ผลไม้บนแท่ง คานาเป้ผลไม้ “บาร์บีคิวผลไม้”

คานาเป้ผลไม้สามารถเป็นจุดเด่นของโต๊ะบุฟเฟ่ต์ได้ ไม่ว่าชนิดและส่วนผสมที่ใช้จะอร่อย แปลกตา และหรูหราอยู่เสมอ คานาเป้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก กิจกรรมองค์กรที่มีเสียงดัง การสังสรรค์กับเพื่อนฝูงอย่างสนุกสนาน และแม้แต่ ตอนเย็นโรแมนติกกับคนที่คุณรัก!

การเตรียมคานาเป้จะไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก และส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการมักจะอยู่ในตู้เย็นหรือขายในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด คุณสามารถทานผลไม้อะไรก็ได้โดยเน้นที่รสนิยมของคุณเท่านั้น แล้วเสริมด้วยชีสหรือช็อคโกแลต เช่นเดียวกับมะกอก มะกอกดำ และแม้กระทั่งเนื้อสัตว์ ทดลองและรับการผสมผสานรสชาติที่แปลกตา การทำคานาเป้ต้องอาศัยจิตวิญญาณ ความคิด และจินตนาการอยู่เสมอ

เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้คานาเป้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้หั่นก่อนเสิร์ฟ ขั้นแรก ล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วปล่อยให้แห้งบนกระดาษชำระ

คานาเป้ผลไม้สามารถเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและกลายเป็นได้ จานแยกต่างหาก- การออกแบบของพวกเขาเป็นอีกโอกาสในการแสดงความคิดสร้างสรรค์ คุณสามารถเลือกไม้เสียบสีสดใส รูปทรงแฟนซี คุณสามารถตัดได้ ตัวเลขที่สวยงามจากผลไม้แทนลูกบาศก์และวงกลมแบบดั้งเดิม

หากคุณต้องการทำคานาเป้ผลไม้ตอนนี้ อย่าลืมลองดู สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่าย

วิธีทำคานาเป้ผลไม้ - 16 พันธุ์

การผสมผสานระหว่างชีสและผลไม้ที่ผิดปกตินี้จะสร้างความสุขให้กับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ของว่างรสเลิศไวน์ ไม่จำเป็นต้องใช้ชีสและองุ่นหลากหลายชนิดที่นำเสนอในสูตร คุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณต้องการ

วัตถุดิบ:

มาสดัมชีส - 200 กรัม
วอลนัท - 100 กรัม
สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม
องุ่นสีฟ้า- 100 ก

การตระเตรียม:

ทำความสะอาดวอลนัท.

ล้างองุ่นสีน้ำเงินอย่างระมัดระวัง

หั่นสตรอเบอร์รี่ออกเป็นสองซีก

หั่นมาสดัมชีสเป็นก้อน

สอดชีส องุ่น และถั่วลงบนครึ่งหนึ่งของไม้เสียบไม้ และใส่ชีส สตรอเบอร์รี่ และถั่วลงบนอีกครึ่งหนึ่ง

ผลลัพธ์ - คานาเป้ 10 อัน คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมได้ การร้อยผลไม้ต่างๆ ลงบนไม้เสียบก็เพียงพอแล้ว และคานาเป้ก็พร้อมแล้ว

วัตถุดิบ:

องุ่นดำ - 300 กรัม
องุ่นเขียว - 300 กรัม
กล้วย - 1 ชิ้น
กีวี - 1 ชิ้น
แมนดาริน - 1 ชิ้น
แตงโม - 1/6 ส่วน

การตระเตรียม:

หั่นแตงโมเป็นชิ้นๆ แยกเปลือกออกอย่างระมัดระวังแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ นำเมล็ดออกจากชิ้นอย่างระมัดระวัง

หากต้องการกำจัดเมล็ดออกอย่างรวดเร็ว ให้ตัดส่วนด้านข้างออกก่อนแล้วจึงหั่นแตงโมออกเป็นหลายส่วน เราแบ่งแต่ละส่วนออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน จากนั้นเอาเมล็ดออกอย่างง่ายดายด้วยช้อน

เราล้างและทำความสะอาดกีวี ตัดมันเป็นวงกลม

ปอกเปลือกส้มเขียวหวานออกจากผิว ตัดแต่ละชิ้นออกเป็น 3 ส่วน หากมีเมล็ดส้มเขียวหวานเป็นชิ้นจะต้องเอาออก

ปอกกล้วย. ตัดมันเป็นชิ้น ๆ

ร้อยองุ่นดำบนไม้เสียบ แล้วตามด้วยส้มเขียวหวาน องุ่นเขียวกล้วย กีวี และแตงโมฝาน เพื่อความหลากหลายคุณสามารถสลับองุ่นดำและองุ่นเขียวได้

คานาเป้แสนอร่อยพร้อมแล้ว!

คานาเป้เหล่านี้สดใสและชุ่มฉ่ำเหมือนฤดูร้อน แม้แต่นักชิมตัวน้อยที่ไม่แน่นอนที่สุดก็ยังชอบการนำเสนอที่สดใสโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมุ่งเน้นไปที่ไม้เสียบที่ผิดปกติ

วัตถุดิบ:

โยเกิร์ตธรรมชาติไร้สารปรุงแต่ง - 150 กรัม
ครีมชีส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
แตงโม - 1/6 ส่วน
สับปะรด - 1/4 ส่วน
ราสเบอร์รี่ - 200 กรัม

การตระเตรียม:

ตีโยเกิร์ตกับครีมชีสจนเนียน เรากะ ครีมพร้อมลงในถุงขนม

แยกแตงโมออกจากเปลือก เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้น

ปอกสับปะรดแล้วหั่นเป็นชิ้นด้วย

ขั้นแรกให้แทงแตงโมด้วยไม้เสียบแล้วบีบออก ถุงขนมครีมเล็กน้อย สับปะรดชิ้นหนึ่งวางอยู่ด้านบน ครีม แตงโมฝาน และครีมอื่นๆ เราตกแต่งคานาเป้แต่ละอันด้วยราสเบอร์รี่แสนอร่อย

ของหวานก็เสิร์ฟได้!

ไม่ใช่เรื่องยากเลยที่จะทำให้แขกของคุณพอใจกับของว่าง แต่ก็น่าพอใจมาก รสขมของช็อกโกแลตเข้ากันได้ดีกับกล้วยเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
กล้วย - 1 ชิ้น
สับปะรด - 1/3 ส่วน
อัลมอนด์ - 150 กรัม
เกล็ดมะพร้าว- 100 ก
ช็อคโกแลต - 100 กรัม

การตระเตรียม:

สับถั่ว

ล้างสตรอเบอร์รี่แล้วหั่นเป็นก้อน

ปอกกล้วยและสับปะรดแล้วหั่นเป็นก้อน

หากคุณต้องการที่จะละลาย จำนวนมากช็อคโกแลต อย่ากินหมดในคราวเดียว เริ่มต้นด้วยส่วนเล็กๆ แล้วค่อยๆ ใส่ช็อกโกแลตที่เหลือลงไป

เราใส่สับปะรด กล้วย และสตรอเบอร์รี่บนไม้เสียบ จากนั้นจุ่มลงในช็อกโกแลตละลายแล้วม้วนอัลมอนด์หรือมะพร้าวสับ

ตอนนี้คุณสามารถทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณประหลาดใจได้แล้ว!

สูตรง่ายๆ แต่ทุกคนชื่นชอบ จะทำให้คุณสดชื่นและเย็นสบายแม้ในวันฤดูร้อนที่ร้อนที่สุด

วัตถุดิบ:

องุ่น - 200 กรัม
ส้ม - 1 ชิ้น
สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม

การตระเตรียม:

ปอกส้มแล้วแบ่งเป็นชิ้น

ล้างสตรอเบอร์รี่และองุ่น

ร้อยองุ่น ส้ม และสตรอเบอร์รี่ลงบนไม้เสียบทีละอัน ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

คานาเป้ Frosty พร้อมแล้ว!

คานาเป้ดังกล่าวจะเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับขนมหวานและการตกแต่งหลักของโต๊ะหวาน นี่มันดีกว่าเค้กใดๆ!

วัตถุดิบ:

มาร์ชแมลโลว์ - 200 กรัม
ช็อคโกแลต - 200 กรัม
กล้วย - 1 ชิ้น
ท็อปปิ้ง โรยต่างๆ ตามชอบ

การตระเตรียม:

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น

เราสลับกล้วยและมาร์ชเมลโล่ลงบนไม้เสียบ

ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ

เสียบไม้เสียบกล้วยและมาร์ชเมลโลว์ลงไป ช็อคโกแลตร้อนแล้วตกแต่งด้วยท็อปปิ้งและโรยหน้า เช่น มะพร้าว

คุณสามารถเสิร์ฟคานาเป้ที่น่าทึ่งได้ที่โต๊ะ แขกตัวน้อยของคุณคงเบื่อกับการรอคอยแล้ว!

สูตรนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นกับคนสำคัญของคุณ ลูกแพร์และดอร์บลูชีสเข้ากันได้ดีกับแชมเปญ!

วัตถุดิบ:

ดอร์บลูชีส - 150 กรัม
ลูกแพร์ - 2 ชิ้น
เชอร์รี่ - 200 กรัม

การตระเตรียม:

ล้างเชอร์รี่และผ่าครึ่งอย่างระมัดระวัง เรานำกระดูกออกมา

ปอกเปลือกลูกแพร์

ตัดลูกแพร์และชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ

ก่อนอื่นเราร้อยเชอร์รี่ครึ่งลูกลงบนไม้เสียบแต่ละอัน จากนั้นจึงนำลูกแพร์และชีสหนึ่งชิ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติกพร้อมแล้ว!

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่บินหนีไปอย่างแท้จริงและเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองทุกประเภท คานาเป้เตรียมง่าย แต่ดูน่าประทับใจและเป็นต้นฉบับ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณเท่านั้น

วัตถุดิบ:

ส้มขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
องุ่น - 200 กรัม
ชีสแข็ง- 50 ก

การตระเตรียม:

ตัดก้านส้มที่มันจะยืนออก

คุณสามารถแทนที่ส้มด้วยลูกแพร์หรือแอปเปิ้ลได้อย่างง่ายดาย

ล้างองุ่นและแอปเปิ้ล

ตัดชีสและแอปเปิ้ลเป็นก้อน

เราใส่ชีส แอปเปิ้ล และองุ่นหนึ่งชิ้นบนไม้เสียบแต่ละอัน คุณสามารถเปลี่ยนคำสั่งซื้อได้หากต้องการ จากนั้นเราก็เริ่มรวบรวมเม่น

เม่นจะให้บริการ การตกแต่งที่ไม่ธรรมดาตารางเทศกาล แขกจะต้องดีใจ!

รสชาติอันยอดเยี่ยมของคานาเป้เหล่านี้จะนำคุณไปสู่ประเทศร้อน จะถูกใจทั้งเด็กและผู้ปกครอง และเหมาะเป็นของหวานสำหรับการสังสรรค์กับเพื่อนฝูงในตอนเย็น

วัตถุดิบ:

กล้วย - 1 ชิ้น
มะม่วง - 1 ชิ้น
สับปะรดกระป๋อง-200 ก
น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

ผ่าครึ่งมะม่วง หมุนทั้งสองส่วนไปในทิศทางที่ต่างกันแล้วเอากระดูกออก วิธีนี้ทำให้คุณสามารถแยกเนื้อผลไม้ออกได้อย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้ผลไม้เสียหาย จากนั้นผ่าครึ่งมะม่วงเป็นลูกเต๋า

ปอกกล้วย. ตัดมันเป็นวงกลม ตัดแหวนสับปะรดลงครึ่งหนึ่ง สเปรย์ทุกอย่าง น้ำมะนาวและส่งไปที่ ตู้แช่แข็งสองสามชั่วโมง

เพื่อป้องกันไม่ให้กล้วยเปลี่ยนเป็นสีดำอย่างรวดเร็ว ให้คลุมด้วยฟิล์ม

ขั้นแรกให้นำมะม่วงมาเสียบไม้ จากนั้นจึงนำกล้วยและสับปะรดมาร้อยกัน

คานาเป้ที่แปลกใหม่พร้อมแล้ว!

คุณเคยลองสิ่งนี้หรือไม่? การรวมกันที่ผิดปกติรสนิยม? ถ้าไม่เช่นนั้นก็ถึงเวลาแล้ว! ปฏิบัติต่อตนเองและครอบครัวของคุณ

วัตถุดิบ:

มะนาว - 0.5 ชิ้น
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
มะกอก - 100 กรัม
แยมผิวส้ม - 100 กรัม

การตระเตรียม:

ตัดชีสแข็งเป็นก้อน

หั่นมะนาวเป็นวงกลม แล้วแบ่งวงกลมออกเป็นสามเหลี่ยมเล็กๆ

หากแยมผิวส้มชิ้นใหญ่เกินไปให้หั่นออก

เราวางมันลงบนไม้เสียบตามลำดับนี้: มะกอก, แยมผิวส้ม, มะนาวฝาน, ชีสก้อน

คุณสามารถลองของว่าง น่าทาน!

ผลไม้กับวิปครีมก็คือ รสชาติที่แท้จริงวัยเด็ก. อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับงานฉลองปีใหม่

วัตถุดิบ:

ส้ม - 2 ชิ้น
กล้วย - 3 ชิ้น
กีวี - 3 ชิ้น
องุ่น - 100 กรัม
วิปครีม

การตระเตรียม:

ปอกส้มแล้วแบ่งเป็นชิ้น เอาเมล็ดออกหากจำเป็น

หั่นกล้วยและกีวีเป็นชิ้น

ร้อยผลไม้ลงบนไม้เสียบไม้ตามลำดับใดก็ได้ เราโพสต์ไว้บน จานใหญ่ตกแต่งด้วยวิปครีมและองุ่น

สามารถเสิร์ฟคานาเป้ได้ที่โต๊ะเทศกาล เปิดแชมเปญ!

ฝันหวานจริงๆ ไม่ธรรมดาและ อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็ก

วัตถุดิบ:

ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
นม - 50 มล
แป้ง - 150 กรัม
ผงฟู - 1/2 ช้อนชา
กล้วย - 2 ชิ้น
สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
เนยถั่ว

การตระเตรียม:

ตีไข่กับนม

ร่อนแมลงวันด้วยผงฟู รวมกับไข่ที่ตีแล้วผสมให้เข้ากัน

เราอบแพนเค้กขนาดเล็ก หล่อลื่นด้วยเนยถั่ว

ปอกกล้วย. ตัดและสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้น

เราใส่แพนเค้กบนไม้เสียบสลับกับผลไม้

คานาเป้พร้อมแล้ว น่าทาน!

จานนี้เป็นที่ชื่นชอบและเคารพในหมู่ชาวบ้าน ตะวันออก. การผสมผสานที่ละเอียดอ่อนที่สุดผลไม้และ เนื้อไก่มันอาจจะแปลกใจ แต่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ของเราอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

มะกอก - 100 กรัม
กีวี - 2 ชิ้น
ลูกพลับ - 2 ชิ้น
องุ่น - 200 กรัม
ชีส - 100 กรัม
เนื้อไก่ - 300 กรัม

การตระเตรียม:

เปิดเตาอบที่ 180 องศา แบ่งเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วอบประมาณ 25 นาที

หั่นกีวี ลูกพลับ และชีสเป็นก้อน

ขั้นแรกเราใส่ชีสลงบนไม้เสียบแต่ละอัน จากนั้นจึงใส่องุ่น ลูกพลับ กีวี ไก่ชิ้น และมะกอก

สามารถเสิร์ฟคานาเป้ที่ผิดปกติให้กับแขกได้!

จู่ๆ เพื่อนก็มาหาคุณแล้วคุณไม่มีอะไรจะปฏิบัติต่อพวกเขาเหรอ? ไม่ต้องกังวล คานาเป้เหล่านี้จะใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 5 นาที!

วัตถุดิบ:

สับปะรดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง
มะกอก - 1 ขวด
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม

การตระเตรียม:

หั่นสับปะรดและชีสเป็นก้อน

ผลัดกันแทงชีส มะกอก และสับปะรดลงบนไม้เสียบไม้

การรักษาที่ยอดเยี่ยมพร้อมแล้ว!

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะทำให้คุณมีอารมณ์รื่นเริงและกลายเป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะปีใหม่อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

กล้วย - 2 ชิ้น
สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม
องุ่น - 200 กรัม
มาร์ชแมลโลว์ - 200 กรัม

การตระเตรียม:

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น

ล้างองุ่นและสตรอเบอร์รี่ให้สะอาด ตัดส่วนบนของสตรอเบอร์รี่ออกอย่างระมัดระวังเพื่อให้มีรูปร่างเหมือนสามเหลี่ยม

ขั้นแรกให้ร้อยองุ่นบนไม้เสียบ จากนั้นจึงนำกล้วย สตรอเบอร์รี่ และมาร์ชเมลโลว์

คุณสามารถเสิร์ฟคานาเป้แสนอร่อยให้กับแขกของคุณได้!

ผิดปกติ การผสมผสานรสชาติเพื่อนักชิมอย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

บรีชีส - 200 กรัม
แตงโม - 1/5 ส่วน
ผักร็อกเก็ต - 100 กรัม
ครีมบัลซามิก

การตระเตรียม:

แยกแตงโมออกจากเปลือกแล้วเอาเมล็ดออก ตัดเป็นก้อน

เรายังตัดบรีชีสเป็นก้อนด้วย

เราใส่ชีสบนไม้เสียบ จากนั้นใส่ผักร็อกเก็ตหนึ่งใบและแตงโมหนึ่งชิ้น โรยด้วยครีมบัลซามิก

แค่นั้นแหละ. ของว่างสุดวิเศษพร้อมแล้ว!

คานาเป้ผลไม้สดใสน่ารับประทาน – ตัวเลือกที่ดีของว่างสำหรับโต๊ะวันหยุด เด็กๆ ชอบขนมนี้เป็นพิเศษ แต่ถ้าคุณเพิ่มผลไม้เช่นชีสเบคอนแฮมหรือมะกอกก็สามารถเสิร์ฟอาหารจานนี้ที่โต๊ะผู้ใหญ่พร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้

คานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบไม้เป็นของตกแต่งโต๊ะ

หากต้องการเปลี่ยนคานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบไม้ให้เป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับโต๊ะวันหยุดอันอุดมสมบูรณ์ ก่อนอื่นคุณต้องเลือกฐานที่เหมาะสมสำหรับพวกเขา คุณสามารถใช้ไม่เพียงแต่ไม้เสียบไม้ธรรมดาๆ เท่านั้น แต่ยังใช้ไม้พลาสติกที่มีรูปร่างแปลกตาที่น่าสนใจอีกด้วย ตัวอย่างเช่น มีตัวเลือกสีสันสดใสลดราคาพร้อมรูปหัวใจจิ๋วและคันธนูที่ปลาย และผู้ชายจะสนใจผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในรูปแบบของดาบยาวหรือไขควงมากขึ้น

ความลับอื่น ๆ ในการเตรียมคานาเป้เพื่อตกแต่งโต๊ะเทศกาล:

ไม้เสียบที่ยาวมากเหมาะสำหรับการเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์มากกว่า หากคุณวางแผนที่จะใช้ผลไม้เพียงอย่างเดียวในการเตรียมอาหารควรเลือกฐานแบบสั้นจะดีกว่า
คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าไม้เสียบมีสำเนียงที่สดใสอย่างน้อยสองสามจุดตัวอย่างเช่น ของว่างที่ทำจากกล้วย องุ่น และแอปเปิ้ลควรเสริมด้วยสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ลูกใหญ่ ลูกพีช หรือมะม่วง มิฉะนั้นแขกอาจไม่ใส่ใจกับขนมและปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีใครแตะต้อง
ควรเสิร์ฟคานาเป้ในลักษณะที่ไม่ธรรมดาและสว่างสดใส ตัวเลือกที่ดี- ติดพวกมันเข้าไป ผลไม้ใหญ่ตัวอย่างเช่น แตงหรือทำของว่างด้านใดด้านหนึ่งให้คงที่ (ชีสก้อน สับปะรด) แล้ววางของที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงไป ในตัวเลือกที่สอง จะสะดวกในการวางคานาเป้ที่เสร็จแล้วลงบนจานสว่างขนาดใหญ่รอบๆ ชามที่มีซอสที่เข้ากับจาน

คานาเป้บนไม้เสียบยาวสามารถเสิร์ฟได้เหมือนเคบับบนสี่เหลี่ยมหรือ จานกลม- ในกรณีนี้ควรวางบนใบสะระแหน่กระจัดกระจาย ผลเบอร์รี่สดหรือส้มฝานบางๆ แม่บ้านบางคนชอบใส่คานาเป้เสียบไม้ในแก้วทรงสูงและมั่นคง การตั้งค่านี้ทำให้แขกสามารถพกพาไปได้อย่างสะดวก

บน โต๊ะเด็กมันคุ้มค่าที่จะเสิร์ฟของว่างด้วย การออกแบบดั้งเดิมในรูปแบบของสัตว์ตลก ตัวอย่างเช่น ตัดลูกแพร์เม่น (ทำจมูกและตาจากองุ่นดำ) แทนที่กระดูกสันหลังของสัตว์ด้วยคานาเป้ขนาดจิ๋วสั้นๆ ด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ ติดไม้เสียบเข้าไปในลูกแพร์

วิธีหั่นผลไม้ให้สวยงามเพื่อเป็นของว่างดั้งเดิม

เมื่อหั่นผลไม้เป็นของว่าง กฎหลักคืออย่าสับผลไม้ มิฉะนั้นผลไม้จะสูญเสียน้ำผลไม้มากและจะรับประทานได้ไม่สะดวกมาก

ทางที่ดีควรทิ้งผลเบอร์รี่ทั้งหมดหรือผ่าครึ่ง (เช่นสตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่)
ผลไม้รสเปรี้ยวสำหรับคานาเป้มักจะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หลังจากนั้นจึงม้วนเป็น "ใบเรือ"
กล้วยสับเป็นชิ้นหนา
องุ่นเหลืออยู่ทั้งหมด

สิ่งที่น่าประทับใจที่สุดคือของว่างที่หั่นผลไม้เป็นชิ้นที่มีรูปร่างและขนาดเท่ากัน ตัวอย่างเช่น คานาเป้ที่ทำจากชีส สับปะรด กีวีและกล้วยที่เรียบและเรียบร้อย รวมถึงตัวเลือกอื่นที่คล้ายคลึงกันดูมีประโยชน์มาก

สูตรคานาเป้ผลไม้ทีละขั้นตอนสำหรับผู้ใหญ่

บน ตารางเทศกาลซึ่งแขกผู้ใหญ่ที่มีความอยากอาหารจะมารวมตัวกันก็คุ้มค่าที่จะเสิร์ฟคานาเป้ที่ไม่เพียง แต่มีผลไม้เท่านั้น แต่ยังมีอีกมาก อาหารแสนอร่อย- ชีสดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ พันธุ์ที่แตกต่างกัน,แฮมหรือเนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ

สิ่งสำคัญคือต้องเสิร์ฟซอสไม่หวานเพิ่มเติมพร้อมกับคานาเป้ผลไม้สำหรับผู้ใหญ่ เช่น กระเทียมรสเผ็ดหรือมัสตาร์ดน้ำผึ้ง พวกเขาจะทำให้รสชาติของขนมสดใสและน่าสนใจยิ่งขึ้น

ด้วยองุ่นและชีส

วัตถุดิบ:

ชีสคุณภาพ (แข็ง/กึ่งแข็ง) – 80 – 100 กรัม
องุ่นสีอ่อนและสีเข้ม – 80 – 100 กรัม
แกนวอลนัททั้งหมด - ตามจำนวนปฏัก
tarragon สด - พวงเล็ก

การตระเตรียม:

สำหรับสูตรนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากเกินไป ชีสเค็ม- จะต้องหั่นเป็นก้อนขนาดเท่ากันเรียบร้อย
ล้างองุ่นให้แห้งแล้วทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ทั้งหมด ร้อยมันลงบนไม้เสียบไม้ก่อน โดยให้ใกล้กับ "ด้ามจับ" มากขึ้น
จากนั้นใส่น็อตและ ปริมาณน้อยเขียวขจี
ชีสก้อนสุดท้ายเสียบไม้
วางไม้เสียบไม้ไว้บนจานแบนขนาดใหญ่โดยคว่ำส่วนที่มั่นคงลง ตกแต่งได้ตามใจชอบ

Tarragon เป็นส่วนผสมเสริมในอาหารเรียกน้ำย่อย แต่มันทำให้นักชิมมีรสเผ็ดที่ค้างอยู่ในคออย่างน่าทึ่ง คานาเป้สำเร็จรูปเข้ากันได้ดีกับไวน์ขาวแห้ง เวอร์มุต และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นกว่า

พร้อมเมลอนและพาร์มาแฮม

ในการเตรียมของว่างดังกล่าว ความสนใจเป็นพิเศษคุณต้องใส่ใจกับการหั่นส่วนผสม ชิ้นจะต้องบางและเรียบร้อยมากมิฉะนั้น รูปร่างการรักษาจะกลายเป็นไม่คู่ควรกับโต๊ะรื่นเริง

วัตถุดิบ:

แตงลูกเล็ก (หวานมาก) – 1 ชิ้น;
พาร์มาแฮม – 120 – 140 กรัม

การตระเตรียม:

แตงโมหวานมาก แต่ไม่สุกเกินไป (เพื่อให้ชิ้นแข็งแรงและไม่แตก) ปอกเปลือกและหลุมแล้วสับเป็นก้อนขนาดกลาง
ตัดแฮมเป็นเส้นบางๆ โปร่งแสงตามความกว้างของชิ้นแตงโม หากคุณไม่มีมีดคมดีๆ ที่บ้าน ควรซื้อเนื้อใส่จานทันทีหรือขอให้พวกเขาหั่นในร้านด้วยอุปกรณ์พิเศษ
วางแตงก้อนบนขอบของแฮมแต่ละแถบแล้วห่อด้วยเอ็มโซโรล
ยึดโครงสร้างผลลัพธ์ให้แน่นด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันขนาดเล็ก

โพสต์ ของว่างสำเร็จรูปบนจานสี่เหลี่ยม เสิร์ฟพร้อมกับ ซอสร้อนซึ่งมีพริกไทยและ/หรือกระเทียมในปริมาณมาก

มะนาวกับแยมผิวส้มและชีส

เมื่อมองแวบแรกการผสมผสานผลิตภัณฑ์นี้อาจดูแปลก แต่สุดท้ายก็จะมีของจริงอยู่บนไม้เสียบ รุ้งสดใสรสชาติที่จะพิชิตทุกนักชิม

วัตถุดิบ:

ชีส – 80 – 100 กรัม
แยมผิวส้มรสมะนาว – 80 – 100 กรัม
มะกอก – 80 – 100 กรัม
มะนาว – 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ควรเลือกมะกอกสำหรับการรักษาดังกล่าวทันทีโดยไม่ต้องมีหลุมและไม่มีไส้ วางไว้ในกระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ของเหลวส่วนเกินจากขวด
ตัดชีส ก้อนใหญ่- ร้อยมันลงบนไม้เสียบไม้ก่อน
วางเลมอนชิ้นเล็กๆ ไว้บนชีส โดยเลือกเมล็ดจากพวกมันก่อน
ต่อไปคุณต้องวางชิ้นเล็ก ๆ แยมผิวส้มมะนาว- จะดีมากถ้าเตรียมไว้ที่บ้าน แต่ขนมที่ซื้อในร้านก็เหมาะเช่นกัน
ปิดท้ายด้วยมะกอกบนปลายไม้เสียบ

คุณต้องลองส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกัน ไม่ใช่แยกกัน ร่วมกันเท่านั้นที่ทำให้คุณรู้สึกได้ รสชาติที่ผิดปกติถือว่า

ของว่างผลไม้สำหรับโต๊ะวันหยุดสำหรับเด็ก

หากคุณกำลังเตรียมโต๊ะวันหยุดสำหรับเด็ก ๆ ก็ควรทำให้คานาเป้มีรสหวานจะดีกว่า ในกรณีนี้คุณสามารถเสริมผลไม้ด้วยของหวานที่คุณชื่นชอบได้ ตัวอย่างเช่น มาร์ชเมลโลว์ ช็อคโกแลต คาราเมล

ซอสหวานเหมาะสำหรับการเสิร์ฟของว่าง เช่น นมข้นธรรมดา (ของเหลว/ต้ม) ครีมเปรี้ยววิปปิ้งกับน้ำตาลและกล้วยบด ช็อคโกแลตละลาย

กล้วย สตรอเบอร์รี่ และมาร์ชเมลโลว์ เคลือบด้วยช็อกโกแลต

คุณสามารถใช้มาร์ชแมลโลว์สำหรับทำขนมต่างๆ ได้ เช่น โฮมเมด ซื้อจากร้านค้า ผลไม้ หรือเบอร์รี่ ทางที่ดีควรใช้ของหวานที่เคลือบด้วยช็อกโกแลต

วัตถุดิบ:

สตรอเบอร์รี่ – 80 – 100 กรัม
กล้วย – 1 ชิ้น;
มาร์ชเมลโลว์ – 4 – 5 ชิ้น;
ซอสช็อคโกแลตใด ๆ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาดและแห้ง ตัดผลเบอร์รี่แต่ละลูกออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน จะต้องวางครึ่งหนึ่งบนไม้เสียบในสองแห่ง - ที่จุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุด
วางไส้ไว้ตรงกลาง - ชิ้นกล้วยและชิ้นมาร์ชเมลโล่เคลือบช็อคโกแลต ไม่ควรใหญ่เกินไป สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานผลไม้ที่สุกและนิ่ม แต่ไม่ใช่ผลไม้ที่มีสีเขียวหรือดำคล้ำ
คุณสามารถสลับส่วนผสมในลำดับใดก็ได้ แม่บ้านบางคนเพิ่มจำนวนสตรอเบอร์รี่ในไม้เสียบหนึ่งเป็น 2 - 3 ผลเบอร์รี่ในคราวเดียว
เทของเหลวใดๆ ลงบนคานาเป้สำเร็จรูป ซอสช็อคโกแลต- เคลือบที่เตรียมโดยไม่ขึ้นกับครีมเปรี้ยวน้ำตาลโกโก้และเนยก็เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เช่นกัน

เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยบนจานขนาดใหญ่ที่สว่างสดใส หากต้องการ ให้ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สดสีตัดกัน

สูตรที่ผิดปกติ – เยลลี่เสียบไม้

วัตถุดิบ:

เยลลี่ "กีวี" และ "สตรอเบอร์รี่" - อย่างละ 1 แพ็คเกจ
นมข้น (ไม่ต้ม) – 1/2 กระป๋อง;
เจลาติน – 4 – 5 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

ผสมเจลาตินกับครึ่งแก้ว น้ำร้อน- เมื่อส่วนผสมแห้งละลาย ให้เติมนมข้นและของเหลวในปริมาณเท่ากัน
เตรียมเยลลี่สีเขียวและสีแดงตามคำแนะนำ
เทส่วนผสมลงในพิมพ์เป็นชั้นๆ: เขียว-ขาว-แดง ปล่อยให้มันแข็งตัว
พลิกกระทะแล้วตัดเนื้อหาเป็นรูปสามเหลี่ยมชวนให้นึกถึงชิ้นแตงโม
ใส่ไม้เสียบเข้าไปในแต่ละอัน

เสิร์ฟเยลลี่ที่ทำเสร็จแล้วเป็นของหวานในงานปาร์ตี้เด็ก

ผลไม้นานาชนิดสำหรับงานเลี้ยงเด็ก

วัตถุดิบ:

ผลเบอร์รี่ทั้งหมด - 2 ช้อนโต๊ะ;
ผลไม้นานาชนิด - ประมาณ 1.5 - 2 กก.

การตระเตรียม:

สำหรับของขบเคี้ยวสำหรับเด็กในรูปแบบคานาเป้ คุณจะต้องใช้ไม้เสียบไม้ยาวๆ จะปลูกผลเบอร์รี่ทั้งหมดหรือผลไม้ต่าง ๆ สลับกัน
ล้างผลไม้ที่เตรียมไว้ทั้งหมดให้สะอาด พักผลเบอร์รี่ไว้ ปอกเปลือกผลไม้หากจำเป็น แล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่หรือขนาดกลาง
วางชิ้นส่วนที่ได้ไว้บนไม้เสียบไม้ ขอแนะนำให้สลับผลไม้ที่มีสีสว่างและสีอ่อน ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ลคิวบ์ และชิ้นสตรอเบอร์รี่ องุ่นสีอ่อนและเนื้อมะม่วงสีสดใส เมล่อนพัค และแตงโม

ผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการรักษาเช่นนี้ นอกจากที่กล่าวไว้ข้างต้นแล้ว คุณยังสามารถใช้ลูกพีช ลูกแพร์ องุ่นดำ เชอร์รี่ไร้เมล็ด ราสเบอร์รี่ กีวี สับปะรด และบลูเบอร์รี่ได้

ไม่ควรเตรียมคานาเป้ผลไม้เสียบไม้ล่วงหน้า ควรทำก่อนวันหยุดจะดีกว่า คุณต้องเก็บขนมไว้ใต้ฟิล์มหนาแม้จะเป็นเวลาสองสามชั่วโมง

ผลไม้ประดับเกือบทุกโต๊ะวันหยุด อย่างไรก็ตาม การใส่ผลไม้แสนอร่อยลงในแจกันหรือในจานก็ไม่น่าสนใจ! ดังนั้นวันนี้เราขอเชิญคุณมาทำความคุ้นเคยกับหลาย ๆ ทางเลือกในการทำให้สวยและ คานาเป้ดั้งเดิมบนเสียบไม้! สูตรอาหารง่ายๆ เหล่านี้ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน!

ผลไม้เป็นของตกแต่งในโต๊ะวันหยุดเกือบทุกแห่ง

ความนิยมของคานาเป้ผลไม้

เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่ผลไม้สุกฉ่ำและมีกลิ่นหอมหลากหลายชนิดได้รับการตกแต่งสำหรับโต๊ะรื่นเริง แน่นอนว่าพวกเราส่วนใหญ่กินผลไม้ทุกวัน อย่างไรก็ตามหากโดยหลักการแล้วในชีวิตประจำวันโดยหลักการแล้วไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟผลไม้ด้วยวิธีพิเศษใด ๆ ก็เป็นสิ่งจำเป็นในงานเลี้ยง

สดใสและ คานาเป้แสนอร่อยพวกเขาจะตกแต่งโต๊ะอย่างน่าอัศจรรย์ ยกระดับจิตใจของคุณ และทำให้ตาและรสนิยมเบิกบาน งานแต่งงาน, วันเกิด, บุฟเฟ่ต์และงานปาร์ตี้, งานเลี้ยงเด็ก - คานาเป้ผลไม้เสียบไม้จะมีประโยชน์เสมอ

คานาเป้ผลไม้สดใสบนไม้เสียบเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโต๊ะ!

ผลไม้ มาร์ชเมลโลว์ ชีส และส่วนผสมอื่นๆ

เห็นได้ชัดว่าในการเตรียมคานาเป้เหล่านี้บนไม้เสียบไม้ ส่วนผสมหลักคือผลไม้ สิ่งที่ยอดเยี่ยมคือคุณสามารถใช้ผลไม้ใดก็ได้ (รวมถึงผลเบอร์รี่) ตามรสนิยมของคุณ: แอปเปิ้ล, พีชและลูกแพร์, เมลอนและแตงโม, กล้วย, ส้ม, ส้มเขียวหวานและมะนาว, เกรปฟรุต, กีวีและสับปะรด, องุ่นและสตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ เชอร์รี่ มะยม มะม่วง และมะละกอ รายการนี้สามารถเสริมด้วยผลไม้ใดก็ได้ตามที่คุณต้องการ!

เพื่อสร้าง การตกแต่งที่อร่อยเหมาะสำหรับทั้งสดและ ผลไม้กระป๋องและผลเบอร์รี่

นอกจากผลไม้แล้วยังสามารถเตรียมงานรื่นเริงได้อีกด้วย คานาเป้ผลไม้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้มักใช้กับไม้เสียบไม้:

มาร์ชเมลโลว์;
ช็อคโกแลต;
แยมผิวส้ม;
แปะ;
ถั่ว;
สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและดอกไม้ที่กินได้

อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะสร้างหน้าในสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณ ชุดค่าผสมที่ประสบความสำเร็จที่คุณและแขกของคุณชอบ

ตาราง: ตัวอย่างการผสมผสานคานาเป้กับแอปเปิ้ลที่ประสบความสำเร็จ

วิธีหั่นผลไม้สำหรับคานาเป้อย่างสวยงาม

ก่อนอื่นควรบอกว่าควรหั่นผลไม้เป็นของว่างก่อนเสิร์ฟ วิธีนี้จะช่วยปกป้องขนมจากการสูญเสียน้ำผลไม้ ซึ่งส่งผลเสียทั้งต่อรสชาติและรูปลักษณ์ของขนม นอกจากนี้ผลไม้เหล่านั้นที่เนื้อมีแนวโน้มที่จะออกซิไดซ์และไม่น่ารับประทานโดยสิ้นเชิง สีเข้ม(เช่น แอปเปิ้ล กล้วย) ทันทีหลังหั่น ต้องแน่ใจว่าโรยด้วยน้ำมะนาว

เครื่องมือหลักในการเตรียมคานาเป้ผลไม้คือ มีดคมๆ ที่สะอาดและแห้ง เขียง, ไม้เสียบไม้หรือพลาสติก

ของว่างที่มีส่วนผสมสับดูดั้งเดิมกว่ามาก ในลักษณะที่ไม่ธรรมดา- ดังนั้นคุณสามารถใช้มีดพิเศษได้ คิดตัดผักและผลไม้ ตัวอย่างเช่น การใช้ช้อน Noisette คุณสามารถตัดลูกบอลและซีกโลกออกจากผลไม้ได้

ใช้ช้อน Noisette คุณสามารถตัดลูกบอลและซีกโลกออกจากผลไม้ได้

เครื่องตัดคุกกี้แบบโลหะก็สามารถช่วยได้มากเช่นกัน

เครื่องตัดคุกกี้แบบโลหะจะช่วยให้คุณหั่นผลไม้ได้อย่างสวยงามและแปลกตา

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับคานาเป้บนเสียบไม้พร้อมรูปถ่าย

“เคบับ” ที่แปลกใหม่กับลูกพีชหรือเนคทารีน กล้วย กีวี และมะพร้าว

ตัวเลือกที่ดีสำหรับ วันหยุดของครอบครัวหรือ อาหารเย็นแสนโรแมนติกซึ่งไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารเลย สูตรง่ายๆที่ทุกคนชื่นชอบ

คุณจะต้องการ:

1 เนคทารีนหรือลูกพีช
กล้วย 1 ลูก;
1 กีวี;
น้ำผึ้งเหลว - เพื่อลิ้มรส;
เกล็ดมะพร้าว - เพื่อลิ้มรส;
น้ำมะนาวเล็กน้อย

การตระเตรียม:

พร้อมองุ่น ชีส และทาร์รากอน

ผลเบอร์รี่ที่น่าดึงดูดเข้ากันได้ดีกับชีส คุณสามารถทดลองและจินตนาการได้เมื่อรวมองุ่นเข้าด้วยกัน สีที่ต่างกันด้วยผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่คุณชื่นชอบหลากหลายประเภท นอกจากนี้ยังสามารถเสริมคานาเป้ดังกล่าวได้วอลนัท

วัตถุดิบ:

หรือสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม
ชีสกึ่งแข็ง 80–100 กรัม 150–200 ผลเบอร์รี่องุ่นขาว
ไม่มีเมล็ด;

การตระเตรียม:

ใบทารากอนสด 15 ใบ อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและอร่อยที่ทำจากองุ่นและบลูชีส เช่น Roquefort และเพื่อสร้างความประทับใจให้กับแขกของคุณด้วยทักษะการทำอาหาร

คุณสามารถเสริมการผสมผสานที่ผิดปกตินี้กับมะม่วงสดหรือมะม่วงกระป๋องได้ทันที การผสมผสานขององุ่นฉ่ำมะม่วงที่แปลกใหม่ และบลูชีสจะทำให้ประหลาดใจมากที่สุดนักชิมที่มีความซับซ้อน

ในวันหยุดของคุณ!

คานาเป้บาร์บีคิวที่ทำจากแตงโม สับปะรด สตรอเบอร์รี่ รวมถึงผลไม้และผลเบอร์รี่อื่นๆ นี้การออกแบบที่ผิดปกติ ของขบเคี้ยวผลไม้จะมีประโยชน์ทั้งสำหรับวันเกิดและงานเลี้ยงเด็ก

คุณจะต้องการ:

และสำหรับงานแต่งงาน คุณจะต้องทำงานนิดหน่อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า!
แตงโมขนาดใหญ่ 1 อัน
คื่นฉ่ายหลายก้าน
ไม้เสียบไม้บาร์บีคิวยาว
- ผลไม้และผลเบอร์รี่นานาชนิดเพื่อลิ้มรส ในกรณีนี้ มีให้เลือกหลากหลาย:
- กีวี,
- สตรอเบอร์รี่,
- สัปปะรด,
- บลูเบอร์รี่,
- องุ่น
- เนื้อแตงโม,

การตระเตรียม:

มะม่วง.

สูตรอาหารสำหรับเด็ก - สายรุ้งพร้อมผลไม้สดและกระป๋อง เช่นเดียวกับกรณีของสูตรก่อนหน้า

เรียกได้ว่าขนมประเภทนี้เหมาะกับวันหยุดไหนๆ เลย คานาเป้ผลไม้ “Rainbow” ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่เด็กๆ

วัตถุดิบ:

คานาเป้สีรุ้งเพื่ออารมณ์ที่ยอดเยี่ยม!
สตรอเบอร์รี่;
ส้มเขียวหวาน;
สับปะรดกระป๋อง

การตระเตรียม:

องุ่นขาวและดำ

สูตรนี้เหมาะสำหรับดินเนอร์ใต้แสงเทียนแสนโรแมนติก เมื่อจับคู่กับแชมเปญหนึ่งแก้ว คานาเป้กับลูกแพร์และกอร์กอนโซลาก็งดงามมาก!

รสชาติอร่อยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความงามอย่างแท้จริง!

คุณจะต้องการ:

2 ลูกแพร์;
กอร์กอนโซลาชีส 50 กรัม
1 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งเหลว
เนย;
พริกไทยดำบดสด - เพื่อลิ้มรส;
มะนาวและมิ้นต์สด - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

พร้อมเลมอน แยมผิวส้ม และฮาร์ดชีส

อาหารดังกล่าวสามารถเสนอให้กับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ได้ ในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณก็สามารถตกแต่งโต๊ะด้วยของอร่อย สดใส และน่าจดจำได้!

วัตถุดิบ:

ชีสแข็ง
แยมผิวส้มหลากสี
มะนาว.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

กับแตงและแฮมหรือเจม่อน

แต่ก็ไม่ธรรมดานัก การรวมกันที่ยอดเยี่ยมเนื้อแตงโมสุกนุ่ม กระตุก- มันคุ้มค่าที่จะลอง! เมื่อเติมเต็มความงดงามนี้ด้วยสปาร์กลิ้งไวน์ขาวหรือไวน์ขาวแห้งสักแก้ว คุณจะสัมผัสได้ถึงเสน่ห์ของอาหารสเปนอันโด่งดัง

คุณจะต้องการ:

หนึ่งในสี่ของแตงสุกขนาดเล็ก
เจมอนสองสามชิ้น;
คุกกี้และหลอด - สำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ผลไม้ซานตาคลอสกับมาร์ชเมลโลว์

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะช่วยให้แขกที่โต๊ะปีใหม่หรือคริสต์มาสได้รับพลังบวกและความสนุกสนาน มินิฟิกเกอร์ของตัวละครฤดูหนาวที่มีมนต์ขลังจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่หลงใหล

วัตถุดิบ:

กล้วย;
องุ่นขาวไร้เมล็ด
คานาเป้สีรุ้งเพื่ออารมณ์ที่ยอดเยี่ยม!
มาร์ชเมลโลว์สีขาว
น้ำมะนาว

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ตกแต่งคานาเป้ด้วยช็อคโกแลต

ผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์นี้ยังใช้ร่วมกับผลไม้และผลเบอร์รี่บ่อยครั้งอีกด้วย หากคุณชอบช็อกโกแลตด้วย คุณสามารถเทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงบนคานาเป้ผลไม้ที่เสียบไม้ได้อย่างปลอดภัย

เพียงเทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงบนผลไม้เสียบไม้แล้วสนุกได้เลย!

สำหรับคานาเป้ คุณสามารถใช้สีดำ สีขาว หรือ ช็อกโกแลตนม- นอกจากนี้ในขณะที่มวลที่ละลายยังไม่แข็งตัว คุณสามารถโรยขนมได้:

เกล็ดมะพร้าว,
ถั่วสับ
ช็อคโกแลตชิป (สีที่ต่างกัน)
ท็อปปิ้งขนม,
เกล็ดอัลมอนด์,
เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก,
งา,
เมล็ดงาดำ

ดูสดใสขึ้นและ รสชาติเข้มข้นคานาเป้บนไม้เสียบช็อคโกแลตสามารถตกแต่งด้วยโรยต่างๆ

วิดีโอ: คานาเป้เสียบไม้อันงดงามจากเชฟ

วัตถุดิบ: ขนมปัง มะกอก ไส้กรอก ชีส เนื้อ ปลา ผลไม้

ชาวฝรั่งเศสคิดค้นแซนด์วิชชิ้นเล็กๆ และเรียกมันว่า "คานาเป้" ซึ่งแปลว่าเล็กในภาษาฝรั่งเศส แซนด์วิชชิ้นนี้มีขนาดเล็กมาก ซึ่งปกติแล้วจะประกอบด้วย ชิ้นเล็ก ๆขนมปังหรือแครกเกอร์ และของอร่อยบางอย่างวางอยู่ด้านบน

ความหมายอีกประการหนึ่งของคำว่าคานาเป้คือ "โซฟาตัวเล็ก" ซึ่งสอดคล้องกับรูปลักษณ์ของแซนด์วิชด้วย ขนมปังชิ้นหนึ่งสามารถผ่านโซฟาที่นั่งได้อย่างง่ายดาย ไส้อร่อยซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมหลายอย่าง

มีรูปแบบต่างๆ มากมาย ไส้ต่างๆที่สามารถปรุงได้ พ่อครัวแต่ละคนนำบางสิ่งบางอย่างของตัวเองมาประกอบเป็นสูตรของว่างดังกล่าว และใครก็ตามที่เตรียมคานาเป้ก็สามารถใช้จินตนาการและสร้างรูปแบบของตนเองได้

ปรากฏตัวครั้งแรกในงานเลี้ยงรับรองและกิจกรรมขององค์กรเช่น แขกต่างประเทศ, คานาเป้ก็ย้ายไปยังโต๊ะช่วงวันหยุดที่บ้านอย่างรวดเร็ว วันนี้หลายๆ คนทำคานาเป้ที่บ้านเพื่อตกแต่งวันหยุด ไม่ว่าจะเป็นปีใหม่ วันครบรอบ 8 มีนาคม ท้ายที่สุดนี่ไม่ใช่เพียงเท่านั้น ของว่างที่ดีแต่ยังเป็นการตกแต่งโต๊ะที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นคานาเป้บนเสียบไม้ไม่ใช่เรื่องยากเลย สูตรอาหารที่น่าสนใจสามารถพบได้ทุกที่ หลังจากดูสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายแล้ว คุณสามารถเตรียมของว่างที่เหมือนกันทุกประการหรือเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับพวกเขาคือคุณสามารถนำอาหารที่อยู่ในตู้เย็นของเราไปได้

คานาเป้กับปลาเฮอริ่ง - เรียบง่ายและอร่อย

เราทุกคนรู้ดีว่ามันฝรั่ง ขนมปัง แฮร์ริ่ง ไข่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่หลายๆ คนชื่นชอบ ถ้าคุณปรุงรสทั้งหมดด้วยมายองเนส มัสตาร์ดเมล็ดพืช น้ำมันมะกอกมันจะเป็นความสมบูรณ์แบบขั้นสูงสุด

ดังนั้นคุณจึงสามารถใช้เป็นของว่างนี้ได้อย่างปลอดภัย และขึ้นไปด้านบน แซนวิชขนาดเล็กคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งได้ มันจะดูสวยงามและขอเอาเข้าปากของคุณ เรานำเสนอสูตรคานาเป้กับแฮร์ริ่งที่พบบ่อยที่สุดให้กับคุณ

เตรียมทุกอย่างให้พร้อม ส่วนผสมที่จำเป็นกล่าวคือ:

เนื้อปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น,
หัวมันฝรั่ง - 2 ชิ้น,
ไข่ - 1-2 ชิ้น
ชิ้นสับ ขนมปังโบโรดิโน่,
เกลือ,
ก้านผักชีฝรั่ง,
มายองเนส - 50 กรัม
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

คุณต้องต้มมันฝรั่งและไข่แล้วรอจนกระทั่งเย็นสนิท หลังจากนี้จึงจะสามารถทำงานร่วมกับพวกเขาได้คือตัดเป็นวงกลม จากนั้นคุณจะวางวงกลมเหล่านี้ไว้บนคานาเป้
คุณจะต้องเตรียมฐานสำหรับการกรอกของคุณ ในการทำเช่นนี้คุณต้องหั่นขนมปัง Borodino เป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดเท่ามันฝรั่งและไข่ครึ่งหนึ่ง หากต้องการให้แซนวิชละลายในปาก ควรตัดเปลือกออกจากขนมปังจะดีกว่า จากนั้นจะต้องทำให้ขนมปังแห้งในเตาอบหรือทอดในน้ำมันจำนวนมาก (มะกอกหรือเนย)
ตอนนี้คุณสามารถเริ่มตัดปลาเฮอริ่งได้แล้ว หากมีกระดูกอยู่ในเนื้อ จะต้องเอากระดูกออก หั่นแฮร์ริ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อจัดวางบนขนมปังอย่างสวยงาม
ถึงเวลาเตรียมซอสซึ่งจะทำให้คานาเป้ได้มากที่สุด รสชาติที่ดีที่สุด- ใช้มายองเนส น้ำมันมะกอก มัสตาร์ด และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
หลังจากทั้งหมดนี้ สิ่งที่คุณต้องทำคือนำแซนด์วิชทั้งหมดมารวมกัน เพิ่มไส้ตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, ไข่, แฮร์ริ่ง ชั้นที่หนึ่งและสองสามารถเติมเกลือเพิ่มเติมและทาด้วยน้ำสลัดได้ วางน้ำสลัดไว้ด้านบน เช่นเดียวกับเชอร์รี่บนเค้ก ในกรณีของเราจะมีก้านผักชีฝรั่งที่จะตกแต่งอาหารอันโอชะนี้
วางแซนด์วิชทั้งหมดลงไป จานสวยตกแต่งด้วยสมุนไพรเสียบไม้แล้วเสิร์ฟแขกจะประทับใจกับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้!

คานาเป้กับปลาแซลมอนดูดี

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะวันหยุดที่ไม่มีปลาแซลมอน ดังนั้นลองทำคานาเป้บนไม้เสียบสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณด้วยสิ่งนี้ ปลาอร่อย- ปลาแซลมอนจะเข้ากันอย่างลงตัวกับคอทเทจชีสและแตงกวา พื้นฐานเช่นเคยคือขนมปังชิ้นเล็กๆ ผลลัพธ์ที่ได้คือของว่างแสนอร่อย

ลองพิจารณาดู รายการทั้งหมดวัตถุดิบ:

เค็ม 150 กรัม ปลาสีแดง,
150กรัม ชีสนมเปรี้ยว,
แตงกวา 1 ลูก
ขนมปัง.

และคุณจะต้องใช้เวลาสักครู่ในการเตรียมคานาเป้ที่สวยงามและอร่อย

การตระเตรียม:

สำหรับคานาเป้จะดีกว่าถ้าใช้ขนมปังปิ้งแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมหลาย ๆ อัน หากต้องการรับ รูปร่างผิดปกติแล้วทำมัน ขนมปังกลม- คุณสามารถกดรูปทรงนี้ด้วยแก้ว จะดีกว่าถ้าใช้ที่ตัดคุกกี้พร้อมกันแล้วคุณจะได้คานาเป้ดั้งเดิมที่สุดซึ่งจะประดับโต๊ะเทศกาลอย่างไม่ต้องสงสัย
แตงกวาจะต้องหั่นตามขวางเป็นชิ้นไม่บางเกินไป ความหนาของชิ้นไม่ควรเกิน 0.7 ซม. วางแตงกวาไว้บนขนมปัง
จากนั้นหั่นปลาสีแดงเป็นเส้นบางๆ แต่ยาว แล้วทาครีมชีสเล็กน้อยลงไป ม้วนแต่ละชิ้นแล้ววางลงบนแซนวิชของคุณ - มันจะดูค่อนข้างดั้งเดิม ชีสจะลงไปทำให้โครงสร้างคงตัว มันจะเป็นเรื่องยากที่จะต้านทานการลองของว่างนี้ เพื่อให้สะดวกในการพกพาต้องวางหมวกไว้บนถาด

คานาเป้กับกุ้ง

อาหารทะเลสามารถเป็นส่วนผสมที่ดีสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยประเภทนี้ ในบรรดาอาหารทะเลที่หลากหลาย กุ้งอาจเป็นสัตว์ที่พบได้บ่อยที่สุด

เอากุ้ง 10 ตัว 4-5 ตัว มะเขือเทศลูกเล็กและขนมปัง ยิ่งกุ้งมีขนาดใหญ่ คานาเป้ก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น พวกเขาจะต้องต้มในน้ำเค็ม หลังจากปรุงอาหารแล้วคุณจะต้องทำความสะอาดกุ้งให้สะอาดจากส่วนเกินทั้งหมดแล้วรอจนกว่าจะเย็นลง จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นหลายชิ้น

ขนมปังจะต้องทำให้แห้งจะอร่อยยิ่งขึ้น แต่ไม่จำเป็นต้องทำให้ขนมปังแห้ง คุณสามารถใช้ขนมปังสดได้ วางชิ้นมะเขือเทศลงบนขนมปังแล้ววางกุ้งไว้ด้านบน หากคุณกลัวว่าแขกจะหยิบคานาเป้แสนอร่อยมาอย่างรวดเร็ว ให้พยายามเตรียมปริมาณมาก

คานาเป้กับไส้กรอก

แน่นอนว่าเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะช่วงวันหยุดของเราที่ไม่มีไส้กรอกหั่น เช่น หมูต้ม ซาลามิ บาลิก และอื่นๆ อีกมากมาย จากนั้นคุณสามารถสร้างรูปแบบต่างๆได้มากที่สุด คานาเป้เนื้อ- พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่จะเติมเต็มแขกของคุณ

คุณสามารถใส่มันลงบนซาลามิชิ้นหนึ่งได้ ชีสนุ่มและแตงกวาดองชิ้นหนึ่งม้วนเป็นม้วน ติดไม้เสียบไว้ด้านบนเพื่อให้รับประทานได้ง่าย ไม่จำเป็นต้องใส่ของว่างลงบนขนมปังเพราะมันเติมในตัวเอง

มากกว่า ตัวเลือกที่ซับซ้อน- เปปเปอโรนี ครีมชีสและมะกอก นักชิมจะต้องชอบอย่างแน่นอน ใช้กับ ไส้กรอกมะกอกซึ่งจะทำให้ของว่างมีรสชาติเฉพาะเจาะจงและไม่ได้มาตรฐาน

คานาเป้กับผลไม้และชีส - ส่วนผสมที่น่าสนใจ

คานาเป้เสียบไม้เหล่านี้ดูรื่นเริงและช่วยบำรุงร่างกาย ประเภทของชีสสามารถเป็นอะไรก็ได้ เอาอะไรก็ได้ที่คุณชอบ - เฟต้าชีส, ซูลูกุนิ หรือชีสธรรมดา ชีสรัสเซีย- เฉพาะในกรณีที่คุณรับ ชีสแปรรูปแล้วจงให้ความสำคัญกับคนดี พันธุ์ราคาแพง- นักชิมที่แท้จริงสามารถใช้พันธุ์ชั้นสูง เช่น Camembert, Dor Blue และอื่นๆ

คุณยังสามารถนำผลไม้อะไรก็ได้ เข้ากันได้ดีกับองุ่นชีส แต่ก่อนที่คุณจะใช้ ให้ผ่าองุ่นแต่ละลูกออกครึ่งหนึ่งเพื่อเอาเมล็ดออก ถ้าคุณไม่ทำ คุณเสี่ยงที่จะทำลายขนมของคุณ

หากคุณต้องการทำคานาเป้ที่แปลกใหม่ ลองใช้ดอร์บลูชีสและชิ้นมะม่วง มีแนวคิดมากมายในการสร้างคานาเป้ด้วยชีสและผลไม้ ทุกคนสามารถคิดไอเดียของตัวเองขึ้นมาได้

ตัวเลือกคานาเป้ผลไม้

ผลไม้ดูสวยงาม สดชื่น และเติมเต็มเรา เด็กๆ จะชอบของว่างนี้สำหรับโต๊ะวันหยุดอย่างแน่นอน เพราะพวกเขาชอบขนมหวานมาก!

การเตรียมคานาเป้ผลไม้นั้นง่ายพอๆ กับการปอกเปลือกลูกแพร์ ซึ่งใช้เวลาเพียงเล็กน้อย มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะก่อตัว ของว่างที่สวยงามจากผลไม้หลายชนิดที่นำมาเสียบไม้เสียบกัน ถ้าเอา ผลไม้สดถ้าอย่างนั้นก็ควรโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้ดำคล้ำและทำลายรูปลักษณ์

ในฤดูหนาว คุณสามารถทำคานาเป้ได้ ผลไม้กระป๋อง- แต่ที่นี่ควรวางผลไม้ไว้บน "โซฟา" ดีกว่าเพราะมันนุ่มกว่าสด แครกเกอร์สามารถทำหน้าที่เป็นสิ่งที่เรียกว่า "โซฟา" ได้

คานาเป้ผลไม้มีให้เลือกมากมาย ทุกคนสามารถคิดสูตรการทำอาหารของตัวเองได้มากที่สุด ส่วนผสมที่แตกต่างกันสำหรับคานาเป้

ทางเลือกหนึ่งคือผสมมะม่วง สับปะรด กล้วย และองุ่นเข้าด้วยกัน จากนั้นมันจะได้ผล ของว่างที่ดีสำหรับโต๊ะเทศกาล เพื่อให้ดูสวยงามควรหั่นผลไม้ขนาดใหญ่เป็นชิ้นเล็ก ๆ และปล่อยให้ผลไม้เล็ก ๆ เหมือนเดิม

คุณสามารถใช้มันเพื่อเติมคานาเป้ผลไม้ได้ น้ำตาลผง, เคลือบช็อคโกแลตน้ำผึ้งซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและสร้างรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้น ผลไม้มักจะเป็นของว่างที่สดใสและอร่อย

ตัวเลือกผัก

กระจายความหลากหลาย จานเนื้อจะช่วย คานาเป้ง่ายๆประกอบด้วยผักเท่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมปลาได้อีกด้วย ผักสามารถนำมาใช้เพื่อสร้างตัวเลือกที่ดึงดูดสายตาซึ่งจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดและเพิ่มความหลากหลายให้กับมัน

ผักเป็นส่วนใหญ่ ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร ดังนั้นคุณควรเพิ่มคานาเป้ผักลงในโต๊ะเทศกาลอย่างแน่นอน

ผักสามารถใช้ร่วมกับชีสได้ เป็นหนึ่งใน ปอดที่ดีที่สุดตัวเลือกคือคานาเป้กับมะเขือเทศเชอรี่และมอสซาเรลลาชีส ในการทำเช่นนี้คุณต้องพันมอสซาเรลลาลูกบอลลงบนไม้เสียบ มะเขือเทศเชอรี่หนึ่งลูก และคานาเป้แคลอรี่ต่ำที่น่าดึงดูดก็พร้อม!

แตงกวาสามารถใช้ร่วมกับคอทเทจชีสซึ่งสามารถปรุงรสด้วยกระเทียมสับและน้ำมันมะกอก ไส้นี้วางอยู่บนขนมปังแน่นอนว่าทั้งหมดนี้ถูกแทงด้วยไม้เสียบ

กับ รูปแบบต่างๆ Canapés จะทำให้บุฟเฟ่ต์หรืองานรื่นเริงต่างๆ เป็นที่น่าจดจำ นี้ ของว่างที่สมบูรณ์แบบเพื่อสิ่งใดๆ กิจกรรมวันหยุด- สิ่งสำคัญคือการแสดงจินตนาการของคุณและคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่อร่อยที่สุดที่จะไม่ทำให้แขกของคุณเฉยเมย!

คานาเป้ผลไม้บนเสียบไม้- ขนมหวานชิ้นเล็กน้ำหนัก 60-80 กรัม คานาเป้ทำจากผลไม้สับ รูปร่างที่แตกต่างกันและวางบนไม้เสียบ คุณสามารถเอาของทั้งหมดเข้าปากได้โดยไม่ต้องกัดแม้แต่ชิ้นเดียว ไม้เสียบส่วนใหญ่มักไม่ทำหน้าที่ตกแต่ง แต่ทำให้กระบวนการรับประทานอาหารสะดวกยิ่งขึ้นเนื่องจากคุณสามารถใช้ไม้เสียบส่วนหนึ่งได้ด้วยมือและไม่ทำให้มือสกปรก คานาเป้ผลไม้ได้แก่ รักษาวันหยุดซึ่งส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟในบุฟเฟ่ต์สำหรับวันหยุดบางวันโดยเฉพาะ ตามมารยาท คานาเป้ในบุฟเฟ่ต์จะต้องทำด้วยมือ

วันนี้เรานำเสนอตัวเลือกต่างๆ สำหรับคานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบซึ่งจะสะดวกสำหรับแขกของคุณและจะทำให้โต๊ะดูรื่นเริงและหรูหรา

คานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบขนาดใหญ่

หากต้องการทำคานาเป้ประเภทนี้ คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

เสียบไม้ขนาดใหญ่
กล้วย
ส้มเขียวหวาน
ลูกพลับ

ก่อนอื่นคุณควรปอกผลไม้ จากนั้นหั่นผลไม้พอ ชิ้นใหญ่- ร้อยชิ้นสับลงบนไม้เสียบไม้ตามลำดับตามที่คุณต้องการ เราทำโดยใช้ชุดค่าผสมต่อไปนี้:

กล้วย - ลูกพลับ - กล้วย - ลูกพลับ - การผสมผสานที่น่าสนใจและแปลกตาสำหรับคานาเป้บนเสียบไม้ ของหวานมีรสชาติหวานน้ำผึ้ง
กีวี - ส้มเขียวหวาน - กล้วย - รสชาติที่ผสมผสานกันแบบคลาสสิก ของหวานออกมาสดใสและรื่นเริงและมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวสดชื่น

คานาเป้ผลไม้บนเสียบไม้ขนาดเล็กที่มีรสส้มสดใส

ดังที่คุณเห็นในภาพ พื้นฐานสำหรับคานาเป้ประเภทนี้คือส้มเขียวหวาน และหน้าที่ของผลไม้ที่เหลือคือการแรเงาและเน้นรสชาติของส้มเขียวหวานโดยเล่นกับเฉดสีที่ละเอียดอ่อนของรสที่ค้างอยู่ในคอ

รสชาติดีขึ้นและ วิวสวยคานาเป้สามารถทำได้โดยใช้ผลไม้ในชุดค่าผสมต่อไปนี้:

ส้มเขียวหวาน - กีวี - มานาดรีน - กล้วย - คานาเป้ทุกประเภท "ปีใหม่" ที่สุด แมนดารินครองรสชาติและ กลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนกล้วยกับกีวีรสเปรี้ยวเล็กน้อยทำให้ขนมนี้มีกลิ่นอายของเทศกาล
ส้มเขียวหวาน - กล้วย - กีวี - รสชาติของส้มเขียวหวานที่เด่นชัดน้อยกว่ารุ่นก่อนหน้าเล็กน้อย คานาเป้ประเภทนี้จะเข้ากันได้ดีกับอะไรก็ได้ โต๊ะบุฟเฟ่ต์ซึ่งมีการวางแผนแขกจำนวนมากที่มีรสนิยมแตกต่างกัน

คานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบไม้พร้อมรสชาติตะวันออกอันละเอียดอ่อน

ส่วนผสมหลักของคานาเป้ประเภทนี้คือลูกพลับ รสชาติของคานาเป้นั้นกลมกล่อมและไม่คมชัด แขกส่วนใหญ่ของคุณจะกลายเป็นแฟนของคานาเป้นี้อย่างแน่นอน

เราทำคานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบลูกพลับในเวอร์ชันต่อไปนี้:

ลูกพลับ-กีวี-ลูกพลับ-ลูกพลับ-กีวี-มากที่สุด รสชาติที่สดใสลูกพลับ คานาเป้มีรสหวานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากกีวี โปรดทราบว่าไม่ควรเสิร์ฟคานาเป้ทันที ปริมาณมากเนื่องจากลูกพลับเป็นผลไม้เนื้ออ่อนและคานาเป้อาจเสียรูปร่างได้
กีวี-ลูกพลับ-กล้วย-ส่วนใหญ่ การรวมกันที่น่าสนใจ- คานาเป้เหล่านี้ดูเหมือนจะหลุดออกมาจากหน้าของ “1000 and One Nights” โดยตรง และ Scheherazade เองก็ได้แบ่งปันสูตรอาหารนี้ด้วย อย่างไรก็ตาม บางทีนั่นอาจจะเป็นอย่างนั้นเหรอ?
กีวี - ลูกพลับ - ผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ของหวานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับบุฟเฟ่ต์ในงานองค์กร เนื่องจากเตรียมได้เร็วมากและรูปลักษณ์ดูสดใส แต่เป็นกลาง เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดหรือ ปีใหม่.