เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บน้ำเลี้ยงต้นเบิร์ชคือเวลาใด? เมื่อเก็บเกี่ยวต้นเบิร์ช - เวลาซึ่งเป็นเดือนที่ดีที่สุด

วันหยุดฤดูใบไม้ผลิที่ยอดเยี่ยมที่มีชื่อ วันสตรีสากลหรือเรียกสั้นๆ ว่า " 8 มีนาคม' บันทึกไว้ในหลายประเทศทั่วโลก

ในรัสเซีย 8 มีนาคมเป็นวันหยุดราชการซึ่งเป็นวันหยุดเพิ่มเติม .

โดยทั่วไปแล้วในประเทศของเราวันนี้ได้รับการประกาศให้เป็นวันหยุดจากช่วงเวลาของการก่อตั้งอำนาจของสหภาพโซเวียตอย่างกว้างขวางและหลังจากครึ่งศตวรรษมันก็กลายเป็นวันหยุด ในสหภาพโซเวียตการเฉลิมฉลองส่วนใหญ่มีบริบททางการเมืองเนื่องจากในอดีตเหตุการณ์ที่จัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่วันหยุดเป็นวันสำคัญในการต่อสู้เพื่อสิทธิของคนงาน และยังเป็นวันที่ 8 มีนาคม พ.ศ. 2460 (ตามแบบเก่าตามแบบใหม่ - 23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2460) ด้วยการนัดหยุดงานของคนงานในโรงงานในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งมีการเฉลิมฉลองวันสตรีสากลเพิ่มขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ การปฏิวัติเริ่มขึ้น

วันสตรีสากลในวันที่ 8 มีนาคมเป็นวันที่น่าจดจำสำหรับ UN และองค์กรนี้รวมถึง 193 รัฐ วันที่ระลึกที่ประกาศโดยสมัชชาได้รับการออกแบบมาเพื่อกระตุ้นให้สมาชิกสหประชาชาติแสดงความสนใจในเหตุการณ์เหล่านี้มากขึ้น อย่างไรก็ตามเมื่อ ช่วงเวลานี้ไม่ใช่ทุกประเทศสมาชิกของสหประชาชาติที่อนุมัติการเฉลิมฉลองวันสตรีในดินแดนของตนในวันที่กำหนด

ด้านล่างนี้เป็นรายชื่อประเทศที่เฉลิมฉลองวันสตรีสากล ประเทศถูกจัดกลุ่มเป็นกลุ่ม: ในหลายรัฐ วันหยุดเป็นวันหยุดราชการ (วันหยุด) สำหรับประชาชนทุกคน บางที่ประมาณวันที่ 8 มีนาคม เฉพาะผู้หญิงเท่านั้นที่ได้พักผ่อน และมีบางรัฐที่ทำงานในวันที่ 8 มีนาคม .

ประเทศใดบ้างที่วันที่ 8 มีนาคมเป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์ (สำหรับทุกคน):

* ในประเทศรัสเซีย- 8 มีนาคมเป็นหนึ่งในวันหยุดที่รักที่สุดเมื่อผู้ชายแสดงความยินดีกับผู้หญิงทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น

* ในยูเครน- วันสตรีสากลยังคงเป็นวันหยุดเพิ่มเติม แม้จะมีข้อเสนอปกติให้ไม่รวมกิจกรรมจากจำนวนวันที่ไม่ทำงานและแทนที่ด้วยวัน Shevchenko ซึ่งจะมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 9 มีนาคม
* ในอับคาเซีย.
* ในอาเซอร์ไบจาน.
* ในประเทศแอลจีเรีย.
* ในแองโกลา.
* ในอาร์เมเนีย.
* ในอัฟกานิสถาน.
* ในเบลารุส.
* ไปบูร์กินาฟาโซ.
* ในเวียดนาม.
* ในประเทศกินี-บิสเซา.
* ในจอร์เจีย.
* ในประเทศแซมเบีย.
* ในคาซัคสถาน.
* ในประเทศกัมพูชา.
* ในเคนยา.
* ในคีร์กีซสถาน.
* ในเกาหลีเหนือ.
* ในคิวบา.
* ในประเทศลาว.
* ในลัตเวีย.
* ในมาดากัสการ์.
* ในมอลโดวา.
* ในมองโกเลีย.
* ในประเทศเนปาล.
* ในทาจิกิสถานตั้งแต่ปี 2009 วันหยุดได้เปลี่ยนชื่อเป็นวันแม่
* ในเติร์กเมนิสถาน.
* ในยูกันดา.
* ในอุซเบกิสถาน.
* ในเอริเทรีย.
* ในเซาท์ออสเซเทีย.

ประเทศที่วันที่ 8 มีนาคมเป็นวันหยุดสำหรับผู้หญิงเท่านั้น:

มีหลายประเทศที่ผู้หญิงเท่านั้นที่ถูกให้ออกจากงานในวันสตรีสากล กฎนี้ได้รับการอนุมัติแล้ว:

* ในประเทศจีน.
* ในมาดากัสการ์.

ประเทศใดบ้างที่เฉลิมฉลองวันที่ 8 มีนาคม แต่เป็นวันทำงาน:

ในบางประเทศ วันสตรีสากลมีการเฉลิมฉลองอย่างกว้างขวาง แต่เป็นวันทำงาน นี้:

* ออสเตรีย.
* บัลแกเรีย.
* บอสเนียและเฮอร์เซโก.
* เยอรมนี- ในกรุงเบอร์ลินตั้งแต่ปี 2019 วันที่ 8 มีนาคมเป็นวันหยุด ทั่วทั้งประเทศเป็นวันทำงาน
* เดนมาร์ก.
* อิตาลี.
* แคเมอรูน.
* โรมาเนีย.
* โครเอเชีย.
* ชิลี.
* สวิตเซอร์แลนด์.

