กะหล่ำปลีดองสำหรับมื้อเย็น วิธีลดน้ำหนักด้วยกะหล่ำปลีดอง
ในทางตรงกันข้ามกะหล่ำปลีดองถือว่าดีต่อสุขภาพมากกว่ากะหล่ำปลีสด
ในกะหล่ำปลีดองแบคทีเรียกรดแลคติคจะเกิดขึ้นและปล่อยออกมาในช่วงระยะเวลาการหมักและมีเพียงพวกมันเท่านั้นที่ทำหน้าที่เป็นสารกันบูดของธาตุและวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ต้องการที่จะลบเซนติเมตรส่วนเกินออกจากเอวและสะโพกเราหันไปใช้ยาเม็ดมหัศจรรย์และอาหารแปลกใหม่ แต่ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพไม่น้อยมักจะหายไปจากความสนใจของเรา
ยกตัวอย่างกะหล่ำปลีดองที่เรารู้จัก มันมีแคลอรี่น้อยมาก แต่มีวิตามินมากมาย! เราเตรียมอาหารแคลอรี่ต่ำโดยใช้ผัก เพิ่มการออกกำลังกาย และแน่นอนว่าน้ำหนักส่วนเกินจะลดลงเองในฤดูร้อน และไม่มีผลกระทบต่อสุขภาพใดๆ
ประโยชน์ต่อสุขภาพของกะหล่ำปลีดอง
กะหล่ำปลีเพียงช้อนเต็มมีความต้องการวิตามินเคทุกวัน ผักประกอบด้วยสังกะสี แมงกานีส โพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก ซัลเฟอร์ และมีวิตามิน C, B, A, E และ PP จำนวนมาก องค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้มีผลดีต่อสภาพร่างกาย
เราต้องการวิตามินซีเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และวิตามินบีก็มีความสำคัญต่อการเสริมสร้างระบบประสาท
ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีดองเพียง 20 แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
แต่ถ้าคุณปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเป็น 50 แคลอรี่ ด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันความเต็มอิ่มของจานก็เพิ่มขึ้นหลายเท่า
สรุปประโยชน์ของกะหล่ำปลีมีดังนี้:
- ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้
- ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี
- การดื่มน้ำกะหล่ำปลีสามสิบกรัมในตอนเช้าจะมีประโยชน์ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูที่มีไวรัสและโรคหวัด
- ผลิตภัณฑ์เพียงหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมสามารถครอบคลุมความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันได้
- วิตามินเคประกอบด้วยช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด
- ป้องกันอาการแพ้ที่ทำให้ปัญหาหลอดลมรุนแรงขึ้น
- กระตุ้นการทำงานของลำไส้และลดอาการท้องผูก ทั้งหมดนี้เกิดจากการมีเส้นใยพืชในปริมาณสูง
- ประกอบด้วยแลคโตบาซิลลัสซึ่งมีผลประโยชน์ต่อจุลินทรีย์ในลำไส้
ประโยชน์ของกะหล่ำปลีดองในการลดน้ำหนัก
- ควบคุมการเผาผลาญไขมันในร่างกาย
- ปรับปรุงการย่อยอาหารและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ
- ประกอบด้วยแคลอรี่จำนวนน้อย
- ให้ความรู้สึกอิ่มนาน
- เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง จึงต้องใช้พลังงานมากขึ้นในการย่อย ดังนั้นจึงเผาผลาญแคลอรีในร่างกายได้มากขึ้น
ความคิดเห็นและบทวิจารณ์ของแพทย์เกี่ยวกับอาหารกะหล่ำปลีดอง
แพทย์ไม่เชื่อเกี่ยวกับโภชนาการดังกล่าวเนื่องจากการรับประทานอาหารดังกล่าวถือเป็นอาหารเดี่ยว ซึ่งหมายความว่ากิโลกรัมที่หายไปเมื่อสิ้นสุดการรับประทานอาหารสามารถกลับมาได้อย่างรวดเร็ว
อาหารแคลอรี่ต่ำจะทำให้ระบบเผาผลาญช้าลงเนื่องจากร่างกายพยายามรักษาปริมาณแคลอรี่ไว้ หลังจากเสร็จสิ้นระบอบการปกครองแล้ว การชะลอตัวของการเผาผลาญยังคงมีอยู่เป็นระยะเวลาหนึ่งเนื่องจากร่างกายไม่สามารถปรับตัวเข้ากับอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่สูงกว่าได้ในทันที
ส่งผลให้แคลอรี่ที่ได้ไม่มีเวลาเผาผลาญและสะสมกลับเป็นไขมัน หลังจากเปลี่ยนมาทานอาหารแบบปกติ น้ำหนักก็จะขึ้นอีกครั้ง
แพทย์แนะนำว่าหลังจากรับประทานอาหารกะหล่ำปลีเสร็จแล้วเพื่อควบคุมน้ำหนักให้รับประทานอาหารที่สมดุลต่อไปอีกระยะหนึ่งและแน่นอนอย่าปฏิเสธการออกกำลังกาย
ข้อดีของระบอบการปกครองนี้คือคน ๆ หนึ่งคุ้นเคยกับการบริโภคผักและผลไม้มากขึ้นและเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่เหมาะสมได้อย่างราบรื่น
อย่าลืมว่ากะหล่ำปลีดองไม่ใช่เครื่องเผาผลาญไขมันอิสระ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยใช้ร่วมกับโภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกายเท่านั้น
กะหล่ำปลียังเป็นหนึ่งในอาหารที่มีแคลอรี่ติดลบ นั่นคือในการย่อยผักร่างกายของเราต้องการแคลอรี่มากกว่าที่ได้รับเมื่อย่อยผลิตภัณฑ์
หลายคนใช้เกลือในการทำแป้งเปรี้ยว แต่มีข้อห้ามในปริมาณมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือโรคไต
แม้แต่อาการบวมเล็กน้อยในวันถัดไปก็บ่งบอกได้ว่าการหมักกะหล่ำปลีด้วยเกลือนั้นมีข้อห้ามสำหรับคุณ เกลือกักเก็บน้ำทำให้เกิดอาการบวมและวิกฤตความดันโลหิตสูง ในกรณีนี้ควรใช้วิธีหมักกะหล่ำปลีแบบไร้เกลือจะดีกว่า
กินกะหล่ำปลีดองกับอะไรขณะอดอาหาร
มีสูตรอาหารกะหล่ำปลีมากมาย แต่ประเด็นหลักคือ:
- สำหรับอาหารเช้า: อาหารประเภทนมหมัก อาจมีการเติมผลไม้รสเปรี้ยวด้วย ตัวอย่างเช่น คอทเทจชีส คีเฟอร์ หรือโยเกิร์ตพร้อมเกรปฟรุต กีวี มะม่วง ส้ม หรือส้มเขียวหวาน คุณสามารถปรุงอาหารได้
- สำหรับอาหารกลางวัน: จานใด ๆ ที่ทำจากกะหล่ำปลีดอง อาจเป็นซุปหรือกะหล่ำปลีตุ๋นกับบัควีท สตูว์หรือกะหล่ำปลีตุ๋นกับถั่ว
- สำหรับมื้อเย็น: สลัดเบา ๆ กับผัก ควรปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จะดีกว่า
การเลือกและการรวมกันของผลิตภัณฑ์ 9 ตัวเลือกที่ง่ายและอร่อยที่สุด
การดื่มน้ำเกลือกะหล่ำปลีดองเพื่อลดน้ำหนักมีประโยชน์
น้ำเกลือไม่มีเกลือและมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก มีผลในการรักษาโรคนิ่ว ริดสีดวงทวาร โรคไขข้อ และหลอดเลือด ดีต่อม้ามและตับ
ไม่ควรมองข้ามน้ำเกลือกะหล่ำปลีซึ่งใช้เกลือในระหว่างการหมัก ช่วยบรรเทาอาการเมาค้างได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ ปริมาณที่แนะนำคือ 30 กรัมก่อนอาหาร วันละสองครั้ง
อาหารกะหล่ำปลีดอง
หากคุณตัดสินใจที่จะรับประทานอาหารกะหล่ำปลีตามที่แพทย์แนะนำคุณควรรับประทานผลิตภัณฑ์นมหมักเป็นอาหารเช้าและรวมอาหารกะหล่ำปลีสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นด้วย
คุณสามารถสร้างเมนูอาหารสำหรับกะหล่ำปลีดองได้ด้วยตัวเอง เลือกจากตัวเลือกสำหรับอาหารเช้า กลางวัน และเย็น ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณและความพร้อมของอาหารในตู้เย็น
อาหารเช้า (4 ตัวเลือก)
อาหารกลางวัน (3 ตัวเลือก)
อาหารเย็น (4 ตัวเลือก)
№ 1 |
กะหล่ำปลีดอง – 200 กรัม สับปะรด – 1 วงกลม |
№ 2 |
ปลาแซลมอนต้ม – 150 กรัม + 1 ชา ช้อนน้ำมะนาว |
№ 3 |
มันฝรั่งต้ม – 2 ชิ้น องุ่นขนาดใหญ่ – 3 ผลเบอร์รี่ |
№ 4 | สลัด:
หัวไชเท้า – 50 กรัม แตงกวาสด – 1 ชิ้น โยเกิร์ตไขมันต่ำ – 4 ช้อนชา วอลนัทบด – 1 ชา โกหก การตระเตรียม:
เพิ่มกะหล่ำปลีและโยเกิร์ต ผสมทุกอย่างแล้วราดโยเกิร์ต โรยหน้าด้วยถั่ว |
หมักกะหล่ำปลีโดยไม่ใส่เกลือ
- ผักกาดขาว – 1 ส้อม
- กระเทียม – 4 กลีบ
- ยี่หร่า - หยิก
- แครอท – 1 ชิ้น
ฉีกกะหล่ำปลี ใส่กระเทียมสับละเอียด ยี่หร่า และแครอทขูด ผสมทุกอย่างเติมน้ำต้มสุกที่เย็นแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาห้าวัน จากนั้นกรองน้ำเกลือแล้วบีบกะหล่ำปลีออก ทิ้งกะหล่ำปลี ต่อไปเราจะดำเนินการ:
- กะหล่ำปลีขาวสด - 1 ส้อม
- แครอทขูด – 1 ชิ้น
ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเติมน้ำเกลือจากกะหล่ำปลีก่อนหน้า เรากดดันด้านบนและปล่อยให้มันอบอุ่นสักสองสามวัน จากนั้นหลังจากผ่านไปสองวันเราก็ใช้ช้อนไม้เจาะรูจากบนลงล่างเพื่อให้คาร์บอนไดออกไซด์ออกมาและกะหล่ำปลีจะไม่ขม ปล่อยให้นั่งในที่อบอุ่นอีกสองสามวัน เพียงเท่านี้กะหล่ำปลีก็พร้อมรับประทาน เราใส่ไว้ในตู้เย็น
สูตรอาหารที่มีกะหล่ำปลีดอง
กะหล่ำปลีดองกับถั่ว
กะหล่ำปลีดองกับเกลือ – 0.5 กก
ถั่วต้ม – 250 กรัม
หัวหอมสับละเอียด – 1 ชิ้น
ผักชีบด - หยิก
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ใบกระวาน – 1 ชิ้น
ล้างกะหล่ำปลี เติมน้ำ อ่าว หัวหอม และพริกไทย ต้มเป็นเวลาสี่สิบนาที จากนั้นใส่ถั่วบดแล้วปรุงต่ออีกสิบนาที นี่จะเป็นซุปกะหล่ำปลีที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก
กะหล่ำปลีทอดกับบัควีท
อกไก่สับ – 50 กรัม
ไข่ขาว – 2 ชิ้น
บัควีทต้ม – 1/2 ถ้วย
กะหล่ำปลีดอง – 200 กรัม
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตผสมกับเนื้อสับไข่ขาวและบัควีท ปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
กะหล่ำปลีตุ๋นกับถั่ว
กะหล่ำปลี – 300 กรัม
ถั่วต้ม – 200 กรัม
หัวหอมสีขาว – 1 ชิ้น
เคี่ยวกะหล่ำปลีจนนุ่ม ใส่ถั่วและหัวหอมตุ๋น ผสมทุกอย่างแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนอีกสิบนาที
กรอบหอมอร่อยและราคาไม่แพง - นั่นคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับกะหล่ำปลีดอง ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ในการเตรียมอาหารจำนวนมากซึ่งจะทำให้เมนูประจำวันมีความหลากหลายและจะไม่กลายเป็นปอนด์พิเศษ อาหารกะหล่ำปลีดองนั้นดีต่อสุขภาพมากเมื่อใช้ร่วมกับบัควีทจะให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมและคุณยังสามารถรับประทานผลิตภัณฑ์ในเวลากลางคืนได้! เคล็ดลับการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพนั้นง่ายมาก
เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักด้วยกะหล่ำปลีดอง?
ลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์คือต้องใช้พลังงานในการย่อยมากกว่าที่เข้าสู่ร่างกาย ผักเค็มมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก - 20 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัมดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้โดยไม่มีข้อ จำกัด ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์จะเพิ่มขึ้นหากคุณเติมน้ำมัน อาหารที่มีกะหล่ำปลีดองให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม - เด็กหญิงและสตรีรับประกันว่าจะลดน้ำหนักได้ 2-5 กิโลกรัมในช่วงเวลาอันสั้น
ประโยชน์ของกะหล่ำปลีดอง
หากคุณไม่กลัวความหิวและอยากผอม คุณสามารถทดลองใช้ผลิตภัณฑ์นี้ได้ เป็นไปได้ไหมที่จะกินกะหล่ำปลีดองในอาหาร? คำตอบคือใช่ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้เนื่องจาก:
- ประกอบด้วยกรดแลคติคซึ่งควบคุมระบบทางเดินอาหาร: ปรับปรุงการย่อยอาหาร, กระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้, ปรับปรุงจุลินทรีย์
- อุดมไปด้วยมาโครและธาตุขนาดเล็ก แร่ธาตุ กรดอินทรีย์ เมื่อร่างกายมีสารที่มีประโยชน์เพียงพอ ความหิวก็ลดลง และไม่มีความปรารถนาที่จะกินสิ่งที่เป็นอันตราย
- รวมถึงกรดทาร์โทรนิคซึ่งช่วยป้องกันไขมันจากการสะสม
- ขจัดสารพิษ ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ เพิ่มการป้องกันของร่างกาย
- ลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี น้ำตาลในเลือด เร่งการเผาผลาญ และขจัดน้ำส่วนเกิน
อาหารกับกะหล่ำปลีดอง
รูปร่างที่สวยงามต้องอาศัยการทำงานหนักและกำลังใจ การรับประทานอาหารเดี่ยวกับผักขาวนั้นมีประสิทธิภาพมาก แต่หลังจากเสร็จสิ้นแล้ว น้ำหนักที่หายไปมักจะกลับมาพร้อมดอกเบี้ย เหตุผลก็คือในช่วงควบคุมอาหาร ความหิวจะเพิ่มขึ้น และเนื่องจากอาหารมีแคลอรี่ต่ำ ร่างกายจึงเข้าสู่โหมดประหยัดทรัพยากร เป็นผลให้หลังจากการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วคน ๆ หนึ่งจะกินอาหารและร่างกายจะถ่ายโอนพลังงานส่วนใหญ่ไปยังคลังไขมัน เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นมีความจำเป็นต้องสร้างเมนูที่สมดุลซึ่งผลิตภัณฑ์เปรี้ยวจะเป็นเกลือ
เข้มงวด
ตัวเลือกการรับประทานอาหารนี้คุ้มค่าที่จะใช้หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ระบบการลดน้ำหนักนั้นเข้มงวด ปริมาณแคลอรี่ในอาหารต่ำมาก ดังนั้นอย่าฝึกโภชนาการดังกล่าวก่อนเหตุการณ์สำคัญในชีวิตและติดตามความเป็นอยู่ของคุณอย่างระมัดระวัง อาหารเป็นเวลา 10 วัน ทุกวันคุณจะมีเมนูเดียวกัน:
- อาหารเช้า: ขนมปังโฮลเกรน/ข้าวไรย์ 1 ชิ้น, ชาเขียวไม่หวาน 1 แก้ว;
- อาหารกลางวัน: กะหล่ำปลีดอง 200 กรัม, แอปเปิ้ล 1 ผล, น้ำหนึ่งถ้วย;
- อาหารเย็น: ผลิตภัณฑ์เปรี้ยว 200 กรัม, เนื้อหรือปลาต้มในปริมาณเท่ากัน, น้ำหนึ่งถ้วย
- ก่อนนอนดื่มเคเฟอร์ 1 แก้ว
สามวัน
เมื่อลดน้ำหนักกะหล่ำปลีดองเริ่มกระบวนการเผาผลาญไขมันและในขณะเดียวกันก็ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินและส่วนประกอบออกฤทธิ์ที่มีผลดีต่อสุขภาพ อาหารสามวันที่แสดงด้านล่างจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 2-3 กิโลกรัม ดื่มน้ำและชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาลทุกมื้อ อย่าลืมเกี่ยวกับกีฬา มันจะปรับปรุงผลลัพธ์ของคุณ เมนูอาหารแสดงอยู่ในตาราง:
กะหล่ำปลีดอง - 1 กก. (KK) แบ่งให้ 5 มื้อ น้ำสะอาด ไม่ใช้แก๊ส |
|||||
ไข่ต้ม 1 ฟอง | CC – 200 กรัม, แอปเปิ้ล | CC – 100 กรัม, แอปเปิ้ล | มันฝรั่งแจ็คเก็ต - 2 หัว, สลัด: 200 กรัม KK, ผักใบเขียว, น้ำมันมะกอก |
||
ไข่ต้ม 1 ฟอง ธัญพืชไม่ขัดสีหรือขนมปังไรย์ 1 ถ้วย ผักดอง KK | CC – 200 กรัม เนื้อต้ม – 100 กรัม | ซุป: KK, มันฝรั่ง, ผักใบเขียว | CC – 200 กรัม, แอปเปิ้ล | ปลาต้ม – 200 กรัม, สลัด: 200 กรัม ซีซี, ผักใบเขียว, น้ำมันมะกอก |
บนบัควีท
คุณจะลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วด้วยวิธีนี้ อาหารที่มีกะหล่ำปลีดองและบัควีทกินเวลาสูงสุด 5 วันจากนั้นจะต้องนำเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ผลิตภัณฑ์นม ผักและผลไม้เข้ามาในอาหาร เมื่อลดน้ำหนักคุณควรกินโจ๊กบัควีทที่ไม่มีน้ำมันและเกลือซึ่งเป็นผักสีขาวรสเปรี้ยวเท่านั้น คุณสามารถดื่มน้ำสะอาดได้ ห้ามใช้ของเหลวอื่นๆ เลือกบางส่วนเป็นรายบุคคลคุณไม่ควรรู้สึกหิวเฉียบพลัน อาหารนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 2.5-3 กิโลกรัมใน 3 วัน
สูตรอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก
คุณสามารถสร้างอาหารจานดั้งเดิมมากมายจากผลิตภัณฑ์ หมักผักเองดีกว่าครับแล้วจะรู้ว่ามีวัตถุดิบคุณภาพสูงและไม่มีสารปรุงแต่งที่เป็นอันตราย เพิ่มอาหารที่มีส่วนประกอบนี้ในเมนูประจำวันของคุณ: บิ๊กอสกับเนื้อไม่ติดมัน, กะหล่ำปลีดองตุ๋น, เนื้อชิ้นเล็ก ๆ, กะหล่ำปลีรสเผ็ดกับแอปเปิ้ล ฯลฯ แม้แต่การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในอาหารก็มีส่วนทำให้น้ำหนักลดลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอาหารปรุงด้วยน้ำมันขั้นต่ำ จากอาหารไขมันต่ำ
ซุปกะหล่ำปลีอาหาร
คุณสมบัติเฉพาะของผักยังคงอยู่แม้หลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนแล้ว เมื่อรับประทานอาหารแบบอ่อนโยนโดยใช้กะหล่ำปลีดอง อย่าลืมรับประทานอาหารมื้อแรก สูตรต่อไปนี้จะช่วยคุณเตรียมซุปกะหล่ำปลีที่จะทำให้คุณอิ่มนานและจะไม่ทำให้ร่างกายได้รับแคลอรี่ส่วนเกิน วัตถุดิบ:
- น้ำ – 1-1.5 ลิตร;
- เนื้อไก่ – 200 กรัม;
- กะหล่ำปลีดอง – 200 กรัม;
- ส่วนผสมของข้าวกล้องและข้าวเมล็ดยาวนึ่ง – 50-70 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น;
- หัวหอม – ½ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง – ½พวง;
- น้ำเกลือกะหล่ำปลี, เกลือ, พริกไทยดำ, ใบกระวาน - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ล้างเนื้อไก่ ใส่ในน้ำเย็น นำไปต้ม ตั้งไฟทิ้งไว้ 2 นาที เทน้ำซุปออก เติมน้ำสะอาด ปรุงเป็นเวลา 10 นาที
- หั่นหัวหอมเป็นก้อน ขูดแครอทหรือหั่นเป็นเส้น เพิ่มลงในน้ำซุปปรุงประมาณ 5-7 นาที
- ถ้ากะหล่ำปลีดองมีขนาดใหญ่ให้สับ เพิ่มส่วนผสมลงในซุปคุณสามารถเพิ่มน้ำเกลือเล็กน้อยได้ ทิ้งไว้บนเตาอีก 5-7 นาที
- เอาเนื้อออกแล้วแบ่งเป็นชิ้น ใส่ไก่ฉีกกลับเข้าไปในกระทะ
- เทข้าวลงในซุปกะหล่ำปลีแล้วเติมเกลือ ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีด้วยไฟอ่อน
- สับผักอย่างประณีต ใส่ลงในกระทะ เพิ่มเครื่องปรุงรส และปรุงซุปกะหล่ำปลีประมาณ 3-5 นาที ปิดเตาแล้วปล่อยให้ซุปนั่งประมาณ 15 นาที
สลัดกะหล่ำปลีดอง
แค่อ่านสูตรเหล่านี้ก็น้ำลายสอแล้ว พร้อมที่จะสร้างสรรค์แล้วหรือยัง? จำสลัดที่ดีที่สุดกับกะหล่ำปลีดอง (KK):
- KK (200 กรัม) ชีสแข็ง (100 กรัม) ไข่ต้ม (2 ชิ้น) รากผักชีฝรั่ง (2 ชิ้น) หัวหอม (0.5 ชิ้น) น้ำมันพืช (3 ช้อนโต๊ะ) เกลือ พริกไทยป่น นำของเหลวออกจากกะหล่ำปลีแล้วสับ หั่นไข่เป็นก้อน ขูดชีส เปลี่ยนหัวหอมและผักชีฝรั่งเป็นเส้น รวมส่วนผสมเพิ่มเครื่องปรุงรสปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
- KK (300 กรัม) หัวบีทต้ม (1 ชิ้น) หัวหอม (0.5 ชิ้น) ครีมเปรี้ยว (3 ช้อนโต๊ะ) ผักใบเขียวสับ (1 ช้อนโต๊ะ) สับหัวหอมและขูดหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเติมเกลือเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
- KK (250 กรัม) วอลนัท (100 กรัม) แครอท (1 ชิ้น) น้ำมันพืช เกลือ ยี่หร่า พริกไทย ขูดแครอทดิบรวมกับกะหล่ำปลีและถั่วสับในเครื่องปั่น เพิ่มเครื่องปรุงรสและปรุงรสสลัดด้วยน้ำมัน
ข้อห้าม
ประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์อาจถือเป็นโมฆะหากมีปัญหาด้านสุขภาพ ผักอุดมไปด้วยกรดอินทรีย์ซึ่งอาจทำให้โรคบางชนิดรุนแรงขึ้นได้ ข้อห้าม:
- เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย
- แผลในทางเดินอาหาร
- ภาวะไตวาย
- ความดันโลหิตสูง;
- โรคตับอ่อน
- โรคนิ่ว
วีดีโอ
6 ความคิดเห็น
คุณต้องการลดน้ำหนักและกำจัดส่วนเอวส่วนเกินออกไปจนพอดีกับกางเกงยีนส์ตัวโปรดของคุณหรือไม่? ผลิตภัณฑ์ที่มีทุกคนรู้จักสามารถช่วยได้ในเรื่องนี้ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่ากะหล่ำปลีดองสำหรับการลดน้ำหนักเป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้ คุณไม่จำเป็นต้องมีอะไรมากไปกว่านั้นคุณจะได้กินผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบ ปฏิเสธการกินยา การอดอาหาร และการเข้ายิมที่แสนทรหด
ความจริงก็คือผลิตภัณฑ์ที่อธิบายไว้มีแคลอรี่น้อยที่สุดในขณะที่มีวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมด คุณสามารถกินตามที่เป็นอยู่หรือทำให้เป็นอาหารจานเด่นของคุณ น้ำหนักส่วนเกินจะหายไปอย่างรวดเร็วและไม่มีใครสังเกตเห็น และคุณจะสามารถลดน้ำหนักได้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายทางการเงินหรือทางกายภาพเป็นพิเศษ มาดูกันว่าคุณสามารถกินกะหล่ำปลีดองขณะลดน้ำหนักได้หรือไม่ มีบทวิจารณ์และผลลัพธ์อะไรบ้าง
กะหล่ำปลีดองมีประโยชน์อย่างไร
กะหล่ำปลีดองสำหรับการลดน้ำหนักประกอบด้วยวิตามินและองค์ประกอบย่อยเช่น:
- วิตามิน A, C, B, E, P K;
- ธาตุรอง: ไอโอดีน, สังกะสี, ฟอสฟอรัส, แมงกานีส, โซเดียม, ซัลเฟอร์และแมกนีเซียม;
- กรด: โฟลิก (ที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้หญิง), แลคติก, ซิตริก, มาลิก, ออกซาลิก ฯลฯ
สำหรับปริมาณแคลอรี่ ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมี 30 แคลอรี่ ซึ่งถือว่าน้อยมาก อย่างไรก็ตาม คุณต้องเข้าใจว่าตัวเลขนี้ใช้กับผักในรูปแบบบริสุทธิ์เท่านั้น หากคุณเพิ่มน้ำสลัดเช่นน้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวันปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเป็น 70 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม หากต้องการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานใดจานหนึ่งด้วยกะหล่ำปลีดองเพื่อการลดน้ำหนักได้แม่นยำยิ่งขึ้นคุณสามารถใช้เครื่องคิดเลขออนไลน์ ซึ่งสามารถพบได้ง่ายบนอินเทอร์เน็ต
คุณสมบัติเชิงบวกของกะหล่ำปลีดองสำหรับการลดน้ำหนักที่เข้ากันในรายการ ดังนั้นผักนี้:
- ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
- ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอย่างรวดเร็ว
- เติมเต็มความต้องการวิตามินซีและเคในแต่ละวันของบุคคล
- ป้องกันการเกิดโรคภูมิแพ้
- ช่วยป้องกันอาการท้องผูกเนื่องจากถือเป็นยาระบายอ่อน ๆ
- เติมแบคทีเรียในลำไส้ที่ช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์สำหรับการลดน้ำหนักคืออะไร?
