คลิกชั้นเรียน

บอกวีเค

สวัสดีผู้อ่านที่รัก หากคุณเจอบทความนี้ในวันนี้ แสดงว่าคุณหรือคนที่คุณรักกำลังเข้าใกล้วันหยุดอันแสนสุข วันเกิด วันนี้เราจะไม่พูดถึงวันหยุด แต่เกี่ยวกับส่วนการเตรียมการนั่นคือเกี่ยวกับสลัดที่คุณสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในความคิดของฉันฉันได้เลือกสลัดที่อร่อยและเตรียมง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำสำหรับวันเกิดของคุณได้ ฉันจะเล่าประวัติเล็กน้อยให้คุณฟัง แล้วเราจะเริ่มต้นกัน

วันเกิดได้รับการเฉลิมฉลองมาตั้งแต่สมัยโบราณ ประเพณีนี้ปรากฏครั้งแรกในยุโรป และจากนั้นก็ได้รับความนิยมในทุกประเทศทั่วโลก ก่อนหน้านี้เชื่อกันว่าในวันเกิดของบุคคลนั้นพลังงานด้านลบจำนวนมากสะสมและพลังชั่วร้ายออกมา ดังนั้นในวันหยุดอันแสนวิเศษนี้ เพื่อนและญาติทุกคนจึงมารวมตัวกันใต้หลังคาเดียวกันเพื่อปกป้องและช่วยเหลือเจ้าของวันเกิดจากวิญญาณชั่วร้ายด้วยความดี ความคิดและความปรารถนา

ก่อนที่จะเริ่มบทความ ฉันอยากจะบอกว่าหนึ่งในส่วนผสมของสลัดวันนี้คือปูอัด แต่ฉันยังไม่ได้เขียนรายละเอียดเกี่ยวกับสลัดนี้ดังนั้นฉันจึงอยากแนะนำเว็บไซต์นี้: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - สลัดแสนอร่อยที่ทำจากปูอัด บันทึก!

ดังนั้นสลัดวันเกิด 10 อันดับแรก:

สลัดกับขนมปังกรอบ "รอยัล"

นี่เป็นหนึ่งในสลัดที่เร็วและอร่อยที่สุดที่คุณสามารถเตรียมได้สำหรับวันหยุด

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• ไข่ – 4 ชิ้น
• ชีส (แข็ง) – 300-350 กรัม
• ปูอัด (เนื้อปู) – 1 ห่อ (240ก.)
• แครกเกอร์ – 100 กรัม
• มะนาวครึ่งลูก
• กระเทียม – 2 กลีบ
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

1. เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการไว้บนโต๊ะ

2. หั่นปูอัดเป็นวง หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงด้วยเนื้อปูให้สับให้ละเอียด

3. ต้มไข่ให้แข็ง พักให้เย็นในน้ำเย็นแล้วสับ

4. ใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วขูดชีสลงไป

6. วางแครกเกอร์ทั้งหมดลงในจานลึก โรยด้วยน้ำมะนาวเบา ๆ ผสมให้เข้ากันโดยเติมมายองเนส

7. โดยพื้นฐานแล้วสลัดปูกับขนมปังกรอบก็พร้อมแล้ว คุณสามารถจัดโต๊ะและดูแลแขกของคุณได้

“ Obzhorka” กับไก่

ในความคิดของฉัน "Obzhorka" เหมาะกับโต๊ะของคุณเป็นอย่างดี ฉันขอแนะนำสลัดที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจนี้ให้กับคุณ มีหลายพันธุ์ แต่เนื่องจากหัวข้อของวันนี้คือ "ง่ายและรวดเร็ว" ฉันจะบอกสูตรคลาสสิกให้คุณฟัง

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• เนื้อไก่ – 350 กรัม
• ด้านล่างของหัวหอมใหญ่
• แครอทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
• แตงกวาดอง – 3-4 ชิ้น
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันพืช
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• กระเทียมเสริม - 3-4 กลีบ

1.วางอาหารไว้บนโต๊ะ

2. ล้างไก่ด้วยน้ำเย็น

3. วางเนื้อลงในกระทะแล้วปรุงประมาณยี่สิบนาทีจนสุก เกลือน้ำ

4. ล้างหัวหอมและสับละเอียด

5. ปอกแครอทล้างแล้วหั่นเป็นเส้นคุณสามารถขูดบนเครื่องขูด (ใหญ่)

6. นำไก่ออกจากกระทะแล้วหั่นเป็นชิ้น

7. เทน้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟ และทอดแครอทสับเป็นเวลา 5 นาที

8. ทอดหัวหอมและแครอทแยกกันในกระทะ เย็น.

9. สับกระเทียมให้ละเอียด

10. หั่นแตงกวาดองเป็นเส้น

11. วางผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกและสับทั้งหมดลงในจานลึกแล้วเติมมายองเนส

12. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

“ Obzhorka” พร้อมรับประทานแล้ว

สลัด “วันเกิด”

ผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้ เช่น “Obzhorka” ที่ทำจากไก่ มีความเรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ เตรียมตัวหนึ่ง สอง สาม และจะเหมาะกับวันหยุดของเด็กๆ มาก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ – 350 กรัม
• แอปเปิ้ล – 100 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แตงกวาสด – 300 กรัม
• มะเขือเทศ (มะเขือเทศ) – 100 กรัม
• ผักใบเขียว – 25 กรัม
• มายองเนส
• น้ำมะนาว – 15 กรัม

1. ต้มไข่และเนื้อไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและแตงกวา

2. ฉีกไก่

3. จากนั้นสับไข่ให้ละเอียด

4. หั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

5. เรายังหั่นแตงกวาเป็นเส้นหรือเป็นก้อน (ไม่จำเป็น)

6. ในจานลึกผสมส่วนผสมที่สับแล้ว

7. เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส

8. มะเขือเทศควรหั่นเป็นชิ้น

สลัด "เวนิส" - สูตรทีละขั้นตอน

สลัด "เวนิส" ที่นุ่มนวลและอร่อยเป็นพิเศษจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งในวันหยุดหรือโต๊ะปีใหม่ของคุณ

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน – 120 กรัม
• ชีส (พันธุ์แข็ง) – 150 กรัม
• แครอทหนึ่งอัน
• แตงกวาหนึ่งอัน
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• มายองเนส

1.รับสินค้าที่จำเป็น

2. ฉันตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดออกเป็นเส้นเท่า ๆ กัน สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเติมเกลือนี่คือไฮไลท์ ขั้นแรกให้ไส้กรอก

3. จากนั้นจึงใส่ชีสแข็ง

4. แตงกวา.

5. แครอท อย่าลืมล้างด้วย

6. นำข้าวโพดมาหนึ่งกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำออก วางในชาม

7. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม

8. เพิ่มมายองเนส

9. และผสมให้เข้ากัน

สลัดพร้อมแล้ว น่าทาน!

ซีซาร์ที่บ้าน

“ซีซ่าร์” มีการเตรียมการมากมายหลายแบบ ฉันจะบอกสูตรซีซาร์กับไก่

วัตถุดิบ:

• อกไก่ (ต้ม) – 350 กรัม
• ชีส (แข็ง) – 200 กรัม
• ไข่ (ต้ม) – 4-5 ชิ้น
• แครกเกอร์กับชีสหนึ่งห่อ
• มะเขือเทศ (เชอร์รี่) – 200 กรัม
• สลัด – 200 กรัม
• มะนาวครึ่งลูก
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำมันมะกอก – 100 มล.
• มัสตาร์ด – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ควรล้างเต้านมให้สะอาดในน้ำเย็นใส่ไฟในน้ำเค็มแล้วต้ม
2. ล้างและทำให้ใบผักกาดแห้ง
3. ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
5. ล้างมะเขือเทศ

ควรวางซีซาร์เป็นห้าชั้น:

• แครกเกอร์
• มะเขือเทศ

วางใบผักกาดหอมบนจานที่เราวางทุกชั้น โรยเครื่องเทศไว้ด้านบน

ของว่าง "มะเขือเทศทิวลิป"

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับสำหรับโต๊ะของคุณซึ่งจะทำให้แขกของคุณในวันเกิดและวันต่อๆ ไป สามารถจัดเตรียมได้ในช่วงปีใหม่และวันหยุดอื่นๆ

สินค้าที่ต้องการ:

• มะเขือเทศ (ไม่ใหญ่) – 30 ชิ้น
• พวงหัวหอมสีเขียว
• ชีส – 200 กรัม
• ปูอัด – 1 ห่อ (240 กรัม)
• กระเทียมสามกลีบ
• แตงกวาสด
• มายองเนส

วิธีปรุงและยัดมะเขือเทศด้วยชีสและปูอัดดูวิดีโอด้านล่าง

สลัดทิฟฟานี่กับไก่และองุ่น

วันเกิดเพียงครั้งเดียวจะไม่สมบูรณ์หากปราศจากการดูแลที่แสนวิเศษเช่นนี้ สลัด "ทิฟฟานี่" จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ ตอนนี้ฉันจะบอกวิธีเตรียมทีละขั้นตอน

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• อกไก่ – 2 ชิ้น
• ชีส (แข็ง) – 180 กรัม
• ไข่ – 5 ชิ้น
• องุ่นลูกใหญ่ครึ่งกิโลกรัม
• เครื่องปรุงรสแกง – 0.5 ช้อนชา
• อัลมอนด์หรือวอลนัท - ครึ่งแก้ว
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• มายองเนส, เกลือ, ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส

1. เรารับสินค้าที่จำเป็น

2. ล้างเนื้อแล้วต้มให้สุกแล้วหั่นเป็นเส้น

3. เทเนยลงในกระทะที่ร้อนจัด วางอกไก่ที่ร่วนแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรสแกง ทอดเป็นเวลาห้านาที

4. ต้มไข่ให้เดือดแล้วแช่เย็นในน้ำเย็น

5. บดไข่บนเครื่องขูด

6. ทอดถั่วและสับ

7. หั่นองุ่นออกเป็นสองซีก เอาเมล็ดทั้งหมดออก คุณสามารถใช้ "kishmish" โดยไม่มีเมล็ด

8. เปิดมายองเนสแล้ววาดรูปพวงองุ่นบนจาน

9. วางอกไก่ชั้นแรก โรยด้วยถั่วหรืออัลมอนด์ จาระบีด้วยมายองเนส

10. วางไข่ไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยถั่วแล้วทาด้วยมายองเนส

12. วางองุ่นครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน จุ่มลงในมายองเนส

ใส่ในตู้เย็นและปล่อยทิ้งไว้สักครู่ โดยปกติประมาณสองชั่วโมง เรานำสลัดออกมาเซอร์ไพรส์และดูแลแขก

สลัดทานตะวัน

ผลงานชิ้นเอกรูปทรงดอกไม้ชิ้นนี้ได้รับความนิยมในหมู่แม่บ้านมายาวนาน มักจะเตรียมไว้สำหรับปีใหม่

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 250 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แตงกวาดอง – 5 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะกอก – 10 ชิ้น
• แครอทหนึ่งอัน
• มันฝรั่งทอด (ใหญ่) และมายองเนส

1. เรารับสินค้าที่จำเป็น ปรุงเนื้อ มันฝรั่ง และแครอทในน้ำเค็ม ต้มมันฝรั่งในแจ็คเก็ต

2. ขูดมันฝรั่งแล้ววางชั้นแรกลงในชามลึกโรยด้วยมายองเนส

3. วางแตงในชั้นที่สอง

4. หั่นอกไก่แล้ววางเป็นชั้นที่สาม

5. ชั้นที่สี่คือแครอทขูด

6. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดแล้ววางในชั้นที่ 5

7. หล่อลื่นชั้นผลลัพธ์ด้วยมายองเนส

8. ขูดไข่แดงแล้วโรยบนมายองเนส

9. หั่นมะกอกออกเป็นสี่ส่วนแล้วตกแต่งสลัดด้วย

10. ใส่ชิปตามขอบ

ปล่อยให้มันชงสักหน่อย “ดอกทานตะวัน” ก็พร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริงแล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อย "Mushroom Glade" – สูตรอาหารทีละขั้นตอน

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและปรุงอย่างรวดเร็วซึ่งควรทำให้แขกของคุณพอใจและตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แชมเปญหมัก – 300 กรัม
• แตงกวาสด – 300 กรัม
• ชีส (พันธุ์แข็ง) – 120 กรัม
• ไข่ (ต้ม) – 3 ชิ้น
• มะกอก, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย
• ไม้เสียบไม้

1. เรารับสินค้าที่จำเป็น

2. ขูดชีสและไข่แล้วผสมกับมายองเนสและพริกไทย เกลือ.

3. ผสมในจานลึก

4. หั่นแตงกวาสดเป็นชิ้นขนาด 4-5 มม.

5. ใช้ช้อนตักมวลชีสที่ได้แล้วทาลงบนแตงกวา

6. แทงแตงกวาด้วยไม้เสียบแล้ววางเห็ดและมะกอกไว้ด้านบน

น่าทาน!

สลัดเทศกาล “หมูน้อยสามตัว” สำหรับเด็ก

หากมีงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก สลัด “หมูน้อยสามตัว” ก็ต้องอยู่บนโต๊ะของคุณ เพราะมันอร่อย มีดีไซน์ดั้งเดิมและเตรียมง่าย

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• เนื้อไก่ (อก) – ครึ่งหนึ่ง
• แตงกวาสดหนึ่งลูก
• ไข่หนึ่งฟอง (ไก่)
• ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น
• แอปเปิ้ลหนึ่งลูก
• ฮาร์ดชีส – 80 กรัม
• แครนเบอร์รี่หลายอัน
• หัวไชเท้าหนึ่งอัน
• ครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่ง

1. จัดวางส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการทำอาหาร

2. ต้มอกแล้วหั่นหรือฉีกเป็นเส้นใย

3. ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ

4. วางไข่และอกลงบนจาน

5. ขูดแตงกวาสดบนเครื่องขูดหยาบ

6. ควรขูดแอปเปิ้ลด้วย

7. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในจาน

8. ขูดชีส

9. และเพิ่มลงในจานทั่วไป

10. ผสมส่วนผสมที่ได้กับครีมเปรี้ยว

11. ทำกองสลัด

12. โรยด้วยผักชีลาวสับ ผลลัพธ์ที่ได้คือสิ่งที่เรียกว่าการหักล้าง

13. ต้มไข่นกกระทา (โยนลงไปในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที)

14. เราทำความสะอาดไข่และทำให้พวกมันเป็นลูกหมูตลก หูและหางก็หั่นหัวไชเท้าออก ในการเชื่อมต่อเราทำรูด้วยไม้จิ้มฟัน เราใส่ส้นเท้ามายองเนส มาทำตากันเถอะ เรายังตัดแขนและขาออกจากหัวไชเท้า (ส่วนนม) เราทำกีบจากเบอร์รี่สีเข้มแล้วทากาวลงบนมายองเนส

เราตกแต่งสำนักหักบัญชีด้วยแครนเบอร์รี่หรือลูกเกด

ทวีต

บอกวีเค

สูตรสลัด

สลัดทั้งหมดจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว!

ควรอยู่ใน PIGYBOX ของแม่บ้านทุกคน 😉

1. สลัด “กลางคืน”

วัตถุดิบ:

ไข่ต้ม 5 ชิ้น
-อกไก่รมควัน 200g
-เห็ดหมัก 200g
-ชีส 100-150g
-สีเขียวสำหรับตกแต่ง
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตะแกรงแยกกัน สับเนื้อและเห็ดอย่างประณีต ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ปรุงรสเนื้อด้วยมายองเนส วางเรียงเป็นชั้นๆ จากล่างขึ้นบน: เนื้อสัตว์, เห็ด, มายองเนส, โปรตีน, มายองเนส, ชีส, มายองเนส ไข่แดง ตกแต่งด้วยแมกไม้เขียวขจี

2. สลัดกับขนมปังกรอบ

จำนวนส่วนผสมตามรสนิยมของคุณ:

ถั่วกระป๋อง
-มะเขือเทศ
-หัวหอม
-ไก่รมควัน
-สีเขียว
-ครัสส์
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
-เกลือ พริกไทยดำป่น

3. สลัด “ความอ่อนโยน”

วัตถุดิบ:

เนื้อปู(หรือแท่ง) 200g
- ไข่ต้ม 6 ฟอง
- แครอทต้มสุกขนาดใหญ่ 1 ชิ้น
-ชีส 70g
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

สับเนื้อปูให้ละเอียดหรือเสียดสี (แช่แข็งก่อน) แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตะแกรงแยกกัน ขูดแครอทและชีสบนเครื่องขูดละเอียด คุณสามารถผสมทุกอย่างแยกกันกับมายองเนส (ยกเว้นชีส) หรือจะเคลือบแต่ละชั้นก็ได้ วางเรียงเป็นชั้นๆ: เนื้อปู, เนื้อขาว, แครอท, ไข่แดง, ชีส ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

4.สลัดแพนเค้กไข่

สับกะหล่ำปลีคลุกเคล้ากับเกลือใส่เนื้อไก่ต้มแยกเป็นเส้นใยและแพนเค้กหั่นบาง ๆ ปรุงรสด้วยมายองเนส
สำหรับแพนเค้ก 1 ชิ้น: ไข่ 1 ฟอง, นม 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, พริกไทย

5. ยำถั่ว “เผ็ด”

วัตถุดิบ:

ถั่วแดงในน้ำผลไม้ของตัวเอง 1 กระป๋อง
- ปูอัด 100 กรัม
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- ผักใบเขียวใดก็ได้ 1 พวง
-กระเทียมเพื่อลิ้มรส
-มายองเนส
- เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

สับปูอัดให้ละเอียด ระบายของเหลวออกจากถั่ว หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ สับผักบีบกระเทียมออก ผสมทุกอย่าง เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส
คุณสามารถเพิ่มแครกเกอร์ได้มันจะอร่อยยิ่งขึ้น)
น่ากิน!!

6.สลัดปลากระป๋อง

เลเยอร์จากล่างขึ้นบน:

มันฝรั่งต้มสุก 3-4 ขนาดกลาง
- ปลาทูในน้ำมัน 1 กระป๋อง
-หัวหอม (ราดด้วยน้ำเดือด) 1 ชิ้น
- ไข่ต้ม 3 ชิ้น
-ฮาร์ดชีส 100 กรัม
โรยด้วยมายองเนสและเติมเกลือหากต้องการ

7.สลัดปูอัดและเห็ด

วัตถุดิบ:

ปูอัด 150-200 ก
- ไข่ต้ม 4 ชิ้น
-เห็ดดอง 150 กรัม
-ฮาร์ดชีส 100 กรัม
-ข้าวโพด 1 กระปุกเล็ก
-หัวหอม 1 ชิ้น (ผมไม่ได้ใส่)
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
-สีเขียว

สับปูอัด เห็ด และหัวหอมให้ละเอียด ขูดชีสและไข่บนเครื่องขูดหยาบ ระบายของเหลวจากข้าวโพด
คุณสามารถวางเป็นชั้นๆ ได้ เช่น ข้าวโพด เห็ด หัวหอม ชีส ไข่ ปูอัด อัดจาระบีด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
หรือคุณสามารถผสมในชามสลัดก็ได้
เพิ่มเกลือและพริกไทยหากต้องการ ตกแต่งด้วยผักใบเขียว น่าทาน!

8. สลัดปลาและผักดอง

วัตถุดิบ:

ปลากระป๋องตามชอบ (ในน้ำมันหรือธรรมชาติ) 1 กระป๋อง
- มันฝรั่งต้ม 2 ชิ้น
- แครอทต้มสุก 1 ชิ้น
-หอมแดง 1 ชิ้น
- ไข่ต้ม 3 ชิ้น
- แตงกวาดอง (หรือเค็ม) 2 ชิ้น
- สำหรับใส่ครีมเปรี้ยว มายองเนส โยเกิร์ตไม่หวาน (ตามชอบ)
-เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ชีสและสมุนไพรเล็กน้อยสำหรับตกแต่ง

ขูดมันฝรั่ง แครอท และไข่บนเครื่องขูดหยาบ บดปลาด้วยส้อม (คุณสามารถเพิ่มของเหลวจากขวดได้) สับหัวหอมและแตงกวาอย่างประณีตมาก จัดเรียงเป็นชั้นจากล่างขึ้นบน:
มันฝรั่ง
ปลา
หัวหอม
แตงกวา
ไข่
แครอท
เคลือบด้วยน้ำสลัด ใส่เกลือ (ฉันไม่ใส่เกลือ) และพริกไทย
โรยหน้าด้วยชีสขูด (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน) และสมุนไพร น่าทาน!

9. สลัด “อิริน่า”

วัตถุดิบ:

ไก่รมควัน 200 ก
-แตงกวาสด 150 กรัม
-เห็ดดอง 150 กรัม
-หัวหอม 1 ชิ้น
- ไข่ต้ม 4 ชิ้น
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
-เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- หัวหอมสีเขียว (ผักใด ๆ ) เพื่อลิ้มรส

สับเห็ดและหัวหอมทอดเล็กน้อยให้เย็น
ตัดเนื้อและแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ขูดไข่สับสมุนไพร
จัดเรียงเป็นชั้นจากล่างขึ้นบน:
ไก่, แตงกวา, เห็ดกับหัวหอม, ผักใบเขียว, ไข่ เคลือบด้วยน้ำสลัด เกลือ และพริกไทยตามชอบ ตกแต่งตามต้องการ. น่าทาน!

ฉันขอแนะนำให้ลองสลัดไก่ "Obzhorka" ที่เรียบง่าย อร่อย และน่าพึงพอใจ สลัดนี้มีหลายประเภทนี่เป็นแบบที่ง่ายที่สุดและเป็นประชาธิปไตยมากที่สุด :)

ไก่, แครอท, หัวหอม, แตงกวาดอง, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส

วันเกิดคุณทำอาหารอะไรดี? ใช้สูตรนี้พร้อมรูปถ่ายเตรียมสลัดไก่ตามเทศกาลแสนอร่อยสำหรับวันเกิดของคุณ สูตรสลัดวันเกิดนั้นง่าย ง่าย ราคาไม่แพงและเป็นต้นฉบับ และจานนี้ปรุงอย่างรวดเร็ว และค่อนข้างเหมาะที่จะเป็นสลัดสำหรับเด็กในวันเกิดของเด็ก และผู้ใหญ่จะประทับใจกับรสชาติ ความสวยงาม และความแปลกใหม่... ช่วยตัวเองด้วย!

เนื้อไก่ ไข่ แอปเปิ้ล แตงกวาสด มายองเนส น้ำมะนาว มะเขือเทศ ผักใบเขียว

คุณได้รับแขกที่ไม่คาดคิดแล้วหรือยัง? ปล่อยพวกเขาไปเรายินดีเสมอที่มีแขก :) สลัดปูกับขนมปังกรอบ "ทันที" ขึ้น! และอยู่บนโต๊ะแล้ว!

ปูอัด, กรูตอง, ข้าวโพดกระป๋อง, ผักกาดขาวปลี, ชีสแข็ง, มายองเนส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดทันที! เมื่อถึงเวลาที่แขกที่คาดไม่ถึงจะถอดเสื้อคลุมและนั่งลงที่โต๊ะ คุณก็จะได้อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยแสนอร่อยพร้อมแล้ว และถ้าแขกไม่มาก็เตรียมสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้เอง;)

ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง ข้าวโพดกระป๋อง ถั่วกระป๋อง ชีสแข็ง กระเทียม กรูตอง สมุนไพร มายองเนส

บางคนจะบอกว่าสลัดผักกระเฉดไม่ใช่สูตรใหม่ ใช่ แต่สลัดนี้อร่อยสวยงามและร่าเริงอีกด้วย หากอารมณ์กลายเป็น "ฝนตก" ให้แก้ไขด้วยความช่วยเหลือของสลัดมิโมซ่า และวิธีการปรุงมิโมซ่าไม่เพียงแค่กับมันฝรั่งเท่านั้น แต่ด้วยแอปเปิ้ลและชีสฉันจะบอกคุณและแสดงให้คุณดูตอนนี้

ปลาซาร์ดีนกระป๋อง ปลาซาร์ดีกระป๋อง หัวหอม มันฝรั่ง เนย มายองเนส ไข่ แอปเปิ้ล ชีสแข็ง หัวหอมสีเขียว

สลัดแสนอร่อยเป็นส่วนสำคัญของตารางวันหยุด สลัด "My Paradise" ที่ทำจากผัก ไข่ และไส้กรอก ถูกใจคนรัก Olivier อย่างแน่นอน

ไส้กรอกรมควัน มันฝรั่งต้ม แครอทต้ม แตงกวาดอง ไข่ ถั่วลันเตากระป๋อง ชีสแข็ง มายองเนส

สูตรสลัดเนเปิลส์ไม่เพียง แต่เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมง่ายอีกด้วย เดาได้ไม่ยากว่าทำไมชื่อที่สองของจานนี้ถึงเป็นสลัด “8 ชั้น” เตรียมสลัดนี้สำหรับวันเกิดของคุณและอย่าลืมเมื่อเลือกสลัดปีใหม่

ผักกาดหอม ข้าวโพดกระป๋อง ถั่วลันเตากระป๋อง พริกหยวก ไข่ เบคอน มะกอก ชีส มายองเนส มัสตาร์ด น้ำมันพืช น้ำตาล...

สลัดสีสันสดใสนี้ตกแต่งด้วยวิธีที่แปลกตา - ส่วนประกอบของมันถูกจัดวางเป็นส่วนๆ แขกแต่ละคนสามารถสร้างสลัดตามรสนิยมของตนเอง)))

ปูอัด, แตงกวา, ข้าวโพดกระป๋อง, ถั่วกระป๋อง, ครูตองซ์, มายองเนส, ผักใบเขียว

สลัดง่ายๆ อร่อยและดีต่อสุขภาพ และผักหลากสีทำให้ดวงตามีสีสันที่สดใส ในเวลาเพียง 10 นาที คุณจะสร้างพลังด้านสุขภาพและอารมณ์ให้กับทั้งครอบครัว

กะหล่ำปลีขาว, แตงกวาสด, พริกหยวกแดง, พริกหยวกสีเหลือง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, แครนเบอร์รี่

สลัดอร่อยมาก เรียบง่าย อร่อยและน่าพึงพอใจ และที่สำคัญสามีของฉันมีความสุข :)

แครกเกอร์ ถั่ว ข้าวโพดกระป๋อง แตงกวาดอง กระเทียม เห็ดแชมปิญอง หัวหอม น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย มายองเนส มะเขือเทศเชอรี่...

คุณคิดว่าสลัดควรจะเป็นอย่างไร? แปลก อร่อย เตรียมง่าย? ได้โปรด นี่เป็นสลัดที่ง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย!

ชีสรัสเซีย, เนื้อรมควัน, ไก่รมควัน, มะกอกดำไม่มีเมล็ด, ผักกาดขาวปลี, กรูตอง, มันฝรั่งทอด, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันมะกอก, น้ำมันดอกทานตะวัน

สลัดผักง่ายๆ ที่มาพร้อมกับรูปแบบใหม่ สลัดบีทรูทหลายชั้นน่ารับประทานมาก หากคุณใช้มายองเนสแบบไม่ติดมันและไม่รวมไข่ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้ในช่วงเข้าพรรษา

บีท, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่, สมุนไพร, พริกไทยดำป่น, มายองเนส, เกลือ

การทำสลัดนี้สำหรับมื้อเย็นหรือวันหยุดเป็นเรื่องง่าย รวดเร็ว อร่อย และไม่ลำบากใจที่จะเสิร์ฟแขก ด้วยเหตุนี้ฉันชอบสลัดปูอัดและผักกาดขาวปลี

ผักกาดขาว, ปูอัด, พริกหยวก, ข้าวโพดกระป๋อง, ผักใบเขียว, ต้นหอม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย

นี่คือสลัดตับปลาที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยกินมา ฉันแนะนำมัน ผิดปกติ. สวย. แค่. เบา ๆ. ตัวเลือกสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันเกิดหรือของว่างปีใหม่

ตับปลา แครอท ไข่ต้ม ชีส หัวหอม มายองเนส

สลัดถั่วและปูอัดนี้สามารถช่วยชีวิตได้อย่างแท้จริงในการรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาไม่กี่นาทีคุณก็จะได้เสิร์ฟอาหารหลากสีสันที่แสนอร่อยและน่าประทับใจนี้ อย่างไรก็ตาม สำหรับแม่บ้านที่ทำงาน ทุกนาทีมีค่าเสมอ ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณจดสลัดถั่วแดงจานด่วนนี้ไว้ด้วย

ปูอัด ข้าวโพดกระป๋อง หัวหอม ไข่ต้ม ถั่วกระป๋อง มายองเนส เกลือ

สลัดอร่อยมากพร้อมเนื้อต้มผักและมายองเนส แสนอร่อยและพิเศษอย่างใด คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นหรือที่โต๊ะวันหยุดได้

หมู, แครอท, หัวหอม, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, ถั่วลันเตากระป๋อง, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

สำหรับวันหยุดฉันจะเสนอจานไก่ที่มีส่วนผสมที่แปลกตาให้คุณ - สลัดไก่กีวีและแอปเปิ้ล เรียบง่าย แต่สวยงาม หรูหรา สลัด “สร้อยข้อมือมาลาไคต์” สามารถทำได้สำหรับปีใหม่ วันเกิด หรือสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก

เนื้อไก่ ไข่ กีวี แอปเปิ้ล แครอท แครอทเกาหลี ฮาร์ดชีส กระเทียม มายองเนส น้ำมะนาว

สลัดนั้นเรียบง่ายและอร่อย - ง่าย เพียงมองในตู้เย็นหรือค้นหาผ่านชั้นวางของในครัวและจะมีส่วนผสมที่คุณสามารถเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยที่จะตกแต่งโต๊ะของคุณได้ตลอดเวลา

อย่างไรก็ตามในการเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยนั้นมีกฎหลายข้อ ผักสำหรับสลัดถูกตัดเป็นชิ้นเดียวกันโดยประมาณ: หยาบ (ชิ้น, วงกลม) หรือละเอียด (ก้อน, แถบ) หากคุณผสมมะเขือเทศชิ้นใหญ่กับแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สลัดรสชาติของมะเขือเทศจะมีอิทธิพลเหนือกว่าและแตงกวาก็จะ "หายไป" นอกจากนี้สลัดที่หั่นเหมือนกันยังดูเรียบร้อยเป็นธรรมชาติและน่ารับประทานมากขึ้น

เพิ่มผักใบเขียวลงในสลัดเป็นลำดับสุดท้ายและต้องสับละเอียด หรือในทางกลับกัน ฉีกใบด้วยมือ ซึ่งใช้กับสลัดใบเป็นหลัก สำหรับการแต่งกาย โดยทั่วไปกฎกำหนดให้คุณผสมผักเท่านั้น ห้ามเติมเกลือหรือเทน้ำมันลงไป และเมื่อเสิร์ฟ ให้ใส่น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย หรือน้ำสลัดหรือซอสที่เตรียมไว้เป็นพิเศษบนโต๊ะ เพื่อให้ทุกคนสามารถปรุงรสสลัดตามชอบได้

สลัด “อารมณ์ฤดูร้อน”

วัตถุดิบ:
ใบผักกาดเขียว 1 พวงใหญ่
ผักชีฝรั่งสด 1 พวง
หัวหอมสีขาว ½ หัว
ไข่ต้ม 2 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว 15%
1 ช้อนชา ซาฮารา
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู,
ส่วนผสมของพริกไทยป่น (สีชมพูและสีดำ) - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
หั่นหัวหอมบาง ๆ ออกเป็นครึ่งวงแล้วหมักไว้ ในการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในภาชนะแยกต่างหากแล้วเติมน้ำตาลและส่วนผสมของพริกไทยเทน้ำส้มสายชูแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้ความขมหายไป ฉีกใบผักกาดหอมลงในจานลึกด้วยมือของคุณ สับผักชีลาวด้วยมีด หั่นไข่เป็นชิ้นใหญ่เพื่อให้รู้สึกได้ในสลัด เพิ่มผักชีลาว ไข่ และหัวหอมดองลงในใบผักกาดหอม ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวและผสมเบา ๆ เพื่อไม่ให้ทำลายโครงสร้างและรูปร่างของผลิตภัณฑ์

สลัดกับหัวไชเท้า ไข่ และไส้กรอก

วัตถุดิบ:
หัวไชเท้า 100 กรัม
ไส้กรอก 100 กรัม
แตงกวาสด 1 อัน
ไข่ 1 ฟอง
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
ผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ก่อนใช้แช่หัวไชเท้าในน้ำเย็นประมาณ 15-20 นาที แล้วล้าง ตัดปลายออกแล้วหั่นเป็น 4 ชิ้น หากเปลือกมีจุดด่างดำหรือชำรุด ให้ตัดออก ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นก้อน สับไข่ต้มให้ละเอียด รวมส่วนผสมที่บดแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด, เกลือ, พริกไทย, ใส่น้ำมันและคนให้เข้ากัน

สลัดกับน้ำสลัดรสเผ็ด

วัตถุดิบ:
มะเขือเทศ 2 ลูก
แตงกวา 1 ลูก
2 หัวหอม
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
ใบสลัดเขียว
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
น้ำมันพืช 120 มล.
น้ำมะนาว 60 มล.
2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์,
2 ช้อนชา ยี่หร่าบด
เกลือพริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ฉีกสลัดด้วยมือของคุณ สับมะเขือเทศแบบหยาบ แตงกวาเป็นชิ้น ๆ และสับหัวหอมแบบหยาบ ผสมน้ำมันพืช น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู ยี่หร่า เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นลงในครก วางผักในชามสลัดแล้วราดน้ำสลัด

สลัด "ทะเลแดง"

วัตถุดิบ:
มะเขือเทศ 2 ลูก
หัวหอม 1/2
7-8 ชิ้น ปูอัด,
ไข่ต้ม 2-3 ฟอง
กระเทียม 1-2 กลีบ
มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ปูอัดเป็นชิ้นหนา สับหัวหอมอย่างประณีต และสับกลีบกระเทียม หั่นไข่เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่มะเขือเทศ กระเทียม ปูอัด และไข่สับลงในชามทรงลึกหรือชามสลัด ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยตามชอบ

สลัด "เมย์"

วัตถุดิบ:
แฮม 50 กรัม
เห็ดแชมปิญองสด 50 กรัม
ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
พวงหัวหอม
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
หั่นแชมเปญเป็นชิ้นใหญ่แล้วทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาทีโดยใส่เกลือก่อน หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต หลังจากส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้วางแฮมที่ผสมกับหัวหอมสีเขียวเป็นชั้นแรกบนจาน ราดด้วยมายองเนส วางถั่วเขียวกระป๋องไว้บนแฮมและแชมปิญองทอดด้านบน

สลัด “อารมณ์ฤดูใบไม้ผลิ”

วัตถุดิบ:
ชีสเค็มแข็ง 120 กรัม
2 แอปเปิ้ล
2 แครอท
ไข่ต้ม 3 ฟอง
หัวหอม 1/2
ผักใบเขียวและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วลวกด้วยน้ำเดือด จากนั้นสะเด็ดน้ำลงในตะแกรงหรือกระชอนละเอียดจนน้ำหมด ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด วางหัวหอมลวกลงในชามสลัดเป็นชั้นแรกและกระจายให้ทั่วด้านล่าง ขูดไข่บนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับมายองเนสในภาชนะแยกต่างหากแล้ววางในชั้นที่สอง ขูดแครอทสดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วเกลี่ยเป็นชั้นที่สาม เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยลงบนแครอท ตอนนี้ขูดชีสเค็มแข็งบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วเติมมายองเนสอีกเล็กน้อย เมื่อสลัดทุกชั้นถูกจัดวางในชามสลัด ให้โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับละเอียดตามความชอบของคุณ

สลัดดอกกะหล่ำ

วัตถุดิบ:
ดอกกะหล่ำ 1 หัว
2 แตงกวาสด
ชีส 200 กรัม
ครึ่งถ้วย โยเกิร์ตธรรมชาติ
หัวหอมสับ, ผักชีฝรั่ง, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
แยกกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกแล้วต้มในน้ำเดือดหรือไอน้ำเค็ม หั่นแตงกวาและชีสเป็นก้อน ในการทำน้ำสลัด ให้ผสมโยเกิร์ต ผักชีฝรั่งสับ และเกลือเข้าด้วยกัน เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ลงบนสลัด และแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง โดยคนเป็นครั้งคราว โรยด้วยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ

สลัดสีน้ำตาล

วัตถุดิบ:
สีน้ำตาล 1 พวง
กะหล่ำปลี 1/2 หัว
เนื้อรมควัน 300 กรัม
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
มายองเนส

การตระเตรียม:
ล้างสีน้ำตาลให้แห้งและสับ สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต หั่นเนื้อรมควันเป็นก้อน รวมส่วนผสมเติมเกลือปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร

สลัด “ฟัดจ์”

วัตถุดิบ:
1 กอง ถั่วต้ม,
สาหร่ายทะเล 200 กรัมในซอสน้ำส้มสายชูน้ำมัน
2 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
1 กอง ข้าวต้ม,
ไข่ต้ม 2 ฟอง
ชีสแข็ง 100 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
มายองเนส

การตระเตรียม:
ปอกไข่และขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือสับละเอียด ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากสาหร่ายทะเล ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนส วางในชามสลัดทรงลึกเป็นชั้นๆ ทาด้วยมายองเนสและกระเทียมเพื่อลิ้มรส: ถั่ว - ไข่ - สาหร่ายทะเล - ข้าว - แอปเปิ้ล - ชีส ปล่อยให้สลัดนั่งสักพักเพื่อแช่ชั้นต่างๆ

สลัดกุสตาฟสกี้

วัตถุดิบ:
แฮม 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อต้ม)
ชีสแข็ง 100 กรัม
พริกหยวกสีเหลือง 1 อัน
แตงกวา 1 ลูก
กระเทียม 1 กลีบ
ผักใบเขียวมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
หั่นแฮมหรือเนื้อเป็นเส้นๆ อย่าให้ละเอียดมากนัก ตัดชีสแข็งในลักษณะเดียวกัน คุณสามารถขูดมันบนเครื่องขูดหยาบได้ ปอกแตงกวาถ้ามันหนาหรือขม แล้วหั่นเป็นชิ้น ปอกพริกหวานแล้วหั่นเป็นเส้นขนาดเดียวกับแฮมและชีส หั่นกระเทียมเป็นเส้นด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว และตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ

สลัดกับไส้กรอกชีส แครอท และกระเทียม

วัตถุดิบ:
ไส้กรอกชีส 300 กรัม
แครอท 1 อัน
กระเทียม 4 กลีบ
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ก่อนปรุงอาหาร ให้แช่แข็งชีสเล็กน้อยก่อนจึงจะขูดได้ง่ายขึ้น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางในชามสลัด ล้างแครอทดิบ, ปอกเปลือก, ขูดบนเครื่องขูดเดียวกันแล้วใส่ในชามสลัด ส่งกระเทียมผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วเติมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่ายิ่งชีสนิ่มก็จะต้องใช้มายองเนสในการแต่งตัวน้อยลง ผัดสลัดและเติมเกลือหากจำเป็น

สลัด "มรกต" จากชีสแปรรูปและไข่

วัตถุดิบ:
ชีสแปรรูป 1 อัน
กระเทียม 2 กลีบ
ไข่ต้ม 2 ฟอง
ใบผักกาดหอม,
แตงกวาสด 1 อัน
มายองเนส (สามารถมีไขมันได้คุณสามารถใช้มายองเนสโฮมเมดก็ได้)

การตระเตรียม:
ตัดแตงกวาสดเป็นวง แช่แข็งชีสแปรรูปแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด บีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียมลงในชีสขูด ขูดไข่บนกระต่ายขูดละเอียด จากนั้นใส่ลงในส่วนผสมชีส ปรุงรสสลัดเสร็จแล้วด้วยมายองเนสและผสม ล้างใบผักกาดหอม (ควรใช้ใบเล็ก) ใต้น้ำไหล ใส่ 1 ช้อนชา บนใบผักกาดหอมแต่ละใบ ผักกาดหอมในขณะที่หยิบใบผักกาดหอมเล็กน้อย วางแตงกวาหั่นเป็นวงกลมบนจาน วางใบสลัดที่มีไส้ไว้ตรงกลางจาน คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณและใส่มะกอกลูกเกดแดงลงบนแตงกวาแต่ละชิ้นหรือเพียงแค่ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป

สลัด "เลดี้"

วัตถุดิบ:
1 แตงกวาดองหรือสด
อกไก่ต้ม 1 อัน
ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:
ขูดแตงกวาดองบนเครื่องขูดหยาบ คุณยังสามารถใช้แตงกวาสดได้จากนั้นกลิ่นของสลัดก็จะงดงามมาก เทน้ำเกลือออกจากขวดถั่ว ใส่ถั่วลงในชามสลัดหรือบนจาน วางอกไก่สับไว้ด้านบนของถั่วแล้วเคลือบด้วยมายองเนสให้ทั่ว วางแตงกวาขูดไว้ด้านบน ตกแต่งสลัดที่เสร็จแล้วด้วยก้านผักชีลาว

สลัดไก่กับน้ำสลัดมัสตาร์ด

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 400 กรัม
5 แตงกวาขนาดกลาง
ผักกาดหอมสด 5-6 ใบ
มัสตาร์ด 100 กรัมพร้อมธัญพืช
5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว,
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ต้มเนื้อไก่ เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน สับหรือฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ สำหรับการแต่งตัว ให้ผสมมัสตาร์ดกับน้ำมะนาวและน้ำมัน ตีด้วยที่ตีขนาดเล็กหรือเพียงแค่ส้อม รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ใส่เกลือและพริกไทย เทลงบนน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน

สลัดผักกับมันฝรั่งใหม่ แตงกวา และสมุนไพร

วัตถุดิบ:
3 มันฝรั่ง
แตงกวา 1 ลูก
1 กอง โยเกิร์ตธรรมชาติ
มายองเนส 50 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์,
ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ล้างมันฝรั่งใหม่ คลุมด้วยน้ำเย็น ใส่เกลือ แล้วปรุงจนนุ่ม ขูดแตงกวาบนเครื่องขูดละเอียด สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต หั่นหัวหอมสีเขียวเป็นวงเล็ก ๆ ผสมมายองเนสและโยเกิร์ต ใส่แตงกวาพร้อมกับน้ำผลไม้ เกลือ และพริกไทย จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้น วางในชามสลัด เทน้ำสลัดแล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียว

สลัด “อิตาเลี่ยนพาราไดซ์”

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี 300 กรัม
พริกหวาน 1 อัน
2 แอปเปิ้ล
ชีสแข็ง 200 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ,
มายองเนส,
มะกอกหลุม

การตระเตรียม:
สับกะหล่ำปลีสดอย่างประณีต จำด้วยมือของคุณแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปอกพริกไทยออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อน คว้านแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดมะกอกเป็นวงกลมเล็กๆ สำหรับซอสให้ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศแล้วใส่กระเทียมที่ผ่านการกด ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด ผสมและเทลงบนซอสที่เตรียมไว้

สลัดกับไส้กรอกรมควัน

วัตถุดิบ:
ผักกาดขาว 500 กรัม
แครอท 1 อัน
1 แอปเปิ้ล
ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
มายองเนส 250 กรัม
ผักชีฝรั่ง,
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วถูด้วยเกลือเล็กน้อย ขูดแครอทและแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ หั่นไส้กรอกรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมส่วนผสมทั้งหมด ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ในชามสลัด และตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

สลัด "Dachny" กับหัวหอมสีเขียว

วัตถุดิบ:
5-7 มันฝรั่ง
ไส้กรอกต้ม 200-300 กรัม
2 แตงกวา
หัวหอมสีเขียว 1 พวง
ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ปอกมันฝรั่งต้มในแจ็คเก็ตแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นไส้กรอกและแตงกวาปอกเปลือกเป็นก้อนด้วย สับหัวหอมและสมุนไพรอย่างประณีต ใช้กระทะแบ่งส่วนผสมที่หั่นเป็นชั้น: ขั้นแรกให้ไส้กรอกตามด้วยแตงกวาและมันฝรั่ง ทำซ้ำหลายชั้นโดยไม่ลืมใส่เกลือ เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวตามที่คุณต้องการ จากนั้น ให้นำส่วนที่เป็นสัดส่วนออกแล้วโรยต้นหอมและสมุนไพรไว้ด้านบนของสลัด

สลัดเป็นเมนูที่เรียบง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับทั้งเมนูประจำวันและโต๊ะในวันหยุด เพิ่มสลัดของเราลงในคอลเลกชันสูตรอาหารของคุณและแบ่งปันสูตรของคุณ!

ลาริซา ชูฟไตกีนา

สลัดที่เบาและอร่อยนำความหลากหลายมาสู่อาหารของเรา ไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบราคาแพงหรือใช้เวลามาก สิ่งที่คุณต้องมีคือส่วนผสมตามฤดูกาลและอะไรก็ตามที่อยู่ในตู้เย็น เพิ่มจินตนาการเล็กน้อยและปรุงรสด้วยความรักของคุณ คุณจะเสิร์ฟผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงให้กับคนที่คุณรัก

วิธีเตรียมสลัดเบา ๆ และอร่อย - 15 พันธุ์

สลัดที่เบามาก ชื่อของมันพูดเพื่อตัวเอง แตงกวาและไก่แคลอรี่ต่ำจะทำให้ร่างกายอิ่ม แต่รูปร่างจะยังดีอยู่

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• แตงกวา 150 กรัม
• ถั่วเขียวกระป๋อง 150 gr.
• ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
• ผักชีฝรั่ง
• เกลือ.

การตระเตรียม:

ต้มเนื้อจากช่วงเวลาที่เดือดเป็นเวลา 20 นาที หั่นแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลางแล้วสับผักชีลาวให้ละเอียด เมื่อเนื้อเย็นลง ให้สับเป็นชิ้นแล้วผสมกับแตงกวาและถั่ว เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีม

คุณยังสามารถนำถั่วแช่แข็งสดมาก็ได้ แต่ก่อนอื่นคุณจะต้องต้มถั่วแล้วเทน้ำเย็นลงไป

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งต้ม 300 กรัม
• ไข่ต้ม 3 ชิ้น
• ชีสแปรรูป 200 กรัม
• แตงกวาสด 3-5 ชิ้น
• มายองเนส 3-4 ช้อน
• เกลือพริกไทยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ปอกมันฝรั่งและไข่หั่นเป็นก้อน เพิ่มแตงกวาสับลงไปแล้วผสมทุกอย่าง นอกจากนี้เรายังตัดชีสแปรรูปเป็นก้อนแล้วใส่ลงในสลัด

เพื่อให้ตัดชีสได้ง่ายขึ้น ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งสักครู่ 5-10 นาทีก็เพียงพอแล้ว

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่เครื่องเทศและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดนี้เหมาะเป็นของว่างคู่กับเบียร์ และเหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 5 ขวบขึ้นไปและในปริมาณที่จำกัด

วัตถุดิบ:

• ไก่ 300 กรัม
• มายองเนส 250 กรัม
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• รัสค์ 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 380 g.
• มะเขือเทศ 3 ชิ้น

การตระเตรียม:

ต้มไก่ในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นชิ้นหลังจากเย็นลง ลอกเปลือกออกจากก้อนแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน โรยด้วยน้ำมันพืชแล้วตากในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง เรายังหั่นชีสและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย ผสมทุกอย่างใส่ข้าวโพดกระป๋องและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดจะอร่อยกว่าถ้าขนมปังกรอบกรอบ ดังนั้นคุณต้องใส่มันลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ

เตรียมง่ายและรวดเร็วมาก และด้วยการแต่งตัวแบบดั้งเดิมจึงเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะรื่นเริงและเพื่อเอาใจคนที่คุณรักทุกวัน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง 300gr.
• บาล์ครมควัน 200 กรัม
• ใบผักกาดหอม 50 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• องุ่นไร้เมล็ด 100 g.
• สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
• น้ำมันมะกอก 4-5 ช้อนชา
• มัสตาร์ด Dijen 2 ช้อนชา
• เกลือ 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

เราตัดกะหล่ำปลีและใบผักกาดใส่กระเทียมสับและ balyk หั่นเป็นก้อน จากนั้นเราก็ผ่าองุ่นครึ่งหนึ่งแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ สำหรับซอส ให้ใช้ส้อมปัดส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดแล้วปรุงรสสลัด ทุกอย่างพร้อมแล้ว! รวดเร็วและอร่อยไม่ธรรมดา!

อาหารทะเลดีต่อสุขภาพมากและด้วยการเติมผักสด สลัดง่ายๆ นี้จึงกลายเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุ มอบสุขภาพที่ดีให้กับครอบครัวของคุณ

วัตถุดิบ:

• อาหารทะเล: 400 กรัม
• พริกหยวก 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• หัวหอม 0.5 ชิ้น
• เนย 30 กรัม
• น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ก่อนอื่น เราเตรียมอาหารทะเล โดยละลายเนยในกระทะ และเมื่ออุ่นได้ดีแล้ว ก็เสิร์ฟค็อกเทลทะเลของเรา วางไว้บนไฟจนกว่าของเหลวจะระเหยหมด

คุณไม่ควรให้ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลโดนความร้อนนานเกินไป เพราะจะทำให้กลายเป็นยาง

ในขณะเดียวกันให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อกำจัดความขมส่วนเกิน ปอกพริกไทยแล้วสับเป็นเส้น เราแยกเนื้อออกจากมะเขือเทศ (เพื่อไม่ให้ความชื้นโดยไม่จำเป็น) หั่นแบบเดียวกับพริกไทย ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มเครื่องเทศ และปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

สลัดที่ดีต่อสุขภาพผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันและสร้างรสชาติเผ็ดร้อนที่เกือบทุกคนจะชอบ

วัตถุดิบ:

• บีทรูทต้ม 2 ชิ้น
• แครอทดิบ 1 ชิ้น
• กระเทียม 1 กานพลู
• วอลนัท 3-4 ชิ้น
• ซีอิ๊วขาว
• น้ำมันมะกอก
• น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล

การตระเตรียม:

เราปอกเปลือกหัวบีทต้มแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วขูดแครอทดิบลงไป บีบกระเทียมผ่านการกด เราสับวอลนัทด้วยมีดแล้วย้ายไปที่ส่วนประกอบสลัดที่เหลือด้วย พริกไทย ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำมัน และน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทุกอย่างพร้อมแล้ว! รวดเร็วและมีประโยชน์!

สำหรับนักชิม สลัดอิตาเลียนนี้เป็นเพียงสวรรค์เท่านั้น จัดเตรียมได้ง่ายมาก ดูหรูหราและมีรสนิยมอย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

• กุ้ง 150 กรัม
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• ไข่ 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• มายองเนส 100 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม
• น้ำมะนาว

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นใส่กุ้งต้มลงในมายองเนสและซอสมะเขือเทศแล้วปล่อยทิ้งไว้ ในขณะเดียวกัน ปอกเปลือกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้น เอาเนื้อออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น วางไข่และชั้นชีสขูดบนชั้นมะเขือเทศ วางกุ้งไว้ด้านบน แต่ละชั้นสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวและราดด้วยซอสได้ แต่คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดแล้วปรุงรสด้วยมะนาวและซอสได้ตามที่คุณต้องการ มันไม่รบกวนรสชาติที่ยอดเยี่ยมของสลัดที่ละเอียดอ่อนนี้

สลัดฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายและช่วยเพิ่มพลังงานให้กับคุณตลอดทั้งวัน

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น
• หอมแดง 0.5 ชิ้น
• มะกอก 250 กรัม
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• ผักชีฝรั่งสดและใบโหระพา
• น้ำมะนาว
• น้ำมันมะกอก

การตระเตรียม:

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น หั่นชีสเป็นลูกเต๋า แล้วผ่ามะกอกครึ่งหนึ่ง ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ ผสมทุกอย่างเพิ่มผักใบเขียว ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมัน ทุกอย่างพร้อมแล้ว!

ทุกคนรู้จักสลัดนี้ แต่คุณจะไม่มีวันเบื่อมัน มีจำหน่ายแม้ในฤดูหนาว แต่รสชาติจะพาเราไปที่ชายฝั่งฤดูร้อนอันอบอุ่นของกรีซเสมอ

วัตถุดิบ:

• มะกอก 1 กระปุก
• แตงกวา 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ 3 ชิ้น
• พริกหวานแดง 1 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม
• ซีร์ตากิชีส
• สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
• กระเทียม 1 กานพลู
• น้ำมันมะกอก 100 มล.
• น้ำมะนาว
• เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ (โหระพา, โหระพา, โรสแมรี่)

การตระเตรียม:

หั่นแตงกวา มะเขือเทศ และพริกเป็นก้อนขนาดใหญ่แล้วใส่ในชามลึก หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ใส่เกลือ นวดด้วยมือเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ แล้วใส่ผักลงไป เราทำน้ำสลัด: บดเครื่องเทศใส่กระเทียมที่บีบแล้วเพื่อความเผ็ดร้อน และพริกไทยเล็กน้อย บีบน้ำมะนาวครึ่งลูก ใส่น้ำมัน และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปั๊มน้ำมันพร้อมแล้ว เพิ่มมะกอกลงในผัก และตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะผสมทุกอย่าง จากนั้นหั่นชีสเป็นก้อนใหญ่แล้วใส่ลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ

แทนที่จะใช้ชีส Sirtaki คุณสามารถใช้เฟต้าชีสหรือเฟต้าชีสได้

เสิร์ฟสลัดก่อนเสิร์ฟ: วางใบผักกาดหอมบนจาน จากนั้นสับผักรวม และสุดท้ายใส่ชีส เนื่องจากชีสมีรสเค็มจึงไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ แต่งตัวสลัดและเสิร์ฟ

สลัดนี้จะกลายเป็นแบบดั้งเดิมบนโต๊ะของคุณเนื่องจากมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน และตกแต่งอย่างสวยงามจะเหมาะกับโต๊ะในวันหยุด

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก 300 กรัม
• แตงกวา 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง
• ครีมเปรี้ยว
• เกลือ.

การตระเตรียม:

ละลายน้ำแข็งและทำความสะอาดปลาหมึก หั่นเป็นเส้นแล้วต้มในน้ำเค็มเป็นเวลาสามนาที

คุณสามารถต้มก่อนแล้วจึงหั่นดังนั้นจึงมีโอกาสที่จะไม่ปรุงผลิตภัณฑ์ตามอำเภอใจนี้มากเกินไป

ต้มไข่และสับเป็นเส้น หั่นแตงกวาเป็นเส้นบางที่สุดแล้วผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมด เพิ่มครีมและเกลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและสามารถเสิร์ฟได้

สลัดนี้มีชื่อที่แปลกมากเพราะส่วนผสมส่วนใหญ่เป็นสีแดงและส่วนประกอบของสลัดก็มีปูอัดด้วย

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 200gr.
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• พริกหยวกแดง 2 ชิ้น
• กระเทียม 2 กลีบ
• ชีส 150 กรัม
• มายองเนสโฮมเมดเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ตัดปูอัดเป็นเส้นบาง ๆ เราหั่นมะเขือเทศในลักษณะเดียวกันหลังจากเอาเนื้อในออกแล้ว นำแกนออกจากพริกไทยแล้วสับเป็นเส้น ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ สับกระเทียมและเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ

เนื่องจากมีรสหวาน จึงเป็นที่ชื่นชอบของเพศที่ยุติธรรม

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง 120 gr.
• อกไก่ต้ม 200 กรัม.
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม
• ไข่ต้ม 2 ชิ้น
• กระเทียม 1 กานพลู
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• เกลือ.

การตระเตรียม:

กระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที โดยสับส่วนผสมทั้งหมดของสลัด ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามแล้วเสิร์ฟ

สูตรนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มากและแม้แต่เด็กๆ ก็สามารถทำได้

วัตถุดิบ:

• ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม 2 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
• ครีมเปรี้ยวและมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• สีเขียว.

การตระเตรียม:

ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากอาหารกระป๋อง และแยกปลาออกเป็นชิ้นๆ หั่นไข่และมะเขือเทศ ใส่ข้าวโพด ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

วิธีเตรียมที่ง่ายที่สุด แต่รสชาติไม่ด้อยกว่าสลัดราคาแพง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีหนุ่ม 1 หัว
• แครอท 1 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• สีเขียว
• เกลือพริกไทย
• น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช

การตระเตรียม:

ใช้มีดคมๆ สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นอย่างประณีต คุณสามารถใช้เครื่องทำลายเอกสารได้ แครอทสามลูกบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่กะหล่ำปลี หั่นหัวหอมใส่เกลือเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยแล้วใส่ผักที่เหลือด้วย สับผักชีฝรั่งและเติมเกลือพร้อมกับส่วนผสมสลัดที่เหลือ ตอนนี้คุณต้องผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้กะหล่ำปลีปล่อยน้ำออกมา เราเติมน้ำมันทุกอย่าง

จานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเติมอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง 380 g.
• เนื้อเนื้อ (ตามที่คุณต้องการ) 300 กรัม
• เห็ด 300 กรัม
• หัวหอม 100 กรัม
• แครอท 150 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ชิ้น
• เกลือ, มายองเนส, น้ำมันพืชสำหรับทอด

การตระเตรียม:

ต้มเนื้อในน้ำเค็มพร้อมเครื่องเทศจนสุก สับหัวหอม แครอท และเห็ดอย่างประณีต แล้วทอดแยกกันในกระทะ หั่นเนื้อที่เย็นแล้วเป็นก้อน ใส่ข้าวโพด ผักทอด และไข่สับลงไป เกลือผสมและตกแต่งตามความชอบของคุณ