ฟักทองเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากในโลก มันอร่อยและดีต่อสุขภาพมากเนื่องจากมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากซึ่งทำให้มีความสามารถในการรักษาได้อย่างแท้จริง

เมื่อบริโภคแล้ว ฟักทองดิบความเสี่ยงของโรคมะเร็งต่างๆลดลงอย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้ผิวจึงดีขึ้นโดยเฉพาะในผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคผิวหนังต่างๆ เมล็ดฟักทองนั้นรู้จักกันดีว่าเป็น การเยียวยาที่ดีเยี่ยมต่อต้านหนอน คุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยอาหารที่มีฟักทองเป็นส่วนประกอบหลัก

และแน่นอนว่าอาหารที่บริโภคกันมากที่สุดก็คือฟักทองต้ม แต่ขอแนะนำให้ปรุงในลักษณะที่จะรักษาสิ่งเหล่านั้นไว้ สารที่มีประโยชน์ซึ่งผักชนิดนี้ได้รับการอุปถัมภ์จากธรรมชาติอย่างไม่เห็นแก่ตัว

วิธีการปรุงฟักทอง?

ล้างผักแล้วผ่าครึ่ง

นำเมล็ดออกจากด้านใน

แบ่งครึ่งออกเป็นชิ้นเล็กๆ

ใส่ฟักทองสับละเอียดลงในน้ำเดือดและเค็ม

ปรุงอาหารโดยเฉลี่ยไม่เกิน 20 นาที

นำฟักทองที่เสร็จแล้วออกจากภาชนะที่ปรุงสุกแล้วปล่อยให้เย็น

จานฟักทองต้ม

คุณย่าของเราเตรียมอาหารฟักทองที่เรียบง่ายและอร่อยที่สุด เหล่านี้คือโจ๊กนม - ข้าว, เซโมลินา, ลูกเดือย - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและสวยงามสีแดงเพลิงจากฟักทองต้ม มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะละทิ้งความสุขเช่นนี้ แน่นอนคุณสามารถปรุงรสโจ๊กด้วยลูกเกด, อบเชย, น้ำตาลวานิลลา, ถั่ว สุดท้ายคือแอปเปิ้ลอบหรือตุ๋น คุณสามารถเพิ่มสิ่งที่ใจคุณต้องการได้

การเตรียมโจ๊กนี้ง่ายมาก เช่น ผสมข้าวต้มจนสุกครึ่งกับฟักทองต้มบดในเครื่องปั่น เพิ่มนมหรือครีมและเคี่ยวบนไฟอ่อนอีกประมาณ 15-20 นาที

ซุปฟักทองบด

ซุปฟักทองบดเป็นเรื่องธรรมดาและเป็นที่นิยมมาก เทคโนโลยีในการเตรียมการนั้นเรียบง่ายและหลากหลายมาก ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยชิ้นฟักทองสับเดือด เมื่อพร้อมแล้ว ก็นำไปบดโดยใช้เครื่องปั่น ในกระทะหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าทอดในน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น หลังจากนั้นไม่กี่นาที ให้เติมรากขิงขูด 2-3 ช้อนชา เราทำให้มันฝรั่งต้มลูกเล็ก 2-3 ชิ้นนิ่มลงในลักษณะเดียวกับฟักทองให้เป็นน้ำซุปข้น โดยมีข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือฟักทองควรมีสภาพเป็นของเหลวมากกว่า ผสมมันฝรั่ง ฟักทอง และหัวหอม เทมวลผลลัพธ์ด้วยครีม (100 มล.) แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนอีกประมาณ 5-7 นาที วางผักใบเขียวและเมล็ดฟักทองที่ปอกเปลือกและแห้งไว้บนจานพร้อมซุปฟักทองบด

ของหวานฟักทองต้ม

ฟักทองต้มยังใช้ในของหวานด้วย เธอมี คุณภาพดีเยี่ยมได้รับรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่นำมาผสมกัน นั่นคือถ้าคุณตัดสินใจที่จะหมักฟักทองกับน้ำผลไม้หรือด้วย ผลเบอร์รี่บด– ราสเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ - รู้ว่าพวกมันจะมีสีและรสชาติที่น่าทึ่งและเลียนแบบไม่ได้
ฟักทองเข้ากันได้ดีกับผลไม้แห้งนึ่ง จากส่วนผสมดังกล่าวคุณจะได้สิ่งที่อร่อยที่สุดและ เจลลี่เพื่อสุขภาพ- ฟักทองปรุงรสด้วยกานพลู กระวาน และลูกจันทน์เทศมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา

หากฟักทองสุกถูกต้องแล้วล่ะก็ รสชาติอ่อนโยนและสารที่เป็นประโยชน์จะช่วยเติมพลังงานให้กับร่างกายที่จำเป็นต่อการมีชีวิตที่สมบูรณ์..

• กลับ
• ซึ่งไปข้างหน้า

ข่าวพันธมิตร

ข่าว

ทำไมเขาถึงขโมย? เข้าใจและตอบสนองอย่างถูกต้อง

เพื่อนร่วมชั้นขโมยถาดพายจากโรงอาหารและร่วมงานเลี้ยงกัน เด็กชายซ่อนมันไว้ในกระเป๋าเอกสารของเขา ของเล่นใหม่เพื่อน. นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ขโมยเงินจากกระเป๋าเงินของคุณยายเพื่อซื้อเครื่องประดับแฟชั่นอยู่ตลอดเวลา

มันเหมือนกับว่าพวกเขาเปลี่ยนมัน พฤติกรรมไม่ดีของเด็กในที่สาธารณะ

มันเกิดขึ้นที่พ่อแม่มีความมั่นใจอย่างสมบูรณ์ในการเลี้ยงดูเด็กที่ถูกต้อง - เขาตอบสนองต่อผู้อื่นอย่างเพียงพอ หยุดถามแม่ในสิ่งที่เธอไม่สามารถให้ได้ในตอนนี้ และประพฤติตนอย่างสงบในที่สาธารณะ แม่มีความสุขและรู้สึกภาคภูมิใจในความสามารถในการสอนของเธอด้วย

เด็กมีความรักในความเป็นระเบียบหรือไม่? เปลี่ยนความฝันของคุณให้เป็นจริง

ใครไม่ฝันว่าเด็กตั้งแต่วัยแรกรุ่นจะรักความสะอาดและสามารถจัดของในบ้านได้ง่าย ด้วยเหตุนี้ผู้ปกครองจึงใช้ความพยายามอย่างมากใช้เวลาและความกังวลใจมาก แต่ไม่ค่อยได้เป็นผู้ชนะที่สมบูรณ์ในการต่อสู้กับความผิดปกติ

อย่างระมัดระวัง! นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 กำลังทำการบ้าน หรือจะรักษาความสนใจในการเรียนได้อย่างไร

ฤดูใบไม้ร่วงกำลังดำเนินไปอย่างเต็มที่แล้ว เด็กนักเรียนต่างมุ่งหน้าศึกษาและเข้าจังหวะ แต่ความสิ้นหวังตกอยู่กับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ความประทับใจในฤดูร้อนที่สดใสได้ถูกลืมไป ความยุ่งยากในการเตรียมการชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ได้ลดลง และการแสดงความยินดีในวันแห่งความรู้ก็จางหายไป เด็กก่อนวัยเรียนเมื่อวานไม่ได้สงสัยด้วยซ้ำว่าจะต้องทำการบ้านทุกวัน การ์ตูนและเกมจะมีจำกัด และแม่ของพวกเขาจะเข้มงวดมาก

ปัญหาวัยรุ่น: พ่อแม่ควรประพฤติตนอย่างไร

วัยรุ่นเป็นช่วงที่ผู้ปกครองลำบากที่สุดช่วงหนึ่ง แต่เบื้องหลังเสียงกรีดร้อง การทะเลาะวิวาท และความโกรธนั้น เป็นเพียงความเข้าใจผิดง่ายๆ ไม่ใช่เพื่ออะไรที่พวกเขาบอกว่าปัญหาของ "พ่อและลูก" ยังคงมีความเกี่ยวข้อง ท้ายที่สุดแล้ว วัยรุ่นทุกคนต้องผ่านการเดินทางที่ยากลำบากก่อนที่จะยอมรับและตระหนักถึงความผิดพลาด เป็นผู้ใหญ่ มีลูกเป็นของตัวเอง และพยายามปกป้องพวกเขาจากความล้มเหลว ประวัติศาสตร์ซ้ำรอยกับคนรุ่นใหม่แต่ละคน

ผัก “แดดออก” ที่สดใสและฉ่ำนี้ผสมผสานข้อดีหลายประการเข้าด้วยกัน มันเป็นผลไม้ที่อร่อยมาก ดีต่อสุขภาพ และราคาถูกอย่างน่าอัศจรรย์ ดังนั้นคุณควรรวมไว้ในเมนูของคุณอย่างแน่นอน ต่อไปนี้เป็น 20 สูตรอาหารฟักทองที่ดีที่สุด

มีการเตรียมฟักทองจานอร่อยมากมายในเตาอบ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องเลือกแบบฟอร์มที่สะดวกที่เหมาะสม

หม้อฟักทอง

ส่วนผสม: 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย 1 ช้อน, เซโมลินาในปริมาณเท่ากัน, คอทเทจชีสและฟักทองอย่างละ 230 กรัม, ไข่ขนาดกลาง, 4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหนึ่งช้อนหยิกขนาดใหญ่ ผงฟู.

1. ตีไข่ด้วยทรายแล้วรวมกับเซโมลินา
2. เพิ่มผักขูดและคอทเทจชีสบดลงในส่วนผสม
3. เราจะส่งผงฟูและครีมเปรี้ยวต่อไป
4. ส่วนผสมที่ผสมกันอย่างดีจะถูกจัดวางในรูปแบบที่ทาน้ำมัน

เตรียมจานในเตาอบประมาณ 15-17 นาที

พายฟักทอง

ส่วนผสม: ฟักทอง 620 กรัม, แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน, ผงฟู 2 ช้อนชา, อบเชย 1 หยิบมือ, น้ำตาลทราย 320 กรัม, 560 กรัม แป้งสาลี,เนยมันมัน 1 ซอง ไข่ไก่ 6 ฟอง

1. น้ำมันบดด้วยทรายและไข่ดิบ
2. ผักและผลไม้ขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางและเติมส่วนผสมตั้งแต่ขั้นตอนแรก
3. ส่วนประกอบอื่นๆ ที่ระบุในสูตรจะถูกเพิ่มลงในแป้งทีละชิ้น ร่อนแป้งและผงฟูไว้ล่วงหน้า
4. มวลถูกเทลงในแม่พิมพ์ที่คลุมด้วยกระดาษรองอบ

อบประมาณ 60-70 นาทีในเตาอบ

คุกกี้ฟักทองข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม: เกล็ดข้าวโอ๊ต 70 กรัม, เนื้อฟักทองสด 220 กรัม, 80 กรัม น้ำตาลทรายขาว, ผงฟู 2 ช้อนชา, แป้งคุณภาพสูง 190 กรัม, น้ำมันพืช 135 มล., เกลือเล็กน้อย

1. ชิ้นฟักทองต้มจนนิ่มแล้วบดให้ละเอียด
2. ข้าวโอ๊ตทอดในกระทะที่แห้งประมาณ 8-9 นาที
3. ผสมส่วนผสมจากสองขั้นตอนแรก ส่วนผสมที่เหลือจากสูตรจะถูกเพิ่มเข้าไป
4. ในตอนท้ายใส่แป้งที่ร่อนด้วยผงฟู
5. คุกกี้ถูกสร้างขึ้นด้วยวิธีที่สะดวก วิธีที่ง่ายที่สุดคือบีบลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษรองอบโดยใช้ถุงขนม

อาหารอันโอชะอบประมาณ 15-17 นาทีที่ 180 องศา

ฟักทองอบหวาน

ส่วนผสม: ผักหวานสุกมากครึ่งกิโลกรัม มะนาวทั้งหมด, 30-40 ก น้ำตาลทรายแดง,2 ช้อนชา อบเชยบด.

1. เนื้อฟักทองถูกตัดเป็นก้อน (ความหนา - ประมาณ 0.7 ซม.)
2. ราดด้วยน้ำมะนาวและโรยด้วยส่วนผสมของส่วนผสมแห้งจากสูตร

ที่อุณหภูมิ 180-190 องศา อาหารใช้เวลาอบไม่เกินครึ่งชั่วโมง

แพนเค้กฟักทอง

ส่วนผสม: เนื้อผัก 230 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน น้ำตาลทราย, kefir ไขมันหนึ่งแก้ว, ไข่ 2 ฟอง, 2 ช้อนโต๊ะ แป้งคุณภาพสูง, เกลือเล็กน้อย, โซดา ½ ช้อนชา, 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน น้ำมันพืช.

1. เนื้อฟักทองต้มจนนิ่มและบดละเอียด
2. เพิ่ม kefir อุ่นและไข่ลงในผัก
3. หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว ให้เติมส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดจากสูตร
4. สุดท้ายเทน้ำมันลงในแป้ง

แพนเค้กอบในกระทะที่ทาน้ำมันตามหลักการของแพนเค้กทั่วไป

ฟักทองหวานโฮมเมด

ส่วนผสม: เนื้อฟักทองหนึ่งกิโลกรัม, มะนาวทั้งลูก, น้ำตาลทราย 240-270 กรัม, น้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส

1. ฟักทองหั่นเป็นลูกเต๋า มะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะถูกจัดเรียงเป็นชั้นๆ กระทะขนาดใหญ่และถูกปกคลุมไปด้วยทราย
3. ขั้นแรกให้แช่ผักไว้สองสามชั่วโมงเพื่อให้น้ำคั้นออกมา
4. จากนั้นมวลจะถูกส่งไปยังกองไฟ หลังจากเดือดแล้วจึงปรุงเป็นเวลา 7-8 นาที
5. น้ำเชื่อมถูกระบายออกและชิ้นฟักทองจะแห้งในเตาอบที่ 80 องศาเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง

ผลไม้หวานพร้อมโรยด้วยผง

สูตรฟักทองสำหรับทุกวัน

อาหารฟักทองแสนอร่อยสามารถเป็นแขกประจำโต๊ะได้ทุกวัน

ผักนี้สามารถนำมาประกอบอาหารได้ ซุปแสนอร่อยหรือปรุงอาหาร สลัดดั้งเดิมสำหรับของว่าง

ซุปครีม

ส่วนผสม: เนื้อผักครึ่งกิโลกรัมไม่มีเมล็ดครึ่งลิตร น้ำซุปไก่, ผงกะหรี่เล็กน้อย, เกลือแกง, เนยคุณภาพหนึ่งชิ้น, หัวหอม

1. หัวหอมก้อนทอดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง
2. จากนั้นจึงส่งฟักทองและแกงชิ้นเล็กๆ ไปให้พวกเขา มวลทอดอีกสองสามนาทีแล้วย้ายไปที่กระทะ
3. เทน้ำซุปลงในภาชนะและเติมเกลือ คุณสามารถเพิ่มน้ำอีกเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
4. ปรุงซุปเป็นเวลา 17-20 นาที

จานที่เสร็จแล้วจะถูกบดในเครื่องปั่น

ฟักทองตุ๋นกับผัก

ส่วนผสม: เนื้อฟักทองครึ่งกิโลกรัม, หัวหอม, บัลแกเรีย พริกหวาน, แครอท, มะเขือเทศ 2 ลูก, บวบเล็ก, เกลือแกง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน น้ำมะนาว, กระเทียมเพื่อลิ้มรส, น้ำตาลเล็กน้อย, เครื่องปรุงรสใด ๆ

1. ในกระทะหัวหอมสับและแครอทจะทอดด้วยไขมันก่อน ผักจะเค็มและมีรสหวานทันที
2. หลังจากผ่านไป 6-7 นาที ใส่ฟักทองและบวบก้อนลงในกระทะ
3. จากนั้นใส่พริกไทยก้อนและมะเขือเทศชิ้นลงในภาชนะ
4. ผักเคี่ยวใต้ฝารวมกันจนของเหลวระเหยและส่วนประกอบทั้งหมดนิ่มลง

เพิ่มน้ำมะนาวกระเทียมสับและเครื่องปรุงรสลงในจานที่เตรียมไว้

คัพเค้กฟักทอง

ส่วนผสม: ฟักทองสด 370 กรัม, แป้งคุณภาพสูง 230 กรัม, ไข่ไก่ 80 มล น้ำมันกลั่นน้ำตาลทรายเต็มแก้ว, อบเชยป่นและเกลือเล็กน้อย, ผงฟู 6 กรัม, นมไขมันเต็ม 60 มล.

1. ชิ้นฟักทองต้มจนนิ่มและบดละเอียด เติมเนยนมและไข่ลงในมวลผลลัพธ์ ส่วนประกอบต่างๆ จะถูกประมวลผลอีกครั้งในเครื่องปั่น
2. สิ่งที่เหลืออยู่คือเพิ่มส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในส่วนผสม
3. หลังจากผสมแล้วให้เทแป้งลงในแม่พิมพ์

คัพเค้กจะถูกอบเป็นเวลา 17-20 นาทีด้วยความร้อนสูงมาก อุณหภูมิสูงในเตาอบ

สลัดฟักทองอุ่น ๆ กับเบคอนและผักชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม: เนื้อฟักทองหนึ่งกิโลกรัม 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันพืชในปริมาณเท่ากัน, อารูกูลาหนึ่งพวง, มะกอกหลุมหนึ่งกำมือ, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งเหลว 1 ช้อนชาและ 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนขาว น้ำส้มสายชูไวน์,หอมแดง 3 หัว,เบคอน 130 กรัม.

1. ฟักทองหั่นเป็นก้อนแล้วราดด้วยหัวหอมสับ (1 ชิ้น), ซีอิ๊วขาว, น้ำผึ้งและเนยครึ่งหนึ่ง ในรูปแบบนี้ส่วนประกอบจะถูกอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่ร้อนจัด
2. แถบเบคอนทอดจนกรอบ
3. หัวหอมที่เหลือถูกตัดเป็นครึ่งวงบาง ๆ Arugula ถูกฉีกด้วยมือ
4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกวางลงในชามสลัด มะกอกก็ถูกส่งไปที่นั่นด้วย

อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากน้ำมัน น้ำส้มสายชู และเกลือที่เหลือ

อาหารฟักทองในหม้อหุงช้า

แม้แต่ใน “กระทะอัจฉริยะ” คุณก็สามารถเตรียมขนมที่น่าทึ่งจากผักที่ต้องการได้ สูตรอาหารที่ดีที่สุดอาหารฟักทองในหม้อหุงช้ามีดังต่อไปนี้

ฟักทองตุ๋นกับผลไม้แห้ง

ส่วนผสม: เนื้อฟักทองครึ่งกิโลกรัม, เนย 60 กรัม, น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส, ส่วนผสมของลูกเกด, แอปริคอตแห้งและลูกพรุน

1. ก่อนอื่นล้างผลไม้แห้งให้สะอาดด้วยน้ำแล้วเทน้ำเดือดประมาณ 6-7 นาที
2. วางชิ้นฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วลงในชามของ "กระทะอัจฉริยะ" (ทาด้วยเนยละลาย)
3. ผลไม้แห้งที่เตรียมไว้ก็ถูกส่งไปที่นั่นด้วย ส่วนผสมจะราดด้วยน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส คุณสามารถใช้น้ำตาลแทนผลิตภัณฑ์จากผึ้งได้

เตรียมพร้อม รักษาสุขภาพ 50-60 นาที ในโปรแกรมการตุ๋น

โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกกับฟักทองในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม: ข้าวบาร์เลย์มุก 160 กรัม, เนื้อผัก 420 กรัม, น้ำกรอง 380 มล. เกลือสินเธาว์เพื่อลิ้มรส

1. ซีเรียลที่ล้างแล้วจะถูกทิ้งไว้ในน้ำเย็นข้ามคืน
2. ในตอนเช้า ข้าวบาร์เลย์มุกจะถูกโอนไปยังชามของ "กระทะอัจฉริยะ" ก้อนฟักทองก็ไปที่นั่นด้วย
3. ผลิตภัณฑ์เค็มเพื่อลิ้มรสและเติมน้ำ

ปรุงโจ๊กด้วยโปรแกรมที่เหมาะสมเป็นเวลา 35-45 นาที

กุ้งตุ๋นในฟักทอง

ส่วนผสม: ฟักทองครึ่งกิโลกรัม, กุ้งตัวเล็ก 320 กรัม, พริก, หัวหอม, รากขิง 1 ซม., กระเทียมเพื่อลิ้มรส, น้ำกรองหลายเมนู 1.5 แก้ว, เกลือแกง, ยี่หร่าและขมิ้นเล็กน้อย, น้ำมันพืชเล็กน้อย .

1. ขั้นแรกให้ผัดกระเทียมสับขิงขูดและเครื่องปรุงรสในน้ำมันในโหมดที่เหมาะสม หลังจากผ่านไปสองสามนาทีก้อนฟักทองกุ้งปอกเปลือกและพริกไทยชิ้นเล็ก ๆ ก็จะถูกจัดวางในมวลอะโรมาติก
2. ผลิตภัณฑ์เต็มไปด้วยน้ำและเค็ม

ในโหมดการอบจานจะปรุงเป็นเวลา 40-45 นาที

คัพเค้กฟักทองมหัศจรรย์

ส่วนผสม: 2 ช้อนโต๊ะเต็ม ผักขูด, 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้งคุณภาพสูง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ไข่ไก่ 3 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน โกโก้คุณภาพ, 7 ช้อนโต๊ะ น้ำมันกลั่น 1 ช้อน, ผงฟู 11 กรัม, วานิลลิน 1 หยิบมือและ เกลือแกง.

1. ใช้เครื่องผสมตีไข่กับทรายจนฟู
2. ส่วนผสมแห้งที่เหลือผสมแยกกัน
3. เทเนยลงในส่วนผสมวิปปิ้งแล้วเติมส่วนผสมจากขั้นตอนที่สองลงไป
4. เพิ่มฟักทองขูดลงในฐานแป้ง ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน
5. มวลถูกเทลงในชามของอุปกรณ์

เค้กจะถูกเตรียมในโหมด "การอบ" ประมาณหนึ่งชั่วโมง

ทำอาหารสำหรับเด็ก

มีการเตรียมอาหารฟักทองมากมายสำหรับเด็ก เด็กๆ ชอบผักที่มีรสหวานฉ่ำนี้ นอกจากนี้ฟักทองยังอิ่มตัวอีกด้วย ร่างกายของเด็กวิตามิน

ซุปฟักทองในหม้อ

ส่วนผสม: เนื้อผักครึ่งกิโลกรัม, น้ำกรอง 2 ลิตร, ไก่ครึ่งกิโลกรัม, หัวหอม, แครอท, เกลือ, มันฝรั่ง 3 ชิ้น

1. น้ำซุปทำจากไก่
2. มันฝรั่งถูกตัดเป็นก้อนแล้วใส่ในหม้อ
3. นอกจากนี้ยังมีการส่งฟักทองก้อน แครอท และหัวหอมฝานไปที่นั่นด้วย
4. วางชิ้นเนื้อที่ปรุงสุกแล้วและเอาออกจากกระดูกแล้ววางด้านบน

สิ่งที่เหลืออยู่คือการเทน้ำซุปลงบนน้ำซุปเติมเกลือแล้วนำเข้าเตาอบจนกระทั่งผักทั้งหมดนิ่ม

สตูว์ฟักทองกับแอปเปิ้ลและกล้วย

ส่วนผสม: เนื้อผักครึ่งกิโลกรัม กล้วยสุก, แอปเปิ้ลหวาน 2 ผล, น้ำตาลทรายตามชอบ, หยิบมือ น้ำตาลวานิลลา,น้ำบริสุทธิ์ครึ่งแก้ว

1. เข้าสู่ส่วนลึก กระทะโลหะด้วยก้นและผนังที่หนา ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกเติมทีละรายการ
2. ขั้นแรกให้ส่งก้อนฟักทองที่ไม่มีเปลือกและเมล็ดลงในภาชนะ จากนั้นจึงส่งชิ้นแอปเปิ้ลและชิ้นกล้วย
3. น้ำตาลทั้งสองชนิดจะถูกเติมครั้งสุดท้าย คุณสามารถหลีกเลี่ยงการใช้ทรายได้เด็ดขาด เนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดมีรสหวานอยู่แล้ว
4. มีการเทน้ำลงบนส่วนประกอบต่างๆ

จานจะเคี่ยวด้วยไฟอ่อนใต้ฝาประมาณ 20-25 นาที

ข้าวต้มฟักทอง

ส่วนประกอบ : 370-390 ก เนื้อฟักทอง,ขาวเต็มแก้ว. ข้าวกลม,ไขมัน 3-4 ถ้วย นมวัว, เกลือแกงเล็กน้อย, น้ำตาลทราย 3-4 ช้อนโต๊ะ, เนยชิ้นใหญ่

1. ล้างผักปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่
2. ต่อไปก็เทฟักทองลงไป น้ำเย็นและปรุงจนนิ่มสนิท
3. ของเหลวส่วนเกินจะถูกระบายออกจากผักหลังจากนั้นจะกลายเป็นน้ำซุปข้น
4. เพิ่มข้าวที่ล้างแล้วลงในฟักทองสับเติมนมและทราย
5. ปรุงอาหารประมาณ 25 นาทีโดยคนบ่อยๆ

เสิร์ฟโจ๊กกับเนยละลาย

ฟักทองในหม้อนึ่งสำหรับเด็กทารก

ส่วนผสม: ฟักทองสุก.

1. ผักล้างให้สะอาดปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก
2. กำลังตัดฟักทอง ก้อนใหญ่และวางไว้บนตะแกรงนึ่ง
3. ปรุงผักประมาณ 17-20 นาทีจนนิ่ม

สิ่งที่เหลืออยู่คือการบดฟักทองด้วยเครื่องปั่นแล้วเจือจางด้วยน้ำ/นม/ส่วนผสมเล็กน้อย

อาหารฟักทองอาหาร

ปัจจุบันมีการรู้จักอาหารฟักทองแสนอร่อยจำนวนมาก พวกเขาจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักโดยไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความหิวโหยและขาดความหลากหลายในการรับประทานอาหาร

น้ำฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก

ในการเตรียมน้ำผลไม้ก็เพียงพอที่จะใช้ความสดฉ่ำและ ผักหวาน, แปรรูปด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เครื่องดื่มที่ได้จะนำมา 1 แก้วต่อวันเป็นเวลา 3 สัปดาห์ สามารถเจือจางเพื่อลิ้มรสด้วยน้ำต้มสุกที่กรองแล้ว

รวบรวมไว้ที่นี่ สูตรต่างๆอาหารฟักทองปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อย อร่อยจริงๆ! ดูด้วยตัวคุณเอง สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่โจ๊กหวานและหม้อปรุงอาหารที่ดูแปลก ๆ แต่เป็นอาหารฟักทองที่สดใสและน่าสนใจสูตรอาหารที่ทำให้ดวงตาของคุณเบิกกว้างคุณต้องการลองทุกอย่างในคราวเดียวหรือที่แย่ที่สุดทีละรายการ: วันนี้ ซุปฟักทองพรุ่งนี้เป็นฟักทองย่าง วันมะรืนเป็นสลัดฟักทอง และต่อๆ ไปจนกว่าหิมะตกและฟักทองจะหมด

แยมฟักทองกับแอปริคอตแห้ง

แยมฟักทองฤดูใบไม้ร่วงแสนอร่อยพร้อมแอปริคอตแห้ง เปรี้ยวหวานชุ่มฉ่ำด้วยรสแอปริคอทที่เข้มข้น การรวมบัญชี อย่าลืมปรุงมัน คุณจะไม่เสียใจ!

ซุปฟักทองคลาสสิก

สูตรที่ง่ายที่สุดซุปฟักทองบด ปรุงรสด้วยกระเทียม ครีม และโรยด้วยขนมปังกรอบ น้ำซุปอร่อย

เค้กฟักทอง

เมื่อมันมาถึง ฤดูฟักทองฉันไม่คิดถึงสิ่งที่ฉันสามารถปรุงจากฟักทองได้อีกต่อไป - มีสูตรอาหารมากมายที่ทำให้ฉันตาพร่า คุณแค่คิดว่าจะมีเวลาพยายามให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ แฟชั่นการอบฟักทองมาจากต่างประเทศ แม่บ้านชาวอเมริกันอบพายฟักทองคลาสสิกในเดือนตุลาคม หากคุณได้ลองแล้วและรู้สึกประทับใจกับมัน ให้ลองเค้กที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนนี้ - เค้กฟักทองอบในกระทะ ดังนั้น... สูตรก็จะได้ผลแม้กระทั่งสภาพของประเทศ

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองและนม

จานฟักทองยอดนิยมที่สุดในประเทศของเรา โจ๊กนี้น่าจะปรุงกันทุกบ้านเมื่อถึงฤดูฟักทอง หากคุณยังไม่ประสบผลสำเร็จ ลองใช้สูตรนี้ - คุณจะปรุงโจ๊กที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ฟักทองหวานในหม้อ

หนึ่งในที่สุด อาหารจานง่ายๆจากฟักทอง - ผักอบในกระถางพร้อมกับแอปเปิ้ลและลูกเกด เปรี้ยวหวาน ของหวานฉ่ำ.

แยมฟักทองกับส้มและมะนาว

ฟักทองเป็นผักที่ผู้ที่ไม่ใช่คนรักและแฟนตัวยงมักจะฟันดาบกัน และสิ่งนี้จะช่วยให้คุณย้ายเข้าสู่ค่ายของ สูตรที่น่าทึ่ง- ทำแยมฟักทองง่ายๆ ด้วยกลิ่นหอมของส้ม-มะนาว และ รสชาติที่สดใส.

ขนมปังฟักทอง

ฟักทองให้สิ่งนี้ ขนมปังยีสต์ไม่เพียงแต่เป็นสีแดงสดเท่านั้น แต่ยังมีความนุ่มนวลอีกด้วย ช่อดอกไม้รสชาติประกอบด้วยกระเทียม พริกไทยร้อนและสมุนไพรโปรวองซ์

ชีสเค้กฟักทอง

สูตรชีสเค้กฟักทองอเมริกันคลาสสิก ง่ายมาก จะทำอะไรก็ได้ ครีมชีส- ฐานทำจากคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้า

แยมฟักทองด้วยมะนาวและส้ม

ผู้ที่พยายามทำแยมฟักทองโดยไม่มีสารปรุงแต่งรู้ดีว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีรสชาติที่ขัดแย้งกันมาก แต่ให้กินฟักทองหนึ่งกิโลกรัมต่อหนึ่งกิโลกรัม ส้มใหญ่และมะนาวกับเปลือกก็กลายเป็นปาฏิหาริย์ กลิ่นหอมมหัศจรรย์, สีสดใส, รสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน- อย่าลืมลอง!

อุซเบก samsa ด้วย ไส้ฟักทอง

ในบรรดาขนมอบต่างๆ ที่มีฟักทอง Samsa ก็มีความภาคภูมิใจ ฟักทองใส่หัวหอมและเครื่องเทศจำนวนมากดังนั้นไส้จึงเยี่ยมยอด เราจะทำแป้งไร้ยีสต์แบบโฮมเมดสำหรับซัมซ่า

พายฟักทองคลาสสิก

การค้นพบที่ยอดเยี่ยมโดยนักทำขนมชาวอเมริกันที่ตัดสินใจครั้งแล้วครั้งเล่าว่าจะทำอย่างไรกับการเก็บเกี่ยวฟักทอง แน่นอนในพาย ต้องใช้ฟักทองเกือบทั้งกิโลกรัม หนึ่งไม่มาก พายใหญ่- ไส้มีรสเผ็ดเนื่องจากมีเครื่องเทศมากมาย หากต้องการให้ตกแต่งด้วยวิปครีมไข่ขาวหรือ ครีมเนย.

ความลับของพายฟักทองที่ประสบความสำเร็จ

ในบรรดาสูตรพายฟักทองหลายสูตร บางสูตรก็น่าสงสัยมาก แต่ไม่ใช่พาย "ประกอบ" อันเข้มข้นนี้ที่ทำจากความเขียวชอุ่ม แป้งเนยพร้อมไส้ฟักทองหวานๆ ไม่ใช้แรงงานมาก (คุณแค่ต้องรอให้แป้งขึ้น) มีกลิ่นหอม และมีประสิทธิภาพ ลองมันคุณจะไม่เสียใจมัน!

ฟักทองกับเนื้อในเตาอบ

การทดลองสูตร ฟักทองเติมเต็มบทบาท มะเขือเทศแบบดั้งเดิมและสับปะรดซึ่งใช้คลุมชิ้นเนื้อใต้ชีสในเตาอบ ซึ่งเรามักเรียกว่า "เนื้อในภาษาฝรั่งเศส" ความลับของความสำเร็จอยู่ที่การเตรียมฟักทองแบบพิเศษซึ่งผสมกับรสเผ็ด ซอสกระเทียม.

ฟักทองยัดไส้

อิ่มไปทั้งตัวฟักทองทรงกลม - อาจจะมากที่สุด จานที่งดงามซึ่งสามารถทำจากฟักทองได้ แต่คำถามคือมันจะอร่อยแค่ไหน ฟักทองอบสองครั้งด้วย เนื้อสับ, หัวหอม, กระเทียม, ชีส และ สมุนไพรโปรวองซ์– ไม่ใช่แค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย!

ฟักทองดองหวานสำหรับฤดูหนาว

ฟักทองดองนี้จะพร้อมภายในสองชั่วโมงหลังปรุง คุณสามารถวางไว้บนโต๊ะได้ทันทีหรือปิดขวดสำหรับฤดูหนาว ฟักทองนี้มีรสชาติเหมือน... สับปะรดกระป๋อง.

ข้าวต้มฟักทอง

สูตรคลาสสิกผลิตภัณฑ์นม โจ๊กกับฟักทอง ภาพถ่ายทีละขั้นตอน,คำแนะนำที่ชัดเจน,เคล็ดลับในการเลือกผลิตภัณฑ์ คุณจะได้โจ๊กที่ถูกต้องในครั้งแรก

วิธีทำน้ำฟักทองแบบโฮมเมด

น้ำผลไม้นี้มีรสชาติและความสม่ำเสมอเหมือนกับน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าอย่างแน่นอน หากคุณมีคนรักในครอบครัว น้ำฟักทองอย่าลืมลองใช้สูตรนี้ เรียบง่ายยิ่งขึ้นและ วิธีที่รวดเร็วเป็นไปไม่ได้เลยที่จะคิดถึงการรีไซเคิลผลผลิตฟักทอง

วิธีที่ง่ายที่สุดในการอบฟักทองในเตาอบ

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและ อาหารจานด่วนจากฟักทอง หั่นเป็นชิ้นผสมกับซอสกระเทียม - แล้วนำเข้าเตาอบ เวลาอบเพียง 20 นาที

ฟักทองทอด

ฟักทองทอดกับมันฝรั่ง กระเทียม ข้าวโอ๊ตและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

ซุปฟักทองบดด้วยครีม

ท่ามกลาง อาหารหลากหลายซุปฟักทองบดมีความภาคภูมิใจเพราะซุปมีรสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสารปรุงแต่ง ตัวอย่างเช่นซุปฟักทองบดกับครีมมีความคล้ายคลึงกับซุปที่มีชื่อเสียงมาก ซุปข้าวโพดจากยากิโทเรีย ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือฟักทองมีรสชาติดีกว่า เราลองกับกุ้ง - กลืนลิ้นได้เลยอร่อยขนาดไหน อย่าลืมทำซุปนี้ก่อนสิ้นสุดฤดูกาลฟักทอง

แพนเค้กฟักทอง

เหล่านี้ แพนเค้กฟักทองเตรียมโดยไม่ต้องเจือจางแป้งด้วยผลิตภัณฑ์จากนมใดๆ ส่วนผสมหลักสามอย่างเท่านั้น: ฟักทอง แป้ง และไข่ เช่น สารปรุงแต่งรสใช้แอปริคอตแห้งซึ่งทำให้แพนเค้กเหล่านี้อร่อย

ดรานิกิกับฟักทอง

หากคุณต้องการเข้าร่วม จานฟักทองญาติและเพื่อนที่ไม่อยากบริโภคในรูปแบบใด ๆ ลองเริ่มด้วยสูตรนี้ คุณแทบจะไม่รู้สึกถึงฟักทองในแพนเค้กมันฝรั่ง แต่มันทำให้จานมีความชุ่มฉ่ำและมีสีสันที่สดใสและร่าเริง

ฟักทองได้รับการแนะนำโดยนักโภชนาการและคุณแม่นำไปใช้อย่างแข็งขัน อาหารทารกเพราะเนื้อหาในนั้น ปริมาณมาก สารอาหารและวิตามินที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เหมาะสม บทความนี้จะบอกวิธีการปรุงฟักทองอย่างถูกต้องและวิธีทำน้ำซุปข้น

การเลือกฟักทองมาประกอบอาหาร

เมื่อซื้อคุณไม่ควรเลือกแบบตัดแม้ว่าจะห่อไว้ก็ตาม ติดฟิล์ม- ฟักทองสามารถถูกตัดได้อย่างง่ายดายในสภาพที่ไม่สะอาด และกลายเป็นทุ่นระเบิดขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยแบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่นๆ และมันสามารถ "ระเบิด" ได้ทั้งในท้องของคุณหรือในลูกน้อยของคุณ

คุณควรเลือกฟักทองที่มีขนาดเล็กกว่าด้วย เนื่องจากมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจและมีรสหวานมากกว่า หากมีโอกาสก็ให้ใช้ก้านที่แห้งเล็กน้อย (ด้านบน) ฟักทองที่ไม่มีหางจะเน่าเสียอย่างแน่นอนในหนึ่งหรือสองสัปดาห์ รูปแบบและโครงร่างของผลไม้จะต้องชัดเจนและเรียบเล็กน้อย

การเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร จะต้องทำอะไร?

ก่อนที่จะตอบคำถาม: “ปรุงฟักทองอย่างไร” - ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดและจัดเตรียมอย่างเหมาะสม ทำได้ในหลายขั้นตอน:

1. ต้องล้างฟักทองให้สะอาดด้วยฟองน้ำแล้วเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด
2. ปอกเปลือกด้วยมีด
3. นำเมล็ดออก แต่อย่าทิ้ง (เมล็ดต้องทำให้แห้ง ทอด และใช้ในอนาคตเพื่อเสริมกำลัง) ระบบภูมิคุ้มกัน).
4. จากนั้นหั่นผักออกเป็นสองส่วน
5. ตอนนี้ตัดปริมาณฟักทองที่คุณต้องการออกแล้วห่อส่วนที่เหลือในถุงหรือฟิล์มยึด การจัดเก็บเพิ่มเติมในตู้เย็น
6. คุณต้องหั่นผักเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเริ่มเตรียมน้ำซุปข้น

ทำอาหารในกระทะ

เท่าไหร่และวิธีการปรุงฟักทองในกระทะถ้าหั่นเป็นชิ้น? หากต้องการเชื่อมอย่างถูกต้อง คุณต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. เติมน้ำลงในกระทะแล้วเปิดเตา ของเหลวควรครอบคลุมฟักทองจนมิด
2. หลังจากที่น้ำเดือดแล้วคุณจะต้องเพิ่มฟักทองก้อนเล็ก ๆ และเครื่องเทศต่าง ๆ (เพื่อลิ้มรส) คุณต้องปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน

เพื่อตรวจสอบว่าลูกบาศก์สุกหรือไม่ต้องเจาะหนึ่งในนั้นอย่างระมัดระวัง หากข้างในนิ่มก็ปิดเตาได้ จากนั้นคุณควรสะเด็ดน้ำและใช้ก้อน ด้วยการเติมครีมและสมุนไพรลงในจานคุณจะได้รับอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นอาหารโภชนาการที่ยอดเยี่ยม และถ้าคุณใช้น้ำผึ้งและถั่วสับก็จะได้ผล ของหวานที่ยอดเยี่ยม!

ทำอาหารในหม้อหุงช้า

ปรุงฟักทองในหม้อหุงช้าหรือหม้อต้มสองชั้นได้นานแค่ไหนและนานแค่ไหน? การทำอาหารในหม้อหุงช้านั้นง่ายพอๆ กับการทำอาหารในภาชนะอื่นๆ ในการดำเนินการนี้ คุณจะต้องดำเนินการตามรายการการกระทำต่อไปนี้:

1. วางก้อนไว้ที่ด้านล่างของเมนูหลายเมนูแล้วเติมเกลือ เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเกลือและน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส)
2. เทลงบนชิ้น น้ำร้อนเพื่อที่จะคลุมพวกเขาไว้ครึ่งหนึ่ง
3. เลือกโหมด "การอบ" และตั้งเวลา - สามสิบถึงสี่สิบนาที การปรุงอาหารต้องทำโดยปิดฝาหม้อหุงข้าวหลายใบ

เพื่อป้องกันไม่ให้ฟักทองเดือดแนะนำให้นึ่ง สูตรเหมือนกันทุกประการ: ใส่ในหม้อต้มสองชั้น ใส่เครื่องเทศแล้วเติมน้ำ ชิ้นจะต้องปรุงเป็นเวลาประมาณ 15 นาที

ปรุงฟักทองให้เด็กเท่าไหร่และเท่าไหร่?

ในการเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับทารกหรือเด็กอายุตั้งแต่ 1-3 ปี คุณจะต้องใช้ฟักทอง (450-550 กรัม) และน้ำ (100-150 มล.) คุณควรเตรียมมันดังนี้:

1. ต้องปอกเปลือกฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. วางชิ้นส่วนที่ได้ลงในกระทะเติมน้ำร้อนหรือน้ำเดือด
3. ใช้เวลาปรุงฟักทองให้เด็กนานแค่ไหน? ฟักทองทำอาหารสำหรับ น้ำซุปข้นทารกไม่ควรเกิน 30 นาที หากก้อนมีขนาดเล็กก็ควรปรุงไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ฟักทองนึ่งใช้เวลาเพียง 15 นาที นอกจากนี้เวลาในการปรุงยังขึ้นอยู่กับความหนาแน่นเริ่มต้นของผักด้วย
4. หากคุณต้องการทำฟักทองบด ให้ใส่ชิ้นที่ต้มแล้วลงในเครื่องปั่น ตอนนี้พวกเขาจะต้องถูกบดขยี้จนกว่าจะได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
5. จากนั้นโอนน้ำซุปข้นไปยังภาชนะแยกต่างหาก ใส่น้ำตาลหรือเกลือ (ตามชอบ) น้ำซุปข้นพร้อมให้ลูกน้อยของคุณกินแล้ว!

น้ำซุปข้นสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สามวันในถุงหรือขวดสุญญากาศ แถมยังสามารถแช่แข็งได้อีกด้วย จากนั้นใช้มันหลังจากผ่านไปเป็นเวลานาน เนื่องจากน้ำซุปข้นจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ (เพียงส่วนเล็ก ๆ ) สีสดใสและรสชาติ!

ทำอาหารในหม้ออัดแรงดัน

ใช้เวลานานเท่าไหร่ในการปรุงฟักทองในหม้ออัดแรงดัน? เนื่องจากกระบวนการปรุงที่รวดเร็ว วิตามินส่วนใหญ่ในฟักทองจึงยังคงอยู่ ชิ้นที่เตรียมไว้ (หั่นพร้อมเครื่องเทศ) จะถูกปรุงเป็นเวลาห้าถึงสิบห้านาที

การปรุงอาหารในไมโครเวฟ

ใช้เวลานานแค่ไหนในการปรุงฟักทองจนสุกในไมโครเวฟ? น้ำหนักเบาและ ของหวานเพื่อสุขภาพคุณสามารถทำได้:

1. ขอบกระทะแก้วที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ (มี ฝาแก้ว) ต้องทาด้วยเนยไขมันต่ำ
2. หลังจากนั้นคุณจะต้องโอนชิ้นฟักทองที่เตรียมไว้ลงในภาชนะแล้วเติมน้ำตาลเล็กน้อยควรผสมจาน
3. เพื่อเพิ่มของหวาน กลิ่นหอมและ รสชาติดีคุณต้องเพิ่มอบเชยและเติมน้ำ 1/3 ปรุงอาหารด้วยไฟสูงประมาณแปดนาที

ผลไม้แช่แข็ง

วิธีการปรุงฟักทองอย่างถูกต้อง? หากมีฟักทองแช่แข็งอยู่ในช่องแช่แข็งก็ถึงเวลานำมันออกมาและเริ่มทำอาหารอย่างแน่นอน! สิ่งสำคัญที่คุณต้องรู้คือชิ้นส่วนไม่สามารถละลายน้ำแข็งได้ มิฉะนั้นจะมีคุณประโยชน์ทั้งรสชาติและ วิวสวยจะหายไป

ก่อนนำฟักทองออกจากตู้เย็นต้องต้มก่อน ปริมาณน้อยน้ำ. หลังจากเดือดแล้วเท่านั้น ให้นำชิ้นส่วนที่แช่แข็งออกมาแล้วนำไปใส่ในกระทะทันที ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาสามสิบนาที อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้นมไขมันต่ำแทนน้ำได้

น้ำซุปข้นสำหรับทารกตั้งแต่หกเดือน

ฟักทองปรุงเป็นน้ำซุปข้นนานแค่ไหนและนานแค่ไหน? ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทำให้ฟักทองบดได้พิสูจน์ตัวเองแล้วกับคุณแม่เกือบทุกคน ตั้งแต่อายุ 6 เดือนขึ้นไป เด็กควรคุ้นเคยกับการใช้งาน สูตรน้ำซุปข้นจะนำเสนอด้านล่าง แม้ว่าคุณจะเป็นผู้ใหญ่แล้ว คุณจะไม่เพียงแต่พบว่าอาหารจานนี้อร่อยเท่านั้น แต่ยังนำความทรงจำในวัยเด็กกลับมาอีกด้วย การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นคุณต้องปรุงฟักทองให้ละเอียดโดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งที่นำเสนอก่อนหน้านี้ ผลไม้อาจแตกตัวเล็กน้อยและต้องนิ่ม
2. ปิดเตาและสะเด็ดน้ำอย่างระมัดระวัง ทางที่ดีควรเตรียมน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่น แต่คุณสามารถบดเองได้สิ่งสำคัญคือไม่มีก้อน
3. เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเล็กน้อย น้ำมันดอกทานตะวันและบริโภค

สูตรน้ำซุปข้นอื่นสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

ใช้เวลานานแค่ไหนในการปรุงฟักทองสำหรับน้ำซุปข้น? ขั้นแรก คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร (ในกระทะ ไมโครเวฟ หม้อหุงช้า ฯลฯ) ยี่สิบนาทีในกระทะก็เพียงพอแล้ว แต่เพียง 10 นาทีในหม้ออัดแรงดันหรือหม้อต้มสองชั้น คุณสามารถลองทำซุปข้นฟักทองแบบด่วนพิเศษได้ สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

1. มันฝรั่งสับละเอียด
2. ฟักทองหั่นบาง ๆ
3. เนย(ควรเป็นไขมันต่ำ)
4. น้ำนม.
5. ไข่.

วางชิ้นฟักทองลงในหม้ออัดแรงดัน จากนั้นคุณต้องเพิ่มมันฝรั่งซึ่งจำนวนทั้งหมดควรเกินจำนวนชิ้นฟักทองหลายครั้ง ผักต้องปรุงเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นจึงเติมส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มเครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส) มันจะได้ผล กับข้าวที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถใช้ได้กับ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือไม่มีพวกเขา

สำหรับพาย

วิธีการปรุงฟักทองสำหรับพาย? ฟักทองต้มสำหรับพายมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าไส้แอปเปิ้ลหรือเบอร์รี่ จะต้องปรุงตามรูปแบบใด ๆ ที่นำเสนอก่อนหน้านี้ แต่ต้องลดปริมาณน้ำลง 2 เท่า ระหว่างปรุงอาหาร คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลและอบเชยเล็กน้อยลงในกระทะ (หรือภาชนะอื่นที่ใช้)

ใช้เวลานานแค่ไหนในการปรุงฟักทอง? เวลาจะแตกต่างกันไประหว่าง 25-35 นาที ฟักทองจะต้องนิ่ม มันอาจจะแตกสลายไปสักหน่อย จากนั้นบดให้เป็นน้ำซุปข้นแล้วพักให้เย็น หลังจากนั้นก็สามารถใช้ไส้ได้อย่างปลอดภัย

ข้อสรุปเล็กน้อย

อาหารที่มีฟักทองจะไม่เพียงน่าสนใจเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย การปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่นาน ในขณะเดียวกันผลลัพธ์ก็จะทำให้คุณประหลาดใจและน่ายินดี!

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru - สูตรฟักทอง

ฟักทองดองมีรสอร่อย รสหวานอมเปรี้ยว- เข้ากันได้ดีกับเนื้ออบ ฟักทองนี้สามารถบริโภคได้ทันทีหรือจะม้วนเป็นขวดแล้วทิ้งไว้ในฤดูหนาวก็ได้ อย่าลืมลอง!

จะทำสิ่งผิดปกติในมื้อกลางวันเหรอ? จะทำให้แขกที่ไม่คาดคิดพอใจได้อย่างไร? แม่บ้านทุกคนถามคำถามเหล่านี้ ตัวเลือกที่ดีคือ Vertuta กับฟักทองที่บ้าน

แยมฟักทองกับถั่วเป็นของดั้งเดิมที่คาดไม่ถึงสดใสและอร่อย กระบวนการทำแยมนั้นต้องใช้เวลา แต่ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด ลองทำอาหารที่บ้าน!

ฉันแนะนำให้ทำแยมฟักทองกับแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อทั้งฟักทองและแอปเปิ้ลสุก จำนวนมาก- มันทำอาหารได้ง่ายและรวดเร็วมาก และคุณก็สามารถกินมันได้ด้วยช้อน!

หม้อฟักทอง "ดอกบัว"

หม้อตุ๋นฟักทอง "ดอกบัว" จะตกแต่งอะไรก็ได้ ตารางเทศกาล- หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจ ลองทำตามสูตรอาหารดู หม้อฟักทอง"ดอกบัว"

แค่มองดูแสงแดดอันสดใสของอาหารอันโอชะอันเลิศรสนี้ มันก็น่ารักใช่ไหมล่ะ และถ้าคุณคำนึงถึงรสชาติและคุณประโยชน์ที่น่าทึ่งของหม้อปรุงอาหารจานนี้ก็ถือได้ว่าเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร

สูตรง่ายๆนี้ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยฟักทองจะดึงดูดผู้ที่รักสุขภาพอร่อยและในเวลาเดียวกันของหวานราคาไม่แพงที่สามารถเตรียมได้ทั้งในช่วงวันหยุดและทุกวัน! ลองมัน!

คุณต้องการที่จะตามใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมอบที่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย? แล้วฉันก็นำเสนอให้คุณสนใจ ตัวเลือกที่ดี- โปร่งสบายและน่าทึ่ง พายแสนอร่อยกับฟักทองในเตาอบ

ฟักทอง - มาก สินค้าราคาไม่แพงและคุณสามารถทำอาหารอร่อยได้ทุกประเภท เช่น สูตรซุปฟักทองง่ายๆ ในหม้อหุงช้า - ลองสักครั้งแล้วคุณจะชอบซุปนี้!

ถ้าคุณชอบฟักทอง คุณก็มักจะทำโจ๊กจากมัน อย่างไรก็ตาม ฉันขอแนะนำให้คุณลองทางเลือกอื่น - พายฟักทองในหม้อหุงช้า มันดูอ่อนโยนและโปร่งสบายมาก

อาหารเรียกน้ำย่อยหรือกับข้าว ฟักทองอบคุณสามารถเตรียมมันได้ภายในครึ่งชั่วโมง มันจะอร่อยมากและ จานเพื่อสุขภาพ- มาเริ่มกันเลย!

สูตรเบเกิลฟักทอง - อบด้วยฟักทองและอัลมอนด์ อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม

พายนัสจินที่ทำจากฟักทองจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ จะให้ที่ไม่ธรรมดา ลิ้มรสความรู้สึกและเหมาะสำหรับผู้ที่คุ้นเคยกับอาหารเพื่อสุขภาพ

ฟักทองกับน้ำมันหมูที่ละลายในปากนั้นค่อนข้างจะอร่อย จานเดิมไม่ใช่สำหรับทุกคน เรามาดูสูตรฟักทองในกระทะและทดลองในครัวกัน

แพนเค้กฟักทอง - เมื่อมองแวบแรก จานที่ผิดปกติแต่จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว แพนเค้กฟักทองที่ได้นั้นมีความนุ่มชุ่มฉ่ำมาก สีสวยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ :)

Chepalgash คือขนมปังแผ่นยัดไส้ที่ทอดในกระทะ ด้านล่างนี้เป็นสูตรการทำ chepalgash ด้วยฟักทอง

ฟักทองเป็นผักมหัศจรรย์ มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรามากแค่ไหน! แล้วมันอร่อยขนาดไหน.. ฉันขอเสนอสูตรหม้อตุ๋นไก่ ฟักทอง และบลูชีส ปรากฎว่าเป็นอาหารอันโอชะที่ดีลองดูสิ

คุณต้องการที่จะแปลกใจทุกคน? ถ้าใช่ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณเท่านั้น ฉันจะบอกวิธีทำซุปฟักทองแสนอร่อยและเสิร์ฟพร้อมเสิร์ฟที่นี่ ร้านอาหารที่ดีที่สุดสันติภาพ - ในชามขนมปัง!

สูตรเด็ด แยมพีชไม่มีน้ำตาล แยมนี้จะดึงดูดผู้ที่เลิกกินน้ำตาลด้วยเหตุผลบางประการ แต่ถึงแม้จะไม่มีมัน แต่แยมก็ยังมีกลิ่นหอมและอร่อย!

น้ำซุปข้นฟักทองเป็นอาหารที่แปลกใหม่และเตรียมง่าย สูตรทำอาหาร น้ำซุปข้นฟักทองรวมขั้นตอนขั้นต่ำและอาหารจานนี้ก็อร่อยแม้ว่าจะผิดปกติก็ตาม

เมื่อดูแยมแดดจัดนี้แล้วลองแล้วคุณจะไม่เข้าใจทันทีว่ามันทำมาจากอะไร แต่แยมนี้อร่อยมากจนเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่หลงรักมันตั้งแต่ช้อนแรก

น้ำฟักทองดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ ลองคิดดูว่าประกอบด้วย: วิตามิน B1, วิตามินอี, ซี, เบต้าแคโรทีน, โพแทสเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, ซูโครส, สารอินทรีย์

อร่อยมากและ คาเวียร์เพื่อสุขภาพจากฟักทองสำหรับฤดูหนาว คาเวียร์นี้ไม่เพียงแต่สามารถใช้เป็นของว่างเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นซอสสำหรับพาสต้า ไก่ เนื้อทอด หรือเนื้อสัตว์ได้อีกด้วย ของว่างอเนกประสงค์!

ฟักทองไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังค่อนข้างอร่อยอีกด้วย ผักเพื่อสุขภาพและหากผสมผสานกับความสดใส ส้มแดดคุณจะได้รับการดูแลที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้คุณพึงพอใจในฤดูหนาวที่หนาวเย็น

รีซอตโต้เป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก ซึ่งได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในบ้านเกิดของอิตาลี นุ่มนวล เข้มข้น และเบาบาง - บางทีนี่อาจเป็นวิธีที่คุณสามารถอธิบายริซอตโต้ได้

สูตรทำพายฟักทองหอมๆ พร้อมเคลือบครีมน้ำผึ้งและเครื่องเทศ

ซุปฟักทอง

สูตรทำอาหาร ซุปง่ายๆจากฟักทองทอด ซุปจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสามวัน

สูตรซุปฟักทองแอปเปิ้ลที่ไม่ธรรมดาพร้อมผักชี ยี่หร่า ขิง และพริกป่น

สูตรการทำทาร์ตฟักทอง คุณจะรักของว่างที่อร่อยและน่าสนใจนี้

สูตรซุปสควอชกับฟักทอง, ปราชญ์และ ขนมปังปิ้ง- จัดเตรียมได้รวดเร็วไม่เกิน 30 นาที อาหารฝรั่งเศส- ...มากกว่า

ซุปครีมที่ละเอียดอ่อนด้วยความพิเศษ รสชาติที่ถูกใจ- ซุปนี้ปลุกความหลงใหลในฟักทอง แม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบฟักทองก็ตาม...

จานอร่อยมาก ซุปฟักทองกับชานเทอเรล กระเทียม ยี่หร่า อบเชย และกานพลู รสชาติกลมกล่อม!

ฉันขอนำเสนอให้คุณสนใจอย่างหนึ่ง ตัวเลือกที่น่าสนใจอาหารที่รู้จักกันดีและเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน - มันติกับฟักทองและเนื้อสัตว์

ไม่รู้จะทำอะไรอร่อยและ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ- นี่คือสิ่งหนึ่งสำหรับคุณ ตัวเลือกที่ดี- หม้อตุ๋นฟักทองกับคอทเทจชีส น่ารับประทานมีกลิ่นหอมไม่เพียง แต่เป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย

ฉันจะบอกคุณว่าโจ๊กฟักทองปรุงอย่างไร - แบบดั้งเดิมโดยไม่มีส่วนผสมที่ไม่จำเป็นมากที่สุด ในแบบคลาสสิก- เฉพาะส่วนผสมพื้นฐานที่สุด - และไม่มีอะไรพิเศษ โจ๊กปรากฎ - ชนชั้นสูง!

สูตรชีสเค้กฟักทอง. เพื่อป้องกันไม่ให้ชั้นชีสเค้กแตก อย่าเปิดเตาอบในขณะที่เค้กกำลังอบหรือเย็นตัวลง

กำลังมองหาสูตรอร่อย ขนมอบเพื่อสุขภาพ- จากนั้นหม้อปรุงอาหารฟักทองที่น่ารับประทานและสดใสพร้อมเซโมลินาก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รับประทานอย่างมีความสุข

ซุปฟักทองบดพร้อมข้าว น้ำซุปผัก- เอาใจคนรักผักอย่างแท้จริง! สิ่งที่ดีที่สุดที่ฤดูใบไม้ร่วงมอบให้เรา อ่อนโยนมาก ประหยัดและ ซุปอร่อยเพื่อค่ำคืนอันเย็นสบายของฤดูใบไม้ร่วง

ฉันเรียนรู้วิธีทำซุปฟักทองเพื่อลดน้ำหนักจากเพื่อนในฤดูใบไม้ร่วง ตอนที่ฉันไปเยี่ยมเธอเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เธอเพิ่งลดน้ำหนัก แล้วคุณคิดอย่างไร? ก็มีเอฟเฟ็กต์!

การทำซุปครีมอิตาเลี่ยนนั้นง่ายมาก ความสม่ำเสมอนุ่มนวลและนุ่มนวล ฝึกฝนสูตรนี้ให้เชี่ยวชาญ - ผู้เสพของคุณจะขอบคุณ ;)

อยากกินของอร่อยแบบไม่ต้องกลัวมั้ย? ปอนด์พิเศษหรือจำเป็นต้องลดน้ำหนักบ้าง? แล้วฉันขอแนะนำให้คุณ ตัวเลือกที่ดี- ซุปฟักทองเพื่อลดน้ำหนัก

วันนี้เรากำลังเตรียมตัว จานที่น่าสนใจซึ่งฉันตั้งชื่อทั่วไปว่าขนมอบฟักทอง ตัวฉันเองยังไม่เข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าจะเกิดอะไรขึ้น - พาย, พิซซ่า, บิสกิตหรือพาย :)

ฉันอาจจะพูดซ้ำอีกครั้งเมื่อฉันบอกว่าผู้เล่นหลายคนเป็นเพียงปาฏิหาริย์ - ผู้ช่วยในครัวของฉัน ฉันชอบอาหารฟักทองจริงๆ และนี่คือของหวานที่ฉันเชี่ยวชาญ ฟักทองอบในหม้อหุงช้าก็เป็นสิ่งมหัศจรรย์เช่นกัน!

ฉันขอแจ้งให้คุณทราบว่าไม่ใช่แบบดั้งเดิม แต่ก็อร่อยไม่น้อยและ มันติแสนอร่อยพร้อมฟักทองและเนื้อสับ

ฟักทองที่อุดมด้วยแคโรทีนเป็นแรงบันดาลใจให้เราสร้างสรรค์อาหารจานอร่อยที่หลากหลาย ที่เดชาของฉันฟักทองมักจะเติบโตขนาดมหึมาและหลังจากตัดแล้วจะต้องใช้ ฉันกำลังทำเผ็ด ฟักทองดอง!

สดใส รื่นเริง และน่าประหลาดใจมาก อีสเตอร์แสนอร่อยด้วยฟักทองอาจปรากฏอยู่บนโต๊ะของคุณ ลองปรุงดูแล้วคุณจะทึ่งกับผลลัพธ์ที่ได้

เมื่อคุณเบื่ออาหารฟักทองรสเค็มและหวานอื่นๆ นิดหน่อย ให้ทำกราแตงฟักทองกับชีส เพิ่มมันฝรั่ง หัวหอม เครื่องเทศ และชีสเยอะๆ ลงในกราแตงนี้ มันจะสดใสและอร่อย!

สำหรับอาหารค่ำวันอาทิตย์กับครอบครัว ฉันอยากจะปรุงไก่ย่างกับฟักทองและมันฝรั่งที่มีรสชาติสดใสและมีรสชาติ มันกลับกลายเป็นว่ายอดเยี่ยมมาก! เนื้อฉ่ำกับมันเทศ ฟักทอง และกระเทียมรสเผ็ด

อาหารเช้าที่ดีคือไข่เจียวฟักทอง สูตรนี้ง่ายมากแม้จะดูไม่ซับซ้อนแม้แต่กับผู้ปรุงอาหารมือใหม่ คุณสามารถใช้ฟักทองชนิดใดก็ได้

อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ โจ๊กหวานกับฟักทองที่ไม่ปล่อยให้ใครเฉย ของเธอ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจจะทำให้แม้แต่นักชิมที่จู้จี้จุกจิกที่สุดก็พอใจอย่างแน่นอน

“ก็มันคืออะไร. ผักทอด? - บางคนอาจจะคิดว่า สูตรดั้งเดิมต้องเข้าใจฟักทองทอด - พวกมันค่อนข้างน่าสนใจถ้าคุณเติมเบียร์ลงไป!

มีฟักทองที่ไม่ดีและคุณไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมัน? ซอสฟักทองสำหรับพาสต้า - โซลูชันดั้งเดิม- ซอสอร่อยมากจริงๆ ลองเลย!

สำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพ-มากๆ อร่อยเบา ๆและจานฟักทองเพื่อสุขภาพ ฉันกำลังบอกวิธีทำฟักทองในไมโครเวฟ!

สูตรอาหาร โจ๊กฟักทองฉันได้มันมาพร้อมกับข้าวฟ่างจากคุณยายของฉัน ฉันเติมลูกเกดลงไปและมันก็กลายเป็นโจ๊กหวานสำหรับลูก ๆ ของฉัน ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย

การทำน้ำฟักทองที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย ฉันจะแบ่งปันสูตรการทำน้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาวและน้ำผลไม้ “ใช้ด่วน” ที่คุณดื่มได้ทันที

นี่คือสตูว์ฉ่ำที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมฟักทองและเนื้อสัตว์ซึ่งฉันแน่ใจว่าจะต้องโดนที่โต๊ะของคุณ เมื่อปรุงในหม้อจะได้รสชาติและกลิ่นหอมอ่อนๆ เหมือนการปรุงอาหารที่บ้านอย่างแท้จริง

ลูกชิ้นนุ่มและนุ่มมากจาก ไก่สับด้วยฟักทองที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องหลงรัก แม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังชื่นชมผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารนี้

โดนัทฟักทอง - ยอดเยี่ยมและ ของหวานที่ไม่ธรรมดาสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาอันแสนสบาย เซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก! สูตรโดนัทฟักทองนั้นค่อนข้างง่ายจานนี้ราคาประหยัด แต่รสชาติจะทำให้ทุกคนประหลาดใจ;)

ผลไม้แช่อิ่มฟักทองสำหรับฤดูหนาวมีความสวยงามและดีต่อสุขภาพและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย ตอนแรกไม่เชื่อจนแม่สามีชวนให้ลองทำ ตั้งแต่นั้นมาฉันก็ทำฟักทองแช่อิ่มตามสูตรของเธอ

อาหารที่ผิดปกติมากที่จะทำให้ครอบครัว เพื่อน และนักชิมของคุณประหลาดใจ - อาหารเรียกน้ำย่อยฟักทอง สวย กรอบ ผสมผสานทั้งรสหวานและรสเค็ม พบกับเรา!

หม้อตุ๋นฟักทอง - จานวิเศษ- หากคุณมีอคติต่อผลไม้นี้ฉันรับประกันได้ว่าคุณจะไม่รู้วิธีเตรียมมันอย่างถูกต้อง อ่านและเรียนรู้!

ฟักทองบดเป็นคลังเก็บวิตามินที่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ค่อนข้างนานและนำไปใช้ในการเตรียมได้มากที่สุด อาหารหลากหลาย- เตรียมง่าย จัดเก็บง่าย และติดทนนาน

แยมฟักทองแดดจัดจะทำให้คนรักผักนี้พอใจอย่างมาก การทำแยมเป็นเรื่องง่าย รูปลักษณ์และกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม และรสชาติก็อร่อย นอกจากนี้ฟักทองยังเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุอีกด้วย

ป้าของฉันมักจะทำแยมฟักทองกับแอปริคอตแห้ง สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือแยมของเธอมักจะแตกต่างออกไปเสมอ บางครั้งมันก็เป็นสีเหลืองอำพันและโปร่งใส บางครั้งมันก็กลายเป็นสีแดงเลอะเทอะ แต่มันก็อร่อยเสมอ!

โจ๊กฟักทองไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ฉันแนะนำให้คุณ คำแนะนำทีละขั้นตอน, วิธีปรุงโจ๊กด้วยฟักทองในหม้อหุงช้า - แม้แต่มือใหม่ก็สามารถเข้าใจสูตรนี้ได้

คุณต้องการแสงแดดในฤดูหนาวไหม? ทำแยมฟักทองและส้มสำหรับฤดูหนาว! ไม่เพียงแต่จะทำให้อารมณ์ของคุณดีขึ้นด้วยสีเหลืองสดใสเท่านั้น คุณภาพรสชาติแต่จะเติมเต็มอาหารของคุณด้วยวิตามิน

จากฟักทอง ราชินีแห่งสวนผักแห่งนี้ คุณสามารถทำอันแรก อันที่สอง และของหวานได้! ฉันทำแยมฟักทองด้วย ผลลัพธ์ที่ได้คือแยมที่อร่อย เข้มข้นทั้งรสชาติและสีสัน ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร!

ลองให้เนื้อสับที่คุณชื่นชอบเล็กน้อย รสชาติใหม่- ใส่ฟักทองลงในเนื้อสับ ฟักทองสับซึ่งผิดปกติสำหรับเราเป็นฟักทองคลาสสิกในเอเชียกลางซึ่งมีการเพิ่มมันติและอาหารอื่น ๆ

กลางเดือนกันยายน ห้องครัวจะเต็มไปด้วยมะเขือเทศและฟักทองแบบโฮมเมด เอาล่ะเตรียมตัวให้พร้อม อาหารอร่อย, การกำจัดผลิตภัณฑ์ส่วนเกิน ซุปมะเขือเทศกับฟักทอง - ยินดีต้อนรับ!