Dogwood เป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ บางครั้งสูงถึงเจ็ดเมตร พืชชนิดนี้แพร่หลายในรัสเซียและยูเครนเป็นหลักแม้ว่าพวกเขาจะชอบปลูกในบางประเทศในยุโรปก็ตามโดยเพาะพันธุ์พันธุ์ใหม่ ดังนั้น จึงอพยพไปยังฝรั่งเศส อิตาลี โปแลนด์ เชโกสโลวาเกีย บัลแกเรีย และประเทศอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่ง มันเติบโตในป่าในคอเคซัสและไครเมีย

คุณสมบัติการรักษาของพืชชนิดนี้เป็นที่ทราบกันมานานแล้วซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมต้นไม้ต้นนี้จึงไม่ถือว่ามีการตกแต่งเป็นยา แต่ถึงกระนั้นด๊อกวู้ดก็มักจะถูกนำมาใช้เพื่อผลิตองค์ประกอบตกแต่งต่าง ๆ หรือของประดับตกแต่งไม้เพียงอย่างเดียว สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะไม้ของมันค่อนข้างทนทานและมีพื้นผิวที่สวยงาม

การออกดอกและการสะสม

ระยะเวลาออกดอกของพืชชนิดนี้เกิดขึ้นในเดือนมีนาคม ในเวลานี้เต็มไปด้วยดอกไม้สีเหลืองมากมาย ไม่ใช่แค่ผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวเท่านั้น ด็อกวู้ดยังมีคุณค่าในด้านใบ เปลือก และรากอีกด้วย ในกรณีนี้ เป็นเรื่องปกติที่จะรวบรวมเปลือกและใบในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน ผลไม้เมื่อสุก และรากที่ใกล้ถึงฤดูใบไม้ร่วง แม้ว่าในบางกรณีที่หายาก พวกมันจะถูกรวบรวมในต้นฤดูใบไม้ผลิ

ส่วนผสมที่รวบรวมได้เกือบทั้งหมดจะถูกทำให้แห้งในที่ที่แสงแดดส่องไม่ถึง เช่น ห้องใต้หลังคา ขอแนะนำให้อบแห้งผลไม้ในเครื่องอบผ้า ด๊อกวู้ดแห้งสามารถเก็บไว้ได้สามปี

องค์ประกอบทางเคมี

โรงงานแห่งนี้มีสารดังต่อไปนี้:

• วิตามินซี;
• แทนนิน;
• ฟลาโวนอยด์;
• ฟรุกโตส;
• องค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนหนึ่ง

เมล็ดด๊อกวู้ด - สรรพคุณทางยา

หลายคนสนใจ: เมล็ดของพืชชนิดนี้สามารถใช้เป็นอาหารได้หรือไม่? ผู้เชี่ยวชาญอนุมัติคำแนะนำนี้ ต้องขอบคุณสารที่มีประโยชน์ซึ่งรวมถึงน้ำมันไขมันมากถึง 34% จึงทำหน้าที่เป็นสารป้องกันที่ดีเยี่ยมสำหรับการรักษาโรคต่างๆ เมล็ดด๊อกวู้ดมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับโรคริดสีดวงทวาร

สามารถรับประทานได้ทุกรูปแบบแม้จะทำให้แห้งแล้วก็ตาม แต่ในกรณีของการรักษาโรคริดสีดวงทวาร ควรรับประทานผลเบอร์รี่สดสองสามชิ้นก่อนมื้ออาหาร ควรกลืนกระดูกโดยไม่เคี้ยวเพื่อให้กระดูกละลายในกระเพาะอาหาร ด๊อกวู้ดยังช่วยต่อต้านโรคริดสีดวงทวารเป็นยาเหน็บหรือทิงเจอร์พิเศษ

ในเวลาเดียวกันมันไม่เพียงรักษาริดสีดวงทวารเท่านั้น แต่ยังสามารถทำหน้าที่เป็นยาระงับประสาทที่ดีได้อีกด้วย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

ประโยชน์ของด๊อกวู้ดต่อร่างกายนั้นเกิดจากสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ ผลไม้ด๊อกวู้ดเนื่องจากมีวิตามินซีจำนวนมากจึงสามารถป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟันได้ดีเยี่ยม นั่นคือเหตุผลที่ว่าทำไมผลเบอร์รี่จึงรวมอยู่ในน้ำพริกพิเศษที่นักท่องเที่ยวนำติดตัวไปด้วยเมื่อเดินทางไกล ผลไม้ด๊อกวู้ดถูกนำมาใช้เป็นยารักษาโรคเบาหวานที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการปรับปรุงการย่อยอาหารอีกด้วย

อย่างไรก็ตามประโยชน์ของด๊อกวู้ดสำหรับร่างกายไม่ได้จบเพียงแค่นั้น ที่น่าสนใจนอกเหนือจากคุณสมบัติข้างต้นแล้วพืชชนิดนี้ยังมีประโยชน์สำหรับกระบวนการอักเสบอีกด้วย นอกจากนี้ประโยชน์ของด๊อกวู้ดสำหรับระบบไหลเวียนโลหิตยังมีสิ่งล้ำค่าอีกด้วย ด้วยคุณสมบัติในการรักษาจึงช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดจึงป้องกันความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย

เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญถึงคุณสมบัติทางยาของด๊อกวู้ดสำหรับโรคริดสีดวงทวาร เพื่อรักษาหรือป้องกันมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะบริโภคผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดและเมล็ดของมันเป็นประจำเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดนั้นเหมือนกับผลไม้ของมัน อย่างไรก็ตามการใช้งานต้องเป็นไปตามคำแนะนำในการใช้งาน ควรบริโภคผลเบอร์รี่อย่างน้อย 10-15 ผลหรือเมล็ดมากถึง 50 กรัมต่อวัน ผลเบอร์รี่อาจเป็นแบบสดหรือแบบแห้งก็ได้

โรคริดสีดวงทวารสามารถรักษาได้โดยใช้แยมจากผลของพืชชนิดนี้เป็นยา ในเวลาเดียวกันเมล็ดด๊อกวู้ดสำหรับโรคริดสีดวงทวารไม่ใช่ยาครอบจักรวาล เนื่องจากในกรณีนี้อาหารควรมีจำกัดเล็กน้อย ในระหว่างการรักษานี้ ควรเอาเนื้อทอด เครื่องเทศร้อน และแอลกอฮอล์ออก

แม้จะมีคุณสมบัติการรักษาดังกล่าวข้างต้นของด๊อกวู้ด แต่ก็มีข้อห้ามหลายประการเช่นกัน ไม่แนะนำให้ใช้ยาที่มีพื้นฐานมาจากพืชชนิดนี้ ในกรณีที่มีการกระตุ้นประสาทมากเกินไปหรือมีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังมีบทวิจารณ์ที่กล่าวถึงว่าด๊อกวู้ดแห้งสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ในร่างกายได้ ในกรณีอื่น ๆ ประโยชน์ของด๊อกวู้ดต่อร่างกายนั้นมีค่ามาก

