ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าการเปิดขวดมะเขือเทศกระป๋องที่บ้านในฤดูหนาวแล้วเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบด ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพไปพร้อมๆ กัน! และถ้ามะเขือเทศอยู่ในน้ำมะเขือเทศด้วย แสดงว่ามันมีสองอย่างในหนึ่งเดียว - ทั้งกินและดื่ม และวิตามินมากกว่าสองเท่า!

มะเขือเทศเหล่านี้ใช้ทำพิซซ่า ลาซานญ่า และซอสต่างๆ ได้

มะเขือเทศชนิดไหนดีกว่ากัน?

สำหรับ ของว่างแสนอร่อยคุณจะต้องมีมะเขือเทศสองประเภท:

1. เพื่อให้ตะเข็บดูสวยงามและพอดีกับโถ ผักมากขึ้นคุณต้องเลือกอันที่สุก แต่ไม่ใช่ มะเขือเทศลูกใหญ่- คุณสามารถใช้มะเขือเทศเชอร์รี่ได้หากต้องการ แต่มะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ ก็ใช้ได้เช่นกัน ที่สำคัญคือมะเขือเทศมีขนาดเล็กกว่าไข่ไก่
2. สำหรับการเติมโดยตรงขอแนะนำให้ใช้มะเขือเทศที่มีเนื้อแน่นเช่นครีม (ขนาดไม่สำคัญอีกต่อไปที่นี่) พวกเขาทำน้ำผลไม้ที่เข้มข้นและเข้มข้น - เป็นสิ่งที่คุณต้องการ

ก่อนอื่นต้องฆ่าเชื้อขวดโหลและปล่อยให้แห้ง และต้องต้มฝาให้เดือด

จะตัดสินใจเลือกปริมาณผักได้อย่างไร?

หากต้องการทราบว่าคุณต้องการมะเขือเทศจำนวนเท่าใด คุณต้องใส่มะเขือเทศลงในขวด หากบรรจุกระป๋องหลายภาชนะ ก็สามารถชั่งน้ำหนักผักเพื่อดูปริมาณทั้งหมดได้

สำหรับน้ำมะเขือเทศจะต้องเตรียมในปริมาณเท่ากับปริมาตรครึ่งหนึ่งของขวดและอีก 150-200 กรัมที่ด้านบน ตัวอย่างเช่นบน โถลิตรมะเขือเทศต้องการน้ำอย่างน้อย 700 มล. โดยคำนึงถึงความจริงที่ว่ามันจะเดือดเล็กน้อย

การเตรียมการทีละขั้นตอน

ควรปอกเปลือกผลไม้ขนาดใหญ่ที่เลือกไว้สำหรับคั้นน้ำก่อน โดยวางไว้ในน้ำเดือดสักสองสามนาที จากนั้น:

• ถอดผิวหนังออก
• ตัดก้านออก
• ตัดเป็น 4 ส่วน;
• บดในเครื่องปั่นหรือสับ
• ปรุงอาหารโดยตักโฟมออกเป็นระยะ ๆ จนกว่าจะหยุดรวมตัวกัน

ระหว่างเตรียมตัว. น้ำมะเขือเทศใส่มะเขือเทศลูกเล็กที่ล้างแล้วและทำให้แห้งลงในขวดแล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้ 15 นาที

ก่อนวาง ให้ใช้ไม้จิ้มฟันแทงผลไม้เพื่อป้องกันไม่ให้ผิวหนังแตก

เมื่อน้ำผลไม้พร้อม ให้สะเด็ดน้ำออกจากมะเขือเทศแล้วเทน้ำเดือดลงไปด้านบนทันที มีความจำเป็นต้องเทในลักษณะที่เมื่อปิดฝาขวดแล้วน้ำเล็กน้อยจะล้นขอบ ต้องพลิกขวดที่ม้วนแล้ว วิธีนี้จะทำให้ไม่มีอากาศเหลืออยู่ในขวด และฝาจะถูกฆ่าเชื้อด้วยน้ำเดือดอีกครั้ง

ฉันชอบสูตรนี้เหมือนกันเพราะไม่ใช้น้ำส้มสายชู พวกเขากลายเป็นเลิศ - เค็มและเปรี้ยวปานกลาง มากมาย สูตรอาหาร มะเขือเทศกระป๋อง น้ำมะเขือเทศเกี่ยวข้องกับการปอกเปลือกมะเขือเทศแล้วเทลงในน้ำผลไม้หรือน้ำซุปข้นที่ได้จากการสับมะเขือเทศ

