ในเมืองเล็กๆ ในเนเธอร์แลนด์ชื่อ Lieshout ในปี 1719 Laurentius Mures ตัดสินใจชงเบียร์ในฟาร์มของเขา การผลิตเล็กๆ ค่อยๆ กลายเป็นโรงงาน ในปี พ.ศ. 2494 หลานชาย (แจน สวิงเคิลส์) ได้ขยายการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์

บริษัทพยายามปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ยีสต์ของบริวเวอร์ ทุกคนรู้ดีว่าพวกเขาชอบทองแดง ในไม่ช้า ท่อส่งของบาเยิร์นทั้งหมดก็ทำจากทองแดง

แม้แต่มอลต์สำหรับเบียร์ก็ยังผลิตในโรงงานเดียวกันซึ่งถือว่าดีที่สุดในโลกอย่างถูกต้องและส่งออกไปยังประเทศอื่น ๆ

การต่อสู้ระหว่างเยอรมนีและฮอลแลนด์เพื่อแบรนด์

ไอเดียเบียร์เจ๋งๆ ไร้แอลกอฮอล์

ในตะวันออกกลาง แนวคิดในการทำเบียร์ไร้แอลกอฮอล์เกิดขึ้นครั้งแรกในยุค 70 ตามอัลกุรอาน ชาวมุสลิมไม่ได้รับอนุญาตให้ดื่มแอลกอฮอล์ บริษัทบาวาเรียชื่นชมขอบเขตของเบียร์สุดพิเศษนี้อย่างรวดเร็ว และการทดลองต่างๆ ใช้เวลานานถึง 10 ปี

ผลิตภัณฑ์ใหม่เริ่มผลิตในปี พ.ศ. 2521 และเครื่องดื่มก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว การเปิดตัว "บาวาเรีย" ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในขวดแก้วขนาด 0.25 และ 0.33 ลิตรรวมถึงกระป๋องขนาด 0.33 และ 0.5 ลิตร

สิ่งที่น่าสนใจคือกองทัพสหรัฐฯ ได้จัดซื้อ Bavaria Malt จำนวนมากให้กับทหารที่สู้รบในอ่าวเปอร์เซีย ข่าวประจำวันแสดงให้เห็นนักรบพร้อมเบียร์ประเภทนี้อยู่ตลอดเวลา เบียร์มอลต์บาวาเรีย - ครอง 2/3 ของตลาดเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ทั้งหมดในเนเธอร์แลนด์

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ "บาวาเรีย"

เบียร์ที่มีแอลกอฮอล์ 0.2-1.5% ถือว่าไม่มีแอลกอฮอล์ วิธีการทางเทคโนโลยีในการผลิตเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์:

- ใช้วิธีการฟอกไต

- ลดกระบวนการหมักด้วยยีสต์ชนิดพิเศษและอุณหภูมิต่ำซึ่งขัดขวางปฏิกิริยาการเปลี่ยนมอลโตสเป็นแอลกอฮอล์

องค์ประกอบย่อยที่พบในเบียร์ปกติก็พบได้ในเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เช่นกัน สรรพคุณที่เป็นประโยชน์ยังคงอยู่แต่เป็นอันตราย

บาวาเรียมอลต์

เบียร์กรองแสงนี้ถือเป็นมาตรฐานของเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์อย่างถูกต้อง ปรุงตาม "มาตรฐาน" จากนั้นจึงนำแอลกอฮอล์ออก เครื่องดื่มนี้มีแอลกอฮอล์ 0% ตามหลักฐานการมีใบรับรอง HIFFIA พิเศษ เครื่องดื่มไม่แพงและมีรสชาติที่ถูกใจ ฝาปิดที่สะดวกสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้ที่เปิดขวด ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ดื่มหรือแพ้แอลกอฮอล์อีกด้วย พันธุ์นี้ขายในขวด (0.25 และ 0.33 ลิตร) และในกระป๋อง (0.33 และ 0.5 ลิตร)

เบียร์ "บาวาเรีย" มอลต์มีรสชาติที่มีความแตกต่างของฮ็อพ ข้าว และสมุนไพรต่างๆ พร้อมด้วยรสที่ค้างอยู่ในคอที่ชัดเจนและน่าพึงพอใจ

รสชาติและองค์ประกอบของ "บาวาเรีย" พรีเมี่ยม

“บาวาเรีย” พรีเมี่ยม มีรสชาติสดชื่น โทนิคเบียร์ แคลอรี่ต่ำ และไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ไลท์แอนด์ไลท์เบียร์ (แอลกอฮอล์ 5%)

ส่วนประกอบประกอบด้วย: น้ำจากแหล่งธรรมชาติ ฮ็อป และมอลต์ข้าวบาร์เลย์

เบียร์พรีเมี่ยมบาวาเรียมีสีทองที่สวยงามพร้อมโฟม "ส่วนหัว"

เบียร์มีกลิ่นหอม พร้อมด้วยโน๊ตของสวีทมอลต์ ฮอปชั้นสูง ดอกไม้และสมุนไพร ข้าวป่า ข้าวสาลี...

จำหน่ายในขวดแก้ว (0.25; 0.33; 0.5; 0.66 ลิตร) หรือแบบขวด (0.3 และ 0.5 ลิตร) ควรเก็บเบียร์ประเภทนี้ที่อุณหภูมิ -6-8 องศาจะดีกว่า

นิวบาวาเรีย 8.6

ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้คือเบียร์รสเข้มข้น (จำหน่ายในแก้ว 0.5 และ 0.3 ลิตร) ปริมาณแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มคือ 7.9% (ไม่ใช่ที่ระบุไว้ 8.6%) รสชาติคาราเมลที่หอมหวานนั้นไม่ใช่รสชาติของทุกคน ความคิดเห็นของ Beer Bavaria นั้นแตกต่างอย่างสิ้นเชิง แฟน ๆ ไม่ชอบกลิ่นแอลกอฮอล์ในเบียร์และรสชาติที่ค้างอยู่ในคอก็ไม่น่าพอใจนัก

จับคู่เบียร์กับอาหารหลากหลาย

เบียร์เข้ากันได้ดีกับอาหารญี่ปุ่นและเยอรมันเป็นเหล้าก่อนอาหาร เข้ากันได้อย่างลงตัวกับชีส ปลา และอาหารจานเนื้อต่างๆ เช่น สัตว์ปีก หมู ฯลฯ

ผู้ที่ชื่นชอบโฟมอะโรมาติกคุ้นเคยกับสถานการณ์เมื่อคุณต้องการลิ้มรสเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาที่คุณชื่นชอบ แต่สถานการณ์ไม่เอื้อต่อความมึนเมา เบียร์ไร้แอลกอฮอล์มาช่วยเหลือคนรักเบียร์ซึ่งเมื่อไม่กี่ทศวรรษที่แล้วทำให้เกิดความสับสนในหมู่คนทั่วไป ถ้าไม่มีฮอปอยู่จะเป็นโฟมแบบไหน? ไม่สามารถจัดว่าเป็นเครื่องดื่มเบียร์ได้ แต่เป็นเพียงน้ำมะนาวเท่านั้น

แต่ในความเป็นจริงแล้ว ชิ้นส่วนพื้นฐานทั้งหมดของเบียร์นั้นบรรจุอยู่ในเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ มีฮ็อพ มอลต์ และส่วนผสมอื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ อย่างไรก็ตามรสชาติของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเหมือนกับผลิตภัณฑ์ที่ทำให้มึนเมาตามปกติ สิ่งเดียวที่ต้องทำคือเรียนรู้ที่จะเข้าใจพันธุ์ต่างๆและระบุเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดซึ่งการให้คะแนนควรรวบรวมเป็นรายบุคคลดีกว่า แต่ขึ้นอยู่กับคำแนะนำของผู้มีประสบการณ์

เบียร์ไร้แอลกอฮอล์อาจเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าแทนเบียร์ทั่วไป

ก่อนที่จะค้นหาว่าเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ชนิดใดดีกว่า ควรชี้แจงให้ชัดเจนว่าแท้จริงแล้วเปอร์เซ็นต์ของเอทิลแอลกอฮอล์ยังคงมีอยู่ในเครื่องดื่มดังกล่าว แต่เนื้อหามีน้อยและปกติจะไม่เกิน 1.5%. ในขณะที่โฟมทั่วไป ระดับอยู่ภายในการอ่าน 4–11%

ในโฟมที่ไม่มีแอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์มีอยู่เนื่องจากกระบวนการหมัก โดยที่ไม่สามารถเตรียมโฟมได้ ไม่สามารถลบระดับออกจากเครื่องดื่มประเภทนี้ได้อย่างสมบูรณ์

ผู้ผลิตพยายามลดปริมาณเอทานอลที่ปล่อยออกมาในระหว่างกระบวนการทางเทคโนโลยีเพื่อให้บรรลุถึงชื่อ "ไม่มีแอลกอฮอล์" เท่านั้น และสามารถทำได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

1. โดยใช้อุณหภูมิที่ลดลง ยิ่งไปกว่านั้น ต่ำกว่าระดับที่แอลกอฮอล์เดือด (+78.3⁰С)
2. การใช้เครื่องฟอกไต การฟอกไตเป็นกระบวนการที่ทำให้สารละลายบริสุทธิ์จากสารประกอบที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำโดยใช้เมมเบรนพิเศษ เทคนิคนี้เรียกอีกอย่างว่า "เมมเบรน"
3. โดยยับยั้งกระบวนการหมัก ในกรณีนี้ นักเทคโนโลยีใช้สองวิธี: การใช้ยีสต์พิเศษซึ่งป้องกันการเปลี่ยนมอลโตส (น้ำตาลมอลต์) เป็นเอทานอล และโดยการลดสภาวะอุณหภูมิ