สูตรอาหารพื้นบ้าน

ด๊อกวู้ดแห้งมีสุขภาพดีหรือไม่? มันรวมอยู่ในทิงเจอร์และยาต้มหลายชนิดที่ช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆ ด๊อกวู้ดแห้งใช้เป็นส่วนผสมในการทำขนมปังพิต้า และใช้ด๊อกวู้ดสดในการทำน้ำผลไม้ ซึ่งทำหน้าที่เป็นยาลดไข้ที่ดีเยี่ยม ปริมาณแคลอรี่ประมาณ 40 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงแยมด๊อกวู้ดซึ่งมีการพูดคุยกันถึงประโยชน์และอันตรายมาเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม อาจเป็นไปได้ว่าแยมนี้เป็นยาที่มีวิตามินสูงซึ่งพบว่าใช้เป็นยาป้องกันโรคหวัดได้ดีเยี่ยม

สุภาษิตคอเคเซียนกล่าวไว้ว่า “ที่ใดที่ต้นดอกวูดเติบโต ก็ไม่จำเป็นต้องมีหมอรักษา” ผลเบอร์รี่เป็นส่วนประกอบหลักของสูตรยาแผนโบราณหลายสูตร - เป็นเวลาหลายทศวรรษที่พืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคและความเจ็บป่วยทั้งภายนอกและภายใน เหตุใดด๊อกวู้ดจึงมีประโยชน์วิธีใช้อย่างถูกต้องมีข้อห้ามในการใช้งานอะไรบ้าง - อ่านเพิ่มเติมในบทความ

ด๊อกวู้ดเบอร์รี่

ตำนานไครเมีย, ด๊อกวู้ด, เบอร์รี่ปีศาจ, หมอแดง - สิ่งที่ผู้คนเรียกว่าพุ่มไม้ด๊อกวู้ด ตามตำนาน กิ่งก้านดอกวูดงอกออกมาจากหอกที่โรมูลุสผู้ก่อตั้งกรุงโรมติดอยู่บนเนินเขา ซึ่งเป็นที่ซึ่งเมืองหลวงโบราณของจักรวรรดิโรมันเกิดขึ้นในเวลาต่อมา

เมื่อเวลาผ่านไปพืชชนิดนี้แพร่หลายมากในพื้นที่นั้นจนชาวโรมันเริ่มใช้มันอย่างแข็งขันในชีวิตประจำวัน - พวกเขาทำการรักษาเสริมกำลังยาต้มจากใบและผลไม้ด๊อกวู้ดและใช้กิ่งก้านเพื่อทำด้ามดาบ

Dogwood เป็นหนึ่งในต้นไม้ต้นแรกที่บานสะพรั่งในต้นฤดูใบไม้ผลิ

พืชชนิดนี้ได้รับฉายาว่า Devil's Berry เนื่องจากมีความฉลาดเกินจริง: พุ่มไม้ดอกวูดเป็นพืชชนิดแรก ๆ ที่บานสะพรั่ง แต่ผลเบอร์รี่เองถึงแม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วมาก แต่ก็เหมาะสำหรับการบริโภคในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น

บางครั้งพืชชนิดนี้เรียกว่า "ด๊อกวู้ด" - ซึ่งสอดคล้องกับการแปลตามตัวอักษรจากภาษาตุรกีและชากาไต ("ด๊อกวู้ด" - ตัวอักษร "สีแดง") แม้จะมีชื่อเล่นมากมาย แต่มีเพียงสองชื่อเท่านั้นที่ยังคงเป็นคำพ้องความหมายแบบดั้งเดิมสำหรับเบอร์รี่นี้: "หญ้า" และ "ด๊อกวู้ด"

ภายนอกผลของโดเรนมีลักษณะคล้ายลูกแพร์สีแดงลูกเล็กมีโครงสร้างหนาแน่นเนื้อมีผิวหนังแข็งแรงและมีเมล็ดที่กินไม่ได้ สีอาจแตกต่างกันตั้งแต่สีส้มไปจนถึงสีม่วงเข้ม น้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่หนึ่งลูกคือ 4 กรัมซึ่งประมาณ 80% เป็นเนื้อฉ่ำ

รสชาติของผลด๊อกวู้ดมีรสฝาดและฝาด

ด๊อกวู้ดเป็นหนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุดในโลก - เมล็ดด๊อกวู้ดถูกค้นพบในระหว่างการขุดค้นการตั้งถิ่นฐานยุคหินใหม่ซึ่งมีอายุประมาณ 5 พันปี

องค์ประกอบทางเคมี

ผลเบอร์รี่ Derain เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ: 100 กรัมมีเพียง 45 กิโลแคลอรี อัตราส่วนของ BJU คือ 1:0:9 - ทำให้คุณสามารถรวมด๊อกวู้ดไว้ในอาหารได้ ดังนั้นผลไม้แช่อิ่มจากเบอร์รี่นี้มีประมาณ 25 กิโลแคลอรีและค่าพลังงานของแยมคือ 170 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

องค์ประกอบทางเคมีของด๊อกวู้ดประกอบด้วย:

• ใยอาหาร
• เถ้า;
• วิตามินซี, พีพี;
• โพแทสเซียม;
• แมกนีเซียม;
• แคลเซียม;
• ฟอสฟอรัส;
• เหล็ก;
• โซเดียม;
• กำมะถัน;
• ซีลีเนียม;
• สังกะสี;
• เพคติน;
• กรดมาลิก
• ไดแซ็กคาไรด์

คุณค่าทางโภชนาการของด๊อกวู้ด 100 กรัม

ใบด๊อกวู้ดยังมีแทนนินจำนวนมากซึ่งเป็นส่วนประกอบของแทนนินที่สกัดโปรตีนจากอาหารและกักเก็บในร่างกาย นอกจากนี้ใบด๊อกวู้ดยังอุดมไปด้วยฟรุกโตส อาราบิโนกาแลกแทน และรูติน

ดอกด๊อกวู้ดประกอบด้วยกรดแกลลิกและไอโซเควอซิทริน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ องค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นดังกล่าวกำหนดว่าเกือบทุกส่วนของพืชนี้ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านและเครื่องสำอางค์ตั้งแต่รากจนถึงดอกไม้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของด๊อกวู้ด

“ หมอแดง” คนนี้เป็นผู้รักษาพื้นบ้านอย่างแท้จริง - เขามีคุณสมบัติและผลกระทบที่เป็นประโยชน์มากมาย:

• การทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
• การป้องกันหลอดเลือด;
• การกำจัดโรคของระบบทางเดินอาหาร, การทำให้อุจจาระเป็นปกติ, เพิ่มกิจกรรมของตับอ่อน;
• การเร่งการเผาผลาญ
• ผลลดไข้;
• กำจัดกรดยูริกและสารพิษ
• เสริมสร้างผนังหลอดเลือด หลอดเลือดดำ ลดอาการบวมที่ขา และป้องกันภาวะหลอดเลือดดำไม่เพียงพอ
• ขจัดการติดเชื้อในช่องปาก บรรเทาอาการปวดฟันและเหงือกอักเสบ
• เติมพลังและบำรุงกำลัง;
• ลดระดับน้ำตาลในเลือด
• การรักษาบาดแผลที่เป็นหนอง
• การฟื้นฟูพลังให้เป็นปกติ
• เพิ่มสมาธิ เพิ่มความจำและความสนใจ

