พริกแดงบด - ประโยชน์และอันตรายต่อสุขภาพ พริกแดง: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย วิธีบดพริกแดงที่บ้าน
พริกแดงป่นปรุงจากพริกไทยร้อน เครื่องเทศอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของผักที่ใช้ และความฉุนอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่เล็กน้อยไปจนถึงทนไม่ได้ เขตร้อนของอเมริกาถือเป็นบ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ของผักและเครื่องเทศที่คล้ายคลึงกัน ทุกวันนี้ประเทศที่มีภูมิอากาศร้อนมีส่วนร่วมในการผลิตพริกแดงป่นเนื่องจากจำเป็นสำหรับการอบแห้งผักอย่างเหมาะสม
ขั้นตอนการรับเครื่องเทศนั้นง่ายมาก ฝักจะถูกวางไว้กลางแดดและรอให้ความชื้นถูกกำจัดออกไป สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเมื่อผลไม้เหี่ยวเฉาและสว่างเต็มที่ จากนั้นจึงบดเป็นผง หากจำเป็นให้บรรจุและส่งขาย อย่างที่คุณเห็นไม่มีการใช้ยาหรือผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม ดังนั้นเครื่องเทศจึงเป็นธรรมชาติมากที่สุด
จะเลือกและจัดเก็บอย่างไร?
เมื่อเลือกพริกแดงป่น โปรดจำไว้ว่าตัวเลือกที่มีคุณภาพและดีต่อสุขภาพสูงสุดคือพริกที่ได้จากฝักพร้อมกับเมล็ดด้วยเหตุนี้เครื่องเทศจึงมีรสชาติและสีที่เข้มข้น (แดงหรือส้มแดง) ดังในภาพ ดังนั้นให้ซื้อฝักแห้งทั้งหมดแล้วบดเอง ผลไม้จะต้องทั้งผลโดยไม่มีความเสียหายหรือคราบ หากคุณซื้อพริกแดงป่นอยู่แล้ว โปรดทราบว่าผักคุณภาพสูงนั้นบดยาก ดังนั้นผงจึงควรหยาบไม่บดละเอียด
คุณต้องเก็บพริกแดงป่นไว้ในภาชนะปิดเพื่อไม่ให้ความร้อนถูกถ่ายโอนไปยังเครื่องเทศอื่น ภาชนะไม่ควรโดนแสงแดด
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ประโยชน์ของพริกแดงบดอยู่ที่องค์ประกอบทางเคมี เมื่อบริโภค เครื่องเทศจะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ซึ่งส่งผลให้การย่อยอาหารดีขึ้นและเร็วขึ้นนอกจากนี้ยังมีผลดีต่อการทำงานของตับอ่อนด้วย ผลประโยชน์ของพริกแดงบดต่อกระบวนการไหลเวียนโลหิตได้รับการพิสูจน์แล้วเนื่องจากช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดและเพิ่มความยืดหยุ่น
เครื่องเทศมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด พริกแดงป่นมีแคโรทีนอยด์ซึ่งช่วยปรับปรุงการมองเห็น
คุณสามารถใช้พริกแดงป่นเพื่อลดน้ำหนักได้ เนื่องจากจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญและกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมัน
สารที่สำคัญที่สุดในเครื่องเทศคือแคปไซซินซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบต่อความเผ็ดร้อนและให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการบริโภคพริกไทยป่นเป็นประจำช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดของคอเลสเตอรอลซึ่งเป็นการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างดีเยี่ยม
เนื่องจากมีวิตามินบีจำนวนมาก การทำงานของระบบประสาทจึงดีขึ้น ซึ่งจะช่วยรับมือกับอาการนอนไม่หลับ ความเหนื่อยล้า และความเครียดได้ เครื่องเทศเผ็ดร้อนไปทั่วทั้งร่างกาย
พริกแดงป่นมีประโยชน์ต่อการทำงานของลำไส้ซึ่งช่วยปรับปรุงจุลินทรีย์และกำจัดอาการท้องผูก ทำลายเครื่องปรุงรสร้อนและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายที่มีอยู่ในลำไส้ เมื่อใช้เป็นประจำ คุณสามารถกำจัดอาการจุกเสียดและท้องอืดได้ มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่จะใช้เครื่องเทศเผ็ดร้อนนี้ เนื่องจากจะช่วยปรับปรุงการทำงานของรังไข่และทำให้รอบประจำเดือนเป็นปกติ สำหรับผู้ชายก็จำเป็นต้องใช้พริกไทยป่นเช่นกันเนื่องจากจะเพิ่มความแรงและมีผลดีต่อต่อมลูกหมาก
ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการทดลองว่าแคปไซซินช่วยให้ทนต่ออาการปวดหัวและความเจ็บปวดหลังการผ่าตัดได้ง่ายขึ้น พริกแดงป่นยังแสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านมะเร็งอีกด้วย
ใช้ในเครื่องสำอางค์
เมื่อบริโภคพริกแดงป่น คุณจะสังเกตเห็นการเจริญเติบโตของเส้นผมเพิ่มขึ้น และยังแข็งแรงและเป็นเงางามอีกด้วย นอกจากนี้สภาพของเล็บจะดีขึ้นและแข็งแรงขึ้น พริกไทยป่นใช้ในครีมต่อต้านเซลลูไลท์
ประโยชน์ของพริกแดงป่นและการรักษา พริกแดงบดเป็นที่นิยมในตำรับยาแผนโบราณใช้ภายนอกเพื่อรักษาปัญหาหลอดเลือด
ในกรณีนี้เครื่องเทศจะใช้เป็นลูกประคบและพลาสเตอร์พริกไทย สามารถใช้การถูแบบพิเศษเพื่อบรรเทาอาการไอและปัญหาอื่นๆ เกี่ยวกับหลอดลมและปอดได้ ในฐานะที่เป็นสารให้ความอบอุ่น พริกไทยป่นช่วยรักษาโรคไขข้อและโรคข้ออักเสบ
พริกแดงป่นเป็นเครื่องเทศยอดนิยมที่ใช้เตรียมอาหารได้หลากหลาย เครื่องเทศเข้ากันได้ดีที่สุดกับเนื้อสัตว์เนื่องจากไม่เพียงเพิ่มความเผ็ดร้อนเท่านั้น แต่ยังช่วยให้การดูดซึมดีขึ้นอีกด้วย คุณสามารถเพิ่มพริกไทยร้อนในอาหารจานแรกและจานที่สองรวมถึงผักด้วย ในบางประเทศมีการใช้พริกแดงบดเพื่อเตรียมของหวานดั้งเดิม เครื่องเทศนี้ใช้ในการหมักซอสและน้ำสลัดหลายชนิดที่เหมาะกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ
เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ รสชาติ และกลิ่นหอม ให้เติมพริกแดงป่น 5 นาทีก่อน จนกว่าจานจะพร้อมและไม่ใส่จานเอง รวมพริกไทยและอบเชยเล็กน้อยแล้วเติมลงในกาแฟและท้ายที่สุดคุณจะได้เครื่องดื่มชูกำลัง หากคุณปรุงมากเกินไปและใส่เครื่องเทศมากเกินไปในจาน คุณไม่ควรดื่มน้ำเพื่อกำจัดอาการแสบร้อน เนื่องจากจะเพิ่มผลเท่านั้นผลิตภัณฑ์จากนมช่วยต่อต้านผลกระทบของพริกไทย
อันตรายของพริกแดงป่นและข้อห้าม
พริกแดงบดอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีปัญหาหรืออักเสบในทางเดินอาหาร สำหรับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารห้ามใช้เครื่องเทศด้วย คุณไม่ควรใช้พริกไทยหากคุณมีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์เป็นรายบุคคล ไม่แนะนำให้ใช้พริกไทยป่นหากคุณมีความดันโลหิตสูงหรือในช่วงที่มีอากาศร้อนจัดสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงเครื่องเทศ