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าวิธีการเมมเบรนในการเตรียมเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาไม่มีแอลกอฮอล์นั้นน่าเชื่อถือและแพร่หลายที่สุด รสชาติของผลิตภัณฑ์ที่มีฟองนี้บ่งบอกถึงสิ่งนี้

ความแตกต่างระหว่างเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์กับเบียร์ธรรมดา

โดยหลักการแล้ว เมื่อพิจารณาถึงความแตกต่างทางเทคโนโลยีของการผลิตเครื่องดื่มที่มีฟองซึ่งไม่มีเอทานอล จะเห็นได้ชัดว่าเบียร์ดังกล่าวไม่ควรแตกต่างจากเบียร์ธรรมดามากนัก ท้ายที่สุดก็ใช้ส่วนผสมเดียวกัน แต่เมื่อคำนึงถึงวิธีการที่ใช้ในการกำจัดเอทานอลส่วนเกินออกจากฮอป ก็สามารถสันนิษฐานได้ว่ามีส่วนประกอบเพิ่มเติมบางอย่างอยู่ในโฟมที่ไม่มีแอลกอฮอล์

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์มีส่วนประกอบเช่นเดียวกับเบียร์ทั่วไป

อันตรายและผลประโยชน์

สารประกอบที่ได้เทียม (อันเป็นผลมาจากกระบวนการทางเทคโนโลยี) ด้วยการใช้เครื่องดื่มนี้เป็นประจำและเป็นเวลานานอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าเครื่องดื่มมึนเมาที่ไม่มีแอลกอฮอล์นั้นมีอันตรายไม่น้อยไปกว่าเครื่องดื่มปกติ แน่นอนว่าเราไม่ควรพูดถึงคุณประโยชน์ใดๆ ของเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ แต่เครื่องดื่มดังกล่าวก็ไม่ได้ส่งผลเสียอะไรมากนัก

แต่อย่าลืมว่าเบียร์ทุกชนิด (และเบียร์หลักฐานต่ำด้วย) จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีมาก ซึ่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ตามที่แพทย์ระบุว่าการปล่อยตัวมากเกินไปในโฟมที่ไม่มีแอลกอฮอล์นำไปสู่การพัฒนาปัญหาเช่น:

• เส้นเลือดขอด;
• ปัญหาเกี่ยวกับระดับฮอร์โมน
• ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
• ความผิดปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือด

คุณสมบัติทางประสาทสัมผัส

โดยทั่วไปแล้ว เมื่อผลิตโฟมที่ไม่มีแอลกอฮอล์ จะใช้เบียร์ลาเกอร์เบา ๆ เป็นพื้นฐาน นี่คือการหมักก้นฟอง (ในระหว่างการผลิตซึ่งยีสต์จะตกตะกอนที่ก้นอันเป็นผลมาจากการสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำ) ไลท์ลาเกอร์ต้องเป็นไปตามมาตรฐานต่อไปนี้:

1. สี: ฟางอ่อนหรือสีทอง
2. ความโปร่งใส: อนุญาตให้มีตะกอนน้อยที่สุด
3. โฟม: ต้องสูง (ประมาณ 2-3 ซม.) และทนทาน (ใช้เวลาในการยึดเกาะตั้งแต่ 2 นาที)

โฟมเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพของโฟมที่สำคัญ ด้วยรูปลักษณ์ภายนอกที่สามารถตัดสินกลิ่นและความสดของเครื่องดื่มได้

ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มและเทคโนโลยีที่ใช้กลิ่นหอมของฮ็อพสามารถเจือจางด้วยบันทึกเพิ่มเติม - น้ำผึ้งหรือแอปเปิ้ล นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่ดีของเครื่องดื่ม แต่ถ้าโฟมมีกลิ่นคาราเมลนักเทคโนโลยีก็คลั่งไคล้ระบอบอุณหภูมิและกลิ่นของยีสต์ที่มากเกินไปบ่งบอกถึงการละเมิดสูตรอย่างร้ายแรง

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์บางชนิดอาจมีกลิ่นซิตรัส

เมื่อพิจารณาถึงรสชาติของเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาที่ไม่มีแอลกอฮอล์มันก็คุ้มค่าที่จะทราบถึงความแตกต่างบางประการ ความขมขื่นที่ทำให้มึนเมาที่มีอยู่ในเครื่องดื่มไม่ควรรุนแรงและหยาบกร้าน ด้วยฟองที่ดีจะรู้สึกนุ่มทันทีหลังจากจิบแล้วหายไปใน 1-2 นาที นอกจากนี้ ในโฟมคุณภาพสูง ความรู้สึกรับรสชาติเพิ่มเติม (ความหวาน ความเปรี้ยว ความฝาด) จะไม่โดดเด่น

