วิธีห่อของขวัญที่นิยมใช้กันมากที่สุดก็คือ การห่อของขวัญ- แม้จะมีความเรียบง่ายอย่างเห็นได้ชัด แต่ก็มีตัวเลือกบรรจุภัณฑ์มากมายซึ่งทำให้ของขวัญมีรูปลักษณ์ดั้งเดิมและน่าสนใจ นอกจากนี้ยังให้โอกาสในการเพิ่มบันทึกเฉพาะสำหรับผู้รับของขวัญอีกด้วย วิธีห่อของขวัญด้วยกระดาษอย่างสวยงามด้วยตัวคุณเองจะกล่าวถึงด้านล่าง คำแนะนำการปฏิบัติจะช่วยคุณนำเสนอของขวัญซึ่งไม่เพียงแต่เนื้อหาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระดาษห่อด้านนอกด้วย

สิ่งที่จะห่อของขวัญที่บ้าน

รูปแบบบรรจุภัณฑ์ขึ้นอยู่กับลักษณะและปริมาณของของขวัญที่เลือก เช่น บรรจุภัณฑ์ภายในบ้าน คุณสามารถใช้ซองจดหมายธรรมดาได้ถ้ามีของกำนัลครบถ้วน ซองจดหมายสามารถเป็นแบบมาตรฐานได้ ในกรณีนี้ควรตกแต่งด้วยภาพวาด ข้อความ และงานปะติด วิธีที่สะดวกที่สุดคือทำซองจดหมายจากกระดาษของขวัญเนื่องจากมีขนาดใดก็ได้ แต่ยังคงรูปทรงคลาสสิกไว้
หากคุณไม่มีกระดาษห่อของขวัญที่บ้าน คุณสามารถใช้:

กระดาษสี

วอลล์เปเปอร์ที่สวยงามชิ้นหนึ่ง

หนังสือพิมพ์เก่าหรือหน้านิตยสารสีสันสดใส

ชิ้นส่วนของผ้า

ในฐานะที่เป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์ คุณสามารถเลือกสิ่งใดก็ได้ที่อยู่ในมือ สิ่งสำคัญที่ต้องจำก็คือ ปัจจุบันจะต้องดั้งเดิมและสวยงาม- ตัวอย่างเช่น ความประหลาดใจที่เกี่ยวข้องกับดนตรีสามารถบรรจุลงในแผ่นโน้ตเพลง เสริมด้วยการตกแต่งแบบดั้งเดิมในรูปทรงกุญแจเสียงแหลม
บรรจุภัณฑ์ใด ๆ จะต้องได้รับการตกแต่งอาจเป็น:

เชือกพูดน้อยในสไตล์มินิมอล

ริบบิ้น;

ธนูคลาสสิค

รูปแกะสลักแขวน

วัสดุธรรมชาติ (เช่น กิ่งสปรูซเล็ก ๆ หากกำลังเตรียมของขวัญสำหรับวันหยุดปีใหม่)

สิ่งที่ควรบรรจุของขวัญที่บ้านขึ้นอยู่กับประเภทของของขวัญตลอดจนแนวทางโวหาร งานอดิเรกและลักษณะเฉพาะของบุคคลและตามที่ตั้งใจไว้

วิดีโอวิธีทำกล่องของขวัญโดยไม่ใช้กาวและกรรไกร

การทำกล่องของขวัญจากกระดาษเพียงอย่างเดียวโดยไม่ต้องใช้กรรไกร กาว และเครื่องมือเสริมอื่น ๆ ค่อนข้างเป็นไปได้ เพื่อจุดประสงค์นี้จึงถูกนำมาใช้ เทคนิคการพับกระดาษ- คุณสามารถสร้างได้ไม่เพียงแค่กล่องเท่านั้น แต่ยังสามารถฝาแบบถอดได้สำหรับบรรจุภัณฑ์ของขวัญที่สมบูรณ์อีกด้วย

ในการสร้างกล่องดังกล่าวคุณจะต้องใช้กระดาษห่อสี่เหลี่ยม ขนาดของมันถูกกำหนดเป็นรายบุคคลในแต่ละกรณีโดยพิจารณาจาก กล่องควรมีขนาดเท่าไร?- ก่อนอื่นคุณต้องพับกระดาษสี่เหลี่ยมที่ตัดออกครึ่งหนึ่งแล้วคลี่ออก จากนั้นสลับกันงอแต่ละมุมเข้าหากึ่งกลางเพื่อให้ได้สี่เหลี่ยมจัตุรัสที่เล็กลง
ควรทำการปรับเปลี่ยนต่อไปนี้กับชิ้นงานที่ได้ ขั้นแรก ให้แบ่งการมองเห็นหรือใช้ไม้บรรทัดออกเป็นสามส่วนเท่าๆ กัน แล้วพับมัน จากนั้นหมุนกลับและทำขั้นตอนเดียวกันกับอีกด้านหนึ่ง ตอนนี้เมื่อขยายสี่เหลี่ยมด้านในจนสุดแล้ว คุณจะเห็นการแบ่งโซนออกเป็น 9 ช่องเท่าๆ กัน ตอนนี้คุณต้องการ ร่างพับเสริมซึ่งจะจำเป็นในกระบวนการขึ้นรูปกล่อง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องคลี่กระดาษโดยให้ด้านหน้าพับครึ่งแล้วกดสี่เหลี่ยมด้านนอกโดยไม่ต้องสัมผัสตรงกลาง ควรทำซ้ำสิ่งเดียวกันในอีกด้านหนึ่ง
เราดำเนินการตามรูปแบบโดยพับมุม 1 มุมไว้ตรงกลางแล้วยกขึ้น จากนั้นมันจะโค้งงอตามเส้นทแยงมุมที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ดังนั้นคุณต้องยกและโค้งงอมุมที่ตามมาทั้งหมด ส่งผลให้ คุณจะได้รับกล่องซึ่งคุณสามารถแพ็คของขวัญได้
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำกล่องของขวัญโดยไม่ต้องใช้กาวหรือกรรไกรแล้ว วิดีโอสาธิตกระบวนการนี้ชัดเจนยิ่งขึ้น

วิธีบรรจุกล่องด้วยกระดาษของขวัญ

ในกรณีส่วนใหญ่ ของขวัญที่ซื้อจะอยู่ในบรรจุภัณฑ์เดิมในรูปแบบกล่องอยู่แล้ว ดังนั้นตัวเลือกในอุดมคติในกรณีนี้คือแน่นอน การใช้กระดาษห่อในขณะเดียวกันก็ควรพิจารณาว่ากล่องมีรูปร่างแตกต่างกัน เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและแบน มีขนาดใหญ่และสูง
วิธีห่อกล่องของขวัญด้วยกระดาษของขวัญหากเพิ่งครั้งแรก ขอแนะนำล่วงหน้า ลองห่อกล่องด้วยหนังสือพิมพ์หรือกระดาษอีกแผ่นหนึ่งเพื่อกำหนดขนาดกระดาษที่ถูกต้องซึ่งคุณจะต้องใช้ในการดำเนินการตามแผน
สิ่งแรกที่ต้องทำคือตัดกระดาษให้เป็นสี่เหลี่ยมตามขนาดที่ต้องการ กล่องบรรจุของขวัญวางอยู่ตรงกลางกระดาษด้านใน เพื่อให้ขอบด้านข้างทั้งหมดสามารถห่อให้แน่นได้ ขั้นแรกให้ห่อกระดาษสลับจากด้านยาวของกล่องโดยให้แน่นที่สุด หากคุณใช้กระดาษบรรจุภัณฑ์แบบพิเศษ คุณจะต้องลอกฟิล์มกันรอยออกเพื่อกาวกระดาษบนกล่องเข้าด้วยกัน อีกด้วย คุณสามารถใช้เทปเส้นบางๆ ได้.
จากนั้นคุณจะต้องพับกระดาษอย่างถูกต้องจากด้านท้าย ก่อนอื่นคุณต้องกดขอบด้านยาวของกระดาษที่ยื่นออกมาให้ชิดกับปลายกล่องก่อน จากนั้นพับปลายสั้นทั้งสองข้างไว้ข้างใต้และพับปลายด้านยาวสุดท้ายสุด หลังจากนั้นจุดโค้งทั้งหมดจะได้รับการแก้ไขด้วยเทปหรือเทปกาว สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือ ตกแต่งของขวัญที่ห่อไว้ด้วยความช่วยเหลือขององค์ประกอบตกแต่งเพิ่มเติม

วิธีห่อของขวัญด้วยกระดาษด้วยตัวเอง

แม้แต่การห่อของขวัญแบบดั้งเดิมโดยใช้กระดาษก็สามารถทำได้ด้วยความพยายามของคุณเองซึ่งก็คือเท่านั้น จะเพิ่มมูลค่าให้กับปัจจุบันของคุณ- ในกรณีส่วนใหญ่ ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดจะคล้ายกัน ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวอาจเป็นรูปร่างเริ่มต้นของปัจจุบันหรือบรรจุภัณฑ์หลัก เช่น กล่องกลมหรือสี่เหลี่ยม
โดยพื้นฐานแล้วความแตกต่างที่สำคัญระหว่างของขวัญที่บรรจุหีบห่อคือการมีองค์ประกอบเพิ่มเติมที่ทำหน้าที่เป็นของตกแต่ง หากคุณไม่มีทักษะพิเศษใด ๆ และไม่รู้วิธีห่อของขวัญด้วยกระดาษด้วยมือของคุณเอง เป็นการดีที่สุดที่จะยึดติดกับเวอร์ชันคลาสสิกซึ่งง่ายที่สุด แต่การออกแบบควรเป็นสิทธิพิเศษหลัก โดยเน้นที่ความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ และแน่นอนว่าเป็นลักษณะเฉพาะของผู้รับ

วิธีห่อหนังสือด้วยกระดาษของขวัญ

เนื่องจากหนังสือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจึงสามารถห่อโดยใช้กระดาษห่อได้ ตามหลักการของกล่องซึ่งได้อธิบายไว้ข้างต้น คุณยังสามารถใช้ตัวเลือกต่อไปนี้ได้ ตัดกระดาษให้เป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมแล้ววางหนังสือในแนวทแยงที่ด้านใน จากนั้นงอมุมทีละมุมแล้วยึดด้วยเทป
เมื่อคิดถึงวิธีบรรจุหนังสือด้วยกระดาษของขวัญด้วยวิธีดั้งเดิมคุณควรใส่ใจกับตัวเลือกที่มีลักษณะคล้ายซองจดหมาย ซึ่งเกิดขึ้นโดยตรงกับหนังสือที่สอดเข้าไปแล้ว เมื่อทำบรรจุภัณฑ์ด้วยตัวเองคุณควรทำ ใส่ใจกับโทนสี- ตัวอย่างเช่น สำหรับผู้ชาย ทางที่ดีควรเลือกเฉดสีที่เป็นกลางและอ่อนลง ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถเลือกกระดาษที่มีสีสันสดใส พร้อมลายพิมพ์และดีไซน์ได้ การรวมกระดาษเข้ากับองค์ประกอบการตกแต่งอื่น ๆ เช่นตาข่ายโปร่งใสหรือการตกแต่งสิ่งทอจะเหมาะสม

วิธีบรรจุแก้วเป็นของขวัญโดยไม่มีกล่อง

เป็นไปได้ไหมและจะบรรจุแก้วเป็นของขวัญโดยไม่มีกล่องโดยใช้กระดาษของขวัญได้อย่างไร? วิธีที่ง่ายที่สุด แต่ไม่น่าสนใจและสวยงามไม่น้อยคือ:

ตัดกระดาษห่อเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส ขนาดควรใหญ่พอที่จะใส่แก้วได้เต็มที่

วางแก้วไว้ตรงกลางกระดาษ

สิ่งที่เหลืออยู่ก็แค่หยิบขอบกระดาษขึ้นมาแล้วปิดไว้บนแก้ว โดยใช้โบว์ ริบบิ้น เชือก หรือวัสดุตกแต่งอื่น ๆ

เมื่อเลือกกระดาษคุณควรทำเช่นนี้ อย่างช้าๆและรอบคอบที่สุดเพื่อให้ของขวัญมีรูปทรงที่เรียบร้อยยิ่งขึ้น สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งของขวัญที่ห่อไว้แล้วนำเสนอต่อฮีโร่ในโอกาสนี้
คุณมีวิธีห่อของขวัญด้วยกระดาษอย่างสวยงามในแบบของคุณเองหรือไม่?

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน! คุณซื้อผลิตภัณฑ์ในร้านค้าบ่อยแค่ไหนและคิดถึงวิธีการผลิต เช่น น้ำตาลผง มันทำมาจากอะไร? ถูกต้องแล้วคือบดน้ำตาลให้เป็นผง แล้วทำไมมันถึงแพงเป็นสองเท่าล่ะ? ประหยัดสักหน่อยแล้วไปทำที่บ้านกันเถอะ ฉันยินดีที่จะแบ่งปันเคล็ดลับในการทำน้ำตาลผงจากน้ำตาลในเครื่องปั่น

ในการทำน้ำตาลผงคุณต้องมีสามสิ่ง:

• น้ำตาล;
• เครื่องปั่น;
• อารมณ์ดี :)

เมื่อเลือกน้ำตาล ควรเลือกใช้น้ำตาลที่ดีที่สุด นี้จะสะดวกกว่าในการบด ห้ามซื้อน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ไม่ว่าในกรณีใด น้ำตาลก้อนสามารถทำลายอุปกรณ์ได้ทันที หากคุณต้องการให้น้ำตาลผงอยู่ได้สักพัก ให้ซื้อแป้งข้าวโพด เมื่อเติมเข้าไปจะไม่เปียกและไม่กลายเป็นหิน

คุณสามารถเลือกเครื่องปั่นแบบใดก็ได้: แบบอยู่กับที่หรือแบบจุ่มใต้น้ำ โดยส่วนตัวแล้วฉันคิดว่าการทำงานที่สองสะดวกกว่า แต่จะเลือกแบบไหนก็ขึ้นอยู่กับคุณ

นี่ไม่ใช่เครื่องปั่น แต่เป็นเพียงความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยี! บ่อยครั้งที่มือเกิดอาการเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็ว และไม่สามารถบดหรือทุบสิ่งใดๆ เป็นเวลานานได้ แต่ไม่ใช่กับสมบัติชิ้นนี้ มีที่จับที่สะดวกสบายและไม่ลื่นหลุดเลย อีกทั้งยังมีฟังก์ชันที่จำเป็นทั้งหมดและทำความสะอาดง่ายอีกด้วย ฉันดีใจมาก และยังมีสิ่งที่แนบมามากมายที่คุณสามารถเตรียมสารพัดต่างๆ ในเครื่องปั่นได้ โอเค ตอนนี้ฉันกำลังฝันกลางวันอยู่

บางคนบอกว่าคุณสามารถใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องบดเครื่องเทศเพื่อทำน้ำตาลผงได้ ฉันจะไม่แนะนำให้คุณ อุปกรณ์เหล่านี้มีขนาดค่อนข้างเล็กและทำความสะอาดได้ยาก ต้องการส่วนผสมพริกไทยดำร้อนหรือไม่? มันแปลกแต่ไม่ค่อยอร่อย และแม้ว่าคุณจะสามารถดึงเมล็ดพืชออกมาได้หมดทุกเมล็ด กลิ่นก็จะยังคงอยู่ ท้ายที่สุดแล้วเครื่องเทศและกาแฟก็มีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม แต่เข้มข้นมาก จะช่วยปกปิดกลิ่นหอมหวานอันละเอียดอ่อนของแป้ง

การตระเตรียม

น้ำตาลผงนั้นเตรียมได้ง่ายมากในเครื่องปั่น กฎหลักคือการเติมน้ำตาลในส่วนเล็กๆ ไม่จำเป็นต้องรีบร้อนไปไหน อย่างที่บอกไปแล้วว่าต้องเติมแป้งข้าวโพดเพื่อให้เก็บไว้ได้นานขึ้น ป้องกันไม่ให้แป้งกลายเป็นก้อน นี่คือสิ่งที่พวกเขาทำในการผลิต: พวกเขาเพิ่มแป้งได้มากถึง 10% ดังนั้นจึงเก็บไว้ได้นาน ที่บ้านเป็นเรื่องยากที่จะปฏิบัติตามเทคโนโลยีทั้งหมด ดังนั้นจึงไม่ควรสำรองไว้มากนัก เตรียมส่วนเล็กๆ ไว้ดีกว่า

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร โปรดอ่านคำแนะนำสำหรับเครื่องปั่น ควรบอกคุณว่าคุณสามารถทำน้ำตาลผงในเครื่องปั่นได้หรือไม่ บางรุ่นไม่อนุญาตให้บดน้ำตาล คุณสามารถทำลายอุปกรณ์ของคุณได้ แต่เครื่องปั่นใหม่มักจะบดอะไรก็ได้

หากคุณกำลังบดในแก้วหรือภาชนะขนาดเล็กอื่นๆ ให้ปิดขอบไว้ คุณสามารถใช้ผ้าเช็ดตัวหรือฟิล์มยึดได้ มิฉะนั้นห้องครัวทั้งหมดจะเต็มไปด้วยแป้งหวาน

เมื่อใช้เครื่องปั่นแบบจุ่ม คุณจำเป็นต้องรู้ว่าควรใช้อุปกรณ์แนบใด ในการเตรียมน้ำตาลผง ให้ใช้อุปกรณ์บดแบบพิเศษ คุณต้องเปิดอุปกรณ์ด้วยความเร็วสูงสุด แต่ต้องระวัง. 30 วินาทีก็เพียงพอแล้ว หากน้ำตาลยังบดไม่มากพอ ให้เขย่าภาชนะ จากนั้นบดอีกครั้ง ทำเช่นนี้จนกว่าคุณจะได้รับผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบในความคิดเห็นของคุณ

ในตอนท้ายร่อนแป้งน้ำตาลที่ได้ผ่านตะแกรงละเอียด จากนั้นผลึกขนาดใหญ่ที่เหลือจะไม่จบลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น สูตรการทำน้ำตาลผงค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว

เพื่อความชัดเจน ฉันจะอธิบายเป็นขั้นตอน:

1. เทน้ำตาลลงในเครื่องปั่นในส่วนเล็ก ๆ
2. เปิดเครื่องปั่นเป็นเวลา 20-30 วินาที
3. ผัดและถ้าคุณต้องการให้ได้เนื้อเดียวกันให้ทำการบดซ้ำอีกครั้ง
4. หากคุณกำลังเตรียมการสำรองให้ผสมกับแป้งในอัตราส่วน 10:1
5. เก็บในภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิด

ที่นี่ฉันพบวิดีโอเจ๋งๆ 2 รายการในหัวข้อนี้

วิธีทำน้ำตาลผงที่บ้านโดยใช้เครื่องปั่นที่ง่ายที่สุดโดยไม่ต้องมีสิ่งที่แนบมาเป็นพิเศษ

และต่อไปนี้คือน้ำตาลผงแบบทำเองโดยไม่ต้องใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น แต่เป็นผงเพียง 2-3 กิโลกรัมในโถขนาด 5 ลิตร!!!

น้ำตาลผงมีไว้ทำอะไร?

เราคิดหาวิธีทำน้ำตาลผงที่บ้าน ตอนนี้เรามาคุยกันว่าทำไมเราถึงต้องการน้ำตาลผงนี้ คนส่วนใหญ่ใช้ตกแต่งขนมอบ และด้วยเหตุผลที่ดี สีขาวและสว่าง เหมาะมากสำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถตกแต่งพายหรือเค้กได้อย่างง่ายดาย สำหรับพายแอปเปิ้ล ฉันแนะนำให้เติมอบเชยเล็กน้อยลงไป กลิ่นหอมจะน่าทึ่ง เป็นการดีที่จะโรยมัฟฟินช็อคโกแลตด้วยผงวานิลลา และมัฟฟินวานิลลาด้วยช็อคโกแลต คุณยังสามารถเติมผิวเลมอนแห้งได้

เมื่อตีวิปครีมสำหรับบัตเตอร์ครีม ควรใช้น้ำตาลผงแทนน้ำตาล ผงจะรวมตัวกับส่วนประกอบอื่นๆ ได้ง่ายขึ้น และก่อให้เกิดมวลที่มั่นคงและเป็นเนื้อเดียวกัน โฟมมีความละเอียดอ่อนมากขึ้นและจะขึ้นเร็วขึ้นมาก เช่นเดียวกับการตีไข่ขาวกับน้ำตาล

บ่อยครั้งที่น้ำตาลผงถูกนำมาใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการตกแต่งเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับทำขนมหวานด้วย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถอบมาการองแสนอร่อยได้ และที่สำคัญที่สุดคือสูตรนั้นง่ายมาก ผสมอัลมอนด์ป่น 200 กรัม ผงครึ่งแก้ว และไข่ 1 ฟอง อบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 o C ผลลัพธ์ที่ได้คือคุกกี้เนื้อนุ่มที่ละลายในปากของคุณ ท้ายที่สุดแล้ว ผงมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ ไม่เหมือนน้ำตาล และครอบครัวของคุณก็จะยินดี

ถ้าคุณชอบสีสดใส ซื้อน้ำตาลสีแล้วที่ร้านค้า แป้งจากมันจะออกมาสวยงามมาก คุณยังสามารถ "วาด" รูปภาพทั้งหมดได้ ใช้ที่ตัดคุกกี้: หัวใจหรือดอกไม้ วางไว้บนเค้กหรือพายของคุณ เทผงลงในแม่พิมพ์เองหรือในทางกลับกันก็เกินขอบเขต มันจะเป็นของขวัญโรแมนติกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่คุณรัก

การทำน้ำตาลผงสีที่บ้าน

วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำให้ของหวานดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้นคือตกแต่งด้วยน้ำตาลสี ฉันจะแบ่งปันสูตรง่ายๆของฉันกับคุณ

• น้ำตาลทราย 1 ถ้วย;
• สีผสมอาหาร 2-5 หยด

เตรียมน้ำตาลสี:

1. เท 1 ช้อนโต๊ะลงในเครื่องปั่น น้ำตาล (ประมาณ 200 กรัม)

2. เติมสีผสมอาหารสักสองสามหยด ยิ่งคุณหยดน้อยลง สีของน้ำตาลก็จะยิ่งจางลง ยิ่งหยดมากเท่าไรก็ยิ่งเข้มขึ้นเท่านั้น

3. เปิดเครื่องปั่นและผสมให้เข้ากันตามที่ต้องการ

4. ใช้ผงทันทีหรือเก็บในภาชนะสุญญากาศ

วิธีทำน้ำตาลสีเหลืองอ่อน

คุณยังสามารถทำสีเหลืองอ่อนได้ เหมาะสำหรับตกแต่งเค้ก แม้ว่าตามจริงแล้ว ฉันขอแนะนำให้ใช้ผงที่ซื้อจากร้านค้าเพื่อเตรียมสีเหลืองอ่อน มันเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น แต่ถ้าคุณมั่นใจร้อยเปอร์เซ็นต์ในสิ่งที่คุณได้เตรียมไว้คุณสามารถลองดูได้ สีเหลืองอ่อนนี้เหมาะสำหรับสร้างตัวเลขเท่านั้น มันดีสำหรับการแกะสลัก แต่ไม่น่าจะครอบคลุมพื้นผิวของเค้กได้

ในการเตรียมสีเหลืองอ่อน ให้ผสมเจลาติน 2 ช้อนชากับน้ำ 10 ช้อนชา ทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้เจลาตินละลาย จากนั้นเติมน้ำมะนาว 1 ผลแล้วใส่ในอ่างน้ำ นำส่วนผสมลงไปจนเจลาตินละลายหมด (อย่าให้เดือด) จากนั้นค่อยๆ เติมน้ำตาลผง 450 กรัมลงในส่วนผสมแล้วเริ่มนวดสีเหลืองอ่อน

เพื่อให้สีเหลืองอ่อนมีความยืดหยุ่นมากขึ้นและไม่ฉีกขาดเมื่อกลิ้งเป็นชั้นให้เติมน้ำมันพืช 2 ช้อนชา

จากนั้นห่อด้วยฟิล์มแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาที ยิ่งคุณนวดสีเหลืองอ่อนมากเท่าไร มันจะกลายเป็นพลาสติกมากขึ้นจากความอบอุ่นจากมือและน้ำตาก็จะน้อยลงเท่านั้น

คุณสามารถระบายสีด้วยสีผสมอาหารได้ทุกสี สำหรับการแกะสลัก ให้นำสีเหลืองอ่อนนี้ออกเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ที่เหลือในตู้เย็น มันแห้งเร็วมาก

นี่คือความงามที่มาจากน้ำตาลสีเหลืองอ่อน

คุณยังสามารถทำเคลือบ ครีมต่างๆ และเมอแรงค์ได้ รู้สูตรอร่อยมั้ย? แล้วแชร์ด่วน! เขียนไว้ในความคิดเห็น และอย่าลืมสมัครรับข้อมูลบล็อกของฉัน ลาก่อน!

การทำน้ำตาลผงด้วยตัวเองอาจดูเหมือนเป็นการเสียเวลาอย่างโง่เขลา ทำไมต้องกังวลกับผลิตภัณฑ์โฮมเมดในเมื่อคุณสามารถซื้อได้ในร้าน เราจะให้ข้อโต้แย้งสองข้อในการตอบสนอง: ประการแรกบางครั้งสูตรอาหารต้องใช้ผงจำนวนน้อยมากซึ่งเตรียมที่บ้านได้ง่ายกว่าการเสียเวลาไปที่ร้านและประการที่สองน้ำตาลผงที่ซื้อมาทั้งหมดจะรวมกับแป้งซึ่ง สามารถเสิร์ฟได้ดีไม่ครบทุกสูตร โอ้ ใช่แล้ว เหนือสิ่งอื่นใด คุณสามารถเปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นผงที่บ้านได้ เช่น ไม่ใช่แค่น้ำตาลทรายขาวเท่านั้น แต่ยังมีอ้อยด้วย นั่นคือเหตุผลที่เราจะพูดถึงวิธีทำน้ำตาลผงที่บ้านในคำแนะนำด้านล่าง

วิธีทำน้ำตาลผงของคุณเองที่บ้าน?

ก่อนอื่นเรามาพูดถึงกฎทั่วไปในการเตรียมน้ำตาลผงแล้วจึงใช้อุปกรณ์เฉพาะเพื่อจุดประสงค์นี้

เมื่อเลือกน้ำตาลที่คุณตัดสินใจทำเป็นผงแล้วให้เริ่มเตรียมอาหารที่คุณจะดำเนินกระบวนการบด การเตรียมนี้ไม่ได้ซ่อนกลเม็ดใดๆ เพียงล้างจานที่คุณใช้และเช็ดให้แห้ง ความชื้นที่เหลืออยู่จะทำให้น้ำตาลจับตัวเป็นก้อน ตอนนี้ถึงการบดเอง กระบวนการเตรียมน้ำตาลผงอาจใช้เวลาตั้งแต่ 30 วินาทีถึง 3 นาที ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์และปริมาณน้ำตาล ในเวลาเดียวกันคุณควรหยุดชั่วคราวในระหว่างกระบวนการบดไม่เช่นนั้นน้ำตาลอาจไหม้ได้ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ส่วนผสมของผลึกน้ำตาลบดและผงผสมกัน ให้กรองผงผ่านตะแกรง จากนั้นจึงบรรจุและจัดเก็บ

ตอนนี้เกี่ยวกับการจัดเก็บ ตามทฤษฎีแล้ว น้ำตาลผงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษาไม่จำกัด แต่ในความเป็นจริงแล้ว ผงจะดูดซับความชื้นจากอากาศและจับตัวเป็นก้อนได้ในทันที ในการผลิต เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้เติมแป้งเล็กน้อยลงในผง การปรากฏตัวของอย่างหลังยังช่วยในการปรุงอาหารทำให้หนาขึ้น แต่ถ้าคุณต้องการเอาชนะมันแป้งในทางกลับกันจะไม่อนุญาตให้คุณได้ผลลัพธ์ในอุดมคติ ขึ้นอยู่กับแผนการใช้ผลิตภัณฑ์ในอนาคตของคุณซึ่งคุณตัดสินใจเองว่าจะเติมแป้งลงในผงหรือไม่ หากคุณตัดสินใจเติม ปริมาณแป้งควรอยู่ที่ประมาณ 3% ของมวลทั้งหมด

วิธีทำน้ำตาลผงจากน้ำตาลในเครื่องปั่น?

วิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการเตรียมน้ำตาลผงคือการบดคริสตัลโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ ซึ่งทำงานบนหลักการที่คล้ายกัน ไม่มีลูกเล่นอย่างแน่นอนที่นี่ สำหรับการบดคุณควรใช้ภาชนะที่แห้งอย่างแน่นอนและไม่ควรเติมให้เต็ม แต่เพียงประมาณเท่านั้น 2/3 เพื่อให้ใบมีดไม่ตั้งขึ้นเนื่องจากมีคริสตัลมากเกินไป โปรดจำไว้ว่าการบดสามารถ "กิน" ส่วนหนึ่งของปริมาตรน้ำตาลได้ดังนั้นคุณจะไม่ได้รับผงแก้วจากแก้วคริสตัลอย่างแน่นอน

น้ำตาลผงหยาบเล็กน้อยซึ่งเหมาะสำหรับการตกแต่งผลิตภัณฑ์สามารถเตรียมได้โดยใช้เครื่องผสมสไตล์โซเวียตแบบเก่า เครื่องผสมเหล่านี้มีใบมีดคู่ที่สามารถจับผลึกน้ำตาลได้อย่างง่ายดาย ในกรณีนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะตีน้ำตาลในส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้อุปกรณ์สามารถรับมือกับงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเพื่อการตกแต่ง แต่ไม่ทราบวิธีป้องกันไม่ให้น้ำตาลผงละลายโปรดจำไว้ว่าเป็นการดีกว่าถ้าใช้ผงผ่านลายฉลุและบนผลิตภัณฑ์ที่เย็นสนิทอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลที่น่าสนใจยิ่งขึ้น คุณสามารถผสมน้ำตาลผงกับสีผสมอาหารแห้งและเพิ่มสีสันให้กับขนมที่คุณชื่นชอบได้

น้ำตาลผงคือน้ำตาลบดที่ใช้ตกแต่งขนมอบ ในอุตสาหกรรมอาหารมีการใช้อุปกรณ์พิเศษเพื่อจุดประสงค์นี้ - โรงสีและผลผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ของการบดสามประเภทซึ่งสิ่งที่ดีที่สุดจะถูกส่งไปยังร้านค้า การเตรียมผงไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือต้องมีความสม่ำเสมอ ที่ดีที่สุดคือเลือกน้ำตาลบดละเอียดสีขาวสว่าง - จากนั้นผงจะมีคุณภาพสูงกว่า วิธีทำน้ำตาลผงที่บ้านสำหรับทำเมอแรงค์และผลิตภัณฑ์ขนมอื่น ๆ คุณจะต้องมีอุปกรณ์สำหรับบดน้ำตาล - เครื่องปั่น, เครื่องบดกาแฟ, หนึ่งในชามสำหรับบดในตัวเตรียมอาหาร

1. ในการเตรียมน้ำตาลผงในเครื่องบดกาแฟ ให้เติมภาชนะให้เต็มหนึ่งในสาม บดน้ำตาลทรายต่อไปจนกว่าคุณจะไม่รู้สึกถึงเมล็ดพืชบนฝ่ามืออีกต่อไป สำหรับสีเหลืองอ่อนขอแนะนำให้ดำเนินการบดอย่างน้อยสามรอบในเครื่องบดกาแฟ
2. หากคุณต้องการเครื่องปั่น กระบวนการปรุงอาหารจะใช้เวลานานกว่าและยังมีอนุภาคขนาดใหญ่หลงเหลืออยู่ด้วย
3. หากคุณไม่มีเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ คุณสามารถลองบดน้ำตาลในเครื่องผสมโดยใช้ใบมีดคู่ได้
4. วิธีบดน้ำตาลที่ง่ายที่สุดคือการใช้ครก โดยเฉพาะแบบหินอ่อน คุณยังสามารถใส่น้ำตาลทรายลงในถุงผ้าแล้วเคาะเมล็ดออกด้วยค้อน ในกรณีนี้หลังจากใช้ความพยายามอย่างมากผงจะกลายเป็นแป้งที่ต่างกันและถูกบดอัดไม่เพียงพอ มันจะต้องร่อนผ่านตะแกรงละเอียด

เราได้ดูวิธีทำน้ำตาลผงที่บ้านมากพอแล้ว- ตอนนี้เพิ่มวานิลลา อบเชย หรือเครื่องปรุงอื่น ๆ ลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ และหลังการใช้งาน ให้เก็บส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ไว้ในภาชนะโปร่งใสและปิดสนิทในที่แห้งเพื่อไม่ให้ผงเปียก

หากสูตรอาหารของคุณมักต้องใช้น้ำตาลผง ให้ลองใช้อุปกรณ์อื่นที่ไม่ใช่เครื่องบดกาแฟเพื่อหลีกเลี่ยงความยุ่งยากในการเทกากกาแฟออก

• คุณจะต้องมีไข่ขาว 4 ฟองและน้ำตาลผง 400 กรัมเครื่องผสม
• ควรใช้จานโลหะหรือแก้วยกเว้นจานพลาสติก
• เติมเกลือเล็กน้อยลงในไข่ขาว โดยแยกไข่แดงอย่างระมัดระวัง แล้วตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

• เวลาใช้งานทั้งหมดของเครื่องผสมคือ 10 นาที ค่อยๆ เติมผงทีละช้อนโต๊ะ โดยตีไข่ขาวต่อไป
• ความพร้อมถูกกำหนดดังนี้: ตักโฟมที่แข็งแกร่งขึ้นด้วยช้อนแล้วคว่ำลง - หากไม่ตกคุณสามารถวาง "ผ้าขาว" ลงบนถาดอบได้