ประเทศใดไม่ฉลองวันที่ 8 มีนาคม:

* ในบราซิล - ผู้อยู่อาศัยส่วนใหญ่ไม่เคยได้ยินแม้แต่วันหยุด "สากล" ในวันที่ 8 มีนาคม กิจกรรมหลักของปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคมสำหรับชาวบราซิลและชาวบราซิลไม่ใช่วันสตรี แต่เป็นเทศกาลบราซิลที่ใหญ่ที่สุดในโลกหรือที่เรียกว่างานรื่นเริงในริโอเดจาเนโรตามรายงานของ Guinness Book of Records เพื่อเป็นเกียรติแก่เทศกาลนี้ ชาวบราซิลจะพักผ่อนเป็นเวลาหลายวันติดต่อกัน ตั้งแต่วันศุกร์ถึงเที่ยงวันในวันพุธแอชของคาทอลิก ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการเข้าพรรษา

* ในสหรัฐอเมริกา วันหยุดไม่ใช่วันหยุดราชการ ในปี 1994 ความพยายามของนักเคลื่อนไหวเพื่อให้การเฉลิมฉลองได้รับการอนุมัติในสภาคองเกรสไม่ประสบผลสำเร็จ

* ในสาธารณรัฐเช็ก (สาธารณรัฐเช็ก) - ประชากรส่วนใหญ่ของประเทศถือว่าวันหยุดเป็นที่ระลึกของอดีตคอมมิวนิสต์และ ตัวละครหลักระบอบเก่า

เบิร์ชซับมีประโยชน์มาก เครื่องดื่มจากธรรมชาติซึ่งกอปรด้วยมวลสาร คุณสมบัติการรักษาและส่งผลดีต่อร่างกายมนุษย์อย่างมาก นี่คือยาอายุวัฒนะที่เรียกว่าความงาม สุขภาพ ความมีชีวิตชีวาและความแข็งแรง เนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์มากมาย กรดอินทรีย์ และธาตุต่างๆ วันนี้เราจะมาเรียนรู้เกี่ยวกับ น้ำเบิร์ชเรามาพูดถึงประโยชน์ของมัน วิธีการ เก็บที่ไหน และเมื่อไหร่ รวมถึงวิธีเก็บเครื่องดื่ม

ทุกอย่างเกี่ยวกับประโยชน์ของเบิร์ชซับ

เบิร์ชซับประกอบด้วยฟรุกโตส, กลูโคส, ซูโครส, กรดอินทรีย์, เอนไซม์และสารที่มีฤทธิ์ต้านจุลชีพที่ดี (ไฟโตไซด์), เช่นเดียวกับโพแทสเซียม, เหล็ก, แมงกานีส, แคลเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, ทองแดงซึ่งร่างกายต้องการโดยอ่อนแอในฤดูใบไม้ผลิ โรคเหน็บชา

ต้นเบิร์ชมีจำนวนมาก คุณสมบัติที่มีประโยชน์:

  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอย่างสมบูรณ์แบบ
  • ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ
  • มีฤทธิ์ต้านการอักเสบในร่างกาย
  • ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและมีประโยชน์อย่างมากต่อการทำงานของสมอง
  • โทนสี เติมพลัง และเติมพลังให้ร่างกาย
  • เพียงดื่มวันละแก้วก็จะช่วยบรรเทาอาการง่วงนอน เหนื่อยล้า และซึมเศร้าได้
  • เครื่องดื่มนี้เรียกว่าหนึ่งในวิธีการรักษาด้านอาหารและการฟื้นฟูที่ดีที่สุด
  • มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เป็นโรคทางเดินปัสสาวะและไต - ช่วยกระตุ้นการทำงานของไต มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ส่งเสริมการปลดปล่อยกรดยูริกและเพิ่มการขับปัสสาวะ
  • มีประโยชน์สำหรับโรคปอด หลอดลมอักเสบ วัณโรค ต่อมทอนซิลอักเสบ อาการไอ
  • บรรเทาอาการปวดหัวและไมเกรน
  • มีประโยชน์สำหรับโรคกามโรค
  • ขอแนะนำให้ดื่มสำหรับโรคตับ, ถุงน้ำดี, ลำไส้เล็กส่วนต้นและมีความเป็นกรดต่ำ
  • ช่วยด้วย ความดันสูงและโรคโลหิตจาง
  • เรนเดอร์ ผลการรักษาด้วยโรคข้ออักเสบ อาการปวดตะโพก และโรคไขข้อ
  • สามารถฟอกเลือดและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
  • คุณสามารถเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่ออาการแพ้ติดเชื้อและหวัดได้
  • ในโรคจมูกอักเสบเรื้อรังขอแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้สดหนึ่งแก้วทุกเช้า
  • กอปรด้วยยาถ่ายพยาธิ ยาต้านมะเร็ง และยาขับปัสสาวะ
  • มันมีประโยชน์ในการเช็ดผิวหนังด้วยสิว, กลาก, โรคสะเก็ดเงิน, furunculosis, neurodermatitis, โรคเชื้อรา, บาดแผลที่รักษาไม่ดี,


สำคัญ!เพื่อเปิด เวลานานเพื่อประหยัดน้ำเลี้ยงต้นเบิร์ช สามารถแช่แข็งในแม่พิมพ์น้ำแข็งและใช้เป็นน้ำแข็งสำหรับเครื่องสำอางได้

เบิร์ช SAP ใช้กันอย่างแพร่หลายใน เครื่องสำอางค์:

  • ทำความสะอาดและฟื้นฟูผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและเพียงแค่ล้างในตอนเช้าก็เพียงพอแล้ว
  • ใช้เพื่อให้ความชุ่มชื้นและทำความสะอาดผิวแห้ง
  • ใช้สำหรับล้างศีรษะ - เพื่อเสริมสร้างเส้นผม, การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว, ให้ความนุ่มนวลและเงางามแก่เส้นผม; ใช้ในการต่อสู้กับรังแค
  • คุณยังสามารถทำการพันตัวเพื่อต่อต้านเซลลูไลท์ได้อีกด้วย
หากเราพูดถึงอันตรายเบิร์ชซับอาจก่อให้เกิดอันตรายได้ก็ต่อเมื่อเก็บในสถานที่ที่ปนเปื้อนและถ้าคนแพ้เกสรเบิร์ช ห้ามใช้ในผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร

เธอรู้รึเปล่า?Stepan Shchipachev กวีชาวโซเวียตเขียนเรื่อง "Birch sap" ในปี 1956


วิธีการกำหนดเวลาในการเก็บรวบรวม

การเก็บจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิระหว่างการละลายครั้งแรก และสิ้นสุดหลังจากแตกหน่อ จุดเริ่มต้นของคอลเลกชันจะกำหนดโดยสภาพอากาศ แต่บ่อยครั้งที่น้ำเริ่มไหลที่ไหนสักแห่งในกลางเดือนมีนาคมเมื่อหิมะละลายและตาเริ่มบวมและยังคงดำเนินต่อไปจนถึงกลาง - สิ้นเดือนเมษายน

คุณสามารถตรวจสอบได้ว่าถึงเวลาเก็บและเก็บเกี่ยวแล้วหรือยังโดยใช้สว่านแบบบาง จำเป็นต้องออกไปในป่าและเจาะไม้เรียวหนาเท่ามือด้วยสว่านนี้ หากน้ำผลไม้หมดไปแล้วหยดหนึ่งจะไหลออกมาทันทีที่บริเวณเจาะ นี่หมายความว่าคุณสามารถเริ่มรวบรวมและเก็บเกี่ยวได้

