แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: 70 นาที

ในหลายประเทศ พายเป็นอาหารแบบดั้งเดิมและเสิร์ฟเป็นของหวานในร้านกาแฟและร้านอาหาร นั่นคือเหตุผลที่สูตรอาหารใหม่สำหรับพายที่มีไส้แปลก ๆ ปรากฏขึ้นในการปรุงอาหารทุกวัน ก่อนหน้านี้ในการทำพายฉันใช้ไส้ผักหรือผลไม้ที่รู้จักกันดีเป็นต้นหรือ ตอนนี้ฉันกำลังพยายามทดลองกับผลไม้แปลกใหม่ เช่น กล้วย กีวี่ อะโวคาโด และผลไม้จากต่างประเทศที่คล้ายกัน ฉันอยากจะแนะนำให้คุณเตรียมพายกล้วยในหม้อหุงช้าซึ่งไม่ได้แปลกใหม่ แต่มีรสชาติที่ค่อนข้างน่าพึงพอใจและดั้งเดิม ฉันปรุงพายนี้ค่อนข้างบ่อยเนื่องจากการกำเนิดของเครื่องใช้ในครัวเรือนอันมีค่าเช่นหม้อหุงข้าวหลายเมนูในคลังแสงการทำอาหารของฉันขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดจึงง่ายขึ้นอย่างมาก หากคุณมีปาฏิหาริย์ของเทคโนโลยีการทำอาหารสมัยใหม่ที่บ้าน การไม่ใช้มันถือเป็นบาป ในการทำพายกล้วยในหม้อหุงช้า คุณจะต้องมีกล้วยสุก น้ำตาล เนย แป้งสาลี ผงฟู และไข่ไก่ดิบ สิ่งที่คุณต้องทำคือเตรียมแป้ง วางลงในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ ตั้งค่าโหมดการอบ และทำงานบ้านโดยไม่ต้องกังวลว่าพายในอนาคตจะเป็นอย่างไร
วัตถุดิบ:

- กล้วย – 2 ชิ้น;
- น้ำตาล – 100 กรัม
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
- แป้งสาลี – 150 กรัม
- ผงฟู – 2 ช้อนชา;
- เนย – 10 กรัม (สำหรับทาพื้นผิวชาม)

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

นำกล้วยสุกดีๆ สักสองสามลูก ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางกล้วยหั่นบาง ๆ ลงในชามลึกหรือชามสลัดแล้วเติมน้ำตาลลงไปที่นั่น




บดเนื้อหาของชามสลัดให้ละเอียดด้วยส้อม
ตีไข่ไก่ดิบ 2-3 ฟองลงในส่วนผสมน้ำตาลกล้วยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน




นำแป้งสาลีใส่ผงฟูลงไปผสมแล้วกรองผ่านตะแกรง




นวดแป้งสำหรับพายในอนาคตที่มีความหนาปานกลาง
วางแป้งที่เตรียมไว้ลงในชามหลายเมนูที่ทาน้ำมันไว้แล้ว ตั้งปุ่มหมุนไปที่โหมด "อบ" และอบพายเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เพื่อให้แน่ใจว่าสุกแล้ว ฉันมักจะอบนานกว่านี้อีก 5-7 นาที






หลังจากที่ตัวจับเวลาส่งเสียงบี๊บหลังจากการอบหนึ่งชั่วโมง ให้เปิดหม้อหุงข้าวแล้วใช้ไม้จิ้มฟันไม้เพื่อตรวจสอบความพร้อมของเค้ก




หากทุกอย่างเรียบร้อย ให้พักเค้กไว้ประมาณ 5-10 นาที แล้วจึงนำออกจากชามอุปกรณ์แล้ววางลงบนจานแบน (ถาด) ปล่อยให้พายเย็น




หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงได้




พายกล้วยในหม้อหุงช้าซึ่งเป็นสูตรที่คุณเห็นในวันนี้จะช่วยเพิ่มชากาแฟหรือนมอุ่นได้ดี

พายกล้วยในหม้อหุงช้าเป็นของหวานยอดนิยมที่มีรสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อน ง่ายมากในการเตรียมโดยใช้เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยเช่นหม้อหุงช้า

เพียงเตรียมแป้งโดยใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีแล้วแม่บ้านจะจัดการส่วนที่เหลือสำหรับเครื่องครัวในโปรแกรม "อบ" คุณสามารถทำพายกล้วยได้แม้ในขณะอดอาหารหรือกำลังควบคุมอาหาร เนื่องจากขนมอบดังกล่าวถือว่าเบาและมีแคลอรีต่ำ

สูตรที่ 1

ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะช่วยคุณอบพายกล้วย:

เนยสำหรับแป้งและทา multibowl

• ไข่ขนาดกลาง 2 ฟอง;
• กล้วย 2-3 ลูก;
• แป้งสาลี – 400 กรัม;
• น้ำตาลทราย 200 กรัม
• ผงฟู 1 ซอง;
• นมไขมันต่ำ 100 มล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นแรก ร่อนแป้ง จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือ (ผงฟูและโซดา) ลงไป บดกล้วยด้วยส้อมจนเละ

ละลายเนยในกระทะ แล้วใส่กล้วยลงไป จากนั้นใส่ไข่ที่ตีไว้ นม และน้ำตาลลงไป

ในภาชนะขนาดใหญ่ใบเดียวรวมเนื้อหาของภาชนะทั้งสองและผสมทุกอย่างจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นให้เทลงในชามหลายใบที่ทาเนยอย่างระมัดระวัง ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการปรุงพายกล้วยในหม้อหุงช้า คุณต้องนำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกจากอุปกรณ์หลังจากที่เย็นลงเล็กน้อย

สูตรที่ 2

หากเมื่อนวดแป้งเพื่อทำเค้กสปันจ์โดยใส่กล้วยลงไป 2-3 ลูก คุณจะได้เค้กที่นุ่มมาก นี่คือสิ่งที่แม่บ้านหลายคนใช้ในการเตรียมขนมอบแบบเบา ๆ ที่บ้านซึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้ล่วงหน้า:

• แป้งสาลี – 180 กรัม;
• น้ำตาลทราย – 200 กรัม;
• ผงฟู – 1 ซอง;
• ไข่สด – 5 ชิ้น;
• อบเชย – 5 กรัม;
• กล้วยขนาดกลาง 2-3 ลูก

เราเตรียมพายกล้วยในหม้อหุงช้าโดยใช้เทคโนโลยีต่อไปนี้: ด้วยเครื่องผสมหรือที่ตีไข่ตีไข่ด้วยน้ำตาลจนเนียนเพื่อให้มวลมีความโปร่งสบายเล็กน้อย

เราทำน้ำซุปข้นจากผลไม้ - ในการทำเช่นนี้เราบดมันด้วยส้อม

เทแป้งที่ร่อนไว้ลงในส่วนผสมของไข่และน้ำตาล ผสมส่วนผสมเบา ๆ จากนั้นใส่น้ำซุปข้นผลไม้ ผงฟู และอบเชย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนแป้งโปร่ง

ทาน้ำมันหลายชามแล้วเทแป้งลงไป ปรับระดับด้วยช้อนหากจำเป็น อบผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

สูตร 3 กับเซโมลินา

การทำพายกล้วยที่ใช้แป้งเซโมลินาไม่ใช่เรื่องยาก เราใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• กล้วยขนาดกลาง 2-3 ลูก
• น้ำตาลทราย – 150 กรัม;
• เซโมลินา 50 กรัม
• ผงฟูห่อเล็ก ๆ
• น้ำมันครึ่งแก้ว
• น้ำ 150 มล.
• แป้งสาลี – 100 กรัม (ร่อน);
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เมื่อวางแผนจะทำพายกล้วยในหม้อหุงช้า ขั้นแรกให้รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว (ใช้น้ำตาล 1/3) เทน้ำและน้ำมันพืชลงในชามอีกใบ หลังจากนั้นให้ผสมเนื้อหาของภาชนะทั้งสองอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แป้งเป็นก้อน

ละลายน้ำตาลที่เหลือในกระทะ หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ กว้าง 3-5 มม.

เทน้ำตาลที่ละลายแล้วลงในชามของอุปกรณ์แล้ววางกล้วยไว้เป็นชั้นเท่าๆ กัน เติมแป้งทุกอย่างลงไป ค่อยๆ ปรับระดับแล้ววางชามหลายใบลงในอุปกรณ์ ของหวานใช้เวลาเตรียมหนึ่งชั่วโมง

สูตรที่ 4 พายกล้วยกับอัลมอนด์และน้ำผึ้ง

ของหวานดั้งเดิมนี้ถือว่าค่อนข้างง่าย ดังนั้นแม้แต่ผู้ปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้ สำหรับสูตรที่เราใช้:

• แป้งสาลี – 120 กรัม;
• อัลมอนด์ - 80 กรัม;
• เนยและน้ำตาลทรายแดงอย่างละ 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 50 มก.
• ผงฟู - ครึ่งถุงเล็ก
• ไข่ขนาดกลาง 2 ฟอง;
• น้ำผึ้ง 120 กรัม
• กล้วยลูกเล็ก 2-3 ลูก
• เกลือเล็กน้อย

เมื่อทำพายกล้วย ขั้นตอนแรกคือการเทน้ำเดือดลงบนอัลมอนด์แล้วปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที หลังจากนี้จะสามารถเอาเปลือกออกได้อย่างง่ายดาย จากนั้นจะต้องทำให้ถั่วแห้งในเตาอบและบดในเครื่องปั่น

ตีครีมกับไข่และเนย ใส่กล้วยบดและอัลมอนด์สับ

เพิ่มแป้งที่ร่อนลงในส่วนผสมแล้วทำแป้งที่มีความคงตัวคล้ายครีมเปรี้ยว ถ้ามันบางลงหรือหนาขึ้นเล็กน้อยก็ต้อง "เจือจาง" ไม่เช่นนั้นเค้กจะแตกสลาย

ใช้เวลา 50 นาทีในการอบพายกล้วยในหม้อหุงช้า เมื่อสิ้นสุดเวลาที่กำหนด จะต้องเอาขนมอบร้อนออกอย่างระมัดระวังโดยใช้ชามนึ่ง จากนั้นทาด้วยน้ำผึ้งอย่างไม่เห็นแก่ตัวและปล่อยให้ "ระยะทาง"

สูตร 5 เพิ่มข้าวโอ๊ต

ในการทำพายแสนอร่อยซึ่งมีกล้วยเป็นฐานคุณจะต้อง:

• แป้งร่อน 200 กรัม (โดยเฉพาะแป้งสาลี)
• ข้าวโอ๊ต 350 กรัม
• เกลือและโซดาอย่างละหนึ่งหยิบมือ
• เนย 140 กรัม
• น้ำตาลทรายขาว 150 กรัมและน้ำตาลทรายแดง 50 อัน
• ไข่ขนาดกลาง 2 ฟอง;
• กล้วยสุก 2-3 ลูก
• ถั่วสับ (มี แต่ควรเลือกวอลนัทดีกว่า)
• อบเชยครึ่งช้อนเล็ก

ในการอบพายกล้วยในหม้อหุงช้า คุณต้องผสมแป้งกับเกลือ เบกกิ้งโซดา และซีเรียล (ไม่ใช่ทั้งหมด แต่เหลือบางส่วนไว้) ในภาชนะที่แยกจากกัน ตีน้ำตาลทรายขาวกับเนยที่อุณหภูมิห้องและไข่ให้ละเอียด

สับกล้วยแล้วใส่ลงในแป้ง ตอนนี้คุณต้องผสมให้เข้ากันจนกว่าคุณจะได้มวลอากาศ

ผสมซีเรียลที่เหลือกับเนย (ควรมีประมาณ 20 กรัม) อบเชยและน้ำตาลทรายแดง - ส่วนผสมนี้จะสร้างเศษขนมปังสำหรับของหวาน

วางแป้งลงในภาชนะหลายเมนู โรยด้วยเศษขนมปัง และตั้งเวลาเป็น 50 นาที ก่อนเสิร์ฟของหวาน พักให้เย็นเล็กน้อยแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงให้ทั่ว

สูตรที่ 6 พายชีสเค้กทำจากกล้วยและคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า

กล้วยอีกจานที่อร่อยคือชีสเค้ก แม้ว่าจะไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นพายอย่างแน่นอน แต่ขนมนี้ยังคงเป็นที่ต้องการของผู้ชื่นชอบอาหารโฮมเมดแสนอร่อย หากคุณรักกล้วย อย่าลืมลองทำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ ซึ่งไส้ของกล้วยจะช่วยเสริมรสชาติได้อย่างลงตัว