กะหล่ำปลีดองทำให้คนลดน้ำหนักด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:
- ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
- กำจัดของเสียและสารพิษ
- เหมาะสำหรับเตรียมอาหาร (เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ)
- ความรู้สึกอิ่มจะคงอยู่เป็นเวลานานแม้จะกินกะหล่ำปลี 100 กรัมแล้วก็ตาม
- การย่อยกะหล่ำปลีดองส่วนที่รับประทานเข้าไปนั้นต้องใช้พลังงานมากขึ้น (ประกอบด้วยเส้นใยจำนวนมาก) และส่งผลให้มีการบริโภคแคลอรี่มากขึ้น
ความคิดเห็นของผู้ที่ลดน้ำหนักด้วยอาหารกะหล่ำปลีดองเพียงยืนยันข้อมูลนี้เท่านั้น
สิ่งที่นักโภชนาการพูด
เป็นเรื่องที่ควรกล่าวว่าความคิดเห็นของนักโภชนาการเกี่ยวกับอาหารกะหล่ำปลีดองนั้นคลุมเครือ ความจริงก็คือการรับประทานอาหารเดี่ยวเช่นนี้ไม่สามารถเป็นประโยชน์ต่อบุคคลได้ผลิตภัณฑ์เดียวไม่ได้ให้รายการสารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับชีวิตปกติ นอกจากนี้เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์แล้วเป็นไปไม่ได้ที่จะลดน้ำหนักกะหล่ำปลีดองเป็นเวลานาน แต่น่าเสียดายที่กิโลกรัมที่หายไปสามารถกลับมาได้ทันทีที่คุณกลับไปรับประทานอาหารตามปกติ
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการจำกัดการบริโภคอาหารใดๆ ก็ตามจะทำให้ร่างกายมีความเครียด ทำให้การเผาผลาญช้าลง ส่งผลให้ร่างกายต้องกักเก็บแคลอรี่ "ไว้สำรอง" นี่เป็นอีกข้อโต้แย้งอีกประการหนึ่งสำหรับการไม่รับประทานอาหารเดี่ยวและลดน้ำหนักอย่างชาญฉลาดและสม่ำเสมอ ความคิดเห็นของแพทย์เห็นพ้องกันว่าต้องเสริมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลีดองด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่สามารถให้อาหารที่ครบถ้วนและสมดุล นี่เป็นวิธีเดียวที่คุณจะมั่นใจได้ว่าน้ำหนักส่วนเกินจะไม่กลับมาอีก บ่อยครั้งคุณจะพบความหลากหลายของอาหาร: อาหารที่มีกะหล่ำปลีดองและมันฝรั่ง อาหารที่มีกะหล่ำปลีดองและเคเฟอร์ ฯลฯ
ข้อดีและข้อเสียของการอดอาหาร
เพื่อให้ผลของการลดน้ำหนักต่อการรับประทานอาหารกะหล่ำปลีดองมีประโยชน์ยั่งยืนและมีประสิทธิภาพขอแนะนำให้รวมการบริโภคอาหารที่ จำกัด เข้ากับการออกกำลังกายในระดับปานกลาง
ข้อได้เปรียบที่ชัดเจนของการรับประทานอาหารกะหล่ำปลีดองคือเมนูประกอบด้วยผักและผลไม้จำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อการเผาผลาญ สอนให้คุณกินอย่างเหมาะสม และค่อยๆ กลายเป็นอาหารที่เป็นนิสัย
ควรตระหนักว่ากะหล่ำปลีดองสำหรับการลดน้ำหนักไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักเว้นแต่คุณจะเพิ่มอาหารแคลอรีต่ำที่ดีต่อสุขภาพซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง ความจริงก็คือความสามารถในการเผาผลาญไขมันยังไม่ได้รับการพิสูจน์
ในการหมักกะหล่ำปลี จะใช้เกลือแม้ว่าจะมีปริมาณน้อยที่สุด แต่ก็จะทำให้การกำจัดของเหลวช้าลงตามธรรมชาติ นี่ควรเป็นปัจจัยที่น่าตกใจสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือพยาธิสภาพของระบบสืบพันธุ์
หากในระหว่างรับประทานอาหารมีอาการบวมเพียงเล็กน้อยคุณควรปฏิเสธที่จะลดน้ำหนักโดยใช้วิธีนี้ ความจริงก็คือเกลือในกะหล่ำปลีอาจทำให้เกิดภาวะความดันโลหิตสูงซึ่งเป็นภาวะที่เป็นอันตรายของร่างกายได้ หากคุณจัดการแดมเปอร์ได้ด้วยตัวเอง ให้ใช้สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่มีเกลือ
สูตรกะหล่ำปลีดองไม่ใส่เกลือ
ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น เฉพาะกะหล่ำปลีดองที่ปรุงโดยไม่ใส่เกลือเท่านั้นที่จะลดน้ำหนักได้ ขอแนะนำให้เตรียมสลัดอาหารโดยไม่ต้องเติมสารกันบูดและส่วนผสมที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ด้านล่างนี้เป็นตัวอย่างของการหมักกะหล่ำปลีโดยไม่ใส่เกลือและน้ำส้มสายชู
กะหล่ำปลีดอง
ความยาก: ง่าย
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
วัตถุดิบ
- 1.ผักกาดขาว
- 2. ยี่หร่า
- 3. กระเทียม
3-4 กลีบ
- 4. แครอท
1ชิ้นใหญ่
ถึงเวลาที่จะก้าวไปสู่ขั้นต่อไป
คุณจะต้องการ:
- ผักกาดขาว - ประมาณ 500 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
เช่นเดียวกับในกรณีก่อนหน้านี้ คุณต้องขูดแครอทและสับผักให้ละเอียด เทสลัดที่ได้ด้วยน้ำเกลือก่อนหน้านี้ใส่ในภาชนะทางเดินอาหารขนาดใหญ่แล้วปิดด้วยฟิล์ม คุณต้องกดลงบนฟิล์มแล้วปล่อยทิ้งไว้หลายวัน แต่หลังจาก 2 วันให้ทำรูเล็ก ๆ ในภาพยนตร์เพื่อให้ความขมส่วนเกินหายไป หลังจากนั้นทิ้งเชื้อไว้อีก 2-3 วันในที่อบอุ่นหลังจากนั้นจึงเตรียมจาน สินค้าสามารถเก็บได้ในตู้เย็นเท่านั้น
การทำเมนูอาหารกะหล่ำปลีเป็นอาหาร
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น อาหารกะหล่ำปลีดองเป็นสิ่งที่ดีเพราะช่วยให้คุณกระจายอาหารได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ มีมาตรฐานทางโภชนาการที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปซึ่งควรปฏิบัติตามไม่ว่าจะเลือกระยะเวลาใดก็ตาม
อาหารเช้าจะต้องมีผลิตภัณฑ์นมหมักหนึ่งจานอนุญาตให้เพิ่มผลไม้รสเปรี้ยว: มะนาว, ส้ม, ส้มโอหรือส้มโอ อาหารเช้าในอุดมคติอาจมีลักษณะดังนี้: สมูทตี้ที่ทำจากเคเฟอร์แคลอรี่ต่ำพร้อมชิ้นส้มสับ
อาหารกลางวันควรประกอบด้วยกะหล่ำปลีดอง ตัวอย่างเช่น อาจเป็นผักตุ๋นกับเครื่องเคียงเล็กน้อย ซุปอย่างบอร์ชท์ หรือชิ้นเนื้อกับกะหล่ำปลีและเนื้อไม่ติดมันสับ
มื้อเย็นยังต้องมีผักดองในเมนูด้วย อย่างไรก็ตาม เป็นการดีกว่าถ้าชอบสลัดแบบเบา ๆ โดยเติมน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรสกับอาหารจานร้อน
ทำไมน้ำกะหล่ำปลีถึงดีต่อสุขภาพ?
