ครัวซองต์กับสตรอเบอร์รี่

ขนมอบแสนอร่อยและรวดเร็วสำหรับชาทุกวันหรือเค้กที่ซับซ้อนและใช้เวลานานสำหรับการเฉลิมฉลองมักเป็นวันหยุดทั้งสำหรับผู้ปรุงและสำหรับผู้ที่รับประทาน โดยส่วนตัวแล้วการเตรียมของหวานและขนมหวานทำให้ฉันประทับใจและพอใจเสมอ มันน่าสนใจกว่าการทำบอชต์หรือบวบกระป๋องมาก :)) สามีของฉันชอบมันมากเมื่อฉันทำสตรอเบอร์รี่กับเค้กครีมบิสกิตและฉันเองก็ชอบเค้ก Snickers มาก สูตรอาหารที่ซับซ้อนมักจะใช้เวลานาน และบ่อยครั้งที่คุณไม่ได้ปรุงอาหารที่คุณต้องการ เพราะคุณขี้เกียจทำอาหารเป็นเวลานาน เมื่อเวลาเหลือน้อย คุณสามารถทำเค้กซูเฟล่ครีมซาโวยาร์ดีได้อย่างรวดเร็ว มันดูสวยงามและอร่อยมาก จากของหวานหรือขนมอบเบอร์รี่ครัมเบิลหรือครัวซองต์นั้นอร่อยมากซึ่งเตรียมได้อย่างรวดเร็ว วันนี้เราจะทำครัวซองต์ด่วนจากขนมพัฟสำเร็จรูปสอดไส้สตรอเบอร์รี่

ครัวซองต์กับสตรอเบอร์รี่

เสิร์ฟ: 2
แคลอรี่: แคลอรี่สูง
แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: 685 กิโลแคลอรี

ในการทำครัวซองต์สตรอเบอร์รี่คุณจะต้อง: พัฟเพสตรี้ - 275 กรัม
สตรอเบอร์รี่ - 8 ชิ้น
ไข่แดง - 1 ชิ้น
น้ำตาลสำหรับโรย

วิธีทำครัวซองต์สตรอเบอรี่

1. แผ่แป้งสำเร็จรูปออกหนึ่งแผ่นหากหนา หากแผ่นบางให้ปล่อยไว้ตามเดิม ตัดแผ่นออกเป็น 3 ชิ้นตามขวาง จากนั้นตัดแต่ละชิ้นตามแนวทแยงมุมเป็นรูปสามเหลี่ยมยาว 2 อัน

2. ล้างสตรอเบอร์รี่ เอาก้านออก ตากให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (หรือถูกับน้ำตาล ถ้าต้องการ)

3. วางส่วนเล็ก ๆ ของไส้บนฐานของสามเหลี่ยมแป้ง

และห่อด้วยม้วนไปทางส่วนที่แคบ คุณสามารถนำผลเบอร์รี่ต่าง ๆ มาเติมได้ โรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
4. นำครัวซองต์ใส่ถาดรองอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ ม้วนขอบครัวซองต์เป็นเสี้ยว แปรงครัวซองต์ด้วยไข่แดงที่ตีแล้ว คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาล

5. นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 ° C เป็นเวลา 20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล เย็นและให้บริการ

บทความที่น่าสนใจ

25 พฤษภาคม 2559 ผู้แต่ง: Aliska Strawberry Cake: สูตรภาพทีละขั้นตอนที่บ้าน หากคุณชอบทำเค้กและของหวานโดยใช้ขนมพัฟ สูตรนี้จะมีประโยชน์ สตรอเบอร์รี่ได้ปรากฏขึ้นแล้วและฉันตัดสินใจที่จะทำเค้กที่อร่อยและละเอียดอ่อนโดยใช้ขนมพัฟ ใน

ครัวซองต์ขนมพัฟกับนมข้น: สูตรวิธีการปรุงอาหาร เตรียมส่วนผสมสำหรับครัวซองต์ขนมพัฟกับนมข้น แป้งสามารถใช้ยีสต์พัฟหรือไม่ยีสต์ก็ได้ เป็นที่ชัดเจนว่าครัวซองต์ยีสต์จะดูงดงามยิ่งขึ้น แป้งของฉันเป็นพัฟไม่ใช่ยีสต์ - และ