หากต้องการอบพายกล้วยในหม้อหุงช้า ให้ทำดังนี้

• กล้วยสุก 6 ลูก
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 1 แพ็คเกจ;
• ไข่ไก่ 1 ฟอง;
• แป้ง 2 ช้อนใหญ่ (ควรใช้ข้าวสาลี)

ก่อนอื่นเราเตรียมคอทเทจชีส - โดยบดด้วยเครื่องปั่นหรือบดผ่านตะแกรง จากนั้นใส่ไข่ลงในผลิตภัณฑ์แล้วผสมทุกอย่าง ส่วนผสมต่อไปคือแป้งร่อนซึ่งเราค่อยๆเทลงในคอทเทจชีส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยมือเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันและหนา

บดกล้วยให้เป็นน้ำซุปข้นแล้วผสมกับแป้ง ใส่แป้งนมเปรี้ยวลงในชามหลายเมนูแล้วอบประมาณ 45 นาที เมื่อถึงเวลาสิ้นสุดชีสเค้กที่อร่อยและมีกลิ่นหอมก็จะพร้อม นี่คือวิธีที่คุณสามารถปรุงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะทำให้ทุกคนที่ได้ลองพอใจอย่างแน่นอน

สูตรที่ 7

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• กล้วย 2-3 ลูก;
• แป้ง 150 กรัมและน้ำตาลทราย
• ไข่สดหนึ่งฟอง
• โซดา 3 กรัมซึ่งจะต้องดับด้วยน้ำส้มสายชูล่วงหน้า
• เกลือและวานิลลิน - เพื่อลิ้มรส;
• 1/4 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน (คุณต้องเลือกน้ำมันดอกทานตะวัน)

ปอกเปลือกและบดกล้วยด้วยส้อม ตีไข่ให้ละเอียดด้วยน้ำตาล จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดที่อยู่ในสูตรให้เข้ากัน วางแป้งลงใน multibowl และอบพายกล้วยใน multicooker เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

สูตร 8 เพิ่มโกโก้

ในการเตรียมของหวานคุณจะต้อง:

• น้ำตาลทรายและแป้งร่อนอย่างละ 400 กรัม
• ผงโกโก้ 50 กรัม
• กล้วย – 2-3 ชิ้น;
• เบกกิ้งโซดาเกลือและกรดซิตริกเล็กน้อย
• ไข่สด 2 ฟอง;
• นม 100 มล.
• น้ำ - 200 มล.
• น้ำมันพืช 100 มล.
• ช็อคโกแลตไอซิ่ง

ผสมแป้ง เกลือ น้ำตาล กรดซิตริก และโซดา ในชามแยกต่างหาก รวมส่วนผสมของเหลวกับไข่ และใส่ผลไม้สับลงไปด้วย

เรารวมส่วนประกอบของภาชนะทั้งสองเข้าด้วยกัน แล้วเทลงในชามอเนกประสงค์ พายกล้วยใช้เวลา 85 นาทีในการอบในหม้อหุงช้า ในขณะที่อบเสร็จคุณต้องเตรียมเคลือบ

เทนม 80 มล. ลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาลและโกโก้ 30 กรัม ต้มส่วนผสมสักครู่แล้วใส่เนยชิ้นเล็กลงไป เมื่อของหวานเย็นลงเล็กน้อย ให้คลุมด้วยส่วนผสมช็อกโกแลตแล้วเสิร์ฟ

สูตร 9 เพิ่มแอปเปิ้ล

ในการอบพายกล้วยในหม้อหุงช้า คุณจะต้อง:

• น้ำตาลทราย 200 กรัม
• แป้ง 180 กรัม
• กล้วย 1-2 ลูก;
• ไข่ขนาดกลาง 4 ฟอง;
• 5-6 แอปเปิ้ล;
• เนยเล็กน้อย
• เกล็ดขนมปังสำหรับทำขนมปัง

ตีน้ำตาลและไข่จนเกิดฟองคงตัว เพิ่มแป้งลงไปและผสม

เราทำความสะอาดผลไม้หั่นเป็นก้อนแล้วรวมเข้ากับมวลที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ อัดจารบีชามของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันโรยด้วยเกล็ดขนมปังแล้วเทแป้งลงไป จานจะต้องปรุงเป็นเวลา 50 นาที

กล้วยเป็นผลไม้มหัศจรรย์! อร่อย ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในหลายๆ สูตร กล้วยทำขนมหวานได้อย่างน่าอัศจรรย์ คุณจะต้องประหลาดใจ แต่ในผู้ช่วยในครัวคนโปรดของเรา คุณสามารถเตรียมอาหารต่างๆ มากมายได้ด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ โดยทั่วไปแล้วกล้วยในหม้อหุงช้าถือเป็นสินค้ายอดนิยมในยุคของเรา!

อาหารอะไรบ้างที่สามารถเตรียมได้ในหม้อหุงช้าโดยใช้กล้วย

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น มีสูตรกล้วยอยู่มากมาย โดยหมวดหมู่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการอบ ไม่มีแป้งใดเทียบได้กับแป้งที่เติมกล้วยลงไป ผลไม้เหล่านี้ทำให้จานมีความเผ็ดร้อนอ่อนโยนและหวานเป็นพิเศษ ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจอบอะไรในหม้อหุงช้า เช่น คัพเค้ก พาย หรือเซโมลินา รสชาติจะถือว่าศักดิ์สิทธิ์ และถ้าคุณเพิ่มแอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยวลงในแป้งกล้วยคุณจะได้ชาร์ล็อตต์แสนอร่อย

Casserole เป็นอีกหนึ่งเมนูกล้วยยอดนิยม โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณเพราะคุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตท็อปปิ้งหรือช็อคโกแลตชิปต่าง ๆ ลงในคอทเทจชีสและผลไม้ได้

และแน่นอนว่าโจ๊กที่ไร้รสชาติที่สุดที่เด็ก ๆ ไม่ชอบจะกลายเป็นเพียงผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารหากคุณเติมกล้วยลงไปเล็กน้อย

อย่างไรก็ตามในบางประเทศเป็นเรื่องปกติที่จะกินกล้วยทอด ตัวอย่างเช่น ในปานามา นี่เป็นอาหารจานธรรมดาสำหรับเรา เช่น บอร์ชท์หรือมันบด สิ่งที่สำคัญที่สุดคือในหม้อหุงช้าแม้แต่กล้วยทอดก็สามารถปรุงได้อย่างเอร็ดอร่อยจนนักชิมชาวปานามาจะแค่เลียนิ้ว

อย่างไรก็ตามมีอีกวิธีหนึ่งที่รู้จักกันดีในการเตรียมกล้วยคือการทำให้แห้ง คุณจะประหลาดใจ แต่ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้เล่นหลายคน

แต่สูตรอาหารที่ให้ไว้ข้างต้นไม่ใช่ทั้งหมดที่มีอยู่ อย่าลืมว่าในผู้ช่วยในครัวของเรา คุณสามารถเตรียมซูเฟล่กล้วย มิลค์เชค เค้กต่างๆ แม้แต่เนื้ออบกับใบโหระพาและกล้วย รวมไปถึงขนมปังผลไม้และแพนเค้ก หากคุณต้องการ... แต่ก่อนอื่นคุณต้องเชี่ยวชาญสูตรอาหารที่เรียบง่ายกว่านี้ก่อน อาหารพื้นฐานที่เรียกว่าต้องขอบคุณการปรุงอาหารที่เหลือจะเป็นเหมือนเครื่องจักร

กล้วยอบในหม้อหุงช้า: สูตรอร่อยและเรียบง่าย

ก่อนเริ่มต้นสิ่งสำคัญคือต้องชี้แจงประเด็นหนึ่ง: เมื่อซื้อผลไม้คุณควรให้ความสำคัญกับผลไม้ที่มีสีเขียวเล็กน้อย กล้วยดิบเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการอบ

ดังนั้นเราจะต้อง:

• กล้วย - 3 ชิ้น;
• นม - 40 มิลลิลิตร
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

1. ขั้นตอนแรกคือการปอกผลไม้แล้วหั่นเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน
2. จากนั้นเราก็ควรเตรียมมวลนมที่จะจุ่มกล้วยลงไป ในการทำเช่นนี้ให้เติมแป้งลงในนมแล้วผสมทุกอย่างให้ละเอียด
3. ตอนนี้คุณต้องทาเนยที่ก้นชามจากนั้นติดตั้งและเลือกโหมด "การอบ"
4. จากนั้นค่อยๆ จุ่มชิ้นกล้วยลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ และใส่ลงในชามเมื่อน้ำมันร้อน อบชิ้นส่วนทุกด้านโดยใช้เวลาไม่เกินห้านาทีในแต่ละชิ้น พลิกกล้วยทันทีที่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีทอง อย่าปรุงนานเกินไป
5. หลังจากที่ชิ้นทั้งหมดอบอย่างทั่วถึงแล้ว ให้นำกล้วยไปวางบนผ้ากระดาษให้เย็นสนิท
6. ก่อนเสิร์ฟสามารถราดจานด้วยช็อคโกแลต โยเกิร์ต หรือโรยด้วยน้ำตาลผง

