คำถามเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่ในแอปริคอทนั้นเป็นที่สนใจของผู้ที่ต้องการควบคุมอาหารและรูปร่างเป็นหลัก จากบทความนี้ คุณจะไม่เพียงแต่เรียนรู้เกี่ยวกับคุณค่าพลังงานของแอปริคอทเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีที่คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อลดน้ำหนักได้อีกด้วย

ปริมาณแคลอรี่ของเมล็ดแอปริคอท

เป็นเวลานานที่มีตำนานที่แพร่หลายว่าเมล็ดแอปริคอทเป็นอันตรายเนื่องจากมีสารพิษ อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่เมล็ดเท่านั้นที่คุณต้องกินเมล็ดพืชมากเกินไปเพื่อให้ได้รับพิษหรือเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณในทางใดทางหนึ่ง

เมล็ดแอปริคอทมีลักษณะคล้ายกับถั่ว และมีลักษณะคล้ายอัลมอนด์มากที่สุด แต่ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าถั่วธรรมดา - 440 หน่วย (สำหรับการเปรียบเทียบในอัลมอนด์เดียวกัน - 645 กิโลแคลอรี) อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์นี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้ และเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูง จึงควรบริโภคในปริมาณที่จำกัด

ปริมาณแคลอรี่ของแอปริคอทต่อ 100 กรัม

แอปริคอตสดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างเบาแม้ว่าจะมีน้ำตาลธรรมชาติอยู่มากซึ่งทำให้มีรสชาติที่น่าทึ่ง สิ่งนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากสารทั้งหมดในนั้นอยู่ในรูปแบบที่ละลายเนื่องจากแอปริคอทเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างเป็นน้ำ

ปริมาณแคลอรี่ของแอปริคอตต่อ 100 กรัมคือ 41 หน่วย ในกรณีนี้ ประมาณ 10 กรัมเป็นคาร์โบไฮเดรต ซึ่งส่วนใหญ่แสดงด้วยน้ำตาลผลไม้ 0.9 กรัมเป็นโปรตีน และ 0.1 กรัมเป็นไขมัน

แอปริคอต 1 ผลมีกี่แคลอรี่?

แอปริคอตส่วนใหญ่มีขนาด “มาตรฐาน” ซึ่งไม่ใช่ในกรณีของแอปเปิ้ล เป็นต้น ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ แอปริคอทแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 26 กรัม ด้วยการคำนวณง่ายๆ คุณสามารถคำนวณได้ว่าผลไม้ชนิดหนึ่งมีแคลอรี่ประมาณ 10 อย่าลืม ผลไม้แต่ละชนิดมีเกือบ 3 กรัม ซึ่งหมายความว่าอาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน

แอปริคอตแห้งมีกี่แคลอรี่?

แอปริคอตแห้งเป็นอาหารยอดนิยมของหลายๆ คน หรือที่รู้จักกันในนามแอปริคอตแห้ง เนื่องจากไม่มีความชื้นสารทั้งหมดจึงอยู่ในรูปแบบเข้มข้นและปริมาณแคลอรี่ไม่ใช่ 41 อีกต่อไป แต่มี 215 หน่วย

แอปริคอตแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานและมีคาร์โบไฮเดรตมากกว่าแอปริคอต ดังนั้นคุณจึงควรระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งเมื่อรวมแอปริคอตในอาหารลดน้ำหนัก หากคุณสามารถจ่ายอาหารอันโอชะนี้ได้ มันก็จะอยู่ในช่วงครึ่งแรกของวันเท่านั้น

วิธีลดน้ำหนักด้วยแอปริคอต?

ด้วยผลไม้คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่โดยรวมของอาหารของคุณได้อย่างมากหากคุณใช้อย่างถูกต้อง เราขอแจ้งให้คุณทราบถึงหลักการพื้นฐานที่ควรกำหนดในอาหารแอปริคอท:

โดยสรุปเป็นที่น่าสังเกตว่าสำหรับอาหารเช้าควรกินโจ๊กหรือจานไข่สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปเบา ๆ และสำหรับมื้อเย็น - เนื้อสัตว์พร้อมผัก ระหว่างมื้ออาหารเหล่านี้ คุณสามารถทานอาหารว่างได้ 1-2 ชิ้นและน้ำตามปริมาณสูงสุด

แอปริคอตมีจำหน่ายมากมายตั้งแต่กลางฤดูร้อน ผลไม้ตากแดดเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบเนื่องจากมีรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอม ในช่วงฤดูกาลพวกเขาจะบริโภคสดและเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของแยมแยมผลไม้แช่อิ่ม ฯลฯ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้นี้ค่อนข้างสูงในขณะที่ปริมาณแคลอรี่ของแอปริคอทไม่มีนัยสำคัญ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และปริมาณแคลอรี่ของผลไม้

แอปริคอตมีถิ่นกำเนิดในจีนและเนปาล ซึ่งผลไม้ที่มีแสงแดดสดใสเหล่านี้ยังคงเติบโตในป่า ชาว Aesculapians โบราณใช้ผลไม้เหล่านี้เพื่อกระตุ้นความมีชีวิตชีวาและเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง แอปริคอตรับประทานสดและทำเป็นน้ำผลไม้ ทำเป็นแยม เติมในขนมอบ ตากแห้งและตากแห้งเพื่อผลิตแอปริคอตแห้ง ไคซา และแอปริคอต น้ำมันสกัดจากเมล็ดแอปริคอท

ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่แอปริคอทได้รับการขนานนามว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยรักษาได้มากที่สุดชนิดหนึ่งเนื่องจากมีวิตามิน A, B3, B2, B5, B6, B9, C, E, H และ PP รวมถึงโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็ก ไอโอดีน ฟอสฟอรัส และโซเดียม นอกจากนี้ยังมีสารเพคติน อินนูลิน โคลีน ใยอาหาร กลูโคส ฟรุกโตส แป้ง และแทนนิน ผลไม้ชนิดนี้ยังมีกรดสามประเภท ได้แก่ มาลิก ซิตริก และทาร์ทาริก

การรับประทานแอปริคอตช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ เพิ่มระดับฮีโมโกลบิน และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน คุณสมบัติเป็นยาระบายอ่อนโยนของผลไม้เหล่านี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายอีกด้วย ไม่มีวิธีแก้อาการท้องผูกเรื้อรังได้ดีไปกว่าแอปริคอตสุกหรือแอปริคอตแห้งที่นึ่งข้ามคืน พวกมันจะทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าการใช้ยาซึ่งสำคัญมากในการลดน้ำหนัก

น้ำผลไม้เหล่านี้มีคุณสมบัติต้านจุลชีพและฆ่าเชื้อแบคทีเรียดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้เมื่อมีกระบวนการนิ่งและเน่าเปื่อยในระบบทางเดินอาหาร หมากฝรั่งต้นแอปริคอทใช้ในการแพทย์และวิทยาความงามสำหรับการผลิตอิมัลชันและครีม รวมถึงสารที่ช่วยต่อสู้กับเซลลูไลท์และรอยแตกลายที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการลดน้ำหนัก

แอปริคอต 100 กรัมมีประมาณ 44 กิโลแคลอรี ในขณะที่ปริมาณแคลอรี่จะขึ้นอยู่กับความหลากหลายและระดับความสุกของผลไม้ ผู้ที่รักแยมแอปริคอทควรจำไว้ว่ามันทำจากผลไม้ต้มในน้ำเชื่อม ปริมาณแคลอรี่ของแยมแอปริคอทคือ 236 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ติดขัด 70 กิโลแคลอรี และใน 1 ชั่วโมง ล. - 21 กิโลแคลอรี

ประโยชน์ของผลไม้แดดในการลดน้ำหนัก

แอปริคอตเหมาะที่จะเป็นพื้นฐานสำหรับการอดอาหารและการลดน้ำหนัก เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงแม้ว่าจะมีแคลอรี่ต่ำก็ตาม ผลไม้เหล่านี้ไม่เพียงแต่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงอารมณ์และเพิ่มพลังชีวิตอีกด้วย และนี่เป็นสิ่งสำคัญมากในช่วงที่ต้องลดอาหาร อาหารแอปริคอทไม่ได้ขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ต่ำมากนัก แต่ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติเป็นยาระบายของผลไม้ที่มีแดดและความสามารถในการเพิ่มอัตราการเผาผลาญ และเมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวไขมันต่ำผลการเผาผลาญจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

กฎข้อเดียว: คำนึงถึงจำนวนแคลอรี่ที่แอปริคอตมี ดังนั้นคุณต้องเลือกแอปริคอตที่ไม่สุกเกินไปและไม่หวานมากสำหรับอาหารของคุณ ตัวอย่างอาหารแอปริคอทต่อไปนี้มีประโยชน์หลายประการ คุณสามารถกินด้วยวิธีนี้ได้ 3 วันติดต่อกัน (และไม่มากไปกว่านี้) หรือใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการอดอาหารสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งต่อเดือน

• อาหารเช้า: คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม, แอปริคอต 5 ผล, kefir 1% 1 แก้วพร้อม 1 ช้อนโต๊ะ ล. รำข้าวโอ๊ต
• อาหารเช้ามื้อที่สอง: แอปเปิ้ลหนึ่งลูก
• อาหารกลางวัน: โยเกิร์ต 1.5% 1 แก้ว แอปริคอต 5 ผล แอปเปิ้ล 1 ผลหรือส้มใด ๆ (ยกเว้นมะนาว)
• ของว่างยามบ่าย: สตรอเบอร์รี่ 250 กรัม โยเกิร์ต 1.5% ครึ่งแก้ว
• อาหารเย็น: kefir 250 มล. 1% พร้อม 1 ช้อนโต๊ะ ล. รำข้าวโอ๊ต 5 แอปริคอต

ปริมาณแคลอรี่รวมของวันดังกล่าวจะอยู่ที่ 1,064 กิโลแคลอรี ระหว่างมื้ออาหารคุณควรดื่มน้ำสะอาดเยอะๆ (อย่างน้อย 2 ลิตร) ดังนั้นในหนึ่งวันคุณสามารถกำจัดน้ำหนักได้มากกว่าหนึ่งกิโลกรัม อาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ผู้ที่ชื่นชอบฟันหวานจะชอบมันเป็นพิเศษ หากคุณจัดวันอดอาหารดังกล่าวทุกเดือน สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ของคุณ เพิ่มภูมิคุ้มกัน และโทนสีโดยรวมของร่างกาย

ควรระลึกไว้ว่าห้ามใช้แอปริคอตในปริมาณมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน, ลำไส้อุดตัน, โรคกระเพาะและโรคทางเดินอาหาร (หากมีอาการท้องเสียอาจเสี่ยงต่อภาวะขาดน้ำ) ดังนั้นหากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการใช้วันอดอาหารและควบคุมอาหารประเภทนี้ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญจะดีกว่า

แอปริคอตเป็นอาหารอันโอชะในช่วงฤดูร้อนที่หลายๆ คนชื่นชอบ ซึ่งต้องขอบคุณรสชาติที่ยอดเยี่ยม จึงใช้ทดแทนของหวานที่มีแคลอรี่สูงได้อย่างดีเยี่ยม เช่นเดียวกับของขวัญจากธรรมชาติทั้งหมด มันมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่สามารถเสริมสร้างร่างกายและปรับปรุงสุขภาพได้ เรามาดูกันว่าผลไม้ชนิดนี้สามารถใช้เป็นส่วนผสมและคุณค่าทางโภชนาการของแอปริคอทได้อย่างไร

ปริมาณแคลอรี่ของแอปริคอตสด

หากเราพิจารณาปริมาณแคลอรี่ของแอปริคอตสดจะเห็นได้ชัดว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เบามาก: มีเพียง 41 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ในจำนวนนี้ 0.9 กรัมเป็นโปรตีนจากพืช 0.1 กรัมเป็นไขมันและ 10.8 เป็นคาร์โบไฮเดรต

ควรพิจารณาว่าแอปริคอทเป็นผลไม้ที่มีรสหวานอย่างไม่น่าเชื่อดังนั้นองค์ประกอบของมันจึงมีคาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก ในเรื่องนี้ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานไม่ควรรับประทานผลไม้ชนิดนี้

ปริมาณแคลอรี่ของแอปริคอตหนึ่งผล

คุณสามารถคำนวณปริมาณแคลอรี่ของแอปริคอตได้ทีละรายการเนื่องจากตัวแทนส่วนใหญ่ของผลไม้นี้มีขนาดเท่ากันโดยประมาณ นักวิทยาศาสตร์พบว่าน้ำหนักของแอปริคอตโดยเฉลี่ยคือ 26 กรัม ซึ่งหมายความว่ามีปริมาณแคลอรี่ประมาณ 10 กิโลแคลอรี

