และเป็นความจริงที่ทราบกันดีว่าอาหารเช้าเป็นมื้อหลักของวัน คนรอบข้างบอกว่าอาหารเช้าควรดีต่อสุขภาพ อิ่มเอมใจ และอิ่มเอมใจที่สุด แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง มักจะมี "แต่" ที่แตกต่างกันมากมายสำหรับความจริงง่ายๆ เช่นนั้น “ฉันไม่อยากอาหารในตอนเช้า”, “ฉันไปทำงานสาย - ฉันไม่มีเวลา”, “ฉันทนโจ๊กไม่ได้ แต่อาหารเช้าคิดอย่างอื่นไม่ออก”...

คุณรู้จักตัวเองด้วยข้อแก้ตัวอย่างน้อยหนึ่งข้อหรือไม่? ถ้าใช่ บทความนี้ก็เหมาะสำหรับคุณเท่านั้น เธอจะบอกคุณเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารเช้าและแบ่งปันสูตรอาหารเช้า 6 สูตรที่คุณสามารถทำให้เป็นนิสัยและเพลิดเพลินได้เท่านั้น

ประโยชน์ของอาหารเช้า

สำหรับผู้เริ่มต้น อาหารเช้าถือเป็นมื้อหลักของวันอย่างแท้จริง ปลุกอารมณ์ เพิ่มพลังทั้งร่างกายและจิตใจจนถึงช่วงเย็น นี่คือนาฬิกาปลุกชนิดหนึ่งสำหรับร่างกายของคุณ หากตัวเองตื่นก็ช่วยให้ร่างกายตื่นด้วย อย่าลืมเกี่ยวกับ

เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้ที่ชอบงดมื้ออาหารนี้มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วน ความไม่มั่นคงทางอารมณ์ และความอ่อนแอในระหว่างวัน

อาหารเช้าเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ที่สมบูรณ์แบบและมีพลัง เป็นมื้อเช้าที่เติมพลังและความสุขตลอดทั้งวัน เพื่อให้วันของคุณมีประสิทธิผล คุณควรรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยก่อนทำภารกิจในแต่ละวัน

นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าในตอนเช้าร่างกายต้องการพลังงานเพียงพอในการทำงานอย่างมีประสิทธิผล ในการทำเช่นนี้ เธอแนะนำให้รับประทานอาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตครบถ้วน อย่ากลัวไป สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อน้ำหนักของคุณ แต่อย่างใด เพราะแคลอรี่ส่วนเกินจะถูกเผาผลาญในช่วงครึ่งแรกของวัน

อย่าลืมว่าทุกคนต้องรู้สึกพร้อมสำหรับกระบวนการทำงาน มื้อแรกจะทำให้กระบวนการทำงานเกิดผลมากที่สุด

ให้ความสนใจกับปริมาณน้ำตาลที่มีอยู่ในอาหารที่คุณกินด้วย กาแฟหรือชาพร้อมน้ำตาลเป็นอาหารเช้าจะช่วยให้คนตื่นจากการนอนหลับ แต่ในขณะเดียวกันก็จะเป็นปัจจัยที่ทำให้อารมณ์ดีของเขาหายไปหลังจากผ่านไป 40 นาทีเนื่องจากผลของน้ำตาลในเลือดจะสิ้นสุดลง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้ารับประทานคู่กับของหวานที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งจะถูกย่อยภายในสองหรือสามชั่วโมง สิ่งนี้จะส่งผลต่อประสิทธิภาพของคุณอย่างมาก

เรามาพูดถึง “แต่” ยอดนิยมที่ผู้คนคิดขึ้นมาเพื่อหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเช้ากันดีกว่า

ข้ออ้างที่ไม่กินข้าวเช้า

ข้อแก้ตัวแรกคือคุณไม่รู้สึกอยากกินอาหารในตอนเช้า
คุณเพียงแค่ต้องเอาชนะตัวเองเป็นครั้งแรก หากคุณไม่รู้สึกอยากอาหาร ไม่ต้องกังวล นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น คน ๆ หนึ่งจะคุ้นเคยกับทุกสิ่งอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณจะต้องอดทนกับการ "ยัด" อาหารเข้าไปในตัวคุณในตอนเช้าเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ร่างกายของคุณฉลาดมาก ดังนั้นทันทีหลังจากตื่นนอน ร่างกายจะเริ่มขอให้คุณป้อนอาหารทันที ยิ่งกว่านั้นถ้าคุณผลักดันอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพคุณเองก็จะชอบมัน

รายการต่อไปคือไม่มีเวลา
การไม่มีเวลาเป็นเพียงข้อแก้ตัวสำหรับความเกียจคร้านของคุณ หากต้องการมีเวลารับประทานอาหารเช้า ให้ตื่นเร็วกว่าปกติ 30 นาที แทนที่จะเช็คเพจของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก เพลิดเพลินกับอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพของคุณ – มันมากจริงๆ เหรอ?

ฉันไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไร
สำหรับตัวเลือกอาหาร ที่นี่ผู้คนเร่งรีบจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง พวกเขากลืนครัวซองต์ด้วยนมข้นหรือสำลักข้าวโอ๊ตบดไม่หวานด้วยน้ำ ไม่มีตัวเลือกใดที่เหมาะสม ขนมอบและขนมหวานนานาชนิดนั้นทั้งอิ่มและอร่อยจริงๆ แต่ก็ไม่ผ่านจุด “สุขภาพ” อย่างชัดเจน คาร์โบไฮเดรตด่วน ไขมันทรานส์ และสารเคมีที่มีอยู่ในนั้นไม่เพียงทำให้หิวภายในหนึ่งชั่วโมง แต่ยังทำให้เกิดอาการปวดอีกด้วย

ข้าวต้มดีต่อสุขภาพ แต่ฉันไม่ชอบมัน
สำหรับผู้ชื่นชอบการกินเพื่อสุขภาพ... โอ้ ตำนาน "แค่โจ๊กสำหรับมื้อเช้า" มันดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการจริงๆ แต่ก็ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องบังคับตัวเองด้วยอาหารรสจืด อาหารเช้าควรทำให้จิตใจแจ่มใสและกระปรี้กระเปร่า และไม่ทำให้เกิดอารมณ์ด้านลบ และอาหารเช้าไม่เพียงแต่ควรดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย

เรามาลองหาจุดกึ่งกลางดูไหม?

บทความนี้เสนอทางเลือกสำหรับอาหารเช้าที่แปลก อร่อย น่าพึงพอใจ มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารหรือ อาหารทั้งหมดที่จัดให้นั้นขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของผู้หญิง - 1,600-2,000 กิโลแคลอรีต่อวัน

นอกจากนี้รายการสูตรอาหารยังเหมาะสำหรับผู้ที่ "ไม่มีเวลาทำอะไรเลย" เสมอ - อาหารเช้าทั้งหมดเตรียมง่ายไม่ต้องใช้เวลามากและมีทักษะการทำอาหารพิเศษ

6 สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

ลำดับที่ 1. แพนเค้กแอปเปิ้ลข้าวโอ๊ต

BJU ของจานเสร็จ: 552 กิโลแคลอรี, B – 17.2, F – 11.5, U – 93.5
BJU ต่อ 100 กรัม: 152 กิโลแคลอรี, B – 4.8, F – 3.1, U – 26

วัตถุดิบ:
ข้าวโอ๊ตเกล็ด "Hercules" 80 g.
แอปเปิ้ล 1 ชิ้น (200 กรัม)
ไข่ไก่ 1 ชิ้น
น้ำผึ้ง 30 ก

วิธีทำอาหาร:
แปรรูปข้าวโอ๊ตเป็นแป้งโดยใช้เครื่องปั่น ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเหล่านี้ใส่ไข่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน วางมวลที่ได้ลงในกระทะที่ไม่ติดในรูปแบบของแพนเค้ก

ทอดด้วยไฟปานกลางโดยปิดฝาไว้ประมาณ 3 นาทีในแต่ละด้าน ก่อนเสิร์ฟให้ราดน้ำผึ้งลงไปไม่อย่างนั้นจะไม่หวาน แน่นอนคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลงในแป้งได้โดยตรง แต่เมื่อถูกความร้อนผลิตภัณฑ์นี้จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คุณต้องจำสิ่งนี้ไว้

แพนเค้กออกมาอร่อยมาก และกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งจะเติมเต็มห้องครัวของคุณและกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ นี่เป็นตัวเลือกอาหารเช้ามื้อแรกจากนั้นก็น่าสนใจยิ่งขึ้น

ลำดับที่ 2. บัควีทกับคอทเทจชีส

การคำนวณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต:
BJU ของจานเสร็จ: 487 กิโลแคลอรี, B – 20.8, F – 5, U – 90.4
BJU ต่อ 100 กรัม: 201 กิโลแคลอรี, B – 9, F – 2.3, U – 38.5

วัตถุดิบ:
บัควีท 80 ก
คอทเทจชีส 5% 50 กรัม
แอปริคอตแห้ง 20 กรัม
ลูกเกด 25 กรัม
กล้วย 60 ก

วิธีทำอาหาร:
ต้มบัควีทโดยไม่ต้องเติมเกลือ เป็นที่พึงปรารถนาที่จะต้มอย่างเหมาะสมเพื่อให้มีความเละมากกว่าร่วน อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ

ใส่คอตเทจชีส 50 กรัมลงในบัควีตที่เตรียมไว้ แล้วเข้าไมโครเวฟประมาณ 2 นาทีเพื่อทำให้คอทเทจชีสนิ่มลง สับแอปริคอตแห้งและกล้วยให้ละเอียดแล้วใส่ลงใน "โจ๊ก" พร้อมกับลูกเกด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพียงเท่านี้จานก็พร้อมแล้ว!