สำหรับผู้ที่ไม่กลัวรูปร่างมีตัวเลือกแคลอรี่สูงกว่า แต่ก็ไม่ซับซ้อนเช่นกัน - กล้วยทอดในหม้อหุงช้า คุณจะต้องใช้น้ำมันเพิ่มหลายเท่าสำหรับอาหารจานนี้ แต่คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมแป้ง

ผู้ที่กำลังควบคุมอาหารจะต้องยินดีที่รู้ว่ามีกล้วยในหม้อหุงช้า - "นึ่ง" ที่นี่คุณจะต้องใช้เงินกับกระดาษฟอยล์ด้วย แต่แคลอรี่พิเศษจะไม่ส่งผลต่อคุณ แต่อย่างใด

โดยทั่วไป มีหลายวิธีในการเตรียมกล้วยด้วยผู้ช่วยที่ไม่มีใครทดแทนได้ของเรา แม้จะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด สิ่งเดียวที่คุณต้องการคือตัดสินใจว่าตัวเลือกใดที่อยู่ใกล้คุณที่สุด สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายซึ่งคุณจะพบด้านล่างนี้จะช่วยคุณในเรื่องนี้ และผู้เล่นหลายคนจะดูแลความยากลำบากในการทำอาหารเช่นเคย!

วันนี้ลูกๆ ของฉันสั่งให้ฉันทำพายกล้วยในหม้อหุงช้า ฉันเห็นสูตรพายกล้วยในรายการทีวีทำอาหารบางรายการ ฉันจดมันลงในสมุดบันทึกและตัดสินใจลองใช้จริง

ครอบครัวของฉันอนุมัติพาย ดังนั้นพวกเขาจึงทิ้งสูตรไว้ไว้ในสมุดบันทึกการทำอาหารของครอบครัวเรา ตอนนี้ถึงเวลาย้ายมันไปยังเว็บไซต์ทำอาหารของครอบครัวของเรา ปล่อยให้มันอยู่ที่นี่และเอาใจคนรักการทำกล้วยคนอื่นๆ

การอบในหม้อหุงช้าเป็นสิ่งมหัศจรรย์ ฉันพูดแบบนี้สำหรับผู้ที่ยังไม่ได้ซื้อผู้ช่วยในครัว ความรักที่ฉันมีต่อเธอเริ่มต้นจากเค้กสปันจ์อบชิ้นแรกที่มีความสูง 11 ซม. ในวันนั้นฉันไม่สามารถถ่ายทอดอารมณ์ความรู้สึกของฉันให้คุณฟังได้ ทั้งความประหลาดใจ ความยินดี ความชื่นชม และแม้กระทั่งความไม่เชื่อ! ฉันมองและไม่อยากจะเชื่อสายตาตัวเอง - ยังไงล่ะ มันง่ายมากที่จะได้เค้กสปันจ์ทรงสูงในหม้อหุงช้า! คุณสามารถตัดมันออกเป็นสามชั้นได้อย่างง่ายดาย และถ้าคุณลองก็ตัดเป็นห้าชั้นด้วยซ้ำ! และถ้าคุณเติมโกโก้ลงในแป้ง ลองนึกภาพว่าคุณจะได้เค้กช็อคโกแลตสุดหรูขนาดไหน!

การอบกล้วยเป็นที่นิยมมากในฤดูหนาว ข้างนอกหนาวและเฉอะแฉะ แต่ในครัว การอบแบบโฮมเมดในหม้อหุงช้าส่งกลิ่นหอมแห่งความสุข! ตอนนี้แม้จะไม่ใช่ฤดูหนาวข้างนอก แต่เป็นช่วงเริ่มต้นของฤดูสตรอเบอร์รี่ แต่เมนูกล้วยก็ยังไม่ถูกยกเลิก!

บริษัท Banana Plus Strawberry เป็นตัวเลือกที่ชนะเสมอ ลูกชายของฉันชอบเค้กสตรอเบอร์รี่ที่มีชั้นครีมกล้วยมาก และลูกสาวตัวน้อยของฉันก็ชอบกล้วยสมูทตี้กับสตรอเบอร์รี่มาก พร้อมรับประทานทุกเช้าอย่างจุใจ!

เพิ่มไอศกรีมลงในสมูทตี้ของคุณเพื่อมื้ออาหารสุดหรู!

ในระหว่างนี้เราขอลืมเรื่องสตรอเบอร์รี่ไปสักพักแล้วจำไว้ว่าเรากำลังจะเรียนรู้วิธีอบเค้กกล้วยหอมในหม้อหุงช้า เค้กหรือพาย - ขึ้นอยู่กับคุณ เคลือบเค้กที่ตัดแล้วด้วยครีมใดๆ ก็ได้ (เช่น คอทเทจชีสที่เติมสตรอเบอร์รี่) แล้วคุณจะได้เค้ก
แค่โรยด้วยน้ำตาลผงก็จะได้เค้กฟูๆ

ใช่ ฉันเกือบลืมสิ่งที่สำคัญที่สุด! เลือกกล้วยที่สุกเกินไปสำหรับพาย มีจุดด่างดำและผิวคล้ำ - นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ ตัวเลือกในอุดมคติ!
สิ่งสำคัญคือการรู้สึกถึงพวกเขาเพื่อไม่ให้เน่าเปื่อยใต้ผิวหนัง

ตัวอย่าง Overripe จำหน่ายในราคาที่ต่ำกว่าเกือบครึ่งหนึ่งของราคาเดิม คุณสามารถเห็นได้ด้วยตัวเองว่ามันไม่ใช่สูตรอาหาร แต่เป็นการประหยัดอย่างแท้จริง! และอีกหนึ่งเคล็ดลับ กล้วยเหล่านี้สามารถบดและแช่แข็งได้ เมื่อจำเป็น ให้นำออกมาแล้วเติมลงในแป้ง จริงอยู่คุณจะได้พายสีดำอันเล็ก ๆ สีเข้มมาก แต่นี่ไม่ใช่สิ่งสำคัญสิ่งสำคัญคือกลิ่นหอมจะลอยไปทั่วห้องครัวขณะอบ!

พายกล้วย สินค้า:

• กล้วยลูกใหญ่สองลูก
• ไข่สองฟอง;
• kefir 100 มล. (โยเกิร์ตครีมเปรี้ยวหรือส่วนผสมของผลิตภัณฑ์นมเหล่านี้)
• น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก 100 มล.
• น้ำตาล – 1/3 ถ้วย;
• น้ำตาลวานิลลา
• เกลือ - ครึ่งช้อนชา;
• โซดา – 1 ช้อนชาระดับ;
• แป้ง - หนึ่งแก้วครึ่ง (แก้ว 250 มล.)
• สารเติมแต่งใดๆ ก็ได้ เช่น ลูกเกด ผลไม้หวาน เชอร์รี่แห้ง ฯลฯ

วิธีอบพายกล้วยในหม้อหุงช้า:

พายกล้วยในหม้อหุงช้าประสบความสำเร็จใช่ไหม?
ดูภาพสวยๆ ชวนน้ำลายสอเหล่านี้ดูสิ มันน่ารักมั้ย!

น่าเสียดายที่คุณไม่สามารถถ่ายทอดกลิ่นหอมที่ปลิวว่อนไปทั่วอพาร์ทเมนต์ได้! และเพื่อไม่ให้เสียใจที่คุณไม่มีอาหารอร่อยขนาดนั้น คุณต้องเตรียมมันทันที ท้ายที่สุดแล้วชื่อของพายคือ "ง่ายเหมือนง่าย" และมันก็เป็นเช่นนั้นจริงๆ!

ฉันหวังว่าจะได้บทสนทนาที่น่าสนใจในความคิดเห็น ฉันยินดีที่จะพูดคุยกับคุณแต่ละคน ระหว่างนี้ฉันจะไปหาสูตรอาหารที่อร่อยน่าสนใจมาฝากคุณนะที่รัก!

แล้วพบกันใหม่เร็วๆ นี้

พายกล้วยเป็นสูตรหม้อหุงช้าที่เรียบง่ายและอร่อย มันดูเขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอมมาก

วัตถุดิบ:

• กล้วย – 2-3 ชิ้น
• เนย (หรือมาการีน) – 200 กรัม
• แป้ง – 250 กรัม
• น้ำตาล – 200 กรัม
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• ผงฟู (หรือโซดาไฟ) – 1 ช้อนชา

ฉันชอบทำขนมอบทุกชนิดด้วยหม้อหุงช้าตัวโปรด ประการแรกเพราะฉันมั่นใจเสมอว่าขนมอบจะไม่ไหม้และจะขึ้นอย่างสมบูรณ์ และประการที่สอง การทำอาหารในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเป็นเรื่องที่น่ายินดี คุณนวดแป้ง ใส่ในชาม เลือกโหมดการอบ และทำงานบ้านอย่างใจเย็น หลังจากผ่านไป 40-60 นาที ห้องครัวจะอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของพายอบสดใหม่

วันนี้ฉันเสนอให้อบพายกล้วยในหม้อหุงช้า สามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่สำหรับชาสำหรับครอบครัวเท่านั้น แต่ยังสำหรับมื้อเช้าด้วย พายกล้วยเข้ากันได้ดีกับนมเย็นหนึ่งแก้วหรือน้ำผลไม้สดหนึ่งแก้ว

วิธีทำอาหาร

1. 
   เลยเอาชามมาหั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ
2. 
   ใส่น้ำตาล
3. 
   บดกล้วยกับน้ำตาลโดยใช้ส้อมให้เป็นเนื้อครีม บดจนน้ำตาลนิ่มและละลายหมด
4. 
   เพิ่มไข่สองฟองและน้ำมันลงในชาม ถ้าคุณไม่มีเนย คุณสามารถใช้มาการีนได้ เนยควรจะอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นก่อนอื่นให้ทำให้เนยนิ่มลงในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ คุณยังสามารถนำมันออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วปล่อยให้มันอุ่นก็ได้
5. 
   ปัดทุกอย่างในชามจนเนียน
6. 
   ร่อนแป้งใส่ผงฟูและวานิลลินหนึ่งซองลงไป โปรดจำไว้ว่าผงฟูสามารถแทนที่ด้วยเบกกิ้งโซดาได้อย่างง่ายดาย สิ่งเดียวคือแนะนำให้ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูบนโต๊ะหรือน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มีรสชาติขมในขนมอบ
7. 
   และเราเริ่มนวดแป้ง ต้องนวดแป้งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
8. 
   นำชามอเนกประสงค์ใส่น้ำมันแล้วใส่แป้งที่เสร็จแล้วลงไป จากนั้นอบในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที ฉันทำพายกล้วยในหม้อหุงข้าว Panasonic-18

   หลังจากเวลาผ่านไป ให้ตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันว่าแป้งอบแล้วหรือไม่ หากเป็นเช่นนั้น ให้นำพายที่เสร็จแล้วออกมา และถ้าไม่เป็นเช่นนั้น ให้ปล่อยทิ้งไว้อีกสองสามนาทีจนกว่าจะพร้อม

9. 
   ขอแนะนำให้นำพายออกจากชามหลายเมนูโดยใช้แม่พิมพ์พลาสติกที่ใช้สำหรับนึ่ง แบบฟอร์มนี้รวมอยู่ในชุดอุปกรณ์หลายเมนู แม่พิมพ์ช่วยให้นำขนมอบร้อนออกจากชามได้สะดวกมาก คุณต้องใส่กระทะลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วหมุนชามที่มีพายลงบนโต๊ะอย่างแหลมคม จากนั้นค่อย ๆ นำชามออก แล้วคุณจะเห็นว่าเค้กหลุดออกมาอย่างง่ายดายและยังคงอยู่บนกระทะนึ่ง

   และที่นี่เรามีพายกล้วยสีชมพูแสนอร่อย!

หากต้องการคุณสามารถโรยเค้กที่เสร็จแล้วด้วยช็อคโกแลตขูดหรือน้ำตาลไอซิ่ง

นี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและน่าพึงพอใจที่ทุกคนจะชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น สิ่งที่เหลืออยู่คือตัดพายออกเป็นส่วน ๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ มันจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อกับเครื่องดื่มเช่นโกโก้

น่าทาน!