เมื่อผู้หญิงอยู่คนเดียว เธอไม่ค่อยคิดถึงการทำอาหารมื้อเย็นให้ตัวเองทุกคืน โดยปกติแล้วผู้หญิงจะเฝ้าดูรูปร่างของเธอทำงานหนักและไม่มีเวลาทำอาหารอีกต่อไป เมื่อครอบครัวถูกสร้างขึ้น จากนี้ไป มื้อเย็นก็ต้องเตรียมทุกวัน แล้วคำถามก็เกิดขึ้นว่าควรปรุงอะไรเป็นมื้อเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย มีตัวเลือกหลายร้อยตัวเลือกและพวกเขาจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ แม่บ้านที่มีประสบการณ์แม้ว่าเด็กสาวอาจจะไม่เชื่อคำพูดดังกล่าวในครั้งแรกก็ตาม

ทำอาหารเย็นให้ การแก้ไขอย่างรวดเร็วสูตรอาหารจาก ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย- นี่คือตัวเลือกการทำอาหารที่ใช้ประโยชน์ได้มากที่สุด อาหารที่แตกต่างกันบนพื้นที่กว้างขวางของเรา พอร์ทัลการทำอาหารรวบรวมไว้ในส่วนเดียว ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถบุ๊กมาร์กส่วนนี้ของไซต์ได้อย่างปลอดภัย เมื่อไร แฟนตาซีการทำอาหารหมดและคุณจะไม่จินตนาการว่าคุณจะทำอะไรเป็นมื้อเย็นได้อีก จากนั้นอย่าลังเลที่จะเปิดบุ๊กมาร์กและค้นหาตัวเอง สูตรที่เหมาะสม- วิธีนี้ใช้ได้ผลและแม่บ้านหลายคนก็ชื่นชมข้อดีและคุณประโยชน์ทั้งหมดของมันแล้ว

ในส่วนนี้เราไม่ได้รวบรวมแค่ตัวเลือกว่าจะปรุงอะไรเป็นมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และราคาไม่แพงเท่านั้น สูตรอาหารที่นี่มีให้เลือกหลายแบบ และช่วยให้คุณปรุงอาหารที่ไม่ธรรมดาได้ทุกวัน ยิ่งไปกว่านั้น หากคุณมีอาหารจานเดียวกันอยู่ในมือ อาจไม่คุ้มที่จะพูดถึงวิธีการปรุงมันฝรั่งหรือไก่ในบทสนทนาสั้นๆ ว่ามีกี่วิธี แต่สำหรับการสนทนาที่ยาวนานหัวข้อนี้ไม่มีที่สิ้นสุด อนันต์นี้สามารถติดตามได้ในสูตรอาหารที่นำเสนอในหน้าของโครงการทำอาหารขนาดใหญ่ในส่วนนี้

ทำให้ง่ายต่อการเตรียมตัว อาหารจานง่ายๆสำหรับมื้อเย็นสูตรอาหารด่วนพร้อมรูปถ่าย ภาพถ่ายช่วยให้คุณเข้าใจได้อย่างชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์ควรดูแลกระบวนการเฉพาะอย่างไร การรักษาความร้อน, ยังไง จานที่ถูกต้องควรมีลักษณะเหมือนเมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว อย่างไรก็ตามสูตรอาหารด่วนเหล่านี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับมื้อเย็นที่บ้านเท่านั้น หลายแห่งสามารถพิจารณาสมัครได้อย่างปลอดภัย ตารางเทศกาล- ท้ายที่สุดแล้ว การจัดเตรียมอาหารอย่างรวดเร็วไม่ได้ทำให้รสชาติอาหารลดลงแต่อย่างใด

จะทำอะไรมื้อเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย? อาหารเย็นจานด่วน สูตรอาหารจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ อาจมีความหลากหลายมากและไม่ได้เป็นเพียงเรื่องไม่มีมูลเท่านั้น อย่าลังเลที่จะพลิกหน้าต่างๆ ของส่วนที่มีธีมเฉพาะนี้เพื่อดูว่าผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายช่วยให้คุณแสดงความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารได้อย่างดีเยี่ยมเพียงใด ฉันอยากจะเชื่อว่างานที่เราทำในการรวบรวมและตรวจสอบสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณ จากนี้ไปจะสามารถปรุงอาหารได้มากที่สุด อาหารหลากหลายเร่งรีบเพื่อให้ครอบครัวได้รับการบำรุงและอร่อยอยู่เสมอ

04.01.2019

คุกกี้ "Minutka" พร้อมแยมตาม GOST

วัตถุดิบ:เนย, ครีม, แป้ง, แยม

หากคุณต้องการปรนเปรอบ้านของคุณด้วยขนมอบ แต่คุณไม่มีโอกาสปรุงอาหารชิ้นใหญ่สูตรอาหารที่อร่อยและอร่อยจะช่วยคุณได้ คุกกี้อ่อนโยน“นาที” กับแยม
วัตถุดิบ:
- เนย 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัมมีไขมัน 21%
- แป้งสาลีพรีเมี่ยม 500 กรัม
- แยม 300 กรัม

02.01.2019

บูร์กิญงเนื้อ

วัตถุดิบ:เนื้อวัว, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ, ไวน์, น้ำซุป, เห็ดแชมปิญอง, ไธม์, อ่าว, ผักชี, โรสแมรี่, กระเทียม, พริกไทย, แป้ง, เนย, เกลือ

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวและแขกของคุณด้วยอาหารจานเนื้อแสนอร่อย เราขอแนะนำให้คุณเตรียมเนื้อเบอร์กันดีในเวอร์ชันคลาสสิก: พร้อมด้วยผัก เครื่องเทศ ไวน์แดง และน้ำซุป

วัตถุดิบ:

- เนื้อวัว 1 กิโลกรัม (ไหล่ไม่มีกระดูก)
- หัวหอม 250 กรัม
- แครอท 120 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม
- ไวน์แดงแห้ง 0.5 ลิตร
- น้ำซุปเนื้อ 0.5 ลิตร
- แชมเปญ 400 กรัม
- โหระพา 3 ก้าน;
- ใบกระวาน 4 ชิ้น;
- 1.5 ช้อนชา ผักชี;
- โรสแมรี่ 1 ก้าน
- กระเทียม 4 กลีบ
- พริก 2 ชิ้น
- แป้งสาลี, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย

24.12.2018

Ratatouille ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:มะเขือยาว, บวบ, มะเขือเทศ, หัวหอม, พริกหวาน,กระเทียม,โหระพา,น้ำมัน,เกลือ,พริกไทย

ราตาตูยล์ - อาหารประจำชาติฝรั่งเศส. วันนี้ฉันได้เตรียมสูตรอาหารสำหรับหม้อหุงช้าที่น่าทึ่งนี้แล้ว

วัตถุดิบ:

- มะเขือยาว 1 อัน
- บวบ 1 อัน;
- มะเขือเทศ 3-4 ลูก
- 1 หัวหอม;
- หวาน 1 อัน พริกหยวก;
- กระเทียม 3 กลีบ
- ใบโหระพา 2-3 กิ่ง
- 70 มล. ผัก, น้ำมันมะกอก;
- ครึ่งช้อนชา เกลือ;
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย

30.11.2018

เค้ก "ตอเน่า" พร้อมแยม

วัตถุดิบ:เนย, โกโก้, น้ำตาล, นม, เมอแรงค์, ครีมเปรี้ยว, วานิลลิน, แครกเกอร์, แป้ง, แยม, ไข่, เคเฟอร์, โซดา, เกลือ

อันนี้อร่อยและ เค้กที่สวยงามฉันทำอาหารเกือบทุกวันหยุด แน่นอนว่าคุณจะต้องทำงานหนักในครัว แต่มันก็คุ้มค่า แม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมเค้กนี้ได้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

- แป้ง 300 กรัม
- 1 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
- แยมไร้เมล็ดหนึ่งถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง
- kefir หนึ่งถ้วยหรือนมเปรี้ยว
- หนึ่งช้อนชาครึ่ง โซดา,
- เกลือเล็กน้อย
- 500 มล. ครีมเปรี้ยว
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลผง,
- วานิลลินที่ปลายมีด
- 2 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปัง,
- เนย 50 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้,
- 50 มล. น้ำนม,
- เมอแรงค์ 3 อัน

30.11.2018

หอยแมลงภู่ในเปลือกหอย

วัตถุดิบ:หอยแมลงภู่ กระเทียม พริกไทย น้ำมัน ไวน์ มะเขือเทศ เกลือ ผักชีฝรั่ง ขนมปัง

สำหรับผู้ชื่นชอบความแปลกใหม่ วันนี้ฉันขอแนะนำการปรุงหอยแมลงภู่ในเปลือก การเตรียมจานไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณยังต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยบางประการ

วัตถุดิบ:

- 1 กก. หอยแมลงภู่ในเปลือกหอย
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- พริกไทยร้อน
- 1-2 ตัน น้ำมันมะกอก
- 80-100 มล. ไวน์ขาว,
- มะเขือเทศ 1-2 ลูก
- เกลือ,
- พริกไทยดำ
- ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน
- ขนมปังขาว 3-4 แผ่น

