ทำแป้งข้าวโพดใช้เอง. แป้งข้าวโพด
โทรศัพท์มือถือกลายเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ในชีวิตของเรา แต่องค์ประกอบการทำงานหลักที่ให้การสื่อสาร - "ซิมการ์ด" - บางครั้งอาจหยุดทำงานเนื่องจากความเสียหาย นอกจากนี้เวลามือถือถูกขโมยหรือสูญหายเรามักจะต้องบอกลาทั้งเบอร์และยอดคงเหลือ หากคุณไม่ต้องการเปลี่ยนหมายเลขและสูญเสียเงินในยอดคงเหลือของคุณ ผู้ให้บริการเสนอให้คุณใช้บริการ "กู้คืนซิมการ์ด" แต่ในสถานการณ์ที่แตกต่างกัน ขั้นตอนจะแตกต่างกันไปในอัลกอริธึมของการกระทำ
จะซ่อมแซมซิมการ์ดที่เสียหายได้อย่างไร?
ใส่ซิมการ์ด เปิดโทรศัพท์ แต่ไม่มีเครือข่าย? หรือการเชื่อมต่อถูกขัดจังหวะอยู่ตลอดเวลาและมีข้อความ “ใส่ซิม” ปรากฏขึ้นบนหน้าจอ? บางทีมันอาจจะทำงานให้คุณมาเป็นเวลานานเนื่องจากหน้าสัมผัสของไมโครวงจรเสียหาย ไม่ค่อยเกิดขึ้นที่เจ้าของทำการ์ดแตกเองโดยไม่ตั้งใจโดยใส่เข้าไปในโทรศัพท์อย่างไม่ถูกต้อง ในกรณีนี้ ค้นหาว่าสำนักงานบริการที่ใกล้ที่สุดของผู้ให้บริการของคุณตั้งอยู่ที่ไหนและไปเยี่ยมชม ที่นั่นคุณจะถูกขอให้กรอกใบสมัครสำหรับบริการนี้ แสดงหนังสือเดินทางของคุณและระบุหมายเลขที่คุณต้องการเรียกคืน หากคุณไม่สามารถไปที่สำนักงานได้ ผู้ให้บริการโทรศัพท์มือถือหลายรายเสนอให้กรอกใบสมัครที่คล้ายกันในแบบฟอร์มออนไลน์ ในบัญชีส่วนตัวของสมาชิกบนเว็บไซต์
จะบันทึกยอดเงินได้อย่างไรหากซิมการ์ดสูญหาย?
ตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีคืนค่าซิมการ์ดที่ตกไปอยู่ในมือคนผิด หากโทรศัพท์ของคุณถูกขโมยหรือคุณทำหาย ก่อนอื่นคุณต้องบล็อกซิมการ์ดของคุณทันที เพื่อไม่ให้ใครสามารถใช้ข้อมูลที่เก็บไว้ที่นั่นและยอดคงเหลือในงบดุลได้ มิฉะนั้นขั้นตอนการเรียกคืนหมายเลขจะคล้ายกับสถานการณ์ที่อธิบายไว้ในย่อหน้าก่อนหน้านั่นคือเมื่อแสดงหนังสือเดินทางของคุณคุณจะต้องกรอกใบสมัครเพื่อเรียกคืนในสำนักงานหรือบนเว็บไซต์ของผู้ให้บริการโดยระบุหมายเลขบนบัตร . ตามกฎแล้ว ซิมการ์ดใหม่จะออกให้คุณภายในไม่กี่นาทีทันทีที่มีการลงนามในแบบฟอร์มที่จำเป็น ข้อควรสนใจ: อาจชำระค่าบริการได้ ค่าใช้จ่ายขึ้นอยู่กับผู้ให้บริการมือถือรายใดรายหนึ่ง ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมโดยติดต่อสายด่วนของผู้ให้บริการของคุณ
จะคืนค่าซิมการ์ดที่ไม่มีหนังสือเดินทางได้อย่างไร?
ในกรณีนี้คุณควรทราบรหัส PUK ของบัตร คุณกรอกใบสมัครเพื่อการฟื้นฟูในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ในย่อหน้าก่อนหน้าด้วยวิธีใดก็ตามที่สะดวกสำหรับคุณ แต่เมื่อให้บริการโดยไม่ระบุข้อมูลหนังสือเดินทางคุณจะได้รับซิมการ์ดสำรอง จากนั้นติดต่อผู้ให้บริการของคุณและโทรไปที่รหัส PUK เพื่อเปิดใช้งานหมายเลข
เรากู้คืนซิมการ์ดของบุคคลอื่น
กรณีทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นเหมาะสำหรับคุณหากคุณเป็นเจ้าของซิมการ์ด ซึ่งหมายความว่าหมายเลขดังกล่าวได้รับการลงทะเบียนในชื่อของคุณและรายละเอียดหนังสือเดินทางของคุณถูกป้อนไว้ในสัญญาสำหรับการให้บริการการสื่อสาร แล้วจะคืนค่าซิมการ์ดของบุคคลอื่นเช่นญาติหรือเพื่อนได้อย่างไร? หากคุณรู้รหัส PUK คุณก็สามารถรับซิมการ์ดสำรองได้อย่างง่ายดาย (ดูด้านบน) และหากคุณจำหมายเลขเหล่านี้ไม่ได้ ให้สอบถามบุคคลที่ต้องการกู้คืนหมายเลขเพื่อขอข้อมูลติดต่อในบัตร สิ่งเหล่านี้อาจเป็นหมายเลขสุดท้ายที่ผู้สมัครสมาชิกโทร, เวลาที่โทร, ยอดคงเหลือและเวลาที่เติมเงิน, รายการบริการที่เชื่อมต่อ ซึ่งจะช่วยระบุผู้สมัครสมาชิกและกู้คืนหมายเลข โดยสรุป ฉันอยากจะบอกว่าคุณจะสูญเสียผู้ติดต่อเท่านั้น และยอดคงเหลือของ SIM ภาษี และบริการที่เชื่อมต่อก่อนหน้านี้จะถูกบันทึกไว้ในระหว่างการกู้คืน
- โทรศัพท์ของคุณถูกขโมยหรือสูญหาย และคุณต้องการบล็อคไม่ให้คนแปลกหน้าหรือผู้บุกรุกใช้ซิมการ์ดของคุณได้ใช่หรือไม่?
- ไม่ได้วางแผนที่จะใช้บริการ MTS เป็นเวลานานและต้องการเก็บหมายเลขโทรศัพท์และซิมการ์ดไว้หรือไม่?
การบล็อกและกู้คืนซิมการ์ดนั้นง่ายมาก!
ขั้นตอนที่ 1ล็อคซิมการ์ดของคุณ
เปิดใช้งานบริการ "การบล็อกโดยสมัครใจ" ซึ่งจะบล็อกความเป็นไปได้ในการใช้บริการการสื่อสาร เมื่อเปิดใช้งานบริการ "การบล็อกโดยสมัครใจ" จะไม่สามารถรับรหัสผ่านสำหรับบัญชีส่วนบุคคลจากเว็บไซต์ MTS ได้
หากคุณอยู่ในการบล็อกโดยสมัครใจ จะไม่มีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียมรายเดือน / รายวันสำหรับภาษีและบริการและตัวเลือกที่เชื่อมต่อก่อนหน้านี้ หลังจากปิดใช้งานการบล็อกโดยสมัครใจ จะมีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียมรายเดือน/รายวันสำหรับอัตราค่าบริการและบริการและตัวเลือกที่เชื่อมต่อก่อนหน้านี้สำหรับช่วงเวลาปัจจุบัน
บริการนี้มอบให้กับสมาชิกของแผนภาษีทั้งหมด
วิธีเชื่อมต่อบริการ "การบล็อกโดยสมัครใจ":
- ใช้บัญชีส่วนตัวของคุณ