ทำความเข้าใจเกี่ยวกับพันธุ์ต่างๆ

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ประเภทใดที่สมควรได้รับความสนใจ? ประการแรกกองทัพขนาดใหญ่และหลากหลายของโฟมดังกล่าวสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภท และมุ่งเน้นไปที่การจัดหมวดหมู่นี้แล้วให้เลือกเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ

แบรนด์ที่ผลิตในรัสเซีย

เมื่อพิจารณาถึงยี่ห้อเบียร์ที่ผลิตเครื่องดื่มชนิดนี้ เราสามารถแบ่งเบียร์ทั้งหมดได้เป็น 2 ประเภท คือ

1. เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีของตะวันตก
2. โฟมระดับต่ำซึ่งผลิตในภูมิภาค (การผลิตในท้องถิ่นและระดับภูมิภาค)

แบรนด์เบียร์ที่ผลิตในรัสเซีย:

บัลติก้า 0. นี่เป็นเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ชนิดแรกที่ผลิตในรัสเซีย มีการผลิตมาตั้งแต่ปี 2544 ในการผลิตทางเทคโนโลยีจะใช้วิธีการฟอกไต Zero Baltika ผลิตที่โรงงานขนาดใหญ่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก เครื่องหมายการค้า Baltika เป็นของบริษัทสแกนดิเนเวียที่ถือหุ้น Baltic Beverages-Holding

แบรนด์ Baltika ถูกรวมอยู่ในรายชื่อแบรนด์ที่ใหญ่ที่สุด 100 แบรนด์ในปี 2550 ซึ่งได้รับการยกย่องโดย Financial Times (อังกฤษ)

Zero Baltika เป็นเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ที่ไม่ผ่านการกรอง ซึ่งเป็นเบียร์โฟมที่พบมากที่สุดในประเทศของเรา เพื่อความสะดวกของผู้บริโภคจึงผลิตในภาชนะแก้วและบรรจุภัณฑ์ดีบุก.

Baltika 0 ผลิตในบรรจุภัณฑ์แก้วและดีบุก

บาวาเรีย 0. เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์แบรนด์ยอดนิยมไม่น้อยนี้ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีของดัตช์ Zero Bavaria โดดเด่นด้วยรสชาติ - รสชาติและความแตกต่างของกลิ่นหอมนั้นใกล้เคียงกับอาหารยุโรปแบบดั้งเดิมมากที่สุด ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่ารสชาติของบาวาเรีย 0 ได้รับการจัดอันดับลำดับความสำคัญที่สูงกว่ารสชาติของอะนาล็อกที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ

นอกจากเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์สองยี่ห้อที่พบมากที่สุดแล้ว ยังมีแบรนด์ต่อไปนี้อีกด้วย:

• Zlatý Bažant-Nealko เทคโนโลยีของผู้ผลิตเบียร์เช็ก;
• Stella Artois ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีของเบลเยียม
• Bud Alcohol-Free หรือที่รู้จักในแบรนด์ยอดนิยม Budweiser (USA)

แบรนด์เบียร์ในภูมิภาค:

จำเป็นต้องพูดแยกกันเกี่ยวกับแบรนด์ "เบียร์สำหรับผู้ดื่มเหล้า" ซึ่งผลิตในรัสเซียโดยไม่ใช้เทคโนโลยีจากต่างประเทศ แต่ผ่านความพยายามของโรงเบียร์ในท้องถิ่นของเรา มีหลายสายพันธุ์ที่คุ้มค่าในหมู่พวกเขา ตัวอย่างเช่น:

• ตำนานของ Pikra โรงเบียร์ไซบีเรีย
• หมีขั้วโลกผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยโรงเบียร์ในมอสโก
• Foamy ผลไม้จากผลงานของผู้ผลิตเบียร์จาก Chuvashia (Cheboksary);
• Bezzer เบียร์ที่ผลิตใน Barnaul เบียร์กรองและพาสเจอร์ไรส์
• Siberian Crown ซึ่งเป็นกลุ่มการผลิตเบียร์ระดับพรีเมียม ผลิตโดยความพยายามของโรงเบียร์ Omsk

พันธุ์ต่างประเทศ

ในบรรดาผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศในยุโรป เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์นั้นพบได้ทั่วไปมากกว่าในชาวรัสเซีย. ดังนั้นตลาดส่วนนี้ของเราจึงอิ่มตัวมากขึ้นด้วยโฟมไม่มีแอลกอฮอล์หลากหลายพันธุ์จากต่างประเทศ ในบรรดาฮ็อปทนต่ำที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด ได้แก่ แบรนด์ต่อไปนี้:

• บัคเลอร์;
• มิคเคลเลอร์;
• พอลลาเนอร์;
• เจเวอร์ ฟัน;
• แฟกซ์ฟรี;
• คลอสธาเลอร์;
• ซามิคลอส คลาสสิค;
• ชลอส เอ็กเกนเบิร์ก;
• เบ็คไม่มีแอลกอฮอล์
• ไมเซล ไวส์เซ-อัลโคโฮลฟรีย์