คุณยังสามารถสร้างสรรค์และเพิ่มผลไม้ที่คุณชอบได้ ตัวเลือกอาหารเช้าเพื่อสุขภาพนี้จะทำให้คุณมีพลังตลอดทั้งวันอย่างแน่นอน

ลำดับที่ 3. คุกกี้ข้าวโอ๊ตนมเปรี้ยว

การคำนวณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต:
BJU ของจานเสร็จ: 488 กิโลแคลอรี, B – 20.8, F – 7.7, U – 85.7
BJU ต่อ 100 กรัม: 192 กิโลแคลอรี, B – 8.5, F – 3, U – 32.5

วัตถุดิบ:
ข้าวโอ๊ตเกล็ด "Hercules" 80 g
คอทเทจชีส 5% (นิ่ม) 50 กรัม
กล้วย 1 ชิ้น (120 กรัม)
ลูกเกด 15 กรัม

วิธีทำอาหาร:
บดข้าวโอ๊ตรีดเป็นแป้งด้วยเครื่องปั่น บดกล้วยโดยใช้ส้อมหรือเครื่องปั่นแบบเดียวกัน บดคอทเทจชีสด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มลูกเกด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที หากคุณไม่มีเวลา ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 7 นาที (เช่น ระหว่างแปรงฟัน)

จากนั้นวางมวลผลลัพธ์ลงบนแม่พิมพ์ซิลิโคนในรูปคุกกี้ คุณสามารถลองใช้ถาดอบที่ปูด้วยกระดาษอาหารได้ คุณสามารถโรยเมล็ดงา เมล็ดฝิ่น เกล็ดมะพร้าว หรือวอลนัทลงบนงานศิลปะการทำอาหารของคุณได้ และตอนนี้วางจานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 12-15 นาที

กลิ่นจะดีมากไม่มีคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่ซื้อในร้านเทียบได้กับสิ่งนี้! ข้างนอกแดงก่ำและข้างในนุ่ม การเริ่มต้นวันใหม่ที่สมบูรณ์แบบ

ลำดับที่ 4. มูสลี่และแซนด์วิชโปรตีน

การคำนวณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต:
BJU ของจานเสร็จ: 486 กิโลแคลอรี, B – 25.4, F – 12, U – 72.3
BJU ต่อ 100 กรัม (แซนด์วิช): 166 กิโลแคลอรี, B – 11.6, F – 7.1, U – 12.9

วัตถุดิบ:
ขนมปังโบโรดิโน่ 1 ชิ้น
ไข่ไก่ 1 ชิ้น
ชีส 27% 20 กรัม
มะเขือเทศ
หัวหอม
มูสลี่ 80 ก
คีเฟอร์ 1% 120 มล

วิธีทำอาหาร:
แน่นอนว่าคุณเพียงแค่ต้องเตรียมแซนด์วิชเท่านั้น แค่ทานมื้อเช้าอย่างเดียวไม่พอ ดังนั้นเพื่อให้มื้ออาหารมื้อนี้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น ฉันแนะนำว่านอกเหนือจากแซนด์วิชแล้ว ให้เทมูสลี่ 80 กรัมลงในถ้วย (ไม่ใส่น้ำตาล ช็อคโกแลต และน้ำผึ้ง) แล้วเทลงในถ้วย 120 กรัมของ kefir

ตอนนี้เรามาเริ่มทำแซนวิชกันดีกว่า หั่นขนมปังโบโรดิโน่เป็นชิ้น (มีประโยชน์มากที่สุดและมีรูปร่างที่ดีมากด้วย) แล้วตัดตรงกลางออก ดังนั้นควรคงกรอบประเภทหนึ่งไว้ วางบนกระทะที่ไม่ติดและตอกไข่ลงไปตรงกลาง เติมเกลือเล็กน้อย

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น หัวหอมเป็นวง แล้ววางลงบนไข่ ปิดฝาแล้วทอดด้วยไฟอ่อน ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วโรยบนแซนวิช ทิ้งไว้ในกระทะอีกสองสามนาทีหลังจากนั้นจึงสามารถเสิร์ฟจานได้

อาหารเช้านี้อร่อยเหลือเชื่อและยังมีอัตราส่วนโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในอุดมคติอีกด้วย

ลำดับที่ 5. แพนเค้กกล้วย

การคำนวณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต:
BJU ของจานเสร็จ: 394.3 กิโลแคลอรี, B – 18, F – 8.2, U – 60.4
BJU ต่อ 100 กรัม: 106.5 กิโลแคลอรี B – 4.9, F – 2.2, U – 16.3

วัตถุดิบ:
กล้วย 1 ชิ้น (120 กรัม)
kefir 1% 150 มล
แป้งโฮลเกรน 50 กรัม
ไข่ไก่ 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:
บดกล้วยโดยใช้เครื่องปั่นหรือส้อมธรรมดา เพิ่ม kefir, ไข่, แป้งลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน วางแพนเค้กบนกระทะที่ไม่ติด ทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 2-3 นาทีด้วยไฟอ่อน

อาหารเช้าที่เรียบง่ายและเกือบจะซ้ำซากเช่นนี้เป็นคลังเก็บของทุกสิ่งที่ประกอบเป็นอาหารเช้าในอุดมคติ - คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนโปรตีนไขมันที่ดีต่อสุขภาพและที่สำคัญที่สุด - รสชาติที่อร่อย!

ยังน้ำลายไหลอยู่มั้ย? คุณอยากจะทำอาหารนี้ไหม?

ลำดับที่ 6. ข้าวโอ๊ตขี้เกียจ

การคำนวณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต:
BJU ของจานเสร็จ: 407 กิโลแคลอรี, B – 14.3, F – 6.5, U – 74.2
BJU ต่อ 100 กรัม: 160 กิโลแคลอรี, B – 5.6, F – 2.5, U – 30

วัตถุดิบ:
ข้าวโอ๊ตรีดเกล็ด 70 กรัม
กล้วย 1 ชิ้น (120 กรัม)
ผงโกโก้ 5 กรัม
โยเกิร์ตขาวรสธรรมชาติ 60 กรัม

วิธีทำอาหาร:
สูตรนี้สมชื่อ - เหมาะสำหรับคนขี้เกียจจริงๆ ในตอนเย็นเทข้าวโอ๊ตรีด 70 กรัมลงในชาม เพิ่มกล้วยบดตามแบบเก่า โรยผงโกโก้ธรรมชาติไร้น้ำตาลสักสองสามช้อนโต๊ะ เพิ่มโยเกิร์ตขาว 60 กรัมลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วแช่เย็นข้ามคืน

ในตอนเช้าคุณไม่จำเป็นต้องทำอะไร แค่นำจานออกจากตู้เย็นแล้วเพลิดเพลิน อันที่จริงแล้ว ข้าวโอ๊ตขี้เกียจคือจินตนาการของคุณ พื้นฐานเป็นเพียงข้าวโอ๊ตรีดและความจริงที่ว่าโจ๊กถูกทิ้งไว้ข้ามคืนและเสิร์ฟเย็น สิ่งที่คุณเพิ่มนั้นขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณโดยสิ้นเชิง

บทสรุป

ฉันหวังว่าบทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจว่าอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย! พรุ่งนี้เช้าลองทำตัวเลือกสูตรอาหารเหล่านี้ด้วยตัวเอง มีสุขภาพที่ดีและน่ารับประทาน!

วิดีโอสั้นๆ ที่มีตัวเลือกอาหารเช้าเพื่อสุขภาพเพิ่มเติม:

คุณกินอะไรเป็นอาหารเช้า? ฉันยินดีที่จะหารือเกี่ยวกับสูตรอาหารของคุณในความคิดเห็น

ในบทความของเรา เราจะมาดูแนวคิดต่างๆ สำหรับอาหารเช้า ภาพถ่ายของอาหารที่น่าสนใจบางส่วนจะถูกนำเสนอด้านล่าง ในรายการอาหารดังกล่าว คุณจะพบอาหารที่ทำจากไข่ คอทเทจชีส และผัก

เรามาดูไอเดียอาหารเช้ากันดีกว่า สูตรอาหารที่น่าสนใจจะไม่เพียงดึงดูดเด็กผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชายด้วย

โจ๊กข้าวฟ่างเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม

ขั้นแรกเราจะอธิบายตัวเลือกในการเตรียมอาหารโดยใช้ซีเรียล ตัวอย่างเช่น โจ๊กข้าวฟ่าง

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

• นม 500 มล.
• เกลือ, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• ลูกเดือยหนึ่งแก้ว
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร

ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อน ๆ กวนตลอดเวลา ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้ใส่น้ำตาล เนย และเกลือ เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง แยม และแยม

ขนมปังกรอบเพื่อสุขภาพ

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้รำข้าว ตัดมันเป็นชิ้น ๆ

เนยถั่วกรอบ

ขั้นแรก ปิ้งขนมปังธัญพืชสองแผ่นในเครื่องปิ้งขนมปัง จากนั้นเกลี่ยแต่ละอันด้วยเนยถั่ว อาหารเช้านี้เรียบง่ายแต่อร่อย ท้ายที่สุดแล้ว กลิ่นและรสชาติของเนยถั่วนั้นช่างเหลือเชื่อ

ข้าวปลารมควัน - จานดั้งเดิม

จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า แต่ควรเตรียมไว้ในตอนเย็นจะดีกว่า หรือจานนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าวันอาทิตย์

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ไข่หนึ่งฟอง;
• ข้าวหนึ่งแก้ว
• ปลารมควันเจ็ดสิบกรัม
• 3 ช้อนโต๊ะหัวหอมสีเขียว (สับ) และถั่วเขียว
• นมหนึ่งแก้ว
• ใบกระวาน;
• แกง 1 ช้อนชา
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
• 0.5 ช้อนชา พริกไทยและเกลือ

ปรุงอาหารจานดั้งเดิมที่บ้าน:

1. ซาวข้าว. ต้มในน้ำจืด
2. จากนั้นพักไว้และปล่อยให้เย็น
3. ต้มไข่ให้เย็นสับละเอียด
4. วางปลาลงในกระทะ เติมนม นำไปต้มลดความร้อนเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาที
5. พักให้เย็น เอาปลาออก แล้วใช้ส้อมฉีกเป็นชิ้นๆ
6. ละลายเนยในกระทะ ใส่แกง ถั่วลันเตา หัวหอมสับละเอียด
7. ผัดสักครู่ ใส่ข้าว ไข่ และปลา ผัดและปรุงอาหารเป็นเวลาสามนาที

แซนด์วิชไข่

อีกหนึ่งไอเดียอาหารเช้าที่น่าสนใจ ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องตอกไข่สองฟองแล้วเติมพริกแดงหนึ่งช้อนชา จากนั้นคุณต้องทอดทุกอย่างในกระทะ หลังจากนั้นให้ตัดขนมปังออกเป็นสองส่วนและทำให้ส่วนที่เป็นสีน้ำตาล จากนั้นวางไข่คนระหว่างสองซีก อาหารเช้าจานด่วนนี้เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม

ไข่เจียว+เบคอน

ความคิดที่ดีสำหรับอาหารเช้า เพื่อที่จะใช้มัน คุณต้องเขย่าไข่ขาวสี่ฟอง เบคอนหนึ่งชิ้น และชีสห้าสิบกรัม (แข็ง) จากนั้นทอดทุกอย่างในกระทะ จานนี้จะทำให้คุณรู้สึกอิ่มนาน

โปรตีนโรล

ขั้นแรก เตรียมไข่คนจากไข่ขาว 2 ฟอง จากนั้นหั่นอกไก่เป็นเส้น วางทั้งหมดนี้ลงบนแผ่นลาเวนเดอร์ ใส่มะเขือเทศสับ แล้วม้วนเป็นหลอด นี่คืออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่มีแคลอรี่ต่ำ

ไข่

แน่นอนว่าตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าคือไข่ลวก และพวกเขาก็ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว และเกือบทุกคนรักพวกเขา สามารถรับประทานไข่กับขนมปังปิ้งได้

ไข่เจียวบนเตียง

แนวคิดที่น่าสนใจสำหรับอาหารเช้าคือไข่เจียวในเตาอบ วิธีการปรุงอาหาร? คุณต้องตัดชีสเป็นชิ้น ๆ บนถาดอบเพื่อปกปิดด้านล่าง วางมะเขือเทศสับลงไป จากนั้นตีไข่กับนม เทส่วนผสมที่ได้ลงบนมะเขือเทศ วางจานในเตาอบประมาณ 15-20 นาที

ไข่เจียวโรล

นี่เป็นอาหารเช้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ทำไข่เจียวจากไข่ 2 ฟองกับนม จากนั้นห่อด้วยขนมปังพิต้า นอกจากนี้หากคุณต้องการทำอาหารให้น่าสนใจยิ่งขึ้น ให้ใส่ผักตุ๋นลงไป

แอปเปิ้ลอบ

หากคุณกำลังมองหาไอเดียดีๆ หยิบแอปเปิ้ลหนึ่งลูก ตัดหรือขูดมัน เพิ่มอบเชยและมูสลี่ ไมโครเวฟเป็นเวลาสองนาที เพียงเท่านี้จานก็พร้อม มันไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย

ไข่ขาวกับผักโขม

ไอเดียอาหารเช้าเพื่อสุขภาพมีอะไรบ้าง? เช่น ไข่ขาวกับผักโขม วิธีการปรุงอาหารจานดังกล่าว? ในการปรุงอาหารเราต้องการ: ไข่ขาวสามฟอง, ผักโขมละลายน้ำแข็งครึ่งแก้ว ผสมส่วนผสมใส่พริกไทยและเกลือ ไมโครเวฟเป็นเวลาสองนาที

คุณสามารถเสริมอาหารจานนี้ด้วยเครื่องเคียง เช่น มันฝรั่งต้ม

ขนมปังกับชีส

อาหารเช้าจานด่วนนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบแซนด์วิช ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้ชีสไขมันต่ำ 50 กรัมและมะเขือเทศสองชิ้น ระหว่างครึ่งหนึ่งของขนมปังธัญพืช ให้วางผักก่อน ตามด้วยชีส ปรุงจนชิ้นสุดท้ายละลาย ภายในไม่กี่วินาทีจานก็จะพร้อม

สูตรค็อกเทล

• มีไอเดียอาหารเช้าง่ายๆ อะไรอีกบ้าง? เช่น คอเป็นที่ต้องการของสาวๆ เริ่มจากโยเกิร์ตผลไม้เชคกันก่อน ในเครื่องปั่น ผสมผลไม้สดครึ่งแก้ว น้ำผลไม้ (ส้ม) น้ำแข็งบดในปริมาณเท่ากัน โยเกิร์ตวานิลลาไขมันต่ำ 100 กรัม ข้าวสาลีงอกสองช้อนโต๊ะ ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มรสหวาน ให้เติมน้ำผึ้งและน้ำเชื่อมลงไปเล็กน้อย
• ถั่วเหลืองปั่น. ผสมน้ำผลไม้คั้นสด (ส้มหรือสับปะรด) หนึ่งแก้วในเครื่องปั่น ผลไม้ครึ่งแก้ว เต้าหู้ชีส 100 กรัม ผลลัพธ์ควรเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน อาหารเช้านี้มีประโยชน์อย่างยิ่งหลังออกกำลังกาย

ค็อกเทลนมผลไม้

มีไอเดียอะไรอีกบ้างสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อย? คุณสามารถปฏิบัติต่อตัวเองและคนที่คุณรักด้วยมิลค์เชค ในเครื่องปั่น ตีนมไขมันต่ำสองแก้ว น้ำแข็งบดหนึ่งแก้ว ผลไม้หรือผลเบอร์รี่สองถ้วย (สับละเอียด) และพุดดิ้งวานิลลา 100 กรัม

จากนั้นเทค็อกเทลที่ได้ลงในชามสี่ใบ เครื่องดื่มวิตามินเพื่อสุขภาพนี้ช่วยสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยให้พลังงานจนถึงมื้อเที่ยง

กล้วยกับถั่ว

เมื่ออธิบายไอเดียสำหรับอาหารเช้าจานด่วน คุณควรใส่ใจกับอาหารจานที่น่าสนใจนี้ ขั้นแรกให้นำกล้วยหนึ่งลูกแล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นเพิ่มเฮเซลนัทสับเพื่อลิ้มรส ปรุงรสจานด้วยแยมเหลวหรือน้ำเชื่อมหวาน

สลัดผลไม้

จานนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบผลไม้เป็นพิเศษ หยิบแอปเปิ้ล กล้วย กีวี หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผสม หากต้องการคุณสามารถเติมสลัดด้วยโยเกิร์ตได้ โปรดทราบว่าคุณสามารถเพิ่มสตรอเบอร์รี่ องุ่น หรือส้มเขียวหวานลงในสลัดได้

วิธีที่น่าสนใจในการเตรียมข้าวโอ๊ต

ก่อนอื่นคุณต้องมีซีเรียล เติมน้ำลงไป นำเข้าไมโครเวฟประมาณสี่นาที ต่อไปคุณจะต้องมีผลเบอร์รี่เพิ่มลงในโจ๊ก จากนั้นเติมนมถั่วเหลืองลงในจาน

โยเกิร์ตกับซีเรียล

ในชาม ผสมน้ำผลไม้ครึ่งแก้ว, โยเกิร์ต (150 มล.), อบเชย 1 หยิบมือ, น้ำตาล 1 ช้อนชา วางจานที่ได้ไว้ในตู้เย็นข้ามคืน ก่อนเสิร์ฟให้ใส่ข้าวโอ๊ต (2 ช้อนโต๊ะ)

ขนมปังอร่อย

นี่เป็นอาหารเช้าด่วนที่ยอดเยี่ยม เตรียมขนมปัง ทาด้วยวิปปิ้งชีสหรือโยเกิร์ต เติมสตรอเบอร์รี่ให้สมบูรณ์

คอทเทจชีสกับแตงโม - ดั้งเดิม

ผสมคอทเทจชีสหนึ่งแก้วกับเนื้อแตงโมลูกเล็กครึ่งหนึ่ง เทน้ำผึ้งด้านบนโรยด้วยเมล็ดที่ปอกเปลือก จานนี้ถูกใจผู้ที่ไม่สามารถทานอาหารมื้อหนักในตอนเช้าได้

แอปเปิ้ลโรล

บนแผ่นขนมปังพิต้า วางแอปเปิ้ลครึ่งลูกสับละเอียด ชีสแผ่นบางๆ สองชิ้น โรยด้วยอบเชยและน้ำตาล (ครึ่งช้อนชา) ห่อม้วน ปรุงอาหารเป็นเวลาสามสิบวินาที อาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับเค้กที่มีแคลอรีสูงมาก

หากคุณต้องการทำโรลรสเผ็ด ให้เปลี่ยนน้ำตาล แอปเปิ้ล และอบเชยเป็นชิ้นเนื้อ

มัฟฟินไข่

อาหารเช้านี้เหมาะสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์

คุณจะต้องการ:

• เบคอน 6 แผ่น;
• หกไข่;
• น้ำมันพืช
• พริกไทยป่นเกลือ
• นม 80 มล.
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่ง;
• ชีสขูด 100 กรัม

การตระเตรียม:

1. ขั้นแรกเปิดเตาอบที่อุณหภูมิสองร้อยองศา
2. วางแถบเบคอนบนกระทะร้อนแล้วทอดจนกรอบ
3. จากนั้นสับเบคอนให้ละเอียดแล้วตีไข่ จากนั้นใส่ชีสขูด เกลือ พริกไทยดำ และพาร์สลีย์
4. จากนั้นเติมนมแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. ทาถาดอบด้วยน้ำมันพืช
6. จากนั้นเทส่วนผสมไข่ลงไป โรยเบคอนด้านบน อบประมาณยี่สิบนาทีที่ 200 องศา
7. จากนั้น นำคัพเค้กออกจากพิมพ์ และปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

ส่วนผสมนมเปรี้ยว

ส่วนผสมนมเปรี้ยวกับผักใบเขียวอาจเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม วิธีทำอาหารจานนี้?

คุณต้องผสมสมุนไพรสับจากแพ็ค สามารถรับประทานจานดังกล่าวหรือทาบนขนมปังปิ้งก็ได้

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

• 2 ไข่;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา;
• คอทเทจชีสสองห่อ;
• น้ำตาล (สี่ช้อนโต๊ะระดับ)

การตระเตรียม:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ทาจานอบด้วยน้ำมัน
2. อบในไมโครเวฟเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นปล่อยให้จานนั่งเป็นระยะเวลาเท่ากัน

คอทเทจชีสกับผลไม้แห้ง

นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้า อาหารถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว ผสมคอทเทจชีสกับผลไม้แห้งและแยมในจาน อร่อยและรวดเร็ว

ซีร์นิกิ

ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวแสนอร่อยเหล่านี้ผลิตขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ไม่ใช่แค่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่เด็กๆ ก็ชอบกินมันด้วย ในการเตรียมคุณจะต้องมีไข่สองฟอง, คอทเทจชีส 250 กรัม, แป้ง 0.5 ถ้วย, น้ำตาลและเกลือ ในชามลึก ผสมส่วนผสมสองอย่างแรกเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่น้ำตาลและเกลือ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผงฟูได้ จากนั้นใส่แป้งและผสม

จากนั้นใช้ช้อนโต๊ะแล้วแช่ในน้ำ จากนั้นรวบรวมมวลนมเปรี้ยวแล้วกลิ้งเป็นแป้งทุกด้านเป็นรูปลูกรีหรือกลม จากนั้นทอดผลิตภัณฑ์ในกระทะทั้งสองด้าน เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและผลเบอร์รี่

มันฝรั่งกับไข่

ในวันอาทิตย์คุณสามารถปรุงอาหารใหม่และอร่อยได้ ตอนนี้เราจะบอกวิธีทำมันฝรั่งกับไข่อย่างรวดเร็ว ในการทำเช่นนี้ให้ผสมเบคอนกับหัวหอมสับ จากนั้นนำส่วนผสมไปใส่ในไมโครเวฟสักครู่ จากนั้นสับมันฝรั่งต้ม (1 ชิ้น) แล้วปรุงเป็นเวลาห้านาที จากนั้นเกลือและพริกไทยใส่จานเทไข่ลงไป จากนั้นอบประมาณหนึ่งนาทีครึ่ง จากนั้นโรยจานด้วยชีสขูด เสิร์ฟพร้อมชิ้นส้ม เติมไข่อีกฟองและเบคอนอีก

ไข่เจียวชีสรสเผ็ด

ผสมซอสพริกหนึ่งในสี่ถ้วยกับไข่สองฟอง ทอดส่วนผสมที่ได้ในน้ำมันพืชโรยด้วยชีสขูด ปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที เสิร์ฟพร้อมสลัด

แพนเค้กเพื่อสุขภาพกับผลเบอร์รี่

นวดแป้งแพนเค้กปกติ เพียงใช้แป้งข้าวโอ๊ตแทนแป้งสาลี

เพิ่มบลูเบอร์รี่หนึ่งแก้ว ปรุงด้วยน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมชิ้นแตงโม จานนี้จะดึงดูดคนรักการทำขนมจำนวนมาก

ข้อสรุปเล็กน้อย

ต่อไปนี้เป็นแนวคิดที่น่าสนใจสำหรับอาหารเช้า นำเสนอสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายในบทความ เราหวังว่าคุณจะพบอาหารจานที่ใช่สำหรับตัวคุณเอง เราหวังว่าคุณจะโชคดีและน่ารับประทาน!

อาหารเช้าเป็นสิ่งจำเป็นและสำคัญที่สุดในอาหารของมนุษย์ การรับประทานอาหารในตอนเช้าช่วยให้เรามีกำลังก่อนวันทำงานและมีสมาธิ แพทย์สรุปว่าคนที่กินอาหารเช้ามีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคระบบทางเดินอาหาร โรคหลอดเลือดหัวใจ เบาหวาน และโรคอ้วน เรามีอาหารเช้าที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ 7 รายการทุกวัน โดยเลือกสูตรอาหารที่เราคำนึงถึงวันอดอาหารด้วย ในการเตรียมตัวสำหรับการรับศีลมหาสนิท ชาวคริสเตียนจะถือศีลอดไม่เพียงแต่ในวันพุธและวันศุกร์เท่านั้น ดังนั้นในวันเหล่านี้คุณสามารถเลือกตัวเลือกอาหารเช้าถือบวชได้

วันจันทร์

• แพนเค้กชีสกระท่อมไขมันต่ำพร้อมครีมเปรี้ยว
• ผลไม้ (กล้วย แอปเปิ้ล ลูกแพร์)
• ชาขิง

ชีสเค้กทำจากคอทเทจชีสไขมันต่ำ

ความลับหลักของชีสเค้กเหล่านี้คือการอบในเตาอบ วิธีการปรุงอาหารนี้ทำให้ชีสเค้กเป็นอาหารและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 500 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้งสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล -2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือบนปลายมีด
• น้ำตาลวานิลลา 1 หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา, เกลือลงในคอทเทจชีสแล้วบดด้วยส้อม
2. เพิ่มแป้งและไข่ลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวและผสม แป้งนมเปรี้ยวควรจะมีน้ำมูกไหล
3. จากนั้นใช้มือหรือช้อนขนาดใหญ่ปั้นลูกบอลจากแป้งนมเปรี้ยวแล้วม้วนเป็นแป้ง (ถ้าคุณปั้นชีสเค้กด้วยช้อนก็จะต้องจุ่มลงในแป้งเพื่อไม่ให้แป้งติดช้อน)
4. ทาจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้ววางชีสเค้กลงไป
5. อบชีสเค้กในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 10-15 นาที จากนั้นกลับด้านแล้วอบต่ออีก 5 นาที
6. ชีสเค้กพร้อมเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง แยม และครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

ชาขิง

ขิงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในการป้องกันโรคหวัด เนื่องจากมีแร่ธาตุ วิตามิน และกรดอะมิโนหลายชนิด นอกจากนี้ขิงยังดีต่อลำไส้และตับ ขจัดสารพิษออกจากร่างกายและกระตุ้นการทำงานของสมอง

สูตรชาขิงเพื่อสุขภาพ

1. ต้มน้ำแล้วเติมขิงขูด 1 ชิ้น เติมน้ำผึ้งและมะนาวตามชอบ
2. ควรแช่เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที

วันอังคาร

• มูสลี่กับโยเกิร์ตและน้ำผลไม้
• โกโก้กับนม

มูสลี่กับโยเกิร์ตและน้ำผลไม้

วัตถุดิบ:

• น้ำส้ม-100g
• โยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่งหรือโฮมเมด - 250 กรัม
• มูสลี่-100 กรัม
• ผลไม้และถั่วใด ๆ

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ
2. ผสมโยเกิร์ตกับผลไม้สับ น้ำส้ม และถั่ว
3. เพิ่มส่วนผสมโยเกิร์ตและผลไม้ลงในมูสลี่

อาหารเช้าที่คล้ายกันสามารถเตรียมล่วงหน้าได้ในตอนเย็น โดยใช้ข้าวโอ๊ตแทนมูสลี่สำเร็จรูปเท่านั้น

วันพุธ - วันอดอาหาร

• โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทอง
• สลัดผลไม้
• ชา

ฟักทองดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีมากและแนะนำให้เป็นโภชนาการอาหาร
เนื่องจากฟักทองมีวิตามินจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมาก
ธัญพืชเกือบทั้งหมดสำหรับทำโจ๊กเข้ากันได้กับฟักทอง

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองเป็นจานที่มีคาร์โบไฮเดรตและเส้นใยดังนั้นจึงมีประโยชน์มากในการรับประทานในช่วงเริ่มต้นของวัน

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทอง

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 250 กรัม (ฟักทองสับประมาณหนึ่งแก้ว)
• ธัญพืชข้าวฟ่าง - 1 ถ้วย
• น้ำ - 1 แก้ว
• น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ฟักทองทำความสะอาดเมล็ดและเปลือก เนื่องจากฟักทองมักจะมีขนาดใหญ่ จึงสะดวกมากที่จะหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วแช่แข็งไว้สำหรับจานต่อไป
2. วางเนื้อฟักทองที่เตรียมไว้ลงในกระทะที่มีน้ำและเคี่ยวประมาณ 10 นาที
3. จัดเรียงลูกเดือยแล้วล้างออกด้วยน้ำ จากนั้นใส่ฟักทองลงในกระทะ
4. ปรุงโจ๊กจนสุก

สลัดผลไม้

คุณสามารถใช้ผลไม้เกือบทุกชนิดมาทำสลัดผลไม้ได้ น้ำผลไม้ผสมกับมะนาวและน้ำผึ้งก็ใช้แทนน้ำสลัดได้เป็นอย่างดี หากต้องการให้ใส่ถั่วเมล็ดทานตะวันและผ้าลินินลงในสลัด

วันพฤหัสบดี

• คอทเทจชีสโฮมเมดพร้อมผลไม้
• ชากับมะนาวและน้ำผึ้ง

คอทเทจชีสโฮมเมด

ปรากฎว่าการทำคอทเทจชีสแบบโฮมเมดนั้นง่ายมาก เงื่อนไขเดียวสำหรับสิ่งนี้คือนมไขมันดี

ในการทำคอทเทจชีสคุณจะต้อง:

• นม 1 ลิตร
• kefir 1 ลิตร
• กรดซิตริกเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

1. อุ่นนมในกระทะขนาดใหญ่โดยไม่ต้องนำไปต้ม
2. ไม่กี่วินาทีก่อนเดือด ให้เติม kefir และกรดซิตริกลงในนมแล้วยกกระทะออกจากเตา
3. ในกระทะคุณจะเห็นว่านมเปรี้ยวเริ่มแยกตัวออกจากเวย์แล้ว เมื่อส่วนผสมเย็นลงแล้ว ให้กรองผ่านผ้าขาวบางหรือตะแกรงละเอียด
4. เพิ่มน้ำตาลวานิลลาและครีมเปรี้ยวลงในคอทเทจชีสที่ทำเสร็จแล้ว
5. คุณสามารถใช้เวย์ที่เหลือเพื่อทำแพนเค้กหรือแพนเค้กได้

แซนวิชกับไข่และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียวผักกาดหอมหรือผักใบเขียวใด ๆ
• ขนมปัง - ขนมปังปิ้ง 2 อัน
• ไข่ - 2 ชิ้น
• คอทเทจชีสไขมันต่ำหรือมายองเนสโฮมเมด
• น้ำมันพืช
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ทาขนมปังด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดในเตาอบ เครื่องปิ้งขนมปัง หรือกระทะแห้ง
2. หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม
3. ล้างและทำให้ผักแห้งสับละเอียด
4. ต้มไข่แล้วพักให้เย็น ตัดไข่ที่ปอกเปลือกออกเป็นวงกลม
5. ทาขนมปังด้วยคอทเทจชีสหรือมายองเนสโฮมเมดโรยด้วยสมุนไพร
6. วางมะเขือเทศบนขนมปังและไข่ด้านบน
7. เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

วันศุกร์เป็นวันที่รวดเร็ว

• ข้าวต้มบนน้ำ
• สมูทตี้กล้วย

ข้าวต้มบนน้ำ

ข้าวต้มเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพมาก ปรากฎว่าหากคุณปรุงในน้ำ โจ๊กจะมีแคลอรีต่ำ และคุณประโยชน์จะเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับโจ๊กที่ปรุงด้วยนม

ในการเตรียมโจ๊กเราจะต้อง:

• ข้าว 100 กรัม
• แก้วน้ำ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก
• ผลไม้แห้ง

วิธีทำอาหาร:

1. จัดเรียงข้าวขัดเงาเมล็ดสั้นแล้วล้างน้ำหลายๆ ครั้ง
2. วางข้าวที่ล้างแล้วลงในกระทะเคลือบฟันแล้วเติมน้ำเย็น
3. ปรุงโจ๊กประมาณ 25 นาที ข้าวควรจะบวมระหว่างปรุง
4. เติมเกลือ เนย และน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ผลไม้แห้ง

สมูทตี้กล้วย

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มมื้อเช้าชนิดพิเศษ สามารถใช้แทนโจ๊กและเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมได้ นอกจากนี้สมูทตี้ยังเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและเด็กๆ ก็ชื่นชอบมันมาก เครื่องดื่มนี้สามารถเตรียมได้จากผลไม้และผลเบอร์รี่เกือบทุกชนิด

วัตถุดิบ:

• กล้วย-1 ชิ้น
• กีวี 1 ชิ้น
• น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
• ข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นผลไม้เป็นก้อนใหญ่
2. ผสมผลไม้ในเครื่องปั่น
3. เพิ่มข้าวโอ๊ต
4. ตีส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง
5. เพิ่มน้ำตาลวานิลลาเพื่อลิ้มรสและถั่วใด ๆ เล็กน้อย

วันเสาร์

• ไข่เจียวในเตาอบ
• บรอกโคลีนึ่ง
• โกโก้กับนม

ไข่เจียวในเตาอบ

ไข่เจียวในเตาอบใช้เวลาปรุงนานกว่าไข่เจียวทั่วไปในกระทะ ด้วยการอบที่สม่ำเสมอ ไข่เจียวในเตาอบจึงโปร่งและสว่าง เนื่องจากจานนี้ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายจึงถือเป็นอาหารได้

ความลับหลักของการอบไข่เจียวไม่ใช่การตีไข่กับนม แต่เพียงผสมให้เข้ากัน

ใน Rus ' ไข่เจียวปรุงในเหล็กหล่อหรือหม้อดินในเตาอบ

แม่พิมพ์ทนความร้อนแบบเซรามิกหรือดินเหนียวที่มีด้านสูงเหมาะสำหรับการอบไข่เจียว เพื่อให้ไข่เจียวฟูได้ควรใช้รูปแบบเล็กที่มีด้านสูงเนื่องจากไข่เจียวที่เสร็จแล้วจะไม่อยู่ต่ำกว่าระดับส่วนผสมของไข่ดิบและนม

คุณสามารถอบไข่เจียวได้ที่อุณหภูมิ 180 ถึง 250 องศา เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่เจียวหลุด ให้ทิ้งกระทะพร้อมกับจานที่เสร็จแล้วไว้ในเตาอบที่ปิดสวิตช์ไว้เป็นเวลา 15 นาที

มาเริ่มกันเลย

ในการเตรียมไข่เจียวเพื่อสุขภาพคุณจะต้อง:

• ไข่ - 6 ชิ้น;
• นม – 250 มล
• เนย;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตอกไข่ลงในภาชนะแก้ว ใส่นมและเกลือ
2. คนให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีหรือส้อม ส่วนผสมควรเป็นเนื้อเดียวกันและหนา
3. เทส่วนผสมลงในกระทะที่เตรียมไว้ ทาเนยด้วย แบบฟอร์มควรเต็มสามในสี่
4. วางกระทะไข่เจียวไว้ในเตาอบอุ่นประมาณ 20-40 นาที
5. ตรวจสอบความพร้อมของไข่เจียวดังนี้: หากมีความหนาแน่นและเป็นสีน้ำตาลคุณสามารถปิดเตาอบได้

บรอกโคลีนึ่ง

เราได้เขียนเกี่ยวกับประโยชน์ของบรอกโคลีแล้ว . ให้เราจำไว้ว่าบรอกโคลีมีวิตามินและธาตุจำนวนมาก เมื่อนึ่งบรอกโคลีจะคงสารที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ไว้ หากคุณไม่มีหม้อไอน้ำสองชั้นก็สามารถแทนที่กระชอนธรรมดาในกระทะที่มีน้ำเดือดได้

• ชาแครนเบอร์รี่

แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับผลเบอร์รี่และผลไม้

แพนเค้กรัสเซียแบบดั้งเดิมไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เราขอเสนอสูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพหลากหลายรูปแบบ

วัตถุดิบ:

• ไข่ 1 ฟอง
• ข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว
• เกลือและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
• ผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ

วิธีทำอาหาร:

1. ตอกไข่ 1 ฟองแล้วเติมข้าวโอ๊ตบด (ข้าวโอ๊ตบด) ครึ่งแก้วลงไป
2. เพิ่มเกลือและน้ำผึ้งลงในส่วนผสมเพื่อลิ้มรส
3. จากนั้นคนให้เข้ากันและค่อยๆ เติมน้ำลงในส่วนผสม นำไปให้มีความคงตัวของครีมเปรี้ยว
4. อบแพนเค้กข้าวโอ๊ตตามปกติในกระทะเหล็กหล่อ
5. ในการเตรียมไส้คุณสามารถนำผลไม้หรือผลเบอร์รี่แช่แข็งมาตีในเครื่องปั่นกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

ชาแครนเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

• สีส้ม 1 ชิ้น
• มะนาวครึ่งลูก
• น้ำ - 0.5 ลิตร
• แครนเบอร์รี่ - 100 กรัม
• น้ำผึ้ง - 50 กรัม
• อบเชยเพื่อลิ้มรส
• กานพลู – 2 ตา

วิธีทำอาหาร:

1. ตีแครนเบอร์รี่ในเครื่องปั่น
2. หั่นส้มและมะนาวเป็นก้อนโดยไม่ต้องปอกเปลือก
3. ต้มน้ำ
4. ใส่แครนเบอร์รี่ ส้มสับ และมะนาวในน้ำเดือด เติมน้ำผึ้ง อบเชย และกานพลูตามชอบ
5. ผสมส่วนผสมแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

(3 การให้คะแนนเฉลี่ย: 2,67 จาก 5)

ทุกคนเคยได้ยินมากกว่าหนึ่งครั้งว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน ร่างกายเพิ่งตื่นนอนและต้องการแคลอรี่เพียงพอเพื่อให้มีพลังงานเพียงพอสำหรับการทำงานในแต่ละวัน เมื่อทำการอุ่นเครื่องในตอนเช้าแล้วคุณต้องทานอาหารต่อไป

อย่างไรก็ตาม, อาหารเช้าเพื่อสุขภาพมีลักษณะแตกต่างกันไปตามกิจกรรมแต่ละประเภท- โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักและความเป็นอยู่ที่ดีโดยทั่วไปของบุคคลมีบทบาทสำคัญในวงจรชีวิตของเขา

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพทุกวันให้สารอาหารและสุขภาพที่เหมาะสม

ตัวอย่างเช่น สำหรับนักศึกษาและพนักงานออฟฟิศที่ให้ความสำคัญกับกิจกรรมทางจิตเป็นอย่างมาก อาหารที่มีปริมาณกลูโคสเพียงพอถือเป็นสิ่งสำคัญมาก ซึ่งรวมถึงมูสลี่ ชีสเค้ก คอทเทจชีส แยมหรือช็อกโกแลต

เมื่อพูดถึงนักกีฬา พวกเขาต้องการแนวทางที่แตกต่างในการเลือกอาหารเช้า เช่น กินอกไก่และขนมปังรำ พวกเขาจะช่วยให้คุณมีเพียงพอก่อนวันทำงาน

ตัวอย่างเช่น สำหรับนักศึกษาและพนักงานออฟฟิศที่ให้ความสำคัญกับกิจกรรมทางจิตอย่างมาก อาหารที่มีปริมาณกลูโคสเพียงพอถือเป็นสิ่งสำคัญมาก

อย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเนื่องจากเครื่องดื่มเหล่านี้รวมอยู่ในตัวเลือกอาหารเช้าพร้อมโภชนาการที่เหมาะสม หลายๆ คนชอบดื่มกาแฟในตอนเช้า อย่างไรก็ตามมีปัจจัยสำคัญที่ต้องปฏิบัติตาม ควรชงเครื่องดื่มโดยเฉพาะและไม่ใช่ดื่มทันที เนื่องจากมีรสชาติดีกว่าและมีอันตรายน้อยกว่า

เมื่อเลือกชา นักโภชนาการแนะนำให้ใส่ใจกับชาดำมากกว่าสีเขียวมันมีวิตามินมากมาย ทางเลือกหนึ่งคือใช้น้ำผลไม้ซึ่งควรคั้นสดเนื่องจากมีวิตามินที่เป็นประโยชน์จำนวนมากและไม่มีสีย้อม

ใส่ใจ!มีอาหารหลายอย่างที่ควรแยกออกจากมื้อเช้าของคุณ ซึ่งรวมถึงอาหารเช้าสำเร็จรูปซึ่งมีสารอาหารน้อยกว่าที่ผู้ผลิตกล่าวอ้างมาก ส่วนใหญ่จะหายไประหว่างการปรุงอาหาร คุณควรหลีกเลี่ยงไส้กรอกเพราะคุณจะรู้สึกอิ่มเพียงไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้น อาหารที่มีไขมันสูงไม่ถือว่าดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อเช้า

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพทุกวันในสัปดาห์: ตัวเลือกอาหารเช้า - สูตรอาหาร

เห็นได้ชัดว่าบุคคลนั้นเผชิญกับความยากลำบากในการเตรียมตัวหากเขาต้องการเริ่มตรวจสอบสภาพของเขาและเลือก อาหารเช้าเพื่อสุขภาพทุกวัน

การเตรียมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพทุกวัน โภชนาการที่เหมาะสมไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่ยังช่วยเติมพลังงานอีกด้วย

โภชนาการที่เหมาะสมในกรณีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เท่านั้น แต่ยังช่วยเติมพลังให้กับคุณตลอดทั้งวันอีกด้วย

สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถเตรียมสิ่งต่อไปนี้:

10 อาหารเช้าที่รวดเร็ว ดีต่อสุขภาพ และอร่อย

คุณสมบัติที่สำคัญของการรับประทานอาหารในตอนเช้าคือสามารถเตรียมได้เร็วแค่ไหนและจะอร่อยหรือไม่:

เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารเช้าที่เหมาะสม?

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ!บ่อยครั้งที่เด็กผู้หญิงและผู้ที่ต้องการปรับปรุงการเผาผลาญมักมองหาอาหารเช้า (ด้วยโภชนาการที่เหมาะสม) เพื่อลดน้ำหนัก คำตอบสำหรับคำถามนี้ค่อนข้างง่าย อาหารเพื่อสุขภาพช่วยให้ร่างกายในทุกวิถีทางที่เป็นไปได้การเผาผลาญดีขึ้นซึ่งไม่เกิดการสะสมไขมัน

เนื่องจากอาหารเช้ามักประกอบด้วยผลไม้และโปรตีนสดจำนวนมาก จึงส่งผลดีต่อร่างกาย ภายในหนึ่งสัปดาห์ คุณจะสังเกตเห็นการลดน้ำหนักและบุคคลนั้นจะเริ่มรู้สึกดีขึ้น การนอนหลับดีขึ้น คุณมีพลังงานมากขึ้นและมีกำลังมากขึ้นในการทำหน้าที่ประจำวัน

ดังนั้นเพื่อที่จะลดน้ำหนัก คุณจำเป็นต้องรู้วิธีเตรียมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพทุกวัน โภชนาการที่เหมาะสมผสมผสานกับกิจกรรมกีฬาได้ดีที่สุดน้ำหนักส่วนเกินจึงหายไปเร็วขึ้น

โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับอาหารเช้าสำหรับการลดน้ำหนัก (ตัวเลือกอาหารเช้า - สูตรอาหาร)

ทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักต้องเผชิญกับช่วงเวลาที่ยากลำบาก - การเลือกตัวอย่างที่ดีที่สุดของการรับประทานอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่น, คุณสามารถเลือกโจ๊กที่เตรียมไว้ในตอนเย็นได้

เพื่อสิ่งนี้คุณต้องการ:

• 1 ช้อนโต๊ะ ธัญพืช (บัควีท ข้าวโอ๊ตหรืออื่น ๆ );
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำต้มสุก
• เพื่อรสชาติและการตกแต่งคุณสามารถใช้วานิลลิน, คอทเทจชีส, ผลไม้, น้ำตาล, น้ำผึ้ง

ในตอนเย็นเทซีเรียลลงในกระติกน้ำร้อนที่มีคอกว้างเพื่อให้รับประทานได้สะดวก ในตอนเช้าโจ๊กจะอุ่นและร่วน

คุณยังสามารถปรุงข้าวโอ๊ตกับราสเบอร์รี่ได้อีกด้วยคุณต้องนำข้าวโอ๊ตมาปรุงในนมหรือน้ำ คุณสามารถเพิ่มวานิลลิน น้ำตาล ผลไม้แห้ง และราสเบอร์รี่ได้ กาแฟดำดูเหมือนจะเป็นส่วนเสริมที่ดี

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก (สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย)

เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสมในการรับประทานอาหารเช้าที่สมดุลและดีต่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนัก สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเห็นสิ่งที่จะเกิดขึ้นได้ในที่สุดและจะง่ายกว่าสำหรับคนที่จะเลือกอาหารจานที่เหมาะกับตัวเอง

มักจะมาในรูปแบบของสลัด:

• ผลไม้เท่านั้นที่มีผลไม้และน้ำสลัดหลายประเภทในรูปแบบของน้ำผลไม้โยเกิร์ตหรือเคเฟอร์
• เฉพาะผักซึ่งประกอบด้วยผักพร้อมน้ำสลัดในรูปของดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกครีมเปรี้ยว
• สลัดผสม - ใส่ทั้งผักและผลไม้ ใส่ชีสและซีเรียลเฟลก

สมูทตี้เป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพมาโดยตลอด

อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพที่สุดถือเป็นอาหารเช้าที่เต็มไปด้วยผักและผลไม้สด

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเตรียมสมูทตี้คีเฟอร์-แอปเปิ้ลได้:

• สับแอปเปิ้ลใด ๆ (ด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องขูด)
• ผสมแอปเปิ้ลสับกับเคเฟอร์ไขมันต่ำ
• เป็นตัวเลือกให้เพิ่มอบเชยหรือโหระพาเล็กน้อย
• ส่วนผสมทั้งหมดถูกตีในเครื่องปั่น ซึ่งท้ายที่สุดแล้วจะเสิร์ฟอาหารเช้าได้ 2 มื้อ

นักโภชนาการกล่าวว่าวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการลดและรักษาน้ำหนักคือการรับประทานอาหารเช้าเป็นประจำ

เราได้คัดเลือกแล้ว 35 สูตรที่ดีที่สุด- อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารเช้า

สูตรอาหารเช้า

อาหารเช้าและอาหารกลางวัน- อาหารแคลอรี่สูงที่สุด ดังนั้นควรพยายามทำให้หลากหลาย มีแคลอรีสูง และดีต่อสุขภาพ

มีอาหารเช้าให้เลือกมากมายสำหรับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตนเอง การดื่มกาแฟและครัวซองต์เป็นอาหารเช้าอาจทำให้คุณดูมีเสน่ห์ แต่คุณไม่น่าจะผอมและมีสุขภาพดีได้ ฉันไม่เถียง มันสวยมาก แค่จำออเดรย์ เฮปเบิร์นใน Breakfast at Tiffany’s ได้

อาหารเช้า- นี่ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ไม่ใช่โจ๊กอังกฤษ (โจ๊ก) แต่เป็นคลังอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยซึ่งคุณสามารถเลือกตัวเลือกที่คุณชื่นชอบหรือปรุงอาหารดั้งเดิมเป็นครั้งคราว

สูตรอาหารเช้าจากธัญพืช

ข้าวฟ่างโจ๊ก

ใช้ลูกเดือย 1 แก้วนม 500 มล. 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย, น้ำตาล, เกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีด้วยไฟอ่อนกวน ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่เนย เกลือ น้ำตาล เสิร์ฟพร้อมแยม แยม น้ำผึ้ง

ขนมปังปิ้ง

นำขนมปังรำ (โฮลเกรน) หั่นเป็นชิ้น (รูปร่างตามชอบ) ในชามลึก ผสมไข่ นม เกลือ แช่ขนมปังในส่วนผสมนี้แล้วทอดในกระทะ

เนยถั่วกรอบ

ปิ้งขนมปังธัญพืช 2 ก้อนในเครื่องปิ้งขนมปัง กระจาย 1/2 ช้อนโต๊ะในแต่ละอัน ล. เนยถั่ว คุณสามารถยืดเวลาความสุขได้เป็นเวลานานด้วยการรับประทานขนมปังเนยถั่วเป็นอาหารเช้า เพราะน้ำมันนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เหลือเชื่อ

ข้าวปลารมควัน

ในสมัยวิคตอเรียนในอังกฤษ เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟเคดจ์รีเป็นอาหารเช้า - ข้าวกับปลารมควันและไข่ หากคุณเตรียมอาหารในตอนเย็น - อาหารเช้าวันอาทิตย์แบบด่วนมาก

ข้าวโอ๊ตกับเนยถั่ว

เตรียมข้าวโอ๊ตใส่กล้วยขนาดกลาง 1 ลูกหั่นเป็นชิ้น เท 1 ช้อนโต๊ะด้านบน ล. เนยถั่วละลาย อร่อยมาก และที่สำคัญที่สุด - รวดเร็ว

มูสลี่

ทานมูสลี่เทครีม (นมธรรมดาหรือนมถั่วเหลือง)

บัควีท

ชงบัควีทด้วยน้ำเดือดในกระติกน้ำร้อนแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน ในตอนเช้า อาหารเช้าที่อบอุ่นและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว!

สูตรอาหารเช้าจากไข่

แซนด์วิชไข่

ตีไข่ 2 ฟอง ใส่ 1 ช้อนชา พริกแดงป่น ทอดในกระทะ ตัดขนมปังออกเป็น 2 ส่วน ทำให้เป็นสีน้ำตาล วางไข่กวนไว้ระหว่างครึ่ง แซนด์วิชที่ทำได้อย่างรวดเร็วนี้เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี

ไข่เจียวกับเบคอน

ตีไข่ขาว 4 ฟอง ใส่ชีสขูด 50 กรัม และเบคอน 1 ชิ้น ทอดในกระทะ หลังจากมื้ออาหารดังกล่าว คุณจะรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน

ม้วนกับไข่และไก่

เตรียมไข่คนจากไข่ขาว 2 ฟอง ตัดอกไก่ที่เสร็จแล้วเป็นเส้น วางทุกอย่างลงบนแผ่นลาเวนเดอร์ ใส่มะเขือเทศสับแล้วม้วนเป็นหลอด จานนี้มีแคลอรี่ต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกัน

ไข่ลวก

ไข่ลวกสามารถรับประทานกับขนมปังปิ้งได้ โดยหั่นเป็นเส้นขนาด 1 ซม. สามารถนำขนมปังจุ่มลงในไข่แดงได้

ไข่เจียวบนเตียงชีส (ในเตาอบ)

วางชีสที่หั่นเป็นชิ้นๆ ไว้ที่ด้านล่างของถาดอบหรือกระทะทรงลึกเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่าง วางมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นไว้ ตีไข่กับนมแล้วเทส่วนผสมนี้ลงบนส่วนผสมก่อนหน้านี้

แล้วเอาเข้าเตาอบ มันกลายเป็นไข่เจียวโปร่งสบายพร้อม "เปลือก" ชีสที่ด้านล่างและมะเขือเทศฉ่ำอยู่ข้างใน อร่อยมาก!

ม้วนกับไข่เจียว

อาหารเช้าแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เตรียมไข่เจียวบางๆ จากไข่ 1-2 ฟองและนม แล้วห่อด้วยขนมปังพิต้า คุณยังสามารถเติมผักตุ๋นเล็กน้อยเป็นไส้ได้อีกด้วย

ผู้ชายจะชอบสูตรนี้

สูตรอาหารเช้าด้วยไมโครเวฟ

แซนด์วิชยามเช้า

อุ่นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ในไมโครเวฟแล้วหั่นเป็น 2 ชิ้น วางชีสนุ่มไว้ครึ่งหนึ่งโรยด้วยสมุนไพรสับราดซอสหรือน้ำมันพืชแล้วปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่ง คุณสามารถนำแซนด์วิชนี้ติดตัวไปทำงานได้ - มันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนด์วิช Mac

แอปเปิ้ลอบกับอบเชย

เพิ่มกราโนล่าและอบเชยเล็กน้อยลงในแอปเปิ้ลสับละเอียดหรือขูด ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที - อาหารเช้าก็พร้อม! จานนี้ดีต่อสุขภาพมากและอบเชยก็ให้กลิ่นหอมเผ็ดเป็นพิเศษ

ไข่ขาวกับผักโขม

นำไข่ขาว 3 ฟอง ใส่ผักโขมละลายน้ำแข็ง 1/2 ถ้วย เกลือ และพริกไทยตามชอบ นำเข้าไมโครเวฟ 2 นาที หากคุณเสิร์ฟมันฝรั่งต้มเป็นกับข้าว อาหารเช้าของคุณก็จะน่าพึงพอใจมากขึ้น

ขนมปังกับมะเขือเทศและชีส

วางมะเขือเทศ 2 ชิ้นและชีสไขมันต่ำ 50 กรัมไว้ระหว่างขนมปังธัญพืชครึ่งหนึ่ง ไมโครเวฟจนชีสละลาย จานนี้ปรุงภายในไม่กี่วินาทีและผสมผสานธัญพืช ผลิตภัณฑ์จากนม และผักเข้าด้วยกัน

สูตรอาหารเช้าโดยใช้เครื่องปั่นวิเศษ

ถั่วเหลืองเชค

ในเครื่องปั่น ผสมน้ำส้มหรือสับปะรดคั้นสด 1 ถ้วย เต้าหู้ 100 กรัม และผลไม้สด 1/2 ถ้วยจนเนียน หลังจากออกกำลังกายตอนเช้า อาหารเช้านี้อร่อยมาก!

โยเกิร์ต-ซิตรัสเชค

ผสมโยเกิร์ตวานิลลาไขมันต่ำ 100 กรัม ผลไม้สด 1/2 ถ้วย น้ำส้ม 1/2 ถ้วย 2 ช้อนโต๊ะลงในเครื่องปั่น ล. ข้าวสาลีงอกและน้ำแข็งบด 1/2 ถ้วย หากต้องการทำให้ค็อกเทลมีรสหวานมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเล็กน้อยได้

ค็อกเทลนมและผลไม้

ในเครื่องปั่น ให้ผสมผลไม้สดและ/หรือผลเบอร์รี่สด 1 ถ้วยที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นมไขมันต่ำ 2 ถ้วย พุดดิ้งวานิลลา 100 กรัม และน้ำแข็งบด 1 ถ้วย เทค็อกเทลลงในชาม 4 ใบแล้วเสิร์ฟทันที คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไฟเบอร์จะช่วยสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาครึ่งวัน

สูตรอาหารเช้าผลไม้

กล้วยกับถั่ว

หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้วใส่เฮเซลนัทบดหรือสับ ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมหวานหรือ "น้ำผลไม้" จากแยม

สลัดผลไม้

โดยส่วนตัวแล้วอาหารเช้ามื้อนี้ไม่เหมาะกับฉัน ฉันจะหิวต่อไป แต่ถ้าคุณต้องการแบ่งอาหารเช้าออกเป็น 2 มื้อเช่นเดียวกับอาหารฝรั่งเศส ก็สามารถทำสลัดผลไม้ได้ตามใจชอบ ส่วนผสมขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

สูตรอาหารเช้าที่ง่ายและรวดเร็ว

ข้าวโอ๊ต ผลไม้ และนมถั่วเหลือง

ข้าวโอ๊ตไมโครเวฟใส่ผลเบอร์รี่แล้วเทนมถั่วเหลืองหนึ่งแก้ว ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่รีบร้อนอยู่เสมอ

โยเกิร์ตพร้อมน้ำแอปเปิ้ลและซีเรียล

ผสมน้ำแอปเปิ้ล 1/2 ถ้วย โยเกิร์ตวานิลลา 1/2 ถ้วย 1 ช้อนชาลงในชาม น้ำตาลและอบเชยเล็กน้อย ใส่ในตู้เย็นข้ามคืน ก่อนเสิร์ฟให้เติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ตพร้อมรับประทาน
ซีเรียล. หากคุณเตรียมอาหารในตอนเย็นจะช่วยประหยัดเวลาในตอนเช้าได้มาก

ขนมปังกรอบกับโยเกิร์ตและสตรอเบอร์รี่

ทาขนมปังกับโยเกิร์ตหรือวิปปิ้งชีส แล้ววางสตรอเบอร์รี่ไว้ด้านบน

คอทเทจชีสกับแตง

ใส่คอทเทจชีส 1 ถ้วยลงในแตงลูกเล็กๆ ครึ่งลูก โรยเมล็ดทานตะวันปอกเปลือกแล้วโรยด้วยน้ำผึ้ง ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่สามารถทานอาหารมื้อหนักในตอนเช้าได้

ม้วนกับแอปเปิ้ล

วางแอปเปิ้ลครึ่งลูกสับละเอียด ชีสแผ่นบาง 2 ชิ้นลงบนขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่ง โรยด้วย 1/2 ช้อนชา น้ำตาลและอบเชยเล็กน้อย ห่อเป็นม้วน ไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที คุณสามารถแทนที่น้ำตาลและอบเชยด้วยเนื้อสัตว์ได้

แพนเค้กผัก

คุณสามารถทำแพนเค้กผักได้โดยใส่แครอทขูด มันฝรั่ง ฟักทอง หรือบวบลงไป

สูตรอาหารจากคอทเทจชีส

การผสมผสานที่สร้างสรรค์กับผักใบเขียว

ผสมคอทเทจชีสเนื้อนุ่มกับสมุนไพรสับแล้วเกลี่ยบนขนมปัง

คาสเซอร์ล COORD

ใช้คอทเทจชีส 2 ซอง 4 ช้อนโต๊ะ ล. ไม่มีน้ำตาลด้านบน 2 ฟองช้อนโต๊ะ ล. ล่อ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ในจานที่ทาน้ำมันในไมโครเวฟได้ และอบในโหมดปกติเป็นเวลา 10 นาที อย่านำออกจากเตาอบอีก 10 นาทีจนสุกเต็มที่ ฉันอยากจะจดบันทึกสูตรนี้ไว้!

คอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวและผลไม้แห้ง

สูตรอาหารเช้านี้รวดเร็วและหลากหลายมาก ขอให้คุณมีคอทเทจชีส ผลไม้แห้ง ถั่ว แยม และผลเบอร์รี่แช่แข็งติดตัวไว้ที่บ้านเสมอ รสชาติของจานนี้จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับไส้

ซีรนิกิ

แพนเค้กชีสทำเร็วมาก ฉันรักพวกเขาและบางครั้งก็ยอมให้สูตรทอดนี้กับตัวเอง นำคอทเทจชีส 250 กรัม ไข่ 1-2 ฟอง น้ำตาล เกลือ และแป้ง 0.5 ถ้วยมาให้พวกเขา ผสมคอทเทจชีสกับไข่ เกลือ และน้ำตาล (คุณสามารถเพิ่มผงฟูได้) ในชามลึก จากนั้นใส่แป้งลงไปและคนต่อ

ใช้ช้อนโต๊ะแช่น้ำตักมวลนมเปรี้ยวม้วนแป้งทุกด้านแล้วปั้นเป็นลูกกลมหรือวงรีทอดในกระทะทั้งสองด้าน เสิร์ฟพร้อมผลเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว

คุณยังสามารถใส่ชีสลงในชีสเค้กได้: มันจะละลายข้างใน - อร่อยมาก!

สูตรอาหารเช้าวันอาทิตย์

ในวันอาทิตย์คุณสามารถปรุงอาหารใหม่ๆ ได้ อาหารเหล่านี้ใช้เวลานานกว่า แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

มันฝรั่งกับไข่

ผสมชิ้นเบคอนกับหัวหอมสับและไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที เพิ่มมันฝรั่งต้มสับ 1 ชิ้นแล้วปรุงต่ออีก 3-5 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เทไข่ลงไปแล้วอบประมาณ 1.5 นาที โรย 1 ช้อนโต๊ะ ล. เชดดาร์ชีสขูด เสิร์ฟพร้อมชิ้นส้ม เพิ่มไข่อีก 1 ฟองและเบคอนอีก คุณก็จะได้อาหารเย็นที่แสนวิเศษ

ไข่เจียวเผ็ดกับชีส

ผสมไข่ 2 ฟองกับซอสพริก 1/4 ถ้วย เทส่วนผสมลงในกระทะที่ทาน้ำมันพืชแล้วโรยด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. ชีสขูด ทอดเป็นเวลา 5 นาที เสิร์ฟพร้อมสลัดมะเขือเทศ ชีสทำให้ไข่เจียวอิ่มมาก และพริกช่วยให้เผ็ดร้อน

แพนเค้กรำข้าวโอ๊ตกับเบอร์รี่

สูตรอาหารเช้านี้ดีต่อสุขภาพมาก นวดแป้งแพนเค้ก แต่ใช้ข้าวโอ๊ตแทนแป้งสาลี เติมบลูเบอร์รี่ 1 ถ้วยหรือผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งอื่นๆ ปรุงในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมชิ้นแตงโม ใส่แป้งที่เหลือในตู้เย็นและเตรียมแพนเค้กในเช้าวันรุ่งขึ้น

อาหารเช้าสำหรับผู้หญิงผอม - อะไรฉันไม่ยอมรับ?

ไส้กรอก ไส้กรอก แซนด์วิชธรรมดาๆ (แม้ว่าเราจะเคยกินมันตอนเด็กๆ ก็ตาม) ชีสเคิร์ดเคลือบ โยเกิร์ตมหัศจรรย์ ซีเรียลกรุบกรอบ (หมอนเล็กๆ ทุกประเภท) ฯลฯ -

ไอเดียถ่ายรูป-สูตรอาหารเช้า