อินทผลัมกินมาหลายร้อยปีแล้ว นี่เป็นหนึ่งในผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งเป็นที่นิยมและชื่นชอบไปทั่วโลกจนถึงทุกวันนี้ โดยพื้นฐานแล้ว อินทผลัมจะมาที่โต๊ะของเราในรูปแบบแห้ง เป็นผลไม้แห้ง พวกมันหวานมากและทำแทนของหวานได้ดี ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ต่อร่างกายเพียงประการเดียวดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนัก

วันที่มีประโยชน์คืออะไร

วันที่มีสารที่มีประโยชน์มากมาย วิตามิน ธาตุต่างๆ พวกเขาเก็บไว้อย่างดีเมื่อแห้งดังนั้น อินทผาลัมแห้งมีประโยชน์พอๆ กับอินทผลัมสด. หากคุณรวมผลไม้ที่มีคุณค่าเหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณ พวกมันจะกลายเป็นแหล่งพลังงานที่ดีเยี่ยม ช่วยเติมเต็มสารอาหารที่ร่างกายขาดหายไป นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นยาป้องกันโรคได้หลายชนิด

อินทผาลัม, เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อไวรัสและแบคทีเรีย, ช่วยโรคโลหิตจาง, ความดันโลหิตสูง, ไอ, เสริมสร้างหัวใจ, ไต, ตับ น้ำตาลที่อยู่ในอินทผาลัมเป็นเชื้อเพลิงที่ดีสำหรับการทำงานของสมอง เมื่อทำงานหนัก เครียด ทำงานหนักเกินไป การกินผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์มาก

อินทผาลัมมีประโยชน์สำหรับผู้ที่อ่อนแอหลังจากเจ็บป่วย สตรีมีครรภ์ เด็ก และผู้สูงอายุ และสำหรับคนที่มีสุขภาพสมบูรณ์พวกเขาจะไม่ฟุ่มเฟือยเลย

กี่แคลอรี่ใน 100g วันที่

อินทผลัมแม้ว่าจะหวานจนน่าตกใจ แต่แคลอรี่ไม่สูงมาก อินทผลัม 100 กรัม มี 275-285 แคลอรี หนึ่งวันมี 23-25 ​​แคลอรี

นี่คือคาร์โบไฮเดรต ปริมาณคาร์โบไฮเดรตอยู่ในช่วง 45-90%. อินทผลัมประกอบด้วยน้ำตาลธรรมชาติเป็นหลัก - ฟรุกโตส กลูโคส ซูโครส และนี่เป็นแหล่งพลังงานที่เร็วที่สุด ปริมาณไขมันต่ำมาก เพียง 0.2–0.5%

ประกอบด้วยเกลือและแร่ธาตุต่างๆ เช่น ทองแดง เหล็ก แมกนีเซียม แมงกานีส โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม โคบอลต์ กำมะถัน โบรอน และอื่นๆ

ในบางแง่ อินทผลัมเหนือกว่าผลไม้ทั่วไป, คุ้นเคยบนโต๊ะของเรา - แอปเปิ้ล, ส้ม, กล้วยเพราะมีวิตามิน A, C, B1, B2, B6, วิตามินไนอาซินจำนวนมาก

มีคนไม่กี่คนที่รู้ แต่อินทผลัมไม่เพียงก่อให้เกิดประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ด้วยหากคุณไม่รู้ถึงความแตกต่างบางประการขององค์ประกอบของผลไม้แห้ง

ผลไม้ที่น่าทึ่งของอินทผาลัมเป็นอาหารอันโอชะที่ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก ในประเทศที่อินทผลัมเติบโตจะมีอากาศอบอุ่นเสมอ และแสงแดดมีผลดีต่อการสุกของผลไม้ ทำให้มีธาตุอาหารเข้มข้นสูง ในภาพถ่ายจำนวนมาก คุณจะเห็นความหลากหลายและชื่นชมความงดงามของกลุ่มวันที่ ผลไม้ที่แปลกใหม่ขายในรูปแบบแห้งหรือแห้งมีรสหวานและคุณค่าทางโภชนาการสูง

วันนี้ในบทความของเราคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอินทผลัม ปริมาณที่ควรบริโภค และผู้ที่มีข้อห้าม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของวันที่

ประโยชน์และอันตรายของอินทผาลัมต่อร่างกายของผู้หญิงนั้นพิจารณาจากองค์ประกอบทางเคมีของผลไม้แห้งและเห็นได้ชัดว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นั้นเหนือกว่า ภาพถ่ายของต้นอินทผลัมที่มีผลไม้เป็นพวงจำนวนมากเป็นที่ชื่นชมในความสวยงาม เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และความเจริญรุ่งเรือง ในประเทศอาหรับ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารของชาวท้องถิ่น และนักปราชญ์ชาวตะวันออกกล่าวว่าการรวมผลอินทผลัมไว้ในเมนูประจำวัน คุณสามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและเพิ่มอายุขัยได้อย่างมีนัยสำคัญ

อินทผาลัมมีประโยชน์อย่างไร และกินได้วันละกี่ชิ้น? ผลไม้แห้งมีองค์ประกอบที่สมดุลอย่างน่าประหลาดใจ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเรียกว่า "ขนมปังแห่งทะเลทราย" ผลไม้เป็นผู้นำในด้านเนื้อหาของซิลิกอน กรดแพนโทธีนิก โครเมียม และโพแทสเซียม และยังมี:

• ไขมัน;
• โปรตีน
• คาร์โบไฮเดรต
• กรดอะมิโนที่มีคุณค่า
• วิตามินของกลุ่ม B, A, C, D และ K

ใยอาหารและเพคตินช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งในระบบทางเดินอาหารและลำไส้ได้อย่างมาก ทำหน้าที่เป็นแหล่งเพาะพันธุ์สำหรับการพัฒนาของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ และรักษาความสมดุลของกรดเบสในร่างกาย ซีลีเนียมปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือด และปริมาณฟลูออไรด์ในปริมาณสูงช่วยส่งเสริมสุขภาพของช่องปาก ปรับระดับการพัฒนาของโรคฟันผุ! กลูโคสจำนวนมากมีผลดีต่อการทำงานของสมองและเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน 20-30%

ผลไม้แห้งมีกลูโคสและซูโครสสูง การบริโภคในระดับปานกลางซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย อินทผลัมเพียง 10 - 12 ผลเท่านั้นที่ตอบสนองความต้องการของร่างกายสำหรับวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ

ปริมาณแคลอรี่ที่สูงของอินทผาลัมไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อผู้หญิงที่มุ่งมั่นในการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีและมีน้ำหนักในอุดมคติ สามารถกินผลไม้ได้กี่วันโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ? เพียงไม่กี่ชิ้นก่อนรับประทานอาหาร 15 ถึง 20 นาทีจะช่วยลดความอยากอาหาร ซึ่งจะช่วยลดขนาดของอาหารหลักได้อย่างมาก

การใช้วันที่ - ประโยชน์และความหลากหลาย

ผลของอินทผลัมแพร่หลายในอาหารของชาวอาหรับและใช้ในการเตรียมอาหารประจำวันและอาหารอันโอชะต่างๆ ภาพถ่ายของอาหารตะวันออกที่ยั่วยวนด้วยความเอร็ดอร่อย และอินทผาลัมคือส่วนเติมเต็มที่สมบูรณ์แบบ - พวกมันจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัด ขนมอบ และของหวาน น้ำผึ้งอินทผลัมเป็นที่นิยมมาก มีคุณสมบัติในการรักษาไม่ด้อยกว่าน้ำผึ้งผึ้ง และในหลายๆ ด้านก็ดีกว่าน้ำผึ้งในบางครั้ง ผลไม้แห้งสามารถรับประทานได้ทุกวัน เสิร์ฟพร้อมชาหรือล้างด้วยนม ซึ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุที่มีประโยชน์ได้อย่างมาก

จากผลของต้นอินทผลัมนำมาเตรียมเป็นเพสต์สำหรับเก็บรักษาระยะยาว ซึ่งเป็นสารทดแทนน้ำตาลธรรมชาติและใช้ทำเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ คิสเซล และลูกกวาดชั้นเยี่ยม ผลิตภัณฑ์สามารถเสิร์ฟได้ทุกวันกับเนื้อสัตว์ประเภทใดก็ได้ซึ่งจะให้ความรู้สึกน่ารับประทานและรสชาติที่น่าจดจำ!

แป้งที่มีคุณค่าได้มาจากผลไม้ที่ไม่ได้มาตรฐานและมวลวันที่เหลือหลังจากการกด แพทย์แผนตะวันออกที่ชาญฉลาดแนะนำให้บริโภคแป้งอินทผลัมผสมกับนมทุกวัน เครื่องดื่มช่วยลดความดันโลหิต เสริมสร้างหลอดเลือด และลดการเกิดโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย การใช้อินทผาลัมแห้งอย่างเป็นระบบช่วยเพิ่มการย่อยอาหารช่วยทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษและสารพิษ

ผลไม้แห้ง 1 กิโลกรัมมีประมาณ 3,000 แคลอรี่ จากข้อมูลเหล่านี้ มันง่ายที่จะกำหนดจำนวนแคลอรี่ที่ร่างกายจะได้รับหลังจากวันที่รับประทานอาหาร

ในอิสราเอล กาแฟอินทผาลัมทำมาจากเมล็ดผลไม้แห้งบด ในแง่ของรสชาติเครื่องดื่มไม่ได้ด้อยกว่ากาแฟพันธุ์ที่ดีที่สุด แต่มีประโยชน์ต่อร่างกาย - เสริมสร้างหลอดเลือดไม่กำจัดของเหลวในปริมาณที่มากเกินไปและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์

คำเตือนล่วงหน้าคือ forearmed

ประโยชน์ของอินทผาลัมนั้นชัดเจน แต่เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ พวกเขามีข้อห้ามในการใช้งาน

ผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ควรระวังการรับประทานอินทผลัมแห้งและพาสต้า

ผลอินทผลัมมีดัชนีน้ำตาลสูง ซึ่งอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นได้ ดังนั้นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานจึงไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ - ควรแยกออกจากอาหาร

ด้วยความระมัดระวัง ผลไม้แปลกใหม่แห้งใช้สำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวม แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น แนะนำให้กินไม่เกิน 4-5 วันต่อวัน

ผลิตภัณฑ์นี้อยู่ภายใต้การห้ามใช้โดยเด็ดขาดสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้โมโนแซ็กคาไรด์ (ฟรุกโตส) มิฉะนั้นจะมีอาการไม่สบายในลำไส้ซึ่งแสดงออกโดยการก่อตัวของก๊าซและท้องอืด

ผลของอินทผลัมมีค่าพลังงานสูงซึ่งเป็นข้อห้ามหลักสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะอิ่ม

อย่าลืมว่าการรับประทานผลไม้ในปริมาณที่มากเกินไปจะทำให้อาหารไม่ย่อย ท้องผูก และตับอ่อนอักเสบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน!

