ศิลปะบาร์มีชื่อเสียงในการช่วยให้ผู้คนค้นพบความสามารถใหม่ๆ และสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมด้วยมือของพวกเขาเอง ซึ่งจะช่วยตกแต่งและเพิ่มสีสันให้กับงานปาร์ตี้หรืองานบันเทิงอื่นๆ ช่วยเพิ่มอารมณ์ของผู้ที่มารวมตัวกันด้วยมุมมองที่น่าตื่นตาตื่นใจ

• หากคุณตัดสินใจที่จะพัฒนาทักษะในการสร้างสรรค์ส่วนผสมที่อร่อย ฉันแนะนำให้คุณศึกษารายการ -ค็อกเทลกับน้ำส้ม-
• ฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับโอกาสที่ค็อกเทลกับเหล้าจะมอบให้กับนักชิม
• หากคุณเป็นมือใหม่และไม่รู้ว่าจะเริ่มเรียนรู้ธุรกิจบาร์ได้จากที่ไหน ลองค็อกเทลพื้นฐานที่สุดและอร่อยมากกับโคล่าซึ่งไม่ต้องการส่วนผสมราคาแพงจากคุณ
• หากคุณต้องการทำให้เช้าของคนที่คุณรักสดใสขึ้น ลองค้นหาส่วนผสมที่น่าสนใจที่จะสร้างความประทับใจอย่างแน่นอนและเติมเต็มพลังที่สำคัญให้กับคุณตลอดทั้งวัน

คุณสามารถเปลี่ยนลักษณะและรสนิยมของส่วนผสม Depth Charge ได้อย่างง่ายดาย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจินตนาการและความปรารถนาของคุณ อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าไม่ว่าคุณจะใช้ส่วนผสมแบบใด การผสมของเหลวที่มีความเข้มข้นต่างกันมักจะสร้างเอฟเฟกต์ระเบิดเวลาแบบเรียลไทม์ให้กับผู้บริโภค เขียนความคิดเห็นว่าคุณชอบค็อกเทลเวอร์ชันใดมากที่สุดและบอกเราว่าทำไม นอกจากนี้ ฉันจะขอบคุณมากสำหรับแนวคิดใหม่ๆ และการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จเมื่อทำ Depth Charge ขอขอบคุณที่สละเวลาและขอให้โชคดีกับการทดลองของคุณ!

สูตรค็อกเทล Depth Charge มีส่วนผสมดังต่อไปนี้

• เบียร์แช่เย็น (150 มล.)
• วอดก้า (50 มล.)
• ส้ม (1 ชิ้น)
• น้ำตาล (2 ช้อนชา)

ประวัติความเป็นมาของสูตรค็อกเทล Depth Charge:

สูตรค็อกเทล "Depth Bomb" เรียกอีกอย่างว่า boilermarker เขาเป็นผู้ก่อตั้งวัฒนธรรมบาร์อเมริกัน ในบรรดาเครื่องดื่มค็อกเทลสามารถเรียกได้ว่าเป็นคุณปู่อย่างถูกต้องเนื่องจากมีการผลิตมาตั้งแต่ทศวรรษที่ 1930 คุณอาจเคยเห็นค็อกเทลนี้ในภาพยนตร์ฮอลลีวูดยอดนิยมบางเรื่องเช่น 'Horrible Bears', 'The Nutty Professor' และ 'The Brawl' สูตรค็อกเทล "Depth Charge" ทำได้ง่ายมาก ซึ่งสะดวกมากสำหรับบาร์เทนเดอร์ด้วย ความลึกมีความโดดเด่นในการเป็นค็อกเทลเบียร์ จิบวิสกี้หรือเตกีล่าหนึ่งช็อต คุณสามารถดื่มเตกีล่าในจิบใหญ่แล้วล้างด้วยเบียร์ หรือทำอย่างอื่น เทลงในแก้วแล้วจมลงในแก้วเบียร์ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าตัวเลือกที่สองนั้นมีศิลปะมากกว่า โดยสรุปของเรื่องฉันอยากจะบอกว่าค็อกเทลนั้นเตรียมจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูงที่แพงที่สุดเตกีล่าหรือวอดก้าเสมอ

ค็อกเทลไอริชคาร์บอมบ์เป็นที่น่าจดจำสำหรับรสชาตินมช็อกโกแลตพร้อมความหวาน คนรักเบียร์อ้วนจะชอบเครื่องดื่มนี้ ความแข็งแกร่ง - ประมาณ 8% โดยปริมาตร

ข้อมูลทางประวัติศาสตร์“ระเบิดรถยนต์ไอริช” เป็นของกลุ่มที่ปรากฏในยุค 30 ของศตวรรษที่ 20 ในสหรัฐอเมริกา แนวคิดนั้นง่ายมาก - ใส่แอลกอฮอล์เข้มข้นหนึ่งแก้วลงในเบียร์หนึ่งแก้วแล้วดื่มในอึกเดียว ไม่ทราบผู้เขียนสูตรและสถานที่กำเนิดของเวอร์ชันไอริช

ตามเวอร์ชันหนึ่งชื่อนี้ได้รับเนื่องจากความมึนเมาอย่างรวดเร็วซึ่งเกิดจากค็อกเทลจากกลุ่มนี้

ความสนใจ!ไม่แนะนำให้สั่งค็อกเทล Irish Car Bomb ในบาร์ในไอร์แลนด์และอังกฤษ เนื่องจากเชื่อกันว่ามีความเกี่ยวข้องกับกองทัพสาธารณรัฐไอริช (IRA) ซึ่งเป็นองค์กรก่อการร้ายที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ได้รับเอกราชของไอร์แลนด์เหนือจากบริเตนใหญ่

องค์ประกอบและสัดส่วน:

• เบียร์อ้วน (กินเนสส์) – 300 มล.
• ครีมเหล้า (Baileys) – 20 มล.
• ไอริชวิสกี้ (เจมสัน) – 20 มล.

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แต่ละยี่ห้อที่ระบุไว้ในส่วนผสมมีความคล้ายคลึงกัน ตัวอย่างเช่น แทนที่จะกินเนสส์ คุณสามารถใช้ Murphy's ได้ Baileys สามารถถูกแทนที่ด้วย Carolans และ Jameson สามารถถูกแทนที่ด้วย Bushmills แนวคิดหลักคือเครื่องดื่มทั้งหมดควรเป็นไอริช

สูตรค็อกเทลไอริชคาร์บอมบ์

1. เทเบียร์ลงในแก้ว รอจนกระทั่งโฟมตกลงอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง

2. เท Baileys ลงในแก้วช็อต แล้วตามด้วยวิสกี้ ไม่จำเป็นต้องซ้อนเครื่องดื่มเป็นชั้นๆ

3. ตรงกลางแก้วเบียร์อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทะลุก้นแก้วให้ลดแก้วลงด้วยเหล้าและวิสกี้

4. ดื่มเร็วๆ เพราะหลังจากผ่านไป 20-30 วินาที ครีมเหล้าจะจับตัวเป็นก้อนและค็อกเทลจะขุ่นเป็นเกล็ด

วันที่ 31 ธันวาคม เป็นวันที่แม้แต่ผู้ที่ปกติไม่ดื่มเหล้าก็ตาม และคนที่ดื่มเป็นประจำก็กำลังคิดว่าจะทำยังไงให้ไม่ธรรมดา อย่างไรก็ตาม การละเว้นจากการทดลองที่ไม่จำเป็นในกรณีนี้จะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด นักวิทยาศาสตร์และนักประสาทวิทยาอธิบายว่าทำไม

เว็บไซต์เดลี่เมล์เผยแพร่ผลการศึกษาใหม่โดยฮัล โซซาโบสกี้ นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยไบรตัน ในสหราชอาณาจักร ระบุว่าการดื่มเครื่องดื่มแปลกใหม่ เช่น เชอร์รี่และพอร์ต อาจทำให้เกิดอาการเมาค้างขั้นรุนแรงได้

ในความเห็นของเขา เครื่องดื่มที่มีความแรงปานกลางซึ่งมีแอลกอฮอล์ประมาณ 20% จะถูกร่างกายดูดซึมได้ง่าย ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดอันตรายมากที่สุดในรูปแบบของอาการเมาค้าง แอลกอฮอล์ชนิดเข้มข้นจะถูกดูดซึมได้ช้ากว่า ซึ่งไปขัดขวางการทำงานของกระเพาะอาหาร และเครื่องดื่มเบาๆ ในทางกลับกัน ก็จะไม่ทำให้คุณเมาเร็วเนื่องจากมีระดับค่อนข้างต่ำ

อย่างไรก็ตาม ข้อเท็จจริงข้อนี้ใช้ไม่ได้กับเครื่องดื่มอัดลม โดยเฉพาะสปาร์กลิ้งไวน์ เนื่องจากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีอยู่ช่วยให้แอลกอฮอล์ดูดซึมเข้าสู่เลือดได้ เช่นเดียวกับเบียร์

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาด้วยว่าหากคุณดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นด้วยน้ำหรือเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ สิ่งนี้จะนำไปสู่ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ที่ "ย่อยง่าย" เท่ากันที่ 20% และทำให้มึนเมาอย่างรวดเร็ว

ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณไม่ควรผสมแอลกอฮอล์เข้มข้นกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ

ตำนานที่ว่าถ้าคุณไม่ลดอุณหภูมิลง คุณสามารถหลีกเลี่ยงผลกระทบร้ายแรงได้ ได้รับการหักล้างมานานแล้ว แต่มีคำแนะนำที่เป็นประโยชน์อีกประการหนึ่งจากผู้เชี่ยวชาญ: คุณไม่ควรผสมเครื่องดื่มจากวัตถุดิบที่แตกต่างกันในเย็นวันหนึ่ง - มีการระบุไว้ในพอร์ทัล Pohmelye.Rf ที่สร้างขึ้นโดยนักพิษวิทยา แพทย์ตับ และนักเภสัชวิทยา

ซึ่งหมายความว่าหากคุณดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากแอลกอฮอล์จากเมล็ดพืช - และนี่คือวอดก้า, วิสกี้, เหล้ายิน, วอดก้าและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ พวกเขาไม่จำเป็นต้องมาพร้อมกับอนุพันธ์จากแอลกอฮอล์องุ่น - นี่คือไวน์, พอร์ต, คอนยัค, เชอร์รี่ , กรัปปา ฯลฯ ด้วยเหล้ารัม จิน แอ๊บซินธ์ และเตกีล่า คุณควรระมัดระวังและดูองค์ประกอบให้มากขึ้น เนื่องจากสามารถผลิตจากวัตถุดิบที่แตกต่างกันและบางครั้งก็ผสมกันในขั้นแรก

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญแตกต่างกัน แต่ถ้าคุณรวบรวมเคล็ดลับข้างต้นทั้งหมดปรากฎว่าค็อกเทลที่อันตรายที่สุดจะเป็นเพราะพวกเขามักจะผสมแอลกอฮอล์จากวัตถุดิบต่าง ๆ น้ำเชื่อมและโซดาซึ่งเป็นผลมาจากความแรงเฉลี่ยของเครื่องดื่ม สามารถเข้าถึงอุณหภูมิ 20 องศาที่เป็นอันตรายได้อย่างง่ายดาย ตามเกณฑ์เหล่านี้เราได้เลือกค็อกเทลที่ร้ายกาจที่สุดที่คุณไม่ควรดื่มในวันส่งท้ายปีเก่า และไม่เคยเลย

คลาสสิคมรณะ

แม้ว่าคุณจะไม่ได้ดื่มค็อกเทล แต่คุณคงรู้จักแสงเหนือเป็นอย่างดี เพราะคนที่ได้ลองมักจะไม่ลืมมัน ตามสูตร คุณต้องผสมวอดก้ากับสปาร์กลิ้งไวน์ในอัตราส่วน 1:2 เติมน้ำแข็ง น้ำผึ้ง น้ำมะนาว และก้านโรสแมรี่เพื่อทำให้รสชาตินุ่มนวล

การผสมแอลกอฮอล์จากธัญพืชกับแอลกอฮอล์องุ่น รวมถึงคาร์บอนไดออกไซด์จะช่วยได้

มีอีกรูปแบบหนึ่งที่ก้าวร้าวไม่แพ้กันในหมวดหมู่นี้ - "Smashing Hammer" ซึ่งทำจากวอดก้าและไวน์แดง

ความบ้าคลั่งของชาวไอริช

ค็อกเทลไอริชค่อนข้างเฉพาะเจาะจง ตัวอย่างเช่น Irish Car Bomb ค็อกเทลที่ประกอบด้วยสเตาท์ ครีมเหล้า และวิสกี้ไอริช

ชื่อแปลกนี้อ้างอิงถึงรถยนต์ที่บรรจุระเบิดโดยนักสู้ IRA ที่ถูกระเบิดในไอร์แลนด์เหนือในช่วงทศวรรษที่ 70

อีกตัวอย่างหนึ่งของสิ่งประดิษฐ์แอลกอฮอล์นักฆ่าจากไอร์แลนด์คือ Jumping Johnny ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายที่นี่: เพิ่มวิสกี้หนึ่งช็อตลงในไซเดอร์ 1/2 ไพน์ คุณสามารถทดลองกับส่วนผสมประเภทต่างๆ เพื่อลิ้มรสได้ แต่หากได้ผลก็จะเหมือนเดิม

ชาวเรือไม่ใช่เรื่องตลก

ตามตำนานค็อกเทล Captain's Sea ถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อกว่าครึ่งศตวรรษที่แล้วโดยบาร์เทนเดอร์จากซีแอตเทิลชื่อ Harry Porter ลูกค้าส่วนใหญ่ของเขาเป็นกะลาสีเรือที่ชอบเครื่องดื่มที่ค่อนข้างรุนแรง ค็อกเทลนี้ประกอบด้วยวิสกี้ แชมเปญแห้ง บิทเทอร์ และแอ๊บซินท์ ด้วยเหตุนี้ เครื่องดื่มจึงมีชื่อเล่นว่า "ไดนาไมต์กลั่น"

• Irish Car Bomb เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ประกอบด้วยสเตาต์ไอริช ครีมเหล้า และวิสกี้ไอริช ชื่อนี้หมายถึงส่วนผสมของชาวไอริช (โดยปกติคือเบียร์กินเนสส์ วิสกี้ Jameson และเหล้า Baileys) รวมถึงรถยนต์จำนวนมากที่เต็มไปด้วยวัตถุระเบิด ที่ถูกจุดชนวนระเบิดในไอร์แลนด์เหนือ

แนวคิดที่เกี่ยวข้อง

“แมนฮัตตัน” (อังกฤษ แมนฮัตตัน) เป็นค็อกเทลยอดนิยมที่มีพื้นฐานมาจากวิสกี้และเวอร์มุต ซึ่งปรากฏในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ในสหรัฐอเมริกา จากนั้นแพร่กระจายไปยังยุโรป ส่วนใหญ่ในอังกฤษ เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) หมวดหมู่ “Unforgettables” จัดเป็นเหล้าเรียกน้ำย่อย (ก่อน Dinner Cocktail)

“แฟชั่นเก่า” (ภาษาอังกฤษแบบเก่า - แบบเก่าในลักษณะเดียวกัน) เป็นค็อกเทลเรียกน้ำย่อยของสมาคมบาร์เทนเดอร์นานาชาติ ผสมในแก้วที่มีส่วนผสมของบูร์บง สก็อตช์ หรือวิสกี้ไรย์ ประดับด้วยชิ้นส้มและเชอร์รี่ค็อกเทลเป็นเครื่องปรุง เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) หมวดหมู่ “Unforgettables”

“ Sazerac” (ภาษาอังกฤษ Sazerac) เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์คลาสสิกที่มีคอนญักหรือวิสกี้ซึ่งผสมโดยใช้วิธีการสร้างนั่นคือส่วนผสมจะถูกผสมโดยตรงในแก้วโดยไม่ต้องใช้เชคเกอร์ ค็อกเทล Sazerac มีต้นกำเนิดมาจากนิวออร์ลีนส์ (ลุยเซียนา สหรัฐอเมริกา) และตั้งชื่อตามคอนยัคแบรนด์ Sazerac de Forge et Fils ที่สูญพันธุ์ไปแล้ว ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักดั้งเดิม จัดเป็นของหวาน (digestif) ในบรรดาค็อกเทลอย่างเป็นทางการ...

“ B-52” (ภาษาอังกฤษ B-52) เป็นค็อกเทลชั้นที่เผาไหม้ (pousse cafe) ที่ทำจากเหล้าสามชนิด (เหล้ากาแฟ, เหล้าครีมและเหล้าส้มเข้มข้น - ทริปเปิ้ลวินาที) จัดอยู่ในประเภทย่อย (ของหวาน) เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) ประเภท “เครื่องดื่มยุคใหม่”

ค็อกเทล (ค็อกเทลอังกฤษ) เป็นเครื่องดื่มที่ได้จากการผสมส่วนประกอบหลายอย่าง ค็อกเทลอาจเป็นแอลกอฮอล์ (ที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นส่วนผสมอย่างน้อย 1 รายการ) และไม่มีแอลกอฮอล์

Mint julep เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่มีส่วนผสมหลักจากบูร์บง (หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นอื่นๆ) น้ำ น้ำแข็งบด และมิ้นต์สด เนื่องจากเป็นค็อกเทลที่มีส่วนผสมหลักจากบูร์บง จึงมีความเกี่ยวข้องกับอาหารทางใต้และอาหารทางใต้ของอเมริกาโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Kentucky Derby จัดเป็นเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์ยาว เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) ประเภท “Modern Classics”

Flip (พลิกภาษาอังกฤษและพลิกไข่ - "พลิกไข่") เป็นตระกูลค็อกเทลที่มีต้นกำเนิดจากอังกฤษ ในอดีต พวกมันทำมาจากเบียร์โดยเติมไข่ที่ตีแล้วและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้มข้นบางชนิด ซึ่งมักจะเป็นเหล้ารัม และเสิร์ฟร้อน ในศตวรรษที่ 21 สูตรมีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ: พลิกสมัยใหม่ไม่มีเบียร์สามารถเตรียมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากหลายชนิดและเสิร์ฟเย็น

“ Moscow Mule” (อังกฤษ: Moscow Mule หรือหัวแข็งเช่นกัน) เป็นค็อกเทลที่มีวอดก้า จินเจอร์เอล และมะนาว เสิร์ฟในแก้วทองแดง เริ่มได้รับความนิยมหลังจากการบริโภควอดก้ารัสเซียได้รับความนิยมอย่างมากในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษ 1950 ชื่อนี้เกี่ยวข้องกับความสัมพันธ์ของวอดก้าและวัฒนธรรมรัสเซียในหมู่ชาวอเมริกัน จัดเป็นเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์ยาว เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) ประเภท “Modern Classics”

“การบิน” (อังกฤษ Aviation) เป็นค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งมีส่วนประกอบของจิน, เหล้าเชอร์รี่มารัซชิโน, เหล้าไวโอเล็ตCrème de Violette และน้ำมะนาว ค็อกเทลมีชื่อนี้น่าจะเป็นไปได้มากเพราะมีสีเทาเงินซึ่งชวนให้นึกถึงท้องฟ้าและการบินที่พัฒนาอย่างรวดเร็วในช่วงเวลาของการประดิษฐ์ค็อกเทล (ต้นศตวรรษที่ 20) จัดเป็นค็อกเทลตลอดทั้งวัน หนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของสมาคมบาร์เทนเดอร์นานาชาติ (IBA) หมวดหมู่ “Unforgettable...

“Planter's Punch” เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ผสมจากเหล้ารัมสีเข้ม น้ำผลไม้ เกรนาดีน น้ำเชื่อม และ Angostura ซึ่งจัดเป็นเครื่องดื่มชนิดยาวอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) ประเภท “Unforgettables”

Martini (English Martini หรือ English Dry Martini) เป็นค็อกเทลเรียกน้ำย่อย ซึ่งมีพื้นฐานมาจากจินและเวอร์มุต เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) หมวดหมู่ “Unforgettables”

“Daiquiri” (สเปน: Daiquirí) เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่มีต้นกำเนิดจากคิวบา ส่วนผสมหลัก ได้แก่ เหล้ารัม น้ำมะนาว และน้ำตาล จัดเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) หมวดหมู่ “Unforgettables” ค็อกเทลบราซิลที่มีองค์ประกอบคล้ายกันเรียกว่า caipirinha

“ Sidecar” (อังกฤษ: Sidecar - sidecar สำหรับมอเตอร์ไซค์) เป็นค็อกเทลคลาสสิกที่เตรียมแบบดั้งเดิมจากคอนยัคเหล้าส้ม (Cointreau, Grand Marnier หรือทริปเปิ้ลวินาทีอื่น ๆ ) และน้ำมะนาว ในแง่ของส่วนผสม เครื่องดื่มนั้นใกล้เคียงกับบรั่นดีเดซี่รุ่นเก่ามากที่สุด ซึ่งแตกต่างกันในการเสิร์ฟและสัดส่วนที่ส่วนผสมผสม จัดเป็นค็อกเทลตลอดทั้งวัน เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA...

Mojito (สเปน: Mojito) เป็นค็อกเทลที่มีส่วนผสมจากเหล้ารัมและใบมิ้นต์ มีต้นกำเนิดมาจากเกาะคิวบา และได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษ 1980 ค็อกเทลนี้รวมอยู่ในรายการ "คลาสสิกสมัยใหม่" ของ International Bartenders Association (IBA) และจัดเป็นเครื่องดื่มทรงยาว

Radler (เยอรมัน: Radler) เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่ำ (ความแรงโดยปริมาตร 1.8%) ที่ทำจากเบียร์และน้ำมะนาวในอัตราส่วน 50/50 หรือ 60/40

“ ไหมไทย” (อังกฤษ. ไหมไทย) เป็นค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์จากเหล้ารัม จัดเป็นเครื่องดื่มทรงยาวและเป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) หมวดหมู่ "Modern Classics"

ลองไอส์แลนด์ชาเย็นเป็นค็อกเทลยอดนิยมที่มีส่วนผสมจากวอดก้า จิน เตกีล่า และเหล้ารัม นอกจากนี้ ค็อกเทลมักประกอบด้วยทริปเปิ้ลเซค (หรือคอยโทร) โคล่า (หรือชาเย็น) และอื่นๆ ลองไอแลนด์เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่เข้มข้นที่สุด (มีแอลกอฮอล์ประมาณ 28 เปอร์เซ็นต์โดยปริมาตร) จัดเป็นเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์ยาว เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) ประเภท “Modern Classics”

“ Negroni” (อังกฤษ Negroni) เป็นค็อกเทลเรียกน้ำย่อยที่มีจินและเวอร์มุต สิ่งประดิษฐ์นี้มีสาเหตุมาจากนายพลชาวฝรั่งเศส Pascal-Olivier, Comte de Negroni ซึ่งเป็นชาวคอร์ซิกาโดยกำเนิด เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) หมวดหมู่ “Unforgettables”

“Black Russian” (อังกฤษ: Black Russian) เป็นค็อกเทลที่มีส่วนผสมจากวอดก้าและเหล้ากาแฟ (เช่น Kahlúa) จัดอยู่ในประเภทย่อย (ของหวาน) เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) ประเภท “Modern Classics”

“ Hemingway Special” (English Hemingway Special, Spanish Hemingway Especial) - ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์จากเหล้ารัมเบา ๆ เหล้า Maraschino น้ำเกรพฟรุตและน้ำมะนาว จัดเป็นค็อกเทลตลอดทั้งวัน เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) ประเภท “Modern Classics” อย่างเป็นทางการ มันเป็นตัวแปรหนึ่งของค็อกเทล Daiquiri อย่างไรก็ตาม เนื่องจากรสชาติของมัน จึงแยกออกเป็นแอลกอฮอล์แยกต่างหาก...

“ Margarita” (Spanish Margarita - “daisy”) เป็นค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์จากเตกีล่า เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) ประเภท “Modern Classics” จัดเป็นค็อกเทลตลอดทั้งวัน หนึ่งในค็อกเทลที่มีการบริโภคมากที่สุดในโลก ค็อกเทลจากเตกีล่าที่มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมมากที่สุด และอาจเป็นหนึ่งในค็อกเทลแรกๆ ดังกล่าวด้วย

“Caesar” (English Caesar) หรือ “Bloody Caesar” (English Bloody Caesar) เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์ของแคนาดา โดยทั่วไปจะมีส่วนผสมของวอดก้าและ Caesar (ส่วนผสม English Caesar) ความแตกต่างที่สำคัญจาก Bloody Mary คือการมีน้ำหอย ค็อกเทลนี้สามารถเทียบได้กับ Michelada ซึ่งมีส่วนผสมเหมือนกันแต่ใช้เบียร์แทนวอดก้า

“Ritz Sidecar” เป็นค็อกเทลที่แพงที่สุดในโลกตามข้อมูลของ Guinness Book of Records

“Kir” (French Kir) เป็นค็อกเทลเรียกน้ำย่อยที่ประดิษฐ์ขึ้นในเบอร์กันดี (ฝรั่งเศส) ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 เป็นส่วนผสมของไวน์ขาวแห้งและเหล้าแบล็คเคอร์แรนท์ Creme de Cassis เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) ประเภท “Modern Classics”

ค็อกเทลแอลกอฮอล์เป็นค็อกเทลที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตั้งแต่หนึ่งประเภทขึ้นไป โดยปกติแล้ว บาร์เทนเดอร์มืออาชีพจะจัดเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ในบาร์

วิสกี้ไอริช - (ไอริช: Fuisce, Uisce beatha) วิสกี้ที่ผลิตในไอร์แลนด์ วิสกี้ไอริชเป็นหนึ่งในสุราที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรป การกล่าวถึงครั้งแรกเกิดขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 12 วิสกี้ไอริชส่วนใหญ่มีการกลั่นแบบสามครั้ง ซึ่งแตกต่างจากในสกอตแลนด์ที่ไม่ค่อยมีการใช้วิธีนี้ พีทไม่ค่อยถูกนำมาใช้ในการอบแห้งมอลต์ที่ใช้ทำไอริชวิสกี้ ดังนั้นรสชาติแบบสโมคกี้ของสก๊อตช์พันธุ์ต่างๆ จึง...

“บาคาร์ดี” (สเปน: Bacardi) เป็นค็อกเทลเรียกน้ำย่อยที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งมีต้นกำเนิดจากคิวบา ส่วนผสมหลัก ได้แก่ เหล้ารัมเบา ๆ (โดยปกติคือบาคาร์ดี) เกรนาดีน และน้ำมะนาว มักจะเสิร์ฟก่อนอาหารเย็น เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) หมวดหมู่ “Unforgettables”

“ Singapore Sling” (อังกฤษ Singapore Sling) เป็นค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์จากจิน, เหล้าเชอร์รี่, เหล้าส้ม (Triple Sec), เหล้าเบเนดิกตินรวมถึงเกรนาดีน, สับปะรดและน้ำมะนาวโดยเติม Angostura bitters แหล่งกำเนิดของค็อกเทลคือ Long Bar ของโรงแรม Raffles ในสิงคโปร์ ค็อกเทลนี้ถือเป็นเครื่องดื่มท้องถิ่นดั้งเดิมที่สุด เป็นมรดกทางประวัติศาสตร์ และเป็นสมบัติของชาติ ประวัติศาสตร์แห่งการสร้างสรรค์นั้นเต็มไปด้วยตำนานและการคาดเดา แต่สิ่งที่รู้แน่ชัดก็คือวันที่สร้าง...

Spritz หรือ Venetian spritz (อิตาลี: Spritz, อิตาลี: Spritz veneziano) เป็นค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ ซึ่งเป็นส่วนผสมของ (a) ไวน์ขาวหรือสปาร์กลิ้งไวน์แห้ง (ตามธรรมเนียมคือ Prosecco) (b) Aperol และ/หรือเหล้า Campari และ ( c) น้ำโซดา เป็นที่นิยมมากในฐานะเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยในย่านเวนิส จัดเป็นค็อกเทลอัดลม เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) ประเภท “เครื่องดื่มยุคใหม่”

Kalimocho (บาสก์: Kalimotxo) เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ประกอบด้วยไวน์แดงในปริมาณเท่าๆ กันและน้ำมะนาวรสโคล่า แม้ว่าจะปรากฏเมื่อไม่นานมานี้ แต่ก็กลายเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมบาสก์ไปแล้ว ชื่ออื่น ๆ: Pimenta (Port. рimenta), Rioja libre (ภาษาสเปน Rioja libre จาก Rioja และ Cuba libre), Kali (Basque kali), Mocho (Basque motxo), Motorina (Rum. motorină, น้ำมันดีเซล) เป็นต้น .

“ Harvey Wallbanger” (อังกฤษ: Harvey Wallbanger - Harvey Wall Breaker) - ค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่มีวอดก้า เหล้า Galliano และน้ำส้ม อยู่ในหมวดค็อกเทลตลอดทั้งวัน เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) ประเภท “Modern Classics”

จินเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์อย่างน้อย 37.5% ทำโดยการกลั่นแอลกอฮอล์จากธัญพืชโดยเติมเครื่องเทศจากพืช เช่น จูนิเปอร์เบอร์รี่ ผักชี รากแองเจลิกา รากออริส อัลมอนด์ และอื่นๆ ซึ่งทำให้จินมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาติของจินทั่วไปจะแห้งมาก ดังนั้นจึงไม่ได้บริโภคจินในรูปแบบบริสุทธิ์เสมอไป ต้องแตกต่างจาก sloe gin ซึ่งเป็นเหล้าหวานแบบดั้งเดิมที่ทำจากผลเบอร์รี่ sloe ผสม...

ค็อกเทลเปรี้ยว (จากภาษาอังกฤษเปรี้ยว - เปรี้ยว) เป็นตระกูลค็อกเทลที่รู้จักกันดีในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 ว่าเป็น "พันช์ต่อหนึ่ง" - ค็อกเทล Fix และประกอบด้วยฐานแอลกอฮอล์, น้ำตาล, น้ำ, มะนาว น้ำผลไม้และน้ำแข็ง ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 รสเปรี้ยวได้กลายเป็นตระกูลค็อกเทลที่มีสูตรที่หลากหลายมาก อ้างถึงการย่อยอาหาร

เหล้ารัม (เหล้ารัมอังกฤษ เหล้าสเปน เหล้ารัมฝรั่งเศส) เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรงซึ่งเกิดจากการหมักและกลั่นผลพลอยได้จากการผลิตอ้อย เช่น กากน้ำตาลและน้ำเชื่อมจากอ้อย ของเหลวใสที่เกิดจากการกลั่นมักจะถูกบ่มในไม้โอ๊คหรือถังอื่นๆ แม้ว่าเหล้ารัมจะผลิตในออสเตรเลีย อินเดีย เรอูนียง และที่อื่นๆ ในโลก แต่เหล้ารัมส่วนใหญ่ของโลกผลิตในทะเลแคริบเบียนและตามแม่น้ำเดเมราราทางตอนใต้...

“ Vesper” (อังกฤษ Vesper) เป็นค็อกเทล James Bond ที่ประกอบด้วยจิน วอดก้า และไวน์เรียกน้ำย่อยแบบฝรั่งเศส Kean Lille ส่วนประกอบทั้งหมดผสมในเชคเกอร์กับน้ำแข็ง หลังจากนั้นค็อกเทลจะถูกกรองจากน้ำแข็งและเนื้อส้มด้วยที่กรอง และเทลงในแก้วค็อกเทล ผิวเลมอนทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุง จัดเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) ประเภท “เครื่องดื่มยุคใหม่”

บรั่นดี (บรั่นดีอังกฤษจากภาษาดัตช์ brandewijn - ไวน์ "เผา" หรือ "กลั่น") เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นซึ่งเป็นคำทั่วไปสำหรับผลิตภัณฑ์ของการกลั่นไวน์องุ่นผลไม้หรือผลไม้เล็ก ๆ (โดยปกติจะมีความเข้มข้น 40-60% โดยปริมาตร) . บรั่นดีทำจากไวน์องุ่น เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นอย่างชัดเจน

“ไอริชครีม” (อิงลิชไอริชครีม “ไอริชครีม”) เป็นเหล้าครีมที่มีส่วนผสมของวิสกี้ไอริช ครีม และส่วนผสมอื่นๆ เช่น กาแฟ สามารถเสิร์ฟเดี่ยวๆ หรือใช้ผสมเครื่องดื่มเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลก็ได้ ไอริชครีมเป็นที่นิยมมากในสหราชอาณาจักร แคนาดา และสหรัฐอเมริกา

พันช์ (จากภาษาเยอรมัน พันช์ ภาษาอังกฤษพันช์) เป็นชื่อรวมของค็อกเทล ซึ่งมีแอลกอฮอล์เป็นหลัก มักประกอบด้วยผลไม้หรือน้ำผลไม้ มักเสิร์ฟในชามกว้างขนาดใหญ่ในงานปาร์ตี้โดยมีผลไม้ลอยอยู่ในนั้น เครื่องดื่มถูกนำมาจากอินเดียไปยังอังกฤษเมื่อต้นศตวรรษที่ 17 และแพร่กระจายไปยังยุโรป นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คล้ายเหล้าสวีเดนและฟินแลนด์ที่มีชื่อคล้ายกัน - พันช์ (Swedish punsch; Finnish punssi)

“ ความมืดและพายุ” (อังกฤษ Dark "N" Stormy) - ค็อกเทลจากเหล้ารัมสีเข้มและเบียร์ขิง จัดเป็นเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์ยาว เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) ประเภท “เครื่องดื่มยุคใหม่”

“ Clover Club” (อังกฤษ Clover Club) - ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์จากจิน, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่และไข่ขาว เติมไข่ขาวเพื่อสร้างฟองที่มีลักษณะเฉพาะ จัดเป็นค็อกเทลตลอดทั้งวัน เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) หมวดหมู่ “Unforgettables”

“ตั๊กแตน” (อังกฤษ: Grasshopper) เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ผสมเหล้าครีม มิ้นท์ และช็อกโกแลตในปริมาณที่เท่ากัน มีรสมิ้นต์หวานและเสิร์ฟเป็นเครื่องย่อย ค็อกเทลได้ชื่อมาจากสีเขียวซึ่งได้รับจากส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่ง - เหล้ามิ้นต์ (crème de menthe) ตามเวอร์ชันหนึ่ง ค็อกเทลถูกเตรียมครั้งแรกในย่าน French Quarter ของนิวออร์ลีนส์ รัฐลุยเซียนา และในช่วงทศวรรษที่ 50-60 ของศตวรรษที่ผ่านมาได้รับความนิยมในภาคใต้ทั้งหมด...

“Cuba Libre” (สเปน: Cuba Libre, “Free Cuba”) เป็นค็อกเทลที่มีส่วนผสมจากเหล้ารัมและ Coca-Cola ซึ่งถือว่าเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ค็อกเทลนี้รวมอยู่ในรายการ "คลาสสิกสมัยใหม่" ของ International Bartenders Association (IBA) และจัดเป็นเครื่องดื่มทรงยาว

“ Monkey Gland” (ภาษาอังกฤษ Monkey Gland; แปลตามตัวอักษร - “ Monkey Gland”) เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ผสมจิน, น้ำส้ม, แอ๊บซินธ์และเกรนาดีน จัดเป็นค็อกเทลตลอดทั้งวัน เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association หมวดหมู่ “Unforgettables”

“Angel Face” เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่มีจิน บรั่นดีแอปริคอท และคาลวาโดส จัดเป็นค็อกเทลตลอดทั้งวัน เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) หมวดหมู่ “Unforgettables”

“Cosmopolitan” (อังกฤษ: cosmopolitan Cocktail) เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่มีส่วนผสมจากวอดก้า เหล้าทริปเปิ้ลเซค มะนาว และน้ำแครนเบอร์รี่ จัดเป็นค็อกเทลตลอดทั้งวัน เป็นหนึ่งในค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association (IBA) ประเภท “Modern Classics”

บุคคลทั่วไปในงานปาร์ตี้ใหญ่และกิจกรรมบันเทิงอื่น ๆ มักจะชอบค็อกเทล Depth Bomb ที่งดงาม ซึ่งกระตุ้นให้เกิดวงจรของอารมณ์เชิงบวก หรือที่เรียกกันว่า Deep Water Bomb ความเป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มนี้คือความจริงที่ว่าในระหว่างกระบวนการชิม "ประจุลึก" จัดการ "ระเบิด" สามครั้ง: ครั้งแรกระหว่างการผลิต, ครั้งที่สองในปากในระหว่างการชิม, ครั้งที่สามในกะโหลกศีรษะ

ส่วนประกอบที่ใช้ของส่วนผสมดังกล่าวทำให้เกิดอารมณ์ในร่างกายซึ่งกลายเป็นวงจรที่ทำให้เกิดอารมณ์รื่นเริงในทันที ฉันขอเชิญคุณพิจารณาสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่น่าทึ่งซึ่งไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับรสชาติที่พิเศษและแปลกประหลาดเท่านั้น แต่ยังมีการนำเสนอที่น่าประทับใจอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย

ส่วนผสมดังกล่าวจะดึงดูดผู้บริโภคที่ไม่รังเกียจที่จะดื่มเบียร์สักสองสามแก้วและผู้ที่ต้องการเพิ่มเอฟเฟกต์ของการดื่มอย่างไม่ต้องสงสัย ผลจากการผสมเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นต่างกัน คุณจะมีกำลังใจขึ้นอย่างรวดเร็วและสามารถสัมผัสกับความรู้สึกที่น่าตื่นเต้นที่ไม่ธรรมดาเมื่อคลื่นระเบิดพัดผ่านคุณและเหลือเพียงอารมณ์ที่น่ารื่นรมย์ หลังจากการจิบครั้งแรกของส่วนผสมระเบิดนี้ คุณจะสัมผัสถึงรสชาติของเบียร์รสหวานที่อธิบายไม่ได้ ซึ่งยากจะอธิบายเป็นคำพูด แต่สัมผัสได้ในชีวิตจริง

รายการส่วนประกอบ

กระบวนการทำอาหาร

1. ก่อนอื่น เติมเบียร์ไลท์เบียร์แช่เย็นลงในแก้วเบียร์
2. หยิบแก้วใบเล็กแล้วเติมเตกีล่าสีทองลงไป
3. ค่อยๆ ลดแก้วแอลกอฮอล์เข้มข้นลงในแก้วเบียร์อย่างระมัดระวัง
4. ใช้ช้อนบาร์หรือมีดที่มีใบมีดหนา ค่อยๆ เติมเหล้า Blue Curacao ลงไปที่ด้านข้างของแก้ว
5. จากนั้น สร้างชั้นถัดไปของ Cointreau และวางชั้นเหล้าสตรอเบอร์รี่ไว้ด้านบน
6. เราดื่มเครื่องดื่มนั้นในจิบใหญ่ๆ หรือหากเรามีความแข็งแกร่งและความสามารถก็สามารถดื่มได้ในอึกเดียว

เวอร์ชันย่อ

ค็อกเทล Depth Bomb รุ่นที่นำเสนอจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบสารเติมแต่งรสหวาน แต่เคารพการผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบคลาสสิกที่ไม่ได้มาตรฐาน เนื่องจากสูตรนี้ไม่มีส่วนผสมที่สามารถเจือจางแอลกอฮอล์เข้มข้นในระดับสูงได้ โปรดระวังปริมาณที่คุณดื่ม ไม่เช่นนั้น คุณจะไม่สามารถรับผิดชอบต่อการกระทำของคุณเองหลังจากการระเบิดส่วนที่ 2 แล้ว

รายการส่วนประกอบ

กระบวนการทำอาหาร

1. เติมแก้วใหญ่ด้วยคอกว้างด้วยเบียร์ไลท์แช่เย็น
2. เติมเตกีล่าเย็นลงในแก้วเล็ก
3. เรานำแก้วโดยให้เนื้อหาอยู่ที่ขอบแล้วลดระดับลงไปที่ด้านล่างของแก้วเบียร์อย่างระมัดระวัง
4. เราหายใจเข้าลึก ๆ และในลมหายใจที่สองเราดื่มส่วนผสมในอึกเดียว อย่าเคลื่อนไหวกะทันหันเกินไป ไม่เช่นนั้นกระจกอาจกระแทกฟันของคุณได้

เวอร์ชั่นผู้หญิง

บาร์เทนเดอร์ที่กล้าได้กล้าเสียได้พัฒนาค็อกเทล Depth Charge รุ่นพิเศษซึ่งจะดึงดูดเพศที่ยุติธรรม เครื่องดื่มมีกลิ่นอายมนต์เสน่ห์และให้รสหวานที่ค้างอยู่ในคอยาวนาน

รายการส่วนประกอบ

กระบวนการทำอาหาร

1. เติมเกรนาดีนลงในแก้วเล็ก ไม่เกิน 60 มล.
2. ใช้ใบมีดสร้างส่วนผสมชั้นที่สองโดยเติม Blue Curacao
3. จากนั้นสร้างเหล้าใสสีส้มชั้นที่สาม
4. เติมแก้วเบียร์ด้วยเบียร์เบา ๆ แล้วเติมน้ำมะนาวลงไป
5. จากนั้นค่อยๆ ลดแก้วที่บรรจุส่วนผสมหวานที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมเบียร์
6. เราชมเส้นทางที่สวยงาม แล้วดื่มเครื่องดื่มจิบใหญ่ๆ

เวอร์ชั่นผู้ชาย

ตัวแทนของครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งของสังคมจะต้องชอบค็อกเทล Depth Charge รุ่นในประเทศอย่างแน่นอน ผลของการผสมเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมากับแอลกอฮอล์เข้มข้นจะใช้เวลาไม่นานในการปรากฏและจะได้อารมณ์ร่าเริงที่ต้องการภายในไม่กี่นาที

รายการส่วนประกอบ

กระบวนการทำอาหาร

1. เติมวอดก้าคุณภาพสูงลงในแก้วแล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 10 วินาที
2. ในขณะเดียวกันเทไลท์เบียร์เย็นๆ ลงในแก้วเบียร์แล้วใส่เกลือลงไป
3. เรานำแก้วแอลกอฮอล์เข้มข้นออกจากไมโครเวฟแล้วจุดไฟวอดก้า
4. เรานับถึงสิบแล้วโยนแก้วที่มีเนื้อหาอยู่ในแก้วเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมา
5. เราดื่มแอลกอฮอล์ในลมหายใจเดียวและอึกเดียว

สูตรค็อกเทลไอริชคาร์บอมบ์

น่าแปลกที่ความเผ็ดร้อนของส่วนผสมนี้อยู่ที่ความจริงที่ว่าการสั่งซื้อในบาร์ไอริชค่อนข้างมีความเสี่ยง ในหมู่คนในท้องถิ่น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้มีความเกี่ยวข้องกับระเบิดจริงที่ถูกวางไว้ในรถยนต์ในช่วงความขัดแย้งในไอร์แลนด์เหนือ ชาวอเมริกันเรียกค็อกเทลนี้ว่าไอริชเพียงเพราะมีวิญญาณไอริชเท่านั้น

รายการส่วนประกอบ

กระบวนการทำอาหาร

1. เติมแก้วเบียร์ด้วยเบียร์ไอริชกินเนสเย็น ๆ
2. เติมแก้วชอตมาตรฐานลงครึ่งหนึ่งด้วยวิสกี้ Jamison Irish
3. เติม Baileys ส่วนที่สองของแก้ว
4. จากนั้นเราก็ลดแก้วที่มีเนื้อหาอยู่ที่ด้านล่างของแก้วเบียร์
5. เราดื่มค็อกเทลทันทีในอึกเดียวโดยไม่ต้องรอให้เครื่องดื่มผสม มิฉะนั้น หลังจากผสมไม่กี่วินาที Baileys จะจับตัวเป็นก้อนและจะดื่มค็อกเทลได้ยาก

สูตรวิดีโอสำหรับการเตรียมค็อกเทล Depth Charge

การชาร์จความลึกเป็นค็อกเทลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณปรุงส่วนประกอบต่างๆ อย่างด้นสดเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนวิธีการเสิร์ฟอีกด้วย เพื่อให้เข้าใจถึงความเป็นไปได้ที่เครื่องดื่มนี้มีให้มากขึ้น ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอหลายรายการที่บาร์เทนเดอร์มืออาชีพจะนำเสนอการเตรียมการในรูปแบบของตนเอง

ในวิดีโอที่นำเสนอ คุณสามารถดูกระบวนการทั้งหมดในการเตรียมค็อกเทลดั้งเดิมเช่น Depth Charge อาจารย์จะสาธิตคำแนะนำทีละขั้นตอนและให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์มากมาย

ที่นี่ปรมาจารย์ด้านงานฝีมือของเขาจะนำเสนอ Irish Car Bomb เวอร์ชันของเขาให้กับคุณ หลังจากทำเครื่องดื่มแล้วนักชิมจะลิ้มรสเครื่องดื่มที่เข้มข้นเสร็จแล้วและแบ่งปันข้อสรุปของตนเองเกี่ยวกับคุณสมบัติของมัน

บาร์เทนเดอร์มากประสบการณ์จะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการเตรียมค็อกเทลสุดเข้มข้นนี้ที่บ้าน และจะนำเสนอสัดส่วนและส่วนผสมที่ใช้ให้กับคุณ

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

ศิลปะบาร์มีชื่อเสียงในการช่วยให้ผู้คนค้นพบความสามารถใหม่ๆ และสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมด้วยมือของพวกเขาเอง ซึ่งจะช่วยตกแต่งและเพิ่มสีสันให้กับงานปาร์ตี้หรืองานบันเทิงอื่นๆ ช่วยเพิ่มอารมณ์ของผู้ที่มารวมตัวกันด้วยมุมมองที่น่าตื่นตาตื่นใจ

• หากคุณตัดสินใจที่จะพัฒนาทักษะในการสร้างสรรค์ส่วนผสมที่อร่อย ฉันแนะนำให้คุณศึกษารายการ "ค็อกเทลกับน้ำส้ม"
• ฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับโอกาสที่ค็อกเทลกับเหล้าจะมอบให้กับนักชิม
• หากคุณเป็นมือใหม่และไม่รู้ว่าจะเริ่มเรียนรู้วิธีบาร์ได้จากที่ไหน ลองค็อกเทลโคล่าที่เตรียมง่ายและอร่อยมากซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมราคาแพงจากคุณ
• หากคุณต้องการทำให้เช้าของคนที่คุณรักสดใสขึ้น ลองค้นหาส่วนผสมที่น่าสนใจที่จะสร้างความประทับใจอย่างแน่นอนและเติมเต็มพลังที่สำคัญให้กับคุณตลอดทั้งวัน

คุณสามารถเปลี่ยนลักษณะและรสนิยมของส่วนผสม Depth Charge ได้อย่างง่ายดาย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจินตนาการและความปรารถนาของคุณ อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าไม่ว่าคุณจะใช้ส่วนผสมแบบใด การผสมของเหลวที่มีความเข้มข้นต่างกันมักจะสร้างเอฟเฟกต์ระเบิดเวลาแบบเรียลไทม์ให้กับผู้บริโภค เขียนความคิดเห็นว่าคุณชอบค็อกเทลเวอร์ชันใดมากที่สุดและบอกเราว่าทำไม นอกจากนี้ ฉันจะขอบคุณมากสำหรับแนวคิดใหม่ๆ และการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จเมื่อทำ Depth Charge ขอขอบคุณที่สละเวลาและขอให้โชคดีกับการทดลองของคุณ!