ถั่วในหม้อหุงช้าสูตรหม้อความดันโดยไม่ต้องแช่ สูตรของฉันสำหรับโจ๊กถั่วในหม้อหุงข้าว Redmond RMC-M110

ฉันชอบอาหารถั่ว แต่ที่สำคัญที่สุดฉันชอบโจ๊กถั่ว การทำอาหารในหม้ออัดความดันเป็นเรื่องที่น่ายินดี คุณไม่จำเป็นต้องแช่ถั่วก่อนด้วยซ้ำ โจ๊กถั่วจะดีมากในฤดูหนาวเมื่อร่างกายใช้พลังงานไปมากและคุณอยากกินอะไรที่อร่อยและอิ่มมาก หากคุณชอบเล่นสกีหรือสโนว์บอร์ด หรือโดยทั่วไปชอบกิจกรรมฤดูหนาวที่กระฉับกระเฉงและมักจะออกไปกลางแจ้งในฤดูหนาว คุณจะไม่พบของว่างที่ดีไปกว่านี้อีกแล้ว ฉันปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้า ใส่มันร้อนในกระติกน้ำร้อนพิเศษสำหรับมื้อเย็นที่มีคอกว้างและเป็นธรรมชาติ - หลังจากเหนื่อยและหิว - เราทุกคนผลัดกันตักโจ๊กร้อนๆ ที่มีกลิ่นหอมโดยตรงจากกระติกน้ำร้อน

วัตถุดิบ:

  • ถั่วแห้ง – 250-300 กรัม
  • น้ำซุป - เนื้อหรือไก่ / น้ำ - 600-700 มล.
  • เบคอน – 200 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น – 100 กรัม
  • เครื่องเทศ – เกลือ, พริกไทย
  • น้ำมันสำหรับทอด – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมไขมัน/เนย 25% – 60 กรัม

วิธีการเตรียมโจ๊กถั่วในหม้อความดันแบบหลายหม้อหุงข้าว

โปรดทราบ - สูตรนี้ใช้สำหรับหม้ออัดแรงดัน หรือสำหรับทำอาหารแบบใช้แรงดัน หากคุณมีหม้อหุงข้าวหลายแบบปกติจะต้องเพิ่มปริมาณของเหลวเนื่องจากบางส่วนจะระเหยไปในระหว่างการปรุงอาหาร

หลังจากซื้อหม้อหุงข้าวแบบหลายแรงดัน ฉันพบว่าตัวเองเริ่มได้น้ำซุปมากกว่าที่คาดไว้ แต่ฉันแก้ไขปัญหานี้อย่างกล้าหาญ - ตอนนี้ฉันปรุงเครื่องเคียงทั้งหมดในน้ำซุปมันอร่อยมาก อย่างไรก็ตาม นี่เป็นโอกาสที่แท้จริงในการฟื้นฟูเครื่องเคียงที่ "ไม่ได้ผล" ในครอบครัวของคุณ เพียงแค่ปรุงในน้ำ แต่ในน้ำซุป - คุณจะเห็นว่ารสชาติเปลี่ยนไปอย่างไร

โจ๊กถั่วก็ไม่มีข้อยกเว้น ฉันก็เลยล้างถั่ว (ฉันแบ่งมันออกเป็นซีกๆ ซึ่งอันนี้ต้มเร็วกว่า) คุณต้องล้างออกให้สะอาดเพื่อกำจัดแป้งให้ได้มากที่สุดและน้ำจะหยุดขุ่น สำหรับหม้ออัดความดัน ไม่จำเป็นต้องแช่ถั่วไว้ล่วงหน้า เพราะถั่วจะเดือดพอดี เทน้ำซุปลงบนถั่วแล้วตั้งเป็น "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ฉันชอบเนื้อโจ๊กที่นุ่มและเนียนเหมือนน้ำซุปข้น หากคุณต้องการถั่วลันเตาครึ่งสุกชิ้นเล็ก ๆ ใช้เวลา 40 นาทีก็เพียงพอแล้ว ในตอนท้ายของการปรุงอาหารฉันปล่อยไอน้ำและเพิ่มเครื่องเทศ - ผสมน้ำซุปข้นเพิ่มครีมหรือเนย 25 เปอร์เซ็นต์เป็นน้ำสลัดแล้วปล่อยให้มันชงเล็กน้อย

ในขณะเดียวกันฉันหั่นเบคอนเป็นเส้นเล็ก ๆ ขูดหรือสับหัวหอมอย่างละเอียด (หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแครอทได้ แต่ไม่จำเป็น) แล้วทอดในกระทะ ฉันใส่โจ๊กที่เสร็จแล้วลงในชามลึกแล้วปรุงรสด้วยเบคอนทอดและหัวหอมที่ด้านบน Croutons หรือขนมปังทอดเหมาะสำหรับโจ๊ก

โจ๊กถั่วปรุงในหม้อหุงข้าวแบบแรงดันสูง Oursson

คุณชอบสูตรหรือไม่? คลิกที่หัวใจ:

multipovarenok.ru

โจ๊กถั่วในหม้อหุงช้าและหม้อความดัน

คุณอยู่ที่นี่: บ้าน » การทำอาหาร » ในหม้อหุงช้า » โจ๊กถั่วในหม้อหุงช้าและหม้อความดัน

แม่บ้านทุกคนรู้ดีว่าโจ๊กถั่วดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจแค่ไหน แต่ผู้หญิงส่วนใหญ่ไม่ชอบทำอาหารจานนี้เนื่องจากถั่วใช้เวลาในการต้มนานมากและหากไม่ปฏิบัติตามกฎบางอย่างก็อาจทำให้เปียกได้ จริงๆ แล้วมีสูตรทำโจ๊กถั่วมากมายนับไม่ถ้วน มันสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อ วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมโจ๊กถั่วคือการใช้หม้อหุงช้า

คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเคล็ดลับในการเตรียมกับข้าวแสนอร่อยในบทความนี้

