วิธีทำน้ำตาลผงที่บ้านด้วยมือของคุณเอง: วิธีการของคุณยายและสมัยใหม่ ความลับของการทำน้ำตาลโฮมเมด

หากไม่มีน้ำตาลผง ของหวานและขนมปังหลายอย่างก็ดูไม่สมบูรณ์แบบ คุณจะไม่สามารถตกแต่งและสร้างฟัดจ์หรือสีเหลืองอ่อนคุณภาพสูงได้ แต่ถ้าไม่มีทางไปที่ร้านเพื่อซื้อแป้งและจำเป็นต้องตกแต่งขนมอย่างสิ้นหวัง? แน่นอนคุณสามารถปรุงเองได้ ยิ่งกว่านั้น น้ำตาลผงโฮมเมดจะช่วยคุณจากเรื่องไม่คาดคิดที่มักเกิดขึ้นเมื่อคุณซื้อผลิตภัณฑ์ในเครือข่ายการจัดจำหน่าย ดังนั้น เนื่องจากการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสม มันอาจจะเปียกมากเกินไป มีกลิ่นของบุคคลที่สาม หรือมีสิ่งเจือปนอื่นๆ ที่ไม่เกี่ยวข้องกับน้ำตาล

การทำน้ำตาลไอซิ่งที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก และการมีเครื่องบดกาแฟในครัวของคุณเพื่อการนี้ไม่จำเป็นเลย วันนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการทำน้ำตาลผงด้วยตัวคุณเองที่บ้านโดยใช้เครื่องครัวที่หลากหลาย

วิธีการทำน้ำตาลผงโดยไม่ต้องใช้เครื่องบดกาแฟ?

คุณสามารถเตรียมน้ำตาลผงได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องบดกาแฟโดยใช้อุปกรณ์อื่นๆ หรือคุณสามารถบดด้วยตนเองก็ได้ ในการทำเช่นนี้เราต้องใช้ครก น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ที่เราใส่ลงไป กระชอนละเอียด และความอดทนเล็กน้อย เราถูผลึกน้ำตาลให้ดีร่อนลงในชามอื่นเป็นระยะแล้วแยกผงสำเร็จรูปออกและถูอีกครั้งโดยเพิ่มน้ำตาลส่วนใหม่ เราทำเช่นนี้จนกว่าคุณจะได้น้ำตาลผงในปริมาณที่ต้องการ

แม่บ้านบางคนใช้ค้อนธรรมดาเพื่อทำน้ำตาลผง ในการทำเช่นนี้ ให้วางน้ำตาลระหว่างกระดาษสองแผ่นหรือในถุงผ้า เคาะด้วยค้อนแล้วร่อน เราดำเนินการในลักษณะเดียวกันจนได้ผงในส่วนที่ต้องการ แทนที่จะใช้ค้อน คุณสามารถใช้ขวดแก้วที่บรรจุน้ำหรือไม้นวดแป้งกลิ้งไปมาบนกระดาษแล้วบดเมล็ดน้ำตาลที่อยู่ข้างใต้

แต่แน่นอนว่าการทำแป้งด้วยมือต้องใช้เวลาและความอดทนเป็นส่วนใหญ่ การใช้เครื่องปั่นเพื่อจุดประสงค์นี้ง่ายกว่ามากหรือในกรณีที่รุนแรงให้ใช้เครื่องผสมหรือเครื่องบดเนื้อ เราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง

วิธีทำน้ำตาลผงที่บ้านด้วยเครื่องปั่น?

หากคุณมีเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่พร้อมโถ ในความเป็นจริงแล้ว มันจะแทนที่เครื่องบดกาแฟที่ใช้ทำผงได้สำเร็จ เทน้ำตาลทรายลงในชามก็เพียงพอแล้วถือไว้สูงสุดสองนาทีด้วยความเร็วสูงสุดและผงจะพร้อม มันยังคงเป็นเพียงการร่อนออกจากส่วนผสมของคริสตัลที่ไม่แตก

ด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ตัว งานจะยากขึ้น แต่ก็ใช่ว่าจะเป็นไปไม่ได้ ในการเตรียมผง ให้หมุนขาเครื่องปั่นคว่ำลงด้วยมีด เทน้ำตาลทรายลงในช่องด้านล่าง ปิดด้วยฟิล์มยึด 2 ชั้น แล้วกดให้ดีเพื่อปิดรูด้านข้างในกลีบขาเครื่องปั่น (ถ้ามี) เราติดฟิล์มในตำแหน่งที่ปลายกลีบของเครื่องปั่นเลื่อนไปที่แกนที่แคบลงแล้วเปิดเครื่องปั่นโดยไม่ต้องพลิกกลับ บดน้ำตาลเป็นเวลาสองนาที เขย่าเล็กน้อย

จากนั้นร่อนผงและทำซ้ำตามขั้นตอนหากจำเป็น

วิธีทำน้ำตาลผงด้วยเครื่องผสม?

เครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นส่วนใหญ่จะมีที่เสียบมีด หากคุณมีอุปกรณ์ดังกล่าว คุณสามารถเตรียมน้ำตาลผงจากน้ำตาลทรายได้อย่างง่ายดาย ก็เพียงพอแล้วที่จะเทลงในภาชนะผสมและหลังจากใช้งานอุปกรณ์ไม่กี่นาทีคุณจะได้น้ำตาลไอซิ่งสำเร็จรูปซึ่งจะต้องร่อนเท่านั้น

ไม่ว่าคุณจะเตรียมน้ำตาลผงด้วยวิธีใด รสหวานของน้ำตาลสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเติมวานิลลา อบเชย หรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ

"White Cocoa" เป็นเพลงยอดนิยมที่แสดงโดย Polygraph Sharikov เฉพาะการครอบครองผงที่เขาร้องเท่านั้นที่มีโทษทางอาญา เราเป็นพลเมืองที่ปฏิบัติตามกฎหมาย ดังนั้นเราจะจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต เช่น ผงสีขาวราวกับหิมะ มาเรียนรู้วิธีทำน้ำตาลผงที่บ้านกันเถอะ

การตกแต่งที่หลากหลายสำหรับขนมอบ

นี่คือที่มาของชื่อเรียกน้ำตาลผงในโลกขนมหวาน ผลิตภัณฑ์และของหวานส่วนใหญ่โรยหน้าด้วยแป้งที่หอมและหวานมาก และน้ำตาลไอซิ่งนั้นง่ายต่อการเตรียมด้วยมือของคุณเอง

โลกแห่งเทคโนโลยีสมัยใหม่ได้นำเสนอเครื่องใช้ในครัวที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับแม่บ้าน ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถเปลี่ยนน้ำตาลทรายให้เป็นผงได้ในเวลาไม่กี่วินาที แป้งที่ละเอียดกว่า รสชาติที่ละเอียดอ่อน และรูปลักษณ์ที่สวยงามจะยิ่งน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

หากคุณคุ้นเคยกับการทำอาหารทุกอย่างด้วยตัวเอง เทคนิคเล็กน้อยจะช่วยให้คุณเปลี่ยนน้ำตาลทรายให้เป็นผงที่เป็นเนื้อเดียวกันได้:

  • ความอดทนและความพยายามเล็กน้อย ด้วยคำขวัญนี้ไปที่ห้องครัว
  • อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเก็บผงคือ 40 ° ความชื้น - 75%
  • ในการกำจัดก้อนที่น่าเกลียดให้ใช้ตะแกรง
  • อายุการเก็บรักษาสูงสุดของผงคือสองปี ในอนาคตจะไม่มีร่องรอยของรสชาติของน้ำตาลบด
  • บรรจุภัณฑ์ควรปิดสนิท ควรใช้ภาชนะแก้วที่มีฝาปิด
  • ผงน้ำตาลสีจัดทำขึ้นโดยเติมสีผสมอาหาร
  • ใช้เครื่องครัวสมัยใหม่สำหรับบดผง ปิดฝาหรือผ้าขนหนู มิฉะนั้นจะมีน้ำค้างแข็งสีขาวทั่วห้องครัว
  • น้ำตาลผงที่ไม่ละลายเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่น่าทึ่ง แต่สามารถซื้อได้ในร้านค้าพิเศษเท่านั้น
  • เพื่อให้แป้งอยู่ได้นานขึ้น ให้ใส่แป้งมัน เราเริ่มจากสัดส่วน 10:1
  • คุณสามารถทำน้ำตาลผงหอมได้โดยใส่ขิง อบเชย วานิลลาหรือกระวาน อย่าหลงไปกับเครื่องเทศและรู้ว่าเมื่อใดควรหยุด