โฟมไม่มีแอลกอฮอล์ยอดนิยม

สถานที่	ชื่อเบียร์	ลักษณะเฉพาะ
1	เจเวอร์ ฟัน (เยอรมนี)	มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีตเป็นพิเศษผู้ชื่นชอบเบียร์สังเกตกลิ่นหอมที่หายากและน่าจดจำ
2	ชลอส เอ็กเกนเกนเบิร์ก (ออสเตรีย)	มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย มีกลิ่นสนขี้เลื่อยและสาโท
3	บาเยิร์น มอลต์ (ฮอลแลนด์)	ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่แฟนฟุตบอลถึงแม้จะไม่โดดเด่นในหมู่แฟนบอลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ก็ตาม
4	ไมเซล ไวส์เซ่ (เยอรมนี)	มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่น่าพึงพอใจอย่างน่าประหลาดใจ
5	สเตลล่า อาร์ตัวส์ (เบลเยียม)	เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมานี้มีชื่อเสียงในด้านความนุ่มนวลและในขณะเดียวกันก็มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ทำให้มึนเมาใกล้เคียงกับเบียร์ทั่วไปมากที่สุด
6	Buckler ไม่มีแอลกอฮอล์ (เนเธอร์แลนด์)	ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มชั้นเลิศแช่เย็นในความเห็นของพวกเขานี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้สัมผัสกับกลิ่นหอมเฉพาะของเครื่องดื่ม
7	บัลติกา 0 (รัสเซีย)	เครื่องดื่มฮอปที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่พบมากที่สุดในรัสเซียรวมอยู่ในการจัดอันดับของ "คนดังระดับโลก" ด้วยรสชาติอันประณีตที่มอลต์ข้าวสาลีให้เครื่องดื่ม
8	Clausthaler Classic (เยอรมนี)	รวมอยู่ในกลุ่มราคากลางและเป็นหนึ่งในตัวแทนที่ดีที่สุดของเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ในหมู่ชนชั้นกลาง
9	Paulaner Hefe-Weißbier ไม่มีแอลกอฮอล์ (เยอรมนี)	เบียร์ข้าวสาลีที่ทำให้มึนเมานี้เป็นเบียร์ที่ไม่ผ่านการกรองเครื่องดื่มนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสังสรรค์ที่เป็นมิตรขณะชมการแข่งขันฟุตบอล
10	เบซเซอร์ (รัสเซีย)	ผู้ผลิตเบียร์ Barnaul ไม่ได้ไร้ประโยชน์ในการจัดอันดับเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและต้องขอบคุณเครื่องดื่มนี้ที่มีรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยและน่าพึงพอใจ

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์และคนขับรถ

นี่เป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ผลิตภัณฑ์เบียร์ดังกล่าวได้รับความนิยมในประเทศของเรา - โอกาสที่จะดื่มก่อนการเดินทาง ระดับเอธานอลขั้นต่ำและความรู้สึกใกล้เคียงกับโฟมจริงสูงสุดทำให้เครื่องดื่มนี้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เจ้าของรถชื่นชอบมากที่สุด

จริงอยู่ผู้เชี่ยวชาญยังไม่แนะนำให้ผ่อนคลายในลักษณะนี้ทันทีก่อนขับรถ ท้ายที่สุดกลิ่นของฮอปจะยังคงอยู่หลังจากดื่มโฟมที่ไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งอาจก่อให้เกิดความสงสัยในหมู่ผู้ตรวจการจราจร (เมื่อหยุด) ดังนั้นจึงมีโอกาสสูงที่จะส่งคนขับไปตรวจสุขภาพ (ท้ายที่สุดแล้วเครื่องวัดลมหายใจจะไม่ตรวจพบความมึนเมา)

ผู้ขับขี่ไม่สามารถปฏิเสธการตรวจสุขภาพได้ หากปฏิเสธ เขาจะตกลงโดยอัตโนมัติว่าเขาเมาแล้วขับ ดังนั้นคุณจะต้องเสียเวลาไปพิสูจน์ความบริสุทธิ์ของคุณต่อนักประสาทวิทยา

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์และการตั้งครรภ์

คุณแม่ในอนาคตเป็นแฟนตัวยงของโฟมไม่มีแอลกอฮอล์อีกประเภทหนึ่ง ซึ่งรวมถึงสตรีที่ให้นมบุตรด้วย ต้องขอบคุณสิ่งประดิษฐ์โฟมนี้ที่ทำให้ผู้หญิงประเภทนี้อาจไม่รู้สึกถูกตัดขาดจากความสนุกสนานทั่วไปที่โต๊ะรื่นเริง แต่แพทย์อย่างเด็ดขาดไม่แนะนำให้ดื่มเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในภาวะนี้

