พวกเขาเรียกมันว่าสีน้ำตาล ข้าวกล้องอยู่ภายใต้การประมวลผลขั้นต่ำ เนื่องจากการบดเมล็ดข้าวที่อ่อนแอ อินดิก้า บราวน์เปลือกรำ (ดอกไม้) และจมูกเมล็ดพืชจะถูกเก็บรักษาไว้ เช่นเดียวกับสารอาหารและวิตามินทั้งหมดที่ธรรมชาติมอบให้กับข้าวหลากหลายชนิดนี้

ฝักรำทำให้เมล็ดข้าวมีสีน้ำตาลอ่อนและมีกลิ่นคล้ายถั่ว ข้าวกล้องมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ และมีคุณค่าอย่างสูงจากนักโภชนาการและอาหารเพื่อสุขภาพที่สนับสนุนการมีวิตามินอันมีคุณค่าที่ร่างกายต้องการในการทำความสะอาดและรักษาระบบภูมิคุ้มกัน

ในกระบวนการหุงข้าวกล้องเพื่อให้ได้รสชาติที่ฉุนคุณสามารถใช้น้ำซุปเนื้อหรือผักธรรมชาติแทนน้ำได้

ข้าวกล้องสีน้ำตาลอินดิก้าสามารถใช้ได้กับข้าวเกือบทุกสูตร ข้าวกล้องไม่ขัดสีเข้ากันได้ดีกับทุกส่วนผสม ไม่ว่าจะเป็นในพิลาฟ สลัด พร้อมผัก และยังใช้กับกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา และสัตว์ปีกได้ด้วย

ข้าวกล้องแนะนำเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของระบบเผาผลาญในร่างกาย เช่น โรคอ้วน เบาหวาน ภูมิแพ้ โรคหลอดเลือดหัวใจ ฯลฯ รวมถึงผู้ที่สนับสนุนการรับประทานอาหารที่สมดุลและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

วิธีการหุงข้าวกล้อง

วางข้าวที่ล้างไว้แล้วลงในกระทะที่มีน้ำเดือดแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 35 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝา จากนั้นสะเด็ดข้าวในกระชอน ล้างออกด้วยน้ำร้อน แล้วใส่กลับเข้าไปในกระทะหรือวางกระชอนไว้ด้านบน ทิ้งข้าวไว้ 5 นาที คลุมไว้หรือใช้ผ้าเช็ดครัว

ในการเตรียมอาหาร 2 ที่ คุณต้องมีข้าว 125 กรัม และน้ำ 700 มล.

ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วย:

ปริมาณแคลอรี่ - 346 กิโลแคลอรี
โปรตีน - 7.4 กรัม
ไขมัน - 2.2 ก
คาร์โบไฮเดรต - 72 กรัม

เก็บในที่แห้ง อายุการเก็บรักษา 1 ปี

ผลิตโดย Minstral Trading LLC

มธ. 9294-001-99621687-07

จากการบริหารงานของร้าน Diamart:เพื่อตรวจสอบว่าข้าวชนิดนี้ได้รับการขัดเงาอย่างนุ่มนวลเพียงใด เราจึงพยายามงอก ผลลัพธ์อยู่ในภาพถ่าย อัตราการงอกเกือบ 100% (ยกเว้นเมล็ดบด) นี่แสดงให้เห็นว่าเอ็มบริโอไม่ “ทนทุกข์” ในระหว่างการบดและยังมีชีวิตอยู่

แนะนำให้รับประทานข้าวไม่ขัดสีสำหรับเด็ก ผู้สูงอายุ และผู้ป่วยโรคเบาหวานโดยเฉพาะ!

ลองด้วย:

ปรุงอาหารที่บ้านจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ใช้ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้สำหรับมนุษย์ตามธรรมชาติ และคุณจะไม่ต้องไปหาหมอหรือเสียเงินซื้อยา!

ความสนใจ! ผลิตภัณฑ์อาหารใหม่:

ลดราคา และ .

วันนี้ (ทำจากแป้งโฮลวีตไม่ขัดสี) อย่างเป็นทางการ ได้รับการยอมรับโดยมหาอำนาจตะวันตกที่พัฒนาแล้วส่วนใหญ่ อาหารสมุนไพรป้องกันโรคอ้วน มะเร็ง เบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด.
คณะกรรมการโภชนาการแห่งชาติของประเทศเหล่านี้เข้มแข็ง แนะนำให้รวมขนมปังโฮลเกรนไว้ในอาหารประจำวันของเด็กและวัยรุ่น สตรีมีครรภ์ และมารดาให้นมบุตร ตลอดจนผู้สูงอายุ (เพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน) .

ข้าวเมล็ดกลมขาว “อิตาลิก้า”

ข้าวเมล็ดกลางประเภทนี้มีถิ่นกำเนิดในอิตาลีและมีเมล็ดสั้นกว่า กว้างกว่า และมีเนื้อสัมผัสนุ่มกว่าข้าวเมล็ดยาว

เป็นพันธุ์ที่มีปริมาณแป้งสูงมาก ดังนั้นในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร เมล็ด Italica จะเกาะติดกัน และอาหารสำเร็จรูปจะได้รูปลักษณ์ที่เป็นครีมสวยงาม เราขอแนะนำข้าวประเภทนี้ให้กับผู้ที่ชื่นชอบข้าวเนื้อนุ่ม เพื่อให้ข้าวที่หุงเสร็จแล้วนุ่มขึ้น ให้แช่ไว้ประมาณ 20-25 นาทีก่อนหุง

เมื่อข้าวสุก เมล็ดข้าวจะเต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของส่วนผสมอื่นๆ ในจาน ด้วยคุณสมบัตินี้ ข้าวอิตาลิกาจึงถูกนำมาใช้ในการเตรียมซีเรียล พุดดิ้ง คาสเซอโรล ขนมหวานหลากหลายชนิด และพิลาฟ

ข้าวขาวเมล็ดยาว "อินดิก้า"

ข้าวกล้องเป็นข้าวแปรรูปขั้นต่ำ ด้วยการบดเมล็ดพืชอย่างอ่อนโยน ข้าวกล้องกล้องอินดิก้าจึงช่วยรักษาเปลือกรำและจมูกข้าวของเมล็ดพืช ตลอดจนสารอาหารและวิตามินทั้งหมดที่ธรรมชาติมอบให้กับข้าวชนิดนี้อย่างไม่เห็นแก่ตัว เปลือกรำทำให้เมล็ดมีโทนสีน้ำตาลที่มีลักษณะเฉพาะและมีรสชาติคล้ายถั่ว ข้าวกล้องมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ และมีคุณค่าอย่างสูงจากนักโภชนาการและผู้รักอาหารเพื่อสุขภาพ

ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร คุณสามารถใช้น้ำซุปหรือเติมเครื่องเทศแห้งเพื่อเพิ่มรสชาติที่ฉุนได้

ข้าวเมล็ดยาว “อินดิก้าโกลด์”

ข้าวเมล็ดยาวนึ่งอินดิก้าโกลด์มีเมล็ดสีเหลืองอำพันที่ผิดปกติเนื่องจากการนึ่งก่อนขัด กระบวนการนี้ช่วยรักษาสารที่เป็นประโยชน์ที่ถ่ายโอนไปยังเมล็ดข้าวระหว่างการแปรรูปและลดจำนวนเมล็ดข้าวที่หัก หลังจากหุงเสร็จ เม็ดข้าวนึ่งจะมีสีขาวปกติและไม่ติดกัน ข้าวอินดิก้าโกลด์ยังคงความอร่อยและนุ่มแม้หลังจากอุ่นจานแล้ว

ข้าวขาวหอม “มะลิ”

ข้าวหอมพันธุ์พิเศษนี้ปลูกบนที่ราบสูงของประเทศไทยและเรียกว่าข้าวหอมมะลิเพราะมีลักษณะคล้ายดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน ตั้งแต่สมัยโบราณ มันถูกเคารพในเรื่องสีที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนเกือบเหมือนน้ำนม

เมื่อสุกแล้วเมล็ดข้าวหอมมะลิจะติดกันเล็กน้อยแต่ยังคงรูปทรงที่เหมาะสมและมีสีขาวพราว ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร คุณสามารถเพิ่มหญ้าฝรั่นหรือน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรสได้

ข้าวขาวเมล็ดกลาง "อาร์โบริโอ"

ข้าวเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมและเป็นองค์ประกอบหลักของอาหารญี่ปุ่น ข้าวญี่ปุ่นที่ขาวราวกับหิมะและเหนียวมากเป็นส่วนประกอบหนึ่งของอาหารญี่ปุ่นประจำชาติส่วนใหญ่ เมื่อสุกแล้ว ข้าวพันธุ์กลมเกือบทึบจะดูดซับของเหลวจำนวนมาก กลายเป็นเหนียวแต่ยังคงรูปร่างไว้ ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ ข้าวญี่ปุ่นจึงเหมาะที่สุดสำหรับทำซูชิและโรล ข้าวสวยญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ตลอดจนของหวานและหม้อปรุงอาหาร

ข้าวขาวหอม "บาสมาติ"

ข้าวบาสมาติปลูกในพื้นที่ภูเขาของเทือกเขาหิมาลัย เชื่อกันว่าข้าวขาวเมล็ดยาวนี้มีรสชาติอันประณีตและกลิ่นหอมอันน่าพึงพอใจจากดินพิเศษ สภาพภูมิอากาศ และแม้แต่อากาศในภูมิภาคนี้

เมล็ดข้าวจะยาวและบางกว่าข้าวเมล็ดยาวทั่วไป และเมื่อสุกแล้วจะยาวยิ่งขึ้นไปอีก โดยคงความกว้างไว้เกือบไม่เปลี่ยนแปลง

คำว่า "บาสมาติ" แปลว่า "มีกลิ่นหอม" ในภาษาฮินดู บาสมาติทั่วโลกได้รับการยกย่องให้เป็นราชาแห่งข้าว

ข้าวหอมมะลิ “บาสมาติโกลด์”

ข้าวบาสมาติปลูกในพื้นที่ภูเขาของเทือกเขาหิมาลัย และได้รับการชลประทานด้วยน้ำสะอาดที่เกิดจากการละลายของหิมะชั่วนิรันดร์บนยอดเขา ข้าวชนิดนี้มีเมล็ดบางยาว มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติอร่อย

ด้วยการอบไอน้ำก่อนบด เมล็ดข้าวจึงได้สีอำพันและคงวิตามินและสารอาหารเอาไว้

เมื่อสุกแล้ว เมล็ดบาสมาติโกลด์จะยาวขึ้นเกือบ 2 เท่า กลายเป็นสีขาวเหมือนหิมะและไม่ติดกัน บาสมาติทั่วโลกสมควรได้รับการยกย่องให้เป็นราชาแห่งข้าว

สวัสดีทุกคน!

ฉันติดข้าวกล้องเป็นครั้งคราว สำหรับฉันนี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการทำความสะอาดร่างกาย และประเด็นก็คือไม่ใช่ว่าถึงแม้สิ่งนี้จะมีความสำคัญ แต่ข้าวกล้องยังคงรักษาสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ได้เนื่องจากเปลือกของมัน และความจริงก็คือ นี่เป็นข้าวประเภทเดียวที่ฉันกินได้โดยไม่ใส่เกลือ น้ำตาล น้ำมัน โดยไม่ต้องใส่ทุกอย่าง แค่ข้าวต้ม..

หากฉันต้องควบคุมอาหารฉุกเฉินและทำความสะอาดร่างกาย ฉันจะใช้เสมอ

อินดิกา บราวน์ จาก Mistral

การรับประทานอาหารที่ปราศจากเกลือบนข้าวกล้องช่วยให้ฉันแห้งได้ดีและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร บรรจุภัณฑ์ Indica Brown จาก Mistral

ฉันตัดสินใจเปรียบเทียบราคาเพื่อดูว่า Mistral มีราคาแพงกว่าบริษัทอื่นๆ เท่าใด ปรากฎว่าในหมวดราคาเดียวกันกับ "แห่งชาติ" 98 รูเบิล - 800 กรัมและแพงกว่า "Agro Alliance" เล็กน้อย (บรรจุภัณฑ์ 800 กรัมใน "Magnit" - 85 รูเบิล)

ด้านหลังระบุเวลาทำอาหารได้สะดวกมาก

ในกรณีนี้นี่คือข้าวประเภทเฉลี่ยในแง่ของเวลาในการหุง - 25 นาที

ตัวเมล็ดเองก็สวยงามและเรียบร้อยมาก ไม่มีของบูดหรือเน่าเสีย ไม่มีความปรารถนาที่จะจัดการพวกมันด้วยซ้ำ พวกมันกลับกลายเป็นว่าสะอาดมาก

การตระเตรียม:

สำคัญ! รักษาอัตราส่วนน้ำต่อเมล็ดข้าวให้ถูกต้องเสมอ ในกรณีนี้ 1 ถึง 2

เมื่อสุกข้าวไม่ติดกันเมล็ดข้าวเปิดเล็กน้อยได้กลิ่นถั่วที่น่าพึงพอใจ

ฉันปรุงอาหารโดยปิดฝาให้สนิท ปิดฝาแล้วปล่อยให้เคี่ยวต่อไป กลิ่นหอมเป็นเลิศ ถึงเวลานี้-ปล่อยให้ข้าวยืนทำให้ได้ข้าวที่อร่อยที่สุดและหยาบน้อยลง

รสชาติ

แตกต่างจากข้าวพันธุ์อื่นมาก บางคนพบว่ามันไม่น่าพอใจและดูเฉพาะเจาะจงมาก ฉันชอบรสชาติที่เปลือกเมล็ดพืชมอบให้

นี่คือช่วงเวลาที่ความอร่อยผสมผสานกับสุขภาพที่ดี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของข้าวกล้อง:

ข้าวกล้องทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินอี, กลุ่ม B (B1, B2, B3, B4, B5, B6), PP, ไมโคร- และองค์ประกอบมาโคร (แคลเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, โพแทสเซียม, ไอโอดีน, ฟอสฟอรัส, ทองแดง), กรดอะมิโน ประกอบด้วยไขมันพืชและคาร์โบไฮเดรตซึ่งช่วยลดความต้องการของหวานของร่างกายได้ในระดับหนึ่ง ซีเรียลนี้ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร

แต่ไม่มีใครสามารถดำรงชีวิตได้ด้วยอาหารหรือคุณประโยชน์ใดๆ

ตัวอย่างอาหารที่มีข้าวกล้อง:

ฉันอยากจะทำให้คนที่ฉันรักพอใจแล้วฉันก็ทำข้าวนี้ด้วย ธีมต่างๆ... ขณะเดียวกันก็พยายามเตรียมอาหารจานนี้ให้มีประโยชน์สูงสุดและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำที่สุด

ข้าวนี้แสดงให้เห็นถึงการผสมผสานที่น่าทึ่งที่สุดกับมะเขือยาว

มะเขือยาวยัดไส้อบกับผักและชีส