โยเกิร์ตกับสตรอเบอร์รี่เป็นส่วนผสมที่คลาสสิกเหมาะสำหรับอาหารเช้า ของหวาน อาหารว่างจานด่วน โยเกิร์ตและสตรอว์เบอร์รีนั้นมีประโยชน์ในตัวเอง แต่เมื่อนำมารวมกันแล้ว ทั้งสองอย่างจะทำงานร่วมกันอย่างมหัศจรรย์

วันนี้โยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่แช่แข็งเป็นที่นิยมมาก ก่อนอื่น เราหมายถึงโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่ง กรีกโยเกิร์ตทำงานได้ดี

ผู้ผลิตหลายรายผลิตโยเกิร์ตธรรมดาที่ไม่มีน้ำตาลและสีย้อม โยเกิร์ตแบบนี้จะเหมาะกับเรา โยเกิร์ตธรรมดาเป็นมากกว่าอาหารเช้า การใช้งานในครัวแทบจะไร้ขีดจำกัด

โยเกิร์ตสามารถเป็นอาหารจานอิสระ ของหวาน ฐานสำหรับซอสและน้ำสลัด ส่วนประกอบสำคัญสำหรับการทำสมูทตี้ ฐานสำหรับซุปเย็น ตรวจสอบสูตรโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่

โยเกิร์ตแช่แข็งกับสตรอเบอร์รี่

คุณต้องใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการทำโยเกิร์ตแช่แข็งแบบโฮมเมด ซึ่งสามารถใช้แทนไอศกรีมได้ง่ายๆ ในวันฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

• ถ้วย 125 กรัม โยเกิร์ตธรรมดา
• สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 350-400 กรัม
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาว

ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน คุณสามารถกินได้ทันทีหรือใส่ภาชนะของหวานในช่องแช่แข็งซึ่งโยเกิร์ตนี้สามารถเก็บไว้ได้ประมาณหนึ่งเดือน

สตรอเบอร์รี่ในโยเกิร์ต

ขนมชิ้นนี้ดูดีมาก แต่นอกจากความสวยงามแล้ว ยังอร่อยอีกด้วย! ขนมนี้ทำง่ายมาก คุณจะต้องสตรอเบอร์รี่สดและโยเกิร์ต สามารถใช้โยเกิร์ตธรรมดาวานิลลาและช็อคโกแลตได้

โยเกิร์ตข้นของกรีกเคลือบผลเบอร์รี่ได้ดีที่สุดโดยมีความเป็นกรดเล็กน้อยที่ทำให้ผลเบอร์รี่สุกดี ผลเบอร์รี่ถูกปกคลุมด้วยชั้นโยเกิร์ตในสองขั้นตอน ไม่ควรตัดหางของผลเบอร์รี่ออกจะสะดวกที่จะเก็บผลเบอร์รี่ไว้และจุ่มลงในโยเกิร์ต

เพื่อให้ผลเบอร์รี่เคลือบโยเกิร์ตอย่างสม่ำเสมอสามารถผ่าครึ่งได้ จุ่มผิวของผลเบอร์รี่ลงในโยเกิร์ต วางบนจานแบน แล้วแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที นำออกมาจุ่มโยเกิร์ตครั้งที่สอง ก่อนเสิร์ฟให้ถือสตรอเบอร์รี่สดกับโยเกิร์ตในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง คุณไม่ควรแช่แข็งของหวานมากเกินไป

สมูทตี้โยเกิร์ตกับสตรอเบอร์รี่

สมูทตี้ที่ทำง่ายที่สุดที่ผู้ใหญ่และเด็กๆ จะต้องชอบ คุณจะต้องสตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง สตรอเบอร์รี่แช่แข็งมีจำหน่ายตลอดทั้งปี คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ได้ทั้งในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

วัตถุดิบ

• นม 150-200 กรัม
• แก้ว หรือ 125-150 กรัม โยเกิร์ตไม่มีสารเติมแต่ง
• สตรอเบอร์รี่ 150-200 กรัม

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 220 กรัม
• นม - 1 แก้ว
• น้ำตาล - 0.5 ถ้วย

วิธีการทำอาหาร

ก่อนอื่นให้ล้างสตรอเบอร์รี่หลังจากนั้นเราก็เอาหางทั้งหมดออก

แล้วโรยด้วยน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสของคุณ

นี่คือสตรอเบอร์รี่ที่ฉันได้รับ

ตอนนี้เพิ่มนมลงไปเรายังเพิ่มตามรสนิยมของคุณ เรามักจะดื่มนมที่มีไขมันสูงสุดเนื่องจากมีรสชาติที่ดีและสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารและดูรูปร่างที่สวยงามฉันไม่แนะนำ

จากนั้นผสมให้เข้ากัน สตอเบอรี่โยเกิร์ตแล้ววางไว้ในที่เย็นแต่ทานได้ทันที ทุกคนรู้ว่าสตรอเบอร์รี่มีวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมดเช่นการกิน 4 ผลเบอร์รี่ต่อวันจะทำให้ร่างกายต้องการวิตามิน A และ C ทุกวันนอกจากนี้ยังทำให้หัวใจของคุณแข็งแรงและเพิ่มภูมิคุ้มกันและการบริโภคสตรอเบอร์รี่เป็นประจำจะป้องกันไวรัส โรค นั่นคือทั้งหมดสำหรับตอนนี้ พบกันเร็ว ๆ นี้บนเว็บไซต์"

เมื่อสตรอเบอร์รี่ปรากฏขึ้นให้ลองกินเบอร์รี่ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมนี้ เรากินมันในแก้วและชามกับน้ำตาลและแบบนั้น และดูเหมือนว่าจะเป็นไปไม่ได้ที่จะได้สตรอเบอร์รี่เพียงพอ และเมื่อส่วนถัดไปยังคงไม่ถูกแตะต้องในตู้เย็นในระหว่างวันก็จะชัดเจนว่าถึงเวลาเตรียมอาหารสตรอเบอร์รี่แล้ว

ก่อนอื่นฉันต้องการของหวานสตรอเบอร์รี่ และยังมีอีกมากมาย! พายและเค้ก เกี๊ยวนึ่ง มัฟฟินและมูสเนื้อละเอียด ทาร์ตและคาสเซอโรล… รายการดูเหมือนจะไม่สิ้นสุด แต่มีขนมชนิดหนึ่งที่เหมาะกับฤดูร้อน สำหรับการเตรียมการนั้นจำเป็นต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ ไม่ต้องใช้ความร้อน ซึ่งหมายความว่ารสชาติที่เป็นธรรมชาติและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกรักษาไว้ และของหวานซึ่งแตกต่างจากการอบนั้นปลอดภัยสำหรับรูปร่าง นี่คือโยเกิร์ตแช่แข็งสตรอเบอร์รี่

อะไรที่จำเป็น? ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือการรวมโยเกิร์ตโฮมเมดธรรมชาติที่ไม่ได้ซื้อไว้ในจาน ในการเตรียมคุณต้องเพิ่มโยเกิร์ตหรือแป้งเปรี้ยวที่ซื้อจากร้านสองสามช้อนโต๊ะเพื่ออุ่นนมและปล่อยให้ส่วนผสมหมักข้ามคืน ในตอนเช้าคุณจะได้รับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่คุณจะชอบทั้งเป็นจานเดี่ยวและเป็นพื้นฐานสำหรับสูตรอาหารที่หลากหลาย หากคุณใช้โยเกิร์ตที่ซื้อจากร้านค้า ให้เลือกโยเกิร์ตที่ไม่ปรุงรสและไม่หวาน โดยเลือกชนิดที่ข้นกว่า

เวลา: 4-5 ชั่วโมง: กระบวนการทำอาหาร 10-15 นาที เวลาที่เหลือสำหรับการแช่แข็ง

วัตถุดิบ

• สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม
• โยเกิร์ตข้น 300 กรัม
• น้ำตาล 150 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา 20 กรัม

คุณจะรักเขามากเช่นกัน ไม่เละและอร่อยสุดๆ
และแตกต่างจากคู่ครีมของมัน - ประหยัด

วัตถุดิบ

สำหรับ 4 ที่เสิร์ฟได้แล้ว

• สตรอเบอร์รี่ - 500 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• โยเกิร์ตข้นธรรมชาติ- 200 มล
• น้ำมะนาว 1 ลูก

บันทึก รีเซ็ต

• จะดีกว่าถ้าซื้อกรีกโยเกิร์ต เพราะจะได้เนื้อโยเกิร์ตที่สม่ำเสมอที่สุด (หรือใช้โยเกิร์ตปกติประมาณ 300 มล. แล้วปล่อยให้ห้อยลงมาและระบายออกในผ้าก๊อซ)
• และต่อไป.
  ความลับสำคัญ! อย่าลืมชิมส่วนผสมก่อนนำไปแช่แข็ง เพราะจะหวานน้อยลงอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเย็น ให้หวานน้อยกว่าที่คุณชอบ

1.

เริ่ม. บดสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลและน้ำมะนาวในเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้นที่ยอดเยี่ยม
นำออกมาผสมกับโยเกิร์ตอย่างเบามือและระมัดระวัง
เทลงในภาชนะตื้นและส่งไปยังช่องแช่แข็งสองสามชั่วโมง
ส่วนผสมของเราควรหยุดที่ด้านข้างและเริ่มตั้งตรงกลาง

2.

เราออกไป และกลับไปที่เครื่องปั่น! (ซึ่งจะทำให้คุณขาดพื้นผิว "น้ำแข็ง" ในภายหลัง)
กลับเข้าไปในภาชนะ หลังจากครั้งที่สอง ให้วางกระดาษรองอาหารที่ด้านล่าง แล้วคุณจะเอาออกมาได้ง่ายขึ้นมาก เราลดภาชนะลงในน้ำร้อนสองสามวินาทีแล้วดึงขอบ

เด็กทุกคนชอบโยเกิร์ตมากเพราะมันอร่อยมาก อย่างไรก็ตามในร้านค้าของเรานั้นไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เสมอไป มาเตรียมสูตรโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยพร้อมรูปถ่ายสำหรับลูก ๆ กันดีกว่า ตอนนี้เราจะแบ่งปันสูตรการทำโยเกิร์ตโฮมเมดกับคุณ

วัตถุดิบ:

• kefir - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• นม - 1 ลิตร
• สตรอเบอร์รี่ขูดกับน้ำตาล

สูตรโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่พร้อมรูปถ่าย: ทำอาหารสำหรับเด็ก

แน่นอนโยเกิร์ตแท้ทำจากแป้งเปรี้ยวซึ่งขายในร้านขายยาสีเขียว แต่ร้านขายยาไม่ได้อยู่ใกล้บ้านเสมอไปและร้านค้าก็อยู่ใกล้ ๆ ดังนั้นเราจึงซื้อ kefir ที่อร่อยที่สุด ต้มนมให้เดือดก่อน ปล่อยให้เย็นลงที่อุณหภูมิ 50 ºС

เมื่อนมเย็นลงถึงอุณหภูมิที่ต้องการแล้ว ให้เติม kefir ลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วใส่ในเตาอบ เตาอบต้องอุ่น เปิดเตาอบที่ 50 ºС แล้วปิด ตรวจสอบอุณหภูมิเตาอบเป็นระยะและอุ่นเครื่อง หลังจาก 4 ชั่วโมง รับโยเกิร์ต

ผู้ที่มีเครื่องทำโยเกิร์ตจะง่ายขึ้น เราใส่มันเปิดและลืมและหลังจาก 4-5 ชั่วโมงเราก็ได้รับโยเกิร์ตดังกล่าว

ในโยเกิร์ตที่ทำเสร็จแล้วให้ใส่สตรอเบอร์รี่ขูดกับน้ำตาลแล้วตีด้วยเครื่องปั่น

ตอนนี้โยเกิร์ตโฮมเมดของเราพร้อมแล้ว และนี่คืออีกภาพหนึ่งที่มีรูปถ่าย

เทลงในแก้วและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจ

สูตรโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่พร้อมรูปถ่ายสำหรับเด็ก