วิธีการปรุง Couscous ในหม้อหุงช้า? จำเป็นต้องมีส่วนประกอบอะไรบ้างสำหรับสิ่งนี้? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ในบทความ Couscous ไม่ใช่รายการอาหารยอดนิยมสำหรับผู้อยู่อาศัยในกลุ่มประเทศ CIS แต่เปล่าประโยชน์เพราะซีเรียลนี้มีวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิดจำนวนมาก จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ดังนั้นแม้แต่ผู้ปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดก็สามารถจัดการได้ และการปรุงคูสคูสในหม้อหุงช้าจะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น เรามาดูสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับอาหารจานนี้ด้านล่าง

ความลับในการทำอาหาร

Couscous ที่ปรุงในหม้อหุงช้ารับประกันว่าจะมีคุณค่าทางโภชนาการมีกลิ่นหอมและอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเครื่องปรุงรสชนิดใดดีที่สุดในการปรุงอาหารเหล่านี้ เนื่องจากคูสคูสดูดซับกลิ่นทั้งหมดได้ดี เครื่องเทศที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในการสร้างคูสคูสที่น่ารับประทานคือ:

• กระวาน;
• แกง;
• ลูกจันทน์เทศ;
• ชิลี;
• ขิง.

หากคุณปฏิเสธที่จะกินกระเทียมหรือหัวหอมด้วยเหตุผลบางประการ คุณสามารถลองเครื่องปรุงดีๆ อีกอย่างได้ นั่นก็คือ อาซาโฟเอทิดา มันทำให้คูสคูสมีความพิเศษเป็นพิเศษ

มีความลับอีกเล็กน้อยอีกประการหนึ่ง เพื่อให้เครื่องเทศมีรสชาติและกลิ่นหอมมากขึ้น ให้ทอดพวกมันในน้ำมันเดือด โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันวัว ก่อนที่จะเติมลงในซีเรียล

คุณยังสามารถทำโจ๊กนมจาก Couscous สำหรับเด็กได้ และถ้าคุณเพิ่มน้ำผึ้งสองสามช้อนแทนน้ำตาลลงในจานนี้ คุณจะได้สร้างสรรค์อาหารที่นุ่มนวลและหวาน

พ่อครัวหลายคนผสมคูสคูสกับเนื้อสัตว์หรือผักต่างๆ ในกรณีเช่นนี้ พวกเขาปรุงซีเรียลในน้ำซุปเพราะจะทำให้จานมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

สูตรง่ายๆ

แล้ววิธีการปรุง Couscous ในหม้อหุงช้าล่ะ? เราใช้เวลา:

• น้ำสองแก้ว
• Couscous แก้ว 1 แก้ว (ไม่มีสไลด์)
• หนึ่งช้อนโต๊ะ ล. (พร้อมสไลด์) เนยวัว
• เครื่องเทศและเกลือ (เพื่อลิ้มรส)

วิธีทำอาหาร?

สูตร Couscous นี้ปรุงในหม้อหุงช้าแนะนำให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ขั้นแรก เทน้ำลงในชามหลายเมนู ใส่เครื่องเทศและเกลือ
2. เลือกโปรแกรม “Steam” เวลาปรุงคือ 3 นาที ปิดฝาแล้วรอให้น้ำเดือด
3. เทแก้วคูสคูสลงในน้ำเดือดแล้วคนให้เข้ากัน
4. จากนั้นใส่เนยวัวลงในชามของอุปกรณ์แล้วเปิดโปรแกรม "ทำความร้อน"
5. ทิ้งโจ๊กไว้ในอุปกรณ์ปิดเป็นเวลา 7 นาทีหลังจากนั้นจึงเสิร์ฟจานที่เสร็จแล้ว

หากคุณต้องการปฏิบัติตามคำแนะนำที่ให้ไว้ข้างต้น (เกี่ยวกับเครื่องปรุงรส) อัลกอริธึมการทำอาหารจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย:

1. ขั้นแรกใส่เครื่องเทศและน้ำมันลงในเมนูหลายเมนู เลือกโปรแกรม "Steam" เป็นเวลา 4 นาที
2. เมื่อเนยละลายและเครื่องปรุงรสให้กลิ่นหอมคุณต้องเทน้ำแล้วทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดเช่นเดียวกับในการเตรียมคูสคูสเวอร์ชันก่อนหน้า

หากคุณไม่ต้องการเพิ่มเครื่องปรุงรสลงในจาน การใช้สูตรแรกจะง่ายกว่า

พร้อมเนื้อสัตว์และผัก

วิธีทำ Couscous กับผักและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า? ซีเรียลชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องปรุง เนื่องจากจะนึ่งในน้ำร้อนหรือน้ำซุปเนื้อได้พอดี นั่นคือเหตุผลที่ควรเพิ่ม Couscous ลงในจานเมื่อส่วนผสมที่เหลือพร้อม

สำหรับเนื้อสัตว์คุณสามารถใช้เนื้อใดก็ได้ ไก่คุณจะได้อาหารจานหลักและหมูคุณจะได้จานที่มีไขมัน คุณยังสามารถใช้เนื้อซี่โครงหมูก็ได้เพราะว่าน้ำซุปจะไม่มันมาก หากต้องการคุณสามารถใช้เช่นกระต่ายหรือเนื้อวัวก็ได้

หากมีน้ำออกมามากขณะทอดเนื้อ คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ เสิร์ฟคูสคูสกับเนื้อสัตว์พร้อมกับซุปผักสำหรับอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารจานอิสระสำหรับมื้อเย็น ดังนั้นคุณต้องมี:

• แครอทหนึ่งอัน;
• เส้นก๋วยเตี๋ยว - 100 กรัม;
• น้ำ 100 มล.
• เนื้อ 300 กรัม;
• หัวหอม 50 กรัม
• น้ำมันลีน 15 มล.
• เครื่องเทศสำหรับไก่ - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา

วิธีการปรุง Couscous ในหม้อหุงช้า? ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ละลายเนื้อก่อน ถ้ามันติดกระดูกก็ให้ตัดเนื้อซี่โครงออก ปอกผักแล้วล้างด้วยน้ำสะอาด หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. เลือกโหมด "การทอด" บนจอแสดงผลและรอจนกระทั่งน้ำมันพืชร้อนขึ้น จากนั้นใส่หัวหอมลงในน้ำมันแล้วทอดประมาณ 5 นาที
3. บดแครอทโดยใช้เครื่องขูดหยาบ เพิ่มลงในหัวหอมแล้วทอดเป็นเวลา 3 นาที
4. ตัดเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลางหรือใหญ่
5. เพิ่มเนื้อลงในผักทอดผัดต่ออีก 4 นาที
6. เทน้ำเล็กน้อยเติมเกลือเพื่อลิ้มรสและเครื่องเทศ ผัดเนื้อหาด้วยไม้พาย
7. ปิดฝาแล้วเปิดโปรแกรม “ดับไฟ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ถ้าคุณเอาเนื้อไก่ไป 30 นาทีก็เพียงพอแล้ว
8. เปิดฝาหลังจากสัญญาณแล้วเทเส้นคูสคูสออกเป็นชั้นเท่า ๆ กัน (ไม่จำเป็นต้องล้างด้วยน้ำ)
9. ผสมซีเรียลกับผักและเนื้อสัตว์ ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาทีในโหมด "อุ่น"
10. ก่อนที่จะวางโจ๊กลงบนจาน ให้ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน

ด้วยผัก

นักโภชนาการถือว่าคูสคูสเป็นอาหารมหัศจรรย์ที่ให้ประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตาม ซีเรียลนี้ทำจากข้าวสาลี หากต้องการสร้างสรรค์อาหารจานอร่อย ให้ทำดังนี้:

• กระเทียม 4 กลีบ
• Couscous หลายถ้วยสองถ้วย;
• ผักชี - 20 กรัม;
• ส่วนผสมของผักแช่แข็ง (บวบ, ถั่ว, พริกหวาน) - 250 กรัม
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• น้ำมันมะกอก - สองช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แครอทหนึ่งอัน;
• น้ำมันพืช - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ.

เตรียมอาหารจานนี้ดังนี้:

1. ล้างผักและสมุนไพร คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งส่วนผสมผักแช่แข็ง
2. สับผักใบเขียว สับหัวหอม แครอทเป็นชิ้นขนาดกลาง และกระเทียมเป็นชิ้นใหญ่ โรยก้นชามหลายเมนูด้วยน้ำมันพืช ผัดหัวหอม แครอท และกระเทียมลงไปจนนิ่มในโหมด "ทอด" เพิ่มส่วนผสมผักและทอดจนสุก
3. ตอนนี้เพิ่มคูสคูสเทน้ำเดือดให้ทั่วเพื่อให้น้ำครอบคลุมซีเรียลเล็กน้อย ปิดอุปกรณ์และเปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 5 นาที
4. จากนั้นเปิดฝา เติมเกลือ คนให้เข้ากัน เส้นก๋วยเตี๋ยวดูดซับน้ำทั้งหมดและเพิ่มขนาด เทน้ำเดือดหลายแก้วอีกใบใส่สมุนไพรลงไปผัด
5. ตอนนี้ปิดฝาแล้วปล่อยให้จานอยู่ในโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 5 นาที
6. ราดน้ำมันมะกอกลงบนคูสคูส ผัดและเสิร์ฟ

หากคุณต้องการให้อาหารจานนี้มีรสชาติเข้มข้นขึ้น ให้ใช้เนื้อสัตว์หรือน้ำซุปไก่แทนน้ำ

ในหม้อหุงข้าว Redmond

วิธีทำ Couscous แสนอร่อยใน Multicooker Redmond ได้อย่างไร? คุณจะต้องการ:

• คูสคูส 200 กรัม
• น้ำ 400 มล.
• น้ำมันมะกอก 20 มล.
• เกลือ.

เตรียมจานที่เรียบง่ายและอร่อยมากดังนี้:

1. วางคูสคูสลงในชามของอุปกรณ์ เติมเกลือและน้ำมัน เทลงในน้ำ
2. ปิดฝาแล้วกดปุ่ม "ทำความร้อน" เวลาทำอาหารคือ 15 นาที
3. ตอนนี้คลิกปุ่ม "ยกเลิก" แล้ววางอาหารลงบนจาน

น่าทาน!

Couscous เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหลายประเทศอาหรับ ซึ่งประกอบด้วยเมล็ดเซโมลินาขนาดเล็กที่เคลือบด้วยแป้งบางๆ ซ้ำๆ มาเรียนรู้วิธีปรุงคูสคูสในหม้อหุงช้ากับคุณและสร้างความพึงพอใจให้แขกของคุณด้วยอาหารจานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

สูตรสำหรับคูสคูสในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

• คูสคูส – 200 กรัม;
• เนื้อไก่ – 300 กรัม;
• แครอท – 100 กรัม;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• น้ำ – 500 มล.;
• อบเชย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช
• พริกไทยดำป่น

การตระเตรียม

ในการเตรียมคูสคูสในหม้อหุงช้า ให้เตรียมผักทั้งหมดก่อน ปอกหัวหอมและสับละเอียด ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด สับเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ตอนนี้ใช้หม้อเหล็กหล่อ เทน้ำมันเล็กน้อยที่ก้นแล้วผัดหัวหอมลงไปประมาณ 3 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว เพิ่มแครอท ผสม ทอดต่ออีก 3 นาที จากนั้นใส่เนื้อลงในหม้อทอด และปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกันโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเติมน้ำแล้วนำไปต้ม เพิ่มเกลือเพิ่มอบเชยพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสม เทลงในคูสคูส ปิดฝาหม้อเหล็กหล่อทันทีแล้วยกจานออกจากเตา ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที ในช่วงเวลานี้ Couscous ควรบวมได้ดีและดูดซับของเหลวทั้งหมด เมื่อเสิร์ฟให้โรยด้วยสมุนไพรสด

สูตร Couscous ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• เส้นก๋วยเตี๋ยวแห้ง – 200 กรัม;
• เนย – 50 กรัม;
• ลูกเกด – 50 กรัม;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• แอปริคอตแห้ง – 50 กรัม;
• ลูกพรุน – 50 กรัม;
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ลองพิจารณาวิธีอื่นในหม้อหุงช้า วางเนยที่ด้านล่างของชาม เปิดโหมด "การอบ" แล้วละลาย จากนั้นใส่แครอทขูดลงไปทอดประมาณ 15 นาที จากนั้นวางผลไม้แห้งที่ล้างและแช่ไว้ล่วงหน้า: ลูกเกด, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเทใส่คูสคูสเติมน้ำปิดฝาแล้วรอสัญญาณว่าพร้อม ตอนนี้ใส่โจ๊กลงบนจาน เติมเนยอีกชิ้น ผัดและเสิร์ฟพร้อมกับผักสดลงบนโต๊ะ ตกแต่งจานด้วยสมุนไพร