ผลไม้ที่แปลกใหม่ในระหว่างตั้งครรภ์

ผู้หญิงจำนวนมากไม่สงสัยว่าประโยชน์ของอินทผาลัมต่อร่างกายนั้นมีค่ามากคุณสามารถกินผลไม้แห้งได้กี่วัน? มารดาพยาบาลในอนาคตควรรู้ว่าในช่วงเวลาสำคัญของการคลอดบุตร การคลอดบุตร และการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ ผลไม้ที่มีรสหวาน (10-12 ชิ้นต่อวัน) อาจทดแทนการเตรียมวิตามินและแร่ธาตุสังเคราะห์ได้ดี ดังนั้น การใช้ผลไม้แปลกใหม่ทุกวันทำให้คุณแม่ยังสาวสามารถเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับการคลอด ลดเลือดออกหลังคลอด และระยะเวลาของการบีบตัวของมดลูก มันจะเป็นประโยชน์สำหรับแม่พยาบาลที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับข้อดีของวันที่:

• ปริมาณแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูงในผลอินทผาลัมช่วยเพิ่มความแข็งแรงของเนื้อเยื่อกระดูกซึ่งมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงทุกวัยและส่งผลดีต่อการก่อตัวของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกของทารกในครรภ์
• ฟรุกโตสมีผลสงบต่อระบบประสาทของมารดาที่ให้นมบุตรเพิ่มการทำงานของสมองและความอดทน
• กรดโฟลิกในปริมาณสูงมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงระยะเวลาของการพัฒนามดลูกของทารกในครรภ์ ก็เพียงพอแล้วที่จะกินผลไม้แห้งสองสามชิ้นทุกวันเพื่อลดความเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวข้องกับการขาดธาตุที่สำคัญ
• โพแทสเซียมช่วยให้สตรีมีครรภ์สามารถรับมือกับปรากฏการณ์พิษและสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร - เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและเพิ่มการผลิตน้ำนมแม่
• ปริมาณธาตุเหล็กจำนวนมากช่วยรักษาฮีโมโกลบินในระดับที่ส่งเสริมการสร้างเลือดและการส่งออกซิเจนไปยังระบบและอวัยวะทั้งหมด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้หญิงทุกวัย

นักวิทยาศาสตร์พบว่าผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ประกอบด้วยออกซิโทซินซึ่งเป็นสารพิเศษที่เสริมสร้างผนังของมดลูกและทำให้สามารถอุ้มครรภ์และให้กำเนิดเด็กที่แข็งแรงได้ทันเวลา

ประโยชน์ของอินทผาลัมระหว่างให้นมบุตร

เพื่อการพัฒนาที่สมบูรณ์และการปกป้องภูมิคุ้มกันของเด็ก เขาต้องการนมแม่ อินทผลัมมีประโยชน์อย่างไรสำหรับผู้หญิงในระหว่างการให้นมบุตรและกี่ชิ้นที่ถือเป็นบรรทัดฐานของการบริโภค? แม่ที่ให้นมบุตรเพียงแค่ต้องกินผลไม้แปลกใหม่ทุกวันและปริมาณแคลอรี่ของอินทผลัมช่วยให้คุณเพิ่มปริมาณและคุณค่าทางโภชนาการของน้ำนมแม่ที่ผลิตได้

ปัจจัยสำคัญที่สนับสนุนการรวมอินทผลัมในอาหารประจำวันคือปริมาณกรดทริปโตฟานิกในปริมาณสูงซึ่งช่วยในการกำจัดภาวะซึมเศร้าที่มาพร้อมกับช่วงหลังคลอดบุตร นอกจากนี้ เซโรโทนินหรือ "ฮอร์โมนแห่งความสุข" ยังช่วยให้แม่พยาบาลปรับตัวเข้ากับความเครียดทางร่างกายและอารมณ์ที่เพิ่มขึ้น และสิ่งนี้มีผลดีที่สุดต่อพัฒนาการของทารก!

สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งไม่เพียงแต่สำหรับผู้หญิงที่กำลังคลอดบุตรเท่านั้น แต่สำหรับผู้หญิงทุกคน! กรดทริปโตฟานิกและเมลาโทนินที่มีอยู่ในเนื้อของวันที่ทำให้ระบบประสาทสงบลงมีผลผ่อนคลายซึ่งช่วยให้คุณปรับระยะการนอนหลับให้เหมาะสมทำให้เด็กและแม่พยาบาลหลับได้ง่ายขึ้น

วันที่ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรนั้นมีประโยชน์อย่างมาก และข้อห้ามในการใช้นั้นเป็นมาตรฐานและใช้ได้กับผู้หญิงทุกวัย!

วิธีการเลือกผลไม้แห้ง

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผลไม้ที่ดีที่สุดนั้นพบได้ในที่ที่มันเติบโต ผลไม้ที่สุกตามธรรมชาติและแห้งบนต้นปาล์มมีประโยชน์สูงสุด วันที่มีความโดดเด่นด้วยความหลากหลายที่สามารถเห็นได้ในภาพถ่ายเท่านั้น บนชั้นวางของร้านค้าของเรามีผลไม้ที่ปลูกและเตรียมในเชิงอุตสาหกรรม เพื่อเร่งกระบวนการ ผลไม้จะต้องผ่านกรรมวิธีทางความร้อนในห้องอบแห้งแบบพิเศษหรือแช่ในน้ำเชื่อม ดูที่ภาพอย่างระมัดระวัง - ผลไม้ที่ "ถูกต้อง" มีรูปร่างกลม, สีน้ำตาลหรือสีน้ำเงินสม่ำเสมอ, ผิวแห้งโดยไม่มีริ้วรอยและรอยแตก

เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อร่างกายและได้ประโยชน์จากการเลือกใช้โดยยึดหลักดังนี้

• วันที่สุกมีสีสม่ำเสมอลึก (ตามภาพ) ผลไม้อ่อนบ่งบอกถึงวุฒิภาวะไม่เพียงพอ
• ผลไม้แห้งควรทั้งผลและไม่แข็ง
• ผิวแตกแสดงถึงการละเมิดระบอบความร้อนในระหว่างการปรุงอาหาร
• ไม่แนะนำให้ซื้อวันที่เหี่ยวเฉาที่มีกลิ่นของการหมักเช่นเดียวกับผลไม้เหนียวที่มีร่องรอยของดอกสีขาว
• เพื่อรักษาลักษณะที่เป็นของเหลว แทนที่จะใช้ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ผลของอินทผาลัมสามารถนำไปแปรรูปกับไขมันพืชได้ ในกรณีนี้ ลักษณะเด่นคือผิวของผลไม้เป็นมันเงา
• หากคุณกำลังจะใส่อินทผาลัมในอาหารประจำวันของคุณ ทางเลือกควรตกอยู่ที่ผลไม้ที่มีหินซึ่งมีสารอาหารมากที่สุด

พื้นผิวน้ำตาลของผลไม้เป็นแหล่งเพาะพันธุ์สำหรับการพัฒนาของจุลินทรีย์ - แบคทีเรียและรา นอกจากนี้ควรระลึกไว้เสมอว่าของขวัญจากธรรมชาติก่อนที่จะมาถึงโต๊ะของเรานั้นไปไกล: พวกมันถูกรวบรวมด้วยมือเก็บไว้ในภาชนะต่าง ๆ ในที่โล่งขนส่งและแปรรูป ดังนั้นก่อนรับประทานอาหารผลิตภัณฑ์จะถูกแช่ไว้ประมาณ 20-30 นาทีหลังจากนั้นจะถูกล้างด้วยน้ำอุ่นที่ไหลอ่อน ๆ

ของหวานจากต่างแดนภายใต้ชื่อ วันที่ เป็นที่รู้จักกันมากมาย

หากเราคุ้นเคยกับการออกเดทเป็นขนมหวานสำหรับชาวแอฟริกาในบางภูมิภาคพวกเขาจะแทนที่ขนมปัง

วันที่: องค์ประกอบ, เนื้อหาแคลอรี่, วิธีใช้

วันที่ครองตำแหน่งผู้นำในแง่ของเนื้อหา คาร์โบไฮเดรต (มากถึง 65%). นอกจากนี้ยังรวมถึงโปรตีนและไขมัน วิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโนที่ไม่พบในผลไม้ชนิดอื่น

อินทผาลัมสดสามารถหาซื้อได้ในที่ที่ปลูกเท่านั้น ในโรงแรมและร้านอาหารในอียิปต์เสิร์ฟสดในปริมาณมาก พวกเขามีรสชาติหวานกรุบกรอบและฝาด บนชั้นวางของร้านค้าในประเทศของเรา คุณสามารถซื้อวันที่แห้งหรือแห้งเนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขามักจะเกี่ยวกับ 270 kcal ต่อ 100g.

การใช้อินทผาลัมขั้นพื้นฐานที่สุดคือการกิน แต่ไม่สามารถรับประทานเป็นผลไม้แห้งเท่านั้น แต่ยังเตรียมจากพวกเขาเป็นไส้สำหรับบิสกิตและเค้กทราย

พวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดผลไม้, pilafs, สตูว์, พวกเขายัดไส้ด้วยม้วนไก่

ในประเทศอาหรับ น้ำผลไม้อัดลม น้ำหวาน น้ำผึ้งอินทผลัมเตรียมจากผลอินทผลัม และใช้ใบอินทผาลัมแทนผัก

เครื่องดื่มที่คล้ายกับกาแฟถูกชงจากหลุมวันที่ทอด

พวกเขาทำผงซึ่งช่วยแก้อาการท้องเสียรักษาบาดแผลที่ผิวหนังและยาต้มช่วยฟื้นฟูการทำงานของไตกระเพาะปัสสาวะและขจัดนิ่ว

น้ำอินทผาลัมและน้ำผึ้งอินทผลัมช่วยเพิ่มพลังเพศชาย

วันที่: ประโยชน์ต่อร่างกายคืออะไร?

อินทผลัมไม่เพียงแต่เป็นอาหารอันโอชะเท่านั้นแต่ยัง สินค้าที่มีประโยชน์เช่นเดียวกับวิธีการรักษาที่ใช้กันมานานนับพันปี การรับประทานผลไม้เหล่านี้ช่วยรักษาโทนสีโดยรวมของร่างกายป้องกันการเกิดโรคต่างๆ

อินทผาลัมอุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุและกรดอะมิโน หากคุณบริโภคประมาณ 10 ชิ้นต่อวัน คุณสามารถเติมกำมะถัน แมกนีเซียม ทองแดงที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันได้ ผลไม้แห้งมีกรดอะมิโนทริปโตเฟนที่จำเป็นซึ่งจะหยุดกระบวนการชราของเซลล์

ในการแพทย์พื้นบ้านอินทผลัมใช้รักษาแผลตื้น แผลพุพอง ตุ่มหนอง

เนื่องจากอินทผลัมสามารถแก้กรดส่วนเกินในกระเพาะอาหารได้ จึงช่วยป้องกันอาการเสียดท้องได้

ผลอินทผาลัมมีเส้นใยอาหารจำนวนมากซึ่งส่งผลดีต่อการทำงานของลำไส้

อินทผลัมมีคุณสมบัติในการต้านการแข็งตัวของเลือด ดังนั้นจึงใช้ได้ดีกับโรคหลอดลมอักเสบ ต่อมทอนซิลอักเสบ ไข้หวัดใหญ่ พวกเขากำจัดเสมหะออกจากปอดได้ดี เพิ่มภูมิคุ้มกัน

การบริโภคอินทผลัมทุกวันช่วยลดโอกาสในการเกิดปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด เนื้อของผลไม้แห้งช่วยบำรุงกล้ามเนื้อหัวใจ ปรับปรุงการทำงานของสมอง

กรดอะมิโนที่มีอยู่ในผลไม้ในปริมาณมากมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูระบบประสาท

วิตามินบี 5 ซึ่งพบในผลของอินทผลัม ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของมนุษย์ ปรับปรุงกิจกรรมทางจิต

สองสามวันหลังอาหารจะช่วยป้องกันฟันผุ มีฟลูออไรด์ซึ่งช่วยลดการทำงานของแบคทีเรีย จึงช่วยรักษาสุขภาพฟันที่ดี

ในการเดินทางไกล คุณสามารถนำอินทผลัมแห้งติดตัวไปด้วยได้ พวกมันกินง่ายและตอบสนองความหิวชาร์จร่างกายด้วยพลังงาน

วันที่: อะไรคืออันตรายต่อสุขภาพ?

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ อินทผาลัมสามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายได้

ผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรบริโภค เนื่องจากปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงในผลไม้สามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้

ไม่ควรรับประทานโดยผู้ที่มีน้ำหนักเกินและมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน

มีข้อห้ามในโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้เนื่องจากเส้นใยอาหารที่มีอยู่ในผลไม้แห้งจะทำให้เยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ระคายเคือง

หากบุคคลมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคฟันผุก็ไม่ควรรับประทานอินทผลัม น้ำตาลที่มีอยู่ในผลอินทผลัมจะออกฤทธิ์รุนแรงกับเคลือบฟัน

รายวัน บรรทัดฐานของวันที่ประมาณ 10 ชิ้น. เกินมาตรฐานมักจะนำไปสู่อาการปวดหัว ความดันเพิ่มขึ้น และการทำงานของตับและม้ามก็บกพร่องเช่นกัน

นิยมรับประทานเป็นอาหารเช้าหรือกลางวัน และเป็นอาหารว่าง ก่อนใช้งานควรล้างอินทผลัมด้วยน้ำให้สะอาด เนื่องจากในสถานที่ที่มีการเจริญเติบโตสามารถบำบัดด้วยซัลเฟอร์ไดออกไซด์หรือซัลเฟอร์ไดออกไซด์ สารพิษเหล่านี้เข้าสู่ร่างกายมนุษย์สามารถนำไปสู่การทำลายหลอดอาหารหรือการก่อตัวของแผล ไม่จำเป็นต้องลอกเปลือกออกเนื่องจากมีสารที่เป็นประโยชน์และเส้นใยหยาบ

สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร: ประโยชน์ของอินทผาลัม

ผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ควรใช้วันที่ด้วยความระมัดระวัง ประกอบด้วยออกซิโทซินซึ่งทำให้กล้ามเนื้อมดลูกหดตัว ในช่วงแรกของการคลอดลูกจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธ แต่ก่อนคลอดลูกสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยในปริมาณที่เหมาะสม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของวันที่สำหรับหญิงตั้งครรภ์:

ในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ อินทผลัมช่วยขจัดอาการพิษ

พวกเขารักษาระดับฮีโมโกลบินตลอดการตั้งครรภ์

ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ลดความดันโลหิต

องค์ประกอบขนาดเล็กเช่นแคลเซียมและฟอสเฟตที่มีอยู่ในผลไม้แห้งทำให้กระดูกแข็งแรงและยังมีส่วนร่วมในการก่อตัวของโครงกระดูกของเศษในอนาคต

พวกเขาคืนความสมดุลของพลังงานอย่างสมบูรณ์แบบ

อินทผลัมอาจเป็นอันตรายได้หากหญิงตั้งครรภ์มีแนวโน้มที่จะแพ้อาหาร นอกจากนี้คุณไม่สามารถใช้ซุปปลาสำหรับโรคปอดได้เนื่องจากมักใช้พาราฟินเมื่ออบแห้งผลไม้ซึ่งทุกคนไม่สามารถทนได้

แม่ให้นมลูกหากไม่มีข้อห้ามก็สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัว

แม่กินอะไรลูกก็กินด้วย สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่อยู่ในผลไม้แห้งจะเข้าสู่ทารกด้วยน้ำนมแม่

อินทผลัมช่วยรับมือกับภาวะซึมเศร้าหลังคลอดซึ่งมักเกิดกับผู้หญิงเป็นส่วนใหญ่

แคลเซียมและแมกนีเซียมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้แห้งมีส่วนสำคัญในการสร้างเศษกระดูก

คุณสามารถหลับได้อย่างรวดเร็วหากคุณกินอินทผลัมสองสามผลก่อนเข้านอน พวกเขามีผลกดประสาทเล็กน้อย ดังนั้นแม่พยาบาลจึงสามารถสงบสติอารมณ์ได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้ยาใด ๆ ที่มีข้อห้ามในระหว่างการให้นมบุตร

อินทผาลัมสามารถทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้เนื่องจากมีเซโรโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข ความอารมณ์ดีของแม่ที่มีน้ำนมจะถูกส่งไปยังลูกน้อย

วันที่สำหรับเด็ก: มีประโยชน์หรือเป็นอันตราย

ดร. Komarovsky แนะนำให้มอบอินทผลัมแห้ง แอปริคอต และลูกพรุนแก่เด็กอายุตั้งแต่ 2 ขวบ พวกเขาจะต้องล้างอย่างดีและเพิ่มสลัดผลไม้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใช้แทนขนมที่เด็กๆชอบมากได้ อย่างไรก็ตาม อินทผลัมอาจเป็นอันตรายได้หากทารกกินเป็นประจำ เนื่องจากเด็กยังไม่รู้ว่าควรเคี้ยวอาหารอย่างไรดี เศษผลไม้จึงเกาะติดฟัน อาจทำให้เกิดฟันผุในระยะแรกได้. หากทารกมีปัญหาเกี่ยวกับไตหรือกระเพาะอาหารและลำไส้ ก็ไม่จำเป็นต้องให้วันที่

อินทผาลัมมีประโยชน์ต่อร่างกายของเด็กเพราะมีวิตามินและธาตุที่จำเป็นสำหรับทารกที่กำลังเติบโต

ผลไม้แห้งถือเป็นแหล่งพลังงานเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตที่รวดเร็ว

โพแทสเซียมซึ่งอุดมไปด้วยผลของอินทผาลัมมีผลต่อการทำงานของหัวใจ

วันที่ไม่กี่ชิ้นจะช่วยให้ทารกสงบสติอารมณ์ทำให้เขามีความสมดุล

ผลไม้มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ จึงสามารถให้เด็กกินเพื่อป้องกันอาการท้องผูก

วิตามินจำนวนมากในอินทผลัมช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ร่างกายจะต้านทานต่อการติดเชื้อไวรัสได้ดีขึ้น

เหล็กซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอินทผลัมจะเพิ่มฮีโมโกลบิน นี่เป็นสิ่งสำคัญหากเด็กมีภาวะโลหิตจาง

สามารถให้เด็กทารกได้ตั้งแต่อายุ 8 เดือนขึ้นไป ผลไม้แช่อิ่มวันที่. มันมีประโยชน์มากสำหรับการท้องอืดป้องกันการก่อตัวของอาการจุกเสียด

สูตรอาหาร: ล้างอินทผลัมแห้ง 200 กรัม เทน้ำร้อน 1 ลิตร ต้มประมาณ 7 นาที นำออกจากเตาทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลลงในผลไม้แช่อิ่มเพราะอินทผลัมมีรสหวานมาก

เมื่อซื้อวันที่ในร้านค้าคุณต้องใส่ใจกับรูปลักษณ์ของพวกเขา ผลไม้จะต้องไม่มีร่องรอยของรา วันที่เงามากเกินไปกล่าวว่าพวกเขา "ทำให้ดีขึ้น" ด้วยความช่วยเหลือของสารเคมี ถ้าอินทผลัมเหนียว ก็ราดด้วยน้ำเชื่อมเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาได้

อินทผลัมดิบมีความชื้นมาก เมื่อแห้งจะสูญเสียไป ซึ่งทำให้ดำคล้ำและเกิดรอยเหี่ยวย่น ควรเลือกผลไม้ที่ยืดหยุ่น, เนื้อแน่น, แน่น, เป็นมันเงาปานกลาง, ไม่ยู่ยี่ สีของวันที่เป็นสีน้ำตาลอ่อน, เข้ม, ดำขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพืชและมีอยู่ประมาณ 300 ชนิดในธรรมชาติ ขายทั้งแบบมีเมล็ดและไม่มีเมล็ด คุณสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้ประมาณหนึ่งปีโดยบรรจุในถุงพลาสติก

อินทผลัม (Phoenix หรือ Date) เป็นพืชสกุลหนึ่งในตระกูลปาล์ม ผลไม้ที่กินได้เป็นอาหารทั่วไปที่หาซื้อได้ง่ายในรูปแบบของผลไม้แห้ง เนื่องจากองค์ประกอบและเนื้อหาแคลอรี่อินทผลัมจึงสามารถช่วยชีวิตมนุษย์ได้เป็นเวลาหลายปี ในเวลาเดียวกันบุคคลสามารถดื่มน้ำและกินผลไม้ได้เท่านั้น

วันที่ถือเป็นผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุด วันนี้พวกเขารวมอยู่ในอาหารของผู้อยู่อาศัยในหลายประเทศเนื่องจากรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ บรรพบุรุษของชาวอาหรับยุคใหม่ใช้อินทผลัมป่าตั้งแต่ห้าถึงเจ็ดพันปีที่แล้ว และในอิสราเอล ในระหว่างการขุดพบเมล็ดอินทผลัมซึ่งมีอายุมากกว่า 2,000 ปี มันงอกและได้รับรูปลักษณ์ของอินทผาลัมซึ่งหายไปกว่าห้าพันปีมาแล้ว พันธุ์นี้มีคุณสมบัติทางยาที่แข็งแกร่ง

เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของอินทผลัมค่อนข้างต่ำ จึงแนะนำให้ใช้เป็นอาหารแทนของหวาน พวกเขาจะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก อินทผลัมยังดีสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้

มีความเชื่อกันว่าวันที่มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก - จาก 44 ถึง 88% คาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ประกอบด้วยน้ำตาลธรรมชาติในปริมาณที่เพียงพอนั่นคือฟรุกโตสกลูโคสและซูโครส

พวกมันทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานที่เร็วที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์เนื่องจากแคลอรี่ที่มีอยู่ในอินทผลัม ผลไม้มีไขมัน จำนวนของพวกเขาคือ 0.2 ถึง 0.5% นอกจากนี้ยังมีเกลือและแร่ธาตุ

ในจำนวนแร่ธาตุที่เพียงพอ ทองแดง เหล็ก แมกนีเซียม สังกะสี และแมงกานีสถูกแยกออก นอกจากนี้ยังรวมถึงโพแทสเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส โคบอลต์ กำมะถัน โบรอน และสารอื่นๆ

นอกจากปริมาณแคลอรี่ต่ำแล้ว อินทผาลัมยังมีวิตามิน A, B1, B2, B6 รวมถึงไนอาซินและกรดแพนโทธีนิก นอกจากนี้ยังแยกกรดอะมิโนน้ำมันในปริมาณ 0.5% จากวันที่ สารทั้งหมดเหล่านี้มีส่วนช่วยในการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมและควบคุมระดับกลูโคสรวมถึงกรดไขมันในร่างกาย

ระดับของเพคตินในวันที่อยู่ที่ 0.5-3.9% และใยอาหาร - 6.4-11.5% ส่วนประกอบเหล่านี้ช่วยลดความเป็นไปได้ในการก่อตัวของมะเร็งบางชนิด และฟลูออไรด์ช่วยปกป้องฟันจากโรคฟันผุ ซีลีเนียมยังพบได้ในผลปาล์ม ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคหัวใจช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย วันที่ไม่มีคอเลสเตอรอล

เนื้อหาแคลอรี่ต่ำของอินทผลัมช่วยให้สามารถใช้ในอาหารสำหรับผู้ที่กำลังดูรูปร่างหรือกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์หลายคนแนะนำให้รวมผลปาล์มไว้ในอาหารสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือด ตัวอย่างเช่น ในช่วงที่หัวใจล้มเหลว อินทผลัมจะกระตุ้นการทำงานที่เหมาะสมของหัวใจ พวกเขายังเป็นยาชูกำลังและยาชูกำลังที่คืนความมีชีวิตชีวาให้กับร่างกายหลังจากเจ็บป่วยเป็นเวลานาน

อินทผลัมเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในกรณีที่เส้นประสาทของใบหน้าเป็นอัมพาต การทำงานหนักเกินไปหรือการออกแรงทางกายภาพ รวมถึงในโรคเบาหวาน ยาต้มของอินทผลัมร่วมกับธัญพืชข้าวช่วยในการเสื่อม มีประโยชน์มากในระหว่างตั้งครรภ์ ให้นมบุตร และพักฟื้นหลังคลอดบุตร สำหรับผู้หญิงเหล่านี้ ผลปาล์มช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการคลอดบุตรและส่งผลต่อการสร้างน้ำนม

อินทผลัมมีกี่แคลอรี่? นักโภชนาการหลายคนถือว่าอินทผาลัมเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ผลอินทผลัม 1 ผลมีประมาณ 23 แคลอรี นี่คือความจริงที่ว่าผลไม้ที่ใช้สด

เป็นที่ทราบกันว่าอินทผลัมจะถูกส่งไปยังประเทศในยุโรปในรูปแบบแห้งเท่านั้น ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้นาน นอกจากนี้อินทผลัมแห้งยังมีรสชาติที่ถูกใจอีกด้วย

หากเราพูดถึงปริมาณแคลอรี่ของวันที่แห้งก็จะไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ จำเป็นต้องแยกความแตกต่างระหว่างประเภทของพวกเขาเท่านั้น ตัวอย่างเช่น พันธุ์ Deglet Nur มีประมาณ 20 กิโลแคลอรี น้ำตาล 4.5 กรัม และฟรุกโตส 1.4 กรัมต่อผล นี่แสดงว่าอินทผาลัมสับขนาดกลางหนึ่งถ้วยมี 415 แคลอรี เช่นเดียวกับน้ำตาล 93 กรัม อินทผลัมชนิดนี้ปลูกในประเทศแอลจีเรีย

เมื่อมีการใช้ความหลากหลายดังกล่าวในโภชนาการอาหารเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน คุณต้องคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารให้ถูกต้อง เนื่องจากตามปกติจะมีการจัดสรรเพียง 1,500 กิโลแคลอรีระหว่างการรับประทานอาหาร และเมื่อใช้ผลปาล์มชนิดข้างต้น ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมดจะเหลือพลังงานเพียง 1,000 แคลอรี

นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่ของวันที่แห้งไม่แตกต่างกันมากนักจากค่าพลังงานของผลไม้สดซึ่งอยู่ในประเภทนิ้วหรือวันที่ medzhul ความหลากหลายนี้อุดมไปด้วยสารอาหาร

เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของอินทผลัมจึงสามารถนำมาใช้ในโภชนาการอาหารได้ แต่ควรคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารประจำวันด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากอินทผาลัมมีปริมาณไฟเบอร์ที่เหมาะสม แต่ปริมาณน้ำตาลที่สูงจะเพิ่มแคลอรีพิเศษ

4.3 จาก 5 (8 โหวต)

แคลอรี่ กิโลแคลอรี:

โปรตีน กรัม:

คาร์โบไฮเดรต กรัม:

อินทผลัมเป็นผลของอินทผลัมซึ่งเป็นต้นไม้สูงในตระกูล ต้นปาล์ม. เมื่อสด อินทผาลัมจะเป็นผลเบอร์รี่สีแดงเข้มที่มีเนื้อแน่นฉ่ำและหินที่มีใบเลี้ยงคู่ยาว อินทผาลัมพบได้ทั่วไปในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ปลูกในอิหร่านและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (calorizator) ทุกคนคุ้นเคยกับอินทผลัมแห้งซึ่งมีขนาดลดลงเล็กน้อยเปลี่ยนสีเป็นช็อกโกแลตและมีรสหวานมากพร้อมกลิ่นหอมเฉพาะตัว อินทผลัมเป็นผลไม้แห้งชนิดหนึ่งที่มีราคาย่อมเยาและดีต่อสุขภาพ

วันที่แคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของวันที่คือ 274 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม น้ำหนักของวันที่หนึ่งโดยเฉลี่ยคือ 8-9 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่แต่ละผลคือ 23 กิโลแคลอรี

วันที่ไม่ถือว่ามีประโยชน์โดยเปล่าประโยชน์พวกเขามีองค์ประกอบเกือบทั้งหมดของตาราง D.I. ที่จำเป็นต่อร่างกาย Mendeleev: , และ , และ , โบรอน และ , และไทเทเนียม ซิลิคอน และอลูมิเนียม และ ในแง่ของเนื้อหา อินทผลัมนั้นเหนือกว่าผลไม้แห้งที่รู้จักกันทั้งหมด การรับประทานอินทผลัม 8-10 วันทุกวันจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดในบางครั้ง ผลไม้และวิตามินที่น่าทึ่งนั้นอุดมไปด้วย: วิตามินและเนื่องจากการมีอยู่ของอินทผลัมที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันกระตุ้นการทำงานของสมองช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารมีผลดีต่อความแข็งแรงของผู้ชายและช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและ สารพิษ วันที่ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และมีคุณสมบัติพิเศษ - เสริมสร้างกล้ามเนื้อของมดลูกซึ่งจะช่วยปรับปรุงการทำงานของแรงงานและหลังคลอดจะช่วยให้มดลูกฟื้นตัวเร็วขึ้นโดยไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ในนมแม่ ที่รัก.

วันที่อันตราย

ไม่แนะนำให้ใช้อินทผลัมในปริมาณมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน เนื่องจากผลไม้มีน้ำตาลธรรมชาติจำนวนมาก เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูง จึงควรใช้อินทผลัมด้วยความระมัดระวังสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรัง (แผล โรคกระเพาะ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะเฉียบพลัน

ประวัติของวันที่

อินทผาลัมถือเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มนุษย์กินได้ชนิดแรกๆ ในหลุมฝังศพของฟาโรห์แห่งอียิปต์ มีการพบภาพอินทผลัมที่มีใบยาวเด่นชัด การกล่าวถึงวันที่มีอยู่ในตำราอัลกุรอานและคัมภีร์ไบเบิล ภาพวาดของผลไม้และต้นปาล์มซึ่งอินทผลัมเติบโตเป็นกระจุกประดับต้นฉบับโบราณจำนวนมาก เชื่อกันว่าการมีอินทผลัมและน้ำ คนๆ หนึ่งจะไม่เพียงไม่ตายจากความหิวโหยเท่านั้น แต่ยังจะอยู่ได้อีกหลายปีโดยไม่มีอาหารอื่นด้วย

ประเภทของวันที่

ในประเทศที่ปลูกอินทผาลัมเป็นอุตสาหกรรม ความสุกของผลไม้มีหลายระดับ:

• Kharak - ระดับความสุกแก่ของน้ำนมโดดเด่นด้วยความแข็งและความแห้งของผลไม้
• Rotab - ความสุกงอมเต็มที่, อินทผลัมนุ่ม, นุ่มและหวานมาก
• Tamar - ระดับสุดท้ายของวันที่ครบกำหนดมีลักษณะที่สม่ำเสมอของน้ำผึ้งหนา

โดยรวมแล้วมีวันที่มากกว่า 400 สายพันธุ์ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ Diri, Piyar, Mazafati, Kabkab, Saer, Rabi, Zahedi, Hasui, Gantar อินทผาลัมมีขนาดแตกต่างกัน ความแห้งของผิวหนัง และเนื้อสัมผัส โดยปกติแล้ววันที่จะถูกเคลือบด้วยสีขาวด้านบนซึ่งเป็นชั้นที่ถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของความสดและคุณภาพสูงของผลไม้

เป็นไปได้ที่จะพูดอย่างจริงจังว่าอินทผาลัมมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักก็ต่อเมื่อไม่มีอะไรอื่นนอกจากน้ำและน้ำ อินทผาลัมมีปริมาณแคลอรีสูง ดังนั้นควรจำกัดปริมาณอินทผาลัมไว้ในอาหารในช่วงไดเอทหรืออดอาหาร 8-10 ชิ้น เพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและใช้อินทผาลัมเป็นอาหาร ไม่ใช่ของหวานหลังอาหารเย็น .

วิธีเลือกวันที่

ทางเลือกที่ดีที่สุดคือซื้ออินทผลัมในบรรจุภัณฑ์ที่เรียบร้อย โดยนอกจากกล่องกระดาษแข็ง (ซึ่งช่วยให้ผลิตภัณฑ์หายใจได้) อินทผลัมจะบุด้วยกระดาษบางๆ ซึ่งกันไม่ให้น้ำหวานที่ปล่อยออกมาผสมกับผลไม้อื่น เมื่อเลือกวันที่ให้ใส่ใจกับความแห้งและความสมบูรณ์ของเปลือกอย่าซื้อวันที่ที่มีรอยย่นและเหนียว ไม่สามารถล้างผลไม้ที่บรรจุหีบห่อได้และควรล้างผลไม้ที่ซื้อโดยน้ำหนักใต้น้ำไหล

วันที่เติบโต

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกอินทผาลัมที่บ้านจากหิน และบางคนเอาหินใส่ลงในหม้อดินทันที ในขณะที่คนอื่น ๆ งอกกระดูกล่วงหน้าด้วยผ้ากอซเปียกหรือสำลี จากนั้นย้ายลงดินเท่านั้น ในร้านขายดอกไม้มีนิ้วและวันที่ Canary เช่นเดียวกับ Robelini อินทผาลัมในประเทศทั้งหมดเติบโตได้ดีไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและชอบแสง

วันที่ในการปรุงอาหาร

วันที่ใช้เป็นอาหารอันโอชะแยกต่างหากเพิ่มในขนมอบและของหวานสัมผัสกับไอศกรีม เป็นที่รู้จักในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารเอเชีย ทำให้ซุปและอาหารประเภทเนื้อสัตว์มีรสเปรี้ยวเฉพาะตัว โดยปรุงจากมะขามซึ่งก็คืออินทผลัมเป็นหลัก

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวันที่และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้จากคลิปวิดีโอของรายการทีวี "เกี่ยวกับสิ่งที่สำคัญที่สุด" โดยเริ่มตั้งแต่ 12 นาที 40 วินาที

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ
ห้ามคัดลอกบทความนี้ทั้งหมดหรือบางส่วน