ไม่มีเกลือในน้ำของนางเอกของบทความดังนั้นจึงไม่ทำให้การกำจัดของเหลวล่าช้า นอกจากนี้เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีเองนั้นยังมีวิตามินและองค์ประกอบย่อยชุดเดียวกันซึ่งเติมเต็มสิ่งที่สูญเสียไปในอาหาร นอกจากนี้น้ำกะหล่ำปลียังช่วยรักษาโรคต่างๆ ในร่างกายได้ เช่น โรคริดสีดวงทวาร หลอดเลือดแดงแข็ง และความแออัดของท่อน้ำดี
นักโภชนาการแนะนำให้ดื่มน้ำกะหล่ำปลีอย่างน้อย 100 มล. วันละ 2-3 ครั้งก่อนมื้ออาหารอย่างเคร่งครัด การบริโภคเป็นประจำจะทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ สารพิษในระยะยาว และนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีที่สะสม ซึ่งมักทำให้เกิดการพัฒนาด้านเนื้องอกวิทยา
สิ่งที่ได้รับอนุญาตในอาหารกะหล่ำปลี
หากคุณวิเคราะห์รายการอาหารทั้งหมดที่ได้รับอนุญาตจากอาหารกะหล่ำปลีดองอาจดูเหมือนว่ามีจำนวนมาก อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรชื่นชมยินดีล่วงหน้าคุณสามารถให้ความหลากหลายดังกล่าวได้เพียงวันละครั้งในปริมาณไม่เกิน 100 กรัม คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ลงในเมนูอาหาร:
- เนื้อไม่ติดมัน;
- ผักทุกประเภท ยกเว้นมันฝรั่ง (เนื่องจากมีแป้งสูง)
- ปลาทะเลหรือแม่น้ำที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด
- โจ๊กทุกชนิด (บัควีท, ข้าวฟ่าง, ข้าว ฯลฯ )
นอกจากนี้กฎการควบคุมอาหารไม่ได้ยกเว้นความเป็นไปได้ในการทานอาหารว่าง คุณสามารถกินผลไม้อะไรก็ได้ยกเว้นกล้วย และใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำ คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยขนมปังได้เป็นครั้งคราว แต่ควรเป็นขนมปังโฮลมีลหรือขนมปังไรย์
สิ่งที่ห้ามรับประทานในอาหาร
อาหารกะหล่ำปลีดองเกี่ยวข้องกับการงดอาหารบางชนิดชั่วคราว คุณต้องงดเว้นจาก:
- สิ่งใดก็ตามที่มีน้ำตาล (ยกเว้นผลไม้)
- มันฝรั่ง;
- กล้วย;
- แอลกอฮอล์;
- เครื่องดื่มอัดลมและหวาน
- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่.
การเปลี่ยนแปลงอาหารโดยใช้กะหล่ำปลีดอง
ลองดูตัวเลือกอาหารยอดนิยมจากผักนี้
ตัวเลือกหมายเลข 1 - เข้มงวด
ระยะเวลาของการรับประทานอาหารกะหล่ำปลีดองคือ 10 วัน นี่คืออาหารประจำวันโดยประมาณ:
ปฏิทินโภชนาการ
เช้า ขนมปังข้าวไรย์สักชิ้น ชาสมุนไพรหนึ่งถ้วย
อาหารกลางวัน สลัดกะหล่ำปลีบริสุทธิ์ – 180 กรัม ลูกแพร์ – 1 ชิ้น ผลไม้แช่อิ่ม
อาหารเย็น ปลาอบไขมันต่ำ – 200 กรัม, กะหล่ำปลีดอง – 100 กรัม, kefir หนึ่งแก้ว
ตัวเลือกหมายเลข 2 – ง่าย
ตัวเลือกนี้ ง่าย ๆ ถูกคำนวณเป็นเวลา 4 วัน (สูงสุดสำหรับหนึ่งสัปดาห์) นี่คือตัวอย่างอาหารโดยประมาณ:
ปฏิทินโภชนาการ
วันแรก
สลัดผักดองตอนเช้ากับน้ำมันมะกอก – 160 กรัม, คอทเทจชีสกับผักชีฝรั่ง – 100 กรัม, ชาเขียว
อาหารกลางวัน ข้าวหรือโจ๊กลูกเดือยที่ไม่มีน้ำมันพร้อมเกลือในปริมาณขั้นต่ำ - 150 กรัม, กะหล่ำปลีดอง - 170 กรัม
บวบสำหรับมื้อเย็น – 1 ชิ้น, กะหล่ำปลีดอง – 180 กรัม, แตงกวาหรือมะเขือเทศ – 1 ชิ้น
วันที่สอง
ข้าวโอ๊ตตอนเช้ากับน้ำ – 0.2 กก.
อาหารกลางวัน ซุปผักพร้อมน้ำ – 150 กรัม กะหล่ำปลีดอง – 150 กรัม
เนื้อไก่งวงเย็น – 150 กรัม กะหล่ำปลีดอง – 180 กรัม
วันที่สาม
หม้อตุ๋นเช้า – 150 กรัม, ส้มโอ – 1 ชิ้น
อาหารกลางวัน กระต่ายตุ๋น – 120 กรัม กะหล่ำปลี – 180 มล.
ไข่เจียวมื้อเย็นสองไข่ไม่มีเนยและนม
เมนูวันที่สี่
โจ๊กเช้า Hercules พร้อมผลไม้แห้ง – 150 กรัม
อาหารกลางวัน เนื้อไก่ต้ม – 150 กรัม, กะหล่ำปลีดอง – 250 กรัม, แอปเปิ้ลเขียว – 1 ชิ้น
กะหล่ำปลีเปรี้ยว – 0.2 กก. มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
สิ่งสำคัญคือต้องค่อยๆ ออกจากอาหารนี้และไม่ใช้บ่อยเกินไป
ตัวเลือกหมายเลข 3 – รวดเร็ว
อาหารประเภทนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นเวลา 3 วันและเกี่ยวข้องกับเมนูอาหารหลักต่อไปนี้:
อาหารเช้าอาจประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้ให้เลือก:
- โจ๊กใด ๆ ที่มีน้ำโดยเฉพาะข้าวโอ๊ต
- ผลไม้ใด ๆ ยกเว้นกล้วยและองุ่น
- เนื้อต้ม (มากถึง 100 กรัม) และสลัดกะหล่ำปลีดอง
ตัวเลือกอาหารกลางวัน:
- กะหล่ำปลีดองและแพนเค้กบวบ;
- ซุปกะหล่ำปลี
- กะหล่ำปลีดองปกติกับขนมปัง
คุณทานอะไรเป็นมื้อเย็น:
- น้ำกะหล่ำปลีกับขนมปังข้าวไรย์ 1-2 ชิ้น
ตัวเลือกหมายเลข 4 - วันอดอาหาร
วันอดอาหารเป็นอาหารที่สั้นที่สุดซึ่งออกแบบมาสำหรับ 1 วันโดยมีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุด หลังจากวันนี้ร่างกายจะถูกกำจัดของเสียและสารพิษ น้ำหนักจะลดลงได้ 2-3 กก. นักโภชนาการไม่แนะนำให้ใช้ตัวเลือกนี้มากกว่าสัปดาห์ละครั้ง มิฉะนั้นการลดน้ำหนักอาจเป็นอันตรายได้
อาหารเช้า กลางวัน และเย็นควรประกอบด้วยกะหล่ำปลีดองเพียงอันเดียว คุณได้รับอนุญาตให้เพิ่มแอปเปิ้ลเขียว 1 ผลและขนมปังดำ 2 ชิ้นในอาหารประจำวันของคุณ นอกจากนี้ การดื่มน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ไม่ใช่ในเวลากลางคืน บรรทัดฐานคือ 1.5 - 2 ลิตร
ตัวเลือกสำหรับมื้อหลักในการควบคุมอาหาร
เพื่อความสะดวกในการควบคุมอาหาร นักโภชนาการได้เสนอทางเลือกหลายประการสำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อเย็น คุณสามารถพัฒนาอาหารและสูตรอาหารสำหรับสัปดาห์ล่วงหน้าได้โดยเลือกว่าจะกินอะไรจากตัวเลือกด้านล่าง
อาหารเช้า
- ตัวเลือกที่ 1 – โยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยว 1% – 250 มล., แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น, ข้าวโอ๊ตรีด – 100 มล.
