วิธีปรุงไข่ดาวในไมโครเวฟ สูตรไข่เจียวด่วนแสนอร่อย

วิธีแก้หิวให้หายเร็วได้ชัวร์และไม่หมด อาหารธรรมดาเพราะคุณต้องยอมรับว่าการลองทำอะไรใหม่ๆ เป็นเรื่องที่น่าสนใจเสมอ ไข่กวนในไมโครเวฟจะช่วยเราในเรื่องนี้ โดยปรุงบนจานโดยตรงในเวลาไม่กี่นาทีโดยไม่ใช้น้ำมัน การทอดเพิ่มเติม และภาชนะเพิ่มเติม จานง่ายๆนี้จะเป็น ด้วยไม้จริงเครื่องช่วยชีวิตเมื่อคุณต้องการของว่างหรืออาหารกลางวันที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ

วิธีปรุงไข่กวนในไมโครเวฟ?

สำหรับสิ่งนี้ เราจำเป็นต้องมีเตา ถ้วย หรือจานลึก ( แม่พิมพ์แก้ว) ฝาปิดหรือแผ่นแบนอื่น ส่วนผสมเพิ่มเติมเช่น ผัก เบคอน และชีส เราจำไว้ว่าไม่ควรใช้เครื่องใช้ที่เป็นโลหะ!

ก่อนอื่นเรามาดูสูตรการเตรียมอาหารจานนี้ในถ้วยกันก่อน

เราใช้ถ้วยเซรามิกธรรมดา - โดยควรมีขอบโค้งมนด้านล่าง - ซึ่งจะทำให้ไข่คนเอาออกได้ง่ายขึ้นและดูน่าสนใจยิ่งขึ้นเนื่องจากมีรูปร่างโค้งมน

  • ตอกไข่ลงไปตรงๆ เติมเกลือและพริกไทย ใส่ใบโหระพาแห้ง ปาปริก้า ฯลฯ หากต้องการ
  • เขย่าทุกอย่างให้เข้ากันด้วยส้อมปิดด้วยจานรองแล้วใส่ในเตาอบ
  • เราถือถ้วยด้วยกำลังสูงสุดเป็นเวลา 1.5 - 2 นาทีนำออกตรวจสอบความพร้อมหากจำเป็นตั้งค่าไว้อีก 34-40 วินาทีหรือนำออก
  • ปล่อยให้ไข่คนเย็นลงใต้ฝาประมาณ 1-2 นาที แล้วเราจะวางไข่หรือรับประทานจากถ้วยโดยตรงก็ได้

หากด้วยเหตุผลบางอย่างมันไม่ได้ออกไปจากขอบให้ดี คราวหน้าเราจะทามันด้วยน้ำมันพืชสักหยด - ไข่จะเลื่อนออกไปบนจานด้วยตัวเอง

ในไข่คนเหล่านี้ คุณสามารถสลายไส้กรอก เบคอน ไก่รมควันหรือเพิ่มถั่วเขียวหนึ่งกำมือ

หากคุณต้องการเป็นพิเศษ รสชาติที่ละเอียดอ่อนตอกไข่ใส่ถ้วยพร้อมกับ 2 ช้อนโต๊ะ นมหรือครีม เตรียมอาหารจานนี้ตามปกติ – 1.5-2 นาที เสิร์ฟ ปรุงรสด้วยสมุนไพร

ไข่ดาวในไมโครเวฟ

ในที่นี้คุณควรเปลี่ยนถ้วยด้วยจานหรือรูปทรงเล็กๆ ที่มีด้านข้างเพื่อทำให้ไข่คนดูสวยขึ้น

ตอกไข่ลงในแม่พิมพ์ และอย่าลืมเจาะไข่แดงด้วยเข็มหรือมีด มันจะไม่เสียรูปร่างหรือกระจายออกไป แต่รูขนาดเล็กจะป้องกันไม่ให้ "ระเบิด" ระหว่างการปรุงอาหาร นอกจากนี้เรายังปิดไข่คนและตั้งค่าให้ปรุงด้วยไฟเท่าเดิมเป็นเวลาหนึ่งนาทีครึ่ง

ถ้าคุณไม่อยากให้ไข่แดงดิบ ให้เพิ่มอีก 15 - 20 วินาที สิ่งสำคัญคือต้องติดตามกระบวนการทำอาหารเพราะทุกอย่างปรุงเร็วขึ้นมากในไมโครเวฟ!

วัตถุดิบ

  • — 1 ชิ้น + -
  • — 2 ชิ้น + -
  • — 1/2 ชิ้น + -
  • - 1 ช้อนโต๊ะ + -
  • - หยิก + -
  • - บนปลายมีด + -
  • ถั่วเขียว (แช่แข็ง)- 1 ช้อนโต๊ะ + -
  • เครื่องเทศ - ของโปรด + -
  • — 20 ก + -

การตระเตรียม

ตามสูตรนี้จานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังสวยงามอีกด้วย ก่อนอื่นมาทำผักกันดีกว่า: ไม่จำเป็นต้องละลายถั่ว, หั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งหนึ่งแล้วสับพริก ก้อนเล็ก ๆ.

  1. อัดจาระบีจานที่เราจะปรุงทุกอย่างด้วยน้ำมันหยดหนึ่งแล้วใส่ผักสับลงไป
  2. ตอกไข่ลงไป เจาะไข่แดง ใส่เกลือและพริกไทย แล้วเติมครีมหรือนมหนึ่งช้อนลงไปด้านบน
  3. ชีสสามารถขูดหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ได้ วางอย่างระมัดระวังบนไข่แดงเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย ปิดทุกอย่างด้วยจานแบนหรือ ฝาแก้วและนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 3 นาที

หากคุณกำลังทำไข่คนแบบนี้เป็นครั้งแรก ควรตรวจสอบขั้นตอนการทำอาหารระหว่างขั้นตอนจะดีกว่า เพื่อไม่ให้จานสุกเกินไป

เสิร์ฟไข่คนจากไมโครเวฟ โรยด้วยสมุนไพรหรือโรยด้วยซีอิ๊ว

ตัวเลือกสำหรับการปรุงไข่กวน

แน่นอนว่าเป็นการดีที่จะเพิ่มส่วนผสมต่อไปนี้ลงในสูตรอาหารเหล่านี้เพื่อทำให้อาหารจานนี้อิ่มมากขึ้น

อาจเป็นไส้กรอก แฮม แฟรงค์เฟิร์ต และแม้แต่เนื้อสับ สิ่งสำคัญคือต้องเอาอันที่ผ่านแล้ว การรักษาความร้อน– ตุ๋นหรือทอด.

เราหั่นก้อนขนมปังเป็นก้อนพร้อมกับเปลือก แล้วจัดเรียงให้เข้ากันกับหรือแทนผักก่อนที่จะเทไข่ลงไปทุกอย่าง เศษขนมปังจะนุ่มและนุ่มและชุ่มฉ่ำมาก

ในทางกลับกัน หากคุณชอบความสม่ำเสมอที่หนาขึ้น เราขอแนะนำให้เพิ่มแครกเกอร์ชิ้นใหญ่ที่ไม่อร่อยลงไปสองสามชิ้น ไม่อย่างแน่นอน ขนมปังอาหาร- พวกมันจะกลายเป็นข้าวต้มและ แครกเกอร์ปกติปราศจากสารปรุงแต่ง เช่น เมล็ดฝิ่นหรือลูกเกด

ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิ ครีม และไข่ พวกมันจะนุ่มขึ้น แต่จะยังคงความหนาแน่นไว้

หากมีบัควีทหรือข้าวปรุงสุกเหลืออยู่ในตู้เย็น ก็ใส่ลงในไข่คนได้เลย คุณจะต้องใช้ 3-4 ช้อนโต๊ะ วางลงในจานทาน้ำมัน ปรุงรสด้วยสมุนไพร แล้วเทไข่คนหรือทั้งฟองลงไป ปรุงอาหารตามปกติโดยปิดจานไว้

มาดูวิธีการปรุงไข่กวนต่างๆ ในไมโครเวฟกัน! ลองเลยแล้วหนึ่งในสูตรอาหารจะเป็น “ของคุณ” อย่างแน่นอน!

แม้จะมีการถกเถียงกันอย่างต่อเนื่องว่าจะสามารถปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟได้หรือไม่ แต่เครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นนี้ก็กลายเป็นจริงแล้ว ผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในหลาย ๆ ห้องครัวที่ทันสมัย- หากในตอนแรกใช้เตาอบไมโครเวฟเพื่ออุ่นอาหารเท่านั้น ตอนนี้คุณสามารถค้นพบได้แล้ว จำนวนมากสูตรอาหารสำหรับเตรียมอาหารหลากหลายตั้งแต่ของหวานที่ง่ายที่สุดไปจนถึงอาหารจานแรกและจานที่สอง ปัญหาที่สร้างบทสนทนาที่มีชีวิตชีวายังคงเป็นการเตรียมผลิตภัณฑ์เช่นไข่ในไมโครเวฟ บางคนแย้งว่ากระบวนการนี้จะจบลงอย่างแน่นอนด้วยการระเบิดและการทำความสะอาดเตาเผาเป็นเวลานาน ในขณะที่บางคนปฏิเสธข้อมูลดังกล่าวและแบ่งปันความลับเกี่ยวกับวิธีหลีกเลี่ยงความล้มเหลวในเรื่องนี้ กระบวนการทำอาหาร- ให้เราทำความรู้จักกับตัวเลือกในการปรุงไข่ในไมโครเวฟด้วย

ข้อควรระวังด้านความปลอดภัย

ขั้นตอนแรกในกระบวนการปรุงไข่ในไมโครเวฟคือการทำความคุ้นเคยกับข้อควรระวังด้านความปลอดภัย อย่าละเลยมัน จุดสำคัญ- ด้วยการสละเวลาเพียงไม่กี่นาทีในการอ่านเคล็ดลับและคำเตือนพื้นฐานเหล่านี้ คุณสามารถหลีกเลี่ยงประสบการณ์เลวร้ายที่มักเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ระเบิดภายในเครื่องและการทำความสะอาดเตาอบที่น่าเบื่อ

ดังนั้นประเด็นหลัก:

  1. ใช้เครื่องครัวที่ออกแบบมาเพื่อการปรุงอาหารใน เตาอบไมโครเวฟ.
  2. อย่าพยายามห่อไข่ (หรืออาหารอื่นๆ) เข้าไป อลูมิเนียมฟอยล์- คุณจะไม่เห็นอาหารเช้า แต่คุณอาจจะเห็นฟ้าแลบในห้องครัวของคุณ
  3. อย่าปรุงไข่ในเปลือกโดยไม่ได้อ่านเคล็ดลับในสูตรอาหารด้านล่าง เป็นไปได้มากที่การทดลองจะจบลงด้วยการระเบิด!
  4. ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงไข่ที่ไม่มีเปลือก ให้เจาะไข่แดงก่อน ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง ไข่แดงจะถูกสร้างขึ้นภายใน ความดันโลหิตสูงซึ่งมักจะมาพร้อมกับการระเบิดเสมอ
  5. หลังจากตั้งเวลาแล้ว อย่ามองเข้าไปในเตาอบผ่านกระจก และอย่ายืนใกล้เครื่อง แม้ว่าคุณจะปฏิบัติตามกฎทั้งหมด ไข่ก็อาจระเบิดได้ ส่งผลให้ประตูไมโครเวฟเสียหายได้
  6. คุณไม่ควรอุ่นไข่ต้ม (ไม่ว่าจะมีเปลือกหรือไม่ก็ได้) ในเตาไมโครเวฟ
  7. อย่าเปิดเตาอบทันทีหลังปรุงอาหาร หรือทำด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง! อุณหภูมิสูงไข่ข้างในสามารถอยู่ได้ค่อนข้างนาน!
  8. เพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ ให้ใช้ถุงมือเตาอบและถุงมือเตาอบเมื่อนำไข่ออกจากไมโครเวฟ

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงไข่ในไมโครเวฟ

วิธี “ปรุง” ในเปลือก

การปฏิบัติตามกฎทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้น การต้มไข่ในเตาไมโครเวฟไม่ได้รับประกัน 100% ว่าจะไม่เกิดการระเบิด ดังนั้นหากจำเป็นต้องเกิดขึ้น ควรระมัดระวังในการใช้งานอุปกรณ์และเมื่อถอดภาชนะออกด้วย ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลังจากกระบวนการเสร็จสิ้น

คุณจะต้องการ:

  • ไข่ไก่ดิบ 2 ฟอง;
  • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
  • แก้วน้ำขนาด 300 มล.
  • น้ำเดือด

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ล้างไข่ ใส่ในแก้วหรือแก้ว เติมเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ เทน้ำเดือดลงบนไข่แล้วใส่ภาชนะในไมโครเวฟ
  2. ตั้งไฟเตาอบเป็น 480 W เปิดเครื่องและปรุงไข่เป็นเวลา 10 นาที นี่น่าจะเพียงพอสำหรับปรุงไข่ต้มสุก
  3. รอประมาณ 3-4 นาทีหลังจากเสียงบี๊บบ่งบอกถึงการสิ้นสุดกระบวนการทำอาหาร เปิดเตาอบและระมัดระวังโดยใช้ถุงมือเตาอบ ถอดแก้ว (แก้ว) พร้อมไข่ออก
  4. ทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงโดยใช้น้ำเย็น
  5. ปอกเปลือกไข่ออกจากเปลือก. พร้อม!

ไม่มีเปลือก

ไม่ใช่สิ่งที่ดีที่สุด วิธีที่รวดเร็วเตรียมจาน แต่ถ้าจำเป็นคุณสามารถใช้มันได้ แนวคิดคือการปรุงไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน ซึ่งทำให้ตัวเลือกนี้ปลอดภัยในทางปฏิบัติ
คุณจะต้องการ:

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ทาจาระบีภาชนะขนาดเล็กสองใบที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ จำนวนเล็กน้อยเนยหรือน้ำมันพืช
  2. ล้างและทำให้ไข่แห้ง (หรือหลาย ๆ ฟองหากต้องการ) แตกเปลือกอย่างระมัดระวังและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง โดยใส่ไข่แต่ละส่วนลงในชามที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณสามารถทำให้ทุกอย่างง่ายขึ้นและเพียงแค่ตีไข่ทั้งหมดลงในภาชนะเดียว อย่างไรก็ตาม คุณควรรู้และจำไว้ว่าส่วนต่างๆ ของไข่ปรุงด้วยความเร็วที่ต่างกัน ดังนั้นจึงมีความเสี่ยงที่ไข่ขาวจะสุกเกินไปและไข่แดงยางจะสุกเกินไป
  3. ใช้มีด ส้อม หรือไม้จิ้มฟันแทงไข่แดง เปลือกบางของไข่ส่วนนี้สามารถทนต่อแรงกดดันได้มากและระเบิดในทันที ทำให้ทุกสิ่งรอบตัวเปื้อนและอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณด้วย
  4. ครอบคลุมแต่ละจาน ติดฟิล์มเพื่อไม่ให้สัมผัสตัวสินค้าเอง
  5. ปรุงไข่ขาวโดยใช้ไมโครเวฟโดยใช้ไฟต่ำถึงปานกลาง โดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์นี้เตรียมได้ค่อนข้างเร็ว และเวลาในการปรุงอาหารไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับขนาดของจำนวนไข่เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของแต่ละเครื่องใช้ด้วย ทำให้ไข่ขาวและไข่แดงสุกในช่วงเวลาสั้น ๆ 20–30 วินาที โดยเฉลี่ยจะใช้เวลา 30-60 วินาทีสำหรับโปรตีนหนึ่งตัว และ 45-75 วินาทีสำหรับโปรตีนสองตัว นอกจากนี้ โปรตีนยังมีความสามารถในการปรุงตามอุณหภูมิของตัวเอง ดังนั้นจึงควรนำออกจากไมโครเวฟแม้ว่าจะดูสุกเกินไปเล็กน้อยก็ตาม
  6. เช่นเดียวกับไข่ขาว ปรุงไข่แดงโดยใช้กำลังไฟต่ำถึงปานกลาง ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 20–30 วินาที
  7. ทิ้งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ 2-3 นาที จากนั้นตรวจสอบความพร้อม หากจำเป็น คุณสามารถนำไข่เข้าไมโครเวฟอีกครั้งได้ โดยไม่เกิน 10–20 วินาที

วิดีโอ: วิธีทำไข่กวนในไมโครเวฟ

ไข่ลวก

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยในรูปแบบดั้งเดิมจะดึงดูดใจหลายคนหากไม่ใช่ทุกคน ในเวลาไม่กี่นาทีคุณสามารถเตรียมอาหารเช้าแบบราชวงศ์ได้
คุณจะต้องการ:

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เตรียมแก้วเซรามิก แก้ว หรือพลาสติกที่มีฝาปิดเข้าไมโครเวฟได้
  2. เทน้ำ 120 มล. ลงในภาชนะ
  3. ตอกไข่ ระวังอย่าทำให้เยื่อหุ้มไข่แดงเสียหาย และค่อยๆ เทไข่ลงในแก้วน้ำ
  4. หากไข่มีขนาดใหญ่และยังมีน้ำไม่เต็มฟอง ให้เทของเหลวอีก 60 มล. ลงในแก้ว
  5. ปิดภาชนะด้วยไข่และน้ำ ใส่ในเตาอบ และปรุงไข่อย่างเต็มกำลังเป็นเวลา 1 นาที
  6. หลังจากเสียงบี๊บ ให้เปิดประตูเครื่อง หากไข่ขาวดูไม่สุกพอ ให้ปิดฝาอีกครั้ง เปิดไมโครเวฟ และปรุงไข่ต่อไปอีกประมาณ 10 ถึง 15 วินาที
  7. ตักไข่ลวกที่เสร็จแล้วใส่จานโดยใช้ช้อนมีรู
  8. ปรุงรสของว่างที่ทำเสร็จแล้วด้วยพริกไทยดำป่นและเกลือเล็กน้อย น่าทาน!

ในแม่พิมพ์พิเศษ

สำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของตนเองได้หากไม่มีไข่ที่ปรุงด้วยเตาไมโครเวฟ ก็มีภาชนะพิเศษที่ทำจากแม่พิมพ์พลาสติก จุดประสงค์ของการประดิษฐ์นี้คือเพื่อช่วยให้กระบวนการต้มไข่ในไมโครเวฟทำได้ยากแต่ค่อนข้างเป็นไปได้

คุณจะต้องการ:

  • 2 ไข่;
  • น้ำ 2 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อทำให้แผนของคุณเป็นจริง
  2. แบ่งเปลือกไข่หนึ่งฟองแล้วเทเนื้อหาลงในช่องใดช่องหนึ่งของภาชนะ ทำเช่นเดียวกันกับไข่ใบที่สอง ใช้มีดหรือไม้จิ้มฟันแทงไข่แดงแล้วคลายออกเล็กน้อย

    จำนวนไข่ในการปรุงอาหารไม่เพียงขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับรุ่นของอุปกรณ์ในการต้มด้วย คุณสามารถซื้อภาชนะที่มีช่องสำหรับไข่หนึ่งหรือสองตัวขึ้นไป

  3. เทน้ำ 1 ช้อนชาลงในแต่ละช่องของภาชนะแล้วใส่ไข่ลงไปคนให้เข้ากัน
  4. ปิดถ้วยราเมคิน ใส่ในไมโครเวฟ และปรุงอาหารด้วยกำลังสูงสุดเป็นเวลาหนึ่งนาที หากหลังจากระยะเวลาที่กำหนดแล้ว ไข่ยังไม่พร้อม คุณสามารถทำให้ไข่อยู่ในสถานะที่ต้องการได้โดยเอาไข่ไปอบต่ออีก 10-20 วินาที
  5. เกลือจานเสร็จแล้วเพื่อลิ้มรส

วิดีโอ: วิธีปรุงไข่ในภาชนะพิเศษ

ไข่เจียว

แน่นอนว่าเมื่อพูดถึงการปรุงไข่ เราอดไม่ได้ที่จะพูดถึงหัวข้อที่อร่อยเช่นไข่เจียว ไมโครเวฟก็สามารถจัดการงานนี้ได้เช่นกัน! คุณสามารถปรุงอาหารตามสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่าง จานโปรดรวดเร็วและแตกต่างทุกครั้ง!

วัตถุดิบ:

  • ไข่ 1 ฟอง;
  • เนย 1 ช้อนชา
  • นม 1-2 ช้อนโต๊ะ;
  • ขนมปังขาว 1 ชิ้น
  • 2 ช้อนโต๊ะขูด ชีสแข็ง;
  • เกลือและพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

คุ้มค่าที่จะพูดทันทีว่าคุณสามารถเพิ่มไม่เพียง แต่ไข่เจียวขาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมล็ดพืชรำข้าวหรือด้วย ขนมปังข้าวไรย์- นอกจากนี้ยังช่วยเสริมรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผักต่างๆและผักใบเขียว และเพื่อให้อาหารเช้าของคุณน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ให้ใส่แฮมสับละเอียด (ไส้กรอก ไส้กรอก ฯลฯ) ลงไป

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ละลายเนยโดยเอาเข้าไมโครเวฟ 10 วินาที
  2. เนยละลาย อุณหภูมิห้องผสมกับไข่ตีให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีหรือส้อม เทนมลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งแล้วตีเบา ๆ
  3. เทเกลือและพริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรสและขูดชีสแข็งลงในภาชนะพร้อมกับไข่เจียวในอนาคต นอกเหนือจากส่วนผสมที่แนะนำในรายการข้างต้น หากเวอร์ชันของคุณมีสารปรุงแต่งอื่นๆ (ผัก, ไส้กรอกฯลฯ) เพิ่มลงในขั้นตอนการปรุงอาหารนี้ด้วย ผสมมวลให้เข้ากัน
  4. ใช้มือหักขนมปังขาว (หรืออื่นๆ) เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในภาชนะขนาดเล็กที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ และเทส่วนผสมไข่-นม-ชีสลงไป
  5. วางภาชนะในไมโครเวฟและปรุงอาหารด้วยกำลังสูงสุดเป็นเวลา 4 นาที
  6. นำไข่เจียวที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ ค่อยๆ คว่ำแก้ว (จาน ภาชนะ) คว่ำลงบนจานเพื่อนำอาหารออกจากแม่พิมพ์ พร้อม!

