสมน้ำมันกับน้ำมะนาวแล้วเทลงบนผัก
สลัดตามสูตรนี้จะออกมาฉ่ำ จะเสริมปลาและ จานเนื้อ- ทานคู่กับข้าวและมันฝรั่ง สามารถทำหน้าที่เป็นของว่างแบบพอเพียงได้
สลัดกล้วยไม้กับแฮมและแครอทเกาหลี
- แฮม – 0.2 กก.
- แครอทเกาหลี – 100 กรัม
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
- ชีส – 150 กรัม;
- มายองเนส – 100 มล.;
- มันฝรั่งทอด – 40 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ตัดแฮมเป็นเส้น
- ผสมกับแครอทเกาหลี
- ผสมกับมายองเนสครึ่งหนึ่งแล้วใส่ในชามสลัด
- ปอกเปลือกและขูดไข่ต้มสุก
- ตะแกรงชีส
- ผสมชีสกับไข่ ปิดไส้กรอกและแฮมไว้ด้วย
- หล่อลื่นด้วยมายองเนสที่เหลือ
- ประดับด้วยชิป
สลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจนี้ดูน่ารับประทานไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะวางไว้บนโต๊ะวันหยุด ไม่มีใครเดาได้ว่าคุณเตรียมมันอย่างเร่งรีบ
แม่บ้านที่มีประสบการณ์พยายามค้นหาคำตอบ สูตรเพิ่มเติมสลัดที่สามารถวิปปิ้งได้จากส่วนผสมง่ายๆ พวกเขาช่วยเหลือเธออย่างถึงที่สุด สถานการณ์ที่แตกต่างกันที่เป็นที่ต้องการในวันธรรมดาและวันหยุดนักขัตฤกษ์
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
- พริกหยวก- 1-2 ชิ้น
- แฮมหรือ ไส้กรอกต้ม- 200 กรัม
- แครกเกอร์รสรมควัน - 1 แพ็ค
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- น้ำมันพืช.
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เมื่อเวลามีน้อย...
สลัดจานด่วนที่ปรุงจากส่วนผสมที่อยู่ในตู้เย็นมาช่วยเหลือมากกว่าหนึ่งครั้งเมื่อจู่ๆก็มีแขกที่ไม่คาดคิดปรากฏตัวที่หน้าประตูบ้าน และก้าวของชีวิตสมัยใหม่ต้องการสิ่งที่เป็นไปไม่ได้จากแม่บ้าน: เพื่อกลับมาเหนื่อยจากการทำงานและยังเลี้ยงอาหารในครัวเรือนด้วย หรือมีสถานการณ์ที่งบมีจำกัดแต่อยากทำอะไรอร่อยๆ
ในทุกสถานการณ์ รวดเร็ว ง่ายดาย และ สลัดราคาไม่แพงซึ่งสามารถทำได้อย่างรวดเร็ว เงื่อนไขหลักในการเตรียมอาหารจานนี้คือความเร็วและการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่มากที่สุดและสำหรับทุกสิ่งคุณควรพึ่งพาสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วหรือจินตนาการของคุณเอง
สินค้าเกือบทั้งหมดรวมอยู่ใน fast and สลัดแสนอร่อยซึ่งเตรียมการอย่างเร่งรีบไม่ต้องดำเนินการใดๆ เพิ่มเติม ไส้กรอกทุกชนิดและ ปลากระป๋องชีสและแครกเกอร์ ผลไม้แห้ง และผักสด
อย่างไรก็ตามคุณไม่เพียงได้รับอย่างหลังเท่านั้น ของว่างแสนอร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งและอุดมไปด้วยวิตามินเพราะคุณสามารถเตรียมสลัดด่วน ๆ ได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องปรุงซึ่งหมายความว่าคุณประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บรักษาไว้
สลัดดังกล่าวจะช่วยคุณแม่ยังสาวที่แทบจะไม่มีเวลาเอาใจลูกด้วยสารพัดเพื่อสุขภาพ แต่ที่นี่คุณเพียงแค่ต้องขูดแอปเปิ้ลและแครอทปรุงรสทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยวใส่น้ำตาลเล็กน้อย - และของหวานที่เรียบง่าย แต่อร่อยก็คือ พร้อม.
ส่วนผสมทั่วไปอีกอย่างหนึ่งคือไข่ต้มซึ่งปรุงภายใน 15 นาที ในระหว่างนี้คุณสามารถหั่นผลิตภัณฑ์ที่เหลือได้ สลัดจานด่วนนี้จะไม่เพียงแต่รวดเร็วเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการด้วยและคุณสามารถใช้สูตรอาหารใดก็ได้เป็นพื้นฐาน
โดยปกติ สลัดด่วนแบบด่วนนั้นค่อนข้างง่าย แต่จะช่วยทำให้น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ถั่วกระป๋อง, ถั่วหรือข้าวโพด และลองชิมสิ่งเหล่านี้ดู อาหารจานง่ายๆถั่ว, เมล็ดพืช, ผลเบอร์รี่รสเปรี้ยว,ผลไม้กระป๋อง.
วันนี้มีสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายมากมายซึ่งทำให้การทำสลัดอย่างรวดเร็วกลายเป็นเรื่องง่ายยิ่งขึ้น
การตระเตรียม
สลัดด่วนกับขนมปังกรอบที่ปรุงอย่างเร่งรีบเป็นที่นิยมมาก กรอบพอดีและ Croutons เผ็ดสร้างภาพลวงตาว่าพนักงานต้อนรับใช้เวลานานในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ แต่ในความเป็นจริงใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที
- ก่อนอื่นให้หั่นผัก: มะเขือเทศเป็นก้อน, พริกเมล็ดเป็นเส้นหรือก้อน
- ตัดแฮมเป็นเส้นแล้วผสมกับผัก
- ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชใส่กระเทียมบดเกลือและพริกไทยผสมทุกอย่าง
- ก่อนเสิร์ฟโรยสลัดด้วยขนมปังกรอบ
ตัวเลือก
สลัดด่วนกับขนมปังกรอบจะช่วยได้เสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีสูตรอาหารที่คล้ายกันมากมายอาหารทุกจานจึงปรุงอย่างเร่งรีบและในเวลาเดียวกันก็อร่อยมาก เช่น สลัดแครอทสด และ ชีสแปรรูปซึ่งขูดปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยด้วยขนมปังกรอบ
คุณสามารถเตรียมสลัดเบา ๆ พร้อมขนมปังกรอบและมะเขือเทศในเวลาเดียวกันได้ภายในไม่กี่นาที ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องฉีกใบผักกาดด้วยมือของคุณผสมกับมะเขือเทศและชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าปรุงรสและโรยด้วยขนมปังกรอบก่อนเสิร์ฟ ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในของว่างนี้
บ่อยครั้งที่สลัดด่วนถูกวิปปิ้งด้วยถั่วกระป๋อง แน่นอนคุณสามารถปรุงเองได้ แต่จะใช้เวลานาน นี่อาจเป็นของว่างจากผักกาดขาวปลีฝอย ไส้กรอกรมควันและถั่วแดงปรุงรสด้วยมายองเนสคุณสามารถเพิ่มชีสขูดเพื่อความเต็มอิ่มและความเผ็ดร้อนได้ หรือตัวเลือกที่ง่ายกว่านั้น: ผสมถั่วและข้าวโพดกระป๋อง ปรุงรสด้วยมายองเนส โรยด้วยสมุนไพรและขนมปังกรอบด้านบน
จะได้สลัดแสนอร่อยพร้อมถั่วขาวกระป๋องหากคุณเพิ่ม แครอทเกาหลี, มายองเนส และแครกเกอร์
คุณสามารถทำสลัดจานด่วนแสนอร่อยได้ถ้าคุณมีชีสและเบคอนสองสามชิ้นอยู่ในมือ หลังจะต้องทอดเบา ๆ ทั้งสองข้างแล้วหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง ในเวลาเดียวกันให้ต้มไข่และสับหยาบ
เป็นการดีกว่าถ้าทำขนมปังกรอบด้วยตัวเองจากก้อนแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งในเตาอบ ใส่ใบผักกาดหอมที่ฉีกด้วยมือในชามสลัด โรยด้วยพาร์เมซานขูด ใส่ไข่และเบคอน ครูตองซ์ ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ในที่สุดก็โรยด้วยชีสอีกชั้นหนึ่ง
จากภาพคุณสามารถใช้แนวคิดมากมายเกี่ยวกับวิธีการตกแต่งสลัดด่วนที่เตรียมไว้อย่างเร่งรีบอย่างมีประสิทธิภาพและสร้างสรรค์: วางไว้บนหมอน ใบผักกาดหอมหรือมันฝรั่งทอด ตกแต่งด้วยก้านสมุนไพร มะเขือเทศเชอรี่ หรือ ถั่วคั่วฯลฯ
สลัดที่ง่ายและรวดเร็ว ปรุงแบบเร่งรีบ ไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อและไม่จืดชืด ปรุงมันฝรั่ง เนื้อ หรืออกไก่ล่วงหน้า เก็บไว้ในตู้เย็นเผื่อไว้ และหากจำเป็น ให้ใส่ลงในสลัด อย่าลืมผักดอง ถั่วลันเตา เห็ดดอง และอื่นๆ สินค้าที่มีจำหน่ายซึ่งไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติม
สลัดเป็นอาหารสากล มันอาจเป็นได้ทั้งความเบาและน่าพึงพอใจ และคุณสามารถทำมันได้จากทุกที่และทุกเวลา วันหยุดเดียวจะไม่สมบูรณ์ได้หากปราศจาก "ปาฏิหาริย์" ของการทำอาหาร และไม่ใช่แค่วันหยุด สลัดในวันธรรมดายังเป็นวิธีที่ดีในการทำให้ตัวเองและครอบครัวพอใจด้วยของอร่อยและน่าสนใจ
สลัดราคาไม่แพงสำหรับวันเกิด
ดังเพลงที่ว่า “วันเกิดมาปีละครั้งเท่านั้น” นั่นเป็นเหตุผลที่คุณต้องการให้ทุกอย่างอยู่ด้านบน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะและขนม เรานำเสนอสลัดหลายอย่างที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและงบประมาณ
ไอดีล
ดังนั้นเพื่อเตรียมสลัด "Idyll" คุณจะต้อง:
- ตอกไข่ลงในชามลึก ใส่เกลือ และเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ (พริกไทย สมุนไพร) ปัดพวกเขาเล็กน้อย ทอดแพนเค้กไข่
- ต้มเนื้อ หากพร้อมแล้วให้หั่นเป็นเส้น พยายามอย่าทำให้มันเล็กเกินไป
- เนื้อวางบนชามสลัดเป็นชั้นแรกและทาด้วยมายองเนส
- จากนั้นแตงกวาจะถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบ (หรือหั่นเป็นเส้น) แล้ววางในชั้นถัดไปที่ด้านบนของเนื้อและทาด้วยมายองเนสด้วย
- ตอนนี้ก็ถึงเวลาสำหรับแอปเปิ้ล ตัดแกนออกแล้วปอกเปลือก ขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือตัดเป็นเส้น (ตามที่คุณต้องการ) วางชั้นถัดไปไว้ด้านบนของแตงกวา ทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำ ให้เติมน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย
- แพนเค้กไข่หั่นเป็นเส้นแล้ววาง ชั้นบนสุดสำหรับสลัด
- คุณสามารถใช้กระเทียมและสมุนไพรเป็นของตกแต่งด้านบนได้
สลัดพร้อมแล้ว น่าทาน!
