เนื้อไก่ทอด Dukan โจมตี ไก่ทอดดูคาน ปลา ตับ และผัก
ไก่ทอดไม่ได้เตือนคุณถึงเรื่องอาหารเลย ทุกคนในครอบครัวของคุณสามารถรับประทานได้ เพื่อเลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ
อาหาร... อาหาร... อาหาร. สิ่งมีชีวิตที่เหนื่อยล้าปรากฏขึ้นต่อหน้าต่อตาคุณทันที โดยมีร่องรอยของความทุกข์ทรมานบนใบหน้า และคืบคลานอย่างเงียบ ๆ ในค่ำคืนอันเงียบสงบไปทางตู้เย็น เสียงลั่นดังเอี๊ยดและเสียงสะท้อนของผู้ก่อกวนทำให้ขนเตียงตั้งตรงทันทีและมองไปทางประตูห้องนอนอย่างแอบแฝง... หนังระทึกขวัญที่คุ้นเคย?.. ใช่หรือไม่.. ถ้าอย่างนั้นคุณก็อยู่บนเส้นทางเดียวกันกับเรา!
เราตัดสินใจที่จะพิสูจน์ว่าการตัดสินใจของคุณที่จะมีรูปร่างของตัวเองไม่จำเป็นต้องเสียสละและทนทุกข์ทรมานในครัวและที่โต๊ะอาหารเย็นเสมอไป ยิ่งกว่านั้นคุณจะเห็นด้วยตัวเองว่าการรับประทานอาหารไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย และผลที่ตามมาก็เกือบจะเท่ากับการพยายามอดอาหารโดยไม่ใช้มาตรการที่รุนแรงและไม่เป็นที่นิยมอย่างยิ่ง สิ่งที่คุณต้องทำคือปฏิบัติตามวิธีการที่พัฒนาขึ้นอย่างเคร่งครัด และผลลัพธ์ที่ได้รับการยืนยันจากผู้คนหลายล้านคน ไม่เพียงแต่ผู้หญิงเท่านั้นที่จะไม่ทำให้คุณต้องรอ ก้าวสู่ชีวิตใหม่ไปกับเรา
วันนี้เราขอนำเสนอสูตรง่ายๆ สำหรับขั้นตอนแรกของ "การโจมตี" - ไก่ทอดตาม Dukan ให้เราดึงความสนใจของคุณทันทีว่ามันทำจากเนื้อไก่ไม่ใช่จากไก่สับ - ไม่ใช่ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเพียงรายเดียวแม้จะอยู่ในคุกใต้ดินของ Gestapo ก็ยังยอมรับว่าเนื้อสับนั้นทำมาจากอะไร ซึ่งมีราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์ต่อกิโลกรัม ไม่มีผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป คุณต้องรู้ว่าคุณกำลังกินอะไรอยู่และไม่เดา ดังนั้นสูตรและเหตุการณ์สำคัญในการทำอาหาร voila...
วัตถุดิบ:
สิ่งที่เราทาน ทุกอย่างมีหน่วยเป็นกรัม: สำหรับ 4 ที่
เนื้อไก่ 300
ไข่พันธุ์เดียวกัน 4 สำเนา
กลีบกระเทียม 2 คู่
สมุนไพรและเครื่องปรุงรส ทุกสิ่งที่คุณใช้ในการเตรียมชิ้นเนื้อชิ้นโปรดเป็นประจำจะดีกว่าโดยไม่ต้องเติมสารกันบูดและเกลือ
รำข้าวโอ๊ต (ไม่ใช่เกล็ด!) 1/3 ของน้ำหนักเนื้อ 100
เกลือ ตามชอบแต่ค่อยๆลดลง
จะทำอย่างไรกับความมั่งคั่งทั้งหมดตอนนี้?
ตามปกติโดยใช้เครื่องบดเนื้อเปลี่ยนเนื้อเป็นเนื้อสับ เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ - เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อสับติดมือให้เปียกด้วยน้ำ อบไอน้ำหรือเตาอบประมาณสี่สิบนาที อย่างที่คุณเห็น ไม่มีอะไรที่เหนือธรรมชาติ อย่างไรก็ตามเพื่อที่จะคุ้นเคยกับอาหารอีกครึ่งหนึ่งของคุณคุณไม่จำเป็นต้องรายงานทันทีว่าเตรียมอะไรมาและเพื่อจุดประสงค์อะไร!
เมนูเนื้อไก่ที่เหมาะกับอาหารที่มีโปรตีนสูง ไก่ทอดตาม Dukan - วิธีปรุงอย่างถูกต้องผลิตภัณฑ์อะไรที่คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้?
