วิธีทำชิ้นส้มแห้งสำหรับตกแต่ง ScrapHack: มะนาวฝานแห้ง

เมื่อใกล้ถึงวันหยุดปีใหม่ หลายคนนึกถึงการตกแต่งเทศกาล และพวกเขาต้องการให้ของตกแต่งทั้งหมดไม่เพียงดูสวยงามเท่านั้น แต่ยังเติมอากาศด้วยกลิ่นที่เบาและไม่สร้างความรำคาญอีกด้วย ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้มเขียวหวาน ส้ม เลมอน และมะนาว จะทำงานได้ดีกับภารกิจนี้ พวกเขาสามารถวางสดในแจกันที่สวยงามหรือแห้ง นอกจากนี้ยังเป็นผลไม้รสเปรี้ยวแห้งที่จะดูน่าสนใจและสะอาดที่สุด ในเรื่องนี้วันนี้เว็บไซต์ "Comfort in the House" ตั้งใจที่จะบอกคุณถึงวิธีการทำให้ส้มแห้งเพื่อตกแต่งบ้าน

  • วิธีทำให้ชิ้นส้มแห้ง
    • 1. ในเตาอบ
    • 2. ในกระทะ
    • 3. ในไมโครเวฟ
    • 4. กลางแจ้ง
    • 5. ในเครื่องเป่าไฟฟ้า
    • 6. บนแบตเตอรี่ทำความร้อน

วิธีทำให้ชิ้นส้มแห้ง
1. ในเตาอบ

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ส้ม;
  • มีดคม;
  • เขียง;
  • แผ่นหนัง;
  • แผ่นอบ;
  • เตาอบ (เตาอบ);
  • น้ำตาลผงเป็นตัวเลือก

ตัดส้มเป็นวงกลม (ก่อนหน้านี้ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก) อย่างไรก็ตาม วงกลมไม่ควรบางเกินไป ความหนาควรปานกลาง อย่าลืมว่าวงกลมจะแห้งและความหนาจะหายไป (3 มม. ก็เพียงพอแล้ว) จากนั้นจะต้องซับชิ้นส้มทั้งหมดด้วยกระดาษเช็ดมือซึ่งจะช่วยให้สามารถขจัดความชื้นส่วนเกินได้เล็กน้อย


เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และวางวงกลมสีส้ม จากนั้นส่งแผ่นอบไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 100-120 องศาเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง หากเตาอบไม่ให้อากาศไหลออก ควรเปิดประตูทิ้งไว้เล็กน้อย ในช่วงเวลาการอบแห้งทั้งหมด - เปิดเตาอบ พลิกชิ้นและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ไหม้ หากคุณเห็นว่าส้มเริ่มไหม้ ให้ลดอุณหภูมิลง หลังจากนั้นควรวางผลไม้ทั้งหมดบนถาดและทิ้งไว้ 1-2 วันเพื่อให้อากาศแห้งตามธรรมชาติ

หากคุณโรยชิ้นส่วนด้วยน้ำตาลผงก่อนอบแห้ง คุณจะได้เอฟเฟกต์กระจกสีที่น่าสนใจ คาราเมลจะตกผลึกและทำให้ส้มเรืองแสงอย่างสวยงาม เราไม่แนะนำให้โรยส้มทั้งหมดด้วยผงเนื่องจากน้ำตาลอาจเริ่มไหม้ในบางจุดและจะต้องนำออกเร็วกว่านี้มากจากนั้นจึงนำไปผึ่งลมให้แห้ง

2. ในกระทะ

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • อบ;
  • กระทะ;
  • แผ่นหนัง;
  • ส้มหั่นบาง ๆ

เราปิดกระทะด้วยกระดาษ parchment กระจายส้มและจุดไฟเล็กน้อย ในขั้นตอนการอบแห้งจำเป็นต้องพลิกชิ้นส้มให้บ่อยที่สุด