สำคัญ! น้ำนมที่เข้มข้นที่สุดไหลผ่านต้นไม้เกิดขึ้นในช่วงเวลากลางวัน

เป็นไปได้ไหมที่จะเก็บต้นเบิร์ชในเขตเมือง

ตอบคำถามว่าเป็นไปได้ไหมที่จะเก็บน้ำผลไม้ในเมือง เราเตือนคุณทันที: ไม่ อย่าแม้แต่จะคิด จำเป็นต้องรวบรวมให้ห่างจากเมืองใหญ่ จากทางหลวง จากโรงงานขนาดใหญ่และสถานที่ที่มีมลพิษ เนื่องจากต้นไม้สามารถดูดซับจาก สิ่งแวดล้อมทั้งหมด สารอันตรายและไอเสีย ยานพาหนะ. น้ำผลไม้ที่จะเก็บจากต้นไม้ดังกล่าวไม่เพียง แต่จะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ แต่ยังอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้อีกด้วย

สถานที่ที่ดีที่สุดในการรวบรวม

ที่จะได้รับจริงๆ น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพต้องเลือกสถานที่รวบรวมอย่างระมัดระวัง เก็บได้ดีที่สุดในป่าที่สะอาดทางนิเวศวิทยา ห่างจากเขตเมือง เขตอุตสาหกรรม และทางหลวง


คุณสมบัติของคอลเลกชัน วิธีการรวบรวมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างถูกต้อง

ก่อนที่คุณจะใช้ต้นเบิร์ชคุณต้องรู้อะไรง่ายๆ แต่มาก กฎที่สำคัญและเวลารวบรวม:

  • ไม่สามารถใช้ต้นไม้เล็กในการเก็บรวบรวมได้เฉพาะต้นไม้ที่โตเต็มที่ซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ขึ้นไป หากคุณเก็บน้ำนมจากต้นไม้เล็ก ๆ คุณสามารถทำลายพวกมันได้เพราะในช่วงที่ต้นไม้เติบโตเขาต้องการมันเอง
  • ใช้สว่านที่มีดอกสว่านขนาด 5-10 มม. เพื่อเก็บ หลุมดังกล่าวเติบโตมากเกินไปในลำต้นโดยแทบไม่มีร่องรอย
  • ไม่จำเป็นต้องเจาะรูลึกเกินไปในลำต้นของต้นไม้ เพราะน้ำส่วนใหญ่จะไหลไปตามชั้นผิวระหว่างเปลือกไม้กับเนื้อไม้ มันจะเพียงพอสำหรับความลึก 2-3 ซม.
  • เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บคือระหว่าง 10:00 น. - 18:00 น. ซึ่งเป็นช่วงที่น้ำผลไม้ไหลอย่างเข้มข้นที่สุด
  • อย่าพยายามระบายน้ำทั้งหมดจากต้นไม้ต้นเดียวมิฉะนั้นคุณสามารถทำลายได้ มันจะดีกว่าถ้าไปประมาณห้าถึงสิบต้นและระบายน้ำวันละลิตรจากแต่ละต้น
  • ในตอนท้ายของการเก็บ ให้แน่ใจว่าได้ช่วยต้นไม้รักษาบาดแผลของมัน ปิดรูด้วยขี้ผึ้ง สนามหญ้าสวน หรือซีลหรือตอกปลั๊กไม้เพื่อกันแบคทีเรียออกจากถัง

ตามความเป็นจริงอย่างไร รับเบิร์ช SAP:

  1. เลือกต้นเบิร์ชที่มีเม็ดมะยมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 20-30 ซม.
  2. ทำหลุมอย่างระมัดระวังในลำต้นที่ระยะ 20 ซม. จากพื้นดิน
  3. ติดถาดเปลือกไม้เบิร์ชหรืออุปกรณ์รูปครึ่งวงกลมอื่นๆ ลงในรูที่ทำไว้หรือข้างใต้ ซึ่งน้ำจะไหลออกมา
  4. วางเหยือก ขวด หรือถุงไว้ใต้ร่องที่น้ำผลไม้จะไหลออกมา


จำนวนรูที่ทำในถังขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลาง ด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางของต้นไม้ 20-25 ซม. สามารถสร้างหลุมได้เพียงหลุมเดียว และทุกๆ 10 เซนติเมตรก็จะเพิ่มอีกหนึ่งหลุม แต่สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพราะยิ่งต้นไม้บาดเจ็บมากเท่าไหร่การรักษาบาดแผลก็จะยิ่งยากขึ้นเท่านั้น

วิธีเก็บรักษา ศึกษาสูตร

ควรใช้น้ำผลไม้สดเมื่อต้มคุณสมบัติบางอย่างจะหายไป แต่จะเก็บไว้ได้นานแค่ไหน? หากเราพูดถึงระยะเวลาที่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็น - ไม่เกินสองวัน แต่สำหรับ การจัดเก็บระยะยาวคุณต้องจัดการกับมัน

วิธีการจัดเก็บ (สูตร) ​​เป็นที่ทราบกันดีว่าแตกต่างกัน จากนั้นคุณสามารถทำ kvass, น้ำเชื่อม, บาล์ม เครื่องดื่มต่างๆหรือรักษา.

บรรจุกระป๋องสำหรับต้นเบิร์ช 1 ลิตรคุณต้องใช้น้ำตาล 125 กรัมเพิ่ม 5 กรัม กรดมะนาวเทใส่ขวดพาสเจอร์ไรส์และม้วนฝา

น้ำเชื่อมเบิร์ชระเหยน้ำผลไม้ให้เป็นสีเหลืองขาวจนกว่าจะมีความหนืดและมีลักษณะสม่ำเสมอ ความเข้มข้นของน้ำตาลในน้ำเชื่อมอยู่ที่ 60-70%

ไวน์เบิร์ชสำหรับต้นเบิร์ช 10 ลิตรคุณต้องใช้น้ำตาล 1 กิโลกรัม, เปลือกสองอัน, สีขาวสองขวด ไวน์องุ่น, ยีสต์. ต้มน้ำกับน้ำตาล ไฟแรงจนกระทั่งเหลือของเหลวประมาณแปดลิตร จากนั้นนำลงจากเตา ใส่เปลือกและไวน์ขาว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เย็นลง เพิ่ม 0.5 ช้อนโต๊ะ ยีสต์และทิ้งไว้สี่วัน หลังจากผ่านไปสี่วัน ให้ใส่ขวดทุกอย่าง ปิดจุกขวด แล้ววางในที่มืดและเย็นเป็นเวลาหนึ่งเดือน


ควาส:

  • สำหรับซีเรีย 10 ลิตรคุณต้องมียีสต์ 50 กรัม จะต้องต้มเพื่อให้น้ำระเหยเย็นเพิ่มยีสต์และปล่อยให้หมักเป็นเวลาหลายวันจากนั้นเท kvass ลงในขวดปิดและวางในที่เย็นเป็นเวลาสองสามสัปดาห์
  • สำหรับ 10 ลิตรคุณจะต้องใช้น้ำมะนาวสี่ลูก, ยีสต์ 50 กรัม, น้ำผึ้งหรือน้ำตาล 30 กรัม, ลูกเกด ผสมทั้งหมดนี้เทลงในขวดแล้วทิ้งไว้ในที่มืดและเย็น
  • เทเบิร์ชซับลงไป ถังไม้โอ๊คบนเชือกให้หย่อนถุงผ้าใบที่มีเปลือกไหม้ ขนมปังข้าวไรย์และอีกสองวันต่อมาก็ใส่ถัง เปลือกไม้โอ๊คคุณยังสามารถใบหรือลำต้น ในสองสัปดาห์ kvass จะพร้อม
เครื่องดื่มเป็นที่พอใจในตัวเอง แต่คุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่ต่างๆ (lingonberries,

ธรรมชาติมีความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ต่อมนุษย์ไม่เพียง แต่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากอีกด้วย ของขวัญแสนอร่อย. หนึ่งในนั้นถือเป็นของเหลวบำบัดที่สกัดจากลำต้นของต้นเบิร์ชที่สวยงามเรียว เมื่อใดควรรวบรวมต้นเบิร์ชและเหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาวหรือไม่เราจะเรียนรู้จากบทความนี้

ต้นเบิร์ชจะเก็บเกี่ยวเมื่อใด

ในภาษาของหลายๆ ชาวสลาฟชื่อของเดือนมีนาคมออกเสียงว่า "เบเรเซน", "เบเรซิน" ในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่การละลายเริ่มขึ้น ต้นเบิร์ชสีดำและสีขาวจะเริ่มส่งเสียงร้อง ปล่อยน้ำผลไม้ที่มีชีวิต รสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ

คุณควรเริ่มเก็บเกี่ยวพืชผลที่มีของเหลวผิดปกตินี้เมื่อใด แต่ละภูมิภาคมีเงื่อนไขของตนเอง: ทางใต้ - ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน, ทางเหนือ - ในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม

เมื่อพิจารณาถึงช่วงเวลาแล้วก็ยังคงต้องเลือกต้นไม้ที่เหมาะสมและเริ่มเก็บน้ำผลไม้ สิ่งสำคัญคืออย่ารอช้าเพราะจัดสรรเพียง 1-1.5 สัปดาห์ ทันทีที่สังเกตเห็นใบไม้ผลิบานบนต้นเบิร์ช จะต้องหยุดเก็บ

วิธีเก็บเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพโดยไม่เป็นอันตรายต่อต้นไม้

ตั้งแต่สมัยโบราณการรวบรวมต้นเบิร์ชถือเป็นความรับผิดชอบของผู้หญิงและเด็ก ผู้ชายมองว่าธุรกิจนี้เป็นเรื่องสนุก แต่พาภรรยาและลูก ๆ เข้าไปในป่าเป็นระยะ ๆ โดยสอดลิ่มบาง ๆ เข้าไปในลำต้นของต้นเบิร์ชพร้อมกับเครื่องดื่มบำบัด

วิธีการรวบรวมเบิร์ช SAP?

คุณสามารถใช้วิธีที่มีประสิทธิภาพหลายวิธีในการแยก:

  1. ด้วยความช่วยเหลือของภาชนะพลาสติก โดยการเลือก ต้นไม้ที่เหมาะสมคุณควรทำเครื่องหมายสถานที่สำหรับทำหลุม (เหนือรากประมาณครึ่งเมตร) หากต้นเบิร์ชเก่าคุณควรเปิดด้วยมีด ชั้นบนเห่า. ใช้สว่าน ไขควง หรือสว่านมือที่ทำมุม ทำรูเพื่อให้หมุดที่อยู่ด้านล่างดูลง เมื่อน้ำเริ่มหมด ให้เปลี่ยนภาชนะข้างใต้และมัดด้วยเชือกกับลำต้นของต้นไม้ ควรเทภาชนะออกวันละสองหรือสามครั้ง การปรากฏตัวของสิ่งของพลาสติกทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับผู้คน รวมถึงในเรื่องของการเก็บยางต้นเบิร์ช วัสดุนี้จะไม่แตกหรือรั่วหากใช้งานด้วยความระมัดระวัง นอกจากนี้ คุณยังสามารถหยิบภาชนะพลาสติกขนาดใหญ่ ซึ่งจะช่วยลดความจำเป็นในการไปเยี่ยมชมต้นไม้ทุกๆ 2-3 ชั่วโมง
  2. ด้วยความช่วยเหลือของสายรัดสมุนไพร วิธีการนี้เกือบจะเหมือนกับวิธีก่อนหน้า โดยมีข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือแทนที่จะใช้ลิ่ม สายรัดแบบโฮมเมดที่ทำจากก้านพืชพันกันจะถูกสอดเข้าไปในรู เขาคือผู้ที่จะทำหน้าที่เป็น "ไส้ตะเกียง" ที่น้ำผลไม้ไหลเข้าสู่ภาชนะ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของวิธีการรวบรวมตามธรรมชาติคือความจริงที่ว่าพร้อมกับน้ำผลไม้ตามก้านผู้ชื่นชอบของหวาน - มด - จะซึมเข้าไปในขวด
  3. โดยใช้ กระป๋อง. วิธีนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในยุค 60 และ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมา ที่กระป๋อง กระป๋องดีบุกพวกเขาเปิดฝาออกแล้วมัดด้วยห่อ จากนั้นจึงนำไปใส่ในรูที่ทำด้วยไม้เรียว แล้วเปลี่ยนภาชนะที่เหมาะสม หากหลังมีคอที่แคบเกินไปให้ใส่ช่องทางไว้ แต่เมื่อเก็บน้ำผลไม้ในลักษณะเดียวกันเสร็จแล้ว จะต้องดึงอุปกรณ์ดีบุกออกจากลำต้นของต้นไม้
  4. ด้วยความช่วยเหลือของหลอดหยด เมื่อพบต้นไม้ที่เหมาะสมแล้วจะต้องวางเข็มหยดลงในรูในเปลือกไม้ ปลายด้านที่สองของอุปกรณ์ติดอยู่ที่ฝาของภาชนะเก็บรวบรวม เมื่อน้ำผลไม้ออกมาต้องยึดภาชนะไว้ระหว่างรากต้นเบิร์ชหรือผูกติดกับลำต้น

