ชื่อร้านอาหารที่สวยงาม คุณควรตั้งชื่อร้านกาแฟว่าอะไรจึงจะทำกำไรได้? ตัวอย่างชื่อที่สวยงาม

เมื่อสร้างธุรกิจของคุณเอง การเลือกชื่อธุรกิจดั้งเดิมมักถือเป็นรายการสุดท้ายในรายการงาน แน่นอนว่าชื่อร้านกาแฟที่สวยที่สุดไม่สามารถชดเชยข้อบกพร่องในการจัดงานและพัฒนาวิธีการดึงดูดลูกค้าได้ แต่ถ้าคุณเลือกอย่างถูกต้อง คุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหามากมายและปรับปรุงประสิทธิภาพของแคมเปญโฆษณาและการส่งเสริมการขายบริการของคุณได้

หลักเกณฑ์ในการเลือกชื่อร้านกาแฟ

หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายและทำกำไรได้มากที่สุดคือการเปิดร้านกาแฟของคุณเอง ในบางแง่มุมสถานประกอบการจัดเลี้ยงและสันทนาการดังกล่าวจะคล้ายกับร้านอาหารแต่มีจำนวนจำกัดและสามารถดำเนินการในรูปแบบต่างๆ ได้ เช่น บริการตนเอง ร้านขนม ร้านกาแฟ เป็นต้น นอกจากนี้การเปิดก็ใช้เงินลงทุนน้อย และบริการความต้องการระดับล่าง เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟ (ไม่สำคัญว่าจะอยู่ที่ไหน - ในเมืองใหญ่หรือเล็ก) คุณต้องคำนึงถึงเกณฑ์พื้นฐาน:

  1. อย่าทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่คลุมเครือหรืออารมณ์อันไม่พึงประสงค์
  2. จำและออกเสียงง่ายมีเสียงดัง
  3. สอดคล้องกับการออกแบบตกแต่งภายใน รูปแบบการบริการลูกค้า ระดับการบริการ
  4. เป็นที่พึงประสงค์ว่าชื่อนี้สะท้อนถึงแนวคิดของการก่อตั้ง

พารามิเตอร์เหล่านี้ยังเกี่ยวข้องเมื่อเลือก หากต้องการเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงามอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้แนวทางต่อไปนี้:

  • ใช้คำต่างประเทศที่มีความหมายที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับรูปแบบของการก่อตั้งหรือคำภาษารัสเซียซึ่งพยางค์หนึ่งจะถูกแปลงเป็นการถอดความภาษาละติน
  • แสดงแนวคิด รูปแบบของสถานประกอบการ การตกแต่งภายใน ลักษณะการบริการ การแบ่งประเภทตามชื่อ
  • การสร้าง neologisms - คำหรือวลีที่สามารถรวมฐานรัสเซียและต่างประเทศได้
  • เลือกชื่อที่ออกเสียงง่าย สั้น โดยไม่ต้องโหลดความหมายหนักๆ
  • การเล่นคำที่มีความหมายตรงกันข้าม
  • เล่นคำ

เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟดั้งเดิม ควรหลีกเลี่ยงการใช้ชื่อส่วนตัว (ลิเดีย แอนนา) และคำที่สื่อถึงอารมณ์รุนแรง (ความสุข ความฝัน โดยไม่ใส่ใจ) จะดีกว่า คุณควรเลือกชื่อที่เชื่อมโยงกับบุคคลในประวัติศาสตร์อย่างระมัดระวัง (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin) ภาพยนตร์หรืองานศิลปะ (ที่ประตู Pokrovsky, สุภาพบุรุษแห่งโชคลาภ, The Cherry Orchard, Moby Dick, Hero of Our เวลา, Hachiko, Turandot), ที่ตั้งทางภูมิศาสตร์, ชื่อเมือง (โตรอนโต, ทิเบต, เทลอาวีฟ, วินด์เซอร์) ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เฉพาะในกรณีที่ผสมผสานกับแนวคิดของสถานประกอบการได้ 100% เพื่อให้ชื่อเดิมดูไม่อวดรู้เกินไปและไม่สอดคล้องกับบรรยากาศในร้านกาแฟ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกชื่อที่มีความหมายที่กลมกลืนกัน (เช่น Chalet Berezka - ในความคิดของเราการรวมความหมายของคำที่แสดงถึงบ้านในชนบทของอัลไพน์และชื่อที่น่าเบื่ออยู่แล้ว Berezka ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาที่ดีนัก ตัวอย่างอื่น ๆ : Old House, Soprano, Revolution, Olive Beach, Moo-Moo, The Cat and the Cook, Iskra) และแน่นอนคุณไม่ควรเลือกชื่อซ้ำซากและน่าเบื่อ: Troika, Berezka, Barberry, Marzipan, Youth

คำแนะนำ: เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม (รวมถึงอาหารจานด่วน) คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้มาจากคู่แข่งหรือจดสิทธิบัตร คุณสามารถดูรายชื่อสถานประกอบการปฏิบัติการบนพอร์ทัลเฉพาะ