- ตัวเลือก 2 – คอทเทจชีสไขมันต่ำ – 200 กรัม, ส้มโอ – ½ชิ้น;
- ตัวเลือก 3 – kefir – 100 มล., รำข้าว – 70 กรัม, อะโวคาโด – 1 ชิ้น;
- ตัวเลือกที่ 4 – ขนมปัง 2 แผ่น ชีสแข็งสำหรับรับประทาน ไข่ต้ม
อาหารกลางวัน
- ตัวเลือกที่ 1 – ซุปผักพร้อมน้ำ – 200 มล., น้ำบีทรูท – 100 มล., กะหล่ำปลีดอง – 150 กรัม
- ตัวเลือก 2 – เนื้อไก่ต้ม – 200 กรัม, กะหล่ำปลีดองพร้อมผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว – 200 กรัม, มะม่วง – 200 กรัม
- ตัวเลือก 3 – ปลาไขมันต่ำ, นึ่ง – 250 กรัม, กะหล่ำปลีดอง – 200 กรัม
- ตัวเลือก 4 – กะหล่ำปลีดอง – 200 มล., บวบบด – 200 กรัม
อาหารเย็น
- ตัวเลือกที่ 1 – กะหล่ำปลีดอง – 200 กรัม, หัวไชเท้า – 3 ชิ้น, แตงกวาและมะเขือเทศ, โยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
- ตัวเลือก 2 – เนื้อลูกวัวต้ม – 150 กรัม, กะหล่ำปลีดอง – 250 กรัม, ส้มเขียวหวาน – 3 ชิ้น;
- ตัวเลือก 3 – สลัดกะหล่ำปลีดองและวอลนัท – 250 กรัม ปลาแซลมอนอบในน้ำผลไม้ของตัวเอง – 150 กรัม
- ตัวเลือก 4 – กะหล่ำปลีดอง – 200 กรัม, พริกหยวก – 200 กรัม
วิธีกระจายเมนูอาหารของคุณ
เพื่อให้แน่ใจว่าการรับประทานอาหารของคุณจะไม่น่าเบื่อและซ้ำซากจำเจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการตัวเลือกที่นานกว่า (นานกว่าหนึ่งสัปดาห์) เป็นความคิดที่ดีที่จะใช้สูตรอาหารที่มีกะหล่ำปลีดอง
ซุปกะหล่ำปลีดองกับถั่ว
ความยาก: ง่าย
เวลาทำอาหาร: 70 นาที
วัตถุดิบ
- 1. กะหล่ำปลีดอง
- 2.ถั่วต้ม(ไม่ใช่กระป๋อง)
- 3. หัวหอม
- 4. ยี่หร่า ผักชี และเกลือ
คนส่วนใหญ่ทราบถึงประโยชน์ของกะหล่ำปลี บนพื้นฐานของมันทำสลัดต่าง ๆ ตุ๋นร่วมกับเนื้อสัตว์และผักอื่น ๆ และดองในขวดสำหรับฤดูหนาว แต่คนส่วนใหญ่ไม่ทราบว่ามีการรับประทานอาหารกะหล่ำปลีดองซึ่งคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 10 กิโลกรัมใน 10 วัน
หลายคนสงสัยว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินกะหล่ำปลีขณะลดน้ำหนักหรือไม่ ผักชนิดนี้มีแคลอรี่ต่ำ ตัวอย่างเช่นปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีดองสามารถเข้าถึงได้ถึง 100 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม (ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบเพิ่มเติม) และผักดิบ - 27 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และกะหล่ำปลีดองมีพลังงานเพียง 19 กิโลแคลอรีซึ่งเหมาะแก่การลดน้ำหนักมากที่สุด ด้วยตัวชี้วัดดังกล่าว คุณสามารถบริโภคได้ในปริมาณมากและไม่ต้องกลัวที่จะเพิ่มน้ำหนักส่วนเกิน
การทำกะหล่ำปลีดองเพื่อลดน้ำหนักควรทำโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล อนุญาตให้ใช้แครอท พริก แอปเปิ้ลได้ (ในปริมาณจำกัด)
ลักษณะเฉพาะ:
- มีความจำเป็นต้องกำจัดเกลือออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์ บทบาทของมันจะเล่นโดยผลิตภัณฑ์หลัก
- ปริมาณน้ำขั้นต่ำที่ดื่มได้ต่อวันคือ 2 ลิตร
- ให้ความสำคัญกับเวอร์ชันหมักเสมอ การรับประทานผักสดจะลดประสิทธิภาพของเทคนิคนี้ลงอย่างมาก
- น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกไม่เหมาะสำหรับการเจือจางอาหารจานหลัก
- วันก่อนเริ่มทำเทคนิคจำเป็นต้องเตรียมร่างกายด้วยการทำ
- คุณไม่สามารถใช้กะหล่ำปลีดองที่ซื้อตามร้านค้าเมื่ออดอาหาร อาจมีส่วนประกอบต้องห้ามหลายอย่าง
ข้อดีและข้อเสีย
มีจุดแข็งและจุดอ่อนในการใช้กะหล่ำปลีดองอย่างจำกัด
ข้อดี:
- เทคนิคนี้
- การทำงานของระบบทางเดินอาหารจะเป็นปกติและอุจจาระจะดีขึ้น
- คุณสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์หลักได้ในปริมาณไม่จำกัดโดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักเพิ่ม สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปรุงอาหารให้ถูกต้อง
- สภาพผิวดีขึ้น
ข้อบกพร่อง:
- ก่อนใช้งานต้องเตรียมอาหารจานหลักและอนุญาตให้ต้มได้ นี่เป็นกระบวนการที่กินเวลานานถึง 8 วัน
- การบริโภคผลิตภัณฑ์เกินปริมาณที่กำหนดจะไม่เกิดผลลัพธ์ใดๆ ในกรณีที่เลวร้ายที่สุดก็สามารถทำร้ายร่างกายได้เท่านั้น
- โดยทั่วไปร่างกายอ่อนแอเนื่องจากขาดคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
- อาหารที่ไม่สมดุล. ร่างกายไม่ได้รับวิตามินและแร่ธาตุตามจำนวนที่ต้องการ จำเป็นต้องมียาเพิ่มเติม
อย่างที่คุณเห็นในท้ายที่สุดกะหล่ำปลีดองให้ประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากกว่าอันตรายเมื่อลดน้ำหนัก
เมนู
ผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารใด ๆ ขึ้นอยู่กับการรับประทานอาหารตามสูตรที่เหมาะสม ด้านล่างนี้เป็นตัวอย่างเมนูประจำสัปดาห์:
วันของสัปดาห์ | การกิน | เมนู |
วันจันทร์ | 1 | ปลาเนื้อขาวนึ่ง กะหล่ำปลีดอง ชาสมุนไพร |
2 | เนื้อไก่งวง 100 กรัม, คอทเทจชีส 100 กรัม, แอปเปิ้ล | |
3 | บอร์ชท์แดง กะหล่ำปลีดอง และสลัดถั่วเขียว | |
4 | ปลาต้มน้ำชา 100 กรัม | |
วันอังคาร | 1 | กะหล่ำปลีดองผสมกับหัวหอมและถั่วลันเตากาแฟ |
2 | โยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้ว | |
3 | เนื้อต้ม 150 กรัม กะหล่ำปลีดองส่วนหนึ่ง น้ำแครอทคั้นสด | |
4 | เนื้อปลาขาวต้ม มันฝรั่ง 2 ลูก แอปเปิ้ล | |
วันพุธ | 1 | ไข่ลวก กะหล่ำปลีดอง ชาสมุนไพร |
2 | และน้ำแอปเปิ้ลคั้นสด | |
3 | อกไก่ต้ม ถั่ว และสลัดกะหล่ำปลีดอง | |
4 | น้ำแครอทคั้นสด กะหล่ำปลีดอง 100 กรัม | |
วันพฤหัสบดี | 1 | โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว, ขนมปังปิ้ง 2 ชิ้น |
2 | มะเขือเทศ ผักกาดหอม แตงกวา | |
3 | เนื้อต้ม ส่วนของกะหล่ำปลีดอง (250 กรัม) | |
4 | น้ำซุปไก่ผักสด | |
วันศุกร์ | 1 | ชีสกระท่อมธัญพืช – 150 กรัม, ชา |
2 | น้ำส้มคั้นสดแอปเปิ้ล 3 ผล | |
3 | กะหล่ำปลีตุ๋นชิ้นไก่ (300 กรัม) น้ำแอปเปิ้ล | |
4 | ปลาอบขาว,กะหล่ำปลีดอง | |
วันเสาร์ | 1 | ไข่ลวก 2 ฟอง หัวหอม และสลัดกะหล่ำปลีดอง |
2 | ไก่ต้มสลัดผักสด | |
3 | ซุปเห็ดจากแชมปิญอง กะหล่ำปลีดอง ขนมปัง | |
4 | ตับไก่กับกะหล่ำปลีตุ๋นชา | |
วันอาทิตย์ | 1 | ข้าวโอ๊ตต้มไข่กาแฟ |
2 | กะหล่ำปลีดองแตงกวาสองตัว | |
3 | ปลาเนื้อขาวอบกะหล่ำปลีดอง | |
4 | เนื้อไก่งวงต้ม กะหล่ำปลีดอง ชา |
อนุญาตให้ปรุงอาหารได้โดยใช้วิธีการต้ม การอบ และการนึ่งเท่านั้น วิธีการอบชุบด้วยความร้อนดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถรักษาองค์ประกอบจุลภาคที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ในผลิตภัณฑ์ได้
สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำ
เมื่อทำตามวิธีการลดน้ำหนักใดๆ ก็ตาม คุณต้องรู้ว่าอะไรที่คุณกินได้และอะไรที่คุณกินไม่ได้
ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต:
- เนื้อไม่ติดมันและ;
- ผักต่างๆ (มันฝรั่งอยู่ในแจ็คเก็ตเท่านั้น);
- ผลไม้ในปริมาณที่จำกัด
- ไข่;
- ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันต่ำที่สุด
- ข้าวโอ๊ต บัควีท ข้าว – มีจำกัด;
- ชาและกาแฟโดยไม่เติมน้ำตาล
ห้าม:
- น้ำตาลไม่ว่าในรูปแบบใด ๆ ยกเว้นผลไม้
- กล้วย;
- ผลิตภัณฑ์แป้ง
- โซดากับน้ำตาล
- แอลกอฮอล์;
- เนื้อไขมัน
- ปลาที่มีไขมัน
- ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
- ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน
- พาสต้า.