3. ในไมโครเวฟ

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ไมโครเวฟ;
  • เครื่องครัวแบนทนไฟ
  • ส้มหั่นบาง ๆ
  • กระดาษ

เราปิดจานด้วยกระดาษ parchment วางชิ้นส้มแล้วส่งไปที่ไมโครเวฟควรเข้าใกล้เป็นเวลา 30 วินาที ตรวจสอบสภาพของชิ้นอย่างต่อเนื่องในความร้อนแรงพวกเขาสามารถเผาไหม้ได้อย่างรวดเร็ว


4. กลางแจ้ง

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ชิ้นส้มหั่นบาง ๆ
  • จานแบนกว้างขวาง
  • กระดาษ

เราปิดจานด้วยกระดาษ parchment และใส่ชิ้นส้มลงไป ในรูปแบบนี้เราส่งไปที่ระเบียงเจ้าของบ้านส่วนตัวสามารถนำออกไปที่ถนนได้ - ตากแดดจะแห้งเร็ว (1-3 วันขึ้นอยู่กับระดับความแห้งของอากาศ) .


5. ในเครื่องเป่าไฟฟ้า

ทุกอย่างง่ายมากที่นี่ และผลลัพธ์ก็เกินคำชม เพียงแค่ต้องวางชิ้นส่วนบนชั้นวางของเครื่องอบผ้าและทิ้งไว้ประมาณหนึ่งวันหรืออาจแห้งข้ามคืนขึ้นอยู่กับกำลังของอุปกรณ์ ผลลัพธ์ที่ได้คือชิ้นส่วนที่สดใสและสวยงามซึ่งดูน่าประทับใจมาก

6. บนแบตเตอรี่ทำความร้อน

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • แผ่นกระดาษแข็ง
  • Awl คุณสามารถใช้ไขควง
  • ผลไม้รสเปรี้ยวหั่นบาง ๆ

เรานำกระดาษแข็งแผ่นหนึ่งมาเจาะให้หนาด้วยสว่านหรือไขควงเพื่อสร้างรูให้อากาศผ่าน เราเจาะส้มบนกระดาษแข็งและวางแบตเตอรี่ไว้ด้านบนด้วยกัน เราปล่อยให้แห้งประมาณ 1-3 วันโดยไม่ลืมที่จะพลิกชิ้นผลไม้เป็นระยะ หลังจากนั้นสามารถทิ้งส้มไว้บนโต๊ะเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อการอบแห้งขั้นสุดท้าย

วิธีทำให้ชิ้นส้มแห้งในเตาอบ (วิดีโอ):

เราได้เปิดคำถาม - วิธีทำให้ส้มแห้งเพื่อการตกแต่ง เราหวังว่าหนึ่งในวิธีการที่นำเสนอจะช่วยคุณในการสร้างชิ้นส้มที่ต้องการมาก และที่นี่คุณสามารถดูองค์ประกอบจากวงกลมส้มแห้ง จนกว่าจะพบกันใหม่บนหน้าเว็บไซต์ของเรา

มีสิ่งเช่น Lifehacking (แฮ็คชีวิตจากภาษาอังกฤษ Life hack) - ชุดของเทคนิคและเทคนิคสำหรับการ "แฮ็ก" ชีวิตรอบข้างเพื่อลดความซับซ้อนของกระบวนการบรรลุเป้าหมายของคุณด้วยความช่วยเหลือของเคล็ดลับที่มีประโยชน์และกลอุบายต่างๆ .


ผ่านกลางฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาวที่สวยงามจะมาเยือนในไม่ช้า และฉันแน่ใจว่าผู้ขูดจำนวนมากจะต้องการสร้างโปสการ์ดที่อบอุ่นและอบอุ่นพร้อมความทรงจำของฤดูร้อน
และอะไรจะสื่อถึงความรู้สึกอบอุ่นได้ดีกว่าวัสดุจากธรรมชาติ? อบเชยแท่ง ก้านเบอร์รี่ มะนาวฝานแห้ง.....
วันนี้ฉันต้องการแสดงให้คุณเห็นผลลัพธ์ของการทดลองทำมะนาวฝานแห้ง
ในการเริ่มต้นฉันต้องการแสดงให้คุณเห็นว่าในงานสมุดภาพของคุณคุณสามารถใช้มะนาวแห้งได้ไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่แห้งด้วย:

ราเนตกิ:

โรสฮิป:


มะนาวสุก (ขนาดเหรียญ 2 รูเบิล):

ไปที่การทดลองของเราแล้วตัดมะนาว))))))

มาทำอาหารในไมโครเวฟกันเถอะ

ทอดในกระทะ

อบในเตาอบ

และนี่คือสิ่งที่ฉันได้รับ:
1. มะนาวสองลูกนี้ตากแห้ง ในไมโครเวฟ
โหมด:
ครั้งแรกถูกทำให้แห้งเป็นเวลาหนึ่งนาทีด้วยกำลัง 700 วัตต์ มันไม่แห้งสนิท แต่ก็พร้อมอย่างสมบูรณ์ใน 3 วัน มันแยกออกจากกระดาษรองอบค่อนข้างปกติ หากคุณต้องการมะนาวที่ไม่มีคาราเมล คุณต้องตั้งเวลาทำอาหารให้สั้นลงและทำให้มะนาวแห้งในที่โล่ง
วินาทีที่ 2 กำลังไฟ 700 วัตต์ แห้งสนิท บางเบามาก หากคุณวางแผนที่จะทาทับมะนาวทั้งหมด นี่เป็นตัวเลือกที่เร็วที่สุด แม้ว่าตามจริงแล้ว มันไหม้ เพราะฉันฟุ้งซ่านขณะเตรียมมัน และฉันก็ไม่อยากใช้มัน


2. มะนาวผัดในกระทะ
ต้องแน่ใจว่าใช้กระดาษรองอบ เพราะแม้จะไม่ใช่มะนาวก็แยกออกจากกันได้ยาก นอกจากนี้ยังมีคาราเมลรวมอยู่ด้วยเส้นใยแตกเล็กน้อยในระหว่างการแยกเนื่องจากความจริงที่ว่ามันนิ่มในขณะที่แยกออกจึงจำเป็นต้องยืดให้ตรงและทำให้แห้ง ต้องผึ่งลมให้แห้งอีก 1-2 วัน เส้นใยเหล่านี้ก่อตัวเป็นฟิล์มโปร่งแสงและจัดเรียงตัวได้อย่างน่าสนใจ

3.มะนาวอบในเตาอบ
โหมด: 150 องศา 20 นาที
มะนาวคาราเมลเล็กน้อย ต้องผึ่งลมให้แห้ง 1-2 วัน เส้นใยเกิดเป็นฟิล์มโปร่งแสง


4. มะนาวแห้ง.มะนาวลูกนี้อายุ 4 วัน ในขณะที่พิมพ์ ไม่แห้งสนิท แต่แห้งพอสมควร แต่ในอนาคตเส้นใยจะดูดีสีจะสม่ำเสมอ ในความคิดของฉัน ตัวเลือกที่ดีที่สุดแม้ว่าจะไม่ใช่วิธีที่เร็วที่สุดก็ตาม


เพลิดเพลินไปกับความคิดสร้างสรรค์ การทดลองที่น่าสนใจ และวัสดุที่จำเป็นอยู่เสมอ ฉันหวังว่าคุณจะสนใจ))))
หมวด ScrapHack เปิดให้บริการทุกวันที่ 18 ของทุกเดือน แล้วพบกันใหม่!!!

ไม่ใช่ทุกคนที่ได้ลองส้มแห้งอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าผลไม้แห้งที่คุ้นเคย และในคุณสมบัติบางอย่างของพวกเขา พวกเขาเหนือกว่าพวกเขาเสียด้วยซ้ำ


คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

หากเราเปรียบเทียบส้มสดและส้มแห้ง ผลหลังจะชนะทันทีในแง่ของ หลายตัวเลือก

  • ประการแรกวิตามิน C, A, D, E และวิตามิน B มีความเข้มข้นมากขึ้นนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุ - แคลเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม ด้วยระบบการทำให้แห้งที่เหมาะสม วิตามินจะไม่สูญหายไป
  • ประการที่สองเนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่ต่ำและมีเส้นใยอาหารจำนวนมากจึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร
  • ประการที่สามในรูปแบบแห้งอายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
  • ประการที่สี่รูปแบบผลไม้นี้สะดวกกว่า การขาดน้ำจะทำให้คุณไม่สกปรก นอกจากนี้อาหารดังกล่าวยังใช้พื้นที่น้อยและมีน้ำหนักเพียงเล็กน้อย สะดวกในการรับประทานเป็นของว่างและนอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตขนมและเครื่องดื่ม

ดังนั้นแม้ในรูปแบบแห้ง ส้มยังคงมีสุขภาพดีและอร่อย ทำให้รู้สึกอิ่มอย่างรวดเร็ว ปรับปรุงอารมณ์และปรับปรุงการเผาผลาญอาหาร นอกจากข้อได้เปรียบด้านอาหารแล้ว ส้มแห้งยังใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการตกแต่ง ไม่เพียงแต่สำหรับอาหารเท่านั้น แต่ยังสำหรับการตกแต่งภายในด้วย เนื่องจากสีและพื้นผิวที่สดใสจึงมีการสร้างองค์ประกอบต่าง ๆ ซึ่งสามารถคงอยู่ได้นาน โดยธรรมชาติแล้วเพื่อให้สียังคงอิ่มตัวจำเป็นต้องมีการควบคุมอย่างระมัดระวังในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง

วิธีการทำให้แห้ง

ส้มถูกทำให้แห้งด้วยวิธีเดียวกับผลไม้อื่นๆ การเลือกวิธีใดวิธีหนึ่งขึ้นอยู่กับ:

  • จำนวนผลไม้
  • สินค้าคงคลังที่มีอยู่
  • เวลาที่คุณมี

คุณยังสามารถทำให้ผลไม้แห้งทั้งผล แน่นอนว่าจะต้องใช้ความพยายามมากขึ้น เพื่อไม่ให้เปลือกเสียรูปควรเจาะหรือตัดหลาย ๆ แห่งตามแผน เพื่อให้รูปร่างของผลไม้ไม่เปลี่ยนแปลงและความชื้นจะระเหยอย่างสม่ำเสมอควรแขวนไว้



ก่อนทำงานหลักคุณต้องคัดแยกผลไม้ที่ไม่สุกและเน่าเสีย จากนั้นจึงนำไปล้างให้สะอาดและผึ่งให้แห้ง หลังจากนั้น คุณสามารถเลือกหนึ่งในตัวเลือกการทำให้แห้งต่อไปนี้

  • ในเครื่องอบผ้าเครื่องใช้ไฟฟ้าดังกล่าวแห้งเร็วขึ้นและไม่ต้องการการตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง ตัดส้มเป็นวงกลมหรือชิ้น ไม่ควรหนาเพราะมีความเสี่ยงที่จะไม่ทำให้แห้งและต้องใช้เวลามากขึ้น ในทางกลับกันชิ้นที่บางเกินไปอาจทำให้แห้งได้ - ในกรณีนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่กิน แต่ควรใช้เพื่อการตกแต่ง เพื่อกำจัดน้ำส่วนเกิน - กระจายบนกระดาษเช็ดปากหรือผ้าขนหนู จากนั้นเลือกการตั้งค่าอุณหภูมิที่ต้องการ หากเครื่องอบผ้าไฟฟ้าไม่มีตัวตั้งเวลาในตัว คุณสามารถเปิดใช้บริการที่เกี่ยวข้องบนโทรศัพท์มือถือของคุณได้ ในเครื่องอบแห้งแบบหลายชั้น ควรเปลี่ยนพาเลทเป็นระยะๆ โดยปกติแล้ว เวลาโดยประมาณของผลไม้ชนิดหนึ่งจะระบุไว้ในคำแนะนำหรือเอกสารประกอบ
  • ในเตาอบในกรณีนี้ชิ้นจะวางบนแผ่นอบซึ่งก่อนหน้านี้ปูด้วยกระดาษรองอบ เพื่อปรับปรุงการระบายอากาศ ควรแง้มประตูไว้ ในกรณีนี้คุณต้องแน่ใจว่าชิ้นส้มไม่ไหม้ เพื่อให้แน่ใจว่าการอบแห้งสม่ำเสมอควรพลิกกลับ คุณต้องเริ่มต้นด้วยอุณหภูมิต่ำ - ไม่เกิน 50 องศา จากนั้นสามารถเพิ่มเป็น 70 และลดลงอีกครั้งในที่สุด
  • สามารถใช้ทางเลือกแทนเตาอบได้ หม้อทอดอากาศหรือเตาอบไมโครเวฟในไมโครเวฟควรทำโดยหยุดพักสักครู่ คุณยังสามารถทำให้ส้มแห้งในกระทะได้โดยปรับระดับความร้อน ในแต่ละกรณีข้างต้นจำเป็นต้องมีการควบคุมอย่างทันท่วงที
  • วิธีทดสอบตามเวลา - ทำให้แห้งโดยไม่ใช้ความร้อนสามารถทำได้ทั้งในบ้านและนอกบ้าน สำหรับห้อง เงื่อนไขหลักคือการไหลเวียนของอากาศ นั่นคือ ห้องต้องมีการระบายอากาศ คุณสามารถสตริงชิ้นบนเธรดและแขวน หรือวางบนพื้นผิวที่เหมาะสม




ตัวอย่างการใช้

สำหรับผู้ชื่นชอบของว่างจากธรรมชาติ ชิ้นอบแห้งเหมาะอย่างยิ่ง จานนี้บางครั้งเรียกว่าส้มชิป สามารถเปลี่ยนขนมได้อย่างง่ายดาย การนำเสนอที่ผิดปกติจะดึงดูดเด็ก ในขณะเดียวกันคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกรักษาไว้ เช่นเดียวกับผลไม้แห้งอื่น ๆ ผลไม้แช่อิ่มสามารถทำจากส้มได้ มันจะออกหวานปานกลางและดับกระหายได้ดี ส้มไม่เพียงสามารถรับประทานกับชาเท่านั้น แต่ยังสามารถเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมได้อีกด้วย ในการทำเช่นนี้ให้ผสมชิ้นส่วนที่บดแล้วกับใบชาหรือใส่ทั้งวงกลมลงในแก้ว

การตกแต่งด้วยส้มที่สดใสทำให้งานฝีมือในบ้านเป็นต้นฉบับ ผู้ชื่นชอบงานฝีมือทำมือชอบใช้ผลไม้เป็นของขวัญเพราะผลไม้รสเปรี้ยวเตือนเราถึงวันหยุดเสมอ

คุณสามารถซื้อของตกแต่งที่คล้ายกันในร้านขายอุปกรณ์เย็บปักถักร้อย แต่อาหารเสริมจากธรรมชาตินั้นมีราคาแพงเสมอ คุณสามารถลดต้นทุนงานฝีมือได้อย่างมากและได้ผลงานแฮนด์เมดสูงสุดหากคุณตากผลไม้ด้วยตัวเอง แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยหลายประการในการสร้างชิ้นส้มแห้งซึ่งจะทำให้การตกแต่งสวยงามและสดใส

การเตรียมการตกแต่ง ไม่ว่าวิธีการอบแห้งที่เลือกจะเหมือนกันก็ตาม ก่อนอื่นคุณต้องล้างผลไม้ทั้งหมดจากการปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้น เช็ดให้แห้งหรือเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู

ตัดผลไม้เป็นรูปร่างที่ต้องการโดยปกติจะเป็นวงกลม แต่ละชิ้นต้องมีอย่างน้อยห้ามิลลิเมตร ระหว่างการอบแห้ง ความหนาอาจลดลงหลายครั้ง

หากคุณตัดสินใจที่จะทำให้ผลไม้แห้งทั้งผล ให้ผ่าผิวหนังตามยาวในแนวตั้ง การตัดแต่ละครั้งควรห่างกันหนึ่งเซนติเมตร

มีหลายวิธีในการทำให้มะนาวแห้ง

เตาอบ.ตัวเลือกการทำให้แห้งที่ง่ายและใช้บ่อยที่สุดคือการใช้เตาอบ วางแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ เราวางชิ้นที่ตัดไว้ พยายามอย่าให้พวกเขาสัมผัสกัน

เราใส่แผ่นในเตาอบและทำให้ผลไม้แห้งเป็นเวลาหกชั่วโมงที่ 160 องศา หลังจากสามชั่วโมงคุณต้องตรวจสอบเตาอบอย่างระมัดระวัง ชิ้นอาจไหม้ซึ่งในกรณีนี้คุณต้องลดอุณหภูมิลง

และเพื่อเร่งกระบวนการทุก ๆ สองชั่วโมงคุณต้องนำแผ่นออกเป็นชิ้น ๆ แล้วปล่อยให้เย็น

วิธีนี้มีข้อได้เปรียบหลัก - ความเรียบง่ายและความเร็ว แต่ก็มีข้อเสียเปรียบที่สำคัญเช่นกัน ในระหว่างการอบแห้ง ชิ้นส่วนอาจเปลี่ยนรูปร่างและได้สีที่ไม่สม่ำเสมอ

เครื่องเป่าไฟฟ้า.หากคุณเป็นเจ้าของเครื่องใช้ในครัวเรือนดังกล่าวกระบวนการอบแห้งผลไม้เพื่อการตกแต่งจะง่ายขึ้นมาก วางชิ้นบนตะแกรงแล้วเปิดเครื่องอบไฟฟ้า

วิธีนี้ง่ายเหมือนกัน แต่ต้องใช้ระยะเวลาการอบแห้งนานขึ้น - ประมาณหนึ่งวัน การเปลี่ยนรูปของ lobules ก็เป็นไปได้เช่นกัน

แบตเตอรี่.ตัวเลือกการอบแห้งนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้หญิงเข็ม แม้จะได้รับช่องว่างสำหรับการตกแต่ง แต่กระบวนการนี้ใช้เวลาสี่วัน นอกจากนี้ยังสามารถทำได้เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น ด้วยวิธีนี้คุณสามารถทำให้แห้งบนขอบหน้าต่างได้ แต่ในอีกสองสัปดาห์

สำหรับเทคนิคการทำให้แห้งคุณจะต้อง:

  • กระดาษลูกฟูก;
  • สว่าน, กรรไกร;
  • คลิปหนีบกระดาษ ไม้หนีบผ้า หรือเชือกเส้นใหญ่

จากกระดาษแข็งเราตัดช่องว่างสี่เหลี่ยมสองช่องตามขนาดของส่วนแบตเตอรี่ เจาะรูทั่วพื้นผิวของกระดาษแข็งด้วยสว่าน

วางชิ้นผลไม้ที่เตรียมไว้บนกระดาษแข็งแผ่นใดแผ่นหนึ่ง

เติมช่องว่างที่สองและมัดด้วยเส้นใหญ่

คุณสามารถใช้คลิป ไม้หนีบผ้า หรือที่แขวนอื่นๆ แทนสายไฟได้

เราวางกระดาษแข็งด้วยส้มระหว่างส่วนของแบตเตอรี่หรือด้านบน ทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้จนแห้งสนิท

ข้อดี - เรียบง่าย ตกแต่งได้ทั่วถึง ไม่ต้องใช้ทักษะเพิ่มเติม ไม่ต้องตรวจสอบทุกชั่วโมง ไม่ต้องใช้เครื่องใช้ในครัวเรือน แต่ในเวลาเดียวกัน - ใช้เวลาในการแห้งมากขึ้นสามารถใช้ได้ในบางช่วงเวลาเท่านั้น

แต่คุณสามารถอบแห้งเพื่อการตกแต่งได้ ไม่เพียง แต่ผลไม้ทั่วไปเท่านั้น ทิ้งเยื่อกระดาษที่อร่อยไว้สำหรับตัวคุณเองและคุณสามารถสร้างตัวเลขออกมาได้ ตัวอย่างเช่น บีบดาวหรือตัดกลีบดอกออก

คุณสามารถเก็บตุ๊กตาแห้งไว้ในถุงที่ปิดสนิทในที่แห้ง

หากคุณทำให้ส้มแห้งอย่างถูกต้องคุณสามารถใช้เป็นของตกแต่งแยกต่างหากสำหรับวันหยุดและใช้ร่วมกับองค์ประกอบอื่น ๆ

เมื่อใกล้ถึงวันหยุดปีใหม่ หลายคนนึกถึงการตกแต่งเทศกาล และพวกเขาต้องการให้ของตกแต่งทั้งหมดไม่เพียงดูสวยงามเท่านั้น แต่ยังเติมอากาศด้วยกลิ่นที่เบาและไม่สร้างความรำคาญอีกด้วย ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้มเขียวหวาน ส้ม เลมอน และมะนาว จะทำงานได้ดีกับภารกิจนี้ พวกเขาสามารถวางสดในแจกันที่สวยงามหรือแห้ง นอกจากนี้ยังเป็นผลไม้รสเปรี้ยวแห้งที่จะดูน่าสนใจและสะอาดที่สุด ในเรื่องนี้วันนี้เว็บไซต์ "Comfort in the House" ตั้งใจที่จะบอกคุณถึงวิธีการทำให้ส้มแห้งเพื่อตกแต่งบ้าน

วิธีทำให้ชิ้นส้มแห้ง

1. ในเตาอบ

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ส้ม;
  • มีดคม;
  • เขียง;
  • แผ่นหนัง;
  • แผ่นอบ;
  • เตาอบ (เตาอบ);
  • น้ำตาลผงเป็นตัวเลือก

ตัดส้มเป็นวงกลม (ก่อนหน้านี้ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก) อย่างไรก็ตาม วงกลมไม่ควรบางเกินไป ความหนาควรปานกลาง อย่าลืมว่าวงกลมจะแห้งและความหนาจะหายไป (3 มม. ก็เพียงพอแล้ว) จากนั้นจะต้องซับชิ้นส้มทั้งหมดด้วยกระดาษเช็ดมือซึ่งจะช่วยให้สามารถขจัดความชื้นส่วนเกินได้เล็กน้อย

เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และวางวงกลมสีส้ม จากนั้นส่งแผ่นอบไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 100-120 องศาเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง หากเตาอบไม่ให้อากาศไหลออก ควรเปิดประตูทิ้งไว้เล็กน้อย ในช่วงเวลาการอบแห้งทั้งหมด - เปิดเตาอบ พลิกชิ้นและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ไหม้ หากคุณเห็นว่าส้มเริ่มไหม้ ให้ลดอุณหภูมิลง หลังจากนั้นควรวางผลไม้ทั้งหมดบนถาดและทิ้งไว้ 1-2 วันเพื่อให้อากาศแห้งตามธรรมชาติ

หากคุณโรยชิ้นส่วนด้วยน้ำตาลผงก่อนอบแห้ง คุณจะได้เอฟเฟกต์กระจกสีที่น่าสนใจ คาราเมลจะตกผลึกและทำให้ส้มเรืองแสงอย่างสวยงาม เราไม่แนะนำให้โรยส้มทั้งหมดด้วยผงเนื่องจากน้ำตาลอาจเริ่มไหม้ในบางจุดและจะต้องนำออกเร็วกว่านี้มากจากนั้นจึงนำไปผึ่งลมให้แห้ง

2. ในกระทะ

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • อบ;
  • กระทะ;
  • แผ่นหนัง;
  • ส้มหั่นบาง ๆ

เราปิดกระทะด้วยกระดาษ parchment กระจายส้มและจุดไฟเล็กน้อย ในขั้นตอนการอบแห้งจำเป็นต้องพลิกชิ้นส้มให้บ่อยที่สุด

3. ในไมโครเวฟ

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ไมโครเวฟ;
  • เครื่องครัวแบนทนไฟ
  • ส้มหั่นบาง ๆ
  • กระดาษ

เราปิดจานด้วยกระดาษ parchment วางชิ้นส้มแล้วส่งไปที่ไมโครเวฟควรเข้าใกล้เป็นเวลา 30 วินาที ตรวจสอบสภาพของชิ้นอย่างต่อเนื่องในความร้อนแรงพวกเขาสามารถเผาไหม้ได้อย่างรวดเร็ว

4. กลางแจ้ง

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ชิ้นส้มหั่นบาง ๆ
  • จานแบนกว้างขวาง
  • กระดาษ

เราปิดจานด้วยกระดาษ parchment และใส่ชิ้นส้มลงไป ในรูปแบบนี้เราส่งไปที่ระเบียงเจ้าของบ้านส่วนตัวสามารถนำออกไปที่ถนนได้ - ตากแดดจะแห้งเร็ว (1-3 วันขึ้นอยู่กับระดับความแห้งของอากาศ) .

5. ในเครื่องเป่าไฟฟ้า

ทุกอย่างง่ายมากที่นี่ และผลลัพธ์ก็เกินคำชม เพียงแค่ต้องวางชิ้นส่วนบนชั้นวางของเครื่องอบผ้าและทิ้งไว้ประมาณหนึ่งวันหรืออาจแห้งข้ามคืนขึ้นอยู่กับกำลังของอุปกรณ์ ผลลัพธ์ที่ได้คือชิ้นส่วนที่สดใสและสวยงามซึ่งดูน่าประทับใจมาก

6. บนแบตเตอรี่ทำความร้อน

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • แผ่นกระดาษแข็ง
  • Awl คุณสามารถใช้ไขควง
  • ผลไม้รสเปรี้ยวหั่นบาง ๆ

เรานำกระดาษแข็งแผ่นหนึ่งมาเจาะให้หนาด้วยสว่านหรือไขควงเพื่อสร้างรูให้อากาศผ่าน เราเจาะส้มบนกระดาษแข็งและวางแบตเตอรี่ไว้ด้านบนด้วยกัน เราปล่อยให้แห้งประมาณ 1-3 วันโดยไม่ลืมที่จะพลิกชิ้นผลไม้เป็นระยะ หลังจากนั้นสามารถทิ้งส้มไว้บนโต๊ะเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อการอบแห้งขั้นสุดท้าย

วิธีทำให้ชิ้นส้มแห้งในเตาอบ (วิดีโอ):

เราได้เปิดคำถาม - วิธีทำให้ส้มแห้งเพื่อการตกแต่ง เราหวังว่าหนึ่งในวิธีการที่นำเสนอจะช่วยคุณในการสร้างชิ้นส้มที่ต้องการมาก และที่นี่คุณสามารถดูองค์ประกอบจากวงกลมส้มแห้ง จนกว่าจะพบกันใหม่บนหน้าเว็บไซต์ของเรา