สำคัญ! ขีดสุด จำนวนที่อนุญาตน้ำผลไม้ที่เก็บจากต้นเบิร์ช - 3 ลิตร มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับต้นไม้ในการบำรุงรักษา ความมีชีวิตชีวา. การสูญเสีย จำนวนมากสาระสำคัญที่เป็นของเหลวจะทำให้พืชฟื้นตัวได้ยากมาก

เป็นไปได้ไหมที่จะเก็บต้นเบิร์ชในเขตเมือง

เบิร์ชซับแม้จะมีข้อดีทั้งหมด แต่จะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ตามที่ต้องการหากเก็บจากต้นไม้ที่ปลูกในพื้นที่ที่เสียเปรียบทางนิเวศวิทยา ดังนั้นคุณจึงไม่ควรปลูกต้นไม้ที่ขึ้นตามรางรถไฟ ทางหลวง หรือใต้สายไฟฟ้า "ถ้วยรางวัล" ดังกล่าวอาจก่อให้เกิดอันตรายได้ ต้นเบิร์ช แม้ว่ามันจะ "ขับ" ของเหลวที่ผุดขึ้นมาจากพื้นดินภายในตัวมันเอง แต่ก็ไม่สามารถชำระล้างสารพิษได้อย่างสมบูรณ์ ป่าที่ห่างไกลจากตัวเมืองเหมาะแก่การสะสม เป็นไปได้มากว่าอิทธิพลของอุตสาหกรรมและอุตสาหกรรมยังไม่ได้สัมผัสกับธรรมชาติ

สำคัญ! คุณไม่ควรพยายามเก็บน้ำผลไม้ในอาณาเขตของสวนสาธารณะในเมือง สวนพฤกษศาสตร์ และสถานที่พักผ่อนหย่อนใจ ยิ่งกว่านั้นเป็นไปไม่ได้ที่จะละเมิดความสมบูรณ์ของต้นไม้ในเขตอนุรักษ์วัฒนธรรมและในสถานที่ที่มีการเจริญเติบโตของพืชที่ระบุไว้ใน Red Book ตามกฎแล้วข้อ จำกัด เดียวกันนี้ใช้กับต้นไม้ที่ปลูกในอาณาเขตของโรงพยาบาลและโรงพยาบาล มิฉะนั้นผู้ที่ชื่นชอบเบิร์ชซับจะต้องถูกปรับจำนวนมาก

ประโยชน์ของน้ำผลไม้สำหรับร่างกายมนุษย์

เบิร์ชซับมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

  • ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
  • กระตุ้นกิจกรรมทางปัญญา
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันช่วยให้ร่างกายต่อต้านหวัดและการติดเชื้อ
  • มีฤทธิ์ต้านจุลชีพและต้านการอักเสบที่แข็งแกร่ง
  • ปรับปรุงการเผาผลาญมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร

เบิร์ช SAP ยังใช้ในเครื่องสำอางค์ สารออกฤทธิ์ในองค์ประกอบของมันมีผลดีต่อสภาพของเส้นผมทำให้แข็งแรงสุขภาพดีและเงางาม

วิธีดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับ ร่างกายมนุษย์ถือว่าเป็นน้ำเลี้ยงต้นเบิร์ชคั้นสด อย่าต้มเครื่องดื่มที่เก็บเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ในกระบวนการต้มจะสูญเสียวิตามินและ "คนตาย" ส่วนใหญ่เนื่องจากพลังงานของต้นไม้ที่ตื่นขึ้นจะหายไป เธอเป็นคนที่ให้คุณค่าพิเศษแก่น้ำผลไม้

ความสนใจ! เก็บน้ำผลไม้ไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 5 วัน

ถ้าเก็บน้ำเลี้ยงต้นเบิร์ชได้เยอะ ก็ทำให้มันอร่อยได้ เบิร์ช kvass. เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ดื่มหนึ่งแก้วในระหว่างวันจะช่วยแก้ปัญหาต่าง ๆ ของระบบทางเดินอาหาร

มีหลายวิธีในการปรุงอาหารป่าแสนอร่อย:

  1. เทข้าวบาร์เลย์ (คั่ว) หนึ่งกำมือกับน้ำผลไม้หนึ่งลิตร วางภาชนะเป็นเวลาหนึ่งเดือนในที่เย็นหลังจากนั้นสามารถดื่มได้เป็นประจำ
  2. ผสมน้ำผลไม้ 3 ลิตรกับเบียร์ดำครึ่งแก้วเป็นเวลาสองสัปดาห์

การจัดเก็บเบิร์ช SAP ที่เหมาะสม

นอกเหนือจากการเตรียม kvass ที่มีประโยชน์ที่สุดแล้ว เบิร์ชซับยังสามารถจัดเก็บได้หลายวิธี:

  • การจัดเก็บในห้องใต้ดิน (ไม่เกินหนึ่งเดือน);
  • การอนุรักษ์;
  • หนาวจัด.

วิธีการถนอมอาหารไม่เป็นที่นิยมมากนัก เพราะหลังจากนั้นหลายคนจะสูญเสียน้ำผลไม้ วัสดุที่มีประโยชน์. และการแช่แข็งช่วยให้คุณได้รับประโยชน์ทั้งหมด น้ำผลไม้บำบัด. เพื่อความสะดวกยิ่งขึ้นควรเทเครื่องดื่มลงในภาชนะขนาดเล็กและส่งไปยังช่องแช่แข็ง

เบิร์ช SAP - อร่อยผิดปกติและ รักษาสุขภาพ. ขึ้นอยู่กับการรวบรวมทันเวลาและ การจัดเก็บที่เหมาะสมของขวัญจากธรรมชาตินี้จะช่วยแก้ปัญหาสุขภาพมากมาย เมื่อรวบรวม "น้ำตาต้นเบิร์ช" สิ่งสำคัญคือต้องไม่หักโหมและจดจำสภาพของต้นไม้ซึ่งไม่น่าจะฟื้นตัวได้หลังจาก "เสียเลือด" อย่างหนัก

ต้นเบิร์ชเก็บเมื่อไหร่ในปีนี้ค้นหาจากบทความของเรารวมถึงมากที่สุด วิธีการที่มีประสิทธิภาพการประกอบของมัน

น้ำเบิร์ชมักจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนมีนาคม การสิ้นสุดของการเก็บน้ำในวันสุดท้ายของเดือนเมษายน - ลักษณะของใบแรกบนต้นไม้

คุณควรได้รับคำแนะนำจากไตที่บวม นักสะสมที่มีประสบการณ์มาที่ป่าหลังวันที่ 20 มีนาคม ทำการฉีดบนต้นเบิร์ชซึ่งมีความหนามากกว่า 20 ซม. หากน้ำไหลออกมาในบริเวณที่เจาะคุณสามารถรวบรวมได้

