สูตรตกแต่งบัควีท บัควีทแสนอร่อยเป็นกับข้าว

สิ่งที่ต้องปรุงเป็นกับข้าว

วิธีปรุงบัควีทเป็นกับข้าวอย่างโอชะ

20 นาที

160 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

โจ๊กบัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพซึ่งควรมีอยู่ในอาหารของทุกคน อย่างไรก็ตามควรบอกว่าการกินโจ๊กบัควีทเป็นเรื่องยากเพราะมันแห้งเกินไป ด้วยเหตุนี้เองที่ทำให้หลายคนปฏิเสธอาหารจานนี้ วันนี้เราจะแก้ปัญหานี้และเรียนรู้วิธีเตรียมบัควีทสำหรับกับข้าวอย่างถูกต้องเพื่อให้ชุ่มฉ่ำมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก

ก่อนที่เราจะเริ่มเตรียมเครื่องเคียงบัควีทที่หลากหลายบางคนอาจมีคำถาม: ปรุงบัควีทร่วนเป็นกับข้าวได้อย่างไร?

วิธีการปรุงบัควีทอย่างถูกต้อง

มีเคล็ดลับหลายประการที่จะช่วยให้คุณได้โจ๊กเช่นนี้

บัควีทร่วนแสนอร่อยพร้อมแล้วและตอนนี้เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับกับข้าวได้อย่างแน่นอน

สูตรอาหารกับข้าวบัควีทกับหัวหอมและเห็ด

เครื่องใช้และอุปกรณ์เสริมที่จำเป็น:มีด, เขียง,กระทะ, ไม้พายผสม,อุปกรณ์เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม

บัควีทเมื่อเลือกบัควีทสิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจ

เห็ด.เห็ดชนิดใดที่เหมาะกับอาหารจานนี้: สดหรือแช่แข็งตามที่คุณต้องการ สิ่งสำคัญคือการแปรรูปผลิตภัณฑ์นี้อย่างเหมาะสมก่อนที่จะเตรียมอาหารจานหลัก หากคุณใช้เห็ดพอร์ชินีหรือแชมปิญองควรต้มประมาณ 15 นาที หากคุณใช้เห็ดป่าคุณจะต้องปรุงให้นานขึ้นขึ้นอยู่กับชนิด จากนั้นจึงนำไปวางบนกระทะ หากคุณแน่ใจว่าเห็ดแช่แข็งถูกต้มก่อนที่จะแช่แข็ง คุณสามารถใส่เห็ดเหล่านั้นลงในกระทะได้ทันที หากคุณไม่แน่ใจ ควรต้มเห็ดไว้ประมาณ 15 นาที

การเตรียมการทีละขั้นตอน


เครื่องเคียงนี้เสิร์ฟพร้อมกับอะไร?

บัควีทกับเห็ดสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวได้ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมาก คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผลิตภัณฑ์ผักและเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด

คุณยังสามารถเตรียมเครื่องเคียงบัควีทกับหัวหอมและแครอทได้ แทนที่จะใส่เห็ดคุณต้องเพิ่มแครอทขูดเล็ก ๆ ลงในหัวหอม กับข้าวนี้ทำในลักษณะเดียวกับสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้น คุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักหรือสลัดก็ได้

สูตรวิดีโอ: วิธีปรุงบัควีทเป็นกับข้าวอย่างโอชะ

หลังจากดูวิดีโอแล้วคุณสามารถเรียนรู้วิธีเตรียมบัควีทกับข้าวได้อย่างง่ายดายซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือเป็นของว่าง

วิธีการปรุงบัควีทแสนอร่อยเป็นกับข้าว?

วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีปรุงบัควีทเป็นกับข้าวด้วยวิธีที่อร่อยจริงๆ! บัควีทต้มเองโดยไม่ต้องใส่ซอสเพิ่มเติมนั้นค่อนข้างยากดังนั้นสูตรนี้จะช่วยปรับปรุงรสชาติได้อย่างรวดเร็วและมีประโยชน์!

หากต้องการทำบัควีทฉ่ำต้องผสมกับผักย่างบางชนิด คุณสามารถใช้เห็ด หัวหอม แครอท มะเขือเทศ ซูกินี มะเขือยาว หรือผักอื่นๆ ที่ชอบได้

วิธีทำอาหาร:

1. กระบวนการเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนประกอบ เมื่อเลือกบัควีทสำหรับโจ๊กต้องแน่ใจว่าเมล็ดธัญพืชเต็มเมล็ด จำเป็นต้องแยกธัญพืชออกเนื่องจากมักเจอก้อนหินและแกลบ จากนั้นล้างออกให้สะอาด เมื่อทำความสะอาดซีเรียลแล้ว คุณสามารถเทลงในกระทะได้ เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วเติมน้ำตามจำนวนที่ต้องการ ปิดฝาแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาที ตรวจสอบความสุกหรือไม่

2.ระหว่างที่โจ๊กกำลังสุกก็มาดูแลผักกัน ปอกเปลือกและสับหัวหอม คุณสามารถตัดเป็นวงแหวนเล็กๆ

3. แครอทมีบทบาทสำคัญ ถ้า 1 ชิ้นไม่พอ เอาไป 2 ชิ้นเลย ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง

4. ขั้นตอนต่อไปคือการผัดผัก เทน้ำมันลงในกระทะแล้วใส่หัวหอม ทอดจนหัวหอมเป็นสีทอง อย่าลืมคนด้วย จากนั้นเพิ่มแครอทที่นี่และผสมทุกอย่าง หลนไม่เกิน 5 นาที


5. เช็คโจ๊กว่าควรจะสุกแล้ว วางในกระทะพร้อมกับผัก จากนั้นเคี่ยวประมาณ 5 นาที คุณสามารถเพิ่มใบกระวานเพื่อเพิ่มรสชาติได้


เพียงเท่านี้คุณก็รู้วิธีปรุงบัควีทเป็นกับข้าวที่อร่อยและน่าพึงพอใจแล้ว คุณต้องยอมรับว่าไม่มีอะไรซับซ้อน เพิ่มผักใบเขียวเป็นเครื่องปรุง คุณก็พร้อมเสิร์ฟ ทุกคนที่ได้ลองใช้จะประทับใจกับผลงานชิ้นเอกของคุณ

นี่เป็นทางเลือกหนึ่งในการเตรียมกับข้าวให้อร่อย ลองดูอีกสูตรหนึ่ง

บัควีทเป็นกับข้าว: วิธีปรุงเห็ดและหัวหอมอย่างอร่อย - สูตร

เทคโนโลยีของสูตรนี้คล้ายกับสูตรก่อนหน้า ข้อแตกต่างคือในสูตรนี้เราใช้เห็ดด้วย นอกจากนี้เรายังอยากจะให้คำแนะนำที่สมบูรณ์ในการเลือกธัญพืช


สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อซื้อบัควีท:

  1. บรรจุภัณฑ์ต้องไม่เสียหาย ตรวจสอบให้ดี
  2. ไม่รวมการมีกลิ่นแปลกปลอม
  3. สีบัควีท ตามกฎแล้วจะเป็นสีเดียวสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ บัควีทที่ดีต่อสุขภาพที่สุดจะมีสีซีด ประกอบด้วยธัญพืชไม่นึ่ง บัควีทจะใช้เวลาปรุงนานขึ้น หากสีเข้มแสดงว่าบัควีตไม่ได้นึ่ง แต่เป็นเพียงการทอด ธัญพืชดังกล่าวมีประโยชน์น้อย
  4. ธัญพืชคุณภาพสูงจะมีเมล็ดขนาดเท่ากัน โดยทั่วไปมีเศษซากและสิ่งสกปรกน้อยลง

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสูตร:

  • บัควีทต้ม 2 ถ้วย;
  • น้ำมันพืช
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • พริกไทยดำป่น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • เห็ดขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
  • เกลือ.

ในการเตรียมบัควีทเป็นกับข้าวอย่างโอชะคุณสามารถใช้เห็ดอะไรก็ได้ จะต้องต้มเห็ดขาวหรือเห็ดแชมปิญองก่อน หากเห็ดเป็นป่าแนะนำให้ต้มให้สุกแล้วจึงนำไปทอดเท่านั้น

ทีละขั้นตอน:

1. ล้างหัวหอมและสับให้ละเอียด ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมัน และใส่หัวหอม ทอดประมาณ 5-7 นาที จากนั้นใส่แครอทขูด


2. เมื่อผักมีสีทองแล้ว ให้ใส่เห็ดที่ต้มไว้แล้วลงไป เติมเกลือตามชอบ อย่าลืมใส่พริกไทย เคี่ยวประมาณ 10-15 นาที


3.เมื่อทอดพร้อมแล้วให้ปิดเตาแล้วผสมกับบัควีทเครื่องเคียงก็พร้อม


คุณได้เรียนรู้สูตรอื่นสำหรับวิธีปรุงบัควีทเป็นกับข้าวอย่างอร่อยโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนหรือกระบวนการที่ซับซ้อน อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าทุกสิ่งที่ชาญฉลาดนั้นเรียบง่าย สามารถรับประทานจานนี้ร่วมกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผักได้ น่าทาน!

วันนี้เรามีบัควีทที่น่ารับประทานมีกลิ่นหอมและอร่อยเป็นกับข้าว เพื่อให้บัควีตอร่อยจริงๆ เราจะเพิ่มผักทอด: แครอทและหัวหอมลงไป นอกจากนี้ปรุงรสบัควีทด้วยเนย บัควีทที่เตรียมตามสูตรนี้จะร่วนและต้องขอบคุณผักทอดและเนยที่ทำให้มันไม่แห้ง

ดังนั้นในการเตรียมบัควีทร่วนสำหรับกับข้าวเราจะต้อง:

– บัควีท – 0.5 กก.

- แครอท - 2 ชิ้นใหญ่

- หัวหอม - 3 หัว

- เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

- น้ำมันพืช - สำหรับทอด

- เนย - เพื่อลิ้มรส

เตรียมเครื่องเคียงบัควีท

— ก่อนอื่นเราแยกบัควีทเอาขยะออก

- ล้างบัควีทในน้ำเย็นจนน้ำใส

— เติมบัควีทด้วยน้ำเย็นเพื่อให้มีน้ำเพิ่มขึ้น 2 ซม. เติมเกลือแล้วตั้งไฟให้เดือด จากนั้นลดไฟปิดฝากระทะแล้วปล่อยให้เคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาที

— และในเวลานี้ หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชเบา ๆ จนเป็นสีเหลืองทองเล็กน้อย

— แครอทสามลูกบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่หัวหอมทอดผักเป็นเวลา 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว ในระหว่างกระบวนการทอดให้เติมเกลือเล็กน้อยและโรยด้วยเครื่องเทศ

— ในขณะที่ผักกำลังทอด บัควีทของเราดูดซับน้ำเกือบทั้งหมด ใส่ผัก, เนยลงในบัควีท, โรยด้วยเครื่องเทศ, คลุกเคล้าต่ออีก 5 นาที

สำหรับกับข้าว? คำถามนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารกลางวันที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ หลังจากรับประทานอาหารแล้วคุณจะไม่รู้สึกหนักท้อง เป็นที่น่าสังเกตว่าสูตรสำหรับอาหารจานนี้ไม่เกี่ยวข้องกับขั้นตอนที่ซับซ้อนดังนั้นแม่บ้านทุกคนจึงสามารถทำมันได้อย่างโอชะ

วิธีปรุงบัควีทเป็นกับข้าว: พร้อมผักผัด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • แครอทสดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
  • บัควีท - 2 ถ้วย;
  • เกลือแกง - ½ช้อน;
  • หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น;
  • ลูกพรุนหลุม - 70 กรัม;
  • เนย - 85 กรัม;
  • พริกไทย เครื่องเทศ และสมุนไพรสด – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการแปรรูปธัญพืช

ก่อนใส่ลงในกระทะ ควรกำจัดเศษต่างๆ ออกและล้างให้สะอาด อันดับแรกในน้ำร้อนจัดแล้วตามด้วยน้ำเย็น ขอแนะนำไม่ให้ทำเช่นนี้ในชามธรรมดา แต่ในกระชอน ด้วยวิธีนี้ฝุ่นและสิ่งสกปรกทั้งหมดที่เกาะอยู่บนธัญพืชจะถูกชะล้างลงในอ่างล้างจาน หลังจากนั้นควรวางบัควีทในกระทะขนาดกลางเติมน้ำเปล่าจากก๊อกน้ำหรือกาต้มน้ำแล้วเติมเกลือ เมื่อของเหลวเดือดควรลดความร้อนลงเหลือน้อยและควรปิดฝาจานไว้อย่างแน่นหนาในอนาคต

เพื่อให้เข้าใจว่าคุณต้องปรุงบัควีทนานแค่ไหนคุณเพียงแค่ต้องตรวจสอบว่ามันบวมเร็วแค่ไหนและเร็วแค่ไหน โดยเฉลี่ยแล้วเมล็ดเหล่านี้จะนิ่มและเหมาะสำหรับการบริโภคหลังจากผิงไฟ 18-24 นาที นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าเวลาในการปรุงนั้นขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอที่คุณต้องการให้อาหารจานนั้น ถ้ามันร่วนและแห้งก็อาจใช้เวลา 15-18 นาทีและควรเทน้ำเล็กน้อย (เหนือเมล็ดข้าว 0.7-1 เซนติเมตร) หากคุณต้องการทำโจ๊กให้คงเส้นคงวาควรปรุงบัควีทเป็นเวลาอย่างน้อย 22-24 นาที (ของเหลวควรครอบคลุมซีเรียลประมาณ 1-2 เซนติเมตร)

วิธีการปรุงบัควีทเป็นกับข้าวด้วยวิธีที่อร่อยและน่าพึงพอใจ? คำถามนี้สนใจทุกคนที่ตัดสินใจทำอาหารเย็นเช่นนี้ ท้ายที่สุดแล้วซีเรียลที่ต้มแล้วกลับกลายเป็นรสชาติจืดชืดและไม่น่ารับประทานมากนัก หากต้องการเปลี่ยนแปลงสิ่งนี้ เราขอแนะนำให้ทำน้ำสลัดที่มีรสชาติ

การเตรียมผักผัด

ก่อนที่จะปรุงบัควีทเป็นกับข้าวเราแนะนำให้ทอดหัวหอมและแครอทขนาดใหญ่ ผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอควรล้าง ปอกเปลือก สับหรือขูด หลังจากนั้นคุณต้องเอากระทะตั้งไฟให้ร้อนมากใส่ 85 กรัมลงไป เนยแล้วใส่หัวหอมและแครอททันที ขอแนะนำให้ผัดส่วนผสมด้วยไฟอ่อนและเมื่อถูกปกคลุมด้วยเปลือกจะต้องใส่เกลือพริกไทยเครื่องเทศสมุนไพรสับและลูกพรุนที่ผ่านกระบวนการแล้ว ควรผสมส่วนประกอบทั้งหมดกับบัควีทต้มแล้ววางบนจาน

เสิร์ฟที่โต๊ะอย่างเหมาะสม

กับข้าวบัควีทควรเสิร์ฟร้อนพร้อมกับสตูว์เนื้อวัวและน้ำเกรวี่ เป็นที่น่าสังเกตว่าโจ๊กดังกล่าวสามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์ (เช่นเห็ดสัตว์ปีกหรืออะไรทำนองนั้น) ขอแนะนำให้นำเสนอซอสมะเขือเทศและขนมปังโฮลวีตสำหรับมื้อกลางวันนี้

การทำโจ๊กบัควีทแสนอร่อยเป็นกับข้าวกับหัวหอมและแครอทตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมคำแนะนำรูปถ่ายและวิดีโอ อร่อยและน่าพอใจ น่าทาน!

40 นาที

167 กิโลแคลอรี

4.6/5 (5)

โจ๊กบัควีทเป็นกับข้าว– นี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ทุกคนรู้ดีว่าบัควีทเป็นอย่างมาก ดีต่อสุขภาพและอร่อยนอกจากนี้ยังสามารถต้มได้เร็วมาก แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีปรุงบัควีทร่วนเป็นกับข้าวอย่างโอชะเพื่อรักษาธาตุทั้งหมดไว้
มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าต้องทำอะไรเพื่อทำให้บัควีทอร่อยมาก วันนี้ฉันจะบอกเคล็ดลับในการทำบัควีทให้คุณทราบ เมนูที่ง่ายและรวดเร็วนี้จะทำให้คุณอิ่มได้นาน

สิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนปรุงอาหาร

เครื่องใช้ในครัว:

  • กระทะและฝา
  • ผ้าดิบหรือกระชอน
  • โต๊ะและช้อนชา
  • แก้ว 250 มล.
  • กระทะ.
  • เครื่องขูด

วัตถุดิบ:

ลำดับการทำอาหาร


วิดีโอทำอาหาร

เพื่อให้เข้าใจสูตรนี้ได้ดีขึ้น ฉันแนะนำให้คุณดูวิดีโอนี้ https://www.youtube.com/watch?v=1AoZsH06zKg จะช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มากและได้รับความรู้ที่เป็นประโยชน์ในด้านการทำอาหาร สูตรอาหารทีละขั้นตอนรวมกับวิดีโอจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานนี้ได้ดีและที่สำคัญที่สุดคือรวดเร็ว

กับข้าวนี้รสชาติดีที่สุดเมื่อรวมกับ ด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- หมู, เนื้อวัว, เนื้อลูกวัว, เนื้อแกะ - ทั้งหมดนี้จะเติมเต็มรสชาติของบัควีทได้อย่างสมบูรณ์แบบและยังเพิ่มขึ้นอีกด้วย
มันก็จะมีประโยชน์เช่นกัน ผักอบ- จานนี้มีความโดดเด่นด้วยการใช้งานจริงซึ่งสามารถเสริมผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ จานนี้เหมาะสำหรับการสนองความหิวในเวลาอันสั้น มันง่ายมากและทุกคนสามารถเข้าถึงได้ และสามารถเสิร์ฟบัควีทได้ด้วย สิ่งนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับรสชาติของบัควีท และอย่าลืมผักโขม ที่นี่เท่านั้นคุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารที่เร็วและง่ายที่สุด

ตัวเลือกการทำอาหาร

กับข้าวบัควีทสามารถเตรียมให้เหมาะกับทุกรสนิยม ทุกอย่างถูกจำกัดด้วยความชอบของคุณเท่านั้น เพื่อความหลากหลายที่คุณสามารถใช้ได้ เห็ด กระเทียม บวบและผักอื่นๆอีกมากมาย เมื่อคุณได้เรียนรู้วิธีเตรียมบัควีทสำหรับกับข้าวอย่างถูกต้องแล้ว คุณสามารถเลือกและทดลองใช้ผลิตภัณฑ์ได้อย่างอิสระ
คุณยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แทนผักได้ นี่จะทำให้กับข้าวนี้เป็นอาหารจานที่สมบูรณ์และดีต่อสุขภาพ ฉันยังแนะนำให้อ่านเกี่ยวกับ