ต้องจำไว้ว่าเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์นั้นมีเอทานอลแม้ว่าจะมีความเข้มข้นต่ำและเครื่องดื่มนี้ยังมีสารเติมแต่งจำนวนมาก (รสชาติ สารกันบูด สารปรุงแต่งรสชาติ สารให้ความหวาน) ที่อาจเป็นอันตรายและส่งผลเสียต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ ดังนั้นสำหรับสตรีมีครรภ์ การดื่มเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์จึงมีอันตรายไม่น้อยไปกว่าการดื่มแอลกอฮอล์ทั่วไป

ข้อสรุป

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์กำลังค่อยๆ ได้รับความนิยมในรัสเซีย มีการเปิดโรงเบียร์และมีการผลิตแบรนด์ใหม่ ไม่ว่าจะดื่มโฟมประเภทนี้หรือดื่มแอลกอฮอล์ประเภทที่คุ้นเคยอยู่แล้วก็เป็นเรื่องส่วนตัว แต่ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรเลือกเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาที่ไม่มีแอลกอฮอล์อย่างมีสติและการเลือกแบรนด์ที่ดีที่สุดนั้นเป็นเรื่องยาก

ท้ายที่สุดแล้ว เบียร์ไร้แอลกอฮอล์มีชื่อเสียงในด้านกลิ่นอันประณีต การดื่มหมายถึงการได้ลิ้มรสความแตกต่างและกลิ่นหอมที่ผสมผสานกัน ดังนั้นจึงควรมุ่งเน้นไปที่โฟมที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากผู้ผลิตที่มีประสบการณ์ที่มีชื่อเสียง

ติดต่อกับ

เบียร์บาวาเรียเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำให้มึนเมาซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในหลายประเทศทั่วโลก ผู้ผลิตปฏิบัติตามสูตรการเตรียมแบบดั้งเดิมอย่างเคร่งครัดและตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวัง ดังนั้นผลิตภัณฑ์ของโรงเบียร์บาวาเรียในปัจจุบันจึงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดในโลก

คุณสมบัติผู้ผลิตและการผลิต

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ผลิตโดยบริษัทชื่อเดียวกันจากฮอลแลนด์ ซึ่งเปิดทำการในปี 1860 แบรนด์บาวาเรียเป็นธุรกิจครอบครัวโดยเฉพาะ ผู้จัดการของบริษัทจึงจำหน่ายเฉพาะเบียร์คุณภาพสูงเท่านั้น

เครื่องดื่มดัตช์ของ บริษัท นี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้ซึ่งเกิดจากกระบวนการทางเทคโนโลยีพิเศษ:

1. น้ำจะใช้จากบ่อบาดาลท้องถิ่นของชาวดัตช์เท่านั้น ผ่านการทำความสะอาดหลายขั้นตอนที่ซับซ้อน ส่วนเกินที่ไม่ได้ใช้ในการเตรียมเบียร์จะถูกทำให้บริสุทธิ์อีกครั้งและเทกลับลงในแม่น้ำและบ่อบาดาล
2. วงจรพลังงานของโรงงานในบาวาเรียปิดสนิท ความร้อนที่ได้รับในระหว่างกระบวนการผลิตหนึ่งจะถูกสะสมและเปลี่ยนเส้นทางไปยังอีกพื้นที่หนึ่ง
3. บาวาเรียนมอลต์เป็นเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในโลก ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญของบริษัทจึงใช้มันเมื่อทำเบียร์เท่านั้น
4. ท่อทั้งหมดที่โรงงานทำจากทองแดง เนื่องจากการหมักยีสต์คุณภาพสูงสามารถเกิดขึ้นได้ในสภาพแวดล้อมที่เป็นทองแดงเท่านั้น
5. ตัวแทนของบริษัทบาวาเรียทั่วยุโรปคัดเลือกฮอปและยีสต์ เนื่องจากมีเฉพาะส่วนผสมจากธรรมชาติคุณภาพสูงเท่านั้นที่สามารถนำไปใช้ในการผลิตเบียร์ได้

กระบวนการทางเทคโนโลยีที่คิดอย่างรอบคอบและจัดระเบียบอย่างเหมาะสมทำให้บริษัทสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าด้วยเบียร์แสนอร่อยมานานกว่า 300 ปี

คำอธิบายของเบียร์บาวาเรีย

เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมานี้มีรสชาติที่สมดุลและความสดชื่นที่น่าพึงพอใจ สีของมันคือฟางสีทองบางสายพันธุ์มีโทนสีน้ำตาลเข้ม

เบียร์มีรสขมของฮอปที่น่าพึงพอใจและมีรสหวานเล็กน้อยในรสที่ค้างอยู่ในคอ กลิ่นหอมน่าพึงพอใจ หอมหวาน พร้อมด้วยกลิ่นฮ็อปที่ชัดเจน

เครื่องดื่มจำหน่ายในขวดและกระป๋องขนาด 500 มล.