ใช่มะเขือเทศเหล่านี้อร่อย แต่จะใช้เวลาเตรียมนานขึ้นและมีผิวที่ดูสวยงามยิ่งขึ้นซึ่งหมายความว่าสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดได้ ลองปิดดูด้วยนะครับ มะเขือเทศกระป๋องเข้าไว้ น้ำผลไม้ของตัวเอง สำหรับฤดูหนาว ฉันหวังว่าครอบครัวของคุณจะชอบมัน และคุณจะปิดมันปีแล้วปีเล่า ตอนนี้เรามาดูสูตรกันดีกว่า

• มะเขือเทศลูกใหญ่ 5 กก
• มะเขือเทศลูกเล็ก 6 กก
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1.5 ลิตร
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1.5 ลิตร

จากจำนวนนี้ฉันได้ 9 ขวด ขวดละ 900 มล.

คุณจะต้อง:

• วงกลมฆ่าเชื้อ ขวดแก้ว
• ปุ่มปิดผนึก (หากกระป๋องถูกปิดผนึก)
• ฝาปิดกุญแจหรือฝาเกลียว
• ผ้าห่มอุ่นลายสก๊อต

มะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศ – สูตร

ในการคั้นน้ำมะเขือเทศเพื่อเตรียมมะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวคุณจะต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือ เครื่องเตรียมอาหาร(เครื่องบดเนื้อ) พร้อมเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หากไม่มีอุปกรณ์นี้ คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อแบบธรรมดาและตะแกรงได้ อย่างไรก็ตาม การดำเนินการนี้จะใช้เวลานานกว่าการใช้วิศวกรรมไฟฟ้าเล็กน้อย

เราฆ่าเชื้อมะเขือเทศ โหล และฝาโดยการนึ่งด้วยไอน้ำและต้มฝาในน้ำ ล้างขวดให้สะอาดด้วยสบู่ก่อนฆ่าเชื้อ เพื่อความแน่ใจ ให้ล้างพวกมันอีกครั้งด้วยเบกกิ้งโซดาเล็กน้อย มะเขือเทศลูกเล็กเราวางไว้ให้แน่นในขวดที่เตรียมไว้แล้ว

ฉันขอเตือนคุณว่ามะเขือเทศสำหรับบรรจุกระป๋องจะต้องมีความยืดหยุ่นโดยไม่มีข้อบกพร่องหรือความเสียหายมิฉะนั้นหลังจากเทน้ำเดือดแล้วมะเขือเทศที่มีตำหนิอาจแตกสลายและเน่าเสียไม่เพียง แต่รูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึง คุณภาพรสชาติเย็บเสร็จแล้ว

เพื่อไม่ให้ฆ่าเชื้อขวดมะเขือเทศก่อนปิดผนึก ฉันจึงดำเนินการเช่นเดียวกับการมะเขือเทศกระป๋องในน้ำเกลือ ฉันเทน้ำเดือดทับพวกเขาและควรยืนใต้ฝาเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออกแล้วเทน้ำเดือดอีกครั้ง

ขณะที่มะเขือเทศอยู่ในน้ำเดือด ให้ทำน้ำมะเขือเทศ

ซึ่งสามารถทำได้ด้วยตนเองหรือใช้ เครื่องใช้ในครัวเรือน- หากคุณทำด้วยมือ ให้เอาเปลือกออกจากมะเขือเทศ บดในเครื่องบดเนื้อ จากนั้นถูผ่านตะแกรงเพื่อเอาเมล็ดออก หรือต้มมะเขือเทศประมาณห้านาทีจนมะเขือเทศนิ่มแล้วบดผ่านตะแกรง ฉันใช้เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าพร้อมเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ฉันหั่นมะเขือเทศเป็น 2 ชิ้น

ผ่านตะแกรงเครื่องบดเนื้อ

หลังจากผสมส่วนผสมและเครื่องคั้นน้ำแล้ว ยังมีน้ำผลไม้เหลืออยู่ในเค้กอีกมาก ฉันจึงส่งเค้กผ่านเครื่องบดเนื้ออีกสองสามครั้ง

เทมะเขือเทศลงในกระทะแล้วตั้งไฟ สิ่งสำคัญมากคือต้องรู้ว่าได้น้ำผลไม้มากแค่ไหนเนื่องจากมะเขือเทศไม่ได้ฉ่ำเท่ากันเสมอไป ฉันชั่งน้ำหนักมะเขือเทศหนึ่งชามในครัวหรือตวงด้วยขวดครึ่งลิตร จากมะเขือเทศ 6 กิโลกรัมฉันได้น้ำ 4 ลิตรและบีบจากเนื้อ 1 ลิตร!

สัดส่วนน้ำผลไม้ 1.5 ลิตรคือ 1 โต๊ะ น้ำตาลและเกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลและเกลือ 2 ช้อนชาทุกๆ 0.5 ลิตร เราใช้ช้อนกับอันที่หลวมโดยไม่มีสไลเดอร์ เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลลงในมะเขือเทศที่เตรียมไว้ในน้ำมะเขือเทศได้ ใส่น้ำตาล

ใส่เกลือ

ขณะที่น้ำเดือด ให้ตักโฟมที่ก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวออก คุณต้องคนน้ำเดือดให้บ่อยที่สุด ผัดด้วยช้อนหรือช้อนมีรู การใช้ช้อนมีรูหรือช้อนแบบเดียวกันคุณสามารถเอาโฟมออกได้อย่างง่ายดาย

เมื่อน้ำเดือด ให้ลดไฟและเคี่ยวต่อไปอีก 15 นาที คุณสามารถเพิ่มใบกระวานและพริกไทยดำสองสามใบลงในมะเขือเทศที่กำลังเดือดได้ เติมมะเขือเทศจนถึงคอด้วยน้ำมะเขือเทศต้ม

ในช่วงฤดูกาลฉันมักจะราดมะเขือเทศด้วยน้ำมะเขือเทศ - ทุกคนชอบการเตรียมนี้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สิ่งสำคัญที่สุดคือต้องสุกสีแดงสดและ มะเขือเทศแสนอร่อย– เป็นกุญแจสำคัญสู่การอนุรักษ์ที่ประสบความสำเร็จ

การปรุงมะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศนั้นรวดเร็วและง่ายมาก ยกเว้นในกรณีที่คุณต้องการอุปกรณ์บางอย่างในการรับน้ำผลไม้: เครื่องบดเนื้อ, เครื่องเตรียมอาหาร หรือเครื่องคั้นน้ำผลไม้

และแน่นอน อารมณ์ดี– แล้วทุกอย่างจะออกมาดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้อย่างแน่นอน!

ส่วนผสมสำหรับขวด 1 ลิตร:

• มะเขือเทศขนาดกลาง 500-600 กรัม (คุณสามารถทานมะเขือเทศเชอรี่ได้)
• น้ำผลไม้ 400-500 มล.
• เกลือ.

การตระเตรียม:

แน่นอนคุณสามารถใส่มะเขือเทศน้อยลงได้ จากนั้นน้ำก็จะเข้ามามากขึ้น ที่นี่คุณเลือกสิ่งที่คุณต้องการได้ด้วยตัวเองในที่สุด: มะเขือเทศหรือน้ำผลไม้มากขึ้น

มะเขือเทศจะต้องผ่านกระบวนการให้ความร้อนในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารดังนั้นจึงควรนำมะเขือเทศที่ไม่สุกเล็กน้อยควรมีความหนาแน่นและยืดหยุ่นจะดีกว่า

แต่ยังไงก็ไม่เขียว! นั่นก็คือ เลือก ค่าเฉลี่ยสีทอง- สุกแต่ยังไม่นิ่ม ต้อง "ไปให้ถึง" สักหน่อย

และอีกอย่างหนึ่ง: มะเขือเทศควรจะเป็นถ้าไม่เหมาะอย่างน้อยก็พยายามทำให้ดีที่สุด - ฉันกำลังพูดถึงรูปร่างและสภาพของผิวหนังตอนนี้ ท้ายที่สุดแล้วยิ่งพวกมันสวยงามมากเท่าไหร่ก็ยิ่งน่ารับประทานขวดโหลมากขึ้นเท่านั้น

ตอนนี้เกี่ยวกับน้ำผลไม้ แน่นอนว่าเราจะผลิตเองและไม่ซื้อในร้านค้า เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ประมาณ 1 ลิตรคุณต้องมีมะเขือเทศประมาณ 1.2-1.3 กิโลกรัม นั่นคือสำหรับขวด 1 ลิตรคุณจะต้องมีมะเขือเทศ 0.6 - 0.7 กิโลกรัม