วิธีปรุงโจ๊กถั่วในหม้อหุงช้า: ประเด็นพื้นฐาน

Multicooker เป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับแม่บ้านทุกคน เตรียมอาหารโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก คุณเพียงแค่ต้องเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ใส่ลงในชามแล้วตั้งโปรแกรมที่ต้องการ พ่อครัวและแม่บ้านผู้มีประสบการณ์แบ่งปันความลับในการทำโจ๊กถั่วในหม้อหุงช้า:

  • คุณสามารถแช่ถั่วก่อนได้ ทางที่ดีควรทำตอนกลางคืน ในกรณีนี้โจ๊กจะสุกเร็วขึ้น
  • หากคุณไม่ชอบกลิ่นของถั่วคุณต้องแช่พวกมันไว้อย่างแน่นอน วิธีนี้จะทำให้ฟิล์มลอกออกซึ่งมีกลิ่นเฉพาะเล็ดลอดออกมา
  • ต้องล้างถั่วให้สะอาดเพื่อให้น้ำใส
  • โจ๊กถั่วคลาสสิกเตรียมด้วยเนย แต่น้ำมันดอกทานตะวันจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่และไขมันของจาน
  • ในการเตรียมอาหารในหลายเมนูคุณต้องเลือกโหมด "สตูว์" หรือ "ธัญพืช"
  • โจ๊กถั่วในหม้อหุงข้าว Redmond เตรียมโดยใช้โปรแกรม "Rice-Grains"
  • โจ๊กต้องใส่เกลือเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร เนื่องจากเกลือส่งผลต่อความยืดหยุ่นของเมล็ดถั่ว หากคุณเติมเกลือลงในจานตั้งแต่แรก จะใช้เวลาปรุงนานขึ้น
  • โจ๊กถั่วสามารถปรุงกับเนื้อสัตว์ ผัก หรือสมุนไพรได้
  • ควรเทน้ำลงในซีเรียลในอัตราส่วน 2:1 หากคุณวางแผนจะกินโจ๊กในวันถัดไป ก็สามารถเติมน้ำเพิ่มได้ โจ๊กจะบวมมากขึ้นหลังจากยืน

โจ๊กถั่วในหม้อหุงช้า: สูตร

การปรุงโจ๊กถั่วในหม้อหุงช้านั้นค่อนข้างง่าย เพื่อเร่งกระบวนการ คุณสามารถปรุงในหม้ออัดความดันได้ ข้าวต้มปรุงภายใต้ความกดดันได้เร็วกว่ามากและไม่ต้องแช่ไว้ล่วงหน้า - กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง หากต้องการวัดปริมาณส่วนผสมที่ต้องการ คุณสามารถใช้ถ้วยธรรมดาหรือถ้วยตวงที่มาพร้อมกับหม้อหุงข้าวหลายเมนูได้

สารประกอบ:

  • ถั่ว (สามารถทั้งหมดหรือครึ่ง) – 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ทานตะวันหรือเนย
  • เกลือและเครื่องเทศ

การตระเตรียม:


โจ๊กถั่วกับเนื้อในหม้อหุงช้า: สูตรสำหรับอาหารจานที่สองแสนอร่อย

สูตรโจ๊กถั่วพร้อมเนื้อในหม้อหุงช้าจะช่วยลดเวลาที่ใช้ในการเตรียมอาหารเย็นที่อร่อยและน่าพึงพอใจได้อย่างมาก จะต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ล่วงหน้าดังนั้นคุณจะต้องใช้เวลามากกว่าการเตรียมโจ๊กในรูปแบบที่บริสุทธิ์ จานนี้จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจอย่างแน่นอน

สารประกอบ:

  • ถั่ว (ถั่วลันเตาที่ดีที่สุด) – 0.5 กก.
  • แครอท;
  • อกไก่ – 0.5 กก.
  • หัวหอม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน – 2-3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เกลือส่วนผสมของพริกไทยและเครื่องเทศ
  • น้ำ – 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:


โจ๊กถั่วกับผักในหม้อหุงช้า: สูตรดั้งเดิมสำหรับอาหารจานเพื่อสุขภาพ

การทำโจ๊กถั่วไม่เพียงแต่น่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ยังสามารถเตรียมผักได้ด้วย

สารประกอบ:

  • ถั่ว – 250 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • พริกหยวก;
  • หัวหอม;
  • น้ำ – 0.5 ลิตร;
  • แครอท;
  • สีเขียว;
  • เกลือ, เครื่องเทศ, พริกไทย

การตระเตรียม:

  1. ปอกหัวหอม พริกหยวก และแครอท
  2. หั่นหัวหอมและพริกไทยเป็นก้อนแล้วขูดแครอท
  3. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชามอเนกประสงค์แล้ววางผักที่เตรียมไว้ลงไป
  4. ตั้งโปรแกรม "ทอด" หรือ "อบ" (ในเมนูหลายเมนูบางรุ่น) และทอดผักเป็นเวลา 10-15 นาที
  5. จากนั้นใส่ถั่วลงในผักทอดแล้วเติมน้ำทุกอย่าง
  6. ตั้งโปรแกรม “สตูว์” และปรุงโจ๊กถั่วพร้อมผักเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  7. จานสำเร็จรูปสามารถปรุงรสด้วยเนยและตกแต่งด้วยสมุนไพร

โจ๊กถั่วไม่สามารถจัดเป็นอาหารจานได้ มีแคลอรี่สูง อิ่มท้อง และอิ่มท้องมาก อย่างไรก็ตามโจ๊กชนิดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากเพราะอุดมไปด้วยธาตุและแร่ธาตุ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียม และหากก่อนหน้านี้แม่บ้านหลายคนไม่เต็มใจที่จะปรุงโจ๊กถั่ววันนี้พวกเขาก็ทำด้วยความยินดีอย่างยิ่งเนื่องจากการเตรียมในหม้อหุงช้านั้นใช้เวลาและความพยายามไม่มาก เพิ่มส่วนผสมใหม่ๆ ทำให้ไอเดียของคุณเป็นจริง และสร้างผลงานชิ้นเอกด้านอาหาร น่าทาน!

lucky-girl.ru

โจ๊กถั่วในหม้อหุงช้า

ก่อนปรุงอาหารต้องแช่ถั่วในน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ถั่วเหล่านี้ปรุงได้ดีกว่า


ปอกหัวหอมและสับละเอียด


เปิดโหมด "อุ่นเครื่อง" บนเมนูหลายเมนู เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชาม



เติมน้ำและถั่วลงในชามหลายเมนู


ปิดฝาหม้อความดันแล้วเปิดโหมด "ข้าวต้ม" เป็นเวลา 30 นาที


หลังจากที่หม้อหุงข้าวหลายรายการส่งสัญญาณการสิ้นสุดการปรุงอาหารด้วยสัญญาณเสียง ให้ปล่อยไอน้ำอย่างระมัดระวังตามที่อธิบายไว้ในคำแนะนำ แล้วเปิดฝา


ใส่เนย เกลือ และผสมโจ๊กถั่ว


www.vd-vd.ru

โจ๊กถั่วกับเห็ด

เพื่อนๆ วันนี้เรามาแสดงความเคารพต่ออาหารรัสเซียและปรุงโจ๊กถั่วใส่เห็ดในหม้ออัดความดันกันดีกว่า

“ Shchi และโจ๊กเป็นอาหารของเรา” พวกเขาพูดกันในภาษารัสเซียมาตั้งแต่สมัยโบราณ ทำไม ใช่ เพราะตั้งแต่สมัยโบราณ โจ๊กได้รับเกียรติอันดับสองรองจากซุปกะหล่ำปลี และธัญพืชที่หลากหลายที่ปลูกใน Rus' ทำให้สามารถเตรียมโจ๊กที่แตกต่างกันได้มากมาย หนึ่งในรายการโปรดสำหรับปู่ย่าตายายทวดของเราคือถั่วหรือที่เรียกกันว่าถั่ว Goroshnitsa มีมากกว่าหนึ่งตัวเลือก รวมทั้งจานทั้งแบบไม่ติดมันและแบบเร็ว

โจ๊กถั่วกับเห็ดปรุงในหม้ออัดความดันเป็นอาหารแบบไม่ติดมัน อย่างไรก็ตาม มันก็เป็นมื้อที่ค่อนข้างน่าพึงพอใจ ดังนั้นแม้ว่าโจ๊กจะอร่อย แต่ฉันแนะนำว่าอย่ากินมากเกินไปโดยเฉพาะตอนกลางคืน

Redmond RMC-PM380 ปรุงโจ๊กถั่วแยกอย่างรวดเร็ว ถั่วแยกปรุงอย่างมหัศจรรย์ คุณไม่จำเป็นต้องบดให้เป็นน้ำซุปข้นด้วยซ้ำ การรวมกันของถั่วและเห็ดเป็นสิ่งที่ดีมาก ไม่ว่าจะในช่วงเข้าพรรษาหรือไม่ก็ตาม จานจะเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวและไม่จำเป็นต้องปรุงแต่งใดๆ

ส่วนผสมสำหรับโจ๊กถั่วกับเห็ด

  1. ถั่ว (แยกแห้ง) - 2 ถ้วยหลาย
  2. น้ำ - 4 แก้วหลายใบ
  3. เห็ด (ขาว, เห็ดชนิดหนึ่ง, ชานเทอเรล) - 400 กรัม
  4. หัวหอม - 1-2 หัว
  5. น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนโต๊ะ
  6. เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำโจ๊กถั่วกับเห็ดในหม้ออัดแรงดัน

1. เตรียมถั่วลันเตาแห้ง - ถ้วยตวงสองถ้วยจากหลายเมนูเห็ดแช่แข็งหรือสด - พอร์ชินี, เห็ดชนิดหนึ่ง, ชานเทอเรล แต่คุณสามารถใช้อัน "สูงส่ง" อื่น ๆ หัวหอมหนึ่งหรือสองหัวหอมเกลือน้ำมันพืช (ทานตะวัน, ข้าวโพด, มะกอก) สำหรับทอดและต้มน้ำให้ร้อนเล็กน้อย ละลายเห็ดแช่แข็ง (ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งทั้งหมด) สด - คัดแยก ปอกเปลือก ล้าง และตัด ปอกหัวหอมและสับหัวหอมที่สะอาด เนื่องจากเราจะปรุงในหม้ออัดความดันและใช้ถั่วลันเตาด้วย เราจึงไม่แช่ไว้ล่วงหน้า แต่ก่อนปรุงอาหาร ให้ล้างน้ำออกให้สะอาดหมดจดเพื่อไม่ให้เกิดฟองในน้ำสุดท้าย (หากล้างโฟมไม่ดี วาล์วไอน้ำของหม้ออัดความดันอาจอุดตันระหว่างปรุงอาหาร)

2. เทน้ำมันพืชลงในชามของหม้อความดันหลายหม้อหุงข้าว และเปิด "การทอด/ทอดลึก" ตั้งไว้ที่ 25 นาที เนื่องจากจากนั้นการปิดโหมดจะง่ายกว่าการเพิ่มเวลาหากจู่ๆ ก็ไม่เพียงพอ เครื่องทำความร้อนจะส่งเสียงบี๊บ เพิ่มหัวหอม และทอดเป็นเวลาหลายนาทีจนเป็นสีทองเล็กน้อย

3. ใส่เห็ดลงในหัวหอม ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนความชื้นระเหยไปและเห็ดก็เริ่มทอด

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน!

วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับหัวข้อที่:

เป็นเพียงการประหยัดเวลาได้มาก ซึ่งตอนนี้สามารถใช้จ่ายกับ Aircomend ได้แล้ว!

ช่วยให้คุณกินเพื่อสุขภาพและอร่อย

ประหยัดพื้นที่ในห้องครัว ทดแทนอุปกรณ์ครัวได้หลายประเภท

เปลี่ยนการทำอาหารจากกิจวัตรประจำวันให้เป็นกระบวนการที่น่าตื่นเต้น!

ถือเป็นของเล่นสุดชิคสำหรับผู้ชายหลายๆ คน ฉันรู้ตัวอย่างมากมายเมื่อเป็นผู้เล่นหลายคนที่แสดงความสนใจในการทำอาหาร

ทา-รา-ทา-ทา-ทา-ทา! บอกฉันหน่อยว่าเธอชื่ออะไร??? Multi-ti-var-ka! นี่คือความงามของฉัน - หม้อความดันแบบหลายหม้อหุงข้าว เรดมอนด์ RMC-M110

ข้อมูลจากผู้ผลิตบนกล่อง:



ประวัติเล็กน้อย:

สามีของฉันชอบอุปกรณ์ทางเทคนิคและอาหารดีๆ มากมาย ) วันหนึ่ง ความหลงใหลทั้งสองของเขามารวมกันและส่งผลให้ต้องซื้อเมนูหลายเมนู ตอนที่ซื้อเมื่อประมาณหกเดือนที่แล้ว เป็นหนึ่งในรุ่นยอดนิยมล่าสุด ดังนั้นจึงไม่มีทางเลือกเหลืออยู่ - เราต้องการสิ่งที่เจ๋งที่สุดจากสิ่งที่เจ๋งที่สุด และมีราคาแพง - ประมาณ 47,000 tenge (ประมาณ 9,500 รูเบิล) ในตอนเย็นเมื่อสามีของฉันพาสัตว์ประหลาดตัวนี้กลับบ้าน อาหารเย็นที่ปรุงในกระทะบนเตาก็ถูกลืมไปโดยสิ้นเชิง - เรากำลังศึกษาการซื้อกิจการนี้อย่างกระตือรือร้น

ปรากฎว่าฉันต้องส่งเสียงดังด้วยความยินดีกับข่าวที่ไม่ใช่แค่นี้เท่านั้น หม้อหุงช้า แต่เป็นหม้ออัดแรงดันแม้ว่าในเวลานั้นฉันจะไม่ค่อยมีความรู้เรื่องทั้งหมดนี้และไม่รู้ว่ามันจะเป็นอย่างอื่นได้! .

ชุดประกอบด้วย:

Multicooker นั้นเป็นหม้ออัดแรงดันที่มีชามติดตั้งอยู่ข้างใน

ภาชนะไอน้ำ

ตะกร้าทอดมีหูจับ

ถ้วยตวง

ช้อนข้าว


ซีลยางอะไหล่


คำแนะนำสำหรับการใช้งาน

หนังสือ "120 สูตร"

หนังสือสูตรอาหารเต็มไปด้วยรูปภาพอร่อยๆ และข้อมูลที่เป็นประโยชน์:




โดยทั่วไปรุ่นนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ที่มีฟังก์ชั่นมากที่สุด:

คุณสามารถปรุงอาหารได้ในโหมดต่อไปนี้:

เชฟ

ข้าว/ธัญพืช

การทอด / การทอด

แยม / ของหวาน

โจ๊กนม

พืชตระกูลถั่ว

เบเกอรี่

สตูว์

ป๊อปคอร์น

โหมดถูกตั้งค่าโดยใช้ปุ่ม:


ฉันไม่เคยใช้บางโหมด เช่น POPCORN และ JAM แต่บางโหมดก็กลายเป็นโหมดโปรดของฉันไปแล้ว ฉันชอบวิธีที่สตูว์ออกมาในหม้อหุงช้า ก่อนหน้านี้เราไม่ได้ปรุงบ่อยนัก เราชอบทอดผัก เนื้อสัตว์ และปลา ด้วยการซื้อ multicooker เราเริ่มเคี่ยวมากขึ้น - สตูว์และ bigus ต่างๆ กลับกลายเป็นว่าอร่อยผิดปกติ ฉันอยากจะสังเกตเป็นพิเศษว่าอาหารนั้นมีรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ ราวกับว่าพวกเขาเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานาน แม้ว่าพวกเขาจะปรุงเป็นเวลา 20-30 นาทีก็ตาม เราเคี่ยวอะไรบางอย่างอย่างแท้จริงในหนึ่งหรือสองวัน:

มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์- ง่ายเหมือนอร่อย!


บิ๊กกัส


ซุปโอ้ พวกเขามีความสุขที่ได้ทำอาหาร คุณโยนทุกอย่างเข้าไปเปิดเครื่องแล้วลืมมันไปประมาณ 30-40 นาที คุณสามารถสนใจธุรกิจของคุณเองได้ ไม่มีอะไรหนีไปไหนไม่ต้องรายงานสินค้า

ซุปคาร์โช


บอร์ช.


ซุปเห็ดเป็นเพียงอาหารจานเด่นของสามีฉัน

ใช่ครับ สามีของฉันชอบทำอาหาร บ่อย ๆ เมื่อเขาอยู่ที่บ้านและฉันที่ทำงาน ในตอนเย็น เมื่อฉันมา ฉันกำลังกลับบ้านและดูการนับถอยหลังของตัวจับเวลาหลายเมนู อาหารเย็นแสนอร่อยกำลังรอฉันอยู่

มีโหมดพิเศษสำหรับการเตรียม pilaf:


ปรุง pilaf เป็นเวลา 20 นาทีบวกอีก 5 นาทีจนกระทั่ง multicooker ถึงพารามิเตอร์อุณหภูมิที่ตั้งไว้ โดยทั่วไปแล้ว ฉันปรุง pilaf แตกต่างจากสูตรในหนังสือเล็กน้อย ขณะที่ฉันกำลังปอกและหั่นผัก ฉันจะทอดเนื้อในโหมด "ทอด" ประมาณ 5 นาที จากนั้นฉันก็ใส่ส่วนผสมที่เหลือแล้วเปิดโหมด "pilaf" - มันจะอร่อยกว่า

และในโหมดข้าว/ซีเรียล เราปรุง เช่น โจ๊กบักวีต 12 นาที + 4-5 นาที


ข้อดีอย่างหนึ่งที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของผู้เล่นหลายคนนี้- ความสามารถในการปรุงพืชตระกูลถั่วอย่างรวดเร็ว โจ๊กถั่วกลายเป็นเรื่องที่สมบูรณ์แบบ ในเวลา 40 นาทีโดยไม่ต้องแช่น้ำล่วงหน้า ถั่วจะกลายเป็นน้ำซุปข้นเนื้อนุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน จากการลองผิดลองถูก ฉันคำนวณสัดส่วนในอุดมคติ - อัตราส่วนของธัญพืชต่อน้ำ - 1: 1.8 ตอนแรกฉันทำ 1:2 แต่เกือบจะเป็นซุปครีมนะ

สูตรของฉันสำหรับโจ๊กถั่วในหม้อหุงข้าว Redmond RMC-M110

  • ถั่วลันเตา 1 ถ้วย (ไม่ต้องแช่!!!)
  • น้ำ 1.8 แก้ว
  • เกลือเนยเพื่อลิ้มรส

และเป็นเวลาสี่สิบนาทีในโหมด "Bean" เมื่อคุณเปิดฝาดูเหมือนว่าถั่วจะเต็มไปหมด แต่ทันทีที่คุณสัมผัสด้วยช้อนพวกมันก็จะแตกสลายทันที คุณไม่สามารถลากครอบครัวของฉันไปข้างหูได้


นึ่งสิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจคือเมื่อนึ่ง ชามจะวางอยู่บนขาตั้งโลหะในชามโลหะ แทนที่จะวางทับขอบ แต่ฉันก็ยังทำอาหารสองจานได้ในคราวเดียว ได้แก่ ข้าวในชามและปลานึ่ง โดยปกติภายใน 10 นาที ฉันมักจะเตรียมทั้งกับข้าวและปลาพร้อมๆ กัน หรือมันฝรั่งนึ่งพร้อมเนื้อก็อร่อยเช่นกัน สามีของฉันเป็นคนกินเนื้อทั่วไป ฉันชอบอาหารเหล่านี้:


ในเวลาเพียงหกนาที ผักรวมแช่แข็งก็ทำกับข้าวจานโปรดของฉันได้

ข้าวต้ม!นี่เป็นเพลงแยกต่างหาก สุดท้าย เราก็เลิกกินแซนด์วิชจานด่วน โยเกิร์ตปลอมในตอนเช้า ไข่คน และของที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ หม้อหุงข้าวหลายเมนูเป็นเพียงเครื่องช่วยชีวิตเมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและรวดเร็วสำหรับทั้งครอบครัว ในกรณีเช่นนี้ หลายคนใช้ฟังก์ชันการเริ่มล่าช้า แต่ฉันไม่ชอบมัน - สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าอาหารอาจเน่าได้ในชั่วข้ามคืนหรือระหว่างวัน ในตอนเช้าไม่ใช่เรื่องยากสำหรับฉันที่จะทิ้งทุกอย่างไว้ในการ์ตูนภายในไม่กี่นาทีเปิดเครื่องแล้วไปซัก หลังจากผ่านไป 5-8-10 นาทีขึ้นอยู่กับประเภทของซีเรียลในโจ๊กจะได้ยินเสียงแหลมอันสนุกสนานจากห้องครัวและครอบครัวของฉันก็ตอบสนองต่อมันไม่เลวร้ายไปกว่านาฬิกาปลุก โจ๊กนมเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวพร้อมแล้ว! ฉันอดไม่ได้ที่จะเสริมว่ารสชาติของโจ๊กจากหม้อหุงช้านั้นแตกต่างจากโจ๊กทั่วไปมาก เป็นไปได้มากว่านี่คือหลักการเดียวกันของการเคี่ยว - ราวกับว่ามันถูกปรุงในเตารัสเซียในหม้อที่มีรสชาติอบเล็กน้อย ข้อดีที่แน่นอน - คุณไม่จำเป็นต้องคนอะไรเลย โจ๊กไม่ไหลและไม่ไหม้ นี่มันยังไงซะ:


อย่างไรก็ตามผู้เล่นหลายคนสามารถทำสิ่งที่ฉันทำไม่ได้มาหกปีแล้ว - เธอสอนลูกชายของฉันให้กินโจ๊ก ตอนแรกเขาเลือกจากตำราอาหารว่าวันนี้เราจะทำโจ๊กแบบไหน และเนื่องจากหม้อหุงช้าเกือบจะเหมือนกับวัตถุจากอวกาศสำหรับเขา เขาจึงอดไม่ได้ที่จะลองทำสิ่งที่กำลังทำอาหารอยู่! ความมหัศจรรย์! ทีทีที

เบเกอรี่.สำหรับฉันนี่เป็นระบอบการปกครองที่มีการถกเถียงกัน จนถึงตอนนี้ฉันยังทำอาหารอะไรคุ้มค่าในการ์ตูนไม่ได้เลย ใช่มันค่อนข้างกินได้ แต่ไม่เรียบร้อย ก้นพายขาวมาก ถึงแม้จะอบแล้วก็ตาม เข้าเตาอบจะสะดวกกว่าขนาดไหน!

ในผู้เล่นหลายคนก็มี ฟังก์ชั่นการทำความร้อน- คือหลังจากปรุงอาหารแล้วให้เก็บจานไว้ให้ร้อนต่อไปอีก 8 ชั่วโมง วิธีนี้จะสะดวก เช่น เมื่อสมาชิกในครอบครัวกลับมาบ้านเพื่อรับประทานอาหารเย็นในเวลาที่ต่างกัน

โหมดเชฟ -สำหรับฉันตอนนี้โหมดอัตโนมัติก็เพียงพอแล้ว แต่ความสามารถในการตั้งเวลาทำอาหารด้วยตนเองจะสะดวกมากเมื่อเตรียมอาหารที่ไม่ได้อยู่ในตำราอาหาร

นี่เป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่เราได้เตรียมไว้แล้วในการ์ตูน และเป็นส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่เรายังอยากจะลองทำ

ฉันสามารถพูดต่อเกี่ยวกับเมนูหลายเมนูของฉันได้ แต่ฉันรู้สึกว่าถึงเวลาที่ต้องเรียกมันสักวัน สำหรับผู้ที่เพิ่งซื้อรุ่นนี้เท่านั้น ฉันจะเขียนว่า:

อย่างระมัดระวัง!!! มีความกดดันอยู่ข้างในมาก หลังจากปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้เปิดวาล์วระบายไอน้ำอย่างระมัดระวัง ควรใช้ผ้าขนหนูคลุมไว้จะดีกว่า ทำได้โดยใช้การเคลื่อนไหวไปด้านข้างโดยไม่ต้องจับวาล์ว

ขอบคุณสำหรับความสนใจและความอร่อยของคุณ!

แม่บ้านทุกคนรู้ดีว่าโจ๊กถั่วดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจแค่ไหน แต่ผู้หญิงส่วนใหญ่ไม่ชอบทำอาหารจานนี้เนื่องจากถั่วใช้เวลาในการต้มนานมากและหากไม่ปฏิบัติตามกฎบางอย่างก็อาจทำให้เปียกได้ จริงๆ แล้วมีสูตรทำโจ๊กถั่วมากมายนับไม่ถ้วน มันสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อ วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมโจ๊กถั่วคือการใช้หม้อหุงช้า

คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเคล็ดลับในการเตรียมกับข้าวแสนอร่อยในบทความนี้

วิธีปรุงโจ๊กถั่วในหม้อหุงช้า: ประเด็นพื้นฐาน

Multicooker เป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับแม่บ้านทุกคน เตรียมอาหารโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก คุณเพียงแค่ต้องเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ใส่ลงในชามแล้วตั้งโปรแกรมที่ต้องการ พ่อครัวและแม่บ้านผู้มีประสบการณ์แบ่งปันความลับในการทำโจ๊กถั่วในหม้อหุงช้า:

  • คุณสามารถแช่ถั่วก่อนได้ ทางที่ดีควรทำตอนกลางคืน ในกรณีนี้โจ๊กจะสุกเร็วขึ้น
  • หากคุณไม่ชอบกลิ่นของถั่วคุณต้องแช่พวกมันไว้อย่างแน่นอน วิธีนี้จะทำให้ฟิล์มลอกออกซึ่งมีกลิ่นเฉพาะเล็ดลอดออกมา
  • ต้องล้างถั่วให้สะอาดเพื่อให้น้ำใส
  • โจ๊กถั่วคลาสสิกเตรียมด้วยเนย แต่น้ำมันดอกทานตะวันจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่และไขมันของจาน
  • ในการเตรียมอาหารในหลายเมนูคุณต้องเลือกโหมด "สตูว์" หรือ "ธัญพืช"
  • โจ๊กถั่วในหม้อหุงข้าว Redmond เตรียมโดยใช้โปรแกรม "Rice-Grains"
  • โจ๊กต้องใส่เกลือเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร เนื่องจากเกลือส่งผลต่อความยืดหยุ่นของเมล็ดถั่ว หากคุณเติมเกลือลงในจานตั้งแต่แรก จะใช้เวลาปรุงนานขึ้น
  • โจ๊กถั่วสามารถปรุงกับเนื้อสัตว์ ผัก หรือสมุนไพรได้
  • ควรเทน้ำลงในซีเรียลในอัตราส่วน 2:1 หากคุณวางแผนจะกินโจ๊กในวันถัดไป ก็สามารถเติมน้ำเพิ่มได้ โจ๊กจะบวมมากขึ้นหลังจากยืน

การทำโจ๊กแสนอร่อย

การปรุงโจ๊กถั่วในหม้อหุงช้านั้นค่อนข้างง่าย เพื่อเร่งกระบวนการ คุณสามารถปรุงในหม้ออัดความดันได้ ข้าวต้มปรุงภายใต้ความกดดันได้เร็วกว่ามากและไม่ต้องแช่ไว้ล่วงหน้า - กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง หากต้องการวัดปริมาณส่วนผสมที่ต้องการ คุณสามารถใช้ถ้วยธรรมดาหรือถ้วยตวงที่มาพร้อมกับหม้อหุงข้าวหลายเมนูได้

สารประกอบ:

  • ถั่ว (สามารถทั้งหมดหรือครึ่ง) - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ทานตะวันหรือเนย
  • เกลือและเครื่องเทศ

การตระเตรียม:


อ่านเพิ่มเติม:

โจ๊กถั่วกับเนื้อ: สูตรสำหรับอาหารจานที่สองแสนอร่อย

สูตรโจ๊กถั่วพร้อมเนื้อในหม้อหุงช้าจะช่วยลดเวลาที่ใช้ในการเตรียมอาหารเย็นที่อร่อยและน่าพึงพอใจได้อย่างมาก จะต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ล่วงหน้าดังนั้นคุณจะต้องใช้เวลามากกว่าการเตรียมโจ๊กในรูปแบบที่บริสุทธิ์ จานนี้จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจอย่างแน่นอน

สารประกอบ:

  • ถั่ว (ครึ่งหนึ่งดีที่สุด) - 0.5 กก.
  • แครอท;
  • อกไก่ - 0.5 กก.
  • หัวหอม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2-3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เกลือส่วนผสมของพริกไทยและเครื่องเทศ
  • น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:


ถั่วกับผัก: สูตรดั้งเดิมสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ

การทำโจ๊กถั่วไม่เพียงแต่น่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ยังสามารถเตรียมผักได้ด้วย

สารประกอบ:

  • ถั่ว - 250 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • พริกหยวก;
  • หัวหอม;
  • น้ำ - 0.5 ลิตร
  • แครอท;
  • สีเขียว;
  • เกลือ, เครื่องเทศ, พริกไทย

การตระเตรียม:

  1. ปอกหัวหอม พริกหยวก และแครอท
  2. หั่นหัวหอมและพริกไทยเป็นก้อนแล้วขูดแครอท
  3. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชามอเนกประสงค์แล้ววางผักที่เตรียมไว้ลงไป
  4. ตั้งโปรแกรม "ทอด" หรือ "อบ" (ในเมนูหลายเมนูบางรุ่น) และทอดผักเป็นเวลา 10-15 นาที
  5. จากนั้นใส่ถั่วลงในผักทอดแล้วเติมน้ำทุกอย่าง
  6. ตั้งโปรแกรม “สตูว์” และปรุงโจ๊กถั่วพร้อมผักเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  7. จานสำเร็จรูปสามารถปรุงรสด้วยเนยและตกแต่งด้วยสมุนไพร

หม้ออัดแรงดันเป็นหนึ่งในสิ่งประดิษฐ์ที่มีประโยชน์ที่สุดของมนุษย์ ด้วยความแน่นหนาและวาล์วที่ควบคุมความดันและอุณหภูมิ ความเร็วในการปรุงอาหารในหม้ออัดแรงดันจึงเพิ่มขึ้นหลายเท่าเมื่อเทียบกับเครื่องครัวทั่วไป การปรุงถั่วในหม้ออัดความดันมักใช้เวลาสิบถึงสิบห้านาที และในกระทะปกติจะใช้เวลาหนึ่งถึงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ในการประเมินประสิทธิภาพของการปรุงถั่วในหม้ออัดแรงดันการอ่านสูตรอาหารต่อไปนี้จะมีประโยชน์สำหรับคุณ:

ในช่วงเริ่มต้นของการเตรียมซุปถั่วลันเตากับเบคอนคุณต้องแช่ถั่วแห้งหนึ่งแก้วในน้ำเดือดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นคุณต้องล้างออก จากนั้น ทอดเบคอนเป็นชิ้นตามจำนวนที่ต้องการ พร้อมด้วยหัวหอมสับและแครอทขูดครึ่งลูกในหม้ออัดแรงดันโดยตรง หลังจากแช่ถั่วที่ล้างแล้วโดยไม่มีน้ำแล้วเทลงในหม้อความดันแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่งลงไป หลังจากนั้นทั้งหมดนี้จะต้องปรุงรสด้วยพริกไทยและเค็ม คุณยังสามารถเติมน้ำซุปก้อนหนึ่งก้อนและใบกระวานสองสามใบลงในหม้ออัดความดันเพื่อเพิ่มรสชาติได้อีกด้วย

หลังจากขั้นตอนต่างๆ เสร็จสิ้น ให้ปิดหม้ออัดแรงดันแล้วตั้งไฟ หลังจากรอเสียงฟู่เริ่มแล้ว ให้ลดความร้อน จำเวลาที่นาฬิกาแสดง และหลังจากผ่านไปสิบห้านาที ให้นำกระทะออกจากเตา น้ำซุปข้นพร้อมแล้ว

ตัวอย่างที่เด่นชัดของวิธีการปรุงถั่วในหม้ออัดแรงดันคือการปรุงถั่วด้วยวิธีแบบชาวนา ละลายเนยห้าสิบกรัมในหม้ออัดแรงดัน จากนั้นเติมถั่วลันเตาสดสองกิโลกรัม หัวหอมสับขนาดเล็กสิบหัว แครอทขูดสี่ลูก แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ และน้ำตาลครึ่งช้อนชา อย่าลืมใส่ผักชีฝรั่งสับหนึ่งพวงลงไปด้วย เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส หลังจากนั้นให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดเติมน้ำแล้วตั้งไฟ ปรุงจานเป็นเวลาสิบนาทีหลังจากเริ่มเดือด

เป็นที่ชัดเจนว่าต้องปรุงถั่วในหม้ออัดความดันนานแค่ไหนเมื่อเตรียมโจ๊กถั่วธรรมดา แช่ถั่วลันเตาแห้งหนึ่งถ้วยในน้ำเย็นเป็นเวลาหกชั่วโมง เทน้ำที่แช่ไว้ออกทั้งหมดแล้วใส่ถั่วลงในหม้ออัดความดัน เพิ่มกลีบกระเทียมสับหนึ่งหรือสองกลีบลงในถั่วแล้วตั้งกระทะบนไฟ หลังจากเดือดแล้ว ให้ปรุงถั่วเป็นเวลาสิบนาที ใช้เวลาว่างในขณะที่ถั่วกำลังปรุงให้หั่นเนื้ออกรมควันหนึ่งร้อยกรัมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต่อไปหลังจากผ่านไปสิบนาที ให้ถอดหม้ออัดแรงดันออกจากเตา แล้วปล่อยแรงดันด้วยวาล์ว แล้วจึงเปิดออก ใส่มะเขือเทศบด เนื้อหน้าอกสับ เนย พริกไทยดำ และเกลือลงในถั่ว ทุกอย่างต้องผสม ปิดฝา และปรุงอีกครั้งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นโจ๊กก็จะพร้อม

ปัจจุบันหม้อหุงความดันได้ถูกแทนที่ด้วยหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ที่มีหลักการทำงานเดียวกัน ความแตกต่างส่วนใหญ่อยู่ที่การทำงานจากเครือข่ายไฟฟ้าและมีตัวจับเวลาธรรมดาในตัว หม้อหุงข้าวหลายรายการยังมาพร้อมกับชามใส่อาหารหลายแบบที่ดัดแปลงเพื่อเตรียมอาหารบางประเภท ซึ่งทำให้ใช้งานได้สะดวกยิ่งขึ้น

เวลา: 20 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 6-8

ความยาก: 1 จาก 5

ความลับในการเตรียมโจ๊กถั่วที่นุ่มที่สุดในหม้อหุงข้าว Redmond

แม่บ้านยุคใหม่ไม่ค่อยใช้ถั่วในการเตรียมกับข้าว แต่ก็ไร้ผล ท้ายที่สุดแล้วมันเป็นธัญพืชที่มีประโยชน์และสารอาหารจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์

คุณสามารถปรุงโจ๊กถั่วแสนอร่อยได้ไม่เพียงแต่ในกระทะเท่านั้น แต่ยังทำในหม้อหุงช้าหรือหม้อความดันอีกด้วย สูตรสำหรับกับข้าวนี้ง่ายมาก คุณจะต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำในการเตรียม

เนื้อครีมที่ละเอียดอ่อนของโจ๊กและรสชาติที่ยอดเยี่ยมจะทำให้คนที่คุณรักชื่นชอบ ค้นหาสูตรอาหารที่เป็นมิตรกับงบประมาณ แต่ในขณะเดียวกันก็กับข้าวที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

โจ๊กถั่วปรุงอย่างรวดเร็วในหม้อหุงข้าว Redmond ดังนั้นคุณจึงสามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำน้ำซุปข้นโดยใช้หม้อหุงข้าว Redmond กระบวนการทำอาหารสามารถเกิดขึ้นได้ไม่เฉพาะในโปรแกรมเดียว แต่ยังอยู่ในโหมดรวมด้วย เป็นที่น่าสังเกตว่าสิ่งนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับสูตรที่คุณเลือก

  • โปรแกรม "โจ๊ก" กระบวนการให้ความร้อนกับซีเรียลถั่วใช้เวลาครึ่งชั่วโมงซึ่งเทียบเท่ากับการปรุง 1 ชั่วโมงในกระทะปกติ

มีข้อเสียเปรียบประการหนึ่งคือในช่วงเวลานี้ถั่วจะไม่สุกเพียงพอเสมอไป หากคุณกำลังจะเตรียมกับข้าวโดยใช้โหมดนี้ ให้แช่ถั่วไว้อย่างน้อย 8 ชั่วโมง

  • โปรแกรม "ดับไฟ" น้ำซุปข้นถั่วจะพร้อมอย่างสมบูรณ์ภายใน 2 ชั่วโมงจะได้ความละเอียดอ่อนและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เวลาในการปรุงอาหารเป็นข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวซึ่งเป็นสาเหตุที่แม่บ้านบางคนชอบปรุงถั่วด้วยวิธีดั้งเดิม

คุณจะสามารถปรุงโจ๊กถั่วแสนอร่อยในหม้อหุงข้าว Redmond ได้อย่างแน่นอนหากคุณปฏิบัติตามกฎบางประการ:

  • มีความจำเป็นต้องแช่ซีเรียลไม่เพียงเพื่อให้เดือดเร็วขึ้นเท่านั้น ถั่วแต่ละชนิดมีแผ่นฟิล์มบางๆ ซึ่งทำให้มีกลิ่นหอมเฉพาะเมื่อถั่วสุก

ด้วยการล้างซีเรียลให้สะอาดหลังแช่น้ำ คุณสามารถล้างฟิล์มนี้ออกได้หมดและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ก็จะหายไป

  • มีความจำเป็นต้องปรุงโจ๊กถั่วในหม้อหุงช้าโดยไม่ต้องเติมเกลือจากนั้นซีเรียลจะไม่แข็ง

ใส่เกลือกับข้าวเมื่อปรุงเสร็จจากนั้นก็จะนุ่มและเป็นเนื้อเดียวกันตามสูตรที่คุณเลือกรับประกัน

  • การใช้ซีเรียลสับจะช่วยลดเวลาในการปรุงกับข้าวได้
  • อัตราส่วนของน้ำและธัญพืชควรเป็น 2:1 นี่เป็นสัดส่วนที่เหมาะสมที่สุดในการรับโจ๊กครีม

ตอนนี้คุณสามารถลองใช้สูตรอาหารกับข้าวที่ยอดเยี่ยมนี้ได้แล้ว มั่นใจได้ว่าการทดลองทำอาหารของคุณจะประสบความสำเร็จ

วัตถุดิบ:

ขั้นตอนที่ 1

ล้างถั่วตามจำนวนที่ต้องการจนกระทั่งน้ำใส

ขั้นตอนที่ 2

ทาเนยที่ด้านล่างและด้านข้างของชามหลายเมนูด้วยเนย ด้วยเหตุนี้ซีเรียลจึงไม่ไหม้ระหว่างการปรุงอาหาร

ขั้นตอนที่ 3

ใส่ถั่วที่ล้างแล้วลงในชาม

เติมน้ำตามปริมาณที่ระบุในสูตร

ขั้นตอนที่ 4

บนแผงเมนูของหม้อตุ๋นแรงดันหลายหม้อหุงข้าว ให้เลือกโปรแกรม "สตูว์" เป็นเวลา 20 นาที ปิด multicooker กดปุ่ม "Start"

เป็นที่น่าสังเกตว่าโครงสร้างของกับข้าวจะไม่สม่ำเสมอ หากจำเป็น คุณสามารถขยายเวลาการปรุงได้ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถเตรียมน้ำซุปข้นที่ละเอียดอ่อนที่สุดได้

ขั้นตอนที่ 5

หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้เติมเกลือและผสมเนื้อหาในชามให้ละเอียด วางจานที่เสร็จแล้วบนจานและโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ น่าทาน!