ประเภทของเบียร์บาวาเรียและต้นทุน

เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมานี้มีหลายประเภท:

1. พิลส์เนอร์พรีเมี่ยม 4.9% ABV มีเฉดสีทองอ่อนสวยงาม และฝาโฟมประกอบด้วยฟองอากาศเล็กๆ จำนวนมาก รสชาติเข้มข้นมอลต์พร้อมกลิ่นหวาน สัมผัสได้ถึงกลิ่นของสมุนไพรและแอปเปิ้ลสด ความขมเล็กน้อยของฮ็อปให้ความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ราคาขวดแก้วหนึ่งขวดอยู่ที่ประมาณ 80-120 รูเบิล
2. Radler Lemon เป็นเบียร์แอลกอฮอล์ต่ำที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 2% มีรสชาติที่เบาและสดชื่น แสงสีทองเล็กน้อย รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยวมีรสเปรี้ยวความขมของฮ็อพหายไปเกือบหมด ราคาขวดขนาด 500 มล. หนึ่งขวดอยู่ที่ประมาณ 80 รูเบิล
3. บาวาเรียมอลต์เป็นเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีรสชาติสมดุลและกลิ่นหอมของมอลต์ สีเป็นสีน้ำตาลทอง ฝาโฟมมีความแข็งแรงและคงตัวประกอบด้วยฟองอากาศขนาดเล็กจำนวนมาก รสชาติเข้มข้นและขมเล็กน้อย รสชาติของเครื่องดื่มนี้ชวนให้นึกถึงลาเกอร์ของยุโรป - บางพร้อมกลิ่นของหญ้าแห้งและความเปรี้ยวของผลไม้ ราคากระป๋อง 0.5 ลิตรหนึ่งกระป๋องอยู่ที่ประมาณ 67-85 รูเบิล
4. Bavaria Original 8.6 เป็นเบียร์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 7.9% มีกลิ่นหอมเข้มข้นพร้อมโน๊ตของข้าว ผลไม้แห้ง และสมุนไพร กลิ่นหอมของแอปเปิ้ลชะเอมเทศที่สมดุล สีเป็นสีทองเข้ม สัมผัสได้ถึงความขมของฮ็อปอย่างชัดเจนในรสชาติ ราคาหนึ่งขวดประมาณ 90-120 รูเบิล ปริมาณแอลกอฮอล์ที่สูงไม่ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเสีย แต่กลับดื่มเบา ๆ และเป็นสุข

เครื่องดื่มนานาชนิดที่ผลิตโดยแบรนด์บาวาเรียได้รับรางวัลมากมายซึ่งยืนยันคุณภาพอีกครั้งเท่านั้น

จับคู่เบียร์กับอาหารหลากหลาย

เพื่อเปิดเผยรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมานี้อย่างเต็มที่ผู้ผลิตแนะนำให้ผสมกับอาหารต่อไปนี้:

• มอลต์ - พร้อมของว่าง, แครกเกอร์, มันฝรั่งทอด, ปลาแห้ง
• Bavaria Original 8.6 - ประกอบด้วยมะกอก โทปาแอนโชวี่ ฟัวกราส์ บลูชีส เนื้อแห้งหรือรมควัน
• พิลส์เนอร์ - เนื้อเผ็ด ปีกบาร์บีคิว ปลาหมึกทอด และหัวหอมใหญ่
• Radler Lemon เข้ากันได้ดีที่สุดกับเป็ดตากแห้ง สเต็กเนื้อดีๆ หรือปลาย่างมะนาว

การผสมผสานกันอย่างลงตัวนี้จะช่วยให้คุณได้สัมผัสถึงรสชาติของเบียร์บาวาเรียได้อย่างเต็มที่ และเปิดโอกาสให้คุณได้รับความเพลิดเพลินอย่างแท้จริงจากการดื่ม

เบียร์ดัตช์บาวาเรียเป็นเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาที่ทำจากส่วนผสมที่ดีที่สุดและเป็นไปตามสูตรดั้งเดิม ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบเบียร์คุณภาพทุกคนจึงควรลองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง

มอลต์พรีเมียม "บาวาเรีย" อันมีเอกลักษณ์เป็นเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ แคลอรีต่ำ ซึ่งยังคงรสชาติของไลท์เบียร์ไว้เต็มร้อย ในยุโรป เบียร์ชนิดนี้ได้รับการขนานนามว่าเป็นเบียร์อันดับหนึ่งในประเภทเดียวกัน "บาวาเรีย" พรีเมี่ยมมอลต์ มีรสชาติสดชื่นและเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าแทนเบียร์พร้อมแอลกอฮอล์ เบียร์ถูกสร้างขึ้นจากน้ำธรรมชาติที่บริสุทธิ์ที่สุด ข้าวบาร์เลย์มอลต์และฮอปส์ เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่จะถูกผลิตเหมือนกับเบียร์ที่มีแอลกอฮอล์ทั่วไป โดยแอลกอฮอล์จะถูกกำจัดออกไปในขั้นตอนสุดท้าย ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่สามารถขจัดแอลกอฮอล์ทั้งหมดออกไปได้ ดังนั้นเบียร์เหล่านี้มักจะมีแอลกอฮอล์ 0.5% "บาวาเรีย" พรีเมี่ยมมอลต์ผลิตโดยไม่มีแอลกอฮอล์เลย และเป็นเบียร์แท้ 0% สิ่งนี้ได้รับการยืนยันโดยการรับรอง HFFIA สำหรับผลิตภัณฑ์มอลต์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์จากผู้ตรวจสอบอาหาร

