สลัดไก่กับกีวี สลัดกีวี - สูตรอาหารที่ดีที่สุดที่คัดสรรมา

เมื่อเลือกของว่างที่แปลกและหรูหราสำหรับวันหยุดคุณควรใส่ใจกับสลัดกับกีวีความเปรี้ยวอันเป็นเอกลักษณ์และรูปลักษณ์ดั้งเดิมของพวกมันช่วยประดับประดาอาหารได้หลากหลาย

[ซ่อน]

สลัดกีวีและกุ้ง

จานที่สดชื่น เบาๆ และเรียบง่ายนี้จะเติมพลังงานให้กับคุณ เติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก โดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณเลย

วัตถุดิบ

  • ใบผักกาดหอม - 150 กรัม;
  • กีวี - 2 ชิ้น;
  • กุ้ง (แช่แข็งต้ม) - 300 กรัม
  • ถั่วสน - กำมือ;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

กี่แคลอรี่?

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ล้าง ตากให้แห้ง และปอกเปลือกกีวี ทิ้งผลไม้ไว้ครึ่งหนึ่งเพื่อเตรียมซอส ส่วนที่เหลือหั่นเป็นลูกเต๋า
  2. ฉีกสลัดด้วยมือของคุณหรือใช้มีดสับหยาบ ตัวเลือกแรกจะดีกว่าเนื่องจากด้วยวิธีนี้การบดน้ำผลไม้จะยังคงอยู่ในใบมากขึ้น
  3. ละลายกุ้ง ขจัดความชื้นส่วนเกินด้วยกระดาษชำระ และทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นพอๆ กับกีวีสับ
  4. สำหรับซอส ให้ใช้ส้อมบดกีวีครึ่งลูก เพิ่มเกลือพริกไทยน้ำมันน้ำมะนาวลงในมวลที่เกิด หากซอสเปรี้ยวเกินไปให้ปรับรสชาติด้วยน้ำผึ้ง
  5. ในชามสลัด ผสมกีวี กุ้ง ถั่ว และผักกาดหอม ตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพร มะนาวฝาน และกุ้งทั้งตัว 2-3 ตัว

แกลเลอรี่ภาพ

สลัดกีวี เห็ด และสับปะรด

ผลไม้แปลกใหม่มากมายทำให้สลัดวันหยุดนี้มีรสชาติที่แปลกและสดใส แต่ละชั้นจะผสมผสานกันอย่างกลมกลืน ดังนั้นอาหารจานนี้จึงมั่นใจได้ว่าแขกที่โต๊ะจะต้องพึงพอใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

  • เห็ด - 300 กรัม
  • กีวี - 2–3 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม;
  • สับปะรดกระป๋อง - 340 กรัม
  • เนื้อไก่ - 350 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • มายองเนส - 120 มล.
  • เกลือ - สองสามหยิก

กี่แคลอรี่?

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. เนื้อไก่ต้องต้มในน้ำเค็มพร้อมเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เมื่อเย็นลงให้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางชิ้นหลังบนจานเป็นชั้นแรกของสลัด
  2. นำน้ำออกจากสับปะรดกระป๋องแล้วผ่าครึ่งชิ้นใหญ่ วางสับปะรดบนไก่ก้อน
  3. ล้างเห็ดเอาอนุภาคดินออกแล้วสับใส่เกลือแล้วทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมสับละเอียดลงไปได้ วางเห็ดที่เสร็จแล้วเป็นชั้นเท่าๆ กันบนสับปะรด จากนั้นวาดตาข่ายมายองเนสลงไป
  4. ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือกและสับละเอียด - นี่จะเป็นชั้นที่สี่ของสลัด ใช้ตะแกรงมายองเนสด้านบนด้วย
  5. ขั้นตอนต่อไปคือการใส่ชีสขูดลงบนไข่สับ
  6. ขั้นตอนสุดท้ายคือจัดเรียงสลัดที่มีกีวีครึ่งวงอย่างระมัดระวังให้ทั่วพื้นผิว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มวอลนัทและสมุนไพรสับได้

เพื่อให้มีรูปร่างที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้น สลัดกีวีจึงมักถูกตกแต่งเป็นรูปสร้อยข้อมือ ในการทำเช่นนี้ให้วางทุกชั้นรอบภาชนะทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารก็นำออก

แกลเลอรี่ภาพ

สลัดกับกีวีและไก่รมควัน

ไก่รมควันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้สลัดมีความน่าสนใจและรสชาติเข้มข้นขึ้นหลายเท่า กีวีก็มีคุณสมบัตินี้เช่นกัน ดังนั้นสลัดที่มีส่วนผสมทั้งสองนี้จึงน่ารับประทานอย่างยิ่ง

วัตถุดิบ

  • เนื้อไก่รมควัน (หรืออก) - 400 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 1 ชิ้น;
  • กีวี - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส - 100 มล.

กี่แคลอรี่?

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. แยกเนื้อรมควันออกจากกระดูกแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ล้างกีวี ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  3. ต้มไข่ ขูดไข่ขาวและไข่แดงแยกกันบนเครื่องขูดหยาบ
  4. ต้มแครอทแล้วสับด้วยเครื่องขูดหยาบ
  5. ปอกเปลือกและคว้านแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

วางสลัดบนจานโดยสังเกตลำดับชั้นต่อไปนี้:

  • เนื้อรมควัน
  • เนื้อกีวี;
  • โปรตีน;
  • แครอท;
  • แอปเปิล;
  • ไข่แดง

อัดจาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส รวมถึงชั้นสุดท้ายด้วย ตกแต่งจานเสร็จแล้วด้วยชิ้นกีวี

แกลเลอรี่ภาพ

สลัดกีวี “มรกต”

เพิ่มความหรูหราให้กับโต๊ะอาหารวันหยุดของคุณด้วยการเตรียมสลัดที่มีชื่อที่เข้าใจง่ายว่า "Emerald" จะกลายเป็นของตกแต่งเมนูใดๆ อย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

  • กีวี - 3 ชิ้น;
  • เนื้อไก่ - 400 กรัม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 100 กรัม;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส - 150 มล.

กี่แคลอรี่?

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  2. ต้มไก่ในน้ำด้วยเกลือ ถั่วหวาน และใบกระวานเป็นเวลา 30-40 นาที แยกเนื้อออกเป็นเส้นใย
  3. ต้มไข่ให้แข็งแล้วสับด้วยมีด
  4. สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทน้ำเดือด
  5. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วสะเด็ดน้ำในกระชอนเพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก
  6. ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นก้อน

ประกอบสลัดตามลำดับต่อไปนี้:

  • ไก่;
  • หัวหอมครึ่งลูก
  • มะเขือเทศ;
  • หัวหอมที่เหลือ
  • ไข่;
  • กีวี

อัดจาระบีทุกชั้นยกเว้นชั้นที่หนึ่งและสี่ด้วยมายองเนส

แกลเลอรี่ภาพ

สลัดชั้นกับกีวีและไก่

การผสมผสานที่ผิดปกติของกีวี ไก่ เห็ด และถั่วจะทำให้นักชิมทุกคนหลงใหลในทันที

วัตถุดิบ

  • ไก่ (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อไก่) - ครึ่งกิโลกรัม
  • เห็ด - ครึ่งกิโลกรัม
  • ถั่วกระป๋อง - 240 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • วอลนัท - กำมือ;
  • กีวี - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

กี่แคลอรี่?

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ต้มไก่ในน้ำด้วยใบกระวาน เกลือ หรืออบในเตาอบโดยเคลือบเครื่องเทศก่อน เมื่อพร้อม ให้แยกเนื้อออกจากกระดูก พักให้เย็น แล้วแยกออกเป็นเส้นใย
  2. ต้มไข่ต้ม เอาเปลือกออก ตะแกรง
  3. สับถั่วโดยใช้มีดหรือหมุดกลิ้ง
  4. ระบายของเหลวจากถั่วกระป๋อง
  5. ล้างเห็ดให้ดีแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดให้เข้ากันในน้ำมันพืชจนสุก
  6. ปอกกีวี. หั่นผลไม้หนึ่งผลเป็นครึ่งวง ส่วนผลที่สองเป็นลูกบาศก์

เราสร้างสลัดโดยสังเกตตามลำดับชั้นต่อไปนี้:

  • ถั่ว;
  • เนื้อครึ่งหนึ่ง
  • เห็ด 1/2 ส่วนพร้อมหัวหอม
  • ไข่;
  • เนื้อที่เหลือ
  • เห็ดที่เหลือกับหัวหอม
  • ถั่ว.

หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส เติมกีวีลงในสลัดที่ได้

แกลเลอรี่ภาพ

สลัดกับไก่ กีวี และชีส

กีวีนำรสชาติที่แปลกใหม่มาสู่คู่คลาสสิกของไก่และชีส หากคุณชอบการทดลองทำอาหาร อย่าลืมลองทำอาหารจานนี้ดู

วัตถุดิบ

  • เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 120 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • มะกอก - 50 กรัม
  • กีวี - 2 ชิ้น;
  • ซีอิ๊วขาว - 150 มล.
  • น้ำมะนาว - 1/2 ช้อนชา

กี่แคลอรี่?

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ เทซีอิ๊วลงไป จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากคลุมด้วยฟิล์ม วางเนื้อหมักไว้ในกระทะที่ร้อนและแห้ง ทอดชิ้นเป็นเวลา 10 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
  2. ปอกกีวีแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ขูดชีสอย่างหยาบ
  4. ตัดมะกอกเป็นวงบาง ๆ
  5. ทำให้เนื้อไก่เย็นลงแล้วใส่ในชามสลัด วางมะกอก กีวี และชีสไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง โรยจานเสร็จแล้วด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

แกลเลอรี่ภาพ

สลัดกีวี “ความอ่อนโยน”

การเตรียมสลัดนี้ง่ายมาก เนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดพร้อมรับประทานแล้ว ยกเว้นไก่ ในขณะเดียวกันก็ดูสดใสสุขภาพดีและอร่อยมาก

วัตถุดิบ

  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • กีวี - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • อกไก่ - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 170 กรัม
  • มายองเนส - 150 มล.
  • ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น

กี่แคลอรี่?

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ต้มอกไก่ในน้ำเค็มพร้อมเครื่องปรุงรสจนสุก (ประมาณ 30–40 นาที) สับเนื้อสำเร็จรูปอย่างประณีตหรือแยกเป็นเส้นใย
  2. ต้มแครอทและไข่แยกกันปอกเปลือก ขูดบนเครื่องขูดหยาบลงในภาชนะต่างๆ
  3. ระบายของเหลวจากข้าวโพดกระป๋อง
  4. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด

วางวัตถุทรงกลมไว้ตรงกลางชามสลัด โดยวางส่วนผสมตามลำดับต่อไปนี้:

  • ไข่;
  • เนื้อไก่
  • แครอท;
  • ข้าวโพด.

ทำมายองเนสเป็นตาข่ายระหว่างชั้น ตกแต่งสลัดที่เสร็จแล้วด้วยกีวีฝานบาง ๆ

แกลเลอรี่ภาพ

สลัดหินอ่อนกับกีวี

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมนี้จะช่วยกระจายทั้งมื้อวันเสาร์ที่ปรุงเองที่บ้านและงานฉลองต่างๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ความอุดมสมบูรณ์ของผัก ผลไม้ และโปรตีนในองค์ประกอบทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีมาก

วัตถุดิบ

  • กีวี - 2 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
  • แครอท (ต้มหรือเกาหลี) - 150 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ชีส - 150 กรัม
  • เนื้อไก่ - 300 กรัม;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

กี่แคลอรี่?

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
  2. ต้มเนื้อไก่สับเป็นก้อน
  3. ต้มไข่ให้แข็ง ขูดไข่ขาวและไข่แดงแยกกันบนเครื่องขูดละเอียด
  4. มีดหั่นแครอทเกาหลีเล็กน้อย หากคุณใช้แครอทธรรมดา ให้ต้มและขูดเป็นชิ้นๆ
  5. บดแอปเปิ้ลโดยใช้เครื่องขูด

ใส่ส่วนผสมลงในจานแบบนี้

สลัดกีวีไก่และชีส - เรียบง่าย แต่อร่อยมาก ผู้ที่รักสลัดพัฟกับไก่จะชอบ การเติมกีวีลงในสลัดจะทำให้สลัดสดชื่นและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย คุณสามารถสลับเลเยอร์ได้ตามดุลยพินิจของคุณ

เราจะจัดเตรียมสินค้าทั้งหมดตามรายการ

ต้มเนื้อไก่ในกระทะที่มีน้ำเกลือเดือด ปรุงเนื้อเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นนำเนื้อออกจากน้ำซุปแล้วปล่อยให้เย็น

ต้มไข่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 9 นาที ปล่อยให้ไข่เย็นแล้วปอกเปลือก

ฉีกเนื้อไก่ต้มเป็นเส้นใยด้วยมือ

จัดจานด้วยใบผักกาดหอม วางเนื้อไก่บนใบไม้ หล่อลื่นชั้นเนื้อด้วยมายองเนสเล็กน้อย

หั่นแตงกวาสดเป็นชิ้น

วางแตงกวาสับไว้ด้านบนของชั้นเนื้อแล้วเคลือบด้วยมายองเนส

หั่นไข่เป็นชิ้น คุณจะตัดมันด้วยมีดหรือใช้เครื่องหั่นไข่ก็ได้

วางไข่ที่หั่นไว้บนชั้นแตงกวาแล้วเคลือบด้วยมายองเนส

ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง

วางชีสขูดลงในกองเล็ก ๆ แล้วทาด้วยมายองเนสที่เหลือ

ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นวงกลมหรือครึ่งวงกลม

คุณสามารถใส่กีวี 1 ชั้นในสลัด แล้วตามด้วยข้าวโพดกระป๋อง 1 ชั้น หรือคุณสามารถจัดเรียงชั้นต่างๆ กันก็ได้ คุณสามารถใช้กีวีและข้าวโพดตกแต่งสลัดได้เหมือนฉัน วางชิ้นกีวีตามขอบสลัดแล้วตกแต่งตรงกลางด้วยเมล็ดข้าวโพดกระป๋อง

สลัดกีวีไก่และชีสพร้อม!

น่าทาน!


ทั้งไก่และชีส - นี่คืออาหารจานอร่อยที่แม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดาย จานนี้มีหลายรูปแบบ เราจะดูอาหารที่น่าสนใจและน่ารับประทานที่สุดในบทความของเรา

“สร้อยข้อมือหยก” - สำหรับวันหยุด

หลายๆคนคงจะชอบอาหารจานนี้ มันไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย

สลัดกีวี ไก่ และชีสนี้เป็นทางเลือกแทนอาหารจานคุ้นเคยที่เรียกว่า "สร้อยข้อมือทับทิม" ส่วนประกอบหลักของจานนี้คือกีวี อกไก่ มันฝรั่ง สลัดนี้ใช้ผลไม้แปลกใหม่ชนิดอื่นแทนทับทิม

ในการเตรียมอาหารจานอร่อยคุณต้องมี:

  • สี่มันฝรั่ง
  • ไข่ไก่สองฟอง
  • แครอทสองอัน;
  • เกลือ;
  • อกไก่ 700 กรัม
  • กีวีสามลูก;
  • 200 กรัม
  • มายองเนสหนึ่งซอง (200 มล.)

ทำอาหารมื้ออร่อยที่บ้าน:

1. ต้มอกด้วยพริกไทยดำ หัวหอม และใบกระวาน เวลาทำอาหารประมาณห้าสิบนาที

3. ต้มไข่แล้วปอกเปลือก

3. ต้มมันฝรั่งและแครอทให้เย็น ทำความสะอาดในภายหลัง

4. จากนั้นแกะชีสออกแล้วสับให้ละเอียด หากคุณไม่ชอบเนื้อรมควันคุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อ "รัสเซีย" ที่แข็งได้

5. ขูดชีส

6. หลังจากนั้นแบ่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดออกเป็นสองส่วน

7. คุณสามารถใช้ขวดมะกอกแทนแหวนได้ แล้ววางไว้ตรงกลาง

8. วางเนื้อไก่รอบๆ แล้วใส่เกลือ

9. กระชับเลเยอร์ ขูดมันฝรั่งสองลูกที่ด้านบนแล้วเติมเกลือ

11. ชั้นถัดไปคือไข่ขูด (2 ชิ้น)

12. จากนั้นใส่ชีสขูดครึ่งหนึ่ง

13. จากนั้นทาตาข่ายมายองเนส

14. จากนั้นจัดวางส่วนประกอบที่เหลือ ขั้นแรกตามด้วยชีส ตามด้วยแครอทและมันฝรั่ง

สลัด “มรกต” กับไก่ ชีส และกีวี

จานนี้ก็ถูกใจใครหลายๆ คนเช่นกัน มันถูกจัดทำขึ้นค่อนข้างง่าย ไม่มีใครควรมีปัญหากับเรื่องนี้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • วอลนัทสองร้อยกรัม
  • เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม
  • แตงกวาสดกีวีสามลูก
  • มายองเนส 400 มล.
  • ชีสแข็งสามร้อยกรัม
  • เกลือ.

วิธีการเตรียมอาหารอร่อยๆ

1. วิธีเตรียมสลัดกีวี ไก่ และชีส ขั้นแรก ต้มเนื้อในน้ำเค็ม เย็น และหั่นเป็นก้อน จากนั้นทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

2. วางแก้วบนจาน วางกระเทียม พริกไทย และไก่ทอดไว้รอบๆ จากนั้นเคลือบสลัดด้วยมายองเนส วางแตงกวาที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ไว้ในชั้นถัดไป

3. ชั้นถัดไปคือชีสขูด จากนั้นเคลือบสลัดด้วยมายองเนส

สลัดอร่อยกับกีวี "สร้อยข้อมือมาลาไคต์"

นี่เป็นจานดั้งเดิมและน่าพึงพอใจ มันสามารถกลายเป็นไฮไลท์ของตารางวันหยุดได้ รสชาติของสลัดกีวี ไก่ และชีสนั้นละเอียดอ่อนมาก

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

  • มายองเนส 200 มล.
  • แครอทหนึ่งอัน;
  • เกลือ (หนึ่งหยิบมือ);
  • กระเทียมสามกลีบ
  • เนื้อไก่ 400 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 150 กรัม
  • กีวีสี่ลูก
  • ไข่สามฟอง;
  • พริกไทยเล็กน้อย

ขั้นตอนการเตรียมอาหารที่บ้าน:

1. ขั้นแรก เปิดเนื้อไก่ออก เมื่อเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นก้อนขนาดกลาง จากนั้นขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง

4. ตอนนี้เราได้เสร็จสิ้นขั้นตอนการเตรียมการแล้ว ตอนนี้เรามาดูการประกอบสลัดกันดีกว่า สามารถทำได้สะดวกโดยใช้ถาดพิมพ์พิเศษที่มีช่องตรงกลาง หากคุณไม่มีก็สามารถนำจานธรรมดาและแก้วทรงสูงมาได้ จากนั้นวางเนื้อไก่ที่หั่นเตรียมไว้ไว้ด้านล่าง เกลือและพริกไทยจานเพื่อลิ้มรส

5. จากนั้นปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด จากนั้นผสมกับมายองเนสและเคลือบชั้นเนื้อไก่

7. ตอนนี้เอาผ้าขาว วางพวกมันไว้ในชั้นถัดไปบนสลัด โรยมายองเนสและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส จากนั้นใส่แครอท ทาเลเยอร์นี้ด้วยมายองเนสกระเทียมเหมือนที่คุณทำในครั้งแรก

8. โรยสลัดด้วยไข่แดง จากนั้นค่อย ๆ ถอดกระจกออกจากตรงกลาง

9. ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นวางชิ้นส่วนให้ทั่วพื้นผิวของสลัด ตกแต่งสถานที่ที่หลุมเกิดขึ้นด้วยชิ้น ๆ ด้วย

ข้อสรุปเล็กน้อย

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำกีวีที่บ้านแล้ว เราหวังว่าคุณจะสามารถเตรียมอาหารประเภทนี้ได้

สลัดกีวีไก่และชีสเป็นอาหารจานอร่อยที่แม่บ้านทุกคนทำได้ง่ายๆ จานนี้มีหลายรูปแบบ เราจะดูอาหารที่น่าสนใจและน่ารับประทานที่สุดในบทความของเรา

หลายๆคนคงจะชอบอาหารจานนี้ มันไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย

สลัดกีวี ไก่ และชีสนี้เป็นทางเลือกแทนอาหารจานคุ้นเคยที่เรียกว่า "สร้อยข้อมือทับทิม" ส่วนประกอบหลักของจานนี้คือกีวี อกไก่ มันฝรั่ง สลัดนี้ใช้ผลไม้แปลกใหม่ชนิดอื่นแทนทับทิม

ในการเตรียมอาหารจานอร่อยคุณต้องมี:

ทำอาหารมื้ออร่อยที่บ้าน:

1. ต้มอกด้วยพริกไทยดำ หัวหอม และใบกระวาน เวลาทำอาหารประมาณห้าสิบนาที

3. ต้มไข่แล้วปอกเปลือก

3. ต้มมันฝรั่งและแครอทให้เย็น ทำความสะอาดในภายหลัง

4. จากนั้นแกะชีสออกแล้วสับให้ละเอียด หากคุณไม่ชอบเนื้อรมควันคุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อ "รัสเซีย" ที่แข็งได้

5. ขูดชีส

6. หลังจากนั้นแบ่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดออกเป็นสองส่วน

7. คุณสามารถใช้ขวดมะกอกแทนแหวนได้ แล้ววางไว้ตรงกลาง

8. วางเนื้อไก่รอบๆ แล้วใส่เกลือ

9. กระชับเลเยอร์ ขูดมันฝรั่งสองลูกที่ด้านบนแล้วเติมเกลือ

11. ชั้นถัดไปคือไข่ขูด (2 ชิ้น)

12. จากนั้นใส่ชีสขูดครึ่งหนึ่ง

13. จากนั้นทาตาข่ายมายองเนส

14. จากนั้นจัดวางส่วนประกอบที่เหลือ อย่างแรกคือไก่ ตามด้วยชีส ตามด้วยแครอทและมันฝรั่ง

สลัด “มรกต” กับไก่ ชีส และกีวี

จานนี้ก็ถูกใจใครหลายๆ คนเช่นกัน มันถูกจัดทำขึ้นค่อนข้างง่าย ไม่มีใครควรมีปัญหากับเรื่องนี้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • วอลนัทสองร้อยกรัม
  • เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม
  • แตงกวาสดกีวีสามลูก
  • มายองเนส 400 มล.
  • ชีสแข็งสามร้อยกรัม
  • เกลือ.

วิธีการเตรียมอาหารให้อร่อย

1. วิธีเตรียมสลัดกีวี ไก่ และชีส ขั้นแรก ต้มเนื้อในน้ำเค็ม เย็น และหั่นเป็นก้อน จากนั้นทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

2. วางแก้วบนจาน วางกระเทียม พริกไทย และไก่ทอดไว้รอบๆ จากนั้นเคลือบสลัดด้วยมายองเนส วางแตงกวาที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ไว้ในชั้นถัดไป

3. ชั้นถัดไปคือชีสขูด จากนั้นเคลือบสลัดด้วยมายองเนส

สลัดอร่อยกับกีวี “สร้อยข้อมือมาลาไคต์”

นี่เป็นจานดั้งเดิมและน่าพึงพอใจ มันสามารถกลายเป็นไฮไลท์ของตารางวันหยุดได้ รสชาติของสลัดกีวี ไก่ และชีสนั้นละเอียดอ่อนมาก

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

  • มายองเนส 200 มล.
  • แครอทหนึ่งอัน;
  • เกลือ (หนึ่งหยิบมือ);
  • กระเทียมสามกลีบ
  • เนื้อไก่ 400 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 150 กรัม
  • กีวีสี่ลูก
  • ไข่สามฟอง;
  • พริกไทยเล็กน้อย

ขั้นตอนการเตรียมอาหารที่บ้าน:

1. ขั้นแรก เปิดเนื้อไก่ออก เมื่อเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นก้อนขนาดกลาง จากนั้นขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง

4. ตอนนี้เราได้เสร็จสิ้นขั้นตอนการเตรียมการแล้ว ตอนนี้เรามาดูการประกอบสลัดกันดีกว่า สามารถทำได้สะดวกโดยใช้ถาดพิมพ์พิเศษที่มีช่องตรงกลาง หากคุณไม่มีก็สามารถนำจานธรรมดาและแก้วทรงสูงมาได้ จากนั้นวางเนื้อไก่ที่หั่นเตรียมไว้ไว้ด้านล่าง เกลือและพริกไทยจานเพื่อลิ้มรส

5. จากนั้นปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด จากนั้นผสมกับมายองเนสและเคลือบชั้นเนื้อไก่

7. ตอนนี้เอาผ้าขาว วางพวกมันไว้ในชั้นถัดไปบนสลัด โรยมายองเนสและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส จากนั้นใส่แครอท ทาเลเยอร์นี้ด้วยมายองเนสกระเทียมเหมือนที่คุณทำในครั้งแรก

8. โรยสลัดด้วยไข่แดง จากนั้นค่อย ๆ ถอดกระจกออกจากตรงกลาง

9. ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นวางชิ้นส่วนให้ทั่วพื้นผิวของสลัด ตกแต่งสถานที่ที่หลุมเกิดขึ้นด้วยชิ้น ๆ ด้วย

ข้อสรุปเล็กน้อย

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำสลัดกีวีแสนอร่อยที่บ้านแล้ว เราหวังว่าคุณจะสามารถเตรียมอาหารประเภทนี้ได้