ตั้งแต่แรงงานคนไปจนถึงเครื่องใช้ไฟฟ้า

การบดน้ำตาลทรายให้เป็นผงละเอียดสามารถทำได้หลายวิธี ก่อนอื่นมาดูวิธีการของคุณยายกันก่อน:

  • ในครก
  • ลูกกลิ้ง;
  • ขวด.

และตอนนี้วิธีการที่ทันสมัย:

  • ในเครื่องปั่น
  • เครื่องบดกาแฟ;
  • มิกเซอร์.

คุณควรเลือกวิธีใดข้างต้น ก่อนอื่นมาชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสียกันก่อน

วิธีทำแป้งแบบโบราณ

การใช้แรงงานคนเป็นสิ่งที่มีค่าเสมอ ในกรณีนี้คุณจะต้องอดทนและให้ความสำคัญ ท้ายที่สุดความสม่ำเสมอของผงจะขึ้นอยู่กับความละเอียดและระยะเวลาในการบดน้ำตาลทราย โปรดจำไว้ว่าเช่นเดียวกับสองเท่าสองครั้งที่น้ำตาลหนึ่งแก้วคุณจะได้ผงในปริมาณที่เท่ากัน

ก่อนอื่นเรามาพูดถึงครก ในนั้นเราจะไม่บดขยี้น้ำ แต่เป็นน้ำตาลทราย เทน้ำตาลลงไปมากเท่าที่ภาชนะจะอนุญาต เราใช้สากในมือแล้วเริ่มบดผลึกน้ำตาลอย่างแข็งขัน กระบวนการนี้จะใช้เวลานานหากคุณไม่เบื่อก่อนหน้านี้ ข้อดีคือคุณประหยัดพลังงาน ส่วนข้อเสียคือคุณเหนื่อย

อีกวิธีหนึ่งนั้นมีความน่าสนใจไม่น้อยไปกว่าความเก่าแก่ คุณไม่มีครกอยู่ในมือและจำเป็นต้องใช้แป้งอย่างเร่งด่วนในการตกแต่งขนมอบ? ไม่เป็นไร ใช้ไม้นวดแป้งธรรมดาหรือขวดบรรจุน้ำ อย่างไรก็ตาม วัตถุทรงกระบอกเกือบทุกชนิดจะทำได้

ในการผลิตขนมอบและขนมหวานต่าง ๆ มักจำเป็นต้องใช้น้ำตาลผง คุณสามารถซื้อผงสำเร็จรูปในร้านค้าได้ แต่ควรทำด้วยตัวเองดีกว่าเพื่อที่คุณจะได้โรยโดนัทและคุกกี้โฮมเมดในภายหลัง น้ำตาลผงเป็นน้ำตาลบดง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้หากคุณมีเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟที่บ้าน จากนั้นคุณสามารถผสมน้ำตาลผงกับเครื่องปรุงรสต่าง ๆ เช่นอบเชยและวานิลลาเพื่อให้ได้กลิ่นที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่ดี วิธีการทำน้ำตาลผงสำหรับอบหรือใส่ในของหวานยอดนิยม? แน่นอนว่าบางครั้งควรใส่ผงลงในจานไม่ใช่น้ำตาล ผลึกน้ำตาลละลายได้ไม่ดีในไข่ขาวและเพื่อเตรียมเมอแรงค์แบบเดียวกันคุณต้องเพิ่มแป้งเบา ๆ เพื่อให้ได้โฟมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ทำน้ำตาลผงที่บ้าน
ขั้นแรก เลือกน้ำตาลคุณภาพที่เหมาะสม นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเหตุผลที่คุณจะใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนเพื่อทำผงซึ่งอาจเสื่อมสภาพได้หากคุณเลือกน้ำตาลหยาบ ให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์เกรดสูงสุดไปจนถึงน้ำตาลทรายละเอียด

เครื่องปั่นเป็นอุปกรณ์วิเศษที่เปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นผงในเวลาเพียงสองนาที เพียงเติมน้ำตาลในปริมาณที่ต้องการแล้วเปิดเครื่อง คุณไม่จำเป็นต้องเทน้ำตาลมากเกินไป ควรทำผงในปริมาณสองหรือสามครั้งจะดีกว่า

ไม่มีเครื่องปั่น? เครื่องบดกาแฟเก่าที่ดีซึ่งพบได้ในครัวของแม่บ้านทุกคนจะช่วยได้เสมอ ก่อนใช้เครื่องบด ให้ทำความสะอาดกากกาแฟที่บดแล้ว คุณยังสามารถใช้เครื่องผสมแม้กระทั่งรุ่นเก่าของโซเวียตซึ่งมีชามพร้อมมีดที่บดน้ำตาลได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ

หากคุณมีน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์และต้องการบดเป็นผง ระวังด้วย เครื่องบดกาแฟอาจไม่สามารถรับมือกับงานที่ยากเช่นนี้ได้ มองหาครกหินอ่อนหนาๆ ในห้องครัว มันจะช่วยในการทำน้ำตาลผงที่บ้านจากน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์เมื่อไม่มีเครื่องปั่นและเครื่องบดกาแฟ แม่บ้านบางคนแนะนำให้ใช้วิธีการทำแป้งแบบเก่า: ใส่น้ำตาลลงบนกระดาษรองอบซึ่งจะมีพื้นผิวแข็งและม้วนออกด้วยเหยือกหรือขวด ร่อนผงที่ได้ผ่านตะแกรงละเอียด

ทำแป้งเยอะ? ไม่มีปัญหา! สามารถเก็บไว้ในเหยือกที่มีฝาปิดแน่นเนื่องจากแป้งจะดูดซับความชื้นจากอากาศอย่างรวดเร็วและจับตัวเป็นก้อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามอดอาหารไม่ได้เริ่มขึ้นในลิ้นชักในครัว

อย่างไรก็ตาม ผงแป้งสามารถใช้ทำน้ำตาลสีเหลืองอ่อนแสนอร่อย ซึ่งมีประโยชน์สำหรับการอบคุกกี้และเค้กโฮมเมด ในการผลิตผลงานชิ้นเอกที่ชวนน้ำลายสอและการทำอาหารที่ซับซ้อน

น้ำตาลผงเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่สำคัญที่สุดในการปรุงอาหาร แป้งทำมาจากน้ำตาลซึ่งสกัดจากอ้อยหรือหัวบีท

บ่อยครั้งที่เราซื้อส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำขนมแล้วเราลืมเกี่ยวกับการตกแต่งขนม และเราจำได้ว่าเราต้องการน้ำตาลผงในระหว่างกระบวนการ ตอนนี้ทิ้งทุกอย่างแล้ววิ่งไปที่ร้านจริงๆเหรอ! เลขที่! น้ำตาลผงสามารถทำโดยไม่ต้องฟุ้งซ่านจากงานบ้าน นอกจากนี้ การทำผงด้วยตัวเอง ไม่เพียงแต่จะช่วยประหยัดเวลา แต่ยังประหยัดเงินอีกด้วย

วิธีบดน้ำตาลในครก

นี่คืออุปกรณ์ที่ง่ายที่สุดสำหรับการบดน้ำตาลที่ง่ายและรวดเร็ว

  1. เทน้ำตาลลงในครกโลหะหรือเซรามิก เป็นการดีกว่าที่จะบดน้ำตาลทีละน้อยโดยเพิ่มน้ำตาลทรายไม่เกินสองช้อนโต๊ะ หากคุณเติมน้ำตาลทั้งครกคุณจะไม่สามารถบดเมล็ดพืชทั้งหมดได้
  2. บดน้ำตาลเพื่อให้ชิ้นใหญ่ทั้งหมดถูกบดขยี้ให้มากที่สุด โดยปกติจะเห็นได้จากสถานะสีขาว ท้ายที่สุดแล้ว ฝุ่นน้ำตาลมีอนุภาคขนาดเล็กที่ไม่หักเหแสง จากนี้พวกเขาสูญเสียความโปร่งใสและกลายเป็นสีขาว
  3. หลังจากนั้นจะต้องร่อนน้ำตาลผงที่ได้ผ่านตะแกรงละเอียด คุณจึงได้ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดปราศจากธัญพืช

วิธีทำน้ำตาลผงแบบไม่ใช้ครก

ครกส่วนใหญ่เราได้มาจากคุณย่าของเรา เครื่องเตรียมอาหารสมัยใหม่ได้เข้ามาแทนที่อุปกรณ์โบราณนี้สำหรับเราแล้ว จึงไม่แปลกใจว่าทำไมในครัวของคุณถึงไม่มีครก แต่นั่นไม่ใช่ปัญหา น้ำตาลผงสามารถเตรียมได้โดยใช้วิธีชั่วคราว

  1. ในการเตรียมผงน้ำตาล เราต้องใช้กระดาษหนา จะดีที่สุดถ้าเป็นกระดาษแข็งที่ไม่มีรูพรุน กระดาษธรรมดาจะฉีกออกจากขอบคมของผลึกน้ำตาล
  2. พับครึ่งกระดาษแล้วโรยน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะที่พับด้านใน เดินบนกระดาษด้วยไม้นวดแป้ง คุณจะได้ยินว่าอนุภาคขนาดเล็กของน้ำตาลทรายจะแตกได้อย่างไร
  3. หากคุณไม่มีไม้นวดแป้ง คุณสามารถใช้ขวด เหยือก หรือหม้อใส่น้ำแทนได้
  4. ในขั้นตอนสุดท้าย ให้ร่อนแป้งอีกครั้ง ร่อนชิ้นใหญ่ทุบได้อีก

คุณสามารถทำน้ำตาลผงในเครื่องปั่นได้หรือไม่?

แม่บ้านหลายคนมักถามคำถามนี้ เป็นไปได้ไหมที่จะบดน้ำตาลในเครื่องปั่นเพื่อให้ได้น้ำตาลผง แน่นอนคุณทำได้! ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้ทั้งเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่และแบบจุ่มใต้น้ำ คุณไม่ควรใช้เครื่องบดกาแฟ เพราะจะทำให้ล้างออกจากน้ำตาลเม็ดเล็กๆ ได้ยาก ใช่ และคุณไม่ควรใช้อุปกรณ์สำหรับบดเครื่องเทศ มิฉะนั้น คุณจะได้รับน้ำตาลรสเผ็ดด้วยการเติมยี่หร่าและพริกไทยดำ นอกจากนี้ผงน้ำตาลยังดูดซับรสชาติได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะรับกลิ่นของเครื่องเทศอย่างแน่นอน มันไม่ดี. ดังนั้นสำหรับการบดน้ำตาลเราจึงเลือกเครื่องปั่นธรรมดาที่ล้างได้ดีและไม่ทิ้งกลิ่นแปลกปลอมไว้บนผนังหลังจากผลิตภัณฑ์

ก่อนทำน้ำตาลผง โปรดอ่านคำแนะนำสำหรับเครื่องปั่น บางรุ่นไม่ได้ออกแบบมาสำหรับการเจียรอนุภาคขนาดเล็ก หากไม่มีคำแนะนำดังกล่าวในคำแนะนำ คุณสามารถดำเนินการตามขั้นตอนได้อย่างปลอดภัย หากใบมีดของคุณทื่อ คุณต้องลับคมก่อน

คุณต้องเทน้ำตาลเล็กน้อยลงในเครื่องปั่น - อุปกรณ์ไม่สามารถจัดการส่วนใหญ่ได้ ไม่ว่าในกรณีใดอย่าพยายามใส่น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ลงในโถปั่น - คุณสามารถทำลายเครื่องปั่นได้โดยไม่ต้องซ่อม หลังจากน้ำตาลทั้งหมดถูกบดและร่อนเป็นส่วนเล็ก ๆ คุณต้องเพิ่มแป้งข้าวโพดลงไปเล็กน้อย วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้น้ำตาลผงชื้นและเป็นก้อน ใส่ข้าวโพดป่นในอัตราส่วน 10:1 โดยวิธีการเดียวกันในการผลิตน้ำตาลผง นั่นคือเหตุผลที่มาถึงผู้บริโภคในรูปแบบร่วน หากคุณจะทำน้ำตาลล่วงหน้า ให้เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดอากาศไม่ให้ชื้น

วิธีทำน้ำตาลผงสี

น้ำตาลผงใช้สำหรับการทำอาหารชิ้นเอกมากมาย ท้ายที่สุดแล้วฝุ่นสีขาวนี้เป็นวิธีการตกแต่งขนมปังมัฟฟินและมัฟฟินที่ง่ายและสะดวกที่สุด ในการตกแต่งแอปเปิ้ลชาร์ลอตต์คุณสามารถผสมน้ำตาลผงกับอบเชยป่น - คุณจะเพิ่มกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและรสเผ็ดให้กับขนมอบ สามารถเพิ่มผิวเลมอนบด โกโก้ และส่วนผสมอื่นๆ ลงในน้ำตาลผงได้ แต่การตกแต่งที่งดงามที่สุดคือผงสี เธอเปลี่ยนแม้กระทั่งคุกกี้ขนมชนิดร่วนที่ง่ายที่สุดได้อย่างน่าอัศจรรย์ ดังนั้นวิธีการทำน้ำตาลเพื่อให้การอบน่ารับประทานและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น?

ในการเตรียมผงสี คุณจะต้องใช้สีผสมอาหาร จะดีกว่าถ้าอยู่ในรูปของผง มักใช้สีผสมอาหารเหลวหากน้ำตาลผงเป็นส่วนผสมในอนาคตสำหรับฟัดจ์สี

บดน้ำตาลในเครื่องปั่นตามที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้า จากนั้นเติมผงสีผสมอาหารลงไปเล็กน้อย เลื่อนเนื้อหาของเครื่องปั่นอีกครั้งเพื่อให้ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง ความเข้มของสีขึ้นอยู่กับปริมาณสีที่คุณเติม หากคุณต้องการได้สีฟ้า - เพิ่มสีฟ้าที่ปลายมีด หากต้องการสีส้มสดใส ให้ใส่สีแดงและสีเหลืองครึ่งช้อนชาลงในเครื่องปั่น

น้ำตาลผงสีใช้ทำสีเหลืองอ่อน วันนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงเค้กสมัยใหม่สำหรับเด็กที่ไม่มีตัวเลขที่สดใสและสี แต่ทั้งหมดนี้ทำจากสีเหลืองอ่อนซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือน้ำตาลผงสี

แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้ว่าน้ำตาลและน้ำตาลผงไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ใช้แทนกันได้ ตัวอย่างเช่นครีมโปรตีนตีได้ดีกว่ามากหากใส่น้ำตาลผงลงไป และถ้าคุณเปลี่ยนน้ำตาลผงเป็นน้ำตาลทราย คุณสามารถทำลายความประทับใจทั้งหมดของเค้กได้ - น้ำตาลจะบดติดฟันของคุณ ทำน้ำตาลผงของคุณเองและทำให้คนที่คุณรักมีความสุขด้วยการทำอาหาร!

วิดีโอ: วิธีทำน้ำตาลผง