โปรดจำไว้ว่าคุณใช้มือหยิบเครื่องเทศคุณควรล้างให้สะอาดเนื่องจากการสัมผัสดวงตาหรือเยื่อเมือกอื่น ๆ อาจทำให้เกิดการระคายเคืองอย่างรุนแรง คุณไม่ควรกินพริกแดงป่นในระหว่างมีประจำเดือน เพราะจะทำให้ปวดมากขึ้น
พริกแดงหนึ่งฝักเป็นสิ่งที่ต้องมีในอาหารบางจาน ปัจจุบันนี้เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงแม้แต่ Borscht ซึ่งเป็นอาหารโปรดของยูเครนหากไม่มี แต่มันก็ไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป จนถึงปี ค.ศ. 1492 ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับพริกแดงในยุโรปด้วยซ้ำ มันเติบโตในอเมริกาใต้และถูกนำไปยังยุโรปโดยชาวสเปนและโปรตุเกส เป็นเวลานานที่พืชได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังและปลูกเป็นไม้ประดับ ถึงกระนั้น ประโยชน์และโทษของผู้สนใจพริกแดงก็เริ่มถูกนำมาใช้ในการทำอาหาร ยาพื้นบ้าน เครื่องสำอางค์ และในที่สุดก็เป็นยาอย่างเป็นทางการ
พริกแดงเรียกว่าเผ็ดร้อนขมพริก ชื่อทั้งหมดนี้มีลักษณะเป็น Subshrub Capsicum เดียวกันซึ่งมีลักษณะของฝักที่ "ลุกเป็นไฟ" แม้ว่าพืชจะชอบภูมิอากาศแบบเขตร้อน แต่ก็ปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่อบอุ่นน้อยกว่าได้อย่างง่ายดาย ซัพพลายเออร์พริกเผ็ดของโลก ได้แก่ ฮังการี กรีซ ยูโกสลาเวีย บัลแกเรีย สเปน และแคลิฟอร์เนีย และเพื่อวัตถุประสงค์ในบ้านชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากก็ปลูกพืชผลด้วยตนเอง
ลักษณะและคุณสมบัติของวัฒนธรรม
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์พริกไทยร้อนประมาณ 2,000 สายพันธุ์ มีรูปร่างขนาดและสีของฝักต่างกัน บางครั้งสังเกตผลไม้ทรงกลมแทนที่จะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าตามปกติ และบางพันธุ์อาจทำให้คุณประหลาดใจด้วยผลไม้สีเหลืองหรือสีดำเข้ม พริกมีลักษณะทางพฤกษศาสตร์ดังต่อไปนี้
- ก้าน. พริกไทยมีลักษณะเป็นลำต้นเป็นไม้ล้มลุกซึ่งขึ้นอยู่กับความหลากหลายสามารถยาวได้ถึง 60 ซม. ที่ฐานหน่อมักจะแตกกิ่งและเป็นลูกเลี้ยง
- ออกจาก. การเพาะเลี้ยงประกอบด้วยใบไม้หลายใบ โดดเด่นด้วยรูปทรงรี สีขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และสามารถเป็นได้ทั้งสีเขียวอ่อนหรือสีเขียวเข้ม
- ดอกไม้.
- พวกมันก่อตัวตามซอกใบ ช่อดอกเดี่ยวมีรูปร่างเป็นวงล้อ ช่วงสีแตกต่างกันไปจากสีขาวเป็นสีม่วง
ผลไม้. พวกมันเป็นผลไม้กลวงปลอม ความหนาของผนังแบบร้อนซึ่งแตกต่างจากพริกหยวกจะแตกต่างกันไประหว่างหนึ่งถึงสองมิลลิเมตร รูปร่างฝักส่วนใหญ่มักเป็นรูปกรวย
ตัวเลือกการรักษา
- คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพริกแดงร้อนนั้นเนื่องมาจากองค์ประกอบ ผลิตภัณฑ์ร้อนประกอบด้วยแร่ธาตุจำนวนมากและอุดมไปด้วยวิตามิน และความคมของมันถูกกำหนดโดยสารพิเศษ - แคปไซซินยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ เป็นส่วนประกอบนี้ที่ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความสามารถในการระคายเคืองและยาแก้ปวดได้ แต่สิ่งเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงคุณสมบัติในการรักษาของพืชเท่านั้น ประโยชน์ของพริกแดงมีสรรพคุณดังต่อไปนี้เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- การศึกษาพบว่าผลิตภัณฑ์นี้มีกรดแอสคอร์บิกมากกว่ามะนาวถึงสองเท่า ขอแนะนำให้ใช้เพื่อรักษาอาการเจ็บคอ เครื่องเทศเพื่อสุขภาพนี้ช่วยปรับปรุงสุขภาพของผู้ที่เป็นโรคหอบหืดในหลอดลมผลบวกต่อลำไส้
- ต่อสู้กับโรคหวัดและการติดเชื้อ ENTการบริโภคพริกแดงเป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดโรคหวัดในช่วงฤดูการแพร่ระบาด และคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของผลิตภัณฑ์ช่วยรักษาโรคต่างๆ เช่น ไซนัสอักเสบ ไข้หวัดใหญ่ ไซนัสอักเสบ และหลอดลมอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- รับรองการลดน้ำหนัก.พริกแดงซึ่งเป็นผลมาจากการสร้างความร้อนช่วยเร่งการเผาผลาญและช่วยกำจัดแคลอรี่ส่วนเกินออกจากร่างกาย สิ่งนี้ส่งเสริมการเผาผลาญไขมันและการลดน้ำหนัก นักโภชนาการกล่าวว่าการใส่พริกลงไปในอาหารจะช่วยรับมือกับโรคอ้วนในระดับรุนแรงได้
- ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดเครื่องเทศเผ็ดจะช่วยป้องกันความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือด ผลิตภัณฑ์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้อย่างมีประสิทธิภาพและป้องกันการเกิดลิ่มเลือด ด้วยเหตุนี้จึงช่วยป้องกันหลอดเลือด หัวใจวาย และต้านทานการเกิดลิ่มเลือด
- ลดอาการปวดกล้ามเนื้อและข้อแพทย์ประเมินความสามารถของผลิตภัณฑ์ในการให้ยาแก้ปวด ต้านการอักเสบ และระคายเคืองโดยการสร้างแผ่นพริกไทย วิธีการรักษานี้ช่วยลดความทุกข์ทรมานของผู้ป่วยโรคเกาต์ โรคข้ออักเสบ โรคปวดตะโพก และโรคอื่นๆ ของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
- ต่อสู้กับโรคมะเร็งนักวิทยาศาสตร์ชาวแคลิฟอร์เนีย นำโดยทิโมธี เบตส์ ได้ทำการศึกษาเกี่ยวกับหนูและพบว่าแคปไซซินสามารถทำลายเซลล์มะเร็งได้ แพทย์ชั้นนำถึงกับอ้างว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำจะช่วยป้องกันความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งรังไข่ ต่อมลูกหมาก และมะเร็งประเภทอื่นๆ
- ประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิงการรับประทานพริกไทยช่วยให้อาการของผู้หญิงที่มีปัญหาประจำเดือนมาไม่ปกติดีขึ้น ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบจะช่วยปกป้องผู้หญิงจากการพัฒนากระบวนการติดเชื้อและการอักเสบในระบบทางเดินปัสสาวะ
- พลังที่เพิ่มขึ้นแนะนำให้ใช้เครื่องเทศเผ็ดร้อนสำหรับผู้ชายด้วย ผลิตภัณฑ์จะปรับปรุงชีวิตทางเพศของเพศที่แข็งแกร่งขึ้นและคืนความแรง
- การทำให้ความดันเป็นปกติพริกไทยช่วยลดความดันโลหิต เนื่องจากคุณสมบัตินี้จึงแนะนำให้ใช้โดยผู้ป่วยความดันโลหิตสูง แต่เฉพาะในระยะเริ่มแรกของโรคเท่านั้น
- การรักษาตับ
- เครื่องปรุงรสมีสารที่ช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่ออวัยวะที่เสียหาย ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้พริกเพื่อพัฒนาโรคตับอักเสบการปรับปรุงเส้นผม