สำหรับคู่รัก
สูตรสำหรับไก่ทอด Dukan มีรายการส่วนผสมดังต่อไปนี้: เนื้อและฟักทอง (400 กรัม/300 กรัม) หัวหอมและรำข้าว (1 ชิ้น/1 ช้อนโต๊ะ) คุณจะต้องมีไข่ เกลือ เครื่องปรุงรส และกระเทียมสองสามกลีบ ส่วนผสมเพิ่มเติม – ชีส 30 กรัม มีไขมัน 7%
สับเนื้ออย่างประณีต (ชิ้นขนาดสูงสุด 1 ซม.) ขูดฟักทองแล้วบีบน้ำออก สับหัวหอมบีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียมขูดชีส รวมส่วนผสมทั้งหมดรวมทั้งไข่และเครื่องปรุงรส ปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนึ่งประมาณ 20 นาที
ในหม้อหุงช้า
คุณจะต้องมีเนื้อไก่ 400 กรัม (บดเป็นเนื้อสับ) หัวหอมเล็ก ไข่ พริกไทยป่นและเกลือ สับหัวหอมและรวมส่วนผสมทั้งหมด ปั้นชิ้นเนื้อ 6-8 ชิ้นด้วยมือที่เปียก แล้วใส่ลงในชาม ตั้งค่าโหมดซุป/นึ่ง (เวลาปรุงอาหารที่เหมาะสมที่สุดคือ 20-25 นาที) ก่อนปรุงอาหาร 10 นาที ให้พลิกชิ้นเนื้อไปอีกด้านหนึ่ง
สำหรับการโจมตี
คุณจะต้องมีเนื้อ 500 กรัม, เครื่องปรุงรส, เกลือ ส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอมเล็กและกระเทียมสองสามกลีบเติมเครื่องปรุงรสและเกลือ นึ่งชิ้นเนื้อที่เตรียมไว้เป็นเวลา 20 นาที
ในเตาอบ
ไก่ชิ้นออริจินัลเหล่านี้ผสมผสานเนื้อสับ (50 กรัม) และปูอัด (100 กรัม) คุณจะต้องมีรำข้าว (9 กรัม) ไข่ นมพร่องมันเนย 30 มล. หัวหอมครึ่งลูก เครื่องปรุงรสและเกลือ
แช่รำข้าวในนมแล้วปล่อยให้บวม สับหัวหอมอย่างละเอียด, ขูดแท่งปู, ใส่รำข้าว ใส่เนื้อสับ หัวหอม ไข่ และเครื่องปรุงรสลงในส่วนผสมทั้งหมด เกลือและคลุกเนื้อสับ วางชิ้นเนื้อที่เตรียมไว้บนถาดอบที่โรยด้วยรำข้าวแล้วโรยด้วยรำข้าวเล็กน้อยด้านบน อบประมาณ 20-25 นาที (180 องศา)
จากเนื้อสับและคอทเทจชีส
ในการเตรียมชิ้นเนื้อให้ใช้เนื้อไก่สับ 300 กรัม ไข่ 2 ฟองและคอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม คุณจะต้องมีเครื่องปรุงรสเกลือ 1 ชิ้น หัวหอมและบวบ (สูตรไม่เหมาะกับการโจมตี)
สับหัวหอม, ขูดบวบ, บดคอทเทจชีส, รวมทุกอย่างเข้ากับเนื้อสับและเครื่องปรุงรส แล้วตีไข่ลงในส่วนผสมของชิ้นเนื้อทอด ผัดและทำชิ้นเนื้อ เทน้ำลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน วางชิ้นเนื้อที่นั่นแล้วเคี่ยวใต้ฝาบนไฟแรงเป็นเวลา 5 นาที กลับด้านแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที
พร้อมซีอิ๊ว
ใช้เนื้อ 1 กิโลกรัม 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว กระเทียม 5 กลีบ และสมุนไพร คุณจะต้องมีเครื่องปรุงรสและเกลือด้วย สับเนื้ออย่างประณีต ใส่ซอส สมุนไพรสับ และกระเทียมบด นวดเนื้อสับ ทำชิ้นเนื้อและอบในเตาอบ (20 นาที 200 องศา) คุณสามารถนึ่งชิ้นเนื้อเดียวกันนี้ (20 นาที) หรือเคี่ยวในกระทะ
คุณสามารถเตรียมเนื้อไก่ Dukan ได้ในวิธีที่สะดวก - สิ่งสำคัญคืออย่าใช้ไขมันจำนวนมากในการปรุงอาหาร (อนุญาตให้ทาน้ำมันที่พื้นผิวของถาดอบหรือกระทะด้วยน้ำมันเท่านั้นไม่มีอะไรเพิ่มเติม) จานนี้อิ่มมากทำให้ง่ายต่อการควบคุมอาหาร
มาทำความรู้จักกับสูตรอาหารที่สร้างขึ้นตามคำแนะนำของนักโภชนาการชื่อดังระดับโลกต่อไป มาอบไก่ Dukan ในเตาอบกันเถอะ เนื้อสัตว์ปีกสีขาวเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารทอด Dukan จุดสำคัญประการหนึ่ง! ไก่ Dukan ปรุงจากเนื้ออกไก่แช่เย็นไร้หนัง
พริกหยวกหวานและหัวหอมสีเขียวเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับเนื้อสับ ชิ้นเนื้อที่ได้จะเข้ากันได้ดีกับ "Alternation" - ขั้นตอนที่สองของอาหาร Pierre Dukan
มาเริ่มกันเลย เรานำผลิตภัณฑ์จากรายการ
ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น เราต้องการเนื้อไก่ที่ไม่มีผิวหนัง เอาผิวหนังออกและหลังจากสับไก่เป็นชิ้น ๆ ก็ผ่านเครื่องบดเนื้อ
ปรุงรสด้วยรำข้าวโอ๊ตและผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 10 นาที สูตรอาหารของเราไม่ได้ใช้แป้งเพราะไม่มีอยู่ในการควบคุมอาหาร
ในขณะที่รำข้าวถูกดูดซึมเข้าสู่เนื้อสับ ให้สับหัวหอมสีเขียว หลังจากนั้นก็ใส่หัวหอมสับลงในไก่สับพร้อมรำข้าว
เกลือเล็กน้อยจะไม่เจ็บ นอกจากนี้เรายังเพิ่มไข่แดงไก่สำหรับเนื้อสับด้วย นี่เป็นการป้องกันไม่ให้ชิ้นเนื้อหลุดออกจากกัน แน่นอนว่าขอแนะนำให้ใช้เฉพาะโปรตีนในอาหาร แต่จะเป็นอันตรายต่อเนื้อชิ้นเล็กน้อย โปรตีนทำให้ชิ้นเนื้อแข็ง
ใช้มือเปียกปั้นลูกชิ้นไก่ เราใส่ไว้ในจานอบ สังเกตไหมว่าไม่ได้ใช้น้ำมันในการหล่อลื่นแม่พิมพ์? แม่พิมพ์ถูกวางในเตาอบร้อนเป็นเวลา 45 นาที
จากนั้นพวกเขาก็หยิบมันออกมาแล้วใช้ผ้าเช็ดตัวคลุมไว้เล็กน้อย
นำชิ้นเนื้อออกจากจานเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟ ไก่ Dukan ที่อร่อยและเป็นอาหารพร้อมให้ชิมแล้ว! นี่คือสิ่งที่เราต้องการ ไม่มีแคลอรี่เพิ่มเติม แต่คุณต้องกินครั้งละไม่เกิน 2 ลูกเท่านั้น และไม่ใช่ทั้งรูปร่าง
ตรงกลางด้วยพริกไทยและหัวหอมก็แค่ขอใส่ส้อม มีความสุขในการอดอาหาร!
อาหาร Dukan กำลังได้รับแรงผลักดันในหมู่ผู้ที่ลดน้ำหนัก ผู้ติดตามระบบโภชนาการนี้เพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ พิสูจน์ให้เห็นว่าการลดน้ำหนักไม่ใช่เรื่องยากหากคุณปฏิบัติตามกฎการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมในทุกขั้นตอนของการลดน้ำหนักอย่างเคร่งครัด คุณสามารถรับประทานได้ไม่จำกัดปริมาณอาหารที่รับประทาน แต่ใช้อาหารที่ “ถูกต้อง”
สูตร Dukan: เนื้อสับสำหรับเตรียมอาหารต่างๆ
เมนูของ Dr. Dukan ให้คุณใช้เนื้อวัวไม่ติดมัน เนื้อไก่ และไก่งวง ในรูปแบบเนื้อสับ วิธีนี้ช่วยให้คุณขยายอาหารที่มีโปรตีนได้หลากหลายในระยะต่างๆ เราเสนอสูตรอาหารเนื้อสับที่ใช้ในระบบโภชนาการ Dukan
เนื้อสับสากลตาม Dukan
สูตรที่นำเสนอสำหรับเนื้อสับสามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหาร Dukan หลายชนิด: เกี๊ยว, เนื้อทอด, พาย, คาสเซอโรล, ม้วนกะหล่ำปลี, ตั๊กแตนตำข้าว, ลูกชิ้น, ลูกชิ้นซุป
วัตถุดิบ:
- เนื้อวัว เนื้อไก่หรือไก่งวง - 500 กรัม
- รำข้าว (ข้าวโอ๊ตหรือข้าวสาลี) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- นมพร่องมันเนย - 50 มล.
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- เครื่องปรุงรสแห้ง - เพื่อลิ้มรส;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา ช้อน;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
- รำข้าวบดเป็นแป้งและแช่ในนมพร่องมันเนย
- เนื้อเนื้อวัว เนื้อไก่งวง หรือเนื้อไก่ ผ่านเครื่องบดเนื้อ เนื้อสับจะอร่อยกว่าถ้าใช้เนื้อทั้งสามชนิดในสัดส่วนที่เท่ากัน
- เลื่อนหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเนื้อสับ ในระยะ "โจมตี" จะไม่ได้ใช้ธนู
- ส่วนผสมที่เหลือจะถูกเพิ่มลงในเนื้อสับ: รำบวม, ไข่, พริกไทย, เครื่องเทศ, เกลือและมัสตาร์ด หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มน้ำเย็นเล็กน้อยได้ ผสมเนื้อสับให้เข้ากัน ตอนนี้สามารถนำไปใช้ในการเตรียมอาหารได้หลากหลาย
ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้เนื้อสับ Dukan
วัตถุดิบ:
- เนื้อสับใด ๆ (ไก่, เนื้อ, ไก่งวง) - 300 กรัม
- ผักกาดขาวปลี - 5-6 ใบ;
- รำข้าวโอ๊ต - 1 โต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม - 1 หัว;
- วางมะเขือเทศ - 1 โต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- เครื่องเทศ (ใบโหระพาแห้ง, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง) – เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
- ใบผักกาดขาวเทน้ำเดือดแล้วปิดฝาประมาณ 5-10 นาที
- หัวหอมสับละเอียดแล้วเติมลงในเนื้อสับ
- มีการเทช้อนพริกไทยและเครื่องเทศลงไปด้วย เกลือและคนให้เข้ากันจนเนียน หากต้องการให้เนื้อสับนิ่มลง ให้เติมน้ำ 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อสับห่อด้วยใบกะหล่ำปลีเป็นบางส่วนโดยตัดเส้นแข็งออกจากใบ
- กะหล่ำปลียัดไส้วางอยู่ในกระทะที่มีก้นหนา
- วางมะเขือเทศเจือจางในแก้วน้ำและเทเนื้อหาของกระทะ
- กะหล่ำปลีตุ๋นม้วนบนไฟร้อนปานกลางจนสุก
- อาหารที่เตรียมตามสูตรนี้สามารถใช้ได้ตั้งแต่ขั้นตอนที่สองของอาหาร
ลูกชิ้นเนื้อสับ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไม่ติดมันสับ - 500 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- รำข้าวโอ๊ต - 1 โต๊ะ ช้อน;
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 1 โต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ลดน้ำหนักอย่างไรให้ได้ผลสูงสุด?
หลักการสำคัญของอาหาร Dukan คือการรับประทานโปรตีนบริสุทธิ์ที่ดีต่อสุขภาพ ปราศจากไขมันหรือสีย้อม และลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต ในกรณีนี้เงื่อนไขบังคับคือการรับประทานข้าวโอ๊ตหรือรำข้าวสาลีหลายช้อนโต๊ะทุกวันเพื่อเติมเต็มใยอาหารในร่างกาย
เนื้อไก่ไร้หนังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมโดยไม่มีไขมันส่วนเกิน แต่อาจทำให้เบื่อได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากมีความซ้ำซากจำเจและไม่สุภาพอยู่บ้าง ด้วยเหตุนี้จึงมีการคิดค้นสูตรอาหารไก่ทอดแสนอร่อยที่จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ สิ่งสำคัญคือไก่สับเป็นแบบโฮมเมดและไม่ได้ซื้อมา
ประโยชน์ของเนื้อไก่
เนื้อไก่ต้มหรืออบเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่นอกเหนือจากน้ำแล้วยังมีโปรตีน 20% คาร์โบไฮเดรตเพียง 1% และไขมัน 8-9% มันถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบ ปริมาณแคลอรี่ของไก่อยู่ที่ประมาณ 160-240 กิโลแคลอรี (ขึ้นอยู่กับส่วนของไก่)
นอกจากนี้ยังมีวิตามิน A, E, C และ B จำนวนมาก เหล็กและสังกะสี ซึ่งดีต่อเส้นผม เล็บ และผิวหนัง ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ช่วยผู้ที่เป็นโรคนอนไม่หลับ
วิธีทำอาหารและสูตรอาหารที่ดีที่สุด
สำหรับ "การโจมตี"
อาหาร Dukan เริ่มต้นด้วยช่วง "โจมตี" สั้น ๆ ในระหว่างนี้อนุญาตให้เฉพาะอาหารที่มีโปรตีนเท่านั้น ในระหว่างขั้นตอนนี้ คุณสามารถเตรียมชิ้นเนื้อไก่ตามดูคานได้
สำหรับพวกเขาคุณต้องทำ:
- เนื้อไก่ 500 กรัม
- หัวหอม;
- กระเทียม 2 กลีบ
จำเป็นต้องส่งส่วนผสมทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อและนึ่งชิ้นเนื้อประมาณ 15-20 นาที เคล็ดลับการทำอาหาร: เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อสับติดมือ ให้ชุบน้ำให้หมาด
ในเตาอบ
ทอด Dukan ก็สามารถอบได้ คุณสามารถทำให้รสชาติดั้งเดิมมากขึ้นได้โดยใส่ปูอัด (100 กรัม) ลงในไก่สับ (500 กรัม) คุณจะต้อง:
- รำ 9 กรัม
- นม 30 มล. ไขมัน 0%;
- หัวหอมครึ่งลูก
- ไข่.