แม้ว่าปริมาณแคลอรี่ของแอปริคอตจะค่อนข้างต่ำ แต่ผู้คนยังคงจัดการแคลอรี่ที่ "เกินพอดี" ได้ด้วยการรับประทานอาหารในปริมาณที่มากเกินไป อย่าลืม – สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักการดูแลเอาใจใส่ในทุกสิ่ง และคุณไม่ควรใช้มากเกินไปแม้แต่ผลไม้สีอ่อน

ปริมาณแคลอรี่ของแอปริคอตแห้ง

แคลอรี่ในแอปริคอตและแคลอรี่ในแอปริคอตแห้ง (แอปริคอตแห้ง) เป็นสิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง เนื่องจากความชื้นระเหยออกจากผลไม้ในระหว่างกระบวนการทำให้แห้งจึงกลายเป็น "ความเข้มข้น" และปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว มี 215 แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม และน้ำหนักต่อชิ้นลดลงเหลือ 7 กรัม

แอปริคอตแห้งแต่ละอันมี 15 แคลอรี่ ความแตกต่างไม่มีนัยสำคัญนัก แต่เมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์ในปริมาณมากก็จะทำให้รู้สึกได้

อาหารแอปริคอทที่เหมาะสม

ฤดูร้อนเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักเพราะในเวลานี้เรามีผักและผลไม้เบา ๆ ในปริมาณสูงสุดซึ่งสามารถนำมาใช้เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดได้อย่างง่ายดายซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนักอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ลองมาดูตัวเลือกต่างๆ สำหรับการรับประทานอาหารแอปริคอทที่เหมาะสม ซึ่งคุณจะลดน้ำหนักได้ 1 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ คุณสามารถใช้มันได้จนกว่าคุณจะบรรลุและรวบรวมผลลัพธ์ที่ต้องการ

อาหารประจำวันโดยประมาณ:

1. อาหารเช้า: ไข่คน, ชา
2. อาหารเช้ามื้อที่สอง: แอปริคอต 5 ผล
3. อาหารกลางวัน – ซุปพร้อมผักต่างๆ (ผักโขม กะหล่ำปลี บรอกโคลี ตำแย ฯลฯ)
4. ของว่างยามบ่าย: แอปริคอต 5 ผล
5. อาหารเย็น: ปลา อกไก่ หรือเนื้อวัว พร้อมกับข้าวเบา ๆ ที่เป็นผักสดหรือตุ๋น

ในระหว่างการลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำหนึ่งแก้วก่อนอาหารแต่ละมื้อ และระหว่างนั้นอย่างน้อย 2-3 แก้ว มื้อสุดท้ายไม่เกิน 3-4 ชั่วโมงก่อนนอน อย่าเพิ่มของว่างที่มีแคลอรีสูงเข้าไปในอาหารของคุณ เช่น คุกกี้ ขนมหวาน ชีสเค้ก แซนด์วิช ฯลฯ วิธีนี้จะทำให้คุณได้รับผลลัพธ์อย่างรวดเร็ว

อาหาร: 3 วันกับแอปริคอต

มีตัวเลือกสำหรับการอดอาหารด้วยแอปริคอตซึ่งสามารถใช้ก่อนเหตุการณ์สำคัญเพื่อลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ผลลัพธ์ระยะยาว ตัวเลือกนี้ไม่เหมือนกับตัวเลือกแรก

ดังนั้นการรับประทานอาหารแต่ละวันในสามวัน:

1. อาหารเช้า - คอทเทจชีสไขมันต่ำครึ่งซอง, แอปริคอต 3 ลูก
2. อาหารเช้ามื้อที่สอง – แอปริคอต 5 ผล
3. อาหารกลางวัน - คอทเทจชีสไขมันต่ำครึ่งซอง, แอปริคอต 3 ลูก
4. ของว่างยามบ่าย - แก้วคีเฟอร์ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
5. อาหารเย็น - แก้วคีเฟอร์ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว

อาหารนี้จะทนได้ง่ายกว่าถ้าคุณดื่มน้ำ 2 ลิตรต่อวัน ห้ามมิให้รวมอาหารอื่นๆ หรือเลือกตัวเลือกที่มีไขมันต่ำโดยเด็ดขาด

แคลอรี่, กิโลแคลอรี:

โปรตีน กรัม:

คาร์โบไฮเดรต กรัม:

แอปริคอท (จาก lat. พรูนัส อาร์เมเนียกา) เป็นเรื่องปกติที่จะเรียกไม้ผลในตระกูล Rosaceae และผลของต้นไม้นี้ รู้จักชื่ออื่นของแอปริคอท - แอปเปิ้ลอาร์เมเนีย (เครื่องให้ความร้อน) ผลแอปริคอทมักมีรูปร่างกลมยาวเล็กน้อยโดยมีร่องตามยาวแบ่งผลไม้ออกเป็นสองซีก สีของแอปริคอตแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองสดใสไปจนถึงสีส้มฉ่ำตามกฎแล้วแอปริคอตจะมีสีเข้มกว่าในด้านหนึ่งผลไม้ครึ่งหนึ่งมี "บลัชออน" สีแดงหรือเบอร์กันดีผิวของผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยสีเล็ก ๆ ขอบบางทีก็เรียบ แอปริคอตมีหลุมเรียบเพียงหลุมเดียวที่สามารถรับประทานได้ แต่บางพันธุ์ก็มีรสขม แอปริคอตมีเนื้อเนื้อฉ่ำปานกลางมีรสหวานอมเปรี้ยวและผลไม้มีกลิ่นหอมมาก

แอปริคอตป่ายังคงพบได้ในจีนและเนปาลซึ่งเป็นที่มาของผลไม้นี้ ปัจจุบันแอปริคอตออกผลทุกที่ในภาคใต้ เอเชีย และคอเคซัส รัสเซียตอนกลางจัดส่งแอปริคอตจากดินแดนครัสโนดาร์และอาร์เมเนีย ซึ่งแอปริคอตจะได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพเป็นพิเศษ แอปริคอตแห้งยังใช้รับประทานและรักษาร่างกายอีกด้วย ประโยชน์ที่มีประโยชน์มากได้มาจากเมล็ดแอปริคอท

แคลอรี่แอปริคอท

ปริมาณแคลอรี่ของแอปริคอทคือ 44 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแอปริคอท

แอปริคอตถือเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดชนิดหนึ่ง เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุ และอินนูลิน ใยอาหาร น้ำตาล แป้ง แทนนิน และกรด และ การรับประทานแอปริคอตตามฤดูกาลจะช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด เสริมสร้างคุณสมบัติในการปกป้องร่างกาย และป้องกันการเกิดโรคต่อมไทรอยด์ การปรากฏตัวของมันทำให้ผลไม้มีประโยชน์มากสำหรับความผิดปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นปกติ แอปริคอตช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ป้องกันการก่อตัวของแผ่นคอเลสเตอรอลบนผนังหลอดเลือด และมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ ซึ่งมีอิทธิพลต่อการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายอย่างแข็งขัน

สรรพคุณเป็นยาระบายอ่อนๆ ของผลแอปริคอททั้งสดและแห้งเป็นที่รู้จักและนำมาใช้มานานแล้ว แอปริคอตสุกเป็นวิธีการรักษาที่ดีที่สุดแม้สำหรับอาการท้องผูกเรื้อรังและแอปริคอตแห้งสองสามชิ้นเทน้ำเดือดข้ามคืนแล้วรับประทานในตอนเช้าพร้อมกับการแช่ที่เกิดขึ้นจะช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ได้ดีกว่ายาใด ๆ แอปริคอตช่วยเพิ่มความจำและเพิ่มการทำงานของสมอง ดังนั้นจึงควรรวมไว้ในอาหารของทุกคนที่เกี่ยวข้องกับงานทางปัญญา เช่นเดียวกับนักเรียนและเด็กนักเรียนโดยเฉพาะในช่วงสอบ

มีคุณสมบัติต้านจุลชีพและฆ่าเชื้อแบคทีเรียขอแนะนำให้ใช้สำหรับกระบวนการเน่าเปื่อยในกระเพาะอาหาร เมล็ดแอปริคอทมักใช้เป็นยาขับเสมหะและยาระงับประสาทสำหรับอาการไอ หลอดลมอักเสบ และกล่องเสียงอักเสบ

เรซินจากต้นแอปริคอทที่โผล่ออกมาจากรอยแตกในเปลือกไม้เรียกว่าหมากฝรั่งแอปริคอท และนำไปใช้ทางการแพทย์เป็นหลัก แทนที่จะใช้ในการผลิตอิมัลชันน้ำมัน

แอปริคอททำร้าย

ไม่ควรบริโภคแอปริคอตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในปริมาณมากโดยผู้ที่มีภาวะกรดในกระเพาะและโรคกระเพาะสูง ผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวาน (ผลไม้มีน้ำตาลมากกว่า 80%) และผู้ที่มีกระเพาะอาหาร "อ่อนแอ" เนื่องจากอาจเกิดอาการท้องร่วงซึ่งแร่ธาตุต่างๆ หายไปและเกิดภาวะขาดน้ำ

