วิธีทำแซนวิชให้อร่อย แซนวิชที่ผิดปกติกับกีวี
วันหยุดใดจะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีแซนด์วิช และไม่สำคัญเลยไม่ว่าคุณจะเตรียมแซนด์วิชสำหรับปีใหม่หรือทำแซนด์วิชสำหรับวันเกิดก็ตาม - มีสนามขนาดใหญ่สำหรับจินตนาการอยู่เสมอ แต่อาจเป็นไปได้ว่าแซนวิชสำหรับโต๊ะวันหยุดเกี่ยวข้องกับการเตรียมพวกเขาจากส่วนผสมแบบดั้งเดิมและแม่บ้านชอบที่จะใช้สูตรแซนวิชที่ผ่านการทดสอบตามเวลา
ผู้ชื่นชอบแซนด์วิชร้อนจะต้องเพลิดเพลินกับการเลือกสรรซึ่งคุณยังสามารถมองหาไอเดียสำหรับแซนด์วิชวันหยุดได้อีกด้วย
และถ้าคุณจะย้ายออกไปจากงานฉลองแบบเดิมๆ สักหน่อยแล้วมาจัดงานก็ยินดีต้อนรับเข้าสู่ส่วนนี้ด้วย เพื่อความสะดวกของคุณ เราได้รวบรวมแซนวิชทั้งหมดสำหรับโต๊ะวันหยุดในหน้าแยกต่างหาก ดังนั้นอย่าลืมบุ๊กมาร์กหน้านี้ไว้!
แซนวิชบนขนมปังดำกับปลาเฮอริ่ง
วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณถึงวิธีการเสิร์ฟแซนวิชแฮร์ริ่งคลาสสิกบนขนมปังดำอย่างสวยงามและดั้งเดิม ด้วยการนำเสนอที่น่าตื่นตาตื่นใจและส่วนผสมที่ลงตัว ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นหนึ่งในเมนูแรกๆ ที่หายไปจากโต๊ะ วิธีทำอาหารดูสิ .
แซนด์วิชทูน่ากระป๋อง ไข่ และแตงกวา
หากคุณต้องการตัวเลือกง่าย ๆ สำหรับของว่างราคาประหยัดฉันคิดว่าสูตรแซนวิชราคาไม่แพงสำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมทูน่าจะเหมาะกับคุณ แม้ว่าอาหารจานนี้จะถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่มีราคาไม่แพงมาก แซนวิชที่มีทูน่ากระป๋องและไข่กับแตงกวาเหล่านี้จะดูสดใสและน่ารับประทาน ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งบนโต๊ะเทศกาลกับแตงกวาดอง
คุณสามารถดูวิธีเตรียมแซนวิชสำหรับโต๊ะวันหยุดด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาดอง (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน)
แซนวิชกับปลาแดงและมะนาว
ฉันเขียนวิธีเตรียมแซนวิชสำหรับโต๊ะวันหยุดด้วยปลาสีแดงและมะนาว (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน)
แซนวิชกับตับปลา
ฉันเขียนวิธีเตรียมแซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดด้วยตับปลา
แซนวิชกับมะเขือยาวและมะเขือเทศ
แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย หรือจะเสิร์ฟเป็นของว่างบนโต๊ะวันหยุดก็ได้ สูตรนี้ยังดีสำหรับ สามารถย่างขนมปังสดและมะเขือยาวเพื่อให้ได้รสชาติที่ดียิ่งขึ้น หากคุณต้องการทำแซนด์วิชที่มีมะเขือม่วงทอดและมะเขือเทศเพิ่ม ให้เติมชีสแข็งสักชิ้นหรือหมูต้มโฮมเมดสักชิ้น ทางที่ดีควรเสิร์ฟของว่างที่ทำเสร็จแล้วทันทีหลังทำอาหารในขณะที่ขนมปังยังคงกรอบอยู่ วิธีทำอาหารดูสิ
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและชีส
คุณสามารถดูสูตรแซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและชีสได้
แซนวิชกับปลาแดงและชีสและครีมเปรี้ยว
คุณสามารถดูวิธีทำแซนวิชแสนอร่อยด้วยปลาสีแดงและชีสและครีมเปรี้ยว
แซนวิชเฉลิมฉลองกับคาเวียร์ "Ladybugs"
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- คาเวียร์สีแดง
- เนย
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- มะกอกดำหลุม
- ผักกาดหอม
- ถั่วกระป๋อง
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังเป็นส่วนๆ แล้วเกลี่ยด้วยเนย ทาแซนวิชครึ่งหนึ่งด้วยคาเวียร์สีแดง และปิดอีกครึ่งหนึ่งด้วยผักกาดเขียว ในแซนวิชแต่ละชิ้นเราวางมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูก ทำหัวมะกอกครึ่งหนึ่ง แล้วใส่ตาเต่าทองกับมายองเนส
จากมะกอกสับละเอียดเราทำจุดบนเต่าทองและจากมะกอกที่หั่นเป็นเส้นเราก็วางขา ตกแต่งแซนวิชด้วยถั่วเขียวกระป๋อง
แซนด์วิชบนโต๊ะรื่นเริงกับคาเวียร์สีแดงบนแครกเกอร์
วัตถุดิบ:
- แครกเกอร์ไม่หวาน (ใหญ่)
- เนย
- คาเวียร์สีแดง
- หัวหอมสีเขียว
- มะกอกดำหลุม
การตระเตรียม:
ทาแครกเกอร์ด้วยเนย สับหัวหอมและมะกอกอย่างประณีต วางคาเวียร์ หัวหอม และมะกอก บนแครกเกอร์ในแนวทแยงมุมดังภาพ
แซนวิชเทศกาลกับแฮร์ริ่งและชีสละลาย
วัตถุดิบ:
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
- ชีสแปรรูป 2 อัน
- แครอทต้ม 50 กรัม
- เนย 50 กรัม (แข็ง)
- ขนมปังขาว
การตระเตรียม:
สับส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ใส่ในชาม และนำไปแช่ในตู้เย็นให้เย็น
นำอาหารเรียกน้ำย่อยแช่เย็นออกจากตู้เย็นแล้วคนเบาๆ เพื่อให้ส่วนผสมของอาหารเรียกน้ำย่อยโดดเด่น
ของว่างนี้สามารถวางบนขนมปังธรรมดา, ทาร์ตหรือ vol-au-vents ที่ทำจากพัฟเพสตรี้ เมื่อเสิร์ฟให้ตกแต่งด้วยสมุนไพร
คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
แซนวิชเทศกาลกับคาเวียร์ "เห็ดปีใหม่"
สำหรับโต๊ะปีใหม่!
ใช้มีดคัตเตอร์หั่นเห็ดออกจากก้อน
ทาด้วยครีมชีสที่ละลายแล้ว
กางหมวกด้วยคาเวียร์
โรยขาด้วยเมล็ดงาดำ
ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
แซนด์วิชบนโต๊ะเทศกาลกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและผัก
วัตถุดิบ:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน
- ขนมปังดำ
- มะเขือเทศ
- แตงกวา
- มายองเนส
- น้ำมันพืช
- ผักชีฝรั่ง
- กระเทียม
การตระเตรียม:
ทอดขนมปังในน้ำมันพืช
เมื่อขนมปังเย็นลงแล้ว ขูดด้วยกระเทียมแล้วทาด้วยมายองเนส
วางปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวา 1-2 ชิ้นบนแซนวิชแต่ละชิ้น
วางวงแหวนมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง
แซนวิชกับปลาแดงและมะกอก
ฉันเสนอให้เตรียมแซนวิชที่อร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะวันหยุดด้วยปลาสีแดงและมะกอก คุณสามารถใช้ขนมปังโฮลเกรนทั้งสีขาวและสีดำแบบคลาสสิกเป็นฐานสำหรับพวกเขา ปลาสีแดงทุกชนิดเหมาะสำหรับทำแซนด์วิช: ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, แซลมอนสีชมพู หรือแซลมอนชุมพร คุณสามารถซื้อเนื้อปลาเค็มสำเร็จรูปในซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือเกลือไว้ที่บ้านโดยใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ วิธีทำอาหารดูสิ
แซนวิชกับปลาแดง “เต่าทอง”
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- เนย
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย
- มะกอกดำหลุม
- มายองเนส
- ผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังขาวเป็นส่วนๆ แล้วทาด้วยเนย
วางชิ้นปลาไว้ด้านบน
นำมะเขือเทศมาผ่าครึ่ง
ตัดแต่ละครึ่งครึ่งเพื่อให้ได้ปีกเต่าทอง
ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง
ทำจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด และทาตาด้วยมายองเนสสักหยด วางเต่าทองไว้บนปลาสีแดงแล้วโรยหน้าด้วยพาร์สลีย์ก้านหนึ่ง!
ดูสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายวิธีเตรียมแซนด์วิชปลาแดง "Ladybirds"
แซนวิชกับ sprats และไข่
วัตถุดิบ:
- ก้อน
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน
- มายองเนส
- มะเขือเทศ
- แตงกวา
- ไข่ต้ม
- กระเทียม
การตระเตรียม:
หั่นก้อนเป็นส่วนๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
ถูก้อนทอดกับกระเทียมแล้วทาด้วยมายองเนส
วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง แตงกวา มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น และไข่ชิ้นหนึ่งลงบนแซนด์วิช
เสิร์ฟแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งบนใบผักกาดหอม ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
แซนวิชเทศกาลกับปลาแซลมอนและครีมชีส
วัตถุดิบ:
- ขนมปังปิ้งสีดำ
- ครีมชีสฟิลาเดลเฟียหรือบูโก
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
- ใบผักกาดหอม
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังเป็นส่วนๆ แล้วทาด้วยครีมชีส
วางใบผักกาดหอมและปลาชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน
ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
วัตถุดิบ:
- ขนมปังปิ้งสีดำ
- เนื้อปลาทะเลชนิดหนึ่ง
- คาเวียร์สีแดง
- แครอทต้ม
- หัวผักกาดต้ม
- หอมแดง
- มายองเนส
- ผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม:
อบขนมปังให้แห้งในเตาอบ และเมื่อเย็นแล้ว ทาด้วยมายองเนส
วางหัวบีทและแครอทเป็นชิ้นแรกบนขนมปัง
จากนั้นจัดวางเนื้อปลาทะเลชนิดหนึ่งและคาเวียร์สีแดง
ตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมแดงและผักชีฝรั่งครึ่งวง
วัตถุดิบ:
- ก้อน
- คาเวียร์สีดำ
- มัสตาร์ดเนย
- ไข่ต้ม
- ผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม:
ตัดก้อนเป็นส่วนๆ
ผสมเนยกับมัสตาร์ดในอัตราส่วน 1:1
ทาขนมปังด้วยเนยวางคาเวียร์
วางน้ำมันมัสตาร์ด ไข่เป็นวงกลม และผักชีฝรั่งก้านหนึ่งไว้ด้านบน
วัตถุดิบ:
- ก้อน
- คาเวียร์สีแดง
- เนย
- มะกอกดำมะนาว
- ผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม:
ตัดก้อนเป็นส่วนๆ แล้วเกลี่ยด้วยเนย
วางคาเวียร์และไข่วงกลมไว้ด้านบน
ตกแต่งแซนด์วิชด้วยมะกอกดำ มะนาวฝาน และพาร์สลีย์
แซนด์วิชสำหรับโต๊ะรื่นเริงพร้อมปลาซาร์ดีน
หากคุณต้องการให้เพื่อนและครอบครัวของคุณด้วยของว่างแสนอร่อย ให้เตรียมแซนวิชสำหรับโต๊ะช่วงวันหยุดด้วยปลาซาร์ดีนกระป๋อง มันง่าย รวดเร็ว และราคาไม่แพง อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียงแต่อร่อยและน่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วยซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ วิธีทำอาหารดูสิ
แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาสด
วัตถุดิบ:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน
- ขนมปังดำ
- เนย
- แตงกวาสด
- หัวหอมสีเขียว
สูตรแซนด์วิชด่วนยอดนิยมสำหรับทุกโอกาส
เราขอนำเสนอรีวิวแซนด์วิชยอดนิยมที่อร่อย ปรุงรวดเร็ว และเป็นที่นิยมสำหรับทุกโอกาส
แซนวิชด่วนสำหรับเป็นของว่างสำหรับแขก
ทุกคนคุ้นเคยกับสถานการณ์นี้: แขกอยู่ที่หน้าประตูบ้านและมี "หนูแขวนคอตาย" ในตู้เย็น วิ่งไปที่ร้านสายแล้ว และไม่มีเวลาเตรียมขนมโปรดของครอบครัว แซนด์วิชเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเลี้ยงแขกอย่างรวดเร็ว อิ่มอร่อย และน่าพึงพอใจ เรานำเสนอแซนด์วิชของว่างจานด่วน 5 อันดับแรกจากซีรีส์นี้: “คุณไม่ได้คาดหวังเรา แต่เราปรากฏตัวแล้ว!”
แซนวิชกับอาหารเรียกน้ำย่อยชีสและปลาทะเลชนิดหนึ่ง
ส่วนผสมสำหรับแซนด์วิชเหล่านี้มักพบได้ในทุกบ้าน เช่น ชีสแปรรูป ปลาทะเลทะเลชนิดหนึ่งขวด กระเทียม และมายองเนส
จำเป็นต้องเอา:
- ก้อน - 1 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
- อาหารกระป๋อง "Sprats" - 1 กระป๋อง
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- มายองเนส - 200 กรัม
- พริกไทย
การตระเตรียม
- ชีสแปรรูปถูกนวดด้วยส้อมหรือขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
- เพิ่มกระเทียมบด 2-3 กลีบลงในชีส พริกไทย และผสมกับมายองเนส
- ก้อนขนมปังทาด้วยส่วนผสมชีส
- วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ชิ้นไว้ด้านบนของแซนวิช
- อาหารเรียกน้ำย่อยวางอยู่บนจานและตกแต่งด้วยทุกสิ่งที่สามารถพบได้ในขณะนี้: ชีสขูด, มะกอก, มะเขือเทศ, พริกไทย, สมุนไพร
บรูเชตต้ากับมอสซาเรลลา มะเขือเทศ และใบโหระพา
แซนด์วิชอิตาเลียนแสนอร่อย - บรูเชตต้าจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว อร่อย และดูน่าดึงดูดเป็นพิเศษบนโต๊ะ แขกของคุณจะต้องประหลาดใจกับความสวยงามและรสชาติที่ไม่ธรรมดาของแซนด์วิชเหล่านี้
จำเป็นต้องเอา:
- ขนมปังก้อนหรือขนมปังขาว - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศสุก - 1-2 ชิ้น
- มอสซาเรลล่าชีส - 50 กรัม
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- น้ำมันมะกอก
- พริกไทยดำป่น
- ใบโหระพาเขียว - ไม่กี่ใบ
การตระเตรียม
- ขนมปังขาวหรือก้อนถูกตัดเป็นบางส่วน
- ขนมปังทอดในกระทะที่แห้งจนเป็นสีเหลืองทอง จะดีกว่าถ้าเอากระทะย่าง
- ชิ้นทอดแต่ละชิ้นถูด้วยกระเทียมบดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกอย่างทั่วถึง หากคุณไม่มีสิ่งนี้ในฟาร์มของคุณ อย่างแย่ที่สุดคุณก็สามารถใช้ดอกทานตะวันได้ ฉันอยากจะเชื่อว่าชาวอิตาลีจะไม่รู้สึกขุ่นเคืองกับการทดแทนนี้!
- มะเขือเทศสุก 1-2 ลูกถูกลวกด้วยน้ำเดือดและเอาผิวหนังออก มะเขือเทศแต่ละลูกถูกตัดเป็นซีกและใช้ช้อนตักเมล็ดออก เนื้อมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ๆ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- มอสซาเรลลาชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางบนขนมปังปิ้ง ขอเสนอตัวเลือกงบประมาณอีกครั้ง: แทนที่จะใช้มอสซาเรลลา คุณสามารถนำชีสแปรรูปที่คุณชื่นชอบมาใช้แทนมอสซาเรลลา มันก็จะอร่อยเหมือนกัน - ไม่ต้องสงสัยเลย!
- ผสมมะเขือเทศวางบนชีสแล้วตกแต่งด้วยใบโหระพาหรือสมุนไพรใดๆ
แซนวิชปิ้งกับไข่เจียว เบคอน มะเขือเทศ และสมุนไพร
จำเป็นต้องเอา:
- ขนมปังก้อนสำหรับปิ้งขนมปัง - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- ไข่ - 1 ชิ้น
- นม - 2 โต๊ะ ช้อน
- ผักใบเขียว - พวงเล็ก
- เนย - 20 กรัม
- เบคอน - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
- มายองเนส - 200 กรัม
การตระเตรียม
- ขนมปังชิ้นสี่เหลี่ยมปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปัง
- ถูขนมปังด้วยกลีบกระเทียม
- ผสมไข่ 2 ฟองกับนมและเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียวสับและผสมกับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปไข่เจียว
- ทอดไข่เจียวในเนย พักให้เย็น แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าขนมปังปิ้ง
- วางไข่เจียวใส่สมุนไพร เบคอนชิ้นหนึ่ง และมะเขือเทศฝานบางๆ ลงบนขนมปังสี่เหลี่ยม
- ขนมปังปิ้งปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อยแล้วปิดด้วยขนมปังทอด
- แซนด์วิชถูกตัดเป็นแนวทแยงแล้ววางลงบนจาน
คานาเป้ด่วน
- คานาเป้หรือแซนด์วิชคำเดียวชิ้นเล็กๆ ก็สามารถเลี้ยงแขกของคุณได้ ทำให้พวกเขาประหลาดใจด้วยความหลากหลาย ความสวยงาม และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ทุกประเภทที่คุณมี แม้ในปริมาณที่น้อยที่สุดก็ตาม ยิ่งคานาเป้มีความหลากหลายมากเท่าไร ก็จะยิ่งสวยงามน่ารับประทานเมื่อรับประทานร่วมกัน
- ใช้จินตนาการของคุณและตกแต่งแซนวิชชิ้นเล็ก ๆ ตามที่คุณต้องการ สำหรับคานาเป้ คุณสามารถใช้ขนมอบอะไรก็ได้: ขนมปังก้อน ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังโฮลเกรน ขนมปัง ขนมปังปิ้ง ขนมปังกรอบ
- ความแตกต่างพื้นฐานระหว่างคานาเป้กับแซนด์วิชธรรมดาคือขนาดพอดีคำที่เล็ก รูปทรงเรขาคณิตต่างๆ ถูกตัดออกจากขนมปัง: สี่เหลี่ยม, สามเหลี่ยม, รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน, วงกลม
- คานาเป้ทอดจนเปลือกด้านบนกรอบในน้ำมันหรือไม่มีน้ำมันในกระทะ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเปลี่ยนคานาเป้ให้เป็นแครกเกอร์ แต่ตรงกลางของแซนด์วิชควรจะนุ่มอยู่ ขนมปังไม่ปิ้งสามารถใช้เป็นแซนด์วิชได้เช่นกัน มันเป็นเรื่องของรสนิยม
นี่คือตัวอย่างของคานาเป้ที่ง่ายที่สุด
- ชิ้นขนมปังเคลือบด้วยมายองเนส วางไส้กรอกต้มไว้ด้านบน จากนั้นแตงกวาดอง 1 ชิ้น และไข่ต้ม 1/4 ฟอง ส่วนประกอบสับด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ
- เลเยอร์บนคานาเป้: มัสตาร์ดชั้นบาง ๆ น้ำมันหมูรมควันชิ้นหนึ่ง และแตงกวาดองเป็นวงกลม
- เลเยอร์บนคานาเป้: เนย, ชีสแข็ง, แฮม, มะกอก
- เลเยอร์บนคานาเป้: เนย, เนื้อแฮร์ริ่งชิ้นหนึ่ง, ไข่ต้มชิ้นหนึ่ง, หัวหอมสีเขียว
- เลเยอร์บนคานาเป้: มะเขือเทศสดวงกลม, ชีสสี่เหลี่ยม, มะกอก
ขนมปังกรอบฝรั่งเศสสำหรับของหวาน
สำหรับของหวาน ทานคู่กับชาหรือกาแฟสักถ้วย ขนมปังกรอบๆ คลุมด้วยคอร์นเฟลกก็เข้ากันได้ดี
จำเป็นต้องเอา:
- ก้อน - 1 ชิ้น
- คอร์นเฟลก – 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- นม - 2 โต๊ะ ช้อน
- เครื่องเทศ: น้ำตาลวานิลลา, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ - เหน็บแนม
- เนย - 50 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม
การตระเตรียม
- ใช้ส้อมหรือที่ตีไข่ 2 ฟองกับนม 2 ช้อนโต๊ะ
- เพิ่มน้ำตาลวานิลลา อบเชย และลูกจันทน์เทศเล็กน้อย สารปรุงแต่งกลิ่นหอมเหล่านี้จะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของของหวาน แต่ถ้าตอนนี้ไม่มีเครื่องเทศคุณก็สามารถทำได้โดยไม่มีเครื่องเทศเหล่านั้น
- ฉันบดเกล็ดข้าวโพดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ขนมปังขาวหรือก้อนถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยไม่มีเปลือก
- ละลายส่วนผสมของเนยและน้ำมันพืชในกระทะในสัดส่วนที่เท่ากัน
- จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมของไข่ จากนั้นจุ่มลงในคอร์นเฟลกที่บดแล้ว
- ขนมปังทอดในน้ำมันทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
แซนวิชร้อนวิปปิ้งในกระทะ: สูตร
หัวหอม แซนวิชร้อนจะทำให้แขกของคุณหลงใหล จัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วโดยใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ
จำเป็นต้องเอา:
- ก้อน - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 2-3 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- แป้ง - 1 ช้อนชา
- ฮาร์ดชีส - 20 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน
การตระเตรียม
- หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วใส่หัวหอม
- เพิ่มแป้งหนึ่งช้อนชาและชีสขูดเล็กน้อย
- ผสมส่วนผสมหัวหอมให้เข้ากัน
- วางไส้หัวหอมลงบนชิ้นก้อน
- ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะและวางแซนด์วิชโดยใส่หัวหอมลงไปอย่างระมัดระวัง
- Croutons ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
แซนวิชด่วนสำหรับอาหารเช้า: สูตรอาหาร
แซนด์วิชเพื่อสุขภาพ
อาหารเช้าควรจะอร่อย ดีต่อสุขภาพ และอิ่มท้อง แซนวิชกับคอทเทจชีสและผักใบเขียวจะดีต่อสุขภาพและช่วยให้ร่างกายมีพลังงานจนถึงมื้อเที่ยง
- ขนมปังธัญพืช - 1 ชิ้น
- คอทเทจชีส - 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ผักใบเขียว - 1 พวง
- หัวหอมสีเขียว - ขน 3-4 อัน
- arugula - ไม่กี่ลำต้น
การตระเตรียม
- บดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงจนเนียน
- เพิ่มครีมและเกลือเล็กน้อยหากต้องการ
- สับผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และหัวหอมอย่างประณีต
- สีเขียวผสมกับมวลนมเปรี้ยว
- ทาขนมปังเกรนด้วยมวลที่ได้และวางก้าน arugula ใบโหระพาหรือสลัดผักสดไว้ด้านบน
- แซนวิชสามารถตกแต่งด้วยมะเขือเทศสดชิ้นกลม
ขนมปังปิ้งกับไข่และชีส
ขนมปังกรอบร้อนกับไข่และชีสเป็นอาหารเช้ายอดนิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ปรุงอย่างรวดเร็วและรับประทานได้ในครั้งเดียว ขนมปังกรอบเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับชา เครื่องดื่มโรสฮิปร้อน และแน่นอนว่ากาแฟด้วย
จำเป็นต้องเอา:
- ก้อน - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- นม - 4 ช้อนโต๊ะ
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
- ชีส - 30 กรัม
- ผักใบเขียว - 1 พวง
การตระเตรียม
- ตีไข่สองฟองกับนม 4 ช้อนโต๊ะและเกลือเพื่อลิ้มรส
- จุ่มก้อนลงในส่วนผสมไข่แล้วทอดในกระทะที่มีเนยทั้งสองด้าน
- วางขนมปังกรอบร้อนบนจานแล้วโรยด้วยชีสขูดและหัวหอมสีเขียว
ซองลาวาชอบ
แซนด์วิชอาหารเช้าร้อนๆ ที่ใช้ขนมปังลาวาชแทนขนมปังเป็นทางออกที่ดีสำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ และหากคุณเตรียมแซนด์วิชในตอนเย็นและเก็บไว้ในตู้เย็น คุณจะต้องใช้เวลาอย่างน้อยในการเตรียมอาหารเช้า และคุณสามารถใช้เวลาฟรี 5-10 นาทีกับตัวเอง: ออกกำลังกายเล็กน้อยหรือทุ่มเทให้กับการแต่งหน้าหรือทรงผมอย่างระมัดระวังมากขึ้น
จำเป็นต้องเอา:
- lavash - 1 แผ่น
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- แฮม – 150 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช
การตระเตรียม
- Lavash ถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยม
- วางชีสแข็งและแฮมไว้ด้านหนึ่ง (คุณสามารถนำไส้กรอกต้มมาก็ได้)
- ขอบของสี่เหลี่ยม lavash นั้นถูกปัดด้วยไข่ดิบที่ตีแล้ว
- ปิดไส้ด้วยขนมปังพิต้าครึ่งหลังแล้วใช้นิ้วกดขอบ
- ซอง Lavash ทอดในกระทะในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาล
- จานนี้มีไว้สำหรับการบริโภคร้อน
แซนวิชฤดูร้อนด่วน: สูตรอาหาร
ในวันฤดูร้อน แซนด์วิชจะปรุงด้วยผักและผลไม้หลากหลายชนิด สูตรอาหารดังกล่าวไม่ควรมีอาหารแคลอรี่สูง แซนวิชฤดูร้อนควรสนองความหิว แต่ในขณะเดียวกันก็เบาและมีแคลอรี่ต่ำ
คานาเป้กับเฟต้าชีสและมะเขือเทศเชอรี่
- แซนวิชชิ้นเล็กสามารถเตรียมบนขนมปังปิ้งสี่เหลี่ยมเล็กๆ หรือบนชีสก็ได้
- ชั้นถัดไปคือแตงกวาสดและผลมะกอก
- มะเขือเทศราชินีติดไว้ที่ด้านบนของคานาเป้โดยใช้ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน
แซนวิช "เต่าทอง"
แซนวิชเวอร์ชันนี้จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ
จำเป็นต้องเอา:
- ขนมปังข้าวไรย์หรือธัญพืช - 1 ชิ้น
- สลัดผักสด - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- มะเขือเทศเชอรี่ - 150 กรัม
- มะกอกดำไม่มีหลุม - 5-7 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 10 มล
การตระเตรียม
- ขนมปังข้าวไรย์แห้งหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
- ขอบของชิ้นขนมปังชุบน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
- วางผักกาดหอมใบเขียวและมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูกไว้บนขนมปัง
- พวกเขาวางหัวมะกอกครึ่งลูก วาดตาด้วยครีมเปรี้ยว และวางจุดบนมะเขือเทศจากขี้กบมะกอก
- “เต่าทอง” ที่สวยงามจะประดับงานฉลองฤดูร้อนของคุณ
บรูสเก็ตต้ากับชีสแพะ สตรอเบอร์รี่ ถั่วลิสง และมิ้นต์
แซนด์วิชฤดูร้อนแบบของหวานคือบรูเชตต้ากับสตรอเบอร์รี่
จำเป็นต้องเอา:
- ขนมปังธัญพืช - 1 ชิ้น
- ชีสแพะนิ่ม – 150 กรัม
- สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม
- ถั่วลิสงคั่วบด - 1 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่ - ไม่กี่ใบ
การตระเตรียม
- บาแก็ตธัญพืชปิ้งทาด้วยชีสแพะ
- สตรอเบอร์รี่สดหั่นเป็นชิ้นแล้ววางบนแซนวิช
- โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วสับและใบสะระแหน่
แซนวิชด่วนสำหรับวันเกิด
วันเกิดเกิดขึ้นปีละครั้งเท่านั้น คุณจึงต้องการให้โต๊ะดูรื่นเริงและน่ารับประทาน แซนวิชถูกสร้างขึ้นมาเพื่อสิ่งนี้โดยเฉพาะ: เพื่อเติมกำลังใจและทานของว่างก่อนเสิร์ฟอาหารจานร้อนจานหลัก
แซนวิชกับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง
จำเป็นต้องเอา:
- ขนมปังข้าวไรย์หรือก้อน - 1 ชิ้น
- เนย - 50 กรัม
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - 1 ช้อนชา
- หัวหอมสีเขียว - ขน 3-4 อัน
- ผักชีฝรั่ง - ก้านไม่กี่
การตระเตรียม
- ขนมปังไรย์สดหรือก้อนทาน้ำมันเบา ๆ ด้วยเนยนุ่ม ๆ ในรูปของตาข่าย
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยจัดวางเป็นรูปดอกกุหลาบอย่างสวยงาม
- วางไข่สีแดงหลายฟองไว้ตรงกลางดอกไม้
- สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วโรยแซนวิช
- อาหารเรียกน้ำย่อยเสร็จแล้วตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งหรือขึ้นฉ่าย
คุณจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยแซนด์วิชกีวี ชีส มายองเนส ขนมปัง และกีวีผสมผสานกันอย่างลงตัว และอาหารเรียกน้ำย่อยก็หายไปจากโต๊ะอย่างรวดเร็วอย่างน่าอัศจรรย์
จำเป็นต้องเอา:
- บาแกตต์ก้อน - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
- พริกไทยดำป่น
- กระเทียม - 1 กานพลู (ไม่จำเป็น)
- กีวี - 2-3 ชิ้น
การตระเตรียม
- บาแกตต์ถูกตัดเป็นส่วนๆ
- ชีสขูดผสมกับมายองเนสและพริกไทยดำเล็กน้อย ผู้ที่ชอบรสเผ็ดสามารถบดกระเทียมอีกกลีบได้
- ทาส่วนผสมชีสลงบนชิ้นบาแกตต์ แล้ววางกีวีปอกเปลือกไว้ด้านบน
ตัวเลือกคานาเป้สำหรับเทศกาล
วันเกิดอะไรที่ไม่มีคานาเป้แสนอร่อย? ข้างต้นเราได้พูดถึงหลักการทำแซนด์วิชคำเดียวไปแล้ว ด้านล่างนี้เรานำเสนอภาพถ่ายคานาเป้ตามเทศกาลที่ได้รับการคัดสรร
แซนวิชเย็นเร็ว: สูตรอาหาร
แซนด์วิชที่ตกแต่งอย่างสวยงามช่วยสร้างบรรยากาศรื่นเริงและกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ แซนวิชเย็น ๆ ที่มีส่วนผสมแบบดั้งเดิม: คาเวียร์, บาลิก, เกลือ, หมูต้ม, ลิ้น, ปาเต้ต่างๆ, มะกอก, ชีส, สมุนไพรและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ถือเป็น "ไฮไลท์" ของตารางเทศกาล
กฎหลักในการเสิร์ฟแซนวิชคือการตัดและนำเสนอของว่างที่สวยงาม ด้วยความช่วยเหลือของจินตนาการและชุดผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นที่คุณมีอยู่ในขณะนี้คุณสามารถเตรียมแซนวิชที่แตกต่างกันมากมาย นี่คือตัวเลือกดีไซน์สำหรับแซนด์วิชเย็นที่ไม่ต้องใช้เวลาปรุงนาน
วิธีทำแซนด์วิชบนก้อนอย่างรวดเร็ว?
จำเป็นต้องเอา:
- บาแกตต์ - 1 ชิ้น
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
- เนย - 100 กรัม
- หัวหอมและสมุนไพรสีเขียว - พวงเล็ก ๆ
การตระเตรียม
- “หาง” ของบาแกตต์สดจะถูกตัดออกและนำส่วนที่อ่อนนุ่มออกอย่างระมัดระวัง
- บดทูน่ากระป๋องด้วยส้อมแล้วเติมเนยนุ่ม 100 กรัม
- ไข่ต้ม 2 ฟองสับละเอียดพร้อมหัวหอมสีเขียวและผักชีลาว
- ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันและเติมเศษที่นั่น
- เนื้อสับที่ได้จะถูกยัดลงในหลอดบาแกตต์อย่างแน่นหนาแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- ก้อนแช่เย็นจะถูกหั่นเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ
แซนวิชแฮมเบอร์เกอร์กับเนื้อทอดโฮมเมด
คุณอยากรู้สึกเหมือนอยู่ในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด - McDonald's หรือไม่? ได้อย่างง่ายดาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากอาจมีเนื้อทอดแสนอร่อยสองสามชิ้นและขนมปังกลมหรือบาแกตต์สองสามชิ้นที่เหลือจากอาหารกลางวัน
จำเป็นต้องเอา:
- ขนมปัง - 6 ชิ้น
- ซอสมะเขือเทศ - 50-70 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
- ชิ้นเนื้อ - 6 ชิ้น
การตระเตรียม
- ขั้นแรก ตัดขนมปังออกเป็นสองส่วน
- ด้านแบนด้านล่างเทซอสมะเขือเทศและหัวหอมดองบาง ๆ และวางครึ่งชิ้น
- หากคุณพบแตงกวาดอง คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นกลมแล้ววางลงบนชิ้นเนื้อ
- จากนั้นปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศอีกครั้งและปิดด้วยครึ่งหลังของชิ้นเนื้อและ "ฝา" ของขนมปัง
วิธีทำแซนวิชราคาถูกแบบเร่งด่วน?
มักเกิดขึ้นที่คุณจะต้องเตรียมของว่างสำหรับแขกจากส่วนผสมขั้นต่ำ ให้เราช่วยคุณใช้เทคนิคบางอย่างในเรื่องง่ายๆ นี้
แซนวิชร้อนคลาสสิก
เราขอเตือนคุณเกี่ยวกับแซนวิชร้อนคลาสสิกที่ปรุงในไมโครเวฟหรือเตาอบ คุณสามารถกินของว่างแสนอร่อยโดยใช้ขนมปังก้อน ไส้กรอกต้มหรือรมควันชิ้นเล็กๆ หรือไส้กรอก 2-3 ชิ้น คุณจะต้องมีชีส 50-100 กรัม (แบบแข็งหรือแบบแปรรูป) จำนวนนี้จะเพียงพอสำหรับแซนวิชร้อน 8-12 ชิ้น เคล็ดลับคือการตัดไส้กรอกและชีสให้ถูกต้อง
จำเป็นต้องเอา:
- ก้อน - 1 ชิ้น
- ไส้กรอก – 300 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
- มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
- ชีส - 50 กรัม
- ผักใบเขียว - พวงเล็ก
การตระเตรียม
- ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นแซนวิช
- ไส้กรอกหรือแฟรงก์เฟิร์ตหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ขนมปังทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย และวางไส้กรอกก้อนไว้ด้านบน หากมีมะเขือเทศในฟาร์มคุณสามารถใช้มันและวางเป็นชิ้นเล็ก ๆ บนก้อนได้
- ชีสขูดบนเครื่องขูดละเอียดและโรยบนแซนวิชอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- ก้อนขนมปังอบในเตาอบร้อนหรือไมโครเวฟจนชีสละลาย
- แซนวิชจะต้องเสิร์ฟร้อน ขั้นตอนสุดท้ายคือการตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพรสับหากคุณพบในตู้เย็น แซนวิชร้อนที่สวยงาม น่าพึงพอใจ และเตรียมง่ายจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ
แซนวิชหลายองค์ประกอบ
แซนวิชที่มีส่วนประกอบหลากหลายนั้นเตรียมได้ง่ายจากอกไก่ต้ม ซอสมะเขือเทศ ชีสแข็ง และผักกาดหอม มันจะกลายเป็นที่น่าพอใจและผิดปกติ แซนด์วิชปรุงอย่างรวดเร็วและเป็นของว่างเย็นประเภทหนึ่ง
จำเป็นต้องเอา:
- ขนมปังปิ้ง - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
- น้ำมันพืช
- อกไก่ต้ม – 200 กรัม
- ใบผักกาดหอม - 50 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ - 50 กรัม
- มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
การตระเตรียม
- ขนมปังไร้กรอบชิ้นสี่เหลี่ยมทอดในกระทะที่แห้ง คุณสามารถใช้ขนมปังขาวเป็นขนมปังปิ้งหรือขนมปังข้าวไรย์ก็ได้
- ขนมปังปิ้งสี่เหลี่ยมถูด้วยกระเทียมหนึ่งกลีบและทาน้ำมันพืช
- วางอกต้มชิ้นเล็ก ๆ แล้วปิดเนื้อด้วยใบผักกาดหอม
- แซนวิชที่ได้จะถูกคลุมด้วยขนมปังปิ้งอีกชิ้นซึ่งราดด้วยซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศชิ้นเล็ก ๆ
- วางชีสแข็งและผักกาดหอมสี่เหลี่ยมบางๆ ไว้ด้านบน
- แซนด์วิชปิดด้วยขนมปังปิ้งแล้วหั่นเป็นแนวทแยงอย่างระมัดระวัง
แซนวิชราคาประหยัด 5 ประเภทวิดีโอ
แซนด์วิชสำหรับโต๊ะวันหยุดอย่างเร่งรีบ: สูตรอาหาร
การตกแต่งโต๊ะด้วยแซนวิชอย่างรวดเร็วและรื่นเริงไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับตัวเลือกของว่างแซนด์วิชสำหรับการเฉลิมฉลองและซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น คุณสามารถทำคานาเป้ แซนด์วิช และแซนด์วิชคลาสสิกได้หลากหลาย นี่คือตัวเลือกบางส่วนสำหรับของว่างดังกล่าว
จำเป็นต้องเอา:
- คุกกี้แครกเกอร์ - 50 กรัม
- ซอฟท์ครีมชีส - 100 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - 1 ช้อนโต๊ะ
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม
ชีสเนื้อครีมนุ่ม ๆ จะถูกบีบลงบนแครกเกอร์อย่างสวยงามและตกแต่งด้วยสมุนไพร
ชาวอิตาเลียนชื่นชอบอาหารจานนี้เนื่องจากความรวดเร็วในการเตรียม รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ และเชื้อชาติ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะตกแต่งทุกคน
จำเป็นต้องเอา:
- ขนมปังโฮลเกรน - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 50 กรัม
- มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
- สมุนไพรแห้งอิตาลี - 1 ช้อนชา
- มอสซาเรลลา – 50 กรัม
- ใบโหระพา arugula - ไม่กี่ใบ
- พริกไทยดำ
การตระเตรียม
- ขนมปังโฮลเกรนชิ้นตากแห้งเล็กน้อยและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
- วางมะเขือเทศสดหั่นเป็นวงลงบนขนมปัง
- โรยด้วยเกลือ พริกไทย และสมุนไพรอิตาเลียนรสเผ็ดแห้ง
- วางมอสซาเรลลาชิ้นเล็ก ๆ ไว้บนมะเขือเทศ และตกแต่งด้วยใบโหระพาเขียวและใบอะรูกูลา
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง “หัวใจ”
จำเป็นต้องเอา:
- ขนมปังขาว - 1 ชิ้น
- ครีมชีส - 150 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- คาเวียร์สีแดง – 30 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก
- มะนาว - 0.5 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - ไม่กี่ก้าน
การตระเตรียม
- ตัดขนมปังขาวสดเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วตัดเปลือกด้านข้างออก
- ทาครีมชีสครึ่งแผ่นแล้วปิดด้วยขนมปังที่เหลือ
- หล่อลื่นด้านบนด้วยเนยเนื้อนุ่ม และวาดรูปหัวใจตามขอบด้วยเนยคอร์เน็ตเนื้อนุ่ม
- “หัวใจ” เต็มไปด้วยคาเวียร์สีแดง
- ด้านข้างของแซนวิชทาเนยด้วยเนยแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับ
- แซนด์วิชตกแต่งด้วยมะนาวฝานและใบผักชีฝรั่ง
วิดีโอ: คุณจะเตรียมแซนด์วิชหลากหลายชนิดสำหรับการเฉลิมฉลองได้อย่างไร
แซนวิชปิกนิกด่วน: สูตรอาหาร
อากาศบริสุทธิ์ ทิวทัศน์อันงดงามของภูมิทัศน์ธรรมชาติ การสื่อสารที่เป็นมิตรกับคนที่รัก ครอบครัว และเพื่อน ๆ ทำให้เกิดความอยากอาหารแบบ "สัตว์ร้าย" ดังนั้นควรเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับงานนี้ล่วงหน้า
ผัก ผลไม้ ของว่างเบาๆ และแซนด์วิชจะตอบสนองความอยากอาหารของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบระหว่างการเดินเล่นในชนบท แซนวิชหลากหลายชนิดพร้อมชีสและเบคอนสามารถใช้เป็นของว่างขณะเตรียมบาร์บีคิว อบผัก เนื้อย่าง หรือปลา
สิ่งสำคัญ: คุณไม่ควรนำอาหารที่เน่าเสียง่ายไปปิกนิกในวันที่อากาศร้อน แม้ว่าคุณจะมีถุงเก็บความร้อนไว้ใช้ก็ตาม
ขนมปังธัญพืชกับเนื้อไก่รมควัน
จำเป็นต้องเอา:
- ขนมปังธัญพืช - 6 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 30 กรัม
- เนื้อไก่รมควัน – 200 กรัม
- พริกไทย - 1-2 ชิ้น
- คื่นฉ่าย - ก้านไม่กี่
การตระเตรียม
- ซาลาเปาธัญพืชถูกตัดเป็นสองซีก
- ด้านล่างของแซนวิชปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงาเล็กน้อยวางด้วยเนื้อไก่รมควันวงแหวนพริกไทยสดและใบคื่นฉ่าย
- ปิดขนมปังด้วยด้านบนแล้วยึดให้แน่นด้วยไม้จิ้มฟัน
Lavash ม้วนกับเนื้อรมควันและแครอทเกาหลี
ดีจังที่ขนมปังสามารถถูกแทนที่ด้วยขนมปังพิต้าได้! สิ่งประดิษฐ์อันน่าทึ่งของชาวทางใต้พิชิตชาวยุโรปและทำให้อาหารของผู้คนมีความหลากหลายในหลายประเทศ จากขนมปังไร้เชื้อสีขาวในรูปแบบของขนมปังแผ่นบาง ๆ คุณสามารถทำม้วนที่ยอดเยี่ยมพร้อมกับไส้ที่แตกต่างกันของความอร่อยที่ไม่ธรรมดา
นอกจากนี้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ สำหรับไส้: ชีส, เนื้อต้มและรมควัน, เนื้อไก่, ปลา, ไส้กรอก, ผัก, สมุนไพร มีสูตรลาวาชไส้หวานมาฝากค่ะ
จำเป็นต้องเอา:
- lavash - 1 แผ่น
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
- มายองเนส - 150 กรัม
- เนื้อรมควัน - 200 กรัม
- แครอทเกาหลี – 100 กรัม
- ชีส - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
การตระเตรียม
- ทามายองเนสเล็กน้อยบนแผ่นลาเวนเดอร์
- สับกระเทียม 1-2 กลีบแล้วโรยบนใบที่เคลือบด้วยมายองเนส
- วางเนื้อรมควันเป็นก้อนและแครอทเกาหลี
- ขูดชีสแข็งแล้วโรยด้านบน
- พวงผักชีลาวสับละเอียดแล้ววางลงบนอาหาร
- แผ่นลาเวนเดอร์ถูกรีดอย่างระมัดระวังลงในหลอดแล้วปล่อยทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- ก่อนรับประทานอาหารม้วนจะถูกหั่นเป็นส่วนเล็ก ๆ
แซนวิชเด็กกับบลูเบอร์รี่
หลังจากวิ่งไปรอบๆ ท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ ลูกๆ ของคุณอาจต้องการทานของว่างที่หวานและอร่อย
คุณต้องใช้:
- ขนมปังธัญพืช - 1 ชิ้น
- บลูเบอร์รี่ - 150 กรัม
- โยเกิร์ต - 200 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเบบี้คอตเทจชีส)
การตระเตรียม
ขนมปังทาด้วยส่วนผสมนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตโรยด้วยบลูเบอร์รี่ เด็กๆ ชอบแซนด์วิชผลไม้และเบอร์รี่ พวกเขาจะทำให้ลูกของคุณพอใจ นอกจากนี้ของว่างดังกล่าวจะมีประโยชน์สำหรับเด็กเนื่องจากมีอาหารเพื่อสุขภาพ
แซนวิชไวน์ด่วน: สูตรอาหาร
ต้องใช้อาหารเรียกน้ำย่อยที่สามารถเน้นกลิ่นไวน์ได้ แต่ไม่ได้บิดเบือนช่อดอกไม้ไวน์ที่ยอดเยี่ยมแต่อย่างใด ไวน์ “ชอบ” ชีสประเภทต่างๆ อาหารทะเล ปลา คาเวียร์ ผลไม้ และถั่ว เมื่อพิจารณาแซนด์วิชสำหรับไวน์ คุณควรคำนึงถึงประเภทและอายุของผลิตภัณฑ์ไวน์ด้วย
ไวน์หลากหลายชนิดเสิร์ฟพร้อมแซนด์วิชและผลไม้ เครื่องดื่มเสริมต้องการของว่างที่มีประโยชน์มากขึ้น แซนวิชยังถือเป็นของว่างก่อนเสิร์ฟอาหารจานร้อนหลัก
ม้วนผักกับไวน์แดงแห้ง
ของว่างนี้จัดทำขึ้นโดยใช้แป้งตอติลญ่าเม็กซิกัน - ตอติญ่าซึ่งสามารถแทนที่ด้วยขนมปังแผ่นโปรดของเราได้ - ไฟลนก้น.
จำเป็นต้องเอา:
- tortillas หรือขนมปังพิต้า - 1 ชิ้น
- ฟิลาเดลเฟียชีส - 150 กรัม
- ผักใบเขียว - 1 พวง
- หัวหอมสีเขียว - 3-4 ก้าน
- พริกหวานหลากสี - 2-3 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- สลัดภูเขาน้ำแข็ง - 1 หัว
- คื่นฉ่ายก้านใบ - 2 ชิ้น
- เกลือพริกไทย
การตระเตรียม
- ผสมฟิลาเดลเฟียชีสหรือซอฟท์ครีมอื่นๆ กับสมุนไพรสับ: ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา และหัวหอมสีเขียว เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ผัก: พริกหวาน, แครอท, แตงกวาสด (ไม่ปอกเปลือก), ผักกาดแก้ว, ขึ้นฉ่ายซอย, หั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- ขนมปังแผ่นสำหรับม้วนทาด้วยส่วนผสมชีสอย่างไม่เห็นแก่ตัวและวางแถบผักไว้
- ม้วนขึ้น ห่อด้วยฟิล์มแล้วแช่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟ ให้แกะฟิล์มออกแล้วตัดม้วนเป็นม้วนที่แบ่งส่วน
แซนวิชกับอะโวคาโดจุ่ม
แซนวิชมิกซ์ - อะโวคาโดดิป
จุ่ม จากอะโวคาโด- ส่วนผสมที่อร่อยสำหรับแซนวิชกับไวน์ คุณสามารถใช้แครกเกอร์ มันฝรั่งทอด หรือขนมปังแห้งเป็นฐานได้
จำเป็นต้องเอา:
- ผลไม้อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- บลูโมลด์ชีส - 50 กรัม
- หอมแดง - หัวหอมเล็ก 1 หัว
- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
- นำเนื้ออะโวคาโดสุกใส่ชามแล้วบดกับบลูราชีส (Pandur Blue, Dor Blue ฯลฯ)
- หัวหอมแดงขนาดเล็กสับละเอียดมาก
- เพิ่มหัวหอมและครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมชีสและอะโวคาโดแล้วผสมให้เข้ากันในเครื่องปั่นจนเนียน
- เพิ่มเกลือพริกไทยและน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ ผสมอีกครั้ง
- ผลที่ได้จะถูกใช้คลุมฐานและเสิร์ฟพร้อมไวน์
แซลมอนบนพัฟเพสตรี้กับครีมชีสและสมุนไพร
อาหารเรียกน้ำย่อยรสชาติดั้งเดิมที่น่าทึ่งนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เพื่อไม่ให้กังวลมากเกินไป คุณสามารถวางอาหารลงบนขนมปัง ครูตองซ์ที่ปิ้งแล้ว ขนมปังปิ้ง หรือคุกกี้ที่ไม่หวาน แต่ก็ยังลองทำขนมโดยใช้ขนมพัฟดู
จำเป็นต้องเอา:
- พัฟเพสตรี้ - 1 แผ่น
- นมเปรี้ยวชีส - 200 กรัม
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 200 กรัม
การตระเตรียม
- พัฟเพสตรี้ที่เสร็จแล้วจะถูกรีดออกเป็นชั้นๆ แล้วอบจนพร้อมในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีที่ 200 องศา
- หลังจากเย็นลงแล้วแฟลตเบรดจะทาด้วยชีสนมเปรี้ยวเช่น "Almette" กับกระเทียม โรยด้วยสมุนไพรสับ
- ปลาแซลมอนรมควันหรือเค็มเล็กน้อยจะถูกหั่นเป็นชิ้นแล้ววางบนขนมปังแผ่นทาน้ำมัน
- แผ่นแป้งที่มีไส้ถูกตัดออกเป็นส่วน ๆ
แซนด์วิชชิ้นเล็กหลากหลายประเภทเข้ากันได้ดีกับไวน์ - คานาเป้
คานาเป้พร้อมเกลือและผัก
Bruschetta - แซนด์วิชและวิดีโอฉบับย่อ
แซนด์วิชจะถูกตีขึ้นอย่างน้อยบางครั้งในทุกครอบครัว บางคนกินมันทุกวัน บางคนทำแซนด์วิชเมื่อพวกเขาขี้เกียจเกินกว่าจะเตรียมอาหารมื้อจริงจัง และสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ในช่วงเทศกาลนี่เป็นของว่างที่ขาดไม่ได้ แซนวิชมีให้เลือกนับไม่ถ้วน เริ่มต้นจากสิ่งที่ง่ายที่สุด - ขนมปังกับไส้กรอก และไปจนถึงขนมปังปิ้งและคานาเป้ที่มีความซับซ้อนที่สุด
ในบทความนี้เราได้รวบรวม 5 สูตรแซนวิชที่อร่อยและง่ายที่สุดแบบเร่งรีบ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ทุกวันสำหรับทั้งครอบครัว และในกรณีที่แขกที่ไม่คาดคิดมาถึง เช่นเดียวกับวันเกิดและตารางวันหยุด คุณชอบแซนวิชแบบไหน - เย็นหรือร้อนในเตาอบหรือกระทะ เลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองและปรุงอาหารอย่างเพลิดเพลิน!
ในบทความนี้:
แซนด์วิชง่ายๆ ง่ายๆ กับปลาซันรี ไข่ และแตงกวาดอง
เหล่านี้เป็นแซนวิชที่ง่ายที่สุดและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็น เหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ปิกนิก หรือโต๊ะในวันหยุด คุณจะปรุงแซนด์วิชจานใหญ่ทั้งหมดได้ภายในเวลาไม่เกิน 15 นาที ฉันทำด้วยปลากระป๋อง แต่ถ้าต้องการคุณสามารถใช้ปลากระป๋องอื่นก็ได้
แซนวิชปลาทะเลเหล่านี้เป็นของว่างที่อร่อยและรวดเร็ว พวกเขาดูน่าประทับใจมาก เราจะทอดชิ้นก้อนที่หั่นเป็นชิ้นในกระทะ ส่วนประกอบที่เหลือพร้อมแล้ว ฉันไม่ได้เขียนกรัมที่แน่นอน - ใช้เท่าที่คุณต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ:
การตระเตรียม:
- แบ่งก้อนที่หั่นเป็นชิ้น ๆ
- ในกระทะที่มีน้ำมันพืชทอดขนมปังทั้งสองด้านให้มากที่สุดเท่าที่จะมีแซนวิช
- เปิดกระป๋องปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้วเอาปลาออกทั้งหมด บีบกระเทียม 3 - 5 กลีบลงในน้ำมันที่ยังเหลืออยู่ในขวดด้วยการกด คน.
- ปิดจานกว้างด้วยใบผักกาดหอม วางขนมปังกรอบที่ปิ้งแล้วลงไป โรยแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันกระเทียมหนึ่งช้อนโต๊ะ
- หั่นแตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ แล้ววางแตงกวาฝานไว้บนแซนด์วิชครึ่งหนึ่ง วางมะเขือเทศฝานไว้อีกครึ่งหนึ่ง
- ตอนนี้วาง sprats ไว้ด้านบนของแซนวิชแต่ละอัน ถ้าปลาตัวเล็กก็สองตัว ถ้าใหญ่ก็ทีละอัน ประดับด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
ทุกอย่างพร้อมแล้ว! เรียบง่าย อร่อยและสวยงาม!
แซนด์วิชวิปปิ้งในกระทะพร้อมไส้กรอกและเซโมลินา
แซนด์วิชร้อนๆ เหล่านี้จะทดแทนมื้ออาหารมื้อใหญ่ เช่น มื้อเช้า อาจไม่ได้ปฏิบัติตามส่วนผสมอย่างเคร่งครัด ตัวอย่างเช่นแทนที่ไส้กรอกด้วยไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ - ทุกอย่างจะอร่อยมาก บางคนใส่หัวหอม แต่ฉันชอบกระเทียมมากกว่า หัวใจสำคัญของสูตรนี้คือซอส และด้วยซอสนี้ แซนวิชไหนๆ ก็อร่อยได้!
สิ่งที่เราต้องการ:
การตระเตรียม:
1. ผสมมายองเนส ไข่ และเซโมลินาหนึ่งช้อนในชาม เพิ่มสมุนไพรสับละเอียดทันทีแล้วบีบกระเทียมผ่านการกด ปล่อยให้นั่งในขณะที่เราเตรียมส่วนผสมที่เหลือ
2. ถ้าขนมปังไม่หั่นเป็นชิ้น ให้หั่นเป็นชิ้นไม่บางจนเกินไป ตัดเป็นชิ้นแล้วใส่จาน ตอนนี้เคลือบแต่ละชิ้นด้วยซอสมะเขือเทศ
3. สับไส้กรอก แฟรงค์เฟิร์ต หรือเนื้อต้ม (ขึ้นอยู่กับปริมาณที่มีอยู่) ให้เป็นชิ้นเล็กๆ
4. วางกระทะบนไฟแล้วเทน้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะลงไป เซโมลินาแช่อยู่ในชามเรียบร้อยแล้ว เทไส้กรอกลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน ทาซอสนี้ให้ทั่วแซนด์วิชแต่ละชิ้น
5. ทอดแซนวิชในกระทะที่ร้อนดี ขั้นแรกทอดด้านที่เคลือบไว้เป็นเวลาสองนาที
6. ค่อยๆ พลิกด้านแล้วทอดด้านที่สองต่ออีกนาทีหนึ่ง
แซนวิชกับไส้กรอกและเซโมลินาพร้อมแล้ว ลองและแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ!
แซนด์วิชวิปปิ้งบนก้อนในเตาอบ
นี่ไม่ใช่แม้แต่แซนด์วิช แต่เป็นทั้งก้อนซึ่งเราแบ่งเป็นชิ้น ๆ เรียกอีกอย่างว่าพิซซ่าบนก้อน มันมีรสชาติเหมือนกับพิซซ่า หากคุณยังไม่ได้ลองสูตรนี้ ขอให้เป็นการค้นพบที่น่ายินดีสำหรับคุณและครอบครัว
ไม่ควรสังเกตสัดส่วนอย่างคลั่งไคล้ คุณสามารถนำทุกสิ่งตามที่คุณต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ:
การตระเตรียม:
- ตัดก้อนตามยาว นั่นคือให้ตัดส่วนบนออกอย่างระมัดระวัง ควักไส้ทั้งสองส่วนออกจากเศษ ผลที่ได้คือเรือและฝาปิด เคลือบด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศอย่างละเอียด ถ้าคุณชอบก็ให้ทาด้วยมัสตาร์ดเพิ่ม
- หั่นแฮม ไส้กรอก และมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วเทลงในชาม ผักใบเขียวสับด้วย อย่าลืมเกลือและพริกไทย จากนั้นใส่มายองเนสและผสม
- เติมสลัดนี้ลงในเรือก้อน โรยชีสขูดด้านบน มันควรจะกลายเป็น "สไลด์เดอร์" ปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่งของก้อน
- เปิดเตาอบที่ 180 องศาล่วงหน้า และวางก้อนนี้ในเตาอบร้อนประมาณ 5 - 6 นาที ห้ามทอด เพียงเพื่อให้ชีสที่อยู่ข้างในละลาย หากคุณกลัวว่าด้านบนจะแห้ง ให้วางภาชนะบรรจุน้ำไว้ชั้นล่างสุดของเตาอบ หรือคุณสามารถห่อก้อนด้วยกระดาษ parchment ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
หยิบมันออกมาลองดูสิ! ไชโย!
แซนวิชรีบร้อน - แซนวิชร้อนชิ้นใหญ่
และอีกสูตรสำหรับบาแกตต์ในเตาอบยัดไส้ไก่ชีสและเห็ด วิดีโอนี้มาจากช่อง Irina Belaja
นี่คือแซนด์วิชที่อร่อยและน่ารักที่เราทำ เขียนความคิดเห็นว่าคุณทำแซนวิชอย่างไร และฉันขอขอบคุณทุกคนที่ทำอาหารกับฉันในวันนี้!
ของว่างยอดนิยมอย่างหนึ่งคือแซนด์วิช โต๊ะใด ๆ ในปัจจุบันไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา อย่างไรก็ตามยังไม่มีใครรู้จักผู้แต่งอาหารจานวิเศษนี้ ขนมปังง่ายๆ ชิ้นหนึ่งที่มีชีสหรืออาหารอันโอชะอื่นๆ อยู่ด้วย ถือเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในหลายประเทศ แซนด์วิชมักเสิร์ฟเป็นของว่างในวันหยุดสำคัญๆ เช่น วันนี้เป็นวันปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม
เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนด์วิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อคุณเข้าไปในร้านค้าหรือร้านอาหารใด ๆ คุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้ให้เลือกมากมายทันที เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนด์วิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็ยังมีชื่อเป็นของตัวเอง และหากคุณต้องไปทานบุฟเฟ่ต์ที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ก็เตรียมพบกับแซนด์วิชอีกมากมาย เพราะพวกเขาได้รับความนิยมมากกว่าในเดนมาร์ก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรอาหารแซนวิชยอดนิยมซึ่งจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ
แซนวิชร้อนในเตาอบ
นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน ด้วยแซนด์วิชร้อน คุณสามารถให้อาหารเช้าแก่ทั้งครอบครัวได้ โดยเฉพาะเด็กๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด
ภาษาฝรั่งเศส
แซนด์วิชที่ส่งมาจากฝรั่งเศสเราเรียกว่า Croque Monsieur เมื่อคุณรู้สึกถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้นี้ ซึ่งเมื่อนำไปนึ่งกับไส้แสนอร่อย จะทำให้แซนด์วิชน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ และคุณจะต้องการทำเอง
วัตถุดิบ:
- ไข่ 2 ชิ้น
- ก้อน 4 ชิ้น
- กระเทียมหอม 1 ชิ้น
- นม 200 มล.
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- สมุนไพร เกลือ และสมุนไพรตามรสนิยมของคุณ
การตระเตรียม:
1. หั่นขนมปังเป็นชิ้น
2. ตอกไข่ลงในนม ใส่เครื่องเทศ และผสมให้เข้ากัน
3.แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในส่วนผสมนม
4. วางหัวหอมและชีสสลับกันบนก้อน
5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวแล้วโรยด้านบน
สูตรวิดีโอ
น่าทาน!
เผ็ดร้อนด้วยมะเขือเทศและเบคอน
ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้ทำจากขนมปังธัญพืช การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ
วัตถุดิบ:
- ขนมปังมัลติเกรน 4 ชิ้น
- เบคอน 8 ชิ้น
- มะเขือเทศเป็นชิ้น 12 ชิ้น
- กรูแยร์ชีส 120 กรัม (สับ)
- มัสตาร์ด 8 ช้อนชา
การตระเตรียม:
1.เปิดใช้งานโหมด “ย่าง” ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ
2. วางขนมปังบนถาดอบ วางในเตาอบและทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดลงบนแต่ละชิ้น วางเบคอนสองสามชิ้นไว้ด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นไว้ด้านบน และโรยชีสขูดด้านบน อบประมาณ 3 นาที ในระหว่างนี้ชีสจะละลายและทำให้จานดูสวยงาม
เสิร์ฟร้อนทันที ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น
ด้วยเนื้อไก่
มักจะมีสถานการณ์ที่คุณไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนด์วิชที่น่ารับประทานช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 4 ชิ้น ชิ้นละ 150 กรัม
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 0.25 ถ้วย
- น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
- แฮม 4 ชิ้น
- ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- ขนมปังประเภทใดก็ได้ 4 ชิ้น
- พริกไทยดำป่นหยาบ
- มอสซาเรลลาหรือชีสชนิดอื่น 60 กรัม
การตระเตรียม:
1.ขั้นแรกผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม
2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง วางเนื้อและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนิ่ม
3. เปิดเตาอบ ในขณะที่อุณหภูมิสูงขึ้นเราจะทำซอส เพิ่มพริกไทยและใบโหระพาลงในมายองเนสและผสม
4. แช่ขนมปังแต่ละชิ้นให้เข้ากันกับซอสแล้วนำเข้าเตาอบสักสองสามนาที
5. วางชิ้นเนื้อไว้บนขนมปังแต่ละชิ้นและมีมะเขือเทศวางทับไว้ โรยชีสแข็งไว้ด้านบนแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบสักสองสามนาที หากชีสยังไม่ละลาย ให้เอาเข้าเตาอบอีกนาทีหนึ่ง น่าทาน!
แซนวิชวันเกิดที่เรียบง่ายและอร่อย
วันนี้ วันหยุดเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีของว่างอย่างแซนด์วิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะกาล่าพร้อมกับสินค้าอื่น ๆ และไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกของคุณด้วย
คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาล
วันนี้เราจะมาดู 3 ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ซึ่งจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่ เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณพวกเขาต้องทำอาหารอร่อย ๆ อย่างแน่นอน แต่พวกเขาไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่แปลกตาจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะรื่นเริงเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนอีกด้วย!
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- ขนมปังดำ
- ไส้กรอกด็อกเตอร์และมอสโคว์(หั่นบาง)
- ฮาร์ดชีส (หั่นบาง ๆ)
- ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
- หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
- เนย
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- ผักใบเขียวตามรสนิยมของคุณ
- ใบผักกาดหอม
- มะกอก.
- มะนาว 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
ก่อนอื่นเราจะเตรียมคานาเป้กับแฮร์ริ่งและหัวหอม
1.เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
2. ตัดขนมปังดำเป็นแท่งสี่เหลี่ยม ทาเนยเล็กน้อย แต่อย่าให้เป็นชั้นหนาเกินไป
3. วางแฮร์ริ่งและหัวหอมไครเมียสองสามอันลงบนขนมปังแต่ละชิ้น
4. วางมะนาวฝานไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ
1. เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ
2.หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง ทำเป็นชิ้นกลมจากแต่ละชิ้น
3. สำหรับเศษขนมปังแต่ละชิ้น ให้วางใบผักกาดหอมไว้บนไส้กรอกหมอชิ้นบางๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง
4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ใช้ไม้เสียบเพื่อยึดคานาเป้ของเรา
สูตรคานาเป้ล่าสุด - พร้อมชีส
1. ตัดขนมปังแบบเดียวกับสูตรก่อนหน้า
2. วางชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันไว้บนแต่ละชิ้นกลม
3. วางใบผักกาดหอมลงบนชีส ซึ่งเป็นไส้กรอกมอสโคว์หนึ่งชิ้นด้านบน แล้วโรยหน้าด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆด้วยไม้เสียบ
4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยเลิศรสสำหรับงานเลี้ยงนี้ น่าทาน!
ด้วยคาเวียร์สีแดง
ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม จานนี้ทำเร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะใดๆ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางวันหยุด อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดครั้งต่อไปและสัมผัสถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!
วัตถุดิบ:
- โพรเซสชีส 150 ก.
- กระเทียม 1 กานพลู
- คาเวียร์สีแดง 120 กรัม
- ทาร์ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
- ไข่ต้ม 4 ชิ้น
- มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
- มะกอก 10 ชิ้น
การตระเตรียม:
1. ปอกกระเทียมแล้วส่งผ่านการกดกระเทียม
2. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
3. นำมะกอกสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นวง
4. ต้มไข่ให้แข็งแล้วปล่อยให้เย็น ปอกเปลือก ล้าง และขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
5.แกะทาร์ตออกแล้วเปิดคาเวียร์สีแดง
7.เทส่วนผสมลงในทาร์ตแต่ละชิ้น วางคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยไว้ด้านบน และตกแต่งด้วยมะกอก
พร้อมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด
วันนี้เราจะเตรียมทาร์ทีนกับปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กพร้อมปลาแซลมอนจะช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับงานฉลองโดยไม่มีข้อยกเว้น ปลาแซลมอนเป็นอาหารราคาแพงที่คุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะ ดังนั้นเราจะทำทาร์ทีนด้วยปลาชิ้นเล็กๆ และอะโวคาโด แต่ถึงแม้จะในปริมาณเท่านี้คุณก็จะเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อย
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด 100 กรัม
- ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือคล้ายกัน) 100 กรัม
- ชีสไขมัน 100 กรัม
- ขนมปังดำ 200 ก.
การตระเตรียม:
1.เราซื้อวัตถุดิบในการทำแซนวิชปลาทั้งหมด หากทุกอย่างถูกประกอบเข้าด้วยกัน คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการทำขนม
2. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ โดยแบ่งเป็นสามเหลี่ยม
3. ทาครีมชีสแต่ละชิ้น หากไม่มีให้ใช้เนย
4.นำกระดูกออกจากเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางปลาไว้บนผ้าตาหมากรุกทั้งหมด
5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง ๆ
6.วางอะโวคาโดลงบนขนมปังแล้ววางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราทำสิ่งนี้กับทาร์ทีนแต่ละอันแล้ววางแซนด์วิชที่เสร็จแล้วลงบนจาน
น่าทาน!
สูตรแซนวิชด่วนจากส่วนผสมง่ายๆ
นี่คือตัวเลือกอาหารเช้าหรือของว่างที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว
ชีส
หากปัจจุบันไม่มีไส้กรอกอยู่ในบ้านของคุณ แสดงว่าชีสแข็งแม้จะอยู่ในตู้เย็นในปริมาณไม่มากก็ตาม สำหรับแซนด์วิชจานด่วน คุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้ เช่น ดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝานบางๆ
วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส 200 กรัม
- เนย 100 กรัม
- แตงกวาสด
- บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ
การตระเตรียม:
1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ
2. ทาเนยเป็นชั้นเล็กๆ ให้ทั่วทุกชิ้น
3. หั่นชีสแข็งให้บางที่สุดแล้ววางลงบนเนย
4. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น วางลงบนชีส โรยหน้าด้วยขนมปังแผ่น
หวาน
เมื่อได้รับคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในตอนเช้า คุณจะเต็มไปด้วยพลังงานจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน คุณอาจคิดว่าคุณจะต้องกินซีเรียลเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนด์วิชรสหวานสักสองสามชิ้น มันจะมาแทนที่โจ๊กโดยสิ้นเชิงและให้พลังงานแก่คุณไปครึ่งวัน
วัตถุดิบ:
- นูเทลล่าช็อกโกแลตสเปรดหรือที่คล้ายกัน
- กล้วย 1 ชิ้น
- วอลนัทครึ่งแก้ว
- ขนมปังเนย
การตระเตรียม:
1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจเพราะถึงแม้จะไม่ได้เติม แต่ก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก
2. เกลี่ยแต่ละชิ้นด้วยสเปรดช็อคโกแลต ใช้เนยช็อกโกแลตแทน
3. ทำความสะอาดวอลนัทและบดเมล็ดด้วยวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการปอกเปลือก!
4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนแซนวิชช็อคโกแลต น่าทาน!
สูตรอาหารที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง
ด้วยกีวี
วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจากปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีส ตกแต่งด้วยกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานฉลอง!
วัตถุดิบ:
- กีวี 1 ชิ้น
- กระเทียม 1 กานพลู
- มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
- ก้อน 6 ชิ้น
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 6 ชิ้น
- โพรเซสชีส 30 กรัม
การตระเตรียม:
1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันเชื่อว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกว่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่ง กีวีควรจะเนื้อแน่นและเปรี้ยว
2.สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส
3. ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เลือกระดับเสียงตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ
4.ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดทุกขนาด
5.ผสมกับซอสกระเทียม
6. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง
7. วางลงในกระทะให้แห้ง
8. ชิ้นขนมปังควรกลายเป็นสีน้ำตาลทอง ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 10 นาที
9. แกะเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม
11. วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน
12. ตกแต่งแซนวิชกีวี
เตรียมแซนด์วิชที่น่ารับประทาน
ตั้งโต๊ะเทศกาล. เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!
พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด
แซนวิชจัดทำขึ้นเร็วพอมีรสชาติกรอบและเติมเต็มโต๊ะวันหยุดได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อนๆ ทุกคนจะต้องชอบขนมแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 6 ชิ้น
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันกลั่น
- ปูอัด 3 ชิ้น
- ก้อน 6 ชิ้น
การตระเตรียม:
1.เราซื้อวัตถุดิบ
2. ตัดขนมปัง (บาแกตต์) ให้เป็นชิ้นหนาปานกลาง
3. ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันที่กลั่นแล้วแล้วเช็ดให้แห้ง
4. ตั้งไฟให้ต่ำ ไม่เช่นนั้นขนมปังจะแข็งมาก
5.ทอดแต่ละด้านจนเหลืองทอง
6. เคลือบแต่ละก้อนด้วยมายองเนสบางๆ
7.แบ่งปูอัดออกเป็น 2 ส่วน
9.สับปูอัด (ส่วนใน)
10. โรยแซนด์วิชไว้ด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนสผสมแล้วเกลี่ยให้ทั่วก้อน
11.ห่อปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยปูอัด
12.หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ
13.วางบนแซนด์วิชแต่ละอัน
14.หากต้องการคุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นเพิ่มเติมด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลีได้
15.เพื่อความสะดวก คุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟได้!
ครอบครัวของคุณจะต้องชอบความอร่อยนี้อย่างแน่นอน น่าทาน!
แซนวิชกับ sprats
แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเรื่องปกติในทุกงานฉลอง แต่คุณคงไม่เคยทำแซนด์วิชตามสูตรของเราเลย ขนมปังกรอบใส่ไข่และปลาทะเลทะเลจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!
วัตถุดิบ:
- แตงกวาสด 1 ชิ้น
- มายองเนส 150 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ประมาณ 7 ลูก เอามาตกแต่งเพิ่ม
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ขวด
- ไข่ต้ม 3 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว 1 พวง
- ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง อย่างละ 1 พวง
- สลัดตามรสนิยมของคุณ
- ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 16 ชิ้น
การตระเตรียม:
1. เราซื้อวัตถุดิบสำหรับแซนวิช
2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางชิ้นก้อนไว้ข้างใน ภายใน 20 นาที สีจะแห้งและเป็นสีคาราเมล
3. สับผักทั้งหมดให้ละเอียดที่สุด
4.บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีชิ้นใหญ่เหลืออยู่
5. ต้องผสมผักใบเขียวและไข่กับมายองเนสจนเนียน
6. เคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสชั้นกลาง
7.มาเริ่มประกอบแซนด์วิชกันดีกว่า วางมะเขือเทศและแตงกวาไว้บนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยความเขียวขจี
8. วางแซนด์วิชสีสดใสบนจานที่สวยงาม อย่าวางไว้เป็น 2 ชั้น ไม่เช่นนั้นรูปลักษณ์จะแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด
จานอร่อยของเราพร้อมแล้ว! เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!
กับตับปลา
ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกสำหรับของว่างที่อร่อยและอิ่มท้อง
ตับกับไข่นกกระทา
จานตับไก่นี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟในรูปแบบที่ค่อนข้างดั้งเดิม
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ 0.4 กก.
- เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับขนมปังกรอบ)
- ขนมปังขาวได้ถึง 19 ชิ้น
- ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- เกลือตามรสนิยมของคุณ
- พริกไทยตามรสนิยมของคุณ
- ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง
การตระเตรียม:
1.ขั้นแรกเราจะทำกบาลสำหรับแซนด์วิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส
2.ล้างตับและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวส่วนผสมต่อไปอีก 10 นาที
3. ทำให้ตับเย็นลงแล้วสับด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง เพื่อให้นุ่มลง ให้เติมเนยเล็กน้อยแล้วตีส่วนผสม
4. มาเริ่มเตรียมขนมปังกรอบกันดีกว่า ตัดวงกลมออกจากชิ้นขนมปัง
5.ทอดด้วยเนยเล็กน้อย เพื่อกำจัดน้ำมันที่ไม่จำเป็น ให้ซับวงกลมขนมปังให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
6. โยนไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที
7. ใส่ปาเต้ลงในถุงขนม ใส่ปลายรูปดาว แล้วบีบส่วนผสมลงบนขนมปังกรอบ
8. จานของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งตามรสนิยมของคุณด้วยความเขียวขจี เช่น คุณสามารถเพิ่มไข่ 1 ชิ้นและผักชีฝรั่ง 1 ก้าน
สูตรวิดีโอ:
น่าทาน!
พร้อมไข่และตับปลา
วัตถุดิบ:
- ตับปลา (กระป๋อง) 100 g.
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
- ผักชีฝรั่งสับ
- แตงกวาดอง 1 ชิ้น
- น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ
การตระเตรียม:
1. ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นวงกลม
2. ล้างตับแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3.เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา
4. ทอดขนมปังเบา ๆ วางตับลงบนแต่ละชิ้น วางไข่และแตงกวาดองไว้ด้านบน
5. เกลือแซนวิชแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
กับปลาแดง
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก
คาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง
แซนด์วิชมีดีไซน์ที่ค่อนข้างแปลกตาที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนด์วิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
วัตถุดิบ:
เรานำส่วนผสมสำหรับแซนวิช 12 ชิ้น
- ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 12 ชิ้น
- ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
- เนย 100 กรัม
- คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
- มะกอกเขียว 6 ชิ้น
- ต้นหอม 2 ฝัก
- แตงกวาดอง 3 ชิ้น
- แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง
การตระเตรียม:
1.ผสมเนยนุ่มกับคาเวียร์สีดำแล้วเกลี่ยเป็นชั้นเล็กๆ บนก้อน
2. เราทำ “กลีบ” จากชิ้นปลาที่หั่นแล้ว เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช วางคาเวียร์สีดำไว้ตรงกลางชิ้น และตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง
3. หั่นแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบางกว่า ตัดให้เหลือครึ่งชิ้น ตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้วจัดวางผลเบอร์รี่เล็กน้อย ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราจัดใส่จานสวยงาม
อาหารเรียกน้ำย่อยของเราพร้อมแล้ว น่าทาน!
พร้อมปลาแซลมอนและขิงดอง
คานาเป้ที่ทำในสไตล์ที่แปลกตาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ แตงกวาพร้อมกับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ:
- แตงกวา 1 ชิ้น
- ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
- คอทเทจชีส 50 กรัม
- เนย 30 กรัม
- ขิงดอง 20 กรัม
- ขนมปังดำ 100 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
หากคุณไม่มีปลาที่ต้องการ คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพู หรืออะไรที่คล้ายกันก็ได้
ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์
เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ทำก่อนเริ่มมื้ออาหาร
การตระเตรียม:
1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
2. ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ
3. ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน
4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ
5.กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น
6. หั่นแตงกวาเป็นวงบางๆ แล้ววางบนขนมปัง
7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆวางทับแตงกวา
8. สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมขิงเล็กน้อยแล้วจานก็พร้อม!
คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้ น่าทาน!
แซนด์วิชเป็นของว่างที่เหมาะที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเวลาเตรียมอาหารน้อยมาก คุณสามารถใส่ไส้กรอก ชีส เนื้อรมควัน ผัก ผลไม้ หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบลงบนขนมปัง ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่เด็กๆ ก็ชอบขนมนี้ด้วย! ขนมปังก้อนกับเนยและชีสจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าก่อนไปโรงเรียนอนุบาลหรือไปโรงเรียน
แปลจากภาษาอังกฤษ "เนย" หมายถึงเนย "ขนมปัง" หมายถึงขนมปัง พูดง่ายๆ ก็คือขนมปังและเนย จริงๆ แล้วมีสูตรอาหารมากมายสำหรับพวกเขา และไม่มีน้ำมันอยู่เสมอ ตั้งแต่ของว่างพยางค์เดียว (ใส่ชีส ไส้กรอก หรือไส้อื่นๆ) ไปจนถึงของหลายชั้น อบกับขนมปังทอด ของว่างนี้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเราไม่เพียงแต่ในชีวิตประจำวัน แต่ยังรวมถึงในวันหยุดด้วย
การตกแต่งจานที่สวยงามและส่วนผสมที่ลงตัวจะทำให้แขกในช่วงวันหยุดของคุณคลั่งไคล้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นทันทีและผลกระทบต่อโต๊ะเทศกาลนั้นมีมหาศาล!
เรามาเริ่มกันด้วยแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ มีวิธีการนำเสนอและการจัดองค์ประกอบหลายวิธี มาดูวิธีที่นิยมและสวยงามที่สุดกันดีกว่า
เราจะต้อง:
- 1 ก้อน
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 1 กระป๋อง
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส
- น้ำมันพืชสำหรับทอดชิ้นขนมปัง
- มะนาวครึ่งลูกและสมุนไพรสำหรับตกแต่งจาน
การตระเตรียม:
ตัดก้อนเป็นชิ้นขนาดกลาง (ไม่เกิน 2 ซม.) ถ้าอย่างนั้นจะเป็นการดีกว่าถ้าตัดเป็นแนวทแยงอีกครั้ง
ทอดชิ้นก้อนในน้ำมันดอกทานตะวันจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน วางบนกระดาษชำระหลายชั้นเพื่อสะเด็ดน้ำมันเพื่อไม่ให้มันเยิ้มเกินไป
เมื่อขนมปังเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกลีบกระเทียมผ่าครึ่ง จากนั้นทามายองเนสเล็กน้อยเป็นเส้นบางและเรียบร้อย
หากมีมายองเนสมากเกินความจำเป็น มันก็จะกระจายไปทั่วขอบหลังจากที่ปลาวางอยู่ด้านบนแล้ว ดังนั้นจึงควรเคลือบก้อนบาง ๆ จากตรงกลางด้วยชั้นบาง ๆ
วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ตัวบนขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น (ถ้าปลาตัวเล็กใส่ได้ 2 ชิ้น)
วางมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนและผักชีฝรั่งก้านหนึ่งไว้ที่มุมของแต่ละชิ้น
อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและเรียบง่ายนี้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และที่สำคัญที่สุดคือมันจะตกแต่งโต๊ะของคุณ!
ขนมปังปิ้งแสนอร่อยพร้อมครีมชีส ปลาทะเลชนิดหนึ่ง และผัก
การผสมผสานระหว่างชีสละเอียดอ่อน ผักฉ่ำ และปลารมควันจะไม่ทำให้ใครเฉยอย่างแน่นอน การเสิร์ฟของว่างดังกล่าวจะสดใสและกระตุ้นความอยากอาหารของคนรักอาหารอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง
- ครึ่งก้อน
- ครีมชีสใด ๆ
- สีเขียว
- ผักกาดหอมหรือผักกาดขาวปลี
- มะเขือเทศ 1-2 ลูก
- แตงกวาสด 1 อัน
การตระเตรียม:
- ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะร้อนที่แห้งเป็นเวลา 40 วินาทีในแต่ละด้าน
- รวมครีมชีสกับสมุนไพรสับและทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมนี้
- ล้างและทำให้แห้งผักและสลัด หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ มะเขือเทศเป็นสี่ส่วน
- วางแตงกวา เชอร์รี่ครึ่งลูก และปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1-2 ชิ้นไว้ด้านบนของส่วนผสมชีส
- ตกแต่งแซนวิชแต่ละอันด้วยผักใบเขียว
- วางด้านล่างของจานแบนหรือถาดด้วยใบผักกาดเขียว และวางของว่างแสนอร่อยไว้อย่างระมัดระวัง
กลิ่นอันแสนวิเศษทำให้คุณและแขกของคุณตื่นเต้นอยู่แล้ว ดังนั้นอย่าอิดโรย เสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ!
อาหารเรียกน้ำย่อยฉ่ำกับ sprats และแตงกวา
การรวมกันของแตงกวาและปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนมานานแล้ว คุณสามารถเตรียมได้ภายใน 10 นาทีอย่างแท้จริง
สำหรับพวกเขาเราจะต้อง:
- ก้อน
- มายองเนส
- กระเทียม 2 กลีบ
- แตงกวาสด 1-2 ลูก
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง
การตระเตรียม:
ทอดชิ้นก้อนที่หั่นเป็นชิ้นในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม
หั่นแตงกวาเป็นชิ้นตามยาว วางบนขนมปัง 1-2 ชิ้น
วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1-2 ตัวไว้ด้านบน (ขึ้นอยู่กับขนาดของปลา) แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร
คุณยังสามารถทำขนมปังปิ้งด้วยแตงกวาดองหรือกระป๋องก็ได้ ขั้นแรกให้ทาครีมชีสที่พื้นผิวของก้อน
นี่คือวิธีที่คุณสามารถปฏิบัติต่อเพื่อนและครอบครัวอย่างเอร็ดอร่อยได้อย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และที่สำคัญที่สุด
ของว่างวันหยุดประเภทต่อไปของเราในรูปแบบของแซนวิชจะเตรียมด้วยปลาสีแดง และจะไม่เพียงน่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย! ปลาสีแดงจะประดับแม้แต่โต๊ะที่หรูหราที่สุด วิธีการส่งอาจแตกต่างกันไป เราจะดูที่อร่อยที่สุดของพวกเขา
แซนวิชเนื้อนุ่มกับแซลมอนและครีมชีส
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 1 ห่อ
- ครีมชีส 200 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- บาแก็ตฝรั่งเศส 1 อัน
- มายองเนส
- สีเขียว
- เนย
การตระเตรียม:
ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นตามยาว
ละลายเนยเล็กน้อยในอ่างน้ำแล้วทาบาแกตต์ทั้งสองด้าน วางชิ้นส่วนในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาทีจนกรอบเล็กน้อย
ในชามลึก ผสมชีส มายองเนส สมุนไพรสับ และกระเทียมสับ
ทาขนมปังบาแกตต์แต่ละชิ้นให้ทั่วด้วยน้ำสลัดชีส
วางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบนอย่างสวยงาม และอาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อมให้ลิ้มลอง!
ตามกฎแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่ได้อยู่บนจานเป็นเวลานาน
ตัวเลือกที่ผิดปกติสำหรับการเสิร์ฟแซนวิชกับปลาสีแดง
คานาเป้แสนน่ารักจะบินออกไปจากโต๊ะรื่นเริงเหมือนเค้กร้อนๆ! สะดวกมากเพราะจะไม่เหลือเศษอาหารอันโอชะนี้ คุณสามารถกินมันจากไม้เสียบไม้โดยตรงโดยเสียบเข้าปาก! คานาเป้เพื่อลิ้มรส!
สำหรับพวกเขาเราจะต้อง:
- บาแกตต์
- เนยเค็ม
- สีเขียว
- ปลาสีแดง
การตระเตรียม:
ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วแบ่งเป็น 4 ชิ้นเพิ่มเติม ด้วยวิธีนี้คุณจะได้ชิ้นเล็ก ๆ
ตัดปลาเป็นเส้นยาว
ทาก้อนด้วยเนย ห่อใบผักชีฝรั่งเป็นชิ้นปลาแล้วใช้ไม้เสียบแทงปลาและขนมปัง
ด้วยองค์ประกอบที่เหมือนกันของผลิตภัณฑ์คุณสามารถสร้าง "แมลง" ดั้งเดิมได้ นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว เรายังต้องมีมะกอกดำและมะเขือเทศเชอรี่อีกด้วย
ทาน้ำมันแต่ละก้อนด้วยเนยและปูด้วยปลาสีแดง หั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่งแล้วหั่นเลียนแบบปีก ตัดหัวและชิ้นเล็ก ๆ เพื่อหาจุดบนตัวของมะกอก
แต่งตาโดยใช้จุดมายองเนส มาเพิ่มความสดใสให้จานด้วยพาร์สลีย์กันเถอะ!
เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้คนเริ่มเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยตับปลามากขึ้นเรื่อย ๆ การผสมผสานระหว่างขนมปัง ผัก สมุนไพรสด และตับ เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่หลายๆ คนชื่นชอบ
แซนวิชตับปลาแบบง่ายๆ บนบาแกตต์งา
ชุดส่วนผสมเพียงเล็กน้อยจะช่วยประหยัดเวลาและเงินของคุณ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติแต่อย่างใด!
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- 1 บาแกตต์พร้อมเมล็ดงา
- ตับปลา 1 กระป๋องในน้ำมัน
- แตงกวา 1 ลูก
เตรียมส่วนผสม.
ตัดบาแกตต์และแตงกวาเป็นวงกลม วางผัก 1 ชิ้นในแต่ละชิ้น
บดตับด้วยส้อมจนเนียน
วางมวลตับ 1 ช้อนชาไว้ด้านบนของแตงกวา ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
คุณสามารถเตรียมขนมแสนอร่อยนี้ได้ภายใน 10-15 นาที! วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!
แซนวิชกับตับปลาและมะเขือเทศ
จานนี้สามารถใช้ได้ทั้งของว่างเบา ๆ และเสิร์ฟในงานฉลอง
วัตถุดิบ:
- ตับปลา 1 กระป๋อง
- ใบผักกาดหอมสด
- ขนมปังดำชิ้น
- มะเขือเทศ 2 ลูก
การตระเตรียม:
ทอดขนมปังทั้งสองด้านด้วยเนย ทอดจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลทองปรากฏขึ้น
บดตับด้วยส้อมจนมีลักษณะเป็นก้อนและเกลี่ยให้ทั่วขนมปังแต่ละชิ้น
ล้างและสับใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณแล้วปิดตับด้วย
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วกระจายเป็นแซนวิช
โรยหน้าด้วยขนมปังอีกชิ้นแล้วตัดเป็นแนวทแยง
จานอร่อยนี้จะสนองความอยากอาหารที่รุนแรงที่สุด!
ขนมปังปิ้งฉลองกับตับปลาในรูปทรงต้นคริสต์มาส
นี่เป็นอีกวิธีที่ผิดปกติในการตกแต่งจานสำหรับปีใหม่ สูตรเหมือนกัน แต่การออกแบบที่เรียบง่ายทำให้อาหารอันโอชะนี้กลายเป็น... ต้นคริสต์มาส!!!
โดยการวางขนมปังปิ้งเป็นรูปต้นคริสต์มาส และโรยหน้าด้วยผักชีลาวและเมล็ดทับทิม เราก็ได้ความงามเช่นนี้
แซนวิชดั้งเดิมพร้อมตับปลาและส้ม
วัตถุดิบ:
- บาแก็ตกรอบ 1 อัน
- ตับปลา 1 กระป๋องในน้ำมัน
- เชดดาร์ชีส 50 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 ส้ม
- กระเทียม 1 กลีบ
- มายองเนส
- ผิวเลมอน
การตระเตรียม:
เราสับตับด้วยวิธีปกติ - ด้วยส้อม อย่าลืมเอามันออกจากน้ำเกลือก่อน
ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดละเอียด ขูดชีสอย่างประณีตด้วย
ปอกส้มแบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วเอาเส้นใยสีขาวออก บดและเพิ่มลงในตับ ส่งชีส, ไข่, กระเทียม (ผ่านการกด), ผิวเลมอนเล็กน้อยและมายองเนสไปที่นั่นด้วย
ทอดขนมปังในกระทะที่แห้ง ตอนนี้ใช้ส่วนผสมที่ผิดปกติของเรากับแต่ละชิ้นในชั้นที่เท่ากัน โรยปาปริก้าด้านบนและประดับด้วยสมุนไพร
อร่อยและน่าเล่นใช่มั้ยล่ะ!
และตอนนี้ของว่างประเภทต่อไป
มีการเฉลิมฉลองเพียงไม่กี่ครั้งที่ไม่มีคาเวียร์สีแดง ผลิตภัณฑ์ราคาแพงและอร่อยมากนี้มักครองหนึ่งในสถานที่สำคัญบนโต๊ะวันหยุดเสมอ ความหลากหลายของสูตรอาหารที่มีคาเวียร์บางครั้งก็ทำให้เข้าใจผิด: สูตรไหนดีกว่าและอร่อยกว่า? เราจะช่วยคุณและดูสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
มินิแซนด์วิชกับคาเวียร์สีแดง
สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ธรรมดาที่ชอบเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยความสดใสของการนำเสนอและรสชาติ
วัตถุดิบ:
- คาเวียร์สีแดงขวดหนึ่ง
- บาแกตต์
- ครีมชีส
- กุ้ง 15 ตัว
- ผักชีฝรั่งและเนยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ใช้แก้วที่มีคอแคบ ตัดวงกลมออกจากขนมปัง ต้มกุ้งในน้ำเค็มประมาณ 3-4 นาทีแล้วจึงปอกเปลือก ทาเนยที่ด้านข้างของขนมปังแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับทันที ทาชีสและคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยในแต่ละชิ้น วางกุ้ง 1 ตัวไว้ด้านบน
เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารภายในไม่กี่นาที
ตัวเลือกที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายอย่างเท่าเทียมกันคือการเสิร์ฟคาเวียร์สีแดงบนแครกเกอร์ ที่นี่เราต้องการแครกเกอร์เค็มแบบแบน 200 กรัม คอตเทจชีส 1 ขวด คาเวียร์สีแดง และสมุนไพร
วางชีสหนึ่งช้อนชาลงบนแครกเกอร์แต่ละชิ้น โดยไม่จำเป็นต้องเกลี่ยให้ทั่ว วางคาเวียร์สีแดงและกิ่งก้านของพืชพรรณไว้ด้านบน
ของว่างเพื่อสุขภาพที่ง่าย ดั้งเดิม สวยงาม และที่สำคัญที่สุดอยู่บนโต๊ะของคุณ!
อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมคาเวียร์สีแดงบนขนมปังปิ้ง “Hearts”
คุณจะต้องการ:
- เปลือกขนมปังขาว 1 แผ่น
- คาเวียร์สีแดง 50g
- ชิ้นชีส
- สีเขียว
การตระเตรียม:
ทอดขนมปังในน้ำมันที่ด้านที่เป็นเศษขนมปังจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดหัวใจออกจากเปลือกที่เย็นลง
วางผักใบเขียวไว้แล้วปิดด้วยชีส หั่นเตรียมไว้แบบเดียวกับขนมปัง ตักคาเวียร์สีแดงลงบนแต่ละชิ้นและโรยหน้าด้วยสมุนไพรเพิ่มเติมที่ด้านบน
อาหารอันโอชะนี้จะทำให้หัวใจที่เย็นชาที่สุดละลาย!
เราทำแซนด์วิชที่มีปลาสีแดงไปแล้ว แต่ไม่ใช่สิ่งเดียวที่ดีในเรื่องนี้ แฮร์ริ่งเป็นทางเลือกที่ดีและจะช่วยคุณประหยัดเงิน!
สูตรอร่อยกับแฮร์ริ่งแตงกวาและหัวบีท “ดอกไม้ไฟแห่งรสชาติ”
สินค้าที่ต้องการ:
- ขนมปังขาว 200 กรัม
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
- แตงกวาขนาดกลาง 1 อัน
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- บีทต้ม 1 อัน
- เนยเล็กน้อย
- กระเทียม 1 กลีบ
- มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังเป็นวงกลมตามเส้นผ่านศูนย์กลางที่คุณต้องการเห็นบนโต๊ะ แบ่งชิ้นผลลัพธ์ออกเป็นสามส่วน
ขูดไข่ต้มและหัวบีทบนเครื่องขูดด้านหยาบ รวมส่วนผสมบีทรูททั้งหมดและส่วนผสมไข่ครึ่งหนึ่งลงในชาม เพิ่มกระเทียมสับและมายองเนสที่นี่
รวมไข่ที่เหลือกับมายองเนสและทาส่วนผสมนี้ในส่วนแรกของขนมปัง วางแตงกวาไว้ด้านบน
ทาน้ำมันส่วนที่สองของขนมปังด้วยน้ำสลัดบีทรูท แล้วทาเนยและแตงกวาหนึ่งชิ้นในส่วนที่สาม
สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้ง ให้วางปลาแฮร์ริ่งหนึ่งชิ้นแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับ
เสิร์ฟทันที แถมยังกินได้ทันทีอีกด้วย!
อาหารอันโอชะของเทศกาลด้วยปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ
ที่นี่เราต้องการ:
- ขนมปังดำ ครึ่งก้อน
- เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- พริกหยวกครึ่งลูก
- แตงกวาดองและสด 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
แบ่งชิ้นขนมปังดำออกเป็นสี่ส่วน วางมะเขือเทศฝานไว้ด้านบนแต่ละชิ้น
ตัดแฮร์ริ่งเป็นเส้นยาว แบ่งพวกมันออกเป็นสามส่วน
นำส่วนแรกของปลาเฮอริ่ง ห่อพริกหยวกชิ้นเล็กๆ ในแต่ละแถบเพื่อให้มันอยู่ตรงกลางม้วน ปลอดภัยด้วยไม้จิ้มฟัน
ในทำนองเดียวกันให้ห่อแตงกวาดองในส่วนที่สองของปลาและแตงกวาสดในส่วนที่สาม
วางม้วนบนมะเขือเทศ คุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยความเขียวขจี
จานนี้พร้อมพิชิตใจและท้อง
แซนวิชไส้กรอกซึ่งมีองค์ประกอบตามปกติและคุ้นเคยกับเราทุกคนสามารถเป็นเจ้าของสถานที่อันทรงเกียรติในงานฉลองอันหรูหราได้ การผสมผสานระหว่างไส้กรอกและขนมปังแบบง่ายๆ จะสว่างและรสชาติดีขึ้นหากคุณให้รูปลักษณ์ดั้งเดิม
อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยกับซาลามิและผักดอง
เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:
- ขนมปัง 10 แผ่น
- 10 แตง
- ไส้กรอกซาลามิ
การตระเตรียม:
ทอดขนมปังจนมีลักษณะกรุบกรอบ วางซาลามิชิ้นหนึ่งไว้ในแต่ละชิ้น หั่นแตงออกเป็น 4 ส่วน ไม่ต้องผ่าให้หมด จะได้เป็นพัด วางแตงกวาไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง โดยเกลี่ย “กลีบ” ให้สวยงาม
ง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญอร่อย!
แซนวิชเทศกาล “Scarlet Sails” พร้อมไส้กรอกและมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
- บาแกตต์ครึ่งอัน
- ไส้กรอก 100 กรัมหรือเนื้อรมควัน
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
- ผักกาดหอม สมุนไพร และมะกอกสำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม:
ตัดก้อนขนมปังออกเป็น 2 ส่วน ใส่ใบผักกาดหอมที่มีขนาดเท่ากันโดยประมาณไว้ด้านบนแต่ละชิ้น
หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบางๆ แล้วทำเป็น "พัด" วางมะเขือเทศที่ล้างไว้แล้วไว้ด้านบนทันที แล้วยึดใบเรือให้แน่นด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบคานาเป้
ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยวางบนถาดด้วยสมุนไพรและมะกอก
สูตรดั้งเดิมสำหรับ "Ladybugs" บนเตียงไส้กรอก
เตรียมจานเร็วมาก สิ่งที่คุณต้องการคือ:
- ไส้กรอกต้ม 100 กรัม
- ก้อน
- มะเขือเทศเชอร์รี่หลายลูก
- มะกอกสำหรับตกแต่ง
- สมุนไพรสดสำหรับเสิร์ฟ
การตระเตรียม:
วางไส้กรอกชิ้นเดียวกันลงบนขนมปังที่หั่นไว้แล้ว ทำเต่าทองจากมะเขือเทศเชอร์รี่และมะกอกครึ่งหนึ่งในลักษณะเดียวกับที่เราอธิบายไว้ข้างต้น
เสิร์ฟขนมสุดน่ารักเหล่านี้บนเตียงสีเขียวที่ทำจากผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่นๆ
แซนด์วิชเสียบไม้
ตัวเลือกการให้บริการนี้สะดวกมากเมื่อจัดงานปาร์ตี้ที่ก่อความไม่สงบ เมื่อแขกเคลื่อนไหว เต้นรำ และสนุกสนานอยู่ตลอดเวลา คุณคงไม่ต้องการให้มือสกปรก ไม้เสียบจะช่วยคุณในกรณีนี้
เตรียมของว่างที่คุณชื่นชอบให้เล็กกว่าปกติ ยึดชั้นด้วยจุดสูงสุดแล้วคานาเป้ที่คุณชื่นชอบก็พร้อม
ตัวอย่างเช่นคุณสามารถตกแต่งแซนวิชคลาสสิกด้วยไก่และแตงกวา
วางแตงกวาฝานไว้บนขนมปังชิ้นเล็กๆ ห่อไข่แดงที่บดด้วยมายองเนสลงในเนื้อแล้วพับครึ่ง วางด้านบนและยึดด้วยไม้เสียบ
และตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานฉลองรัสเซียกับวอดก้า แตงกวา แฮร์ริ่ง อืม... ปลูกฝังจิตวิญญาณแห่งความรักชาติ และคุณเพียงแค่ต้องติดขนมปังข้าวไรย์, แฮร์ริ่ง, หัวหอม, แตงและนี่คือผลลัพธ์!
และคานาเป้ที่มีเสน่ห์นั้นทำมาจากขนมปัง หัวบีท เนื้อ และแตงกวาดอง ตัดขนมปังพร้อมเนื้อเป็นก้อนวางหัวบีทต้มเป็นวงกลมไว้ด้านบนแล้ววางแตงลงบนโครงสร้าง
ความง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารจะทำให้คุณมีเวลามากขึ้น!
แซนวิชกับมอสซาเรลล่าชีสและพริกหยวก
บางคนเชื่อว่าชีสถูกสร้างขึ้นสำหรับแซนวิชโดยเฉพาะ และถูกต้อง! มันจะเสริมส่วนผสมของส่วนผสมเสมอ
เราจะต้อง:
- บาแกตต์สด 6 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกหยวกหลากสี 2 อัน
- กระเทียม 1 กลีบ
- เกลือโหระพา
เตรียมอาหาร.
ทอดชิ้นบาแกตต์ในกระทะแห้งเป็นเวลา 30 วินาทีในแต่ละด้าน
ตอนนี้ถูขนมปังให้ทั่วด้วยกานพลูกระเทียม จากนั้นทาน้ำมันมะกอกบางๆ ด้วยแปรงทาขนม
ตัดชีสให้มีขนาดเท่ากับขนมปังที่เตรียมไว้
หั่นพริกไทยเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 5 นาที
วางส่วนผสมเป็นรูปหีบเพลงบนขนมปังแต่ละชิ้น สลับพริกไทยและมอสซาเรลลา
จานพร้อมแล้ว
คุณแม่ทุกคนรู้ดีว่าการคลอดบุตรเป็นวันหยุดที่น่าตื่นเต้นสำหรับเธอ จะทำให้เด็ก ๆ ทุกคนพอใจในด้านความบันเทิงและที่สำคัญที่สุดในเรื่องอาหารได้อย่างไร! ท้ายที่สุดแล้วอาหารไม่เพียงแต่ควรดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ตามกฎแล้วเด็กหลายคนมีฟันซี่เล็ก ๆ และการเลี้ยงลูกเช่นนี้ค่อนข้างยาก
อีกอย่างคือแซนด์วิช! เด็กเกือบทุกคนรักพวกเขา และการนำเสนอที่สดใสจะเพิ่มโอกาสให้จานเปล่าเป็นสองเท่า
Angry Birds แสนอร่อยสูตรต้นตำรับที่ทำจากไส้กรอกและชีส
เด็กๆ ทุกวันนี้ต่างรู้สึกยินดีกับนกแองกรี้เบิร์ดอันโด่งดัง นั่นหมายความว่าพวกเขาจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
- บาแกตต์หั่น 1 อัน
- ชีส 200 กรัม
- แฮม 100 กรัม
- เนย
- มะกอก
- มายองเนส
การตระเตรียม:
แบ่งแก้วขนมปังออกเป็นสองส่วน อย่างแรก ให้หั่นแฮมหรือไส้กรอกรมควันเป็นชิ้นขนาดเท่ากับบาแกตต์ เคลือบด้วยเนยแล้ววางเนื้อไว้ด้านบน
นอกจากนี้เรายังอัดจารบีส่วนที่สองด้วยน้ำมันแล้ววางชีสแข็งที่หั่นไว้ตรงกลาง
ไส้กรอกและชีสที่เหลือจะถูกใช้สำหรับปากของนกและส่วนหน้าอันร่าเริง วางคิ้วและรูม่านตาที่น่ากลัวด้วยมะกอกและดวงตาด้วยมายองเนส
วางอาหารอันโอชะลงบนจานที่สวยงามและเสิร์ฟให้กับเด็กๆ
ของว่างที่สดใสและแปลกตาสำหรับงานปาร์ตี้เด็ก
ดอกไม้ไฟที่มีสีและรสชาติดังกล่าวจะสมบูรณ์แบบสำหรับการเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ แซนวิชธรรมดาที่มีชีสและเนยสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีนี้
ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้วงกลมมะกอกเพื่อดึงดูดสายตาให้กับตุ๊กตาหิมะที่ไม่ได้ตั้งใจ ทำจมูกจากปลายแครอท เพิ่มรอยยิ้มด้วยถั่วเขียว และเพิ่มความเปรี้ยวด้วยแครกเกอร์
คุณสามารถสร้างนกฮูกที่น่ารักที่สุดได้ ครึ่งหนึ่งของวงกลมมะกอกจะกลายเป็นขนนกและจมูก และแก้วองุ่น - มีตา คุณสามารถแยกส่วนของร่างกายทั้งสองออกได้โดยใช้แถบพริกหวาน
เต่าทองก็สามารถทำได้ง่ายมาก ปีกจะเป็น 2 ชิ้น หัวจะแยกจากพริกไทยแดงและเหลือง และตาจะเป็นถั่วแดงสองซีก
อย่างที่คุณเห็นผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ที่สามารถพบได้ในบ้านใด ๆ และตอนนี้อาหารจานที่สนุกสนานและน่ารับประทานก็อยู่บนโต๊ะแล้ว
หรือนี่คืออีกตัวอย่างหนึ่ง ไส้กรอก ชีส และสมุนไพรบางชนิด มะกอก และมะกอกดำสำหรับตกแต่ง แมวตัวนี้จะอยู่บนโต๊ะวันหยุดได้นานแค่ไหน? แทบจะไม่!
เด็กๆ ชอบไปร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด และพวกเขาชอบกินเบอร์เกอร์ต่างๆ ที่นั่นมาก และคุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องการเพียงขนมปังกับเมล็ดงา, ไส้กรอก, หรือชิ้นเล็ก ๆ , ไส้กรอกและชีส
สำหรับการตกแต่งก็มีไข่ต้มและมะกอกด้วย
ทุกอย่างเข้าถึงได้และเรียบง่ายมาก และสำหรับเด็ก ๆ วันหยุดนี้จะถูกจดจำไปอีกนาน
นี่เป็นวิธีที่เรียบง่ายและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย คุณสามารถเฉลิมฉลองได้ทุกงานฉลอง
แม่บ้านที่ดีทุกคนจะถือว่าเป็นเกียรติที่ได้ต้อนรับแขกที่รักเข้ามาในบ้านของเธอ พวกเขาแต่ละคนมีเคล็ดลับการทำอาหารของตัวเองและเก่งกาจ นอกจากอาหารจานร้อนและสลัดแล้ว บนโต๊ะก็ต้องมีแซนด์วิชด้วย ปล่อยให้มันแปลกอร่อยและน่าพึงพอใจ!
น่าทาน!