วิธีปรุงสตูว์ผักในหม้อหุงช้าตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สตูว์ผักในหม้อหุงช้า - ตัวเลือกมื้ออาหารที่สมบูรณ์

สตูว์ผักเป็นอาหารเบา ๆ และในขณะเดียวกันก็น่าพึงพอใจซึ่งสามารถเตรียมจากผักที่มีอยู่ได้ อาหารดังกล่าวจัดทำขึ้นตามธรรมเนียมในอาหารของประเทศต่างๆทั่วโลก Ragu (ragoûter ของฝรั่งเศส - กระตุ้นความอยากอาหาร) เป็นอาหารที่มีส่วนประกอบหลากหลายซึ่งปรุงโดยการเคี่ยวด้วยไฟอ่อน (บางครั้งอาจต้องทอดก่อน) คำว่า "สตูว์" ติดใจพวกเราอย่างรวดเร็ว เมื่อพวกเขาเริ่มเรียกอาหารที่ทำจากผักตุ๋นที่หั่นเป็นชิ้นพร้อมเนื้อหรือเห็ด การผสมสตูว์ผักในหม้อหุงช้านั้นมีความหลากหลายมาก ผู้ที่ชื่นชอบการทดลองรสชาติและการผสมผสานอาจมีสูตรสตูว์พื้นฐานหลายสูตรในสต็อก

สตูว์ผักในหม้อหุงช้านั้นเตรียมได้ง่าย ข้อดีของวิธีการปรุงอาหารนี้คือความสามารถในการเคี่ยวผักที่อุณหภูมิต่ำซึ่งทำให้สตูว์ออกมาชุ่มฉ่ำและไม่ไหม้ นอกจากนี้ไม่จำเป็นต้องทอดผักในกระทะที่มีน้ำมันร้อนจัดก่อน การปรุงอาหารในหม้อหุงช้าจะช่วยรักษาผักในสตูว์ จำนวนมากวิตามิน - เราไม่เพียงจะได้รับความฉ่ำและอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดูดซึมได้ดีอีกด้วย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • มะเขือยาวขนาดกลาง – 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง – 4 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 4 ชิ้น;
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 หัว;
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ, พริกไทยดำ, สมุนไพรปรุงรส, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. เช็ดผักที่ล้างแล้วให้แห้งบนผ้ากระดาษ หั่นมันฝรั่ง มะเขือยาวและแครอทเป็นชิ้น ๆ สับหัวหอมอย่างประณีต
  2. ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด เอาผิวหนังออกแล้วสับ
  3. เปิด multicooker เป็นเวลา 25 นาทีในโหมด "การอบ" เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช ทอดหัวหอมและแครอทในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 10 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว
  4. เพิ่มมันฝรั่งลงในหม้อหุงช้าและเคี่ยวประมาณ 15 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว
  5. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เติมเครื่องปรุงรสจากสมุนไพรหอมหากต้องการ เพิ่มมะเขือยาวและมะเขือเทศลงในส่วนผสมผักที่เตรียมไว้ ผสมและปล่อยให้เคี่ยวในโหมด "สตูว์" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อม ให้ใส่กระเทียมและสมุนไพรสับละเอียดลงในสตูว์ผักในหม้อหุงช้าพร้อมมะเขือยาว

สตูว์ผักในหม้อหุงช้าพร้อมไก่และเห็ด

คุณยายของเราเคยทำอาหารจานนี้ในเตาอบ สตูว์ผักกับไก่และเห็ดมีทั้งเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงจานจะนุ่มและละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง พิจารณาสูตรสำหรับเตรียมสตูว์ผักกับไก่และเห็ดในหม้อหุงช้าที่ออกแบบมาสำหรับ 4 ที่

ในการเตรียมจานคุณจะต้อง:

  • ไก่ครึ่งกิโลกรัม
  • มันฝรั่ง – 400 กรัม;
  • บวบ – 250 กรัม;
  • แครอท – 100 กรัม;
  • หัวหอม – 120 กรัม;
  • พริกหยวก – 2 ชิ้น;
  • แชมเปญ – 200 กรัม;
  • น้ำซุปเนื้อ – 120 กรัม;
  • ผักใบเขียวพริกไทยเกลือ

วิธีทำอาหาร:

  1. ตั้งค่าโหมด "การอบ" และเติมน้ำมันพืชลงในเมนูหลายเมนู เพิ่มไก่สับและเห็ดแล้วทอดเป็นเวลา 15 นาที
  2. ในเวลานี้สับผักแล้วใส่ลงในหม้อหุงช้าเทน้ำซุป 120 กรัมแล้วผสม
  3. เปิดโหมด "สตูว์" ของ multicooker เป็นเวลา 25 นาที จากนั้นใส่เกลือและพริกไทยแล้วผสม
  4. ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 10 นาที เพิ่มผักใบเขียว

สตูว์ผักในหม้อหุงช้าพร้อมไก่และเห็ดเสิร์ฟร้อนพร้อมครีม

สตูว์ผัก ajapsandali ในหม้อหุงช้า

ลองปรุงสตูว์ผัก ajapsandali ซึ่งเป็นอาหารจอร์เจียแบบดั้งเดิมในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • พริกหยวก – 2 ชิ้น;
  • ถั่วเขียว – 350 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 2-3 ชิ้น;
  • มะเขือยาว – 2 ชิ้น;
  • หัวหอม – 2 หัว;
  • กระเทียม – 2-3 กลีบ;
  • ผักชีสีเขียว - พวง;
  • ใบโหระพา - สองก้านหรือ 1/2 ช้อนชา ใบโหระพาแห้ง
  • พริกไทยดำ – 10 ชิ้น;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด – 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ.

ปรุงสตูว์ทีละขั้นตอน:

  1. หั่นมะเขือยาวเป็นก้อนโรยด้วยเกลือแล้วปล่อยทิ้งไว้เพื่อให้ความขมหายไป
  2. สับหัวหอม หั่นมะเขือเทศและพริกหยวกเป็นชิ้นขนาดกลาง
  3. ตั้ง multicooker ไปที่โหมด "การอบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ใส่น้ำมันดอกทานตะวันลงในชามแล้วทอดหัวหอมเป็นเวลา 15 นาที
  4. หลังจากนั้นให้ใส่พริกหยวกและมะเขือเทศลงในชามผสมและทอดเป็นเวลา 10 นาที (แนะนำให้ทำเช่นนี้โดยเปิดฝาหลายเมนู)
  5. เราล้างชิ้นมะเขือยาวเพื่อเอาเกลือออก
  6. จากนั้นเพิ่มมะเขือยาวและถั่วเขียวลงในหม้อหุงช้า คุณสามารถเติมน้ำลงในสตูว์เพื่อให้เกือบท่วมผักได้
  7. ปิดฝา multicooker แล้วเปิดโหมด "สตูว์" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  8. ก่อนสิ้นสุดการตุ๋น 15 นาที ให้ใส่ผักชีและใบโหระพาสับ กระเทียม พริกไทยดำ ลงในผักแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ในตอนท้ายของการตุ๋น สตูว์ผักที่มีกลิ่นหอม ajapsandali ในหม้อหุงช้าก็พร้อม กรุณามาที่โต๊ะ!

สตูว์ผักในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดและกะหล่ำปลี

สตูว์นี้โดดเด่นด้วยส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดี ในการเตรียมสตูว์ผักในหม้อหุงช้าคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงรวมทั้งเพิ่มอารมณ์ดี - ด้วยวิธีนี้เราจะได้อาหารจานอร่อยที่อุดมด้วยวิตามินที่จะกระตุ้นความอยากอาหาร

สำหรับสตูว์ผักในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดและกะหล่ำปลีเราจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • เห็ด (เห็ดป่าหรือแชมปิญอง, เห็ดนางรม) – 350 กรัม
  • กะหล่ำปลีครึ่งหัว
  • แครอท – 2 ชิ้น;
  • คื่นฉ่ายครึ่งราก
  • พริกหยวก – 2-3 ชิ้น;
  • ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • หัวหอม – 1 หัว;
  • กระเทียม – 1-2 กลีบ;
  • เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด – 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีเตรียมสตูว์ผักในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดและกะหล่ำปลี:

  1. สับหัวหอมและเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เปิด multicooker ในโหมด "การอบ" แล้วทอดเป็นเวลา 8 นาที
  2. เปิด multicooker ในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 30 นาที ปอกเปลือกคื่นฉ่ายและแครอท ขูด เพิ่มลงในหม้อหุงช้าและเคี่ยวประมาณ 8 นาที
  3. ในขณะที่ส่วนผสมผักกับเห็ดกำลังเคี่ยว คุณสามารถหั่นพริกหยวกเป็นครึ่งวงแล้วฉีกกะหล่ำปลีได้ วางไว้ในหม้อหุงช้า ใส่เกลือและเครื่องเทศ แล้วปล่อยให้เคี่ยว
  4. ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่ถั่วกระป๋อง กระเทียมสับละเอียด และสมุนไพรตามชอบ

จานที่มีกลิ่นหอมและอร่อย - สตูว์ผักในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดและกะหล่ำปลีพร้อม

สตูว์ผักในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อและมะตูม

สตูว์ที่มีองค์ประกอบหลายองค์ประกอบทำให้มีพื้นที่สำหรับจินตนาการ คุณสามารถกระจายองค์ประกอบของอาหารที่คุ้นเคยได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่นเพื่อให้สตูว์ผักในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์มีรสชาติละเอียดอ่อนคุณสามารถเพิ่มผลไม้ลงไปได้ ควินซ์ซึ่งเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และผักจะทำให้รสชาติของอาหารนุ่มลง เมื่อตุ๋นในหม้อหุงช้า ความฝาดของมันจะไม่อู้อี้ และสตูว์จะได้รสชาติที่หอมหวานละเอียดอ่อน

สำหรับสตูว์ผักในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อและมะตูมเราจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • มันฝรั่ง – 5 ชิ้น;
  • ควินซ์ – 2-3 ชิ้น;
  • หมูไม่ติดมัน – 500 กรัม;
  • หัวหอม – 1 หัว;
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • น้ำครึ่งแก้ว
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด – 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ซอสมะเขือเทศ – 4 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือพริกไทยดำ

วิธีทำอาหาร:

  1. ตั้งค่าโหมด "การอบ" และเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะลงในชามหลายเมนู น้ำมันพืช
  2. หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดประมาณ 8 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
  3. ในขณะที่ทอดเนื้อคุณสามารถปอกมันฝรั่งและควินซ์แล้วหั่นเป็นก้อน
  4. นำเนื้อออกจากหม้อหุงช้าแล้ววางลงบนจาน
  5. ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันเดียวกันในชามเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่มันฝรั่งและควินซ์ รวมถึงเนื้อสัตว์ลงในเมนูหลายเมนู
  6. ใส่แป้ง ซอสมะเขือเทศ เกลือ และพริกไทย
  7. ตั้งค่าโหมด "สตูว์" และเคี่ยวส่วนผสมผักและผลไม้กับเนื้อสัตว์เป็นเวลา 40 นาที

สตูว์ผักในหม้อหุงช้า วีดีโอ

สตูว์ผักกับบวบในหม้อหุงช้า

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:เครื่องปั่นหรือเครื่องขูด (อุปกรณ์เสริม), หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์, แก้วหลายใบ, เขียง, ช้อนหลายใบ, มีด, ภาชนะ

วัตถุดิบ

ก้านผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
ก้านผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
บวบ1-2 ชิ้น
ผักกาดขาวปลั๊ก 0.5
มันฝรั่ง (ขนาดกลาง)5-6 ชิ้น
น้ำต้มหรือกรอง1 หลายเซนต์
หัวหอม1-2 ชิ้น
แครอท (ขนาดเล็ก)1-2 ชิ้น
พริกไทยเพื่อลิ้มรส
พริกหยวก (แดงเด่นกว่า)1-2 ชิ้น
คื่นฉ่าย (เพื่อลิ้มรสและปรารถนา)1 ก้าน
น้ำมันดอกทานตะวัน1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ3/4 ช้อนโต๊ะ ล.
มะเขือเทศ1-2 ชิ้น

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตครึ่งส้อม เพื่อความสะดวกคุณสามารถใช้เครื่องขูดหรือเครื่องปั่นได้
  2. หั่นหัวหอม 1-2 หัวเป็นก้อนเล็ก ๆ

  3. หั่นบวบปอกเปลือก 1 หรือ 2 ชิ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

  4. จากนั้นหั่นพริกหยวก 1-2 เม็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  5. เทน้ำมันพืชกลั่น 1-2 ช้อนโต๊ะลงในชามของหม้อหุงข้าวหลายเมนูที่ปิดอยู่ แล้วใช้หลายช้อนใส่หัวหอมสับ บวบ พริกหยวก และกะหล่ำปลีเป็นชั้นเท่าๆ กัน

  6. ขูดหรือหั่นแครอท 1 หรือ 2 หัวด้วยมีด แล้ววางลงในชั้นถัดไปในหม้อหุงช้า

  7. หั่นมะเขือเทศ 1-2 ลูกเป็นก้อนแล้วเรียงเป็นชั้นในชาม

  8. หั่นมันฝรั่ง 5-6 ชิ้นเป็นก้อนเล็ก ๆ แต่ไม่เล็กมากแล้วใส่ในหม้อหุงช้า

  9. ก่อนที่จะเทน้ำหลายแก้ว 1 แก้ว ให้ละลายเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ ตามรสนิยมของคุณ เมื่อเกลือละลายหมดแล้ว ให้เทน้ำเกลือลงบนผัก

  10. หลังจากทุกอย่างพร้อมแล้ว ให้ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์แล้วตั้งเวลาเป็น 90 นาทีในโหมด "สตูว์"

  11. หลังจากเวลาที่กำหนด สับผักใบเขียวและโรยบนผักตุ๋น จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ

สูตรวิดีโอสำหรับปรุงสตูว์ผักกับบวบในหม้อหุงช้า

และเพื่อไม่ให้มีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับวิธีการปรุงสตูว์ด้วยกะหล่ำปลีและบวบให้ดูวิดีโอด้านล่าง

  • สามารถทำได้กับชุดผักใดก็ได้ที่อยู่ในตู้เย็นของคุณ สิ่งเดียวที่ไม่พึงประสงค์ที่จะเพิ่มคือหัวบีท
  • จานนี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในฤดูหนาวด้วยหากคุณแช่แข็งผักที่จำเป็นทั้งหมดในฤดูกาลก่อน
  • หากคุณไม่มีหม้อหุงช้าคุณสามารถเคี่ยวได้มันจะออกมาชุ่มฉ่ำอร่อยและดีต่อสุขภาพ

สตูว์ผักกับมะเขือยาวในหม้อหุงช้า

เวลาทำอาหาร: 30-60 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 4.
จำนวนแคลอรี่: 100 กิโลแคลอรี
เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:ช้อนอเนกประสงค์, หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์, ที่ขูด (อุปกรณ์เสริม), เขียง, มีด และที่บดกระเทียม

วัตถุดิบ

สูตรทีละขั้นตอน

  1. ใช้มีดหรือกระเทียมสับสับกระเทียม 3 หรือ 4 กลีบ

  2. สับหัวหอมหนึ่งลูกเป็นก้อนขนาดกลาง

  3. หั่นบวบ 1-2 ชิ้นเป็นชิ้นขนาดกลาง

  4. ปอกเปลือกเมล็ดออกจากตรงกลางของพริกหวาน 1-2 เม็ดแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง

  5. หั่นมะเขือยาว 1 หรือ 2 ชิ้นเป็นชิ้นเดียวกับผักก่อนหน้านี้

  6. แครอท 2-3 ชิ้นสามารถหั่นเป็นก้อนด้วยมีดหรือขูดได้ตามสะดวกและคุ้นเคย

  7. เทน้ำมันพืช 50-75 กรัมลงในชามหลายเมนู ตั้งค่าโหมด "การทอด" เป็นเวลา 6-8 นาที แล้วปล่อยให้น้ำมันอุ่นขึ้นเล็กน้อย

  8. เพิ่มหัวหอมลงในน้ำมันที่อุ่นแล้วทอดจนเป็นสีทอง

  9. เมื่อหัวหอมพร้อม ให้ใส่กระเทียมและตั้งไฟประมาณ 1-2 นาที อย่าลืมคนเป็นระยะๆ ด้วยช้อนหลายใบ

  10. หลังจากส่วนผสมหัวหอมและกระเทียมพร้อมแล้ว ให้เติมมะเขือเทศ 350-400 กรัมลงในน้ำผลไม้ของตัวเอง ผสมให้เข้ากันและปล่อยให้ส่วนผสมอุ่นอีกครั้งประมาณ 2-3 นาที

  11. จากนั้นจึงเติมเครื่องเทศตามชอบ ในกรณีนี้ ฉันใช้ใบโหระพาสด เพื่อให้ซอสมีกลิ่นหอม ให้ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเคี่ยวโดยปิดฝาไว้ประมาณ 1-2 นาที

  12. เมื่อซอสพร้อมก็ใส่ผักที่เตรียมไว้ได้เลย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันใส่เกลือแล้วผสมอีกครั้ง

  13. ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์แล้วเปิดฟังก์ชั่น "สตูว์" ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 50 นาที หลังจากส่งเสียงบี๊บสำหรับผู้เล่นหลายคนแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟสตูว์ได้

สูตรวิดีโอสำหรับปรุงสตูว์ผักกับมะเขือยาวในหม้อหุงช้า

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับขั้นตอนการเตรียมอาหารอันโอชะสำหรับฤดูร้อนนี้โดยละเอียดและชัดเจนยิ่งขึ้นได้จากการดูวิดีโอนี้

  • เพื่อจุดประสงค์นี้ วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกบวบและมะเขือยาวขนาดเล็กเนื่องจากยังไม่มีเมล็ดขนาดใหญ่และแข็ง
  • เพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือยาวกลายเป็นรสขมในจาน ควรแช่ไว้ในน้ำเค็มเย็นภายใต้ความกดดัน (ภายใต้ความกดดัน) เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

สตูว์ผักกับหมู เนื้อ หรือไก่ในหม้อหุงช้า

เวลาทำอาหาร: 60-90 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 15.
จำนวนแคลอรี่: 100 กิโลแคลอรี
เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:กระดานครัว, หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์, ช้อนอเนกประสงค์, เครื่องขูด, มีด, ภาชนะสำหรับเก็บส่วนผสม, ที่บดกระเทียม

วัตถุดิบ

พริกหยวก150 ก
ผักชีฝรั่ง1 ช่อดอก
น้ำ1 กอง
เกลือ30-45 ก
วางมะเขือเทศ1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
ผักกาดขาวส้อม 1 อัน
เนื้อ550-600 ก
มะเขือยาวและ/หรือบวบ1-2 ชิ้น
ใบกระวาน3-5 ชิ้น
กระเทียม3-4 กลีบ
หัวหอม1-2 ชิ้น
แครอท3-4 ชิ้น
มันฝรั่ง4-5 ชิ้น
มะเขือเทศ4-5 ชิ้น
พริกไทยเพื่อลิ้มรส
พริกไทยป่น (ดำ)เพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอน

  1. หั่นหมู ไก่ หรือเนื้อวัว (หรือโคลด์คัท) 550-600 กรัม เป็นลูกเต๋าขนาดประมาณ 3-4 ซม.

  2. สับผักทั้งหมดเป็นก้อนขนาดกลาง

  3. วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ที่ด้านล่างของชามหลายเมนูตามลำดับต่อไปนี้: เนื้อ, มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น, กะหล่ำปลี 1 ส้อม (เนื่องจากกะหล่ำปลีค่อนข้างใหญ่จึงบีบให้เล็กลง), บวบหรือมะเขือยาว 1-2 ชิ้น, 4 หรือ 5 ชิ้น มะเขือเทศ พริกหยวก 150 กรัม หัวหอม 1-2 ชิ้น และแครอท 3 หรือ 4 ชิ้น

  4. เมื่อวางผักแล้ว ให้เติมเกลือ 30-45 กรัม วางมะเขือเทศ 1-2 ช้อนโต๊ะ และเครื่องเทศที่เตรียมไว้ด้านบน: ช่อดอกผักชีลาว 1 ดอก ใบกระวาน 3 ถึง 5 ใบ พริกไทยตามชอบ และกระเทียมสับ 3-4 กลีบ

  5. หากต้องการคุณสามารถโรยพริกไทยดำป่นรวมทั้งสมุนไพรและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

  6. จากนั้นเติมสตูว์ผักในอนาคตด้วยน้ำร้อน 1 แก้ว

  7. ปิดฝา multicooker เลือกฟังก์ชั่น "สตูว์" และตั้งเวลาเป็น 40 นาที

  8. เมื่อสตูว์พร้อมแล้ว ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเสิร์ฟ

สูตรวิดีโอสำหรับปรุงสตูว์ผักพร้อมเนื้อในหม้อหุงช้า

หากคุณยังคงมีคำถามหรือมีบางสิ่งที่ไม่ชัดเจนในกระบวนการเตรียมการ ให้ดูวิดีโอนี้

  • หากคุณเลือกเนื้อวัวหรือเนื้อติดกระดูก ควรตั้งเวลาตุ๋นในหม้อหุงช้าไว้ที่ 50 นาที
  • ข้อดีของสตูว์คือคุณไม่จำเป็นต้องทำตามสูตรที่เข้มงวด คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณและชื่อของส่วนผสมได้อย่างปลอดภัยตามดุลยพินิจของคุณ

นี่คือวิธีที่คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและที่สำคัญที่สุดคืออาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว- สตูว์ผักจากหม้อหุงช้าไม่เพียงเหมาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นเมนูสำหรับเด็กได้ด้วย คุณรู้สูตรและเคล็ดลับในการทำสตูว์อะไรบ้าง? แบ่งปันสูตรอาหาร ข้อสังเกต และความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น

มีแคลอรี่ต่ำอยู่เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่เพิ่มไขมันมากนักและปรุงอาหารโดยไม่มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เราขอเชิญชวนทุกคนที่พยายามหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารแคลอรี่สูงที่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์เพื่อเตรียมสตูว์ผักมังสวิรัติที่ค่อนข้างเบา (ทั้งในองค์ประกอบและจำนวนแคลอรี่) ในหม้อหุงช้า

สำหรับอาหารจานสากลนี้ คุณสามารถใช้ผักหลากหลายชนิด (สดหรือแช่แข็ง) ที่คุณพบได้ในตู้กับข้าว และยิ่งมีมากเท่าไรผลลัพธ์สุดท้ายก็จะยิ่งน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้น สตูว์ผักที่ไม่มีเนื้อสัตว์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่อดอาหารเช่นกัน ในการเตรียมสตูว์ผักไร้มัน คุณสามารถใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม (แดงหรือขาว);
  • แครอท;
  • บวบ;
  • มะเขือเทศ;
  • มันฝรั่ง;
  • กะหล่ำปลีขาวและกะหล่ำดอก
  • พริกหวาน
  • น้ำมันพืช
  • น้ำ (หรือน้ำซุปผัก/เห็ด);
  • เกลือแกง
  • ส่วนผสมของพริกไทยป่น
  • หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเห็ดลงในรายการส่วนผสมได้

  • เวลาปรุงสตูว์ผักประมาณ 60 นาที

วิธีปรุงสตูว์ผักในหม้อหุงช้า:

ปอกผักทั้งหมด (เปลือก, เมล็ด, ก้าน) แล้วล้างออก วางผักแช่แข็งในตะแกรงหรือกระชอนแล้วล้างออกใต้น้ำเย็น (เพื่อเอาน้ำแข็งออก) หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ หนาไม่เกิน 5 มม. แบ่งดอกกะหล่ำออกเป็นชิ้นเล็กๆ


คุณสามารถหั่นผักที่เหลือเป็นเส้นบางๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ได้ (แล้วแต่คุณต้องการ)


จากนั้นเทน้ำมันบาง ๆ ลงที่ด้านล่างของชามหลายเมนูแล้ววางผักเป็นชั้น ๆ ในลำดับใดก็ได้ แสงแรก (หัวหอม, บวบ, กะหล่ำปลี, มันฝรั่ง) จากนั้นจึงใส่ผัก (แครอท, พริก, มะเขือเทศ)


ผัดเครื่องเทศในน้ำ (หรือน้ำซุป) เทลงในชามอเนกประสงค์พร้อมผักแล้วปิดฝาอุปกรณ์ คำนวณปริมาณของเหลวตามดุลยพินิจของคุณขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของสตูว์ที่คุณต้องการ


ตอนนี้สิ่งที่ง่ายที่สุดยังคงอยู่: ตั้งค่า multicooker ไปที่โหมด "สตูว์" โดยใช้เวลาทำอาหาร 40 นาทีแล้วรอให้สัญญาณเสียงทำงานให้เสร็จสิ้น อย่ารีบเปิดอุปกรณ์แล้วนำชามพร้อมจานที่เสร็จแล้วออกมา - ปล่อยให้นั่งสักครู่ขณะปิด และหลังจากผ่านไปสิบนาทีคุณสามารถใส่สตูว์ผักไม่ติดมันที่มีกลิ่นหอมลงบนจานแล้วเรียกคนที่หิวโหยทั้งหมดมาที่โต๊ะ


แพทย์สมัยใหม่กำลังส่งเสียงเตือน - จำนวนผู้ป่วยโรคอ้วน เบาหวาน และคอเลสเตอรอลสูงกำลังเพิ่มขึ้น โรคหลอดเลือดหัวใจยังคงเป็นสาเหตุการเสียชีวิตที่พบบ่อยที่สุดในโลก และประการแรกเกิดขึ้นเนื่องจากโภชนาการที่ไม่เหมาะสม ในเรื่องนี้แพทย์บอกว่าให้กินผักให้มากขึ้น

บางทีบางคนอาจบอกว่าปัญหาทั้งหมดข้างต้นไม่เกี่ยวข้องกับแหล่งอาหารเลย ในความเป็นจริง สุขภาพของเราส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสิ่งที่เรากิน คนสมัยใหม่กินเนื้อสัตว์มากเกินไปซึ่งเป็นเหตุให้คอเลสเตอรอลสูงและการอุดตันของหลอดเลือด ดังนั้นสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายสตูว์ผักทีละขั้นตอนในหม้อหุงช้าจึงเป็นทางเลือกของคนยุคใหม่ที่ต้องการมีสุขภาพที่ดี

ในวัฒนธรรมของเรา น่าเสียดายที่ผักถือเป็นส่วนประกอบของเนื้อสัตว์หรือปลาเท่านั้น ในความเป็นจริงแล้ว การทำอาหารสมัยใหม่และการควบคุมอาหารได้ก้าวหน้าไปพร้อมๆ กันมานานแล้ว หากคุณต้องการทานอาหารเพื่อสุขภาพ ให้เตรียมสตูว์ผักในหม้อหุงช้าพร้อมซูกินี มันฝรั่ง และกะหล่ำปลี คุณสามารถใช้ผักได้หลากหลาย และทั้งหมดขึ้นอยู่กับสูตรหรือสิ่งที่คุณมีในตู้เย็น เพื่อความเป็นธรรมควรสังเกตว่าหม้อหุงข้าวหลายเมนูเหมาะสำหรับการเตรียมสตูว์ผักแสนอร่อยซึ่งสามารถทดแทนจานเนื้อบนโต๊ะได้

จำไว้ว่าแม่บ้านเป็นคนเตรียมอาหารให้ทั้งครอบครัวที่รับผิดชอบเรื่องสุขภาพของครอบครัว! ดังนั้นตามคำแนะนำของนักโภชนาการที่เก่งที่สุดในโลก คุณต้องมีเมนูที่ไม่มีผักอย่างน้อยวันละครั้ง และจะดีกว่านี้หากได้ผลบ่อยยิ่งขึ้น

แต่ถ้าคุณรู้แน่ว่ามีเพียงผักในจานที่ไม่เกี่ยวกับครอบครัวของคุณ คุณสามารถปรุงสตูว์ในหม้อหุงช้า สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายพร้อมเนื้อสัตว์ กะหล่ำปลีและมันฝรั่ง สิ่งสำคัญที่นี่คือการเลือกส่วนผสมผักที่เหมาะสมจากนั้นจึงใช้เนื้อสัตว์ชนิดใดก็ได้หรือแม้แต่เห็ดเป็นส่วนเสริม อย่างไรก็ตามแม้จากชื่อของอาหารจานนี้ก็ชัดเจนว่าสตูว์นั้นเตรียมจากผักอย่างแม่นยำและอย่างอื่นก็เป็นเพียง ส่วนผสมเพิ่มเติม.

ไม่ว่าในกรณีใด หากคุณพยายามแนะนำอาหารประเภทผักแสนอร่อย ครอบครัวของคุณจะเริ่มชอบอาหารเหล่านั้นอย่างแน่นอน โปรดจำไว้ว่าการเลือกที่เป็นนิสัยของเราเป็นเพียงความชอบที่พัฒนาขึ้นตลอดหลายปีที่ผ่านมา หากต้องการเปลี่ยนการตั้งค่าเหล่านี้คุณต้องทำการทดลองทำอาหารและแนะนำสิ่งใหม่ ๆ ให้กับเมนู จะดีมากถ้าของใหม่เหล่านี้เป็นผัก

02.11.2017

สตูว์ผักในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:บวบ, มะเขือยาว, หัวหอม, พริกหยวก, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันดอกทานตะวัน, พลัม, สมุนไพร

การทำอาหารในหม้อหุงช้านั้นง่ายและสะดวกมาก! มีอาหารอร่อยมากมายที่คุณสามารถทำได้ ตัวอย่างเช่น สตูว์ผักกับมะเขือยาว พริกไทย บวบและลูกพลัม ใช่ใช่ลูกพลัม - พวกเขาทำให้จานมีเสน่ห์เป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว 2 อัน
- บวบ 2 อัน;
- พริกหยวก 1 อัน
- 1 หัวหอม;
- พลัมฮังการี 2-3 ลูก
- สมุนไพรสด
- น้ำมันพืช (มะกอก)

07.09.2017

สูตรด่วนสำหรับมะเขือยาวตุ๋นพร้อมผัก

วัตถุดิบ:มะเขือยาว, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทยดำ, ผักชีลาว, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันมะกอก

จากสูตรนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพ - มะเขือยาวตุ๋นกับผักและสมุนไพรในหม้อหุงช้า เตรียมง่าย ส่วนผสมมีราคาไม่แพง ซึ่งหมายความว่าอาหารจานอร่อยและสวยงามนี้สามารถปรากฏบนโต๊ะใดก็ได้

วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว - 2 ชิ้น
- หัวหอม - หัวหอมเล็ก 2 หัว
- แครอท - 2 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม (15-20%)
- น้ำมันมะกอก (ทานตะวัน) - 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 กลีบ
- พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
- ผักชีเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส

28.07.2016

สตูว์ผักในหม้อหุงช้าพร้อมบวบ, มันฝรั่งและกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ:บวบ, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, แครอท, น้ำมันดอกทานตะวัน, กระเทียม, ซีอิ๊วขาว, วางมะเขือเทศ, น้ำ, มายองเนส, เกลือ

สตูว์ผักนั้นเตรียมได้ไม่ยากหากคุณมีส่วนผสมที่จำเป็นอยู่ในมือ และในฤดูร้อนไม่น่าจะมีปัญหาใด ๆ เนื่องจากทุกสิ่งที่คุณต้องการสามารถหาได้จากสวนหรือที่ตลาดที่ใกล้ที่สุด

วัตถุดิบ:
– 700 กรัม บวบ
– 1 กก. มันฝรั่ง,
– ผักกาดขาว 500 กรัม
– แครอท 200 กรัม
– 30 มล. น้ำมันดอกทานตะวัน,
– กระเทียม 5 กลีบ
– 30 มล. ซีอิ๊ว,
– วางมะเขือเทศ 30 กรัม
– 200 มล. น้ำ,
– มายองเนส 40 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส

06.10.2015

สตูว์ผักกับหมูในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:หมู, มะเขือยาว, มันฝรั่ง, บวบ, กะหล่ำปลี, หัวหอม, พริกหยวก, ต้นหอม

เรากำลังเตรียมอาหารจานที่สองที่อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ - สตูว์พร้อมผักและหมูในหม้อหุงช้า สินค้าสามารถเข้าถึงได้เป็นธรรมชาติและไม่แพงจนเกินไป จานนี้ดูสวยงามและน่าพึงพอใจอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ.

วัตถุดิบ:
- หมู - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 4 หัว
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- บวบ - 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลี - 100 กรัม
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น
- พริกหยวก - 0.5 ทั้งหมด
- หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส

09.04.2015

มันฝรั่งกับ lecho และหัวใจไก่ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:หัวใจไก่, หัวหอม, เลโชกับพริกหวาน, มันฝรั่ง, เครื่องเทศ, เกลือ, น้ำมันพืช, น้ำ

เบื่อกับการต้องคิดอาหารเย็นใหม่ๆ ทุกวันหรือเปล่า? เรากำลังรีบไปช่วยคุณ หากครอบครัวของคุณชอบผลพลอยได้จากไก่ เราแนะนำให้เตรียมมันฝรั่งที่มีหัวใจในหม้อหุงช้า เรียบง่ายและอร่อย

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- หัวใจไก่ 800 กรัม
- หัวหัวหอม
- เลโช 200 กรัม
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- เครื่องเทศ
- เกลือ;
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ.

12.02.2015

สตูว์ผักในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, หัวหอม, บวบ, ฟักทอง, พริกหยวก, แครอท, ถั่ว, ถั่วลันเตา, มะเขือเทศ, เกลือ, ครีม

ความงดงามของสูตรอาหารในปัจจุบันคือความเฉลียวฉลาดและความเรียบง่ายอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน นำผักที่มีอยู่ออกจากตู้เย็น สับแล้วใส่ลงในชามหลายเมนู ทั้งหมด! ภายในหนึ่งชั่วโมง สตูว์ผักที่อร่อยที่สุดจะมีกลิ่นหอมและฟองฟูอยู่บนโต๊ะของคุณ

วัตถุดิบ:
- 3-4 มันฝรั่ง
- หัวหอม 1 หัว
- บวบ 150 กรัม
- ฟักทอง 150 กรัม
- 1/2 พริกหยวก
- แครอท 1 อัน
- ถั่วเขียวแช่แข็ง 100 กรัม
- ถั่วเขียวแช่แข็ง 00 กรัม
- 1/2 มะเขือเทศ
- เกลือ,
- 3 ตัน ครีม.

22.01.2015

สตูว์หมูในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:เนื้อ, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, แครอท, พริกหยวก, หัวหอม, กระเทียม, เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพร

- เนื้อหมู - 500 กรัม
- มันฝรั่ง - 900 กรัม
- พริกไทย - 2 ชิ้น
- แครอท - 3 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
- หัวหอม - 1-2 ชิ้น
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

09.01.2015

ย่างกับกะหล่ำบรัสเซลส์ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:เนื้อหมู มันฝรั่ง กะหล่ำดาว แครอท หัวหอม น้ำมันพืช วางมะเขือเทศ เกลือ เครื่องเทศ

หากคุณมีกะหล่ำดาวน่ารักๆ อยู่ในตู้เย็น และสงสัยว่าจะใช้อย่างไรและที่ไหนดีที่สุด อย่าลืมลองใช้สูตรนี้ดู การย่างกับกะหล่ำดาวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังหรูหราอีกด้วย

สารประกอบ:
- หมู 300 กรัม
- มันฝรั่ง 500 กรัม
- กะหล่ำดาว 200 กรัม
- 1/2 แครอท
- หัวหอม 1 หัว
- น้ำมันพืช
- วางมะเขือเทศ
- เกลือและเครื่องเทศ

10.11.2014

สตูว์ผัก "สี่คูณสี่" ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:มะเขือยาว, พริกหยวก, หัวหอม, มะเขือเทศ, น้ำมันพืช, น้ำตาล, เกลือ, น้ำส้มสายชู

วันนี้การเตรียมการที่มีหลายแง่มุมผิดปกติอยู่ในวาระของเรา - สตูว์ผัก - อร่อยสดใสและราคาไม่แพง การทำอาหารจานนี้ในหม้อหุงช้าเป็นความสุขอย่างยิ่ง ประการแรกคุณไม่จำเป็นต้องติดตามการเตรียมการประการที่สองคุณสามารถรวมกระบวนการนี้กับอย่างอื่นได้ประการที่สามในหม้อหุงช้าการเตรียมการจะอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว - 400 กรัม
- พริกหยวก - 400 กรัม:
- หัวหอม - 400 กรัม
- มะเขือเทศ - 400 กรัม
- น้ำมันพืช - 80 กรัม
- น้ำตาล - 1.3 ช้อนชา;
- เกลือ - 1 ช้อนชา;
- น้ำส้มสายชู 9% - 35 กรัม

12.10.2014

มะเขือยาว Tuscan ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:มะเขือยาว, หัวหอม, มะเขือเทศ, แครอท, มะนาวหรือมะนาว, กระเทียม, พริกหยวก, สมุนไพร, มิ้นต์สด, น้ำมันพืช

วันนี้เราจะเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยอิตาเลียนที่ซื้อในร้าน - มะเขือม่วงทัสคานีในเวอร์ชันของเราเอง มารับรายการโปรดของเรา - ผู้เล่นหลายคน - มาช่วยเรา อยู่ในโหมด "การเคี่ยว" ที่เราจะเตรียมจานมะเขือยาวแสนอร่อย

วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว 2-3 ลูก
- 1 หัวหอม;
- มะเขือเทศ 4-6 ลูก
- แครอท 1 อัน;
- ½มะนาวหรือมะนาว
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- พริกหยวกหวาน ½;
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี);
- ใบสะระแหน่ 2-3 ใบ
- น้ำมันมะกอก ½ ถ้วย

สตูว์สำหรับคนทานมังสวิรัติ

นี่คือคลาสสิกของประเภท อาหารจานที่เตรียมง่ายและดีต่อสุขภาพซึ่งเหมาะสำหรับอาหารทารกด้วย คุณจะไม่ใช้เวลามากนักในการเตรียมสตูว์ในหม้อหุงช้า และผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณประทับใจอย่างแน่นอน ดังนั้นในการเตรียมสูตรคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • มันฝรั่งขนาดกลาง (ควรอ่อน) - 4-5 ชิ้น;
  • แครอทขนาดกลาง 2 อัน
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น (ถ้าคุณไม่มีสดคุณสามารถใช้มะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองได้)
  • บวบ - 2 ชิ้น;
  • พริกแดง - 3 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช, กระเทียม, เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ล้างผักทั้งหมดแล้วหั่นเป็นก้อน อย่าลืมวางอาหารลงในชามหลายเมนูตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง แครอท พริก ซูกินี และมะเขือเทศที่ส่วนท้ายสุด วางกระเทียมสับละเอียดระหว่างชั้น เติมน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ) เกลือและพริกไทยเล็กน้อย แล้วปรุงในโหมด "อบ" เป็นเวลา 45 นาที ระหว่างปรุงอาหาร ไม่ควรเติมน้ำ เพราะมะเขือเทศและบวบจะปล่อยน้ำออกมา คุณไม่ควรผัดสตูว์เช่นกัน เพื่อที่ผักจะได้ไม่เสียรูปร่างและอาหารจะกลายเป็นข้าวต้ม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้ เสิร์ฟพร้อมหรือไม่มีเครื่องเคียงใดๆ

สตูว์ในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์และเห็ด

นี่เป็นสูตร “สำหรับผู้ใหญ่” ที่ชื่นชอบไม่เพียงแต่ความอร่อยเท่านั้น แต่ยังเติมเต็มอาหารอีกด้วย สำหรับการเตรียมการให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • เนื้อสัตว์ - 1/2 กก.
  • แชมเปญ 250 กรัม
  • มันฝรั่งขนาดใหญ่ 4 อัน
  • บวบ 1 ลูก;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • แครอทและหัวหอม - อย่างละ 1 ชิ้น;
  • กระเทียม น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ ที่คุณชอบ

การตระเตรียม

หั่นผักและเนื้อสัตว์ทั้งหมดเป็นก้อน ขูดแครอทและสับหัวหอมอย่างประณีต คุณสามารถทิ้งเห็ดทั้งตัวได้หากมีขนาดไม่ใหญ่มาก หรือจะผ่าครึ่งหรือสี่ส่วนก็ได้ ขั้นแรกปรุงเนื้อสัตว์ในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 20 นาที ใส่แครอทและหัวหอมแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที ใส่ผักและเห็ด เกลือ เครื่องเทศ และพริกไทย เทน้ำประมาณ 1 แก้วแล้วปรุงโดยปิดฝา ในโหมด "อบ" เป็นเวลา 45 นาที หรือ "ตุ๋น/สตูว์" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดคุณจะได้รับอาหารจานอร่อยที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าผู้เล่นหลายคนแต่ละคนมีโหมดการทำอาหารของตัวเอง เราเตรียมอาหารของเราในหม้อหุงช้าของ Philips คุณจะต้องทำความรู้จักกับหม้อหุงช้าของคุณก่อนที่จะเริ่มปรุงอาหาร เพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าการตั้งค่าการทำอาหารแต่ละจานแบบไหนดีที่สุด

คุณสามารถเพิ่มอะไรอีกในสตูว์หม้อหุงช้า?

สตูว์เป็นอาหารอเนกประสงค์อย่างแท้จริง องค์ประกอบที่เลือกอย่างถูกต้องจะทำให้เป็นรายการโปรดสำหรับสมาชิกในครอบครัว นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ข้างต้นแล้ว คุณยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์อื่นเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ ประการแรกคือผัก: มะเขือยาว บวบ มะเขือเทศ พริกหยวกและอื่น ๆ สตูว์ผักจะน่าพึงพอใจมากขึ้นหากปรุงด้วยครีมเปรี้ยว ถ้าเราพูดถึงเนื้อสัตว์หมูก็กลายมาเป็นสตูว์แบบคลาสสิก แต่เพื่อให้อาหารจานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นคุณสามารถใช้ไก่หรือกระต่ายได้ ไม่ว่าในกรณีใดไม่ว่าคุณจะชอบผลิตภัณฑ์อะไรก็ตามสตูว์ในหม้อหุงช้ามักจะอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ!