วิธีทำสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ตโฮมเมดจากธรรมชาติ สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

เมื่อพูดถึงการเตรียมสลัด ทุกคนมักจะนึกถึงผัก เนื้อสัตว์ ปลา หรือ... ปรากฎว่าสลัดมีรสหวานได้ - ต้องเสิร์ฟ มันเกี่ยวกับเกี่ยวกับสลัดผลไม้ที่คุณสามารถเตรียมให้ลูกของคุณได้ในไม่กี่นาที! องค์ประกอบจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบของเด็ก วันนี้มี Afternoon Tea มาฝากค่ะ สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - การเตรียม:

ต้องล้างผลไม้ให้สะอาดก่อนปอกเปลือก

จากนั้นจึงลอกผิวออก สำหรับเด็กโตไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลเนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ร่างกายของเด็กวิตามิน แร่ธาตุและกรดอะมิโน

แล้วหั่นผลไม้แต่ละผลหรือแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ คุณสามารถเพิ่มลูกเกดนึ่งได้ ขนาดของผลไม้จะถูกกำหนดตามอายุของเด็ก: เศษเล็ก ๆ จำเป็นต้องหั่นผลไม้ทั้งหมดให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ ในขณะที่เด็กโตก็ควรได้รับผลไม้ขนาดกลางเพื่อพัฒนา เคี้ยวกล้ามเนื้อ โดยวิธีการที่คุณสามารถบดสลัดผลไม้สำหรับเด็กทารกได้

จากนั้นเทโยเกิร์ตลงบนผลไม้ คุณสามารถแทนที่โยเกิร์ตด้วยครีมเปรี้ยวในปริมาณที่เท่ากัน - มันจะดีต่อสุขภาพและอร่อยมากด้วย! ผสมสลัดผลไม้ให้ละเอียด คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล มันไม่ดีต่อสุขภาพร่างกายของเด็กขนาดนั้น การมีกล้วยและลูกเกดจะช่วยเพิ่มความหวานให้กับสลัด น่าทาน!

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - หลักการทั่วไปการเตรียมการ

เราทุกคนรักขนมหวาน ไม่น่าแปลกใจเลย - น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยเร็วซึ่งแทรกซึมเข้าสู่เลือดทันทีและให้พลังงานที่เห็นได้ชัดเจนซึ่งช่วยปรับปรุงอารมณ์และยังให้ความรู้สึกอิ่มเอิบอีกด้วย แต่ก็ไม่มีความลับมานานแล้วว่าขนมที่ผลิตทางอุตสาหกรรมนั้นเป็นอันตรายเพียงใด ไม่เพียงแค่นั้น การบริโภคมากเกินไปขนมหวานไม่ได้ส่งผลดีที่สุดต่อรูปร่างหน้าตาของเรา แถมยังมีของหวานด้วย ผลิตภัณฑ์แป้งทำร้ายร่างกายของเรา อะไรกันแน่? ความจริงก็คือมีปริมาณว่างสูงนั่นคือแคลอรี่ที่ไม่ดีต่อสุขภาพไขมันทรานส์ น้ำมันปาล์มสารกันบูดในองค์ประกอบห่อหุ้มอวัยวะของเราด้วยชั้นไขมันหนาและไม่อนุญาตให้เราดูมีสุขภาพดีและสวยงาม

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นอันตรายต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นเลยที่จะต้องเลิกกินของหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อของหวานมีผลดีต่อเรามาก

ความจริงก็คือการเปลี่ยนง่ายและมีประโยชน์มากที่สุด ลูกอมที่ไม่แข็งแรงของหวานจากธรรมชาติเพื่อสุขภาพ สลัดผลไม้เบาๆ กับโยเกิร์ตเป็นสิ่งทดแทนที่ดีเยี่ยม กินทุกวัน สนุกและดีขึ้นทุกวัน

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - เตรียมอาหารและจาน

เนื่องจากหนึ่งในส่วนผสมคือผลไม้และผลเบอร์รี่ โปรดล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลก่อนเตรียมสลัด หากคุณซื้อแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์นอกฤดูกาลหรือนำเข้า อย่าลืมปอกเปลือก เพราะนี่คือส่วนที่ขี้ผึ้งและสารกันบูดส่วนใหญ่สะสมเพื่อให้ผลไม้ดูดี

ส่วนผสมสำคัญที่สองคือโยเกิร์ต โยเกิร์ตที่เราคุ้นเคยบนชั้นวางของในร้านซึ่งมีน้ำตาลและผลไม้ เป็นเพียงของหวานที่มีน้ำตาลเท่านั้น โยเกิร์ตธรรมชาติไม่หวาน เครื่องดื่มนมหมักด้วยรสชาติกลางๆที่ละเอียดอ่อน โยเกิร์ตเข้า. รูปแบบบริสุทธิ์ขายในร้านค้าบนชั้นวางพร้อมผลิตภัณฑ์นมหมักด้วย คุณยังสามารถทำมันเองได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อโปรไบโอติกที่ร้านขายยาหรือซูเปอร์มาร์เก็ต - แบคทีเรียสำหรับหมักโยเกิร์ตแล้วเติมลงในน้ำอุ่น นมโฮมเมดจากนั้นนำไปวางในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อเริ่มกระบวนการหมัก โยเกิร์ตโฮมเมดมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ และจะช่วยในการเตรียมสลัดผลไม้แสนอร่อยกับโยเกิร์ต

