อาหารเช้าที่เหมาะสำหรับผู้ชาย สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่อร่อยและน่ารับประทานสำหรับผู้ชาย

เป็นที่สังเกตมานานแล้วว่ามีความสัมพันธ์ใกล้ชิดระหว่างสิ่งที่บุคคลกินกับความรู้สึกของเขา โภชนาการมีความสำคัญจริงๆ คุ้มค่ามากเพื่อสุขภาพของมนุษย์ ความผาสุกของเขา และแม้แต่อารมณ์ของเขาด้วย และหากผู้หญิงเต็มใจยอมรับทฤษฎีนี้มากขึ้น ก็เป็นเรื่องยากที่จะโน้มน้าวผู้ชายว่าอาหารของพวกเขาส่งผลโดยตรงต่อความเป็นอยู่ที่ดีของพวกเขา และยังเป็นเช่นนั้น

เช่น อาหารเช้าสำหรับผู้ชายควรเป็นอย่างไร? เพศที่แข็งแกร่งกว่าควรกินอะไรไม่เพียงเพื่อให้รู้สึกดี แต่ยังใช้เวลาทั้งวันอย่างกระฉับกระเฉงและกระตือรือร้นมากที่สุด?

เพศที่แข็งแกร่งควรรับประทานอาหารเช้าอย่างไร?

อาหารเช้าของทุกคนควรมีความสมดุลและน่าพึงพอใจ

นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ชาย เนื่องจากตลอดทั้งวันพวกเขาต้องเผชิญกับงานสำคัญมากมายที่ต้องแก้ไข และเพื่อการนี้คุณต้องมีความเข้มแข็งทั้งทางร่างกายและศีลธรรม

และจนกระทั่งบทสนทนาเริ่มขึ้น เมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้า คุณต้องจดบันทึกที่สำคัญมากไว้อย่างหนึ่ง ประเด็นก็คือคนสมัยใหม่ไม่ต้องการรับประทานอาหารเช้าด้วยเหตุผลบางประการ หากไม่ใช่คนส่วนใหญ่อย่างล้นหลาม หลายคนก็ทำเช่นนี้ และนี่คือความผิดพลาดครั้งใหญ่! ประการแรก แผนกต้อนรับส่วนหน้าในตอนเช้าอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่สุดของวัน ปราศจาก อาหารเช้าที่ดีบุคคลไม่มีกำลังเพียงพอตลอดทั้งวัน

ประการที่สอง คุณต้องรับประทานอาหารเช้า หากเพียงเพื่อไม่ให้กินมากเกินไปในตอนกลางคืน ยิ่งผู้ชายกินน้อยในตอนเช้าก็จะกินมากขึ้นในตอนเย็น และนี่คือเส้นทางตรงในการเพิ่มปอนด์พิเศษ

ฉันควรเริ่มต้นที่ไหน? อาหารเช้าของผู้ชาย? นักโภชนาการที่ดีที่สุดมิราแนะนำให้เริ่มมื้อแรกด้วยอาหารปกติหนึ่งแก้ว น้ำดื่ม อุณหภูมิห้อง- ต้องทำครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้า ซึ่งจะช่วย”เริ่มต้น”ท้องของคุณ ความเร็วในการย่อยอาหารจะดีขึ้นอย่างมากตลอดทั้งวันและจะไม่สะสม น้ำหนักเกินและสารพิษและของเสียทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากร่างกายอย่างแน่นอน แต่ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรดื่มกาแฟหรือน้ำผลไม้คั้นสดในขณะท้องว่าง มีประโยชน์ด้วยซ้ำ ชาเขียวไม่แนะนำให้ดื่มในขณะท้องว่าง

ในส่วนของเมนูนั้น อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบควรประกอบด้วยธัญพืช ไฟเบอร์ หรือผลิตภัณฑ์จากนม ไม่ใช่เรื่องไร้สาระที่หลายคนได้รับการบอกเล่าตั้งแต่วัยเด็กว่าการกินโจ๊กเป็นอาหารเช้าดีต่อสุขภาพแค่ไหน มันทำให้คนมีความแข็งแกร่งตลอดทั้งวันเขายังคงอิ่มและกระฉับกระเฉงได้เป็นเวลานาน และสมองทำงานได้ดีขึ้นหลังโจ๊ก

ผลไม้ก็เช่นกัน ส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเช้า ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าควรรับประทานผลไม้ในตอนเช้า และผักสามารถรับประทานได้ตลอดทั้งวันในตอนเย็น ไม่แนะนำผลไม้สำหรับมื้อเย็น มีฟรุคโตสซึ่งร่างกายต้องการมากที่สุดในตอนเช้า นับเป็นการเคลื่อนไหวที่ยอดเยี่ยมอีกครั้งสำหรับผู้ที่ต้องการปรับปรุงการทำงานของสมอง! อย่างไรก็ตามเป็นอาหารเช้าที่คุณสามารถอนุญาตให้ตัวเองกินสิ่งที่ "ต้องห้าม" ได้ เช่น ลูกอมหรือเค้กชิ้นเล็กๆ ตั้งแต่เวลา 6.00 น. ถึง 00.00 น. ระบบการเผาผลาญของบุคคลจะถึงจุดสูงสุด ซึ่งช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักจากสิ่งที่คุณกินได้ ดังนั้นจึงอาจเบี่ยงเบนไปจากกฎเล็กน้อยได้เนื่องจากความหวานจะถูก "เผา" โดยร่างกายอย่างรวดเร็วเพื่อรับพลังงาน แต่แน่นอนว่าคุณต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดทุกอย่าง

อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่สามารถรับประทานธัญพืช ไฟเบอร์ และผลิตภัณฑ์จากนมได้เท่านั้น เพศที่แข็งแกร่งขึ้นสำหรับอาหารเช้า

ตัวเลือกเมนูตอนเช้า

ตัวเลือกอาหารเช้ามื้อแรกจะขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่กล่าวไปแล้ว มื้อเช้านี้ เหมาะสำหรับสิ่งเหล่านั้นที่ไม่อยากกินอะไรที่หนักเกินไปในตอนเช้าแต่ก็อยากอิ่มไปด้วย และคนกินมังสวิรัติจะยินดี

จะต้องนำไปต้ม ข้าวโอ๊ตในน้ำหรือนม จากนั้นเติมเกลือหรือน้ำตาลเล็กน้อยตามชอบ

ข้าวโอ๊ตนั้นดีเพราะมันสุกเร็วมากและ คุณภาพรสชาติหลายคนชอบมันหากผู้ชายต้องการลดน้ำหนักก็ควรปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำจะดีกว่า โจ๊กที่ยอดเยี่ยมนี้ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อย่างหนึ่งซึ่งสามารถใช้เพื่อปรับปรุงสภาพเส้นผมของคุณ และนี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ชาย!