ตัวอย่างชื่อร้านกาแฟ

ชื่อของร้านกาแฟควรเป็นแบรนด์สำหรับเจ้าของและผู้เยี่ยมชม ง่ายต่อการจดจำ และกระตุ้นอารมณ์เชิงบวกและความสัมพันธ์ โดยปกติแล้วงานนี้จะได้รับความไว้วางใจจากผู้เชี่ยวชาญในด้านการตั้งชื่อ แต่ถ้าคุณต้องการเลือกชื่อดั้งเดิม คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง เรานำเสนอตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม (หลายตำแหน่งยังเหมาะสำหรับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดด้วย):


คำแนะนำ: หากคุณเปิดร้านฟาสต์ฟู้ดของตัวเองไม่สำเร็จก็อย่าสิ้นหวัง ยังมีไอเดียที่น่าสนใจและนำไปใช้ได้อีกมากมาย เช่น สร้างธุรกิจเตรียมและขายชาสมุนไพร ทำสบู่ทำมือ เพาะเห็ด (รายได้ถึง 500-1,000 ดอลลาร์ต่อ 1 กิโลกรัม)

เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม สิ่งสำคัญคือต้องรู้สึกถึงเส้นบาง ๆ ที่คุณไม่ควรข้าม มิฉะนั้นชื่อจะไม่สอดคล้องกับสถานประกอบการหรือถูกมองในแง่ดีจากผู้มาเยี่ยมชม (ร้านอาหาร Seven Cockroaches, Hannibal, ร้านกาแฟ LosVegas, คุณกิน Woohoo เหรอ? Clockwork Eggs) คุณไม่ควรเลือกตัวเลือกเลขสองหลักหรือตัวเลือกที่อาจทำให้เกิดความเข้าใจที่ไม่ชัดเจน: คาเฟ่ Paradise Hell, ผับญี่ปุ่น Herase, Children of the Grill เมื่อสร้างลัทธิใหม่สำหรับชื่อคุณไม่จำเป็นต้องหักโหมจนเกินไป (Night Watch, BuchenNaus, ตำรวจจราจรคนเมา, Deep Throat, cafe HZ - ย่อมาจาก "สถานประกอบการที่ดี" แต่ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่ไม่ชัดเจน)

เพื่อให้ร้านกาแฟหรือร้านอาหารสามารถทำกำไรและดึงดูดลูกค้าได้การสร้างธุรกิจอย่างถูกต้องอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ การสร้างชื่อที่ดี น่าสนใจ ติดหู และน่าจดจำเป็นสิ่งสำคัญมาก บทความนี้แนะนำให้สำรวจ 30 ตัวเลือก ชื่อที่สวยงามซึ่งหนึ่งในนั้นอาจเป็นร้านกาแฟ ร้านอาหาร คลับ หรือองค์กรเอกชนอื่นๆ ของคุณ:

1. "นัดพบ" - กล่าวอีกนัยหนึ่งคือการประชุม นี่เป็นชื่อที่ดีและน่าจดจำมาก
2. "การประชุม" - เช่นเดียวกับ RENDEZ ในภาษารัสเซียเท่านั้น
3. "โพรวองซ์" เป็นชื่อที่ยอดเยี่ยม ทันสมัย ​​และทันสมัย ​​เป็นต้น
4. "TENDER MAY" - คิดถึงสมัยโซเวียต
5. "BRIGANTINE" - ชื่อที่น่าสนใจที่จะได้ยินอยู่เสมอ
6. “ฮัมมิงบรี” – นกตัวเล็ก ชื่อที่ง่ายและเรียบง่ายเหมาะสำหรับทั้งร้านกาแฟทั่วไปและร้านกาแฟสำหรับเด็ก
7. "PENGUIN" - ซึ่งสามารถเรียกอีกอย่างว่า "GwinPin" ง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ใช่ชื่อสามัญ
8. “Scarlet SAILS” เป็นวลีที่รู้จักในโรงเรียน เหมาะสมกับชื่อร้านกาแฟเยาวชน
9. “BE PREPARED” - ชื่อนี้น่าจะเหมาะกับร้านกาแฟสำหรับวัยรุ่นหรือไนต์คลับ
10. สหภาพโซเวียต - ค่อนข้างเหมาะสำหรับร้านกาแฟ บาร์ที่มีลักษณะและสัญลักษณ์ของสมัยโซเวียต
11. "POBEDA" เป็นชื่อที่น่าสนใจและน่าจดจำสำหรับร้านกาแฟทุกประเภท
12. “RED SQUARE” - ชื่อนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งหากบริเวณร้านกาแฟตกแต่งด้วยหินปูสีแดง
13. "COLUMBUS" เป็นชื่อที่แปลกแต่น่าจดจำ
14. "SUBMARINE" - การตกแต่งภายในคาเฟ่เป็นรูปทรงของเรือดำน้ำ
15. "Thumbelina" - ชื่อนี้เหมาะสำหรับร้านกาแฟสำหรับเด็ก
16. “GOLDEN KEY” หรือ “Pinocchio” - เหมาะสำหรับร้านกาแฟสำหรับเด็กด้วย
17. "ไบคาล" เป็นชื่อที่ลึกซึ้งและร่ำรวยสำหรับสถาบันสาธารณะ
18. "LEOPOLD" - ชื่อที่ร่าเริงและเป็นบวกสำหรับร้านกาแฟและร้านอาหารสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
19. “GOLDEN KHOKHLOMA” เป็นชื่อร้านกาแฟที่น่าสนใจ สร้างขึ้นจากคานไม้พร้อมภาพวาดภายในร้าน
20. "TORTILA" - สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่มีขนมหวานและสินค้านานาชนิดมากมาย
21. “JUBILEE” เป็นชื่อสามัญที่เหมาะกับมินิคาเฟ่
22. "PIONEER" - คิดถึงยุคโซเวียต
23. "เพกาซัส" เป็นชื่อที่เรียบง่ายและหรูหรา
24. "FAMILY" - ชื่อที่เหมาะสมสำหรับร้านกาแฟราคาประหยัดที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวพร้อมอาหารหลากหลายประเภท
25. "BANIFACIO" - ชื่อร้านกาแฟสำหรับเด็ก.
26. "GLOBUS" เป็นชื่อที่แปลกและน่าสนใจของร้านอาหารหรือร้านกาแฟที่ตั้งอยู่ในเมืองตากอากาศหรือใกล้แหล่งน้ำ
27. "แสงเหนือ" - ชื่อที่งดงามและมีสีสัน
28. "MIRAGE" เป็นชื่อที่เหมาะกับร้านกาแฟที่เปิด 24 ชั่วโมง
29. "ICEBERG" - ชื่อไนท์คลับหรือร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนชายฝั่งทะเล
30. "GULLIVER" เป็นชื่อร้านกาแฟสำหรับเด็กที่น่าฟัง
นี่คือชื่อร้านกาแฟใหม่ของคุณ