ปัจจุบันบาวาเรียเป็นโรงเบียร์ที่ใหญ่เป็นอันดับสองในเนเธอร์แลนด์ และทุกอย่างเริ่มต้นในปี 1719 ด้วยโรงเบียร์เล็กๆ ในหมู่บ้านใน Lieshout ซึ่งให้บริการแก่ประชากรในท้องถิ่นและพื้นที่โดยรอบ การขยายและการพัฒนาธุรกิจที่สำคัญของตระกูล Morees-Swinkels เกิดขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 เท่านั้น ต้องขอบคุณหลานชายของผู้ก่อตั้ง ในปี พ.ศ. 2453 มีการสร้างโรงงานแห่งใหม่ และปริมาณการผลิตเพิ่มขึ้นเป็นหมื่นลิตรต่อปี ในปี 1924 อาคารโรงงานมีขนาดเล็กเกินไป และอาคารทันสมัยที่ใหญ่กว่านั้นก็ถูกสร้างขึ้นใน Lieshout ในปี 1933 โรงเบียร์แห่งนี้ได้เพิ่มโรงงานบรรจุขวดของตนเอง ซึ่งผลิตได้ 2,000 ขวดต่อชั่วโมง

บาวาเรียมุ่งเน้นไปที่ตลาดดัตช์เท่านั้น แต่ตั้งแต่ปี 1970 เป็นต้นมา บาวาเรียเริ่มจำหน่ายผลิตภัณฑ์ไปยัง 100 ประเทศ ปัจจุบัน การผลิตเบียร์ประจำปีของบาวาเรียมีจำนวนมากกว่าห้าล้านเฮกโตลิตรของเบียร์ เครื่องดื่มส่วนใหญ่ยังคงผลิตใน Lieshout แต่ผลิตภัณฑ์บางอย่างก็ผลิตในรัสเซียผ่าน Efes Beer Group และที่โรงเบียร์ของ Bavaria ในแอฟริกาใต้ บริษัทบาวาเรียยังเป็นเจ้าของโรงงานน้ำอัดลม โรงผลิตมอลต์ 2 แห่ง ได้แก่ De Koningshoeven Brewery และ Trappist Brewery

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ "บาวาเรีย" พรีเมียมมอลต์ผลิตโดยกลุ่ม Efes Rus ซึ่งเกิดขึ้นหลังจากการควบรวมกิจการในเดือนมีนาคม 2555 ของบริษัทผลิตเบียร์รายใหญ่ที่สุดของโลก SABMiller และ Anadolu EFES (EFES Beer Group) เป้าหมายของกลุ่มคือการเป็นผู้นำในตลาดเบียร์ในรัสเซีย การควบรวมกิจการดังกล่าวทำให้ Efes Rus กลายเป็นบริษัทผลิตเบียร์รายใหญ่อันดับสองในแง่ของยอดขายในตลาดรัสเซีย บริษัทควบคุมกระบวนการผลิตของแบรนด์ที่ได้รับใบอนุญาตในรัสเซียและยังจัดหาเบียร์จากประเทศอื่นๆ อีกด้วย ทรัพย์สินของกลุ่มประกอบด้วยโรงเบียร์ 8 แห่งและโรงมอลต์ 4 แห่ง

EFES Beer Group ก่อตั้งขึ้นในตุรกีในปี 1969 เป็นบริษัทที่ทรงพลัง โดยอยู่ในอันดับที่ 5 ในบรรดาผู้ผลิตเบียร์ในยุโรป และอันดับที่ 14 ของโลก เป็นเจ้าของโรงเบียร์ในตุรกี รัสเซีย คาซัคสถาน มอลโดวา จอร์เจีย และเซอร์เบีย รวมถึงสาขาในเบลารุสและอาเซอร์ไบจาน ผลิตภัณฑ์ของกลุ่มเบียร์ EFES จำหน่ายในกว่า 65 ประเทศทั่วโลก

SABMiller หนึ่งในผู้ผลิตเบียร์ชั้นนำของโลก ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2438 ในประเทศแอฟริกาใต้ SAB เข้าสู่ตลาดรัสเซียในปี 1998 ด้วยการซื้อและปรับปรุงโรงเบียร์ใน Kaluga ให้ทันสมัย ค่อยๆ ขยาย ซื้อ และสร้างโรงงานใหม่ในรัสเซีย (รวมมูลค่ากว่า 700 ล้านดอลลาร์) ปัจจุบัน SABMiller มีสำนักงานตัวแทนทั่วประเทศ