วิดีโอ: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของด๊อกวู้ด

สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ด๊อกวู้ดยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก - ไม่เพียง แต่เติมเต็มความสมดุลของวิตามินในร่างกาย แต่ยังช่วยลดความเหนื่อยล้าป้องกันการพัฒนาของการติดเชื้อและไวรัสต่าง ๆ ทำให้เลือดของแม่อิ่มตัวด้วยธาตุเหล็กซึ่งป้องกันการเกิด ของโรคโลหิตจางและยังทำให้กระบวนการย่อยอาหารและการเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ

ยาต้มเบอร์รี่นี้มอบให้กับทารกด้วยซ้ำ (ตั้งแต่อายุ 3 เดือนขึ้นไป): ซึ่งช่วยบรรเทาอาการจุกเสียดและอาการท้องเสียของทารกเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและกระตุ้นการทำงานของสมอง ด๊อกวู้ดยังส่งผลต่อการพัฒนาและการเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในระยะการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก

สำคัญ! เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดคุณต้องปฏิบัติตามปริมาณการบริโภคด๊อกวู้ดในปริมาณที่ถูกต้อง - แพทย์แนะนำให้บริโภคผลเบอร์รี่สดไม่เกิน 150 กรัมต่อวันและยาต้มหรือผลไม้แช่อิ่มไม่เกิน 250 กรัม สตรีมีครรภ์ควรปรึกษาแพทย์เมื่อรวมเบอร์รี่นี้ไว้ในอาหารประจำวันซึ่งจะช่วยขจัดโอกาสของโรคที่เกี่ยวข้องกับการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ของแต่ละบุคคล

อันตรายและข้อห้ามที่เป็นไปได้

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ด๊อกวู้ดอาจส่งผลเสียต่อร่างกาย - หากเกินปริมาณการบริโภคในแต่ละวันหรือหากมีการแพ้เบอร์รี่นี้ส่วนบุคคล

การกินด๊อกวู้ดอาจเป็นอันตรายได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการท้องผูก กระเพาะ หรือนอนไม่หลับ

ผลการตรึงและขับปัสสาวะของผลิตภัณฑ์อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคของระบบทางเดินปัสสาวะและความเป็นกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้การย่อยอาหารของผลิตภัณฑ์นี้ลดลงและนำไปสู่ความเจ็บปวดในลำไส้และความผิดปกติของอุจจาระ

ผู้ที่มีความผิดปกติทางประสาทเช่นเดียวกับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความตื่นเต้นง่ายเพิ่มขึ้นควร จำกัด การบริโภคด๊อกวู้ด - มันมีผลทำให้ชุ่มชื่นและอาจทำให้ปัญหาที่มีอยู่รุนแรงขึ้น

การรวบรวมและจัดซื้อวัตถุดิบ

เพื่อเตรียมยาต้มด๊อกวู้ดที่เข้มข้นมีสุขภาพดีและรักษาได้คุณจำเป็นต้องรู้กฎในการรวบรวมและเตรียมพืชสมุนไพรนี้ - เมื่อใดที่ต้องเลือกและทำให้ใบแห้งเมื่อผลเบอร์รี่สุกและวิธีการรักษาวิตามินและสารอาหารสูงสุด ในโรงงาน

ของสะสม

คุณควรเริ่มเก็บผลด๊อกวู้ดไม่ช้ากว่าสิ้นเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน: ถึงเวลานี้ที่ผลเบอร์รี่จะสุกและสะสมสารวิตามิน

เก็บผลเบอร์รี่ในสภาพอากาศแห้งเท่านั้น - ผลไม้เปียกจะเริ่มเน่าเร็วมาก

คุณยังสามารถรวบรวมผลเบอร์รี่ที่ร่วงหล่นได้ก่อนอื่นให้สะบัดออกจากฝุ่นหรือสิ่งสกปรกที่เกาะอยู่ ขอแนะนำให้รวบรวมด๊อกวู้ดทั้งหมดก่อนต้นเดือนตุลาคม: หากคุณทิ้งพืชผลไว้บนพุ่มไม้ผลไม้จะเน่าเปื่อยและนกจะเริ่มจิกกินพวกมันและแมลงจะกินพวกมัน

ผลไม้สุกเกินไปจะชุ่มฉ่ำมากและมีเปลือกบาง ดังนั้นจึงขนส่งได้ยาก รวมถึงแห้งและให้ความร้อนได้ยาก

ด๊อกวู้ดสุกมีสีแดงเข้ม

ในฤดูใบไม้ร่วงใบด๊อกวู้ดจะมีเฉดสีเบอร์กันดี สิ่งสำคัญคือต้องรวบรวมในขณะที่ยังมีสีเขียวอยู่

ดอกไม้จะถูกรวบรวมในช่วงที่พุ่มไม้ออกดอก (ต้นเดือนมีนาคม-เมษายน) - สิ่งสำคัญคือต้องทิ้งดอกไม้ไว้ในจำนวนที่เพียงพอสำหรับการผสมเกสรและให้ผลดอกวูดวูดต่อไป

ควรเก็บดอกก่อนเกิดรังไข่

รากจะถูกขุดขึ้นมาและทำให้แห้งหลังจากการเก็บเกี่ยว ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเข้ามา

ควรล้างรากและสับทันที

ทางที่ดีควรเก็บกิ่งไม้ในฤดูใบไม้ผลิ: ในเวลานี้กิ่งไม้จะยืดหยุ่นที่สุดและเหมาะสมที่สุดสำหรับใช้ในครัวเรือน (เช่น ตะกร้าสาน ฯลฯ )

Dogwood มีฤทธิ์ต้านสกอร์บิวติกได้ดีเยี่ยม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงถูกเพิ่มเข้าไปในเมนูประจำวันของลูกเรือทางไกลตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 และในปัจจุบันก็รวมอยู่ในอาหารของนักบินอวกาศด้วย.