- กดคำสั่งบนโทรศัพท์ของคุณ *111*157#
- โทรไปยังหมายเลขผู้ช่วยมือถือ 1116
- โทรติดต่อศูนย์ติดต่อ MTS
- ติดต่อร้าน MTS ที่ใกล้ที่สุด
ค่าบริการ "การบล็อกโดยสมัครใจ":
การเชื่อมต่อ - 0 ถู
ค่าธรรมเนียมรายวัน - 0 รูเบิล - 14 วันแรก 1 ถู - เริ่มตั้งแต่วันที่ 15 นอกเหนือจากอัตราภาษีแท็บเล็ต MTS - ค่าธรรมเนียม 1 rub เริ่มตั้งแต่วันแรก
ปิดเครื่อง - 0 ถู
หลังจากปิดใช้งานบริการ "การบล็อกโดยสมัครใจ" การเรียกเก็บเงินบริการจะกลับมาทำงานต่อตามเงื่อนไขของแผนภาษีและบริการและตัวเลือกที่เชื่อมต่อก่อนหน้านี้
การสื่อสารอาจถูกจำกัดเนื่องจากการมีอยู่ของบล็อกทางการเงินในหมายเลข
ตั้งค่าการบล็อกแล้ว:
- ในกรณีที่ไม่มีเงินในบัญชี
- เมื่อเกินขีดจำกัดที่กำหนด (เมื่อใช้บริการ "ไว้วางใจเต็มที่")
ขั้นตอนที่ 2 การกู้คืนซิม
เมื่อซิมการ์ดถูกกู้คืน หมายเลขที่มีอยู่จะถูกเปิดใช้งานอีกครั้ง ยอดคงเหลือของบัญชีส่วนบุคคลจะถูกกู้คืน และบริการทั้งหมดที่เชื่อมต่อกับหมายเลขนี้ ณ เวลาที่บล็อคซิมการ์ดจะถูกเปิดใช้งาน
มีสองวิธีในการกู้คืนซิมการ์ด:
- ติดต่อร้านทำ MTS ในภูมิภาคที่ซื้อซิมการ์ด
- ใช้บริการ "จัดส่งซิมการ์ด"
ในร้าน MTS ซิมการ์ดจะถูกกู้คืนตามแอปพลิเคชัน:
- เจ้าของหมายเลข
- ตัวแทนที่ได้รับมอบอำนาจจากเจ้าของหมายเลข
การคืนซิมการ์ดจะดำเนินการเฉพาะเมื่อมีการแสดงเอกสารประจำตัวของผู้สมัครเท่านั้น ผู้มีอำนาจยังต้องจัดเตรียมหนังสือมอบอำนาจที่ได้รับการรับรองซึ่งระบุถึงอำนาจหรือหนังสือมอบอำนาจ MTS ที่ออกก่อนหน้านี้จากเจ้าของ เมื่อซิมการ์ดถูกกู้คืน บริการ SMS จะถูกบล็อกเป็นเวลาหนึ่งวัน ยกเว้นเมื่อมีการเปลี่ยนซิมเมื่อเจ้าของหมายเลขติดต่อกับหนังสือเดินทาง
สำหรับผู้ใช้ซิมการ์ด สามารถเปลี่ยนหมายเลขในภายหลังได้
หลังจากกู้คืนซิมการ์ดภายใน 24 ชั่วโมง หมายเลขดังกล่าวจะมีข้อจำกัดในการชำระเงินผ่านบริการ MTS Money Wallet
- ไม่ได้โทรจากหมายเลขนี้
- ไม่ได้ใช้บริการชำระเงินใดๆ กับหมายเลขนี้
- ไม่ได้เติมเต็มบัญชีส่วนตัวด้วยยอดคงเหลือติดลบ
ซิมการ์ดชำรุด/ชำรุด
เช่นเดียวกับอุปกรณ์ทางเทคนิคอื่นๆ ซิมการ์ดสามารถแตกหักหรือเสียหายได้เนื่องจากการสึกหรอทางกายภาพ ในกรณีนี้คุณต้องติดต่อร้านเสริมสวย MTS เพื่อเปลี่ยนซิมการ์ดที่ชำรุดเป็นอันใหม่ฟรี หมายเลข MTS แผนภาษี บริการที่เชื่อมต่อ และยอดคงเหลือในบัญชีจะยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
ซิมการ์ดจะถูกเปลี่ยนตามคำขอของเจ้าของหมายเลขและเมื่อแสดงเอกสารประจำตัว