แต่สำหรับน้ำมะเขือเทศ เราต้องการมะเขือเทศที่เนื้อนิ่มและสุกเกินไป สิ่งเหล่านี้จะทำให้ น้ำผลไม้ที่ดี: จะอร่อยและก็จะมีเยอะมาก (ซึ่งสำคัญมาก)

อย่าลืมดูแลฝาและขวดโหล: ต้องสะอาดและฆ่าเชื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบ: นึ่งหรือในเตาอบ

สำหรับมะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศควรใช้ ขวดลิตรหรือแม้แต่กระป๋องขนาด 0.5 ลิตร: ควรเปิดสองสามกระป๋องเมื่อจำเป็น ดีกว่าเปิดกระป๋องขนาดใหญ่ที่คุณไม่สามารถดื่มได้เร็วพอ

ล้างมะเขือเทศ น้ำเย็นและเลื่อนมันออกไปตอนนี้

เราคัดแยกมะเขือเทศเป็นน้ำผลไม้เอาส่วนที่เน่าเสียออกล้างแล้วตัดจุดด่างดำบนผิวหนังออก (ถ้ามี) และบริเวณที่ติดก้าน เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้สะดวกในการใส่ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องเตรียมอาหารในภายหลัง

และตามที่คุณเข้าใจแล้วเราก็เตรียมน้ำมะเขือเทศ ไม่สำคัญว่าคุณจะใช้หน่วยใดในการดำเนินการนี้ แม้แต่เครื่องบดเนื้อก็สามารถทำได้ ข้อแม้เดียวคืออาจมีเมล็ดมะเขือเทศอยู่ในน้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากเครื่องบดเนื้อจะมีเมล็ดมะเขือเทศอยู่เป็นจำนวนมาก โดยหลักการแล้วมันไม่น่ากลัวเลย แต่ถ้าสิ่งนี้กวนใจคุณจริงๆ เพียงแค่กรองน้ำผ่านตะแกรงแล้วปัญหาก็จะคลี่คลาย

นำน้ำไปต้ม เอาโฟมออกจากนั้นแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที ในขั้นตอนนี้น้ำจะต้องเค็ม ฉันไม่จงใจระบุปริมาณเกลือ - มันขึ้นอยู่กับทั้งความหวานของมะเขือเทศและของคุณเป็นอย่างมาก ความชอบด้านรสชาติ- ลองและตัดสินใจด้วยตัวเอง

ใส่มะเขือเทศลงในขวดแล้วเติมน้ำร้อนลงไป

ตอนนี้เราต้องฆ่าเชื้อขวดที่บรรจุไว้แล้ว วางไว้ในกระทะกว้างด้วย น้ำร้อน(น้ำควรจะถึงเกือบถึงคอขวดโหล) ปิดฝาขวดแล้ววางบนเตา หลังจากที่น้ำเดือด ให้ฆ่าเชื้อขวดโหลด้วยมะเขือเทศและน้ำผลไม้โดยใช้ไฟอ่อน: ขวดครึ่งลิตรเป็นเวลา 7-8 นาที, ขวดลิตรเป็นเวลา 8-10 นาที, ขวดขนาด 2 ลิตรเป็นเวลา 15 นาที

จากนั้นเราก็ม้วนฝาขึ้นคว่ำขวดโหลแล้วปล่อยให้อยู่ในสภาพนี้จนกว่าจะเย็นลง ถ้าอย่างนั้นเราก็ส่งมันไปยังสถานที่จัดเก็บถาวร - ในที่เย็นและมืด

สูตรผักดองที่ดีที่สุด

มะเขือเทศเข้า ซอสมะเขือเทศ

4 กระป๋อง (1.5 ลิตร)

2 ชั่วโมง

40 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

ครั้งหนึ่งเมื่อตรวจดูห้องใต้ดินของฉันแล้วฉันก็ได้ข้อสรุปว่าขวดโหลนั้นด้วย มะเขือเทศกระป๋องที่สุด. แต่จากประสบการณ์บอกได้เลยว่ามะเขือเทศในซอสมะเขือเทศเป็นที่นิยมเป็นพิเศษ โถนี้รวมทุกอย่างที่ครอบครัวของฉันชอบมาก ทั้งมะเขือเทศทั้งลูกและน้ำผลไม้แสนอร่อย

และเพื่อให้ทุกคนมีเพียงพอ รักษาอร่อยในช่วงฤดูสุกฉันจะม้วนมะเขือเทศในซอสมะเขือเทศ ส่วนใหญ่ฉันใช้สูตรง่าย ๆ สูตรเดียวและตอนนี้ฉันจะแนะนำให้คุณรู้จักกับมัน

สูตรมะเขือเทศในซอสมะเขือเทศ

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:ชามขนาดใหญ่ กระทะ โหลพร้อมฝาปิด กุญแจสำหรับม้วนโหล

วัตถุดิบ

วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม

• เมื่อเลือกมะเขือเทศ ให้เลือกผลไม้บดขนาดเล็กและขนาดกลางที่บรรจุในขวดได้ง่ายและมี กลิ่นหอมอร่อย- โดยปกติแล้วมะเขือเทศที่ปลูกในเรือนกระจกไม่สามารถอวดอ้างสิ่งนี้ได้
• เลือก ผลเบอร์รี่สุกแต่คุณสามารถคลุมมะเขือเทศสีเขียวในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวได้ - มันจะอร่อยมาก เมื่อซื้อมะเขือเทศควรระวังให้แน่ใจว่าผลไม้ไม่มีจุดและอาการของโรค
• นอกจากนี้ หากมองเห็นเส้นสีขาวหรือสีเขียวแข็งบนบาดแผล อาจบ่งบอกถึงการใช้ปุ๋ยเคมีมากเกินไป มะเขือเทศอย่างดีเก็บเกี่ยวตามฤดูกาลไม่ควรแข็งหรืออ่อนเกินไปมะเขือเทศควรมีความยืดหยุ่นเมื่อสัมผัส

คุณรู้หรือไม่? ในมะเขือเทศสีแดง องค์ประกอบจุลภาคที่มีประโยชน์มากกว่าสีชมพูและสีเหลือง

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เราฆ่าเชื้อขวดโหลโดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้ ฉันทำสิ่งนี้ในไมโครเวฟ
   
   
2. วางกระทะบนไฟแล้วต้มน้ำ
   
   
3. ใส่มะเขือเทศที่สะอาดและแห้งลงในขวด
   
   
4. เติมน้ำเดือดลงในขวด ขั้นแรก ให้เททีละน้อยเพื่อไม่ให้ขวดแตกเนื่องจากอุณหภูมิเปลี่ยนแปลง จากนั้นเท เต็มกระป๋องและปิดฝาไว้
   
   
5. ทิ้งขวดที่เต็มไปด้วยน้ำเดือดแล้วปิดฝาประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้มะเขือเทศอุ่นขึ้น
   
   
6. เทมะเขือเทศบดลงในกระทะ เติมน้ำในปริมาณเท่ากัน
7. เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดแล้วนำไปต้ม
   
   
8. เมื่อน้ำมะเขือเทศเดือดแล้ว คุณสามารถสะเด็ดน้ำออกจากกระป๋องได้
9. เติมน้ำส้มสายชูลงในแต่ละขวด 1.5 ลิตรมีหนึ่งช้อนชา 2 ลิตรมีช้อนขนม
10. เทน้ำมะเขือเทศร้อนลงบนมะเขือเทศ
    
    
11. ปิดขวด คว่ำขวดลง แล้วห่อให้เรียบร้อย ในวันถัดไปสามารถนำขวดเย็นไปที่ห้องใต้ดินได้
    
    
    
    

สำคัญ!หากคุณใช้มะเขือเทศบดที่เติมแป้งสำหรับน้ำมะเขือเทศ กรดอะซิติกและสารปรุงแต่งรสชาติ ดังนั้น สัดส่วนของน้ำคือ 1:1 หากวางมะเขือเทศไม่มีสารปรุงแต่งเหล่านี้ คุณจะต้องใช้น้ำเป็นสองเท่า - 1:2

• คุณสามารถใช้น้ำมะเขือเทศได้อย่างปลอดภัย โฮมเมด- อันใหญ่เหมาะสำหรับสิ่งนี้ มะเขือเทศสุกเกินไป- คุณเพียงแค่ต้องส่งพวกมันผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมอุปกรณ์พิเศษเพื่อแยกผิวหนังและเมล็ดพืช
• หรือหลังจากเทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศแล้ว ให้ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแล้วต้มสักครู่แล้วจึงถูผ่านตะแกรง จะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

สูตรวิดีโอการปรุงมะเขือเทศในซอสมะเขือเทศ

หากต้องการจินตนาการให้ชัดเจนว่าทุกอย่างจะเกิดขึ้นได้อย่างไร ให้ดูวิดีโอสั้น ๆ ที่แสดงทุกขั้นตอนของการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศ

มะเขือเทศในซอสมะเขือเทศ สูตรง่ายๆ!