วิธีการปรุงอาหารมีดังนี้:
- เทนมลงบนรำข้าวให้บวม
- บดเนื้อ หัวหอม และปูอัดในเครื่องบดเนื้อ
- รวมเนื้อสับกับไข่และรำที่บวม
- เกลือและพริกไทย
- โรยแผ่นอบด้วยรำแล้ววางชิ้นเนื้อที่เตรียมไว้ลงไป โรยชิ้นเนื้อไว้ด้านบนด้วยซึ่งจะสร้างเปลือกที่น่ารับประทาน
- อบประมาณ 20-25 นาทีที่ 180°
ในหม้อหุงช้า
อีกสูตรง่ายๆสำหรับไก่ทอด - ในหม้อหุงช้า
คุณจะต้องการ:
- เนื้อไก่ 400 กรัม
- หลอดไฟ;
- ไข่.
คุณต้องสับส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยพริกไทย ปั้นชิ้นเนื้อด้วยมือเปียก แล้วใส่ลงในหม้อหุงช้า ปรุงเป็นเวลา 10 นาทีในด้านหนึ่งในโหมด "Steam Boiler" จากนั้นพลิกด้านต่ออีก 10 นาที
สำหรับคู่รัก
มีสูตรไก่นึ่งฟักทองที่น่าสนใจมาก
คุณจะต้องการ:
- เนื้อไก่ 400 กรัม
- เนื้อฟักทอง 300 กรัม
- หลอดไฟ;
- กระเทียมสองสามกลีบ
ทุกอย่างต้องสับ บีบน้ำออกจากฟักทองแล้วรวมเข้าด้วยกัน ปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนึ่งประมาณ 15-20 นาที
พร้อมซีอิ๊ว
คุณยังสามารถสร้างความพึงพอใจให้ตัวเองด้วยรสชาติใหม่ๆ ได้หากคุณเติมซีอิ๊วลงในชิ้นไก่สับ
เอา:
- เนื้อไก่ 1 กก.
- 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนซีอิ๊ว;
- กระเทียม 4 กลีบ
คุณต้องสับมันทั้งหมดเป็นเนื้อสับ, พริกไทย, รูปร่างและนึ่งชิ้นเนื้อ
ด้วยคอทเทจชีส
แหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมอีกแหล่งหนึ่งที่ไม่มีไขมันส่วนเกินคือคอทเทจชีสไขมันต่ำ ดังนั้นการนำมาผสมกับไก่สับจึงเป็นความคิดที่ดี
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- 2 ไข่;
- คอทเทจชีส 200 กรัมไขมัน 0%;
- 1 หัวหอม;
- บวบ 1 อัน
มีความจำเป็นต้องเปลี่ยนส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นเนื้อสับจากนั้นจึงปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเคี่ยวต่อด้านละ 5 นาทีปิดฝา
อาหารจานเนื้อแสนอร่อยสามารถเตรียมได้หลายวิธีแม้จะผิดปกติก็ตาม ด้วยอาหารอร่อยและหลากหลายในอาหารของคุณ คุณสามารถควบคุมอาหารใด ๆ ได้อย่างง่ายดาย!
วีดีโอ
จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมเนื้อไก่ชิ้นดั้งเดิมสำหรับอาหาร Dukan