พันธุ์
มีหลายตัวเลือกสำหรับกะหล่ำปลี เราจะเสนอวิธีการสำหรับระยะเวลาของหลักสูตรที่แตกต่างกันที่นี่:
- เป็นเวลา 3 วัน ด้วยวิธีนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5 กิโลกรัม ในระหว่างวันคุณสามารถกินกะหล่ำปลีดองได้เพียงสองเสิร์ฟดื่ม kefir หนึ่งแก้วและหลายถ้วย เทคนิคที่เข้มงวดมากที่ไม่ควรนำไปใช้ในทางที่ผิด
- อาหาร 10 วันกับกะหล่ำปลีดอง. นี่เป็นเทคนิคทั่วไปที่ช่วยลดน้ำหนักได้ 10 กิโลกรัม พื้นฐานคือซุปสลัดกับกะหล่ำปลีดองอกไก่ไข่
- เป็นเวลาหนึ่งเดือน หลักสูตรระยะยาวที่ออกแบบมาเพื่อลดน้ำหนักได้ถึง 23 กิโลกรัมใน 30 วัน อาหารนี้คล้ายกับอาหาร 7 วันมาก เพียงแต่คุณต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์นมไขมันเต็มในอาหารเช้า วิธีนี้จะทำให้ร่างกายสามารถอยู่ได้นานขนาดนั้นโดยไม่มีสถานการณ์ตึงเครียดได้ง่ายขึ้น
นอกจากนี้ยังมีการผสมผสานหลายอย่างกับบัควีทและสาหร่ายทะเล
สูตรอาหาร
การรับประทานอาหารที่หลากหลายจะป้องกันไม่ให้ร่างกายเข้าสู่สภาวะเครียด ในการทำเช่นนี้คุณต้องปรุงอาหารใหม่ๆ บ่อยขึ้น
ซุปกะหล่ำปลี
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องมีแครอท 1 หัว, หัวหอม 1 หัว, กะหล่ำปลีดอง 300 กรัม, น้ำ 1 ลิตร, มันฝรั่ง 2 ชิ้น, มะเขือเทศ 1 ลูก, ผักชีฝรั่ง, ผักชีลาว
การดำเนินการ:
- ปอกหัวหอมและแครอท ล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เพิ่มผักลงในกระทะที่มีน้ำแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที
- ใส่มะเขือเทศสับและกะหล่ำปลีดองลงไป
- ปรุงจนเสร็จ ก่อนปิดแก๊ส 2 นาที ให้ใส่สมุนไพรลงไป
กะหล่ำปลีตุ๋น
อาหารจานอร่อยสำหรับมื้อเย็น ในการเตรียมคุณจะต้องมีกะหล่ำปลีดอง 400 กรัม, อกไก่ 200 กรัม, แอปเปิ้ล 2 ลูก, หัวหอม 1 หัว, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำซุปไก่, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย
การดำเนินการ:
- ก่อนอื่นคุณต้องหั่นอกและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้ววางเต้านมด้วยหัวหอม ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
- เพิ่มกะหล่ำปลีดอง ทอดเป็นเวลา 5 นาทีกวนตลอดเวลา
- วางแอปเปิ้ลสับลงในกระทะแล้วเทลงในน้ำซุป หลนเป็นเวลา 20 นาทีด้วยไฟอ่อน
- โรยด้วยเกลือพริกไทยและสมุนไพร
ข้อห้ามและผลข้างเคียง
ห้ามมิให้คนกลุ่มต่อไปนี้ใช้เทคนิคที่ใช้กะหล่ำปลีดอง:
- เด็กและผู้สูงอายุ
- ผู้ที่มีโรคอ้วนระยะต่างๆ
- กับโรคเบาหวานและปัญหาไต
- ผู้ป่วยที่เป็นแผลและโรคกระเพาะ
- ด้วยความไม่อดทนของแต่ละบุคคล
สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารควรใช้ตารางการรักษา Pevzner
ผลข้างเคียง ได้แก่ อาการท้องอืด ปวดท้องและลำไส้ อ่อนแรง เวียนศีรษะ และไม่แยแส
อาหารกะหล่ำปลีดอง - บทวิจารณ์และผลลัพธ์
ลุดมิลา อายุ 29 ปี
ฉันชอบอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น ฉันทนไม่ได้กับเนื้อสัตว์มันๆ ปลา ของเค็ม เผ็ด หรือรมควัน ฉันชอบกะหล่ำปลีมาก อย่างไรก็ตาม หลังจากได้รับบาดเจ็บสาหัสที่หลัง เธอใช้เวลาอยู่ที่บ้านเป็นเวลานานและฟื้นตัวอย่างจริงจัง เมื่ออาการบาดเจ็บผ่านไป ฉันตัดสินใจฟื้นฟูรูปร่างของฉัน ฉันเลือกวิธีการโดยอาศัยอาหารหมักดองที่กินเวลาหนึ่งเดือน ไม่ยากอย่างที่คิด ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าทึ่งมาก ฉันแนะนำมัน
สเวตลานาอายุ 35 ปี
ฉันเจออาหารที่มีกะหล่ำปลีดองเมื่อสองปีก่อน ฉันเลือกมันเพราะฉันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมากหลังการตั้งครรภ์ เลิกหวานยากแต่ก็อยากมีหุ่นสวยจริงๆ ฉันพอใจมากกับผลลัพธ์ ระยะเวลาของหลักสูตร – 7 วัน
เลิกรับประทานอาหาร
จากเทคนิคนี้ คุณจะต้องค่อยๆ ใส่คาร์โบไฮเดรตและไขมันเชิงซ้อนเข้าไปในอาหารของคุณอย่างช้าๆ เพื่อบรรเทาความเครียดและให้พลังงานแก่ร่างกาย จำเป็นต้องลดปริมาณกะหล่ำปลีที่บริโภคลงทีละน้อยโดยเหลืออาหารมื้อเดียวที่ประกอบด้วยเท่านั้น
อาหารกะหล่ำปลีดองเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สนใจผักนี้และการเตรียมอาหารทุกประเภท ในกรณีนี้การอดอาหารประท้วงไม่ใช่เรื่องยาก
(1
การให้คะแนนเฉลี่ย: 5,00
จาก 5)
กะหล่ำปลีดองเป็นผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่าที่คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย แตกต่างจากระบบอื่น ๆ อาหารมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่สดใสและวิตามินที่อุดมสมบูรณ์ นี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับช่วงฤดูหนาวถึงฤดูใบไม้ผลิเมื่อคุณต้องการลดน้ำหนักโดยไม่มีผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์และไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยสารอันทรงคุณค่าจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยรับมือกับการขาดวิตามิน และยังมีคุณประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย
เนื้อหา:
คุณสมบัติการควบคุมอาหาร
กะหล่ำปลีดองไม่ได้มีเพียงวิตามินซีที่รู้จักกันดีเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยไอโอดีน กรดนิโคตินิก เหล็ก และแคลเซียม ส่วนเล็กๆ ของอาหารจานนี้สามารถเพิ่มคุณค่าทางอาหารและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้
ข้อเสียอย่างเดียวของการรับประทานอาหารคือต้องเตรียมผักล่วงหน้า กระบวนการหมักค่อนข้างยาวและไม่สามารถทำให้เสร็จภายใน 1-2 วันได้ อย่าสับสนกะหล่ำปลีดองกับผลิตภัณฑ์ดองซึ่งมีกรดอะซิติก น้ำตาล และสารเติมแต่งอื่น ๆ ที่ไม่จำเป็น
