ฮอทด็อกแฮมเบอร์เกอร์ สูตรอาหาร: ขนมปังอเนกประสงค์สำหรับเบอร์เกอร์และฮอทดอก

เราเสนอสูตรอาหารด่วนสำหรับเบอร์ริโต โรล พิต้า และโรลที่ทำจากไก่ เนื้อแกะ ปลา พร้อมซอสที่ไม่ธรรมดาและเครื่องปรุงรสที่แปลกใหม่ เบอร์ริโตไก่ 1 หั่นเนื้อไก่เป็นเส้นบางๆ ตั้งน้ำมันพืชในกระทะใส่เนื้อเกลือและพริกไทย ทอดประมาณ 7-8 นาที 2 สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต เอาเมล็ดออกและสับพริก หั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ หรือขูดบนตะแกรงหยาบ...

Taco เป็นอาหารเม็กซิกันที่ผู้ชื่นชอบอาหารแปลกใหม่เป็นที่รู้จัก ประกอบด้วยแป้งตอติญ่าข้าวโพดและไส้เนื้อรสเผ็ด มีสูตรทาโก้มากมายหลากหลายเพราะข้อกำหนดพื้นฐานนั้นง่ายต่อการติดตามจากนั้นจินตนาการของคุณก็จะเข้ามามีบทบาทซึ่งถูก จำกัด ด้วยเนื้อหาในตู้เย็นเท่านั้น ฉันได้รวบรวมตัวเลือกอาหารที่ดีที่สุด (ตามดุลยพินิจของฉัน) ที่แขกของฉันชอบ กับ …

Shawarma ในขนมปังพิต้าได้ไปไกลเกินกว่าขอบเขตของของว่างในสถานีราคาถูกสำหรับผู้ที่ยากจนที่สุดมานานแล้ว เพื่อเป็นเกียรติแก่อาหารจานนี้ ร้านกาแฟกำลังเปิด บริการจัดส่งกำลังดำเนินการ และเชฟกำลังได้รับการฝึกอบรม มีการสร้างโครงการธุรกิจที่ประสบความสำเร็จมากมายรอบ ๆ เนื่องจากอาหารริมถนนกำลังเป็นที่นิยมและไม่มีความละอายในการรับประทานอาหารริมถนน ดังนั้นคนที่ละเอียดถี่ถ้วนและประหยัดจึงต้องการเรียนรู้วิธีทำอาหารที่บ้าน แต่ในลักษณะที่...

หากคุณกำลังจะไปบาร์บีคิว การกินเพื่อสุขภาพไม่ใช่เรื่องง่าย ใครสามารถต้านทานสลัดมันฝรั่งแช่มายองเนสและของหวานผลไม้ที่เสิร์ฟกลางแจ้งได้? แต่แม้ว่าคุณจะสามารถต้านทานความล่อใจของคนทำบาร์บีคิวประจำเหล่านี้ได้ แต่คุณก็จะไม่สามารถต้านทานอาหารจานหลักได้อย่างแน่นอน ดังนั้นจึงมีการเสิร์ฟฮอทดอกและแฮมเบอร์เกอร์ที่โต๊ะ และคุณต้องเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง แต่อาหารจานไหนที่ดีต่อสุขภาพ? ถึงเวลาที่จะไขปริศนานี้แล้วค้นหาว่าคุณควรตัดสินใจเลือกอะไรในครั้งต่อไปที่คุณไปงานปาร์ตี้บาร์บีคิว

ประเด็นสำคัญของการเลือกที่จริงจัง

Amy Margulies นักโภชนาการผู้มีประสบการณ์แบ่งปันความคิดเห็นของเธอว่าอาหารบาร์บีคิวยอดนิยมสองจานใดที่มีโอกาสส่งผลเสียต่อการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพน้อยกว่า เธอตั้งข้อสังเกตว่ามีหลายแง่มุมที่สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ โดยธรรมชาติแล้ว สิ่งสำคัญคือปริมาณแคลอรี่ของอาหาร แต่คุณไม่สามารถดูเพียงคุณค่าพลังงานของอาหารได้

ทำไมฮอทดอกถึงดีกว่า?