ใช่แล้ว ไม่ว่าคุณจะเรียกเรืออะไรก็ตาม มันก็จะแล่นแบบนั้น การตั้งชื่อร้านให้ถูกมีความหมายมาก!

หากคุณกำลังเผชิญกับภารกิจในการตั้งชื่อร้านกาแฟการเที่ยวชมประวัติศาสตร์ของสถานประกอบการนี้ในช่วงสั้น ๆ จะไม่ทำร้ายคุณ

ชื่อนี้มาจากคำภาษาฝรั่งเศสว่า cafe ในตอนแรกมีเพียงกาแฟ ช็อคโกแลตร้อน ชา เค้กและผลิตภัณฑ์ขนมอื่นๆ เท่านั้น พวกเขาเตรียมที่นี่และใช้ผลิตภัณฑ์ราคาถูกในท้องถิ่นอย่างสูงสุดเพื่อรักษาราคาให้ต่ำและเพื่อให้เจ้าของสถานประกอบการมีกำไรอยู่เสมอ

ร้านกาแฟแห่งแรกปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 ในเมืองเวนิสจากนั้นก็ในเมืองมาร์เซย์และปารีส พวกเขายังเป็นศูนย์กลางของชีวิตทางวัฒนธรรมในท้องถิ่นที่มีการพูดคุยเรื่องข่าวการเมืองและการแสดงละคร กวีท่องบทกวี และนักเขียนอ่านออกเสียงนวนิยายของพวกเขา

ในความเป็นจริงเหล่านี้เป็นร้านเสริมสวยที่ทันสมัยแบบเดียวกันของขุนนาง แต่ใครก็ตามสามารถมาที่นี่ได้เขาไม่จำเป็นต้องได้รับคำเชิญ

บรรยากาศเป็นอิสระ มีข้อโต้แย้ง บางครั้งเกิดการดวลกัน แต่ทุกคนสามารถแสดงความคิดเห็นได้ เนื่องจากเสรีภาพในการสื่อสารนี้ ความนิยมอย่างล้นหลามจึงเริ่มขึ้นในยุโรป โดยเฉพาะในปารีส

ที่นั่นตรงหัวมุมถนน Boulevard Saint-Germain มีCafé de Flore เปิดในปี 1887 และยังคงมีอยู่ ชื่อของร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งขึ้นโดยเทพธิดาฟลอรา ผู้อุปถัมภ์ดอกไม้ ความเยาว์วัย และการเบ่งบานของทุกสิ่ง รูปปั้นของเธอตั้งอยู่ด้านหน้าสถานประกอบการ ปัจจุบันมีการมอบรางวัลวรรณกรรมอันทรงเกียรติสำหรับนักเขียนรุ่นเยาว์ที่นี่ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวและผู้ชื่นชอบซุปหัวหอมฝรั่งเศสแท้ๆ

มีสถานประกอบการเหล่านี้มากมาย: คาเฟ่บาร์ คาเฟ่-สแน็คบาร์ คาเฟ่ปิ้งย่าง ร้านไอศกรีม ร้านกาแฟ อินเทอร์เน็ตคาเฟ่

ผู้ประกอบการจำนวนมากใช้แฟรนไชส์ร้านกาแฟที่มีโปรไฟล์ที่เหมาะสมในกิจกรรมซึ่งช่วยลดความเสี่ยงทางธุรกิจได้อย่างมาก แต่ในกรณีนี้ชื่อของสถานประกอบการจะถูกควบคุมโดยข้อกำหนดของข้อตกลงแฟรนไชส์

ผู้เข้าชมร้านกาแฟประเภทต่างๆ แตกต่างกันไปตามองค์ประกอบและอายุ เช่นเดียวกับการตกแต่งภายในของสถานที่ ทั้งแบบสมัยใหม่และย้อนยุค สร้างขึ้นในสไตล์อเมริกัน อิตาลี ญี่ปุ่น และเม็กซิกัน

อาหารยังแตกต่างกันไป ดังนั้นเมื่อตัดสินใจว่าจะเรียกร้านกาแฟว่าอะไร คุณสามารถเริ่มต้นจากหมวดหมู่ของลูกค้า สไตล์และที่ตั้งของสถานที่ หรือจากอาหารจานพิเศษ

ในยุโรป พวกเขาต้องการตั้งชื่อร้านกาแฟตามที่ตั้ง เช่น "บนตึกสูง" "บนสะพาน" "ที่น้ำพุ" เพื่อให้จำได้ง่ายขึ้น

หากของหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของคุณเรียกว่า "โรแมนติก" "แทงโก้" หรือ "โบเลโร" คุณสามารถทำให้เป็นชื่อขององค์กรได้

ถึง เมื่อลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักเรียน ก็ค่อนข้างเหมาะสมที่จะเลือกชื่อต่อไปนี้: "เรซูเม่", "ผลงาน", "ภาพลวงตา", "อารมณ์", "นัดพบ", "วงล้อแห่งโชคลาภ", "โอเอซิส" “อามิโก”, “แอนดรอยด์”

หากอาร์ตคาเฟ่เปิดขึ้น สิ่งที่เป็นศิลปะก็จะเข้ากัน: "Vernisage", "Maestro", "Pastoral", "Caprice", "Avant-garde", "Autograph", "Modern", "Beau monde", "Photograph ” , “ซัลวาดอร์”, “คู่บารมี”, “ไข่มุก”, “รำพึง”, “สง่างาม” ชื่อที่สวยงามของร้านกาแฟแห่งนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนที่มีศิลปะ สุนทรียภาพ และผู้อุปถัมภ์งานศิลปะอยู่เสมอ

โดยไม่คำนึงถึงสไตล์ ชื่อร้านกาแฟก็ถูกเลือกในลักษณะที่ทุกคนสามารถเข้าใจได้และชัดเจนโดยไม่มีข้อขัดแย้งใดๆ ซึ่งจะตอบสนองความนิยม สร้างภาพลักษณ์ที่เหนือกว่า ลดต้นทุนการโฆษณา และดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น ตัวอย่างเช่น "Aquatorium", "Crown", "Temptation", "Coffeeman"

บางครั้งคุณสามารถใช้คำสแลงที่ทันสมัยสำหรับชื่อนั่นคือคำที่เรียบง่ายและเป็นที่รู้จักกันดีเนื่องจากคำสแลงเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนหนุ่มสาวและหลังจากนั้นสองสามทศวรรษต่อมาก็ไหลเข้าสู่คำพูดพูดได้อย่างราบรื่น นี่เป็นเรื่องสมเหตุสมผลเมื่อเปิดร้านกาแฟสำหรับเยาวชนหรือร้านกาแฟสำหรับวัยรุ่น

นี่คือตัวอย่างคำสแลง: IMHO (IMHO - ความคิดเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน), freebie (ฟรี), avatar (รูปภาพ), ผู้ใช้ (ผู้ใช้), diskach (ดิสโก้), umatovo (ยอดเยี่ยม)

ชื่อของร้านกาแฟไม่ควรทำให้ลูกค้ารู้สึกไม่สบายไม่ว่าในกรณีใด

ตัวอย่างเช่น คาเฟ่บาร์ที่ออกแบบมาสำหรับคนทำงานในโรงงานรถยนต์ซึ่งมาหลังกะเพื่อนั่งดื่มเบียร์และขนมอบ ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็น "บลูบอล" "เสื้อผ้าแฟชั่น" หรือ "ไซเรน" แต่อย่างใด คุณจะสูญเสียลูกค้าเหล่านี้ไปซึ่งเป็นผู้ชายที่แท้จริง

อย่างไรก็ตามมีเจ้าของที่ไม่ได้คิดเป็นเวลานานว่าจะตั้งชื่อร้านกาแฟว่าอะไร พวกเขาใช้คำที่พวกเขาชอบโดยอาศัยความคิดเห็นของพวกเขาเท่านั้น: โมรา, อาหรับ, บลานช์, เปลญวน, เคลือบ, โดมิโน, ทวีป, พาโนรามา, ภาชนะบรรจุ, อัลตราไวโอเลต

แนวทางนี้ยังมีสิทธิ์ที่จะมีอยู่ เนื่องจากผู้ประกอบการเสี่ยงเพียงเงินของตนเองและมีสิทธิ์ในการตัดสินใจ

ลิขสิทธิ์ "All-Russian Business Club"


นี่คือการพัฒนาชื่อแบรนด์และหนึ่งในประเด็นสำคัญของการวางตำแหน่ง

ความสำคัญของชื่อที่เลือกมาอย่างดีนั้นยากที่จะประเมินค่าสูงไป การรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ตำแหน่งในตลาด และการส่งเสริมการขายที่ตามมาทั้งหมดขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

บริษัทขนาดเล็กมักจะพยายามรับงานนี้ด้วยตนเอง ในกรณีนี้ กระบวนการตั้งชื่อเกิดขึ้นเฉพาะการระดมความคิดและการเลือกชื่อที่ชอบมากที่สุดในภายหลังเท่านั้น นี่เป็นแนวทางที่ผิดโดยพื้นฐาน เนื่องจากการตั้งชื่อเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนทีละขั้นตอนซึ่งต้องอาศัยการมีส่วนร่วมของผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์

ไม่มีคำตอบง่ายๆ สำหรับคำถามว่าจะตั้งชื่อร้านอาหารว่าอะไร นี่เป็นงานที่ต้องใช้ความอุตสาหะโดยกลุ่มผู้เชี่ยวชาญ

การพัฒนาการตั้งชื่อ ขั้นตอนหลัก:

1. การศึกษาคู่แข่ง

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจสิ่งต่อไปนี้ที่นี่:

  • คู่แข่งวางตำแหน่งตัวเองในตลาดอย่างไร
  • เทคนิคการตั้งชื่อใดที่ใช้บ่อยที่สุด
  • กลยุทธ์การวางตำแหน่งแบรนด์ใดทำงานได้ดีที่สุด

เป้าหมายหลักของการศึกษาคือการสร้างความแตกต่างจากคู่แข่งและในขณะเดียวกันก็เลือกชื่อที่จะไม่ทำให้ผู้บริโภคตกใจด้วยความแตกต่าง

2. การศึกษากลุ่มเป้าหมาย- เมื่อทำการวิจัยผู้บริโภค สิ่งสำคัญคือต้องเน้นประเด็นต่อไปนี้:

  • ปัจจัยในการเลือกผลิตภัณฑ์หรือบริการ
  • ชื่อแบรนด์ที่ชื่นชอบ
  • ความเกี่ยวข้องที่เกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์หรือบริการ

3. การเลือกกลยุทธ์การวางตำแหน่งในขั้นตอนนี้ คุณต้องตัดสินใจว่าจะนำเสนอผลิตภัณฑ์หรือบริการของคุณอย่างไร สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสถานะปัจจุบันของตลาดด้วย แนวคิดการวางตำแหน่งหลักควรสะท้อนถึงกลุ่มเป้าหมาย

แนวคิดหลักหมายถึงอะไร? ตัวอย่างเช่น ร้านอาหารแห่งหนึ่งอาจเป็นอาหารปรุงเองแสนอร่อยและมีบรรยากาศสบายๆ อีกประการหนึ่งคือเชฟชื่อดังและผู้ชมที่ร่ำรวย

4. การสร้างชื่อเรื่อง- หลังจากเสร็จสิ้นสามขั้นตอนก่อนหน้านี้แล้ว คุณจึงจะสามารถพัฒนาชื่อต่อไปได้ ที่นี่มีการประดิษฐ์ตัวเลือกจำนวนสูงสุดที่เป็นไปได้ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดหลักของการวางตำแหน่ง

5. การเลือกชื่อที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในขั้นตอนนี้ ทีมนักการตลาดและนักเขียนคำโฆษณา พร้อมด้วยลูกค้า เลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดหลายข้อ

6. การทดสอบหัวข้อโดยใช้การสนทนากลุ่มขั้นตอนสุดท้ายคือการตรวจสอบชื่อร่วมกับกลุ่มเป้าหมาย จะต้องตรวจสอบอะไรบ้างที่นี่?

  • ความไพเราะของชื่อ
  • ไม่มีการเชื่อมโยงเชิงลบ
  • สอดคล้องกับแนวคิดของแบรนด์

7. การอนุมัติชื่อขั้นสุดท้ายจากผลการสนทนากลุ่ม ชื่อที่ประสบความสำเร็จสูงสุดจะถูกเลือก

วิธีตั้งชื่อร้านอาหาร: ข้อกำหนดพื้นฐาน

  1. ความแตกต่างจากคู่แข่งชื่อร้านอาหารไม่ควรซ้ำกับชื่อที่มีอยู่และควรแตกต่างอย่างเห็นได้ชัด
  2. สมาคมน่าอยู่.ไม่ว่าแนวคิดของแบรนด์ที่เลือกจะเป็นเช่นไร ชื่อของร้านอาหารควรกระตุ้นให้เกิดความสัมพันธ์ที่น่ารื่นรมย์ ที่สำคัญที่สุดคือเกี่ยวข้องกับอาหาร
  3. ง่ายต่อการจดจำและออกเสียงข้อกำหนดเหล่านี้ไม่จำเป็นหากคำที่ซับซ้อนมีความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นกับบางสิ่งที่น่าพึงพอใจ
  4. การโต้ตอบชื่อของร้านอาหารควรสะท้อนถึงคุณสมบัติหลัก เช่น ประเภทของอาหาร การบริการ การออกแบบ ฯลฯ

ข้อผิดพลาดพื้นฐานเมื่อเลือกชื่อ


วิธีตั้งชื่อร้านอาหาร: ตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จ

« น้ำผึ้ง"

Honey เป็นร้านกาแฟที่เชี่ยวชาญด้านของหวานฝรั่งเศส การออกแบบสถานประกอบการทำด้วยสีเหลืองอบอุ่นและดึงดูดด้วยความสว่างและในขณะเดียวกันก็บรรยากาศอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน

ชื่อร้านกาแฟมีสองความหมาย:

  1. ฮันนี่ แปลว่า "น้ำผึ้ง" กระตุ้นให้เกิดความเชื่อมโยงกับขนมหวานซึ่งมีอยู่ทั่วไปในร้านกาแฟ
  2. ฮันนี่ แปลว่า "หวาน ที่รัก" พวกเขาทำให้เกิดความสัมพันธ์อันอบอุ่นที่เกี่ยวข้องกับบ้านและคนที่คุณรัก


«
ที่เบอร์เกอร์"

"The Burger" เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านเบอร์เกอร์อเมริกันคลาสสิก เมนูของร้านอาหารประกอบด้วยเบอร์เกอร์ 15 ชนิด มันฝรั่งทอด สลัด และเครื่องดื่ม

ชื่อที่เรียบง่ายตรงตามความต้องการของแบรนด์โดยเน้นประเภทของอาหาร (อเมริกัน) และสะท้อนถึงความเชี่ยวชาญหลักของร้านอาหาร

การออกแบบร้านอาหารในสไตล์คลาสสิกของร้านอาหารอเมริกันที่ชวนให้นึกถึงความเฉพาะเจาะจงอีกครั้ง กลุ่มเป้าหมายของสถานประกอบการคือคนรุ่นใหม่ที่กระตือรือร้นและชื่นชอบอาหารอร่อยและบรรยากาศที่อบอุ่น

นอกจากเบอร์เกอร์เนื้อแล้ว ร้านอาหารยังให้บริการเบอร์เกอร์ปลาและมังสวิรัติอีกด้วย ซึ่งช่วยให้ขยายขอบเขตของผู้บริโภคได้มากขึ้น


"คาเวียร์"

ร้านอาหาร Ikra วางตำแหน่งตัวเองให้เป็นร้านอาหารปลาที่ดีที่สุดในยูเครน จุดเด่นของร้านคือคาเวียร์สด ปลา และอาหารทะเล

ชื่อของร้านอาหารสะท้อนให้เห็นถึงแนวคิดหลัก - ความพิเศษเฉพาะตัวและคุณภาพสูง กลุ่มเป้าหมายของสถานประกอบการคือลูกค้าที่มีฐานะร่ำรวย ซึ่งส่วนใหญ่เป็นแขกประจำ

ร้านอาหารแบ่งออกเป็นสามห้องซึ่งมีการออกแบบและการตกแต่งภายในที่แตกต่างกันเพื่อให้เหมาะกับทุกรสนิยม


«
บิโกลี"

"Bigoli" เป็นร้านอาหารอิตาเลียนซึ่งมีอาหารจานหลัก ได้แก่ พาสต้า พิซซ่า รีซอตโต และขนมหวานอิตาเลียน

Bigoli เป็นพาสต้าอิตาเลียนประเภทหนึ่งที่ทำจากบัควีตหรือแป้งสาลี

ชื่อร้านอาหารสะท้อนให้เห็นถึงแนวคิดของอาหารอิตาเลียนตลอดจนบรรยากาศของความสะดวกสบายเหมือนอยู่บ้าน

สถานประกอบการมีห้องโถงใหญ่สองห้องและระเบียงฤดูร้อน ของตกแต่งภายในทั้งหมดสั่งทำพิเศษสำหรับร้านอาหารโดยเฉพาะ และสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและอบอุ่นเหมือนบ้าน

ตัวอย่างข้างต้นทั้งหมดรวมกันเป็นหนึ่งเดียวโดยข้อเท็จจริงที่ว่าชื่อของพวกเขาสะท้อนถึงแนวคิดหลักของร้านอาหาร และในขณะเดียวกันก็จดจำได้ง่ายและฟังดูดี นี่เป็นข้อพิสูจน์อีกครั้งว่าการเลือกชื่อเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญต่อความสำเร็จของร้านอาหาร

หากคุณไม่รู้ว่าจะตั้งชื่อร้านอาหารของคุณว่าอะไร ผู้เชี่ยวชาญของเอเจนซี่การสร้างแบรนด์ Koloro ยินดีที่จะช่วยเหลือคุณในเรื่องนี้ ติดต่อเรา แล้วเราจะเลือกชื่อที่จะนำความสำเร็จและการยอมรับมาสู่ร้านอาหารของคุณ!

เมื่อพูดถึงไอริช คุณนึกถึงอะไร?

ถ้าพูดว่า "โลล่า" คุณเห็นใคร?

ร้านไหนมีกาแฟดีกว่า - Bull Frog หรือ Cow Cafe?

อาหารที่ดีที่สุด - "ง่ายและรวดเร็ว" หรือ "บ้า" อยู่ที่ไหน?

เมื่อเปิดร้านกาแฟหรือร้านอาหาร การเลือกชื่อที่มีเอกลักษณ์และน่าจดจำเป็นส่วนสำคัญของกระบวนการวางแผนธุรกิจ

ชื่อที่คุณตั้งให้ร้านกาแฟหรือร้านอาหารของคุณสามารถมีอิทธิพลต่อความสำเร็จได้ ทุกคำมีความหมาย และคำพูดสร้างเรื่องราวที่เสริมด้วยภาพเหมารวม

