คำว่า "แซนวิช" นั้นมาจากภาษาเยอรมันและยังคงใช้อยู่ที่นั่นซึ่งแสดงถึงอาหารจานเดียวกับของเรา จริงอยู่ที่ประวัติศาสตร์ของการทำอาหารในประเทศแสดงให้เห็นว่าแซนวิชก่อนหน้านี้เป็นอาหารประจำวันโดยเฉพาะ แต่ไม่ใช่ของรื่นเริงเลย เวลาเปลี่ยนไปและทุกวันนี้แซนวิชสามารถกลายเป็นงานศิลปะการทำอาหารที่แท้จริงเพื่อเสิร์ฟในทุกโอกาส

หากคุณต้องการแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาล สูตรที่มีรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายและอร่อยในปริมาณมากที่รวบรวมไว้ในเว็บไซต์ของเรา แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลเป็นอาหารว่างสากล ยิ่งกว่านั้น ทุกวันนี้เมื่อหลายคนมุ่งความสนใจไปที่บุฟเฟ่ต์ในช่วงงานเฉลิมฉลองและงานต่างๆ ตัวเลือกอาหารเหล่านี้จึงมาเป็นอันดับแรก ท้ายที่สุด แซนวิชไม่ว่าจะมีส่วนประกอบใดก็มีขนาดกะทัดรัดและใช้งานได้จริงเสมอ ไม่ต้องใช้อุปกรณ์ในการรับประทาน

หากเราพูดถึงอาหารวันหยุดแบบดั้งเดิม แน่นอนว่าต้องนึกถึงแซนด์วิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งบนโต๊ะเทศกาลในทันที สูตรที่มีรูปถ่ายของขนมขบเคี้ยวทั่วไปนี้อาจแตกต่างกันไปมาก ดังนั้นบางคนจึงปรุงแซนวิชด้วย sprats กับขนมปังขาวเท่านั้นโดยทอดแต่ละชิ้นในกระทะที่แห้งทั้งสองด้าน คนอื่นทำแซนวิชด้วยขนมปังโบโรดิโนสีดำเท่านั้น อีกครั้ง บางคนมักจะใส่มะเขือเทศสดกับปลา คนอื่นๆ ก็ชอบแตงกวาดอง และคนอื่นๆ ก็เลือกมะนาวฝานหนึ่ง

การทำแซนวิชที่หลากหลายสำหรับโต๊ะเทศกาล สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายนั้นง่ายเช่นเดียวกับคานาเป้ - เป็นเรื่องที่น่ายินดี โดยสรุปฉันอยากจะพูดเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างคานาเป้และแซนวิช ไม่ว่าแซนวิชจะมีรูปร่างแบบไหน ก็เป็นสิ่งที่อยู่บนขนมปัง ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของคานาเป้ ขนมปังไม่ใช่ส่วนประกอบบังคับ แม้ว่าอาจจะมีอยู่ด้วยก็ตาม ส่วนใหญ่แล้วคานาเป้จะเปราะบางมากเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยคุณต้องใช้ไม้เสียบแบบพิเศษ

ดังนั้นฟื้นฟูแซนวิชและอย่าลืมรวมไว้ในเมนูวันหยุดของคุณ นอกจากนี้สูตรแซนวิชสมัยใหม่ยังแตกต่างจากที่มักเกิดขึ้นในใจของเรา: ขนมปังแผ่นกับไส้กรอกชิ้นใหญ่ เราหวังว่าคุณจะสามารถนำสูตรของเราไปใช้และเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยมของขนมขบเคี้ยว

24.02.2018

แซนวิชกับปลาแซลมอนและอะโวคาโด

วัตถุดิบ:อะโวคาโด มะนาว ปลาแซลมอน ขนมปัง เกลือ พริกไทย สมุนไพร

แซนวิชพร้อมเสมอสำหรับตารางเทศกาล วันนี้ฉันได้เตรียมสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิชที่ฉันโปรดปรานกับอะโวคาโดและปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:

- อะโวคาโด 1 ลูก
- มะนาวครึ่งลูก
- ปลาแซลมอน 100 กรัม
- ขนมปัง 3-4 แผ่น
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ความเขียวขจี

12.12.2017

แซนวิชสลัด "เต่าทอง"

วัตถุดิบ:ก้อน, ไข่, ชีสแปรรูป, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศ, มะกอก, มายองเนส, เกลือ

การตกแต่งจานสำหรับเด็กเป็นส่วนสำคัญในการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดสำหรับเด็ก เห็ดไข่, สลัดแครอทหรือเม่นกับข้าวดูดั้งเดิมและน่าสนใจ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเสิร์ฟอาหารดั้งเดิมได้แม้กับอาหารที่เรียบง่ายที่สุด ตัวอย่างเช่นการจัดแซนวิชเป็นเรื่องสวยงาม - สลัดสำหรับวันเกิดหรือแม้แต่สำหรับอาหารเช้าโดยทำให้พวกเขาอยู่ในรูปของเต่าทอง

สินค้า:

- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
- ขึ้นฉ่ายหรือผักชีฝรั่งใบใหญ่ - 1 พวง
- มะกอก - 2 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- ก้อนสี่เหลี่ยม - 4 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - ไม่จำเป็น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

09.12.2017

แซนวิชที่ผิดปกติกับกีวี

วัตถุดิบ:ก้อน, ชีส, กีวี, ไข่, มายองเนส, เกลือ, กระเทียม, พริกไทย

คุณสามารถเตรียมแซนวิชที่ไม่ธรรมดาเหล่านี้ได้ง่ายๆ ฉันได้ลงรายละเอียดสูตร แซนวิชราคาไม่แพงดูเก๋ไก๋

วัตถุดิบ:

- ก้อนสีเทาหรือขนมปัง 5-6 ชิ้น
- 1 ชีสละลาย
- ชีสดัตช์ 40 กรัม
- 1 กีวี
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- กระเทียม 1 กลีบ
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- พริก.

02.12.2017

แซนวิชแสนอร่อยกับ sprats

วัตถุดิบ:ขนมปังดำ, กระเทียม, ไข่, มายองเนส, ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, มะเขือเทศ, มะนาว, ผักชีฝรั่ง

วันนี้ฉันอยากจะเชิญคุณทำแซนวิชแสนอร่อยเกี่ยวกับ sprats ไข่และมะเขือเทศ สูตรนี้ง่ายมาก เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุด

วัตถุดิบ:

- ขนมปังดำ 6-8 ชิ้น
- กระเทียม 1 กลีบ
- ไข่ 2 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- sprats 100 กรัมในน้ำมัน
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- มะนาว 1 ชิ้น;
- พาสลีย์.

14.11.2017

แซนวิชสุนัขสำหรับปีใหม่ 2018

วัตถุดิบ:ซาลามิ, ชีส, ขนมปัง, เนย, ผักใบเขียว, พริกไทย, มะเขือเทศ

แซนวิชที่ง่ายที่สุดสามารถมีสีสันและธีมได้ สำหรับปีใหม่ 2018 นี้ คุณสามารถทำแซนวิชหน้าสุนัขตลกๆ พวกเขามีชีสและไส้กรอกดังนั้นมันจึงอร่อยมาก!

วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 2 ชิ้น;
- ไส้กรอกซาลามิ - 2 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 2 ชิ้น;
- เนย - 20 กรัม
- ผักใบเขียว - 6-7 ลำต้น
- พริกไทยสำหรับตกแต่ง
- มะเขือเทศสำหรับตกแต่ง

26.06.2017

แซนวิชร้อน

วัตถุดิบ:ไส้กรอก, ก้อนยาว, ไข่, หัวหอม, ชีส, มายองเนส, เนย, ผักใบเขียว, มะเขือเทศเชอรี่

หากคุณชอบแซนวิชร้อนที่ปรุงในเตาอบ เราแนะนำให้คุณลองทานกับซอสพริก - ตัวเลือกนี้น่าสนใจและน่าตื่นเต้นมาก และยังมีราคาไม่แพงอีกด้วย

วัตถุดิบ:
- กระป๋อง 1 กระป๋องในน้ำมัน
- ก้อน 300 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- หัวหอม 50 กรัม
- ชีสแข็ง 60 กรัม
- มายองเนส 50 กรัม
- น้ำมันพืช;
- เขียวขจี
- เชอร์รี่.

24.03.2017

แซนวิชกับไข่และกระเทียม

วัตถุดิบ:ไข่, ก้อน, กระเทียม, มายองเนส, น้ำมัน

ในการเตรียมของว่างแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องยืนอยู่ในครัวเป็นเวลาครึ่งวัน คุณสามารถใช้สูตรง่ายๆ สำหรับ croutons กับไข่และกระเทียมเพื่อให้คุณมีอาหารจานเด็ดบนโต๊ะของคุณ - อร่อยและน้ำลายสอ

วัตถุดิบ:
- ไข่ 3-4 ฟอง
- 0.5 ก้อน;
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- 2=3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอดก้อน

08.10.2016

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

วัตถุดิบ:ขนมปังฝรั่งเศส, ไข่, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำ, แตงกวา, มะนาว, คาเวียร์สีแดง

แซนวิชยอดนิยมและมีชื่อเสียงที่สุดคือแซนวิชคาเวียร์สีแดง ง่ายต่อการเตรียมและจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดในตารางวันหยุด มาดูกันว่าวันนี้คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดงได้อย่างไร

วัตถุดิบ:
- บาแกตต์ - 1 ครึ่ง (หรือบาแกตต์ขนาดเล็ก);
- ไข่ไก่ต้ม - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - ช้อนโต๊ะ
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- แตงกวา -1 ชิ้น (เล็ก);
- มะนาว - 1 ครึ่ง;
- คาเวียร์สีแดง - 70 กรัม

20.03.2016

แซนวิชกับตับปลา

วัตถุดิบ:ตับปลา, ไข่, ขนมปังฝรั่งเศส, ชีส, กระเทียม, สมุนไพร, มายองเนส

เราเสนอให้ทำของว่างแสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ - แซนวิชกับตับปลา, ชีสและกระเทียม แซนวิชดังกล่าวจะเหมาะสมบนโต๊ะเทศกาลยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาเป็นคนแรกที่หายไปจากโต๊ะ)

วัตถุดิบ:
- ตับปลากระป๋อง 200 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- ขนมปังฝรั่งเศส
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส

04.02.2016

แซนวิชกับไส้กรอก ชีส และไข่

วัตถุดิบ:ไข่, ชีส, ไส้กรอกต้ม, adjika, น้ำมันมะกอก, ขนมปัง, เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพรแห้ง, ผักใบเขียว

ทำอาหารเช้าอย่างรวดเร็ว - แซนวิชอุ่น ๆ กับไส้กรอก, ชีสและไข่ดาว ทุกอย่างค่อนข้างง่ายแม้ว่าจะไม่ถูกต้องทั้งหมดที่จะใช้อาหารเช้าทุกวันในทางที่ผิด แต่ก็ยังไม่เจ็บที่จะมีสูตรอาหารอยู่ในมือ

วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น,
- น้ำมันมะกอก - 5 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 20 กรัม
- ไส้กรอกต้ม - 30 กรัม
- adjika - 2 ช้อนชา
- ขนมปังขาวหรือดำ
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและความปรารถนา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรสและความปรารถนา

07.12.2015

แซนวิชกับปลาสีแดง "วันหยุด"

วัตถุดิบ:ขนมปังโบโรดิโน ก้อนยาว ใบผักกาดหอม ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย เนย มะนาว มะกอกดำ มะกอก

เราเสนอสูตรสำหรับทำของว่างที่เรียบง่าย แต่เป็นที่นิยมเสมอ - แซนวิชกับปลาสีแดง ความลับของการออกแบบที่น่าสนใจจะเปิดเผยสูตรของเรา อย่าพลาด!

วัตถุดิบ:
- ก้อนข้าวสาลี (ขนมปัง Borodino) - ให้เลือก
- เนย,
- มะกอกหรือมะกอก
- ปลาเทราท์เค็ม
- ใบผักกาดหอม,
- มะนาว.

29.06.2015

แซนวิชเนยกับปลาแดง

วัตถุดิบ:ปลาแดง เนย สมุนไพร พริกไทยดำ กระเทียมแห้ง

น่าเสียดายที่คุณไม่สามารถกินของว่างเหล่านี้ได้มากนัก เป็นที่พอใจมากและมีแคลอรีสูง แต่สำหรับวันหยุดหรืออาหารเช้าคุณสามารถกินขนมปังปิ้งหรือขนมปังชิ้นเล็ก ๆ กับเนยได้ อร่อย! มาทำอาหารกัน?

รายการส่วนผสมที่จำเป็น:

- ปลาแดง 200 กรัม (เนื้อ)
- เนย 250-300 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด
- กระเทียมแห้งและพริกไทยดำเล็กน้อย

09.06.2015

แซนวิชฟักทอง

วัตถุดิบ:แครอท มายองเนส กระเทียม ขนมปัง มะกอกหลุม

เรากำลังเตรียมของว่างที่เรียบง่ายไม่ซับซ้อนสำหรับการปิกนิกหรือวันหยุด แครอทรสเผ็ดกับกระเทียมและมายองเนสบนขนมปัง - อร่อย ง่าย และราคาไม่แพง

วัตถุดิบ:
- ขนมปังไม่หวาน 1 ลูก
- กระเทียม 1 กลีบ
- แครอท 1 หัว
- มายองเนส 100 กรัม
- มะกอกดำสองสามลูก

26.05.2015

แซนวิชอร่อยกับปลาหมึกรมควัน

วัตถุดิบ:เนย, ปลาหมึกรมควัน, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย

เนย + ปลาหมึกรมควัน + ผักใบเขียวและแรงบันดาลใจ = ขนมปังที่ดี ทาเนยปลาหมึกนี้บนขนมปังนุ่ม ๆ สำหรับมื้อเช้าหรือของว่าง มื้อกลางวันกับอาหารจานร้อนหรือมื้อเย็น อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีความสุขเสมอ!

ในการเตรียมการแพร่กระจายด้วยปลาหมึกคุณจะต้อง:

- เนย 200 กรัม
- ปลาหมึกรมควัน 200 กรัม
- สมุนไพรสดจำนวนหนึ่ง
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยป่นเล็กน้อย

19.05.2015

แซนวิชร้อนกับอะโวคาโดและผัก

วัตถุดิบ:ขนมปัง, อะโวคาโด, มะเขือเทศ, พริกหยวก, หัวหอม, กระเทียม, มะนาว, เกลือ

แซนวิชกับอะโวคาโดและผัก - อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าพึงพอใจและอร่อยที่สามารถแทนที่อาหารเย็นเต็มรูปแบบ อย่างไรก็ตามคนที่กำลังลดน้ำหนักไม่ควรหลงไหลไปกับอาหารอันโอชะเช่นนี้ แต่กลับกลายเป็นว่ามีแคลอรีสูงมาก

วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 2 ชิ้น
- อะโวคาโด - 1/2 ชิ้น,
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น,
- พริกหวาน - 1 ชิ้น,
- หัวหอม - 1/2 ชิ้น,
- กระเทียม - 1 ฟัน
- เกลือ,
- น้ำมะนาว - 1/2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ชีส.

08.05.2015

แซนวิชปลาแซลมอนสีชมพู

วัตถุดิบ:ปลาแซลมอนสีชมพู, ไข่, แตงกวา, ชีสละลาย, ผักชีฝรั่ง, ปูอัด, มะกอก, ขนมปังโบโรดิโน

ทำขนมคานาเป้จากขนมปังดำกับแซลมอนสีชมพู แตงกวา ไข่ และชีส แซนวิชพัฟดูสวยงามและรสชาติดีเช่นกัน นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างแบบแบ่งส่วนสำหรับวันหยุดหรือปิกนิก

วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนสีชมพู (ปลาแซลมอน) - 1 ชิ้น,
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น,
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น,
- ขนมปังโบโรดิโน
- ปูอัด - 1 แพ็ค
- ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น,
- มะกอก - 1 กำมือ

16.04.2015

แซนวิชร้อน "หมากรุก"

วัตถุดิบ:แฮม ชีส มะเขือเทศ ขนมปัง แตงกวา หัวหอม ต้นหอม เครื่องปรุงรสผัก มายองเนส ซอสมะเขือเทศ

ฉันเห็นสูตรนี้ในรายการทำอาหารของ Yulia Vysotskaya ฉันไม่ควรพลาดสูตรง่ายๆนี้ วันนี้ฉันได้เตรียม ผลลัพธ์คืออร่อย รวดเร็ว เรียบง่าย และน่าพึงพอใจ สูตรแซนวิชร้อนนี้ช่วยฉันเมื่อฉันต้องทำอาหารเช้าอย่างรวดเร็วและอร่อย อย่างไรก็ตามพวกมันดีมากแม้ในที่เย็น คุณสามารถนำติดตัวไปกับธรรมชาติ

สินค้าที่ต้องการ:

- ชีส - 300 กรัม;
- แฮม - 300 กรัม
- ต้นหอม - 1 พวง;
- หอมแดงหวาน - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 300 กรัม
- แตงกวาขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
- ขนมปังรำ (หรืออื่น ๆ ) - 6 ชิ้น
- ปรุงรสผัก - เพื่อลิ้มรสของคุณ;
- มายองเนส; วัตถุดิบ:อะโวคาโด, ขนมปัง, มะเขือเทศ, หัวหอม, มะนาว, เกลือ, พริกไทยดำ, ออริกาโน

สูตรที่น่าสนใจมากที่ช่วยให้คุณปรุงอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยผิดปกติ - แซนวิชอะโวคาโดอุ่น ๆ อะโวคาโดทำหน้าที่เป็นซอสซึ่งหมายความว่าแซนวิชจะไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังดีต่อสุขภาพและถูกต้อง (ในแง่ของโภชนาการที่เหมาะสม)

วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 1 ชิ้น
- อะโวคาโด - 1/2 ชิ้น,
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น,
- หัวหอม - 1/2 ชิ้น,
- น้ำมะนาว - 1/2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ - 1/3 ช้อนชา
- พริกไทยดำ - 1 หยิก
- ออริกาโนแห้ง - 1 หยิก

01.04.2015

แซนวิชกับเนื้อ มะเขือเทศ และไข่

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, เนื้อ, ผักโขม, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, มัสตาร์ด, น้ำส้มสายชู, เนย, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำ, น้ำตาล, ไข่, มะเขือเทศ

แซนวิชในยุคของเราเป็นผู้ช่วยชีวิต สามารถทำสำหรับเด็กที่โรงเรียน ที่ทำงาน และเป็นของว่างที่รวดเร็วและอร่อย และค่าใช้จ่ายสำหรับพวกเขาจะน้อยที่สุดซึ่งมีกำไรมาก แซนวิชกับเนื้อสามารถบรรลุความอิ่มได้อย่างรวดเร็วดังนั้นควรรู้วิธีปรุง และถ้าคุณทำแซนวิชตามสูตรนี้ก็จะเป็นเพียงงานศิลปะ

เราจะต้อง:

- น้ำมันดอกทานตะวัน - 40 กรัม
- หมู - 200 กรัม
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
- ผักโขม - 20 กรัม
- พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม
- ขนมปังขาว - 4 ชิ้น;
- ต้นหอม - 20 กรัม
- มัสตาร์ดพร้อม - 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 3% - 1 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- เนย - 20 กรัม

สำหรับตกแต่ง:
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน;
- ไข่ต้ม - 1 ชิ้น

อาหารจานด่วนคืออะไร? หากคุณคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าคำนี้หมายถึงเฟรนช์ฟรายส์และแฮมเบอร์เกอร์ คุณคิดผิดแล้ว คำนี้ใช้เรียกอาหารที่ปรุงด้วยความเร่งรีบ อาหารจานด่วนมีประโยชน์มาก - หากปรุงจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและเพิ่มผัก หากคุณตัดสินใจที่จะทำแซนวิชง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบ คุณจะต้องมีขนมปัง สเปรด (ชีส เนย สเปรด หรือช็อกโกแลตสเปรด) ไส้กรอก ชีส ผักและผลไม้

แซนวิชง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบ - เตรียมอาหารและเครื่องใช้

หากคุณมีเวลาไม่กี่นาทีในการเตรียมแซนวิช คุณก็ทำได้ดีและได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดี! แซนด์วิชจานด่วนง่ายๆ แบบนี้สามารถเสิร์ฟให้แขกที่คาดไม่ถึง สร้างขึ้นสำหรับคนที่คุณรักเพื่อทำงานเป็นของว่าง หรือทำเพื่อตัวคุณเองสำหรับการดูซีรีส์

คุณจะต้องใช้ขนมปังอย่างแน่นอน - คุณสามารถใช้ข้าวขาว, ข้าวไรย์, รำข้าว, ขนมปังธรรมดาได้ จะดีกว่าถ้าคุณมีไส้กรอกและชีส แต่ถ้าไม่ใช่ก็ไม่มีปัญหา! ใช้ไข่ต้มและผักแล้วจานจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มาเริ่มกันเลย!

สูตรสำหรับแซนวิชอย่างง่ายรีบร้อน:

สูตรที่ 1: แซนวิชด่วนง่าย ๆ

หากคุณมีไส้กรอกต้มหรือรมควัน นี่เป็นข้อแก้ตัวที่ดีในการทำของว่างเบาๆ ใช้เนยเป็นการแพร่กระจาย และแน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับประโยชน์เพิ่มเติมในรูปของใบผักกาดหอม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปังขาว
• ไส้กรอก 300 กรัม
• เนย 100 กรัม
• ใบผักกาดหอมสด

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้น แต่ไม่บางมาก
2. ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยเนย เนยควรละลายเล็กน้อยเพื่อให้ทาได้ง่ายกว่ามาก
3. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น ใส่ไส้กรอกลงบนน้ำมัน ชิ้นละ 2 ชิ้น
4. ล้างผักกาดหอม ซับน้ำออกด้วยผ้าขนหนูแห้ง
5. กระจายผักกาดแก้วบนไส้กรอก

สูตรที่ 2: แซนวิชชีสด่วนอย่างง่าย

ไส้กรอกอาจไม่ได้อยู่ในตู้เย็นของพนักงานต้อนรับเสมอไป แต่ก็มีชีสแข็งอยู่ชิ้นหนึ่ง ชีสประเภทใดก็ได้ที่จะทำตั้งแต่ไส้กรอกดัตช์ไปจนถึงไส้กรอกรมควัน แซนวิชที่เรียบง่ายรีบร้อนกับชีสสามารถเสริมด้วยแตงกวากรอบสด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปัง (หรือขนมปังฝรั่งเศส)
• เนย 100 กรัม
• ชีสชนิดใดก็ได้ 200 กรัม
• แตงกวา

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ทาเนยบาง ๆ แต่ละชิ้น
3. ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนเนย
4. ล้างแตงกวาเอาผิวออกหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ชีส ปิดแซนวิชด้วยขนมปัง

สูตรที่ 3: แซนวิชด่วนง่าย ๆ หวาน

ไม่มีอะไรดีไปกว่ามื้อเช้าที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต อาหารดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังให้พลังงานแก่คุณในช่วงครึ่งแรกของวันจนถึงมื้อกลางวัน อาหารเช้าในอุดมคติคือโจ๊กซีเรียล แต่แซนด์วิชจานด่วนแบบง่ายๆ ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน คุณจะต้องวางช็อคโกแลตหวาน ถั่ว กล้วยและขนมปัง อร่อยและน่ารับประทาน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• บุญ
• ช็อกโกแลตสเปรด (เช่น Nutella หรือ Korovka)
• กล้วย 1 ลูก
• วอลนัท ½ ถ้วยตวง

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปัง - ไม่บางเพราะตัวขนมปังนั้นอร่อยมากและการเติมจะดียิ่งขึ้นและอร่อยยิ่งขึ้น
2. ทาขนมปังด้วยช็อกโกแลต โดยหลักการแล้วคุณสามารถใช้เนยช็อคโกแลตได้
3. ปอกเปลือกและสับถั่วด้วยไม้นวดแป้งหรือเครื่องปั่น ระวังอย่าให้เปลือกหลุดไปพร้อมกับเมล็ดถั่ว
4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ใส่กล้วยบนแซนวิช

แซนวิชง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบ - ความลับและเคล็ดลับจากเชฟชื่อดัง

1. คุณสามารถทำแซนวิชสเปรดของคุณเองได้ ตัวอย่างเช่นส่วนผสมดังกล่าวจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ - เฟต้าชีสและเนื้อไก่ต้มกับแตงกวาดอง บดผลิตภัณฑ์ในเครื่องปั่นหลังจากนั้นคุณสามารถทาขนมปังได้
2. พื้นฐานของแซนวิชคือขนมปัง เพื่อให้แซนวิชมีสุขภาพดีขึ้น ให้ใช้ขนมปังธัญพืชหรือรำ แน่นอนว่าขนมปังขาวนั้นอร่อยที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์น้อยที่สุด แป้งสำหรับขนมปังดังกล่าวได้ผ่านการบำบัดมากมายจนสูญเสียทุกสิ่งที่มีประโยชน์ไป แต่ได้รับรสชาติสีขาวและทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่ถูกใจ
3. ใช้ผักอะไร ของโปรดของคุณคือ มะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก มะกอก ผักกาดหอม อย่ากลัวที่จะทดลอง เช่น คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลฝานบาง ๆ ลงในแซนวิชกับไส้กรอก และหากคุณกำลังทำแซนวิชกับเนื้อไก่ต้ม ให้ใช้สับปะรดฝานบาง ๆ
4. ลองทำแซนวิชปลาง่ายๆ เช่น ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีนกระป๋อง ทาขนมปัง (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Borodino) ด้วยเนยบาง ๆ แล้ววางปลาสองสามตัวไว้ด้านบน ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรหรือโรยด้วยชีสแล้วอบในเตาอบประมาณ 3-4 นาที ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมแซนวิชเหล่านี้ แต่รับรองว่าอร่อย!
5. คุณสามารถทำแซนวิชโดยไม่ต้องใช้สเปรดปกติ ตัวอย่างเช่น หากคุณไม่มีเนย ให้ใช้มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศแทน ทาขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ แล้ววางไส้กรอก ชีส หรือผักไว้ด้านบน
6. ลองทำแซนวิชแบบง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบ โดยใช้บิสกิตหรือคุกกี้ชอร์ตเบรดบางๆ แทนขนมปัง แปรงด้วยน้ำมันและวางส่วนผสมหลักไว้ด้านบน

หากคุณตัดสินใจที่จะทำของว่างให้ได้มากที่สุดที่บ้านเมื่อเตรียมไปปิกนิก แซนวิชแบบเปิดและปิดแบบง่ายๆ นั้นเหมาะอย่างยิ่ง

เนื่องจากจะต้องมีการขนส่งการรักษาเช่นนี้ แต่ก็ยังดีกว่าที่จะปรุงอาหารประเภทปิด

คำว่า "แซนวิช" นั้นแปลมาจากภาษาเยอรมันว่าขนมปังและเนย อันที่จริงนี่คือขนมปังกับของว่าง

เป็นเทคโนโลยีที่เป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมของว่างง่ายๆ มีเพียงรูปแบบต่างๆ ของการเปลี่ยนน้ำมันเครื่องธรรมดาเท่านั้นที่มีมากมายนับไม่ถ้วน นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มซอส สเปรด และการตกแต่ง

นี่คือลักษณะที่คานาเป้ของว่างและทาร์ทิงกิ, ทาร์ตเล็ตและโวล-โอ-วองต์, กรูตงและแซนด์วิชเปิดร้อนปรากฏขึ้น

แซนวิชเป็นแซนวิชที่หลายคนคุ้นเคย ซึ่งประกอบด้วยขนมปัง 2 ชิ้นและไส้ที่คั่นกลาง

ชื่อนี้ปรากฏเพื่อเป็นเกียรติแก่ John Montagu เอิร์ลแห่งแซนด์วิชคนที่สี่ ผู้ชื่นชอบเกมไพ่เป็นอย่างมาก

เขาเป็นผู้คิดค้นการทำแซนวิชจากขนมปังสองชิ้น เนื่องจากผู้เล่นตัวยงไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับอาหารเขาจึงเอาของว่างกับเขาและกินของว่างโดยไม่ต้องออกจากโต๊ะไพ่

แซนวิชพัฟหรือแซนวิชชั้น ในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถใส่ขนมปังได้มากถึง 7-9 ชิ้นในเวลาเดียวกัน

นอกจากนี้ไส้ระหว่างชิ้นจะมีความหลากหลายมากที่สุดและไม่สามารถเข้ากันได้เสมอไป

เบอร์เกอร์. อันที่จริงนี่เป็นแซนวิชแบบเดียวกัน แต่ขนมปังของว่างใช้เป็นฐานขนมปังซึ่งผ่าครึ่ง

แต่ชื่อเต็มของแซนวิชนั้นจะขึ้นอยู่กับประเภทของไส้

แฮมเบอร์เกอร์เป็นขนมปังอเมริกันที่ชื่นชอบพร้อมเนื้อทอด

ชีสเบอร์เกอร์ - และที่นี่มีการเพิ่มชีสลงในขนมปังด้วยชิ้นเนื้อ

ฮอทดอก - ไส้กรอกในขนมปังกับมัสตาร์ดและซอส

Bruschetta - ขนมปังผัดกับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า

Panini เป็นแซนด์วิชอิตาเลียนชนิดหนึ่งที่อบภายใต้ฝาครอบตะแกรงที่กดแน่น

Fajitas - เนื้อกับผักห่อด้วยข้าวโพดหรือตอร์ตียาข้าวสาลีกับซอสกัวคาโมเล่

เคบับ Doner - ปรุงในตุรกีเช่นเดียวกับ Shawarma ที่ชื่นชอบมากมาย

คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับแซนวิชหลากหลายชนิดได้ในบทความ "แซนวิชจากประเทศต่างๆ"

และตอนนี้เราขอเสนอการทำเบอร์เกอร์และแซนวิชแบบโฮมเมดตามสูตรที่ทำได้ง่าย

แซนวิชกับมะเขือเทศแฮมและชีส: สูตรพร้อมรูปถ่าย

• ขนมปังดำ - 2 ชิ้น
• แฮม - 2 ชิ้น
• ชีส - 1 แผ่น;
• มะเขือเทศ;
• ใบผักกาดหอม;
• เนย.

เตรียมแซนวิชชีสที่คุณชื่นชอบตามสูตรนี้ในเวลาเพียง 5 นาที

ทาขนมปังด้วยเนยที่นิ่มแล้ว.

เราทาแฮมและชีสบนเนยแล้วปิดด้วยมะเขือเทศและผักกาดหอมฝาน

เราครอบคลุมโครงสร้างทั้งหมดด้วยขนมปังชิ้นที่สองและการรักษาก็พร้อม

แซนวิชแตงกวาและไข่แสนอร่อย: สูตร

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ขนมปังปิ้ง - 2 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• ผักกาดหอมใบ - 3 ชิ้น;
• ซอสมัสตาร์ด

ขั้นแรกต้มไข่ให้สุกแล้วปอกเปลือก หั่นแตงกวาเป็นชิ้นเฉียงๆ ล้างผักใบเขียวแล้วตากให้แห้ง

มาเริ่มประกอบขนมกันเลย

ทาขนมปังด้วยซอสมัสตาร์ด. เราวางไข่เป็นวงกลมแล้วปิดด้วยแตงกวาสับทันที

ปิดด้วยใบผักกาดหอมและขนมปังอีกแผ่น คุณสามารถห่อแซนวิชหรือกินได้ทันที

คลับแซนวิช: สูตรคลับแซนวิช

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ขนมปังปิ้ง - 3 แผ่น;
• อกไก่ - 100 กรัม
• เบคอน - 50 กรัม
• ผักกาดหอม - 2 แผ่น
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• มายองเนส - 50 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ - 40 กรัม
• เกลือ;
• พริกไทย;
• มันฝรั่งทอด.

American Club Sandwich เป็นแซนวิชสามชั้นที่มักจะเสิร์ฟพร้อมกับเฟรนช์ฟรายส์

ก่อนอื่นคุณต้องหมักอกไก่ มันง่ายมากที่จะทำเช่นนี้

ก็เพียงพอที่จะใส่เกลือพริกไทยกระเทียมขูดและน้ำมันมะกอกลงในเนื้อสัตว์ปีก ไก่จะใช้เวลาประมาณสองสามชั่วโมงในการหมักนี้

คุณสามารถทำกระป๋องดองล่วงหน้าและวางไว้ในภาชนะแล้วทิ้งไว้ในช่องแช่แข็ง

ขณะที่กำลังหมักอกอยู่ ให้เตรียมส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมดของแซนวิชที่มีส่วนประกอบหลายอย่าง

ล้างผัก ตากให้แห้ง หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม และแตงกวาหั่นเป็นชิ้นบางยาว อบขนมปังให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง.

ทอดเบคอนในกระทะแห้ง ใส่อกไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ ในกระทะโดยไม่ต้องเทไขมันที่ละลายแล้วทอดจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น

มาเริ่มประกอบขนมกันเลย ทาขนมปังด้วยมายองเนสด้านหนึ่งแล้วใส่ผักกาดหอม ชิ้นไก่ และมะเขือเทศเป็นวงกลม เรานำขนมปังชิ้นที่สองทาด้วยซอสทั้งสองด้านแล้วปิดชั้นแรกของแซนวิช

จัดวางชั้นที่สองของการบรรจุ สำหรับสิ่งนี้ เบคอนมาก่อน ตามด้วยแตงกวาและผักกาดหอม การออกแบบเสร็จสิ้นโดยขนมปังอีกชิ้นทาด้วยมายองเนสที่ด้านล่าง

เพื่อป้องกันไม่ให้คลับแซนวิชหลุดออกจากกัน คุณสามารถยึดด้วยไม้จิ้มฟันได้

ตอนนี้ตัดแซนวิชออกเป็นสี่ชิ้นตามแนวทแยงมุม เราเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเฟรนช์ฟรายซึ่งง่ายต่อการเตรียมทอดจากเหล็กแท่งแช่แข็ง

แซนวิชกับพริกไทยและปลาทูน่า: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• เซียบัตต้า - 0.5 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ปลาทูน่ากระป๋อง - 100 กรัม
• พริกหวาน - 0.5 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.

ตัดเชียบัตต้าครึ่งหนึ่งตามยาว คุณสามารถตัดขนมปังอิตาเลียนได้ไม่เต็มที่

สำหรับการบรรจุเราเตรียมส่วนผสมหลัก ต้มไข่ ปอกเปลือกและผ่าครึ่ง

บดทูน่าด้วยส้อมและผสมกับมายองเนสหนึ่งช้อน พริกไทยหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

หล่อลื่นครึ่งหนึ่งของม้วนด้วยมายองเนสที่เหลือและกระจายปลากระจายในช่วงครึ่งหลัง

ในชิ้นแรกเราวางไข่ครึ่งหนึ่งแล้วปิดด้วยใบผักกาดหอม เราเชื่อมต่อแซนวิชทั้งสองครึ่ง

แซนวิชไก่และหัวไชเท้า: สูตรโดยละเอียด

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ขนมปังดำ - 2 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 120 กรัม
• ครีมชีส - 120 กรัม;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - อย่างละ 2 สาขา
• หัวไชเท้า - 2 - 3 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น;
• เกลือ;
• พริกไทย.

หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นยาว บนตะแกรงหรือกระทะแห้งให้ทอดเนื้อสัตว์ปีกจากนั้นเราก็ใส่เกลือและพริกไทย

สับผักใบเขียวให้ละเอียดแล้วผสมกับซอฟต์ชีสจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นๆ

เรากระจายขนมปังด้วยมวลชีสใส่ใบผักกาดหอม ตอนนี้ใส่ชิ้นไก่และหัวไชเท้าเป็นวงกลม ปิดแซนวิชด้วยใบผักกาดหอมและขนมปังอีกแผ่น

สูตรแซนวิชง่าย: แซนวิชสลัดไข่

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ขนมปังดำ - 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ใบขึ้นฉ่าย
• หัวหอมเขียว;
• ผักกาดหอม;
• แกง;
• พริกไทย;
• เกลือ.

บดไข่ลวกด้วยส้อม เพิ่มมายองเนสและหัวหอมสับเล็กน้อยและขึ้นฉ่ายลงในส่วนผสมของไข่

โรยสลัดด้วยเกลือใส่พริกไทยป่นและเครื่องแกงเพื่อลิ้มรส ผสมส่วนประกอบทั้งหมดจนเนียน

เราอบขนมปังดำในเตาอบหรือทอดในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน เรากระจายชิ้นแรกด้วยสลัดสำเร็จรูปซึ่งเราคลุมด้วยใบผักกาดหอม วางขนมปังชิ้นที่สองไว้ด้านบน

หากต้องการยังสามารถถูขนมปังอุ่น ๆ กับกระเทียมได้

แซนวิชปลาแซลมอน: สูตรโฮมเมด

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ขนมปังดำ - 2 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม;
• ปลาแซลมอนสำเร็จรูป - 50 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ครีมชีส.

ล้างผักให้สะอาดใต้น้ำไหลและซับให้แห้ง แตงกวาสามารถปอกเปลือกได้หากต้องการ หั่นแตงกวาเป็นแว่นบางๆ

ทาขนมปังทั้งสองแผ่นด้วยครีมชีสและทาใบผักกาดหอมให้ทั่ว

เราวางแตงกวาชิ้นหนึ่งและปลาแซลมอนรมควันอีกชิ้นหนึ่ง เราเชื่อมต่อแซนวิชทั้งสองครึ่งและตัดแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วในแนวทแยงมุม

แซนวิชอะโวคาโด: สูตรไก่

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งก้าน - 2 ชิ้น;
• หอมแดง - 1 ชิ้น;
• ผักชีและผักชีฝรั่ง - อย่างละ 2 ก้าน;
• น้ำมะนาว - 50 มล.
• เกลือ;
• พริกไทยป่น

ทอดเนื้อไก่ในกระทะแล้วหั่นเป็นก้อน บดอะโวคาโดด้วยส้อมแล้วใส่ไก่ลงไป

นอกจากนี้ยังส่งแอปเปิ้ลขูดและหัวหอมแดงหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักให้ละเอียดแล้วเทลงในภาชนะที่มีส่วนผสมที่เหลือ

เพิ่มส่วนผสมพริกไทยและโรยด้วยน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน

ไส้นี้เหมาะสำหรับทำแซนวิชทั้งขนมปังขาวและขนมปังสีน้ำตาล

เบอร์เกอร์ไก่สูตรโฮมเมด

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ขนมปังเบอร์เกอร์ - 8 ชิ้น;
• ไก่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือ;
• พริกไทย;
• แตงกวา - 5 - 6 ชิ้น;
• ซอสมะเขือเทศ
• เขียวขจี

เราล้างซากไก่และหั่นเป็นชิ้น ๆ แล่เนื้อออกจากกระดูกให้หมด

เราบิดเนื้อด้วยไขมันผิวหนังและหัวหอมในเครื่องบดเนื้อ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

จากเนื้อสับสำเร็จรูปเราปั้นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงบนแผ่นอบ

ไส้เบอร์เกอร์ทำอาหารในเตาอบในโหมดย่าง

เมื่อเปลือกสีทองปรากฏขึ้น ให้ลดอุณหภูมิลงและเก็บชิ้นทอดไว้ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที

ตัดขนมปังออกเป็นสองซีก วางชิ้นไก่ที่ด้านล่างของเบอร์เกอร์แต่ละชิ้นแล้วเทซอสมะเขือเทศลงไปทันที วางแตงกวาสับและผักใบเขียวไว้ด้านบน

เราครอบคลุมโครงสร้างทั้งหมดด้วยครึ่งหลังของม้วน

สูตรแซนวิชแบบปิด: เบอร์เกอร์ปลา

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ปลา - 300 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• เกล็ดขนมปัง - 50 กรัม
• เกลือ;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• ขนมปังเบอร์เกอร์ - 2 ชิ้น;
• ซอสทาร์ทาร์ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

บดเนื้อปลาด้วยมีดหรือในเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงขนาดใหญ่ พร้อมกับปลาให้ข้ามหัวหอมสับ เพิ่มไข่หนึ่งฟองลงในเนื้อสับ เกลือและพริกไทย ตีส่วนผสมให้เข้ากันด้วยมือของคุณ

มือเปียกและแบบฟอร์มชิ้นเล็กชิ้นน้อย ม้วนแต่ละก้อนในเกล็ดขนมปังแล้ววางบนเขียง ตอนนี้ต้องวางชิ้นทอดไว้ในตู้เย็นซึ่งจะใช้เวลาในชั่วโมงถัดไป

ทอดปลาที่เย็นแล้วในน้ำมันดอกทานตะวันทั้งสองด้าน

เราตัดขนมปังอุ่น ๆ จาระบีด้วยซอสทาร์ทาร์สำเร็จรูปแล้วกระจายเนื้อปลาร้อนทันที เราปิดแซนวิชด้วยครึ่งหลังของม้วน

แซนวิชปิดที่ไม่ได้มาตรฐาน: สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยในก้อนพร้อมรูปถ่าย

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• บาแกตต์ - 1 ม้วน;
• ไส้กรอก - 400 กรัม
• แตงกวาดอง - 200 กรัม
• เนย - 150 กรัม
• มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - 2 - 3 สาขาต่อคน

แซนวิชที่ไม่ธรรมดาเช่นนี้จะกลายเป็นของดั้งเดิมและของตกแต่งโต๊ะที่ยอดเยี่ยม

ในการเตรียมบาแกตต์ ให้ผ่าครึ่งตามยาว เราเลือกเศษเล็กเศษน้อยจากม้วน

เตรียมไส้ซึ่งไส้กรอกและแตงกวาหั่นเป็นก้อน ใส่มัสตาร์ด น้ำมะนาว และเนยนิ่มลงไป

เศษขนมปังที่นำออกจากขนมปังจะแห้งในเตาอบและแตกเป็นส่วนผสมที่เตรียมไว้

ผสมส่วนผสมทั้งหมดของไส้ให้เข้ากันแล้วใส่ทั้งสองด้านของบาแกตต์

เราเชื่อมต่อทั้งสองส่วนและห่อบาแกตต์ด้วยฟิล์มยึดเพื่อไม่ให้หลุดออกจากกัน

เราส่งขนมปังพร้อมไส้ไปที่ตู้เย็นซึ่งก้อนควรใช้เวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้น้ำมันแข็งตัวและรวมส่วนประกอบทั้งหมดรวมถึงขนมปังเข้าด้วยกัน

ตัดก้อนเย็นเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟทันที คุณสามารถทานอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับปิกนิกได้

วิดีโอ: วิธีทำแซนวิชปิคนิคแบบปิดร้อน

สำหรับตารางเทศกาลพวกเขามักจะทำเป็นอาหารว่างที่น่ารับประทาน แซนวิชวันหยุดกับ sprats กับคาเวียร์กับปลาสีแดง สูตรแซนวิชเป็นไปได้ แตกต่างกันมาก แต่กฎข้อหนึ่ง ต้องเคารพ -เพราะว่า แซนวิชเทศกาลแล้วพวกเขาควรจะ ปรุงอาหารอย่างระมัดระวังและตกแต่งให้สวยงาม

แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลแตกต่างจากสินค้าราคาแพง (อาหาร) ในชีวิตประจำวัน

เราให้คุณเลือกสิ่งที่ดีที่สุด แซนวิชสำหรับตารางวันหยุด. เรียบง่าย สูตรแซนวิชวันหยุดจะไม่ใช้เวลามากและจะทำให้แขกของคุณพอใจ

แซนวิชคาเวียร์สีแดงคลาสสิก

ในการทำแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดงคุณจะต้อง:

• 140 กรัม - คาเวียร์สีแดง
• 60 กรัม - เนย
• 1 ชิ้น - บาแกตต์

คาเวียร์สีแดงเป็นหนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมสำหรับทำแซนด์วิชสำหรับวันหยุด แซนวิชสีแดงคลาสสิกคือขนมปังแผ่นรวมกับเนยและคาเวียร์สีแดง

แซนวิชกับคาเวียร์และปลาแซลมอน

ในการเตรียมแซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอน คุณจะต้อง:

• ขนมปัง - 300-400 กรัม
• เนย - 200 กรัม
• เนื้อปลาแซลมอนเค็ม - 200 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง - เพื่อลิ้มรส

ขอเสนอสูตรแซนวิชง่ายๆกับคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอนเค็ม แซนวิชเหล่านี้ดูสดใสและสวยงามมาก และจะมีประโยชน์ทั้งในวันหยุดและทุกโอกาส วันในการตกแต่งโต๊ะ

แซนวิชกับแฮม เห็ด และชีส

แซนวิชร้อนกับแฮม เห็ด และชีสเป็นอาหารจานอร่อยและอร่อยที่ไม่มีส่วนผสมที่ซับซ้อน

วัตถุดิบ:

• ขนมปังฝรั่งเศสหรือก้อน;
• เเฮม;
• มะเขือเทศเชอร์รี่
• เห็ดแชมปิญอง;
• ชีสแข็ง
• มายองเนส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำแซนวิชวันหยุดกับแฮม เห็ด และชีส

แซนวิชกับปลาสีแดงและอะโวคาโด

แซนวิชอีกประเภทสำหรับตารางเทศกาลที่จะไม่ทำให้คุณเฉย

แซนวิชกับปลาสีแดงนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม ดังนั้นจึงไม่คุ้มค่าที่จะเตรียมล่วงหน้าจะดีกว่าก่อนเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ
• เนื้อปลาแดง
• อะโวคาโดสุก;
• มายองเนส;
• ใบผักกาดเขียว
• มะนาว;
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ล้างผักใบเขียวและวางบนกระดาษเช็ดมือให้แห้ง

ขนมปังดำหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

ล้างอะโวคาโด ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก สับเนื้อเองให้ละเอียดมากหรือกดด้วยส้อม จากนั้นผสมกับมายองเนส เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ทาอะโวคาโดวางบนชิ้นขนมปัง

เราซื้อปลาที่หั่นแล้วหรือหั่นบาง ๆ ด้วยมีดคม ม้วนชิ้นปลาสีแดงเป็นม้วนแล้ววางบนอะโวคาโด

ล้างมะนาว เช็ดให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น

ตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยปลาสีแดงกับผักชีฝรั่งและเสิร์ฟบนใบผักกาดหอมกับมะนาว

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาเทราต์ เราต้องการ:

• ก้อน,
• ปลาเทราท์เค็ม 7 ชิ้น
• แตงกวาสด 1 ลูก
• มะนาว,
• เนย
• สำหรับการตกแต่ง, ผักชีฝรั่งและผลเบอร์รี่ลูกเกดแดง

การทำอาหาร แซนวิชปลาเทราท์:

ตัด 7 ชิ้นเท่าๆ กันออกจากก้อนแล้วทาเนยให้ทั่ว แตงกวาหั่นเฉียงเป็นชิ้นยาว ปลาเทราต์ชิ้นหนึ่งบิดเป็นม้วนแล้วเสียบด้วยไม้เสียบติดไว้บนแตงกวา ด้านข้างเราใส่มะนาวฝานและผลเบอร์รี่ลูกเกดแดง เมื่อเสิร์ฟแซนวิชกับปลาเทราท์บนโต๊ะเทศกาลสามารถวางบนใบผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับคอทเทจชีสและแซลมอนรมควัน

วัตถุดิบ:

• ขนมปังข้าวไรย์;
• คอทเทจชีสนุ่มไม่เปรี้ยว
• มายองเนส;
• แซลมอนรมควัน;
• หอมแดง;
• ต้นหอม;
• เกลือ พริกไทยดำบดสด
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาแซลมอนและมะกอกเค็มเล็กน้อย เราต้องการ:

• บาแกตต์ 9 ชิ้น
• 9 มะกอก
• ปลาแซลมอน 9 ชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
• เนย
• ใบผักกาดหอม
• องุ่น
• พาสลีย์

การทำอาหาร แซนวิชกับปลาแซลมอนและมะกอก:

เราตัดบาแกตต์ฝรั่งเศสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาเนยให้ทั่วห่อเนื้อปลาแซลมอนในหลอด เราเอาไม้เสียบแทงมะกอกหลอดปลาแล้วใส่ลงในบาแกตต์ชิ้นหนึ่ง ที่ด้านข้างของแซนวิชเราใส่ผักกาดหอมและผักชีฝรั่งเล็กน้อย ผ่าครึ่งองุ่นแล้วตกแต่งแซนวิช แซนวิชที่สวยงามเช่นนี้สามารถเสิร์ฟในโต๊ะเทศกาลได้

แซนวิชกับปลาแดงและแตงกวา

ตารางเทศกาลไม่สามารถทำได้หากไม่มีแซนวิชของว่างและสูตรที่มีปลาสีแดงและแตงกวาสดบนหมอนครีมจะดึงดูดทุกคน มันง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่มันจะดูรื่นเริงและน่ารับประทานบนโต๊ะท่ามกลางอาหารจานอร่อยอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังฝรั่งเศสหรือก้อน
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
• ครีมชีส
• ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และหัวหอมสีเขียว
• แตงกวาสด
• ผักชีฝรั่ง ก้านเล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง
• เกลือพริกไทย - ตามต้องการและเพื่อลิ้มรส

แซนวิชกับ sprats และไข่นกกระทา

คุณต้องเตรียมแซนวิชกับ sprats และไข่นกกระทา :

• 160 กรัม - sprats ในน้ำมัน
• ขนมปังขาว 6 แผ่น
• 2 ชิ้น - มะเขือเทศ
• 100 กรัม - แตงกวา (แตงกวาขนาดเล็ก)
• 3 ชิ้น - ไข่นกกระทา
• 3 ศิลปะ ล. - น้ำมันมะกอก
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำแซนวิชวันหยุดกับ sprats และไข่ -

แซนวิชรื่นเริงกับ sprats ไข่และแตงกวา

คุณต้องเตรียมแซนวิชกับ sprats และผัก :

• บาแกตต์ฝรั่งเศส - 1 ชิ้น
• Sprats ในขวด - 1 ขวด
• แตงกวาดอง - 1 ขวด (แตงกวาขนาดเล็ก)
• ไข่ไก่ลวก - 7 ชิ้น
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

คุณต้องเตรียมแซนวิชกับ sprats และอะโวคาโด :

• ขนมปัง 4 แผ่น
• 1 ชิ้น - อาโวคาโด
• 1 ชิ้น - มะนาว (สำหรับน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย)
• 1 กานพลู - กระเทียม
• sprats 1 กระป๋อง
• 1 เซนต์ น้ำส้มสายชูไวน์หนึ่งช้อน
• มะเขือเทศ 1-2 ลูก (หั่นเป็นชิ้น)
• พาสลีย์

แซนวิชกับ sprats- หนึ่งในสูตรแซนวิชที่พบมากที่สุดสำหรับตารางเทศกาล แซนวิชเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก

ในการทำแซนวิชเราต้องการ:

• ขนมปังขาว,
• ขวด sprats,
• มะเขือเทศสองลูก
• มายองเนส
• ไข่ต้ม 2 ฟอง.

การทำอาหาร แซนวิช:

ทอดขนมปังในกระทะจนเหลืองทั้งสองด้าน ทาขนมปังที่ทำเสร็จแล้วด้วยมายองเนสบาง ๆ กระจาย sprats บนขนมปัง วางไข่ที่ฝานบางๆไว้ด้านบน ตามด้วยมะเขือเทศ ตกแต่ง แซนวิชรื่นเริงกับ sprats และไข่จะเป็นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งก็ได้

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาเฮอริ่ง ไข่ และเคเปอร์ เราต้องการ:

• ขนมปังดำหั่นบาง ๆ
• 200 กรัม - เนื้อปลาเฮอริ่ง
• 2 ชิ้น - แตงกวาดองเค็ม
• 3 ชิ้น - ไข่ไก่ต้ม
• 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช
• 50 กรัม - เคเปอร์
• 10 ชิ้น – มะเขือเทศเชอร์รี่
• 1 พวง - สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง)
• พริกไทยดำ

ข้อได้เปรียบหลักของแซนวิชสำหรับตารางเทศกาลนี้ไม่เพียง แต่รสชาติที่เบาและน่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเร็วและความสะดวกในการเตรียมด้วย

แซนวิชกับเนื้อ arugula และพริกดอง

แซนวิชกับเนื้อฉ่ำนุ่มและอร่อยและพริกหวานดองเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง แซนวิชเตรียมง่ายมีเพียงความยากเดียวคุณต้องอบล่วงหน้า (แต่อย่าหักโหมกับระดับการคั่ว) ชิ้นเนื้อสันในเตาอบแล้วหั่นบาง ๆ แล้วใช้สำหรับแซนวิช

วัตถุดิบ:

• บาแก็ต, ก้อนหรือขนมปัง;
• เนยแซนวิช;
• เนื้อย่าง เช่น เนื้อย่าง;
• พริกแดงดอง;
• อารูกูลา;
• มัสตาร์ดฝรั่งเศสในธัญพืช

การทำอาหาร:

ตัดพริกดองเป็นเส้น

ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทาเนยแซนวิชบาง ๆ กระจายใบ arugula สองสามใบบนขนมปังแต่ละแผ่น

หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นบาง ๆ พับแต่ละชิ้นตกแต่งและวางบนขนมปังทาเนยและ arugula

ใส่แถบพริกไทยลงบนเนื้อและไม่เพียงเท่านั้น โรยหน้าด้วย arugula และมัสตาร์ดฝรั่งเศส

แซนวิชกับเนื้อพร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะ

ในการทำแซนวิชเราต้องการ:

• ขนมปังฝรั่งเศสหนึ่งก้อน
• ปูอัด 200 กรัม 1 ห่อ
• เนย, มายองเนส,
• มะเขือเทศสองลูก
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร แซนวิช:

เราหั่นก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ทาด้วยเนยหั่นปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจัดเรียงให้สวยงามด้วยพัดลม วางมะเขือเทศฝานไว้ข้างๆ เราตกแต่งแซนวิชด้วยมายองเนสและสมุนไพร

แซนวิชกับซาลามิและมะกอก

อาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุดของคุณ เตรียมง่ายและรวดเร็ว สิ่งที่คุณต้องการในความวุ่นวายก่อนวันหยุด แซนวิชกับซาลามิและมะกอกดูหรูหราและน่ารับประทานมาก อย่าลืมจดสูตรแซนวิชนี้และทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของว่างที่ไม่ซับซ้อน แต่คุ้มค่า

วัตถุดิบ:

• ขนมปังบาแกตต์ ก้อน หรือขนมปังที่คุณเลือก
• ครีมชีส;
• ซาลามี่;
• พริกแดงหวาน
• มะกอก;
• ผักชีฝรั่งสีเขียว

การทำอาหาร:

ในการเตรียมแซนวิชกับซาลามีและมะกอก ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด

ขนมปังหรือก้อนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ล้างผักและวางบนกระดาษเช็ดมือ

ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามอำเภอใจ

ระบายน้ำดองจากมะกอกดองหรือนำออกจากน้ำดองและวางบนกระดาษเช็ดมือเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน ถัดไปพวกเขาจะต้องถูกตัดเป็นวง

หั่นซาลามิเป็นชิ้นบางๆ

ตอนนี้เรามาเริ่มประกอบแซนวิชแสนอร่อยกันเถอะ

ทาครีมชีสบางๆ บนขนมปังแต่ละแผ่น

เราเปลี่ยนซาลามีหนึ่งชิ้นเป็น "ดอกกุหลาบ" หรือตามที่ปรากฎ แต่เพื่อให้สวยงามและน่ารับประทาน เรากระจายซาลามิสามหรือสี่โบบนชั้นของชีสใส่ครีมชีสหนึ่งช้อนชาลงบนโบแต่ละอันในรูปของลูกเล็ก ๆ และตอนนี้เราตกแต่งด้วยวงมะกอก, สมุนไพร, พริกไทยฝานตามภาพ

ใส่แซนวิชวันหยุดพร้อมซาลามิและมะกอกลงในจานที่สวยงามแล้วเสิร์ฟ

ในการเตรียมแซนวิชปูอัดและกีวีเราต้องการ:

• ขนมปังฝรั่งเศส 8 ชิ้น
• เนย
• ชีสแข็ง 8 ชิ้น
• 1 กีวี
• ปูอัด
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• มายองเนส

ตัดขนมปังฝรั่งเศสเป็นชิ้น ๆ แล้วทาเนยด้วยเนย วางชีสไว้ด้านบน ปูอัดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนแซนวิช ปอกเปลือกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น เราทำแผลเล็ก ๆ ในแต่ละวงกลมแล้ววางบนแซนวิช เราตกแต่งแซนวิชด้วยมายองเนสและผักชีฝรั่ง ของว่างแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว!

แซนวิชวันหยุดกับตับปลา

ในการทำแซนวิชตับปลาเราต้องการ:

• ขนมปัง 6 แผ่น (บาแกตต์, โลฟ)
• 1 กระป๋อง - ตับปลา (กระป๋อง)
• 2 ชิ้น - ไข่ไก่ (หรือนกกระทา)
• 1 ชิ้น - หัวหอม

แซนวิชของว่างกับตับปลานั้นอร่อย ดูสวยงาม และปรุงอย่างรวดเร็วทันเวลา

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่ เราต้องการ:

• ขนมปังข้าวไรย์ 6 แผ่น
• 2 ชิ้น - ไข่ไก่ต้มสุก (ใช้
  และนกกระทา) -
• 350 กรัม - ปลาทะเลชนิดหนึ่งเค็ม
• 30 กรัม - เนย
• 1 พวง - หัวหอม

ทำอาหารอย่างไร แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง สำหรับเทศกาลหรือ โต๊ะบุฟเฟ่ต์พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แซนวิชปลาแซลมอนตามเทศกาล

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาแซลมอน เราต้องการ:

• เนื้อปลาแซลมอนเค็ม
• ขนมปังสีน้ำตาลชิ้นกลมสำหรับตกแต่ง
• เนย
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• ไข่ไก่
• สลัดมายองเนส
• ลูกเกดแดงสำหรับปรุงแต่ง

การทำอาหาร แซนวิช:

ควรหั่นขนมปังดำเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบีบวงกลมออกด้วยความช่วยเหลือของเครื่องตัดคุกกี้ สับผักชีลาวให้ละเอียด ต้มไข่ให้สุก ทาขนมปังด้วยเนย ทาด้านข้างด้วยมายองเนสและโรยด้วยผักชีฝรั่ง แถบปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยบิดเป็นม้วนแล้ววางบนแซนวิช . ตัดไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนด้านหนึ่งของปลาแซลมอน ในอีกด้านหนึ่งเราใส่เบอร์รี่ลูกเกดแดงและผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทา

ในการเตรียมแซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทา เราต้องการ:

• ขนมปังไรย์ - 4 ชิ้น
• ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น
• เนย - 50 กรัม
• แตงกวาดอง - 6 ชิ้น
• ปลาทูน่าจากกระป๋องในน้ำผลไม้ - 200 กรัม
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง

แซนวิชนี้ดูน่ารับประทานและสวยงามมาก! เตรียมแซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทาตามสูตรของเรา

ในการเตรียมแซนวิช "เต่าทอง" เราต้องการ:

• บาแกตต์
• แซลมอนรมควัน
• มะเขือเทศเชอรี่
• มะกอก
• เนย
• มายองเนส
• ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง สำหรับโรยหน้า

ฝานบาแกตต์บางๆ แล้วทาเนย balyk รมควันหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่แล้วกรีด ดันขอบออกจากกันเล็กน้อยเพื่อทำเป็นปีก ตัดมะกอกออกเป็นสี่ส่วน ตอนนี้ทุกอย่างถูกตัดและเตรียมไว้แล้ว เราก็เริ่มเก็บของเรา แซนวิช "เต่าทอง". วางผักกาดหอมหนึ่งใบบนขนมปังทาเนย เราใส่ balyk รมควันลงในสลัด และตอนนี้เราดำเนินการออกแบบเต่าทองของเรา เราใส่มะเขือเทศครึ่งลูกลงบน balyk ทำหัวจากหนึ่งในสี่ของมะกอก ตอนนี้เราทำตาจากมายองเนสและจุดที่ด้านหลังจากมะกอกชิ้นเล็ก ๆ โพสต์ แซนวิชวันหยุดที่สวยงามลงบนจานและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง อร่อยของเรา แซนวิช "เต่าทอง"" พร้อม.

แซนวิชกับน้ำมันปลาเฮอริ่งและมัสตาร์ด

ส่วนผสมแซนวิชแฮร์ริ่ง:

• ขนมปังดำ 4 ชิ้น
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ด (เม็ดเล็ก ๆ ของฝรั่งเศส)
• แตงกวา 1-2 ลูก
• เนื้อปลาเฮอริ่ง 1-2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง
• พริกไทยป่นสด

แฮร์ริ่งขนมปังดำและแตงกวาเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่อร่อยที่สุด และอาจเป็นแบบดั้งเดิมที่สุด

ไม่มีงานฉลองใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีแซนด์วิช และไม่สำคัญว่าคุณกำลังเตรียมแซนวิชสำหรับปีใหม่หรือแซนวิชสำหรับวันเกิด นี่เป็นพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการบินแฟนซีเสมอ แต่อย่างไรก็ตาม แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลเกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารจากส่วนผสมแบบดั้งเดิม และแม่บ้านชอบใช้สูตรแซนวิชที่ผ่านการทดสอบตามเวลา

แฟน ๆ ของแซนวิชร้อนจะต้องเพลิดเพลินไปกับการเลือกอย่างแน่นอน ซึ่งคุณยังสามารถดูไอเดียสำหรับแซนวิชสำหรับวันหยุดได้อีกด้วย

และถ้าคุณกำลังจะย้ายออกจากงานฉลองแบบดั้งเดิมสักหน่อยและจัดการ ก็ยินดีต้อนรับสู่ส่วนที่มี เพื่อความสะดวกของคุณ ฉันได้รวบรวมแซนวิชทั้งหมดสำหรับตารางเทศกาลไว้ในหน้าแยกต่างหาก ดังนั้นอย่าลืมบุ๊กมาร์กหน้านี้!

แซนวิชบนขนมปังดำกับปลาเฮอริ่ง

วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณว่าแซนวิชคลาสสิกกับแฮร์ริ่งบนขนมปังดำนั้นสวยงามและเป็นต้นฉบับเพียงใด ด้วยการนำเสนอที่น่าทึ่งและการผสมผสานส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จ อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจึงเป็นหนึ่งในเมนูแรกๆ ที่หายไปจากโต๊ะ ดูวิธีทำอาหาร .

แซนวิชกับทูน่ากระป๋อง ไข่ และแตงกวา

หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกง่ายๆสำหรับอาหารว่างราคาประหยัดฉันคิดว่าสูตรสำหรับแซนวิชราคาไม่แพงสำหรับโต๊ะเทศกาลที่มีปลาทูน่าจะเหมาะกับคุณ แม้จะมีความจริงที่ว่าจานนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่มีราคาไม่แพงนักในการทำอาหาร แซนวิชที่มีปลาทูน่ากระป๋องและไข่กับแตงกวาจะดูสดใสและน่ารับประทาน ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แซนวิชกับ sprats บนโต๊ะเทศกาลกับแตงกวาดอง

คุณสามารถดูวิธีทำแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย sprats และแตงกวาดอง (สูตรพร้อมภาพทีละขั้นตอน)

แซนวิชกับปลาแดงและมะนาว

ฉันเขียนวิธีทำแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วยปลาแดงและมะนาว (สูตรพร้อมภาพทีละขั้นตอน)

แซนวิชกับตับปลา

ฉันเขียนวิธีทำแซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดด้วยตับปลา

แซนวิชมะเขือยาวและมะเขือเทศ

แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่าย สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเทศกาลได้ สูตรนี้ใช้ได้ดีสำหรับ ขนมปังสดและมะเขือยาวสามารถย่างเพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น หากคุณต้องการทำแซนวิชกับมะเขือม่วงทอดและมะเขือเทศให้อร่อยยิ่งขึ้น ให้โรยหน้าด้วยชีสแข็งหรือหมูต้มโฮมเมดสักชิ้น ของว่างที่ทำเสร็จแล้วจะเสิร์ฟทันทีหลังจากปรุงเสร็จในขณะที่ขนมปังยังคงกรอบอยู่ ดูวิธีการปรุงอาหาร

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและชีส

คุณสามารถดูสูตรสำหรับแซนวิชกับคาเวียร์และชีสสีแดง

แซนวิชกับปลาแดงและครีมชีส

วิธีทำแซนวิชแสนอร่อยกับปลาแดงและครีมชีสเปรี้ยวคุณสามารถดูได้

แซนวิชรื่นเริงกับคาเวียร์ "เต่าทอง"

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• คาเวียร์สีแดง
• เนย
• มะเขือเทศเชอรี่
• มะกอกดำหลุม
• สลัดใบ
• ถั่วกระป๋อง

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นแล้วทาเนย เรากระจายแซนวิชครึ่งหนึ่งด้วยคาเวียร์สีแดงและปิดอีกครึ่งหนึ่งด้วยสลัดผักใบเขียว ในแซนวิชแต่ละชิ้นเราวางมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูกทำหัวมะกอกครึ่งหนึ่งแล้วใส่มายองเนสใส่ดวงตาของเต่าทอง

จากมะกอกสับละเอียดเราทำจุดบนเต่าทองและวางอุ้งเท้าจากมะกอกหั่นเป็นเส้น เราตกแต่งแซนวิชด้วยถั่วลันเตากระป๋อง

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับคาเวียร์สีแดงบนแครกเกอร์

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์ไม่หวาน (ใหญ่)
• เนย
• คาเวียร์สีแดง
• หัวหอมสีเขียว
• มะกอกดำหลุม

การทำอาหาร:

ทาแครกเกอร์ด้วยเนย สับหัวหอมและมะกอกอย่างประณีต เรากระจายคาเวียร์ หัวหอม และมะกอกบนแครกเกอร์ในแนวทแยงตามภาพ

แซนวิชรื่นเริงกับปลาเฮอริ่งและชีสละลาย

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่งเค็ม 200 กรัม
• 2 ชีสละลาย
• แครอทต้ม 50g
• เนย 50 กรัม (ของแข็ง)
• ขนมปังขาว

การทำอาหาร:

สับส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ใส่ชาม แล้วแช่เย็นให้เย็น

นำอาหารเรียกน้ำย่อยที่แช่เย็นออกจากตู้เย็น ผสมเบา ๆ เพื่อให้ส่วนผสมของอาหารเรียกน้ำย่อยโดดเด่น

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวสามารถวางบนขนมปังธรรมดาเป็นชิ้น ๆ สามารถใส่ในทาร์ตเล็ตหรือแป้งพัฟเพสตรี้ เมื่อเสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพร

คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แซนวิชรื่นเริงกับคาเวียร์ "เห็ดคริสต์มาส"

สำหรับตารางปีใหม่!

ตัดเห็ดออกจากก้อนโดยใช้มีดทำอาหาร

ราดด้วยครีมชีสที่ละลายไว้

กระจายหมวกด้วยคาเวียร์

โรยขาด้วยเมล็ดงาดำ

ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับ sprats และผัก

วัตถุดิบ:

• sprats ในน้ำมัน
• ขนมปังดำ
• มะเขือเทศ
• แตงกวา
• มายองเนส
• น้ำมันพืช
• ผักชีฝรั่ง
• กระเทียม

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังในน้ำมันพืช

เมื่อขนมปังเย็นลงให้ขูดกับกระเทียมแล้วทาด้วยมายองเนส

ใส่ sprats และแตงกวา 1-2 ชิ้นบนแซนวิชแต่ละชิ้น

วางวงแหวนมะเขือเทศไว้ด้านบนและตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับปลาแดงและมะกอก

ฉันเสนอให้ทำแซนวิชที่อร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วยปลาแดงและมะกอก โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถใช้ขนมปังโฮลเกรนทั้งแบบคลาสสิกสีขาวและสีดำ ปลาสีแดงทุกชนิดเหมาะสำหรับทำแซนวิช: ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพูหรือปลาแซลมอน คุณสามารถซื้อเนื้อปลาเค็มเล็กน้อยสำเร็จรูปในซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือดองล่วงหน้าที่บ้านโดยใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ดูวิธีทำอาหาร

แซนวิชกับปลาสีแดง "เต่าทอง"

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• เนย
• มะเขือเทศเชอรี่
• ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์เค็มเล็กน้อย
• มะกอกดำหลุม
• มายองเนส
• พาสลีย์
  

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาด้วยเนย

วางชิ้นปลาไว้ด้านบน

นำมะเขือเทศผ่าครึ่ง

ตัดแต่ละครึ่งออกไม่หมดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง

ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง

หาเต่าทองด้วยมะกอกสับละเอียด และหยอดตาด้วยมายองเนส วางเต่าทองไว้บนปลาแดงและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง!

สูตรพร้อมรูปวิธีทำแซนวิชปลาแดง "Ladybugs" ดู

แซนวิชกับ sprats และไข่

วัตถุดิบ:

• ก้อนยาว
• sprats ในน้ำมัน
• มายองเนส
• มะเขือเทศ
• แตงกวา
• ไข่ต้ม
• กระเทียม

การทำอาหาร:

ตัดก้อนออกเป็นส่วน ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ขูดก้อนทอดกับกระเทียมแล้วทาด้วยมายองเนส

ใส่ sprats แตงกวาฝาน มะเขือเทศ และไข่วงกลมบนแซนวิช

เสิร์ฟแซนวิชกับ sprats บนใบผักกาดหอม ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แซนวิชรื่นเริงกับปลาแซลมอนและครีมชีส

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้งสีดำ
• ครีมชีสฟิลาเดลเฟียหรือบูโค
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
• ผักกาดหอม

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นส่วน ๆ แล้วทาด้วยครีมชีส

วางใบผักกาดหอมและชิ้นปลาไว้ด้านบน

ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้งสีดำ
• เนื้อปลาทะเลชนิดหนึ่ง
• คาเวียร์สีแดง
• แครอทต้ม
• หัวผักกาดต้ม
• หอมแดง
• มายองเนส
• พาสลีย์

การทำอาหาร:

ทำให้ขนมปังแห้งในเตาอบและเมื่อเย็นลงให้ทาด้วยมายองเนส

ก่อนอื่นให้วางหัวบีทและแครอทบนขนมปัง

จากนั้นกระจายปลาทะเลชนิดหนึ่งและคาเวียร์สีแดง

ตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมแดงและผักชีฝรั่งครึ่งวง

วัตถุดิบ:

• ก้อนยาว
• คาเวียร์สีดำ
• มัสตาร์ดเนย
• ไข่ต้ม
• พาสลีย์

การทำอาหาร:

หั่นกล้วยเป็นชิ้นพอดีคำ

ผสมเนยกับมัสตาร์ดในอัตราส่วน 1:1

ทาขนมปังด้วยเนยวางไข่ปลาคาเวียร์

โรยหน้าด้วยน้ำมันมัสตาร์ด ไข่วงกลม และผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่ง

วัตถุดิบ:

• ก้อนยาว
• คาเวียร์สีแดง
• เนย
• มะนาว มะกอกดำ
• พาสลีย์

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ แล้วทาด้วยเนย

วางคาเวียร์และวงกลมไข่ไว้ด้านบน

ตกแต่งแซนวิชด้วยมะกอกดำ มะนาวฝาน และผักชีฝรั่ง

แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลกับปลาซาร์ดีน

หากคุณต้องการเลี้ยงเพื่อนและครอบครัวของคุณด้วยของว่างแสนอร่อย เตรียมแซนวิชปลาซาร์ดีนกระป๋องสำหรับโต๊ะวันหยุด ง่าย รวดเร็ว และเป็นมิตรกับงบประมาณ อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียง แต่อร่อยและน่าพอใจ แต่ยังสวยงามซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ ดูวิธีทำอาหาร

แซนวิชกับ sprats และแตงกวาสด

วัตถุดิบ:

• sprats ในน้ำมัน
• ขนมปังดำ
• เนย
• แตงกวาสด
• หัวหอมสีเขียว