หากคุณกังวลเรื่องแคลอรี่ คุณอาจต้องเลือกรับประทานฮอทด็อก “ในกรณีส่วนใหญ่ ฮอทดอกมีแคลอรี่น้อยกว่ามาก” มาร์กูลิสกล่าว “อย่างแย่ที่สุด พวกมันจะมีแคลอรี่ประมาณ 200 แคลอรี่ และหากคุณตัดสินใจอย่างชาญฉลาด คุณสามารถจำกัดตัวเองไว้ที่ 120 แคลอรี่ และฮอทดอกบางตัวอาจมีแคลอรี่น้อยกว่า 100 แคลอรี่ด้วยซ้ำ” ถ้าเราพูดถึงแฮมเบอร์เกอร์ ก็จะมีแคลอรี่อย่างน้อย 250 ต่อมื้อ” ดังนั้นฮอทด็อกจึงชนะหมวดนี้อย่างแน่นอน

เบอร์เกอร์เพื่อสุขภาพ

เธอตั้งข้อสังเกตว่าเบอร์เกอร์ไก่งวงและเบอร์เกอร์ผักอาจมีแคลอรี่ต่ำกว่ามาก แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังมีโอกาสที่คุณจะใส่อาหารเสริมและซอสมากเกินไป ความจริงก็คือฮอทดอกโดยส่วนใหญ่แล้วจะเป็นขนมปังและไส้กรอกที่เติมซอสลงไป ในขณะที่แฮมเบอร์เกอร์เป็นอาหารที่ซับซ้อนซึ่งมีส่วนประกอบมากกว่า 10 ชิ้น และไม่ใช่ทั้งหมดที่จะมีความแตกต่างในด้านคุณประโยชน์ที่โดดเด่น

ปริมาณแคลอรี่ที่น่าเหลือเชื่อและวิธีปรับระดับ

“เบอร์เกอร์เนื้อโดยเฉลี่ยจะมีแคลอรี่ประมาณ 300 แคลอรี่ ส่วนขนมปังและชีส 1 ชิ้นจะให้พลังงานเพิ่มอีก 150 และ 80 แคลอรี่ตามลำดับ” เธออธิบาย “ถ้าคุณเพิ่มมายองเนส นั่นก็จะเท่ากับอีก 90 แคลอรี่ และทันใดนั้น เบอร์เกอร์ของคุณก็มีแคลอรี่มากกว่า 600 แคลอรี่” และนั่นก็คือไม่มีสลัดและเครื่องเคียงอื่นๆ” Margulis แนะนำวิธีแก้ปัญหาที่ยอมรับได้: คุณสามารถปฏิเสธขนมปังและเลือกมายองเนสหรือชีสก็ได้ แต่ไม่ว่าในกรณีใดทั้งสองอย่าง ยิ่งเบอร์เกอร์มีส่วนผสมมาก ปริมาณพลังงานก็จะยิ่งสูง ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณต้องการหลีกเลี่ยง ดังนั้นยิ่งอาหารของคุณเรียบง่ายเท่าไหร่ก็ยิ่งดีต่อการรับประทานอาหารของคุณเท่านั้น

ใครเป็นคนทำแฮมเบอร์เกอร์?

นอกจากนี้ ที่น่าสังเกตด้วยว่าปัญหาของเบอร์เกอร์ (แม้แต่ของที่ทำด้วยไก่งวง) ก็คือคุณไม่รู้ว่าพวกมันเตรียมมาอย่างไร (เว้นแต่คุณจะเป็นเจ้าบ้านในงานปาร์ตี้และปรุงเอง) “ผู้คนมักจะเพิ่มไขมันส่วนเกินและเลือกชิ้นเนื้อที่อ้วนที่สุด” เธอกล่าว “แต่พวกเขาก็สามารถเลือกเนื้อที่ไม่ติดมันได้ เป็นผลให้คุณสามารถสร้างแคลอรี่ได้หลายร้อยแคลอรี่จากเนื้อสัตว์เท่านั้น” นี่อาจเป็นเรื่องที่น่าแปลกใจจริงๆ เพราะแฮมเบอร์เกอร์มักถูกมองว่าเป็นอาหารคลาสสิกที่ยังคงเหมือนเดิมอยู่เสมอ แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่เป็นเช่นนั้น และผลลัพธ์ที่ได้ก็ขึ้นอยู่กับว่าใครและอย่างไรในการเตรียมแฮมเบอร์เกอร์สำหรับทำบาร์บีคิว

ความลับอันน่ากลัวของฮอทดอก

อย่างไรก็ตาม มีความลึกลับเกี่ยวกับฮอทดอกที่คุณต้องคำนึงถึงด้วย ฮอทด็อกอาจมีปริมาณโซเดียมสูงอย่างไม่น่าเชื่อ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับยี่ห้อ นอกจากนี้ บางรายการอาจได้รับการประมวลผลมากกว่ารายการอื่นๆ อย่างมาก “ฮอทดอกมีสารปรุงแต่งทุกชนิด” Margulis กล่าว “คุณไม่สามารถแน่ใจได้ว่าคุณจะได้ผลลัพธ์อะไรกันแน่” ยิ่งผลิตภัณฑ์แปรรูปมากเท่าไรก็ยิ่งมีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นคุณต้องระมัดระวังอย่างยิ่งในการเลือกฮอทดอก

การเลือกผลิตภัณฑ์อย่างชาญฉลาด

อย่างดีที่สุดคุณควรรู้ยี่ห้อของฮอทดอกที่คุณกำลังซื้อ - จากนั้นคุณจะมีความคิดเกี่ยวกับรสชาติและสิ่งที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นั้น ๆ หากคุณไม่มียี่ห้อโปรด ขั้นตอนแรกของคุณคือหลีกเลี่ยงฮอทด็อกที่มีไขมันอิ่มตัวมากกว่า 6 กรัม เป็นที่รู้กันว่าไขมันอิ่มตัวเป็นหนึ่งในศัตรูหลักของสุขภาพของมนุษย์ และเป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญของการแพร่ระบาดของโรคอ้วน ดังนั้นยิ่งฮอทดอกของคุณมีน้อยก็ยิ่งดีเท่านั้น

จะทำให้แฮมเบอร์เกอร์มีอันตรายน้อยลงได้อย่างไร?

หากคุณตัดสินใจเลือกแฮมเบอร์เกอร์ ก็มีตัวเลือกเสริมเพื่อสุขภาพมากมายที่คุณสามารถใช้ได้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มผักให้ได้มากที่สุด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มพริกหยวกย่างลงในเบอร์เกอร์ได้ ผักกาดหอม มะเขือเทศ และหัวหอมก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน นอกจากนี้คุณยังสามารถไปตามเส้นทางที่แหวกแนวและหั่นขนมของคุณแล้วกินกับสลัดได้อีกด้วย เมื่อเร็ว ๆ นี้แฮมเบอร์เกอร์ที่ใช้ใบผักกาดเขียวแทนขนมปังได้รับความนิยมเป็นพิเศษ นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ทันสมัยและแปลกใหม่ คุณจึงสามารถรับประทานอาหารน้อยลงและโดดเด่นจากที่อื่นๆ ไปพร้อมๆ กัน

คุณสามารถประพฤติตามในงานปาร์ตี้ได้

อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าท้ายที่สุดแล้ว ทางเลือกนี้ไม่สำคัญนัก “ถ้าคุณจะออกไปทำบาร์บีคิว ก็ควรจำไว้ว่ามันเป็นงานปาร์ตี้ ไม่ใช่งานประจำวัน” Margulis กล่าว “ดังนั้นคุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณต้องการได้ เพราะในวันถัดไป คุณจะกลับไปรับประทานอาหารตามปกติ และอาจเสียใจที่แม้แต่บาร์บีคิว คุณก็ยังพยายามปฏิบัติตามข้อจำกัดใดๆ” ดังที่การศึกษาทางวิทยาศาสตร์จำนวนมากได้แสดงให้เห็น หากคุณจำกัดตัวเองในทุกสิ่งอยู่เสมอ สิ่งนี้อาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่น่าเศร้าได้ ดังนั้นหากคุณกำลังบาร์บีคิว คุณสามารถผ่อนคลายและรับประทานอาหารตามที่คุณต้องการมากที่สุดได้

ปาร์ตี้บาร์บีคิวของตัวเอง

อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าคุณจะจัดปาร์ตี้บาร์บีคิวด้วยตัวเองหรือแค่ทำอาหารให้ครอบครัว ทำไมไม่ตัดสินใจอย่างมีข้อมูลและปรุงอาหารที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ จะได้ไม่มีใครต้องเลือกหรือรู้สึกผิดกับมัน ที่บ้านคุณสามารถควบคุมกระบวนการได้ร้อยเปอร์เซ็นต์เสมอ ดังนั้นจึงไม่มีส่วนผสมที่ไม่พึงประสงค์ที่ไม่คาดคิดในผลิตภัณฑ์ของคุณ ในห้องครัวของคุณเอง คุณสามารถปรุงทั้งแฮมเบอร์เกอร์เพื่อสุขภาพและฮอทดอกเพื่อสุขภาพได้ตลอดเวลา ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ สารเติมแต่งขั้นต่ำ ควบคุมปริมาณ แล้วคุณจะไม่ต้องคิดว่าจะกินอะไร ไม่ว่าจะเป็นแฮมเบอร์เกอร์หรือฮอทด็อก เพราะมันเป็นอันตรายมาก และคุณไม่ควรรับประทานทั้งสองอย่าง คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการโดยไม่มีความรู้สึกผิด เพราะคุณจะรู้ร้อยเปอร์เซ็นต์ว่ามีอะไรอยู่ในอาหารที่เสิร์ฟ มีแคลอรี่จำนวนเท่าใด และรู้ว่าอาหารนั้นเป็นอันตรายหรือดีต่อสุขภาพหรือไม่ ด้วยวิธีนี้ ปาร์ตี้บาร์บีคิวที่บ้านของคุณเองจะเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนานเป็นพิเศษสำหรับทุกคนในครอบครัว ไม่มีอันตรายและไม่มีความสำนึกผิดอย่างแน่นอน!

ที่นี่คุณสามารถเล่นเกมออนไลน์ได้ฟรี - Burger และ Hotdog ชื่อเดิม - Burger & Hotdog Stand เกมนี้เล่นไปแล้ว 135557 ครั้ง และมีคะแนน 4.5 จาก 5 ด้วยคะแนนโหวต 333 ครั้ง

  • แพลตฟอร์ม: เว็บเบราว์เซอร์ (พีซี โทรศัพท์มือถือ และแท็บเล็ต)
  • เทคโนโลยี: html5 ใช้งานได้กับเบราว์เซอร์สมัยใหม่ทั้งหมด
  • ความสามารถในการเล่นแบบเต็มหน้าจอ

วิธีการเล่น?

ร้านกาแฟที่คุณเพิ่งสร้างจะให้บริการทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น และอีกอย่าง ไม่มีร้านกาแฟที่คล้ายกันในพื้นที่นี้ ดังนั้นลูกค้าจะเข้ามาหาคุณค่อนข้างกระตือรือร้น และถ้าอาหารของคุณมีแต่ของสด ลูกค้าก็จะไม่มีวันสิ้นสุด ในที่สุดคุณจะต้องจ้างพนักงานบำรุงรักษา แต่ตอนนี้เรามาพยายามรับมือกับการไหลเข้าด้วยตนเองกันดีกว่า ก่อนอื่นคุณต้องค้นหาว่าลูกค้าต้องการอะไร หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มกระบวนการทำอาหารได้เอง คำสั่งของผู้เยี่ยมชมแต่ละคนจะสว่างขึ้น และคำแนะนำของเกมจะป้องกันไม่ให้คุณทำอะไรผิด เช่น คนรักฮอทดอกมาพบคุณ ก่อนอื่นให้นำขนมปังมาตัดออก หลังจากนั้น อย่าลืมทอดไส้กรอกและเติมเครื่องเทศตามคำขอของลูกค้า หากลูกค้าพอใจ เขาจะจ่ายเงินสำหรับคำสั่งซื้อของเขาและให้คำแนะนำ และอย่างที่พวกเขาพูด นี่จะเป็นรางวัลที่ดีที่สุดสำหรับคุณ