วันนี้เป็นเรื่องยากที่จะระบุได้ว่าใครเป็นคนคิดสูตรสลัดปูอัด สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นในบ้านเกิดของปูอัด - ญี่ปุ่น แม้ว่าสลัดปูแบบคลาสสิกจะมีข้าวโพดซึ่งไม่ได้รับความนิยมในญี่ปุ่นเท่าที่นี่ สลัดปูหรือสลัดเนื้อปูไม่ใช่อาหารที่เป็นประชาธิปไตยมากนัก สลัดเนื้อปูมีรสชาติที่น่าทึ่งอย่างแน่นอน แต่คุณจะต้องเสียเงินค่อนข้างมาก อย่างไรก็ตามบางครั้งคุณต้องการทำให้ตัวเองหรือแม้แต่แขกของคุณพอใจด้วยความละเอียดอ่อนอย่างแท้จริงและในสถานการณ์เช่นนี้สลัดปูจะมีประโยชน์มาก เหนือสิ่งอื่นใดสูตรสลัดปูมักจะมีแคลอรี่ต่ำ แน่นอนว่าหลายอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมอื่น ๆ เช่น สลัดปูกับข้าว - สูตรนี้มีแคลอรี่สูงกว่า คุณสามารถบอกคำตอบได้มากมายสำหรับคำถามวิธีการปรุงสลัดปูหรือวิธีทำสลัดปู แน่นอนว่าจะเป็นสูตรสลัดปูที่หลากหลาย โดยพื้นฐานแล้วใครก็ตาม สูตรสลัดปูแทนที่จะใช้เนื้อปูคุณสามารถใช้ปูอัดได้ สลัดปูอัดเป็นสูตรที่ทุกคนเข้าถึงได้ ไม่น่าแปลกใจเลยที่สูตรสลัดปูอัดได้รับความนิยมมากกว่ามาก ดังนั้นอย่าลืมทำสลัดปูอัดสูตรไม่ซับซ้อนและใช้เวลาน้อย สูตรสลัดปูอัดจัดเป็นสลัดทะเล อย่างไรก็ตามองค์ประกอบของสลัดปูเช่นสลัดปูทอดสลัดปูพร้อมข้าวสูตรสลัดปูกับกะหล่ำปลีจะไม่มีลักษณะคล้ายกับสลัดอาหารทะเลแบบคลาสสิกอีกต่อไป

มาดูวิธีการเตรียมสลัดปูกันดีกว่า สลัดปูอัดแบบคลาสสิกประกอบด้วยปูอัด ข้าวโพดและถั่วกระป๋อง ไข่ต้ม มายองเนส และเครื่องเทศ วิธีทำสลัดปู? ปูอัด ข้าวโพด ถั่วลันเตา ไข่ต้ม ผสมมายองเนส เติมเกลือและพริกไทยดำลงในสลัดปูเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้สูตรสลัดปูอัดกับข้าวยังเรียกได้ว่าคลาสสิคอีกด้วย การใช้ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้คุณสามารถเตรียมสลัดพัฟกับปูอัดได้ สลัดปูพัฟต้องใช้แรงงานมากกว่า แต่สูตรยำปูอัดอาจมีส่วนผสมอื่นๆด้วย มีทั้งสลัดปูอัดเห็ด สลัดปูกะหล่ำปลี สลัดทานตะวันปูอัด สลัดปูชีส คุณยังสามารถใช้ผักกาดหอมสด ปูอัด และมะเขือเทศได้ คุณสามารถเตรียมสลัดปูอัดแสนอร่อยโดยใช้แตงกวาสดซึ่งเรียกว่า สลัดปูกับแตงกวา สลัดปูกับข้าวโพดและสูตรสลัดปูกับข้าวโพดนั้นคลาสสิกอยู่แล้ว คุณสามารถสร้างสลัดปูอันเป็นเอกลักษณ์ของคุณเองได้ ควรเลือกส่วนผสมโดยขึ้นอยู่กับว่าจะรวมกับเนื้อปูหรือไม่ ส่งของคุณ สลัดปูอัดหรือสลัดปูอัดไม่ว่าจะมีรูปถ่ายหรือไม่ก็ตามสิ่งสำคัญคือสูตรนั้นมีจิตวิญญาณ

สลัดปูอัดเป็นสลัดที่พบมากที่สุดในหมู่ชนชั้นกลางของประชากรรัสเซีย ชาวรัสเซียหลายคนเป็นที่รู้จักและมีชื่อเสียง และเป็นที่เข้าใจได้ว่าสลัดทั้งสองนี้มีธีมที่เป็นมิตรกับงบประมาณ

ในบทความนี้คุณจะพบสูตรอาหารที่มีส่วนผสมที่แตกต่างกันซึ่งช่วยเสริมรสชาติของปูอัดและน่าสนใจ - แต่ละสูตร

สูตรอาหารผ่านการทดสอบจากแม่บ้านหลายคนและส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นและจากเพื่อนฝูง

วันนี้บทความนี้มีสูตรอาหารต่อไปนี้สำหรับคุณ:

สูตรสลัดปูอัดแสนอร่อยพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 200 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม
• 4 ชิ้น ไข่
• 2 ชิ้น ชีสแปรรูป
• เนย 50 กรัม
• 2 ชิ้น แตงกวาสด
• 1 ชิ้น แอปเปิล

การตระเตรียม:

1. สับปูอัดให้ละเอียด

2. ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบ

3. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดละเอียด

4. หั่นแตงกวาเป็นเส้น

5. วางสลัดเป็นชั้น ๆ เทมายองเนสให้ทั่วแต่ละชั้น ลำดับของชั้นมีดังนี้:

• ชีสแปรรูป
• ปูอัด (ครึ่งแพ็ค)
• แตงกวาสด
• เนย (ตะแกรงละเอียด)
• แอปเปิ้ล (ขูดบนเครื่องขูดหยาบ)
• ชีสแปรรูป
• ปูอัดที่เหลือ
• แตงกวาสด
• ไข่ (สามารถขูดละเอียดได้)

ตกแต่งด้านบนตามใจชอบ

สลัดปูอัดและข้าว

วัตถุดิบ:

• มะกอก 1 กระป๋อง
• ข้าว 1/2 ถ้วย
• ปูอัด 200 กรัม
• 1 ชิ้น พริกหยวก (ส้มหรือแดง)
• 1 ชิ้น หัวหอม
• โยเกิร์ต 130 กรัม
• พวงผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

1. ต้มข้าว.

2. หั่นมะกอกเป็นวง

3. หั่นพริกไทยเป็นก้อน

5. สับหัวหอมเล็กและผักชีฝรั่งหนึ่งพวง

6. ผสมทุกอย่างแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

สลัดปูอัด-ปลาดาว

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายกระป๋อง 1 ถ้วย
• ไข่ 3 ฟอง
• แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
• 1 หัวหอม
• ปูอัด 300 กรัม
• ถั่วเขียว 1 ถ้วย
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. หั่นสาหร่ายเป็นชิ้นยาว 2 ซม.

2. ต้มไข่และแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. หัวหอมและปูอัด - หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย เหลือปูอัดไว้สำหรับตกแต่งเล็กน้อย

4. เพิ่มถั่วลันเตา, เกลือ, พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส, มายองเนสเล็กน้อยและผสม

5. วางบนจานแบนเป็นรูปปลาดาว

6. โรยหน้าด้วยปูอัดขูดละเอียด

สูตรสลัดปูอัด - Rafaellki

การตระเตรียม:

1. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดละเอียด

2. สับกระเทียม พริกไทย และผสมกับมายองเนส

3.ปั้นเป็นลูกบอลเล็กๆ วางมะกอกหรือมะกอกหลุมไว้ในแต่ละลูก

4. ขูดปูอัดบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วม้วนลูกบอลลงไป

5. วางลูกบอลลงบนจานและแช่เย็นประมาณ 2 - 3 ชั่วโมง

6. ใส่ไม้เสียบเข้าไปในลูกบอลแต่ละลูก

สลัดปูอัดและกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ:

• 6 ชิ้น ปูอัด
• 1 ชิ้น อะโวคาโด (แข็ง)
• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• 4 - 5 ชิ้น ไข่ต้ม
• ผักกาดขาวปลี 350 กรัม
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

1. ปอกอะโวคาโด เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่

2. หั่นไข่ต้มและปูอัดเป็นก้อน

3. ฉีกกะหล่ำปลี

4. เรายังหั่นสับปะรดเป็นก้อนด้วย

5. ผสมทุกอย่างเติมเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

ตกแต่งสลัดตามดุลยพินิจของคุณ

สูตรสลัดปูอัด

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 250 กรัม
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• 3 ชิ้น มะเขือเทศสีแดง
• 2 ชิ้น แตงกวาสด
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง
• ถั่วกระป๋อง 3 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วตัดตามยาวเป็นเส้นบาง ๆ

2. เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ ค่อยๆ เอาผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นก้อน

3. สับไข่

4. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้น

5. หั่นหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้นยาว 5 - 7 ซม. แล้วบดด้วยเกลือเล็กน้อย

6. ตัดชีสเป็นเส้นบาง ๆ

8. วางชิ้นมะเขือเทศไว้ตรงกลางชามสลัด วางปูอัด แตงกวา ชีส และหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้นๆ ไว้ตามขอบชามสลัด เกลือสลัดโรยด้วยพริกไทยดำป่นแล้ววางในที่เย็นเป็นเวลา 20 นาที

จากนั้นปรุงรสด้วยส่วนผสมของมายองเนสและพริกแดงแล้วตกแต่งตามต้องการ

สลัดปูอัดและข้าวโพด - สูตรคลาสสิก

วัตถุดิบ:

• เนื้อปูหรือปูอัด 250 กรัม
• ข้าว 100 กรัม
• 3 ชิ้น ไข่
• 1/2 ชิ้น หัวหอม
• 1 ชิ้น แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 1/2 กระป๋อง
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• ใบผักกาดหอม 1 พวง
• 2 ชิ้น มะเขือเทศ

การเตรียมสลัดปูอัด:

1. ซาวข้าวให้สะอาดถึง 7 ครั้ง แล้วต้มในน้ำเค็มจนนิ่ม พักไว้บนตะแกรงแล้วตากให้แห้งบนจาน

2. หั่นปูอัด (หรือเนื้อปู) เป็นชิ้นๆ

3. ต้มไข่ต้มให้สุก พักให้เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าด้วยเครื่องหั่นไข่

4. ปอกเปลือกและสับหัวหอม

5. ขูดชีสให้ละเอียด

6. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและคว้านแกน ขูดให้ละเอียด

7. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส

8. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น

9. ล้างใบผักกาดให้แห้ง วางจานแบนใบใหญ่ไว้ด้วย

10. วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ไว้บนใบผักกาด ให้เป็นรูปเกือกม้า โรยส่วนผสมด้วยข้าวโพดแล้วเรียกสลัดว่า "Golden Horseshoe" วางมะเขือเทศรอบๆ สลัด

ก่อนเสิร์ฟ ให้แช่สลัดในตู้เย็นประมาณ 1 ถึง 2 ชั่วโมง

การตกแต่งสลัดรูปเกือกม้าในรูปแบบต่างๆ

ขอเชิญผู้อ่านชมการตกแต่งอื่น ๆ ที่เป็นไปได้สำหรับสลัด Golden Horseshoe

อย่าลืมเกี่ยวกับจินตนาการของคุณเอง

คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเสริมอื่นๆ ได้

สลัดรูปทรงนี้ตกแต่งได้ง่าย ทำเช่นนี้ตามธีมของตารางวันหยุด

สลัดกับเห็ดและปูอัด

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 150 - 200 กรัม
• 4 ชิ้น ไข่ต้ม
• เห็ดหมัก 150 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• 1 ชิ้น หัวหอม
• ผักชีฝรั่ง
• มายองเนส

การตระเตรียม:

1. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วขูดแยกกัน

2. ละลายปูอัดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. ล้างเห็ดด้วยน้ำเย็น แห้งและสับละเอียด

4. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือปานกลาง

5. ปอกหัวหอมล้างด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

6. เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด

7. วางสลัดเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสเล็กน้อยแล้วโรยด้วยเกลือเล็กน้อย: ข้าวโพด, เห็ด, หัวหอม, ชีส, โปรตีน, ปูอัด

8. โรยหน้าสลัดด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยไข่แดงขูดและสมุนไพรสดสับละเอียด

เสิร์ฟสลัดทันทีหลังการเตรียม

สลัดปูอัดแสนอร่อยพร้อมมันฝรั่งและแตงกวาดอง

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 250 กรัม
• 2 ชิ้น แตงกวาดอง
• หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
• 3 ชิ้น ไข่
• 1 ชิ้น แครอท
• 3 ชิ้น มันฝรั่ง
• มายองเนส 150 มล

การตระเตรียม:

1. สับปูอัดให้ละเอียด

2. สับแตงกวาดองอย่างประณีต

3. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

4. ต้มไข่ให้สุก ปอกเปลือกและสับละเอียด

5. ต้มแครอทจนนิ่ม ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน

6. ต้มมันฝรั่งจนนิ่ม ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน

7. รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยมายองเนส

ปูอัดกับมันฝรั่งและแตงกวาดองมีรสชาติอร่อยและน่าพึงพอใจ

สลัดปูอัด-ไข่อีสเตอร์

วัตถุดิบ:

• 20 ชิ้น ปูอัด
• ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• ข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม 1/2 หัว
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• มายองเนส

สำหรับการตกแต่ง:

• ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
• สีผสมอาหารสีฟ้า
• เจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• หัวหอมสีเขียว 4 - 5 ลูกศร

การตระเตรียม:

1. ต้มข้าวในน้ำเค็มแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

2. หั่นปูอัดและไข่เป็นก้อน สับหัวหอม

3.ผสมข้าว ปูอัด ไข่ ถั่วลันเตาเข้าด้วยกัน หัวหอม. ปรุงรสด้วยมายองเนส

4. วางสลัดลงในเนินดินคลุมด้วยชีสขูดละเอียดแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

5. ตกแต่ง ให้ละลายเจลาติน: เทน้ำ 1/3 ถ้วยลงไป ทิ้งไว้ 20 นาทีให้บวม จากนั้นตั้งไฟคนตลอดเวลาจนเจลาตินละลายในน้ำจนหมด เย็นและผสมกับครีม แบ่งครีมเปรี้ยวออกเป็นสองส่วน ผสมส่วนหนึ่งกับสีฟ้า

7. วางดอกไม้ครีมเปรี้ยวบนสลัดแล้วตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียว

วางไข่ต้มไว้ตรงกลางสลัด

สูตรสลัดกับกะหล่ำปลีและปูอัด

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 280 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ผักกาดขาวปลี 1 หัว
• เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. สับกะหล่ำปลีและเติมเกลือเล็กน้อย

2. ใส่ข้าวโพด

3. หั่นสับปะรดเป็นก้อน

4. หั่นปูอัดเป็นก้อน

5. ผสมมวลที่เตรียมไว้กับมายองเนสแล้วใส่ในชามสลัด ตกแต่งด้วยสมุนไพรและสับปะรด

สลัดกะหล่ำปลีและปูอัดนี้มีรสชาติกลมกล่อม

สลัดข้าวโพดและปูอัด - สูตรกีวี

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋องกระป๋อง
• 6 ชิ้น ไข่ต้ม
• 3 - 5 ชิ้น กีวี
• มายองเนส 200 กรัม
• มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นเส้น (เก็บไว้ 2 ชิ้นสำหรับตกแต่งสลัด)

2. หั่นปูอัดเป็นเส้นแล้วผสมกับกีวี

3. สับหัวหอมและไข่อย่างประณีต

4. ผสมทุกอย่างแล้วใส่ข้าวโพด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัดปูอัดเสร็จแล้วควรตกแต่งด้วยสมุนไพรและชิ้นกีวี

สลัดปูอัดและแตงกวา: วิดีโอ

ผู้อ่านบล็อกได้รับสูตรสลัดปูอัดมากมาย เลือกและปรุงอาหาร

สลัดนี้ไม่ใช่แขกประจำบ้านของเรา แต่ก็ไม่ได้ไปไกลจากโอลิเวียร์มากนัก ส่วนใหญ่สลัดปูหมายถึงข้าว ข้าวโพด ปูอัด ไข่ และมายองเนส ใช่แล้ว นี่คือสิ่งที่พวกเขาเรียกว่าสลัดปูแบบคลาสสิก

แล้วถ้าไม่มีการทดลองใหม่ล่ะ? หากปราศจากสิ่งนี้ เราก็จะไม่เป็นตัวของตัวเอง แต่ตามปกติเราจะเก็บอุบายต่อไปอีกเล็กน้อยสำหรับผู้ที่แทบจะรอรายการสูตรอาหารอยู่แล้ว

คุณรู้หรือไม่ว่าปูอัดคืออะไร? แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนจะรู้ว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ปู สำหรับผู้ที่ยังไม่ทราบเราจะเปิดเผยความลับที่ "น่ากลัว" ปูอัดไม่มีเนื้อปูสักหยดเลย ประกอบด้วยเนื้อปลาเนื้อขาว เซอร์ไพรส์!

แต่เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าหลังจากนี้คุณจะไม่หยุดกินปูอัดอีกต่อไป ในความเป็นจริงเราสามารถพูดได้ว่าพวกเขาแทนที่ปูอัดด้วยปลาในสลัด นั่นคือสลัดของเราจะเป็นปลาเป็นหลัก คุณชอบเทิร์นนี้แค่ไหน? แต่ถ้า “กับปูอัด” ยังฟังดูดีกว่าก็ช่างมันเถอะ เลือกด้วยตัวคุณเอง J.

วันนี้เราจะเซอร์ไพรส์คุณด้วยรายการสูตรอาหารดีๆ มากมาย เช่นเคย เราจะเตรียมสลัดปูแบบคลาสสิก ตามด้วยชีสและแอปเปิ้ล ชีสและมะเขือเทศเชอรี่ ชีสและข้าวโพด พวกเขาทั้งหมดจะอร่อยและน่าจดจำอย่างไม่น่าเชื่อ

แต่เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น เราขอแนะนำอย่างยิ่งว่าอย่าปรุงรสด้วยมายองเนสที่ซื้อจากร้านค้า แต่ให้เตรียมมายองเนสที่บ้าน อร่อยกว่าพันเท่าจริงๆ จะอร่อยจนพร้อมทานโดยไม่ต้องสลัดเลย แค่ช้อนโต๊ะ

เราเริ่มต้นได้ไหม? เข้าร่วมกับเรา!

สิ่งที่คุณต้องรู้เพื่อเตรียมตัว

เพื่อเตรียมสลัดแสนอร่อย การซื้อส่วนผสม หั่นและผสมในชามนั้นไม่เพียงพอ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าคุณกำลังซื้ออะไร เลือกคุณภาพเสมอ แน่นอนว่ามีเคล็ดลับเพิ่มเติมจากเรา

1. ก่อนอื่นคุณควรใส่ใจกับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ ที่ด้านบนของรายการควรเป็น “ซูริมิ” หรือ “ปลาสับ” ซึ่งหมายความว่าแท่งไม้นั้นทำมาจากปลาเนื้อขาวจริงๆ หากคุณไม่พบคำดังกล่าวตั้งแต่แรก เป็นไปได้มากว่าในแท่งจะมีถั่วเหลืองปลาธรรมดาอยู่
2. ลักษณะของปูอัดมีบทบาทสำคัญ สีของเนื้อควรเป็นสีขาว ถ้าเหลืองแสดงว่าเนื้อเสียแล้ว ถ้าเป็นสีเทาแสดงว่าใช้ปลาราคาถูกและคุณภาพต่ำในแท่งหรือแป้ง แถบสีแดงควรอยู่เพียงด้านเดียวของแท่งไม้ สีจากสีชมพูเป็นสีแดง หากสีอิ่มตัวเกินไป ผู้ผลิตก็ใช้สีย้อมมากเกินไป
3. เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์แช่เย็นหรือแช่แข็ง ต้องแน่ใจว่าคุณได้ผลิตภัณฑ์มาจากไหน ทำเลที่ตั้งจะต้องมีความเหมาะสม นั่นคือแท่งแช่แข็งควรอยู่ในช่องแช่แข็ง แต่แท่งแช่เย็นควรอยู่ในตู้เย็น

นี่เป็นเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดสามประการในการพิจารณาความสดของปูอัดและคุณภาพของปูอัด อย่าลืมจำเคล็ดลับของเราในการซื้อผลิตภัณฑ์ที่ดี

สลัดคลาสสิกกับปูอัด

เวลาทำอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม

สลัดเลิศรสพร้อมรสชาติเนื้อปูที่ละเอียดอ่อน บางเบา และมีกลิ่นหอม ข้าวขาวเหมือนหิมะจะเพิ่มความอิ่ม หัวหอมฉ่ำจะทำให้กรุบกรอบ และในที่สุดไข่ก็จะเพิ่มความสมบูรณ์ให้กับสลัด คุณไม่ควรพลาดสิ่งนี้!

วิธีทำอาหาร:

เคล็ดลับ: เมื่อหุงข้าว ให้เติมน้ำมะนาว 15 มล. ลงในน้ำ ข้าวจะได้ขาวเหมือนหิมะ

แอปเปิ้ลหวานกรอบ ชีสเค็ม และปูอัด คุณสามารถนำไข่มายองเนสและสลัดที่สมบูรณ์แบบมาเสิร์ฟบนโต๊ะได้

จะใช้เวลาปรุงอาหาร 35 นาที

กี่แคลอรี่ – 125 แคลอรี่

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างไข่และต้มจนไข่แดงอยู่ตัว
2. เมื่อเย็นแล้ว จะต้องปอกเปลือกและแยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน ตะแกรงเป็นรายบุคคล;
3. นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นเส้น
4. ปอกหัวหอมล้างมันตัดรากแล้วสับ
5. วางเนยในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสิบห้านาที จากนั้นขูดด้วยเครื่องขูด
6. ล้างแอปเปิ้ล เอาแกนออกแล้วเสียดสีด้วย
7. ขูดชีสแข็ง
8. จากนั้นเกลี่ยส่วนผสมให้เท่าๆ กัน โดยทาด้วยมายองเนสเล็กน้อยในแต่ละครั้ง ลำดับชั้น: โปรตีน, หัวหอม, ชีส, เนย, ปูอัด และในตอนท้ายก็มีแอปเปิ้ลและไข่แดง
9. ปล่อยให้จานนั่งประมาณครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟได้

เคล็ดลับ: คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศต่างๆ ลงในมายองเนสได้ล่วงหน้าเพื่อให้อาหารจานนี้มีรสชาติใหม่

สลัดกับชีสและข้าวโพด

ข้าวโพดจะเพิ่มความหวานให้กับสลัดที่คุณใส่เข้าไป ดังนั้นควรเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าสลัดนี้จะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

จะใช้เวลาปรุงอาหาร 25 นาที

กี่แคลอรี่ – 100 แคลอรี่

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกระเทียมออกจากเปลือกแห้ง ตัดรากแห้งออก แล้วสับกานพลูด้วยวิธีที่สะดวก
2. ล้างผักชีลาว สะบัดน้ำออกแล้วสับละเอียด
3. บดเนื้อปูเป็นชิ้นเท่าๆ กัน หากคุณมีซากทั้งหมดคุณจะต้องต้มก่อน แต่ถ้าเป็นกระป๋องแสดงว่าคุณโชคดีมาก
4. ระบายข้าวโพดในกระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
5. บดชีสแข็งโดยใช้เครื่องขูด
6. ปอกเปลือกและหั่นไข่เป็นก้อน
7. รวมไข่ ผักชีลาว ชีส ปูอัด กระเทียม ข้าวโพด และมายองเนสเข้าด้วยกัน
8. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วปล่อยให้สลัดต้มอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

เคล็ดลับ: เมื่อเสิร์ฟ สลัดจะตกแต่งด้วยใบโหระพาสดสวยงาม

เพิ่มมะเขือเทศเชอรี่

ชีสและมะเขือเทศเป็นอาหารคลาสสิกในการปรุงอาหาร นี่เป็นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมที่คุณไม่สามารถทำลายสิ่งใดๆ ได้ แม้ว่าคุณต้องการมันจริงๆ ก็ตาม

จะใช้เวลาปรุงอาหาร 20 นาที

กี่แคลอรี่ – 174 แคลอรี่

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างไข่ด้วยน้ำแล้วเทน้ำลงในกระทะซึ่งในทางกลับกันก็วางบนเตา
2. ต้มไข่จนตรงกลางสุก ซึ่งใช้เวลาประมาณ 12 นาทีนับจากเดือด
3. ทำให้ไข่ที่เสร็จแล้วเย็นลงในน้ำเย็นจากนั้นจึงปอกเปลือกและสับด้วยเครื่องขูด
4. ตัดปูอัดเป็นก้อนหรือเป็นวงแหวนโดยนำออกจากบรรจุภัณฑ์ หากแช่แข็งแล้วอย่าลืมนำออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้า
5. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน
6. ล้างพริกไทยเอาเยื่อหุ้มและเมล็ดออกหั่นเป็นเส้น
7. ปอกเปลือกและสับกระเทียมผสมกับมายองเนส
8. บดชีสด้วยเครื่องขูด
9. ในชามสลัด ใส่ชีส มะเขือเทศ ปูอัด พริกไทย ไข่ และมายองเนสกระเทียม
10. สลัดยังสามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเสิร์ฟได้

เคล็ดลับ: สลัดสามารถประกอบเป็นชั้น ๆ ก็ได้ โดยตกแต่งด้านบนสุดด้วยชีสขูดแสนอร่อย

สลัดคลาสสิกกับเนื้อปู

สลัดเข้มข้นจะทำให้ของว่างของคุณมีสีสันและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มีหลายรสชาติผสมกัน แต่แต่ละรสชาติมีหน้าที่ของตัวเองเท่านั้น ไม่บ่อยนักที่จะเห็นสิ่งนี้

จะใช้เวลาปรุงอาหาร 35 นาที

กี่แคลอรี่ – 217 แคลอรี่

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างไข่ ใส่ในกระทะแล้วตั้งบนเตาเพื่อปรุงอาหาร
2. ต้มไข่จนตรงกลางแข็งตัวและเย็น
3. ปอกเปลือกและสับไข่เป็นก้อน
4. ขั้นแรกให้หั่นปู ต้มแล้วแยกออกเป็นชิ้นๆ
5. จากนั้นตัดเป็นครึ่งวง
6. เปิดถั่วแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน ทำซ้ำแบบเดียวกันกับข้าวโพด คุณสามารถระบายน้ำได้ในเวลาเดียวกัน
7. ล้างหัวหอมสีเขียวแล้วสับด้วยมีดคม ๆ
8. รวมหัวหอม, ถั่ว, ไข่, ปูอัด, ข้าวโพด, มายองเนสในจาน
9. สลัดสามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศและทำให้เย็นลง

เคล็ดลับ: เพื่อให้สลัดอร่อยยิ่งขึ้น ให้เปลี่ยนมายองเนสเป็นมายองเนสโฮมเมดแทน มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

ความแตกต่างที่สำคัญที่สุดในการเตรียมสลัดคือคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ข้างต้นเราได้อธิบายให้คุณทราบถึงเกณฑ์ที่คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์หลักของเรา - ปูอัด

ขอแนะนำให้ตรวจสอบความสดของไข่ในร้านเพื่อไม่ให้เสียเงิน กรีนสามารถตัดสินได้จากรูปลักษณ์ของพวกเขา แต่ตรวจสอบสินค้ากระป๋องเพื่อดูวันหมดอายุ เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมมายองเนสแบบโฮมเมดไม่เพียงปลอดภัยกว่าเท่านั้น แต่ยังอร่อยกว่าอีกด้วย

อย่าลืมให้เวลาสลัดได้พัก มายองเนสจะแทรกซึมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดซึ่งจะรวมรสชาติและกลิ่นหอมเข้าด้วยกันเพื่อให้คุณมีรสชาติดีขึ้น

สลัดปูอัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ สามารถเตรียมได้โดยผู้ปรุงอาหารมืออาชีพและผู้เริ่มต้น คุณสามารถทานสลัดในตอนเช้า เป็นของว่างยามบ่าย หรือทานเป็นมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันก็ได้ แคลอรี่ไม่สูงมากนัก ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่างของตัวเอง ปรุงด้วยความรักและกินอย่างมีความสุข น่าทาน!

เนื้อปูมีกลิ่นหอมและอร่อยหากคุณอบบนตะแกรงพร้อมซอส

วัตถุดิบ:

ปู 1 ตัว
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชู 9%
0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล

1 ช้อนโต๊ะ รากขิงขูดช้อน
พริกแดงป่นเล็กน้อย
ผักชี 2 ก้าน
มะเขือเทศ 1 ลูก
กระเทียม 2 กลีบ

วิธีปรุงปูบนตะแกรง:

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมซอส เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้บดมะเขือเทศ กระเทียม และผักชีด้วยเครื่องปั่น รวมส่วนผสมนี้กับน้ำมัน ขิง น้ำตาล น้ำส้มสายชู และพริกไทยป่น

ขั้นตอนต่อไปคือการแปรรูปปู คุณต้องล้างมันและเปิดเปลือกออก จากนั้นค่อย ๆ เอาลำไส้และเหงือกออกอย่างระมัดระวัง แล้วแทงกรงเล็บและขาด้วยมีดคม ๆ

ปูที่แปรรูปด้วยวิธีนี้จะต้องเคลือบด้วยซอสอย่างดีและนำไปย่างบนเตาร้อน หลังจากผ่านไป 10 นาที ควรกลับด้านและปรุงด้วยระยะเวลาเท่ากัน จานเสร็จจะต้องเสิร์ฟร้อน

พายเนื้อปู

คุณสามารถทำพายที่ยอดเยี่ยมจากเนื้อปูได้

วัตถุดิบ:

เนื้อปู 400 กรัม
พัฟเพสตรี้ที่เตรียมไว้ 1 แผ่น
เนย 1 ช้อนชา
ไข่ 3 ฟอง
ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
ชีส 150 กรัม

วิธีปรุงเค้กปู:

ทำความสะอาดเนื้อปูจากเส้นไคตินแล้วทอดในเนยเล็กน้อย วางพัฟเพสตรี้ลงในกระทะ แทงเบาๆ แล้ววางปูแช่เย็นลงไป

ตีครีมกับไข่แล้วเทส่วนผสมนี้ลงบนพาย โรยชีสขูดด้านบน อบผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 200°C เสิร์ฟ ตกแต่งด้วยพาร์สลีย์

สลัดแตงกวากับปู

เนื้อปูเข้ากันได้ดีกับผักและสมุนไพรดังนั้นจึงเป็นส่วนประกอบของสลัดต่างๆ ตัวอย่างเช่นสลัดแตงกวาที่เรียบง่ายและเบา

วัตถุดิบ:

น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งช้อน
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
ผักชีฝรั่งสด 3-4 ก้าน
แตงกวาสดขนาดใหญ่ 1 อัน
เนื้อปูแช่แข็ง 250 กรัม

วิธีเตรียมสลัดไคร้กับแตงกวา:

ต้องละลายเนื้อปูต้มในน้ำเดือด 5 นาที พักให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และควรหั่นแตงกวาในลักษณะเดียวกัน

ควรผสมส่วนประกอบทั้งสองในชามเดียวแล้วเทส่วนผสมของน้ำมะนาว น้ำส้มสายชูและน้ำมัน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ขอแนะนำให้ทิ้งสลัดที่เสร็จแล้วไว้ประมาณ 30 นาทีจากนั้นใส่ลงในชามสลัดและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

เนื้อปู ข้าวโพด และสลัดถั่ว

วัตถุดิบ:

เนื้อปูกระป๋อง 200 กรัม
ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
ถั่วเขียว 100 อัน
พริกหยวก 1 อัน
มะเขือเทศ 2 ลูก
ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน
เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำมะนาว 0.5 ช้อนชา

วิธีเตรียมสลัดปูและข้าวโพด:

ระบายของเหลวออกจากปูกระป๋องแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ พริกหยวกเป็นเส้น

หั่นถั่วเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช รวมข้าวโพด เนื้อ มะเขือเทศ พริกไทย และถั่วเข้าด้วยกันในถ้วยเดียว เกลือสลัดตามชอบ และโรยด้วยน้ำมะนาว

วางจานที่เสร็จแล้วลงในชามสลัดและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสด

โดยพื้นฐานแล้ว หลายคนลองปูในช่วงวันหยุดในประเทศที่แปลกใหม่หรือในร้านอาหารราคาแพง อย่างไรก็ตาม หากต้องการ ใครๆ ก็สามารถซื้ออาหารทะเลประเภทนี้ได้ เช่น ซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต สั่งผ่านร้านอาหารหรือร้านค้าออนไลน์ มีสูตรง่าย ๆ หลายสูตรในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เราจะบอกคุณเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหารในการเตรียมเมนูปูที่ยอดเยี่ยม

วิธีปรุงปูที่บ้านด้วยการต้ม?

กระบวนการทำอาหารแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน:

• คุณต้องต้มน้ำให้เดือดแล้วลดปูลงเท่านั้น เมื่อของเหลวเดือดอีกครั้ง ให้ลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุด
• ปรุงปูจนเปลือกเปลี่ยนเป็นสีส้มสดใส โดยทั่วไปในการปรุงอาหารบุคคลที่มีน้ำหนักมากกว่า 1 กิโลกรัม คุณจะต้องใช้เวลาโดยเฉลี่ย 20 นาที
• หลังจากนี้ สัตว์ขาปล้องควรถูกถอดออกและลดระดับลงเป็นเวลา 20 วินาที ลงไปในน้ำน้ำแข็ง เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อสุกเกินไปและเป็นยาง

หลายคนสนใจวิธีการปรุงปูแช่แข็ง

โดยหลักการแล้วคุณสามารถใช้วิธีการใด ๆ ที่นำเสนอได้สิ่งสำคัญคือการละลายน้ำแข็งของสัตว์ขาปล้องอย่างถูกต้องก่อนที่จะทำเช่นนี้ โดยเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วปล่อยทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง อาหารทะเลอร่อยทั้งร้อนและเย็น ปูเสิร์ฟพร้อมกับซอสสมุนไพร มะนาว และครีม

วิธีการนึ่งปู Kamchatka?

วิธีนี้ช่วยให้คุณปรุงเนื้ออร่อยและนุ่มมาก เราจะปรุงอาหารในห้องอบไอน้ำ กระบวนการนี้ค่อนข้างง่าย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกรอบเวลา

เพื่อความสะดวกเราจะแบ่งขั้นตอนการเตรียมการออกเป็นหลายขั้นตอน:

• ใช้กระทะขนาดใหญ่พอแล้วเท 1 ช้อนโต๊ะลงไป น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ น้ำและ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือหนึ่งช้อน คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมของเครื่องเทศที่เหมาะกับอาหารทะเลได้เช่นพริกไทยชนิดต่างๆ ขิง ปาปริก้า กระวาน ฯลฯ
• ในการฆ่าสัตว์ขาปล้องอย่างมนุษย์ควรวางไว้ในช่องแช่แข็งหรือวางไว้ในน้ำเย็น
• วางตะแกรงลงในกระทะแล้ววางปูลงไป จากนั้นปิดฝาทุกอย่างด้วย ความร้อนควรสูงกว่าปานกลางเล็กน้อย
• ระยะเวลาของการบำบัดความร้อนคือ 20 นาที สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบระดับของเหลวเป็นระยะและเติมน้ำอุ่นเล็กน้อยหากจำเป็น เป็นผลให้เปลือกควรเปลี่ยนสีและเป็นสีส้ม
• หลังจากที่คุณเอาปูออกแล้ว ให้นำไปแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 20 วินาทีเพื่อหยุดกระบวนการปรุงและป้องกันไม่ให้เนื้อปูกลายเป็นยาง หลังจากนั้นคุณสามารถให้บริการได้

วิธีการปรุงปูบนตะแกรง?

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารที่มีกลิ่นหอมของแคมป์ไฟสูตรนี้ตั้งใจไว้

กระบวนการทำอาหารนั้นง่าย แต่มีความลับหลายประการ:

1. หากต้องการฆ่าสัตว์ขาปล้องอย่างมนุษย์แนะนำให้วางมันลงเป็นเวลา 3-4 นาที ในช่องแช่แข็ง
2. จากนั้นคุณควรทำความสะอาดโดยต้องแยกก้ามออก แต่อย่าฉีกออก ลบส่วนที่ไม่จำเป็นออก หลังจากนั้นให้ล้างทุกอย่างให้สะอาดในน้ำไหล
3. มาดูน้ำดองกันดีกว่าซึ่งรวม 8 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ ซอสวูสเตอร์ 1 ช้อนชา และกระเทียมแห้ง พริกไทยมะนาว ปาปริก้า และเกลืออย่างละ 1 ช้อนชา คุณต้องหล่อลื่นสัตว์ขาปล้องด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้น คุณสามารถใช้แปรงได้
4. วางปูบนตะแกรงร้อน ปิดฝาแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ไฟมีขนาดเล็ก
5. หลังจากเวลาผ่านไป ให้ทำซ้ำขั้นตอนด้วยการเคลือบน้ำดองแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที สีสดใสของเปลือกจะบ่งบอกถึงความพร้อม

วิธีการปรุงก้ามปู

มักจะเป็นไปได้ที่จะพบในร้านไม่ใช่สัตว์ทะเลทั้งตัว แต่มีเพียงกรงเล็บซึ่งมีเนื้อมากที่สุดเท่านั้น มีหลายวิธีในการเตรียมตัว เราขอแนะนำให้เน้นไปที่บางวิธี

ในกระทะ คุณต้องแยกเนื้อออกแล้วทอดด้วยเนยและกระเทียมเป็นเวลาหลายนาที

ทอด

สำหรับสูตรนี้คุณต้องดำเนินการ:

• 4 กรงเล็บขนาดใหญ่
• กุ้ง 325 กรัม
• เกลือ 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยขาวป่น, ไข่แดง;
• แป้ง 1 ช้อนชา
• 2.5 ช้อนโต๊ะ เนยถั่ว;
• เกล็ดขนมปัง 135 กรัม

การตระเตรียม:

1. ในการเริ่มต้น ควรถอดเปลือกส่วนใหญ่ออกจากก้ามปูเท่านั้น และไม่ควรสัมผัสส่วนปลาย หลังจากนั้นให้ใส่ในน้ำเดือดแล้วรอให้ของเหลวเดือดอีกครั้ง ขั้นตอนต่อไปคือการทำให้กรงเล็บเย็นลงในน้ำเย็น
2. บดกุ้งในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ ยกเว้นเกล็ดขนมปัง ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและคลุมกรงเล็บอย่างระมัดระวังด้วยมวลที่เกิดขึ้นโดยทิ้งชิ้นส่วนไว้ในเปลือก
3. หลังจากนั้นจะต้องรีดเป็นเกล็ดขนมปังเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นชั้นที่เท่ากัน เพิ่มก้ามลงในหม้อทอดและปรุงเป็นเวลา 10 นาที จนเป็นสีน้ำตาลทอง ระบายบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน

ในเตาอบ อีกหนึ่งทางเลือกที่เหมาะกับการปรุงที่บ้าน สำหรับสูตรที่คุณต้องใช้: ก้ามปู 1.5 กก., ซีอิ๊วขาวและน้ำมะนาว 55 มล., น้ำมะนาว 140 ม., น้ำมันและขิง 145 กรัม เชอร์รี่และผักชีฝรั่ง 210 มล.

1. ขั้นแรกให้ล้างก้ามในน้ำไหลแล้วผ่าเปลือกตามยาว วางไว้ในแม่พิมพ์
2. รวมซอสน้ำมะนาวเกลือและผสมให้เข้ากัน ค่อยๆ เทส่วนผสมที่ได้ลงในก้าม คุณควรใส่ขิงสับเข้าไปข้างใน
3. แยกเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งกับน้ำแล้วเทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์เพื่อให้ครอบคลุมก้าม 1/3;
4. อบในเตาอบอุ่นที่ 170 องศาเป็นเวลา 15 นาที แนะนำให้เสิร์ฟพร้อมซอสซึ่งละลายเนยด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นเติมน้ำมะนาวและสมุนไพรสับลงไป

วิธีการปรุงคาเวียร์ปู?

หลายคนทิ้งไข่ของสัตว์ขาปล้องเหล่านี้และทำผิดพลาดร้ายแรงเนื่องจากสามารถใช้เป็นอาหารได้ โดยพื้นฐานแล้วมันจะเค็มในการทำเช่นนี้คุณจะต้องแยกคาเวียร์ออกและวิธีที่ดีที่สุดคือด้วยมือของคุณเพื่อป้องกันไม่ให้เส้นใยที่เกาะติดมากเกินไป สำหรับคาเวียร์ 0.5 ลิตรคุณต้องใช้เกลือ 1 ช้อนขนมหวาน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนชาและกระเทียมสับ 2 กลีบ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในขวด

วิธีการปรุงเนื้อปู?

กิน จำนวนมากอาหารที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้: สลัด อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานที่หนึ่งและสอง ฯลฯ มาดูตัวเลือกยอดนิยมและเรียบง่ายบางส่วนกัน

สลัดปู

ในการเตรียมการเสิร์ฟ 2 ครั้งคุณควรรับประทาน:

• เนื้อปู Kamchatka 200 กรัม
• แอปเปิ้ล 300 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• 4 ไข่;
• มะนาวครึ่งลูก เกลือ พริกไทย

การตระเตรียม:

1. บดเนื้อแบบเดียวกับไข่ต้ม นำเปลือกและแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นเส้น
2. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ บีบน้ำมะนาวลงไปแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส อย่าลืมใส่เกลือและพริกไทย