น้ำผลไม้ไหลแรงเริ่มตั้งแต่ 10 ถึง 18 ชั่วโมง

เยื่อไม้เบิร์ชอยู่บนพื้นผิวระหว่างเปลือกไม้กับเนื้อไม้ ดังนั้น หลุมควรตื้น

โดยทั่วไปจะใช้ต้นไม้ 5 ถึง 10 ต้น โดยแต่ละต้นจะใช้ของเหลว 1 ลิตรต่อวัน หากคุณใช้น้ำนมทั้งหมดจากต้นเบิร์ช มันจะทำลายต้นไม้

คุณต้องช่วยต้นไม้รักษาบาดแผล (เพื่อไม่ให้แบคทีเรียเข้าไปในนั้น) โดยใช้หนึ่งในตัวเลือก:

  • ปิดแผลด้วยสวนสนาม;
  • ตอกไม้ก๊อกหรือตะไคร่น้ำลงในรู

ในการเก็บน้ำผลไม้ให้ใช้ต้นเบิร์ชซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20-30 ซม. และมงกุฎได้รับการพัฒนาอย่างดี ต้นเบิร์ชดังกล่าวมีน้ำหวาน เจาะรูในลำต้นของต้นเบิร์ช ระยะห่างจากพื้นผิวโลกคือ 20 ซม. มีร่องแขวนอยู่ในรูหรือข้างใต้เพื่อให้น้ำผลไม้ไหลเข้าสู่ภาชนะ

ความหนาของลำต้นเบิร์ชกำหนดจำนวนรูที่จะเจาะ:

  • ตั้งแต่ 20 ถึง 25 ซม. - 1 รู
  • จาก 25 ถึง 35 ซม. - 2;
  • จาก 35 ถึง 40 ซม. - 3;
  • มากกว่า 40 ซม. - 4 รู

โปรดทราบว่าทันทีที่คุณเจาะ มันจะเริ่มสมานแผลและการไหลของน้ำจะลดลง คุณไม่สามารถขุดหลุมลึกหรือเจาะใหม่ได้ควรหาต้นไม้อื่น

เก็บต้นเบิร์ชอย่างไรและเมื่อใด

วิธีเก็บเบิร์ช SAP

เบิร์ช SAP ใช้ใน สด. ไม่สามารถเก็บแช่เย็นได้นานกว่า 2 วัน แต่จะเก็บไว้ในสถานะแช่แข็งเท่านั้น

ไม้เรียวทำมาจากอะไร?

  • เอนไซม์ สารชีวภาพที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • แคลเซียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของหัวใจ
  • ส่วนประกอบแทนนินที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
  • ฟรุกโตสและกลูโคสสำหรับสมอง

ต้นเบิร์ชมีประโยชน์สำหรับทุกคนโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ เครื่องดื่มไม่มีสารก่อภูมิแพ้ - หญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรสามารถบริโภคได้เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันบรรเทาอาการบวม (น้ำผลไม้มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ)

ต้นเบิร์ชมีประสิทธิภาพในการรักษาไตวายและการอักเสบของไตอย่างไรก็ตามควรดื่มด้วยนิ่วในไตอย่างระมัดระวังเนื่องจากสามารถกระตุ้นการเคลื่อนไหวของนิ่วและอาการจุกเสียดในไต น้ำนมเบิร์ชช่วยชำระเลือด ขจัดสารพิษ ช่วยต้านพิษ และมีประโยชน์ในโรคติดเชื้อ

ขอแนะนำให้ใช้น้ำผลไม้ที่มีความเป็นกรดต่ำในกระเพาะอาหาร แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำเบิร์ชวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร 1 แก้ว สิ่งนี้ช่วยเพิ่มการสร้างของเหลวในร่างกายสำหรับการย่อยอาหาร นอกจากนี้ เบิร์ชซับยังใช้ในการรักษาปัญหาผิวหนัง รังแค และเสริมสร้างเส้นผม

น้ำผลไม้และเสริมสร้างร่างกาย บรรเทาความเมื่อยล้าเพิ่มภูมิคุ้มกัน เครื่องดื่มกระตุ้นกระบวนการเมตาบอลิซึม ขอแนะนำระหว่างการรับประทานอาหาร คุณสมบัติที่สำคัญน้ำผลไม้ - ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ทำให้การสร้างเลือดเป็นปกติ

ต้นเบิร์ชเป็นการเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยม แต่มีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลัง ดื่มวันละแก้วจะทำให้ความกระปรี้กระเปร่า อาการง่วงนอน และความง่วงหายไป

เบิร์ช SAP ทำให้ร่างกายแข็งแรง ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ ปรับปรุงการทำงานของไต เครื่องดื่มช่วยขับกรดยูริก เพิ่มการขับปัสสาวะ มีประโยชน์ในการดื่มในโรคไตและโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ น้ำผลไม้ช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงในโรคปอด หลอดลมอักเสบ โรคไขข้อ สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและ โรคทางเดินปัสสาวะคุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มเครื่องดื่มนี้

ประโยชน์ของเบิร์ชซับ

Birch sap ช่วยแก้ปัญหาผิวหนัง เช่น ตะไคร่, กลาก, furunculosis ใช้ดื่มกลั้วคอเวลาเจ็บคอ น้ำผลไม้มีประโยชน์ในการบำบัดที่ซับซ้อนของอาการไอ ปวดศีรษะ โรคข้อต่อ นอกจากนี้เครื่องดื่มยังทำความสะอาดเลือดและขจัดสารพิษช่วยในระหว่างมึนเมาด้วยโรคติดเชื้อ

เบิร์ช SAP เป็นอันตรายหากเก็บจากต้นไม้ที่อยู่ใกล้กับทางหลวงในสถานที่ที่ไม่เอื้ออำนวยต่อระบบนิเวศและเมื่อมีอาการแพ้เกสรเบิร์ช คุณรู้แล้วตอนนี้ ต้นเบิร์ช SAP เมื่อไหร่ที่จะเก็บในปีนี้

คุณยังจะสนใจ

ด้วยการถือกำเนิดของฤดูใบไม้ผลิ คอลเลกชันของต้นเบิร์ช SAP เริ่มต้นขึ้น - เหลือเชื่อ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถปรับปรุงสุขภาพและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ในหมู่บ้านช่วงเวลานี้ถือว่าสำคัญที่สุดเพราะน้ำใต้เปลือกไม้ไม่ไหลเป็นเวลานานเพียงประมาณหนึ่งเดือน ในช่วงเวลานี้ผู้คนพยายามที่จะดื่มน้ำผลไม้และเติมพลังด้วยความมีชีวิตชีวาของเครื่องดื่มนี้ แต่เพื่อให้ได้ทุกอย่าง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต้องเก็บน้ำผลไม้อย่างถูกต้อง ในกระบวนการนี้ สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่จะต้องได้รับน้ำยารักษาเท่านั้น แต่ยังต้องปกป้องต้นไม้ให้ได้มากที่สุดด้วย