วิดีโอ: เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลีดอง
กฎพื้นฐานของอาหารกะหล่ำปลี
ควรเตรียมกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนักโดยไม่มีน้ำตาล อนุญาตให้ใช้แครอทและเครื่องเทศได้ หากผักปรุงร่วมกับแอปเปิ้ลก็สามารถบริโภคได้เช่นกัน แต่ในปริมาณเล็กน้อย
กฎพื้นฐานของอาหารกะหล่ำปลีดอง:
- ไม่รวมเกลือ รสชาติของอาหารถูกควบคุมโดยผลิตภัณฑ์หลัก
- อย่าลืมดื่มน้ำ 1.5-2 ลิตร
- คุณไม่สามารถแทนที่กะหล่ำปลีดองด้วยผักสดได้ ผลลัพธ์ในกรณีนี้จะต่ำกว่ามาก
- คุณไม่สามารถเติมน้ำมันลงในอาหารจานหลักได้หากไม่ได้รับอนุญาตจากอาหาร
สำคัญ!เพื่อเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับการลดน้ำหนัก ขอแนะนำให้รับประทานอาหารเย็นมื้อเบาๆ ในคืนก่อนรับประทานอาหาร โดยควรงดอาหารสักวันหนึ่ง
อาหารสามวันที่มีประสิทธิภาพและเข้มงวด
ทางเลือกหนึ่งของอาหารกะหล่ำปลีที่เข้มงวด มันจะช่วยได้หากคุณต้องการรูปร่างอย่างเร่งด่วนและลดน้ำหนักได้ 2-3 กิโลกรัมอย่างรวดเร็ว ใน 3 วัน ไม่เพียงแต่น้ำหนักจะลดลง แต่ปริมาณจะลดลงอย่างมากเช่นกัน
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแบ่งออกเป็น 5-6 เสิร์ฟเท่า ๆ กัน ความถี่ในการรับประทานอาหารคือทุกๆ 2 ชั่วโมง ปริมาณสุดท้าย 3 ชั่วโมงก่อนนอน
วิดีโอ: กะหล่ำปลีแสนอร่อยตามสูตรของคุณยาย
เมนูอาหารสามวัน
วันแรก:กะหล่ำปลีดอง 1 กก
วันที่สอง:กะหล่ำปลี 700 กรัม, แอปเปิ้ล 3 ผล, ไข่ 1 ฟอง
วันที่สาม:กะหล่ำปลีดองและแอปเปิ้ลเขียวไม่จำกัด
ตลอดทั้งวันอนุญาตให้กินผักใบเขียวหัวหอมและกระเทียมได้ 1 พวง คุณสามารถเตรียมสลัดจากแอปเปิ้ลและกะหล่ำปลีโดยเติมพริกเผ็ดเพื่อความหลากหลาย
อาหารกะหล่ำปลีดองจากนางแบบ Heidi Klum
รูปแบบหนึ่งของอาหารกะหล่ำปลีจากนางแบบแฟชั่นชาวเยอรมัน Heidi Klum ตามที่เธอพูด คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 3 กิโลกรัมใน 3 วัน เมื่อพิจารณาถึงน้ำหนักที่เบาในช่วงแรกๆ ของรุ่นนี้ ถือเป็นผลลัพธ์ที่ดีมาก ในขณะเดียวกันเมนูก็ค่อนข้างหลากหลาย น่าสนใจ และอร่อยด้วย เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ จำเป็นต้องดื่มของเหลว (1.5-2 ลิตร) การดื่มน้ำอย่างเพียงพอจะช่วยระงับความรู้สึกหิวและปรับปรุงผลลัพธ์
เมนูอาหารไฮดีคลุม
อาหารเช้า:ขนมปังดำ 1 แผ่น, เนื้อต้ม 100 กรัม, น้ำเกลือกะหล่ำปลีดอง
อาหารเย็น:แพนเค้กกะหล่ำปลีดองหรือสลัดกะหล่ำปลีดองกับแอปเปิ้ลและแครอท
อาหารเย็น:ปลากับกะหล่ำปลีดองตุ๋น
อนุญาตให้รับประทานอาหารว่างระหว่างมื้ออาหารได้เฉพาะกับผลิตภัณฑ์หลักเท่านั้นคุณสามารถดื่มน้ำเกลือบริสุทธิ์หรือน้ำเกลือเจือจางได้ อนุญาตให้ดื่มชาและกาแฟไม่หวานได้สูงสุด 3 ถ้วยต่อวัน ไม่รวมปริมาณน้ำที่คุณดื่ม
หมายเหตุ:หากกะหล่ำปลีมีความเป็นกรดมากเกินไปและยากต่อการบริโภคผลิตภัณฑ์หมักในปริมาณมากแนะนำให้แช่ผักในน้ำเย็นแล้วบีบให้เข้ากัน เพื่อปรับปรุงรสชาติ ให้เคี่ยวในกระทะแต่ไม่มีน้ำมัน
ตัวเลือกที่ง่าย
อาหารกะหล่ำปลีดองในรูปแบบที่สมดุลซึ่งสามารถติดตามได้นานถึง 7 วันหากต้องการและทำซ้ำทุกเดือน ในการรับประทานอาหารแบบนี้หนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 2-4 กิโลกรัม และค่อยๆ ได้รับสารอาหารที่เหมาะสม ระบบดีทุกประการ อาหารก็น่าพอใจและหลากหลาย
เมนูอาหารเบาๆ
สำหรับตัวเลือกรายสัปดาห์ คุณต้องสลับวันตามลำดับใดก็ได้ แต่อย่าทำเมนูเดิมซ้ำสองครั้งติดต่อกัน อนุญาตให้บริโภคน้ำผลไม้ใด ๆ (ไม่หวานโดยเฉพาะอย่างยิ่ง) และน้ำเกลือกะหล่ำปลี แต่เฉพาะในช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารหลักเท่านั้น
วันแรก
อาหารเช้า:คอทเทจชีส 100 กรัมไขมันสูงถึง 5%, ถั่วหนึ่งกำมือ, ขนมปังหนึ่งแผ่น
อาหารเย็น:เนื้อลูกวัว 100 กรัม กะหล่ำปลี 150 กรัม สับปะรด 100 กรัม
อาหารเย็น:กะหล่ำปลีดอง, โยเกิร์ตขาว
วันที่สอง
อาหารเช้า:ข้าวโอ๊ตส่วนหนึ่ง ส้ม หรือเกรปฟรุตครึ่งผล
อาหารเย็น:กะหล่ำปลี 150 กรัม น้ำซุปไก่ 1 ฟอง ไข่ 1 ฟอง
อาหารเย็น:กะหล่ำปลี 150 กรัม ปลา 150 กรัม
วันที่สาม
อาหารเช้า:คอทเทจชีส 100 กรัม, แอปเปิ้ล 2 ผล
อาหารเย็น:กะหล่ำปลี 150 กรัม ผักใด ๆ 200 กรัม
อาหารเย็น:กะหล่ำปลี 200 กรัม, มะเขือเทศ 2-3 ลูก
ข้อห้าม
หากคุณไม่สามารถกินกะหล่ำปลีดองได้ด้วยเหตุผลบางประการคุณควรเลือกวิธีลดน้ำหนักแบบอื่น เช่นเดียวกับการแพ้รสชาติ เป็นการยากที่จะรักษาอาหารของผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีใครรักการทรมานจะไม่นำไปสู่สิ่งที่ดี
ข้อห้ามหลัก:
- โรคกระเพาะอาหาร
- ท้องอืดบ่อย, การก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น;
- การระคายเคืองของลำไส้
- ท้องเสีย;
- ความดันโลหิตสูง
ผู้ที่มีความผิดปกติของต่อมไทรอยด์และฮอร์โมนไม่สมดุลควรใช้ผลิตภัณฑ์ด้วยความระมัดระวัง
ทางออกที่ถูกต้องคือกุญแจสำคัญในการรักษาผลลัพธ์
ไม่ว่าจะต้องลดน้ำหนักนานแค่ไหนสิ่งสำคัญคือต้องออกจากอย่างถูกต้อง วิธีที่ง่ายที่สุดคือแทนที่กะหล่ำปลีหนึ่งมื้อโดยสมบูรณ์ ไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่ จำกัดสัดส่วน หรือดูนาฬิกา ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้เป็นยาระงับความอยากอาหารหรือเป็นของว่างในอาหารใดก็ได้ ของว่าง 0.5 กิโลกรัมมีแคลอรี่น้อยกว่าขนมปังสองแผ่น ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์ก็ให้ความอิ่มมากขึ้นและดีต่อสุขภาพมากขึ้น