สำหรับการเทมะเขือเทศ: น้ำมะเขือเทศ (ซอส) 1.5 ลิตร เจือจางมะเขือเทศบดกับน้ำ 1.5 ลิตร: 1:1 = น้ำผลไม้ 3 ลิตร

สำหรับ 3 ลิตร ปริมาณน้ำผลไม้:
3 ช้อนชา ซาฮารา
เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
20 ชิ้น พริกไทย
ใบกระวาน 2-3 ชิ้น
1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 9% ต่อขวด 1.5 ลิตรก่อนขันสกรู
ปรุงอาหารอย่างมีความสุข!

https://i.ytimg.com/vi/8VFlDzG2IVQ/sddefault.jpg

https://youtu.be/8VFlDzG2IVQ

2017-08-25T16:24:53.000Z

วิธีเก็บรักษาของฝาก

สถานที่ที่ดีที่สุดในการจัดเก็บ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแน่นอนว่าเป็นห้องใต้ดิน แต่ถ้าคุณไม่มี คุณจะต้องมองหาสถานที่เงียบสงบในอพาร์ทเมนต์ของคุณ หากคุณมีตู้เก็บอาหาร ให้จัดชั้นวางที่มีความสูงต่างกัน เพื่อความสะดวก ให้เรียงกระป๋องเป็นแถวเดียว

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาให้แสงสว่างแก่สถานที่ดังกล่าวเพื่อหลีกเลี่ยงอุบัติเหตุ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่ควรให้ขวดโดนแสงแดดโดยตรงและพยายามเอาออกจากเครื่องทำความร้อน หากคุณมีระเบียงหรือชานฉนวนคุณสามารถจัดสถานที่เก็บของที่นั่นได้ แต่จำไว้ว่าอุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 10 องศา ไม่เช่นนั้นการเก็บรักษาจะแย่ลง

มะเขือเทศเสิร์ฟพร้อมอะไร?

• มะเขือเทศเหล่านี้เหมาะเป็นของว่าง จานเนื้อและเครื่องเคียงใดๆ นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เมื่อคุณกำลังตุ๋นเนื้อหรือปรุงอาหารอีกด้วย สตูว์ผัก- และน้ำมะเขือเทศและมะเขือเทศบดสองสามลูกจากขวดนี้สามารถใช้เป็นน้ำสลัดบอร์ชหรือซุปได้
• แม้ว่ามะเขือเทศจะเป็นผู้นำในบรรดาของว่างบนโต๊ะของเรา แต่ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ โรคนิ่ว โรคไต และความดันโลหิตสูงไม่ควรนำไปใช้ในทางที่ผิด ความเป็นกรดของอาหารจานนี้สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการกำเริบของโรคได้
• หากคุณไม่ได้ซื้อมะเขือเทศ แต่ปลูกเองและมีมะเขือเทศมากมายจนคุณไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมะเขือเทศอีกต่อไป ลองปรุงดู - ขวดแบบนี้จะช่วยคุณได้เมื่อมีแขกมา และแขกของฉันก็ชอบวิธีที่ฉันทำอาหารมาก อาหารจานนี้ไม่เคยมีใครสังเกตเห็นและยังสามารถปรุงได้อีกด้วย
• ไม่ใช่เรื่องยากและประหยัดเวลาได้มาก คุณรู้วิธีการปรุงอาหารหรือไม่? คนรักเผ็ดจะสนใจ ฉันคิดว่าถ้าคุณมีความปรารถนาที่จะทำอาหารอาหารทุกจานก็อร่อย

คุณชอบสูตรอาหารหรือไม่? บอกเราเกี่ยวกับประสบการณ์การบรรจุกระป๋องของคุณในความคิดเห็น เรายินดีรับฟังความคิดเห็นของคุณ