แอปริคอตเป็นเพื่อนที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักและวันอดอาหาร ด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำ ผลไม้จึงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ดีต่อสุขภาพ และช่วยปรับปรุงอารมณ์และความมีชีวิตชีวาโดยรวมของร่างกาย ซึ่งมีความสำคัญมากในช่วงที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร สิ่งที่ต้องเลือก - วันอดอาหารกับแอปริคอตหรือกินผลไม้ 5-6 ผลต่อฤดูกาล - ทุกคนตัดสินใจคำถามนี้เป็นรายบุคคลคุณเพียงแค่ต้องจำไว้ว่าไม่จำเป็นต้องมีความคลั่งไคล้ในเรื่องใด ๆ

พันธุ์แอปริคอท

โดยหลักการแล้วเป็นไปได้ที่จะปลูกแอปริคอตที่ดีในโซนกลางด้วยเหตุนี้คุณต้องเลือกพันธุ์ที่ทนความเย็นจัดได้มากที่สุด พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดคือ: ภูเขาน้ำแข็ง, Zeus, Alyosha, Dessertny, Aquarius, Voronezhsky ต้น, Lel, คุณหญิง, Orlovchanin, ฤดูร้อนสีทอง, Northern Trium, แก้มแดง

การเลือกและการเก็บรักษาแอปริคอท

แอปริคอตจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3-4 วันที่อุณหภูมิห้องเพียง 1-2 หากแอปริคอตเกือบสุก (นั่นคือค่อนข้างส้มเหลือง แต่แข็งเล็กน้อย) ก็สามารถทำให้สุกได้โดยใส่ไว้ในถุงกระดาษเป็นเวลาหลายวันแล้วนำไปไว้ในที่มืด

แอปริคอทในการปรุงอาหาร

แอปริคอตรับประทานเป็นอาหารอันโอชะแยกต่างหาก โดยสามารถเพิ่มลงในคอทเทจชีส โจ๊ก หรือตกแต่งของหวานหรือไอศกรีมได้ แอปริคอตใช้ทำแยม แยม มาร์ชเมลโลว์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - เหล้าและทิงเจอร์ รสชาติและกลิ่นหอมที่สดใสของแอปริคอตเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ปีกและเนื้อหมู โดยมักจะนำไปอบด้วยกัน การอบด้วยแอปริคอตเป็นหนึ่งในอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อยที่สุด ไม่ว่าจะเป็นพัฟเพสตรี้หรือพายไส้แอปริคอท มัฟฟินกับแอปริคอต หรือเค้กขนมชนิดร่วนที่เต็มไปด้วยเยลลี่ที่ด้านบนของแอปริคอทครึ่งหนึ่ง

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับแอปริคอตได้จากวิดีโอของรายการทีวีเรื่อง "เกี่ยวกับสิ่งที่สำคัญที่สุด"

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ
ห้ามคัดลอกบทความนี้ทั้งหมดหรือบางส่วน

แอปริคอทเป็นไม้ยืนต้นในสกุลพลัมในตระกูล Rosaceae ผลิตผลเล็ก ๆ ตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีส้มสดใสพร้อมหลุมขนาดใหญ่ ประเทศจีนถือเป็นแหล่งกำเนิดของผลไม้ชนิดนี้ซึ่งเป็นที่ที่แอปริคอตแพร่กระจายไปทั่วโลก ปัจจุบันแอปริคอตเติบโตในประเทศที่มีภูมิอากาศอบอุ่นเป็นหลัก ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน ไมโครและองค์ประกอบหลักที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย แอปริคอตซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมากเป็นผลไม้ที่ดีเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักช่วยให้คุณกินได้อย่างอร่อยเติมเต็มความสมดุลของสารอาหารและในขณะเดียวกันก็ลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ แอปริคอตมีแคลอรี่กี่แคลอรี่? จะสร้างเมนูอาหารแอปริคอทได้อย่างไร?

แอปริคอต: ปริมาณแคลอรี่, องค์ประกอบของสารอาหาร, คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

แอปริคอตซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ถึง 55 แคลอรี่ประกอบด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโครที่สำคัญจำนวนหนึ่งซึ่งเป็นตัวกำหนดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้เหล่านี้ ตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้แอปริคอตในการแพทย์พื้นบ้าน ปัจจุบัน แอปริคอตถูกนำมาใช้เป็นทางเลือกในการรักษาเพื่อบรรเทาอาการท้องผูก อาหารไม่ย่อย โรคโลหิตจาง (โรคโลหิตจางที่เกิดจากการขาดธาตุเหล็กในร่างกาย) ไข้ และโรคผิวหนัง

การแนะนำแอปริคอตซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำในอาหารจะทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหาร, การเผาผลาญ, การทำงานของหัวใจเป็นปกติและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมและผิวพรรณ

องค์ประกอบทางโภชนาการของแอปริคอต (ปริมาณแคลอรี่ - สูงถึง 55 แคลอรี่) ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

• โปรตีน – 0.9 กรัม;
• ไขมัน – 0.1 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 10.8g.

แอปริคอตซึ่งมีปริมาณแคลอรี่อยู่ระหว่าง 41 ถึง 55 แคลอรี่ ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาล มีวิตามิน:

• เบต้าแคโรทีน - วิตามินเอซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีนทำให้การเผาผลาญเป็นปกติป้องกันการสะสมของไขมันชะลอกระบวนการชราของร่างกาย
• E เป็นองค์ประกอบสำคัญที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการสืบพันธุ์ สารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน สารต้านอนุมูลอิสระ
• C เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งเป็นโคเอ็นไซม์ของกระบวนการเผาผลาญมีส่วนร่วมในกระบวนการเปลี่ยนคอเลสเตอรอลให้เป็นกรดน้ำดีการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
• B1 – ไทอามีน, ส่งเสริมการเจริญเติบโตและการพัฒนาของร่างกายตามปกติ, คืนการทำงานของหัวใจ, ปรับกิจกรรมของระบบประสาทและระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติ;
• B2 – ไรโบฟลาวิน หนึ่งในวิตามินที่สำคัญที่สุด ซึ่งเป็นโคเอนไซม์ของปฏิกิริยาทางชีวเคมีในร่างกาย ใช้สำหรับโรคโลหิตจาง เบาหวาน โรคตับแข็งในตับ ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
• B3 – ไนอาซิน, PP, มีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรต, กรดอะมิโน, พิวรีน, ลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอล, ไตรกลีเซอไรด์ในเลือด, ขยายหลอดเลือดเล็ก ๆ (รวมถึงสมอง);
• B9 – กรดโฟลิกเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันและระบบไหลเวียนโลหิต ส่งเสริมการสร้างและบำรุงรักษาความมีชีวิตของเซลล์ใหม่ (สำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการพัฒนาของตัวอ่อน)

แอปริคอตซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมากและอุดมไปด้วยองค์ประกอบของวิตามินเมื่อบริโภคเป็นประจำมีส่วนทำให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติตามธรรมชาติการเผาผลาญซึ่งจะค่อยๆนำไปสู่การทำให้น้ำหนักเป็นปกติ แอปริคอตสดมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าผลไม้แห้ง

• แคลเซียมเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นต่อร่างกาย มีฤทธิ์ต้านความเครียด ขจัดเกลือของโลหะหนักออกจากร่างกาย เป็นโปรไบโอติกและสารต้านอนุมูลอิสระ
• โพแทสเซียมเป็นองค์ประกอบหลักที่ช่วยรักษาสมดุลของน้ำและกรดเบสของร่างกาย กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ และช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
• แมกนีเซียมมีส่วนร่วมในกระบวนการทางชีวเคมีหลายอย่างในร่างกาย เช่น การสังเคราะห์เอนไซม์ โปรตีน การผลิตพลังงาน
• ฟอสฟอรัสเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและระบบหัวใจและหลอดเลือด
• โซเดียมเป็นธาตุที่ช่วยให้เส้นประสาทเคลื่อนผ่านและควบคุมสมดุลของน้ำ

การแนะนำแอปริคอตจำนวนเล็กน้อยในอาหารปริมาณแคลอรี่ที่สามารถละเลยได้แม้ในระหว่างการรับประทานอาหารช่วยให้ร่างกายมีองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดสำหรับการทำงานปกติและยังหลีกเลี่ยงความเครียดทางร่างกายและจิตใจเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการไม่เพียงพอ ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้นเมื่อรับประทานอาหารควรคำนึงว่าแอปริคอตแห้งมีปริมาณแคลอรี่สูงกว่ามาก

แอปริคอตประกอบด้วยไอโอดีน โคบอลต์ เหล็ก แมงกานีส ทองแดง สังกะสี และฟลูออรีน ด้วยแอปริคอตที่มีแคลอรี่ต่ำ ผลไม้ชนิดหนึ่งจึงช่วยให้ร่างกายได้รับธาตุเหล็กในแต่ละวันซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย

แอปริคอท: แคลอรี่และหลักการลดน้ำหนัก

แอปริคอตมีแคลอรี่ต่ำ จึงอุดมไปด้วยเส้นใยและเพคติน ซึ่งมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ และช่วยทำความสะอาดร่างกาย เพื่อรักษาอาการท้องผูกเรื้อรังและทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ ผู้ป่วยควรรับประทานแอปริคอต ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้นี้ต่ำมาก และเมื่อพิจารณาถึงการใช้พลังงานของร่างกายในการย่อยอาหารและการดูดซึมในบางส่วน แคลอรี่ที่มีอยู่ในแอปริคอตจึงสามารถถูกละเลยได้อย่างสมบูรณ์

อย่างไรก็ตาม แอปริคอตไม่ได้ช่วยให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว หลักการสำคัญของการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วด้วยอาหารแอปริคอทคือฤทธิ์เป็นยาระบายและทำความสะอาดร่างกาย ไขมันสะสมจะไม่สลายตัวในระยะเวลาอันสั้นเช่นนี้ การบริโภคแอปริคอต น้ำแอปริคอท และผลไม้แช่อิ่มเป็นประจำจะช่วยเร่งการเผาผลาญไขมันและเผาผลาญไขมันอย่างค่อยเป็นค่อยไป

ผลที่ได้รับระหว่างการรับประทานอาหารแอปริคอทจะต้องรวมเข้าด้วยกันโดยการเปลี่ยนแปลงอาหารและการควบคุมอาหารอย่างครอบคลุม

อาหารแอปริคอท: เมนูกฎการปฏิบัติ

อาหารแอปริคอทอยู่ในประเภทของอาหารโมโนแบบด่วนซึ่งมีแอปริคอตเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารทุกจาน เมนูอาหารประกอบด้วย:

• น้ำแอปริคอตคั้นสด
• สลัดแอปริคอท
• ซุปครีมแอปริคอท
• น้ำบริสุทธิ์ไม่อัดลม
• ชาเขียว.

แม้ว่าแอปริคอตจะมีแคลอรี่กี่แคลอรี่ แต่ปริมาณผลไม้ต่อวันสำหรับอาหารทุกจานไม่ควรเกิน 1.5 กก. คุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้งได้มากถึง 100 กรัมในอาหารของคุณ เมื่อติดตามอาหารคุณควรจำไว้ว่าแอปริคอตสดมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าผลไม้แห้งอย่างมาก (มากถึง 220 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม)

ควรปฏิบัติตามอาหารแอปริคอทด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องเสีย สำหรับผู้ที่ไม่ได้รับประทานอาหารเดี่ยวขอแนะนำให้อดอาหารหนึ่งวันกับแอปริคอตโดยสังเกตปฏิกิริยาของร่างกาย ในกรณีที่ไม่มีอาการเสียดท้อง ท้องเสีย เวียนศีรษะ และปฏิกิริยาอื่นๆ ของร่างกาย นักโภชนาการแนะนำให้เปลี่ยนมารับประทานอาหารแอปริคอทโดยตรง

เมื่อพิจารณาถึงจำนวนแคลอรี่ในแอปริคอต ก็สามารถขยายเมนูอาหารโมโนไดเอทได้ ในการแต่งสลัดแอปริคอท คุณสามารถใช้น้ำผึ้งหรือเทน้ำผลไม้ที่เติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในชิ้นผลไม้สับละเอียด ประสิทธิผลของการรับประทานอาหารในแอปริคอตสูงถึง 1 กิโลกรัมต่อวัน

แอปริคอตซึ่งมีแคลอรี่ต่ำสามารถรวมอยู่ในอาหารอื่นๆ ได้โดยการรับประทานผลไม้สดพร้อมโยเกิร์ตธรรมชาติเป็นมื้อเช้ามื้อที่สอง ของว่างยามบ่าย หรือแทนมื้อเย็น การใช้ค็อกเทลแทนมื้อเย็นระหว่างรับประทานอาหารตามปกติยังช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย