วิธีปรุงปลาสด ปรุงปลาอย่างไรให้อร่อย? สูตรปลาที่ดีที่สุด

เข้าชม 2344 ครั้ง

อย่างที่คุณทราบมีรอยขีดข่วนปรากฏบนตัวรถระหว่างการใช้งาน สิ่งนี้เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เพราะในทุกมุมโลกเต็มไปด้วยต้นไม้ ทราย และองค์ประกอบอันตรายอื่นๆ ที่ส่งผลกระทบในทางลบ รถเก่ามักมีรอยขีดข่วนมากกว่ารถใหม่ ความจริงก็คือเมื่อเวลาผ่านไป พื้นผิวสีจะเสื่อมสภาพและมีความทนทานต่อรอยขีดข่วนน้อยลง ในกรณีนี้การถอดพื้นผิวด้านนอกหลักของรถออกจะช่วยได้ หากต้องการลบรอยขีดข่วนคุณสามารถนำรถไปที่สถานีบริการหรือทำเองได้ หากคุณตัดสินใจทำสิ่งนี้ด้วยตัวเอง คุณควรอ่านบทความนี้อย่างละเอียด

สายพันธุ์

การขัดมีสองประเภท

  • ประเภทแรกคือการขัดเงา จะดำเนินการเมื่อชิ้นส่วนพลาสติกมองเห็นได้ชัดเจนและจำเป็นต้องถอดออก การกำจัดรอยขีดข่วนประเภทนี้สามารถลบรอยขีดข่วนเล็กๆ น้อยๆ และรอยขีดข่วนลึกจากพื้นผิวด้านนอกหรือกันชนพลาสติกของรถยนต์ได้
  • ประเภทที่สองคือการขัดเงาป้องกันซึ่งจะดำเนินการเมื่อจำเป็นเพื่อปกป้องตัวถังและกันชนพลาสติกจากปัจจัยภายนอกและขจัดรอยขีดข่วนเล็กน้อย ในเรื่องนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าขัดมากเกินไปมิฉะนั้นคุณอาจทำอันตรายมากกว่าดีได้

เครื่องมือ

ในการขัดใดๆ คุณต้องเตรียมทุกอย่างให้พร้อมก่อนที่จะเริ่มกระบวนการ สิ่งที่สำคัญที่สุดที่คุณต้องการคือเครื่องขัด ถ้าคุณไม่มีเครื่องขัดเงา คุณสามารถใช้สว่านธรรมดาแทนได้ สิ่งที่สองที่คุณต้องการคือกันชนพลาสติก นี่คือองค์ประกอบหลักสองประการที่จำเป็น

องค์ประกอบรองถือเป็นชุดหลวม ปากกามาร์กเกอร์ ผ้าเช็ดปาก และสิ่งเล็กๆ อื่นๆ ที่อาจจำเป็น แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้สิ่งเหล่านี้

กระบวนการ

หลังจากเตรียมเครื่องมือที่จำเป็นทั้งหมดแล้วคุณสามารถไปยังขั้นตอนแรกได้

โดยวิธีการขัดตัวถังรถและกันชนนั้นแบ่งออกเป็น 3 ขั้นตอนหลักๆ คือ

  1. ขั้นตอนแรกคืองานเตรียมพื้นผิวสำหรับงาน เมื่อเตรียมพื้นผิวคุณจะต้องค้นหารอยขีดข่วนทั้งหมดที่ต้องกำจัดออก หากจำเป็นสามารถทำเครื่องหมายด้วยเครื่องหมายได้ หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มขั้นตอนที่สองของการขัดตัวถังรถหรือกันชนพลาสติกได้
  2. ขั้นตอนที่สองคือการเตรียมแป้งหรือครีมเพื่อที่จะสามารถขจัดรอยขีดข่วนออกจากตัวถังหรือกันชนพลาสติกของรถยนต์ได้ คุณควรใส่ใจกับคำแนะนำซึ่งอธิบายรายละเอียดวิธีเตรียมส่วนผสมอย่างเหมาะสมเพื่อขจัดรอยขีดข่วนออกจากตัวรถหรือกันชนพลาสติก
  3. ดังนั้นหลังจากที่ทุกอย่างพร้อมเริ่มทำงานแล้ว คุณก็สามารถเริ่มกระบวนการทำความสะอาดได้ หลังจากงานส่วนที่สามเสร็จสิ้นคุณจะต้องเช็ดตัวรถและตรวจสอบรอยขีดข่วนหากยังคงอยู่คุณจะต้องทำงานต่อไป
  4. หากผลลัพธ์เหมาะกับคุณ คุณก็สามารถเริ่มทำความสะอาดส่วนอื่นๆ ของรถตั้งแต่รอยขีดข่วนได้

การจะขัดพื้นผิวรถด้วยตัวเอง คุณไม่จำเป็นต้องรู้หรือทำอะไรได้มากมาย ส่วนใหญ่มักจะใช้งานได้แม้ในครั้งแรก สิ่งสำคัญในเรื่องนี้คือไม่ต้องกดเครื่องแรงเกินไปและไม่ต้องเคลื่อนลูกกลิ้งไปที่เดียวเป็นเวลานานมาก ในกรณีนี้สีรถอาจเสียหายได้

ความแตกต่าง

ในระหว่างกระบวนการขัดตัวถังรถด้วยมือของคุณเอง มีการกระทำหลายอย่างที่ไม่สามารถทำได้ไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม

  • ขั้นแรก ห้ามขัดในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก ความจริงก็คือเมื่อทำความสะอาดภายนอกทรายหรืออย่างอื่นสามารถถูกลมพัดไปใต้ลูกกลิ้งซึ่งอาจทำให้สถานการณ์แย่ลงและทำให้พื้นผิวเสียหายมากขึ้น ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขนี้เมื่อทำงานด้วยมือของคุณเองที่บ้าน สภาพบ้านเป็นโรงจอดรถที่ผู้ขับขี่ทำงานส่วนใหญ่บนรถด้วยมือของตนเอง
  • สิ่งที่สองที่ต้องสังเกตคือร่างกายไม่ควรร้อนและไม่ควรโดนแสงแดด ความจริงก็คือผลิตภัณฑ์ขัดเงารถยนต์ไม่สามารถใช้บนพื้นผิวที่ร้อนได้ ซึ่งอาจนำไปสู่คราบที่หลงเหลืออยู่บนรถได้ นี่เป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อที่ว่าในตอนท้ายจะไม่มีเส้นเหลืออยู่บนสี คุณอาจต้องทาสีใหม่ในภายหลัง
  • ประการที่สาม คุณไม่จำเป็นต้องทาอีกชั้นหนึ่งหลังจากการล้างรถทุกครั้ง ผู้ขับขี่หลายคนคิดว่าชั้นจะถูกชะล้างออกด้วยน้ำหลังจากการล้างครั้งแรกซึ่งไม่เป็นเช่นนั้น ชั้นนี้มักอยู่บนรถเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือน ด้วยการขัดอย่างต่อเนื่อง คุณสามารถทำลายงานสีได้อย่างสมบูรณ์ ซึ่งในกรณีนี้คุณจะต้องทาสีรถใหม่ทั้งหมด

ควรคำนึงว่าจะต้องใช้เวลามากในการขัดเงาส่วนใดส่วนหนึ่งของตัวรถและคุณต้องเตรียมจิตใจสำหรับสิ่งนี้ นอกจากนี้ คุณต้องพิจารณาความสามารถของคุณก่อนที่จะเริ่มทำความสะอาดแบบ DIY ที่บ้าน

การปรากฏตัวของรอยขีดข่วนหรือแม้แต่หลายจุดถือเป็นเรื่องปกติ แม้ว่าจะเป็นเรื่องที่ไม่พึงประสงค์สำหรับเจ้าของรถทุกคนก็ตาม ซึ่งอาจก่อตัวบนตัวรถได้หลายส่วน รวมถึงบนกันชนด้วย อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีขัดรอยขีดข่วนบนรถด้วยมือของคุณเอง

ฉันควรเลือกวิธีการขัดแบบใด?

ในความเป็นจริง คุณสามารถขัดความเสียหายตื้นๆ ได้ที่ตัวแทนจำหน่ายรถยนต์หรือตัวคุณเองก็ได้ วิธีแรกมีข้อดีอย่างไม่ต้องสงสัย เช่น ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและผลลัพธ์ในกรณีส่วนใหญ่ก็ดีกว่ามาก อย่างไรก็ตามเจ้าของรถคนใดก็ตามจะต้องการขัดข้อบกพร่องด้วยตัวเองไม่ช้าก็เร็ว (โดยเฉพาะบนกันชนซึ่งสังเกตได้ชัดเจน)

สิ่งนี้อธิบายได้ด้วยการประหยัดต้นทุนอย่างมากและแน่นอนว่าความพึงพอใจทางศีลธรรม เราจะพูดถึงสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งในการขัดรอยขีดข่วนบนตัวรถรวมถึงกันชนด้วย

การเตรียมและการเลือกเครื่องมือ

ในการขัดสีรถคุณต้องใช้เครื่องมือต่างๆ เช่น:

  • กระดาษทราย (ตัวอย่าง P 2000 และ P 1500)
  • เครื่องขัดหรือเครื่องขัด
  • งานสีมีสีและโครงสร้างใกล้เคียงกับตัวรถ

กระดาษทรายสามารถซื้อได้ที่ตลาดใดก็ได้และไม่มีค่าใช้จ่ายมากนัก สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าวัสดุนี้ต้องเหมาะสมสำหรับการโต้ตอบกับน้ำบนเครื่อง ต้องซื้อแป้งที่เหมาะสำหรับการขัดเงาอย่างแท้จริงพร้อมกับกระดาษ ในขั้นตอนแรกของการขจัดรอยขีดข่วนแนะนำให้ซื้อโดยน้ำหนักซึ่งจะอยู่ที่ประมาณ 100 กรัมหรือเป็นหลอดเล็ก

ควรใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งเมื่อเลือกเครื่องจักร ไม่แนะนำให้ประหยัดเงินเมื่อซื้อ แต่ก็ไม่ควรซื้อรุ่นที่แพงมากด้วย ทางที่ดีควรเยี่ยมชมสถานที่ ร้านค้าล่วงหน้า และตัดสินใจเลือกอย่างมีข้อมูล

งานสีที่จำเป็นในการขัดเงาตัวรถรวมถึงรอยขีดข่วนบนกันชนนั้นได้รับการคัดเลือกจากร้านค้ามืออาชีพ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือใช้การเลือกสีดิจิทัล สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเลือกตัวเลือกการเคลือบที่เหมาะสมที่สุด แต่คุณสามารถซื้อสีธรรมดาที่ตรงกับรหัสรถได้ตลอดเวลา

เกี่ยวกับจำนวนการเคลือบ

เมื่อจำเป็นต้องขัดเคลือบ มากขึ้นอยู่กับจำนวนชั้น ดังนั้นคุณควรจำไว้ว่าหากยานพาหนะ:

  • สีแดง เหลือง หรือน้ำเงินตามปกติ จากนั้นการเคลือบนี้จะเป็นชั้นเดียว ชุดสีควรมีสารกระตุ้นและสี สัดส่วนการผสมมักระบุไว้บนกระป๋องของสารเอง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถตรวจสอบอัตราส่วนได้ในร้านค้า
  • มีสีมุกหรือเมทัลลิกเคลือบทั้งกันชนและตัวรถเป็นสองชั้น

อัลกอริธึมที่จำเป็นต้องผ่านสองขั้นตอน

ก่อนอื่น ให้ทาสีรองพื้นแบบแห้งเร็ว จากนั้นจึงทาวานิชซึ่งช่วยปกป้องสีเคลือบจากรอยขีดข่วนและความเสียหายอื่นๆ และช่วยให้รถเงางาม

การพ่นสีเพียงครั้งเดียว จะทำให้รถเป็นรอยได้ง่ายกว่าการพ่นสี 2 ชั้น ในเวลาเดียวกัน การเคลือบประเภทแรกเมื่อจำเป็นต้องขัดรอยขีดข่วนหรือรอยแตกร้าว สามารถนำไปใช้ในลักษณะที่ไม่มีร่องรอยของความเสียหายก่อนหน้านี้หลงเหลืออยู่ เมื่อเคลือบหลายชั้นทุกอย่างจะซับซ้อนกว่ามาก รอยขีดข่วนในรูปแบบของเครื่องหมายเล็ก ๆ มักจะยังคงอยู่

กฎการขัดเกลา

เมื่อคุณล้างรถ รอยขีดข่วนจะหายไปในขณะที่พื้นผิวยังเปียกอยู่ เมื่อรถแห้ง รอยขีดข่วนก็จะปรากฏขึ้นอีกครั้ง คุณสามารถขัดรอยขีดข่วนที่ไม่ลึกมากบนกันชนและทั้งคันได้โดยใช้รอยขีดข่วนมาตรฐาน สินค้าตัวนี้ดีเพราะไม่ได้ขจัดชั้นสีออกจากส่วนที่ไม่เสียหายของรถ คุณสามารถใช้น้ำยาขัดเงาประเภทนี้ได้ค่อนข้างบ่อย เพราะจะไม่ทำให้สีรถเสียหายแม้แต่น้อย

ในการที่จะขัดเงาที่เสียหายโดยใช้น้ำยาขัดเงา คุณควรทาลงบนผ้าแห้งที่สะอาด และถูบริเวณที่มีรอยขีดข่วนหรือเสียหายเล็กน้อย องค์ประกอบนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความสามารถในการทำความสะอาดรอยขีดข่วนจากสิ่งปนเปื้อนที่อยู่ภายใน นอกจากนี้การขัดเงายังช่วยเติมความเสียหายด้วยเนื้อหาจึงช่วยปิดผนึกไว้

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณควรใช้เวลา 10 ถึง 15 ครั้งโดยใช้ผลิตภัณฑ์ขัดเงา ส่วนใหญ่ขจัดคราบได้สำเร็จ แต่จะเป็นอย่างไรหากรอยขีดข่วนลึกพอที่จะขัดด้วยน้ำยาขัดธรรมดาไม่ได้ แม้แต่บนกันชนล่ะ?

รอยขีดข่วนบนรถที่มีขนาดและความลึกมากสามารถซ่อมแซมได้โดยใช้ดินสอหรือแว็กซ์สี ก่อนอื่นคุณต้องปกปิดความเสียหายด้วยผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอจากนั้นจึงทำการขัดเงาแบบไม่ขัดอย่างระมัดระวัง

ข้อได้เปรียบที่สำคัญของวิธีการปิดผนึกนี้คือไม่จำเป็นต้องเลือกโทนเสียง สำหรับงานสีรถสีอ่อน เฉดสีดินสอที่สว่างกว่าจะดีมาก และสำหรับงานสีที่เข้มขึ้น จะใช้สีที่เข้มกว่าตามลำดับ

ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการขัดความเสียหายที่เกิดกับสีรถสีฟ้า การซื้อดินสอสีดำ แทนที่จะซื้อดินสอสีขาวหรือสีน้ำเงินคงเป็นเรื่องน่าเบื่อ ตัวเลือกสำหรับการประมวลผลรอยขีดข่วนนี้มีข้อเสียเปรียบร้ายแรงเช่นกันนั่นคือความเปราะบาง หลังจากไปล้างรถหลายครั้งแล้วจะต้องทำซ้ำอัลกอริทึมด้วยดินสออีกครั้ง

นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะหันไปใช้เครื่องขัดเงาโดยเฉพาะ แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องศึกษาคำแนะนำในการใช้งาน หากไม่มีสิ่งนี้ คุณก็จะทำลายสารเคลือบรถได้เท่านั้น ดังนั้นคำแนะนำที่นำเสนอในที่นี้ควรได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวัง

ยิ่งคุณขับรถนานเท่าไรก็ยิ่งมีรอยขีดข่วนและข้อบกพร่องปรากฏมากขึ้นซึ่งไม่สามารถกำจัดออกได้ คุณสามารถนำรถไปที่ร้านซ่อมรถได้ตลอดเวลา ใช้เงินเป็นจำนวนมากในการบำรุงรักษา หรือคุณสามารถขัดตัวถังรถให้เป็นรอยด้วยมือของคุณเองก็ได้

การขัดเงาด้วยเครื่องเป็นหนึ่งในวิธีที่เร็วและมีประสิทธิภาพที่สุดในการเปลี่ยนโฉมรถยนต์

การขัดสีรถยนต์มีสองประเภท:

  1. ง่าย (ผิวเผิน);
  2. ลึก.

คุณสามารถเดาได้จากชื่อ: ใช้การขัดเงาอย่างง่ายเพื่อทำให้รถเงางามตลอดจนขจัดรอยขีดข่วนเล็ก ๆ ที่ไม่ลงสู่พื้น ทำการขัดเงาอย่างล้ำลึกเพื่อขจัดรอยขีดข่วนที่เห็นได้ชัดเจนซึ่งสามารถสัมผัสได้ ตามกฎแล้วสิ่งหลังต้องใช้เวลาและความพยายามมาก แต่ผลลัพธ์ของการทำงานอย่างอุตสาหะก็คุ้มค่า

การขัดเงาแบบเรียบง่ายถือเป็นชีวิตที่สองของการทาสีที่ไม่ใช่ความสดใหม่ครั้งแรก ไม่เพียงแต่เพิ่มความแวววาวให้กับรถเท่านั้น แต่ยังช่วยขัดรอยขีดข่วนเล็กๆ น้อยๆ ทั้งหมด ซึ่งโดยปกติแล้วจะมีรอยขีดข่วนเล็กๆ น้อยๆ อยู่เสมอ ควรใช้เป็นระยะเพื่อฟื้นฟูรูปลักษณ์ของรถ

การขัดเงาแบบล้ำลึกต้องใช้ความชำนาญเป็นพิเศษ เงินและความพยายาม แต่อย่ารีบไปที่ศูนย์รถยนต์: คุณอาจต้องเผชิญกับความจำเป็นในการขัดรอยขีดข่วนมากกว่าหนึ่งครั้ง แต่คุณจะรู้วิธีการทำแล้ว

เงื่อนไขในการเริ่มงาน

ต้องจัดสรรห้องปิดแยกต่างหากสำหรับงานซึ่ง:

  • การระบายอากาศที่ดี (มีฝุ่นจำนวนมากปรากฏขึ้นระหว่างทำงานซึ่งจำเป็นต้องกำจัดโดยเร็วที่สุด)
  • ขาดแสงแดด (ขัดให้แห้งเร็วในแสงแดด);
  • แสงประดิษฐ์หลายจุดที่ดี

ต้องเตรียมรถสำหรับการขัดเงาอย่างเหมาะสม: ต้องขจัดรอยบุบทั้งหมด พื้นผิวต้องล้างให้สะอาดและทำให้แห้ง ขอแนะนำให้ปิดยางและเม็ดมีดพลาสติกเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารขัดเงา

วิธีขัดสีรถที่บ้าน

ต้องการประหยัดเงิน? ปัจจุบันมีเครื่องมืออเนกประสงค์ในท้องตลาดที่สามารถทำงานหลายอย่างพร้อมกันได้ มันจะถูกกว่าถ้าคุณซื้อเครื่องมือสำหรับการวางแผนแต่ละขั้นตอนย่อยมาก ดังนั้น อุปกรณ์ด้านล่างจึงสามารถให้บริการคุณทั้งสำหรับการเจียรสีตัวถังและเม็ดพลาสติก/ยาง

ในการทำงานเจียรใด ๆ คุณจะต้องมีเครื่องบดตัวเลือกที่เน้นมากขึ้นคือเครื่องขัดเงารถยนต์ เมื่อเลือกเครื่องมือเหล่านี้ ให้คำนึงถึงกำลังของมัน: ควรอยู่ในช่วง 1,000–3,000 รอบต่อนาที ไม่แนะนำให้ซื้อรถยนต์ที่มีแบตเตอรี่ในตัวด้วยเหตุผลสองประการ:

  • มักใช้เมื่อมีเต้าเสียบ
  • พวกมันหมดเร็วมาก ดังนั้นจึงคุ้มค่ากว่าในการซื้อเครื่องบดที่ทำงานโดยใช้ไฟหลัก

อย่างไรก็ตาม สิ่งที่เรียกว่าแฮ็กเกอร์ชีวิตสามารถเข้ากันได้ดีโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ที่กล่าวมาข้างต้น พวกเขาพบสิ่งทดแทนที่คุ้มค่าสำหรับพวกเขา - สว่าน สิ่งที่เหลืออยู่คือการได้รับเอกสารแนบที่จำเป็น อาจเป็นอะแดปเตอร์เพิ่มเติม เท่านี้ก็เสร็จสิ้น

ตามกฎแล้วล้อเจียรจะรวมอยู่กับเครื่องบด แต่บางครั้งคุณต้องซื้อเพิ่มเติม แตกต่างกันไปตามระดับความแข็งแกร่ง มีทั้งผ้าสักหลาดและยางโฟม คุณต้องเลือกล้อหนึ่งหรือล้ออื่นตามความแข็งของยาขัดเงา

วัสดุสิ้นเปลืองได้แก่:

  • สารขัดเงา;
  • ล้อเจียร;
  • กระดาษทราย;
  • ผู้สมัคร

วิธีขัดสีรถที่บ้าน

รถที่เตรียมไว้จะถูกตรวจสอบรอยขีดข่วนลึกที่ตกลงสู่พื้น (สามารถสัมผัสได้) ขัดรอยขีดข่วนด้วยกระดาษทราย P2000 และ P2500 (การใช้บล็อกยางจะทำให้การขัดสะดวกยิ่งขึ้น) จำเป็นต้องทำให้พื้นผิวชุ่มชื้นด้วยน้ำเป็นประจำ เมื่อลบรอยขีดข่วนออกแล้ว ให้เริ่มขัดบริเวณรอบๆ ในพื้นที่ที่มีปัญหาคุณสามารถใช้การเคลื่อนไหวแบบกากบาทเพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการ

ผลลัพธ์ที่ต้องการของการเจียรด้วยมือคือพื้นผิวที่เรียบสม่ำเสมอหลังจากนี้ คุณสามารถเริ่มขั้นตอนที่สองของการขัดเงาได้

ในขั้นตอนที่สอง คุณจะต้องติดอาวุธให้ตัวเองด้วยเครื่องขัด พื้นผิวเปียกไว้ล่วงหน้าและเคลือบด้วยครีมขัดเงาอย่างสม่ำเสมอ ครั้งแรกที่ตัวเครื่องขัดด้วยความเร็วเครื่องจักรต่ำ ในขั้นตอนสุดท้ายของการขัด ความเร็วจะเพิ่มขึ้น เมื่อเจียร การเคลื่อนไหวควรราบรื่นและระมัดระวัง เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่อยู่ในที่เดียวนานเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้พื้นผิวร้อนเกินไป

การขัดเงาแบบปกติทำอย่างไร?

การขัดเงาเป็นประจำจะดำเนินการทั้งหลังจากการขัดเงาแบบลึกเสร็จสิ้นและเพียงเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันเพื่อให้ตัวถังรถมีรูปลักษณ์ใหม่ คุณสามารถเริ่มต้นได้ก็ต่อเมื่อพื้นผิวพร้อมสำหรับการขัดเงาอย่างสมบูรณ์ ก่อนเริ่มงาน ให้อ่านคำแนะนำจากผู้ผลิตส่วนผสมในการขัดเงา

ขั้นตอนเริ่มต้นด้วยการเคลือบเงาตัวรถอย่างสม่ำเสมอ ถัดไปองค์ประกอบควรแห้งเล็กน้อยจนกระทั่งความขาวปรากฏ จากนั้นจึงนำไปขัดเงาให้เงางามได้ การเคลื่อนไหวซ้ำๆ สองสามโหลก็เพียงพอแล้วสำหรับสิ่งนี้ ตามกฎแล้วการเคลื่อนไหวแบบวงกลมถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด

คุณสามารถทาชั้นยาทาเล็บใหม่ได้ทุกๆ 4-6 สัปดาห์ ขึ้นอยู่กับว่าใช้เวลานานเท่าใดจึงจะหลุดออก ในร้านซ่อมรถยนต์และการล้างรถ ขั้นตอนในการอัปเดตรูปลักษณ์ของรถนี้ต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก ดังนั้นจึงถูกกว่ามากในการซื้อขวดยาขัดเงาและทำเอง

วิธีขัดตัวถังรถด้วยมือของคุณเอง (วิดีโอ)

บรรทัดล่าง

อย่างที่คุณเห็น คุณสามารถซ่อมแซมความเสียหายต่อร่างกายและหายใจชีวิตที่สองด้วยมือของคุณเองได้ ยิ่งไปกว่านั้นสิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เงินจำนวนมากเสมอไป แต่ก็เพียงพอที่จะลงทุนในการซื้อเครื่องมือเป็นครั้งแรก คุณลืมเกี่ยวกับสถานีบริการไปแล้วหรือยัง?

บ่อยครั้งที่ปลาทอดหรืออบ แต่ปลาต้มไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังให้ประโยชน์มากกว่าอีกด้วย

สิ่งสำคัญคือการเตรียมอาหารจานนี้อย่างถูกต้อง

คุณสามารถปรุงปลาด้วยนม น้ำซุปผัก หรือน้ำปริมาณเล็กน้อย

วิธีปรุงปลา – หลักการทำอาหารเบื้องต้น

คุณสามารถปรุงปลาได้เกือบทุกชนิด แต่ไม่ควรปรุงปลาที่มีขนาดเล็กเกินไปด้วยวิธีนี้ ปลาต้มเป็นชิ้นเดียวจะอร่อยเป็นพิเศษเพราะมันอร่อยกว่าและอร่อยกว่า

เนื้อปลาหรือปลาที่ควักไส้ออกจะถูกหั่นเป็นชิ้นๆ เป็นมุมฉาก มีการตัดตามขวางบนผิวหนังเพื่อให้ชิ้นส่วนไม่เสียรูปในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร ต้มเนื้อและปลาที่หั่นเป็นชิ้นในน้ำปริมาณเล็กน้อย ก็เพียงพอแล้วหากของเหลวครอบคลุมเฉพาะปลาเท่านั้น

ปลาตัวใหญ่เติมน้ำเย็นเค็มเล็กน้อยจนเต็มจึงค่อย ๆ อุ่นขึ้นพร้อมกับของเหลว หากคุณกำลังปรุงปลาตัวเล็ก ให้เทน้ำร้อนลงไปเพื่อให้สุกเร็ว

ต้มปลาทะเลโดยใส่ใบกระวาน สมุนไพร ผัก พริกไทย และเกลือลงในน้ำ หัวหอมและรากปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปลาจะมีรสชาติดีขึ้นและจะไม่สุกเกินไปหากคุณเติมน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงในน้ำซุปรสเผ็ด

ปลาพันธุ์สูงปรุงด้วยการเติมไวน์ น้ำมะนาว เห็ดสด ฯลฯ ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร อย่าปล่อยให้น้ำซุปเดือดจัด เพื่อตรวจสอบความพร้อมของปลา ให้ใช้ส้อมแทงในส่วนที่หนาที่สุด ควรพอดีกับเนื้ออย่างอิสระ อย่าเอาปลาต้มออกจากน้ำซุปก่อนเสิร์ฟ เพราะมันจะแห้งเร็ว

มะเขือเทศหรือซอสขาวปรุงจากน้ำซุปปลา ปลาต้มสามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น เสิร์ฟร้อนกับข้าวและเย็นกับผักดองหรือสลัดผักสด

คุณยังสามารถนึ่งปลาได้ หม้อหุงช้าหรือเครื่องนึ่งเหมาะสำหรับสิ่งนี้

ปรุงปลานานแค่ไหน.

ปลาไม่ต้องการการอบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน ไม่เช่นนั้นปลาอาจแข็งและสูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติที่สวยงามไป

ระยะเวลาในการปรุงปลาขึ้นอยู่กับขนาดและประเภท:

ต้มกลิ่นเป็นเวลา 5 นาที

ปลาสเตอร์เจียน หั่นเป็นชิ้น – หนึ่งชั่วโมง;

ปลาแมคเคอเรลและพอลลอค - สิบนาที;

ปลาคาร์พทั้งตัว – 45 นาที หั่นเป็นชิ้น – ครึ่งชั่วโมง;

Capelin และปลาดุก - สิบนาที;

ฮาเกะ – 35 นาที;

ปลาเทราท์ปลาแซลมอนสีชมพูและคอนหอก - หนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ปลาแซลมอน - ครึ่งชั่วโมง;

ปลาแฮร์ริ่ง ปลาสเตอเล็ต ปลาคอดและปลาลิ้นหมา – 20 นาที

ชูกุ – 25 นาที

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าต้องปรุงปลานานแค่ไหนและครีบสามารถกำหนดความพร้อมได้ พวกเขาควรเคลื่อนไหวอย่างอิสระจากซาก

สูตรที่ 1. วิธีปรุงปลา

วัตถุดิบ

    ปลานิลหรือเนื้อปลาลิ้นหมา;

    น้ำดื่ม

    พริกไทยดำป่น

    น้ำส้มสายชูหรือมะนาว

  • แครอท;

    หลอดไฟ

วิธีทำอาหาร

1. ล้างเนื้อปลาใต้ก๊อกน้ำแล้ววางลงในกระทะ เติมน้ำเย็นลงไปจนท่วมตัวปลาจนหมด

2. เติมเกลือประมาณหนึ่งช้อนชาและน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ วางกระทะกับปลาบนไฟร้อนปานกลาง น้ำไม่ควรเดือดจัด

3. คำนวณเวลาในการปรุงตามน้ำหนักปลา ห้านาทีต่อครึ่งกิโลกรัมก็เพียงพอแล้ว นำปลาออกจากน้ำซุป หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งหรือข้าวกับข้าว

สูตรที่ 2 วิธีนึ่งปลาด้วยหัวหอมสีเขียว

วัตถุดิบ

    เนื้อปลา – 700 กรัม;

    ซอสถั่วเหลือง - 30 มล.

    หัวหอมสีเขียว – 20 กรัม;

    น้ำมันพืช - 30 มล.;

    รากขิง – 2 ซม.

วิธีทำอาหาร

1. ล้างเนื้อปลาใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก แล้วใส่ในภาชนะสำหรับนึ่ง

2. หั่นหัวหอมสีเขียวเป็นขนยาวสามเซนติเมตร ปอกรากขิงครึ่งหนึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางหัวหอมและขิงไว้บนเนื้อปลา

3. ใส่ภาชนะที่มีปลาลงในหม้อต้มสองชั้นแล้วปรุงจนสุก

4. สับหัวหอมสีเขียวที่เหลือเป็นวง บดรากขิงครึ่งหลังบนเครื่องขูดละเอียด ผัดหัวหอมและขิงเบา ๆ เทซีอิ๊วทุกอย่างแล้วเคี่ยวต่ออีกสองสามนาที

5. วางปลาที่เสร็จแล้วลงในจาน ใส่เกลือ และราดซอสถั่วเหลืองขิง เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดและเครื่องเคียง

สูตร 2. Pollock นึ่งในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

    ซากพอลล็อคสองตัว

    ผักชีฝรั่งสด

    เกลือในครัว

    ร่มผักชีฝรั่ง;

    เครื่องปรุงรสสำหรับปลา

วิธีทำอาหาร

1. ละลายพอลล็อคจนหมดที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็น เราทำความสะอาดและตัดแต่งครีบและหาง

2. ตัดซากพอลล็อคเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางปลาลงในชามลึก ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ ผัดและทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้ปลาได้กลิ่นหอมของเครื่องเทศ

3. เทน้ำลงในภาชนะหลายเมนู วางก้านผักชีฝรั่งสดและร่มผักชีฝรั่งที่ด้านล่างของภาชนะเพื่อนึ่ง วางพอลลอคชิ้นไว้บนกรีน

4. วางภาชนะไว้ด้านบนของภาชนะ เราเริ่มโปรแกรม "นึ่ง" เป็นเวลา 25 นาที เราลดฝาลง เราย้ายวาล์วไปที่ตำแหน่ง "ปิด" วางปลาที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วเสิร์ฟพร้อมมันบดหรือข้าวต้ม

สูตร 3. ปลาต้มในนมพร้อมซอสหัวหอม

วัตถุดิบ

    เนื้อปลาครึ่งกิโลกรัม

    แป้ง – 30 กรัม;

    นม – 750 มล.;

    เนย 60 กรัม

    หัวหอม - สี่ชิ้น

วิธีทำอาหาร

1. ล้างเนื้อปลาใต้ก๊อกน้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก วางในกระทะทรงลึกแล้วเติมนมต้มลงไป ต้มปลาจนสุก

2. ปอกหัวหอมวางทั้งหัวบนถาดอบแล้วอบในเตาอบ บดหัวหอมที่เตรียมไว้ผ่านตะแกรง เพิ่มเนยและแป้งทอดลงในน้ำซุปข้นหัวหอม ผัดและเทน้ำเดือดเล็กน้อย วางบนไฟแล้วปรุงจนซอสข้น ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมะนาว และเกลือ

3. นำปลาออกจากนม ตักใส่จานแล้วราดซอสหัวหอมลงไป เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้ม

สูตรที่ 4 ปลาทูยัดไส้ต้มในถุง

วัตถุดิบ

    ปลาทูสามตัว;

    เครื่องเทศสำหรับปลา

    แครอทขนาดใหญ่

    หลอดไฟ;

    เจลาติน – 10 กรัม;

    ชีสแปรรูป

    ไข่ต้มสองฟอง

วิธีทำอาหาร

1. ล้างปลาทูแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ตัดหาง ครีบ และหัวออก

2. ตัดหน้าท้องและเอาเครื่องในออก เราทำแผลที่ด้านหลังเอากระดูกสันหลังและซี่โครงออก เราตรวจสอบเนื้อว่ามีกระดูกเล็กอยู่หรือไม่ หากจำเป็น ให้เอาออกด้วยแหนบ

3. ปอกแครอท ล้างให้สะอาด แล้วสับให้หยาบ ขูดชีสแปรรูปและไข่ต้มปอกเปลือกลงในชามพร้อมแครอท

4. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด เพิ่มลงในชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ เกลือและผสมให้เข้ากัน

5. เทเจลาตินลงในส่วนผสมของผัก ไข่ และชีส ผสมอีกครั้ง

6. ตัดกระดาษฟอยล์ออก วางเนื้อปลาแมคเคอเรลที่เตรียมไว้บนกระดานโดยให้ด้านหนังคว่ำลง เกลือและโรยด้วยเจลาติน กระจายหนึ่งในสามของไส้และม้วนให้แน่น เรายัดซากที่เหลือด้วยวิธีเดียวกัน

7. วางซากสองอันบนกระดาษฟอยล์ วางปลาตัวที่สามไว้ด้านบน กดลงไปแล้วโรยด้วยเจลาตินอีกครั้ง ห่อปลาทูยัดไส้ให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์ในรูปแบบม้วน เราพันขอบ วางม้วนไว้ในถุงพลาสติกแล้วมัด

8. ต้มน้ำในกระทะ วางม้วนลงในถุงในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลาสี่สิบนาที นำออก เย็น โอนไปยังชามลึกแล้วทิ้งปลาไว้ภายใต้ความกดดันในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง

9. นำถุงออก แกะฟอยล์ออก แล้วหั่นปลาทูยัดไส้เป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด

    ควรใส่เกลือปลาเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารจะดีกว่า

    รดน้ำให้มากจนแทบไม่ท่วมตัวปลา น้ำปริมาณมากทำให้รสชาติของปลาแย่ลง

    อย่าปล่อยให้เดือดรุนแรง!

    ใช้เครื่องเทศเท่าที่จำเป็นเพื่อไม่ให้รสชาติของปลามากเกินไป

    หากคุณกำลังเตรียมซอสที่ใช้น้ำซุป ให้กรองหลายๆ ครั้งโดยใช้ผ้ากอซ

บ่อยครั้งแม้จะทำอาหารง่ายที่สุด แต่ปลาก็ยังอร่อยมาก ความจริงก็คือมีความลับบางประการในการทำปลา และถ้าคุณรู้จักพวกเขา คุณก็สามารถทำอาหารจากปลาชนิดใดก็ได้อย่างแท้จริง

วิธีปรุงปลาให้อร่อย

  • ก่อนอื่น จำไว้ว่าปลาบางตัวมีกลิ่นโคลน เพื่อกำจัดมัน ก็เพียงพอที่จะล้างซากที่ควักไส้ออกแล้ว น้ำซุปเกลือเย็นคุณยังสามารถใช้ผักชีลาวมากขึ้นในการเตรียมปลาดังกล่าว
  • ปลาไม่เหมือนเนื้อสัตว์ไม่ยอมปรุงนานมันมีน้ำผลไม้มากกว่าอย่างเห็นได้ชัดและหลวมกว่า แต่ควรจำไว้ว่าการใช้ความร้อนที่สั้นเกินไปอาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์ เช่น ปวดท้องและเป็นพิษ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ก่อนปรุงอาหาร คุณสามารถเก็บปลาไว้ในน้ำด้วยน้ำมะนาว ไวน์ หรือน้ำส้มสายชูเปรี้ยวได้
  • เนื่องจากเนื้อปลามีความนุ่มมากและสลายตัวเร็วมากเมื่อทอด ด้วยเหตุนี้จึงมักใช้ส่วนผสมที่หลากหลายสำหรับปลา ทดสอบการเคลือบและแป้งความจริงเดียวกันนี้คือสาเหตุที่ทำให้ปลาหลายประเภทถูกอบทั้งตัว (ทรายแดง ทรายแดงขาว)
  • ปลาสับสับอร่อยกว่ามากกว่าการปรุงด้วยเครื่องบดเนื้อ
  • ปลาน้ำจืดควรปรุงโดยเอาหัวไว้ดีที่สุดซุปปลาที่ทำจากปลาประเภทนี้มีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ ทางที่ดีควรถอดหัวปลาทะเลออกเพราะหัวอาจมีสารที่เป็นอันตรายซึ่งอาจทำให้รสชาติของอาหารเสียได้
  • พันธุ์ต่างๆเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทปลา ซอสต่างๆ เช่น เห็ด มะเขือเทศ หรือครีมเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ อีกมากมาย

วิธีทำซุปปลาแม่น้ำให้อร่อย

คุณจะต้องเตรียมซุปปลาปลา 2 ตัว น้ำหนักรวมประมาณ 1 กิโลกรัม หัวหอม 1 หัว มันฝรั่ง (4 - 6 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด) รากผักชีฝรั่ง แครอท ผักชีฝรั่งและผักชีลาวเล็กน้อย ใบกระวาน ปรุงรสตามชอบ

  1. ล้างปลาให้สะอาด ค่อยๆ ดึงเหงือกออก ตัดหัวและหางออก ตั้งหางและหัวให้เดือด หลังจากที่น้ำเดือด ให้ลอกโฟมออกแล้วใส่มันฝรั่งและรากผักชีฝรั่งลงไป
  2. หลังจากการเดือดประมาณ 15 - 20 นาที คุณจะต้องเอาหางและหัวออก จากนั้นใส่หัวหอมสับ แครอทขูด และปลาสับ
  3. ก่อนความพร้อมประมาณ 5 นาที ใส่เครื่องเทศ (พริกไทย เกลือ) และสมุนไพรครึ่งหนึ่ง เพิ่มครึ่งหลังของกรีนเมื่อเสิร์ฟ

ปลาอบกับผัก

วัตถุดิบ:เนื้อปลา 800 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว พริกหวาน 3 ชิ้น มะเขือเทศครึ่งกิโลกรัม 2 ช้อนโต๊ะ เนย, ผักชีฝรั่ง, รากมะรุมขูด, กานพลูกระเทียม, ซอฟท์ชีส 200 กรัม, พริกไทยดำ

  1. หั่นเนื้อปลา โรยด้วยน้ำมะนาว พริกไทย และเกลือเล็กน้อย หั่นพริกหวานเป็นเส้นแล้วทอดในเนยผสมกับกระเทียมสับและเครื่องเทศ
  2. ลวกมะเขือเทศ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางมะเขือเทศลงในกระทะที่เตรียมไว้ วางพริกทอดไว้ด้านบน และเนื้อปลาไว้ด้านบน
  3. ครัมเบิ้ลชีสผสมกับผักชีฝรั่งและมะรุมสับด้านบน อบที่อุณหภูมิ 200 องศา ประมาณ 20 นาที

ปลาย่างในหม้อ

จานในหม้อเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะในเทศกาลและอื่นๆ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องเนื้อปลา 1 กิโลกรัม, หัวหอมเล็ก 4 หัว, แครอท 3 หัว, มันฝรั่งขนาดกลาง 5 ชิ้น และชีส 200 กรัม, น้ำซุปปลาประมาณ 1 ลิตร, เนย, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, สมุนไพรและเครื่องเทศ

  1. เนื้อปลาจะต้องหั่นเป็นชิ้นพริกไทยเกลือแล้วหมักทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง ในเวลานี้ปอกเปลือกผักหั่นเป็นเส้นแล้วผัดในเนย (ยกเว้นมันฝรั่ง) สับผักใบเขียว
  2. วางเนยที่ด้านล่างของหม้อ จากนั้นใส่ปลา สมุนไพร มันฝรั่ง และหัวหอมพร้อมแครอท เทเนื้อหาของหม้อด้วยน้ำซุป วางหม้อในเตาอบประมาณ 20 นาที
  3. เปิดเตาอบที่ 180 องศา จากนั้นคุณต้องใส่ชีสขูดในแต่ละชั้นแล้วนำไปอบในเตาอบอีก 6 - 8 นาที ความพร้อมของจานนั้นพิจารณาจากลักษณะของเปลือกสีน้ำตาลทอง