30.11.2018

ชิ้นปลาคาร์พเงินเค็ม

วัตถุดิบ:ปลาคาร์พเงิน, น้ำ, น้ำส้มสายชู, หัวหอม, อ่าว, พริกไทย, น้ำตาล, เกลือ, น้ำมัน

ฉันชอบมันมาก ปลาเค็ม- สามีของฉันเป็นชาวประมง ฉันจึงมักจะเอาปลาไปใส่เกลือด้วยตัวเอง ที่สุดของทั้งหมดที่ฉันชอบ เค็มเป็นชิ้น ๆปลาคาร์พเงิน วันนี้ฉันจะสอนวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้

วัตถุดิบ:

- ปลาคาร์พเงิน 1 ตัว
- น้ำ 1 แก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู,
- หัวหอม 1 หัว
- ใบกระวาน 5 ใบ
- 7 ชิ้น พริกไทยดำ,
- 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
- 1 ช้อนชา เกลือ,
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

10.11.2018

คาเวียร์เห็ดจากเห็ดน้ำผึ้งกับแครอท

วัตถุดิบ:เห็ดน้ำผึ้ง, แครอท, หัวหอม, กระเทียม, น้ำมัน, อ่าว, พริกไทย, เกลือ

ฉันเก็บเกี่ยวเห็ดน้ำผึ้งทุกปี คาเวียร์เห็ด- การเตรียมอาหารไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังงดงามอีกด้วย สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายพอ ๆ กับปลอกลูกแพร์

วัตถุดิบ:

- เห็ดน้ำผึ้ง 350 กรัม
- แครอท 50 กรัม
- หัวหอม 50 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- ใบกระวาน 2 ใบ
- ออลสไปซ์ 3 ถั่ว
- เกลือ
- พริกไทยดำ

10.11.2018

ขาแกะในแขนเสื้อ

วัตถุดิบ:ขาแกะ หัวหอม เกลือ พริกไทย ผักชี โป๊ยกั๊ก

คุณเคยเตรียมอาหารจานหนึ่งจาก ขาแกะ- ปรากฎว่าคุณสามารถอบขาแกะในเตาอบโดยใช้แขนเสื้อได้ จานนี้อร่อยมากและจะทำให้หลายคนประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

- 4 กก. ขาแกะ;
- 1 หัวหอม;
- เกลือ;
- ส่วนผสมของพริก
- ผักชี;
- 2 ชิ้น โป๊ยกั๊ก

23.10.2018

เค้ก "นมนก"

วัตถุดิบ:น้ำตาล, แป้ง, ไข่, เนย, วานิลลิน, ผงฟู, วุ้นวุ้น, น้ำ, น้ำมะนาว,นมข้นจืด,ช็อคโกแลต

ปกติจะเป็นเค้ก" นมนก“เตรียมด้วยเจลาติน แต่วันนี้เราจะเตรียมง่ายๆ เค้กที่งดงามด้วยวุ้นวุ้น การทำเค้กนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย

วัตถุดิบ:

- น้ำตาล 415 กรัม
- แป้ง 125 กรัม
- 5 ไข่แดง
- เนย 250 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 7 กรัม
- 2/3 ช้อนชา ผงฟู,
- ไข่ขาว 5 ฟอง
- วุ้นวุ้น 8 กรัม
- 125 มล. น้ำ,
- น้ำมะนาวสองสามหยด
- นมข้นหวาน 60 กรัมพร้อมน้ำตาล
- ดาร์กช็อกโกแลต 70 กรัม

23.10.2018

เปลือกปลาแซลมอนเค็มโฮมเมดแสนอร่อย

วัตถุดิบ:แซลมอนสีชมพู น้ำตาล เกลือ พริกไทย

เมื่อซื้อปลาแซลมอนสีชมพูหนึ่งตัวคุณสามารถดองปลาแซลมอนสีชมพูเองที่บ้านได้ซึ่งจะรสชาติเหมือนปลาแซลมอน สูตรนี้ง่ายมากและค่อนข้างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- แซลมอนสีชมพู 1 อัน
- 1 ช้อนชา ซาฮารา;
- 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ;
- พริกไทยดำ 20-25 เม็ด

27.09.2018

ชานเทอเรลทอดกับครีมเปรี้ยวและหัวหอม

วัตถุดิบ:ชานเทอเรล, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, เนย, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

- ชานเทอเรล 350 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 110 กรัม
- เนย 30 กรัม
- เกลือ;
- ผักชีฝรั่ง;
- ผักชีฝรั่ง

16.09.2018

สลัดทะเลอุ่นๆ

วัตถุดิบ:อาหารทะเล มะเขือเทศ ผักชีลาว เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ น้ำมัน

ในเวลาเพียง 15 นาที ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารที่อร่อยมาก สลัดอุ่น ๆกับอาหารทะเล สูตรนี้ง่าย ฉันเสนอที่จะเสิร์ฟอาหารจานนี้บนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

ค็อกเทลทะเล 200 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- พวงผักชีฝรั่ง
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
- มาจอแรมเล็กน้อย
- ขิงสับเล็กน้อย
- เนย 20 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

26.08.2018

ซุปบวบกับครีม

วัตถุดิบ:บวบ, หัวหอม, แครอท, ครีม, เนย, ปาปริก้า, อ่าว, เครื่องปรุงรส, สมุนไพร, เกลือ, กระเทียม, กรูตอง

ซุปบวบครีมอร่อยมากและแน่นอน จานแสนอร่อย- ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักในการเตรียมตัว

วัตถุดิบ:

- บวบ 1 อัน
- หัวหอมครึ่งลูก
- แครอท 1 อัน
- 120 มล. ครีม,
- 2.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนชา ปาปริก้า,
- ใบกระวาน 1 ใบ
- ออลสไปซ์ 2 อัน
- ดอกโหระพา 1 ดอก
- ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน
- ผักชีฝรั่งก้านหนึ่ง
- เกลือ,
- พริกไทยดำ
- พริก 10 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- กรูตองหรือแครกเกอร์

26.08.2018

คชาปุรีขี้เกียจกับชีสในกระทะ

วัตถุดิบ:เกลือ, ไข่, แป้ง, ชีส, ครีมเปรี้ยว, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, เนย

อย่าลืมลองคชาปุรีขี้เกียจกับชีสในกระทะที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียม

วัตถุดิบ:

- เกลือ;
- ไข่ 2 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- ชีส 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
- พวงผักชีฝรั่ง;
- พริกไทย;
- น้ำมันพืช 30 กรัม

26.08.2018

เนื้อซี่โครงแกะอยู่บนกระดูก

วัตถุดิบ:เนื้อซี่โครง, กระเทียม, ใบโหระพา, น้ำมัน, เกลือ

เราขอนำเสนอสูตรอาหารง่าย ๆ ในการเตรียมอาหารจานเนื้อแคลอรี่ต่ำ - เนื้อซี่โครงแกะติดกระดูก

วัตถุดิบ:

- เนื้อซี่โครงแกะ 1 ชิ้น
- กระเทียม 5 กลีบ
- ใบโหระพา 3 ก้าน
- โรสแมรี่ 3 ก้าน
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน,
- หนึ่งในสี่ช้อนชา เกลือ.

โพสต้นฉบับโดย povarru

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru - สูตรอาหารด่วน

สูตรด่วน

ขอบคุณ
re=ดูคอลเลกชันสูตรอาหาร]

โซลยานกาด่วน

อร่อยและ ซุปแสนอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวที่ต้องการแคลอรี่จำนวนมาก และซุปนี้เข้ากันได้ดีหลังงานปาร์ตี้ใหญ่ :) ฉันจะให้สูตรโซยันกาแบบด่วน ๆ แก่คุณ!

ครีมเปรี้ยวด่วน

ครีมเปรี้ยวด่วน - อร่อยมากและ เค้กละเอียดอ่อน- ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม กินกับชาและความสุข :) กำลังแบ่งปันสูตรอยู่

ชีสเค้กกำลังรีบ

ชีสเค้กเหล่านี้เหมาะสำหรับ อาหารเช้าด่วนหรือสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ชอบกินคอทเทจชีส ทุกคนรีบกินชีสเค้กร้อนๆ และรสชาติเข้มข้น!

ขนมปังขิงด่วน

มาก ขนมปังขิงแสนอร่อยกำลังรีบ ง่ายและสะดวกในการปรุงอาหาร สินค้าที่มีจำหน่ายเวลาในการอบขั้นต่ำและผลลัพธ์ที่ดี

พิลาฟด่วน

พิลาฟที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วนั้นไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นพิลาฟของจริง แต่มันก็เป็นพิลาฟในแง่ของส่วนผสมด้วย และรสชาติโดยทั่วไปก็ใกล้เคียงกันมาก สูตรพิลาฟฉบับย่อช่วยได้เมื่อไม่มีเวลา

โดนัทด่วน

โดนัทที่อร่อยและมีสีดอกกุหลาบเช่นนี้จะได้รับการต้อนรับในครอบครัวของคุณเสมอ พวกเขาเตรียมตัวอย่างรวดเร็วและคุณสามารถให้เด็กๆ มีส่วนร่วมได้ น่าสนใจ? ถ้าอย่างนั้นก็อ่านวิธีทำครัมเปตแบบรีบๆ ;)

ล้างบาปอย่างรวดเร็ว

โปร่งสบายและนุ่มนวลด้วยผ้าขาว ไส้อร่อยและกลิ่นที่ชวนให้หลงใหล :) เบลาชิเหล่านี้เตรียมอย่างรวดเร็วและเร่งรีบแม้จะทำจากแป้งยีสต์ก็ตาม ฉันกำลังแบ่งปันความลับ

เกี๊ยวด่วน

มีเกี๊ยวทุกประเภท และด้วยคอทเทจชีส เชอร์รี่ และกะหล่ำปลี ครอบครัวของฉันชอบเกี๊ยวกับมันฝรั่งมาก เมื่อฉันมีเวลาน้อย ฉันจะทำเกี๊ยวซ่าอย่างรวดเร็วหรือขี้เกียจ แค่!

มานิครีบๆ นะ

อร่อย เค้กเซโมลินาแม่บ้านคนไหนก็สามารถนำมาชงเป็นชายามเย็นได้ สูตรนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง

ขนมปังแผ่นชีสกำลังรีบ

สโคนชีสด่วนเป็นอาหารเสริมที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ เตรียมอาหารเช้าของคุณให้สดใสและสนุกสนานยิ่งขึ้น :) โชคดีที่พวกเขาเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก

ทอดด่วน

ฉ่ำและ เนื้อนุ่มสำหรับมื้อเย็นในครึ่งชั่วโมง แทบไม่ต้องใช้ความพยายาม - และมีอาหารจานอร่อยอยู่บนโต๊ะ ฉันจะบอกวิธีทำชิ้นเนื้อแบบเร่งด่วน!

บิสกิตด่วน

บิสกิตเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับแม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมได้ภายในครึ่งชั่วโมงและถึงแม้จะมีไส้ก็ตาม - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ เค้กสปันจ์เนื้อบางเบาที่โปร่งสบายที่ทำขึ้นอย่างรวดเร็ว

Chebureks รีบร้อน

ใครไม่รัก chebureks? บาง, ขนมพัฟ, ร้อน ไส้ฉ่ำ- ใครๆ ก็ชอบมัน แต่การทำอาหารเป็นเรื่องยุ่งยาก ทั้งยาวและลำบาก แต่ด้วยสูตรนี้มันกลับตรงกันข้าม มาทำนักหนากันเถอะ!

ซาลาเปาหวานกำลังรีบ

พายชีสกระท่อมด่วน

อร่อยนุ่มนวลและสวยงาม พายชีสกระท่อมกำลังรีบ และนอกจากนั้นยังมีประโยชน์อีกด้วย การเตรียมนั้นง่าย แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือผลงานชิ้นเอก!

ขนมปังด่วน

กลิ่นอันบางเบาและเป็นเอกลักษณ์ของขนมปังอบสดใหม่จะทำให้บ้านของคุณเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของความอบอุ่นและความสะดวกสบาย การอบขนมปังแบบนี้จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับทุกคน - สูตรขนมปังด่วนนั้นง่ายมาก!

คุกกี้น้ำผึ้งด่วน

นุ่มนวลและอร่อยอย่างผิดปกติ คุกกี้น้ำผึ้งมื้อด่วนจะไม่ทำให้ใครเฉย เตรียมสำหรับเด็ก แขก หรือเพียงเพื่อตัวคุณเอง ซึ่งใช้เวลาไม่นาน

คุกกี้โฮมเมดด่วน

นั่นเป็นเหตุผล สูตรง่ายๆมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและกรอบมาก คุกกี้โฮมเมดกำลังรีบ คุณสามารถและควรให้เด็กมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ :) จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมาก!

ตับด่วน

สำหรับผู้ที่อยากกินจริงๆแต่รีบทำธุระ เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้นมาก ตับไก่ซึ่งเราจะเตรียมภายในครึ่งชั่วโมง เวลาที่เหลือก็สามารถใช้เวลาพักผ่อนได้

เบเกิลด่วน

เบเกิลเหล่านี้หักล้างความเชื่อที่นิยมที่ว่าไม่มีอะไรอร่อยๆ ได้อย่างรวดเร็ว เรียนรู้สูตรเบเกิลฉบับย่อและทำลายทัศนคติเดิมๆ!

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมด่วน

รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของหม้อปรุงอาหารนี้จะทำให้คุณและลูก ๆ หลงใหล อาหารเพื่อสุขภาพที่ปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มาเรียนรู้สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด่วนกันเถอะ!

ชีสเค้กอย่างเร่งรีบ

ชีสเค้กมันมาก ของหวานแสนอร่อยซึ่งเป็นที่รักของคนทั่วโลก ชีสเค้กคลาสสิกใช้เวลาในการอบนานมาก มีตัวเลือกชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ ฉันต้องการนำเสนอสิ่งที่ง่ายกว่าและง่ายกว่า ลองมัน!

เค้กน้ำผึ้งด่วน

เค้กอร่อยและนุ่มด้วย กลิ่นน้ำผึ้ง- นี้ ของหวานที่ดีถึงใครก็ตาม วันหยุดของครอบครัว- ฉันจะบอกคุณว่าต้องทำอย่างไร เค้กน้ำผึ้งกำลังรีบ

พายชีสอย่างเร่งรีบ

มีแขกอยู่ที่หน้าประตูบ้านหรือต้องการอะไรอร่อยและแปลกตา? เตรียมความอร่อยและความพึงพอใจ พายชีสกำลังรีบ ง่ายและสะดวก!

แป้งยีสต์ด่วน

แป้งยีสต์สำหรับพาย พิซซ่า เบเกิล และขนมปังในราคาที่สูงเป็นประวัติการณ์ เวลาอันสั้น- ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากทั้งครอบครัวและแน่นอนจากคุณ มาทำกันเถอะ แป้งยีสต์รีบ!

พายน้ำผึ้งด่วน

หากคุณต้องการทำอาหารที่อร่อยจริงๆ ด้วยมือของคุณเอง สูตรง่ายๆ นี้ พายน้ำผึ้งรีบร้อน - สิ่งที่คุณต้องการ

ม้วนบิสกิตด่วน

หากคุณมีเวลาฟรี 20 นาทีและต้องการขนมหวานโฮมเมดจริงๆ แล้วล่ะก็ นี่เลย สูตรที่ยอดเยี่ยมสร้างขึ้นสำหรับคุณ เพียงนำของคุณออกจากตู้เสื้อผ้า แยมที่ชื่นชอบและเริ่มทำอาหาร

เค้กนโปเลียนด่วน

ทุกคนรู้จักเค้ก แต่สูตรนี้ทำให้ง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาสำหรับการแสดงผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้แบบคลาสสิก รสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบ :) เอาล่ะ มาทำเค้กนโปเลียนกันดีกว่า!

แพนเค้กด่วน

แพนเค้กอวบอ้วนที่ยอดเยี่ยม - จานแบบดั้งเดิมในเช้าวันอาทิตย์ในครอบครัวของฉันเป็นเวลาหลายปี รวดเร็วและอร่อย กุหลาบและมีกลิ่นหอม - อะไรจะอร่อยไปกว่านี้อีก

แพนเค้กด่วน

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับความรวดเร็วและ อาหารเช้าแสนอร่อยซึ่งสามารถเตรียมได้ง่ายก่อนไปทำงานหรือสำหรับเด็กก่อนไปโรงเรียน อร่อยมากและน่าพอใจและไม่ต้องใช้เวลามาก

ซาลาเปาด่วน

รวดเร็ว มีรสชาติและ ขนมปังอร่อยสำหรับชา พวกเขาจะเติมบ้านของคุณด้วยกลิ่นอบเชย ความสะดวกสบาย และความเงียบสงบ สูตรทำซาลาเปาด่วนนั้นเรียบง่ายและชัดเจนมาก เพื่อให้ทุกคนเข้าใจได้

มัฟฟินด่วน

ทุกคนชอบพาย แต่มีข้อเสียเปรียบเล็กน้อย - ไม่สะดวกที่จะกิน โดยเฉพาะเด็กๆ บทสนทนาอีกอย่างคือมัฟฟิน แค่กัดไม่กี่คำก็เพียงพอแล้ว เราจะปรุงมันอย่างรวดเร็วไหม? คุณจะรักมัน!

คชาปุรีรีบร้อน

หากคุณคาดหวังว่าแขกจะเข้ามาภายในครึ่งชั่วโมง แต่ไม่มีเวลาเตรียมอะไรอร่อย ๆ คชาปุรีด่วนจะมาช่วยเหลืออย่างไม่ต้องสงสัยและจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

พายหวานด่วน

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบยืนหน้าเตานานๆ แต่ยังชอบทานอะไรหวานๆ มันง่ายมากและ พายด่วนและคุณสามารถสร้างไส้เองได้อย่างปลอดภัย

ลาซานญ่าด่วน

เมื่อคุณมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่อยากทำอาหารแปลกใหม่ ให้ทำลาซานญ่าโดยใช้สูตรนี้ แปลกตา อร่อย และที่สำคัญที่สุด - รวดเร็ว!