ชามไหนดีที่สุดที่จะเสิร์ฟสลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ต? เลือก วิธีการแบ่งส่วนการส่ง เสิร์ฟสลัดในชามหรือแก้วทรงสูงใส

สูตรสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต:

สูตรที่ 1: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

ประเทศของเราไม่อุดมไปด้วยผลไม้รสเปรี้ยวหรือ ผลไม้เมืองร้อนแต่แอปเปิ้ลมีให้เราตลอดทั้งปี แดง เหลือง เขียว เปรี้ยวหวาน ฉ่ำและอร่อย แอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้อย่างดีหากห่อผลไม้แต่ละผลด้วยกระดาษและเก็บไว้ในที่เย็น การเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนจะทำให้คุณพึงพอใจตลอดทั้งปี ทำสลัดผลไม้ง่ายๆ ด้วยโยเกิร์ตและแอปเปิ้ล

ส่วนผสมที่จำเป็น:

แอปเปิ้ลหลากหลาย "Semirenko" - 1 ชิ้น
แอปเปิ้ลทองคำ - 2 ชิ้น
แอปเปิ้ลหลากหลาย Ligol - 2 ชิ้น
แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม
โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

แอปเปิ้ลต้องล้างให้ดี หลังจากนั้นให้หั่นเอาเมล็ดและหางออก ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนหรือชิ้น

แอปริคอตแห้งนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที จากนั้นล้างออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ผสมผลไม้แล้วราดด้วยโยเกิร์ต สลัดจะออกหวานมากและไม่ต้องเติมน้ำตาลเลย

สูตรที่ 2: สลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตและส้ม

ผลไม้รสเปรี้ยวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม หากคุณมีงานที่เครียดหรือใช้พลังงานมากกับการดูแลบ้าน สลัดนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ เตรียมสลัดผลไม้ใส่ส้มทุกวันเพื่อเติมพลังให้ตัวเอง พลังงานที่มีประโยชน์และจงร่าเริงและร่าเริง!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ส้ม - 3 ชิ้น
ส้มเขียวหวาน - 2 ชิ้น
ส้มโอ - 1 ชิ้น
โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

นำเปลือกออกจากผลไม้ อย่างไรก็ตามเปลือกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมผลไม้หวานสีต่อไป แบ่งผลไม้ออกเป็นชิ้นๆ และถ้าเป็นไปได้ ให้เอาฟิล์มออกและเอาเมล็ดออก ตัดเป็นชิ้นละ 2-3 ชิ้น

ผสมผลไม้รสเปรี้ยวกับโยเกิร์ตแล้วเสิร์ฟ สลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตและผลไม้รสเปรี้ยวสามารถตกแต่งด้วยผลไม้หวานหลากสี

สูตรที่ 3: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตที่แปลกใหม่

ผลไม้เมืองร้อนไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มีจำหน่ายในร้านของเราตลอดทั้งปีและมี ในขณะนี้ความสามารถในการจ่ายที่เพียงพอ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

กีวี - 3 ชิ้น
กล้วย - 2 ชิ้น
สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
ส้ม - 2 ชิ้น
โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นครึ่งวงกลมบาง ๆ

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน

เปิดสับปะรดกระป๋อง เทน้ำออก แล้วหั่นผลไม้เป็นลูกเต๋า

ปอกส้ม เอาฟิล์มออกจากส่วนแล้วเอาเมล็ดออก ตัดชิ้นเป็น 2-3 ก้อน

ผสมส่วนผสมกับโยเกิร์ตแล้วเสิร์ฟ

สูตรที่ 4: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต “ตะกร้า”

สลัดจะอร่อยเป็นพิเศษหากคุณรวมผลไม้ทั้งหมดทั้งแบบเขตร้อนและแบบ "ในประเทศ" ไว้ในจานเดียว นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผลไม้แห้งสับลงในสลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

แอปเปิ้ล - 2 ชิ้นขนาดกลาง
ส้ม - 1 ขนาดกลาง
กล้วย - 2 ชิ้น
กีวี - 2 ชิ้น
องุ่น - 200 กรัม
โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

เตรียมผลไม้ทั้งหมดสำหรับทำอาหาร: ล้างให้สะอาด ตัดก้าน ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก

แอปเปิ้ลและส้มต้องหั่นเป็นก้อน

หั่นกล้วยและกีวีเป็นชิ้นครึ่งวงกลมบางๆ

องุ่นจะต้องแยกออกจากพวง แต่ถ้ามีขนาดใหญ่มากให้หั่นเป็นสองซีก

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสด้วยโยเกิร์ต สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต “ตะกร้า” ปรุงรสได้ดีที่สุดก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้จานเป็นแก้ว!