มิโมซ่า
สลัดที่เรียบง่าย น่าพึงพอใจ และเป็นที่โปรดปรานของหลายๆ คน เป็นที่รู้กันมานานแล้วและแทบจะไม่มีวันหยุดใดที่จะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีมัน
เพื่อเตรียมสลัดที่คุณต้องการ:
- ปลากระป๋อง 1 ขวด
- 2 มันฝรั่งต้ม;
- 3 ไข่;
- แครอท 2 ชิ้น;
- 1 หัวหอม;
- เกลือมายองเนสเพื่อลิ้มรส
มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:
- ก่อนอื่นก็เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ต้มผักและไข่แล้วพักให้เย็น
- อาหารกระป๋องชั้นแรกวางอยู่ที่ด้านล่างของชามสลัด เพื่อความสะดวก ควรใช้ส้อมบดให้ละเอียด
- จากนั้นมันฝรั่งจะถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบและวางในชั้นที่สองทาด้วยมายองเนสด้านบน
- ชั้นที่สามคือแครอท (ขูดบนเครื่องขูดหยาบด้วย) และด้านบนทาด้วยมายองเนส (พอเหมาะ)
- ไข่ชั้นต่อไป คุณสามารถถูไข่ทั้งฟองในคราวเดียวหรือแบ่งออกเป็นชั้น ๆ : ขาว, ไข่แดง สลัดตกแต่งด้วยผักใบเขียวด้านบน
อลียา เฟอร์เชต
สลัดนี้อร่อยมากและรวดเร็วในการเตรียม มีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่นำมารวมกันในลักษณะที่ไม่จำเป็นต้องใช้อีกต่อไป นอกจากคุณประโยชน์ด้านรสชาติแล้ว ยังมีประโยชน์หลากหลายในการเสิร์ฟอีกด้วย สามารถเสิร์ฟในชามสลัดหรือเป็นของว่างในทาร์ต
ในการเตรียมสลัด Alya Furshet คุณต้องมี:
- อกไก่ต้ม 150 กรัม
- เห็ด (ตามรสนิยมของคุณ) 300 กรัม
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
สลัดเตรียมไว้ดังนี้:
- เนื้อไก่ต้ม พักให้เย็น และหั่นเป็นเส้น
- เห็ดถูกตัดเล็กน้อย ชิ้นใหญ่และทอดในน้ำมันพืช
- แครอทถูกตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ
- ส่วนผสมทั้งหมดใส่ในชามสลัดและผสมกับมายองเนส
สลัดพร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟได้
สลัดง่าย ๆ สำหรับทุกวัน
รสชาติฤดูร้อน
สลัดผลไม้อร่อยมาก จัดเตรียมได้รวดเร็วและรับประทานได้รวดเร็วยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทางที่ดีควรทำในฤดูร้อนซึ่งเป็นช่วงที่ผลไม้ทุกชนิดมีจำหน่ายทั่วไป ส่วนผสมจะต้องสด
เพื่อประกอบอาหาร สลัดผลไม้และเบอร์รี่คุณจะต้อง:
- สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
- กล้วย 100 กรัม
- ราสเบอร์รี่ 100 กรัม
- แบล็กเบอร์รี่ 100 กรัม
- ลูกเกดแดง 50 กรัม
- สำหรับทำน้ำสลัด น้ำเชื่อม หรือวิปครีม (แล้วแต่ชอบ)
สลัดเตรียมไว้ดังนี้:
- ล้างผลไม้และผลเบอร์รี่ให้แห้งดี
- กล้วยและสตรอเบอร์รี่ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามสลัด
- ลูกเกดเป็นอิสระจากกิ่งและเพิ่มกล้วยและสตรอเบอร์รี่พร้อมกับราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่
- ผลไม้และผลเบอร์รี่ผสมกัน เติมน้ำเชื่อมหรือครีม
สลัดพร้อมแล้ว เรียกน้ำย่อย
วิตามิน
ในการเตรียมสลัดวิตามินก้าคุณต้องมี:
- กะหล่ำปลีสด 100 กรัม
- ชีสแปรรูป "Druzhba" 1 ก้อน;
- แครอทขนาดเล็ก 1 อัน
- ครีมเปรี้ยว (ถ้าไม่ใช่มายองเนส) สำหรับแต่งตัว
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ผล
สลัดจัดทำขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้:
- กะหล่ำปลีสับละเอียดและวางไว้ในชามสลัดทรงลึก
- แอปเปิ้ลแครอทและชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วเติมลงในกะหล่ำปลี
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว (มายองเนส) แล้วผสมอีกครั้ง
สลัดพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเริ่มกินได้แล้ว เบามาก โปร่งสบาย เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่ชมรูปร่างของตนเอง
สลัด “สำหรับทุกคน”
สลัดนี้ประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่างเท่านั้น มีแคลอรี่และไส้สูงมาก เหมาะสำหรับสัปดาห์ถือศีลอด
เพื่อเตรียมสลัดที่คุณต้องการ:
- แพคเกจแครกเกอร์พร้อมมะเขือเทศและสมุนไพร
- ไห ถั่วกระป๋อง(แดงหรือขาวตามรสนิยมของคุณ);
- กานพลูกระเทียม
การตระเตรียม:
- เปิดกระป๋องถั่ว ล้างถั่ว. วางในชามสลัด
- เพิ่มขนมปังกรอบลงในถั่วและปรุงรส
- ขูดกระเทียมหรือกดกระเทียม เพิ่มลงในเหล็ก
- ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสม
สลัดง่ายๆ: วิดีโอ