การอบแห้ง

การอบแห้งด๊อกวู้ดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาวิตามินและสารอาหารของพืชชนิดนี้ให้อยู่ในรูปแบบเข้มข้น

การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวไม่ต้องใช้ความพยายามหรือต้นทุนทางการเงินมากนัก: ผลไม้จะถูกล้างด้วยน้ำ, คัดแยกและเอาส่วนที่เน่าเสียออก, จากนั้นจึงวางบนพื้นผิวที่สะอาดและแห้ง (ผ้าปูโต๊ะ, แผ่น ฯลฯ ) และ ตากให้แห้งในที่ร่ม

สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการถูกแสงแดดโดยตรงบนผลเบอร์รี่ - พวกมันจะหดตัวอย่างรวดเร็วและมีโครงสร้างที่แข็งมาก

เมื่อเก็บด๊อกวู้ดแห้ง ประเด็นสำคัญคือความชื้นและการระบายอากาศ

ตากใบ ราก และกิ่งในลักษณะเดียวกัน (ไม่จำเป็นต้องล้างดอกก่อน) ด๊อกวู้ดแห้งเทลงในถุงผ้าลินินและเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น

พื้นที่จัดเก็บ

ผลเบอร์รี่สดจะถูกเก็บไว้ในห้องที่มืดและเย็นเท่านั้น - ด๊อกวู้ดควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +1-3°C ผลไม้ที่เลือกจะทำให้สุกเร็ว ดังนั้นหากคุณเก็บไว้ในที่อบอุ่น หลังจากนั้น 5-7 วัน ผลไม้จะสุกเกินไปและเริ่มเน่าเปื่อย ผลเบอร์รี่ที่เก็บด้วยก้านจะถูกเก็บไว้อย่างดีที่สุด ด้วยวิธีนี้ ผลเบอร์รี่จึงยังคงแข็งแรงและมั่นคงได้นานถึง 8 สัปดาห์

ใบไม้แห้งรากดอกและผลของต้นไม้สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ - สิ่งสำคัญคือการปกป้องการทำให้แห้งจากความชื้น คุณต้องเทต้นไม้แห้งลงในถุงหรือภาชนะแก้วอื่นเป็นระยะซึ่งจะทำให้การอบแห้งด้วยอากาศเปียกและป้องกันไม่ให้ชิ้นงานเน่าเปื่อยหรือชื้น

คุณสามารถทำแยม แยมจากด๊อกวู้ด และเก็บรักษาด้วยวิธีนี้

ด๊อกวู้ดแห้งสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 ปีภายใต้สภาวะที่เหมาะสม

สูตรยาแผนโบราณ

ด็อกวูดถูกนำมาใช้ในการแพทย์ทางเลือกมานานหลายทศวรรษ: ในประเทศจีนใช้สำหรับขั้นตอนการต่อต้านวัย, ในสวิตเซอร์แลนด์ ผสมกับเมล็ดกาแฟและเตรียมเป็นเครื่องดื่มวิตามิน และในอินเดีย มันถูกดองและใช้เป็นเครื่องเทศรสเผ็ด

ขอบเขตของด๊อกวู้ดในการแพทย์ค่อนข้างกว้างขวาง - เรามาดูสูตรอาหารยอดนิยมบางส่วนในการเพิ่มภูมิคุ้มกันและรักษาโรคบางชนิดกันดีกว่า

เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ความเข้มข้นของสารวิตามินในต้นไม้มีส่วนเกี่ยวข้องในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัส ยาต้มวิตามินที่อธิบายไว้ด้านล่างช่วยปรับปรุงสุขภาพและฟื้นฟูความแข็งแรง

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดสดหรือแห้ง 20 ผล
• น้ำ 0.5 ลิตร
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

Dogwood เป็นพืชที่น่าทึ่ง: ไม่เพียง แต่ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน, การทำให้งามและการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ในชีวิตประจำวันและยังเป็นไม้พุ่มที่สวยงามที่สามารถตกแต่งได้แม้กระทั่งแปลงสวนที่เก่งที่สุด

ตามที่ผู้คนพูดกันว่า "หมอแดง" คนนี้สามารถรักษาโรคได้นับพันโรค และองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วย รวมถึงผลประโยชน์มหาศาลที่มีต่อร่างกายมนุษย์ สอดคล้องกับความคิดเห็นนี้อย่างสมบูรณ์

เหตุใด dogwood จึงมีประโยชน์: บทวิจารณ์

ฉันยังชื่นชมคุณสมบัติทางยาของด๊อกวู้ดด้วย หลังจากที่ฉันเกิดครั้งที่สอง ฉันต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคริดสีดวงทวารเป็นเวลานานจนกระทั่งฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของผลไม้ในไม้พุ่มนี้ แต่ฉันใช้ผลเบอร์รี่ของพืชป่าเนื่องจากฉันอาศัยอยู่ในแหลมไครเมีย - บนภูเขามีด๊อกวู้ดอยู่มากมาย ฉันใช้มันกับเมล็ด ฉันใช้วิธีการป้องกันโรคนี้อย่างมีความสุขมาเป็นเวลา 3 ฤดูกาลแล้ว และขอบคุณพระเจ้า ไม่มีปัญหาอีกต่อไปแล้ว!

มาสจา
http://www.koloproktologia.ru/topic.php?forum=23&topic=14&postid=1312799068#1312799068

การอ้างอิงพื้นบ้าน: แนะนำโดยสูติแพทย์-นรีแพทย์เมื่อเธออยู่ในโรงพยาบาลคลอดบุตร
ด๊อกวู้ดธรรมดาหรือเมล็ดด๊อกวู้ดช่วยบรรเทาอาการกำเริบของโรคริดสีดวงทวาร
รับประทานครั้งละ 1 ชิ้น เช้าและเย็น เป็นเวลาอย่างน้อย 2 สัปดาห์
หรือดีกว่าหนึ่งเดือน คุณสมบัติพิเศษอีกอย่างคือไม่มีผลข้างเคียงและสามารถใช้ได้ระหว่างตั้งครรภ์และหลังคลอดบุตร

ลองเลยไม่เสียหายแน่นอนช่วยได้หลายอย่าง ช่วยบรรเทาอาการกำเริบเรื้อรัง

เมษายน
http://forum.aromarti.ru/showpost.php?p=331205&postcount=7

หากคุณสนุกสนานกับด็อกวู้ด การบดผลเบอร์รี่สุก ล้าง ตากแห้ง แล้วแยกเมล็ดก็อร่อยดี โรยน้ำตาลครึ่งหนึ่งแล้วเก็บในตู้เย็น พวกเขาทำเช่นเดียวกันกับ porichka

ริบบิ้น
http://www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?p=15501&postcount=19

การกล่าวถึงผลไม้สีแดงสดเหล่านี้เป็นครั้งแรกมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ

ตามตำนาน ต้นด๊อกวู้ดเริ่มเติบโตจากหอก ซึ่งหนึ่งในผู้ก่อตั้งโรม โรมูลุส ติดอยู่กับพื้นดิน

บางแหล่งอ้างว่าไม้กางเขนของพระคริสต์ทำจากไม้ด๊อกวู้ด เราสามารถโต้เถียงเกี่ยวกับความจริงของตำนานได้ แต่ไม่มีใครสงสัยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของด๊อกวู้ดมาเป็นเวลานาน

ต้นด๊อกวู้ดเป็นการสร้างสรรค์จากธรรมชาติที่มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริงดังนั้นการเพาะปลูกแม้จะมีกระบวนการที่ค่อนข้างใช้แรงงานมาก (ผลไม้ปรากฏเฉพาะในปีที่สิบหกเท่านั้น) จึงถือว่าสมเหตุสมผล