การบล็อกซิมการ์ดอัตโนมัติโดย MTS
ซิมการ์ดจะถูกบล็อกโดยอัตโนมัติหากคุณเป็นเวลานาน:
ในกรณีนี้ จะไม่สามารถกู้คืนซิมการ์ดด้วยหมายเลขก่อนหน้าได้ คุณสามารถซื้อซิมการ์ดด้วยหมายเลขใหม่ได้
การบล็อกอัตโนมัติจะมีผลหากไม่ได้ใช้ซิมการ์ดเป็นเวลา 60 ถึง 183 วัน วันที่เริ่มต้นที่แน่นอนของการบล็อกขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของแผนภาษีที่เลือก
วิธีการปลดล็อค
ประเภทการบล็อค * | บริการที่มีให้เมื่อถูกบล็อก | วิธีปลดบล็อกหมายเลข | วิธีตรวจสอบว่าหมายเลขถูกบล็อกหรือไม่ |
---|---|---|---|
สมัครใจ | . โทรไปที่ MTS Contact Center ที่ 0890 . พื้นที่ส่วนบุคคล |
. ผ่านบัญชีส่วนตัว . เป็นการส่วนตัวในร้านเสริมสวย MTS . โดยโทรไปที่ MTS Contact Center . ในโชว์รูมตัวแทนจำหน่าย |
คุณโทร: พวกเขาโทรหาคุณ: |
การเงิน | . โทรไปที่ MTS Contact Center ที่ 0890 . ผู้ช่วยเคลื่อนที่ (โทรไปที่หมายเลข 111 เช็คยอด ใบเสร็จรับเงิน โปรโมชั่น) . พื้นที่ส่วนบุคคล . บริการ MTS - *111# (ตรวจสอบยอดคงเหลือ ใบเสร็จรับเงิน เงื่อนไขแผนภาษีของคุณ) . เรียกบริการปฏิบัติการฉุกเฉิน (หมายเลข 112) |
เติมเงินบัญชีตามจำนวนเงินที่ต้องการ (ขึ้นอยู่กับอัตราค่าไฟฟ้า) / ชำระใบแจ้งหนี้ (คุณสามารถตรวจสอบจำนวนใบแจ้งหนี้ได้โดยใช้คำสั่ง *132#) | คุณโทร: . “ไม่สามารถวางสายได้ โปรดติดต่อฝ่ายช่วยเหลือเครือข่ายของคุณ ไม่สามารถโทรออกได้ โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของคุณ" พวกเขาโทรหาคุณ: |
การบล็อกซิมการ์ดอัตโนมัติโดย MTS | ซื้อซิมการ์ดพร้อมหมายเลขใหม่ | พวกเขาโทรหาคุณ: . “สมาชิกถูกบล็อกชั่วคราว ขออภัย เบอร์มือถือถูกบล็อคชั่วคราว" คุณโทร: การสื่อสารขาออกไม่สามารถทำได้เนื่องจาก ไม่ได้ลงทะเบียนซิมการ์ดบนเครือข่าย |
วิธีที่ง่ายที่สุดในการบดข้าวโพดให้เป็นแป้งคุณภาพสูงพอสมควรคือการนำไปโม่ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสเช่นนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากจำเป็นต้องแปรรูปวัตถุดิบจำนวนเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อวิธีทำข้าวโพดป่นที่บ้านไม่มีอะไรซับซ้อนเกินไป โดยรวมแล้วมีหลายวิธีในการทำแป้งข้าวโพดและทั้งหมดนั้นขึ้นอยู่กับตัวเลือกการบดที่เลือกโดยตรง ดังนั้นวิธีที่ง่ายที่สุดในการบดเมล็ดพืชให้เป็นแป้งคือการใช้เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าแบบมืออาชีพที่มีความจุมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีขนาดเล็กมาก เบา และโปร่งสบาย และไม่แตกต่างจากที่เป็นอยู่มากนัก จำหน่ายแบบถุงตามร้านแล้วแบบสำเร็จรูป เครื่องบดกาแฟแบบแมนนวลจะไม่นำมาซึ่งผลลัพธ์ดังกล่าวและด้วยความช่วยเหลือคุณจะได้รับแป้งเกรดสองหรือสูงสุดเกรดแรก แต่ไม่ใช่เกรดสูงสุด