Couscous เป็นเมล็ดข้าวสาลีดูรัมที่ผ่านการแปรรูปเป็นพิเศษ Couscous นั้นไม่มีรสชาติที่สดใสและเด่นชัดเช่นบัควีทซึ่งเราคุ้นเคยมากกว่า นั่นคือเหตุผลที่ Couscous เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และผักต่างๆ และเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่หลากหลายจะทำให้มีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น Couscous ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในประเทศในแอฟริกาเหนือ แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้แพร่กระจายไปทุกที่ ปรุงอาหารได้เร็วมากภายในไม่กี่นาที ซึ่งทำให้เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเช้ามื้อด่วน เช่นเดียวกับซีเรียลอื่นๆ มันเติมได้มากแม้จะไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ ก็ตาม วันนี้ฉันกำลังทำคูสคูสกับผักในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• Couscous – 1 แก้ว
• น้ำ – 300-400 มล
• น้ำมันพืชไร้กลิ่นสำหรับทอดผัก

• จำนวนเสิร์ฟ – 4 ชิ้น

วิธีปรุง Couscous กับผักในหม้อหุงช้า:

ล้างและหั่นมะเขือยาว มะเขือเทศ และพริกไทย ผู้ที่ต้องการสามารถเพิ่มหัวหอมและกระเทียมได้ที่นี่ เทน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์ ใส่มะเขือยาวสับ และตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที ผัดมะเขือยาวจนเกือบสุก ซึ่งอาจใช้เวลาต่างกันในผู้เล่นหลายรายที่แตกต่างกัน เมื่อมะเขือยาวเกือบพร้อม ให้ใส่มะเขือเทศและพริกสับลงไป คนให้เข้ากัน เกลือ เติมเครื่องปรุงรสหากต้องการ ฉันใช้แกงกะหรี่และฮอปซูเนลิ
ผัดทุกอย่างให้เข้ากันเล็กน้อย จากนั้นเติมคูสคูสและเทน้ำร้อนลงไป ปริมาณน้ำอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของคูสคูส โปรดอ่านบรรจุภัณฑ์สำหรับซีเรียลของคุณ ผู้ผลิตหลายรายแนะนำให้ใช้น้ำตั้งแต่หนึ่งถึงครึ่งถึงสองส่วนต่อปริมาตรของคูสคูส
นอกจากนี้คูสคูสประเภทต่างๆสามารถปรุงได้เป็นเวลา 3-5 นาทีและบางประเภทก็สามารถเทน้ำเดือดได้ หลังจากเติมน้ำคูสคูสของฉันแล้ว ฉันยังคงปรุงมันต่อไปเป็นเวลา 2 นาทีในโปรแกรม "การอบ" เดียวกัน หลังจากนั้นฉันก็ปิดเมนูหลายเมนูและปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที เส้นคูสคูสถูกใส่ในหม้อหุงช้าและอโรมาด้วยกลิ่นหอมของผัก ตอนนี้คุณต้องคนให้เข้ากันเพื่อให้ร่วนและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ น่ากิน!!! ขอขอบคุณ Oksana Baibakova สำหรับสูตรอาหารหลายเมนู!

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

ขั้นแรก คลุมเคาน์เตอร์ด้วยผ้าเช็ดครัว วางเส้นคูสคูสลงไปแล้วคัดแยกออก โดยเอาเศษต่างๆ ออก ไม่จำเป็นต้องล้างมัน เราเทธัญพืชลงในชามที่สะอาดทันที วางส่วนผสมที่เหลือที่จำเป็นในการเตรียมจานไว้บนเคาน์เตอร์ และดำเนินการขั้นตอนต่อไป

ขั้นตอนที่ 2: เตรียม Couscous ในหม้อหุงช้า

เราเสียบปลั๊กของ multicooker เข้าไปในซ็อกเก็ตแก้ไขชามเทฟลอนในนั้นเทน้ำบริสุทธิ์ตามจำนวนที่ต้องการแล้วเปิดเครื่อง โหมด “นึ่ง” หรือ “นึ่ง/พาสต้า” เป็นเวลา 5 นาที.
ทันทีที่ของเหลวเดือด ให้เติมเกลือและคูสคูสที่เตรียมไว้เพื่อลิ้มรส ปิดเครื่องใช้ในครัวที่มีฝาปิดสนิททันทีแล้วตั้งค่าโหมดใหม่ “อุ่นเครื่อง” เป็นเวลา 15 นาที.

หลังจากปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วแจ้งให้คุณทราบด้วยเสียงหึ่งๆ เสียงดังเอี๊ยดหรือเสียงบี๊บ ให้เติมเนยเล็กน้อยลงในจานที่เสร็จแล้ว ผสมไขมันที่ละลายเร็วกับโจ๊กเล็กน้อย ควรใช้ห้องครัวไม้หรือไม้พายซิลิโคนหรือช้อนพลาสติกชนิดพิเศษเพื่อไม่ให้เคลือบเทฟลอนเสียหาย ต่อไปเราจะเก็บอาหารที่มีกลิ่นหอมไว้ในชามที่อุ่นไว้ใต้ฝาปิดที่ปิดสนิทไว้ใส่อีกชามหนึ่ง 5–10 นาทีแล้วเราก็ได้ลิ้มรสมัน

ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟ Couscous ในหม้อหุงช้า

หลังจากปรุงอาหารแล้ว เส้นคูสคูสในหม้อหุงช้าจะถูกผสมเข้าไปเล็กน้อย จากนั้นจึงเสิร์ฟร้อนเป็นกับข้าวหรืออาหารจานหลัก โจ๊กนี้สามารถเสิร์ฟได้หลายวิธี เช่น เพียงเติมเนย สลัด ผักทอด ตุ๋นหรืออบ เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลาลงไปอีกส่วนหนึ่ง จานนี้ชอบเครื่องเทศมาก เช่น ไธม์ อาหารคาว ออริกาโน ใบโหระพา มาจอแรม และมิ้นต์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเสิร์ฟพร้อมกับสัตว์ทะเล ดังนั้นคูสคูสต้มธรรมดาจึงสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นพื้นฐานในอุดมคติสำหรับการเตรียมผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร เพลิดเพลินและเพลิดเพลินกับอาหารง่ายๆ!
น่าทาน!

หลังจากที่คูสคูสพร้อมแล้วก็สามารถใส่ในหม้อนึ่งปิดพร้อมกับข้าวโพดหวานกระป๋องหรือถั่วลันเตาและสมุนไพรสดสับละเอียดในกรณีนี้คุณจะได้กับข้าวที่ซับซ้อนเล็กน้อย แต่อร่อยมากสำหรับปลาหรือสัตว์ปีก

ต้องการทำโจ๊ก Couscous หวานหรือไม่? จากนั้นปรุงในนมโดยเติมอบเชยหรือน้ำตาลวานิลลาและหากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งสับหรือผลเบอร์รี่แห้งลงในของเหลวเดือด

คุณอยากลองโจ๊ก Couscous รสเผ็ดไหม? ในกรณีนี้สามารถแทนที่น้ำด้วยน้ำซุปเนื้อสัตว์หรือผักและสามารถเพิ่มเครื่องเทศหอมบางอย่างได้ชุดที่สามารถปรับเปลี่ยนและแก้ไขได้ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะเสิร์ฟกับจานอะไรเช่นถ้าเป็นไก่แล้วก็เครื่องเทศ สำหรับสัตว์ปีกเหมาะสำหรับเนื้อหมูและเนื้อวัว - สำหรับเนื้อสัตว์

Couscous เป็นเทรนด์ใหม่และทันสมัยในการทำอาหารสมัยใหม่ Couscous ทำจากข้าวบาร์เลย์ดูรัมหรือข้าวสาลี ผลิตภัณฑ์เป็นธรรมชาติโดยสมบูรณ์ รสชาติแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากธัญพืชอื่น ๆ ทั้งหมด ไม่มีอะไรจะเปรียบเทียบได้ แต่รสชาติของคูสคูสนั้นยอดเยี่ยมมาก! และซีเรียลนี้เป็นสากลอย่างแน่นอนทั้งสำหรับการเตรียมเครื่องเคียงรสเผ็ดเค็มหรือหวานและอาหารอิสระที่เต็มเปี่ยม เช่นเดียวกับซีเรียลอื่นๆ คุณสามารถยัดไส้กะหล่ำปลี พริกหยวก และปรุง zrazy ด้วยคูสคูสได้

Couscous ดูดซับกลิ่นและรสชาติทั้งหมดของส่วนผสมที่ปรุงด้วยมันไม่ท่วมอาหารจานหลัก แต่ก็เน้นย้ำเท่านั้น ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ คุณสามารถตุนซีเรียลห่อใหญ่และปรุงอาหารที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงทุกวัน โดยเพิ่มหรือลบส่วนผสมหนึ่งของซอสหรือสมุนไพร - รสชาติจะแตกต่างอย่างสิ้นเชิง ในหม้อหุงช้า Couscous สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและแม่บ้านสมัยใหม่ไม่มีใครสังเกตเห็น

สิ่งสำคัญคือไม่ต้องกังวลหากน้ำทั้งหมดไม่เดือดในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร Couscous จะดูดซับของเหลวในปริมาณที่เหมาะสมและส่วนที่เหลือสามารถระบายออกได้

ในการเตรียมคูสคูสในหม้อหุงช้าคุณต้องใช้เวลา 30 นาทีจำนวนเสิร์ฟคือ 2-3 ชิ้น

วัตถุดิบ:
Couscous grits - ½หลายถ้วย
น้ำบริสุทธิ์ - 1 แก้วหลายแก้ว
สมุนไพรแห้ง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) – 1 ช้อนชา
กระเทียมแห้ง – ½ ช้อนชา
สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) - อย่างละ 3-4 ก้าน
ข้าวโพดกระป๋อง – ¼กระป๋อง
เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ – 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหาร:
ในการเตรียมคูสคูสรสเผ็ด อย่าลืมซื้อกระเทียมแห้ง หากหาไม่ได้ ให้ทำให้แห้งเอง (เพียงขูดสองสามกลีบบนเครื่องขูดละเอียดแล้วปล่อยทิ้งไว้กลางแดดสักวันหนึ่ง)
เราซื้อทุกสิ่งที่เราต้องการและตั้งไว้เพื่อตัวเราเอง

ผสมคูสคูสกับสมุนไพรแห้งและกระเทียมก่อนปรุงอาหาร และเพิ่มส่วนผสมที่เหลือเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

เราเติมน้ำลงในชามหลายเมนู ระดับน้ำควรอยู่เหนือเส้นก๋วยเตี๋ยวไม่เกิน 1 เซนติเมตร ต้มได้ไม่ดีนักดังนั้นอย่าหักโหมจนเกินไปมิฉะนั้นจะต้องถูกระบายออก
ตั้งโปรแกรม Steam/Pasta ตั้งเวลา 5 นาที เมื่อผู้เล่นหลายคน "เรียก" ให้คุณเพิ่มซีเรียล ให้เปิดฝา เทคูสคูสออก ใส่เกลือ คนให้เข้ากัน ปรุงคูสคูสด้วยโปรแกรม "สตูว์/ซุป" เป็นเวลา 25 นาที

ในเวลานี้ ล้างผักชีฝรั่งสด ผักชีฝรั่ง และสับละเอียด

ตรวจสอบความพร้อมของ Couscous เพิ่มข้าวโพดกระป๋องและสมุนไพรสด

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันในหม้อหุงช้า

วางคูสคูสที่เสร็จแล้วลงในจานลึกแล้วผสมให้เข้ากันกับเนย

เราเสิร์ฟคูสคูสเป็นอาหารจานเดียว โดยสามารถเสนอขนมปังและเครื่องดื่มได้ตามคำขอ
หากคุณวางแผนที่จะใช้คูสคูสเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานเนื้อ คุณไม่ควรใส่ข้าวโพดและสมุนไพรสด

เราปรุงอย่างรวดเร็วและกินอย่างมีความสุข!
น่าทาน!
เว็บไซต์