คำแนะนำในการทำอาหาร ขนมพัฟสำเร็จรูปช่วยได้มาก! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงการทำอาหารอย่างรวดเร็ว เพราะคุณคงเห็นว่าไม่มีเวลานวดแป้งเสมอไป นอกจากนี้ การเตรียมแป้งพัฟก็ไม่ง่ายและต้องใช้เวลามาก นี่คือสิ่งที่มีประโยชน์

ครัวซองต์เป็นขนมอบแบบฝรั่งเศสล้วนๆ พวกเขามักจะกินอาหารเช้ากับกาแฟหนึ่งถ้วย ครัวซองต์สามารถมีหรือไม่มีไส้ก็ได้ มักใช้ช็อกโกแลตหรือแยมเป็นไส้ ด้วยรสนิยมของพวกเขาพวกเขาตกหลุมรักไม่เพียง แต่กับชาวฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวสลาฟด้วย ของเรา

ขนมอบแสนอร่อยและรวดเร็วสำหรับชาทุกวันหรือเค้กที่ซับซ้อนและใช้เวลานานสำหรับการเฉลิมฉลองมักเป็นวันหยุดทั้งสำหรับผู้ปรุงและสำหรับผู้ที่รับประทาน โดยส่วนตัวแล้วการเตรียมของหวานและขนมหวานทำให้ฉันประทับใจและพอใจเสมอ มันน่าสนใจกว่าการปรุงบอร์ชต์หรือการถนอมบวบ :)) สามีของฉันชอบมันเมื่อฉันทำอาหาร , และฉันรักตัวเองมาก สูตรอาหารที่ซับซ้อนมักจะใช้เวลานาน และบ่อยครั้งที่คุณไม่ได้ปรุงอาหารที่คุณต้องการ เพราะคุณขี้เกียจทำอาหารเป็นเวลานาน ในเวลาอันสั้น คุณสามารถปรุงอาหารได้ มันดูสวยงามและอร่อยมาก จากของหวานหรือขนมอบครัวซองต์หรือครัวซองต์นั้นอร่อยมากซึ่งเตรียมได้อย่างรวดเร็ว วันนี้เราจะทำครัวซองต์ด่วนจากขนมพัฟสำเร็จรูปสอดไส้สตรอเบอร์รี่

เสิร์ฟ: 2
แคลอรี่:แคลอรี่สูง
แคลอรี่ต่อมื้อ: 685 กิโลแคลอรี

ในการทำครัวซองต์สตรอเบอร์รี่ คุณจะต้อง:

ขนมพัฟ - 275 กรัม
สตรอเบอร์รี่ - 8 ชิ้น
ไข่แดง - 1 ชิ้น
น้ำตาลสำหรับโรย

วิธีทำครัวซองต์สตรอเบอรี่

1. แผ่แป้งสำเร็จรูปออกหนึ่งแผ่นหากหนา หากแผ่นบางให้ปล่อยไว้ตามเดิม ตัดแผ่นออกเป็น 3 ชิ้นตามขวาง จากนั้นตัดแต่ละชิ้นตามแนวทแยงมุมเป็นรูปสามเหลี่ยมยาว 2 อัน

2. ล้างสตรอเบอร์รี่ เอาก้านออก ตากให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (หรือถูกับน้ำตาล ถ้าต้องการ)

3. วางส่วนเล็ก ๆ ของไส้บนฐานของสามเหลี่ยมแป้ง

และห่อด้วยม้วนไปทางส่วนที่แคบ คุณสามารถนำผลเบอร์รี่ต่าง ๆ มาเติมได้ โรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
4. นำครัวซองต์ใส่ถาดรองอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ ม้วนขอบครัวซองต์เป็นเสี้ยว แปรงครัวซองต์ด้วยไข่แดงที่ตีแล้ว คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาล

5. นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 ° C เป็นเวลา 20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล เย็นและให้บริการ