ประโยชน์ของเบิร์ชซับ

ต้นเบิร์ชดูเหมือนว่า น้ำเปล่า– ไม่มีกลิ่นและสีพิเศษ หากน้ำผลไม้ยังอุ่นอยู่ชั่วขณะ น้ำจะหมักและเน่าเสีย ซึ่งหมายความว่ามีองค์ประกอบบางอย่างในองค์ประกอบของเครื่องดื่ม รสชาติของน้ำเลี้ยงต้นเบิร์ชอาจแตกต่างจากพื้นที่ที่เก็บมา รวมถึงขนาดและสุขภาพของต้นไม้ด้วย บางครั้งน้ำผลไม้ก็มีรสหวาน บางครั้งไม่มีรสเหมือนน้ำเปล่า อย่างไรก็ตามองค์ประกอบของเครื่องดื่มนี้ไม่ง่ายนัก ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ กรดอินทรีย์ เอนไซม์ แซคคาไรด์ เบิร์ชซับมีผลอย่างมากต่อร่างกาย

  1. น้ำผลไม้มีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลังและยาชูกำลัง ผู้ป่วยดื่มน้ำผลไม้ในช่วงพักฟื้นแม้หลังจากเจ็บป่วยร้ายแรงที่สุด
  2. Birch sap ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับไวรัสและการติดเชื้อ และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
  3. เบิร์ชซับช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหารทำให้ความเป็นกรดของกระเพาะอาหารเป็นปกติ
  4. เครื่องดื่มสามารถเร่งกระบวนการเผาผลาญปรับปรุงการเผาผลาญอาหารซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก นอกจากนี้น้ำผลไม้ยังมีแคลอรีต่ำมาก
  5. การบริโภคน้ำผลไม้เป็นประจำช่วยปรับปรุงการทำงานของไตและระบบทางเดินปัสสาวะ
  6. Birch Sap ใช้ภายนอกเพื่อรักษาและรักษาบาดแผลต่างๆ ฝี การอักเสบ ตุ่มหนอง และกลาก
  7. เบิร์ช SAP ใช้อย่างแข็งขันในด้านความงาม การล้างหน้าด้วยมอยส์เจอไรเซอร์ที่ให้ชีวิตนี้ช่วยกำจัดจุดด่างอายุ ฝ้า กระ และผิวไหม้ที่ไม่พึงประสงค์ นอกจากนี้เบิร์ชซับยังช่วยขจัดผิวมันและเส้นผมที่มากเกินไป การล้างด้วยเบิร์ชซับจะทำให้ลอนผมนุ่มสลวย แข็งแรง และเงางาม

มันเป็นเพียง ยาขนาดเล็กคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเบิร์ชซับ ถ้าธรรมชาติเปิดโอกาสให้ร่างกายเราแข็งแรงก็ต้องใช้โอกาสนี้ แต่ในทางที่จะไม่ทำร้ายธรรมชาตินี้และไม่ตอบแทนความดีด้วยความชั่ว

เมื่อใดที่จะเก็บต้นเบิร์ช

วันที่รวบรวมที่ถูกต้อง เครื่องดื่มรักษาเลขที่ แท้จริงแล้ว ในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ ฤดูใบไม้ผลิเข้ามาแล้ว เวลาที่แตกต่างกัน. ช่วงเวลานี้โดยประมาณสามารถเริ่มตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมและยาวสูงสุดจนถึงสิ้นเดือนเมษายน เมื่อดวงอาทิตย์เริ่มอบ น้ำผลไม้จะตื่นขึ้นใต้เปลือกไม้แม้ว่าจะยังมีหิมะอยู่รอบๆ คุณสามารถกำหนดความพร้อมของต้นเบิร์ชที่จะให้ความชุ่มชื้นแก่ชีวิตโดยไต หากพวกเขาเริ่มบวมก็ถึงเวลาเก็บน้ำ

คุณต้องเริ่มเก็บน้ำจากต้นไม้ชั้นนอกสุด ต่อจากนั้นเมื่อดวงอาทิตย์อบมากขึ้นเรื่อย ๆ คุณสามารถเดินเข้าไปในป่าหรือป่าต้นเบิร์ชได้ลึกขึ้นเพราะต้นไม้จะตื่นขึ้นมาในภายหลัง อย่าเก็บน้ำนมจากต้นเบิร์ชที่อยู่ตามทางหลวงและสถานที่อื่นที่มีอากาศเสีย

ในการรวบรวมต้นเบิร์ชคุณต้องเลือกต้นไม้ขนาดกลางที่มีลำต้นที่ดี มันไม่คุ้มที่จะเจาะรูบนต้นไม้เล็ก ประการแรกจะไม่ให้ความเย็นแก่ชีวิตมากนัก ประการที่สองต้นไม้อาจตายหลังจากการเก็บรวบรวม

ในการเก็บรวบรวมน้ำเลี้ยงต้นเบิร์ช คุณจะต้องใช้สว่าน ช้อนส้อม และฟาง

  1. ก่อนอื่นเราเลือกต้นเบิร์ชที่เราจะคั้นน้ำ เส้นผ่านศูนย์กลางไม่ควรน้อยกว่า 20 เซนติเมตร เป็นการดีกว่าที่จะเลือกต้นไม้ที่มีความลาดเอียงเล็กน้อยเพื่อให้เก็บน้ำที่ไหลได้ง่ายขึ้น
  2. คุณต้องทำหลุมด้านแดดของป่า แสงแดดทำให้เปลือกไม้ร้อน น้ำจะไหลเข้มข้นมากขึ้นในสถานที่นี้
  3. ห้ามใช้ขวานสกัดน้ำผลไม้ ท้ายที่สุดหากบาดแผลดังกล่าวไม่หาย ต้นไม้จะหมดอายุพร้อมกับความชื้นที่ให้ชีวิต แห้งและตายไป
  4. ใช้สว่านและทำรูเล็ก ๆ ในลำต้นของต้นไม้ เส้นผ่านศูนย์กลางของรูไม่ควรเกินหนึ่งเซนติเมตร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 4-6 มม. หากไม่มีสว่าน คุณสามารถตอกตะปูเข้าไปในกระบอก คลายออกเล็กน้อยและขยายรูให้ใหญ่ขึ้น หลุมไม่ควรลึกเกินไป ต้องเข้าใจว่าเบิร์ช SAP ส่วนใหญ่ไหลระหว่างเปลือกไม้และเนื้อไม้ ดังนั้นไม่ควรตอกตะปูลึกเกินไป
  5. หลังจากนั้นให้สอดท่อเล็ก ๆ เข้าไปในรู คุณสามารถใช้หลอดสำหรับเครื่องดื่มที่มีส่วนลูกฟูก ในร้านค้าบางแห่งคุณสามารถซื้อหลอดพิเศษสำหรับเก็บต้นเบิร์ชได้ หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวให้ใช้วัสดุจากธรรมชาติ - หญ้าธรรมดา ต้องล้างลำต้นและใบสองสามใบและสอดมัดเข้าไปในรู กรีนเนอรี่มีระบบเส้นเลือดฝอยที่ไม่เหมือนใคร และในไม่ช้า น้ำเลี้ยงต้นเบิร์ชจะหยดลงมาจากปลายอีกด้านของหญ้า
  6. แทนที่ด้วยฟางหรือหญ้า ขวดพลาสติกหรือแพ็คเกจ. ไม่จำเป็นต้องทิ้งภาชนะที่มีคอกว้าง - กระป๋องหรือกระทะ ความจริงก็คือน้ำหยดเป็นเวลานานและจะต้องทิ้งจานไว้ใกล้ต้นไม้นานกว่าหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ใบไม้และเศษซากสามารถโจมตีได้ และถ้าน้ำมีรสหวาน แมลงก็จะมารบกวนอย่างแน่นอน
  7. ควรเก็บน้ำผลไม้วันละ 2-3 ครั้ง ถ้าน้ำหยุดไหลจากรู คุณไม่จำเป็นต้องขุดลึกลงไปอีก ไปทำบ่ออื่น แค่เปลี่ยนต้นไม้
  8. ต้นเบิร์ชสามารถให้น้ำผลไม้ได้ถึงห้าลิตร แต่อย่าเอาความชื้นที่ให้ชีวิตทั้งหมดจากต้นไม้ต้นเดียว มิฉะนั้นมันจะตาย เป็นการดีกว่าที่จะรวบรวมหนึ่งลิตรจากต้นเบิร์ชห้าต้นมากกว่าที่จะบีบทุกอย่างออกจากต้นเดียว
  9. หลังจากเก็บน้ำผลไม้แล้ว ช่วยต้นไม้รักษาบาดแผล คุณต้องขับกิ่งไม้เข้าไปในรูปิดด้วยดินเหนียวหรือเสียบด้วยตะไคร่น้ำ บน ปีหน้าคุณจะไม่พบว่าหลุมถูกสร้างขึ้นที่ไหน
  10. เหนือสิ่งอื่นใดเบิร์ช SAP ไหลลงมาในตอนบ่ายเป็นเวลาที่ดีที่สุดที่จะรวบรวม

เหล่านี้ เคล็ดลับง่ายๆช่วยให้คุณได้รับ เครื่องดื่มที่ให้ชีวิตโดยไม่ทำร้ายต้นไม้

ที่สุด ใช้ประโยชน์ต้นเบิร์ชเป็นเครื่องดื่มสด ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินสามารถเก็บน้ำผลไม้ไว้ได้หนึ่งเดือนไม่มาก หลังจากเวลานี้ทั้งหมด พลังการรักษาของหาย เครื่องดื่มก็ไม่มีประโยชน์

แม่บ้านบางคนรักษาต้นเบิร์ช แต่นี่เป็นอาชีพที่ค่อนข้างน่าสงสัย ความจริงก็คือในระหว่างการต้มและแม้กระทั่งระหว่างการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของน้ำผลไม้จะหายไป ผลิตภัณฑ์จะไม่มีประโยชน์มากไปกว่าน้ำหวานธรรมดา และสะสมในธนาคาร น้ำผลไม้สดอันตรายมาก - ขวดสามารถระเบิดได้จากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ อันที่จริงแล้ว ในระหว่างกระบวนการรวบรวม มีจุดเล็กๆ เข้าไปในน้ำผลไม้

วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บน้ำนมเบิร์ชเป็นเวลานานคือการแช่แข็ง ระหว่างกระบวนการแช่แข็ง คุณสมบัติทางโภชนาการบันทึกผลิตภัณฑ์แล้ว ต้นเบิร์ชสามารถเก็บไว้ในแบบฟอร์มนี้ได้นานถึงหนึ่งปี เพื่อรักษาวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมด คุณต้องละลายน้ำผลไม้ให้ถูกต้อง ความแตกต่างของอุณหภูมิควรน้อยที่สุด ขั้นแรกให้วางภาชนะสำหรับละลายน้ำแข็ง ช่องแช่เย็นแล้วเข้าไป อุณหภูมิห้อง. หากคุณกำลังจะใช้เบิร์ชแซปอิน วัตถุประสงค์ของเครื่องสำอางมันสามารถแช่แข็งในรูปของก้อน ก้อนน้ำแข็งเบิร์ชอยู่ใกล้แค่เอื้อม เช็ดใบหน้าของคุณด้วยพวกเขาเพื่อปรับสีผิวและเติมพลังให้ผิว รูขุมขนแคบลง

จากต้นเบิร์ช sap จะได้ kvass ที่อร่อยและเข้มข้นมาก ในการเตรียมคุณต้องใช้น้ำเลี้ยงต้นเบิร์ช 10 ลิตรและให้ความร้อนถึง 30-40 องศา เติมน้ำมะนาวขนาดกลาง 5 ลูก ยีสต์ 50 กรัม และน้ำผึ้งเหลวธรรมชาติ 2-3 ช้อนโต๊ะลงในของเหลว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทลงไป ขวดแก้ว. โยนลูกเกด 3-4 ลูกลงในแต่ละขวดแล้วทิ้งภาชนะไว้ในที่อุ่น เมื่อ kvass เริ่มหมัก (หลังจากผ่านไปประมาณ 5 วัน) จะต้องนำออกในที่เย็น kvass ดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้หลายเดือน อย่างไรก็ตามไม่น่าจะนานนัก - เครื่องดื่มนั้นอร่อยและลึกมาก

เบิร์ชซับเป็นคลังเก็บวิตามินธรรมชาติและ องค์ประกอบที่มีประโยชน์ขอบคุณที่คุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ หยุดใช้ยาอย่างน้อยชั่วขณะหนึ่ง เข้าใจว่าในธรรมชาติมีสารทั้งหมดที่เราต้องการซึ่งสามารถรักษาโรคได้เกือบทุกชนิด และที่สำคัญที่สุดคือยาจากธรรมชาตินั้นฟรีอย่างแน่นอน เพียงแค่ยื่นมือออกไปและพาพวกเขาไป

วิดีโอ: วิธีรวบรวมต้นเบิร์ช