นอกจากนี้วิธีนี้ยังถือว่าเจ้าของจะต้องใช้ความพยายามและไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบสิ่งนี้ อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างดีและโดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถปรุงโฮมินีมอลโดวา, ตอติญ่าเม็กซิกันและแม้แต่พาสต้าโฮมเมดสำหรับซอสหรือราวีโอลี่ได้อย่างง่ายดาย มีวิธีอื่นในการทำข้าวโพดป่นจากปลายข้าวที่บ้านและประกอบด้วยการบดด้วยมือด้วยครกและสากหนัก อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณไม่สามารถบดแป้งได้จำนวนมาก เนื่องจากคุณจะต้องเหงื่อออกอย่างหนัก และผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นที่ต้องการอย่างมาก เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะบดเมล็ดข้าวโพดแห้งโดยไม่ต้องใช้หินโม่หรือมีดไฟฟ้า ดังนั้นตัวเลือกที่ดีที่สุดคือเครื่องบดกาแฟซึ่งควรจะเป็นเครื่องบดไฟฟ้า สำหรับกระบวนการทำอาหารนั้น ก่อนอื่นเกี่ยวข้องกับการเตรียมวัตถุดิบที่ถูกต้อง (ในกรณีนี้คือเมล็ดข้าวโพด)
และข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดคือการแช่เนื่องจากไม่ควรทำให้เมล็ดข้าวเปียก แต่ในทางกลับกันควรดึงความชื้นส่วนเกินทั้งหมดออกมา เพียงล้างในน้ำหลาย ๆ อันก็เพียงพอแล้ว (สองครั้งในน้ำอุ่นและอีกครั้งในน้ำเย็น) แล้ววางอย่างระมัดระวังในชั้นเดียวบนกระดาษแข็งในที่แห้งโดยมีอุณหภูมิอากาศ 20-5 องศาเซลเซียส ตามหลักการแล้ว ให้ตากเมล็ดพืชให้แห้งในที่โล่ง เพราะเพื่อไม่ให้มีไอน้ำจากภายใน จำเป็นต้องแน่ใจว่ามีการไหลเวียนของอากาศอย่างเข้มข้น เมล็ดพืชที่แห้งอย่างเหมาะสมจะมีรอยยับเล็กน้อยและสัมผัสได้ยาก หลังจากบดในเครื่องบดกาแฟแล้ว แป้งที่ได้ควรตากให้แห้งอย่างน้อยสองถึงสามวัน ไม่เช่นนั้นแป้งอาจชื้นและเป็นเชื้อราได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้กระดาษแข็งหนาอีกครั้งซึ่งจะยึดรูปทรงหรือโล่ / ถาดไม้ / โลหะซึ่งควรเทแป้งและปรับระดับด้วยชั้นบาง ๆ
ในช่วงระยะเวลาการอบแห้งขอแนะนำให้คนแป้งอย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันการก่อตัวของเชื้อราเนื่องจากจะไม่สามารถทำให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแห้งในที่โล่งได้อีกต่อไปด้วยเหตุผลที่ชัดเจน (ลม) ขั้นตอนสุดท้ายคือการร่อนแป้งสองครั้งผ่านตะแกรงที่ดีที่สุดแล้วบรรจุลงในถุงกระดาษหรือถุง ก่อนที่จะใช้แป้งที่ทำเองที่บ้านก็จำเป็นต้องกรองด้วยเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะจับตัวเป็นก้อนอย่างแรงและก่อตัวเป็นก้อนจำนวนมาก มันง่ายกว่ามากในการปรุงปลายข้าวข้าวโพดซึ่งได้ซีเรียลรสหวานและเครื่องเคียงที่ไม่หวาน ในกรณีนี้ วัตถุดิบจะถูกเตรียมในลักษณะที่อธิบายไว้ข้างต้น และบดอย่างรวดเร็วในเครื่องบดกาแฟแบบแมนนวลเพื่อให้ได้เศษส่วนที่มากขึ้น
คุณสามารถทำข้าวโพดป่นใช้เองที่บ้านได้ สิ่งสำคัญในกระบวนการทั้งหมดนี้ก็คือเมล็ดข้าวโพดต้องแห้ง ไม่เช่นนั้นก็จะไม่มีอะไรทำงาน ดังนั้นในการเตรียมแป้งข้าวโพดคุณจะต้องมี: เมล็ดข้าวโพดแห้งและเครื่องบดกาแฟที่สามารถบดได้สำเร็จ นั่นคือทั้งหมดที่ คุณยังสามารถลองใช้เครื่องปั่นก็ได้
จากปลายข้าวข้าวโพดด้วยเครื่องบดกาแฟ มีเพียงเครื่องบดกาแฟเท่านั้นที่ต้องการเสี้ยนพร้อมระดับการบดที่ปรับได้ คุณจะต้องเสียค่าใช้จ่ายอย่างน้อย 2-2.5 พันรูเบิลรัสเซีย
ป.ล. ฉันเคยทำงานนี้ด้วยเครื่องผสม Veduga ปี 1990 ที่มีหัวฉีดพิเศษ แต่มันเสียชีวิตเมื่ออายุ 15 ปีและงานสมัยใหม่เนื่องจากมีพลาสติกจำนวนมากในข้อต่อแม้ว่าจะมีกำลังสูงตามที่ประกาศไว้ก็ไม่สามารถทำได้ . ..
ในความคิดของฉัน Volodya คำตอบนั้นง่ายมาก มีความจำเป็นต้องใช้เมล็ดข้าวโพดในระดับวุฒิภาวะที่เพียงพอ เหล่านั้น. เมล็ดข้าวควรจะแข็งอยู่แล้ว หากเมล็ดยังคงอยู่บนซังข้าวโพด จะต้องปอกเปลือกออก จากนั้นบดเมล็ดธัญพืชให้เป็นแป้ง จะบดอะไร? คุณสามารถลองใช้เครื่องบดกาแฟได้ แน่นอนว่าผลผลิตแป้งก็จะน้อย แต่ท้ายที่สุดแล้วไม่จำเป็นต้องใช้ในปริมาณทางอุตสาหกรรม แต่เพื่อตัวมันเองนั่นคือ ไม่ค่อยเท่าไหร่.
บางทีชายคนหนึ่งอาจเสนอวิธีการบดที่แตกต่างออกไป แต่ฉันสรุปแนวคิดหลักไว้แล้ว
ข้าวโพดบดสามารถทำจากปลายข้าวข้าวโพดได้โดยใช้เครื่องบดกาแฟ
สิ่งเดียวก็คือแป้งข้าวโพดนี้จะไม่สมบูรณ์จนกว่าจะสิ้นสุด แต่มีปลายข้าวข้าวโพดเป็นชิ้น ๆ
แป้งข้าวโพดดังกล่าวสามารถนำมาใช้สำหรับการหายใจเท่านั้นจากนั้นจึงจะพบเศษธัญพืชที่ไม่ได้ผ่านการขัดสีมากนัก
เนื่องจากไม่มีเครื่องบดกาแฟสมัยใหม่ที่สามารถบดข้าวโพดได้เหมือนที่ทำด้วยกรรมวิธีทางอุตสาหกรรม
แน่นอนคุณยังสามารถใช้ตะแกรงและร่อนแป้งที่ได้ออกมาได้ดี
ในทำนองเดียวกันควรซื้อแป้งข้าวโพดสำเร็จรูปดีกว่าเนื่องจากเครื่องบดกาแฟบดเมล็ดกาแฟได้ดี แต่เมล็ดข้าวโพดนั้นแข็งแกร่งกว่ามาก
ตอนนี้ทุกคนพยายามเปลี่ยนมาทานอาหารเพื่อสุขภาพและอย่าไว้ใจขนมปังที่ซื้อจากร้านค้า - พวกเขาอบเอง พวกเขากล่าวว่าแป้งก็แย่เช่นกัน เช่น ข้าวสาลีได้รับการบำบัดด้วยสารเคมี GMOs ฯลฯ หลายคนจึงเริ่มทำแป้งประเภทต่างๆที่บ้าน ในการทำเช่นนี้พวกเขาซื้อหรือสร้างโรงสีที่บ้านเองซึ่งสามารถบดเมล็ดพืชต่างๆ ได้มากหรือน้อยตามความต้องการ ตัวอย่างเช่นดังกล่าว
ทำข้าวโพดคุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง
แป้งข้าวโพดดีต่อสุขภาพมากกว่าแป้งสาลี ข้าวบาร์เลย์ และแป้งไรย์มาก
ท้ายที่สุดแล้วทางร้านก็มีปลายข้าวข้าวโพดสำเร็จรูปอยู่แล้ว
คุณเพียงแค่ต้องใช้เครื่องบดกาแฟและปลายข้าวข้าวโพดแล้วบดแป้งในปริมาณที่เหมาะสม
เชื่อฉันสิมันง่ายและรวดเร็วมาก
ฉันพยายามทำมันจากปลายข้าวข้าวโพด นั่นคือไม่ได้มาจากเมล็ดธัญพืช แต่จากธัญพืช - ธัญพืชที่บดแล้ว
ฉันมีเครื่องบดกาแฟ Mikma ที่ทันสมัยแต่เป็นภาษารัสเซีย ฉันบดทุกอย่างในนั้น แต่เธอบดปลายข้าวข้าวโพดด้วยความยากลำบาก และไม่ได้บดให้เป็นแป้งละเอียดมาก ถึงกระนั้นก็ยังมีเม็ดหยาบอยู่เล็กน้อย อาจเป็นไปได้ที่จะบดให้เสร็จถ้าคุณลองนานกว่านี้ แต่มันกลับกลายเป็นว่าใช้เวลานานมากและก็ยังใช้งานไม่ได้กับแป้งจริงที่ไม่มีธัญพืช ดังนั้นฉันสามารถพูดได้ว่ามันเป็นปัญหา
ตอนนี้เราเริ่มขายข้าวโพดแล้วเมื่อก่อนเท่านั้น ค่อนข้างดี. ดังนั้นอย่าไปขัดใจตัวเองเลย
หากคุณไม่มีโอกาสซื้อข้าวโพดป่นสำเร็จรูปในตอนนี้ คุณสามารถสั่งซื้อทางออนไลน์ได้
เมล็ดแฟลกซ์มีเปลือกหนาแน่นมาก แต่ฉันก็บดขยี้มันได้สำเร็จเช่นกัน ในเครื่องบดกาแฟอันทรงพลังจากเครื่องเตรียมอาหารเยอรมันเก่า มันกลายเป็นแป้งเมล็ดแฟลกซ์จริงๆ เช่นเดียวกันก็สามารถทำได้ด้วย ปลายข้าวข้าวโพด. เพียงแต่ว่าเครื่องบดกาแฟมีปริมาตรไม่มาก ดังนั้นคุณต้องทำหลายรอบเพื่อให้ได้แป้งในปริมาณที่เพียงพอ แม้ว่าสำหรับแพนเค้กหรือเป็นส่วนเสริมของจานแป้งก็ตาม ข้าวโพดไม่จำเป็นมากนัก
ใช่ ดูเหมือนจะง่ายมาก ถ้ามีปลายข้าวข้าวโพดและเครื่องนวดข้าว เครื่องปั่น หรือเครื่องบดกาแฟ เทปลายข้าวข้าวโพดลงไปแล้วนวดจนเป็นแป้ง อย่าพยายามใช้เมล็ดข้าวโพดเพราะมันไม่ได้ผลคุณต้องทำให้เมล็ดแห้งอย่างถูกต้องก่อน
แป้งบ้าน? มีคนเพียงไม่กี่คนในยุคของเราที่ตัดสินใจทำแป้งโฮมเมดของตนเอง แล้วทำไมต้องทำที่บ้านล่ะถ้ามีร้านที่มีแป้งสำเร็จรูป? หากคุณคุ้นเคยกับการปรุงอาหารด้วยแป้งสาลีที่ผ่านการขัดสีแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องบดแป้งที่บ้านอีกต่อไป แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะเริ่มกินอาหารเพื่อสุขภาพและแทนที่แป้งขัดสีด้วยธัญพืชเต็มเมล็ด คุณจะทำไม่ได้หากไม่มีแป้งทำเอง แป้งที่คุณต้องการไม่ได้ลดราคาเสมอไป ในร้านค้ารอบๆ โดยปกติแล้ว ตัวเลือกจะไม่ใหญ่มากนักและดีที่สุดจะเลือกแป้งโฮลวีต ตัวอย่างเช่นแป้งสะกดก็ไม่เป็นปัญหาเลย นอกจากนี้แป้งโฮลเกรนมีอายุการเก็บรักษาสั้นมากและไม่ใช่ทุกคนจะสามารถใช้แป้งโฮลเกรนหนึ่งกิโลกรัมใน 1-2 เดือนได้
มันเกิดขึ้นที่ความต้องการแป้งโฮมเมดถูกบังคับให้ - เมื่อเร็ว ๆ นี้กรณีของการแพ้กลูเตนมีบ่อยขึ้นและผู้คนถูกบังคับให้รับประทานอาหารที่ไม่มีกลูเตน คุณแทบจะไม่มีขนมปังหรือคุกกี้ปลอดกลูเตนวางขายเลย และคุณคงได้แค่ฝันถึงพาย เกี๊ยว หรือขนมปังปลอดกลูเตนเท่านั้น ปัญหานี้มักจะแก้ไขได้ด้วยแป้งไร้กลูเตนซึ่งขายไม่ได้ด้วยเหตุผลบางประการ
แป้งที่บ้านสามารถทำจากเมล็ดพืชเกือบทุกชนิดรวมทั้งจากถั่วด้วย คุณสามารถทำแป้งได้ตามจำนวนที่กำหนดและไม่ต้องกังวลว่าแป้งที่เหลือจะหายไป และบดเพื่อใช้ในอนาคตได้หากปรุงอาหารบ่อยๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะมีผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพอยู่เสมอ
อุปกรณ์สำหรับทำแป้งที่บ้าน
แน่นอนว่าตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการบดแป้งที่บ้านคือโรงสีข้าวที่บ้าน หรือสิ่งที่แนบมากับมิกเซอร์พิเศษ ฉันจะพูดถึงสิ่งที่แนบมาด้านล่าง ด้วยโรงสีที่บ้านจะได้แป้งแบบโฮมเมดอย่างรวดเร็วและไม่มีปัญหา อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่สิ่งที่ถูกที่สุดและใช้พื้นที่มากในห้องครัวที่ไม่ใช่ยางของเราอยู่แล้ว ฉันคิดว่าไม่ใช่ทุกคนพร้อมสำหรับการซื้อเช่นนี้ หากคุณแค่อยากจะลองดู ก็มีโอกาสที่คุณจะมีอุปกรณ์ในครัวที่สามารถช่วยคุณบดแป้งเองได้ จะไม่สะดวกนักจะใช้เวลานานกว่าโรงสีพิเศษเล็กน้อย แต่คุณจะได้แป้ง …
แป้งสามารถทำจากเมล็ดพืชใดก็ได้ เกี่ยวกับคุณสมบัติของเกรนเฉพาะรวมถึงการเจียรโปรดดูด้านล่าง
ธัญพืชและเมล็ดพืชปลอดกลูเตน:
หากคุณสนใจในการอบขนมแบบไม่มีกลูเตนไม่ช้าก็เร็วคุณจะตัดสินใจปรุงบางอย่างด้วยแป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเจ้าที่เหมาะกับการอบมากที่สุดคือแป้งข้าวเจ้าหวาน ข้าวชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่าข้าวเหนียว เมล็ดข้าวนี้สั้นและ...