เมื่อเช้าเริ่มต้นด้วยกาแฟหอมกรุ่นและครัวซองต์ที่ละเอียดอ่อน ดูเหมือนว่าชีวิตจะประสบความสำเร็จ ท้ายที่สุดแล้วอะไรจะอร่อยไปกว่าอาหารเช้าแบบนี้? สำหรับผู้ชื่นชอบขนมอบฝรั่งเศสเราจะบอกคุณบางอย่าง สูตรทำอาหาร ครัวซองต์ที่บ้าน. ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณและครอบครัวจะเริ่มต้นวันใหม่ด้วยความยินดีอย่างแท้จริง

เราเชื่อมโยงครัวซองต์กับอาหารฝรั่งเศส เพราะในปารีสและเมืองอื่นๆ ของฝรั่งเศส ร้านเบเกอรี่ทุกแห่งนำเสนอขนมอบชนิดนี้หลายประเภท

อย่างไรก็ตาม ครัวซองต์ไม่ได้ถูกประดิษฐ์ขึ้นโดยชาวฝรั่งเศส ในประเทศนี้พวกเขาได้รับความนิยมและชื่อเสียงอย่างกว้างขวางจากกิจกรรมของ Queen Marie Antoinette เท่านั้น ผู้สร้างเบเกิลที่แท้จริงคือคนทำขนมปังชาวออสเตรีย:

• ในช่วงสงครามระหว่างออสเตรียและจักรวรรดิออตโตมันในศตวรรษที่ 13 พวกเขาทำงานกะกลางคืนและได้ยินพวกเติร์กขุดอุโมงค์ไปยังกรุงเวียนนา คนทำขนมเตือนผู้พิทักษ์ป้อมปราการเกี่ยวกับอันตรายและช่วยเมืองจากการนองเลือด
• เพื่อเป็นเกียรติแก่ชัยชนะเหนือออตโตมาน เชฟอบขนมปังที่มีรูปร่างเหมือนพระจันทร์เสี้ยวของอิสลาม ดังนั้นผู้ทำลูกกวาดจึงต้องการเยาะเย้ยสัญลักษณ์ของชาวเติร์กซึ่งลืมถุงเมล็ดกาแฟไว้ใกล้กับกำแพงกรุงเวียนนาขณะหลบหนีจากสนามรบ
• พ่อครัวชาวออสเตรียในเวลานั้นตัดสินใจเสิร์ฟครัวซองต์พร้อมกาแฟหนึ่งถ้วย ดังนั้น "เบเกอรี่เวียนนา" แห่งแรกจึงเปิดขึ้น

ปัจจุบันครัวซองต์ถูกอบไปทั่วโลก ในประเทศของเราขนมนี้ได้รับการแก้ไขเล็กน้อย แน่นอนว่าทุกคนในร้านขนมอบเคยเห็นคุกกี้มากกว่าหนึ่งครั้งบนชั้นวางที่ดูเหมือนครัวซองต์ แต่เรียกว่า "ฟิงเกอร์" หรือ "เบเกิล" เพื่อลิ้มรสแน่นอนว่านี่ไม่ใช่ครัวซองต์เลย หากคุณต้องการทำขนมอบฝรั่งเศสแท้ ๆ ให้ใช้ สูตรครัวซองต์ทีละขั้นตอนที่เรารวบรวมมาให้คุณแล้วในบทความนี้

สูตรแป้งครัวซองต์ทีละขั้นตอน

สิ่งที่ยากที่สุดใน สูตรครัวซองต์ - นี่คือแป้ง. เขาต้องให้ความสนใจสูงสุดมิฉะนั้นขนมอบในตำนานจะไม่ทำงาน

เราจะนำเสนอสองทางเลือกในการทำขนมพัฟสำหรับครัวซองต์:

• ปราศจากยีสต์ (แม้ว่าจะไม่ค่อยได้ใช้)
• แป้งยีสต์ - สูตรคลาสสิกของครัวซองต์

สำหรับใครที่ไม่มีเวลาทำข้อสอบเราจะมานำเสนอ สูตรครัวซองต์ขนมพัฟทดสอบ.

ครัวซองต์ขนมพัฟ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

สูตรครัวซองต์ฝรั่งเศสมากมาย. พวกเขาแตกต่างกันในการนวดแป้งและการอุด มีคนชอบเติมยีสต์ลงในแป้งตามที่ควรจะเป็นตามสูตรการอบแบบคลาสสิก แต่ก็มีผู้ลงความเห็นว่า ครัวซองต์แสนอร่อยนอกจากนี้ยังสามารถเตรียมโดยใช้แป้งพัฟที่ปราศจากยีสต์

ในการเริ่มต้น เราเสนอที่จะจัดการกับตัวเลือกสำหรับการนวดแป้งสำหรับขนมฝรั่งเศสที่สวยงาม:

1. สูตรแป้งยีสต์สำหรับครัวซองต์:

• ใช้ชามขนาดใหญ่และลึก ร่อนแป้งสาลีพรีเมี่ยมครึ่งกิโลกรัมลงไป ใส่เกลือ (หนึ่งหยิบมือ)
• หลังจากนั้นให้เติมน้ำตาล (50 กรัม) ลงในแป้ง ส่วนผสมที่ได้จะต้องผสมกับเครื่องผสม
• ใส่นมอุ่นหนึ่งแก้วและยีสต์แห้ง (15 กรัม) ลงในแป้งโดยไม่ต้องปิดเครื่องผสม หลังจากใส่ส่วนผสมเหล่านี้แล้ว ให้เปิดเครื่องผสมเป็นความเร็วปานกลาง
• นำแป้งที่ได้ออกจากชาม นวดด้วยมือเพื่อให้ได้ลูกบอล ห่อด้วยฟิล์มแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ในช่วงเวลานี้แป้งจะขึ้น

• ระหว่างที่แป้งกำลังขึ้น ให้เตรียมเนย คุณต้องนำออกจากตู้เย็นและรอจนกว่าจะละลายเล็กน้อย
• เมื่อเวลาผ่านไปครึ่งชั่วโมงให้รีดแป้งบาง ๆ (หนา 1 ซม.) ใส่เนยลงไปแล้วม้วนรอบขอบแป้ง
• พับแป้งที่ได้ลงในซองจดหมาย ห่อด้วยฟิล์ม แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
• หลังจากนั้นจะต้องรีดแป้งอีกครั้งห่อด้วยกระดาษฟอยล์อีกครั้งแล้ววางในตู้เย็น แต่เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
• หลังจากนั้นจึงจะสามารถปั้นเบเกิลจากแป้งได้ ตัดแป้งหนึ่งชั้นเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วม้วนครัวซองต์จากนั้นเติมไส้ลงไป

1. สูตรสำหรับแป้งครัวซองต์ที่ปราศจากยีสต์:

• ใช้ภาชนะลึกแล้วร่อนแป้งสาลีพรีเมี่ยม 350 กรัมลงไป เติมน้ำตาล 100 กรัมและนมอุ่น 60 มล. (อุณหภูมิห้อง) ทันที
• นวดแป้งด้วยมือแล้วม้วนเป็นชั้นบาง ๆ ใส่เนยที่ด้านบนของแต่ละชั้นแล้วม้วนแป้งเป็นซอง

• ห่อแป้งด้วยฟิล์มยึดและวางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที
• หลังจากนั้นรีดแป้งอีกครั้งตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วปั้นครัวซองต์
• ก่อนนำเข้าเตาอบ ทาขนมอบด้วยไข่และโรยงา

ครัวซองต์จากแป้งสำเร็จรูป: สูตร

จากการทดสอบสำเร็จรูปใดๆ สูตรที่คุณอธิบายไว้ข้างต้นคุณสามารถปรุงครัวซองต์ด้วยไส้ต่างๆ:

1. สูตรสำหรับครัวซองต์กับแยม:

• ตัดแป้งเป็นรูปสามเหลี่ยมเล็กๆ
• วางแยมที่คุณชื่นชอบบนฐานกว้างของสามเหลี่ยม สิ่งสำคัญคือต้องไม่เป็นของเหลว
• รูปแบบครัวซองต์ เติมด้วยไข่
• นำไปอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
• เมื่อขนมพร้อม โรยด้วยน้ำตาลผง พร้อมเสิร์ฟ

1. สูตรครัวซองต์ช็อคโกแลต:

• ในทำนองเดียวกันเราเตรียมสามเหลี่ยมจากแป้งสำเร็จรูป คุณสามารถทำให้มันกว้างขึ้นเพื่อให้มีพื้นที่มากขึ้นสำหรับการบรรจุ
• เรากระจายช็อคโกแลตที่คุณชื่นชอบหลายชิ้นบนฐานของสามเหลี่ยมแต่ละอัน (ตามกฎแล้วจะใช้สีดำล้วน)
• เราเปลี่ยนแป้งเป็นเบเกิลแล้วนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศา อบที่อุณหภูมินี้ไม่เกิน 5 นาที เป็นการดีกว่าที่จะลดอุณหภูมิลงเล็กน้อย - ถึง 190 องศาและปล่อยให้ครัวซองต์อบจนเป็นสีเหลืองทองเป็นเวลา 15 นาที

มีมากขึ้น สูตรครัวซองต์ง่ายๆ. แทนที่จะใช้ช็อกโกแลต คุณสามารถใช้เนยถั่วหรือช็อกโกแลตฟัดจ์ได้ ใช้มากมาย สูตรครัวซองค์นูเทลล่า. ทำให้เป็นอาหารเช้าที่อร่อยมาก

1. สูตรครัวซองต์กับนมข้น:

• ตัดแป้งเป็นรูปสามเหลี่ยมกว้างๆ นั่นเป็นเหตุผล สูตรที่คุณสามารถปรุงครัวซองต์ราชวงศ์(ขนาดใหญ่).
• เรากระจายนมข้นที่ฐานของแต่ละอัน ขอแนะนำให้ใช้คัสตาร์ดแทนนมข้นธรรมดา เนื่องจากมีความเหนียวข้นมากกว่า
• เราสร้างครัวซองต์และนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 185 องศาเป็นเวลา 25 นาที

โดยเช่นเดียวกัน สูตรครัวซองต์กับคอทเทจชีสและไส้ชีสอื่นๆ

1. สูตรครัวซองต์ครีม:

• เราไม่ได้เตรียมสามเหลี่ยมจากแป้ง แต่แถบหนา 2.5 ซม.
• เราห่อแต่ละแถบด้วยแม่พิมพ์รูปกรวย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ภายในครัวซองต์ในอนาคตว่างเปล่า เราจะเติมด้วยครีมหรือครีมอื่น ๆ

โดยเช่นเดียวกัน สูตรครัวซองต์อัลมอนด์(ด้วยครีมอัลมอนด์).

• เราใส่เบเกิลไปอบครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา
• ใส่ครัวซองต์ด้วยวิปปิ้งครีม โดยวิธีการมากมายในเรื่องนี้ สูตรครัวซองค์นอกจากใส่ครีมแล้วใส่สตรอเบอรี่หรือผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ

เติมเต็มบ้านของคุณในตอนเช้าด้วยกลิ่นหอมของขนมอบฝรั่งเศสรสเลิศ! ขอรับรองว่าเริ่มต้นวันใหม่ด้วยครัวซองต์หอมอร่อยและกาแฟสักแก้วจะทำให้คุณอารมณ์ดี มีชีวิตชีวา และมีพลัง

วิดีโอ: "สูตรครัวซองต์"

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมสตรอเบอร์รี่

จัดเรียงสตรอเบอร์รี่ ดึงกิ่งและใบที่ติดออก ใส่ผลเบอร์รี่ในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นหลาย ๆ ครั้ง รอจนกว่าของเหลวส่วนเกินจะไหลออกมา วางสตรอเบอร์รี่ที่ล้างแล้วบนเขียงแล้วตัดหางสีเขียวออกจากแต่ละอัน หากผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ คุณก็สามารถหั่นเป็นชิ้นๆ ได้ในภายหลัง แต่ควรทิ้งสตรอเบอร์รี่ลูกเล็กๆ ไว้ทั้งผลจะดีกว่า

ขั้นตอนที่ 2: ทำครัวซองต์กับสตรอเบอร์รี่

ละลายแป้งพัฟตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์ โดยปกติแล้วจะต้องทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องชั่วขณะหนึ่ง
รีดแป้งที่เตรียมไว้เป็นชั้นบาง ๆ แล้วตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมเล็ก ๆ วางสตรอเบอร์รี่ที่ฐานของสามเหลี่ยมแป้งแต่ละอัน โรยด้วยน้ำตาล แล้วห่อเป็นครัวซองต์
ความสนใจ:หากคุณกำลังปรุงอาหารด้วยยีสต์พัฟเพสตรี้ หลังจากขั้นตอนนี้ ให้พักครัวซองต์ของคุณ 20 นาทีและเพื่อไม่ให้หมุน ให้คลุมด้วยผ้าเช็ดครัวหรือฟิล์มยึด

ขั้นตอนที่ 3: อบครัวซองต์กับสตรอเบอร์รี่

เปิดเตาอบที่ 180 องศา. กระจายครัวซองต์กับสตรอเบอร์รี่บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบปิดด้วยไข่แดงที่ตีไว้ด้านบนแล้วส่งไปอบ 15 -20 นาทีหรือจนกว่าจะกลายเป็นสีแดงสวย
นำขนมอบที่ทำเสร็จแล้วออกจากเตาอบและทำให้เย็นเล็กน้อยเพื่อรับประทานโดยไม่ไหม้ จากนั้นเสิร์ฟครัวซองต์พร้อมสตรอเบอร์รี่บนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟครัวซองต์กับสตรอเบอร์รี่

ครัวซองต์สำเร็จรูปพร้อมสตรอเบอร์รี่เหมาะสำหรับอาหารมื้อสายและเป็นของหวานหรือของว่างยามบ่าย มันอร่อยมากที่จะเสิร์ฟพร้อมกับไอศครีมครีมหรือสตรอเบอร์รี่ประดับด้วยผลเบอร์รี่สด ฉันเชื่อว่าเนื่องจากอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน ก่อนอื่นควรอร่อยและสดใส และครัวซองต์กับสตรอเบอร์รี่ก็เป็นเช่นนั้น
อร่อย!

แทนที่จะใช้ไข่แดง คุณสามารถใช้เนยละลายทาหน้าขนมอบได้

ในฤดูร้อนควรทำขนมอบด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้สด ในช่วงต้นฤดูร้อนสตรอเบอร์รี่สดสามารถใช้เป็นไส้เกี๊ยวและพายได้ พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอุดมไปด้วยวิตามินซึ่งจำเป็นมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับร่างกายของเด็ก

ฉันเสนอให้ปรุงครัวซองต์จากขนมพัฟกับสตรอเบอร์รี่ สำหรับการเตรียมอย่างรวดเร็วจะใช้ขนมพัฟสำเร็จรูป สูตรนี้ยังใช้ได้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูบ้านแล้ว และที่บ้านไม่มีอะไรให้ดื่มชา ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของครัวซองต์สตรอเบอร์รี่คือจำนวนของมันหายไปต่อหน้าต่อตาเรา เพราะมันอร่อยมาก

พิมพ์

สูตรครัวซองต์สตรอเบอร์รี่พัฟเพสตรี้

จาน: ขนมอบ

เวลาเตรียมการ: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทั้งหมด: 1 ชม

วัตถุดิบ

• สตรอเบอร์รี่
• น้ำตาล
• ขนมพัฟ

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วิธีทำครัวซองต์สตรอเบอร์รี่จากขนมพัฟสำเร็จรูป

1. ควรนำขนมพัฟสำเร็จรูปออกจากตู้เย็นล่วงหน้าและเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งที่อุณหภูมิห้อง

3. เตรียมไส้สำหรับล้างสตรอเบอร์รี่แล้วใส่ในกระชอน หั่นสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นเล็กๆ

4. ใส่สตรอเบอร์รี่สองสามชิ้นลงบนส่วนกว้างของสามเหลี่ยมขนมพัฟโรยด้วยน้ำตาล

5. ม้วนเป็นม้วนเพื่อให้มุมอยู่ด้านบน

6. วางครัวซองต์กับสตรอเบอร์รี่บนถาดรองอบที่รองด้วยกระดาษไข แล้วอบประมาณ 20-30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

สตรอเบอร์รี่รวมกับน้ำตาลระหว่างการอบจะปล่อยน้ำและอาจรั่วไหลออกมา แต่สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติของขนมอบ

คุณสามารถเสิร์ฟครัวซองต์กับสตรอเบอร์รี่พร้อมชา ผลไม้แช่อิ่ม หรือเครื่องดื่มผลไม้

เตรียมครัวซองต์พัฟกับสตรอเบอร์รี่และสมาชิกในครัวเรือนทุกคนจะขอบคุณมาก