- การกระตุ้นการเผาผลาญเป็นสิ่งจำเป็นในการปรับปรุงการเจริญเติบโตของเส้นผมและยังช่วยฟื้นฟูโครงสร้างของเส้นผมอีกด้วยสังเกตได้ว่าผู้ที่บริโภคพริกจะดูอ่อนกว่าวัยมาก และการใช้มาส์กก็สามารถแก้ปัญหาผิวได้หลายอย่าง
- กำจัดเซลลูไลท์พริกแดงไม่เพียงแต่ส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัด "เปลือกส้ม" ที่ไม่พึงประสงค์อีกด้วย
คุณควรทำอย่างไรหากเด็กหรือผู้ใหญ่กินเครื่องเทศเผ็ดร้อนและรู้สึกแสบร้อนในปากจนทนไม่ไหว? คุณไม่ควรพยายามดื่มน้ำ สิ่งนี้จะไม่นำมาซึ่งความโล่งใจตามที่ต้องการ เพื่อกำจัดความรู้สึกแสบร้อนคุณต้องล้างพริกไทยด้วยนมหรือผลิตภัณฑ์นมหมักหนึ่งแก้ว หากคุณไม่มีวิธีรักษาที่สามารถช่วยชีวิตได้ คุณสามารถรับประทานเครื่องเทศร่วมกับขนมปังธรรมดาได้
การประยุกต์ใช้ในฟาร์ม
ฝักรสเผ็ดไม่เพียงแต่ใช้ในการปรุงอาหาร ยา หรือเครื่องสำอางค์เท่านั้น พริกแดงจะมาช่วยเหลือเจ้าของบ้านส่วนตัวและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน ท้ายที่สุดแล้วรสชาติที่ฉุนและกลิ่นเฉพาะของมันสามารถทำให้แขกที่ไม่ได้รับเชิญหลายคนกลัวได้ ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์ฝักคุณสามารถต่อสู้กับศัตรูพืชในสวนและที่บ้านได้
- เพลี้ย. ในการกำจัดเพลี้ยอ่อนคุณต้องรักษาพืชด้วยยาต้มพริกไทย ในการทำเช่นนี้ให้หั่นฝัก 50-70 กรัมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มวัตถุดิบในน้ำครึ่งลิตรเป็นเวลาสิบนาที สมาธินี้เจือจางดังนี้: ต่อน้ำหนึ่งลิตร - น้ำซุปพริกไทย 10 มล. และสบู่ซักผ้าเล็กน้อย
- มด
- พริกไทยร้อนยังช่วยไล่มดออกจากพื้นที่ของคุณได้ตลอดไป แต่ควรใช้ผงบดสำเร็จรูปจะดีกว่า พริกไทยถูกโรยบนเส้นทางของมด เพื่อตัดเส้นทางไปยังบริเวณของมด ขั้นตอนง่ายๆ นี้จะทำให้แมลงหมดความสนใจในสวนของคุณโดยสิ้นเชิง
หนู. หากบ้านหรืออาคารของคุณถูกหนูโจมตี คุณสามารถใช้ส่วนประกอบไล่หนูต่อไปนี้ พริกไทยป่นและกานพลูรวมกันในสัดส่วนที่เท่ากัน ส่วนผสมนี้วางใกล้กับโพรงที่เสนอ วิธีการรักษานี้จะไม่ก่อให้เกิดพิษในครัวเรือนและขับไล่สัตว์ฟันแทะ
ผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมที่สามารถใช้กำจัดรอยแมวได้ เจ้าของหลายคนสงสัยว่าควรเลือกผลิตภัณฑ์อะไรสำหรับแมวของตนเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดอึผิดที่โดยไม่ทำอันตรายต่อสัตว์เลี้ยง Pepper จะรับมือกับงานนี้ได้อย่างสมบูรณ์ คุณเพียงแค่ต้องโรยผงแป้งเล็กน้อยในบริเวณที่มีปัญหาแล้วสัตว์เลี้ยงของคุณจะลืมสถานที่นี้
แม้จะมีรายการผลบวกที่น่าประทับใจ แต่พริกแดงก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกายได้ และเราไม่ได้แค่พูดถึงการใช้เครื่องเทศมากเกินไปเท่านั้น ในบางโรคควรละทิ้งการบำบัดด้วยเครื่องเทศร้อน
การรักษาด้วยพริกแดงมีข้อห้ามสำหรับ:
- แผล, โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่, enterocolitis;
- ความดันโลหิตสูงอย่างรุนแรง
- โรคไต
- ถุงน้ำดีอักเสบ, ตับอ่อนอักเสบ;
- บาดแผล บาดแผล ผิวหนังอักเสบ (เฉพาะที่)
หากผู้ป่วยเป็นโรคเบาหวาน แนะนำให้จำกัดการบริโภคพริกไทยร้อนหากเป็นไปได้ และเป็นการดีกว่าที่จะยอมแพ้โดยสิ้นเชิง พริกหยวกมีประโยชน์ต่อโรคเบาหวานประเภท 2 นี่คือสิ่งที่ให้ผลประโยชน์ต่อร่างกายที่เป็นโรคเบาหวาน
แม้ว่าคุณจะไม่รวมข้อห้ามทั้งหมด แต่คุณควรจำไว้ว่าพริกแดงอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพและจึงต้องอาศัยแนวทางที่ระมัดระวัง อันตรายของพริกแดงสามารถแสดงออกมาได้ด้วยวิธีต่อไปนี้
- เหงื่อออกเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับพื้นหลังของการติดอาหารรสเผ็ดมากเกินไปการหลั่งของต่อมเหงื่ออาจเพิ่มขึ้น
- การปรากฏตัวของโรคกระเพาะหากเยื่อบุกระเพาะอาหารมีการระคายเคืองอยู่ตลอดเวลาคุณอาจพบอาการโรคกระเพาะและในอนาคตก็ไม่สามารถยกเว้นความเสี่ยงในการเกิดแผลในกระเพาะอาหารได้
- การเกิดโรคภูมิแพ้ปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์อาจปรากฏเป็นผื่นคันหรือแดง ผลข้างเคียงดังกล่าวสามารถเกิดขึ้นได้ทั้งหลังการสัมผัสในท้องถิ่นและเป็นผลมาจากการกินพริกไทยภายใน ดังนั้นผู้ที่แพ้กีวี กล้วย และผลไม้รสเปรี้ยวควรลองใช้เครื่องเทศเผ็ดร้อนอย่างระมัดระวัง
- เสริมสร้างผลของยาพริกแดงทำให้เลือดบางลง เนื่องจากคุณสมบัตินี้ ผลิตภัณฑ์จึงสามารถเพิ่มผลของยาบางชนิดต่อร่างกายได้ และนี่เต็มไปด้วยการใช้ยาเกินขนาด
ไม่แนะนำให้รับประทานพริกร้อนในระหว่างตั้งครรภ์ การเพิกเฉยต่อคำแนะนำนี้อาจนำไปสู่การแท้งบุตรหรือการคลอดก่อนกำหนด และในระหว่างการให้นมบุตรเครื่องเทศจะถูกห้ามใช้โดยสิ้นเชิง ส่วนประกอบที่ไหม้จะแทรกซึมเข้าสู่น้ำนมแม่ได้ง่ายและอาจเป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหารที่ไม่สมบูรณ์ของทารก
เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต้านทานโรคต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขอแนะนำให้คุณใส่เครื่องปรุงรสร้อนลงในอาหารของคุณ อย่างไรก็ตามก็ไม่ควรใช้มากเกินไป นักโภชนาการพิจารณาว่าการบริโภคพริกไทยห้ากรัมต่อวันเป็นเรื่องที่ยอมรับได้ และการเกินขนาดดังกล่าวสำหรับผู้ที่ไม่ได้เตรียมตัวไว้อาจส่งผลให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์ได้
สำหรับโรคหวัด
ลักษณะเฉพาะ. เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพมากขึ้นจะใช้ทันทีที่บุคคลรู้สึกถึงสัญญาณแรกของไข้หวัด
สิ่งที่คุณต้องการ:
- พริกชี้ฟ้า - ชิ้นขนาดเท่าเล็บมือ;
- นม - หนึ่งแก้ว
จะทำอย่างไร
- เทพริกหนึ่งชิ้นลงในแก้วนม
- วางส่วนผสมลงบนกองไฟแล้วนำส่วนผสมไปต้ม
- พริกไทยจะถูกเอาออกจากนมทันที
- ผู้ป่วยควรดื่มนมอุ่นแล้วเข้านอน
สำหรับโรคปอดบวม
ลักษณะเฉพาะ. ขอแนะนำให้ดื่มยานี้เพื่อรักษาโรคปอดบวมในตอนเย็นตอนกลางคืน จะช่วยบรรเทาอาการไอเปียกได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สิ่งที่คุณต้องการ:
- พริกไทยแดงป่น - เหน็บแนม;
- หญ้าฝรั่น - เหน็บแนม;
- ขิง (ผง) - เหน็บแนม;
- นม - หนึ่งแก้ว
จะทำอย่างไร
สิ่งที่คุณต้องการ:
- พริกแดง - 30 กรัม;
- น้ำ - 400 มล.
- แอลกอฮอล์ - 100 มล.
จะทำอย่างไร
ลักษณะเฉพาะ. สำหรับประจำเดือนและการมีประจำเดือนล่าช้า (แน่นอนหากไม่รวมความเป็นไปได้ของการตั้งครรภ์) ทิงเจอร์พริกแดงกับวอดก้าเหมาะสำหรับผู้หญิง
สิ่งที่คุณต้องการ:
- พริกไทยร้อน - 30 กรัม;
- วอดก้า - หนึ่งแก้ว
จะทำอย่างไร
- พริกไทยถูกบด
- วางในขวดแก้วหรือขวดโหลที่เหมาะสม
- เติมวอดก้าแล้วทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาสองสัปดาห์
- ความเครียด.
- ใช้สิบหยดเจือจางในน้ำสามครั้งต่อวัน
แนะนำให้ใช้พริกแดงในนรีเวชวิทยา ผลิตภัณฑ์ช่วยให้คุณสามารถทำให้วัฏจักรเป็นปกติต่อสู้กับโรคอักเสบและป้องกันการเกิดมะเร็งรังไข่ เพื่อการรักษาที่มีประสิทธิภาพ ผู้หญิงจำเป็นต้องใส่เครื่องเทศเผ็ดในอาหาร แต่ในช่วงวันวิกฤตการใช้เครื่องปรุงรสก็หยุดลง
สำหรับการลดน้ำหนัก
ลักษณะเฉพาะ. ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้ใช้พริกแดงเพื่อลดน้ำหนัก เพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน คุณสามารถเตรียมค็อกเทลที่เผาผลาญไขมันได้
สิ่งที่คุณต้องการ:
- พริกไทยป่น - เหน็บแนม;
- ขิง - เหน็บแนม;
- อบเชย (ผง) - เหน็บแนม;
- kefir - หนึ่งแก้ว
จะทำอย่างไร
- เพิ่มพริกแดงขิงและอบเชยเล็กน้อยลงในแก้ว kefir
- ตีส่วนผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น
- ดื่มค็อกเทลก่อนนอน
อย่าลืมว่าเพียงแนวทางบูรณาการซึ่งรวมถึงการออกกำลังกายและโภชนาการที่เหมาะสมเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
สำหรับโรคประสาทและโรคผู้ชาย
เครื่องเทศเผ็ดร้อนนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้ชายไม่น้อย แนะนำให้ใช้เครื่องปรุงรสเพื่อเพิ่มความแรงในผู้ชายและเป็นสารต่อต้านมะเร็งที่มีประสิทธิภาพ แต่คุณไม่ควรเกินปริมาณที่แนะนำต่อวันและรับประทานอย่างต่อเนื่อง ขอแนะนำให้ "พักผ่อน" จากเครื่องเทศที่เผ็ดร้อนเป็นครั้งคราว
วิธีการภายนอก
การเยียวยาพื้นบ้านภายนอกที่มีพริกแดงก็เป็นที่นิยมเช่นกัน แต่ก่อนที่จะหันไปใช้สูตรคาถาต้องแน่ใจว่าได้แยกแยะปฏิกิริยาเกินจริงโดยลองใช้ผลของพริกไทยบนผิวหนังบริเวณเล็ก ๆ
สำหรับอาการปวดตะโพก
- พริกแดงสองฝักเทแอมโมเนีย 400 มล.
- ฉีดผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 14 วัน โดยเขย่าให้เข้ากันวันละสองครั้ง
- ถูทิงเจอร์ที่เกิดขึ้นในบริเวณที่เจ็บปวดแล้วประคบอุ่น
สำหรับโรคเกาต์
- สี่ฝักเต็มไปด้วยวอดก้า 500 มล.
- ผสมส่วนผสมเป็นเวลาสองสัปดาห์แล้วกรอง
- ทิงเจอร์ผสมกับน้ำมันพืช 350 มล. (คุณสามารถใช้น้ำมันดอกทานตะวัน)
- ขอแนะนำให้ถูวิธีรักษานี้กับข้อต่อที่เจ็บในเวลากลางคืน ตามความคิดเห็นทิงเจอร์ช่วยบรรเทาอาการปวดข้อได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เพื่อลดอาการไม่สบายที่เกิดจากโรคเกาต์ คุณสามารถใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ได้ ถูผลิตภัณฑ์นี้ให้ทั่วบริเวณที่ได้รับผลกระทบวันละสองครั้ง ทำการรักษาซ้ำที่บ้านจนกว่ากระบวนการอักเสบจะหมดไป
สำหรับเซลลูไลท์
- ในขั้นแรก พื้นที่ที่มีปัญหาจะได้รับการทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากสิ่งปนเปื้อน
- ในการเตรียมมาส์กผิวกาย ให้ผสมน้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะกับเครื่องเทศร้อน 1/4 ช้อนชา ผลิตภัณฑ์ผสมให้เข้ากันแล้วทาบริเวณที่มีเซลลูไลท์
- ส่วนบนของลำตัวถูกห่อด้วยฟิล์มยึด เพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก พื้นที่ปัญหาจะถูกหุ้มด้วยผ้าพันคอขนสัตว์หรือกางเกงขาสั้นพิเศษ
- หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ส่วนผสมจะถูกชะล้างออกจากร่างกายและทามอยส์เจอร์ไรเซอร์บนผิว หากรู้สึกแสบร้อนรุนแรง กระบวนการจะถูกระงับทันที
สำหรับผมร่วง
- วอดก้าเต็มสี่ฝัก (0.5 ลิตร)
- ผลิตภัณฑ์จะถูกฉีดเป็นเวลา 21 วันแล้วจึงกรอง
- ผลิตภัณฑ์ถูกถูเข้าไปในราก อนุญาตให้ใช้ยาที่เกิดขึ้นได้ 50 มล. ต่อขั้นตอน
- ขอแนะนำให้ทำการรักษาเกลียวซ้ำทุกๆ สองสัปดาห์
คุณสมบัติทางยาของพริกแดงบดเป็นที่ต้องการหากมีจุดหัวล้านบนศีรษะ ในกรณีนี้จำเป็นต้องผสมเครื่องปรุงรสและเกลือแกงในสัดส่วนที่เท่ากัน ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะถูกนำไปใช้กับจุดหัวล้าน ห่อผ้าเช็ดตัวไว้ด้านบน ส่วนผสมนี้ช่วยให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติและป้องกันผมร่วง รูขุมขนเมื่อได้รับสารอาหารที่ดีขึ้นก็เริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน
เพื่อเสริมสร้างเส้นให้แข็งแรง
- ทิงเจอร์พริกไทยหนึ่งช้อนโต๊ะ (คุณสามารถใช้ร้านขายยา) รวมกับน้ำมันหญ้าเจ้าชู้หนึ่งช้อนชา
- ผสมให้เข้ากันกับเกลียวใต้ฝาปิดเป็นเวลา 20-30 นาที
- ทำซ้ำขั้นตอนนี้สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง
เพื่อเร่งการงอกของลอนผม
- ในการเตรียมมาส์กผมด้วยพริกไทยแดง ให้เติมน้ำผึ้ง 3-4 ช้อนโต๊ะลงในพริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ผสมผลิตภัณฑ์ให้เข้ากันและทาเฉพาะที่รากเท่านั้น
- ล้างหน้ากากออกหากไม่ทำให้รู้สึกไม่สบายหลังจากผ่านไปประมาณครึ่งชั่วโมง
คุณสมบัติการรักษาของพริกแดงไม่ได้จำกัดอยู่เพียงคุณสมบัติที่ระบุไว้ข้างต้น แพทย์กล่าวว่าการบริโภคเครื่องเทศเผ็ดร้อนช่วยปกป้องร่างกายจากการนอนไม่หลับและป้องกันการขาดวิตามิน และถ้าคุณรวมพริกไทยกับขนมปังคุณก็สามารถละลายลิ่มเลือดได้ แต่ "การทดลอง" ดังกล่าวสามารถทำได้ภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้น
มันช่วยได้หรือไม่: บทวิจารณ์
ตอนนี้ฉันใช้ทิงเจอร์พริกไทยแดงมา 10 วันแล้ว (ทุกวันฉันจะถูทิงเจอร์ด้วยสำลีพันบนผมที่สะอาดและชื้น + ตอนกลางคืน) รากโตขึ้น 1.5 ซม. และหลุดน้อยลง! ฉันพอใจกับผลลัพธ์! หากคุณไม่สามารถซื้อทิงเจอร์ที่ร้านขายยาในเมืองของคุณ คุณก็ทำเองได้! นำพริกแดงลูกเล็ก 5-6 เม็ดมาสับให้ละเอียดแล้วผสมกับวอดก้า 0.5 ลิตร! ทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 20 วัน เท่านี้ก็เรียบร้อย! คุณสามารถใช้มันได้!