วิดีโอ: ไข่เจียวด่วนในไมโครเวฟใน 3 นาที

ไข่กวนที่ผิดปกติในมะเขือเทศ

สำหรับผู้ชื่นชอบไม่เพียงแต่ความรวดเร็วและอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึง จานที่สวยงามเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรไข่กวนในมะเขือเทศปรุงในไมโครเวฟ

คุณจะต้องการ:

  • มะเขือเทศขนาดกลาง 1 อัน
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง;
  • ไส้กรอก 1 อัน;
  • ฮาร์ดชีส 20 กรัม
  • เกลือเล็กน้อย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ล้างมะเขือเทศที่สุกและแข็งแรงแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ ตัดส่วนบนของผักออกเพื่อให้สะดวกในการเอาเนื้อและเมล็ดออก วางมะเขือเทศลงบนผ้าเช็ดปากแล้วทิ้งไว้ 2-3 นาทีเพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก
  2. หั่นไส้กรอกและชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมและวางในมะเขือเทศ
  3. ตอกไข่และเทเนื้อหาลงในมะเขือเทศยัดไส้อย่างระมัดระวัง
  4. เกลือไข่ วางมะเขือเทศลงบนจานเล็ก จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ ปิดเตาอบ และปรุงด้วยไฟเต็มประมาณ 2-3 นาที อย่าลืมมองออกไปนอกหน้าต่างเป็นบางครั้ง เนื่องจากอาจใช้เวลาไม่มากก็น้อย
  5. ค่อยๆ นำจานที่มีไข่กวนที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง ตกแต่งจานตามรสนิยมของคุณแล้วเสิร์ฟทันที

หมายเหตุ: สำหรับการทอดไข่ (หมายถึงการปรุงผลิตภัณฑ์ที่มีเปลือกกรอบ) ไม่สามารถทำได้ในไมโครเวฟ ไม่ว่าคุณจะปรุงไข่ด้วยวิธีการใดที่เสนอไว้ พวกมันจะกลายเป็นการอบหรือต้ม การเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารหรือใช้ตะแกรงอาจทำให้อาหารเน่าเสียได้

การทำไข่กวนในไมโครเวฟ: 3 สูตรง่ายๆ

ไข่คนในไมโครเวฟ - สะดวก จานอาหารซึ่งจัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาที ไข่ที่ไม่มีเตาหรือกระทะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย อาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวรวมถึงเด็กๆ ด้วย วิธีปรุงไข่กวนในไมโครเวฟ? เราขอนำเสนอแบบง่ายๆเช่นกัน สูตรที่ไม่ธรรมดาเหมาะสำหรับวันหยุดใดๆ

ไข่คนเป็นอาหารจานง่ายๆ ที่แสนอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นเช่นนั้น เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับการอบในไมโครเวฟ เป็นไปได้ไหมที่จะทำไข่กวนในไมโครเวฟ? ไม่เพียงเป็นไปได้ แต่ยังเป็นที่พึงปรารถนาอีกด้วย ไข่ที่ปรุงในเตาไมโครเวฟจะออกมาฟูและนุ่มมาก โดยไม่ต้องเติมไขมัน น้ำมัน หรือเปลือกทอด ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับ อาหารสำหรับเด็ก- ปริมาณแคลอรี่ของไข่กวนในไมโครเวฟอยู่ที่ 79 กิโลแคลอรีเท่านั้นซึ่งช่วยให้คุณสามารถใช้อาหารจานนี้ได้เช่นกัน โภชนาการอาหาร- ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ ไข่ไก่สำหรับมื้อเช้าซึ่งหากควบคุมอาหารก็ควรได้รับการบำรุงและอุดมไปด้วยวิตามิน ไข่ประกอบด้วยวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด 12 ชนิด ได้แก่ วิตามิน A, วิตามิน B: B1, B2, B6, B12, B5, B9 รวมถึง C, D, E, H, K

ความลับในการทำอาหาร

  • อย่าใช้ เครื่องใช้โลหะรวมทั้งแผ่นปิดทองด้วย- คำแนะนำเกี่ยวกับไมโครเวฟเป็นสิ่งต้องห้าม - มิฉะนั้นเตาไมโครเวฟอาจเสียหายได้
  • ก่อนปรุงอาหารให้ใช้ไม้จิ้มฟันแทงไข่แดง- ซึ่งจะทำให้เปลือกฟิล์มเสียหาย ส่งผลให้ไข่ไม่แตกเมื่อถูกความร้อน
  • เพื่อให้ไข่คนโปร่งและนุ่ม ให้ปิดฝากระทะขณะปรุงอาหารสำหรับไมโครเวฟหรือจานเซรามิกทั่วไป วิธีนี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของการนึ่งจาน
  • หากต้องการให้ไข่แดงข้นขึ้น ให้เพิ่มเวลาปรุงอาหารอีก 30 วินาที- ในการเตรียมไข่กวนที่มีไข่แดงไหล ควรลดเวลาในการปรุงลงด้วยระยะเวลาเท่าเดิม

สูตรไข่เจียวคลาสสิก

สูตรคลาสสิกสำหรับไข่คนในไมโครเวฟนั้นดีทั้งในด้านความเร็วและความสามารถรอบด้าน จะใช้ในเวลาจำกัดหรือชุดส่วนผสมก็ได้ - มันจะยังคงน่ารับประทานและน่าพึงพอใจมาก!

คุณจะต้องการ:

  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - ½ช้อนชา;
  • เกลือหัวหอม

การตระเตรียม

  1. ผสมไข่ในจานเซรามิกที่ทาด้วยน้ำมันพืช
  2. หลังจากเกลือแล้ว ให้ไมโครเวฟที่ 600 W เป็นเวลา 3 นาที
  3. ตกแต่งไข่กวนด้วยสับ หัวหอมสีเขียว- จานพร้อมแล้ว

หากคุณต้องการปรุงไข่ดาวในไมโครเวฟ ให้ลดเวลาในการอบลงเหลือ 2-2.5 นาที โดยคงสูตรไว้ เพื่อให้จานโปร่งขึ้น พ่อครัวแนะนำให้ตีนมหรือครีม 2-3 ช้อนโต๊ะร่วมกับไข่

วิตามินและธาตุที่จำเป็นทั้งหมดที่มีอยู่ในไข่อยู่ในอัตราส่วนที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์มากที่สุด ดังนั้นการรับประทานไข่คนเป็นประจำจะเสริมสร้างความจำ ฟัน กระดูก การมองเห็น หัวใจ ชะลอความชราของร่างกายและป้องกันมะเร็ง

สูตรดั้งเดิม

พร้อมชีสและแฮม

ทอดไข่ในไมโครเวฟยังไงให้ผู้ชายชอบ? แน่นอนเพิ่มเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. สูตรอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการไข่คนและแฮมสามารถเตรียมได้ภายในเวลาเพียงสามนาที อาหารเช้าเพื่อสุขภาพหรืออาหารเย็นเลี้ยงสมาชิกในครัวเรือนให้อิ่ม

คุณจะต้องการ:

  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • แฮมต้ม (หั่นเป็นก้อน) - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ชีส (ขูด) - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • พริกหวาน (สับ) - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ, เครื่องปรุงรส (พริกไทย, แกง)

การตระเตรียม

  1. ตอกไข่ลงในชาม ใส่เกลือและพริกไทย
  2. แฮมและ พริกหวานหั่นเป็นก้อนขนาดสูงสุด 1 ซม.
  3. ตะแกรงชีส
  4. ทาจานด้วยผักหรือ เนย- วางพริกและแฮมลงไป โรยด้วยชีส คน.
  5. เทส่วนผสมกับไข่ และไมโครเวฟที่ 600-800 W เป็นเวลา 2 นาที สัญญาณไมโครเวฟจะแจ้งให้คุณทราบว่าจานพร้อมแล้ว

โดยไม่สูญเสียรสชาติ จึงสามารถแทนที่แฮมด้วยไส้กรอกคุณภาพสูงได้ พ่อครัวไม่ห้ามใส่นม ครีมเปรี้ยว ครีม และขนมปังดำลงในส่วนผสมไข่สำหรับสูตรนี้

เมื่อทอดไข่ดาวที่มี “เปลือกกรอบ” ร่างกายของเราจะถูกโจมตีด้วยสารก่อมะเร็งที่ทำให้ตับถูกทำลายและกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของเนื้องอกที่เป็นมะเร็ง การอบไข่ในไมโครเวฟเทียบเท่ากับการนึ่ง ซึ่งหลีกเลี่ยงผลเสียที่เกิดจากการรับประทานอาหารทอด

พร้อมผักในครีม

สูตรไข่กวนที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมากในไมโครเวฟซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารสำหรับเด็กอายุมากกว่า 2 ปีได้อย่างปลอดภัย (ไม่รวม พริกไทยร้อน) และอย่างไร อาหารเช้าเต็มรูปแบบในอาหารเพื่อลดน้ำหนัก (ถ้าคุณเปลี่ยนครีมด้วยน้ำ) การใส่พริกหวาน บวบต้ม หรือมะเขือยาวลงในจานจะเพิ่มขึ้นอีก คุณค่าทางโภชนาการและ คุณภาพรสชาติจาน.

คุณจะต้องการ:

  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • หอมแดง - 1 ชิ้น;
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย - ช้อนชา;
  • พริกไทยเกลือ - เหน็บแนม

การตระเตรียม

  1. ทาจานเซรามิกหรือจานอบที่มีขอบด้วยเนย
  2. หั่นมะเขือเทศและหัวหอมเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ลงในกระทะ เพิ่ม ถั่วเขียวและผสมผักให้เข้ากันโดยราดครีม 1 ช้อนโต๊ะลงไป
  3. ตีไข่ให้เป็นผัก ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเติมครีมอีก 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ปิดจานด้วยจานหรือฝาที่ไม่ใช่โลหะ แล้วเข้าไมโครเวฟด้วยไฟ 400-600 วัตต์ หลังจากผ่านไป 3-4 นาทีจานก็พร้อม

การตกแต่งขั้นสุดท้ายคือการตกแต่งไข่กวนด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง อาหารที่เตรียมตามสูตรนี้จะดูสดใสและรื่นเริงจนกลายเป็นของว่างที่คุ้มค่าสำหรับแขกที่มากับครอบครัว

ไข่เจียวไทยในแก้ว

ประเพณีในการเตรียมของหวานและอาหารจานหลักในแก้วมาจากอเมริกาในระบอบประชาธิปไตย ดังนั้นในแก้วน้ำคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียงเท่านั้น ไข่กวนปกติแต่ยังมีเมนูดั้งเดิมให้เลือก เช่น ไข่คนสไตล์เม็กซิกันพร้อมซอสซัลซ่า ไข่พร้อมอาหารทะเล และอาหารอื่นๆ ที่เหมาะสำหรับเป็นของว่างสำหรับผู้เข้าพัก ลองพิจารณาดู สูตรดั้งเดิมไข่คนในไมโครเวฟในแก้ว - ส่วนผสมที่ผิดปกติไข่กับเป็ด น้ำส้มและขิงที่คุณสามารถเซอร์ไพรส์ได้ภายในเวลาเพียง 5 นาที

คุณจะต้องการ:

  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • เนื้อเป็ดต้มสับ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำผึ้งเหลว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง - 20 กรัม;
  • ผงฟู - ¼ช้อนชา;
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ขิงบด - เหน็บแนม;
  • ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน;
  • เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

  1. ตีไข่ในแก้วด้วยครีม น้ำมันมะกอกและน้ำส้ม เทส่วนผสมกับแป้งที่เจือจางในผงฟู ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและคนให้เข้ากัน
  2. บดเนื้อเป็ดปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ โรยพาร์สลีย์ ขิง แล้วเทลงในแก้ว
  3. คนส่วนผสมแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 1.5 นาที คุณจะประหลาดใจได้!

ตกแต่งไข่กวนไทยด้วยแอปเปิ้ลฝาน หากคุณต้องการใส่หลายเสิร์ฟในภาชนะเดียว ห้ามมิให้ปรุงไข่คนในภาชนะโดยไม่เปลี่ยนรูปแบบการปรุงอาหาร

ไข่กวนในไมโครเวฟช่วยชีวิตแม่บ้านที่มีเวลาจำกัดมานานแล้ว เมื่อพวกเขาต้องการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพ อาหารเต็มมื้อจาก ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย- วิธีทำไข่คนในไมโครเวฟเพื่อเลี้ยงครอบครัวและเอาใจเพื่อน ๆ ? คุณจะต้องใช้จินตนาการเล็กน้อยและเพียง 5 นาที - ทั้งอร่อยและที่สำคัญ จานแสนอร่อยพร้อม!

แม่บ้านทุกคนมีไมโครเวฟ แต่ส่วนใหญ่มักจะใช้ไมโครเวฟอุ่นอาหาร อาหารพร้อม- ไข่ไมโครเวฟในไม่กี่นาที ง่ายและเร็วกว่าการยืนใกล้เตาและอาหารจานนั้นจะกลายเป็นอาหาร มีสูตรการทำอาหารมากมาย มีอาหารบางอย่างที่คุณจะไม่ละอายใจที่จะเสิร์ฟในวันหยุด

การปรุงไข่ในไมโครเวฟ - ไข่กวนแบบคลาสสิก

นี่คือจานไข่ที่ง่ายที่สุดและน่าพึงพอใจที่สุด เตรียมไข่ 2 ฟอง ต้นหอม เกลือตามชอบ และทานตะวันหรือเนย ½ ช้อนชา มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

  • ทาน้ำมันบนจานเซรามิกหรือจานพิเศษที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟด้วยน้ำมัน
  • ตีไข่ใส่จานคนให้เข้ากันและเติมเกลือ
  • ปิดฝาชามหรือจานเซรามิก
  • วางจานในไมโครเวฟแล้วปรุงเป็นเวลา 3 นาทีด้วยกำลัง 600 W;
  • ตกแต่งไข่กวนที่เสร็จแล้วด้วยหัวหอมสีเขียวสับ

ในการเตรียมไข่ดาว ให้ใช้สูตรนี้ แต่ลดเวลาลงเหลือ 2 นาที หากต้องการรับ จานอากาศ– ตีครีมหรือนมสองสามช้อนโต๊ะกับไข่ในชาม ปรุงไข่ลวกเป็นเวลา 1 นาทีในชามที่ทาน้ำมัน

การปรุงไข่ในไมโครเวฟ - ไข่เจียวกับไส้กรอก

ไข่เจียวแสนอร่อยกับพริกหวานและไส้กรอกจะทำให้คุณและคู่สมรสของคุณมีกำลังใจในตอนเช้า และคุณจะไม่อยากกินจนถึงมื้อเที่ยง เตรียมอาหารสำหรับสองเสิร์ฟ:

  • 3 ไข่;
  • ไส้กรอกต้ม 100 กรัม
  • พริกหวาน 2 อัน
  • นม 100 มล.
  • 1 หัวหอม;
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • 1 ช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อน;
  • ผักชีฝรั่งและเกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นหัวหอมเป็นวง พริกไทยเป็นเส้น และมะเขือเทศเป็นก้อน ทาน้ำมันลงในจานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ แล้ววางผักที่เตรียมไว้ไว้ตรงนั้น เพิ่มไส้กรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในผัก ตีไข่กับนม ใส่เกลือ แล้วเทลงบนไส้กรอกและผัก วางจานในไมโครเวฟแล้วปรุงเป็นเวลา 2-2.5 นาทีอย่างเต็มกำลัง อย่าพลิกไข่เจียว แต่แนะนำให้ยกไว้ตรงกลางเพื่อให้ของเหลวไหลไปที่ขอบจาน โรยไข่เจียวที่เสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่งสับ


ปรุงไข่ในไมโครเวฟในแก้วพร้อมชีสและเบคอน

เตรียมผลิตภัณฑ์:

  • 2 ไข่;
  • 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนนม
  • เบคอนสองสามชิ้น
  • ชีสขูดเล็กน้อย

อัดจาระบีแก้วเซรามิกด้วยน้ำมัน ตีไข่ลงไปแล้วเติมนม เติมเกลือเล็กน้อย ผัดเนื้อหาของแก้วด้วยส้อม วางเบคอนลงไปแล้วเข้าไมโครเวฟสักครู่ ปรุงอาหารที่สูง หากจานไม่พร้อมให้เพิ่มอีก 12-15 วินาที ค่อยๆ เอาแก้วออกและโรยไข่ด้วยชีสขูด ทิ้งจานไว้จนชีสละลาย


การปรุงไข่ในไมโครเวฟ - เมอแรงค์จากไข่ขาว

ลูกๆ ของคุณจะชอบของหวานโปร่งสบายนี้ วิธีปกติการเตรียมการจะใช้เวลานาน ไมโครเวฟช่วยลดความยุ่งยากในกระบวนการที่ยาวนาน เตรียม 2 ไข่ขาวและน้ำตาลผง 0.5 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

  • ใส่ไข่ขาวลงในชามแล้วเติมลงไป น้ำตาลผง- ผสมให้เข้ากันด้วยส้อม มิกเซอร์ไม่เหมาะกับการทำความหวานนี้ คุณจะได้มวลเบาและมีความหนาปานกลาง
  • เอา เข็มฉีดยาขนมและเติมมันให้เต็ม มวลหวาน- หากไม่มีกระบอกฉีดยา ให้ใช้ช้อน
  • ปิดจานที่คุณจะปรุงด้วยกระดาษรองอบ
  • บีบส่วนผสมออกจากหลอดฉีดยาลงบนกระดาษหรือใช้ช้อนทาเค้ก
  • วางจานพร้อมของหวานในไมโครเวฟ

อบเมอแรงค์นาน 1-1.5 นาที ด้วยกำลังไฟ 750 วัตต์ แต่ให้แน่ใจว่าของหวานไม่ไหม้! หลังจากปิดเตาอบแล้ว ปล่อยให้ขนมนั่งอยู่ที่นั่นอีกนาทีแล้วดูแลเด็กๆ


อย่างที่คุณเห็นไข่สามารถนำมาปรุงได้ทั้งไข่คนและ ขนมหวาน- หากคุณรีบไปทำงานในตอนเช้า - เครื่องใช้ในครัวจะช่วยคุณและเลี้ยงอาหารเช้าแสนอร่อยให้คุณ

ส่วนผสมสำหรับไข่เจียว:

  • ไข่ – 2 ชิ้น,
  • นม – 80-100 มล.
  • เกลือ / พริกไทย – เพื่อลิ้มรส
  • เนย - ชิ้นเล็ก ๆ สำหรับทากระทะ

วิธีทำไข่เจียวง่ายๆ ในไมโครเวฟ

ล้างไข่ให้สะอาดแล้วแบ่งเป็นชาม เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหากต้องการ


จากนั้นตีไข่ด้วยที่ตีหรือส้อมจนไข่เนียนและมีฟองเกิดขึ้น


จากนั้นเทนมลงในไข่แล้วตีส่วนผสมอีกครั้งจนเนียน สามารถปรับปริมาณนมได้ตามต้องการ ไข่เจียวของฉันมีของเหลวออกมาเล็กน้อย ส่วนผสมไข่เจียวพร้อมแล้ว ที่เหลือก็แค่อบในไมโครเวฟ


คุณสามารถปรุงไข่เจียวด้วยไมโครเวฟในแก้ว/จาน รูปแบบไมโครเวฟทนความร้อน หรือในภาชนะพลาสติก ขึ้นอยู่กับปริมาณของส่วนผสมไข่เจียวและภาชนะที่มี สิ่งสำคัญคือส่วนผสมของนมไข่ใช้ปริมาตรไม่เกินครึ่งหนึ่ง เมื่ออบแล้ว ไข่เจียวจะโตขึ้นอย่างมากและสามารถ “หลุด” ออกจากภาชนะได้ ฉันอบไข่เจียว 2 ฟองที่เรียบง่ายนี้ในหม้อน้ำซุปขนาด 380 มล. ทาเนยที่ด้านล่างและด้านข้างของภาชนะที่เลือกแล้วเทส่วนผสมไข่เจียวลงไป อย่าปล่อยให้ส่วนผสมอยู่นานเพราะอาจทำให้ไข่เจียวหนักและสูญเสียความโปร่งสบาย


จากนั้นใส่ไข่เจียวเข้าไมโครเวฟทันที ตั้งไฟสูงสุด แล้วอบประมาณ 3-4 นาที ขึ้นอยู่กับกำลังไฟของเตาอบ กำลังไฟไมโครเวฟของฉันคือ 750 W เวลาในการปรุงอาหารคือ 3.5 นาที ไม่จำเป็นต้องปิดฝาไข่เจียว

หลังจากผ่านไปสองสามนาที คุณจะเห็นว่าไข่เจียวเติบโตเป็นหมวกที่เขียวชอุ่มผ่านประตูไมโครเวฟแบบโปร่งใสได้อย่างไร ในไข่เจียวที่เสร็จแล้ว ฝานี้จะหลุดออก แต่ยังคงความนุ่มและโปร่งสบายมาก คุณสามารถเสิร์ฟไข่เจียวนี้ได้โดยตรงในภาชนะเดียวกับที่คุณปรุงไว้


หรือนำไปใส่จาน - ไข่เจียวถอดออกได้ง่ายมากโดยไม่เสียรูปร่าง

ไข่เจียวไส้ในไมโครเวฟ

ส่วนผสมสำหรับไข่เจียว:

  • ไข่ 2 ฟอง
  • นม 100 มล.
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • พลัมเล็กน้อย น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
  • ชีสแข็ง/กึ่งแข็ง – 80-100 กรัม
  • ไส้กรอกนม – 2 ชิ้น,
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, หัวหอม) - 2-3 ก้าน

ตอนนี้บางคำเกี่ยวกับวิธีการปรุงไข่เจียวด้วยการเติมไมโครเวฟ ก่อนอื่นเราเตรียมไส้ - เช่น บดผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมด หั่นมะเขือเทศและไส้กรอกเป็นก้อน สับผักให้ละเอียด ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ


จากนั้นเตรียมส่วนผสมไข่เจียวตามที่อธิบายไว้ใน สูตรพื้นฐาน ไข่เจียวง่ายๆในไมโครเวฟ (ดูสูตรด้านบนในหน้าเดียวกันนี้) แล้วเติมไส้ลงไป