สารประกอบ

ผลเบอร์รี่ Dogwood มีสารที่มีประโยชน์มากมาย:

• กรดอินทรีย์: ซิตริก, มาลิกและซัคซินิกที่หายากมาก
• เพคติน, แทนนิน, สารไนโตรเจน;
• น้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพ
• ฟลาโวนอยด์;
• ไฟตอนไซด์;
• น้ำมันหอมระเหย
• แคลเซียม, แมกนีเซียม, เกลือโพแทสเซียม;
• วิตามินซีจำนวนมาก (ในแง่ของเนื้อหาผลไม้ด๊อกวู้ดประสบความสำเร็จในการแข่งขันกับเจ้าของสถิติที่ไม่มีข้อสงสัยในพื้นที่นี้ - ลูกเกดดำ)

Dogwood: ประโยชน์และอันตราย

คุณสมบัติอันมีค่าของผลเบอร์รี่เป็นสาเหตุของความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในการปรุงอาหาร ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, มาร์ชเมลโลว์, ขนมปังพิต้า, เหล้าและไวน์ปรุงจากผลเบอร์รี่
ด๊อกวู้ดมีประโยชน์และโทษอย่างไร สามารถใช้ในกรณีใดบ้างและเมื่อใดควรปฏิเสธผลไม้เหล่านี้

• ผลเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ มีฤทธิ์ฝาดสมาน ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย อหิวาตกโรค และขับปัสสาวะ
• ยาต้มที่ใช้พวกมันจะช่วยเพิ่มความแข็งแกร่ง และปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
• Dogwood ช่วยกระตุ้นการกำจัดของเสียที่เป็นพิษของร่างกาย
• เนื่องจากคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียของผลไม้การบริโภคเป็นประจำจึงช่วยป้องกันโรคหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• คุณสมบัติในการสมานแผลของพืชยังถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านด้วย: มาสก์ที่มีเยื่อกระดาษช่วยกำจัดอาการอักเสบและบาดแผลของผิวหนังได้อย่างรวดเร็ว
• ผู้หญิงชื่นชมคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันของผลเบอร์รี่เป็นพิเศษ สำหรับการลดน้ำหนักควรบริโภคด๊อกวู้ดดิบดีกว่า - ในกรณีนี้จะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร กระตุ้นการเผาผลาญ (รวมถึงการเผาผลาญไขมัน) และช่วยกำจัดของเสียที่ไม่จำเป็น

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงอันตรายที่ผลเบอร์รี่เหล่านี้สามารถก่อให้เกิดได้ เนื่องจากมีรสเปรี้ยวเด่นชัดและมีสารบางชนิดอยู่จึงห้ามใช้ด๊อกวู้ดในกรณีต่อไปนี้:

• มีความเปรี้ยวเพิ่มขึ้น
• ในกรณีที่ท้องผูกเรื้อรัง
• ด้วยความตื่นเต้นง่ายทางประสาทและนอนไม่หลับ

สรรพคุณทางยาของด๊อกวู้ด

พืชชนิดนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ ด๊อกวู้ดมีประโยชน์ต่อโรคต่างๆอย่างไร?

ปริมาณแคลอรี่ของด๊อกวู้ด

ผลไม้ด๊อกวู้ดมีแคลอรี่ต่ำมาก - 100 กรัมมีเพียง 40.4 กิโลแคลอรี

โปรตีนคิดเป็น 1 กรัมคาร์โบไฮเดรต - เกือบ 10 กรัมเมื่อแห้งปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

ปริมาณแคลอรี่ของด๊อกวู้ดแห้ง - 209 กิโลแคลอรี

ในเวลาเดียวกันปริมาณโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเพิ่มขึ้น 4.6 เท่า

โดยสรุป เราทราบว่าเมื่อคำนึงถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของด๊อกวู้ดแล้ว เราสามารถใช้ผลไม้และผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์เหล่านี้ที่เตรียมจากผลไม้เหล่านี้อย่างมีประสิทธิผลสูงสุดต่อสุขภาพร่างกายของเรา

วีดีโอ

เรานำเสนอวิดีโอเกี่ยวกับด๊อกวู้ดให้คุณทราบ

ด๊อกวู้ดเป็นพืชที่อยู่ในตระกูลด๊อกวู้ด ส่วนใหญ่มักเป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็กสูง 2-3 เมตร ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่สีแดงลูกเล็กมีรสเปรี้ยวและปรากฏเมื่อต้นอายุสิบปี

พืชเข้ากันได้ดีในพื้นที่ที่มีหิน ดังนั้นส่วนใหญ่มักจะเก็บผลไม้บนภูเขา แม้ว่านวัตกรรมการผสมพันธุ์จะทำให้สามารถปลูกในสวนใดก็ได้ก็ตาม คุณสมบัติทางยาของต้นไม้ได้รับการสังเกตมาตั้งแต่สมัยโบราณดังนั้นจึงมีการใช้ด๊อกวู้ดในการแพทย์พื้นบ้านอย่างแข็งขัน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ด

ผลไม้ด๊อกวู้ดมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย

ผลเบอร์รี่ใช้สำหรับการรักษาและป้องกัน ในบรรดาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คือ:

• ผลต้านการอักเสบเนื่องจากมีวิตามินซีสูง
• การเร่งการเผาผลาญ, การฟื้นฟูการทำงานของกระเพาะอาหารให้เป็นปกติ;
• การทำให้ความดันเป็นปกติ
• ผลขับปัสสาวะ (ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย);
• ผลการดูดซับ (ป้องกันความมึนเมาและช่วยทำความสะอาดร่างกาย);
• ผลการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน;
• โทนสีและให้พลังงาน

นอกเหนือจากการใช้ภายในแล้ว ด๊อกวู้ดยังใช้กันอย่างแพร่หลายภายนอกในการรักษาโรคผิวหนัง (โรคริดสีดวงทวาร, โรคเกาต์, โรคโลหิตจาง ฯลฯ )

ทุกส่วนของพืชใช้ในการเตรียมยาต้ม ผลไม้มีวิตามินมากมาย รากและเมล็ดมีน้ำมันหอมระเหย แยมทำจากพืชผลเบอร์รี่จะแห้งหรือแห้งโดยคงคุณสมบัติการรักษาไว้

ด๊อกวู้ดแห้ง

ในช่วงฤดูหนาว ผลไม้แห้งถือเป็นแหล่งวิตามินที่ดีที่สุด ผลเบอร์รี่แห้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพไม่แพ้ผลเบอร์รี่สด

ผลไม้มีรสเปรี้ยวเนื่องจากมีกรดสูง:

• กรดอินทรีย์
• กรดซัคซินิก
• กรดแอสคอร์บิก
• กรดมาลิก

องค์ประกอบขนาดเล็ก:

• เหล็ก;
• แคลเซียม;
• แมกนีเซียม;
• กำมะถัน;
• โพแทสเซียม.

ด๊อกวู้ดแห้งใช้ไม่เพียงเพื่อป้องกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่เท่านั้น เนื่องจากเป็นยาชูกำลังตามธรรมชาติที่ส่งเสริมการผลิตฮอร์โมน "ความสุข" จึงช่วยป้องกันอาการบลูส์ในฤดูหนาวและความซึมเศร้า

ในการเตรียมการคุณสามารถใช้เครื่องอบผลไม้แบบพิเศษได้ หากไม่มีสิ่งนั้น ให้ใช้ถาดเล็กหรือถาดอบ พื้นผิวทั้งหมดที่ใช้จะต้องแห้งสนิทและปิดด้วยกระดาษหรือหนังสือพิมพ์

สำคัญ!กระจายผลเบอร์รี่ให้ทั่วพื้นผิวและวางในสถานที่ที่มีอากาศถ่ายเท (ในศาลาหรือระเบียง) ผลไม้ตากแห้งจนพร้อมเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ คุณควรกลับด้านผลเบอร์รี่เป็นระยะๆ เพื่อให้แน่ใจว่าแห้งสม่ำเสมอกัน

ด๊อกวู้ดแห้ง

ด๊อกวู้ดแห้งมีสเปกตรัมการดูดซึมที่กว้าง ดังนั้นจึงมักใช้เพื่อลดน้ำหนัก ป้องกันและรักษาโรคท้องร่วง หรือทำความสะอาดร่างกาย ผลไม้สุกสีแดงใช้สำหรับอบแห้ง มันอยู่ในพวกเขา มีวิตามินจำนวนมาก

จากผลไม้แห้งคุณสามารถทำยาต้ม เยลลี่ ทิงเจอร์ หรือแม้แต่ซุปได้ ผลเบอร์รี่จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมของอาหารตะวันออก

รสเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับข้าว อาหารทะเล หรือเส้นก๋วยเตี๋ยว รูปแบบการทำอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

ทำอย่างไรจึงจะปลูกพืชได้มากขึ้น?

ชาวสวนและผู้พักอาศัยในฤดูร้อนคนใดยินดีที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวจำนวนมากพร้อมผลไม้ขนาดใหญ่ น่าเสียดายที่ไม่สามารถได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการเสมอไป

พืชมักขาดสารอาหารและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์

มันมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• อนุญาต เพิ่มผลผลิต 50%ในการใช้งานเพียงไม่กี่สัปดาห์
• คุณสามารถได้รับสิ่งที่ดี เก็บเกี่ยวได้แม้ในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำและในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
• ปลอดภัยอย่างแน่นอน

เมล็ดด๊อกวู้ด

เมล็ดมีน้ำมันออร์แกนิกจำนวนมากซึ่งใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

ยาต้มเมล็ดด๊อกวู้ดช่วยเรื่องหนังศีรษะมัน:

• เมล็ด 100 กรัมเทน้ำเดือด 1 ลิตร
• ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง
• ใช้สำหรับล้าง

ยาต้มช่วยให้รูขุมขนแข็งแรงและลดความมันของหนังศีรษะ

ประโยชน์ของด๊อกวู้ด

Dogwood สำหรับโรคริดสีดวงทวาร

เภสัชกรใช้เมล็ดด๊อกวู้ดเพื่อเตรียมขี้ผึ้งและยาเหน็บสำหรับโรคริดสีดวงทวาร ส่วนประกอบที่สร้างใหม่และต้านเชื้อแบคทีเรียที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจะรับมือกับโรคได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้มั่นใจได้ว่าการฟื้นตัวจะรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

ที่บ้านเตรียมแยมมาร์ชแมลโลว์หรือเยลลี่และใช้ป้องกันโรคริดสีดวงทวาร เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามลำดับการใช้เมล็ดด๊อกวู้ดเป็นวัฏจักร คุณควรรับประทานในรูปแบบบริสุทธิ์ หนึ่งช้อนชา สามครั้งต่อวัน

ควรสลับความถี่ในการรับประทานเมล็ดและผลเบอร์รี่ (“สัปดาห์เมล็ด” - “สัปดาห์เบอร์รี่”) ก่อนเริ่มการรักษาควรปรึกษาแพทย์อย่างแน่นอน เพราะ... มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูงและมีอาการท้องผูก

เรื่องราวจากผู้อ่านของเรา!
“ ฉันเป็นผู้อาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์หลายปีและฉันเริ่มใช้ปุ๋ยนี้เมื่อปีที่แล้วฉันทดสอบกับผักที่ไม่แน่นอนที่สุดในสวนของฉัน - มะเขือเทศเติบโตและเบ่งบานด้วยกันพวกมันให้ผลผลิตมากกว่าปกติ พวกเขาไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคใบไหม้นี่คือสิ่งสำคัญ

ปุ๋ยช่วยให้พืชสวนมีการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นมากขึ้นและพวกมันก็ให้ผลดีกว่ามาก ทุกวันนี้คุณไม่สามารถปลูกพืชผลตามปกติได้หากไม่มีปุ๋ย และการใส่ปุ๋ยนี้จะทำให้ปริมาณผักเพิ่มขึ้น ฉันจึงพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้มาก”

ด๊อกวู้ดสำหรับโรคเบาหวาน

ส่วนใหญ่ผลไม้แช่อิ่มเตรียมไว้สำหรับโรคเบาหวาน:

• สำหรับผลเบอร์รี่ 1 แก้ว - น้ำ 1 ลิตร
• นำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 15 นาที
• ใช้ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

ด๊อกวู้ดสำหรับการลดน้ำหนัก

ผลเบอร์รี่ Dogwood กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มโปรแกรมการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เอนไซม์ที่มีอยู่ในผลไม้ช่วยเร่งการเผาผลาญและกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย

น้ำหนักที่มากเกินไปมักเป็นผลมาจากการทำงานที่ไม่เหมาะสมของระบบทางเดินอาหารและการดำเนินชีวิตแบบอยู่ประจำที่ Dogwood ทำให้การเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผลเบอร์รี่จึงรวมอยู่ในอาหารสำคัญ 10 อันดับแรกสำหรับการลดน้ำหนัก

ดีใจที่ได้รู้!เพื่อเป็นการช่วยเหลือตามธรรมชาติในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน แนะนำให้บริโภคด๊อกวู้ดแบบแห้งหรือแบบแห้ง (เช่น ลูกอม) ส่วนประกอบจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นในตอนเช้า เพื่อให้ได้ผลดียิ่งขึ้นจากการออกกำลังกาย คุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มและดื่มระหว่างการฝึกได้

ด๊อกวู้ดในระหว่างตั้งครรภ์

ในระหว่างตั้งครรภ์ ไม่แนะนำให้ใช้ยาเม็ดและยาอื่นๆ ผลเบอร์รี่ด็อกวู้ดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มภูมิคุ้มกันของสตรีมีครรภ์ ผลไม้ช่วยรักษาความมีชีวิตชีวาและมีส่วนช่วยในการพัฒนาความสามัคคีของเด็ก

นอกจากนี้ยาจากธรรมชาติจะช่วยลดไข้และต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัสได้เช่นเดียวกับยารักษาโรค ควรใช้เฉพาะผลเบอร์รี่ที่ผ่านการอบร้อน (ในรูปแบบของยาต้มหรือของหวาน)

ข้อห้าม:

• โรคกระเพาะ;
• การคุกคามของการแท้งบุตร
• ภาวะเกล็ดเลือดต่ำ (การทำให้ผอมบางของเลือด)

ด๊อกวู้ดสำหรับผู้สูงอายุ

ผู้สูงอายุมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับวัยหลายประเภท ดังนั้นควรควบคุมอาหารของตนเองอย่างระมัดระวัง ผู้สูงอายุต้องระมัดระวังในการบริโภคด๊อกวู้ด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคผลเบอร์รี่ในปริมาณน้อยและสม่ำเสมอ

ผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับและมีกรดในกระเพาะสูงควรงดเว้นการบริโภคผลิตภัณฑ์

มาฉลองกัน!เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันก็เพียงพอที่จะดื่มผลไม้แช่อิ่มด๊อกวู้ด 1 แก้วในตอนเช้าในช่วงฤดูหนาว (ควรผสมผลเบอร์รี่กับผลไม้อื่น ๆ ) “วิตามินค็อกเทล” นี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเจ็บป่วยในช่วงฤดูหนาว และจะไม่ส่งผลต่อความตื่นเต้นทางประสาทของร่างกาย

ด๊อกวู้ดในอาหารทารก

คุณสมบัติของด๊อกวู้ดในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารทารก นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังช่วยเพิ่มความอยากอาหารและทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ การบริโภคตั้งแต่วัยเด็กช่วยป้องกันการเกิดโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และโรคเบาหวาน

ผลไม้สามารถรวมอยู่ในอาหารของเด็กได้เฉพาะในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง

ไม่แนะนำให้เด็กกินด๊อกวู้ดในรูปแบบบริสุทธิ์หรือแห้ง ผลเบอร์รี่ต้องได้รับความร้อนและไม่มีเมล็ด ช่วงปริมาณแตกต่างกันไปตั้งแต่ 30 ถึง 100 กรัม ขึ้นอยู่กับอายุ (30 กรัม - 1.5 ปี, 100 กรัม - 3 ปี)

เพื่อให้เด็กสนใจ ให้เตรียมมูสด๊อกวู้ด แยม หรือเพิ่มลงในไส้พาย

ข้อห้ามและอันตรายจากการบริโภคด๊อกวู้ด

น่าเสียดายที่ไม่มีผลิตภัณฑ์ในอุดมคติที่เหมาะกับทุกคน ก่อนที่คุณจะเริ่มกินด๊อกวู้ด คุณต้องแน่ใจว่าคุณไม่มีอาการแพ้หรือแพ้เบอร์รี่เป็นรายบุคคล

• ด้วยความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น
• สำหรับแผลในกระเพาะอาหารของลำไส้เล็กส่วนต้น;
• สำหรับอาการท้องผูก
• ผู้ที่มีความตื่นเต้นง่ายเพิ่มขึ้น
• ผู้ที่เป็นโรคนอนไม่หลับ
• เด็กที่มีปฏิกิริยาเกินจริง;
• สตรีมีครรภ์ระหว่างให้นมบุตร;
• คนที่ทุกข์ทรมานจากภาวะเกล็ดเลือดต่ำ (เลือดผอมบาง)

Dogwood เป็นเบอร์รี่หลากชนิดที่มีวิตามินเชิงบวกมากมาย ด้วยคุณสมบัติที่หลากหลาย “เบอร์รี่สีแดง” จึงมีประโยชน์ทั้งชายและหญิง นอกเหนือจากคุณสมบัติทั่วไปเช่น: เพิ่มภูมิคุ้มกัน ฤทธิ์ต้านการอักเสบ และยาชูกำลังแล้ว ด๊อกวู้ดยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้หญิงและเพิ่มความใคร่

สำหรับผู้ชายเบอร์รี่จะกลายเป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้ในการเสริมสร้างหัวใจและหลอดเลือด เพื่อรักษาผลเชิงบวกของการกระทำควรบริโภคด๊อกวู้ดตามมาตรฐานที่แนะนำและคำนึงถึงข้อห้ามด้วย

ทางตะวันออกเรียกว่า “ไชตันเบอร์รี่” ผู้คนสังเกตเห็นว่าเขาสามารถทำนายสภาพอากาศได้: หากพุ่มไม้มีผลสุกมาก คาดว่าจะมีฤดูหนาวที่รุนแรง ก่อนหน้านี้เชื่อกันว่าที่ใดที่มันเติบโตคุณสามารถทำได้โดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากแพทย์ เบอร์รี่มหัศจรรย์นี้คือด๊อกวู้ด ประโยชน์และอันตรายของมันคืออะไร และแพทย์แผนโบราณแนะนำให้ใช้ผลไม้อย่างไร?

ด๊อกวู้ดที่มีประโยชน์นี้

ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดมีความยาวประมาณ 1.5-3 ซม. และมีสีตั้งแต่สีแดงถึงเบอร์กันดีสดใส มีกระดูกแข็งอยู่ข้างใน มีรสหวานอมเปรี้ยว พวกเขาจะถูกเก็บรวบรวมในฤดูใบไม้ร่วงและใช้ในการทำแยมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งช่วยแก้หวัดได้ดีกว่าแยมราสเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังใช้ทำแยม แช่แข็ง ตากแห้ง และเพิ่มลงในของหวาน ซุป และอาหารจานเนื้อ แต่ผลเบอร์รี่ไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อความหลากหลายของเมนูเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาและป้องกันโรคอีกด้วย

เพื่อสรุปถึงประโยชน์ของผลไม้ด๊อกวู้ดก็เพียงพอที่จะศึกษาองค์ประกอบของพวกเขา ในแง่ของปริมาณวิตามินซี (45 มก. หรือ 120% ของความต้องการรายวัน) แซงหน้ามะนาวและแม้แต่ลูกเกดดำ นอกจากนี้ยังมีวิตามินอื่น ๆ เช่น E, PP แต่นี่ไม่ใช่บันทึกทั้งหมดของพวกเขา ผลไม้มีแร่ธาตุที่มีคุณค่ามากมายและมีความเข้มข้นค่อนข้างสูง ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: โพแทสเซียม - 363 มก., แคลเซียม - 58 มก., ฟอสฟอรัส - 34 มก., โซเดียม - 32 มก., แมกนีเซียม - 26 มก. และเหล็ก - 4.1 มก. พบกรดอินทรีย์ เพคติน แอนโทไซยานิน และน้ำตาล

นี่คือร้านขายยาธรรมชาติที่แท้จริง! Dogwood มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ลดไข้ และฝาดสมาน ควรครอบครองสถานที่สำคัญแห่งหนึ่งในอาหารหากมีปัญหาสุขภาพ แต่แม้ว่าจะไม่มีอะไรรบกวนคุณ แต่ก็ยังไม่เจ็บที่จะรวมด๊อกวู้ดสดไว้ในเมนู

ประโยชน์ของผลเบอร์รี่เหล่านี้ต่อร่างกายจะเป็นดังนี้:

• ปรับปรุงการเผาผลาญ
• หยุดท้องเสีย;
• เสริมสร้างหลอดเลือด
• ทำให้ความดันโลหิตต่ำเป็นปกติ
• จะบรรเทาอาการบวม
• จะมีผลโทนิค (สามารถทดแทนกาแฟยามเช้าหนึ่งแก้ว)
• จะให้ผลยาระบายอ่อน ๆ และ choleretic;
• ปรับปรุงความอยากอาหาร;
• ขจัดสารพิษและเกลือของโลหะหนัก
• จะเพิ่มฮีโมโกลบิน
• หยุดเลือด;
• เปิดใช้งานการเผาผลาญ;
• จะเป็นประโยชน์ต่อโรคตับ
• ลดอาการโรคเกาต์
• ปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน (ช่วยลดน้ำหนัก);
• จะสงบสติอารมณ์และทำให้เส้นประสาทหลุดลุ่ย
• กำจัดอาการเสียดท้อง;
• ลดเนื้อหาของกรดออกซาลิกและยูริก
• เพิ่มกิจกรรมของเอนไซม์ตับอ่อน
• จะป้องกันการพัฒนาของเส้นโลหิตตีบ;
• ช่วยในเรื่องอาการปวดหัว
• สนับสนุนภูมิคุ้มกัน
• จะลดน้ำตาลในเลือดเล็กน้อย
• ขจัดอาการปวดข้อ
• จะเป็นประโยชน์ต่อกลากและโรคผิวหนังอื่น ๆ
• ยาต้มดอกวูดช่วยลดไข้และเร่งการฟื้นตัวจากการติดเชื้อไวรัส
• เนื้อผลไม้ใช้ในการเตรียมมาส์กเครื่องสำอางบำรุงและทำความสะอาด

หากเราประเมินประโยชน์และโทษของด๊อกวู้ดสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนัก ก็ควรสังเกตว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ ผลเบอร์รี่สด 100 กรัมมี 40.4 กิโลแคลอรี แต่ผลไม้แห้งมีแคลอรี่สูงกว่า: มี 209 กิโลแคลอรี

สำคัญ! เมล็ดมี "คุณประโยชน์" มากกว่าเนื้อด๊อกวู้ด จึงต้องรับประทานพร้อมเมล็ดจึงละลายไปในร่างกายหมด

เกี่ยวกับอันตรายของผลเบอร์รี่

การกินด๊อกวู้ดสดจะส่งผลเสียอะไรบ้าง? ประโยชน์และโทษของยาธรรมชาตินี้ขึ้นอยู่กับสภาพของบุคคล หากเขาไม่มีปัญหาสุขภาพหรือการแพ้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ด๊อกวู้ดก็ปลอดภัยสำหรับเขาอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม หากคุณกินผลเบอร์รี่มากเกินไป คุณอาจมีอาการท้องเสียและท้องอืดได้

การเสื่อมสภาพในความเป็นอยู่ที่ดีเนื่องจากการบริโภคผลเบอร์รี่เหล่านี้เป็นไปได้ในบุคคล:

• ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อย
• มีแผลพุพองและโรคกระเพาะ (ในระยะเฉียบพลัน);
• ผู้ที่มีอาการท้องผูก (ผลเบอร์รี่ช่วยให้พวกเขาแข็งแรงยิ่งขึ้น);
• ผู้ที่ตกเป็นเหยื่อของความเหนื่อยล้าทางประสาทและการนอนไม่หลับ

ข้อห้ามพิเศษสำหรับผู้ชาย - ไม่ควรบริโภคด๊อกวู้ดหากคุณมีต่อมลูกหมากหรือต่อมลูกหมากอักเสบ

ผู้หญิงที่ตั้งครรภ์สามารถกินผลเบอร์รี่ได้หรือไม่? ไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ในเรื่องนี้ เนื่องจากด๊อกวู้ดมีฤทธิ์กระตุ้น จึงมีความเสี่ยงที่จะแท้งบุตร แต่สำหรับสิ่งนี้ คุณต้องกินฝักเหล่านี้มากเกินไป ในปริมาณปานกลางมีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์: จะช่วยให้เธอหลีกเลี่ยงการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันและไข้หวัดใหญ่, จัดหาโพแทสเซียมให้กับร่างกาย, ป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นมากเกินไปและเพิ่มฮีโมโกลบิน แต่ก่อนที่จะใช้ควรปรึกษาแพทย์จะดีกว่า

จะรักษาอะไรทำอย่างไร?

คุณสามารถทำ "สารพัด" มากมายจากผลเบอร์รี่เหล่านี้ ต่อไปนี้คือวิธีที่ควรใช้เพื่อการรักษา:

• สำหรับโรคเบาหวาน - บีบน้ำจากผลไม้ดื่ม 70 มล. 3 ครั้ง ต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
• สำหรับอาการท้องเสีย - ใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผลเบอร์รี่สด (แต่แห้งก็เหมาะเช่นกัน) เทน้ำเดือด 250 มล. ต้มประมาณ 5-7 นาที ทิ้งไว้ 8 ชั่วโมงโดยไม่ต้องถอดฝาออก บดผลไม้ ใช้ส่วนผสมใน ½ ช้อนโต๊ะ 2 ร. ต่อวัน. ถ้ามันเปรี้ยวเกินไปคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้เล็กน้อย
• เพื่อกำจัดโรคริดสีดวงทวาร - ในช่วงฤดูสุกให้กิน 2 ช้อนโต๊ะ ด๊อกวู้ดเป็นเวลา 5 วันพร้อมกับเมล็ด
• สำหรับความดันโลหิตต่ำ - ใช้ด๊อกวู้ดและกระเทียม 100 กรัมเทวอดก้า 200 มล. ลงไป ทิ้งไว้ 14 วัน ดื่ม 2-3 หยด ครึ่งและครึ่งกับนมเป็นเวลา 20 นาที ก่อนมื้ออาหาร
• สำหรับอาการปวดข้อและปวดหัว - ล้างผลไม้บดเนื้อด้วยหมุดกลิ้งวางบนผ้ากอซแล้วนำไปใช้กับแหล่งที่มาของความเจ็บปวด
• ทิงเจอร์บูรณะ - ทำน้ำซุปข้นจากเนื้อผลเบอร์รี่สุกใส่ในขวด เทวอดก้า ทิ้งไว้ 3 สัปดาห์ในที่แห้ง ปกปิดไว้. กรองผ่านผ้าขาวม้าสองชั้น เติมน้ำตาลเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน ยานี้สามารถเก็บไว้ได้ 5 ปี มันจะมีประโยชน์สำหรับโรคเกาต์และปวดเอว