นาสยา http://www.woman.ru/beauty/hair/thread/3909537/
ฉันต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคด่างขาวมาเป็นเวลานาน ไม่ว่าฉันจะพยายามอย่างไรก็ไม่เกิดผลใดๆ ในฤดูร้อน มันเป็นฝันร้ายโดยสิ้นเชิง ดวงอาทิตย์เพิ่มจำนวนขึ้นและสว่างขึ้น โดยเฉพาะบนใบหน้า ฤดูร้อนที่แล้วฉันได้เรียนรู้สูตรอาหารที่การแช่พริกแดงช่วยรักษาโรคด่างขาว สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ: ในระหว่างวัน (แดดจัด !!!) ถูทิงเจอร์ไปที่จุดคุณต้องทำเช่นนี้เป็นเวลา 10-15 นาทีจุดจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและไหม้ หลังจากนั้นให้นำไปตากแดดเป็นเวลา 20 นาที (ไม่ใช่ในช่วงอาหารกลางวัน) แล้วปล่อยให้จุดนั้นเป็นสีแทน ขั้นตอนนี้ต้องทำหลายครั้ง วันละครั้ง ฉันไม่มีโอกาสถูทิงเจอร์หลายครั้งต่อวัน (ฉันทำวันละครั้งและไม่เสมอไป...) แต่ถึงกระนั้นก็ตามผลลัพธ์ที่ได้คือรูปทรงของจุดต่างๆเริ่มมืดลงจริงๆจุดต่างๆก็ลดลงใน ขนาดแต่ก็ไม่หายสนิท... .ผมคิดว่าเป็นเพราะผมไม่ค่อยได้หล่อลื่นมันครับ ฤดูร้อนนี้ ฉันจะใช้แนวทางนี้อย่างระมัดระวังมากขึ้น
Katya1984, http://irecommend.ru/content/nastoika-pertsa-ot-vitiligo
การเกิดสองครั้งไม่ได้ส่งผลดีที่สุดต่อรูปร่างของฉัน นอกจากนี้ฉันยังอายุไม่มากด้วย และสาเหตุของการปรากฏตัวของเซลลูไลท์ที่เกลียดชังก็ชัดเจน ฉันจัดร่างกายให้เป็นระเบียบในทุกด้าน ซึ่งรวมถึงโภชนาการที่เหมาะสม การนวด การเล่นกีฬา และขั้นตอนความงามต่างๆ ฉันชอบขั้นตอนการห่อมาก ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย และผลลัพธ์เมื่อทำเป็นประจำก็น่าทึ่งมาก ฉันลองแรปแบบต่างๆ - เย็น, ร้อน; ซื้อ ทำเอง... หลังจากทำ 10 ขั้นตอน สะโพกลดลง 3 ซม. เซลลูไลท์เกือบหายไป แต่คอร์สของฉันยังไม่จบ ผิวก้นและต้นขาเรียบเนียนและชุ่มชื้นมาก โดยส่วนตัวแล้วผมพอใจครับ ฉันไม่มีเวลาหรือเงินไปร้านเสริมสวย แต่การแรปพริกไทยนั้นทำที่บ้านได้ง่ายและไม่ทำให้กระเป๋าเงินของคุณเสียหาย
เรโซลี http://otzovik.com/review_1995660.html
พริกไทยมีประโยชน์แน่นอน ฉันใช้มันเมื่อเริ่มเป็นหวัด นั่งใต้ซีบุลและน้ำมันหมู และใต้ผ้าห่ม คราวที่แล้วผมแนะนำภรรยาเพราะ... ทั้งคู่ถูกแช่แข็ง อาการหวัดหายไป มีอาการเมาค้างแทนในช่วงสั้นๆ แต่ก็ไม่กลับมาอีก ฉันมักจะป้องกันโรคหวัดได้ 100% ด้วยพริกไทย ความคิดเห็นของฉัน - มีประโยชน์ โบนัส และความสนุกสนาน และคุณไม่สามารถดื่มได้มาก
คาราบาส บาราบาส, http://forum.guns.ru/forummessage/89/1305150.html
พริกไทยไม่ง่ายอย่างที่คิด! ตัวอย่างเช่น - . เครื่องเทศนี้อยู่บนโต๊ะของเราตลอดเวลา และเราไม่สังเกตเห็นมันอีกต่อไป ในขณะเดียวกันก็มีประวัติของตัวเอง
ประวัติความเป็นมาของพริกแดง
พริกแดงทำจากพริกเผ็ดที่มีรสขม มีหลายพันธุ์ เนื่องจากพริกที่เผ็ดร้อนที่สุดนี้มีอยู่หลายชนิด อาจไม่ใช่ผลไม้ที่ร้อนมาก หรืออาจร้อนมากจนสัมผัสเพียงครั้งเดียวก็ทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนังได้ทันที
เขตร้อนของอเมริกาถือเป็นบ้านเกิดของพริกแดง ตัวอย่างเช่นในการฝังศพของชาวเปรู เครื่องเทศนี้ปรากฏเป็นองค์ประกอบบังคับของพิธีกรรมการฝังศพ ซึ่งหมายความว่าชาวอินเดียถือว่าพริกไทยเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์และคิดว่าในโลกหน้าจะเป็นไปไม่ได้หากไม่มีพริกไทย มันยังคงเติบโตในป่าเขตร้อนเหล่านี้
เป็นไปได้ว่าในชีวิตของเราไม่มี พริกแดงป่นเราไม่สามารถปรุงรสอาหารต่างๆ ได้อย่างแน่นอน คุณไม่สามารถจินตนาการถึงจานเนื้อจานเดียวที่ไม่มีพริกไทยได้! คุณยังสามารถจำแผ่นพริกไทยซึ่งช่วยได้ดีกับโรคหวัดและโรคอื่น ๆ หรือยาสีฟันที่มีการเพิ่ม พริกแดงป่นซึ่งช่วยรักษาเหงือก
พริกขี้หนูแดงมาถึงรัสเซียในศตวรรษที่ 16 และเช่นเดียวกับเครื่องเทศอื่นๆ มันมีมูลค่าสูง มีเพียงคนที่ร่ำรวยที่สุดเท่านั้นที่สามารถรับประทานได้ ปัจจุบันมีการปลูกและส่งออกโดยหลายประเทศที่มีภูมิอากาศร้อน: อินเดีย ประเทศในเอเชียตะวันออก รวมถึงยูเครน มอลโดวา และอุซเบกิสถาน ในรัสเซีย พริกแดงปลูกในภูมิภาคครัสโนดาร์และภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าพริกแดงพันธุ์ดีที่สุดเติบโตในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อินโดจีน และเวียดนาม เนื่องจากสถานที่เหล่านี้มีสภาพอากาศที่เหมาะสมและมีแสงแดดเพียงพอในการทำให้ฝักแห้งและแปรรูปเป็นเครื่องเทศอย่างเหมาะสม
พริกแดงได้มาจากผลสุกแห้ง (ฝัก) ในสกุลพริก มันเป็นของตระกูล nightshade และสามารถเรียกได้แตกต่างกัน: แดง, พริกป่น, ร้อน, พริก, ร้อน กระบวนการแปรรูปฝักให้เป็นเครื่องเทศนั้นง่ายมาก: ผลไม้จะถูกตากแดดจนความชื้นถูกทำลายจนหมด เมื่อผลไม้มีรอยย่นอย่างสมบูรณ์ จากนั้นจึงบดเป็นผง - เครื่องเทศก็พร้อม ทุกสิ่งที่ธรรมชาติใส่ไว้ในโรงงานแห่งนี้มาถึงโต๊ะของเราแล้ว
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังพัฒนาพริกแดงพันธุ์ใหม่เพื่อตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมอาหารและแม่บ้านทั่วไป ตัวอย่างเช่น ปาปริก้าที่รู้จักกันดีเป็นเครื่องเทศจากพริกแดงพันธุ์ที่อ่อนโยนที่สุด และพริกก็เป็นหนึ่งในพริกที่เผ็ดที่สุด สิ่งที่เครื่องปรุงรสเหล่านี้มีเหมือนกันคือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่ไม่อาจสับสนกับรสชาติอื่นได้ รสชาตินี้เป็นสิ่งที่ผู้ชื่นชอบเครื่องเทศชื่นชอบ
อัลคาลอยด์แคปไซซินช่วยให้พริกแดงมีความฉุนและฉุน สีแดงมาจากแคโรทีน และวิตามินทำให้มีประโยชน์ พริกไทยยังมีแร่ธาตุ โปรตีน น้ำตาล และน้ำมันหอมระเหยในปริมาณเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้ฝักพริกแดงจึงมีกลิ่นจางๆ
ประโยชน์และโทษของพริกแดงป่น
พริกไทยที่ดีที่สุดคือพริกไทยที่บดพร้อมกับเมล็ดเนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์มากกว่าผลไม้ เครื่องเทศนี้มีรสชาติที่เข้มข้นกว่า ซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้ระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานาน และมีสีที่เป็นธรรมชาติมากกว่า โดยส่วนตัวแล้วตัวจริงควรมีสีแดงเข้มหรือแดงส้ม
ผลของพริกแดงบดต่อร่างกายมนุษย์มีดังนี้: ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารซึ่งนำไปสู่การกระตุ้นระบบทางเดินอาหารนั่นคือการย่อยอาหารที่ดีขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของตับอ่อนโดยกระตุ้นให้ตับอ่อนผลิตเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการทำงานของกระเพาะอาหาร
รู้ว่ามีประโยชน์ ผลของพริกแดงป่นเกี่ยวกับการไหลเวียนโลหิต ดังที่ผู้เชี่ยวชาญอายุรเวทกล่าวไว้ มันทำให้เลือดอุ่นขึ้น ซึ่งจะช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดและเพิ่มความยืดหยุ่น ดังนั้นคุณจึงสามารถได้ยินสิ่งนั้นได้ พริกไทยดีต่อหัวใจ- แคโรทีนอยด์ที่มีอยู่ในเครื่องเทศช่วยปรับปรุงการมองเห็น แต่เนื่องจากเราบริโภคพริกไทยเป็นเครื่องปรุงรสเท่านั้น เราจึงไม่สามารถพูดถึงผลกระทบที่รุนแรงต่อการมองเห็นได้
พริกไทยใช้ภายนอกสำหรับโรคข้อต่อต่าง ๆ ในรูปแบบของการประคบและพลาสเตอร์พริกไทยเพื่อบรรเทาอาการไอและโรคหลอดลมและปอดอื่น ๆ ใช้สำหรับโรคไขข้อและโรคข้ออักเสบเป็นสารก่อความร้อน
อย่างไรก็ตามมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารอย่างรุนแรงหรือในช่วงที่อาการกำเริบของโรคเหล่านี้ นอกจากนี้ยังมีกรณีของการแพ้พริกไทยหรือเครื่องเทศบางประเภทด้วย
การใช้พริกไทยแดงป่น
นักโภชนาการบางคนเชื่อเช่นนั้น พริกแดงสามารถใช้เพื่อลดน้ำหนักได้- ตัวอย่างเช่น หากคุณเพิ่มเครื่องเทศนี้เล็กน้อยในการเสิร์ฟเคเฟอร์ในแต่ละวัน ผลลัพธ์จะเกิดขึ้นได้ไม่นาน เห็นได้ชัดว่าผลกระทบนี้เกิดจากความสามารถของพริกไทยในการเร่งกระบวนการทั้งหมดในร่างกายรวมถึงกระบวนการเผาผลาญที่ให้ผลดังกล่าว ดังนั้นการมีสุขภาพที่ดีจะไม่เกิดอันตรายใด ๆ มีแต่ประโยชน์เท่านั้น
และอีกหนึ่งสูตรเพื่อความร่าเริง: ทำกาแฟให้ตัวเอง เติมอบเชยและพริกแดงบนปลายมีด รสชาติอร่อย - ผิดปกติเผ็ด เติมพลังแค่ไหน! หลังจากดื่มเครื่องดื่มที่คุณต้องการวิ่งโดยไม่ได้ตั้งใจซึ่งหมายถึงการเผาผลาญแคลอรีส่วนเกิน
คำแนะนำสำหรับผู้ที่ชอบอาหารรสเผ็ด: ใส่ฝักพริกแดงลงในจานขณะปรุงสักครู่แล้วจึงนำออกมา อาหารที่คุ้นเคยจะมีเฉดสีที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง อย่าทดลองกับอาหารที่เผ็ดเกินไป เพราะคุณอาจจะทำลายมื้อเที่ยงของคุณได้
วิธีการปรุงพริกแดงป่น
หากคุณชอบทุกสิ่งที่สดใหม่และเป็นธรรมชาติ ให้ปรุงเอง ในการทำเช่นนี้เพียงบดฝักแห้งในเครื่องบดกาแฟ วิธีนี้ทำให้คุณสามารถเตรียมเครื่องปรุงจากธรรมชาติสดใหม่ที่บ้านได้ตลอดฤดูหนาว ซึ่งเป็นคุณภาพที่คุณมั่นใจได้อย่างแน่นอน บางทีคุณอาจจะสามารถเข้าใจความแตกต่างระหว่างเครื่องเทศที่ซื้อมากับเครื่องเทศโฮมเมดได้ แน่นอนหากคุณปฏิบัติตามเงื่อนไขในการจัดเก็บ: ต้องปิดภาชนะให้แน่น
เรื่องอัตราการใช้ พริกแดงป่น– ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบและสุขภาพของผู้ที่เลือกพริกไทยเป็นเครื่องปรุงรส หากคุณภาพของพริกไทยถูกกำหนดโดยวิธีทางประสาทสัมผัสเป็นหลัก อัตราการบริโภคจะถูกกำหนดโดยเชิงประจักษ์
เรียนท่านผู้อ่านทุกท่าน อย่าลืมติดตามช่องของเราที่
พริกป่น- เครื่องปรุงรสที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่นอกจากนี้ประวัติศาสตร์ยังเต็มไปด้วยข้อเท็จจริงและตำนานที่น่าสนใจมากมาย ตัวอย่างเช่น เมื่อสร้างโลกที่กลมกลืนกันในการเปลี่ยนแปลงได้อย่างน่าทึ่ง พระเจ้าทรงเพิ่มความขมเผ็ดร้อนในรูปของพริกไทยเข้ากับความอ่อนแอของการดำรงอยู่ จึงเตือนเราถึงความแตกต่าง
มิชชันนารีคาทอลิกเรียกพริกว่าเป็นเครื่องมือของมารเพราะพวกเขาเชื่อว่ามีเพียงธรรมชาติที่หลงใหลเท่านั้นที่สามารถใช้มันได้ และในศตวรรษที่ 16 พวกเขาถูกมองว่าเป็นคนบาปที่น่ากลัว แม้ว่าพวกเขาจะใช้ความพยายามอันโหดร้ายในบางครั้ง แต่พริกก็กลายเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในโลก
เป็นที่น่าสนใจที่ชาวอเมริกันอินเดียนไม่คุ้นเคยกับเกลือ แต่ปรุงรสอาหารด้วยเครื่องปรุงรสที่เผ็ดร้อน เชื่อกันว่าคริสโตเฟอร์ โคลัมบัสแนะนำให้คนทั้งโลกได้รู้จัก และการค้นพบนี้ถือได้ว่ามีความสำคัญพอสมควรกับทวีปที่ค้นพบ ที่นั่นเขาได้ดื่มเครื่องดื่มกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ที่ทำจากเมล็ดโกโก้ปรุงรสด้วยผงรสเผ็ด พริกไทยถูกนำเสนอต่อราชินีชาวสเปนและกลายเป็นสกุลเงินชนิดหนึ่งที่เรียกว่า "เกลือแดง"
ในสมัยนั้นไม่เพียงแต่สังเกตเห็นคุณภาพการทำอาหารและการตกแต่งเท่านั้น ในตอนแรกเพื่อนร่วมชาติของโคลัมบัสมีปฏิกิริยาค่อนข้างเยือกเย็นต่อต้นไม้ โดยชื่นชมเพียงความน่าดึงดูดภายนอกของมัน และใช้มันเพื่อการตกแต่ง ต่อมานักวิทยาศาสตร์และแพทย์ได้สังเกตเห็นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพริกต่อสุขภาพและการทำงานของมนุษย์ มีการสังเกตคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและยาชูกำลัง เช่นเดียวกับผลกระทบต่อ “ความสัมพันธ์ในครอบครัว”ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้สอนศาสนาสังเกตเห็นจริงๆ
พริกเป็นพืชเมืองร้อนที่มีผลไม้สีแดงมีรสเผ็ดร้อน ผลไม้มีขนาดแตกต่างกัน (ตั้งแต่ 1 ถึง 25 ซม.) ซึ่งขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโต ชื่อพริก (txile) มาจากคำของชาวแอซเท็กที่แปลว่า "สีแดง" เครื่องปรุงรสถูกเรียกว่าพริกไทยเพียงเพราะความผิดพลาดแบบเดียวกันของโคลัมบัสซึ่งเชื่อว่าเขามาถึงอินเดียและผลไม้ร้อนคือพริกไทยดำซึ่งเติบโตที่นั่น
ปัจจุบัน พืชชนิดนี้แพร่กระจายไปทั่วทั้งทวีปอเมริกาในเขตร้อนของทวีปอเมริกา เนื่องจากสภาพอากาศร้อนชื้น การเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรมจึงพบได้ในอินเดีย เวียดนาม ไทย และแน่นอนในละตินอเมริกา
แต่พริกเผ็ดได้กลายเป็นหนึ่งในพืชที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับผู้ชื่นชอบการเพาะปลูกในบ้าน - บนขอบหน้าต่างทั่วโลกคุณจะพบหม้อที่มีไม้ประดับสวยงามพร้อมผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ ดังนั้น, คุณสามารถปลูกเครื่องปรุงรสเองที่บ้านและเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่ได้ตลอดทั้งปี.
พริกมีหลายประเภทหลักซึ่งมีทั้งรสชาติและคุณภาพกลิ่นหอม รูปร่างและสีที่แตกต่างกัน:
- habanero เป็นความหลากหลายที่ร้อนแรงที่สุด
- ตาของนก - รสแสบร้อนและรูปร่างมุมแหลมที่ผิดปกติ
- poblano – ตัวชี้วัดความฉุนไม่สูงเกินไป และมีขนาดใหญ่
- serrano - รสขมและแสบร้อนโดดเด่นด้วยรูปทรงกระสุน
- จาลาปิโนเป็นพันธุ์เผ็ดที่มีได้ทั้งสีเขียวหรือสีแดง
- อนาไฮม์ – รสชาติที่อ่อนโยนที่สุด
เชื่อกันว่าแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเข้าใจพริกทุกชนิดที่ใช้กันทั่วโลก ตัวอย่างเช่นในเม็กซิโกมีพริกมากกว่า 60 ชนิด - ความหลากหลายนี้เกิดขึ้นได้จากข้อเท็จจริงที่ว่า พันธุ์เดียวกันทั้งสด แห้ง และบดอาจมีคุณสมบัติต่างกัน.
ส่วนใหญ่มักจะใช้พริกในรูปแบบพื้นดิน ผงนี้ได้มาจากการบดผลไม้แห้งของพืช ซึ่งในระหว่างกระบวนการทำให้แห้งจะได้สีส้มแดงที่เข้มข้นซึ่งเราทุกคนคุ้นเคย เครื่องปรุงรสคุณภาพสูงไม่มีก้อนและมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นมาก
รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องปรุงรสนั้นได้รับจากสารแคปไซซินในปริมาณสูง ขึ้นอยู่กับชนิดของพืช ปริมาณของมันอาจแตกต่างกันอย่างมาก ตัวอย่างเช่นมีปริมาณน้อยที่พบในพริกพันธุ์หวานและพริกป่นที่ร้อนกว่านั้นค่อนข้างสามารถทำให้เกิดไฟในปากได้ทำให้เกิดน้ำตาไหลออกมาจากดวงตา
อย่างไรก็ตาม ชาวอินเดียนแดงใช้คุณสมบัตินี้อย่างแข็งขันในศิลปะแห่งสงคราม: พวกเขาโยนพริกไทยป่นลงในไฟเพื่อทำให้ศัตรูตาบอดชั่วคราวในขณะที่พวกเขาเองยังคงคงกระพันเพราะพวกเขาบริโภคเครื่องปรุงรสอย่างแข็งขัน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพริกป่นสำหรับร่างกายมนุษย์นั้นสัมพันธ์กับเนื้อหาของแคปไซซินรวมถึงวิตามินที่จำเป็นมากมายเช่น A, C, B1, B2, E, P นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับชีวิต: แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก ทองแดง สังกะสี และไอโอดีน เนื่องจากมีส่วนประกอบที่สำคัญดังกล่าว รายการคุณสมบัติทางยาของเครื่องปรุงรสจึงกว้างมาก:
พริกป่นให้ความอบอุ่นได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้ใช้ภายนอก ตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนที่ใช้เวลาอยู่กลางแจ้งเป็นเวลานานมักจะเทผงเผาไหม้ลงในถุงเท้า
เครื่องปรุงรสยังช่วยให้ดูดีอีกด้วย ให้ความสนใจว่าผู้อยู่อาศัยในประเทศร้อนยังคงอ่อนเยาว์และมีสุขภาพดีได้นานแค่ไหน เพราะพริกที่มีรสขมเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารส่วนใหญ่ พบว่าการกระทำของมันช่วยเร่งการเผาผลาญอย่างมีนัยสำคัญซึ่งนำไปสู่การบริโภคแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้นและส่งผลให้น้ำหนักลดลง ขณะเดียวกันก็มีการกำจัดของเสียและสารพิษเพิ่มมากขึ้นแต่โดยธรรมชาติแล้วทุกสิ่งที่มีประโยชน์ควรใช้อย่างมีสัดส่วนมิฉะนั้นอาจคาดหวังผลลัพธ์เชิงลบได้
ใช้ในการปรุงอาหาร
การใช้พริกป่นในการปรุงอาหารนั้นเนื่องมาจากลักษณะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเฉพาะตัว แต่นอกจากนี้ยังมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับร่างกายโดยทั่วไปเพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร ส่วนประกอบที่เผาไหม้มากที่สุดจะอยู่ในเมล็ดพืชและเปลือก
ขอบเขตการใช้งานกว้างมาก:
- อาหารจานเนื้อและการเตรียมสัตว์ปีก
- น้ำซุปข้นผัก, สลัด, ซุป;
- ส่วนประกอบของเครื่องปรุงเผ็ดต่างๆ และแกงเผ็ด
- ซอสร้อน, น้ำสลัด, น้ำหมัก;
- เมนูไข่และข้าวตามแบบฉบับของอาหารตะวันออก
การผสมผสานระหว่างผลิตภัณฑ์นมหมักกับรสเผ็ดของพริกไทยและเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมอื่นๆ เป็นสิ่งที่น่าสนใจมาก นักโภชนาการหลายคนแนะนำให้ดื่มค็อกเทลแสนอร่อยกับผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน
อย่างไรก็ตามสูตรเครื่องดื่มของชนพื้นเมืองอเมริกันซึ่งผ่านการทดสอบโดยโคลัมบัสผู้ยิ่งใหญ่นั้นได้รับความนิยมอย่างมาก การเติมพริกป่นเล็กน้อยลงในโกโก้ร้อนหรือกาแฟจะทำให้เครื่องดื่มมีชีวิตชีวาอย่างไม่น่าเชื่อและมีรสชาติที่ฉุนเล็กน้อย
ช็อกโกแลตที่ใส่เครื่องปรุงรสเผ็ดก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแนะนำให้ใช้เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ เพื่อให้ได้ผลสูงสุดจากการใช้พริกแดง ตัวอย่างเช่น ควรเติมเครื่องปรุงสักสองสามนาทีก่อนเสิร์ฟหรือก่อนรับประทานอาหารเพื่อให้ได้กลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ ควรบดฝักก่อนเสิร์ฟจะดีกว่าเพื่อให้รสชาติสดและเป็นธรรมชาติ
อัตราการบริโภคจะถูกกำหนดเป็นรายบุคคลและจากการทดลองเท่านั้น ดังนั้นให้เริ่มด้วยขนาดที่เล็กมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีปัญหาสุขภาพ พยายามปฏิบัติตามมาตรการรักษาความปลอดภัย
- , ทำงานกับพริก:
- อย่าสัมผัสดวงตาของคุณหลังจากทำงานกับพริกไทย (ควรสวมถุงมือยาง)
อย่าล้าง "ไฟ" ในปากด้วยน้ำเพราะแคปไซซินไม่ละลายในนั้น ในกรณีนี้นม kefir น้ำส้ม แอลกอฮอล์จะช่วยได้ คุณสามารถกินขนมปังหรือข้าวต้มได้ทางที่ดีควรเก็บพริกในรูปแบบแห้งบดผลไม้ก่อนเสิร์ฟเท่านั้นด้วยวิธีนี้คุณสมบัติที่มีกลิ่นหอมมีรสชาติและดีต่อสุขภาพทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้มากที่สุด
คุณสามารถเก็บผลไม้สดไว้ในตู้เย็น (นานถึง 2 สัปดาห์) หรือในช่องแช่แข็ง (นานถึง 1 ปี) หากพริกไทยของคุณอยู่ในสถานะเป็นผงอยู่แล้ว ให้ลองสร้างสภาวะการเก็บรักษาที่แห้งในที่มืด
ประโยชน์ของพริกป่นและการรักษา
|
ประโยชน์ของพริกป่นยังอยู่ที่ว่ามันถูกใช้เป็นยาอย่างแข็งขัน ทรงกลมแห่งอิทธิพลแผ่ขยายไปทั่วร่างกายเกือบทั้งหมด |
ขอบเขตของอิทธิพล |
|
การกระทำ |
การย่อยอาหาร |
|
การหลั่งของน้ำย่อยเพิ่มขึ้น และความอยากอาหารและกระบวนการย่อยอาหารก็ดีขึ้น แม้แต่อาหารที่ย่อยยากสำหรับกระเพาะอาหารก็ยังย่อยได้ง่ายและเร็วขึ้นมาก การเผาผลาญจะถูกเร่งและกระตุ้นการเผาผลาญ สารแคปไซซินรวมถึงชนิดที่เป็นที่มาของโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร |
|
|
ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย |
ทิงเจอร์ ขี้ผึ้ง และยาอื่น ๆ ที่มีส่วนประกอบของพริกสามารถมีผลในการฟื้นฟูในระหว่างกระบวนการอักเสบและอาการบวมเป็นน้ำเหลือง นอกจากนี้การใช้เครื่องปรุงรสร้อนยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายและความต้านทานต่อโรคหวัดต่างๆ |
|
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ |
เซลล์ของเนื้อเยื่อทั้งหมดของร่างกายได้รับการปกป้องอย่างแข็งขันจากการกระทำของอนุมูลอิสระเนื่องจากกระบวนการชราจะช้าลงอย่างมาก ดังนั้นเราจึงสรุปได้ว่าน้ำอมฤตแห่งความเยาว์วัยนั้นถูกคิดค้นโดยธรรมชาติเมื่อนานมาแล้ว |
|
หลอดเลือดและโรคหลอดเลือดหัวใจอื่น ๆ |
พริกในปริมาณปานกลางต่อวันจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและเนื้อหาของวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นช่วยเสริมสร้างและเพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด |
|
กิจกรรมของตับ |
คุณภาพของกระบวนการทั้งหมดที่เกิดขึ้นในตับดีขึ้น นอกจากนี้ สำหรับโรคตับอักเสบในรูปแบบต่าง ๆ พริกไทยมีคุณสมบัติในการบูรณะที่สำคัญ. |
|
ความดันโลหิตสูง |
การบริโภคเครื่องปรุงร่วมกับอาหารเป็นประจำจะช่วยลดความดันโลหิต ในขณะเดียวกันก็ช่วยผ่อนคลายหลอดเลือดไปด้วย |
|
ความแรง |
แคปไซซินซึ่งเป็นองค์ประกอบออกฤทธิ์หลักของพริกและน้ำมันหอมระเหยช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะอุ้งเชิงกรานและยังกระตุ้นระบบประสาทอีกด้วย อย่างไรก็ตาม พริกไทยป่นในรูปแบบบริสุทธิ์ก็ให้ผลเหมือนกัน แต่สารละลายแอลกอฮอล์ก็ให้ผลตรงกันข้ามและยับยั้งการทำงานทางเพศ |
|
นรีเวชวิทยา |
ต้องขอบคุณกระบวนการสร้างเม็ดเลือด ทำให้รอบประจำเดือนกลับมาเหมือนเดิม และศักยภาพของรังไข่จะถูกควบคุมโดยไม่ต้องใช้ยาฮอร์โมนเพิ่มเติม |
|
เนื้องอกวิทยา |
พริกเผ็ดส่งผลต่อเซลล์มะเร็ง กระตุ้นให้เกิดกระบวนการทำลายตัวเอง ซึ่งเป็นที่สังเกตได้ในหมู่ประเทศต่างๆ ที่เครื่องปรุงเป็นปัจจัยหลักอย่างหนึ่ง |
|
ปวดหัว |
ก็เพียงพอที่จะถูครีมที่สร้างจากสารสกัดพริกลงในวิสกี้ น้ำมันอะโรมาติก เครื่องปรุงรส และแคปไซซินจะช่วยลดอาการปวดได้ดีแม้จะทาภายนอกก็ตาม |
ประโยชน์ของพริกก็สะท้อนให้เห็นเช่นกันว่าเมื่อรับประทานเข้าไป คุณสามารถลดปริมาณเกลือได้ ซึ่งถือเป็นเครื่องปรุงรสที่ค่อนข้างอันตราย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณรับประทานมากเกินไป
มีคุณสมบัติที่สำคัญอีกประการหนึ่งเนื่องจากการรับประทานพริกไทยถือได้ว่ามีความจำเป็นอย่างยิ่ง รสเผ็ดทำให้เกิดสัญญาณสะท้อนในสมองเกี่ยวกับอันตราย ซึ่งการตอบสนองคือการหลั่งสารเอ็นโดรฟิน - "ฮอร์โมนแห่งความสุข" ที่ช่วยปรับปรุงอารมณ์และบรรเทาอาการปวด
ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการทดลองว่าแคปไซซินช่วยให้ทนต่ออาการปวดหัวและความเจ็บปวดหลังการผ่าตัดได้ง่ายขึ้น พริกแดงป่นยังแสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านมะเร็งอีกด้วย
พริกป่นร้อนใช้เพื่อความสวยงามซึ่งส่งผลต่อร่างกายทั้งจากภายในและเมื่อใช้ภายนอก ตัวอย่างเช่นบนพื้นฐานของยานั้นมีการสร้างยาที่มีฤทธิ์ต่อต้านเซลลูไลท์บนผิวหนัง การไหลเวียนของเลือดไปยังผิวหนังที่ใช้ครีมหรือเซรั่มทำให้เกิดการสลายเซลล์ไขมันซึ่งสร้างเอฟเฟกต์ "เปลือกส้ม"
มีสูตรอาหารอีกหลายสูตรที่คุณสามารถสร้างความน่าดึงดูดใจที่บ้านได้
|
กระบวนการ |
ขอบเขตของอิทธิพล |
สูตรอาหาร |
|
ลดน้ำหนัก |
เทคนิคง่ายๆ จะช่วยเร่งการเผาผลาญและกระบวนการสลายไขมันสะสมพร้อมทั้งกระตุ้นระบบประสาท นอกจากนี้การรับประทานอาหารรสเผ็ดยังทำให้เกิดอาการกระหายน้ำอย่างรุนแรง ซึ่งสามารถเอาชนะได้ด้วยน้ำดื่มสะอาดปริมาณมากซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของเรามาก |
|
|
ทิงเจอร์และมาสก์สำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผม |
การมีวิตามิน A, C และ P รวมถึงการกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตทำให้พริกทำหน้าที่เป็นสารระคายเคืองต่อหนังศีรษะและรูขุมขน "ที่อยู่เฉยๆ" น้ำมันพืชจะช่วยปกป้องหนังศีรษะจากการไหม้และให้ผลบำรุงเพิ่มเติม ขั้นตอนจะต้องสม่ำเสมอ |
|
อันตรายของพริกป่นและข้อห้าม
อันตรายของพริกป่นเกิดจากการที่ระคายเคืองอย่างรุนแรงดังนั้นจึงมีข้อห้ามหลายประการในการใช้งาน:
และปัจจัยลบอีกประการหนึ่งคือ เหงื่อออกเพิ่มขึ้นเนื่องจากการไหลเวียนโลหิตเพิ่มขึ้น ดังนั้น ให้ใช้เครื่องปรุงรสที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งนี้อย่างชาญฉลาด และคุณจะสามารถใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องปรุงรสทั้งหมดได้ตามความต้องการและความพึงพอใจของคุณ