หลังจากปรุงเกล็ดแล้วคุณสามารถเพิ่มเนยเล็กน้อยได้ ข้าวโอ๊ตเสิร์ฟพร้อมผลไม้หรือผลไม้แห้ง มันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับทุกสิ่ง! ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, แอปเปิ้ลสด, ผลเบอร์รี่, ลูกพีช - ทั้งหมดนี้และอีกมากมายจะทำให้เป็นเพื่อนที่ยอดเยี่ยมกับข้าวโอ๊ต

ไม่ใช่อาหารเช้าที่แย่ที่สุดสำหรับเพศที่แข็งแกร่งกว่า ไข่ไก่ในรูปแบบใด ๆ ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากสำหรับ สุขภาพของผู้ชายโดยเฉพาะด้านความแรง คุณสามารถกินไข่ได้ไม่เกิน 2-3 ฟองต่อวัน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำไข่เจียวจากไข่สามฟองและนมหนึ่งแก้ว ไม่จำเป็นต้องใส่แป้งเลย แต่ถ้าเติมเข้าไปก็ให้ใส่ในปริมาณที่น้อยมาก ทำไมต้องบริโภคแคลอรีเพิ่มเติมในเมื่อแม้แต่แป้งหนึ่งช้อนชาก็เพียงพอสำหรับไข่เจียว?

หากต้องการให้ไข่เจียวอร่อยยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มวงกลมลงไปได้ มะเขือเทศสด,เบคอนแผ่นบางๆ ระหว่างที่กำลังทำอาหารอยู่ ก็ควรค่าแก่การปิ้งขนมปังสักหน่อย พวกเขาจะเตรียมในเครื่องปิ้งขนมปังหรือ เตาอบไมโครเวฟในโหมดย่าง เท่านี้ขนมปังก็จะได้เปลือกกรอบๆ เมื่อขนมปังพร้อมแล้ว คุณสามารถใส่ชีสลงไป ซึ่งจะละลายจากความอบอุ่นของขนมปังปิ้ง ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ!

ผู้ที่ชื่นชอบของหวานจะต้องชอบตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมนี้สำหรับมื้อแรกด้วย จากคอทเทจชีส ไข่ และ ปริมาณน้อยแป้งคุณต้องทำชีสเค้กแล้วจึงทอดทั้งสองด้านอย่างรวดเร็วจน เปลือกโลกสีทอง- อันนี้เสิร์ฟ อาหารอันโอชะที่ดีพร้อมกับแยมใด ๆ : เชอร์รี่, พลัม, ส้ม พูดได้คำเดียวว่ามีสิ่งที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ

ทางเลือกอื่นสำหรับอาหารเช้าที่ประสบความสำเร็จ

หากผู้ชายไม่สามารถทำอะไรได้หากไม่มีเนื้อสัตว์แม้ในตอนเช้าก็มีตัวเลือกอาหารเช้าพร้อมชิ้นตับซึ่งมาพร้อมกับเขา สลัดเบา ๆ- เพื่อเตรียมอย่างหลังคุณจะต้องใช้แตงกวา 1 อัน มะเขือเทศ 1 อัน ชีส อารูกูลา และมะกอก ส่วนผสมทั้งหมดสับหยาบและผสมในชามสลัดพร้อมน้ำมันมะกอก

Arugula วางอยู่บนจานและวางฐานสลัดไว้ด้านบน ในขณะที่สลัดมีกลิ่นหอมคุณต้องเตรียมตับด้วย ปรุงอาหารได้เร็วอย่างไม่น่าเชื่อภายใน 3-4 นาที ไม่จำเป็นต้องเคี่ยวอีกต่อไป เพราะจะทำให้ยาก ตับพร้อมมันถูกวางบนผักและรอบปริมณฑลของสลัดและน้ำเกรวี่ที่เกิดขึ้นก็ถูกเทลงบนจาน กลายเป็นอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเนื่องจากตับมีประโยชน์ในการสร้างเม็ดเลือดและมีธาตุเหล็กจำนวนมาก และไม่ต้องพูดถึงประโยชน์ของผักและสมุนไพรอีกต่อไป

สำหรับหลาย ๆ คน อาหารเช้าที่คุ้นเคยที่สุดยังคงอยู่ตั้งแต่วัยเด็ก ซุปนม- คุณแม่เคยทำอาหารให้ทุกคนแล้วทำไมไม่ลองทำเองดูล่ะ? นอกจากนี้ซุปนมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถใช้ตัวอย่างเช่น บัควีท(ซึ่งมีวิตามินมาก) หรือพาสต้าจาก พันธุ์ดูรัมข้าวสาลี. ขั้นแรกต้มซีเรียลหรือพาสต้าจนนุ่ม จากนั้นจึงเติมนมและน้ำเล็กน้อย ทุกอย่างถูกนำไปต้ม และเพื่อไม่ให้โฟมในซุป (ผู้ชายส่วนใหญ่ไม่ชอบพวกเขาเช่นเดียวกับเด็ก ๆ ) จะต้องใส่ซุปนมในอ่างล้างจานที่เต็มไปด้วยน้ำเย็นเป็นเวลาหลายนาทีทันทีหลังจากนำออกจากเตา

คุณควรเข้าใจด้วยว่าอาหารประเภทใดที่คุณไม่ควรรับประทานเป็นอาหารเช้า

สิ่งที่คุณไม่ควรกินในตอนเช้า?

มันจะเป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ในการรับประทานผลิตภัณฑ์จากร้านอาหารเป็นอาหารเช้า อาหารจานด่วน- แน่นอนว่าควรเตรียมทุกอย่างด้วยตัวเองจะดีกว่า แต่ถึงแม้จะเป็นไปไม่ได้ คุณก็ไม่ควรหันไปทานอาหารฟาสต์ฟู้ดในตอนเช้า ร้านกาแฟแต่ละแห่งมีเมนูอาหารเช้าพิเศษซึ่งคุณสามารถหาซื้อได้ ข้าวโอ๊ต- ทำไมคุณถึงกินอาหารจานด่วนไม่ได้?

นี่เป็นอาหารที่หนักมากต่อร่างกายโดยเฉพาะในตอนเช้า ด้วยเหตุนี้ ผู้ชายจึงอาจมีอาการเสียดท้อง มีก๊าซเพิ่มขึ้น และท้องอืดตลอดทั้งวัน ซึ่งไม่ได้มีส่วนช่วยให้การทำงานมีประสิทธิผลแต่อย่างใด อันตรายอยู่ที่ จำนวนมากแคลอรี่ บางครั้งอาหารมื้อเดียวในสถานประกอบการดังกล่าวสามารถครอบคลุมความต้องการแคลอรี่ในแต่ละวันของผู้ชายได้ แต่การชาร์จพลังงานจากอาหารจานด่วนนั้นไม่เพียงพอเป็นเวลานาน นี่คือวิธีที่น้ำหนักส่วนเกินค่อยๆมา

ห้ามมิให้รับประทานอาหารบางชนิดเป็นอาหารเช้าโดยเด็ดขาด: เค็มมาก, เผ็ด, แปลกใหม่ ไม่ใช่ว่าทุกกระเพาะจะสามารถย่อยสิ่งนี้ได้ในระหว่างวัน ดังนั้นเราจะพูดอะไรเกี่ยวกับตอนเช้าได้บ้าง

มื้อเช้าจะดื่มอะไรดี? เครื่องดื่มอะไรจะดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ชายในตอนเช้า?

เครื่องดื่มมื้อเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ชาย

เครื่องดื่มก็มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อแนวทางโภชนาการที่ถูกต้องและสมเหตุสมผล หลังอาหารเช้าควรดื่มชาเขียวกับน้ำผึ้งหนึ่งแก้ว

ควรแยกน้ำตาลออกจากอาหารจะดีกว่า ในประเภท- น้ำผึ้งไม่ได้ถูกเติมลงในชาเพราะมันหายไปด้วยวิธีนี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- ควรดื่มชาและกินกับน้ำผึ้งจะดีกว่า ชาเขียวเองก็ไม่ได้ทำให้ชุ่มชื่น แย่กว่ากาแฟ- และหลังจากนั้นจะไม่มีผลกระทบต่อการสูญเสียความแข็งแรงเช่นเดียวกับที่เกิดขึ้นกับกาแฟ

เครื่องดื่มสีดำนั้นเติมพลังมากในตอนแรกและน่ารำคาญ ระบบประสาทและหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงครึ่ง มันก็เริ่มให้ผลตรงกันข้าม โดยทำให้มนุษย์กลายเป็นทาสกาแฟ

ก็จะเป็นการดีที่จะดื่มและ ชาสมุนไพร, ชาขาวหรือชบา พวกเขาทั้งหมดยังดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก หากคุณไม่อยากดื่มชา คุณสามารถดื่มนมหรือเคเฟอร์หรือน้ำผลไม้คั้นสดได้

นี่ควรเป็นอาหารเช้าในอุดมคติสำหรับผู้ชาย อาหารเช้าเพื่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ รู้สึกดีมากและมีผลงานตลอดทั้งวัน แล้วทำไมไม่ทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นด้วยอาหารที่เหมาะสมล่ะ?

ในยุคที่ไม่มีใครหยุดยั้งเราได้ มีการให้ความสนใจเพียงเล็กน้อยกับ "สิ่งเล็กๆ น้อยๆ" เช่น การพักผ่อน การนอนหลับ โภชนาการที่เหมาะสมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ทันเวลาสำหรับผู้ชาย บ่อยครั้งสิ่งเดียวที่ผู้ชายกินเป็นอาหารเช้าคือการสูบบุหรี่ และถ้าคุณดื่มกาแฟเข้มข้นสักแก้วนี่ก็เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์! จริงอยู่ที่ไม่มีใครคิดว่าในอีกไม่กี่ชั่วโมงความเหม่อลอยจะมาถึงความกังวลใจจะปรากฏขึ้นความรู้สึกอ่อนแอและไร้สมาธิจะปรากฏขึ้น เราได้อะไรตามมา? กิจกรรมทางธุรกิจจางหายไป สูญเสียครึ่งแรกของวันทำงาน อาหารเช้าแบบเต็มรูปแบบให้อะไรสำหรับผู้ชาย? มาหาคำตอบกัน

ตามกฎแล้วเมื่อข้ามอาหารเช้าผู้ชายก็ทานอาหารกลางวันแสนอร่อยหลังจากนั้นเขาต้องการพักผ่อนอีกหนึ่งชั่วโมงและหลังจากนั้นเขาก็สามารถกลับไปทำงานได้ เรามีอะไร? หลังจากเก็บอาหารเช้าได้ 30 นาที เขาก็จะเสียเวลาทำงานปกติไป 5 ชั่วโมง ในขณะเดียวกัน เราก็สร้างความเสียหายอย่างรุนแรงต่อสุขภาพของเรา บางครั้งผู้ชายไม่มีเวลารับประทานอาหารเช้าและของว่างที่เหมาะสมระหว่างเดินทาง แต่นี่ก็ยังดีกว่าเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการท้องว่าง

ผู้ชายหลายคนเพิกเฉยต่ออาหารเช้า โดยอธิบายว่าในตอนเช้าพวกเขาไม่สามารถรับประทานได้อย่างเพียงพอ ความจริงแล้ว สาเหตุหลักอยู่ที่ว่าคนๆ หนึ่งไม่มีนิสัยการกินในตอนเช้า หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มรับประทานอาหารที่ถูกต้อง การพัฒนานิสัยนี้จะไม่ใช่เรื่องยาก หากในตอนแรกคุณทำสิ่งนี้แบบ "ใช้กำลัง" หลังจากนั้นไม่กี่สัปดาห์ร่างกายก็จะเรียกร้องเอง อาหารเช้าเต็มรูปแบบ- ก็จะเริ่มผลิตผล น้ำย่อยและถ้าผู้ชายไม่ทานอาหารเช้าท้องจะร้องและรู้สึกหิวจะหลอกหลอนเขาจนกว่าเขาจะกิน

ในระหว่างการวิจัย นักโภชนาการชาวอเมริกันได้ข้อสรุปดังต่อไปนี้:
คนที่รับประทานอาหารเช้าจะประสานงานได้ดีขึ้น รับมือกับการทดสอบทางสติปัญญาได้เร็วกว่า มีสมาธิจดจ่อชัดเจน และมีความอดทนทางร่างกายมากกว่าผู้ที่ไม่รับประทานอาหารเช้า

การเลือกอาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ชาย

เราจะไม่เปิด ความลับที่ยิ่งใหญ่ประเด็นก็คือไม่ใช่ว่าอาหารเช้าทุกชนิดจะมีประโยชน์ต่อการมีเซ็กส์ที่แข็งแรงเท่าๆ กัน ไม่ใช่เรื่องยากที่จะจินตนาการถึงคนที่มีเพศตรงข้ามเมื่อผู้ชายเสิร์ฟโยเกิร์ต ผลไม้ หรือมูสลี่เป็นอาหารเช้า ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอาหารนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก แต่ก็ไม่น่าจะทำให้เกิดความสุขเช่นเดียวกับในผู้หญิง มื้อแรกสำหรับผู้ชายไม่ควรอร่อยเท่าดีต่อสุขภาพ อาหารเช้าที่เหมาะสมประกอบด้วยโปรตีนให้ได้มากที่สุดและมีไขมันน้อยที่สุด เป็นความคิดที่ดีสำหรับอาหารเช้าที่จะกินไข่เจียว แซนวิชกับแฮมและชีสไขมันต่ำ ข้าวโอ๊ต ปลาแซลมอนกับขนมปังแผ่น เนื้อไม่ติดมัน นมไขมันต่ำ หรือ ไข่ต้ม- ต้องขอบคุณอาหารเช้าเช่นนี้ คนๆ หนึ่งจะไม่หิวมากในช่วงกลางวันและจะทำให้เขาไม่กินมากเกินไป

มื้อเช้าเป็นเรื่องธรรมชาติ ปัจจัยทางธรรมชาติ- หลังจากได้รับวิตามินแร่ธาตุจากธรรมชาติแล้วผู้ชายจะให้การเผาผลาญอย่างเข้มข้นปกป้องตับหัวใจปรับปรุงภูมิคุ้มกันซึ่งจะช่วยให้เขาเอาชนะความท้าทายทั้งหมดได้ ควรให้ความสนใจกับไบโอคอมเพล็กซ์ทั้งหมดซึ่งประกอบด้วยองค์ประกอบย่อยและวิตามินมากมาย แต่นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของทุกสิ่งที่จำเป็นเพราะว่าการดูดซึม สารที่มีประโยชน์, เข้าสู่ร่างกายถูกกำหนดให้กับไขมัน, โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต. เราได้รับมันด้วยอาหารเช้าเต็มรูปแบบ

คนส่วนใหญ่ชอบทำเซอร์ไพรส์ ไม่เพียงแต่จะได้รับเท่านั้น แต่ยังมอบให้กับคนสำคัญด้วย โดยเฉพาะของที่ถูกใจและอร่อย เช้าวันหยุดสุดสัปดาห์อันเงียบสงบเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเรื่องเซอร์ไพรส์ที่ไม่คาดคิด เพราะอาหารเช้าสำหรับคนที่คุณรักบนเตียงถือเป็นความโรแมนติกคลาสสิกที่พูดถึงความรักและความห่วงใย! ถาดที่สวยงามหรือแม้แต่โต๊ะที่ซื้อมาเป็นพิเศษก็พร้อมในตอนเย็น สิ่งที่เหลืออยู่คือแอบเข้าไปในครัวและเริ่มสร้างสรรค์!

อาหารเช้าสุดโรแมนติก - ตัวเลือกและแนวคิด

หากคุณวางแผนที่จะเอาใจผู้ชายด้วยอาหารเช้าบนเตียงมานานแล้ว โต๊ะหรือถาดก็ควรจะอยู่ในมือคุณ เช่นเดียวกับผ้าเช็ดปากที่สวยงาม ดอกไม้ และตู้เย็นของผลิตภัณฑ์สำหรับการดำเนินการตามแผนเฉพาะ

หากความคิดนี้เข้ามาในใจคุณโดยไม่ได้ตั้งใจ ก็ไม่สำคัญ! สิ่งสำคัญคือแรงบันดาลใจและความคิดริเริ่มที่มีความสามารถและคุณสามารถจัดโต๊ะด้นสดได้! ส่วนผ้าปูโต๊ะและดอกไม้ที่ขาดไป คนขี้เซาที่คุณรักอาจไม่สังเกตเห็นเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าความสนใจของเขาถูกดูดซับโดยบางสิ่งที่อร่อย สิ่งสำคัญคือการคิดว่าจะปรุงอะไรให้คนที่คุณรักเป็นอาหารเช้าและเรายินดีที่จะช่วยคุณเลือก!

ฉันควรปรุงอะไรให้สามีเป็นอาหารเช้า?

หากเขาชอบอาหารที่ "จริงจัง" มากมายเป็นมื้อเช้า กลางวัน และเย็น แพนเค้กก็ไม่ใช่ทางเลือกที่ชัดเจน สูตรอาหารต่อไปนี้จะเหมาะกับคุณ:

ไข่คนในพริกหยวกหรือขนมปัง

  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • ขนมปังขาวหรือขนมปังปิ้ง – 1 ชิ้น
  • พริกไทยดำ - ตามรสนิยมของสามี
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด


การตระเตรียม

เทเนยลงในกระทะ และในขณะที่กำลังร้อน ให้ตัดหัวใจที่อยู่ในขนมปังออก พวกเขาควรใช้พื้นที่เกือบทั้งหมดเพื่อให้ไข่สามารถใส่เข้าไปได้ วางขนมปังลงในกระทะและทำให้ชิ้นส่วนเป็นสีน้ำตาลด้านหนึ่ง พลิกกลับด้านแล้วเทไข่ลงไปทันทีเพื่อให้ไข่แดงไม่เสียหาย ไม่จำเป็นต้องใช้ฝาปิดที่นี่และหากต้องการคุณสามารถโรยด้านบนของขนมปังด้วยชีสขูด, พริกไทยดำหรือสมุนไพร

สามารถแทนที่ขนมปังด้วยพริกหยวกแดง (1 ชิ้น) ต้องตัดเป็นวงสูงประมาณ 1 ซม. นี่เป็นสิ่งสำคัญ ไม่เช่นนั้นไข่ก็จะรั่วออกมา ในทำนองเดียวกันให้ทอดพริกไทยด้านหนึ่งแล้วพลิกกลับด้านแล้วตอกไข่ลงในแต่ละวง ตกแต่งและเพิ่มเครื่องเทศตาม ความชอบด้านรสชาติผู้ชายที่รัก

ไข่คน "แสนอร่อย"

สำหรับการแสดงความอ่อนโยนและความรักคุณจะต้องมี: ไส้กรอก - 2 ชิ้น; ไข่ – 2 ชิ้น; น้ำมันทอด เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพร – เพื่อลิ้มรส; ไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟัน

ในขณะที่น้ำมันกำลังร้อนอยู่ในกระทะเราก็ทำความสะอาดไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วหั่นตามยาว แต่ไม่ใช่จนสุด - ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งเซนติเมตร - ครึ่งหนึ่งเพื่อไม่ให้ฉีกขาดเมื่อเราม้วน

เพื่อให้ไส้กรอกมีความยืดหยุ่นดีขึ้น ควรเก็บไว้ในนั้น น้ำร้อนสองสามนาที งอปลายทั้งสองข้างเข้าไป ด้านหลังเพื่อให้รูปร่างคล้ายรูปหัวใจเราจึงติดเข้าด้วยกันด้วยไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟัน

ตอนนี้น้ำมันร้อนพอที่จะเติม! เช่นเดียวกับขนมปังและพริกไทย เราต้องทำให้ด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลเท่านั้น พลิกกลับ ตอกไข่หนึ่งฟองในแต่ละรูปแบบ ใส่เกลือและพริกไทย แล้วทอดโดยไม่ปิดฝาบนไฟร้อน (ช้า)

แซนวิชกับไข่เจียว

สำหรับอาหารเช้าสำหรับผู้ชายที่เราต้องการ: ขนมปังปิ้งหรือขนมปังขาวธรรมดา - 2 ชิ้น; ไข่ - 3 ชิ้น; ชีสแปรรูป- มะเขือเทศ แตงกวา ผักชีฝรั่ง และผักชีลาว; น้ำมันสำหรับทอด

ตีไข่ด้วยเกลือและเครื่องเทศเทลงในกระทะที่อุ่นและในขณะที่ไข่เจียวกำลังทอดให้สับแตงกวาและมะเขือเทศ ชิ้นบาง ๆสับผักใบเขียว

ถ้าเรามีขนมปังปิ้งก็ผ่าครึ่งให้เป็นสามเหลี่ยม หั่นไข่เจียวที่ทอดไว้อย่างดีเป็นรูปขนมปัง ทุกอย่างพร้อมแล้ว! ตอนนี้ทาชีสที่ละลายแล้วบนขนมปังโรยด้วยสมุนไพรแล้ววางแตงกวามะเขือเทศและไข่เจียวหนึ่งชิ้นทับกัน ปิดด้วยขนมปังอีกชิ้นแล้วทาชีสอีกครั้ง แต่อยู่ด้านบน โรยด้วยสมุนไพร น่าทาน!

กรูตองรสเค็ม

ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าแสนโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรัก!

ส่วนผสมในการทำขนมปังกรอบ: บาแกตต์ครึ่งชิ้นหรือขนมปังธรรมดาสองสามชิ้น นม – 30 มล.; ไข่ – 1 ชิ้น; ชีสแปรรูป เกลือ เครื่องเทศ น้ำมันสำหรับทอด

ในขณะที่รอให้น้ำมันร้อนในกระทะ ให้ใช้ส้อมตีไข่กับนม ใส่เกลือ และเพิ่มเครื่องเทศ จุ่มขนมปังลงในส่วนผสม พักไว้สักครู่ ปล่อยให้ชุ่ม แล้วจึงวางลงบน กระทะร้อน- หลังจากทอดขนมปังกรอบทั้งสองด้านแล้ว ให้นำไปใส่ผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับ ไขมันส่วนเกินแล้วทาด้านใดด้านหนึ่งด้วยชีสที่ละลายแล้ว ตกแต่งด้วยสีเขียว!

เคล็ดลับ: หากคุณต้องการเตรียมอาหารเช้าแสนโรแมนติก คุณสามารถตัดขนมปังเป็นรูปหัวใจได้ ไม่ใช่เรื่องยาก - แค่เอากระดาษลายฉลุมาวางเป็นชิ้นแล้วตัดส่วนที่เกินออกตามขอบ แล้วจะได้หัวใจสีทองเค็ม!

หากผู้ชายของคุณชอบของหวาน เขาจะชอบมัน ตัวเลือกที่หวานทำขนมปังกรอบ คุณจะได้รับอาหารเช้าแบบฝรั่งเศสแท้ๆ

ขนมปังฝรั่งเศสหวาน

สำหรับขนมปังกรอบหวาน เราต้องใช้: บาแก็ตหรือมัฟฟิน 4-5 ชิ้น (ขนมปังอะไรก็ได้ ถ้าเป็นแบบแห้งเล็กน้อย) ไข่ – 1 ชิ้น; นม - 30 มล. น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.; อบเชยและวานิลลินเนย

เราทำเช่นเดียวกับใน สูตรก่อนหน้าแทนที่จะใส่เกลือ ให้เติมน้ำตาล วานิลลินที่ปลายมีด และอบเชยในปริมาณเท่ากันลงในส่วนผสมไข่และนม คุณสามารถทอดขนมปังกรอบรสหวานได้ เนย- นี่จะให้จาน รสชาติพิเศษและกลิ่นหอมที่เข้ากันได้อย่างลงตัว แป้งเนย- ชิ้นขนมปังจะแช่เร็วขึ้น ขนมปังปกติดังนั้นเราจึงไม่เก็บมันไว้ในส่วนผสมของไข่ แค่จุ่มก็พอแล้ว ทอดขนมปังกรอบทั้งสองด้านแล้วซับไขมันด้วยผ้าเช็ดปากวางบนจาน

คุณสามารถเสิร์ฟขนมปังกรอบรสหวานกับน้ำผึ้ง ครีม หรือผลไม้ หรือจะโรยเฉยๆ ก็ได้ น้ำตาลผงและประดับด้วยใบสะระแหน่

ข้าวโอ๊ตครับท่าน!

ไม่ต้องกังวลไป มันไม่ได้แย่ขนาดนั้น มันสามารถเป็นของหวานที่อร่อยน่าอัศจรรย์ได้!

วัตถุดิบ

  • ข้าวโอ๊ต – 1 ถ้วย
  • นม – 1 แก้ว
  • เกลือ - ตามความชอบ
  • น้ำตาล (หรือน้ำผึ้ง) – เพื่อลิ้มรส
  • วอลนัท – 5-6 ครึ่งหนึ่ง
  • สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งขนาดใหญ่ - 4-5 ชิ้น

เทนมลงในข้าวโอ๊ตนำไปต้มใส่เกลือและน้ำตาล ปล่อยให้โจ๊กเคี่ยวบนไฟอ่อน หั่นสตรอเบอร์รี่ออกเป็นสี่ส่วนแล้วสับถั่ว หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ใส่ผลเบอร์รี่และถั่วสับส่วนใหญ่ เหลือไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง หลังจากปล่อยให้เคี่ยวไม่เกินหนึ่งนาที ให้วางโจ๊กลงบนจานแล้วตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ชิ้นและถั่ว

แพนเค้กรูปหัวใจ

นี้ ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าแสนโรแมนติก เช่น ในวันวาเลนไทน์ มันถูกจัดทำขึ้นด้วยวิธีดั้งเดิมมาก

สินค้าที่ต้องการ: น้ำ - 2 แก้ว; ไข่ – 1 ชิ้น; แป้ง - 400 กรัม; น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.; เกลือ - เท่าที่คุณต้องการ น้ำมันสำหรับทอด

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีให้เข้ากัน ปะทะ- เราตรวจสอบเกลือและน้ำตาลแล้วจึงเทลงในกรวย ขวดพลาสติก- เราทำหลุมบนฝา (ด้วยตะปูร้อนหรือสว่าน) แล้วเทแป้งลงในกระทะที่อุ่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววาดหัวใจ พวกเขาสามารถเป็นแบบฉลุหรือคุณสามารถเติมแป้งให้เต็มโครงร่างได้

จินตนาการของคุณจะไม่ปล่อยให้คนที่คุณรักเฉยเมย!

ถ้าคนที่คุณรักไม่กินข้าวเช้า...

หลังจากมีสารพัดมากมายที่คุณอยากปรุงและลองด้วยตัวเอง สิ่งที่น่ารังเกียจที่สุดคือการพบว่าคนที่คุณรักไม่ชอบอาหารเช้าโดยเด็ดขาด

มันเกิดขึ้น! เขาพูดแบบสบายๆ ว่าก่อนเที่ยงจะกลืนเศษไม่ได้เลยหรือว่าคุณอยู่ด้วยกันมานานและรู้แน่ว่า “เลข” อยู่กับ อาหารเช้าแสนโรแมนติกมันจะไม่หายไปและหลังจากนอนหลับเขาก็ไม่สามารถกินอะไรเลยจริงๆ จากนั้นสิ่งที่กระตุ้นความปรารถนาอันแรงกล้าที่จะเลี้ยงเขาในตัวเขามากที่สุดคือความเขินอาย:“ ที่รัก ... ฉันขอทิ้งไว้จนถึงมื้อเที่ยงได้ไหม.. ” ความผิดหวังร่วมกันไม่มีขีดจำกัด! ในขณะเดียวกันนี่เป็นปรากฏการณ์ทั่วไป - เกือบหนึ่งในสามของประชากรในโลกที่เจริญแล้วไม่ได้รบกวนร่างกายด้วยอาหารในตอนเช้า

อย่าสิ้นหวัง! มียาวิเศษ! คุณสามารถชงกาแฟหนึ่งแก้วให้คนที่คุณรักเป็นอาหารเช้าได้! ใช่ ใช่ มันง่ายมาก! ค้นหาว่าเขาชอบพันธุ์ไหน ไม่ว่าเขาจะดื่มกาแฟผสมนม ครีม หรือดำ หรือบางทีเขาอาจจะชอบมันแบบไม่ใส่น้ำตาลแต่ใส่มะนาวฝาน

ไม่จำเป็นต้องวาดหัวใจบนโฟมครีมอันเขียวชอุ่มหรือพยายามตื่นตระหนกเพื่อให้รูปร่างนี้กับมะนาวที่ทา คุณเพียงแค่ต้องเตรียมสิ่งที่เขาคุ้นเคยในตอนเช้าและเสิร์ฟอาหารเช้าบนเตียง ผู้ชายไม่ค่อยจู้จี้จุกจิกมากนัก รูปร่างกินเหมือนผู้หญิง พวกเขาให้ความสำคัญกับรสชาติและความตรงต่อเวลามากขึ้น ลองดูแล้วคุณจะเห็นว่าคนที่คุณรักจะซาบซึ้งในการดูแลของคุณ!

1. แซนวิชกับทูน่าและสลัดผักสด

ผู้ชายรักมาก แซนวิชที่หลากหลายและแซนด์วิช นี่คืออาหารตรีที่สุด ท้ายที่สุดแล้ว อะไรจะง่ายไปกว่าการใส่ชิ้นส่วนที่มีไขมันและแคลอรี่สูง เช่น ไส้กรอกหรือชีส ลงบนขนมปังแล้วรับประทานทันที รวดเร็วและน่าพอใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้าเมื่อไม่มีเวลาเตรียมอาหารเลย เราเสนอให้คุณ รูปแบบที่เป็นประโยชน์ในธีมแซนด์วิชพร้อมขนมปังโฮลเกรน ทูน่า และผักกาดเขียว ผู้ชายจะรักมัน!

สูตรอาหารโดย Kirill Berger เชฟแบรนด์ร้านอาหาร Forte Bello

  • ปริมาณ: 2 เสิร์ฟ
  • เวลา: 20 นาที
  • ความยาก: ต่ำ

วัตถุดิบ: ขนมปังโฮลเกรนสี่เหลี่ยม 4 แผ่น, 70 ก ปลาทูน่ากระป๋อง, 4-8 ชิ้น มะกอก 1 ช้อนชา มัสตาร์ดเม็ดเล็ก, หอมแดงครึ่งลูก, ใบผักกาดเขียว 4 ใบ, 1 ไข่ต้ม(ไม่จำเป็น).

การตระเตรียม: ขนมปังโฮลวีตแห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ บดทูน่าด้วยส้อม ผสมกับมัสตาร์ดและมะกอกสับ ทาขนมปัง 2 แผ่นด้วยส่วนผสมนี้ โรยหน้าด้วยผักกาดหอม หอมแดงซอยบาง และไข่ต้มสุกหั่นเป็นชิ้น ปิดด้วยขนมปังอีกสองชิ้นที่เหลือ ตัดแซนวิชแต่ละชิ้นตามแนวทแยงออกเป็น 2 ส่วน

2. โจ๊ก Quinoa กับอะโวคาโดและมะม่วง

ผู้ชายหลายคนคุ้นเคยกับการกินโจ๊กเป็นอาหารเช้ามาตั้งแต่เด็ก ปรนเปรอฮีโร่ของคุณในตอนเช้าเทศกาล - เตรียมสิ่งที่อร่อย น่าพึงพอใจ และเหลือเชื่อให้เขา โจ๊กเพื่อสุขภาพควินัวกับกะทิและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เพื่อให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น ให้ใส่มะม่วงสด 2-3 ชิ้นและอะโวคาโดเนื้อนุ่ม

สูตรอาหารโดย Said Fadli เชฟจากร้านอาหาร Have A Nice Day

  • ปริมาณ: 2 เสิร์ฟ
  • เวลา: 30 นาที
  • ความยาก: ต่ำ

วัตถุดิบ: กะทิ 200 มล., น้ำ 200 มล., ควินัว 120 กรัม, ออร์แกนิก 120 มล. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล,มะม่วง 60 กรัม,อะโวคาโด 20 กรัม

การตระเตรียม: ผสมในกระทะ กะทิและน้ำ นำไปต้มแล้วเติมควินัว ปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 5-7 นาทีแล้วเติมเกลือเล็กน้อยเติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลออร์แกนิก 100 มล. แล้วคนตลอดเวลานำโจ๊กให้ข้น (ประมาณ 15 นาที) วางโจ๊กลงบนจานและตกแต่งด้วยมะม่วงหั่นเต๋าและอะโวคาโดหั่นเป็นชิ้น ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่เหลือ

3. Bulgur กับปลาแซลมอนและฟักทอง

หากผู้ชายตื่นขึ้นมาในช่วงบ่ายของวันที่ 23 กุมภาพันธ์ แสดงว่าสายเกินไปที่จะป้อนไข่เจียวหรือโจ๊กให้เขา อาหารมื้อสายต้องอาศัยอาหารที่อิ่มท้องและมีแคลอรีสูง เช่น ปลารวมกับเครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพ

สูตรอาหารโดย Viktor Apasiev เชฟแบรนด์เครือร้านอาหาร Rukkola

  • ปริมาณ: 2 เสิร์ฟ
  • เวลา: 20 นาที
  • ความยาก: ปานกลาง

วัตถุดิบ: เนื้อปลาแซลมอนซ็อกอาย 400 กรัม, บัลเกอร์ 150 กรัม, น้ำซุปผัก 80 มล., ผักโขมหรือสมุนไพรสด 1 พวง, ฟักทอง 200 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก, ซอสถั่วเหลืองและเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม: หั่นฟักทองเป็นก้อนขนาด 2x2 ซม. แล้วอบในเตาอบ โดยเติม 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอกบดฟักทองครึ่งลูกในเครื่องปั่นด้วย น้ำซุปผัก- ต้มบัลเกอร์จนนิ่ม ผสมบัลเกอร์ด้วย ซุปฟักทองและชิ้นฟักทองอบ เคี่ยวในกระทะจนกลายเป็นรีซอตโต้ เพิ่มซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส ทอดเนื้อปลาแซลมอนในน้ำมันมะกอกหรือนึ่ง เติมเกลือเพื่อลิ้มรส วางบัลเกอร์ลงบนจานข้างปลา ตกแต่งด้วยใบผักโขมหรือสมุนไพรสด

4. ถั่วเลนทิลกับผักโขมและมะเขือเทศตากแห้ง

ผู้ชายมักจะใช้โปรตีนจากสัตว์ในทางที่ผิดและกินเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และชีสมากเกินไป อาหารดังกล่าวไม่เพียงคุกคามระดับคอเลสเตอรอลสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นปัญหาต่อระบบทางเดินอาหารเนื่องจากเส้นใยไม่เพียงพอ ดังนั้นหากเป็นไปได้ ให้ให้อาหารแก่คนของคุณ ต้นกำเนิดของพืชมีปริมาณโปรตีนที่ดี เช่น ถั่วหรือถั่วเลนทิล อาหารกับพวกเขาจะอร่อยน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพมาก

สูตรอาหารโดย Victor Grimailo เชฟแห่งร้านอาหาร Tchaikovsky

  • ปริมาณ: 2 เสิร์ฟ
  • เวลา: 20 นาที
  • ความยาก: ปานกลาง

วัตถุดิบ: ถั่วเลนทิลเขียว 250 กรัม มะเขือเทศตากแห้ง 120 กรัม 2 ชิ้น หอมแดง 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันจากมะเขือเทศตากแห้งหรืออื่นๆ น้ำมันพืช, ผักโขม 60 กรัม, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, เกลือและพริกไทยตามชอบ

การตระเตรียม: ล้างถั่วเลนทิลแล้วปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืน ในตอนเช้า ให้สะเด็ดน้ำ เติมน้ำใหม่ในอัตราส่วน 1 ต่อ 2 แล้วปรุงจนสุก (ควรดูดซับน้ำทั้งหมดไว้) ปอกเปลือกและสับหัวหอม ลูกบาศก์เล็ก- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วทอดหัวหอมบนไฟร้อนปานกลางจนนิ่ม ใส่ผักชีฝรั่งสับลงไปผัด ใส่ถั่วเลนทิลที่เตรียมไว้ หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้เติมทั้งหมดหรือสับ มะเขือเทศตากแห้ง- เคี่ยวจานด้วยไฟอ่อนประมาณ 5-10 นาทีใต้ฝา เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส แยกทอดผักโขมที่ผ่านกระบวนการและล้างแล้ว วางถั่วเลนทิลบนจานและโรยหน้าด้วยผักโขม

5. Frittata กับผัก

ในด้านหนึ่งไข่ไก่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารและอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่ย่อยง่าย ในทางกลับกันก็มีคอเลสเตอรอลสูงมาก เยอะจริงๆ! ระดับสูงคอเลสเตอรอลก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงมาก ดังนั้นคุณควรจำกัดจำนวนไข่ไว้ที่ 2-3 ชิ้น ต่อสัปดาห์ ถ้าแฟนของคุณชอบไข่คนหรือไข่เจียว ก็ลองทำฟริตทาทาให้เขาด้วย จำนวนมากผัก มะเขือเทศและบวบจะช่วยเพิ่มปริมาตรให้กับจานและลดจำนวนไข่ลงอย่างมาก

สูตรอาหารโดย Michel Lombardi เชฟจากร้านอาหาร Reka และ Nord 55 แห่ง

  • ปริมาณ: 2 เสิร์ฟ
  • เวลา: 30 นาที
  • ความยาก: ต่ำ

วัตถุดิบ: ผัก 400 กรัม ( พริกหยวก, มะเขือเทศ, บวบ, ถั่วหรือข้าวโพดละลายน้ำแข็ง, มะเขือยาว), ไข่ 4 ฟอง, 2 ช้อนโต๊ะ ล. หัวกะทิ 1 หอมแดง 2 ต้นหอม 1 ช้อนชา มัสตาร์ด 1 หยิก พริกขี้หนูบด, 0.5 ช้อนชา ไวน์หรือ น้ำส้มสายชูบัลซามิก, พริกป่น 1 หยิบมือ, 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอกเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม: ปอกผักและหอมแดงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หัวหอมสีเขียวบด ตีไข่ด้วยเครื่องผสมหรือปัด กะทิ, มัสตาร์ด, น้ำส้มสายชู, ปาปริก้า, พริกป่นเกลือเพื่อลิ้มรส ในกระทะที่เหมาะกับเตาอบ ตั้งน้ำมันให้ร้อน ผัดหัวหอมและผักเบา ๆ ประมาณ 2 นาที เท ส่วนผสมไข่ปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำเข้าเตาอบต่อไปอีก 10 นาที โดยวอร์มไว้ที่ 180° C ทอดฟริตทาทาที่เสร็จแล้วให้เย็นลงประมาณ 5-7 นาที ค่อยๆ ตักใส่จานแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ


อาหารเช้าแบบยูเครนไม่ใช่ไข่คน แซนด์วิช และชาเสมอไป

อย่างไรก็ตามผู้ชายส่วนใหญ่ยังคงรับประทานอาหารเช้าอย่างไม่ถูกต้อง

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ อาหารมื้อแรกไม่เพียงแต่ชาร์จพลังงานให้คุณตลอดทั้งวัน แต่ยังรับผิดชอบโดยตรงต่อร่างกายและจิตใจอีกด้วย สภาวะทางอารมณ์ผู้ชายคนใดก็ได้

ต่อไปนี้เราจะมาดูวิธีการรับประทานอาหารเช้าอย่างถูกต้อง อาหารประเภทใดที่ควรแยกออกจากมื้อแรก และวิธีที่จะคงความเป็นผู้ชายไว้แม้จะมีสารอาหารไม่เพียงพอ

คุณควรมีความคิดสร้างสรรค์ในการเตรียมอาหารเช้า ฉันไม่เคยเข้าใจคนที่เคี้ยวข้าวโอ๊ตหรือแซนวิชกับเนยในตอนเช้า

อาหารเช้าจะต้องอร่อยและสวยงามที่สุดในห่วงโซ่มื้ออาหารแต่ละวัน ชีวิตจะน่าอยู่ขึ้น และการกินจะสนุกมากขึ้น

เพื่อที่จะเข้าใจว่าอาหารเช้าของแชมป์เปี้ยนควรเป็นอย่างไร เราจึงหันไปหานักวิทยาศาสตร์และนักโภชนาการ

“ในตอนเช้า คุณต้องได้รับพลังงานส่วนนั้นซึ่งคุณจะต้องใช้ไปตลอดครึ่งแรกของวัน ทางที่ดีควรรวมคาร์โบไฮเดรตไว้ในอาหารเช้า เช่น ซีเรียล ขนมปัง ชีส เนื้อไม่ติดมัน กาแฟ ชา น้ำผลไม้คั้นสด” นักวิจัยอาวุโสจากสถาบันวิจัยการบำบัดสาขาไซบีเรีย สถาบันวิทยาศาสตร์การแพทย์แห่งรัสเซีย ซึ่งเป็นสถาบันโภชนาการกล่าว ผู้เชี่ยวชาญ.

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าว คุณสามารถเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารที่มีโปรตีน จากนั้นคอทเทจชีส kefir และอื่น ๆ ก็รวมอยู่ในอาหารด้วย ผลิตภัณฑ์นมหมักเช่นเดียวกับไข่

อาหารดังกล่าวยังมีพลังงานแต่ในปริมาณที่น้อยกว่า “ในแง่ของการทดแทนพลังงานสำรอง ควรรวมคาร์โบไฮเดรตมากกว่าโปรตีนในมื้อแรก” นักโภชนาการกล่าวเสริม

นักโภชนาการผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การแพทย์ผู้อำนวยการ "ศูนย์การแพทย์เพื่อการแก้ไขโภชนาการ" ของ Krasnoyarsk แนะนำให้แบ่งอาหารเช้า: "เพื่อที่จะ "ตื่น" ระบบย่อยอาหารฉันแนะนำให้แบ่งมื้อแรกออกเป็นสองส่วน

ขั้นแรก ให้ดื่มชาสักแก้ว ผสมกับน้ำผึ้ง แล้วหลังจากนั้นครึ่งชั่วโมงก็นั่งลงและรับประทานอาหารเช้าตามปกติ

เฉพาะช่วงอาหารเช้าเท่านั้น เช่นเดียวกับระหว่างมื้ออื่นๆ ฉันแนะนำให้ลดการบริโภคไขมันให้น้อยที่สุด” ดร. Odintsov ยังแนะนำว่าอย่าแบ่งอาหารเช้าออกเป็น "โปรตีน" และ "คาร์โบไฮเดรต" แต่ควรพยายามรักษาสมดุลของจำนวนส่วนประกอบของมื้อเช้าที่อร่อยให้ได้มากที่สุด

คนสมัยใหม่อุทิศเวลาให้กับการใช้แรงงานน้อยลง องค์ประกอบของไซบีเรียนจำนวนมากคือสำนักงาน โอกาสในการสูญเสียแคลอรี่ที่นี่มีโอกาสน้อยกว่า ตัวอย่างเช่น ในโรงงานหรือในทุ่งนา อย่างไรก็ตามตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าอาหารเช้าของพนักงานออฟฟิศไม่ควรแตกต่างจากอาหารเช้าของไถนาหรือช่างเครื่อง

แม้ว่าคุณจะเคลื่อนไหวเพียงเล็กน้อยในระหว่างวัน แต่ก็ไม่สำคัญว่าคุณจะกินอะไรในตอนเช้า ไม่ว่าจะเป็นอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน

เธอจะถูกหลอมรวมทั้งหมด หากคุณรับประทานอาหารมื้อเช้ามื้อหนัก พลังงานจะถูกใช้ไปไม่เพียงแต่ในระหว่างการออกกำลังกาย แต่ยังรวมถึงการทำงานของสมองด้วย จะส่งผลเสียต่อร่างกายมากหากคุณเลื่อนมื้ออาหารมื้อใหญ่ไปเป็นมื้อเย็น ไม่ควรทานอาหารเย็นให้เสร็จและเก็บไว้เป็นอาหารเช้าจะดีกว่า

อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการยินดีกับการฝึกแนะนำอาหารเช้ามื้อที่สอง เมื่อผ่านไป 2-3 ชั่วโมงนับตั้งแต่มื้อแรก ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเติมพลังงานให้กับคุณ นี่อาจเป็นของว่างแคลอรี่ต่ำ - 100–150 กิโลแคลอรี

ตัวอย่างเช่น, สลัดผักสด, แซนด์วิช, โยเกิร์ต, เนื้อหรือปลาพร้อมสมุนไพร, ชาพร้อมผลไม้หรือผลไม้แห้ง

“ของว่างก่อนอาหารกลางวันมีประโยชน์หลายประการ หนึ่งในนั้นคือในระหว่างอาหารกลางวันคุณจะไม่หิวมากและไม่กระโจนอาหารทำให้เสี่ยงต่อการรับประทานอาหารมากเกินไป เหตุผลที่สองคือทางสรีรวิทยาล้วนๆ: ระบบย่อยอาหารจะไม่ผลิตเอนไซม์ที่ไม่ได้ใช้”

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกล่าวว่าการกินไข่คนเป็นอาหารเช้าทุกวันนั้นเป็นอันตราย

ประการแรกเนื่องจากโรคที่เกิดจากระดับคอเลสเตอรอลสูงมักพบในผู้ชาย

“ไม่ว่าในรูปแบบใดก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นไข่ดาว สลัด เนื้อทอด หรือซุป ไม่ควรเกินสามฟองต่อสัปดาห์ในอาหาร

นั่นคือสำหรับครอบครัวที่มีสมาชิกสามคน เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อไข่ไม่เกินหนึ่งโหลต่อสัปดาห์”

คนที่มักกินไข่ดาวซึ่งมีไข่แดงซึ่งมีคอเลสเตอรอลและยาปฏิชีวนะได้รับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นจากความผิดปกติของการเผาผลาญไขมันอีกแหล่งหนึ่ง

“คุณควรกินไข่เฉพาะในกรณีที่คุณไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากมัน ถ้าผ่านไปได้ก็ผ่านไปดีกว่า”

เมื่อเลือกอาหารเช้าตามที่นักโภชนาการแนะนำคุณควรเน้นที่รสนิยมของคุณเป็นอันดับแรก ถ้าคุณไม่ชอบข้าวโอ๊ตอย่ากินมัน ถ้าคุณชอบไข่ก็กินมันแต่ไม่ใช่ทุกวัน

หากคุณชอบผลิตภัณฑ์นมหมัก ขนมปัง เนย และขนมหวาน นอกจากไข่แล้ว คุณก็ควรรับประทานผลิตภัณฑ์เหล่านั้น แต่ไม่ใช่ทุกวัน

วันหนึ่งกินไข่คน ต่อไปเป็นซาลาเปาด้วย การแพร่กระจายช็อคโกแลตและ kefir ในวันที่สาม - เนื้อต้มกับขนมปังในวันที่สี่ - ไข่คนอีกครั้ง สิ่งสำคัญคือการรู้ถึงความพอประมาณในทุกสิ่ง

ทางที่ดีควรกินห้าครั้งต่อวัน: อาหารเช้ามื้อแรกและมื้อที่สอง มื้อกลางวัน ของว่างยามบ่าย และมื้อเย็น และการเน้นเรื่องการกินจะดีที่สุดถ่ายโอนไปยังครึ่งแรกของวัน

อาหารเช้าในอุดมคติจากนักโภชนาการ:

1. ชากับน้ำผึ้ง โจ๊กซีเรียลปรุงในนมหรือน้ำ ขนมปังหรือแซนวิชกับชีส แอปเปิ้ล ส้ม หรือสลัดผักใบเขียว

2. กาแฟที่มีหรือไม่มีนม มัฟฟินกับเนยหรือช็อคโกแลตสเปรด โยเกิร์ตหรือเคเฟอร์ กล้วย ลูกพีช หรือน้ำผลไม้

3. ชาหรือกาแฟ ไข่กวนจากไข่สองฟอง ขนมปังหรือขนมปังปิ้งพร้อมแยม สลัดผักสดที่มีหรือไม่มีครีมเปรี้ยว

4. ชากับผลเบอร์รี่, เนื้อต้ม, ไก่หรือปลา (100–200 กรัม) ถั่วกระป๋องหรือแซนวิชข้าวโพด ผักกาดหอม เนย หรือชีส