เค้กสปันจ์ด่วน

เมื่อคุณต้องการของอร่อยและรื่นเริงแต่มีเวลาเตรียมน้อย - สูตรนี้ เค้กสปันจ์จะช่วยคุณได้อย่างรวดเร็ว

แพนเค้กเนื้อกำลังรีบ

แพนเค้กที่เร็วและแปลกตาจะช่วยให้อร่อยและไม่มีเลย ค่าใช้จ่ายพิเศษเลี้ยงทั้งครอบครัว ฉันจะบอกคุณว่าต้องทำอย่างไร แพนเค้กเนื้อรีบ!

เค้กช็อคโกแลตด่วน

เค้กนี้เหมาะสำหรับวันหยุดที่ไม่คาดคิดหรือหากคุณต้องการทำอะไรอร่อย ๆ ให้ตัวเองอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าในกรณีใดรสชาติของมันจะทำให้คุณประหลาดใจและไม่คาดคิด

ชีสเค้กอย่างเร่งรีบ

ฉันจะบอกวิธีทำชีสเค้กที่อร่อยและนุ่มสำหรับผู้ที่มีเวลาทำอาหารน้อยมาก ใครๆ ก็ทำชีสเค้กด่วนๆ ได้!

ซีซาร์สลัดด่วน

มันเกิดขึ้นที่คุณรู้ว่าคุณต้องการอาหารจานไหน และคุณก็รู้แน่ชัดว่าจะปรุงตามอะไร สูตรคลาสสิกไม่มีเวลา หรือความแข็งแกร่ง หรือทั้งสองอย่าง ลองทำสูตรเดียวกันแต่เร่งครับ

เค้กช็อคโกแลตสำเร็จรูป

ใครบ้างที่ไม่มีเงื่อนไขเช่นนี้เมื่อคุณต้องการของอร่อย? หรือแขกที่มาเยี่ยมโดยไม่คาดคิดอีกครั้งอยู่หน้าประตูบ้าน... นี่คือจุดที่สูตรนี้มีประโยชน์!

ม้วนหวานอย่างรวดเร็ว

ในตอนเย็นเมื่อทั้งครอบครัวมารวมตัวกันก็ดื่มชาได้ดีมาก และไม่ใช่แค่ชาเท่านั้น แต่ยังมีของอร่อยอีกด้วย และ ม้วนหวานมันจะมีประโยชน์ที่นี่ มาทำอาหารกันเถอะ!

ซุปด่วน

หากคุณต้องการเลี้ยงอาหารทั้งครอบครัวอย่างเร่งด่วน แต่คุณมีเวลาน้อยมาก สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ก็คือความรอดของคุณ คุณต้องใช้เวลาเตรียมอาหาร 30 นาที และคุณจะได้ซุปที่เข้มข้นและเข้มข้น

พายกะหล่ำปลีด่วน

หากคุณคิดว่าพายนั้นยาวและลำบาก แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างมหันต์! สูตรนี้จะแสดงวิธีทำอาหาร พายกะหล่ำปลีรีบร้อนและทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจด้วยขนมอบสดใหม่หอมกรุ่นโดยไม่ต้องยุ่งยากโดยไม่จำเป็น

เค้กสปันจ์โฮมเมดด่วน

อร่อย บิสกิตโฮมเมดเหมาะสำหรับทำเค้ก ขนมอบ และขนมหวาน มันอร่อยกว่าของที่ซื้อจากร้านมากเพราะได้ใส่ความรักและความอบอุ่นจากมือที่คุณรักเข้าไปแล้ว

เค้กสปันจ์ด่วน

อา กลิ่นอุ่นๆ ของบ้าน ผ้าห่มอุ่นๆ ชาหนึ่งแก้ว และ บิสกิตสด...อะไรจะดีกว่านี้ล่ะ? และถ้าคุณมีผ้าห่มและชา มาทำบิสกิตกันดีกว่า

บอร์ชท์ด่วน

ใช่ ไม่ต้องแปลกใจ เป็นไปได้ - แน่นอนว่า Borscht สามารถเตรียมการได้อย่างรวดเร็ว และมาก บอร์ชท์แสนอร่อยมันได้ผลเชื่อฉันสิ!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตด่วน

ดีต่อสุขภาพ หวานและ รักษาอร่อยสำหรับผู้ที่ชอบหวาน - คุกกี้ข้าวโอ๊ตกำลังรีบ มาก สูตรด่วน- ดูด้วยตัวคุณเอง!

ชาร์ลอตต์รีบร้อน

อร่อยและมีกลิ่นหอม พายฤดูใบไม้ร่วงจะเป็นกำลังใจให้คุณในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เตรียมง่ายและรับประทานได้อย่างเพลิดเพลิน ฉันจะบอกวิธีทำชาร์ล็อตต์แบบเร่งด่วน!

พายเนื้อทันที

อร่อยและ พายแสนอร่อยใครๆ ก็ชอบ โดยเฉพาะผู้ชาย และที่สำคัญคืออันนี้กำลังเตรียมอยู่ พายเนื้อรีบร้อน - คุณไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมมันมากนัก!

โดนัทด่วน

โกลเด้นและ โดนัทปุยพวกเขาจะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจอย่างแน่นอน และเป็นเรื่องยากที่ผู้ใหญ่จะปฏิเสธอาหารอร่อยเช่นนี้ ฉันกำลังบอกวิธีทำโดนัทแบบเร่งด่วน!

แซนด์วิชร้อนๆรีบๆ

ตัวเลือกอาหารเช้าด่วนที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาในตอนเช้า อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชที่อร่อยและกรอบได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งแม้แต่เด็ก ๆ ก็จะต้องชอบ

แซนวิชเย็นๆรีบๆ

แซนด์วิชเย็นๆ ที่กำลังเป็นที่นิยมในหมู่นักเรียนนักศึกษา! รวดเร็ว สวยงาม น่าพอใจและเพื่อ บริษัทใหญ่- กำลังแชร์สูตรค่ะ ;)

แพนเค้กกำลังรีบ

ใครๆ ก็ชอบแพนเค้กทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และมีสูตรอาหารให้เลือกทำมากมาย สูตรนี้ยอดเยี่ยมอร่อยและ แพนเค้กปุยซึ่งสามารถปรุงได้ภายใน 15-20 นาที

พายปลาด่วน

พายจัดทำเร็วมากเพราะใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูปและปลากระป๋อง มันเปิดออกมาก พายแสนอร่อยซึ่งทั้งครอบครัวของคุณจะหลงรัก

พิซซ่าโฮมเมดอย่างเร่งรีบ

เรียบง่ายและ ตัวเลือกที่ง่ายพิซซ่าที่ทุกคนชื่นชอบ เราแค่ใช้สิ่งที่เรามีที่บ้านและทำแป้งโดยไม่ใช้ยีสต์ - และเราพร้อมสำหรับการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิด และครอบครัวของเราจะพึงพอใจ

พายแอปเปิ้ลด่วน

รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ความง่ายในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อดีหลักของพายนี้ เตรียมอันนี้ไว้เลย พายแอปเปิ้ลชักมันขึ้นมาและเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์!

ขนมปังด่วน

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการทำขนมปังอย่างรวดเร็ว แป้งเตรียมโดยไม่ใช้น้ำมันและไม่มียีสต์ดังนั้นจึงรวดเร็วมาก

ขนมปังแบนด่วน

แฟลตเบรดร้อนๆ จะทำให้คุณได้อย่างรวดเร็ว อาหารเช้าวันอาทิตย์อร่อยกว่าและหลากหลายกว่ามาก ผลิตภัณฑ์ - ขั้นต่ำ ความสุข - สูงสุด :) ฉันกำลังแบ่งปันสูตร!

แซนวิชด่วนง่ายๆ

นี่น่าจะมากที่สุดจริงๆ แซนวิชง่ายๆกับปลาแซลมอนซึ่งจะใช้เวลาเตรียมมากสุด 10 นาที เพียงสามขั้นตอนง่ายๆ เราก็จะได้แซนด์วิชวันหยุดที่อร่อยและสวยงาม

ซุปชาวนาทันที

อร่อยและ ซุปเบาราคาไม่แพงมากและรวดเร็วในการเตรียม ชาวนา - เพราะไม่มีเนื้อสัตว์และมี จำนวนมากผัก การทำอาหาร ซุปชาวนารีบ!

พายทอดด่วน

พายโฮมเมดแสนอร่อยทำเร็วมาก สูตรสำหรับคนงานยุ่งมาก หรือคนชอบกินแต่ขี้เกียจทำ :)

ซาลาเปาด่วน

น่าทึ่ง มีกลิ่นหอมและอร่อย ซาลาเปาวิปปิ้งโดยใช้สูตรนี้ ใช้เวลาสักหน่อยแล้วอบปาฏิหาริย์นี้ แล้วคุณจะรักผลลัพธ์ที่ได้!

มินิพิซซ่าด่วน

หากคุณไม่มีเวลา แต่ต้องการปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยของอร่อยและร้อน ๆ สูตรอาหารจานนี้จะมีประโยชน์ รวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อยมาก

แป้งด่วน

ตัวเลือกที่ดี ทดสอบอย่างรวดเร็วซึ่งเหมาะกับการทำพายและ พายเผ็ดและยังเป็น ตัวเลือกที่ดีสำหรับการอบในช่วงเข้าพรรษา

แตงกวาดองอย่างรวดเร็ว

แตงกวาดองอย่างรวดเร็ว - นอกจากนี้อร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น พวกเขาเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว ดูแปลกตา และไม่ยุ่งยากในทางปฏิบัติ

จูเลียนในกระทะ

Julienne ในกระทะ - จานลายเซ็นพ่อของฉัน มันเข้ากันได้ดีมากกับกับข้าวมันบด ฉันปรุงจูเลียนในกระทะพร้อมเนื้อไก่ ลองดูสิ

สลัด "ผู้หญิงที่รัก"

ผู้ชายคงจะชอบสูตรสลัด “ผู้หญิงที่รัก” นี้มาก ท้ายที่สุดจะใช้เวลาสูงสุด 10 นาทีในการเตรียม ง่าย รวดเร็ว ส่วนผสมไม่เยอะ

สลัด "ของโปรด" กับไก่

ฉันเตรียมสลัด "ที่ชื่นชอบ" กับไก่กับเนื้อไก่ต้มหรือรมควัน ทั้งสองตัวเลือกอร่อยมาก ลองดูสิ

พิซซ่าในกระทะ

อร่อย, พิซซ่าฉ่ำในกระทะภายใน 10 นาที - จานที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว สูตรพิซซ่ากระทะง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มทำอาหารโดยเฉพาะ

สำหรับมื้อเย็นคุณมักจะต้องการทำอาหารอร่อย ๆ เสมอและเป็นที่พึงปรารถนาที่กระบวนการทำอาหารใช้เวลาไม่นาน เป็นการดีที่สุดที่คิดล่วงหน้าว่าคุณจะปรุงอะไรเป็นมื้อเย็นเตรียมทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็นอาจต้องละลายน้ำแข็งก่อน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- ด้วยการเตรียมอาหารง่ายๆ กระบวนการเตรียมอาหารเย็นจะง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น อาหารทุกจานปรุงได้ค่อนข้างเร็ว เนื้อไก่,พาสต้าด้วย ซอสต่างๆปลาและอาหารทะเลทั้งหมด ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่ควรทำสำหรับมื้อเย็นเพื่อให้รวดเร็วและอร่อยจริงๆ

สูตรอร่อยและง่ายสำหรับมื้อเย็น

เพื่อเอาใจตัวเองด้วยมื้อเย็นแสนอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องยืนหน้าเตานานหลายชั่วโมง คุณสามารถทำอาหารได้ค่อนข้างมากในเวลาเพียง 30 นาที อาหารหลากหลายและเอาใจครอบครัวของคุณด้วยมื้อเย็นที่ปรุงเองที่บ้านเพื่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่น ปลา ไก่ และผักเกือบทั้งหมดไม่ยอมรับการอบด้วยความร้อนในระยะยาว ดังนั้นควรรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไว้ในเมนูหลักให้มากที่สุด เพื่อให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น คุณสามารถดูแลผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งล่วงหน้าและใช้งานได้ในเวลาที่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแบบโฮมเมดไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ แต่ช่วยแม่บ้านในทางตรงกันข้าม เว็บไซต์ของเรามีส่วนแยกต่างหากสำหรับสูตรอาหารด่วน และในบทความนี้เราขอเสนอสูตรอาหารที่อร่อยและหลากหลาย สูตรง่ายๆแค่สำหรับมื้อเย็น

สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับมื้อเย็นไก่

เราพยายามทำอาหารมื้อเย็นอยู่เสมอ จานสดและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกระบวนการทำอาหารควรง่ายและรวดเร็วที่สุด ในกรณีนี้จะไม่มีอะไรทำงาน ดีกว่าไก่- คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายจากไก่ โดยไม่จำเป็นต้องตุ๋นหรือหมักนาน ไก่สับและโดยทั่วไปเนื้อปลาสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องใช้เวลากับทุกสิ่งเกินครึ่งชั่วโมง แม้ว่าชิ้นส่วนไก่จะต้องใช้ความร้อนเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ถ้าคุณใช้หม้อหุงช้าหรือเตาอบ การเตรียมผลิตภัณฑ์จะใช้เวลาสูงสุด 15 นาที เราขอเสนอสูตรอาหารสองสามสูตรที่จะบอกคุณว่าไก่อะไรอร่อยที่จะทำเป็นมื้อเย็น

สิ่งที่ต้องปรุงเป็นมื้อเย็นหมู

เนื้อหมูเป็นส่วนใหญ่ในเมนูของเรา เนื่องจากมีวิธีเตรียมได้หลายวิธีเท่านั้น หมูสามารถต้มในเครื่องเทศทอดอบในเตาอบตุ๋นในหม้อหุงช้าหรือหม้อต้ม คุณสามารถปรุงอาหารต่างๆด้วยหมูได้ อาหารที่ซับซ้อน, หม้อตุ๋นเนื้อ,พิลาฟ,ย่างและอื่นๆ สตูว์ผักกับเนื้อสัตว์ อาหารจานหมูนั้นไส้และอร่อยมาก คุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจมากมายสำหรับมื้อเย็นได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเวลาว่างของคุณ จานเนื้อ- นี่คือบางส่วน สูตรที่ดีใครจะบอกคุณว่ามื้อเย็นจะทำหมูอร่อยอะไร

สิ่งที่ต้องปรุงด้วยเนื้อสับสำหรับมื้อเย็น

เนื้อสับเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ยอดเยี่ยมซึ่งคุณสามารถเตรียมชิ้นเนื้อโฮมเมดลูกชิ้นฉ่ำ หม้อปรุงอาหารต่างๆและอีกมากมาย เราใช้เนื้อสับบ่อยมาก เนื้อสับแตกต่างจากเนื้อทั้งชิ้นตรงที่เตรียมได้เร็วกว่าและง่ายกว่ามาก และนี่คือจุดสำคัญในการเตรียมอาหารเย็น คุณมักจะต้องการใช้เวลาในครัวน้อยลง แต่ยังคงมีความอิ่มเอิบและ จานอร่อย- สำหรับเนื้อสับคุณสามารถผสมได้ ประเภทต่างๆเนื้อเพิ่มเข้าไป ผักต่างๆเครื่องเทศและสมุนไพร หากคุณเตรียมเนื้อสับไว้ แต่คุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารเย็นอะไรอร่อย ให้ใช้สูตรเหล่านี้

ภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกชั่วนิรันดร์ - จะกินข้าวเย็นหรือไม่กินข้าวเย็น- แบ่งคนทั้งหมดออกเป็นสองค่ายที่ทำสงครามกัน หนึ่งในนั้นพิสูจน์ให้เห็นถึงความสำคัญของความครบถ้วน แผนกต้อนรับส่วนหน้าตอนเย็นอาหาร. หลังเชื่อว่าอาหารที่บริโภคหลัง 18.00 น. เป็นอันตรายต่อรูปร่าง การคืนดีระหว่างสองค่ายนี้ค่อนข้างง่าย สิ่งที่คุณต้องทำคือไม่กิน 2-3 ชั่วโมงก่อนเข้านอน แล้วหมาป่าจะอิ่ม และแกะจะปลอดภัย

กล่าวอีกนัยหนึ่ง ไม่กินก่อนนอนจะดีกว่า แต่หากคุณเริ่มนอนหลับตอนตี 1-2 ร่างกายก็ต้องการสารอาหารเพียงอย่างเดียว ดังนั้นการอดอาหารจึงไม่ใช่ทางเลือกสำหรับคุณ หากคุณเข้านอนเวลา 21-22 น. จะเป็นการดีกว่าถ้ากินตอนหกโมงเย็นและก่อนเข้านอนให้จำกัดตัวเองไว้แค่แก้วเคฟีร์สักแก้ว แต่ในการเตรียมอาหารเย็นก็มี จุดสำคัญซึ่งทุกคนต้องคำนึงไม่ว่าคุณจะนั่งโต๊ะไหนในตอนเย็นก็ตาม เราจะบอกคุณเกี่ยวกับพวกเขาด้านล่าง

หากคุณกำลังวางแผนที่จะลดน้ำหนักและมั่นใจว่าหากคุณ "ให้อาหารเย็นแก่ศัตรู" แคลอรี่และกิโลกรัมส่วนเกินทั้งหมดจะหายไปอย่างไร้ร่องรอย แสดงว่าคุณคิดผิด การไม่ยอมกินอาหารตอนเย็นทำให้คุณเข้านอนโดยท้องว่าง ผลก็คือ นอนไม่หลับ อารมณ์แย่ลง และยังไปทานอาหารอยู่ สถานการณ์กรณีที่ดีที่สุดเช่น เวลา 22.00 น. ไม่ใช่เวลา 03.00 น. แล้วคุณจะรู้สึกผิดและ ปอนด์พิเศษไม่เพียงแต่จะไม่ลดลงเท่านั้น แต่กลับเพิ่มขึ้นอีกด้วย

กฎข้อที่หนึ่ง

4 ชั่วโมงก่อนนอนนี่เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอาหารที่จะดูดซึมได้เต็มที่และไม่สะสมเป็นไขมัน หากคุณกินก่อนนอน กระเพาะจะไม่มีเวลาย่อยสิ่งที่คุณกินเข้าไป และอาหารจะเริ่มหมักในกระเพาะและทำให้ร่างกายเป็นพิษ แคลอรี่จะยังคงอยู่ไม่ถูกใช้และจะติดอยู่ที่เอวได้ง่าย

กฎข้อที่สอง

คุณค่าทางโภชนาการการนอนตอนกลางคืนไม่เพียงแต่เป็นโอกาสในการนอนหลับและเติมพลังเท่านั้น แต่ยังเป็นเวลาที่ร่างกายของเราฟื้นฟูตัวเองอีกด้วย ในตอนกลางคืน ผิวหนังและกล้ามเนื้อจะได้รับการฟื้นฟู เล็บและเส้นผมจะเจริญเติบโตมากขึ้น จุดประสงค์ของมื้อเย็นคือการเติมเต็มกรดอะมิโนในร่างกาย

ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับสิ่งนี้คือผลิตภัณฑ์ที่มี โปรตีนแสงรวมถึงพวกที่รวมกับโปรตีนด้วย กล่าวคือ อาหารทะเลและปลา คอทเทจชีส และ ชีสขาว(ชีสชีส, มอสซาเรลลาชีส, อะดีเก), ไข่, พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่วเลนทิล) และเห็ด

พันธมิตรที่ดีที่สุดสำหรับโปรตีนคือผัก มันจะเป็นกับข้าวที่ดีสำหรับมื้อเย็น สลัดผักสด, พริกหยวก, มะเขือเทศและแตงกวา, บรอกโคลีและ กะหล่ำดอก, ฟักทอง, มะเขือยาว, บวบ และบวบ อัตราส่วนของโปรตีนต่อผักควรเป็น 1:2 - สิ่งสำคัญคือผักไม่ทอด พวกเขาสามารถดิบ, นึ่ง, ย่าง, อบได้ สิ่งสำคัญคือต้องเก็บรักษาไว้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งจะถูกปรับระดับระหว่างการทอด

ไขมันสำหรับมื้อเย็นควรเป็นผักหรือจากธรรมชาติจากตัวอาหารเอง

หากคุณกำลังสงสัย เป้าหมายในการลดน้ำหนัก,ใส่ใจกับสูตร รับประทานอาหารเย็นจากกะหล่ำปลี ชนิดใดก็ได้ที่เหมาะสม - บรอกโคลี, ดอกกะหล่ำ, บรอกโคลีสีขาว, กะหล่ำดาว, บรอกโคลีสีแดง ทุกประเภทมีกรดทาร์โทรนิกซึ่งป้องกันการก่อตัวของไขมัน

นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการรับประทานอาหารช้าๆ เคี้ยวอาหารช้าๆ ในกรณีนี้ ฮอร์โมนถุงน้ำดีอักเสบซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบต่อความรู้สึกอิ่มจะเริ่มผลิตในลำไส้เล็กและลำไส้เล็กส่วนต้น และคุณจะถูกจำกัดให้รับประทานอาหารในปริมาณที่น้อยลงมาก

กฎข้อที่สาม

กฎกำมือนอกจากสิ่งที่คุณควรกินในมื้อเย็นแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงปริมาณที่คุณควรกินด้วย ปริมาณที่เหมาะสม - สองฝ่ามือหรือไม่กี่กำมือ ประเมินจิตใจว่าอาหารจะพอดีกับมือคุณในปริมาณเท่าใด - นี่คือส่วนที่คุณต้องการ

โดยเฉลี่ยเป็นกรัม สำหรับผู้หญิงคือ 250 กรัม โดย 80 ชิ้นเป็นโปรตีนและผัก 170 ชิ้น สำหรับผู้ชาย - 350 กรัม, โปรตีน 100 กรัม และผัก 250 กรัมตามลำดับ หากไม่มีข้อห้าม ให้เจือจางอาหารเย็นของคุณด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร: กระวาน, ผักชี, พริกไทยดำ, ขิง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะเร่งการกำจัดคอเลสเตอรอลและไขมันที่ไม่จำเป็น ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ การไหลเวียนโลหิต สนับสนุนอวัยวะย่อยอาหารและนอกจากนี้ยังอร่อยมากอีกด้วย ระวังให้ดีแค่กรัมเดียว เครื่องเทศมากขึ้นเกินกว่าที่คุณต้องการสามารถทำลายจานทั้งหมดของคุณได้

จากปริมาณแคลอรี่ที่ต้องการในแต่ละวัน อาหารเย็นแคลอรี่ต่ำควรให้ 20% หรือประมาณ 400 กิโลแคลอรี หรือ 300 กิโลแคลอรี หากคุณวางแผนจะลดน้ำหนัก

คุณควรยกเว้นอะไรจากการรับประทานอาหารเย็น?

ศัตรูของคุณในช่วงอาหารเย็น: ผลไม้ ผลไม้แห้ง แซนด์วิช ขนมปัง ขนมหวานทุกประเภท รวมถึงผลิตภัณฑ์จากแป้ง นอกจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้แล้ว นักโภชนาการยังแนะนำให้งดมันฝรั่ง แครอท หัวบีท เกล็ดข้าวโพด,โจ๊กโดยเฉพาะข้าว

หลีกเลี่ยงอาหารทอดด้วย- การทอดอาหารจะหนักทำให้การสำคัญเป็นเรื่องยาก อวัยวะย่อยอาหาร: ถุงน้ำดี ตับ และตับอ่อน โดยเฉพาะเนื้อแดง! ตับอ่อนมีเอนไซม์ไม่เพียงพอที่จะดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ และแน่นอนว่าการทานเนื้อสัตว์และแป้งควบคู่จะมากเกินไปสำหรับร่างกาย ทางที่ดีควรทิ้งเกี๊ยว เกี๊ยว หรือพายเนื้อที่คุณชื่นชอบไว้สำหรับมื้อเที่ยงถัดไป

จะทำอย่างไรถ้าคุณรู้สึกหิวก่อนนอน

หากคุณสามารถทนต่อสภาวะที่ไม่สามารถทนได้เป็นเวลา 4 ชั่วโมงก่อนเข้านอน คุณจะทำได้ ความช่วยเหลือจะมาผลิตภัณฑ์นมหมัก: เคเฟอร์ 1%,โยเกิร์ตไขมันต่ำไม่มีน้ำตาล,นมอบหมัก นักโภชนาการอนุญาตให้รับประทานอาหารว่างเบา ๆ ดังกล่าวได้ แต่แนะนำว่าอย่ากินก่อนนอน คุณสามารถ "ฆ่า" ความอยากอาหารของคุณด้วยเครื่องดื่มเพียงบางส่วน น้ำหนึ่งแก้ว ยาต้มกุหลาบ ผลไม้แช่อิ่มจะเหมาะกับคุณ เครื่องดื่มเหล่านี้ไม่มีแคลอรี่สูง แต่จะทำให้ท้องของคุณสงบ

หากคุณต้องการของหวานในตอนเย็นจริงๆ คุณต้องเข้าใจว่านี่เป็นเพราะโภชนาการที่ผิดปกติ หากคุณข้ามมื้ออาหารหรือรับประทานอาหารไม่เพียงพอ ระดับอินซูลินในเลือดของคุณจะลดลงอย่างรวดเร็ว และร่างกายจำเป็นต้องเสริมกำลังสำรอง และร่างกายต้องการอินซูลินในรูปแบบที่โปรดปรานที่สุด เช่น ช็อกโกแลต เป็นต้น

เพื่อไม่ให้อยากของหวานในตอนเย็น คุณต้องกินให้ถูกต้องตลอดทั้งวันและสำหรับมื้อกลางวันจะมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ได้แก่ ซีเรียลและผัก สามารถเปลี่ยนช็อคโกแลตได้ ชาสะระแหน่ด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อน

สิ่งสำคัญคือต้องไม่พลาดแง่มุมทางศีลธรรม: ร่างกายของคุณต้องการเพลิดเพลินกับอาหาร ดังนั้นลองพิจารณาว่ามันอร่อยแค่ไหนและจะช่วยให้คุณผ่อนคลายและผ่อนคลายได้อย่างไร

อาหารจานไหนดีที่สุดที่จะทำอาหารเย็น?

ขั้นแรก คิดให้รอบคอบเกี่ยวกับสิ่งที่คุณจะทำอาหาร ถึง ประหยัดเวลาคุณควรเตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ล่วงหน้าเพื่อให้พร้อม หากตรงตามเงื่อนไขทั้งสองนี้ คุณจะต้องใช้เวลาเตรียมอาหารเย็นไม่เกินครึ่งชั่วโมง

จริงๆแล้วมีสินค้ามากมายที่ การปรุงอาหารที่ยาวนานอันตรายเท่านั้น ในหมู่พวกเขา: เนื้อสัตว์(อกไก่ เนื้อกระต่ายหรือไก่งวง) ปลาและอาหารทะเล ผักต้มหรืออบ และ สลัดสด- สิ่งเหล่านี้เป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเย็นจานด่วน

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเสิร์ฟปลาอบในเตาอบพร้อมผักสำหรับมื้อเย็นและสลัดผักสดปรุงรสด้วยน้ำมันพืชเป็นกับข้าว หรือให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสลัดสัตว์ปีก (อาหารทะเล) และผัก ไข่เจียวกับผัก, ผักตุ๋นด้วย ไก่ต้มหรือ หม้อตุ๋นชีสกระท่อม- จำนวนอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความต้องการและจำนวนเวลาว่างของคุณ

สูตรอาหารง่ายๆ ไม่กี่ข้อสำหรับมื้อเย็นที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ

สูตร 1. ถั่วเป็นชิ้นเล็ก ๆ

คุณจะต้อง: ถั่ว 800 กรัม (หรือสองกระป๋อง) น้ำผลไม้ของตัวเอง- เกล็ดขนมปัง 200-300 กรัมหรือเกล็ดขนมปังขูด พาร์เมซาน 20 กรัม, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, กระเทียม 3 กลีบ, น้ำมันมะกอก 7 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, พริกไทย

การตระเตรียม:เทน้ำมันมะกอก 6 ช้อนโต๊ะลงในกระทะที่อุ่นไว้ เทเศษขนมปังลงไป แล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาล เพิ่ม Parmesan ขูดลงไปผัดต่ออีกสองสามนาที

โอนเศษขนมปังไปยังชามแยกต่างหาก ปอกเปลือกและสับกระเทียม สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต วางถั่วในกระชอนเพื่อสะเด็ดของเหลว เติมน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วทอดถั่วประมาณ 2-3 นาที หลังจากทอดแครกเกอร์แล้วไม่จำเป็นต้องล้างกระทะเราทอดถั่วในนั้น ตอนนี้เพิ่มกระเทียมและผักชีฝรั่งแล้วทอดต่ออีกสองนาที สุดท้ายโรยด้วยเศษขนมปัง ผสมให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ

สูตร 2. ปลาเทราท์กับขิง

คุณจะต้องการ: 4 ปลาเทราท์ขนาดเล็ก(แช่เย็นหรือแช่แข็ง), หัวหอม 2 หัว, รากขิง 2-3 กรัม, ส้มครึ่งลูก, มะนาว 1 ลูก, น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำครึ่งแก้ว, เกลือ, พริกไทย

การตระเตรียม:ปลาจะต้องควักน้ำทิ้งเพื่อทำความสะอาดใต้น้ำที่ไหล เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะ ผัดหัวหอมสับละเอียดและรากขิงขูดลงไป

ปรุงรสปลาเทราท์ด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มขิงเล็กน้อยที่ท้องของปลาแต่ละตัวแล้วใส่ลงในกระทะ ตัดหัวหอมที่สองเป็นวงแล้วคลุมปลาทั้งหมดด้วย เทน้ำส้มลงบนปลาทอด เติมน้ำลงในกระทะ นำไปต้มและปล่อยให้เคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลา 25 นาที เทปลาที่ปรุงสุกแล้วลงในจานพร้อมน้ำซุปของมันเอง และตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

สูตร 3. ไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ

คุณจะต้อง: มันฝรั่ง 2 กิโลกรัม ไก่ทั้งตัวหรือขาไก่ 6 ชิ้น, มายองเนส 150 มล., ครีมเปรี้ยว 150 มล., เกลือ, พริกไทย

การตระเตรียม:ขั้นแรก วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบ วิธีนี้จะทำให้จานไม่ไหม้และกระทะจะทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นมากในภายหลัง ตัดมันฝรั่งเป็นเส้นแล้ววางบนถาดอบเท่า ๆ กัน เกลือและพริกไทยแล้วเติมมายองเนสและครีมเปรี้ยว 75 มล. ผสมให้เข้ากัน

หั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนถาดอบบนมันฝรั่ง เทมายองเนสและครีมเปรี้ยวที่เหลือลงบนไก่แล้วปรุงรสอีกครั้งด้วยเกลือและพริกไทย ขอแนะนำว่าซอสจะเข้ากับไก่และมันฝรั่งทุกชิ้น ตอนนี้ผสมไก่กับมันฝรั่ง อบจานเป็นเวลา 70-80 นาทีในเตาอบที่ 200 องศา

สูตรอาหารที่นำเสนอแต่ละสูตรจะเข้ากันอย่างลงตัวกับสลัด ผักสดหรือเพียงแค่ใส่มะเขือเทศ แตงกวา และพริกไทย

หากคุณเข้าใกล้การจัดอาหารเย็นอย่างถูกต้องคุณจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงร่างกายของคุณจะแข็งแรงและรูปร่างของคุณจะสบายดี สวยและกินอร่อย!

ราคาถูกแต่ในขณะเดียวกัน อาหารเย็นแสนอร่อยมาจากมันฝรั่ง ผลิตภัณฑ์นี้มีจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์, วิตามิน , แร่ธาตุ , ใยอาหารและกรด

มันฝรั่งต้ม

มันฝรั่งปอกเปลือกและต้มจนนุ่ม เวลาในการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้คือ 20-25 นาที ให้บริการ มันฝรั่งต้มสามารถขูดได้ ผิวเลมอนหรือชิ้นสะระแหน่ คุณสามารถเทมันฝรั่งเช่นเนยได้ ต้นกำเนิดของพืชและเนยวัว นี่คือวิธีที่อาหารเย็นเปลี่ยนจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ มาเป็น อาหารเย็นรสเลิศเนื่องจากมิ้นต์และผิวเลมอน คุณสามารถเสิร์ฟมันฝรั่งกับไส้กรอก แฟรงค์เฟิร์ต สเต็ก หรือปลากระป๋องได้ ชุดนี้จะสมบูรณ์แบบ

มันฝรั่งทอดกับเห็ด

มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนแล้วทอด น้ำมันพืชในกระทะที่อุ่นดี คุณต้องเติมเกลือลงในน้ำมันก่อนจะใส่มันฝรั่งลงไป จะได้ไม่กระเด็น ไม่จำเป็นต้องปิดฝากระทะ ไม่จำเป็นต้องคนจานบ่อยๆ หัวอาจแตกสลายและกลายเป็นน้ำซุปข้น มิฉะนั้นมันฝรั่งจะออกมาโดยไม่มีเปลือกและจะมีรสชาติเหมือนมันฝรั่งนึ่ง คุณต้องใส่เกลือมันฝรั่งในตอนท้ายเมื่อจานเกือบพร้อม

ควรทอดหัวหอมและเห็ดแยกกัน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเห็ดให้ความชื้นจำนวนมากและมันฝรั่งจะเคี่ยวหากคุณปรุงผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในภาชนะเดียว

มันฝรั่งปรุงในไข่ขาว

มันฝรั่งจะอร่อยถ้าคุณอบในเตาอบ ไข่ขาว- จานนี้จะใช้เวลาพนักงานต้อนรับไม่เกิน 30 นาที หัวที่มีขนาดเท่ากันจะถูกหั่นเป็นก้อนไม่หนาเกินหนึ่งซม. แล้วรีดในไข่ขาวที่ตีให้เข้ากัน โปรตีนจะต้องเค็มพริกไทยและเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

จานนี้จัดทำขึ้นโดยใช้มันฝรั่ง 8 ชิ้นและผ้าขาว 2 ชิ้น ควรวางมันฝรั่งไว้บนถาดอบที่อยู่ติดกัน แท่งไม่ควรล้มทับกัน ปรุงมันฝรั่งเหล่านี้จนนุ่ม รสชาติของมันผิดปกติและคุณต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าไม่ได้ใช้น้ำมันในการเตรียม

วิธีเตรียมมันฝรั่งแบบชนบท

มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่หรือหกชิ้น เทน้ำมันลงในกระทะลึกแล้วตั้งไฟให้ร้อน เมื่อน้ำมันร้อนดีแล้ว ให้ใส่มันฝรั่งลงไป น้ำมันควรจะท่วมมันฝรั่งจนมิด แนวคิดก็คือด้านนอกของมันฝรั่งจะเป็นสีทองและกรอบ แต่ด้านในจะยังคงนิ่มอยู่ จานนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 ถึง 15 นาที

มันฝรั่งตุ๋นกับหัวหอมและแครอท

มันฝรั่งถูกตัดเป็นรูปทรงใดก็ได้แล้วเทลงในน้ำซุปที่ปรุงไว้แล้วนำไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที หัวหอมสับละเอียดแล้วเติมลงในมันฝรั่ง หลังจากนั้นประมาณห้านาทีคุณสามารถเพิ่มแครอทขูดได้ เวลาในการตุ๋นมันฝรั่งอยู่ระหว่าง 25 ถึง 40 นาที ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับปริมาณของจาน เกลือพริกไทยและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

มันฝรั่งบด

คุณสามารถทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วได้อย่างรวดเร็วหากคุณเตรียมมันบดและเสิร์ฟผัก เนื้อสัตว์ หรือปลาด้วย มันฝรั่งบดอร่อยและ จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการและในขณะที่ปรุงมันฝรั่ง คุณสามารถปรุงปลาหรือเนื้อสัตว์หรือเตรียมสลัดได้

จานเนื้อและมันฝรั่ง

อกไก่กับผัก

หากต้องการทำทุกอย่างอย่างรวดเร็วและไม่ต้องยืนบนเตาเป็นเวลานานคุณสามารถปรุงอกไก่พร้อมผักได้ อาจมีตัวเลือกการทำอาหารหลายอย่าง

ตัวเลือก #1

อกไก่หั่นเป็นชิ้น แบ่งชิ้นส่วนและฟาดมันด้วยค้อน ทอดในน้ำมันที่ร้อนดีทั้งสองด้านประมาณสี่นาที ในเวลานี้คุณต้องหั่นหัวหอม มะเขือเทศ และพริกหยวกเป็นวง ทั้งหมดนี้วางบนอกไก่ปิดฝาแล้วทอด ก่อนสิ้นสุดการเตรียมอาหารจานนี้ประมาณห้านาทีคุณต้องขูดชีสแล้วโรยบนอกไก่พร้อมผัก เนื้อจะชุ่มฉ่ำ นุ่ม มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

คุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานนี้กับมันฝรั่ง สลัด หรือทานคู่กับขนมปังแผ่นก็ได้

ตัวเลือกหมายเลข 2

อกไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือก้อนแล้วทอดในกระทะพร้อมเนื้อสัตว์ เมื่อเนื้อสุกครึ่งหนึ่ง ให้ใส่หัวหอมหั่นเต๋า แครอทขูด มะเขือเทศชิ้น และพริกหยวกลงในกระทะพร้อมกับไก่ ถ้าไม่มีผักตามฤดูกาลก็ไม่ต้องใส่ลงไป หากต้องการรับ รสสตูว์จานควรเติมน้ำให้เนื้อสัตว์ระหว่างปรุงอาหาร เวลาทำอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง

หมูในชีสและซอสครีมเปรี้ยว

หมูประมาณครึ่งกิโลกรัมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วส่งไปหมัก ชีสและซอสครีมเปรี้ยว- คุณจะต้องใช้ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะและ ซอสชีสประมาณสามหรือสี่ช้อน ชิ้นเนื้อจะต้องเค็มและทิ้งไว้ในน้ำหมักซอสและครีมเปรี้ยวประมาณหนึ่งชั่วโมงหรืออาจครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้นำเนื้อไปทอดในกระทะประมาณ 7-10 นาที เนื้อจะนุ่มมีรสชาติครีมชีส เครื่องเทศสามารถเน้นรสชาติของเนื้อสัตว์ได้ ดังนั้นคุณควรเลือกตามรสนิยม ความพร้อม และความต้องการของคุณ

เนื้อสัตว์ที่เตรียมตามสูตรนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับกับข้าวและถ้าคุณตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและชีสคุณก็จะได้งานรื่นเริงหรือ อาหารเย็นแสนโรแมนติก- หมูชิ้นน่ารับประทานจะทำให้ทุกคนพอใจ ใช้เวลาเตรียมเพียงเล็กน้อยและจานดังกล่าวจะยังคงอยู่ในความทรงจำเป็นเวลานาน

มื้อเย็นผัก

มื้อเย็นจะเป็นเรื่องง่าย ถ้าคุณทำจาก... กะหล่ำปลีตุ๋น- กะหล่ำปลีสามารถเสริมด้วยไส้กรอก, ไส้กรอก, ไส้กรอกซึ่งสามารถซื้อได้ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป กะหล่ำปลีมีราคาถูก ดีต่อร่างกาย และสามารถซื้อได้ตลอดทั้งปี

หากคุณเคี่ยวกะหล่ำปลีโดยเติมเครื่องเทศจะทำให้สุขภาพดียิ่งขึ้นและลดเวลาในการปรุงลงได้ ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เธอจะระบายสีกะหล่ำปลี สีทองซึ่งก็จะทำการเลียนแบบนั่นเอง ความพร้อมเต็มที่หากไม่มีเวลาในการเตรียมตัวอย่างแน่นอน และกะหล่ำปลีอัลเดนเต้จะกักเก็บวิตามินได้มากขึ้นและกรอบมากขึ้น

อาหารเย็นผักแช่แข็ง

ผักเหล่านี้สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ต ถุงผักดังกล่าวมีประโยชน์ตลอดทั้งปีและทุกช่วงเวลาของวัน ผักทอดในกระทะโดยเติมน้ำมันและกลายเป็นผักที่อร่อยดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ และหากมีมันฝรั่งต้มหรือเนื้อปรุงสุกอยู่ในบ้านอาหารเย็นก็จะพร้อมภายในเวลาประมาณสิบห้านาที

สตูว์ผัก

สำหรับสตูว์คุณสามารถใช้ผักตามฤดูกาลได้ สตูว์สามารถทำจาก:

• มันฝรั่ง;
• กะหล่ำปลี;
• มะเขือ;
• มะเขือเทศ;
• พริกหยวก;
• ลุค;
• แครอท;
• บวบ.

หากสตูว์จะเคี่ยวโดยเติมมันฝรั่ง คุณควรเริ่มปรุงก่อน ต่อไป วิธีที่ดีที่สุดคือใส่หัวหอม แครอท มะเขือยาว บวบ มะเขือเทศ และพริก จานนี้จะออกมาชุ่มฉ่ำอุดมไปด้วยวิตามินและจะเสริมเนื้อสัตว์ที่ปรุงไว้ล่วงหน้าหรือเนื้อสัตว์ที่ปรุงขณะปรุงผักได้อย่างสมบูรณ์แบบ

อาหารเย็นนี้มีราคาไม่แพงและสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปี

จะทำอะไรมื้อเย็นอย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยใช้บวบ

บวบนั้น ผักอเนกประสงค์ซึ่งสามารถปรุงได้ด้วย ผลิตภัณฑ์ต่างๆ- บวบผสมกับเนื้อสัตว์ ผักอื่นๆ คอทเทจชีส และน้ำหมักต่างๆ บวบเตรียมได้อย่างรวดเร็วและแทบไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเลย บวบตุ๋นต้มทอดและอบ ควรเลือกสูตรตาม ความชอบด้านรสชาติและเวลาที่กำหนดไว้

ซุปบวบ

ง่าย ซุปฤดูร้อนกับบวบจะเป็นการสิ้นสุดที่ดีในตอนเย็น น้ำซุปสามารถปรุงกับเนื้อสัตว์หรือ น้ำซุปผักหรือจะปรุงรสด้วยผักก็ได้ เนย- ซุปต้องมีมันฝรั่ง คุณสามารถเพิ่มซีเรียลได้หากต้องการ คุณควรเพิ่มหัวหอม, แครอทลงในซุป, คุณสามารถเพิ่มพริกหยวกและมะเขือเทศได้ สมุนไพรและเครื่องเทศจะทำให้น้ำซุปมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น

คุณสามารถเปลี่ยนซุปนี้ได้โดยเติมชีสละลายเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร มันละลายไปจนหมดใน. น้ำร้อนและจะทำให้น้ำซุปมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น

บวบทอดกับมะเขือเทศ

บวบหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช

บวบสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมายองเนสซึ่งผสมกับกระเทียมผ่านการกดสมุนไพรและเครื่องเทศสับละเอียด บวบเคลือบด้วยมายองเนสและโรยหน้าด้วยมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น คุณยังสามารถใส่ถั่วทอดลงบนชิ้นบวบได้ซึ่งจะช่วยเสริมรสชาติของจานเท่านั้น

หม้อตุ๋นบวบและเนื้อสับพร้อมเปลือกชีส

• ต้องขูดบวบ 3 อัน
• หัวหอม 2 หัวทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง

เพิ่ม 400 กรัมลงในหัวหอมในกระทะ เนื้อสับ- เนื้อสับทอดจนสุกครึ่ง บวบวางเป็นชั้น ๆ ในรูปแบบทนความร้อนได้ลึก ชั้นประกอบด้วยบวบซึ่งแนะนำให้บีบ น้ำส่วนเกินมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และเนื้อสับพร้อมหัวหอม

ชั้นจะเต็มไปด้วยไส้ครีมเปรี้ยวซึ่งเตรียมจากครีมเปรี้ยว 150 กรัมและไข่ 1 ฟอง ต้องใส่เกลือทุกชั้นระหว่างการวาง จานนี้อบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารประมาณสิบนาที ให้ใส่ชีสขูดลงไป เขาคือผู้ที่จะให้เปลือกโลกที่อร่อยและเป็นสีทอง

ข้าวต้ม

ข้าวต้มเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับร่างกาย ข้าวต้มทำให้ร่างกายของเราอิ่ม สารอาหารแร่ธาตุและวิตามิน เป็นแหล่งพลังงานและความแข็งแกร่ง ข้าวต้มสามารถเตรียมได้จากเนื้อสัตว์ ผัก ซอสและน้ำเกรวี่ต่างๆ อาหารดังกล่าวใช้เวลาไม่นานและเป็น มื้ออาหารเต็มรูปแบบซึ่งสามารถบริโภคได้อย่างอิสระหรือเสริมด้วยส่วนผสมอื่นๆ

จานลาวาช

Lavash เป็นตัวช่วยที่ดีเมื่อคุณมีเวลาเตรียมอาหารเย็นน้อยมาก Lavash สามารถเติมเนื้อสับแล้วทอดในรูปของเชบูเร็ก

Lavash สามารถยัดไส้ได้ ปูอัดพร้อมชีสและไข่ต้ม

Lavash สามารถเติมคอทเทจชีส กระเทียม และมะเขือเทศได้