ประวัติของพี่น้องแมคโดนัลด์และแบรนด์ดังของพวกเขา ประวัติของแมคโดนัลด์

หลังจากห้าสิบปี ชีวิตเพิ่งเริ่มต้น! คำพูดดังกล่าวดูเหลือเชื่อ แต่ก็ยังเป็นไปได้ และคำยืนยันว่านี่คือเรื่องราวของคนขายถ้วยกระดาษ เครื่องผสม ซึ่งในวัย 52 ปีได้เริ่มสร้างอาณาจักรที่เติบโตไปทั่วโลก เกี่ยวกับ Ray Kroc - ผู้ก่อตั้งเครือข่ายร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด "McDonald's" ระหว่างประเทศ

 

ที่น่าแปลกใจคือความจริงที่ว่า Ray Kroc ไม่ใช่ทั้งผู้ประดิษฐ์แนวคิดของอาหารจานด่วนหรือผู้ก่อตั้งร้านอาหาร McDonald แห่งแรก เขาไม่ได้แม้แต่ผู้เขียนแนวคิดเรื่องซุ้มประตูสีทองในตำนาน ประวัติศาสตร์ของการสร้างธุรกิจดูเหลือเชื่อ เขาเป็นหนี้ความสำเร็จของเขาจากความอุตสาหะและความมุ่งมั่นของเขาเอง

อ้างอิง:ปัจจุบัน เครือร้านอาหารของแมคโดนัลด์ประกอบด้วยสถานประกอบการมากกว่า 37,000 แห่งทั่วโลก มีการขายแฮมเบอร์เกอร์ไปแล้วมากกว่า 100,000 ล้านชิ้น ผู้คนมากกว่า 30,000 คนมาร่วมงานเปิดร้าน McDonald's แห่งแรกในมอสโกในเดือนมกราคม 2533

อ่านวิธีที่ Ray Kroc สามารถสร้างอาณาจักรมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์จากแนวคิดของคนอื่น

"ผู้ก่อตั้ง" เริ่มต้นที่ไหน?

เรย์ (เรย์มอนด์ อัลเบิร์ต) คร็อก ผู้ก่อตั้งอาณาจักรแมคโดนัลด์ในอนาคต เกิดที่ชานเมืองชิคาโกเมื่อวันที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2445 Louis Kroc พ่อของเขาทำงานตลอดชีวิตที่ Western Union พยายามให้การศึกษาที่เหมาะสมแก่ลูก ๆ ของเขา: Ray, Bob น้องชายของเขา, น้องสาว Lauren

อย่างไรก็ตาม เด็กที่อายุน้อยกว่าเรียนด้วยความปรารถนามากกว่าเรย์ เขาไม่ชอบการศึกษา ใน “แมคโดนัลด์. วิธีการสร้างอาณาจักร” ผู้ประกอบการกล่าวว่าเขาไม่ชอบอ่านหนังสือดูเหมือนว่าเขาจะน่าเบื่อเกินไป แต่เขาก็รักการฝัน การคิด การแสดง

“ญาติๆ ของฉันล้อฉันว่าเป็น “คนช่างฝัน” แม้ว่าฉันจะเรียนอยู่เกรดสุดท้าย ฉันกลับถึงบ้านด้วยความยินดีกับแผนที่ฉันคิดขึ้นหรือภาพวาดที่ฉันวาดไว้ ฉันไม่เคยเชื่อว่าความฝันเป็นการสิ้นเปลืองพลังงาน ตราบใดที่มันนำไปสู่การกระทำบางอย่าง

ชีวประวัติของ Ray Kroc เต็มไปด้วยงานทุกประเภทผู้ก่อตั้งในอนาคตทำงานที่ไหนสักแห่งตลอดชีวิต: ในร้านขายของชำในร้านขายยาในร้านขายดนตรีของลุงในช่วงปีการศึกษา

เขากล่าวว่า "งานคือเนื้อในแฮมเบอร์เกอร์ของชีวิต"

เขาขายเมล็ดกาแฟ, ร้านขายเสื้อผ้าบุรุษ, ทำงานเป็นคนขับรถพยาบาลสภากาชาด, เขาต้องโกหกเพื่อสิ่งนี้ - เพื่อพูดเกินจริงอายุของเขา

สิ่งนี้น่าสนใจ:อีกคนหนึ่งซึ่งซ่อนอายุของเขาไว้ที่สำนักงานจัดหางานคือผู้ชายสุภาพเรียบร้อย ซึ่งในขณะที่คนอื่นๆ กำลังเดินไปรอบๆ เมือง คอยดูแลสาวๆ นั่งและวาดรูป ชื่อของเขาคือวอลต์ ดิสนีย์

ในช่วงปีการศึกษา Kroc ชอบเบสบอล (ต่อมากลายเป็น "ราชาแห่งอาหารจานด่วน" เขาได้รับสโมสรเบสบอล San Diego Padres) เล่นเปียโนได้ดีด้วยบทเรียนที่แม่ของเขามอบให้เขา ในช่วงซัมเมอร์ที่ผ่านมา Ray ทำงานเป็นคนขายน้ำมะนาวและน้ำอัดลม ถึงกระนั้นเขาก็ตระหนักว่าด้วยความช่วยเหลือจากรอยยิ้ม คุณสามารถโน้มน้าวใจผู้คนได้

เขาจัดสรรเงินทั้งหมดที่ได้รับซึ่งเขาเปิดธุรกิจแรกกับเพื่อน - ร้านขายเพลงเล็ก ๆ เพื่อน ๆ เช่าตู้เล็ก ๆ ในราคา 25 ดอลลาร์ซึ่งพวกเขาขายเครื่องดนตรีและโน้ตที่แปลกใหม่

เรย์ให้ความบันเทิงแก่ลูกค้าด้วยการเล่นเปียโนและร้องเพลงด้วยตัวเอง แต่ยอดขายแย่มากเพราะแทบไม่มีใครรู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของร้าน ไม่กี่เดือนต่อมาฉันต้องบอกลาธุรกิจ: เพื่อนของฉันขายสินค้าไปยังร้านอื่นแบ่งรายได้ที่ได้รับและปิด นี่เป็นครั้งแรก แต่ยังห่างไกลจากความล้มเหลวครั้งสุดท้ายในกิจกรรมผู้ประกอบการของ Ray Kroc

เขามักต้องการขายของบางอย่างและเล่นเปียโนเพื่อเงิน และแม้ในวัยหนุ่ม เรย์ก็เป็นนักเต้นหัวใจที่ยากจะต้านทาน การผสมผสานที่ระเบิดได้ครั้งนี้ทำให้เขาเกือบจะประสบปัญหาใหญ่ในการเล่นดนตรีในคลับที่กลายเป็นซ่องโสเภณี

ภายหลังเขาทำงานเป็นนายหน้าซื้อขายหุ้นให้กับบริษัทที่ต่อมากลายเป็นบริษัททุนปรับลด เป็นผลให้บริษัทล้มละลาย

ครอบครัว ถ้วยกระดาษ เครื่องผสมอาหาร

ในเวลานั้น (ในช่วงต้นทศวรรษที่ 20) ครอบครัว Croc ย้ายไปนิวยอร์กซึ่งเป็นเรื่องที่น่ายินดีสำหรับเรย์เพราะเขามีความสัมพันธ์กับหญิงสาวคนหนึ่งชื่อ Ethel Fleming ซึ่งพวกเขากำลังจะแต่งงานด้วย ส่งผลให้ครอบครัวกลับมาที่ชิคาโกอีกครั้ง เรย์ต้องการแต่งงานกับเอเธล แต่พ่อของเขาห้ามเขา โดยบอกว่าเขาต้องหางานทำก่อน และจริงจังกว่าตำแหน่งคนส่งสารหรือพนักงานยกกระเป๋า

ในปี พ.ศ. 2465 เรย์ได้งานเป็นพนักงานขายของบริษัทถ้วยกระดาษลิลี่คัพ ไม่มีการคัดค้านการสร้างครอบครัวจากพ่อแม่อีกต่อไปคนหนุ่มสาวแต่งงานกัน

ขายถ้วยดังเอี๊ยด เรย์เปรียบเทียบธุรกิจนี้กับหมีที่อ้วนขึ้นตลอดฤดูร้อนและอาศัยอยู่บนนั้นในฤดูหนาว ยอดขายดีเฉพาะในฤดูร้อน แต่ Kroc รู้สึกว่าถ้วยกระดาษมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างมากกับการพัฒนาของอเมริกา เขาทำงานเป็นนักดนตรีเต็มเวลาที่สถานีวิทยุซึ่งเขาเล่นในตอนเย็นหลังจากงานหลักของเขา หลังจากกะกลางคืน เขากลับบ้าน เริ่มเปลื้องผ้าอยู่บนบันได และทันทีที่หัวแตะหมอน เขาก็หลับสนิท

“ฉันมีความทะเยอทะยานสูง ฉันนั่งไม่ได้แม้แต่นาทีเดียว ฉันตัดสินใจแน่วแน่ที่จะรวยเพื่อที่จะซื้อของสวยๆงามๆ และฉันต้องบอกว่าการได้งานสองงานทำให้เรามีโอกาสนี้

Ray และ Ethel มีลูกสาวคนหนึ่งในปี 1924 และเขาต้องทำงานหนักยิ่งขึ้นไปอีก เขามีรายได้ 35 ดอลลาร์ต่อสัปดาห์ และในปี 1925 เขาก็ประสบความสำเร็จเป็นครั้งแรก เขาเซ็นสัญญาจัดหาแว่นตาจำนวนมากให้กับร้านอาหาร Walter Powers มีโครงการที่ประสบความสำเร็จอื่น ๆ บริษัท ได้ขึ้นเงินเดือนของ Kroc เป็นรางวัลสำหรับความกระตือรือร้นของเขา ดังนั้นเขาจึงสามารถซื้อรถฟอร์ดคันใหม่ได้

ในเวลานั้น เรย์ ภรรยาของเขาและน้องสาวของเธอย้ายไปอยู่ที่ไมอามีระยะหนึ่ง ซึ่งเขาได้แสดงร่วมกับวงออร์เคสตราและทำงานเป็นตัวแทนอสังหาริมทรัพย์

ในปี 1930 พ่อของ Ray เสียชีวิตด้วยอาการเลือดออกในสมอง ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาตลาดหุ้นทรุดตัวลง - ทรัพย์สินทั้งหมดของ Louis Kroc อ่อนค่าลง เขาไม่สามารถอยู่รอดได้จากการระเบิดครั้งนี้

ความจริงที่น่าสนใจ:ในกระดาษสีเหลืองของพ่อของเขา เรย์พบรายงานของนักจิตวิทยาเกี่ยวกับการแปลความหมายของรอยนูนบนศีรษะของเรย์มอนด์ คร็อก เมื่อเขาอายุได้สี่ขวบ ข้อมูลในรายงานระบุว่า Kroc จะกลายเป็นคนทำอาหารหรือชีวิตของเขาจะต้องเกี่ยวข้องกับการทำอาหาร น่าแปลกใจที่คำทำนายเป็นจริง

เมื่อกลับมาที่ชิคาโก เรย์ยังคงขายถ้วยกระดาษต่อไป ตัดสินใจอุทิศตนเพื่อธุรกิจนี้เท่านั้น เลิกเสียงานพาร์ทไทม์ต่างๆ จนกระทั่งต้นปี พ.ศ. 2481 เมื่อเขาจัดตั้งบริษัทขายเครื่องผสมอาหาร ภรรยาไม่สนับสนุนงานของเขาความสัมพันธ์ก็เย็นลง

จุดเริ่มต้นของธุรกิจใหม่คือ: กระเป๋าเอกสารที่มีตัวอย่างมัลติมิกเซอร์ใหม่ ความทะเยอทะยานอันยิ่งใหญ่ และทั่วทั้งประเทศที่เจ้าของบาร์โซดาและค็อกเทลกำลังรอให้ Ray เสนอผลิตภัณฑ์ให้พวกเขา ดังนั้นนักธุรกิจที่เพิ่งสร้างเสร็จจึงคิด แต่เขาคิดผิด

Krok กลายเป็นทีมเคลื่อนที่จริงซึ่งประกอบด้วยคนคนเดียว - ตัวเขาเอง เขาเดินทางไปทั่วประเทศ เสนอซื้อเครื่องผสม เช่าสำนักงาน จ้างเลขานุการ ธุรกิจมิกเซอร์นำเรย์ไปสู่การจำนองที่บังคับให้เขาต้องจำนองบ้าน หนี้ 100,000 ดอลลาร์ และภรรยาที่สิ้นหวัง

ใครเป็นผู้คิดค้นแมคโดนัลด์

ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 ร้านอาหารสำหรับคนรักรถที่เรียกว่าร้านดรายอินมีอยู่ทั่วไปในอเมริกา สาระสำคัญของพวกเขาคือผู้ขับขี่รถยนต์ขับรถไปที่สถานประกอบการเพื่อสั่งซื้อและรับคำสั่งซื้อพวกเขาไม่ต้องลงจากรถด้วยซ้ำ

อย่างไรก็ตามระบบดังกล่าวมีข้อเสียมากมาย: บริการช้า, ค่าใช้จ่ายสำหรับเงินเดือนของพนักงานเสิร์ฟ, อาหาร เป็นร้านอาหารแห่งแรกของพี่น้อง Dick (Richard) และ Mac (Maurice) McDonald

อย่างไรก็ตาม ผู้ก่อตั้งได้ตัดสินใจที่จะปรับปรุงระบบที่มีอยู่ให้ทันสมัย ​​โดยพวกเขาได้คิดรูปแบบที่แตกต่างโดยพื้นฐาน:

  • แนะนำระบบบริการตนเอง
  • คำสั่งถูกเสิร์ฟในจานกระดาษที่ใช้แล้วทิ้ง
  • การแบ่งประเภทลดลงเหลือน้อยที่สุดมีแฮมเบอร์เกอร์, มันฝรั่งทอด, เครื่องดื่ม - เพียง 9 รายการ;
  • ฟังก์ชั่นการทำอาหารทั้งหมดถูกแจกจ่ายอย่างชัดเจนในหมู่คนครัว

พี่น้องปิดร้านอาหารแห่งแรกและเปิดร้านอาหารใหม่ตามแบบที่อธิบายไว้ คำสั่งซื้อถูกจัดเตรียมเกือบจะในทันที จานเป็นแบบใช้แล้วทิ้ง ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานได้ทุกที่: ที่บ้าน ในรถ บนม้านั่งในสวนสาธารณะ แนวคิดนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากความต้องการมีมาก

ในปี 1954 เมื่อธุรกิจของ Kroc ค่อนข้างมั่นคง เขาเริ่มสนใจร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในซานเบอร์นาดิโน แคลิฟอร์เนีย ความสนใจของเรย์ในร้านอาหารนี้เกิดจากการที่เจ้าของซื้อเครื่องผสมอาหารแปดเครื่อง ซึ่งหมายความว่าพวกเขาดื่มค็อกเทลสี่สิบแก้วในเวลาเดียวกัน มันคือแมคโดนัลด์

Ray Kroc และ McDonald's

เมื่อมาถึงซานเบอร์นาดิโน Ray Kroc ได้พบกับพี่น้องแมคโดนัลด์ พวกเขาเล่าให้เขาฟังเกี่ยวกับธุรกิจ วิธีการทำงานทั้งหมด และถามว่า Kroc รู้จักคนที่สามารถช่วยพวกเขาสร้างเครือข่ายได้หรือไม่ เรย์ลุกเป็นไฟด้วยความคิดและตอบว่าเขาเองก็เป็นคนเช่นนั้น

ในขั้นต้น ความคิดของ Kroc คือการเปิดร้านอาหารในเครือของ McDonald ซึ่งเขาสามารถจัดหาเครื่องผสมอาหารได้ มีการลงนามข้อตกลงกับ Mac และ Dick ซึ่ง Kroc สามารถขายแฟรนไชส์ของ McDonald ในขณะที่ได้รับค่าคอมมิชชั่น 1.9% พี่น้องมีสิทธิ์ได้รับ 1.5% ของส่วนแบ่งของเขา จริงตามที่ปรากฎการอนุญาตให้ใช้ชื่อ McDonald นั้นไม่เพียงมอบให้กับ Kroc เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสถานประกอบการอื่น ๆ อีกหลายสิบแห่งในแคลิฟอร์เนียและแอริโซนา

สิ่งนี้น่าสนใจ:แฟรนไชส์ของ McDonald รายแรกที่ขายโดย Ray Kroc มีราคา 950 ดอลลาร์ ตอนนี้ค่าใช้จ่ายในยุโรปสูงถึง 1 ล้านดอลลาร์

ผู้ประกอบการเคยบอกว่าเขาไม่ได้ขายแฮมเบอร์เกอร์ เขากำลังขายธุรกิจ ร้านอาหารของแมคโดนัลด์เริ่มเติบโตอย่างก้าวกระโดดทั่วอเมริกา Kroc รวบรวมทีมงานมืออาชีพที่ช่วยสร้างธุรกิจรอบตัวเขา เขารับความเสี่ยง, กู้เงิน, จำนำทรัพย์สินทั้งหมดของเขา, ทำธุรกรรมเพื่อเช่าช่วงระยะยาว, ซื้อที่ดินซึ่งมีแผนจะสร้างร้านอาหารใหม่

ในปี 1959 ทุนของ Krok อยู่ที่ 90,000 ดอลลาร์ ในปี 1960 ร้านอาหารแห่งที่ 200 เปิดให้บริการ แม้ว่าเรย์จะหมกมุ่นอยู่กับงานของเขา แต่ชีวิตส่วนตัวของเขาก็ไม่ได้แยกจากกัน เขาหย่ากับเอเธลโดยทิ้งทรัพย์สินเกือบทั้งหมดไว้ให้เธอ เขาก้าวไปข้างหน้าเพื่อความรักครั้งใหม่ - ผู้หญิงชื่อ Joni (Joan) Smith ภรรยาของหุ้นส่วนคนหนึ่งของ Ray

อย่างไรก็ตามคนรักใหม่ไม่สามารถตัดสินใจหย่าร้างได้เป็นเวลานานและ Krok ไม่สามารถอยู่คนเดียวได้ดังนั้นเขาจึงแต่งงานกับผู้หญิงคนอื่น ในปี 1969 Ray Kroc แต่งงานกับ Joni Smith โดยหย่าขาดจากภรรยาคนที่สองของเขา

ในปี พ.ศ. 2504 Kroc ได้ซื้อสิทธิ์ทั้งหมดใน McDonald's จากพี่น้องตระกูล McDonald ในราคา 2.7 ล้านเหรียญ สิ่งนี้ต้องทำเนื่องจาก Dick และ Mac ทำให้การพัฒนาเครือข่ายช้าลง เพื่อมอบเงินให้กับพี่น้อง บริษัทของ Ray Kroc ต้องยืมเงินตามจำนวนที่กำหนดจาก Bristol Group และจ่ายคืนให้ 0.5% ของรายรับรวมของร้านอาหาร McDonald's ทั้งหมด ตามการประมาณการการชำระเงินควรจะสิ้นสุดในปี 2534 แต่ในปี 2515 เป็นไปได้ที่จะชำระเงินกู้ทั้งหมด

ในช่วงต้นทศวรรษที่ 60 มหาวิทยาลัยแฮมเบอร์เกอร์วิทยาก่อตั้งขึ้นในรัฐอิลลินอยส์ ที่ซึ่งนักศึกษาได้รับการสอนเกี่ยวกับความสลับซับซ้อนของการดำเนินงานและการจัดการร้านอาหารของแมคโดนัลด์

ในวันเกิดครบรอบ 70 ปีของเขา Kroc บริจาคเงิน 7.5 ล้านดอลลาร์ให้กับโรงพยาบาลเด็ก St. Jude

ในปี 1983 McDonald's ทำรายได้ 9 พันล้านดอลลาร์ต่อวัน และในเดือนธันวาคมปีเดียวกัน นิตยสาร Esquire ได้เสนอชื่อ Ray Kroc ให้เป็นหนึ่งใน 50 บุคคลที่ทรงอิทธิพลที่สุดในไลฟ์สไตล์อเมริกัน

ดูวิดีโอการพัฒนาธุรกิจของ McDonalds Corporation

ผู้ก่อตั้งอาณาจักรมีส่วนร่วมในธุรกิจจนถึงวันสุดท้ายแม้ว่าเขาจะนั่งรถเข็นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ครกเสียชีวิตด้วยอาการหัวใจวาย ในวัย 82 ปี ในช่วงเวลาที่เขาเสียชีวิตในปี 2527 โชคลาภส่วนตัวของเขาอยู่ที่ประมาณ 0.5 พันล้านเหรียญสหรัฐ ในปี 2559 ภาพยนตร์เรื่อง "The Founder" ได้รับการปล่อยตัวซึ่งบอกเล่าว่า Ray Kroc สร้างอาณาจักรของ McDonald ได้อย่างไร

หลังจากอ่านบทความนี้แล้ว คุณคงไม่อยากทานอาหารที่ McDonald's และชอบทำอาหารที่บ้านมากกว่า

1. Raymond Albert Kroc ทำให้พี่น้อง McDonald ออกจากธุรกิจเพียงเพื่อรบกวนพวกเขา

McDonald's ก่อตั้งขึ้นในปี 1940 โดยสองพี่น้อง Dick และ Mac McDonald ในปี 1961 ผู้ประกอบการชาวอเมริกัน Raymond Albert Kroc ซึ่งเคยร่วมงานกับ McDonalds ในฐานะตัวแทนแฟรนไชส์แต่เพียงผู้เดียว ได้ซื้อสิทธิ์ทั้งหมดของบริษัทจากพวกเขาในราคา 2.7 ล้านเหรียญสหรัฐ

พี่น้องแมคโดนัลด์ตัดสินใจคงร้านอาหารแห่งแรกไว้ โดยเปลี่ยนชื่อเป็น "บิ๊กเอ็ม" พวกเขาเพิ่งมีเวลาซื้อเฟอร์นิเจอร์และปรับปรุงการตกแต่งภายในเช่นเดียวกับ Krok ซึ่งเห็นได้ชัดว่าเกลียดพี่น้อง MacDonald และตัดสินใจที่จะรบกวนพวกเขา หลังจากปิดดีลได้ไม่นาน Kroc ก็เปิดร้าน McDonald's แห่งใหม่ตรงข้ามร้านอาหาร Big M ทำให้เลิกกิจการไป

2. อาหารของแมคโดนัลด์ไม่ได้แย่มานานหลายปี

อาหารของแมคโดนัลด์ไม่ได้เลวร้ายมานานหลายปี นี่เป็นข้อเท็จจริงที่พิสูจน์แล้ว ในปี 1999 David Whipple ชาวอเมริกันซื้อแฮมเบอร์เกอร์ที่ McDonald's ใส่ไว้ในกระเป๋าเสื้อโค้ทแล้วลืมมันไป ลองนึกภาพความประหลาดใจของเขาเมื่อสิบสี่ปีต่อมา เขาหยิบแฮมเบอร์เกอร์ออกมาจากกระเป๋าเสื้อโค้ทและเห็นว่ามันสดและไม่บูดเลย

หากสิ่งนี้ฟังดูไม่น่าสงสัยสำหรับคุณ คุณอาจกังวลว่าแมลงหรือแมลงวันจะไม่อยากกินอาหารของแมคโดนัลด์ที่วางทิ้งไว้ในที่โล่ง

ตามที่ตัวแทนของ บริษัท McDonald's แฮมเบอร์เกอร์ของพวกเขาจะไม่เสียเป็นเวลานานเพราะไม่มีน้ำ ตามที่นักวิทยาศาสตร์ระบุว่า อาหารของแมคโดนัลด์เต็มไปด้วยไขมัน น้ำตาล และเกลือ ดังนั้นภายใต้สภาวะปกติ อาหารจะไม่เน่าเสียและเน่าเสีย

3. เฟรนช์ฟรายส์ของ McDonald มีส่วนผสม 14 อย่าง

บริษัทแมคโดนัลด์พยายามทุกวิถีทางเพื่อโน้มน้าวประชาชนว่าอาหารที่จำหน่ายในร้านอาหารของตนไม่เป็นอันตรายอย่างที่เราเคยเชื่อกัน

ในส่วนหนึ่งของความพยายามนี้ เจ้าของบริษัทได้จ่ายเงินให้ Grant Imahara ผู้เข้าแข่งขันในรายการโทรทัศน์ MythBusters เพื่อพูดผ่านกล้องว่าอาหารของ McDonald นั้น "เป็นธรรมชาติ" อย่างไรก็ตาม การรณรงค์ประชาสัมพันธ์ครั้งใหญ่ของบริษัทไม่ได้ปกปิดข้อเท็จจริงที่ว่าเฟรนช์ฟรายส์ที่ผลิตที่ร้านแมคโดนัลด์ในสหรัฐอเมริกามีสารเคมีและวัตถุกันเสียสิบสี่ชนิด สำหรับการเปรียบเทียบ: มันฝรั่งทอดที่ขายในรัสเซียทำมาจากมันฝรั่ง น้ำมันพืช เกลือและน้ำตาล

4. สลัดของแมคโดนัลด์แย่กว่าบิ๊กแมค

สลัดเป็นสิ่งที่มีประโยชน์อย่างแน่นอน แต่ถ้าคุณปรุงเองและไม่ได้ซื้อที่ McDonald's ส่วนผสมที่พนักงานของ McDonald ใช้ทำสลัดมักประกอบด้วยน้ำสลัดและไก่ทอด ทำให้สลัดไม่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งในบางสถานการณ์ควรสั่งบิ๊กแมคดีกว่าการเสิร์ฟสลัดที่มีไขมันเป็นสองเท่าของเบคอนชีสเบอร์เกอร์และเฟรนช์ฟรายส์

5. McDonald's มีส่วนเกี่ยวข้องกับการฟ้องร้องคดีที่ยาวนานที่สุดคดีหนึ่งในประวัติศาสตร์

คุณอาจไม่แปลกใจเลยที่รู้ว่า McDonald's มีส่วนเกี่ยวข้องกับคดีฟ้องร้องที่ยาวนานที่สุดคดีหนึ่งในประวัติศาสตร์ของอังกฤษ แต่คุณจะต้องประหลาดใจอย่างแน่นอนกับความจริงที่ว่าเจ้าของ McDonald's ชนะในที่สุด (แต่บนกระดาษเท่านั้น) ในขณะที่ใช้เวลาสิบปีและเงินจำนวนพอสมควร พวกเขาไม่ได้ต่อต้านจากบริษัทหรือนักกฎหมายที่เป็นตัวแทนผลประโยชน์ของคนจำนวนมาก แต่โดยพลเมืองอังกฤษธรรมดาสองคนที่ไม่ต้องการให้องค์กรต่างๆ หลีกหนีจากการทำลายธรรมชาติอย่างไร้ความปรานี

เรื่องราวเริ่มขึ้นในปี 1986 เมื่อชาวลอนดอน 5 คนเริ่มแจกใบปลิวใกล้กับร้านแมคโดนัลด์แห่งหนึ่งในเมืองหลวง โดยเรียกร้องให้มีการสนับสนุนการรณรงค์ต่อต้านการทำลายป่าเขตร้อนโดยเจ้าของร้านแมคโดนัลด์ พวกเขายังกล่าวหาว่าบริษัทใช้เด็กในการโฆษณาและเอาเปรียบพนักงาน เมื่อเจ้าของ McDonald's เริ่มประสบกับความสูญเสียจากสิ่งนี้ พวกเขากล่าวหาผู้รณรงค์ทันทีว่าหมิ่นประมาท พวกเขาสามคนกลัวการฟ้องร้องกับแมคโดนัลด์และออกจากเกม แต่เฮเลน สตีลและเดวิด มอร์ริสยืนหยัดอย่างแน่วแน่ พวกเขาต้องการให้บริษัทได้รับการลงโทษที่สมควรได้รับ

หลังจากเริ่มการพิจารณาคดี ซึ่ง Steele และ Morris ถูกบังคับให้แสดงแทนตนเอง เจ้าของ McDonald's ใช้เงินหลายล้านดอลลาร์เพื่อพยายามบังคับให้ทั้งคู่ยอมถอย แต่ก็ไม่เกิดผลใดๆ

เฮเลน สตีลและเดวิด มอร์ริสยื่นคำร้องต่อศาลสิทธิมนุษยชนแห่งยุโรปในเวลาต่อมา พวกเขารู้สึกว่าไม่ยุติธรรมที่ไม่ได้รับอนุญาตให้ขอคำปรึกษาด้านกฎหมาย เมื่อเจ้าของแมคโดนัลด์ว่าจ้างทนายความจำนวนหนึ่ง ศาลเห็นด้วยกับพวกเขาและสั่งให้รัฐบาลอังกฤษจ่ายค่าชดเชยเป็นจำนวนหลายพันปอนด์

อย่างเป็นทางการ McDonald's ชนะคดี แต่เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ พวกเขาต้องใช้เงินหลายล้านดอลลาร์และสิบปีในการดำเนินคดี ในขณะเดียวกัน Morris และ Steele ใช้เงิน 30,000 ปอนด์และได้รับความเสียหาย 57,000 ปอนด์หลังจากยื่นคำร้องต่อศาลยุโรป สิ่งนี้สามารถเรียกว่าชัยชนะได้อย่างแน่นอน

6. การหลีกเลี่ยงภาษี

McDonald's เช่นเดียวกับบริษัทขนาดใหญ่อื่นๆ ใช้ช่องโหว่มากมายเพื่อหลีกเลี่ยงการจ่ายภาษี ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา บริษัทถูกกล่าวหาหลายครั้งว่าเลี่ยงภาษีหลายพันล้าน แต่ก็ไม่ได้รับการลงโทษที่สมควรได้รับ ในทางกลับกัน ตัวแทนของ McDonald บอกว่าพวกเขาจ่ายภาษีตรงเวลาเสมอ

7 McDonald's พยายามจ้างแร็ปเปอร์เพื่อโฆษณา Big Macs

ผู้บริโภคสมัยใหม่ค่อยๆ มีภูมิคุ้มกันต่อวิธีการโฆษณาแบบเดิมๆ ส่งผลให้บริษัทต่าง ๆ ต้องหาวิธีใหม่ ๆ เพื่อให้ผู้คนซื้อสินค้าของตน มีครั้งหนึ่งที่เจ้าของแมคโดนัลด์หันไปหาดาราฮิปฮอปหลายคนพร้อมคำขอ (แน่นอนว่าต้องมีเงินจำนวนหนึ่ง) ให้รวมคำว่า "บิ๊กแม็ค" ไว้ในเพลงของพวกเขาและถูกปฏิเสธอยู่ตลอดเวลา

ภายใต้เงื่อนไขของข้อตกลง แร็ปเปอร์จะได้รับเงิน 5 ดอลลาร์ทุกครั้งที่มีการเล่นเพลงที่มีคำว่า "บิ๊กแม็ค" ทางวิทยุ โดยธรรมชาติแล้วไม่ใช่แร็ปเปอร์คนเดียวที่ตกลงที่จะยอมรับข้อเสนอที่ "ได้กำไร" ดังกล่าว

8. ในปี 1990 McDonald's เลิกติดตามการบริการลูกค้า

เป็นเวลาหลายปีที่ McDonald's ได้คำนวณจำนวนลูกค้าที่พวกเขาให้บริการลูกค้าในระยะเวลา 12 เดือน ณ สถานที่ของตนทั่วโลก จำนวนของพวกเขาเพิ่มขึ้นทุกปีจนในที่สุดก็ถึง 99 พันล้าน หลังจากนั้นแมคโดนัลด์ก็เลิกติดตามจำนวนลูกค้าที่เสิร์ฟ ในปี 1994 เจ้าของบริษัทตัดสินใจว่าการเขียน "ลูกค้าหลายพันล้านคน" บนป้ายร้านอาหารจะง่ายกว่าการติดตั้งใหม่ทุกๆ 2-3 ปี

9. Filet-o-Fish และเบอร์เกอร์ที่น่าสมเพช

ทุกคนรู้ว่ามีการเพิ่มเบอร์เกอร์ปลา Filet-o-Fish ลงในเมนูของ McDonald เพื่อดึงดูดชาวคาทอลิกที่เคร่งศาสนาซึ่งตามธรรมเนียมไม่กินเนื้อสัตว์ในวันศุกร์มาที่ร้านอาหารของเครือข่ายซึ่งตั้งอยู่ในเขตชานเมืองของคาทอลิกและไม่ได้รับความนิยมมากนัก .

เมื่อผู้สร้าง Filet-o-Fish นำเสนอผลงานของเขาต่อ Raymond Kroc เป็นครั้งแรก เขาไม่คิดว่าเบอร์เกอร์ปลาจะได้รับความนิยมขนาดนี้ ดังนั้นเขาจึงเตรียมเซอร์ไพรส์ทุกคนด้วย Hula Burger (ขนมปังไส้สับปะรดชิ้นหนึ่ง) ไม่เป็นไปตามความคาดหวังของเขา ตามที่ผู้บริโภคกล่าวว่า Filet-o-Fish ดีกว่า Hula Burger ซึ่งไม่น่าแปลกใจ

10 นักแสดงโรนัลด์ แมคโดนัลด์ไม่ได้รับอนุญาตให้บอกเด็กๆ ว่าอาหารมาจากไหน

โรนัลด์ แมคโดนัลด์ ถูกปลดจากบทบาทระดับอุดมศึกษาในโฆษณาของแมคโดนัลด์ หลังจากที่คนส่วนใหญ่เริ่มคิดว่าตัวตลกน่ากลัวและน่ากลัว อย่างไรก็ตาม เมื่อไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา Ronald McDonald เป็นหนึ่งในตัวละครมาสคอตที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในโลก

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือนักแสดงที่รับบทเป็นโรนัลด์ แมคโดนัลด์ไม่เคยกินแฮมเบอร์เกอร์หรือของทอดของแมคโดนัลด์ เพราะอาจทำให้การแต่งหน้าของพวกเขาเสียได้ นอกจากนี้ยังไม่ได้รับอนุญาตให้บอกเด็ก ๆ ว่าอาหารของแมคโดนัลด์ทำมาจากอะไร หากมีเด็กคนหนึ่งถามว่าอาหารที่แมคโดนัลขายมาจากไหน ตัวตลกจะตอบว่าแฮมเบอร์เกอร์และเฟรนช์ฟรายส์ปลูกในพื้นที่พิเศษ

เนื้อหานี้จัดทำโดย Rosemarina จากบทความจาก toptenz.net

ป.ล. ฉันชื่ออเล็กซานเดอร์ นี่เป็นโครงการส่วนตัวและเป็นอิสระของฉัน ฉันดีใจมากถ้าคุณชอบบทความนี้ ต้องการช่วยเว็บไซต์หรือไม่? เพียงมองหาโฆษณาที่คุณเพิ่งมองหาด้านล่าง

ไซต์ลิขสิทธิ์ © - ข่าวนี้เป็นของไซต์และเป็นทรัพย์สินทางปัญญาของบล็อกซึ่งได้รับการคุ้มครองโดยกฎหมายลิขสิทธิ์และไม่สามารถนำไปใช้ได้ทุกที่หากไม่มีลิงก์ที่ใช้งานไปยังแหล่งที่มา อ่านเพิ่มเติม - "เกี่ยวกับการประพันธ์"

คุณกำลังมองหานี้? บางทีนี่อาจเป็นสิ่งที่คุณไม่สามารถหาได้มานาน?


ทุกคน สิ่งของ หรือบริษัทมีเรื่องราวของตนเอง สำหรับบางคนมันเป็นเรื่องน่าเศร้า สำหรับบางคนมันเป็นเรื่องธรรมดา และสำหรับบางคนมันเป็นเรื่องที่น่าอิจฉา เป็นคุณสมบัติสุดท้ายที่เข้ากับคำอธิบายได้อย่างสมบูรณ์ ประวัติของแมคโดนัลด์.

ไม่ว่าพวกเขาจะด่าว่าบริษัทว่ายัดเยียดอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพไปทั่วโลก ความอ้วนของชาวอเมริกัน และอื่น ๆ มากแค่ไหน แนวทางการทำธุรกิจก็ประสบความสำเร็จอย่างมาก และไม่มีใครเอามันไปได้ ในทางตรงกันข้าม หลายๆ บริษัทมองหาแมคโดนัลด์

ขั้นแรกให้ตัดสินใจเลือกชื่อที่ถูกต้อง ชื่อทางการของบริษัทคือ แมคโดนัลด์ คอร์ปอเรชั่น. แต่เมื่อพูดถึงชื่อรัสเซียมีความสับสน ในรัสเซียใช้เครื่องหมายการค้า McDonald's ไม่มีสัญญาณอ่อน อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่ใช้เครื่องหมายอ่อนในการสะกดคำและการออกเสียง

อย่างไรก็ตาม ในสาธารณรัฐเบลารุส เครื่องหมายการค้าสะกดด้วยเครื่องหมายอ่อน ในขณะที่ยูเครนดูเหมือนแมคโดนัลด์

เป็นผลให้ฉันมีแนวโน้มที่จะแสดงความคิดเห็นของคนส่วนใหญ่และจะเขียน McDonald's หรือที่แย่ที่สุดก็แค่ McDonald's

แล้วบริษัทถูกสร้างขึ้นมาได้อย่างไร?

ธุรกิจเริ่มต้นขึ้นในปี 2483 เมื่อสองพี่น้อง ดิ๊กและแมคโดนัลด์เปิดร้านบาร์บีคิวแห่งแรกในซานเบอร์นาดิโน แคลิฟอร์เนีย พวกเขาทำธุรกิจอย่างจริงจัง และร้านอาหารเล็กๆ ที่สี่แยกถนน Fourteenth Street และ E Street ซึ่งให้บริการผู้ขับขี่รถยนต์ด้วย ก็กลายเป็นสถานที่ยอดนิยมทั่วทั้งย่านในช่วงกลางทศวรรษที่ 40

นี่คือลักษณะของร้านอาหารดั้งเดิมในซานเบอร์นาดิโน ราคาแฮมเบอร์เกอร์ชิ้นละ 15 เซนต์ถือว่าเกินราคา

ในไม่ช้าความนิยมก็เพิ่มเป็นสัดส่วนจนคู่แข่งเริ่มปรากฏขึ้น และแม้ว่าธุรกิจจะไม่ได้ถูกคุกคามโดยพื้นฐาน แต่ก็มีปัญหามากมายในการจ้างพนักงาน ร้านอาหารเล็ก ๆ ต่อสู้กันเพื่อพ่อครัวและบริกรอย่างแท้จริง ในบรรดาปัญหาอื่น ๆ ที่เป็นอุปสรรคต่อผลกำไรที่มากขึ้นเราสามารถแยกแยะผู้เข้าชมร้านอาหารในวงแคบ ๆ ได้ - คนหนุ่มสาวรวมถึงการสูญเสียและความเสียหายอย่างต่อเนื่องของจานเนื่องจากความผิดของเยาวชนคนเดียวกัน

ถึงเวลาแล้วสำหรับการเปลี่ยนแปลง หลังจากวิเคราะห์การบัญชีเป็นเวลาหลายปี พี่น้องแมคโดนัลด์พบว่ารายได้ส่วนใหญ่ของพวกเขาคือแฮมเบอร์เกอร์ และได้ทำการตัดสินใจที่กลายเป็นเรื่องสำคัญ

ในปี พ.ศ. 2491 พวกเขาปิดร้านอาหารเป็นเวลาสองสามเดือน และหลังจากเปิดทำการ พวกเขาได้แนะนำระบบบริการ Speedee ซึ่งกลายเป็นต้นแบบของร้านอาหารจานด่วนสมัยใหม่ ระบบหรือหลักการนั้นประกอบด้วยบริการที่รวดเร็ว ราคาต่ำ และมูลค่าการซื้อขายสูงสุดที่เป็นไปได้

แม้ว่าแนวคิดดังกล่าวจะไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่ก็ไม่มีใครคิดมาก่อนว่าจะนำแนวคิดนี้ไปใช้ได้สำเร็จ ไม่มีพนักงานเสิร์ฟอีกต่อไปที่ปฏิเสธไม่ให้คู่รักมาเยี่ยมชมร้านอาหารดังกล่าว มีการนำจานใช้แล้วทิ้งที่ไม่ต้องล้างและซื้อชุดที่ขาดหรือขาดซ้ำอย่างต่อเนื่อง

แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือห้องครัวที่ออกแบบใหม่หมดของร้านอาหาร ทุกอย่างถูกคิดออกมาเป็นรายละเอียดที่เล็กที่สุดโดยมีเป้าหมายเดียวคือเพื่อเพิ่มปริมาณผลิตภัณฑ์สูงสุด ลดเวลาในการปรุงอาหารและให้บริการผู้มาเยี่ยมชม

โดยวิธีการที่ตัวละครดั้งเดิมของ McDonald ปรากฏขึ้น - แม่ครัว Shustrik (Speedee) ซึ่งถูกแทนที่ในปี 2510

เรื่องราวของเรย์ คร็อก

แม้ว่าแนวคิดของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดจะประสบความสำเร็จอย่างมากโดยพี่น้องแมคโดนัลด์ แต่ปัจจุบัน บริษัท ให้ความสำคัญกับบทบาทของ Ray Kroc มากขึ้น บางทีนี่อาจไม่ยุติธรรมสำหรับพี่น้อง แต่การบริจาคของพวกเขาบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการนั้นเป็นเพียงการกล่าวถึงเท่านั้น

ดังนั้นพี่น้องแมคโดนัลด์จึงเกิดความคิดขึ้น มีบทบาทสำคัญในการแพร่กระจายของ McDonald's ไปทั่วโลก (เรย์ คร็อก). ชายผู้นี้ในวัย 52 ปี ผู้วางรากฐานให้กับหนึ่งในบริษัทที่ใหญ่ที่สุดในโลก กรณีที่ความคิดพบนักแสดงและเรากำลังเห็นการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จอย่างเหลือเชื่อ!

Ray Kroc ใช้เวลาทั้งชีวิตเพื่อค้นหาตัวเองตั้งแต่ยังเป็นวัยรุ่นเขาออกจากโรงเรียนก่อนกำหนดและไม่ได้รับการศึกษาระดับมัธยมศึกษา ในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง เขาทำงานเป็นคนขับรถพยาบาล ซึ่งเขาต้องโกหกเรื่องอายุของเขา ต่อมาเขาเป็นนักเปียโน ขายถ้วยกระดาษ และสุดท้ายในฐานะพนักงานขายเครื่องทำค็อกเทล เขาได้พบกับพี่น้อง Dick และ Mac ซึ่งสั่งซื้อเครื่องผสมหลายอย่างจากเขามากถึง 8 เครื่อง

สิ่งต่าง ๆ ไม่เป็นไปด้วยดีสำหรับ Ray และการสั่งซื้อมัลติมิกเซอร์จำนวนมากเช่นนี้ทำให้เขาประหลาดใจ เขารู้สึกประหลาดใจมากยิ่งขึ้นเมื่อได้เห็นโดยตรงว่าร้านอาหารประสบความสำเร็จเพียงใด โดยมีเมนูจำกัดมากสำหรับผู้มาเยี่ยมชม เช่น แฮมเบอร์เกอร์ มันฝรั่งทอด และเครื่องดื่ม

Ray Kroc ต้องขอบคุณประสบการณ์มากมายในการค้าทำให้เขามองเห็นศักยภาพที่ยอดเยี่ยมในการสร้างเครือข่ายร้านอาหารทั่วประเทศ เขาแบ่งปันวิสัยทัศน์ของเขากับพี่น้อง และเนื่องจากไม่มีผู้สมัครรายอื่นที่เหมาะสมสำหรับบทบาทของตัวแทนแฟรนไชส์ ​​พี่น้องจึงยินดีรับข้อเสนอ

ต้องบอกว่าพี่น้องก่อนที่จะพบกับ Krok กำลังมองหาวิธีขยายธุรกิจของพวกเขา แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าหลักการพื้นฐานของแฟรนไชส์ได้รับการกำหนดไว้แล้ว รวมถึงในด้านของอาหารจานด่วน McDonalds ไม่สามารถขยายเครือข่ายร้านอาหารของตนเองได้ แต่ด้วยความสำเร็จที่แตกต่างกัน พวกเขาแลกเปลี่ยนใบอนุญาตและเปิดเผยความลับของพวกเขา ให้ทุกคนฟรี

Kroc ที่มองการณ์ไกลสามารถเห็นข้อบกพร่องในระบบการออกใบอนุญาต กล่าวคือ แฟรนไชส์ส่วนใหญ่เห็นบทบาทของตนในการร่ำรวยอย่างรวดเร็วและไม่ได้ควบคุมแฟรนไชส์แต่อย่างใด ซึ่งสุดท้ายแล้วบั่นทอนธุรกิจทั้งหมด แนวทางนี้ไม่เหมาะกับฮีโร่ของเรา และเขารู้ทันทีว่าจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่ระยะยาว แนวคิดนี้เป็นแนวคิดหลักในความสำเร็จที่ตามมาของ McDonald's Corporation ซึ่งเป็นระบบแฟรนไชส์ที่ไม่เหมือนใครในเวลานั้น

ดังนั้น ในปี 1955 Ray Kroc ได้ก่อตั้ง McDonald's System, Inc. (ในปี 1960 บริษัทได้เปลี่ยนชื่อเป็น McDonald's Corporation) และอีก 5 ปีต่อมาก็ได้ซื้อสิทธิ์ในชื่อ McDonald's แต่เพียงผู้เดียว ในปี 1958 McDonald's ขายแฮมเบอร์เกอร์ชิ้นที่ 100 ล้านได้

นี่คือลักษณะของร้านอาหาร McDonald ในซานเบอร์นาดิโนในปัจจุบัน

ปรัชญาที่ไม่เหมือนใคร

Ray Kroc ต้องการสร้างเครือข่ายร้านอาหารที่ขึ้นชื่อในด้านคุณภาพที่สม่ำเสมอและวิธีการทำอาหารที่หลากหลาย แฮมเบอร์เกอร์ ของทอด และเครื่องดื่มจะต้องเหมือนกันทั้งในอลาสกาและอลาบามา

คำขวัญคือ:

«ทำธุรกิจเพื่อตัวเอง แต่ไม่ใช่เพื่อตัวเอง».

สามารถแปลเป็นภาษารัสเซียได้ว่า: "ในธุรกิจเพื่อตัวคุณเอง แต่ไม่ใช่คนเดียว" เขาโน้มน้าวให้แฟรนไชส์และซัพพลายเออร์ปฏิบัติตามหลักปรัชญาของเขาว่าไม่ได้ทำงานเพื่อแมคโดนัลด์ แต่เพื่อตัวเขาเอง รวมถึงแมคโดนัลด์ด้วย

ปรัชญาของเขาตั้งอยู่บนหลักการง่ายๆ เหมือนเก้าอี้สามขา:

  • ขาข้างหนึ่งเป็นแมคโดนัลด์
  • แฟรนไชส์ที่สอง
  • ซัพพลายเออร์รายที่สาม

ความสำเร็จของ บริษัท เกี่ยวข้องโดยตรงกับคำขวัญนี้ แฟรนไชส์ปฏิบัติตามหลักการพื้นฐาน: คุณภาพ บริการ ความสะอาด และความพร้อมใช้งาน ในทางกลับกัน ซัพพลายเออร์ก็ยอมรับมาตรฐานคุณภาพสูงที่ McDonald's เรียกร้อง

มหาวิทยาลัยแฮมเบอร์เกอร์วิทยา

ในปี 1961 Ray Kroc ได้เปิดมหาวิทยาลัย Hamburger แห่งแรกในร้านอาหาร Elk Grove Village รัฐอิลลินอยส์ รัฐอิลลินอยส์ ซึ่งอนุญาตให้แฟรนไชส์และผู้ดำเนินการได้รับการฝึกอบรมอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อรักษาและต่อยอดความสำเร็จของ McDonald's นอกจากนี้ยังมีการศึกษาต่างๆ เกี่ยวกับการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ การจัดเก็บผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และวิธีการเสิร์ฟ จนถึงปัจจุบันมีผู้เข้ารับการฝึกอบรมแล้วกว่า 80,000 คน

จุดจบของตำนาน

McDonald's และ Ray Kroc เชื่อมโยงกันอย่างแยกไม่ออก และในความเป็นจริงแล้ว เรื่องราวของ Ray คือประวัติศาสตร์ของบริษัท นี่คือตำแหน่งอย่างเป็นทางการ จนกระทั่งเขาเสียชีวิตในวันที่ 14 มกราคม พ.ศ. 2527 ขณะที่ถูกคุมขังอยู่บนรถเข็น เขาไปทำงานที่สำนักงานในซานดิเอโก

บทบาทของเขาที่มีต่อ McDonald's เทียบได้กับ Henry Ford กับสายการประกอบรถยนต์ของเขาและสโลแกน "รถสำหรับทุกคน" หรือ Steve Jobs กับ "Think Different" ซึ่งหลังจากกลับมาที่ Apple ในปี 1998 เขาก็กลับสู่ความรุ่งโรจน์ในอดีตและ ทำกำไรได้ภายในเวลาไม่กี่ปี

บริษัทยังคงปฏิบัติตามหลักการสร้างแรงบันดาลใจที่เริ่มต้นโดยพี่น้องแมคโดนัลด์และพัฒนาโดย Ray Kroc: ขนาดเล็ก มาตรฐานคุณภาพสูง การบริการที่เป็นมิตร ความสะอาด และการเข้าถึงผู้คนที่หลากหลาย

2014-02-01

ขอบคุณที่เยี่ยมชมเว็บไซต์ของแมคโดนัลด์ เราพยายามทำทุกอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าผู้เยี่ยมชมของเราเคารพเครื่องหมายการค้าและผลิตภัณฑ์ของ McDonald รวมถึงการปฏิบัติตามภาระผูกพันในการปกป้องข้อมูลส่วนบุคคลและสิทธิ์ในความเป็นส่วนตัว เรายังปกป้องและคุ้มครองความเป็นส่วนตัวของเด็ก ๆ ที่เยี่ยมชมไซต์ของเรา

ขอขอบคุณอีกครั้งที่เยี่ยมชมเว็บไซต์ของเราและไว้วางใจแมคโดนัลด์

นโยบายความเป็นส่วนตัวทางอินเทอร์เน็ตของ McDonald

McDonald's Corporation (McDonald's) มีความยินดีที่จะให้ข้อมูลแก่ลูกค้าทั้งหมดเกี่ยวกับนโยบายความเป็นส่วนตัว โปรดมั่นใจได้ว่า McDonald's ดำเนินการตามขั้นตอนที่เหมาะสมเพื่อปกป้องความเป็นส่วนตัวของผู้เยี่ยมชมไซต์นี้

ประเภทของข้อมูลที่เรารวบรวมและวิธีการใช้ข้อมูลนั้น

McDonald's เชื่อว่าอาจรวบรวมข้อมูลส่วนบุคคล เช่น ชื่อ ที่อยู่ และที่อยู่อีเมล หากคุณสมัครใจให้ข้อมูลกับเรา ตัวอย่างเช่น ข้อมูลส่วนบุคคลอาจถูกรวบรวมจากคุณเพื่อตอบคำถามของคุณเกี่ยวกับเว็บไซต์ของ McDonald ผลิตภัณฑ์ของ McDonald หรือเมื่อคุณลงทะเบียนบนเว็บไซต์เพื่อเข้าร่วมการแข่งขันที่จัดโดย McDonald's

การแบ่งปันข้อมูลส่วนบุคคล

McDonald's อาจแบ่งปันข้อมูลส่วนบุคคลภายในครอบครัวของ McDonald's ครอบครัวของ McDonald คือ McDonald's Corporation ผู้ได้รับใบอนุญาต แผนกต่างๆ และบริษัทในเครือของเรา แน่นอนว่าข้อมูลดังกล่าวจะถูกนำไปใช้โดยครอบครัวของแมคโดนัลด์ตามนโยบายนี้เท่านั้น ในบางครั้ง เมื่อได้รับอนุญาตจากคุณ เราจะส่งข้อมูลทางการตลาด เช่น ข้อมูลเกี่ยวกับคูปองส่วนลด ผลิตภัณฑ์ใหม่ เป็นต้น หากคุณระบุว่าคุณไม่ต้องการรับเอกสารดังกล่าว เราจะไม่ส่งเอกสารเหล่านั้นให้คุณ

McDonald's อาจว่าจ้างบริษัทอื่นเพื่อทำหน้าที่หลายอย่าง เช่น จัดการคำสั่งซื้อ ช่วยเหลือด้านโปรแกรมการตลาด จัดหาบริการทางเทคนิคสำหรับเว็บไซต์ของเรา และอื่นๆ บริษัทเหล่านี้อาจเข้าถึงข้อมูลส่วนบุคคลเท่าที่จำเป็นเพื่อทำหน้าที่ดังกล่าว อย่างไรก็ตาม บริษัทเหล่านี้อาจใช้ข้อมูลส่วนบุคคลดังกล่าวเพื่อทำหน้าที่นี้เท่านั้น และห้ามใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่นใด

แมคโดนัลด์ไม่ขาย ถ่ายโอน หรือเปิดเผยข้อมูลส่วนบุคคลแก่บุคคลที่สามภายนอกครอบครัวของแมคโดนัลด์ อย่างไรก็ตาม เมื่อได้รับอนุญาตจากคุณ เราจะส่งข้อมูลทางการตลาดในนามของคู่ค้าทางธุรกิจรายใดรายหนึ่งของเราเป็นครั้งคราวเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และบริการของพวกเขาที่คุณอาจสนใจ ระบบอาจถามว่าคุณต้องการรับสื่อการตลาดจากพันธมิตรทางธุรกิจของ McDonald หรือไม่ หากคุณระบุว่าคุณต้องการรับข้อมูลดังกล่าว McDonald's จะไม่แบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคลของคุณกับพันธมิตรเหล่านี้ แต่จะส่งสิ่งของทางไปรษณีย์หรืออีเมลในนามของพันธมิตร

McDonald's ขอสงวนสิทธิ์ในการใช้หรือเปิดเผยข้อมูลใด ๆ เพื่อปฏิบัติตามกฎหมาย ข้อบังคับ หรือคำขอทางกฎหมาย เพื่อปกป้องความสมบูรณ์ของไซต์ เพื่อปฏิบัติตามคำขอของคุณ และให้ความร่วมมือกับการบังคับใช้กฎหมายหรือการสอบสวนด้านความปลอดภัยสาธารณะ

นโยบายความเป็นส่วนตัวสำหรับเด็กของเรา

McDonald's ให้ความสำคัญกับปัญหาความเป็นส่วนตัวมาก เราภูมิใจในความมุ่งมั่นระยะยาวที่มีต่อผู้เยี่ยมชมของเรา เราระมัดระวังเป็นพิเศษในการสื่อสารกับผู้เยี่ยมชมประเภทใดประเภทหนึ่งที่เราชื่นชมเป็นพิเศษ - เด็ก ๆ

บนเว็บไซต์ของเรา เรานำเสนอสิ่งต่าง ๆ เช่น เกมและหน้าสีที่เด็กไม่จำเป็นต้องให้ข้อมูลส่วนบุคคลใด ๆ เรารวบรวมเฉพาะข้อมูลที่จำกัดเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคลจากเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี (เช่น ที่อยู่อีเมล) เพื่อตอบคำถามทางออนไลน์ ตัวอย่างเช่น เราอาจได้รับที่อยู่อีเมลของเด็กเพื่อส่งภาพพักหน้าจอให้พวกเขา แต่เราลบที่อยู่อีเมลนั้นออกจากระบบทันที อีกทางหนึ่ง เราอาจได้รับที่อยู่อีเมลของเด็กเพื่อให้เราสามารถป้อนรายละเอียดของพวกเขาเพื่อเข้าร่วมการจับรางวัล เราอาจขอให้เด็กระบุที่อยู่อีเมลของผู้ปกครองด้วย เพื่อที่เราจะสามารถแจ้งหรือขอความยินยอมได้ หากไม่ได้รับความยินยอมจากพ่อแม่หรือผู้ปกครอง เราจะไม่รวบรวมข้อมูลที่มีรายละเอียดเพิ่มเติมจากเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี เช่น ที่อยู่ทางไปรษณีย์ หมายเลขโทรศัพท์ McDonald's จะไม่กำหนดให้เด็กต้องให้ข้อมูลส่วนบุคคลมากเกินความจำเป็นตามสมควรสำหรับการดำเนินการออนไลน์ตามเงื่อนไขของการดำเนินการออนไลน์ของเด็ก ข้อมูลส่วนบุคคลที่เก็บรวบรวมจากเด็กจะถูกใช้โดย McDonald's และองค์กรอื่น ๆ ที่ให้บริการด้านเทคนิค ผู้บริหาร หรือบริการอื่น ๆ แก่ McDonald's เท่านั้น องค์กรเหล่านี้อาจให้บริการต่างๆ เช่น การปรับปรุงไซต์ของเรา การดำเนินการตามคำขอ หรือการจัดการการชิงโชค ข้อมูลเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคลจะไม่ขายหรือโอนไปยังบุคคลที่สาม

เข้าถึง

คุณเป็นผู้ควบคุมข้อมูลส่วนบุคคลใด ๆ ที่คุณให้ไว้กับเรา เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการ คุณสามารถแก้ไขข้อมูลส่วนบุคคลหรือเปลี่ยนแปลงการตั้งค่าการติดต่อของคุณกับ McDonald's หรือ McDonald's Family โดยแจ้งให้เราทราบโดยส่งคำบอกกล่าวถึงเราตามที่อยู่อีเมลด้านล่าง

ในการตรวจสอบ ลบ เปลี่ยนแปลงข้อมูลส่วนบุคคลของคุณที่เรามี เราขอให้คุณส่งหนังสือแจ้งดังกล่าวถึงเรา

ในการตรวจสอบ ลบ เปลี่ยนแปลงข้อมูลส่วนบุคคลใด ๆ ที่เรามีเกี่ยวกับบุตรหลานของคุณ เราขอให้คุณส่งคำบอกกล่าวดังกล่าวถึงเรา

ลิงค์ไปยังเว็บไซต์อื่น

เราอาจนำเสนอลิงค์ไปยังเว็บไซต์ที่ไม่ได้ดำเนินการโดย McDonald's หากคุณเยี่ยมชมหนึ่งในไซต์เหล่านี้ คุณควรตรวจสอบนโยบายความเป็นส่วนตัวและข้อมูลส่วนบุคคลของไซต์เหล่านั้น เราไม่รับผิดชอบต่อนโยบายและหลักปฏิบัติของบริษัทอื่น และข้อมูลใด ๆ ที่คุณให้กับบริษัทดังกล่าวจะอยู่ภายใต้นโยบายความเป็นส่วนตัวของพวกเขา

เว็บไซต์ของ McDonald นอกรัสเซีย

เว็บไซต์ของ McDonald's ทั้งหมดที่ดำเนินการโดย McDonald's Corporation จะปฏิบัติตามนโยบายความเป็นส่วนตัวนี้ นโยบายบางอย่างอาจเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับกฎหมายท้องถิ่นหรือสถานการณ์เฉพาะของประเทศนั้นๆ อย่างไรก็ตาม ในทุกกรณี เว็บไซต์ที่ดำเนินการโดย McDonald's Corporation จะปฏิบัติตามข้อผูกพันต่อผู้เข้าชมของเราที่กำหนดไว้ในนโยบายนี้เกี่ยวกับการรวบรวม การใช้ และการเผยแพร่ข้อมูลส่วนบุคคล

เว็บไซต์แฟรนไชส์

คงไม่มีใครบนโลกนี้ที่ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดของแมคโดนัลด์ มันได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลกเปลี่ยนความคิดว่าอาหารจานด่วนควรเป็นอย่างไรและคุณจะเลี้ยงคนนับพันได้อย่างรวดเร็วได้อย่างไรสร้างกระแสผู้เยี่ยมชมไม่รู้จบ ในบทความนี้เราจะดูที่บริษัทนี้เติบโตและพัฒนาอย่างไร และประสบความสำเร็จใน 80 ปีที่ดำรงอยู่ได้อย่างไร

ประวัติการปรากฏตัว

McDonald's เป็นหนี้ประวัติศาสตร์จากภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ที่เกิดขึ้นในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษที่ 1930 มอริสและริชาร์ดสองพี่น้องซึ่งเคยทำงานเป็นมัณฑนากรในฮอลลีวูดมาก่อน ตระหนักว่ารายได้ลดลงอย่างต่อเนื่องและเป็นไปไม่ได้ที่จะอยู่รอดด้วยเงินเดือน

แมคโดนัลด์สาขาแรกหน้าตาเป็นแบบนี้

พวกเขาย้ายไปที่เมืองซานเบอร์นาดิโนอันอบอุ่นซึ่งตั้งอยู่ในแคลิฟอร์เนีย เหตุการณ์เพิ่มเติมพัฒนาตามสถานการณ์ต่อไปนี้:

  1. ในช่วงต้นทศวรรษที่ 40 พวกเขาเปิดโรงภาพยนตร์แห่งแรกในเมือง แต่ก็ไม่ได้ทำกำไรมากนักเนื่องจากประชากรมีรายได้น้อยเกินไป
  2. ในช่วงกลางทศวรรษที่ 40 สถานการณ์ในสหรัฐอเมริกาดีขึ้นอย่างมาก แต่โรงภาพยนตร์ก็ยังไม่ได้ผลตอบแทน ดังนั้นพี่น้องจึงตัดสินใจเปลี่ยนโปรไฟล์และเปิดร้านอาหารใกล้ทางหลวงซึ่งออกแบบมาสำหรับผู้ขับขี่รถยนต์ที่สัญจรผ่านไปมา

McDonads ใช้ส่วนโค้งสีทองตัดกันสองอันในรูปของตัวอักษร M ประดับด้วยไฟนีออนเป็นโฆษณา - ปัจจุบันสัญลักษณ์นี้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกพี่น้องทำได้ดี - สถานที่นี้ประสบความสำเร็จนักเดินทางจำนวนมากหยุดที่พวกเขาและบางคนออกจากร้านอาหารโดยไม่รอคำสั่ง ดังนั้น McDonalds จึงตัดสินใจที่จะปรับปรุงการผลิตอาหารโดยการจัดสายการประกอบเช่นในโรงงานฟอร์ด พวกเขาพัฒนารูปแบบสำหรับการจัดเตรียมอุปกรณ์และเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ไปรอบ ๆ ห้องครัวอย่างอิสระเพื่อให้กระบวนการง่ายขึ้นมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และลดการดำเนินการของบุคลากร จากนั้นพวกเขาก็ปิดร้านกาแฟและเริ่มปรับปรุงใหม่ทั้งหมด

พี่น้องซื้ออุปกรณ์สแตนเลสระดับมืออาชีพและดัดแปลงเพื่อสร้างสายพานลำเลียงในครัวที่สมบูรณ์แบบพร้อมลำดับการปฏิบัติงานของบุคลากรที่ชัดเจน พวกเขายังลดเมนูทิ้งจานที่ต้องปรุงนาน ๆ (ย่าง ฯลฯ ) ทิ้งไปโดยสิ้นเชิง แทนที่จะเป็นจานสองโหล เหลือเพียง 11 จานในเมนูซึ่งต้องใช้ความพยายามในการทำอาหารน้อยที่สุด: ชีสเบอร์เกอร์ แฮมเบอร์เกอร์ กาแฟ นม พายต่างๆ เครื่องดื่มเย็น ค็อกเทล และเฟรนช์ฟรายส์ นอกจากนี้ยังมีการแนะนำหลักการของการบริการตนเอง - ผู้เข้าชมสามารถเลือกสิ่งที่พวกเขาชอบได้เองโดยชำระเงินที่จุดชำระเงิน มีการดำเนินการขั้นตอนที่สำคัญอีกประการหนึ่ง - พี่น้องทำการเดิมพันกับกระแสจำนวนมากและผลกำไรขั้นต่ำโดยลดราคาแฮมเบอร์เกอร์และชีสเบอร์เกอร์จาก 30 เซนต์ที่ยอมรับโดยทั่วไปเป็น 15 คาเฟ่แห่งใหม่เปิดทำการเมื่อปลายปี 2491 โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วันที่ก่อตั้งถือเป็นวันเกิดของ McDonald's ในรูปแบบปัจจุบัน

คร็อกกำลังมา

คาเฟ่ที่เน้นกระแสได้รับความนิยมในวันที่สองของการเปิดตัว และในปลายปี 1949 คาเฟ่แห่งนี้ทำกำไรได้ถึง 400,000 ดอลลาร์ ซึ่งในเวลานั้นถือเป็นผลรวมที่มหาศาล คาเฟ่รองรับลูกค้าหลายร้อยคนต่อวัน ซึ่งถือว่าเหลือเชื่อสำหรับร้านขนาดนี้ นอกจากนี้ยังนำไปสู่การพัฒนาผู้ผลิตเนื้อสัตว์มันฝรั่งนมและขนมปังในท้องถิ่น - ฟาร์มหลายแห่งทำงานเพื่อให้แน่ใจว่าการดำเนินงานของร้านกาแฟซึ่งก่อนหน้านี้ไม่สามารถดำเนินการได้เนื่องจากมียอดขายน้อย

ร้านอาหารยังคงทำงานต่อไปพี่น้องร่ำรวยขึ้น แต่พวกเขาไม่มีเวลาพัฒนา - คาเฟ่เต็ม 100% และนำเวลาว่างทั้งหมดไปจากเจ้าของ ดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มคิดที่จะเปิดสถาบันแห่งที่สอง แต่ไม่มีเวลาทำ จากนั้นพี่น้องก็พบกับชายคนหนึ่งชื่อ Ray Kroc ซึ่งอันที่จริงแล้วกลายเป็นผู้จัดตั้งอาณาจักรอาหารจานด่วนแห่งแรก

ปัจจุบันโลโก้นี้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก

ในช่วงเวลาของการประชุมกับ McDonalds Croc อายุ 52 ปีของปี . เขาเป็นคนที่มีประสบการณ์ชีวิตมากมาย ตอนอายุ 15 เขาทำงานเป็นคนขับรถที่สถานีรถพยาบาลท้องถิ่น หลังจากนั้นเขาก็เล่นในวงดนตรีในบาร์ ขายอสังหาริมทรัพย์และอุปกรณ์เสริมต่างๆ เขาลงเอยด้วยการขายเครื่องผสมค็อกเทล ในช่วงกลางทศวรรษที่ 1950 McDonalds ได้ติดต่อเขาและตัดสินใจซื้อเครื่องผสมอาหาร 10 เครื่อง เป็นคำสั่งซื้อจำนวนมาก - ไม่ใช่ร้านอาหารทุกแห่งที่จะสามารถซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวได้ แต่ที่นี่เป็นร้านอาหารริมถนน ดังนั้น Krok จึงสนใจและตัดสินใจที่จะเยี่ยมชมสถาบันนี้ด้วยตัวเขาเอง

เมื่อมาถึงสถานที่เขาเห็นภาพที่น่าทึ่ง - มีคิวรถหลายสิบคันในร้านกาแฟ แต่มันเคลื่อนที่เร็วมาก - บริการการไหลด้วยความเร็วที่เหลือเชื่อคนขับและผู้โดยสารของพวกเขากวาดแฮมเบอร์เกอร์และชีสเบอร์เกอร์จากหน้าต่าง , รับน้ำอัดลมและไปต่อ และต่อ ขั้นตอนทั้งหมดใช้เวลาเครื่องเดียวไม่ถึงนาที และเรย์ตระหนักว่าระบบการทำงานดังกล่าวคืออนาคต เขาไม่เพียงแต่ขายอุปกรณ์ของพี่น้องในราคาส่วนลดที่ดี แต่ยังเสนอบริการของเขาในการพัฒนาแฟรนไชส์เพื่อเพิ่มผลกำไรหลายเท่า และพูดอย่างตรงไปตรงมาว่า ผู้สร้างแมคโดนัลด์ เราเป็นหนี้บุญคุณเรย์สำหรับชื่อเสียงระดับโลกของเขา