มาดูคุณสมบัติของการตั้งชื่อสถานประกอบการจัดเลี้ยง

เรียบง่ายชื่อร้านฟาสต์ฟู้ดคาเฟ่

วิธีตั้งชื่อร้านกาแฟหรือร้านอาหารให้สวยงาม: ขั้นตอน

  1. ศึกษาตลาดและสภาพแวดล้อมการแข่งขัน- นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการทำความเข้าใจว่าคู่แข่งวางตำแหน่งตัวเองอย่างไร และสิ่งที่เจ้าของต้องการเพื่อให้โดดเด่นในตลาด
  2. การวิเคราะห์กลุ่มเป้าหมายเพื่อพิจารณาว่าลูกค้าคาดหวังอะไรจากคุณและอะไรมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจของพวกเขา
  3. การพัฒนากลยุทธ์การวางตำแหน่ง- นี่เป็นวิธีนำเสนอคุณลักษณะของสถานประกอบการได้อย่างถูกต้อง
  4. กำลังสร้างชื่อเรื่องด้วยการใช้สามขั้นตอนก่อนหน้านี้ คุณสามารถจำกัดการค้นหาให้แคบลงสำหรับชื่อที่เหมาะสมที่สุดได้ เมื่อศึกษาความแตกต่างทั้งหมดแล้วผู้เชี่ยวชาญจะเลือกชื่อร้านกาแฟหรือร้านอาหารที่สวยที่สุด
  5. ที่สุดตัวเลือกทดสอบในกลุ่มสนทนา ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา พวกเขาเลือกชื่อที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสถานประกอบการ

เอเจนซี่การสร้างแบรนด์ KOLORO จะวิเคราะห์ตลาดและกลุ่มเป้าหมาย ผู้เชี่ยวชาญของบริษัทจะศึกษาสภาพแวดล้อมการแข่งขันเพื่อระบุความเสี่ยงที่เป็นไปได้และลดความเสี่ยงให้เหลือน้อยที่สุด

ชื่อร้านกาแฟที่ถูกต้องคืออะไร?

  1. ชื่อนี้สะท้อนถึงบรรยากาศ คุณไม่ควรเรียกร้านกาแฟว่า “ไข่” หากไม่ได้ใช้ไข่ที่ไหนนอกจากไข่เจียว
  2. เมื่อใช้ชื่อของคุณเอง ควรพิจารณาว่าสิ่งนี้จะส่งผลต่อ SEO ของคุณอย่างไร ตัวอย่างเช่น การตั้งชื่อร้านกาแฟว่า "Lamonosov" จะทำให้เว็บไซต์ของร้านอาหารไม่ปรากฏในหน้าแรกของผลการค้นหาของ Google (หลังจากแก้ไขเป็น Lomonosov)
  3. ชื่อสถานประกอบการควรจดจำได้ง่าย ตัวอย่างเช่น "Lastochka", "Sreda", "Banka" (ร้านอาหารในมอสโก)

ชื่อร้านกาแฟยอดนิยมซึ่งง่ายต่อการจดจำ

  1. สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาอาหารที่เสนอให้กับผู้มาเยือน คุณไม่ควรเรียกร้านอาหารว่า “At Ashot’s” หากเมนูนี้มีแต่ซูชิ
  2. ควรตรวจสอบว่าชื่อฟังดูเป็นอย่างไรในการสนทนา คำตอบ “ฉันอยู่ที่อิกรา” ต่อคำถาม “คุณอยู่ไหน” ฟังดูดีกว่า "I'm in the Groove"
  3. ชื่อจะต้องไม่ซ้ำกัน การใช้ชื่อของคนอื่นจะทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์

เอเจนซี่การสร้างแบรนด์ KOLORO คาเฟ่หรือร้านอาหารจะแนะนำร้านที่ดีที่สุดและสร้างสถานประกอบการของคุณ

การสะกดชื่อร้านอาหารเดิม

ชื่อร้านกาแฟที่ดีที่สุดคืออะไร: ตัวเลือก

  1. เครื่องกำเนิดชื่อ บนอินเทอร์เน็ต คุณจะพบไซต์สร้างชื่อมากมายสำหรับสถานประกอบการทุกขนาด สิ่งที่คุณต้องทำคือกรอกชื่อ ประเภทผลิตภัณฑ์ที่คุณวางแผนจะขาย ที่ตั้ง จากนั้นหุ่นยนต์จะเลือกชื่อร้านกาแฟหรือร้านอาหาร เครื่องมือสร้างชื่อร้านอาหารหลายแห่งเพียงแต่รวมคำที่ฟังดูคล้ายกันหรือสุ่มเข้าด้วยกัน นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ไม่ใช่วิธีตั้งชื่อโรงอาหารที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด
  2. เมื่อคิดชื่อร้านกาแฟ ให้ลองจินตนาการดูว่าชื่อร้านกาแฟจะออกมาเป็นอย่างไร เช่น บนแก้วหรือเสื้อผ้าพนักงานเสิร์ฟ หากชื่อที่เป็นไปได้ไม่พอดีหรือดูเคอะเขิน คุณควรเลือกชื่ออื่น ตัวอย่างเช่น The Laughing Goat เป็นชื่อตลกของร้านกาแฟแห่งหนึ่งในสหรัฐอเมริกา ที่ถูกเลือกด้วยวิธีนี้

คาเฟ่เขาหัวเราะแพะ("แพะหัวเราะ")

  1. การทดลองกับคำ: เพิ่มหรือลบตัวอักษร สลับหรือรวมสองคำ ตัวอย่างเช่น เชฟชื่อดัง Wolfgang Puck ตั้งชื่อร้านอาหาร Spago แห่งแรกของเขา นอกจากนี้ยังมีร้านอาหาร "RGO" (Russian Geographical Society) - สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเดินทาง
  2. เมื่อตั้งชื่อร้านอาหาร คุณสามารถใช้วันสำคัญในชีวิตหรือสถานที่โปรดได้ นี่เป็นกรณีของร้านอาหาร Attica ในเมลเบิร์น (ออสเตรเลีย) ซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศในปี 2017
  3. ระดมความคิดกับคนที่มีความคิดสร้างสรรค์เพื่อสร้างรายชื่อผลงานต้นฉบับ จึงเป็นที่มาของชื่อร้านกาแฟ Cofax นี่เป็นคำย่อของวลี "coffee in Fairfax" (พื้นที่ลอสแองเจลีส สหรัฐอเมริกา) ชื่อนี้เกิดขึ้นในระหว่างการอภิปรายเกี่ยวกับทีมดอดเจอร์ส (ทีมเบสบอลลอสแอนเจลิส) ผู้สร้างร้านกาแฟแห่งนี้ตระหนักดีว่าหากคุณรวมวลี "Fairfax coffee" เข้าด้วยกัน คุณจะได้ Cofax ซึ่งตรงกับธีม

ค้นหาว่าใบปะหน้าการตั้งชื่อทำงานอย่างไรจากเอเจนซี่การสร้างแบรนด์ KOLORO เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ เพียงแค่มองเข้าไป เรารู้ว่าจะตั้งชื่อร้านกาแฟว่าอะไรจึงจะทำกำไรได้

ชื่อร้านกาแฟสุดสร้างสรรค์

วิธีตั้งชื่อร้านกาแฟหรือร้านอาหาร: วิธีการยอดนิยม

เมื่อเลือกชื่อร้านอาหาร คุณควรคำนึงถึงความประทับใจที่จะฝากลูกค้าไว้ด้วย มันจะน่าจดจำไหม? พวกเขาสามารถพูดชื่อหรือเขียนลงไปได้หรือไม่?

  1. โรงอาหารสามารถตั้งชื่อตามที่ตั้งได้ นี่คือสิ่งที่พวกเขาทำกับ The French Laundry (อังกฤษ: “French Laundry” นาปาวัลเลย์ แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา) นี่คือหนึ่งในร้านอาหารยอดนิยมที่สุดในประเทศ อาคารร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่ซักรีดแบบฝรั่งเศสในช่วงศตวรรษที่ 19 อาคารนี้เคยเป็นซ่อง แต่เจ้าของร้านอาหารก็งดเว้นจากการใช้ชื่อดังกล่าว
  2. ชื่อเดิมของร้านฟาสต์ฟู้ดคือชื่อของอาหารจานหลัก ด้วยวิธีนี้ ลูกค้าจะรู้ว่า ตัวอย่างเช่น ที่ Pelmennaya พวกเขาจะเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารที่ทำจากแป้งมีไส้ (เกี๊ยว เกี๊ยว คินคาลี) ไม่ใช่เป็ดปักกิ่ง

ชื่อร้านอาหารของครอบครัว

  1. ร้านกาแฟหรือร้านอาหารเป็นผลงานของเจ้าของดังนั้นจึงสามารถใช้ชื่อของเจ้าของหรือคนที่เขารักในชื่อได้ สถานประกอบการจัดเลี้ยงที่เก่าแก่ที่สุดเปิดในปี 1725 ในกรุงมาดริด จากนั้นจึงเรียกว่า Botin และคู่สมรสของ Botin เป็นเจ้าของ ระหว่างรอการตัดสินใจเข้า Royal Academy of Arts ศิลปิน Francisco Goya ทำงานเป็นเครื่องล้างจานในโรงเตี๊ยม ในศตวรรษที่ 19 หลานชายของเจ้าของคนสุดท้ายกลายเป็นเจ้าของร้านอาหาร จึงเปลี่ยนชื่อเป็น Sobrino de Botin ภายใต้ชื่อนี้ มีชื่ออยู่ใน Guinness Book of Records ร้านอาหารได้กลายเป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีผู้เข้าชมมากที่สุดในมาดริด
  2. การใช้ตัวเลขในชื่อเป็นอีกวิธีหนึ่งในการสร้างความแตกต่างในตลาด ตัวอย่างเช่น ร้านอาหารคอเคเซียน "ความสูง 5642" ตัวเลขนี้คือความสูงของจุดสูงสุดในยุโรป Elbrus
  3. ชื่อขึ้นอยู่กับรูปแบบของสถานประกอบการ ส่วนชื่อร้านแอนตี้คาเฟ่ก็ใช้คำที่เกี่ยวข้องกับเวลา เช่น “Dial” หรือ Local Time เป็นต้น ชื่อร้านกาแฟสำหรับเด็กควรใช้ชื่อตัวละครในเทพนิยาย ขนมหวาน และรูปภาพจากโลกแห่งจินตนาการของเด็ก ได้แก่ Orange Cow, Totya Motya
  4. ติดต่อผู้เชี่ยวชาญของเอเจนซี่การสร้างแบรนด์ KOLORO เราสร้างเอกลักษณ์องค์กรและชื่อที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหาร