บัควีทและข้าว: มีคุณสมบัติอะไรบ้างและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร? อะไรจะดีไปกว่าการอดอาหาร - ข้าวหรือบัควีท? อาหารบัควีทและข้าว.

ในกรณีส่วนใหญ่ แนะนำให้รับประทานอาหารข้าวบัควีทเมื่อจำเป็นต้องกำจัดน้ำหนักส่วนเกินอย่างเร่งด่วน รวมถึงการลดอาการบวมที่เกิดขึ้นด้วย อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณไม่ควรหวังว่าองค์ประกอบของร่างกายจะ "สร้างใหม่" โดยการเผาผลาญไขมันและสร้างมวลกล้ามเนื้อ - ซึ่งไม่สามารถทำได้ด้วยการรับประทานอาหารประเภทนี้ อาหารประเภทนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากความเรียบง่ายและเมนูราคาถูก แต่นักโภชนาการมืออาชีพส่วนใหญ่มักไม่นิยมจัดประเภทอาหารเหล่านี้ว่าได้ผลหากคุณต้องการกำจัดน้ำหนักเกิน 3-4 กิโลกรัม สำหรับสัปดาห์ข้าวบัควีท วิธีที่ดีที่สุดคือเริ่มการลดน้ำหนักในระยะยาว หรือใช้การควบคุมอาหารในตอนท้ายสุดเพื่อเอาชนะกิโลกรัมที่ดื้อรั้นที่สุด

โดยหลักการแล้ว การรับประทานอาหารที่มีธัญพืชเป็นหลักเหมาะสำหรับหลายๆ คน โดยเฉพาะผู้ที่ไม่สามารถรับประทานอาหารประเภทโปรตีนหรือผักและผลไม้ได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

เมนูตัวอย่างสำหรับอาหารข้าวบัควีท

อาจมีตัวเลือกอาหารหลายอย่าง

ตัวเลือกแรก

ในวันแรกของการรับประทานอาหารคุณต้องนึ่งบัควีทหนึ่งแก้วและน้ำเดือดสองแก้วในกระทะที่มีฝาปิดข้ามคืน ในตอนเช้าคุณต้องแบ่งปริมาณโจ๊กที่ได้ออกเป็น 4-5 มื้อแล้วกินตลอดทั้งวัน สำหรับเครื่องดื่มในแต่ละวัน ควรใช้ชาขาว ชาเขียว ชาอูหลง และน้ำเปล่าในปริมาณไม่จำกัดจะดีกว่า ในวันถัดไปของการรับประทานอาหาร ให้นึ่งข้าวกล้องหนึ่งแก้วในน้ำเดือดสามแก้วในกระติกน้ำร้อนข้ามคืน ในตอนเช้าคุณต้องระบายของเหลวส่วนเกินออกจากโจ๊กเติมน้ำแล้วนำไปตั้งไฟ ใช้ข้าวในลักษณะเดียวกับบัควีท โดยคุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมะนาว 1 ผลลงในโจ๊ก เมนูนี้ต้องสลับกันวันเว้นวันจนถึงสิ้นสัปดาห์

ตัวเลือกที่สอง

ด้วยตัวเลือกนี้คุณจะต้องปรุงบัควีทและข้าวครึ่งแก้วในแต่ละวัน คุณสามารถสลับการรับประทานบัควีทและข้าวในระหว่างวันตามลำดับใดก็ได้ คุณสามารถเพิ่มสาหร่ายฟูคัสแห้ง 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอกครึ่งช้อนชา และน้ำมะนาวในแต่ละมื้อ

ตัวเลือกที่สาม

โดยทั่วไป นี่เป็นตัวเลือกสำหรับเมนูที่เกือบจะสมดุลซึ่งใช้ซีเรียลที่ระบุ

  • อาหารเช้า: แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
  • อาหารเช้ามื้อที่สอง: บัควีทต้ม – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนกับน้ำมันพืช 1 ช้อนชา (มี) เกลือทดแทนเล็กน้อย (สาหร่ายแห้งหรือ "เกลือกระเทียม")
  • อาหารกลางวัน: ข้าว – 5 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว, อัลมอนด์บด – 1 ช้อนชา
  • ของว่างยามบ่าย: สลัดผักสดพร้อมน้ำมะนาว
  • อาหารเย็น: บัควีทหรือข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน, คอทเทจชีส - 100 กรัม, ปลาหรืออกไก่

ข้อดีและข้อเสียของอาหารบัควีทและข้าว

ด้านบวกของการรับประทานอาหารนั้นชัดเจน ตัวเลือกอาหารที่นำเสนอทั้งหมดสามารถเข้าถึงได้ง่ายและเตรียมได้ง่าย คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นได้อย่างง่ายดายในร้านค้าใด ๆ ซึ่งสะดวกมาก ธัญพืชประกอบด้วยแร่ธาตุ วิตามิน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน และเส้นใยอาหาร นอกจากนี้ ธัญพืชยังถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ในส่วนของความอิ่มแปล้ของอาหารที่มีธัญพืชเป็นหลัก นี่เป็นแนวคิดเฉพาะของแต่ละบุคคลเท่านั้น ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ ผู้ที่เป็นมังสวิรัติรวมถึงผู้ที่รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต (ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่มีแป้ง ขนมอบ และขนมปัง) สามารถรับประทานโจ๊กกับน้ำได้ ผู้ที่มีนิสัยชอบรับประทานเนื้อสัตว์หลายครั้งในระหว่างวัน หรือรับประทานอาหารที่มีโปรตีนอื่นๆ เป็นระยะๆ มักจะรู้สึกหิว รวมถึงอาจมีอาการวิงเวียนศีรษะและไม่สบายตัว

ซีเรียลนึ่งเป็นอาหารที่ย่อยยากโดยทั่วไปแม้ว่าจะดีต่อสุขภาพก็ตาม ดังนั้นก่อนที่จะเลือกอาหารประเภทนี้ คุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหาร การรับประทานอาหารที่มีธัญพืชเป็นหลักมีข้อห้ามในกรณีที่มีอาการเสียดท้อง, กรดไหลย้อน esophagitis และโรคกระเพาะอาจทำให้รู้สึกไม่สบาย

อาหารที่มีธัญพืชไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ฝึกและฝึกความแข็งแกร่ง การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนต่ำอาจทำให้การเผาผลาญช้าลงและเป็นผลให้ขาดผลที่คาดหวังจากการลดน้ำหนักรวมถึงการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อและการกักเก็บของเหลวในร่างกาย หากในอนาคตคน ๆ หนึ่งเริ่มกินด้วยพลังงานส่วนเกินเขาจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

การชะลอตัวของกระบวนการเผาผลาญจะเป็นผลมาจากการรับประทานอาหารนานกว่า 7 วันหรือการเปลี่ยนไปใช้อาหารดังกล่าวโดยสมบูรณ์เพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น โปรตีนจากสัตว์ครบถ้วนเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารและการขาดโปรตีนจากสัตว์สามารถนำไปสู่โรคและปัญหาได้ทุกประเภท คนที่มีสุขภาพแข็งแรงที่ตัดสินใจลองรับประทานอาหารประเภทนี้ควรติดตามสุขภาพของตนเองและหยุดใช้หากพบอาการปวดท้อง ปวดศีรษะ ความรู้สึกอ่อนแรงในร่างกาย หรือท้องอืดหนัก

การเตรียมบทความ - Marina Kopytko นักโภชนาการ

พวกเขาปรุงอาหารหลายอย่างจากบัควีทและข้าว แต่บางครั้งผู้ที่ชื่นชอบธัญพืชเหล่านี้มักมีคำถามว่าบัควีทหรือข้าวมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อรูปร่างและสุขภาพมากกว่าหรือไม่ เพื่อตอบคำถามเหล่านี้ ควรพิจารณาธัญพืชทั้งสองชนิดให้ละเอียดยิ่งขึ้น

ข้อดีและข้อเสียของบัควีท

บัควีทมีโปรตีนมากกว่าและมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายมากกว่าธัญพืชอื่นๆ นอกจากนี้ยังรวมถึง:

  • คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ (เชิงซ้อน) ซึ่งมีลักษณะของกระบวนการสลายช้าและประโยชน์ที่สำคัญ
  • ธาตุมาโคร (แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม โพแทสเซียม และอื่น ๆ );
  • ธาตุขนาดเล็ก (เหล็ก ไอโอดีน แมงกานีส และสารอื่น ๆ ที่สำคัญต่อร่างกาย)
  • วิตามิน PP, A.E, กลุ่ม B.

ด้วยองค์ประกอบนี้บัควีทจึงส่งเสริม:

  • ทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารอย่างอ่อนโยน
  • ขจัดสารพิษทุกชนิดออกจากร่างกาย
  • เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
  • การทำให้ระดับน้ำตาลเป็นปกติและการลดคอเลสเตอรอล
  • เพิ่มความแข็งแกร่งทางกายภาพและความอดทน

เหนือสิ่งอื่นใด การบริโภคบัควีทเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโดยรวมของร่างกายได้

มักแนะนำให้รับประทานบัควีทในกรณีที่เป็นโรคโลหิตจางเพื่อเติมฮีโมโกลบินในเลือด อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าธาตุเหล็กจากพืชถูกดูดซึมได้ค่อนข้างต่ำ - ไม่เกิน 1-6% (จาก 15 ถึง 40% Fe ถูกดูดซึมจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์)

ต่อไปนี้ถือเป็นข้อดีพิเศษของบัควีท

  • ความสามารถในการทดแทนเนื้อสัตว์ในอาหาร (เช่น การรับประทานอาหารมังสวิรัติ)
  • มนุษย์สามารถย่อยได้ดีโดยไม่คำนึงถึงอายุ - โจ๊กบัควีทมีประโยชน์สำหรับทั้งทารกและผู้สูงอายุ
  • แพ้ง่าย เมล็ดบัควีทไม่มีกลูเตน ซึ่งเป็นสารก่อภูมิแพ้หลักของธัญพืช ดังนั้นความเสี่ยงของการแพ้ซีเรียลนี้มีน้อย
  • ความสามารถในการฟื้นฟูและควบคุมกระบวนการเผาผลาญและกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
  • มีผลดีต่อระบบต่างๆ ในร่างกายเกือบทั้งหมด รวมถึงระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท
  • ไม่มีสารอันตราย เนื่องจากบัควีทไม่โอ้อวดจึงไม่มีการใช้สารเคมีปุ๋ยหรือสารเร่งการเจริญเติบโตในการปลูกซึ่งทำให้เมล็ดพืชเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

สำหรับข้อห้ามในการบริโภคบัควีทนั้นไม่มีเลย เว้นแต่ในกรณีของการอักเสบของระบบทางเดินอาหารแนะนำให้ทำโจ๊กจากมันไม่ร่วน แต่เป็นของเหลวหรือกึ่งของเหลวบด

ประโยชน์และโทษของข้าว

“ความมั่งคั่ง” หลักของข้าวคือคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการสำคัญทั้งหมดที่เกิดขึ้นในร่างกาย มีเกือบ 70% ในธัญพืชข้าว และช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติและลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว

ซีเรียลนี้ยังประกอบด้วย:

  • โปรตีน (7-8%) ประกอบด้วยกรดอะมิโน
  • วิตามินบีซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่ราบรื่นของอวัยวะภายในทั้งหมด
  • แร่ธาตุต่างๆ ได้แก่ แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม เหล็ก ไอโอดีน และอื่นๆ

ในขณะเดียวกันซีเรียลนี้ก็เหมือนกับเมล็ดบัควีทที่ไม่มีกลูเตน

ด้วยส่วนประกอบของข้าวการบริโภคอาหารเป็นประจำจึงมีประโยชน์ต่ออวัยวะและกระบวนการ:

  • เยื่อบุลำไส้ห่อหุ้มและปกป้องจากผลกระทบของกรดในกระเพาะอาหาร
  • กิจกรรมของสมอง
  • ความดันโลหิต

นอกจากนี้ข้าวยังช่วยกำจัดเกลือ ของเหลว และสารพิษส่วนเกินอีกด้วย

อย่างไรก็ตามด้วยคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมด ซีเรียลนี้ก็มีข้อเสียหลายประการเช่นกัน:

  • ประการแรกพร้อมกับสารที่ไม่จำเป็นโพแทสเซียมก็ถูกกำจัดออกจากร่างกายเช่นกันโดยที่การทำงานปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นไปไม่ได้
  • ประการที่สอง ข้าวจำนวนมากอาจส่งผลเสียต่อการย่อยอาหาร เนื่องจากสารที่มีอยู่ในเมล็ดพืชมีผลในการตรึง
  • ประการที่สาม ข้าวโดยเฉพาะข้าวขาวขัดสีมีแป้งจำนวนมากซึ่งไม่ได้เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเสมอไป

ปริมาณแคลอรี่

หากเราดูธัญพืช - "ฝ่ายตรงข้าม" จากมุมมองนี้เราสามารถสรุปได้ว่าข้าวมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าบัควีท อย่างไรก็ตามจำนวนแคลอรี่ในโจ๊กบัควีทขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมโดยตรง ซีเรียล 100 กรัมที่ปรุงในน้ำมีประมาณ 132 กิโลแคลอรี และในโจ๊กกับเนยจะมี 153 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม หากคุณปรุงบัควีทด้วยนมหรือเติมครีมลงในโจ๊กปริมาณแคลอรี่ของจานจะอยู่ที่ 150-160 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

เมื่อนับแคลอรี่ของเมล็ดข้าว สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าเมล็ดดิบมี 330 กิโลแคลอรี และเมล็ดต้ม - เพียง 140 กิโลแคลอรี เมื่อคำนึงถึงสารเติมแต่งจานข้าวสามารถมีได้ตั้งแต่ 150 ถึง 380 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ประสิทธิผลในการแก้ไขน้ำหนัก

ทั้งข้าวและบัควีทถูกใช้อย่างแข็งขันโดยผู้ที่ดูรูปร่างหรือต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน หากเราเปรียบเทียบธัญพืชชนิดใดดีกว่าสำหรับการลดน้ำหนักปรากฎว่าพวกเขาให้ผลลัพธ์ที่เกือบจะเหมือนกัน

การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทั้งหมดในการเตรียมอาหารด้วยซีเรียลเหล่านี้อย่างเคร่งครัด คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 3 ถึง 5 กิโลกรัมใน 3 วัน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าธัญพืชทั้งสองชนิดกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายซึ่งมักเป็นสาเหตุหลักของน้ำหนักส่วนเกิน นอกจากนี้ด้วยคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ทั้งข้าวและบัควีทช่วยให้คุณได้รับเพียงพออย่างรวดเร็วและไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน

สิ่งสำคัญคือคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้จะไม่ถูกเก็บไว้เป็น "สำรอง" ไขมัน ส่วนใหญ่จะถูกแปลงเป็นพลังงาน ส่วนที่เหลือจะถูกขับออกจากร่างกาย

ในขณะเดียวกันนักโภชนาการมืออาชีพกล่าวว่าอาหารบัควีทจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นหากบริโภคซีเรียลร่วมกับเคเฟอร์ และเมื่อใช้ซีเรียลข้าวก็ควรจำไว้ว่าประสิทธิภาพของอาหารส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการเลือกผลิตภัณฑ์

ทางเลือกที่มีประสิทธิภาพและดีต่อสุขภาพที่สุดคือกินข้าวกล้อง อันดับที่สองในแง่ของคุณประโยชน์ต่อสุขภาพคือข้าวสวย แต่ผลิตภัณฑ์ขัดสีขาวยอดนิยมแทบไม่มีประโยชน์ทั้งต่อรูปร่างหรือต่อร่างกายโดยรวม

เป็นการดีกว่าที่จะไม่เลือก แต่ต้องรวมกัน

ทั้งบัควีทและข้าวเป็นพืชธัญพืชที่มนุษย์รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ และถึงแม้ว่าข้าวจะแพร่หลายในโลกมากกว่าบัควีท แต่ก็ไม่ได้ทำให้รสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของข้าวลดลงแต่อย่างใด เมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติที่คล้ายคลึงกันและมีปริมาณแคลอรี่ที่เท่ากัน จึงค่อนข้างยากที่จะตัดสินว่าธัญพืชชนิดใดดีต่อสุขภาพและจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้เร็วขึ้น

  • ดังนั้นนอกเหนือจากข้อดีและข้อเสียของธัญพืชแล้วหลายคนยังคำนึงถึงข้อเท็จจริงดังต่อไปนี้ด้วย
  • บัควีทเป็นพืชธัญพืชชนิดเดียวที่นักวิทยาศาสตร์คนใดยังไม่ได้ดัดแปลงจีโนม ดังนั้นไม่ว่าจะผู้ผลิตรายใดก็จะไม่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมอย่างแน่นอน นอกจากนี้ กระบวนการก่อนการขายยังน้อยมาก ซึ่งช่วยให้สามารถรักษาส่วนประกอบที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ไว้ได้
  • ข้าวต้มใช้เวลาหุงนานกว่า ดังนั้นจะใช้เวลาเตรียมอาหารนานขึ้น เพียงเทน้ำเดือดลงบนบัควีท ปิดฝาให้แน่นแล้วปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืน

รสชาติของบัควีทแม้จะไม่มีเนยและนมก็ยังเข้มข้นกว่ามากเมื่อเทียบกับข้าวที่ปรุงโดยไม่มีสารปรุงแต่ง

นอกจากนี้เมื่อเลือกคุณควรได้รับคำแนะนำจากรสนิยมและความชอบส่วนบุคคล และตัวเลือกที่ดีที่สุดตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุคือการรวมซีเรียลทั้งสองเข้าด้วยกันหรือสลับกันเมื่อสร้างเมนู ในกรณีนี้จะเป็นไปได้ไม่เพียง แต่จะลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยทำความสะอาดร่างกายและปรับปรุงสุขภาพของคุณอีกด้วย

บางครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังฤดูหนาว หญิงสาว (และสุภาพบุรุษ) บังเอิญเป็นเจ้าของเงินพิเศษสามถึงห้าปอนด์ที่โชคร้าย แน่นอนว่าเป็นที่ชัดเจนแล้วว่าเพื่อรักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพที่ดีเยี่ยมจำเป็นต้องมีการดำเนินการพิเศษที่มุ่งเป้าไปที่สิ่งนี้: การออกกำลังกาย การรับประทานวิตามิน และแน่นอนว่าการรับประทานอาหาร

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่หลายคนไม่ชอบคำนี้ ในทุกกรณี คำว่า “ควบคุมอาหาร” หมายถึงการจำกัดตัวเองอยู่แต่อาหารที่คุณชื่นชอบ ใช่ คุณสามารถโวยวายได้มากเท่าที่คุณต้องการเกี่ยวกับว่าคุณรักอาหารเพื่อสุขภาพมากแค่ไหน แต่คุณจะไม่หลอกตัวเอง บางคนชอบพายครีมหวาน ในขณะที่บางคนชอบผักดองและอาหารรมควัน ในขณะที่บางคนชอบมันฝรั่งทอดและเบียร์ที่อยู่หน้าจอทีวีในตอนเย็น นี่เป็นความจริงอันโหดร้าย ซึ่งนำไปสู่ ​​"น้ำหนักเพิ่ม" ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งจะต้องกำจัดทิ้งไป ท้ายที่สุดแล้ว คนอ้วนจะดูแก่กว่าเสมอ และไม่ใช่ทุกคนที่สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างง่ายดายและสง่างาม โดยแบกน้ำหนักทั้งหมดอย่างมีศักดิ์ศรี หลายคนได้รับมากเกินไปเล็กน้อยและพบว่ามันอยู่ในห้องลองของร้านค้า ในตอนแรกก็ตกอยู่ในอาการมึนงง จากนั้นความตื่นตระหนกก็เข้ามา และความคิดที่มีเหตุผลประการที่สามและมากกว่านั้นคือการรับประทานอาหาร จำเป็นต้องจำกัดอาหารที่หลายคนทราบอยู่แล้วว่าเป็นตัวเร่งให้เกิดการเพิ่มน้ำหนัก ในทางตรงกันข้าม ให้แนะนำสิ่งที่ดีต่อสุขภาพเข้าสู่อาหารของคุณ และเริ่มรับประทานอาหารเหล่านั้น (ในปริมาณที่เหมาะสม)

อันไหนดีต่อสุขภาพ?

วิธีที่ง่ายที่สุดในการสูญเสียบัลลาสต์จำนวนเล็กน้อยในรูปของของเหลวส่วนเกินและความอวบอ้วนคือการใช้โจ๊ก บัควีทหรือข้าวที่หุงในน้ำจะทำงานได้ดี เงื่อนไขหนึ่ง: การรับประทานอาหารซีเรียลประเภทเดียวที่ซ้ำซากจำเจควรกินเวลาสูงสุดหนึ่งสัปดาห์ หลังจากช่วงเวลานี้ การรับประทานอาหารแบบเดี่ยวไม่เพียงแต่ทำได้ยาก แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย

ก่อนที่คุณจะเริ่มดำเนินการตามแผนคุณต้องคิดออกและค้นหาด้วยตัวเองว่าอะไรดีต่อสุขภาพมากกว่า - ข้าวหรือบัควีท เริ่มจากบัควีทกันก่อน ซีเรียลนี้มีวิตามินบี ไอโอดีน และธาตุเหล็กในปริมาณสูง จำเป็นต้องมีฮีโมโกลบินเพิ่มเติมอีกส่วนหนึ่งเมื่อรับประทานอาหารสำหรับผู้ที่มีระดับฮีโมโกลบินต่ำ ในระหว่างการรับประทานอาหารเดี่ยว ฮีโมโกลบินของคุณมักจะลดลง

เราศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบัควีทและข้าวต่อไป ให้เราหันมาสนใจมัน - ไปที่รูปที่. มีอะไรดีเกี่ยวกับเขา? ข้าวมีวิตามินจำนวนมาก ได้แก่ E, P, K และยังมีโพแทสเซียมอีกด้วย ช่วยขับน้ำและเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย แต่แป้งซึ่งไม่พึงประสงค์เมื่อกำจัดปริมาณส่วนเกินก็พบได้เช่นกัน

ไฟเบอร์ในบัควีท

และในคำถามที่ละเอียดอ่อนเช่นนี้ซึ่งติดตามบุคคลอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ในระหว่างการรับประทานอาหาร "ลดน้ำหนัก" เช่น "เก้าอี้" อะไรจะดีต่อสุขภาพมากกว่าบัควีทหรือข้าว? นักโภชนาการพูดอะไรเกี่ยวกับโจ๊กบัควีทและผลต่อการทำงานของลำไส้ของมนุษย์ การรับประทานบัควีทที่ปรุงในน้ำจะช่วยกระตุ้นการบีบตัว สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมากที่พบในซีเรียลนี้ และร่างกายสมัยใหม่มักมีเส้นใยไม่เพียงพอ จึงทำให้ท้องผูก ท้องอืด และเอวขยายใหญ่ขึ้น

ข้าว-น้ำ

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบบัควีท ดังนั้นคำถามที่ว่าข้าวหรือบัควีทดีต่อสุขภาพจึงไม่เกิดขึ้นสำหรับพวกเขา คนที่เกลียดแม้แต่กลิ่นก็ไม่อยากได้ยินเรื่องการเปรียบเทียบ เกล็ดของมันชี้ไปทางโจ๊กบนน้ำ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่รับประทานซีเรียลควรรู้ว่าผลของการ "ตรึง" ของมันเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณและในหลายประเทศ หากคน ๆ หนึ่งรับประทานอาหารและกินเฉพาะโจ๊กซึ่งเสริมสร้างทุกสิ่งและเสริมสร้างลำไส้ของเขา... คุณเข้าใจหรือไม่ว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบัควีทและข้าวในเรื่องดังกล่าวคืออะไร? การรับประทานอาหารข้าวจะไม่มีผลเช่นเดียวกับบัควีท ถ้าอย่างนั้นเหตุใดคนจึงสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึงหนึ่งกิโลกรัมต่อวันด้วยการกินข้าว? คำตอบนั้นชัดเจน - ของเหลว ข้าวขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ในขณะที่ไม่มีอะไรไปจากลำไส้เลย ทุกอย่างก็ไปด้วย คำตอบสำหรับคำถามที่ว่าอะไรดีต่อสุขภาพในการลดน้ำหนัก - บัควีทหรือข้าวแม้แต่กับคนรักข้าวก็ยังชัดเจน และพวกเขาจะต้องหันหน้าไปทางโซบะและหยุดสะดุ้งเมื่อได้กลิ่นเพียงอย่างเดียว

โจ๊กบัควีทอาหาร

หลังจากที่เราพบว่าสิ่งใดดีต่อสุขภาพมากกว่า - ข้าวหรือบัควีท เราก็สามารถเริ่มรับประทานอาหารได้ เพื่อปรุงโจ๊กที่ดีเยี่ยมเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน เราจำเป็นต้องมีบัควีท ปรุงตามปกติในน้ำโดยเติมเกลือเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่สิ้นหวังสามารถรับประทานโจ๊กนี้ได้โดยไม่ต้องใส่เกลือเลย คุณสามารถกินกับ kefir ไขมันต่ำและแม้แต่ไก่ไม่ติดมันนึ่งหรือตามปกติก็ได้

มีเป้าหมายที่จะลดน้ำหนักส่วนเกินด้วยความช่วยเหลือของโปรแกรมบางโปรแกรม ผู้คนสงสัยว่า: เมื่ออดอาหารไหนดีกว่ากันข้าวหรือบัควีท? หลักการของอาหารหลายอย่างนั้นขึ้นอยู่กับการบริโภคผลิตภัณฑ์ชนิดเดียว เช่น ธัญพืช แต่ผลิตภัณฑ์ใดมีประสิทธิภาพมากกว่าในการทำความสะอาดร่างกาย 3-5 กิโลกรัมขึ้นไปต่อคอร์ส ต้องศึกษาคุณสมบัติของข้าวและโซบะถึงจะได้คำตอบครอบคลุม

ลักษณะทั่วไปของข้าวและบัควีท

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมอยู่ในธัญพืชกลุ่มเดียวกันและมีคุณค่าอย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์ในการเติมโปรตีน แร่ธาตุ วิตามิน และคาร์โบไฮเดรต ในการพิจารณาว่าธัญพืชข้าวหรือบัควีทชนิดใดที่เหมาะกับอาหารคุณต้องเปรียบเทียบองค์ประกอบและคุณสมบัติของพวกมัน

สารประกอบ บัควีท ข้าว
วิตามิน กลุ่ม B, E E, RR, K, กรุ๊ปบี
แร่ธาตุ ไอโอดีน, เหล็กจากพืช, ทองแดง, ซิลิคอน, ฟอสฟอรัส, คลอรีน ฟอสฟอรัส เหล็ก แคลเซียม สังกะสี โพแทสเซียมแมงกานีส
ปริมาณแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์แห้ง 100 กรัม 313 344
โปรตีน 12,6 6,7
อ้วน 3,3 0,7
ปริมาณคาร์โบไฮเดรต 62,1 78,9
แป้ง 60% 78%
เส้นใยมากขึ้น 10% 3%

โดยระบุส่วนประกอบแล้ว
บัควีทซึ่งมีอยู่ในบัควีทและข้าวเป็นผู้นำในการได้รับผลประโยชน์เมื่อพยายามลดน้ำหนัก ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่แนะนำให้จำกัดในระหว่างการรับประทานอาหารจะน้อยกว่าในข้าว เป็นที่น่าสังเกตว่าคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ออกฤทธิ์นานและความอิ่มจากผลิตภัณฑ์จะอยู่ได้นานกว่าจากข้าวซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตออกฤทธิ์สั้น

บัควีทเป็นผู้นำในด้านปริมาณเส้นใย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อรับประทานอาหารเพื่อทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ ความเมื่อยล้าเนื่องจากอาการท้องผูก และการบริโภคผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ โจ๊กบัควีทช่วยให้อุจจาระเป็นปกติโดยรวบรวม "ขยะ" ที่ไม่จำเป็นในระบบทางเดินอาหารและเร่งการเคลื่อนไหวผ่านลำไส้ใหญ่

ข้าวซึ่งแตกต่างจากบัควีทมีผลตรงกันข้ามโดยแก้ไขซึ่งไม่พึงประสงค์เมื่อพยายามลดน้ำหนักส่วนเกิน แต่ธัญพืชข้าวช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินซึ่งทำให้เกิดอาการบวมและน้ำหนักตัวส่วนเกินบนตาชั่ง แม้ว่าร่างกายต้องการน้ำสำหรับกระบวนการทางเคมีจริงๆ แต่ส่วนเกินเนื่องจากมีปริมาณเกลือมากเกินไปส่งผลเสียต่อกระบวนการเผาผลาญในเซลล์และนำไปสู่ปัญหากับระบบหัวใจและหลอดเลือด ดังนั้นการกินข้าวจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักหากเตรียมเมล็ดพืชโดยไม่ใส่เกลือ น้ำตาล หรือเนย

ในแง่ของปริมาณโปรตีน ข้าวยังน้อยกว่าบัควีตเกือบสองเท่า และนี่เป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญหากคุณต้องการลดน้ำหนัก หากคุณเลือกรับประทานอาหารเดี่ยวที่เข้มงวดโดยไม่เพิ่มเนื้อสัตว์ ไข่ หรือผลิตภัณฑ์จากนม ซึ่งจะ ชดเชยการขาดแคลนวัสดุก่อสร้างของเซลล์

ในแง่ของตัวชี้วัดวิตามินและแร่ธาตุ ธัญพืชทั้งสองชนิดอุดมไปด้วยเนื้อหาและสามารถชดเชยการขาดสารอาหารในร่างกายได้ เมื่อย้อนกลับไปถึงความจริงที่ว่าบัควีทอยู่ข้างหน้าข้าวในหลาย ๆ ด้าน บัควีทควรได้รับสิทธิพิเศษในการรับประทานอาหารแบบคอร์ส

แต่ละคนมีรสนิยมที่แตกต่างกันออกไป บางคนคิดว่าบัควีทที่เตรียมตามกฎของเมนูอาหารนั้นไม่มีรสจืด เป็นการยากที่จะรับประทานในปริมาณมาก และอาจนำไปสู่ความรู้สึกหิวตลอดเวลา ซึ่งอาจนำไปสู่การเสียได้หากคุณต้องการลดน้ำหนัก บางคนแย้งว่าการกินข้าวโดยไม่ใส่เกลือหรือซอสจะทำให้ข้าวเหนียวและแห้งสนิท แน่นอนว่าการเลือกซีเรียลจะต้องเป็นไปตามความต้องการของคุณเพื่อให้อาหารไม่กีดกันความปรารถนาที่จะรวมบัควีทหรือข้าวไว้ในอาหารของคุณในอนาคต

การเปรียบเทียบวัสดุและต้นทุนทางกายภาพเมื่อเลือกธัญพืชเป็นอาหาร

เพื่อให้แน่ใจว่าควรเลือกอะไรดีกว่าเมื่ออดอาหาร: ข้าวหรือบัควีทคุณต้องเปรียบเทียบราคาซีเรียลเวลาและวิธีการเตรียมอาหาร

หากสำหรับการวิเคราะห์เราเลือกบัควีทและข้าวที่ไม่แพง แต่มีจำหน่ายทั่วไปแล้วในแง่ของส่วนราคาความแตกต่างก็ไม่มีนัยสำคัญ ราคาของธัญพืชขึ้นอยู่กับผู้ผลิตระดับของการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์

เวลาที่ใช้ในการเตรียมอาหารจานบัควีทและข้าวจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของธัญพืช

  • หากสามารถเทบัควีทด้วยน้ำเดือดในตอนเย็นและปิดฝาในตอนเช้าคุณจะได้อาหารสำเร็จรูปโดยไม่ต้องยืนที่เตา
  • วิธีนี้ใช้กับข้าวไม่ได้ มีสูตรอาหารหลายอย่างที่ต้องแช่ซีเรียลไว้หลายขั้นตอน แต่ต้องใช้เวลาหลายวันและคอยติดตามการเปลี่ยนน้ำที่ทำให้ข้าวนิ่มอยู่ตลอดเวลา

หากเราเปรียบเทียบคุณสมบัติด้านรสชาติของข้าวและบัควีทที่เตรียมโดยการแช่ (นึ่ง) บัควีทจะดีกว่าสำหรับการบริโภค คุณไม่สามารถกินข้าวมากเกินไป

เฉพาะแผนการที่ยอมรับได้ก็ต่อเมื่อกินข้าวแช่น้ำในปริมาณเล็กน้อยในตอนเช้าและควบคุมอาหารตามช่วงระยะเวลาหนึ่ง หลังจากนั้นจึงรับประทานอาหารได้ตามปกติ

แต่ถ้าเรากำลังพูดถึงการรับประทานอาหารเดี่ยววิธีการเตรียมนี้ไม่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักภายใน 3-7 วัน กระบวนการนี้น่าเบื่อและรสชาติยังเหลืออีกมาก ตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับวันถือศีลอด

แน่นอนคุณสามารถเลือกวิธีการต้มในการเตรียมทั้งบัควีทและข้าวได้ ซีเรียลทั้งสองต้มเร็ว แต่บัควีทยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากกว่า:

  1. เมื่อสุกเมล็ดข้าวจะเพิ่มปริมาณแป้งและคาร์โบไฮเดรตที่ออกฤทธิ์เร็วซึ่งทำให้รู้สึกหิวอย่างรวดเร็ว
  2. ด้วยโจ๊กบัควีทในการควบคุมอาหาร คุณจะรู้สึกอิ่มนานขึ้นและมีพลังในการทำงานทั้งทางร่างกายและจิตใจ

นอกเหนือจากข้อดีที่ระบุไว้ทั้งหมดของบัควีทเหนือข้าวแม้ว่าจะไม่ใช่ผลิตภัณฑ์สำหรับการลดน้ำหนัก แต่บัควีทยังไม่มีสารที่เป็นอันตราย ซีเรียลนี้ไม่โอ้อวดในการดูแลเพราะวัชพืชและแมลงศัตรูพืชไม่เป็นอุปสรรคต่อมัน เกษตรกรไม่จำเป็นต้องรักษาทุ่งบัควีทด้วยยาฆ่าแมลงเพื่อรักษาผลผลิต ดังนั้นปริมาณไนเตรตในธัญพืชจึงน้อยมากซึ่งแตกต่างจากข้าว

ข้อดีคือความจริงที่ว่าบัควีทไม่ได้รับการพัฒนาดัดแปลงพันธุกรรมใด ๆ ดังนั้นบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดที่นำเสนอบนชั้นวางของในร้านแม้ว่าจะไม่มีสโลแกนโฆษณา แต่ก็ไม่มีสารจีเอ็มโอ

วัตถุประสงค์เป็นตัวกำหนดความชอบ

การเลือกบัควีทหรือข้าวเมื่อลดน้ำหนักบางครั้งจำเป็นต้องขึ้นอยู่กับเป้าหมายว่าคุณต้องลดน้ำหนักเท่าไร สำหรับบางคนอาจเกิน 2-3 กิโลกรัม ในขณะที่บางคนอาจต้องต่อสู้กับน้ำหนัก 10-15 กิโลกรัมหรือมากกว่านั้น ควรทำความเข้าใจว่าอาหารเดี่ยวจะมีประโยชน์เมื่อใช้ภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผลเท่านั้น

ระยะเวลาสูงสุด
คือ 7 วันในการเริ่มกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและกำจัดน้ำ ของเสีย สารพิษ และผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยออกจากระบบทางเดินอาหาร การรับประทานอาหารที่มีธัญพืชเพียงอย่างเดียว แม้แต่อาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดก็เป็นอันตรายต่อร่างกายหลายประการ

หากคุณต้องการขับน้ำออก คุณสามารถรับประทานอาหารแบบวันเดียวพร้อมข้าวได้ วิธีนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 1 กิโลกรัมต่อวัน ทำให้ใบหน้า แขน และขาของคุณมีรูปทรง

อาการบวมมักจะเพิ่มปริมาตรให้กับรูปร่างและทำให้ดูไม่น่าดู ความหนักหน่วงในแขนขาไม่สามารถสวมรองเท้าหรือแหวนที่คุณชื่นชอบได้ - ข้าวจะช่วยแก้ปัญหาได้ คุณสามารถแนะนำวันอดข้าวเข้าสู่ระบบโภชนาการเพื่อช่วยให้ร่างกายลดน้ำหนักและให้แร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น หากคุณต้องการลดน้ำหนักสามถึงเจ็ดกิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ คุณต้องเลือกบัควีท การปรุงอาหารจากมันเร็วขึ้นมีเส้นใยมากขึ้นซึ่งมีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหารและช่วยให้คุณลดปริมาณของเสียและสารพิษซึ่งเพิ่มน้ำหนักและชะลอการเผาผลาญ

หากคำถามยังคงอยู่ อะไรจะดีไปกว่าการอดอาหาร - บัควีทหรือข้าว? แน่นอนบัควีท แต่แนะนำให้เจือจางอาหารเดี่ยวกับซีเรียลกับข้าวตามรูปแบบต่อไปนี้:

  • วันแรกให้กินข้าวต้มหรือแช่น้ำเพื่อเอาน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายกำจัดออกไป 1 กิโลกรัม
  • ในวันที่สอง, สามและสี่, ปรุงอาหารด้วยบัควีทโดยไม่ต้องเติมเกลือ คุณสามารถแทนที่ด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อกำจัดความน่าเบื่อของรสชาติ ในช่วงเวลานี้ "ขยะ" ในลำไส้จะถูกล้าง กระบวนการย่อยอาหารจะดีขึ้น และความรู้สึกหิวจะไม่ทำให้สลายเนื่องจากธัญพืชมีคาร์โบไฮเดรตที่ออกฤทธิ์นาน
  • ใช้เวลาวันที่ห้ากับข้าวเพื่อกำจัดน้ำที่ตกค้างซึ่งอาจค้างอยู่ในระหว่างการรับประทานอาหารเดี่ยวเนื่องจากระบบทางเดินปัสสาวะทำงานผิดปกติ
  • จบหลักสูตรเจ็ดวันด้วยบัควีทสักวัน

จุดสำคัญของการรับประทานอาหารคือวิธีการที่ถูกต้อง

ลำไส้และกระบวนการเผาผลาญจะคุ้นเคยในระดับหนึ่งภายในเจ็ดวัน การแนะนำอาหารที่มีไขมันและย่อยยากสามารถนำไปสู่ความล้มเหลว ซึ่งอาจนำไปสู่การกลับมาของน้ำหนักที่สูญเสียไปและน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกด้วย การลดน้ำหนักครั้งต่อไปของข้าวหรือบัควีทจะไม่ให้ผลลัพธ์เหมือนเดิมและคุณจะต้องมองหาวิธีใหม่ในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

หากต้องการลดน้ำหนักด้วยบัควีทหรือข้าว คุณไม่จำเป็นต้องเลือกอาหารมื้อเดียวที่เข้มงวด ทางออกที่ดีที่สุดคือหลักการของโภชนาการแยกกัน เมื่อธัญพืชเสริมด้วยเนื้อสัตว์ ปลา นม และผลิตภัณฑ์ผักตามความเข้ากันได้ สิ่งที่ถูกต้องคืองดเกลือ น้ำตาล ผลิตภัณฑ์จากแป้ง อาหารที่มีไขมันและรสเผ็ด

แทนที่มื้อเย็นด้วยอาหารมื้อหนักด้วยสลัดเบาๆ และเครื่องดื่มนมหมัก หุงข้าวหรือบัควีตในน้ำหรือในหม้อต้มสองชั้นโดยไม่ต้องใช้เวลาในกระบวนการมากนัก ยิ่งข้าวหรือบัควีทหุงน้อยลงสารอาหารก็จะคงอยู่ในนั้นมากขึ้น

สรุปแล้ว

เมื่อเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ธัญพืชสองชนิดเราสามารถตอบคำถามที่จุดเริ่มต้นของบทความ: เมื่ออดอาหารไหนดีกว่ากันข้าวหรือบัควีท? ในแง่ของพารามิเตอร์มากมายบัควีทเป็นผู้นำ แต่ขึ้นอยู่กับการใช้งานที่ถูกต้อง

ข้าวก็มีประโยชน์ไม่น้อยหากคุณเลือกข้าวป่า ข้าวกล้อง และข้าวหยาบ พันธุ์เหล่านี้มีราคาแพงกว่า แต่ควรเพิ่มอาหารให้เหมาะสมเนื่องจากมีประโยชน์มากกว่าและรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้

บัควีทแม้จะมีคำตอบที่ยืนยันว่าดีกว่าสำหรับการลดน้ำหนัก แต่ก็ไม่ควรเป็นผลิตภัณฑ์เดียวในเมนูที่สมดุลของบุคคลที่คิดไม่เพียง แต่เกี่ยวกับความงาม แต่ยังเกี่ยวกับสุขภาพด้วย การเปลี่ยนธัญพืชต่างๆ จะให้ประโยชน์และผลลัพธ์มากกว่าการรับประทานอาหารเดี่ยวอย่างบัควีตหรือข้าว

บัควีทและข้าวเป็นธัญพืชยอดนิยมของหลาย ๆ คนซึ่งพบได้ในเกือบทุกบ้าน ทั้งสองอย่างนี้ถือเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยม มีแม้กระทั่งอาหารหลายอย่างที่มีเมนูขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์นี้เท่านั้น อย่างไรก็ตามในฟอรัมต่างๆ คุณมักจะพบการถกเถียงกันอย่างดุเดือดว่าอันไหนดีกว่ากัน บัควีทหรือข้าวสำหรับการลดน้ำหนัก? นักโภชนาการส่วนใหญ่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้

ผลิตภัณฑ์ใดที่เหมาะกับการลดน้ำหนักมากกว่า: บัควีทหรือข้าว?

ซีเรียลทั้งสองมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก แต่จากการเตรียมการขายที่ยาวนานทำให้สูญเสียสารเหล่านี้มากขึ้น ผู้ผลิตข้าวและผลิตภัณฑ์จากข้าวประสบความสำเร็จเป็นพิเศษในเรื่องนี้ ผลิตภัณฑ์ปรากฏบนชั้นวางของร้านค้าของเราซึ่งแตกต่างไปจากรูปลักษณ์ดั้งเดิมอย่างเห็นได้ชัด ผ่านการอบชุบด้วยความร้อนและขัดเงามากกว่าหนึ่งครั้งแล้ว ส่งผลให้ธัญพืชชนิดนี้สูญเสียสารอาหารทั้งหมดมากกว่า 80% หลังจากต้มแล้วก็ไม่มีประโยชน์อะไรเหลืออยู่เลย ในบางแง่ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถเปรียบเทียบได้กับน้ำตาลที่ให้แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตแก่ร่างกายเท่านั้น
บัควีทยังต้องผ่านการบำบัดความร้อนก่อนจำหน่าย เริ่มแรกจะเป็นสีเขียวและหลังจากการอบแห้งและคั่วเป็นเวลานานเท่านั้นจึงจะได้ร่มเงาที่คุ้นเคย อย่างไรก็ตามระดับของการแปรรูปบัควีทนั้นน้อยกว่าข้าวมาก มันยังคงมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากซึ่งมีความจำเป็นอย่างยิ่งต่อร่างกายของเรา
ดังนั้นหากเราพูดถึงโภชนาการที่สมดุลและการรับประทานอาหารก็ควรให้ความสำคัญกับบัควีทมากกว่า มันนำประโยชน์มาสู่ร่างกายอีกมากมาย สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในระบบอาหารที่จำกัดปริมาณและประเภทของอาหารที่อนุญาตอย่างรุนแรง บ่อยครั้งในระหว่างการรับประทานอาหารบุคคลนั้นขาดสารที่จำเป็นมากมาย จะดีกว่ามากถ้าใช้บัควีทเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตช้ากว่าข้าวซึ่งไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเลย
คำตอบสำหรับคำถามที่ดีกว่าบัควีทหรือข้าวสำหรับการลดน้ำหนักนั้นชัดเจนอยู่แล้ว แต่การรับประทานอาหารที่มีพื้นฐานจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ล่ะ

บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาอาหารบัควีทและข้าวได้หลายรูปแบบ ทั้งสองอย่างนี้อยู่ในอาหารเดี่ยวนั่นคือคุณสามารถกินบัควีทหรือโจ๊กได้ตลอดระยะเวลาที่กำหนดเท่านั้น จริงอยู่ที่อาหารบัควีทสามารถรวม kefir ไว้ในอาหารได้และอาหารประเภทข้าวอาจมีแอปเปิ้ลเขียวด้วย
หากเราดูจากมุมมองของประสิทธิผล เราก็สามารถตอบได้อย่างชัดเจนว่าการรับประทานอาหารทั้งสองอย่างให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม โดยเฉลี่ยใน 2 สัปดาห์ผู้คนสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 5 ถึง 10 กิโลกรัม ระบบโภชนาการแต่ละระบบไม่ได้จำกัดปริมาณอาหารที่บุคคลสามารถรับประทานได้ ดังนั้นจึงค่อนข้างง่ายที่จะปฏิบัติตาม เนื่องจากมักไม่เกิดความหิว
เมื่อถามว่าอาหารชนิดไหนดีกว่ากันระหว่างข้าวหรือบัควีท คุณสามารถมองจากอีกด้านหนึ่งได้ มาจำคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้กันอีกครั้ง บัควีทมีสารที่มีประโยชน์มากกว่ามากและเมื่อพิจารณาว่าคุณไม่สามารถกินอะไรอีกในระหว่างวัน เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าการรับประทานอาหารดังกล่าวจะทำให้ร่างกายได้รับอันตรายน้อยกว่าข้าว
แต่ผู้เชี่ยวชาญก็ต่อต้านทั้งระบบลดน้ำหนักอย่างเท่าเทียมกัน ในการลดน้ำหนักคุณต้องปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและไม่ทรมานตัวเองด้วยการรับประทานอาหาร