สูตรที่ 5: สลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตและผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว ดังนั้นคุณอาจต้องการเพิ่มความหวานให้กับสลัด เมื่อต้องการใช้งานนี้ ที่รักดีกว่าหรือลูกเกดจำนวนหนึ่ง แต่อย่าทำลายความเป็นธรรมชาติและคุณค่าทางโภชนาการของจานด้วยน้ำตาล วิธีสุดท้าย ให้เติมฟรุกโตสหนึ่งช้อนโต๊ะลงในสลัด มีปริมาณแคลอรี่เท่ากับน้ำตาล แต่เป็น ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและดูดซึมได้ช้ากว่าโดยไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

แครนเบอร์รี่ - 100 กรัม
ราสเบอร์รี่ - 200 กรัม
ลูกเกด - 200 กรัม
ลูกเกด - 200 กรัม
โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ผลเบอร์รี่ต้องล้างให้สะอาด หากแช่แข็งให้ใช้เฉพาะผลเบอร์รี่ที่ละลายแล้วเท่านั้น

เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออกและล้างลูกเกดอีกครั้งโดยใช้น้ำไหล

ผสมส่วนผสมและโรยหน้าสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ต

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - ความลับและ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากเชฟฝีมือดีที่สุด

ผลไม้ควรใช้ดีที่สุด คุณภาพดี- แอปเปิ้ลควรจะมีความแน่นโดยไม่มี "ถังช้ำ" กล้วยไม่ควรเหม็นอับ ไม่นิ่มมาก และไม่มีจุดดำบนเปลือก

คุณสามารถใช้ผลไม้สดแช่แข็งได้ ผลไม้ที่ถูกแช่แข็งจะไม่สูญเสียไป คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และสรรพคุณ แต่ก่อนเตรียมสลัดต้องละลายน้ำแข็งก่อน

คุณสามารถทำสมูทตี้ดื่มได้จากสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องบด จานพร้อมใช้เครื่องปั่น เครื่องดื่มที่ได้จะอร่อยมากและที่สำคัญที่สุด - ดีต่อสุขภาพ 100%

คุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือวานิลลาเล็กน้อยลงในจานเพื่อทำให้สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตมีรสชาติมากขึ้น

หากคุณมีความหวานในสลัดไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งหนึ่งกำมือสับด้วยมีดหรือฟรุกโตสธรรมชาติเล็กน้อยแทนน้ำตาล

หากในสูตรมีสับปะรด คุณสามารถใช้ผลไม้สดได้ แต่โปรดจำไว้ว่าสลัดจะมีรสขมเล็กน้อย สับปะรดกระป๋องไม่มีความขมขื่นขนาดนั้น

วิธีการตกแต่งสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ต? ใช้ถั่ว เมล็ดงา ผลไม้หวาน

หากคุณเสิร์ฟสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตในชามคุณจะไม่สามารถผสมมันได้ แต่ให้วางผลไม้เป็นส่วน ๆ แล้วเทโยเกิร์ตลงไปด้านบน

ควรรับประทานสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตในตอนเช้า ความจริงก็คือวิธีการใช้นี้เหมาะสมที่สุด ในตอนเช้าคุณจะได้รับพลังงานที่จำเป็นซึ่งจะไม่ทิ้งคุณไปตลอดทั้งวัน

ลองจินตนาการดูว่าถ้าเติมความหวานและ ผลไม้สดเพิ่มโยเกิร์ต ผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานที่ละเอียดอ่อนและดีต่อสุขภาพ! จะเป็นอาหารจานพิเศษสำหรับเลี้ยงแขกในวันนี้

หากคุณต้องการลองเพิ่มช็อคโกแลตและถั่ว คุณสามารถเลือกสูตรนี้ได้ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้!

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต:

ช็อกโกแลตนม 70 กรัม
กล้วย 1 ลูก;
สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
โยเกิร์ตคลาสสิก 80 มล.
5 เมล็ดวอลนัท
2 แอปริคอต;
ลูกพรุน 5 ลูก

สลัดผลไม้กับสูตรโยเกิร์ต:

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน
เทน้ำเดือดลงบนลูกพรุนแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณสิบห้านาที
จากนั้นสะเด็ดน้ำ ล้างผลไม้แห้งให้แห้ง
ตัดลูกพรุนเป็นชิ้น ๆ
ล้างสตรอเบอร์รี่ เอาก้านออก แล้วหั่นผลเบอร์รี่เป็น 4-6 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
ล้างแอปริคอต เอาเมล็ดออก แล้วหั่นแต่ละครึ่งออกเป็นหกชิ้น
มีดสับช็อคโกแลตเป็นก้อนเล็ก ๆ
ผสมช็อกโกแลต กล้วย สตรอว์เบอร์รี่ แอปริคอต และลูกพรุน
เทโยเกิร์ตลงบนผลไม้ คนให้เข้ากัน และตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดวอลนัท

เคล็ดลับ: คุณสามารถใช้ถั่วชนิดอื่นแทนวอลนัทได้ อาจเป็นอัลมอนด์ ซีดาร์ แมคคาเดเมีย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสง เฮเซลนัท

สูตรสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

อันนี้กับโยเกิร์ตสามารถเรียกได้ว่าเป็นของดั้งเดิมเพราะจะประกอบเป็นชั้น ๆ ลองเตรียมอาหารจานนี้ให้แขกของคุณดู แล้วคุณจะเห็นว่าพวกเขาจะต้องประหลาดใจขนาดไหน การนำเสนอที่ไม่ธรรมดาขนม.

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดผลไม้และโยเกิร์ต:

ส้มโอ 1/2;
4 กีวี;
โยเกิร์ต 30 มล.
ข้าวโอ๊ต 20 กรัม
3 ส้มเขียวหวาน;
น้ำผึ้ง 30 กรัม
ช็อคโกแลต 60 กรัม
1 แอปเปิ้ล;
1/2 มะนาว
ลูกเกด 90 กรัม

สูตรสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต:

ปอกส้มเขียวหวาน เอาเชือกสีขาวออกให้ได้มากที่สุด แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
บีบน้ำออกจากมะนาวครึ่งลูก เราจะต้องใช้มันเพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นแอปเปิ้ลดำคล้ำในสลัด
ปอกส้มโอ เอาเยื่อหุ้มออก แล้วตัดเนื้อเป็นสามเหลี่ยม
ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน เทน้ำมะนาวลงบนชิ้น
หั่นช็อกโกแลตเป็นก้อนหรือใช้มีดสับจนเกือบเป็นผง
เทลูกเกด น้ำเดือดทิ้งไว้สิบนาที
หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำล้างและทำให้ผลไม้แห้งแห้ง
ผสมลูกเกดกับเกล็ดและน้ำผึ้ง จากนั้นใส่ส่วนผสมลงในแก้วพร้อมเสิร์ฟ
ผสมแอปเปิ้ล เกรปฟรุต ช็อคโกแลต และโยเกิร์ต เพิ่มส่วนผสมที่ได้เป็นชั้นถัดไปในจานของเรา
ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นสามเหลี่ยม
วางส้มเขียวหวานและกีวีไว้บนสลัด จากนั้นนำแก้วไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

สำคัญ: แทนที่จะใส่ช็อคโกแลต คุณสามารถเพิ่มช็อคโกแลตสำเร็จรูปลงในสลัดได้ ช็อคโกแลตชิปซึ่งมีขายตามร้านขายขนม ควรเก็บไว้ในตู้เย็นดีกว่าไม่เช่นนั้นผลิตภัณฑ์จะละลายและเกาะติดกันเป็นก้อนเดียว

สลัดผลไม้กับสูตรโยเกิร์ต

มันคุ้มค่าที่จะลองอย่างน้อยหนึ่งครั้งเพื่อตกหลุมรักตลอดไป คุณจะไม่สามารถเฉลิมฉลองวันหยุดใด ๆ ได้หากไม่มีขนมหวานนี้

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดผลไม้และโยเกิร์ต:

1 ส้ม;
เหล้า 30 มล.
ไม้กวาด 1 อัน;
เมล็ดทับทิม 1 กำมือ;
1 แอปเปิ้ล;
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 10 มล.
โยเกิร์ต 50 มล. ที่ไม่มีสารปรุงแต่ง;
คอทเทจชีส 20 กรัม
1/2 มะนาว
3 กีวี

วิธีทำสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต:

ก่อนอื่นคุณต้องเลือกไม้กวาดที่เหมาะสม ผลไม้ควรมีน้ำหนักมากและสอดคล้องกับขนาดของมัน ผลไม้สีอ่อนจะมีเนื้อที่กินได้น้อย
ล้างส้มโอแล้วตัดฝาออก ใช้ช้อนเอาเนื้อส้มออกอย่างระมัดระวัง
ขจัดผนังสีขาวบางส่วนออกหากมีความหนาเกินไป
นำฟิล์มออกจากเยื่อกระดาษแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ปอกส้มแล้วเอาเยื่อหุ้มออกแล้วสับเนื้อ
บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก
ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นตามใจชอบ โรย น้ำมะนาว.
ปอกกีวีแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ผสมส้มโอ ส้ม แอปเปิ้ล และกีวี
ใช้เครื่องปั่นผสมโยเกิร์ตกับคอทเทจชีสและเหล้า
เพิ่มน้ำสลัดให้กับผลไม้และโรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิม

คำแนะนำ: น้ำเชื่อมเมเปิ้ลใช้ในสูตรสำหรับกลิ่นหอมและรสชาติของอาหาร คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มันหรือใช้น้ำผึ้งแทน /ความสนใจ]

สูตรสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

สลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตสูตรต่อไปนี้แตกต่างจากสูตรอื่น ๆ ไม่เพียง แต่ในการสร้างสรรค์การนำเสนอเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงส่วนผสมแปลกใหม่ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบด้วย

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดกับโยเกิร์ตและผลไม้:

เสาวรส 2 ผล;
ชามะลิ 15 มล.
โยเกิร์ต 20 มล.
น้ำ 150 มล.
มะม่วง 1 ผล
เมล็ดวอลนัท 30 กรัม
น้ำตาล 30 กรัม
ผิวมะนาว 15 กรัม
1 มะละกอ
ขิง 15 กรัม
สับปะรด 1/2 ลูก

วิธีทำสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต:

ปอกขิงโดยใช้มีดหรือช้อนแล้วขูดเนื้อ
ผสมชามะลิ ผิวมะนาว และขิงในภาชนะขนาดเล็ก แล้วเทน้ำเดือดลงไป ปิดด้วยจานแล้วปล่อยทิ้งไว้สิบนาทีเพื่อสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก
เพิ่มน้ำตาลลงในส่วนผสมและผสมมวลที่ได้ให้ละเอียด พักไว้จนเย็นสนิท
ล้างเสาวรสแล้วเสียดสี
ล้างมะละกอ ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก แล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ล้างมะม่วง ปอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อน
นำเปลือกแข็งออกจากสับปะรดแล้วหั่นเป็นชิ้นตามใจชอบ
ผสมมะม่วง สับปะรด และเสาวรส. เพิ่มส่วนผสมที่เย็นแล้วของขิง ชา น้ำตาล และผิวเลมอน ในเครื่องปั่นให้บดมวลที่ได้
ถั่วต้องสับละเอียดด้วยมีดหรือบดในครก
แบ่งส่วนผสมผลไม้ใส่แก้วเสิร์ฟสลับกับโยเกิร์ต
โรยหน้าด้วยชิ้นมะละกอและโรยด้วยถั่ว
ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: เมื่อซื้อผลไม้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป โปรดจำไว้ว่าสับปะรดควรมีสีน้ำตาล (ใกล้สีเหลือง) - นี่เป็นสัญญาณของความสุกงอม สับปะรดเขียวจะไม่หวานเพราะยังไม่สุก สีของมะละกอควรเป็นสีเหลืองหรือสีส้ม เสาวรสสุกจะมีสีเหลืองสดใสหรือสีม่วงเข้มและมีผิวเหี่ยวย่น

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

เพิ่มเติม: บางเบา ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่! สามารถจัดเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในโอกาสวันหยุดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันธรรมดาด้วย

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต:

1 แอปเปิ้ล;
องุ่นไร้เมล็ด 130 กรัม
1 ส้ม;
ราสเบอร์รี่ 60 กรัม
ช็อคโกแลต 25 กรัม
กล้วย 1 ลูก;
ข้าวโอ๊ต 50 กรัม
โยเกิร์ต 45 มล.
น้ำตาลผง 5 กรัม

สลัดผลไม้กับสูตรโยเกิร์ต:

นำเปลือกออกจากกล้วยแล้วหั่นเนื้อเป็นเส้นหรือก้อน
ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ล้างส้ม ตัดฝาและก้นส้มออก หลังจากนั้นให้ลอกเปลือกออกและกำจัดเส้นสีขาวและฟิล์มออก
ตัดความเอร็ดอร่อยที่เกิดขึ้นเป็นสามเหลี่ยมเล็ก ๆ
ล้างพวงองุ่น ตากให้แห้ง แล้วผ่าครึ่งองุ่นแต่ละลูก
บดช็อคโกแลตโดยใช้เครื่องขูดหรือสับด้วยใบมีดคม
หากราสเบอร์รี่มีความหนาแน่นและใหญ่ก็สามารถล้างออกได้ หากมีขนาดเล็กก็ไม่ควรทำเช่นนี้เพราะผลเบอร์รี่จะกลายเป็นโจ๊กเปียก
ผสมกล้วย ซีเรียล แอปเปิ้ล องุ่น ส้ม ราสเบอร์รี่ ช็อคโกแลต
เพิ่มโยเกิร์ตและผงลงในส่วนผสมแล้วผสม
คุณสามารถเสิร์ฟสลัดได้หลังจากทำให้เย็นลงเล็กน้อย

โยเกิร์ตคลาสสิกเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับผลไม้รสหวาน ซึ่งคุณสามารถทำสลัดของว่างหรืออาหารจานโปรดอื่นๆ ได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับส่วนประกอบที่คุณเลือกสำหรับจาน

เหมาะสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อเช้า แคลอรี่ต่ำ และมาก จานเพื่อสุขภาพ- สลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ต ไม่มีใครเข้มงวดและ สูตรสากล, - สามารถเตรียมได้โดยการรวม ผลไม้ที่แตกต่างกัน,เติมเบอร์รี่และส่วนผสมอื่นๆ สลัดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดทำจากผลไม้ตามฤดูกาลซึ่งเป็นธรรมชาติและปลอดภัย ฤดูร้อนเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปรนเปรอตัวเอง รสนิยมที่แตกต่างอาจจะทุกวัน

ประโยชน์ของสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

ทุกคนคงเข้าใจดีว่าทำไมจึงแนะนำให้เปิดใช้งาน ผลไม้สีอ่อนของว่างในอาหารของคุณ ผลไม้สดก็มี แหล่งที่มา จำนวนมากวิตามินและธาตุขนาดเล็กซึ่งร่างกายของเราต้องการอย่างมาก อาหารอันโอชะนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อเด็กโดยเฉพาะ

หลังจากกินสิ่งนี้แล้ว จานอาหารในท้อง จะไม่มีความรู้สึกหนักใจ, ก ระบบย่อยอาหารจะเรียนรู้มันได้อย่างรวดเร็ว ขอบคุณความพร้อม ปริมาณมากไฟเบอร์ในผลไม้ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ

ผลไม้สดเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับความงามของผิวหนัง ผม และเล็บ เมื่อเตรียมขนมคุณสามารถใช้ได้ตลอดเวลา ชิ้นฉ่ำไม่เพียงแต่สำหรับการตัดเท่านั้น แต่ยังสำหรับมาส์กเครื่องสำอางด้วย

สลัดผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำช่วยให้สามารถรับประทานได้แม้กระทั่งผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารและกฎเกณฑ์ที่เข้มงวด การกินเพื่อสุขภาพ- พวกเขาไม่รวม ส่วนผสมแบบดั้งเดิม- ไก่หรือไข่พร้อมน้ำสลัดมายองเนส นี้ การผสมผสานที่ลงตัวของขวัญสดใหม่จากธรรมชาติ ซึ่งแตกต่างโดยพื้นฐานจากอาหารจานหนักและ "หนัก" ที่มักปรากฏบนโต๊ะของเรา อย่างไรก็ตามหากคุณทำเป็นอาหารเช้าสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นและร่างกายจะถูกชาร์จด้วยพลังงานและความแข็งแรงสำหรับวันทำงานที่กำลังจะมาถึง

ใช้เป็นเครื่องแต่งตัว มีไขมันต่ำและควรรับประทาน โยเกิร์ตไม่หวาน อย่างไรก็ตาม นี่เป็นเรื่องของรสนิยม ยิ่งเปอร์เซ็นต์ไขมันของโยเกิร์ตที่ใช้ลดลงเท่าไร แคลอรี่น้อยลงในสลัด และปริมาณน้ำตาลขั้นต่ำในนั้นจะไม่ขัดขวางความหวานตามธรรมชาติของผลไม้ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ

สูตรผสมผลไม้กับน้ำสลัดโยเกิร์ต

รายการของพวกเขาสามารถไม่มีที่สิ้นสุด คุณสามารถทานผลไม้อะไรก็ได้สิ่งสำคัญคือผลลัพธ์สุดท้ายคืออาหารที่คุณชอบ ไม่แนะนำให้เพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้ที่ได้รับความร้อนลงในของหวานและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องล้างให้สะอาดก่อนหั่น ส่วนผสมที่ใช้ต้องสด ไม่เสียหาย และสุกเต็มที่

ของหวานกับกล้วยและอินทผลัม

เบาแต่พอได้ สลัดแสนอร่อยจากผลไม้กับโยเกิร์ตซึ่งเป็นสูตรที่แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถเชี่ยวชาญได้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

1 ส้มหวานสุก
1 แอปเปิ้ลหวานหรือเปรี้ยวหวาน
กล้วย 1 ลูก;
10 วัน;
วอลนัท 2−3 ช้อนโต๊ะ

ล้างผลไม้ให้สะอาดด้วยน้ำไหลแล้วเทน้ำเดือดทับวันที่ ปอกส้มและเอาโครงสร้างภายในที่เป็นเส้นใยออก จะดีกว่าถ้าไม่ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเพราะเป็นเปลือกที่มีแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่ง สารที่มีประโยชน์และวิตามิน อย่างไรก็ตามนี่เป็นเรื่องของรสนิยม

ผลไม้ทั้งหมดไม่ได้ถูกตัดมากนัก ก้อนเล็ก ๆ- แอปเปิ้ลก่อนใส่ลงไป จานที่ใช้ร่วมกันคุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวได้จากนั้นก็จะไม่เปลี่ยนเป็นสีดำและเน่าเสีย รูปร่างสลัดหากเตรียมไว้สำหรับโต๊ะล่วงหน้า

คุณต้องเอาหลุมออกจากอินทผลัมแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเดียวกับส่วนผสมอื่นๆ แกน วอลนัทสับตามที่คุณต้องการ เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้รวมในภาชนะและผสมให้เข้ากัน ควรเพิ่มโยเกิร์ตทันทีก่อนบริโภคหรือก่อนเสิร์ฟ ตารางเทศกาลเพื่อให้สลัดไม่กลายเป็นมวลของเหลวที่ไม่มีรูปร่าง

โดยทั่วไปควรรับประทานความงามดังกล่าวทันทีเพื่อให้ได้ประโยชน์และความสุขสูงสุด

“แอปเปิ้ลดีไลท์” สำหรับนักชิม

มีคนไม่มากที่รู้วิธีเตรียมสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตซึ่งมีสูตรแอปเปิ้ลเกือบเท่านั้นเท่านั้น พันธุ์ที่แตกต่างกัน- ผลไม้เหล่านี้มีจำหน่ายทั่ว ตลอดทั้งปีไม่เหมือนผลไม้แปลกใหม่บางชนิด เพื่อความอร่อยและมากๆ ของหวานเพื่อสุขภาพจะต้อง:

1 แอปเปิ้ลเซมิเรนโก;
1 แอปเปิ้ลทองคำ;
1 ลิโกลแอปเปิ้ล;
แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
โยเกิร์ต

สลัดส้ม

สลัดผลไม้นี้มีสูตรง่ายๆ - ผลไม้รสเปรี้ยวผสมกับโยเกิร์ต พวกมันเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ทรงพลังที่สุด ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกมันจึงมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก สามารถทำได้ในฤดูหนาว ซึ่งเป็นช่วงที่ขาดแสงแดดและวิตามินรุนแรงมาก ผลไม้รสเปรี้ยวจะขจัดผลกระทบของความเครียดและฟื้นฟูการทำงาน ระบบประสาทเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม

สำหรับของหวานคุณจะต้องมี:

3 ส้มหวานฉ่ำ
2 ส้มเขียวหวาน;
ส้มโอ 1 อัน;
โยเกิร์ต

ปอกเปลือกผลไม้ทั้งหมด อย่างไรก็ตามอย่ารีบโยนมันลงถังขยะ: นี่เป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลไม้หวาน หั่นผลไม้ทั้งหมดเป็นชิ้น ๆ และแต่ละชิ้นออกเป็น 2-3 ส่วน เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งจานด้วยกิ่งสะระแหน่และราดโยเกิร์ต

“เบอร์รี่ค็อกเทล”

สลัดแสนอร่อยพร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ตสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากผลไม้เท่านั้น แต่ยังมาจากสุขภาพอีกด้วย ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอม- ขอแนะนำให้ใช้เท่านั้น ผลไม้สดแต่สิ่งที่แช่แข็งไว้ก็จะได้ผล ส่วนผสมที่คุณต้องการคือ::

แครนเบอร์รี่ 100 กรัม
ราสเบอร์รี่ 200 กรัม
ลูกเกด 200 กรัม
บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
ลูกเกด 200 กรัม
โยเกิร์ต

ล้างผลเบอร์รี่ให้ดีเอากิ่งและใบที่เหลือทั้งหมดออก เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดแล้วทิ้งไว้ 10 นาที ผสมทุกอย่างในภาชนะเดียว เติมน้ำสลัด หากคุณบดองค์ประกอบนี้ในเครื่องปั่นสลัดจะดื่มได้และชื่อของมันคือสมูทตี้

"ความสุขในฤดูร้อน"

จานนี้ผสมผสานกับแสงแดดได้อย่างลงตัวที่สุด ของขวัญที่มีกลิ่นหอมธรรมชาติซึ่งน่าเสียดายที่มีเฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น ในสลัดประกอบด้วย:

แอปริคอต 5−6 อัน
แตง 2 ชิ้น;
สตรอเบอร์รี่ 7-8 ชิ้น
อัลมอนด์ 2 ช้อน;
ใบสะระแหน่

ตัดเนื้อของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นชิ้น ๆ โดยเอาเมล็ดออกจากแอปริคอต อัลมอนด์ต้องทอดและสับเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทลงบนน้ำสลัดผลไม้ เสิร์ฟในชาม ตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่

คุณสามารถกระจายรสชาติของของหวานด้วยเชอร์รี่, เชอร์รี่, แตงโม, พลัม, ลูกแพร์ - ทุกสิ่งที่จิตวิญญาณของคุณปรารถนาและจินตนาการของคุณอนุญาต หากการกินสลัดผลไม้เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมลดน้ำหนัก คุณไม่ควรเติมน้ำตาลหรือ น้ำตาลผง- ในกรณีอื่นๆ แนะนำว่าไม่ควรโรยผัก จำนวนมาก น้ำตาลวานิลลา(หรือปกติ) และยังเพิ่มอบเชยและลูกจันทน์เทศ

วิธีทำโยเกิร์ตโฮมเมด

เพื่อให้อาหารอันโอชะมีสุขภาพที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณสามารถใช้น้ำสลัดที่เตรียมด้วยมือของคุณเองที่บ้านได้ หากมีความทันสมัย เครื่องใช้ในครัวเรือนในรูปแบบเครื่องทำโยเกิร์ต กระบวนการหมักก็ไม่ยาก มิฉะนั้นคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: ต้มนม 1 ลิตรให้เย็นถึงประมาณ 45 องศา เพิ่มสตาร์ทเตอร์ในรูปของผงแห้ง เทส่วนผสมทั้งหมดลงในกระติกน้ำร้อน ปิดผนึกให้แน่นแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 ชั่วโมง อร่อย โยเกิร์ตโฮมเมดซึ่งสามารถนำไปปรุงรสของหวานหรือทานตามนั้นก็ได้ พร้อมแล้ว!

สลัดผลไม้ควรรวมอยู่ในอาหารของคุณอย่างแน่นอน นี่คือการเติมเต็มที่สำคัญของร่างกายด้วยวิตามิน แร่ธาตุที่มีคุณค่า และธาตุต่างๆ

ผลไม้แต่ละชนิดมีสารอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพ ความเป็นอยู่ที่ดี และรูปลักษณ์ที่สวยงาม

โปรดทราบ วันนี้เท่านั้น!

ในการทำสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต คุณจะต้อง:

3 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
2/3 ส้มใหญ่;
1 ลูกแพร์;
มะนาว 1 ชิ้น
กล้วย 1 ลูก;
กีวี 1 ครึ่ง;
100 กรัม โยเกิร์ตแอคทีเวียที่ไม่มีสารปรุงแต่ง

ทุกคนชอบของหวานมาตั้งแต่เด็ก แต่การกินขนมหวานเยอะๆ นั้นเต็มไปด้วยความเสียหายต่อรูปร่างและสุขภาพโดยรวมของคุณ ทางเลือกที่ดีเค้กและขนมอบตามปกติคือสลัดผลไม้เบาๆ ราดด้วยโยเกิร์ตสด

หลังจากสลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตเป็นอาหารเช้าร่างกายก็จะอิ่มเอม พลังงานที่สำคัญและจะไม่มีร่องรอยของความหดหู่ใจ

คุณสามารถเตรียมสลัดผลไม้ได้โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล โดยซื้อผลเบอร์รี่และผลไม้นำเข้าหรือตามฤดูกาล หากคุณกำลังเตรียมสลัดผลไม้ง่ายๆ กับโยเกิร์ตในฤดูหนาวจากแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์นำเข้า อย่าลืมล้างและปอกผลไม้ก่อนหั่น

ต้องพูดสองสามคำเกี่ยวกับโยเกิร์ต ในการแต่งสลัด คุณควรใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติแบบไม่หวานเท่านั้น รสหวานพร้อมเครื่องปรุงและน้ำตาลเยอะๆ จะไม่ได้ผล

แม่บ้านคนไหนก็สามารถเตรียมโยเกิร์ตโฮมเมดได้ง่ายๆ ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อโปรไบโอติก (สตาร์ตเตอร์พิเศษ) ในร้านค้าหรือร้านขายยา ผสมสตาร์ทเตอร์กับน้ำอุ่น นมไขมันเต็ม,ห่ออย่างดีและรอ 8 ชั่วโมง จากนั้นจึงนำโยเกิร์ตไปแช่ในตู้เย็น และหลังจากเย็นลงแล้ว ก็พร้อมใช้

มีสูตรสลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตมากมายด้านล่างเราจะดูสูตรที่อร่อยและเรียบง่ายสองสูตร

วิธีเตรียมสลัดผลไม้แบบเบา ๆ ?

ก่อนจะตัดเรื่องนี้. สูตรง่ายๆสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต ล้างผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้สะอาดและแห้ง

แอปเปิ้ลจะทำหน้าที่เป็นจานเสิร์ฟสำหรับสลัด ดังนั้นจึงควรมีขนาดเท่ากันโดยประมาณ ตัดฝาและหางออกเท่าๆ กัน (ประมาณ ¼ ของความสูงของผลทั้งหมด)

ตอนนี้วาดวงกลมอย่างระมัดระวังด้วยมีดคม ๆ แทงมีดเข้าไปในเนื้อ 2-3 ซม. โดยปล่อยให้ผนังหนา 3-4 มม. ใช้ช้อนชาตักเนื้อออกแล้วตัดเมล็ดออกด้วยมีด

ใช้ช้อนทำความสะอาดด้านในของแอปเปิลเพื่อให้ผนังมีความหนาเท่ากันทุกที่ ตอนนี้จานสำหรับจานของเราพร้อมแล้ว เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำ ให้โรยด้วยน้ำมะนาวแล้วห่อไว้ ติดฟิล์มเรามาเริ่มเตรียมสลัดกันดีกว่า

ปอกกล้วยแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ปอกลูกแพร์แล้วเอาเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ

เราปอกส้มแล้วเอาเนื้อออกจากเยื่อหุ้มและฟิล์ม ตัดแต่ละชิ้นลงครึ่งหนึ่ง

ในชามผสมโยเกิร์ตธรรมชาติกับน้ำส้มหนึ่งช้อนแล้วปรุงรสสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ต

ตอนนี้เราจะตกแต่งสลัดผลไม้จากแอปเปิ้ลและโยเกิร์ต ในการทำเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องมีทักษะในการแกะสลัก แค่ใช้มีดคมๆ กับใบมีดสั้นบางๆ ก็เพียงพอแล้ว นำหางของแอปเปิ้ลที่ถูกตัดออกแล้วตัดดอกไม้ที่มีหกกลีบออก ขั้นแรก เราทำการตัดเฉียงสองครั้ง เป็นรูปเรือ และนำเนื้อที่เล็มออก ผลที่ได้คือตรงกลางกลีบดอก เราตัดกลีบเหล่านี้ออก 6-7 กลีบรอบหาง

ใช้มีดอันเดียวกันเราร่างขอบด้านนอกของกลีบแต่ละกลีบโดยเหลือขอบ 3 มม. มันกลายเป็นดอกแอปเปิ้ลที่สวยงามซึ่งเราก็โรยด้วยน้ำมะนาวด้วย

เราเติมตะกร้าแอปเปิ้ลด้วยสลัดผลไม้และโยเกิร์ตดังในภาพ ตกแต่งด้านบนด้วยแถบกีวีสีเขียว สามารถเพิ่มกีวีเล็กน้อยลงในองค์ประกอบหลักของสลัดได้

ใส่ไม้เสียบไม้ที่มีดอกไม้ติดอยู่ลงในจานแอปเปิ้ลแต่ละใบ สามารถเสริมองค์ประกอบด้วยสะระแหน่สด

ในการเตรียมสลัดคุณจะต้อง:

3 ส้ม
200 กรัม โยเกิร์ตธรรมชาติ;
ส้มโอ 1 อัน;
ส้มเขียวหวาน 2 อัน

สลัดกับโยเกิร์ตและผลไม้นี้จะทำหน้าที่เป็น "ต่อต้านความเครียด" ที่ยอดเยี่ยมเมื่ออารมณ์ของคุณเป็นศูนย์ ท้ายที่สุดแล้ว ผลไม้ตระกูลส้มมีชื่อเสียงในด้านสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม ของหวานนี้จะเติมพลังและอารมณ์ดีให้กับคุณตลอดทั้งวัน

แล้วคุณจะทำสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตได้อย่างไร? เราล้างส่วนผสมทั้งหมดให้ดีแล้วเอาเปลือกออกซึ่งสามารถนำไปใช้เตรียมผลไม้หวานสีได้ เราแบ่งส้ม ส้มเขียวหวาน และเกรปฟรุตออกเป็นชิ้น ๆ ทำความสะอาดให้ปราศจากฟิล์มและเส้นเลือด นอกจากนี้เรายังเอากระดูกทั้งหมดออกเพื่อไม่ให้เสียความประทับใจในอาหารจานนี้ เราหั่นส้มแต่ละชิ้นออกเป็น 2-3 ส่วนขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้

วางในชามสลัด ชิ้นผลไม้ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต ผสมเบาๆ แล้วเสิร์ฟทันที สำหรับการแต่งตัวคุณสามารถใช้โยเกิร์ตโฮมเมดหรือไขมันต่ำก็ได้ ครีมเหลว- หากคุณไม่ชอบโยเกิร์ต ให้ทำสลัดผลไม้โดยไม่ใช้โยเกิร์ตและเติมน้ำสลัดลงไป น้ำส้ม- เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!