วิธีย้อมไข่ด้วยกาแฟหรือชา วิธีย้อมไข่ด้วยสีธรรมชาติ
ในเทศกาลอีสเตอร์ หลายคนกำลังตามหา ตัวเลือกที่น่าสนใจ, ที่ สีย้อมธรรมชาติคุณสามารถระบายสีไข่ได้ หากเปลือกหัวหอมเหนื่อยแล้ว ให้ใส่ใจกับกาแฟ
มีวิธีที่น่าสนใจมากมายในการระบายสีไข่อีสเตอร์ หนึ่งในวิธีการเหล่านี้คือการย้อมไข่ด้วยกาแฟหรือชา ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงแต่ให้ร่มเงาที่สวยงามแก่ลูกอัณฑะเท่านั้น แต่ยังเป็นสีย้อมธรรมชาติอีกด้วย วิธีย้อมไข่ด้วยกากกาแฟ?
ในความเป็นจริง เทคโนโลยีนี้ง่ายกว่าการระบายสีไข่ด้วยซ้ำ สีผสมอาหารหรือ วิธีการแบบคลาสสิกด้วยการใช้เปลือกหัวหอม แถมไม่ต้องยุ่งกับก้อนพวกนี้ แถมยังห่อไข่ด้วยถุงไนลอนอีกด้วย บน โต๊ะอีสเตอร์สามารถปรุงได้
เราใช้กากกาแฟตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้
กาแฟธรรมชาติและกาแฟสำเร็จรูปให้เฉดสีน้ำตาลและช็อคโกแลตที่สวยงามมาก ความเข้มของเฉดสีจะขึ้นอยู่กับปริมาณความหนาที่ใช้ ตัวอย่างเช่นหากมีเครือข่ายเครื่องชงกาแฟในบ้านคุณต้องรวบรวมเค้กกาแฟ 2-3 ถ้วยเพื่อทาสีไข่ เค้กกาแฟจะต้องแห้งไม่เช่นนั้นจะถูกปกคลุมไปด้วยเชื้อราอย่างรวดเร็วและไม่เหมาะสำหรับการย้อมสีลูกอัณฑะ "การเก็บเกี่ยว" ที่เก็บรวบรวมจะต้องนึ่งในน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่งคุณจะได้ข้าวต้มหนาที่คุณต้องต้มไข่
หลังจากนั้นจะต้องฟ้องไข่เพราะคุณสามารถใช้ได้ น้ำเย็น.
สำคัญ! ทันทีหลังจากน้ำเดือดไม่ควรเปลี่ยนไข่ด้วยน้ำเย็นเพราะอาจแตกได้
เมื่อไข่เย็นลงแล้ว ควรหย่อนไข่กลับลงไปในกาแฟข้นและปล่อยทิ้งไว้ให้ผสมอยู่ที่นั่น ด้วยวิธีนี้วิธีการทาสีไข่ด้วยสิ่งที่หนา สีสวย ช็อกโกแลตนม.
ควรคำนึงถึงความจริงที่ว่าหากคุณใช้กากกาแฟสำเร็จรูปในการระบายสีสีจะค่อนข้างอ่อนและจะมีลักษณะคล้ายไข่สีน้ำตาลธรรมดา
นี่คือวิธีที่คุณสามารถใช้กากกาแฟได้ เพราะหากมีอย่างอื่นที่ทันสมัยที่จะเอาออกไป แล้วทำไมต้องทิ้งมันไป? นอกจากคำถามที่ว่า จะย้อมไข่ด้วยกากกาแฟ ได้อย่างไร ยังเกิดคำถามว่า จะย้อมไข่ด้วยชา ได้อย่างไร และเป็นไปได้ไหม? ใช่แล้ว ชายังสามารถใช้เป็นสีย้อมธรรมชาติได้ พันธุ์ที่แตกต่างกันชาให้เฉดสีที่แตกต่างกัน สูตรสำหรับโต๊ะวันหยุด
ระบายสีไข่ด้วยชา
ชาดำที่ชงเข้มข้นเป็นประจำสามารถสร้างสีน้ำตาลด้านที่สวยงามได้ แต่จะต้องต้มไข่ข้ามคืนเพื่อให้สีคงอยู่
Mate ซึ่งเป็นชาอีกประเภทหนึ่งจะทำให้ krashenkas มีโทนสีเหลืองเขียวที่ละเอียดอ่อน จำเป็นต้องชงชา 10 ถุงในน้ำเดือด 1 ลิตรและเติมชาอีก 3 ช้อนชาซึ่งขายตามน้ำหนัก ไข่ต้มจะถูกแช่ในน้ำซุปร้อนประมาณ 6 ชั่วโมง
น่าสนใจ! ไข่อีสเตอร์เรียกว่า "krashenki" และ "pysanky" แต่นี่ไม่ใช่สิ่งเดียวกัน Krashenki เป็นไข่ที่ทาสีในโทนสีเดียวและ pysanky เป็นไข่ที่ทาสีด้วยลวดลาย
ชา Hibiscus จะให้ไข่อีสเตอร์ที่เข้มข้น สีชมพูด้วยการซ้อนทับสีม่วง อีกครั้งเพื่อให้สีได้ไข่ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 6 ชั่วโมงในยาต้มมิฉะนั้นจะสังเกตเห็นความเข้มของสีได้ชัดเจน
เคล็ดลับ: หากต้องการรับไข่อีสเตอร์ ก่อนที่จะจุ่มไข่ลงในกากกาแฟ ให้พันไข่ด้วยริบบิ้นในลักษณะที่วุ่นวาย ในบริเวณที่ติดเทป สีจะเข้มน้อยลง และไข่จะเกิดลวดลายที่น่าสนใจ
วิธีการทาสีไข่ กากกาแฟ หรือชา จะขึ้นอยู่กับความเป็นไปได้ ความชอบ และสีที่คุณต้องการ แต่ในทั้งสองกรณีก็ต้องคำนึงถึงสีของไข่ด้วย กากกาแฟหรือชาใช้เวลานาน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคำนวณเวลาล่วงหน้าและมีเวลาทำไข่อีสเตอร์ที่สวยงาม - ตกแต่งโต๊ะอีสเตอร์!
การระบายสีไข่ไม่ใช่เรื่องยากจริงๆ แม้แต่เด็กๆ ก็สามารถสอนได้ ท้ายที่สุดแล้ว กระบวนการทาสีไข่ด้วยกาแฟเข้มข้นไม่เพียงแต่ง่าย แต่ยังเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนว่าธรรมชาติสามารถสร้างความประหลาดใจได้อย่างไร!
สีย้อมไข่จากโรงงานให้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง แต่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ สีผสมอาหารตามธรรมชาติมีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ - ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา สิ่งมีชีวิตอีสเตอร์ที่น่าสนใจไม่น้อยก็ถูกสร้างขึ้น
มาดูกันว่าคุณสามารถทาสีไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเองด้วยสีต่างๆ ได้อย่างไร - และด้วยสีย้อมธรรมชาติเท่านั้น
ผักจากโต๊ะของเราและแม้แต่ส่วนที่กินไม่ได้ก็เหมาะสำหรับการระบายสีเปลือกไข่
เปลือกหัวหอม
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ดิบ - 10 ชิ้น;
- น้ำ - 2 ลิตร
- เปลือกหัวหอม - ขวดลิตรที่บรรจุแน่น
คำแนะนำ:
- เอามาเติมอย่างหนาแน่น โถลิตรปอกเปลือกหัวหอมแล้วเทลงในกระทะ
- เทแกลบด้วยน้ำเดือดสองลิตรแล้วต้มน้ำให้เดือดอีกครั้ง
- ต้มแกลบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมง ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นที่คุณต้องการ
- ทำให้น้ำซุปและความเครียดเย็นลง
- เกลือน้ำซุปอย่างพอเหมาะเพื่อไม่ให้ไข่แตกเมื่อสุก
- เติมน้ำส้มสายชูลงในน้ำซุปเพื่อให้สีคงอยู่และสดใส
- ใส่น้ำซุปลงในไฟอีกครั้งโดยลดไข่ลงไป รับประทานไข่ให้ได้มากที่สุดเท่าที่คุณจะครอบคลุมน้ำซุปได้หมด
- นำน้ำซุปไปต้มแล้วต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที
- นำไข่ออกจากน้ำซุปแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นทันที - จากนั้นไข่จะสะอาดดี
- เมื่อไข่เย็นลงแล้ว ให้วางไข่ลงบนกระดาษชำระแล้วปล่อยให้แห้ง
- ถูเปลือกแห้งด้วยผ้าเช็ดปากจุ่มน้ำมันพืช จากนั้นเปลือกจะส่องแสง
หากใช้เปลือกหัวหอม คุณจะได้ไข่สีน้ำตาลเบจถึงน้ำตาลแดง ถ้าคุณเอาแกลบ หัวหอมสีน้ำเงินเฉดสีจะเป็นสีน้ำตาลเข้ม
- เพื่อลดเวลาในการปรุงแกลบ ให้แช่แกลบไว้ในน้ำเย็นล่วงหน้าหลายชั่วโมง
- น้ำซุปพร้อมสามารถระบายความร้อนและใส่ไข่ในน้ำเย็น เวลาทำอาหารจะยังคงเท่าเดิม - 10-15 นาทีหลังจากเดือด
- เมื่อไข่สุกแล้ว ให้นำออกมา น้ำซุปให้เย็น แล้วจึงใส่ไข่กลับเข้าไป อีกสองสามชั่วโมงในน้ำซุปเย็น - แล้วสีจะสว่างขึ้น
บีทรูท
ด้วยความช่วยเหลือของผักรากนี้คุณจะแต่งสีไข่เป็นสีแดงชมพูเบอร์กันดี ด้วยการระบายสีไข่ด้วยหัวบีทที่บ้านคุณจะได้สีย้อมแบบคลาสสิกและ หัวผักกาดต้มซึ่งสามารถนำไปทำสลัดได้
วัตถุดิบ:
- น้ำ - 2 ลิตร
- หัวบีท - พืชรากขนาดใหญ่ 2 ต้น
คำแนะนำ:
- ล้างหัวบีท ปอกเปลือกแล้ววางในน้ำเดือด
- หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้ใส่ไข่ลงในกระทะใบเดียวกัน ปรับปริมาณ-น้ำควรท่วมไข่จนหมด เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แตกเมื่อแช่ในน้ำเดือด ให้อุ่นไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือในน้ำอุ่น
- หลังจากผ่านไป 7-10 นาที ให้นำหัวบีทออกจากกระทะแล้วดับไฟ
- ใส่หัวบีทใต้น้ำเย็น - หลังจากผ่านไป 10 นาทีหัวบีทก็พร้อม
- ทิ้งไข่ไว้ในน้ำซุปเป็นเวลาหลายชั่วโมง โดยนำไข่ออกเป็นระยะๆ และประเมินผลการย้อมสี
หลังจากที่คุณนำหัวบีทออกมาแล้ว คุณสามารถเติมน้ำส้มสายชู 2-3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตรลงในน้ำซุปเพื่อให้สีดูดีขึ้น
ไข่สีเหลืองและสีส้ม
แครอท
แครอทจะช่วยให้ได้ไข่ที่มีสีเหลืองอ่อน
- ตะแกรง แครอทดิบบนเครื่องขูดชั้นดี
- เทแครอท น้ำเย็นในอัตราผลไม้ขนาดกลาง 2 ผลต่อน้ำ 1 ลิตร
- ใส่แครอทบนเตาแล้วนำไปต้ม
- ต้มแครอทเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- กรองน้ำซุปและเย็น
- เพิ่มในการต้ม น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ.
- จุ่มไข่ที่ปรุงไว้ล่วงหน้าลงในน้ำซุปแล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมงโดยควรข้ามคืน
- นำไข่ออกแล้วเช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปาก
- ตะแกรงเปลือก น้ำมันพืช.
ฉันตะแกรง แครอทต้มสามารถเพิ่มลงในซุป, สตูว์เนื้อวัว, สลัด, ไส้พาย
ขมิ้นและปาปริก้า
เครื่องเทศสามารถใช้แต่งสีไข่ได้ - ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์ เครื่องปรุงรสและสีย้อมที่นิยมมากที่สุดคือปาปริก้าและขมิ้น
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ดิบ - 10 ชิ้น;
- น้ำ - 2 ลิตร
- ขมิ้นบด - 40 กรัม
คำแนะนำ:
- เทเครื่องเทศด้วยน้ำเย็นแล้วนำไปต้ม ขมิ้นสามช้อนโต๊ะหรือปาปริก้าครึ่งแก้วก็เพียงพอสำหรับน้ำหนึ่งลิตร
- ต้มเครื่องเทศประมาณ 20 นาที
- เกลือน้ำซุปและเติมน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ
- จุ่มไข่ไก่ดิบลงในน้ำซุป โดยอุ่นไว้อย่างน้อยก็จนกว่า อุณหภูมิห้องเพื่อไม่ให้ระเบิด
- ต้มไข่ในน้ำซุปประมาณ 10-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออกและเติมน้ำเย็นลงในไข่เพื่อให้เปลือกดีขึ้น
- เช็ดไข่ให้แห้งบนกระดาษชำระ
- หากต้องการคุณสามารถตกแต่งเปลือกหอยด้วยสติกเกอร์อีสเตอร์จากร้านได้
ปาปริก้าให้สีส้มอ่อน ขมิ้นช่วยให้คุณระบายสีไข่ให้มีสีเหลืองสวยงาม คุณสามารถผสมเครื่องเทศในสัดส่วนที่ต่างกันเพื่อให้ได้เฉดสีที่แปลกตา
คำแนะนำ! เพื่อให้สีสว่างขึ้น ให้ทิ้งไข่ไว้ในน้ำซุปข้ามคืน ในเวลาเดียวกันหลังจากปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีควรนำไข่ออกจากน้ำเดือดแล้วทำให้เย็นในน้ำเย็นจะดีกว่า ทำให้น้ำซุปเย็นลงแล้วจึงจุ่มไข่ลงไป วิธีนี้จะทำให้คุณไม่ปรุงไข่จนเกินไปและยังคงความอร่อยเอาไว้
ใบเบิร์ช
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ดิบ - 10 ชิ้น;
- น้ำ - 2 ลิตร
- ใบเบิร์ช - ขวดลิตรที่บรรจุแน่น
ใบเบิร์ชทำให้เปลือกมีสีเหลืองทองที่น่าสนใจ
คำแนะนำ:
- ล้างใบเบิร์ชใส่กระทะแล้วปิดด้วยน้ำเย็น
- นำไปต้มและเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง
- ดับไฟแล้วปล่อยให้น้ำซุปเดือดอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
- กรองน้ำซุปแล้วใส่ไข่ลงไปที่นั่น
- เปิดไฟแล้วนำน้ำซุปไปต้ม
- ต้มไข่ประมาณ 10-15 นาที
- วางไข่บนผ้ากระดาษแล้วซับให้แห้ง
สีฟ้าและสีฟ้า
กะหล่ำปลีแดง
ด้วยความช่วยเหลือของกะหล่ำปลีพวกมันจึงเปื้อนแล้ว ไข่ต้ม. เปลือกได้สีฟ้าอ่อนอันละเอียดอ่อน
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ต้ม - 10 ชิ้น;
- น้ำ - 2 ลิตร
- กะหล่ำปลีแดง - 1 หัวใหญ่หรือขนาดกลาง 2-3 หัว
คำแนะนำ:
- สับกะหล่ำปลีแดงอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดลงไป
- ต้มกะหล่ำปลีเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นกรองน้ำซุปแล้วปล่อยให้เย็น
- เพิ่มน้ำส้มสายชูบนโต๊ะลงในน้ำซุปแล้วจุ่มไข่ที่ปรุงไว้ล่วงหน้า
- นำไข่ออกมาเป็นระยะและประเมินเฉดสี - หากคุณต้องการได้สีที่หลากหลาย ให้ทิ้งไข่ไว้ในน้ำซุปข้ามคืน
ชบา
ชาชบา ( กุหลาบซูดาน) ยังเหมาะสำหรับการระบายสีไข่อีกด้วย แม้ว่าเครื่องดื่มนี้จะมีสีแดงเบอร์กันดี เปลือกไข่ในการแช่ชบาจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ต้ม - 10 ชิ้น;
- น้ำ - 2 ลิตร
- ชาชบา - 2/3 ถ้วย
คำแนะนำ:
- ชงชบาอย่างแรง - เทชาครึ่งแก้วกับน้ำเดือดหนึ่งลิตร
- ปล่อยให้เครื่องดื่มชงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วเติมน้ำส้มสายชูสองช้อนโต๊ะ
- จุ่มไข่ต้มในการแช่ประมาณ 2-3 นาที
- นำไข่ออกจากน้ำแล้วตรวจสอบสี หากคุณต้องการได้ร่มเงาที่อิ่มตัวมากขึ้น ให้ซับเปลือกด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหย่อนลงในการแช่อีกครั้งเป็นเวลา 2-3 นาที
คุณไม่สามารถเก็บไข่ไว้ในต้นชบานานกว่าห้านาทีโดยไม่ทำให้พวกมันลอยไปในอากาศ ในกรณีนี้เปลือกจะได้ร่มเงาเย็นอันไม่พึงประสงค์
สีน้ำตาล
นอกจากการระบายสีแล้ว เปลือกหัวหอมคุณสามารถย้อมไข่อีสเตอร์สีน้ำตาลเบจและน้ำตาลด้วยเครื่องดื่ม
ชาดำ
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ต้ม - 10 ชิ้น;
- ชาดำ - 3 ช้อนชาต่อน้ำเดือด 1 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะต่อชาหนึ่งถ้วย
คำแนะนำ:
- ชงชาดำเข้มข้น - ใบชาสามช้อนชาต่อน้ำเดือดหนึ่งถ้วย
- ควรดื่มเครื่องดื่มประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วกรองน้ำซุป
- เพิ่มน้ำส้มสายชู
- ใส่ไข่ต้มลงในส่วนผสมแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน
ชาดำจะทำให้เปลือกมีสีน้ำตาล
กาแฟสำเร็จรูป
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ต้ม
- กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือด 1 ถ้วย
- เทน้ำเดือดลงบนกาแฟสำเร็จรูปในอัตรากาแฟหนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งแก้ว ส่วนนี้เพียงพอที่จะระบายสีไข่หนึ่งฟอง
- ต้มกาแฟ 10 นาที เติมน้ำส้มสายชูบนโต๊ะเพื่อความคงทนของสี
- ใส่ไข่ต้มสุกลงในชามแล้วเทน้ำซุปกาแฟ
- ทิ้งไข่ไว้ในกาแฟเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นให้แห้งแล้วถูด้วยน้ำมันพืช
กาแฟจะทำให้เปลือกมีสีแทนอ่อน - น้ำตาลเบจ
กาแฟบด
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ดิบ - 3 ชิ้น;
- น้ำ - 0.5 ลิตร
- สด กาแฟบด- 1 แก้ว
ด้วยความช่วยเหลือของกาแฟ ไข่จะถูกย้อมด้วยโทนสีเบจและสีน้ำตาล
คำแนะนำ:
- เทกาแฟบดสดด้วยน้ำเย็นแล้วจุดไฟ
- เมื่อน้ำเดือดให้ใส่ไข่ลงไป
- ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที
- หลังจากนั้นคุณสามารถดับไฟและทิ้งไข่ไว้ในน้ำซุปเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้สีเข้มขึ้น
วิธีการย้อมสีนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าประหยัด แต่กลิ่นหอมของกาแฟในระหว่างขั้นตอนจะทำให้คุณอารมณ์ดี
สีเขียว
ผักโขม
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ดิบ - 10 ชิ้น;
- น้ำ - 2 ลิตร
- ผักโขมสด - พวงใหญ่
คำแนะนำ:
- ล้างผักขมสดและแห้งให้สะอาด
- ห่อไข่แต่ละฟองด้วยใบผักโขมเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง
- ยึดใบเข้ากับเปลือกด้วยหนังยางเครื่องเขียนด้ายหรือถุงเท้าไนลอน
- ใส่ไข่ลงในน้ำเย็น นำไปต้มและปรุงประมาณ 10-15 นาที
- นำใบออกจากไข่แล้ววางไข่ไว้ใต้น้ำเย็น
- ใส่ไข่กลับเข้าไปในน้ำซุปที่เย็นแล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมงเพื่อให้สีอิ่มตัวมากขึ้น
สำคัญ! อย่าใช้ผักโขมแช่แข็ง - แทนที่จะใช้สีเขียว คุณเสี่ยงที่จะได้โทนสีเบจ
สีม่วง
บลูเบอร์รี่
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ต้ม - 10 ชิ้น;
- บลูเบอร์รี่แช่แข็ง - หนึ่งแก้ว
บลูเบอร์รี่จะทำให้ไข่มีสีม่วง
คำแนะนำ:
- ใช้ชามแล้ววางด้านล่างด้วยผ้ากอซ
- ใส่บลูเบอร์รี่แช่แข็งลงบนผ้าขาวบางแล้วปล่อยให้ละลาย
- บีบน้ำจากผลเบอร์รี่โดยตรงลงในชามที่ของเหลวถูกแก้วเมื่อละลายน้ำแข็ง
- เทน้ำผลที่ได้ลงในแก้วแล้วลดไข่ลงทีละฟอง โดยทิ้งไข่แต่ละฟองไว้ในน้ำผลไม้ประมาณครึ่งชั่วโมง
คำแนะนำ! ปรับเวลาที่ไข่อยู่ในน้ำเพื่อให้ได้ความเข้มข้นที่แตกต่างกัน
กฎทั่วไป
การจะทำให้ไข่ที่ย้อมด้วยสีธรรมชาติดูเรียบร้อยและสวยงามนั้น จะต้องคำนึงถึงบางประเด็นด้วย
- ล้างไข่ด้วยฟองน้ำนุ่มๆ ก่อนย้อม ไม่ควรมีสิ่งสกปรกหรือรอยพิมพ์ติดอยู่บนเปลือก จากนั้นสีจะสม่ำเสมอกัน
- เพื่อให้ร่มเงาสะอาดและสว่าง ให้ใช้ไข่ที่มีเปลือกสีขาว
- ถ้าสูตรกำหนดให้แช่ไข่ในน้ำเดือด ไข่ก็ไม่ควรเย็น นำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าหรือแช่ในน้ำอุ่นสักสองสามนาที จากนั้นเมื่อแช่น้ำเดือดแล้วเปลือกจะไม่แตก
- น้ำที่ใช้ย้อมไข่จะต้องใส่เกลือ แม้ว่าเปลือกจะแตกแต่ไข่ก็จะไม่หลุดออกมาและดูเรียบร้อย
- ใช้น้ำส้มสายชู - ถูบนไข่ก่อนย้อมหรือเติมลงในน้ำย้อม เฉดสีจะเข้มข้นและคงทน
- หลังจากย้อมแล้ว ให้จุ่มไข่ในน้ำเย็น เนื่องจากอุณหภูมิที่แตกต่างกันอย่างรวดเร็ว ไข่จึงถูกทำความสะอาดอย่างดี
- ใช้ผ้ากระดาษชุบน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วถูไข่แห้งที่ย้อมแล้ว เปลือกจะเปล่งประกายงดงาม
- ทาสีไข่ สีย้อมธรรมชาติสามารถทำได้ไม่เพียงแต่ในโทนเดียวเท่านั้น ในการทำไข่ที่มีลวดลายให้วางในผ้ากอซและวางใบเล็ก ๆ ของพืชไว้ข้างในหรือตัดเงาออกจากกระดาษแล้วทาสีด้วยวิธีใด ๆ
ไม่ว่าคุณจะใช้สีย้อมชนิดใดก็ตาม เคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณได้ สินค้าสวยงามสำหรับอีสเตอร์ยังมีชีวิตอยู่
บ้านทุกหลังมีสีย้อมธรรมชาติ ดังนั้นคุณจึงสามารถระบายสีไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ได้โดยไม่ต้องทาสี ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสวยงามและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
เนื่องในวันอีสเตอร์ แม่บ้านต่างสงสัยว่าจะระบายสีไข่อย่างไร? ท้ายที่สุดฉันต้องการให้การตกแต่งวันหยุดหลักนี้มีความแปลกใหม่และแปลกตาทุกปี บางคนชอบแบบดั้งเดิมและ ตัวเลือกที่ชนะเช่นเดียวกับเปลือกหัวหอม คนอื่นๆ ชอบทดลองและย้อมไข่ด้วยกาแฟ ชา และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
การเตรียมไข่
ก่อนที่จะดำเนินการทาสีด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต้องเตรียมไข่ก่อน มิฉะนั้นความพยายามทั้งหมดจะสูญเปล่าและคุณจะไม่สามารถทำให้ครอบครัวของคุณพอใจกับการตกแต่งอีสเตอร์ที่สดใสและแปลกตาได้
- ก่อนอื่น สิ่งสำคัญคือไข่จะต้องไม่แตกระหว่างปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้อย่าปรุงทันทีโดยนำออกจากตู้เย็น ปล่อยให้ไข่พักอยู่ในครัวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วค่อย ๆ กลับสู่อุณหภูมิห้อง หากคุณไม่มีเวลารอ ให้ใช้เข็มเจาะรูที่บางที่สุดในไข่
- เพื่อให้สีย้อมติดสม่ำเสมอและเรียบเนียน จะต้องล้างและทำความสะอาดเปลือกอย่างทั่วถึง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก็คุ้มค่าที่จะเช็ด น้ำสบู่หรือแอลกอฮอล์
- หลังจากที่คุณทาสีย้อมและทำให้แห้งแล้ว ให้เช็ดไข่ด้วยผ้ากระดาษและทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย น้ำมันดอกทานตะวัน. ซึ่งจะทำให้เปลือกมีความมันเงาสวยงาม
อย่างไรก็ตามแม่บ้านหลายคนสนใจว่าสามารถย้อมไข่สีน้ำตาลได้หรือไม่ ไม่มีคำตอบเดียวสำหรับคำถามนี้. แน่นอนคุณสามารถทาสีได้ แต่สีจะซีดจางและไม่สวยเกินไป นั่นคือเหตุผลที่ควรซื้อไข่ขาวธรรมดาในร้านเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์
วิธีดั้งเดิมโดยใช้เปลือกหัวหอม
วิธีที่ง่ายและถูกที่สุดในการระบายสีไข่คือการใช้เปลือกหัวหอม คุณยายของคุณใช้ตัวเลือกนี้อย่างประสบความสำเร็จ ดังนั้นคุณจะไม่ผิดพลาดแน่นอน
นอกจากนี้เปลือกหัวหอมยังช่วยให้คุณได้เฉดสีที่แตกต่างกัน: สีเหลือง, สีน้ำตาล, สีแดง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณทำน้ำซุปหัวหอมได้เข้มข้นแค่ไหน และคุณจะทำตามขั้นตอนการย้อมสีได้นานแค่ไหน
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
สีย้อมธรรมชาติยอดนิยม
ในการทาสีไข่ด้วยวิธีดั้งเดิมไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมาเลย ธรรมชาติทำให้เราได้มีสีรุ้งทุกสีด้วย ส่วนผสมต่างๆ. การใช้สีย้อมธรรมชาติเหล่านี้ทำให้คุณสามารถทำขนมที่ปลอดภัย 100% ซึ่งเหมาะสำหรับเด็กเล็กได้ มาดูกันว่าคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างเพื่อให้ได้สีที่สวยที่สุด
- ยาต้มขมิ้นจะช่วยให้คุณสามารถทาสีเปลือกด้วยสีทองที่แปลกตามาก สีเหลือง. ในการทำเช่นนี้เพียงใส่ขมิ้น 2-3 ช้อนโต๊ะลงในกระทะที่มีน้ำแล้วต้มส่วนผสมนี้
- ตำแยและผักโขมเป็นสองสิ่งที่สำคัญที่สุด แหล่งที่ดีที่สุดสีเขียว. ยิ่งคุณเก็บลูกอัณฑะไว้ในยาต้มของพืชเหล่านี้นานเท่าไรก็ยิ่งมากขึ้นเท่านั้น สีที่หลากหลายคุณจะประสบความสำเร็จ สามารถรับสีเขียวสูงสุดได้โดยทิ้งไข่ไว้ในน้ำซุปเย็น ๆ ตลอดทั้งคืน
- กะหล่ำปลีแดงให้เฉดสีฟ้าอ่อนที่งดงาม ควรเทกะหล่ำปลีสับละเอียดสองหัวกับน้ำครึ่งลิตรแล้วปล่อยให้ส่วนผสมชงได้ดี จากนั้นจะต้องกรองกะหล่ำปลีและบีบให้เข้ากัน การแช่ที่ได้จะต้องผสมกับหกช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูกลั่นและนำส่วนผสมออกเพื่อแช่ข้ามคืน ในตอนเช้าคุณสามารถแช่ไข่ในสีย้อมได้แล้ว
- บีทและแครนเบอร์รี่ทำให้เราได้สีแดงทุกเฉดตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงเบอร์กันดีที่เข้มข้น หากคุณตัดสินใจที่จะใช้แครนเบอร์รี่ แม้แต่ผลเบอร์รี่แช่แข็งก็ยังสามารถใช้ได้ คุณเพียงแค่ต้องตีพวกมันในเครื่องปั่นแล้วเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องต้มสารละลาย แต่คุณต้องบีบน้ำจากหัวบีทแล้วต้มกับไข่
- คุณจะประหลาดใจ แต่คุณจะได้สีลาเวนเดอร์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะเพียงแค่แช่ไข่ลงไป น้ำองุ่น. แน่นอนคุณต้องใช้เฉพาะพันธุ์องุ่นดำเท่านั้น
- บิลเบอร์รี่เป็นสีย้อมติดทนมากซึ่งทำให้เปลือกมีสีม่วงสดใส คุณสามารถใช้บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง หรือแม้แต่แยมบลูเบอร์รี่ก็ได้ คุณต้องบีบน้ำจากบลูเบอร์รี่สด ตีบลูเบอร์รี่แช่แข็งในเครื่องปั่นแล้วเจือจางด้วยน้ำ และเจือจางแยมด้วยน้ำเดือด
ระบายสีไข่ด้วยเทคนิคเดคูพาจ
นี่เป็นวิธีการตกแต่งภายในที่ทันสมัยมาก ด้วยความช่วยเหลือของเดคูพาจ ช่างฝีมือตกแต่งทุกสิ่งอย่างแท้จริงตั้งแต่โลงศพและกระดานไปจนถึงเฟอร์นิเจอร์ชิ้นใหญ่ และที่สำคัญที่สุด - เทคนิคนี้ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษและทักษะทางศิลปะ คุณสามารถย้อมไข่ด้วยผ้าเช็ดปากได้ง่ายๆ โดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
ไข่หินอ่อน
คุณคงเคยเห็นอีสเตอร์ของเพื่อนๆ บ้างแล้ว ไข่หินอ่อน. ตอนนี้เราจะเปิดเผยความลับของวิธีการวาดภาพนี้และคุณก็สามารถตกแต่งเปลือกหอยด้วยวิธีที่น่าสนใจได้เช่นกัน กระบวนการนี้ง่ายมากและผลลัพธ์ก็สวยงามมาก
ชาและกาแฟแทนการย้อม
ทุกบ้านมีส่วนผสมสองอย่างเช่นชาและกาแฟ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณก็ทำได้ ภาพวาดต้นฉบับไข่อีสเตอร์ทำให้เปลือกมีสีเข้มเข้ม
การระบายสีไข่ด้วยชาเป็นเรื่องง่ายที่สุด ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่แช่ชาดำไว้ในสารละลายเข้มข้นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
ในการย้อมไข่กาแฟ คุณจะต้องมี: ช้อน กระทะ น้ำ และผงกาแฟ/เม็ด
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทาสี
วิธีที่รวดเร็วในการเตรียมไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์คือการใช้สีผสมอาหารและสติ๊กเกอร์กันความร้อน โชคดีที่ในซูเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่ก่อนวันหยุดนี้ มีสติกเกอร์พิเศษให้เลือกมากมายในหัวข้อต่างๆ
สติ๊กเกอร์กันความร้อนน่าจะดีที่สุด ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับ คนไม่ว่างที่ไม่มีเวลายุ่งกับสีและภาพวาด การใช้งานนั้นง่ายมาก สิ่งเดียวที่ต้องใส่ใจคือขนาดของไข่ สติกเกอร์ที่ใหญ่เกินกว่าจะติดจะไม่ได้ผล และสติ๊กเกอร์ชิ้นเล็กจะหดตัวน่าเกลียด ดังนั้นควรเลือกใช้ตัวเลือกขนาดกลาง
- ไข่จะต้องต้มให้แห้งและทำให้เย็น
- หลังจากนั้นก็ต้องติดสติ๊กเกอร์ลงไปด้วย
- เตรียมน้ำเดือดและจุ่มไข่ที่มีสติกเกอร์ลงในน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งวินาที ขณะนี้ภาพหดตัวลงทันทีทำให้ไข่แนบสนิท
แน่นอนว่าสีผสมอาหารจะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย แต่ก็ทำได้ง่ายไม่แพ้กัน คุณสามารถซื้อหลายรายการ สีที่ต่างกันเพื่อให้ได้ผลลัพธ์สีรุ้ง ใช้เคล็ดลับต่อไปนี้เมื่อทำงานกับสีผสมอาหาร:
ไม่ต้องกังวลเรื่องความปลอดภัยของสีย้อม หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาเพื่อระบายสีไข่โดยเฉพาะ ก็จะไม่ทำให้เกิดความเสียหายใดๆ เสียหายเพียงเล็กน้อยสุขภาพของคุณ.
รูปแบบที่ผิดปกติ
ด้วยความช่วยเหลือของวัสดุชั่วคราวบนไข่อีสเตอร์ คุณสามารถสร้างประโยชน์สูงสุดได้อย่างง่ายดาย รูปแบบต่างๆ. ตลกมาก ตกแต่งอีสเตอร์จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ
- หากต้องการสร้างจุดที่ไม่เป็นระเบียบบนเปลือก ก็เพียงพอที่จะจุ่มไข่ลงในน้ำก่อนทาสี จากนั้นจึงนำไปกลิ้งในซีเรียล เช่น บัควีท ข้าว ลูกเดือย เป็นต้น ด้านบนด้วยผ้ากอซ ดังนั้นประเภทของจุดจะขึ้นอยู่กับขนาดและรูปร่างของเมล็ดข้าว
- นำใบพาร์สลีย์ติดเปลือก แล้วจุ่มไข่ลงในสีย้อม ดังนั้นคุณจะได้ภาพวาดต้นฉบับในรูปแบบของใบไม้ที่สวยงามโดยไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากลายฉลุ
- เพื่อให้ได้เส้นตรงก็เพียงพอที่จะพันเปลือกด้วยเทปหรือหนังยางเพื่อเงินก่อนทาสี “เล่น” ด้วยความหนาและความสุ่มของการพันเพื่อให้ได้ผลลัพธ์แบบเดิม
สวัสดีพนักงานต้อนรับของฉัน! สัปดาห์แห่งเทศกาลที่สดใสกำลังใกล้เข้ามา - อีสเตอร์ เราทุกคนรักวันหยุดนี้และเริ่มเตรียมตัวล่วงหน้า ไม่ว่าจะเป็นอบ ปรุง หรือซื้อทั้งหมดในร้าน แต่เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าไข่นั้นถูกทาสีด้วยมือของพวกเขาเอง นี่เป็นกระบวนการสร้างสรรค์ที่น่าสนใจมากและในขณะเดียวกันก็เป็นโอกาสที่ดีที่จะใช้เวลากับลูก ๆ ของคุณ วิธีระบายสีไข่ในเปลือกหัวหอม ฉันได้เขียนไปแล้วในนี้
พนักงานต้อนรับแต่ละคนพยายามทาสีไข่ให้สวยงามแปลกตาและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ในการทำเช่นนี้คุณสามารถซื้อสีเทียมสำเร็จรูปหรือฟิล์มพิเศษในศูนย์การค้าหรือทาสีบ้านด้วยเปลือกหัวหอม แต่มีน้อยคนที่รู้ว่าคุณสามารถสร้างสีสันที่สวยงามและละเอียดอ่อนได้โดยใช้หัวบีท แครอท เครื่องเทศ กาแฟ หรือสีย้อมธรรมชาติอื่นๆ
ในบทความนี้ ฉันพยายามรวบรวมการเลือก ตัวเลือกที่แตกต่างกันย้อมสีไข่อีสเตอร์ ฉันหวังว่ากระบวนการดั้งเดิมนี้จะน่าตื่นเต้น สนุกสนาน และน่าสนใจ และอย่าลืมจัดการแข่งขันซึ่งไข่จะแข็งแกร่งกว่า
กฎการเตรียมไข่สำหรับการย้อมสี
ใช่ ลองนึกภาพว่าคุณต้องปรุงไข่ก่อนเพื่อให้ไข่มีสีสันสวยงาม มันไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่จะช่วยให้ได้ผลลัพธ์การทำสีไข่ที่ดีที่สุด ดังนั้นกฎจึงมีดังต่อไปนี้
- หากต้องการสีที่ละเอียดยิ่งขึ้นเมื่อย้อม ให้ใช้ไข่ขาว
- ก่อนที่จะย้อมไข่ ให้นำไข่ออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่ออุ่นให้ได้อุณหภูมิห้อง ทำเช่นนี้ภายในเวลาประมาณ 30 นาทีหรือหนึ่งชั่วโมง ทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้แตกเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
- สีจะมีความสม่ำเสมอมากขึ้นหากล้างไข่ด้วยฟองน้ำอย่างดีแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
- เพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในน้ำซุป เกลือป้องกันไม่ให้ไข่แตกระหว่างปรุงอาหาร
- อย่าต้มไข่นานเกิน 15 นาที ไข่จะยังคงอร่อยและไม่สุกเกินไป
- หลังจากการย้อมแล้ว ให้เช็ดไข่ให้แห้งแล้วเช็ดด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันพืช ไข่ก็จะสว่างและเป็นมันเงามากขึ้น
ระบายสีไข่ด้วยสีธรรมชาติเป็นสีฟ้า สีส้ม ไลแลค สีเขียว
การย้อมไข่ด้วยสีธรรมชาติกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไข่ดังกล่าวไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ผักให้พวกเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์น้ำซุปที่จะต้มไข่ และไข่ก็ไม่อิ่มตัวด้วยสารเคมีต่าง ๆ ในระหว่างการปรุงอาหาร
ระบายสีด้วยกะหล่ำปลีแดง
กะหล่ำปลีแดงให้สีฟ้าฉ่ำ สับกะหล่ำปลีสองหัวอย่างประณีต เขย่าด้วยมือหรือที่ดัน เทน้ำครึ่งลิตรแล้วเติมน้ำส้มสายชู 6 ช้อนโต๊ะ ใส่สารละลายไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง จากนั้นใส่ไข่ต้มสุกลงไปแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 12 ชั่วโมง จากนั้นดึงออกมา ปล่อยให้แห้ง และทาด้วยสำลีก้านจุ่มดอกทานตะวันหรือน้ำมันอื่นตามต้องการเพื่อให้ไข่เปล่งประกาย
ระบายสีในปาปริก้า
เมื่อย้อมไข่ในสารละลายปาปริก้าจะได้สีส้ม ในกระทะขนาดเล็ก ผสมน้ำหนึ่งแก้วกับเครื่องเทศนี้ 4 ช้อนโต๊ะ ต้มสารละลายเป็นเวลา 30 นาที นำออกจากเตาแล้วใส่ไข่ต้มแล้วลงไป ทิ้งไว้ข้ามคืน
ระบายสีอีสเตอร์ด้วยชาชบา
ชาชบาจะทำให้ไข่มีสีม่วงอ่อนสวยงาม สำหรับการระบายสีคุณต้องชงชา ผสมใบชา 4 ช้อนชากับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว พักไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง แล้วใส่เข้าไป สารละลายชาไข่และต้มตามปกติ หลังจากปรุงอาหารแล้วคุณสามารถทิ้งใบชาไว้เพื่อทำให้สีอิ่มตัวมากขึ้น
เราวาดไข่สำหรับอีสเตอร์ด้วยตำแย
เมื่อใช้วิธีนี้ ไข่จะกลายเป็นสีเขียว เทน้ำเดือด 1 ลิตร 3 - 4 ช้อนโต๊ะตำแยแห้งทิ้งไว้ 30 นาที วางไข่ลงในของเหลวนี้แล้วปรุงเป็นเวลา 15-20 นาที จากนั้นคุณสามารถทิ้งพวกมันไว้ในสารละลายเดียวกันเพื่อใส่เข้าไป
วิธีย้อมไข่อีสเตอร์ด้วยหัวบีท - เริ่มเป็นสีแดง
ต้องขอบคุณหัวบีทที่ทำให้ได้สีแดงหลากหลายเฉด จากสีชมพูอ่อนไปจนถึงเบอร์กันดีเข้ม จะได้เฉดสีเข้มขึ้นเมื่อความเข้มข้นของสารละลายสูงขึ้นและหากไข่ถูกทิ้งไว้ในสารละลายที่เปื้อนเป็นเวลานาน
คุณจะต้องการ:
ไข่ - จำนวนที่ต้องการ
หัวบีท - 2 - 3 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% - สำหรับน้ำผลไม้ 50 มล. 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีที่หนึ่ง:
ล้างหัวบีท, ปอกเปลือก, บีบน้ำด้วยคั้นน้ำผลไม้หรือตะแกรงแล้วบีบน้ำผ่านผ้ากอซ จะใช้เวลามากพอที่จะปกปิดไข่ให้สมบูรณ์ เพิ่มน้ำส้มสายชูลงในน้ำผลไม้ที่ได้ จุ่มไข่ร้อนลงในสารละลายบีทรูทแล้วพักไว้จนได้สีที่ต้องการ พลิกไข่จากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งเพื่อให้สีสม่ำเสมอ นำไข่ออกมาและทำให้แห้ง วิธีนี้ไม่จำเป็นต้องเช็ดด้วยน้ำมันเพราะอาจทำให้สีเสียได้
วิธีที่สอง:
หัวผักกาดปอกเปลือกตะแกรง ขูดไข่ต้มกับโจ๊กที่ได้ พักไว้ในข้าวต้มจนได้เฉดสีที่ต้องการ หลังจากเอาสารละลายออกแล้วให้แห้ง
วิธีที่สาม:
ปอกเปลือกหัวบีทและเสียดสี เทน้ำเล็กน้อยลงในข้าวต้มเติมน้ำส้มสายชูแล้วต้มประมาณ 10 นาที ใส่ไข่ต้มลงในน้ำซุปที่เกิดขึ้นค้างไว้จนได้สีที่ต้องการและแห้ง
ในทุกวิธีไข่ในสารละลายสามารถทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงจากนั้นจึงกลายเป็นไข่ สีม่วง
วิธีย้อมไข่ด้วยขมิ้น - เราได้สีเหลือง
ด้วยความช่วยเหลือของขมิ้นคุณสามารถระบายสีไข่ขาวในเฉดสีเหลืองสดใสและละเอียดอ่อนและสีน้ำตาลในสีส้ม เครื่องเทศนี้สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของชำหรือตลาด
คุณจะต้องการ:
ขมิ้น - 5 - 6 ช้อนโต๊ะ;
น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% - 2 - 3 ช้อนโต๊ะ;
น้ำ - 1 ลิตร
วิธีที่หนึ่ง:
เจือจางขมิ้นในน้ำเติมน้ำส้มสายชู ใส่ไข่ต้มสุก เก็บไว้ในสารละลายจนได้เฉดสีที่ต้องการ จากนั้นนำออกมาตากให้แห้งแล้วถูด้วยน้ำมัน
วิธีที่สอง:
เจือจางขมิ้นในน้ำ เติมเกลือเล็กน้อย ใส่ไข่ลงในสารละลายแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาทีหลังต้ม เมื่อไข่สุกแล้ว ให้ทิ้งไข่ไว้ในของเหลวสักสองสามชั่วโมง การระบายสีที่ดีขึ้น. คุณสามารถนำไข่มาราดด้วยน้ำเย็นเพื่อทำความสะอาดให้ดีขึ้น แล้วนำกลับคืน
เมื่อเปื้อนขมิ้น จานก็จะเปื้อนไปด้วย ดังนั้นใช้ภาชนะที่คุณไม่ว่าอะไร
วิธีย้อมไข่ในกาแฟและชาดำให้เป็นสีน้ำตาล
หากต้องการเฉดสีน้ำตาลคุณสามารถใช้กาแฟหรือชาได้ สีมีตั้งแต่สีน้ำตาลอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม ความอิ่มตัวของสียังขึ้นอยู่กับตำแหน่งของไข่ในสารละลายที่เปื้อนด้วย
ตัวเลือกกาแฟ:
กาแฟบดธรรมชาติ - 8 ช้อนโต๊ะ;
น้ำ - 2 แก้ว;
ผสมกาแฟกับน้ำแล้วนำไปต้ม ในนั้น สารละลายกาแฟใส่ไข่ปรุงเป็นเวลา 15 นาที ถือของเหลวไว้สองสามชั่วโมง จากนั้นจึงนำออกและทำให้แห้ง
ตัวเลือกการชงชา:
ชาดำ - 3 ช้อนโต๊ะ;
น้ำ - 1 ลิตร
ผสมใบชากับน้ำ ต้มให้เย็น ใส่ไข่ลงในสารละลายชาที่เย็นแล้ว นำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเราก็นำมันออกมาและทำให้แห้ง ไข่มีสีน้ำตาลเข้ม
ระบายสีไข่ด้วยบลูเบอร์รี่ - สีฟ้าหรือสีม่วง
บลูเบอร์รี่แช่แข็งสามารถนำมาใช้เพื่อให้ได้เฉดสีน้ำเงิน
วิธีที่หนึ่ง:
ในการทำเช่นนี้ให้ละลายน้ำแข็งเบอร์รี่แล้วบีบน้ำผ่านผ้ากอซ อย่าทิ้งเค้กเพราะมันยังมีประโยชน์อยู่ จากนั้นเทใส่แก้วแล้ววางไข่ที่ต้มไว้แล้วลงไป ไข่หนึ่งหรือสองใบจะพอดีกับแก้ว เราทิ้งไว้ในน้ำผลไม้เป็นเวลา 20 นาทีคุณจะได้สีม่วงอ่อนหากถือในปริมาณเท่ากันสีจะเข้มขึ้น
วิธีที่สอง:
เค้กที่เหลือเทน้ำต้มให้เย็น ใส่ไข่ลงในสารละลายที่เย็นแล้ว ของเหลวควรปิดอัณฑะให้มิด ปรุงในน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที เรานำออกมาและทำให้แห้ง ไข่มีสีดำอมเขียวสวยงามมาก
วิธีการทาสีไข่อีสเตอร์ด้วยลวดลายหินอ่อน
วิธีการวาดภาพด้วยลวดลายหินอ่อนนั้นเรียบง่ายน่าสนใจและแปลกตามาก ครั้งสุดท้าย เทคนิคนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก
- ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางสีผสมอาหารเทียมจาก ชุดอีสเตอร์. คำแนะนำในการผสมพันธุ์จะแนบมาด้วยเสมอ
- ไข่ต้มจะถูกย้อมจนหมด สีอ่อน- เหลือง, ส้ม, น้ำเงิน ลบออกจากสีย้อมและแห้ง จากนั้นเติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนชาลงในสีเจือจางสีเข้ม (สีน้ำเงิน, สีน้ำตาล, สีม่วง) แล้วผสมให้เข้ากัน
- จุ่มไข่สีเหลือง สีส้ม และสีน้ำเงินลงในสีย้อมน้ำมันที่ได้ จากนั้นนำออกและเช็ดให้แห้งบนกระดาษทันที
วิธีการทาสีไข่อีสเตอร์ด้วยลวดลายที่บ้าน
มีหลายทางเลือกสำหรับการย้อมไข่ การวาดภาพสีทำได้โดยใช้ลายฉลุต่างๆ เทปไฟฟ้าธรรมดาหรือเทปกาว ไหมขัดฟัน สีผสมอาหาร และวัสดุอื่น ๆ อีกมากมายที่มีอยู่
วิธีที่หนึ่ง - เราวาดด้วยไหมขัดฟันสีเป็นแถบสี
เทคนิคนี้ก็ว่าได้ ไข่ดิบห่อด้วยไหมขัดฟันให้เรียบร้อยแล้วต้มกับมันโดยตรง
- หากคุณพันด้วยด้ายที่มีสีต่างกัน ไข่ก็จะกลายเป็นสี
- จุ่มน้ำแล้วต้มให้เดือด
- นำออกมา ปล่อยให้เย็น ดึงด้ายออก
วิธีที่สอง - ทาสีด้วยสีผสมอาหารในสีที่ต่างกัน
เพื่อให้ได้ไข่หลากสีคุณต้องมี:
- เจือจางสีย้อมที่มีสีต่างกันในภาชนะที่แยกจากกัน
- จุ่มไข่ลงใน 1/3 ส่วนเป็นเวลา 2 - 3 นาทีด้วยสีใดก็ได้ โดยใช้ช้อนจับไว้ นำออกมาและทำให้แห้ง
- จากนั้นจุ่มลงในสีอื่นในเวลาเดียวกันกับด้านที่ไม่ได้ทาสีแล้วเช็ดให้แห้งอีกครั้ง
ในลำดับนี้ลูกอัณฑะสามารถจุ่มลงในสีได้หลายครั้งในขณะที่เปลี่ยนสี
วิธีที่สาม - ด้วยแถบยางยืดที่มีความหนาหลากหลายและมีลายทาง
- ใช้หนังยางที่มีความหนาและสีต่างกันตามลำดับบนไข่ ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ
- ต้มกับเปลือกหัวหอมหรือสีย้อมธรรมชาติอื่นๆ แล้วปล่อยให้แห้ง จากนั้นจึงเอาหมากฝรั่งออก
- หรือเพียงแค่จุ่มลงในสารละลายสีผสมอาหารค้างไว้ตราบเท่าที่เขียนไว้ในคำแนะนำ ได้รับ ไข่ลาย. นอกจากนี้จะมีการทาสีบริเวณที่ไม่หุ้มด้วยหนังยางด้วย โปรดคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อออกแบบลวดลาย
วิธีที่สี่ - ด้วยเทปพันสายไฟหรือเทปพันสายไฟ
- เจือจางสีย้อม ย้อมไข่ด้วยสีที่ต้องการ นำออกมาและทำให้แห้ง
- ตัดเทปหรือเทปเป็นแถบแคบๆ วางลูกอัณฑะด้วยแถบแล้วลดลงอีกสักสองสามนาที สารละลายสีย้อม. แห้ง นำเทปหรือเทปออก
วิธีที่ห้า - การระบายสีโมเสก
- เพื่อให้ได้ลวดลายโมเสกคุณต้องตัดมุมหรือแถบสั้นจากเทปไฟฟ้า
- ย้อมไข่ด้วยสีพื้นใดก็ได้ จากนั้นจึงทำให้แห้ง
- จากนั้น ให้ทากาวไข่ตามลำดับโดยใช้มุมหรือแถบแล้วจุ่มลงในสีย้อมอีกครั้ง
- เราถอดฉนวนออก
วิธีที่หก - ทาสีไข่ด้วยลายจุด
- วิธีนี้คล้ายกับการระบายสีโมเสค โดยต้องตัดเทปไฟฟ้าเป็นวงกลมทุกขนาดเท่านั้น
- วางลงบนไข่ต้มและย้อมแล้วลดลงไปในสีย้อมอีกครั้ง เช็ดให้แห้งและลอกเทปออก
วิธีที่เจ็ด - ด้วยการเปลี่ยนสี
- เจือจางสีย้อมของสีที่ต้องการ
- จุ่มไข่ลงบนช้อนลงในสารละลายในแนวตั้งเพื่อให้เปื้อนเฉพาะปลายไข่เท่านั้น กดค้างไว้สักครู่
- จากนั้นลดไข่ลงในสารละลายให้ลึกลงไปประมาณหนึ่งเซนติเมตรและค้างไว้อีกสองนาที
- ดังนั้นเราจึงค่อยๆ ลดวัตถุที่จะทาสีลงจนน้ำยาถูกปกคลุมจนหมด นำออกมาและทำให้แห้ง
เมื่อใช้เทคโนโลยีนี้ ไข่จะถูกทาสีด้วยโทนสีต่างๆ ของสีที่เลือก
ไข่อีสเตอร์ต้นฉบับ DIY - แนวคิดที่ไม่ธรรมดา
มีเทคนิคที่น่าทึ่งในการตกแต่งไข่ - เดคูพาจและเศษไหมหลากสี
เทคนิคเดคูพาจ
- ต้มไข่ลวก
- ผ้าเช็ดปากธรรมดาที่มีลวดลายถูกฉีกออกเป็นสี่ส่วน แยกชั้นบนสุดออกจากผ้าเช็ดปาก
- เคลือบไข่ให้ทั่ว ไข่ขาวให้วางด้านผิดของผ้าเช็ดปากแล้วห่อ ลบผ้าเช็ดทำความสะอาดส่วนเกิน
- เคลือบไข่อีกครั้งด้วยโปรตีน เกลี่ยผ้าเช็ดปากให้ทั่วพื้นผิวแล้วกด
- หากต้องการคุณสามารถทาสีหรือใช้ลวดลายด้วยแปรงได้
เทคนิคการย้อมผ้าไหม
สำหรับ วิธีนี้เตรียมเศษไหมที่มีลวดลายต่างๆ ไว้ล่วงหน้า
- ต้มไข่โดยเติมเบกกิ้งโซดาเล็กน้อยลงไปในน้ำ
- จากนั้นนำขึ้นจากน้ำแล้วห่อไข่แต่ละใบด้วยแผ่นผ้าไหมแล้วมัดด้วยด้าย
- วางไว้อีกครั้งในน้ำเดียวกันกับโซดา ต้ม 15 นาทีหลังเดือด
- นำออกจากของเหลวแล้วใส่จานและปล่อยให้เย็น
- หลังจากถอดผ้าออกแล้ว ให้ทาจาระบีด้วยน้ำมันพืชเพื่อความเงางาม
วิธีทาสีไข่อีสเตอร์ให้สวยงามและแปลกตา
ดูเหมือนว่าฉันได้บอกคุณไปหลายวิธีแล้ว แต่ฉันยังต้องการอะไรแบบนั้น สำหรับใครที่ยังไม่เบื่อและพร้อมทดลองสูตรต่างๆ เทคนิคการตกแต่งไข่แสนสนุกเหล่านี้เหมาะสำหรับเด็กๆ ที่จะได้สร้างสรรค์ผลงาน ฉันจำได้ว่าตอนที่ลูกของฉันยังเป็นเด็ก เขาแนะนำให้ตกแต่งไข่ด้วยจุดดินน้ำมันสีแดงเล็กๆ และคุณรู้ไหมว่ามันดูดีมาก ลงมือทำธุรกิจอย่างกล้าหาญและเปิดแฟนตาซีพนักงานต้อนรับ!
วิธีที่หนึ่ง - ในผ้าเช็ดปากที่มีสี
- ไข่ต้ม ล้างไขมันด้วยน้ำส้มสายชูหรือแอลกอฮอล์
- ห่อมันแบบสุ่มด้วยผ้าเช็ดปาก
- เทน้ำส้มสายชูเล็กน้อยแล้วกดผ้าเช็ดปากให้แน่นกับเปลือก พยายามอย่าให้แตก
- จุ่มสีผสมอาหารสีใดก็ได้ลงบนไข่ในผ้าเช็ดปาก ปล่อยให้สีกระจาย
- ลงสีอื่นที่ไข่. จากนั้นใช้สีที่สามและสี่
- ใช้ฝ่ามือบีบไข่ ผ้าเช็ดปากจะติดกับเปลือก
- วางไข่บนตะแกรงให้แห้งเล็กน้อย (ประมาณสองสามนาที)
- ถอดผ้าออกระวังอย่าให้สีเลอะ
- วางไข่สีรุ้งบนตะแกรงให้แห้ง
วิธีที่สอง - รูปแบบของน้ำตาลผง
คุณสามารถทาลวดลายสีขาวสวยงามด้วยน้ำตาลผง
- เทลงในแก้ว ผงน้ำตาลเติมน้ำเล็กน้อยคนให้เข้ากัน ส่วนผสมควรมีความหนา
- ใช้เข็มฉีดยาทำขนมทาลวดลายบนไข่ที่ปรุงสุกและย้อมแล้ว
วิธีที่สาม - ด้วยเครื่องหมายน้ำสำหรับเด็ก
คุณยังสามารถใช้ลวดลายโดยใช้ปากกามาร์กเกอร์แบบน้ำสำหรับเด็กได้ ต้มไข่ก่อนแล้วทาสีด้วยสีใดก็ได้ ใช้ลายฉลุใด ๆ - ระบายสี
ในวันอีสเตอร์มีประเพณี - การต่อสู้ ไข่ไก่. ผู้ชนะคือผู้ที่ไข่ยังเหลืออยู่ครบถ้วน มีเคล็ดลับอะไรที่ทำให้ไข่ไม่แตกเมื่อกระแทก?
- ตรวจสอบไข่ว่ามีรอยแตกขนาดเล็กในเปลือกหรือไม่.
- เติมเกลือลงในน้ำที่จะเดือด (เกลือหนึ่งช้อนชาต่อน้ำครึ่งลิตร)
- ต้มไข่ด้วยไฟอ่อนมาก
- หลังจากปรุงอาหารแล้ว อย่าหย่อนลงในน้ำเย็น แต่ปล่อยให้เย็นลง
- เพื่อให้เปลือกแข็งแรงขึ้น คุณต้องเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงในน้ำระหว่างปรุงอาหารและปรุงโดยใช้ไฟอ่อน
- ทาสีปลายไข่ด้วยยาทาเล็บ
- ตีด้วยปลายแหลมในแบบทื่อ 🙂
ไข่อีสเตอร์เยลลี่ - วิดีโอสอนโดยละเอียด
สำหรับผู้ที่ไม่มีไข่เพียงพอสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ให้เลือกไข่เยลลี่แทนอย่างดีเยี่ยม แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะตัดสินใจเกี่ยวกับการทดลองดังกล่าว แต่ก็ยังดีที่ได้เห็นวิธีสร้างความงามดังกล่าว
และยังให้ความสนใจของคุณมีประโยชน์และ เคล็ดลับที่น่าสนใจวิธีการวาดไข่อีสเตอร์ในรูปแบบวิดีโอ คุณสามารถดูเวลาว่างของคุณเมื่อคุณมีเวลาว่าง
นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้!
กับคุณเคยเป็นอินนา อิซเวโควา.
เจอกันในเพจนะครับเว็บไซต์!
ชม เรียบร้อยแล้ว ไร บนปุ่ม สังคมออนไลน์ ด้านล่างบทความเพื่อเก็บไว้เพื่อตัวคุณเองบนโปรไฟล์โซเชียลมีเดีย!
เกี่ยวกับ กลายเป็น เต้ ในความคิดเห็น ใต้บทความ คำถามของคุณ ! ฉันพยายามตอบทุกคน
กับ คชา นั่นสิ บทเรียนที่มีประโยชน์ฟรี โดยคลิกที่ปุ่ม "ดาวน์โหลดฟรี" ด้านล่างบทความ
เรียนรู้วิธีปรับปรุงความสัมพันธ์ สุขภาพ อาชีพ การเงิน ธุรกิจ ในส่วน "สิ่งที่เราปรับปรุง" ในเมนูด้านบน
ถึงผู้ที่ ต้องการเรียนรู้โหราศาสตร์ — อ่านหัวข้อ "หลักสูตร" และ "สัมมนา" ในเมนูด้านบน
ถึงผู้ที่ ต้องการรับคำแนะนำ — อ่านหัวข้อ "การให้คำปรึกษา" ในเมนูด้านบน
ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมกำลังเป็นกระแสในปัจจุบัน และนี่ไม่เพียงแต่ตามแฟชั่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการดูแลสุขภาพของคุณด้วย หลายคนได้ลองย้อมไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ด้วยสีธรรมชาติ เช่น ชาหรือกาแฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ประเภทต่างๆวัตถุดิบได้เฉดสีแปลกตาที่น่าสนใจ สีสังเคราะห์นั้นกลายเป็นอดีตไปแล้ว และถึงแม้พวกเขาจะบอกว่าเป็น "เกรดอาหาร" แต่ก็มี "Es" อยู่เป็นจำนวนมากในองค์ประกอบ และบางส่วนก็ไม่ปลอดภัยเลย
ไข่ที่ย้อมด้วยสีธรรมชาตินั้นไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่งแม้แต่กับเด็กเล็ก: สามารถอนุญาตให้เล่นกับไข่ที่ย้อมแล้วกินได้ และไม่ต้องกลัวว่าบางส่วนจะเปลี่ยนไปใช้โปรตีน สีย้อมเคมี. เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยสิ้นเชิง และด้วยสีที่เหมาะสมและส่วนผสมที่คัดสรร มันยังสวยงามมากอีกด้วย!
วิธีเตรียมไข่สำหรับทาด้วยชาหรือกาแฟ
การจัดการกับสีย้อมธรรมชาตินั้นไม่ใช่เรื่องง่าย และหากคุณทำเช่นเดียวกับสีย้อมอาหารสังเคราะห์ ผลลัพธ์ที่ได้จะไม่เสถียรและอ่อนแอ ใช้ประโยชน์จากเคล็ดลับเหล่านี้จากผู้เชี่ยวชาญด้านการย้อมเพื่อสิ่งแวดล้อมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในครั้งแรก
- สำหรับการระบายสีด้วยสีย้อมธรรมชาติ ให้ใช้เฉพาะไข่ขาวเท่านั้น สีของมันจะสะอาด สวยงาม และสว่างเพียงพอ สำหรับสีน้ำตาล - สีย้อมจะตกเล็กน้อยและบางครั้งก็ไม่สังเกตเห็นเลยว่ามันกำลังระบายสีอยู่
- หลังจากต้มไข่แล้ว ให้ล้างออกด้วยน้ำอุ่นโดยใช้โซดาเพื่อขจัดคราบและสิ่งสกปรกที่น้อยที่สุด แล้วเช็ดด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อลดความมันและปรับปรุงการยึดเกาะของสีกับพื้นผิว สีจะวางสม่ำเสมอกัน
- หากคุณวางแผนที่จะได้ร่มเงา คุณสามารถทิ้งไข่ไว้ 1-2 นาที จากนั้นจึงนำไปเคี่ยวในสีย้อมด้วยไฟอ่อนเพื่อให้สุกได้ดี อย่างไรก็ตามหาก krashankas ในอนาคตพร้อมแล้วก็ไม่เป็นไรการให้ความร้อนเพิ่มอีกสองสามนาทีจะไม่ทำร้ายพวกเขา
วิธีย้อมไข่ด้วยชาดำและชาเขียว มาเต้ ชบา และกาแฟ
ส่วนผสมจากธรรมชาติหลายชนิดเหมาะสำหรับการระบายสีไข่ ชามีหลายประเภทเพียงอย่างเดียว และชาหลากหลายชนิดก็ให้สีสันที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ลองตัวเลือกทั้งหมดที่มีให้คุณแล้วคุณจะเห็นว่าคุณมีเพียงพอ จำนวนมากเฉดสี
ในทุกๆสิ่ง สีย้อมธรรมชาติแนะนำให้เติมน้ำส้มสายชู 1-2 ช้อนโต๊ะเพื่อแก้ไขสีให้สดใสยิ่งขึ้น
เก็บไข่ไว้ในชาหรือกาแฟได้นานแค่ไหน?
- เพื่อให้ได้สีพาสเทลก็เพียงพอแล้วในการย้อมร้อน 15-20 นาที (ระบุไว้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นในสูตรอาหารเฉพาะ)
- หากต้องการให้สีเข้มขึ้น ให้ใส่ไข่ลงในภาชนะที่ใส่สีย้อม และนำไปตั้งไฟอ่อนๆ เป็นเวลา 2-3 นาที เพื่อดูสีที่เปลี่ยนไป
- มีสูตรอาหารที่แนะนำให้ทิ้งไข่ไว้ในแช่ข้ามคืน ซึ่งในกรณีนี้คุณจะได้ความสว่างของสีสูงสุด
หากคุณทิ้งไข่ไว้ค้างคืนโดยแช่ใบไม้ไว้ คุณก็มีแนวโน้มว่าจะเกิดอาการ "ลายหินอ่อน"
ระบายสีไข่ด้วยกาแฟดำ
โดยปกติแล้วกาแฟสำเร็จรูปจะใช้ในรูปแบบเม็ดหรือผง และในกรณีนี้ ยิ่งราคาถูกก็ยิ่งดี เนื่องจากกาแฟประกอบด้วยสีย้อม สารเพิ่มความคงตัว และสารเคมีอื่นๆ จำนวนมากซึ่งจะทำให้ไข่มีสีกาแฟสดใส
สัดส่วน - 1 ช้อนชา พร้อมสไลด์สำหรับไข่แต่ละฟอง ระบายสีไข่ 5 ฟอง - ตักกาแฟ 5 ช้อน
เทน้ำลงบนกาแฟในกระทะ ต้มบนไฟร้อนปานกลางประมาณหนึ่งนาที
หรือใส่ไข่ในภาชนะเดียวกันแล้วต้มต่ออีก 3-5 นาทีเพื่อให้ได้สีกาแฟที่ละเอียดอ่อน
หรือเติมสารละลายลงในไข่แล้วทิ้งไว้ 3-5 ชั่วโมงเพื่อให้ได้สีช็อคโกแลตที่สดใส
ระบายสีไข่ด้วยชาดำ
ชาดำนั้นดีเพราะมันให้สีที่สดใสมาก และแม้แต่ไข่ที่เป็นสีน้ำตาลตามธรรมชาติก็สามารถย้อมได้ด้วยวิธีนี้ และก็จะดูสดและน่าสนใจ อย่างไรก็ตาม มันยังดูดีและอุดมไปด้วยคนผิวขาวอีกด้วย
สัดส่วน - 2-4 ช้อนโต๊ะต่อน้ำร้อน 0.5 - 1 ลิตร
ชง ชาที่แข็งแกร่งจุ่ม krashankas ในอนาคตลงไปประมาณ 15 นาที หากร่มเงาอ่อน คุณสามารถต้มไข่บนใบหรือทิ้งไว้ข้ามคืนก็ได้
แนวคิดที่น่าสนใจ: ถ้าคุณชงชาที่เข้มข้นมาก (ชิเฟอร์) ในสัดส่วน 8 ช้อนชาต่อน้ำเดือด 0.5 ลิตรแล้วเทไข่ลงไปหนึ่งชั่วโมงคุณจะได้สีที่อิ่มตัวมาก หากคุณวาดไข่ขาวคุณสามารถขีดข่วนภาพวาดหรือจารึกบาง ๆ ได้พวกมันจะเป็นสีขาวและตัดกันกับพื้นหลังสีเข้ม
เราทาสีไข่ชบา
นี่เป็นการทดลองเชิงสร้างสรรค์ที่น่าสนใจ ความจริงก็คือขึ้นอยู่กับความเข้มข้นเวลาในการย้อมสียี่ห้อเฉพาะและปัจจัยอื่น ๆ เฉดสีสามารถเปลี่ยนจากม่วงอ่อนเป็นเทาน้ำเงินและแม้แต่สีน้ำเงินเข้ม วิธีนี้ย้อมได้เฉพาะไข่ขาวเท่านั้น
สัดส่วน: 1-2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 0.5 ลิตร สำหรับสีฟ้าสดใส - ชบา 100 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร
ชงชบาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที
จุ่มไข่ในการแช่ประมาณ 2-3 นาที
หยิบช้อนออกมาเช็ดดูสี
หากต้องการมากกว่านี้ ให้ทำซ้ำ
อย่าทิ้งไข่ไว้ในชบาเป็นเวลานานเนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะมีสีเทาที่ดูไม่รื่นเริง
หากชบาให้เฉดสีน้ำเงินและคุณต้องการสีแดงให้เพิ่มหยดสักสองสามหยดในการแช่ น้ำมะนาวหรือกรดซิตริกสองสามเม็ด
ระบายสีไข่คู่
ชามาเต้จะให้สีพิสตาชิโอซีดแบบดั้งเดิม และถ้าคุณเก็บไข่ไว้นานขึ้น สีก็จะค่อนข้างเป็นสีเขียว
สัดส่วน - ชา 50 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร
เพื่อนชง ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15 นาที
นำไปต้มอีกครั้ง
จุ่มไข่ในการแช่แล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
ระบายสีไข่ด้วยชาเขียว
ไม่ค่อยมีการใช้ชาเขียวเนื่องจากไม่ได้ให้สีที่หลากหลาย แต่คุณสามารถทดลองได้เพื่อให้ได้สีเหลืองหรือสีเขียวอ่อน
สัดส่วน - 2 ช้อนโต๊ะ ชาใบหลวมสำหรับน้ำ 0.5 ลิตร
ชงชา ปิดฝา พักไว้ 5 นาที
ใส่ไข่ลงในสารละลายประมาณ 15-20 นาที นำไข่ออกและตรวจสอบ
หากสีอ่อนให้แช่ต่ออีก 15-20 นาที ต้มในการแช่หรือทิ้งไว้ค้างคืน
ทำอย่างไรจึงจะได้สีที่ถูกต้อง?
- สีชมพู - ชบามีแนวโน้มมากที่สุด - ด้วยน้ำมะนาวสองสามหยด
- สีน้ำเงินหรือสีน้ำเงิน - ชบาขึ้นอยู่กับความเข้มข้น
- สีเหลืองอ่อนและมะนาว ชาเขียว.
- สีเขียวอ่อนและพิสตาชิโอ - ชาเขียวและมาเต
- ช็อคโกแลตและกาแฟ - กาแฟสำเร็จรูป
- น้ำตาลเข้ม น้ำตาลแดง-ชาดำ
จะสะดวกกว่าถ้าลดไข่ลงในการแช่ในภาชนะทรงสูง 0.5 - 1 ลิตร ในกรณีนี้มักจะวางไข่ 4-6 ฟองในคราวเดียว แต่คุณสามารถทดลองกับแก้วได้ ในกรณีนี้ ต้มใบไม้ในแก้วแล้วใส่ไข่ 1-2 ฟองลงไป กระบวนการนี้มักจะใช้เวลานานกว่านั้น
เช็ดไข่แห้งด้วยดอกทานตะวันหรือ น้ำมันมะกอกและสีของมันจะสดใสและสวยงาม จุ่มทิชชู่หรือสำลีแผ่นลงในน้ำมันแล้วทา จำนวนเล็กน้อยบนไข่ราวกับกำลังขัดมัน หากสีย้อมมีรอยเปื้อนและลอกออก แสดงว่าสีย้อมยังถูกดูดซึมได้ไม่ดีพอ แต่โดยปกติจะไม่มีปัญหา
ข้อสรุป:
- สีย้อมธรรมชาติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมดีต่อสุขภาพและปลอดภัยกว่าสีย้อมอาหารสังเคราะห์มาก สำหรับเด็กควรเลือกสีธรรมชาติจะดีกว่า
- ย้อมไข่ได้ไหม กาแฟสำเร็จรูป, สีดำและ ชาเขียว, เพื่อน, ชบา
- จุ่มไข่ลงในสีย้อมประมาณ 5-15 นาที จากนั้นจึงนำไข่ออกและควบคุมสี หากต้องการสีที่อิ่มตัวมากที่สุด คุณสามารถทิ้งไข่ไว้ในสีย้อมตลอดทั้งคืน หรือต้มในสีย้อมประมาณ 2-3 นาที
- ถ้าไข่แตกและสีย้อมติดโปรตีน ก็ปลอดภัยที่จะรับประทาน